AEG EOC2420BAX, EOC2420AOX User Manual

EOC2420

................................................ .............................................

PT FORNO MANUAL DE INSTRUÇÕES 2
ES HORNO MANUAL DE

INSTRUCCIONES

27

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2

ÍNDICE

1. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. DESCRIÇÃO DO PRODUTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

3. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

4. UTILIZAÇÃO DIÁRIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

5. FUNÇÕES DE RELÓGIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

6. UTILIZAR OS ACESSÓRIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

7. FUNÇÕES ADICIONAIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

8.

SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

9. MANUTENÇÃO E LIMPEZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

10.

O QUE FAZER SE… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

11. INSTALAÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

12.

PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

ESTAMOS A PENSAR EM SI

Obrigado por ter adquirido um aparelho Electrolux. Escolheu um produto que traz consigo
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em si. Assim, quando o utilizar, terá a tranquilidade de quem sabe que terá sempre óptimos
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APOIO AO CLIENTE E ASSISTÊNCIA

Recomendamos a utilização de peças de substituição originais.
Quando contactar a Assistência, certifique-se de que tem os seguintes dados disponíveis.
A informação encontra-se na placa de características. Modelo, PNC, Número de Série.

Aviso / Cuidado - Informações de segurança.
Informações gerais e conselhos úteis
Informações ambientais

Sujeito a alterações sem aviso prévio.

PORTUGUÊS 3

1.

INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

Leia atentamente as instruções fornecidas
antes de instalar e utilizar o aparelho. O
fabricante não é responsável por lesões
ou danos resultantes de instalação e utili­zação incorrectas. Guarde sempre as ins­truções junto do aparelho para futura re­ferência.

1.1 Segurança para crianças e
pessoas vulneráveis

ADVERTÊNCIA

Risco de asfixia, ferimentos ou in­capacidade permanente.

• Este aparelho pode ser utilizado por cri­anças com 8 anos ou mais e por pes­soas com capacidades físicas, sensori­ais ou mentais reduzidas ou com pou­ca experiência e conhecimento se tive­rem recebido supervisão ou instruções
relativas à utilização do aparelho de for­ma segura por parte de uma pessoa
que seja responsável pela sua seguran­ça.

• Não permita que as crianças brinquem
com o aparelho.

• Mantenha todos os materiais de emba­lagem fora do alcance das crianças.

• Mantenha as crianças e os animais do­mésticos afastados do aparelho quan­do ele estiver a funcionar ou a arrefe­cer. As partes acessíveis estão quen­tes.

• Se o aparelho tiver um dispositivo de
segurança para crianças, recomenda­mos que o active.

• A limpeza e a manutenção básica não
devem ser efectuadas por crianças
sem supervisão.

1.2 Instalação

ADVERTÊNCIA

A instalação deste aparelho só
deve ser efectuada por uma pes­soa qualificada.

• Remova todos os elementos da emba­lagem.

• Não instale nem utilize o aparelho se
este estiver danificado.

• Cumpra as instruções de instalação
fornecidas com o aparelho.

• Tenha sempre cuidado quando deslo­car o aparelho porque o aparelho é pe­sado. Use sempre luvas de protecção.

• Não puxe o aparelho pela pega.

• Respeite as distâncias mínimas relativa­mente a outros aparelhos e unidades.

• Certifique-se de que o aparelho é insta­lado por baixo e ao lado de estruturas
seguras.

• As partes laterais do aparelho devem fi­car ao lado de aparelhos ou unidades
que tenham a mesma altura.

Ligação eléctrica

ADVERTÊNCIA

Risco de incêndio e choque eléc­trico.

• Todas as ligações eléctricas devem ser
efectuadas por um electricista qualifica­do.

• O aparelho tem de ficar ligado à terra.

• Certifique-se de que a informação so­bre a ligação eléctrica existente na pla­ca de características está em conformi­dade com a alimentação eléctrica. Se
não estiver, contacte um electricista.

• Utilize sempre uma tomada devidamen­te instalada e à prova de choques eléc­tricos.

• Não utilize adaptadores de tomadas
duplas ou triplas, nem cabos de exten­são.

• Certifique-se de que não danifica a fi­cha e o cabo de alimentação eléctrica.
Contacte a Assistência Técnica ou um
electricista para substituir o cabo de ali­mentação se estiver danificado.

• Não permita que os cabos eléctricos
toquem na porta do aparelho, especial­mente se a porta estiver quente.

• As protecções contra choques eléctri­cos das peças isoladas e não isoladas
devem estar fixas de modo a não po­derem ser retiradas sem ferramentas.

• Ligue a ficha de alimentação eléctrica à
tomada apenas no final da instalação.

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4

• Se a tomada eléctrica estiver solta, não

• Não puxe o cabo de alimentação para

• Utilize apenas dispositivos de isolamen-

• A instalação eléctrica deve possuir um

• Feche totalmente a porta do aparelho

1.3 Utilização

• Utilize este aparelho em ambiente do-

• Não altere as especificações deste

• Certifique-se de que as aberturas de

• Não deixe o aparelho a funcionar sem

• Desactive o aparelho após cada utiliza-

• O interior do aparelho fica quente du-

• Tenha cuidado sempre que abrir a por-

• Não utilize o aparelho com as mãos hú-

• Não exerça pressão sobre a porta se

Certifique-se de que a ficha fica acessí­vel após a instalação.

ligue a ficha.

desligar o aparelho. Puxe sempre a fi­cha.

to correctos: disjuntores de protecção,
fusíveis (os fusíveis de rosca devem ser
retirados do suporte), diferenciais e
contactores.

dispositivo de isolamento que lhe per­mita desligar o aparelho da corrente
eléctrica em todos os pólos. O disposi­tivo de isolamento deve ter uma abertu­ra de contacto com uma largura míni­ma de 3 mm.

antes de ligar a ficha na tomada eléctri­ca.

ADVERTÊNCIA

Risco de ferimentos, queimadu­ras, choque eléctrico e explosão.

méstico.

aparelho.

ventilação não ficam bloqueadas.

vigilância.

ção.

rante o funcionamento. Não toque nos
elementos de aquecimento do apare­lho. Utilize sempre luvas de forno para
retirar e colocar acessórios ou recipien­tes de ir ao forno.

ta do aparelho com este em funciona­mento. Pode haver libertação de ar
quente.

midas, nem se este tiver estado em
contacto com água.

esta estiver aberta.

• Não utilize o aparelho como superfície
de trabalho ou armazenamento.

• Mantenha a porta do aparelho sempre
fechada quando este estiver a funcio­nar.

• Abra a porta do aparelho com cuidado.
A utilização de ingredientes com álcool
pode provocar uma mistura de álcool e
ar.

• Evite que faíscas ou chamas entrem
em contacto com o aparelho quando
abrir a porta.

• Não coloque produtos inflamáveis ou
objectos molhados com produtos infla­máveis no interior, ao lado ou em cima
do aparelho.

ADVERTÊNCIA

Risco de danos no aparelho.

• Para evitar danos ou descoloração do
esmalte:

– Não coloque recipientes de ir ao for­no ou outros objectos directamente so­bre o fundo da cavidade do aparelho.

– Não coloque folha de alumínio direc­tamente sobre o fundo da cavidade do
aparelho.

– Não verta água directamente sobre o
aparelho quando este estiver quente.

– Não mantenha pratos e alimentos hú­midos no aparelho após acabar de co­zinhar.

– Tenha cuidado quando remover ou
montar os acessórios.

• A descoloração do esmalte não afecta
o desempenho do aparelho. Não repre­senta qualquer defeito em termos de
garantia.

• Utilize uma forma funda para bolos
muito húmidos. Caso contrário, os su­mos de fruta podem provocar manchas
permanentes.

1.4 Manutenção e limpeza

ADVERTÊNCIA

Risco de ferimentos, incêndio e
danos no aparelho.

• Antes da manutenção, desactive o
aparelho e desligue a ficha de alimenta­ção eléctrica da tomada.

• Certifique-se de que o aparelho está
frio. Existe o risco de quebra dos pai­néis de vidro.

• Substitua imediatamente os painéis de
vidro se estiverem danificados. Contac­te a Assistência Técnica.

• Tenha cuidado quando retirar a porta
do aparelho. A porta é pesada!

• Limpe o aparelho com regularidade pa­ra evitar que o material da superfície se
deteriore.

• Manter gorduras ou restos de alimen­tos no aparelho pode provocar incên­dio.

• Limpe o aparelho com um pano macio
e húmido. Utilize apenas detergentes
neutros. Não utilize produtos abrasivos,
esfregões, solventes ou objectos metá­licos.

• Se utilizar um spray para forno, siga as
instruções de segurança da embala­gem.

• Não limpe o esmalte catalítico (se apli­cável) com nenhum tipo de detergente.

Limpeza pirolítica

ADVERTÊNCIA

Risco de incêndio e queimaduras.

• Leia atentamente todas as instruções
relativas à limpeza pirolítica.

• Mantenha as crianças afastadas do
aparelho quando a limpeza pirolítica es­tiver a funcionar. O aparelho fica muito
quente.

• Providencie boa ventilação durante e
após a limpeza pirolítica.

• Providencie boa ventilação durante e
após a primeira utilização com a tem­peratura máxima.

• Leve todos os animais de estimação
(especialmente as aves) para uma área
bem ventilada, afastando-os do apare­lho durante e após a limpeza pirolítica e
durante a primeira utilização com a
temperatura máxima.

• Algumas aves e alguns répteis podem
ser extremamente sensíveis aos even-

PORTUGUÊS 5

tuais fumos emitidos durante o proces­so de limpeza dos fornos pirolíticos.

• Os animais de estimação pequenos
também podem ser muito sensíveis às
mudanças de temperatura localizadas
nas proximidades dos fornos pirolíticos
durante o funcionamento do programa
de autolimpeza pirolítica.

• As superfícies anti-aderentes de ta­chos, panelas, assadeiras, utensílios e
outros objectos podem ser danificadas
pela temperatura elevada da limpeza
pirolítica dos fornos pirolíticos, assim
como podem ser fonte de fumos noci­vos em baixo grau.

• Os fumos libertados pelos fornos pirolí­ticos/resíduos de alimentos não são
nocivos para pessoas, incluindo crian­ças e pessoas doentes.

1.5 Luz interior

• O tipo de lâmpada normal ou de halo­génio utilizado neste aparelho destina-

-se apenas a aparelhos domésticos.
Não a utilize para iluminação em casa.

ADVERTÊNCIA

Risco de choque eléctrico.

• Antes de substituir a lâmpada, desligue
o aparelho da corrente eléctrica.

• Utilize apenas lâmpadas com as mes­mas especificações.

1.6 Eliminação

ADVERTÊNCIA

Risco de ferimentos e asfixia.

• Desligue o aparelho da alimentação
eléctrica.

• Corte o cabo de alimentação eléctrica e
elimine-o.

• Remova o trinco da porta para evitar
que crianças ou animais de estimação
possam ficar aprisionados no interior
do aparelho.

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2. DESCRIÇÃO DO PRODUTO

2 31

5

4

3

9

2

1

8

7

Botão das funções do forno

1

Programador electrónico

2

Botão da temperatura

3

Grelhador

4

4

5

6

5
6
7
8
9

2.1 Acessórios do forno

• Prateleira em grelha
Para recipiente de ir ao forno, forma de

bolo, assados.

• Grelha/Assadeira
Para cozer e assar ou como tabuleiro

para recolher gordura.

