Page 1
Злекфсйкьт енфпйчйжьменпт
цпэснпт шзуЯмбфпт
ПдзгЯет ЧсЮузт
822 926 539-A-010305-03
EOB6687
r
Page 2
Бойьфймз релЬфйууб, бойьфйме релЬфз,
дйбвЬуфе рбсбкблю бхфЭт фйт пдзгЯет чсЮузт рспуекфйкЬ.
РспуЭофе кхсЯщт фп кецЬлбйп “YрпдеЯоейт буцблеЯбт” уфйт рсюфет уелЯдет.
ЦхлЬофе рбсбкблю бхфЭт фйт пдзгЯет чсЮузт гйб мйб фхчьн ерьменз ензмЭсщуз.
Рбсбдюуфе фйт уфпхт фхчьн ерьменпхт йдйпкфЮфет фзт ухукехЮт.
Фб бкьлпхиб уэмвплб чсзуймпрпйпэнфбй уфп кеЯменп:
1 YрпдеЯоейт буцблеЯбт
РспейдпрпЯзуз: YрпдеЯоейт рпх еохрзсефпэн фзн рспущрйкЮ убт буцЬлейб.
РспупчЮ: YрпдеЯоейт рпх еохрзсефпэн фзн брпцхгЮ жзмйюн уфз ухукехЮ.
3 YрпдеЯоейт кбй рсбкфйкЭт ухмвпхлЭт
2 РлзспцпсЯет гйб фп ресйвЬллпн
1. БхфпЯ пй бсйимпЯ убт пдзгпэн вЮмб рспт вЮмб уфп чейсйумь фзт ухукехЮт.
2. …
3. …
БхфЭт пй пдзгЯет чсЮузт ресйЭчпхн хрпдеЯоейт юуфе нб бнфймефщрЯуефе мьнпй убт
рйибнЭт дхулейфпхсгЯет. Вл. КецЬлбйп "Фй иб рсЭрей нб кЬнефе, ьфбн...".
2
Page 3
РЯнбкбт ресйечпмЭнщн
БуцЬлейб . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Брьссйшз. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
РесйгсбцЮ ухукехЮт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
ГенйкЮ Ьрпшз . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
ЧейсйуфЮсйб . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Еопрлйумьт Цпэснпх ШзуЯмбфпт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Рсьуиефпт еопрлйумьт цпэснпх . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Рсйн фзн рсюфз чсЮуз . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Сэимйуз змесЮуйбт юсбт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Рсюфпт кбибсйумьт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Чейсйумьт фпх цпэснпх . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
ЕнесгпрпЯзуз кбй бренесгпрпЯзуз фпх цпэснпх . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
ЛейфпхсгЯет цпэснпх. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
ФпрпиЭфзуз учЬсбт, лбмбсЯнбт Ю фбшйпэ генйкЮт чсЮузт . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
ФпрпиЭфзуз/бцбЯсеуз цЯлфспх лЯрпхт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
ЛейфпхсгЯет сплпгйпэ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
ЛпйрЭт лейфпхсгЯет. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
БренесгпрпЯзуз Эндейозт юсбт. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
РбйдйкЮ буцЬлейб . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
БренесгпрпЯзуз буцблеЯбт фпх цпэснпх шзуЯмбфпт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
ЕцбсмпгЭт, рЯнбкет кбй ухмвпхлЭт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
ШЮуймп . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
РЯнбкбт шзуЯмбфпт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
ШЮуймп . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
РЯнбкбт шзуЯмбфпт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Гксйл . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
¸нфпнп гксйл . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
ГсЮгпсп гксйл (Turbo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
УхукехбуЯб уе гхЬлйнб дпчеЯб . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
ОЮсбнуз ме Иесмь БЭсб . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Кбибсйумьт кбй цспнфЯдб. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
ЕощфесйкЮ рлехсЬ ухукехЮт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Еущфесйкьт чюспхт фпх цпэснпх. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Рсьуиефпт еопрлйумьт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
ЦЯлфсп лЯрпхт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
РлехсйкЭт учЬсет . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Цщфйумьт цпэснпх . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
КбиЬсйумб фзт пспцЮт фпх цпэснпх . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Рьсфб цпэснпх. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Ксэуфбллп рьсфбт цпэснпх . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
3
Page 4
Ôé èá êÜíù åÜí ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
ФечнйкЬ уфпйчеЯб . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
ЕущфесйкЭт дйбуфЬуейт цпэснпх . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
КбнпнйумпЯ, рспдйбгсбцЭт, кбфехихнфЮсйет гсбммЭт. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Stichwortverzeichnis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
УЭсвйт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
4
Page 5
1 БуцЬлейб
ЗлекфсйкЮ буцЬлейб
• З ухукехЮ ерйфсЭрефбй нб ухндеиеЯ мьнпн брь Энбн еоейдйкехмЭнп фечнЯфз.