• Calhas telescópicas
Para prateleiras e tabuleiros.

3. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

Lâmpada do forno
Ventoinha
Suporte para grelhas, amovível
Placa de características
Posições das grelhas

ADVERTÊNCIA

Consulte o capítulo "Informações
de segurança".

3.1 Limpeza inicial

• Remova todos os acessórios e apoios
para prateleiras amovíveis (se aplicável).

• Limpe o aparelho antes da primeira uti­lização.

Consulte o capítulo "Manutenção
e limpeza".

3.2 Definir a hora

O display mostra e 12:00. 12 fica in­termitente.

1.

Prima + ou - para acertar a hora.

2.

Prima para confirmar. Isto apenas
é necessário na primeira vez que
acerta a hora. Após esta vez, a nova
hora é guardada automaticamente
após cinco segundos.

O display mostra
nida. 00 fica intermitente.

e a hora defi-

3.

Prima + ou - para acertar os minutos.

4.

Prima para confirmar. Isto apenas
é necessário na primeira vez que
acerta da hora. Após esta vez, a nova
hora é guardada automaticamente
após cinco segundos.

O display mostra a nova hora.

Alterar a hora

Só é possível alterar a hora se o
aparelho estiver desligado.

Prima
dor da hora

repetidamente até que o indica-

fique intermitente no dis­play. Para definir a nova hora, siga o pro­cedimento descrito em “Definir a hora do
dia”.

3.3 Pré-aquecimento

Pré-aqueça o aparelho vazio para quei­mar a gordura restante.

1.

Seleccione a função e a tempera­tura máxima.

2.

Deixe o aparelho funcionar durante
45 minutos.

3.

Seleccione a função e a tempera­tura máxima.

4.

Deixe o aparelho funcionar durante
15 minutos.

4. UTILIZAÇÃO DIÁRIA

PORTUGUÊS 7

Os acessórios podem ficar mais quentes
do que o habitual. O aparelho pode emitir
algum odor e fumo. Isso é normal. Certifi­que-se de que a circulação de ar é sufici­ente.

ADVERTÊNCIA

Consulte o capítulo "Informações
de segurança".

4.1 Activar e desactivar o

2.

Rode o botão da temperatura para
definir a temperatura.

3.

Para desactivar o aparelho, rode o
botão das funções do forno para a
posição de desligado (off).

aparelho

1.

Rode o botão das funções do forno
para uma função do forno.

4.2 Funções do forno

Função do forno Aplicação

Posição Off O aparelho está desligado (off).

Cozedura ven-

tilada

Aquecimento
convencional

Grelhador

Grelhador rápi-doPara grelhar alimentos planos em grandes quantidades.

Grelhador ven-

tilado

Aquecimento

inferior

Para assar ou assar e cozer alimentos em mais do que

um nível com a mesma temperatura de cozedura, sem

mistura de sabores.

Para cozer e assar num nível do forno. Os aquecimen-

tos superior e inferior funcionam em simultâneo.

Para grelhar alimentos planos em pequenas quantida-

des no meio da prateleira. Para tostar.

Para tostar. Todo o grelhador funciona.

Para cozinhar pedaços de carne grandes. O grelhador e

a ventoinha do forno funcionam alternadamente e fa-

zem circular ar quente em redor dos alimentos.

Para cozer bolos com bases estaladiças. Apenas fun-

ciona o aquecimento inferior.

Carne Para preparar assados muito tenros e suculentos.

Função manter

quente

Para manter os alimentos quentes.

Descongelar Para descongelar alimentos congelados.

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4.3 Display

4.4 Botões

4.5 Indicador de calor residual e

aquecimento

Quando activar uma função do forno, as
barras do display

uma. As barras indicam que a temperatu­ra do forno está a aumentar ou a diminuir.

Função do forno Aplicação

Para limpar o forno. A alta temperatura queima a sujida-

Pirólise

de residual. Pode removê-la com um pano quando o

aparelho estiver frio.

Temporizador

1

Indicador de calor residual e aqueci-

2

mento
Depósito de água (apenas alguns

3

modelos)
Sonda térmica (apenas alguns mode-

4

los)
Bloqueio da porta (apenas alguns

5

modelos)
horas/minutos

6

Funções de relógio

7

Botão Função Descrição

Relógio Para definir uma função de relógio.

,

Menos, mais Para definir o tempo.

Quando desactivar o aparelho, o display
mostra o indicador de calor residual

a temperatura do forno for superior a 40
°C. Rode o botão da temperatura para a

acendem uma a

esquerda ou para a direita para ver a tem­peratura do forno no display.

17 2 3

4567

se

5. FUNÇÕES DE RELÓGIO

Sím-

bolo

Função Descrição

Conta minutos Para definir um tempo de contagem decrescente.

Hora do dia Para acertar, alterar ou verificar a hora do dia. Consulte

“Definir a hora do dia”.

Duração Para definir quanto tempo o aparelho deve funcionar.

Seleccione uma função do forno antes de definir esta
opção.

PORTUGUÊS 9

Sím-

Função Descrição

bolo

Fim Para definir quando o aparelho deve ser desactivado.

Seleccione uma função do forno antes de definir esta
opção. Pode utilizar função Duração e a função Fim em
simultâneo (Início Diferido) para definir a hora a que o
aparelho deve ser activado e a hora a que o aparelho
deve ser desactivado.

Prima repetidamente para alte­rar a função de relógio.

Prima para confirmar as defini­ções das funções de relógio ou
aguarde 5 segundos e as defini­ções serão confirmadas automati­camente.

5.1 Definir a função Duração ou
a função Fim

1.

Prima repetidamente até que o
símbolo

no display.

2.

Prima + ou - para definir os minutos.

3.

Prima para confirmar.

4.

Prima + ou - para definir a hora.

5.

Prima para confirmar.

6.

Quando o tempo definido terminar, o
símbolo

do ficam intermitentes. É emitido um
sinal sonoro durante dois minutos. O
aparelho desactiva-se. Prima um bo­tão ou abra a porta do aparelho para
desactivar o sinal.

Se premir enquanto estiver a
definir o tempo para a função Du-

ração
a definição da função Fim

ou fique intermitente

ou e o tempo defini-

, o aparelho passa para

.

5.2 Definir o Conta minutos

Serve para definir uma contagem decres­cente. O tempo máximo que pode definir
é 23 horas e 59 minutos. Esta função não
tem qualquer efeito no funcionamento do
forno. Pode definir o Conta minutos em
qualquer momento, mesmo que o apare­lho esteja desligado.

1.

Prima repetidamente até que e

00 fiquem intermitentes no display.

2.

Prima + ou - para definir o Conta mi­nutos. No início, o tempo é apresen­tado em minutos e segundos. Quan­do o tempo definido ultrapassar os

60 minutos, aparece o símbolo
no display. A partir daí, o aparelho
apresenta o tempo em horas e minu­tos.

3.

O Conta minutos começa a conta­gem automaticamente após cinco se­gundos.

4.

Quando o tempo definido terminar, é
emitido um sinal sonoro durante dois

minutos. 00:00 e
tes no display. Prima um botão para
desactivar o sinal.

Se definir o Conta minutos quan­do a função Duração
função Fim
aparece o símbolo

ficam intermiten-

ou a

estiverem activas,

no display.

5.3 Temporizador da contagem
crescente

Utilize o Temporizador da contagem cres­cente para monitorizar durante quanto
tempo o forno funciona. Inicia-se imedia­tamente quando o forno começa a aque­cer.
Para reiniciar o Temporizador de conta­gem crescente, prima e mantenha premi­dos + e -. O temporizador inicia uma no­va contagem crescente.

Não pode utilizar o Temporizador
da contagem crescente quando a

função Duração
Fim

estiver activa.

ou a função

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6. UTILIZAR OS ACESSÓRIOS

ADVERTÊNCIA

Consulte o capítulo "Informações
de segurança".

6.1 Calhas telescópicas

°C

°C

1.

Retire as calhas telescópicas direita e
esquerda.

2.

Coloque a grelha nas calhas telescó­picas e empurre-as cuidadosamente
para o interior do aparelho.

Certifique-se de que volta a colocar
as calhas telescópicas totalmente no
interior do aparelho antes de fechar a
porta do forno.

Guarde as instruções de instala­ção das calhas telescópicas para
futura referência.

7. FUNÇÕES ADICIONAIS

7.1 Bloqueio de Segurança para

Crianças

Quando o Bloqueio de segurança para
crianças está activo, os comandos do for­no não respondem. Isto garante que as
crianças não activam o aparelho aciden­talmente.

CUIDADO

Não lave as calhas telescópicas
na máquina de lavar loiça. Não lu­brifique as calhas telescópicas.

Activar e desactivar a função de
Bloqueio de Segurança para
Crianças:

1.

Não seleccione nenhuma função do
forno.

2.

Mantenha premido e + em simul­tâneo durante dois segundos.

3.

É emitido um sinal sonoro. SAFE
acende ou apaga no display (ao acti­var/desactivar o Bloqueio de Segu­rança para Crianças).

Se o forno tiver a função Limpeza
Pirolítica, a porta é bloqueada.
SAFE acende no display quando
rodar ou premir um botão.

7.2 Desconexão Automática

Por razões de segurança, o aparelho de­sactiva-se após algum tempo:

• Se estiver alguma função do forno a
funcionar.

• Se a temperatura do forno não for alte­rada.

Temperatura do

forno

30 - 120 °C 12.5 h
120 - 200 °C 8.5 h
200 - 250 °C 5.5 h

250 - °C máxi-

mos

Tempo até à
desconexão

3.0 h

PORTUGUÊS 11

Após uma desconexão automática, prima
um botão para activar novamente o apa­relho.

A desaconexão automática fun­ciona com todas as funções do
forno, excepto Luz, Duração, Fim
e Início Diferido.

7.3 Ventoinha de arrefecimento

Quando o aparelho é colocado em fun­cionamento, a ventoinha de arrefecimento
é activada automaticamente para manter
as superfícies do aparelho frias. Se de­sactivar o aparelho, a ventoinha de arrefe­cimento continua a funcionar até o apare­lho arrefecer.

7.4 Termóstato de segurança

Se o aparelho for utilizado incorrectamen­te ou tiver alguma anomalia, pode ocorrer
um sobreaquecimento perigoso. Para evi­tar isso, o forno possui um termóstato de
segurança que corta a alimentação eléc­trica. O forno volta a activar-se automati­camente quando a temperatura baixar.

8. SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS

• O aparelho possui cinco níveis para
prateleiras. Conte os níveis para prate­leiras a partir da parte inferior do apare­lho.

• O aparelho possui um sistema especial
que faz circular o ar e renova constan­temente o vapor. Este sistema permite
cozinhar num ambiente a vapor e man­ter os alimentos macios por dentro e
estaladiços por fora. Diminui o tempo
de cozedura e o consumo de energia
para valores mínimos.

• Pode ocorrer condensação de humida­de no aparelho ou nos painéis de vidro
da porta. Isso é normal. Afaste-se sem­pre do aparelho quando abrir a porta
com o forno ligado. Para diminuir a
condensação, ligue o aparelho pelo
menos 10 minutos antes de começar a
cozinhar.

• Limpe a humidade após cada utilização
do aparelho.

• Não coloque objectos directamente na
parte inferior do aparelho e não cubra
os componentes com folha de alumínio
para cozinhar. Isso pode alterar os re­sultados da cozedura e danificar o re­vestimento de esmalte.

8.1 Cozer bolos

• Não abra a porta do forno até ter de­corrido 3/4 do tempo de cozedura.

• Se utilizar dois tabuleiros para assar em
simultâneo, mantenha um nível vazio
entre os mesmos.

8.2 Cozinhar carne e peixe

• Utilize um tabuleiro para grelhar quando
cozinhar alimentos muito gordurosos,
para evitar que o forno fique com man­chas que podem ser permanentes.

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12

• Não corte a carne até que passem 15

• Para evitar demasiado fumo no forno

8.3 Tempos de cozedura

Os tempos de cozedura dependem do ti­po de alimento, da consistência e do vo­lume.

8.4 Tabela para cozer e assar

BOLOS

Receitas ba­tidas

Massa
amanteiga­da

Cheesecake 1 170 1 160 70-80 Em forma de

Bolo de ma­çã (tarte de
maçã)

Strudel 3 175 2 150 60-80 Em tabuleiro

Tarte de
compota

Pão de ló 2 170 2 160 50-60 Em forma de

Bolo de Na­tal/Bolo de
frutas

minutos depois de a retirar do forno,
para não perder os sucos.

quando assar, coloque um pouco de
água no tabuleiro. Para evitar a con­densação do fumo, vá acrescentando
água.

TIPO DE

PRATO

Cozedura Con-

vencional

Posição

da prate-

leira

Temp

. [°C]

Cozedura venti-

da prate-

2 170 3 160 45-60 Em forma de

2 170 3 160 20-30 Em forma de

2 170 2 (es-

2 170 2 (es-

2 170 2 150 90-120 Em forma de

No início, monitorize o desempenho
quando cozinhar. Quando utilizar este
aparelho, procure as melhores definições
(nível de cozedura, tempo de cozedura,
etc.) para os seus recipientes e para as
suas receitas e quantidades.

lada

Posição

leira

Temp

. [°C]

Tempo

de coze-

dura

[min.]

160 80-100 Em duas for-

querda e

direita)

165 30-40 Em forma de

querda e

direita)

Notas

bolo

bolo

bolo de 26 cm

ou prateleira

em grelha

mas de bolo

de 20 cm ou

numa pratelei­ra em grelha

para cozer

bolo de 26 cm

bolo de 26 cm

bolo de 20

1)

cm

1)

PORTUGUÊS 13

TIPO DE

PRATO

Bolo de
ameixa

Bolos pe­quenos -

Cozedura Con-

vencional

Posição

da prate-

leira

Temp

. [°C]

1 175 2 160 50-60 Em forma de

3 170 3 140-15020-30 Em tabuleiro

Cozedura venti-

lada

Posição

da prate-

leira

Temp

. [°C]

Tempo

de coze-

dura

[min.]

Notas

1)

pão

para cozer

num nível
Bolos pe-

quenos -

- - 2 e 4 140-15025-35 Em tabuleiro
para cozer

dois níveis
Biscoitos/

pastéis - um

3 140 3 140-15030-35 Em tabuleiro

para cozer

nível
Biscoitos/

pastéis -

- - 2 e 4 140-15035-40 Em tabuleiro
para cozer

dois níveis
Merengue 3 120 3 120 80-100 Em tabuleiro

para cozer

Pãezinhos 3 190 3 180 15-20 Em tabuleiro

para cozer

Eclairs 3 190 3 170 25-35 Em tabuleiro

para cozer

Tartes 2 180 2 170 45-70 Em forma de

bolo de 20 cm

Bolo de fru­tas

Bolo de du­as camadas

1)

Pré-aqueça o forno durante 10 minutos.

1 160 2 150 110-120 Em forma de

bolo de 24 cm

1 170 1 (es-

querda e

direita)

160 50-60 Em forma de

bolo de 20

1)

cm

1)

PÃO E PIZZA

TIPO DE

PRATO

Cozedura Con-

vencional

Posição

da pra-

teleira

Temp

. [°C]

Cozedura venti-

lada

Posição

da prate-

leira

Temp

. [°C]

Tempo

de coze-

dura

[min.]

Notas

Pão branco 1 190 1 190 60-70 1-2 peças,

500g cada

1)

peça

www.electrolux.com

14

Cozedura Con-

TIPO DE

PRATO

Pão de cen-

vencional

Posição

da pra-

teleira

Temp

. [°C]

1 190 1 180 30-45 Em forma de

teio
Pizza 1 230-2

Cozedura venti-

Posição

da prate-

50

Tempo

de coze-

dura

[min.]

Notas

leira

lada

Temp

. [°C]

pão

1 230-25010-20 Em tabuleiro

para assar ou
tabuleiro para

1)

grelhar

Scones 3 200 3 190 10-20 Em tabuleiro

para cozer

1)

Pré-aqueça durante 10 minutos.

TORTAS

TIPO DE

PRATO

Cozedura Con-

vencional

Posição

da pra-

teleira

Temp

. [°C]

Cozedura venti-

lada

Posição

da pra-

teleira

Temp

. [°C]

Tempo

de coze-

dura

[min.]

Notas

Empadas 2 200 2 180 40-50 Em forma
Tortas de

2 200 2 175 45-60 Em forma

vegetais
Quiches 1 180 1 180 50-60

Lasanha 2 180-1

2 180-19025-40

90

Cannelloni 2 180-1

2 180-19025-40

90

1)

Pré-aqueça durante 10 minutos.

Em forma

Em forma

Em forma

1)

1)

1)

1)

CARNE

TIPO DE

PRATO

Carne de
vaca

Cozedura Con-

vencional

Posição

da pra-

teleira

Temp

. [°C]

2 200 2 190 50-70 Numa pratelei-

Cozedura venti-

lada

Posição

da pra-

teleira

Temp

. [°C]

Tempo

de coze-

dura

[min.]

Notas

ra em grelha

Porco 2 180 2 180 90-120 Numa pratelei-

ra em grelha

Vitela 2 190 2 175 90-120 Numa pratelei-

ra em grelha

PORTUGUÊS 15

TIPO DE

PRATO

Rosbife (mal
passado)

Rosbife (mé­dio)

Rosbife
(bem passa-

Cozedura Con-

vencional

Posição

da pra-

teleira

Temp

. [°C]

2 210 2 200 50-60 Numa pratelei-

2 210 2 200 60-70 Numa pratelei-

2 210 2 200 70-75 Numa pratelei-

Cozedura venti-

lada

Posição

da pra-

teleira

Temp

. [°C]

Tempo

de coze-

dura

[min.]

Notas

ra em grelha

ra em grelha

ra em grelha

do)
Pá de porco 2 180 2 170 120-150 Com courato
Lombo de

2 180 2 160 100-120 Duas peças

porco
Borrego 2 190 2 175 110-130 Perna
Frango 2 220 2 200 70-85 Inteiro
Peru 2 180 2 160 210-240 Inteiro
Pato 2 175 2 220 120-150 Inteiro
Ganso 2 175 1 160 150-200 Inteiro
Coelho 2 190 2 175 60-80 Em pedaços
Lebre 2 190 2 175 150-200 Em pedaços
Faisão 2 190 2 175 90-120 Inteiro

PEIXE

Cozedura Con-

TIPO DE

PRATO

vencional

Posição

da pra-

teleira

Truta/Doura-

2 190 2 175 40-55 3-4 peixes

da
Atum/Sal-

2 190 2 175 35-60 4-6 filetes

mão

8.5 Grelhador

Pré-aqueça o forno vazio durante
10 minutos antes de cozinhar.

Temp

. [°C]

Cozedura venti-

lada

Posição

da pra-

teleira

Temp

. [°C]

Tempo

de coze-

dura

[min.]

Notas

www.electrolux.com

16

Quantidade Grelhador Tempo de cozedu-

ra [min.]

TIPO DE PRA-TOPeças [g] Posição

da prate-

Temp.

[°C]

1.º lado 2.º lado

leira

Bifes do lombo 4 800 4 máx. 12-15 12-14
Bife de novilho 4 600 4 máx. 10-12 6-8
Salsichas 8 - 4 máx. 12-15 10-12
Costeletas de

4 600 4 máx. 12-16 12-14

porco
Frango (cortado

2 1000 4 máx. 30-35 25-30

em 2)
Espetadas 4 - 4 máx. 10-15 10-12
Peito de frango 4 400 4 máx. 12-15 12-14
Hambúrguer 6 600 4 máx. 20-30 ­Filetes de peixe 4 400 4 máx. 12-14 10-12
Sanduíches 4-6 - 4 máx. 5-7 ­Tostas 4-6 - 4 máx. 2-4 2-3

8.6 Grelhador ventilado

Carne de vaca

TIPO DE PRA-

TO

Carne assada ou
lombo, mal pas­sado

Carne assada ou
lombo, médio

Carne assada ou
lombo, bem pas­sado

1)

Pré-aqueça o forno.

Quantidade

por cm de
espessura

por cm de
espessura

por cm de
espessura

Posição da

prateleira

1

1

1

Temperatu-

ra [°C]

190-200

180-190

170-180

1)

1)

1)

Tempo

[min.]

5-6

6-8

8-10

Porco

TIPO DE PRA-

TO

Pá, cachaço,
presunto

Costeleta, entre­costo

Quantidade

1 - 1,5 kg 1 160-180 90-120

1 - 1,5 kg 1 170-180 60-90

Posição da

prateleira

Temperatu-

ra [°C]

Tempo

[min.]

Rolo de carne 750 g - 1 kg 1 160-170 50-60

PORTUGUÊS 17

TIPO DE PRA-

TO

Joelho de porco
(pré-cozinhado)

Quantidade

750 g - 1 kg 1 150-170 90-120

Posição da

prateleira

Temperatu-

ra [°C]

Tempo

[min.]

Vitela

TIPO DE

PRATO

Quantidade Posição da

prateleira

Temperatura

[°C]

Tempo [min.]

Vitela assada 1 kg 1 160-180 90-120
Mão de vitela 1,5 - 2 kg 1 160-180 120-150

Borrego

TIPO DE

PRATO

Perna de bor-

Quantidade Posição da

prateleira

Temperatura

[°C]

Tempo [min.]

1 - 1,5 kg 1 150-170 100-120
rego, borrego
assado

Lombo de

1 - 1,5 kg 1 160-180 40-60
borrego

Aves

TIPO DE

PRATO

Partes de aves 200-250 g ca-

Quantidade Posição da

prateleira

1 200-220 30-50

Temperatura

[°C]

Tempo [min.]

da

Frango, meta-de400-500 g ca-

1 190-210 35-50

da

Frango, gali-

1 - 1,5 kg 1 190-210 50-70
nha

Pato 1,5 - 2 kg 1 180-200 80-100
Ganso 3,5 - 5 kg 1 160-180 120-180
Peru 2,5 - 3,5 kg 1 160-180 120-150
Peru 4 - 6 kg 1 140-160 150-240

Peixe (cozido a vapor)

TIPO DE

Quantidade Posição da

PRATO

Peixe, inteiro

1 - 1,5 kg 1 210-220 40-60
(até 1Kg)

prateleira

Temperatura

[°C]

Tempo [min.]

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18

8.7 Descongelação

TIPO DE

PRATO

[g]

Tempo de

desconge-

lação
[min.]

Tempo de

pós-descon-

gelação [min.]

Notas

Coloque o frango so-

bre um pires virado ao

Frango 1000 100-140 20-30

contrário e este sobre
um prato grande. Vire

a meio do tempo.
Carne 1000 100-140 20-30 Vire a meio do tempo.
Carne 500 90-120 20-30 Vire a meio do tempo.
Truta 150 25-35 10-15 ­Morangos 300 30-40 10-20 ­Manteiga 250 30-40 10-15 -

Também é possível

Natas 2 x 200 80-100 10-15

bater as natas quando

ainda estão ligeira-

mente congeladas.