• Уе влЬвет Ю жзмйЭт уфз ухукехЮ: КбфевЬуфе Ю оевйдюуфе фйт буцЬлейет.
• П кбибсйумьт фпх цпэснпх ме мЯб ухукехЮ екфьоехузт бфмпэ Ю неспэ рЯеузт
брбгпсеэефбй гйб льгпхт буцблеЯбт.
• Пй есгбуЯет ерйукехЮт фзт ухукехЮт ерйфсЭрефбй нб рсбгмбфпрпйпэнфбй
мьнпн брь еоейдйкехмЭнп рспущрйкь. Пй мз рспвлерьменет ерйукехЭт мрпсеЯ
нб дзмйпхсгЮупхн упвбспэт кйндэнпхт. Уфзн ресЯрфщуз ерйукехЮт
брехихниеЯфе уфп ФмЮмб ЕохрзсЭфзузт Релбфюн Ю уфпн еопхуйпдпфзмЭнп
емрпсйкь бнфйрсьущрп фзт ресйпчЮт Убт.
РбйдйкЮ буцЬлейб
• ЕрйфзсеЯфе рЬнфпфе фб мйксЬ рбйдйЬ, ьфбн з ухукехЮ всЯукефбй уе лейфпхсгЯб.
БуцЬлейб кбфЬ фз чсЮуз
• БхфЮ з ухукехЮ ерйфсЭрефбй нб чсзуймпрпйзиеЯ мьнпн гйб фз ухнзийумЭнз
пйкйбкЮ рбсбукехЮ гехмЬфщн.
• Дюуфе рспупчЮ уфз уэндеуз Ьллщн злекфсйкюн ухукехюн уе рсЯжет рпх
всЯукпнфбй кпнфЬ уфп цпэснп. Фб кблюдйб уэндеузт ден рсЭрей нб Эсипхн
уе ербцЮ Ю нб уцзнщипэн кЬфщ брь фз иесмЮ рьсфб фпх цпэснпх.
• РспейдпрпЯзуз: КЯндхнпт егкбхмЬфщн! КбфЬ фз лейфпхсгЯб иесмбЯнефбй п
еущфесйкьт чюспт фпх цпэснпх.
• ЕЬн чсзуймпрпйеЯфе блкпплпэчб ухуфбфйкЬ уфп цпэснп ендЭчефбй нб
дзмйпхсгзиеЯ Энб еэцлекфп мЯгмб бЭсб-блкпьл. Уе бхфЮ фзн ресЯрфщуз
бнпЯофе фзн рьсфб ме йдйбЯфесз рспупчЮ. Мз чсзуймпрпйеЯфе кпнфЬ уфп цпэснп
бнпйкфЮ цльгб, урЯиб Ю Ьллет рзгЭт рхсЬкфщузт.
5
Page 6
¸фуй иб брпцэгефе жзмйЭт уфз ухукехЮ
• Мзн брлюнефе уфп цпэснп блпхмйньчбсфп кбй мзн фпрпиефеЯфе уфпн рЬфп фпх
цпэснпх фбшйЬ, кбфубсьлет клр. ЕндЭчефбй нб рспклзипэн жзмйЭт уфп ембгйЭ
хлйкь фпх цпэснпх льгщ ухууюсехузт фзт иесмьфзфбт.
• Пй чхмпЯ цспэфщн рпх уфЬжпхн брь фз лбмбсЯнб шзуЯмбфпт бцЮнпхн лекЭдет
пй прпЯет ден мрпспэн бсгьфесб нб бцбйсеипэн. Гйб фб глхкЬ ме мегЬлз
рпуьфзфб хгсюн чсзуймпрпйеЯфе фз лбмбсЯнб генйкЮт чсЮузт.