Gateau 1400 60 60 -

Informação relativa à
acrilamida

Importante De acordo com os

conhecimentos científicos mais recentes,
se deixar tostar alimentos (especialmente

alimentos que contenham amido), a
acrilamida pode representar um risco
para a saúde. Assim, aconselhamos que
cozinhe a baixa temperaturas e não deixe
tostar demais os alimentos.

9. MANUTENÇÃO E LIMPEZA

ADVERTÊNCIA

Consulte o capítulo "Informações
de segurança".

• Limpe a parte da frente do aparelho
com um pano macio, água quente e
um produto de limpeza.

• Para limpar as superfícies metálicas,
utilize um produto de limpeza habitual.

• Após cada utilização, limpe o interior do
forno. Desta forma, a sujidade não fica­rá queimada e poderá removê-la com
mais facilidade.

• Limpe a sujidade persistente com um
produto de limpeza especial para forno.

• Limpe todos os acessórios do forno
após cada utilização e deixe-os secar.

Utilize um pano macio com água quen­te e um produto de limpeza.

• Se tiver acessórios anti-aderentes, não
os limpe com produtos de limpeza
agressivos ou objectos afiados, nem na
máquina de lavar loiça. Pode destruir a
camada anti-aderente.

Aparelhos de aço inoxidável
ou alumínio:

Limpe a porta do forno apenas
com uma esponja molhada. Se­que com um pano macio.
Não utilize esfregões de palha-de-

-aço, ácidos ou materiais abrasi­vos, pois podem danificar a su­perfície do forno. Limpe o painel
de comandos do forno com as
mesmas precauções.

Remover os apoios para prateleiras

PORTUGUÊS 19

9.1 Apoios para prateleiras

Pode retirar os apoios para prateleiras pa­ra limpar as paredes laterais.

1.

Puxe a parte da frente do apoio para
prateleiras para fora da parede lateral.

2.

Puxe a parte de trás do apoio para
prateleiras para fora da parede lateral
e retire-o.

1

2

Instalar os apoios para
prateleiras

Instale os apoios para prateleiras na se­quência inversa.

As extremidades arredondadas
dos apoios para prateleiras têm
de ficar viradas para a frente.

9.2 Pirólise

ADVERTÊNCIA

O aparelho fica muito quente.
Existe o risco de queimaduras.

CUIDADO

Se tiver uma placa instalada em
conjunto com o aparelho, não a
utilize em simultâneo com a fun­ção de Limpeza por Pirólise. Isso
pode danificar o aparelho.

1.

Remova todos os acessórios (se apli­cável) do aparelho. Consulte “Retirar
os acessórios”.

CUIDADO

Não deixe os acessórios dentro
do aparelho durante o procedi­mento de limpeza. Existe o risco
de danos.

2.

Remova os resíduos mais persisten­tes manualmente.

3.

Feche totalmente a porta do forno.

www.electrolux.com

20

4.

5.

6.

Quando a Pirólise estiver concluída, o dis­play mostra a hora do dia. A porta do for­no permanece bloqueada. Quando o apa­relho estiver novamente frio, é emitido um
sinal sonoro e a porta é desbloqueada.

Aviso de limpeza

Para lhe lembrar que é necessário efectu­ar uma Pirólise, a indicação PYR aparece
intermitente no display durante 10 segun­dos após cada activação e cada desacti­vação do aparelho.

O aviso de limpeza apaga-se no
display:

• Após a conclusão da função Pirólise

O procedimento de limpeza não
pode começar se não fechar a
porta do forno.

Seleccione a função Pirólise. Consul­te “Funções do forno”.

Quando piscar, prima + ou - para
definir o procedimento necessário:

– P1 - se o forno não estiver muito

sujo. O procedimento demora 1
hora.

– P2 - se o forno estiver mais sujo. O

procedimento demora 1 h e 30
min.

Prima para iniciar o procedimento.
Pode utilizar a função Fim para atra­sar o início da limpeza.

Quando o forno estiver à temperatura
definida, a porta fica bloqueada. O

display mostra o símbolo e as bar­ras do indicador de calor.

Para parar a Pirólise antes que es­ta termine, rode o botão das fun­ções do forno para a posição de
desligado (off).

Durante a Pirólise, a lâmpada do
forno está apagada (off).

•Se premir + e - em simultâneo.

9.3 Lâmpada do forno

ADVERTÊNCIA

Tenha cuidado quando substituir
a lâmpada do forno. Existe o risco
de choque eléctrico.

Antes de substituir a lâmpada do
forno:

• Desactive o forno.

• Retire os fusíveis da caixa de fusíveis
ou desligue o disjuntor.

Coloque um pano no fundo do
forno para proteger a lâmpada do
forno e a protecção de vidro.
Segure sempre a lâmpada de ha­logéneo com um pano para evitar
que resíduos de gordura quei­mem na lâmpada.

1.

Rode a protecção de vidro para a es­querda e retire-a.

2.

Limpe a protecção de vidro.

3.

Substitua a lâmpada do forno por
uma lâmpada adequada para forno,
resistente ao calor até 300 °C.

Utilize uma lâmpada do forno do
mesmo tipo.

4.

Instale a protecção de vidro.

9.4 Limpeza da porta do forno

A porta do forno possui três painéis de vi­dro. Pode remover a porta do forno e os
painéis de vidro internos para os limpar.

A porta do forno pode fechar-se
se tentar remover os painéis de vi­dro internos antes de remover a
porta do forno.

Remover a porta do forno e o painel de vidro

1.

Abra a porta por completo e segure
nas duas dobradiças da porta.

2.

Levante e rode as alavancas nas du­as dobradiças.

PORTUGUÊS 21

3.

Feche a porta do forno até à primeira
posição de abertura (meio). Em se­guida, puxe para a frente e remova a
porta do respectivo lugar.

www.electrolux.com

22

4.

Coloque a porta numa superfície es­tável protegida por um pano macio.

5.

Liberte o sistema de bloqueio para
remover os painéis de vidro.

6.

Rode os dois fixadores 90° e remo­va-os dos respectivos alojamentos.

90°

7.

Com cuidado, levante (passo 1) e re­mova (passo 2) os painéis de vidro,
um por um. Comece pelo painel su­perior.

8.

Limpe os painéis de vidro com água
e detergente. Seque cuidadosamen­te os painéis de vidro.

2

1

Instalar a porta e o painel de vidro

10. O QUE FAZER SE…

ADVERTÊNCIA

Consulte o capítulo "Informações
de segurança".

Problema Causa possível Solução

O forno não aquece. O aparelho está desacti-

O forno não aquece. O relógio não está regula-

O forno não aquece. As definições necessárias

O forno não aquece. A desactivação automáti-

O forno não aquece. O Bloqueio de Segurança

O forno não aquece. O disjuntor do quadro

A lâmpada do forno não
acende.

A Pirólise não inicia. O
display indica C3.

Quando a limpeza estiver concluída, intro­duza os painéis de vidro e a porta do for­no. Siga os passos descritos acima na
sequência inversa.
Certifique-se de que coloca os painéis de
vidro na sequência correcta. O segundo
painel possui uma moldura decorativa. A
zona com a serigrafia tem de ficar voltada
para a porta. Certifique-se de que, após a
instalação, a superfície da moldura do
painel de vidro na zona da serigrafia não é
rugosa.
Certifique-se de que instala o painel de vi­dro intermédio nos alojamentos correctos
(consulte a imagem).

vado.

do.

não estão configuradas.

ca está activada.

para Crianças está acti­vado.

eléctrico está desligado.

A lâmpada do forno está
avariada.

A porta não está total­mente fechada ou o blo­queio da porta está dani­ficado.

PORTUGUÊS 23

Active o aparelho.

Acerte o relógio. Consulte
"Definir a hora do dia".

Certifique-se de que as
definições estão correc­tas.

Consulte "Desactivação
Automática".

Consulte "Desactivar o
Bloqueio de Segurança
para Crianças".

Verifique o disjuntor. Se o
disjuntor disparar mais do
que uma vez, contacte
um electricista qualifica­do.

Substitua a lâmpada do
forno.

Feche a porta totalmente.

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24

O display apresenta
F102.

O forno não aquece. O
display apresenta Demo.

O display apresenta um
código de erro que não
está na lista.

Há vapor e água conden­sada nos alimentos e no
forno.

Problema Causa possível Solução

A porta não está total­mente fechada ou o blo­queio da porta está dani­ficado.

1.

Feche a porta total­mente.

2.

Desligue o aparelho
através do fusível da
instalação doméstica
ou do disjuntor na
caixa de fusíveis e li­gue-o novamente.

3.

Se o display continu­ar a apresentar F102,
contacte o Centro de
Assistência.

O modo Demo está acti­vado.

1.

Desligue o aparelho.

2.

Mantenha premido o
botão +.

3.

Quando ouvir um si­nal sonoro, rode o
botão das funções
do forno para a pri­meira função. A indi­cação Demo fica in­termitente no display.

4.

Rode o botão das
funções do forno pa­ra a posição de desli­gado (off).

5.

Liberte o botão +.

6.

Rode o botão da
temperatura três ve­zes para a direita.
São emitidos três si­nais sonoros. O mo­do Demo está desac­tivado.

Existe uma falha electró­nica.

1.

Desligue o aparelho
através do fusível da
instalação doméstica
ou do disjuntor na
caixa de fusíveis e li­gue-o novamente.

2.

Se o display continu­ar a apresentar o có­digo de erro, contac­te o Centro de Assis­tência.

Deixou um prato no forno
demasiado tempo.

Não deixe os pratos no
forno por mais de 15-20
minutos após a conclu­são da cozedura.

Se não conseguir encontrar uma solução
para o problema, contacte o seu fornece­dor ou o Centro de Assistência Técnica.
Os dados de contacto do Centro de As­sistência Técnica encontram-se na placa

Recomendamos que anote os dados aqui:

Modelo (MOD.) .........................................

Número do produto (PNC) .........................................

Número de série (S.N.) .........................................

11. INSTALAÇÃO

ADVERTÊNCIA

Consulte o capítulo "Informações
de segurança".

PORTUGUÊS 25

de características. A placa de característi­cas está na moldura frontal da cavidade
do aparelho.

11.1 Encastre

558

573

min. 550

20

590

min. 560

min. 550

20

600

548

20

589

min. 560

A

B

594

5

11.2 Instalação eléctrica

ADVERTÊNCIA

A instalação eléctrica só deve ser
efectuada por uma pessoa qualifi­cada.

O fabricante não é responsável
pelo não cumprimento das pre­cauções de segurança do capítu­lo “Informações de segurança”.

Este aparelho é fornecido com ficha e
com cabo de alimentação.

11.3 Cabo

Tipos de cabos aplicáveis para instalação
ou substituição: H07 RN-F, H05 RN-F,

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26

H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90),
H05 BB-F.
Para informações sobre a secção do ca­bo, consulte a potência total (na placa de
características) e a tabela:

Potência total Secção do cabo

máximo de

3 x 0,75 mm²

1380 W
máximo de

3 x 1 mm²

2300 W

12. PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS

Potência total Secção do cabo

máximo de

3 x 1,5 mm²

3680 W

O cabo de terra (cabo verde/amarelo) tem
de ser 2 cm mais comprido do que os ca­bos de fase e neutro (cabos azul e casta­nho).

Recicle os materiais que apresentem o
símbolo

contentores indicados para reciclagem.
Ajude a proteger o ambiente e a saúde
pública através da reciclagem de
aparelhos eléctricos e electrónicos. Não

. Coloque a embalagem nos

elimine os aparelhos que tenham o
símbolo

domésticos. Coloque o produto num
ponto de recolha para reciclagem local ou
contacte as suas autoridades municipais.

juntamente com os resíduos

ESPAÑOL 27

ÍNDICE DE MATERIAS

1. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

2. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

3. ANTES DEL PRIMER USO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

4. USO DIARIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

5. FUNCIONES DE RELOJ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

6. USO DE LOS ACCESORIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

7. FUNCIONES ADICIONALES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

8.

CONSEJOS ÚTILES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

9. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

10.

QUÉ HACER SI… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

11. INSTALACIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

12.

ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

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ATENCIÓN Y SERVICIO AL CLIENTE

Le recomendamos que utilice recambios originales.
Al contactar con el Servicio, cerciórese de tener la siguiente información a mano.
La información se puede encontrar en la placa de características. Modelo, PNC, Número de
serie.

Advertencia - Precaución-Información sobre seguridad.
Datos y recomendaciones generales
Información medioambiental

Salvo modificaciones.

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28

1.

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

Antes de instalar y utilizar el aparato, lea
atentamente las instrucciones facilitadas.
El fabricante no se hace responsable de
los daños y lesiones causados por una
instalación y uso incorrectos. Guarde
siempre las instrucciones junto con el
aparato para futuras consultas.

1.1 Seguridad de niños y
personas vulnerables

ADVERTENCIA

Existe riesgo de sufrir asfixia, le­siones o incapacidad permanente.

• Este electrodoméstico pueden por ni­ños de 8 años en adelante y personas
cuyas capacidades físicas, sensoriales
o mentales estén disminuidas o que ca­rezcan de la experiencia y conocimien­tos suficientes para manejarlo, siempre
que cuenten con las instrucciones o la
supervisión sobre el uso del electrodo­méstico de una persona responsable
de su seguridad.

• No deje que los niños jueguen con el
aparato.

• Mantenga los materiales de embalaje
alejados de los niños.

• Mantenga a los niños y mascotas aleja­dos del aparato cuando esté funcio­nando o enfriándose. Las piezas de fá­cil acceso están calientes.

• Si el aparato dispone de dispositivo de
seguridad para niños, se recomienda
activarlo.

• La limpieza y el mantenimiento no po­drán realizarlas niños sin supervisión.

1.2 Instalación

ADVERTENCIA

Sólo un técnico cualificado puede
instalar el aparato.

• Retire todo el embalaje.

• No instale ni utilice un aparato dañado.

• Siga las instrucciones de instalación su­ministradas con el aparato.

• El aparato es pesado, tenga cuidado
siempre cuando lo mueva. Utilice siem­pre guantes de protección.

• No tire nunca del aparato sujetando el
asa.

• Respete siempre la distancia mínima
entre el aparato y los demás electrodo­mésticos y mobiliario.

• Asegúrese de que el aparato se instala
debajo y junto a estructuras seguras.

• Los laterales del aparato deben colo­carse junto a otros aparatos o muebles
de la misma altura.

Conexión eléctrica

• Todas las conexiones eléctricas deben
realizarse por electricistas cualificados.

• El aparato debe quedar conectado a
tierra.

• Asegúrese de que las especificaciones
eléctricas de la placa coinciden con las
del suministro eléctrico de su hogar. En
caso contrario, póngase en contacto
con un electricista.

• Utilice siempre una toma con aislamien­to de conexión a tierra correctamente
instalada.

• No utilice adaptadores de enchufes
múltiples ni cables prolongadores.

• Asegúrese de no provocar daños en el
enchufe ni en el cable de red. Póngase
en contacto con un electricista o con el
servicio técnico para cambiar un cable
de red dañado.

• Evite que el cable de red entre en con­tacto con la puerta del aparato, espe­cialmente si la puerta está caliente.

• Los mecanismos de protección contra
descargas eléctricas de componentes
con corriente y aislados deben fijarse
de forma que no puedan aflojarse sin
utilizar herramientas.

• Conecte el enchufe a la toma de co­rriente únicamente cuando haya termi­nado la instalación. Asegúrese de tener
acceso al enchufe del suministro de red
una vez instalado el aparato.

• Si la toma de corriente está floja, no co­necte el enchufe.

ADVERTENCIA

Riesgo de incendios y descargas
eléctricas.

• No desconecte el aparato tirando del
cable de conexión a la red. Tire siempre
del enchufe.

• Use únicamente dispositivos de aisla­miento correctos: línea con protección
contra los cortocircuitos, fusibles (tipo
tornillo que puedan retirarse del sopor­te), dispositivos de fuga a tierra y con­tactores.

• La instalación eléctrica debe tener un
dispositivo de aislamiento que permita
desconectar el aparato de todos los
polos de la red. El dispositivo de aisla­miento debe tener una apertura de
contacto con una anchura mínima de 3
mm.

• Cierre completamente la puerta del
aparato antes de enchufar el cable de
alimentación a la toma de corriente.

1.3 Uso

ADVERTENCIA

Riesgo de lesiones, quemaduras,
descargas eléctricas o explosio­nes.

• Utilice este aparato en entornos do­mésticos.

• No cambie las especificaciones de este
aparato.

• Cerciórese de que los orificios de venti­lación no están obstruidos.

• No deje nunca el aparato desatendido
mientras está en funcionamiento.

• Desactive el aparato después de cada
uso.

• El aparato se calienta cuando está en
funcionamiento. No toque las resisten­cias del aparato. Utilice siempre guan­tes de horno cuando introduzca o retire
accesorios o utensilios refractarios.

• Tenga cuidado al abrir la puerta del
aparato cuando éste esté en funciona­miento. Pueden liberarse vapores ca­lientes.

• No utilice el aparato con las manos mo­jadas ni cuando entre en contacto con
el agua.

• No ejerza presión sobre la puerta abier­ta.

• No utilice el aparato como superficie de
trabajo o almacenamiento.

ESPAÑOL 29

• Mantenga siempre cerrada la puerta del
aparato cuando éste esté en funciona­miento.

• Abra la puerta del aparato con cuidado.
El uso de ingredientes con alcohol pue­de generar una mezcla de alcohol y ai­re.

• Procure que no haya chispas ni fuego
encendido cerca cuando se abra la
puerta del aparato.

• No coloque productos inflamables ni
objetos mojados con productos infla­mables dentro, cerca o encima del apa­rato.

ADVERTENCIA

Podría dañar el aparato.

• Para evitar daños o decoloraciones del
esmalte:

– No coloque utensilios refractarios ni
otros objetos directamente en la parte
inferior del aparato.

– No coloque papel de aluminio directa­mente en la parte inferior del aparato.

– No ponga agua directamente en el
aparato caliente.

– No deje platos húmedos ni comida en
el aparato una vez finalizada la cocción.

– Preste especial atención al desmontar
o instalar los accesorios.

• La pérdida de color del esmalte no
afecta al rendimiento del aparato. No se
considera un defecto en cuanto al de­recho de garantía.

• Utilice una bandeja honda para paste­les húmedos. Los jugos de las frutas
podrían ocasionar manchas permanen­tes.

1.4 Mantenimiento y limpieza

ADVERTENCIA

Riesgo de lesiones, incendio o de
ocasionar daños al aparato.

• Antes de proceder con el mantenimien­to, apague el aparato y desconecte el
enchufe de la red.

• Asegúrese de que el aparato esté frío.
Los paneles de cristal pueden rompe­rse.

• Cambie inmediatamente los paneles de
cristal de la puerta que estén dañados.

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30

• Tenga mucho cuidado al desmontar la

• Limpie periódicamente el aparato para

• Los restos de comida o grasa en el in-

• Limpie el aparato con un paño suave

• Si utiliza aerosoles de limpieza para

• No limpie el esmalte catalítico (en su

Limpieza pirolítica

• Lea atentamente todas las instruccio-

• Mantenga a los niños alejados del apa-

• Asegure una correcta ventilación duran-

• Asegure una correcta ventilación duran-

• Retire cualquier mascota (especialmen-

• Algunas aves y algunos reptiles pueden

Póngase en contacto con el servicio
técnico.

puerta del aparato. ¡La puerta es muy
pesada!

evitar el deterioro del material de la su­perficie.

terior del aparato podrían provocar un
incendio.

humedecido. Utilice sólo detergentes
neutros. No utilice productos abrasivos,
estropajos duros, disolventes ni objetos
de metal.

hornos, siga las instrucciones del enva­se.

caso) con ningún tipo de detergente.

ADVERTENCIA

Riesgo de incendio y quemadu­ras.

nes de la limpieza Pirolítica.

rato cuando la limpieza pirolítica se en­cuentre en funcionamiento. El aparato
se calienta mucho.

te y después de cada limpieza Pirolítica.

te y después del primer uso a máxima
temperatura.

te pájaros) de las proximidades del
aparato hacia una zona bien ventilada
durante y después de la limpieza pirolí­tica y use primero la temperatura máxi­ma.

ser muy sensibles a los posibles humos

emitidos durante la limpieza de los hor­nos pirolíticos.

• Las mascotas de pequeño tamaño
también pueden ser muy sensibles a
los cambios de temperatura localizados
cerca de los hornos mientras se realiza
el programa de autolimpieza pirolítica.

• Las superficies antiadherentes de reci­pientes, sartenes, bandejas, utensilios,
etc., pueden dañarse por las altas tem­peraturas de la limpieza pirolítica y tam­bién pueden ser fuente de humos dañi­nos de baja intensidad.

• Los humos emitidos por todos los hor­nos pirolíticos y residuos de cocción
descritos no son dañinos para las per­sonas, incluidos los bebés o personas
con problemas médicos.

1.5 Luz interna

• El tipo de bombilla o lámpara halógena
utilizada para este aparato es específica
para aparatos domésticos. No debe
utilizarse para la iluminación doméstica.

ADVERTENCIA

Riesgo de descargas eléctricas.

• Antes de cambiar la bombilla, desco­necte el aparato del suministro de red.

• Utilice sólo bombillas con las mismas
especificaciones.

1.6 Desecho

ADVERTENCIA

Existe riesgo de lesiones o asfixia.

• Desconecte el aparato de la red.

• Corte el cable de conexión a la red y
deséchelo.

• Retire el pestillo de la puerta para evitar
que los niños y las mascotas queden
encerrados en el aparato.

2. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

2 31

5

4

3

9

2

1

8

7

Mando de las funciones del horno

1

Programador electrónico

2

Mando de temperatura

3

4

5

6

3. ANTES DEL PRIMER USO

ESPAÑOL 31

Grill

4

Bombilla del horno

5

Ventilador

6

Carril de apoyo, extraíble

7

Placa de características

8

Posiciones de las parrillas

9

2.1 Accesorios del horno

• Parrilla
Para utensilios de cocina, pasteles en

molde, asados.

• Grill / Bandeja de asar
Para hornear y asar o como grasera.

Carriles telescópicos

•
Para parrillas y bandejas.

ADVERTENCIA

Consulte el capítulo “Información
sobre seguridad”.

3.1 Limpieza inicial

• Retire todos los accesorios y carriles la­terales extraíbles (en su caso).

• Limpie el interior del aparato antes de
utilizarlo por primera vez.