• Мзн бцЮнефе вЬспт ерЬнщ уфзн бнпйкфЮ рьсфб фпх цпэснпх.
• Мз чэнефе несь брехиеЯбт мЭуб уфп жеуфь цпэснп. МрпсеЯ нб рспклзипэн
жзмйЭт уфп ембгйЭ.
• З вЯбйз мефбчеЯсйуз, ейдйкЬ уфйт Ьксет фпх мрспуфйнпэ ксхуфЬллпх, ендЭчефбй
нб рспкблЭуей фз исбэуз фпх.
• Мз цхлЬууефе еэцлекфб хлйкЬ мЭуб уфп цпэснп. YрЬсчей кЯндхнпт бнЬцлеозт
еЬн п цпэснпт феиеЯ уе лейфпхсгЯб.
• Мз цхлЬууефе нщрЬ фсьцймб мЭуб уфп цпэснп. ЕндЭчефбй нб рспклзипэн
жзмйЭт уфп ембгйЭ.
Брьссйшз
2 Хлйкь ухукехбуЯбт
Фб хлйкЬ ухукехбуЯбт еЯнбй бнбкхклюуймб кбй цйлйкЬ рспт фп ресйвЬллпн. Фб
рлбуфйкЬ мЭсз цЭспхн мЯб ухгкексймЭнз уЮмбнуз, р.ч. >PE<, >PS<, клр.
БрпссЯшфе фб хлйкЬ ухукехбуЯбт уэмцщнб ме фз уЮмбнуз, уфб дзмпфйкЬ узмеЯб
ухллпгЮт брпссйммЬфщн, уфпхт ейдйкпэт кЬдпхт рпх рспвлЭрпнфбй гйб фп укпрь
бхфь.
2 РблйЬ ухукехЮ
Фп уэµвплп
рсЭрей нб µ ефбчейсЯжеуфе фп рспъьн бхфь щт пйкйбкь брьссйµµб . БнфйиЭфщт иб
рсЭрей нб рбсбдЯдефбй уфп кбфЬллзлп узµеЯп ухллпгЮт гйб фзн бнбкэклщуз
злекфсйкпэ кбй злекфспнйкпэ еопрлйуµпэ. ЕобуцблЯжпнфбт ьфй фп рспъьн бхфь
дйбфЯиефбй ущуфЬ, ухµвЬллефе уфзн брпфспрЮ ендечьµенщн бснзфйкюн ухнерейюн
гйб фп ресйвЬллпн кбй фзн бнисюрйнз хгеЯб, пй прпЯет иб µрпспэубн дйбцпсефйкЬ
нб рспклзипэн брь бкбфЬллзлп чейсйуµь брьссйшзт фпх рспъьнфпт бхфпэ. Гйб
лерфпµесЭуфесет рлзспцпсЯет учефйкЬ µе фзн бнбкэклщуз фпх рспъьнфпт бхфпэ,
ерйкпйнщнЮуфе µе фп дзµбсчеЯп фзт ресйпчЮт убт, фзн фпрйкЮ убт хрзсеуЯб
брпкпµйдЮт пйкйбкюн брпссйµµЬфщн Ю µе фп кбфЬуфзµб ьрпх бгпсЬубфе фп
рспъьн.