Consulte el capítulo "Manteni­miento y limpieza".

3.2 Programación del reloj

La pantalla muestra y 12:00. 12 par­padea.

1.

Pulse + o - para programar la hora
correspondiente.

2.

Pulse para confirmar. Esto sola­mente es necesario la primera vez
que se ajusta la hora. Después, la
nueva hora se guarda automática­mente transcurridos 5 segundos).

La pantalla muestra
ajustada. 00 parpadea.

y la hora

3.

Pulse + o - para programar los minu­tos correspondientes.

4.

Pulse para confirmar. Esto sola­mente es necesario la primera vez
que se ajusta la hora. Después, la
nueva hora se guarda automática­mente transcurridos 5 segundos).

La pantalla muestra la nueva hora.

Cambio de la hora

Se puede cambiar la hora sólo
cuando el horno está apagado.

Pulse
cador de la hora

repetidamente hasta que el indi-

parpadee en la pan­talla. Para ajustar la nueva hora, siga el
procedimiento indicado en "Programación
del reloj".

3.3 Calentamiento previo

Precaliente el aparato vacío para quemar
los restos de grasa.

1.

Ajuste la función y la temperatura
máxima.

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32

2.

Deje que el aparato funcione durante
45 minutos.

3.

Ajuste la función y la temperatura
máxima.

4.

Deje que el aparato funcione durante
15 minutos.

4. USO DIARIO

Los accesorios se pueden calentar más
de lo habitual. El aparato puede emitir
olores y humos. Esto es totalmente nor­mal. Asegúrese de que haya una buena
ventilación.

ADVERTENCIA

Consulte el capítulo “Información
sobre seguridad”.

4.1 Encendido y apagado del

2.

Gire el mando del termostato para
ajustar la temperatura.

3.

Para desactivar el aparato, gire el
mando de las funciones del horno
hasta la posición de apagado.

aparato

1.

Gire el mando del horno hasta la fun­ción deseada.

4.2 Funciones del horno

Función del horno Aplicación

Apagado El aparato está apagado.

Turbo

Calor superior

+ inferior

Grill

Grill rápido

Grill + Turbo

Calor inferior

Para asar o asar y hornear a la vez alimentos que re-

quieran la misma temperatura de cocción, en más de

una bandeja y sin que se transfieran los sabores.

Para hornear y asar en un nivel del horno. Las resisten-

cias superior e inferior funcionan al mismo tiempo.

Para asar al grill pequeñas cantidades de alimentos de

poco espesor en el centro de la parrilla. Para hacer tos-

tadas.

Para asar al grill alimentos poco gruesos en grandes

cantidades. Para hacer tostadas. Funciona todo el grill.
Para cocinar grandes trozos de carne. El grill y el venti-

lador del horno funcionan de forma alterna para que el

aire caliente circule alrededor de los alimentos.

Para hornear pasteles con base crujiente. Solo funciona

la resistencia inferior.

Carne Para preparar asados muy tiernos y jugosos.

Mantener ca-

liente

Para mantener calientes los alimentos.

Descongelar Para descongelar alimentos congelados.

Función del horno Aplicación

Para limpiar el horno. La elevada temperatura quema la

Pirólisis

suciedad residual. A continuación puede retirarla con un

paño cuando el aparato esté frío.

4.3 Pantalla

Temporizador

1

Indicador de calor residual y calenta-

2

miento
Depósito de agua (solo los modelos

3

seleccionados)
Sonda térmica (solo los modelos se-

4

leccionados)
Bloqueo de puerta (solo los modelos

5

seleccionados)
Horas/minutos

6

Funciones del reloj

7

4.4 Teclas

Tecla Función Descripción

Reloj Para ajustar una función del reloj.

,

4.5 Indicador de calor residual y
calentamiento

Cuando se activa una función del horno,
las barras de la pantalla

de una en una. Las barras indican que la
temperatura del horno aumenta o dismi­nuye.

Menos, más Para ajustar el tiempo.

Al desactivar el aparato, la pantalla mues­tra el indicador de calor residual

temperatura del horno es superior a 40
°C. Gire el mando del termostato a la de-

se encienden

recha o la izquierda para mostrar la tem­peratura del horno en la pantalla.

ESPAÑOL 33

17 2 3

4567

si la

5. FUNCIONES DE RELOJ

Sím-

bolo

Función Descripción

Avisador Para programar un temporizador.

Hora Para ajustar, modificar o comprobar la hora. Consulte

"Programación del reloj".

Duración Para ajustar cuánto tiempo debe funcionar el aparato.

Ajuste una función del horno antes de esta función.

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34

Sím-

Función Descripción

bolo

Fin de progra-maPara configurar cuándo se ha de desactivar el aparato.

Ajuste una función del horno antes de esta función.
Puede utilizar Duración y Fin a la vez (Inicio Diferido) pa­ra ajustar la hora a la que debe encenderse y después
apagarse el aparato.

Pulse repetidamente para
cambiar la función del reloj.

Pulse para confirmar los ajus­tes de las funciones del reloj, o
espere 5 segundos para confirmar
automáticamente el ajuste.

5.1 Ajuste de la función
Duración o Fin

1.

Pulse repetidamente hasta que en
la pantalla parpadee

2.

Pulse + o - para ajustar los minutos.

3.

Pulse para confirmar.

4.

Pulse + o - para ajustar la hora.

5.

Pulse para confirmar.

6.

Cuando termina el tiempo ajustado, el
símbolo

do parpadean. Se emite una señal
acústica durante dos minutos. El apa­rato se apaga. Pulse cualquier tecla o
abra la puerta del aparato para dete­ner el sonido.

Si pulsa mientras ajusta el
tiempo de Duración

rato cambia al ajuste de la función
Fin

o y el tiempo ajusta-

.

o .

, el apa-

5.2 Ajuste del Avisador

Utilícelo para programar una cuenta atrás.
El periodo de tiempo máximo ajustable es
de 23 horas y 59 minutos. Esta función
no afecta al funcionamiento del horno.
Puede ajustar el Avisador en cualquier
momento, incluso si el aparato está apa­gado.

1.

Pulse repetidamente hasta que en
la pantalla parpadeen

2.

Pulse + o - para ajustar el Avisador.
Al principio, el tiempo se calcula en
minutos y segundos. Cuando la hora
ajustada es superior a 60 minutos, el

símbolo
lla. El aparato calcula entonces el
tiempo en horas y minutos.

3.

El Avisador empieza automáticamen­te después de cinco segundos.

4.

Cuando termina el tiempo programa­do, se emite una señal acústica du-

rante dos minutos. 00:00 y
dean en la pantalla. Pulse una tecla
para parar la señal.

Si se ajusta el Avisador cuando la
Duración
curso, el símbolo

en la pantalla.

se enciende en la panta-

y 00.

parpa-

o el Fin están en

se enciende

5.3 Temporizador de avance del
contador

Utilice el temporizador de avance del con­tador para controlar el tiempo de funcio­namiento del horno. Se enciende inme­diatamente cuando el horno empieza a
calentarse.
Para reiniciar el temporizador, mantenga
pulsadas + y -. El temporizador empieza
a contar de nuevo.

No se puede utilizar el temporiza­dor cuando están en curso las

funciones Duración

o Fin .

6. USO DE LOS ACCESORIOS

ADVERTENCIA

Consulte el capítulo “Información
sobre seguridad”.

6.1 Carriles telescópicos

°C

°C

ESPAÑOL 35

1.

Saque los carriles telescópicos de la
derecha y la izquierda.

2.

Coloque la parrilla en los carriles tele­scópicos y luego empuje cuidadosa­mente para introducirlos en el apara­to.

Asegúrese de empujar los carriles te­lescópicos hasta el fondo del aparato
antes de cerrar la puerta del horno.

Guarde las instrucciones de insta­lación de los carriles telescópicos
para futuras consultas.

7. FUNCIONES ADICIONALES

7.1 Bloqueo de seguridad para

niños

Cuando está activado el bloqueo de se­guridad para niños, no se puede utilizar el
horno. Esto es para asegurarse de que
los niños no activen accidentalmente el
aparato.

PRECAUCIÓN

No lave los carriles telescópicos
en el lavavajillas. No lubrique los
carriles telescópicos.

Activación y desactivación de la
función de Bloqueo de seguridad
para niños:

1.

No ajuste ninguna función del horno.

2.

Mantenga pulsado y + al mismo
tiempo durante dos segundos.

3.

Se emite una señal acústica. SAFE
se enciende o apaga (cuando se acti-

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36

7.2 Apagado automático

Por motivos de seguridad, el aparato se
desactiva después de un tiempo:

• Si está activada alguna función del hor-

• Si no cambia la temperatura del horno.

250 - máximo °C 3.0 h

Después de un apagado automático, pul­se una tecla para activar de nuevo el apa­rato.

va/desactiva el bloqueo de seguridad
para niños) en la pantalla.

Si el horno dispone de la función
de limpieza pirolítica, la puerta se
bloquea.
SAFE se enciende en la pantalla
al girar un mando o pulsar un bo­tón.

no.

Temperatura

del horno

Hora de apaga-

do

30 - 120 °C 12.5 h
120 - 200 °C 8.5 h
200 - 250 °C 5.5 h

El apagado automático afecta a
todas las funciones del horno sal­vo a Luz, Duración, Fin e Inicio di­ferido.

7.3 Ventilador de enfriamiento

Cuando el aparato funciona, el ventilador
de refrigeración se pone en marcha auto­máticamente para mantener frías las su­perficies del aparato. Si se desactiva el
aparato, el ventilador puede seguir funcio­nando hasta que se enfríe el aparato.

7.4 Termostato de seguridad

El funcionamiento incorrecto del aparato
o los componentes defectuosos pueden
provocar sobrecalentamientos peligrosos.
Para evitarlo, el horno dispone de un ter­mostato de seguridad que interrumpe la
alimentación. El horno se vuelve a conec­tar automáticamente cuando desciende la
temperatura.

8. CONSEJOS ÚTILES

• El horno tiene cinco niveles o alturas.
Estos niveles se ordenan contándolos
de abajo a arriba desde la solera del
aparato.

• El aparato está dotado con un sistema
especial que hace circular el aire y re­cicla constantemente el vapor. Gracias
a este sistema puede cocinar con un
entorno de vapor y mantener los ali­mentos blandos en su interior y crujien­tes en su exterior. Ello reduce al mínimo
el tiempo de cocción y el consumo de
energía.

• La humedad puede llegar a condensar­se en el aparato o en los paneles de
cristal. Esto es totalmente normal. Man­téngase alejado del aparato siempre
que abra la puerta mientras está en
funcionamiento. Si desea reducir la
condensación, ponga en funcionamien­to el aparato 10 minutos antes de coci­nar.

• Limpie la humedad después de cada
uso del aparato.

• No coloque objetos directamente sobre
la solera del aparato ni cubra los com­ponentes con papel de aluminio cuan­do cocine. De lo contrario puede que
se alteren los resultados de la cocción y
se dañe el esmalte.

8.1 Repostería

• No abra la puerta del horno antes de
que transcurran 3/4 partes del tiempo
de cocción.

• Si utiliza dos bandejas al mismo tiem­po, deje un nivel libre entre ambas.

8.2 Carnes y pescados

• Utilice una bandeja honda con los ali­mentos muy grasos para evitar que el

ESPAÑOL 37

horno quede manchado de forma per­manente.

• Antes de trinchar la carne, déjela repo­sar unos 15 minutos, como mínimo,
para que retenga los jugos.

• Para evitar que se forme mucho humo
en el horno, vierta un poco de agua en
la bandeja honda. Para evitar la con­densación de humos, añada agua des­pués de que se seque cada vez.

8.3 Tiempos de cocción

Los tiempos de cocción dependen del ti­po de alimento, de su consistencia y del
volumen.
Inicialmente, supervise el rendimiento
cuando cocine. Busque los mejores ajus­tes (de calor, tiempo de cocción, etc.) pa­ra sus recipientes, recetas y cantidades
cuando utilice este aparato.

8.4 Cuadro de especificaciones para hornear y asar

REPOSTERÍA

Cocción con-

TIPO DE

ALIMENTO

Masas bati-

vencional

Posición
de la pa-

rrilla

Temp

. (°C)

2 170 3 160 45-60 En molde de

das
Masa con

2 170 3 160 20-30 En molde de

mantequilla
Tarta de

1 170 1 160 70-80 En un molde

queso

Tarta o pas-

2 170 2 (izquier­tel de man­zana

Strudel 3 175 2 150 60-80 En bandeja de

Tarta de

2 170 2 (izquier­mermelada

Bizcocho 2 170 2 160 50-60 En molde de

Pastel de

2 170 2 150 90-120 En molde de
Navidad/tar­ta de frutas

Tarta de ci-

1 175 2 160 50-60 En molde de
ruelas

Turbo

Posición
de la pa-

rrilla

da y de-

recha)

da y de-

recha)

Tiempo

Temp

. (°C)

de coc-

ción

(min)

Notas

repostería

repostería

de repostería

de 26 cm en

un estante de

rejilla

160 80-100 En dos mol-

des de repos-

tería de 20 cm

en un estante

de rejilla

horno

165 30-40 En molde de

repostería de

26 cm

repostería de

26 cm

repostería de

20 cm

1)

pan

1)

1)

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38

TIPO DE

ALIMENTO

Pastelillos ­un nivel

Pastelillos ­dos niveles

Galletas/
pastas - un

Cocción con-

vencional

Posición
de la pa-

rrilla

Temp

. (°C)

3 170 3 140-15020-30 En bandeja de

- - 2 y 4 140-15025-35 En bandeja de

3 140 3 140-15030-35 En bandeja de

Turbo

Posición
de la pa-

rrilla

Temp

. (°C)

Tiempo
de coc-

ción

(min)

Notas

horno

horno

horno

nivel
Galletas/

pastas - dos

- - 2 y 4 140-15035-40 En bandeja de
horno

niveles
Merengues 3 120 3 120 80-100 En bandeja de

horno

Bollos 3 190 3 180 15-20 En bandeja de

repostería

1)

Bollos 3 190 3 170 25-35 En bandeja de

horno

Tartaletas 2 180 2 170 45-70 En molde de

repostería de

20 cm

Tarta de fru­tas

1 160 2 150 110-120 En molde de

repostería de

24 cm

Tarta Victo­ria

1)

Precaliente el horno 10 minutos.

1 170 1 (izquier-

da y de-

recha)

160 50-60 En molde de

repostería de

1)

20 cm

PAN Y PIZZA

TIPO DE

ALIMENTO

Cocción con-

vencional

Posición

de la pa-

rrilla

Temp

. (°C)

Turbo

Posición
de la pa-

rrilla

Temp

. (°C)

Tiempo
de coc-

ción

(min)

Notas

Pan blanco 1 190 1 190 60-70 1-2 piezas,

500 g cada

1)

pieza

Pan de cen­teno

1 190 1 180 30-45 En molde de

pan

ESPAÑOL 39

Cocción con-

TIPO DE

ALIMENTO

vencional

Posición

de la pa-

rrilla

Temp

. (°C)

Pizza 1 230-2

50

Turbo

Posición
de la pa-

rrilla

Temp

. (°C)

Tiempo
de coc-

ción

(min)

1 230-25010-20 En una ban-

deja o bande-

ja honda

Notas

1)

Bollitos 3 200 3 190 10-20 En bandeja de

1)

1)

Precalentar durante 10 minutos.

repostería

FLANES

TIPO DE

ALIMENTO

Pudin de

Cocción con-

vencional

Posición
de la pa-

rrilla

Temp

. (°C)

2 200 2 180 40-50 En un molde

Turbo

Posición

de la pa-

rrilla

Temp

. (°C)

Tiempo
de coc-

ción

(min)

Notas

pasta
Flan de ver-

2 200 2 175 45-60 En un molde

duras
Quiches 1 180 1 180 50-60

Lasaña 2 180-1

2 180-19025-40

90

Canelones 2 180-1

2 180-19025-40

90

1)

Precalentar durante 10 minutos.

En un molde

En un molde

En un molde

1)

1)

1)

CARNE

TIPO DE

ALIMENTO

Carne de
vacuno

Cocción con-

vencional

Posición
de la pa-

rrilla

Temp

. (°C)

2 200 2 190 50-70 En un estante

Turbo

Posición

de la pa-

rrilla

Temp

. (°C)

Tiempo
de coc-

ción

(min)

Notas

de rejilla

Cerdo 2 180 2 180 90-120 En un estante

de rejilla

Ternera 2 190 2 175 90-120 En un estante

de rejilla

Rosbif poco
hecho

2 210 2 200 50-60 En un estante

de rejilla

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40

TIPO DE

ALIMENTO

Rosbif en su
punto

Rosbif muy
hecho

Paletilla de

Cocción con-

vencional

Posición
de la pa-

rrilla

Temp

. (°C)

2 210 2 200 60-70 En un estante

2 210 2 200 70-75 En un estante

2 180 2 170 120-150 con piel

Turbo

Posición

de la pa-

rrilla

Temp

. (°C)

Tiempo
de coc-

ción

(min)

Notas

de rejilla

de rejilla

cerdo
Morcillo de

2 180 2 160 100-120 Dos piezas

cerdo
Cordero 2 190 2 175 110-130 Pata
Pollo 2 220 2 200 70-85 Entero
Pavo 2 180 2 160 210-240 Entero
Pato 2 175 2 220 120-150 Entero
Ganso 2 175 1 160 150-200 Entero
Conejo 2 190 2 175 60-80 Troceada
Liebre 2 190 2 175 150-200 Troceada
Faisán 2 190 2 175 90-120 Entero

PESCADO

TIPO DE

ALIMENTO

Trucha/Par-

Cocción con-

vencional

Posición
de la pa-

rrilla

Temp

. (°C)

2 190 2 175 40-55 3-4 piezas

Turbo

Posición

de la pa-

rrilla

Temp

. (°C)

Tiempo
de coc-

ción

(min)

Notas

go
Atún/Salmón 2 190 2 175 35-60 4-6 filetes

8.5 Grill

Precaliente el horno vacío durante
10 minutos antes de cocinar.

Cantidad Grill Tiempo de cocción

TIPO DE ALI-

MENTO

Filetes de solo­millo

Piezas [g] Posición

de la pa-

Temp

[°C]

rrilla

4 800 4 máx. 12-15 12-14

[min]

1ª cara 2ª cara

ESPAÑOL 41

Cantidad Grill Tiempo de cocción

[min]

TIPO DE ALI-

MENTO

Piezas [g] Posición

de la pa-

Temp

[°C]

1ª cara 2ª cara

rrilla

Filetes de vacu-

4 600 4 máx. 10-12 6-8

no
Salchichas 8 - 4 máx. 12-15 10-12
Chuletas de

4 600 4 máx. 12-16 12-14

cerdo
Pollo (cortado

2 1000 4 máx. 30-35 25-30

en dos)
Brochetas 4 - 4 máx. 10-15 10-12
Pechuga de po-

4 400 4 máx. 12-15 12-14

llo
Hamburguesa 6 600 4 máx. 20-30 ­Filete de pesca-

4 400 4 máx. 12-14 10-12

do
Sándwiches

4-6 - 4 máx. 5-7 -

tostados
Tostadas 4-6 - 4 máx. 2-4 2-3

8.6 Grill + Turbo

Carne de vacuno

TIPO DE ALI-

MENTO

Rosbif o filete,
poco hecho

Rosbif o filete, al
punto

Rosbif o filete,
muy hecho

1)

Precaliente el horno.

Cantidad

por cm de

grosor

por cm de

grosor

por cm de

grosor

Posición de

la parrilla

1

1

1

Temperatu-

ra (°C)

190-200

180-190

170-180

1)

1)

1)

Tiempo

(min)

5-6

6-8

8-10

Cerdo

TIPO DE ALI-

MENTO

Paletilla, cuello,
jamón asado

Chuletas, costi­llas y falda

Cantidad

1-1,5 kg 1 160-180 90-120

1-1,5 kg 1 170-180 60-90

Posición de

la parrilla

Temperatu-

ra (°C)

Tiempo

(min)

Pastel de carne 750 g-1 kg 1 160-170 50-60

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42

TIPO DE ALI-

MENTO

Codillo de cerdo
(precocinado)

Cantidad

750 g-1 kg 1 150-170 90-120

Posición de

la parrilla

Temperatu-

ra (°C)

Tiempo

(min)

Ternera

TIPO DE ALI-

MENTO

Cantidad Posición de

la parrilla

Temperatura

(°C)

Tiempo (min)

Ternera asada 1 kg 1 160-180 90-120
Codillo de ter-

1,5-2 kg 1 160-180 120-150

nera

Cordero

TIPO DE ALI-

MENTO

Pata de cor-

Cantidad Posición de

la parrilla

Temperatura

(°C)

Tiempo (min)

1-1,5 kg 1 150-170 100-120
dero, cordero
asado

Costillar de

1-1,5 kg 1 160-180 40-60
cordero

Aves

TIPO DE ALI-

MENTO

Aves trocea­das

Pollo, medio 400 - 500 g

Cantidad Posición de

la parrilla

200 - 250 g

1 200-220 30-50

cada trozo

1 190-210 35-50

Temperatura

(°C)

Tiempo (min)

cada trozo
Pollo, pularda 1-1,5 kg 1 190-210 50-70
Pato 1,5-2 kg 1 180-200 80-100
Ganso 3,5-5 kg 1 160-180 120-180
Pavo 2,5-3,5 kg 1 160-180 120-150
Pavo 4-6 kg 1 140-160 150-240

Pescado (al vapor)

TIPO DE ALI-

MENTO

Pescado ente­ro hasta 1 Kg

Cantidad Posición de

la parrilla

Temperatura

(°C)

Tiempo (min)

1-1,5 kg 1 210-220 40-60

8.7 Descongelar

ESPAÑOL 43

TIPO DE

ALIMENTO

(g)

Tiempo de

desconge-

lación

(min)

Tiempo de

descongela-

ción adicional

(min)

Notas

Coloque el pollo sobre
un plato puesto del re-

Pollo 1000 100-140 20-30

vés sobre otro mayor.
Déle la vuelta a media

cocción.

Carne 1000 100-140 20-30

Carne 500 90-120 20-30

Déle la vuelta a media

cocción.

Déle la vuelta a media

cocción.
Trucha 150 25-35 10-15 ­Fresas 300 30-40 10-20 ­Mantequilla 250 30-40 10-15 -

La nata se puede

montar perfectamente

Nata 2 x 200 80-100 10-15

incluso aunque que-

den puntos ligeramen-

te congelados.

Pasteles 1400 60 60 -

Información sobre
acrilamidas

Importante Según los nuevos

descubrimientos científicos, el tostado
intensivo de los alimentos, especialmente

de los productos que contienen almidón,
puede ser un riesgo para la salud. Por
esta razón, se recomienda cocinar a bajas
temperaturas y no tostar excesivamente
los alimentos.

9. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

ADVERTENCIA

Consulte el capítulo “Información
sobre seguridad”.

• Limpie la parte delantera del aparato
con un paño suave humedecido en
agua templada y jabón neutro.

• Limpie las superficies metálicas con ja­bón neutro.

• Limpie el interior del horno después de
cada uso. Así podrá retirar la suciedad
más fácilmente e impedirá que se que­me.

• Elimine la suciedad resistente con lim­piadores especiales para hornos.

• Limpie todos los accesorios del horno
después de cada uso y deje que se se­quen. Utilice un paño suave humedeci­do en agua templada y jabón neutro.

• No trate los recipientes antiadherentes
con productos agresivos u objetos
punzantes ni los lave en el lavavajillas.
Podría dañar el esmalte antiadherente.

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44

Para retirar los carriles de apoyo

Aparatos de acero inoxidable
o aluminio:

Limpie la puerta del horno única­mente con una esponja húmeda.
Séquela con un paño suave.
No utilice productos abrasivos,
ácidos ni estropajos de acero, ya
que pueden dañar la superficie del
horno. Limpie el panel de control
del horno teniendo en cuenta las
mismas precauciones.

9.1 Carriles laterales

Puede extraer los carriles de apoyo para
limpiar las paredes laterales.

1.

Tire de la parte delantera del carril de
apoyo para separarlo de la pared.

2.

Tire del extremo trasero del carril de
apoyo para separarlo de la pared y
extráigalo.

1

2

Instalación de los carriles de
apoyo

Instale los carriles de apoyo en el orden
inverso.

Los extremos redondeados de los
carriles de apoyo deben apuntar
hacia la parte delantera.

9.2 Pirólisis

ADVERTENCIA

El aparato se calienta mucho.
Puede quemarse.

PRECAUCIÓN

Si se instala una placa de cocción
con el aparato, no la utilice al mis­mo tiempo que la limpieza pirolíti­ca. El aparato podría dañarse.

1.

Retire todos los accesorios y carriles
de apoyo extraíbles (en su caso) del
aparato. Consulte la sección "Retira­da de los carriles de apoyo".

PRECAUCIÓN

No deje los carriles de apoyo ex­traíbles en el aparato durante la
limpieza pirolítica. Podrían produ­cirse daños.

2.

Elimine a mano la suciedad más
gruesa.

3.

Cierre la puerta del horno.

El procedimiento de limpieza piro­lítica no puede empezar hasta que
no cierre la puerta del horno.

4.

Ajuste la función Pirólisis. Consulte
"Funciones del horno".

5.

Cuando parpadea, pulse + o -
para ajustar el procedimiento necesa­rio:

– P1 - si el horno no está muy sucio.

El procedimiento tiene una dura­ción de 1 hora.

– P2 - si el horno está más sucio. El

procedimiento tiene una duración
de 1 hora y 30 minutos.

6.

Pulse para iniciar el procedimien­to. Puede utilizar la función Fin para
retrasar el inicio de la limpieza.

Cuando el horno alcanza la tempera­tura programada, la puerta se blo­quea. La pantalla muestra el símbolo

y las barras del indicador de calen-

tamiento.

Para detener la Pirólisis antes de
que termine, gire el mando de las
funciones del horno a la posición
de apagado.

Al final de la Pirólisis, la pantalla indicará la
hora. La puerta del horno permanece blo­queada. Cuando el horno se enfría, se
emite una señal acústica y la puerta se
desbloquea.

Durante la Pirólisis, la lámpara
permanece apagada.

Aviso de limpieza

Para recordarle que es necesaria una Pi­rólisis, PYR parpadea durante 10 segun­dos después de la activación y desactiva­ción del aparato.

El aviso de limpieza se apaga en la
pantalla:

• Cuando termina la función de Pirólisis

• Si pulsa + y - al mismo tiempo.

ESPAÑOL 45

9.3 Bombilla del horno

ADVERTENCIA

Tenga cuidado al cambiar la bom­billa del horno. Existe riesgo de
descarga eléctrica.

Antes de cambiar la bombilla del
horno:

•Apague el horno.

• Retire los fusibles de la caja de fusibles
o desconecte el disyuntor.

Coloque un paño en el fondo del
horno para proteger la luz y la ta­pa de cristal.
Coja siempre la bombilla halógena
con un paño para evitar quemar
los residuos de grasa.

1.

Gire la tapa de cristal hacia la izquier­da para extraerla.

2.

Limpie la tapa de cristal.

3.

Cambie la bombilla del horno por otra
preparada para soportar temperatu­ras de hasta 300 °C.

Utilice una bombilla de horno del mis­mo tipo.

4.

Coloque la tapa de cristal.

9.4 Limpieza de la puerta del

horno

La puerta del horno tiene tres paneles de
cristal. Es posible retirar la puerta del hor­no y los paneles de cristal interiores para
limpiarlos.

La puerta del horno puede cerrar­se si intenta retirar los paneles de
cristal antes de quitar la puerta.

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46

Extracción de la puerta del horno y del panel de cristal

1.

Abra completamente la puerta del
horno y sujete las dos bisagras.

2.

Levante y gire las palancas de las
dos bisagras.

3.

Cierre la puerta del horno hasta la
primera posición de apertura (hasta
la mitad). A continuación, tire de la
puerta hacia adelante para desenca­jarla.

ESPAÑOL 47

4.

Coloque la puerta sobre una superfi­cie estable y protegida por un paño
suave.

5.

Suelte el sistema de bloqueo para re­tirar los paneles de cristal.

6.

Gire los dos pasadores en un ángulo
de 90° y extráigalos de sus asientos.

90°

7.

Levante con cuidado (paso 1) y retire
(paso 2) los paneles de cristal uno a
uno. Empiece por el panel superior.

8.

Limpie los paneles de cristal con
agua y jabón. Seque los paneles de
cristal con cuidado.

2

1

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48

Instalación de la puerta y el panel de cristal

10. QUÉ HACER SI…

ADVERTENCIA

Consulte el capítulo “Información
sobre seguridad”.

Problema Posible causa Solución

El horno no calienta. El aparato está desactiva-

El horno no calienta. El reloj no está en hora. Ajuste la hora. Consulte

El horno no calienta. No se han elegido las

El horno no calienta. La desconexión automáti-

El horno no calienta. El bloqueo de seguridad

El horno no calienta. Ha saltado un fusible de

La bombilla del horno no
funciona.

La Pirólisis no se inicia.
La pantalla muestra C3.

Una vez finalizada la limpieza, instale los
paneles de cristal y la puerta del horno.
Lleve a cabo los pasos anteriores en or­den inverso.
Asegúrese de que vuelve a colocar los
paneles de cristal en el orden correcto. El
segundo panel tiene un marco decorativo.
La cara impresa debe mirar hacia el inte­rior de la puerta. Después de la instala­ción, asegúrese de que la superficie del
marco del panel de cristal de las caras
impresas no esté áspera cuando la toque.
Asegúrese de que coloca el panel de cris­tal central en los soportes correctamente
(consulte la figura).

do.

funciones necesarias.

ca está activada.

para niños está activado.

la caja de fusibles.

La bombilla es defectuo­sa.

La puerta no se ha cerra­do correctamente o el
bloqueo de la puerta es
defectuoso.

Active el aparato.

"Programación del reloj".
Asegúrese de que los

ajustes sean correctos.
Consulte el apartado

"Desconexión automáti­ca".

Consulte "Desactivación
del bloqueo de seguridad
para niños".

Compruebe el fusible. Si
el fusible salta más de
una vez, póngase en
contacto con un electri­cista cualificado.

Cambie la bombilla del
horno.

Cierre completamente la
puerta.

Problema Posible causa Solución

La pantalla muestra
F102.

La puerta no se ha cerra­do correctamente o el
bloqueo de la puerta es

1.

2.

defectuoso.

3.

El horno no calienta. La
pantalla muestra Demo.

La pantalla muestra un

El modo de demostración
está activado.

Hay un fallo electrónico.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

1.

código de error que no fi­gura en esta lista.

2.

Se acumulan vapor y
condensación en los ali­mentos y en el horno.

Los platos han permane­cido en el horno dema­siado tiempo.

No deje los platos en el
horno más de 15 o 20
minutos tras finalizar el
proceso de cocción.

ESPAÑOL 49

Cierre completamen­te la puerta.

Apague el aparato
con el fusible domés­tico o el interruptor
de seguridad de la
caja de fusibles y en­ciéndalo de nuevo.

Si la pantalla vuelve a
mostrar F102, pón­gase en contacto con
el servicio técnico.

Apague el aparato.
Mantenga pulsada la

tecla +.
Cuando se emita una

señal acústica, gire el
mando de las funcio­nes del horno a la pri­mera función. Demo
parpadea en la pan­talla.

Gire el mando de las
funciones a la posi­ción de apagado.

Suelte el botón +.
Gire el mando de la

temperatura hacia la
derecha tres veces.
La señal acústica
suena tres veces. El
modo de demostra­ción está desactiva­do.

Apague el aparato
con el fusible domés­tico o el interruptor
de seguridad de la
caja de fusibles y en­ciéndalo de nuevo.

Si vuelve a aparecer
el código de error,
póngase en contacto
con el centro de ser­vicio técnico.

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50

Si no lograra subsanar el problema, diríja­se al Centro de servicio técnico.
Los datos necesarios para el servicio téc­nico están en la placa de características.

Es conveniente que los anote aquí:

Modelo (MOD.) .........................................

Número de producto (PNC) .........................................

Número de serie (S.N.) .........................................

11. INSTALACIÓN

ADVERTENCIA

Consulte el capítulo “Información
sobre seguridad”.

La placa de características se encuentra
en el marco delantero de la cavidad del
aparato.

11.1 Empotrado

558

573

min. 550

20

590

min. 560

min. 550

20

600

548

20

589

min. 560

A

B

594

5

11.2 Instalación eléctrica

ADVERTENCIA

Deje la instalación eléctrica en
manos de un profesional cualifica­do.

El fabricante declina toda respon­sabilidad si la instalación no se
efectúa siguiendo las instruccio­nes de seguridad del capítulo “In­formación sobre seguridad”.

El aparato se suministra con enchufe y
cable de red.

11.3 Cable

Tipos de cables adecuados para su insta­lación o cambio: H07 RN-F, H05 RN-F,

H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90),
H05 BB-F.
En lo que respecta a la sección del cable,
consulte la potencia total (que figura en la
placa de características) y la tabla:

Potencia total Sección del cable

máximo de

3 x 0,75 mm²

1380 W
máximo de

3 x 1 mm²

Potencia total Sección del cable

máximo de

3.680 W

El cable de tierra (cable verde/amarillo)
tiene que tener 2 cm más que los cables
del neutro y de fase (cables azul y ma­rrón).

2300 W

12. ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES

residuos de aparatos eléctricos y

Recicle los materiales con el símbolo
Coloque el material de embalaje en los

contenedores adecuados para su
reciclaje.
Ayude a proteger el medio ambiente y la
salud pública, así como a reciclar

.

electrónicos. No deseche los aparatos
marcados con el símbolo

residuos domésticos. Lleve el producto a
su centro de reciclaje local o póngase en
contacto con su oficina municipal.

ESPAÑOL 51

3 x 1,5 mm²

junto con los

www.electrolux.com/shop

397278401-A-222012