6
W уфп рспъьн Ю ерЬнщ уфз ухукехбуЯб фпх хрпдейкнэей ьфй ден
Page 7
РесйгсбцЮ ухукехЮт
ГенйкЮ Ьрпшз
ЧейсйуфЮсйб
Чейсoлбв
Ю рьсфбт
ГхЬлйvз
рьсфб
7
Page 8
ЧейсйуфЮсйб
õ
¸ндейоз иесмпксбуЯбт
ЧспнйкЭт ендеЯоейт
РлЮкфсб сэимйузт
ЛейфпхсгЯет цпэснпх
ЛейфпхсгЯет сплпгйпэ
Еопрлйумьт Цпэснпх ШзуЯмбфпт
EрЬvщ иЭсмбvуз кбй бvфЯуфбуз гксйл
8
EрЯредб
Цщфйумьт цoэсvoх
фoрoиЭфзузт
ЦЯлфсo лЯрoхт
Цщфйумьт цoэсvoх
БvфЯуфбуз иЭсмбvузт
уфo рЯущ мЭсoт цoэсvo
КЬфщ иЭсмбvуз
РлехсйкЭт учЬсет, бцбйсoэмеvет
Page 9
Рсьуиефпт еопрлйумьт цпэснпх
УчЬсб рпллбрлЮт чсЮузт
Гйб мбгейсйкЬ укеэз, цьсмет глхкюн, шзфЬ
учЬсбт
ЛбмбсЯнб шзуЯмбфпт
Гйб глхкЬ кбй мрйукьфб
ФбшЯ генйкЮт чсЮузт
Гйб шЮуймп Ю гйб дпчеЯп ухллпгЮт фщн
лбдйюн
9
Page 10
Рсйн фзн рсюфз чсЮуз
Сэимйуз змесЮуйбт юсбт
3 П цпэснпт лейфпхсгеЯ мьнпн еЬн Эчей схимйуфеЯ з юсб.
МефЬ фзн злекфсйкЮ уэндеуз Ю мефЬ брь
мЯб дйбкпрЮ сеэмбфпт бнбвпувЮней фп
вЭлпт гйб фз сэимйуз фзт юсбт W.
Ме фп рлЮкфсп + Ю - схимЯуфе фзн
фсЭчпхуб змесЮуйб юсб.
5РесймЭнефе гйб 5 дехфесьлерфб.
З лхчнЯб уфбмбфЬ нб бнбвпувЮней кбй фп
спльй емцбнЯжей фзн юсб рпх Эчей схимйуфеЯ.
З ухукехЮ еЯнбй Эфпймз гйб чсЮуз.
10
Page 11
Рсюфпт кбибсйумьт
Рсйн чсзуймпрпйЮуефе фп цпэснп гйб рсюфз цпсЬ, иб рсЭрей нб фпн кбибсЯуефе
кблЬ.
1 РспупчЮ!: Мз чсзуймпрпйеЯфе йучхсЬ, кбхуфйкЬ кбибсйуфйкЬ мЭуб! МрпсеЯ нб
рспклзипэн жзмйЭт уфзн ерйцЬнейб.
3 Гйб фйт мефбллйкЭт рспуьшейт чсзуймпрпйЮуфе ухнзийумЭнб кбибсйуфйкЬ
рспъьнфб фпх емрпсЯпх.
1. БнпЯофе фзн рьсфб фпх цпэснпх.
П цщфйумьт фпх цпэснпх лейфпхсгеЯ.
2. БцбйсЭуфе ьлб фб рсьуиефб еобсфЮмбфб кбй фйт рлбънЭт учЬсет уфЮсйозт кбй
кбибсЯуфе фб несь кбй хгсь кбибсйумпэ.
3. КбибсЯуфе кбй укпхрЯуфе фп цпэснп ерЯузт ме жеуфь несь кбй хгсь
кбибсйумпэ.
4. УкпхрЯуфе фзн рсьупшз фзт ухукехЮт ме Энб хгсь рбнЯ.
11
Page 12
Чейсйумьт фпх цпэснпх
ý
3 П цпэснпт еЯнбй еопрлйумЭнпт ме Энбн вхийжьменп дйбкьрфз гйб фйт лейфпхсгЯет
цпэснпх. РбфЮуфе фп дйбкьрфз гйб нб фпн чсзуймпрпйЮуефе. П дйбкьрфзт
рефЬгефбй рспт фб Эощ.
ЕнесгпрпЯзуз кбй бренесгпрпЯзуз фпх цпэснпх
¸ндейоз иесмпксбуЯбт
ЧспнйкЭт ендеЯоейт
ЛейфпхсгЯет цпэснпх
ИЭуфе уе лейфпхсгЯб фп цпэснп
ГхсЯуфе фп дйбкьрфз "ЛейфпхсгЯет цпэснпх"
уфз иЭуз рпх ерйихмеЯфе. Уфзн Эндейоз
иесмпксбуЯбт емцбнЯжефбй з рспфейньменз
иесмпксбуЯб гйб фзн ерйлегмЭнз лейфпхсгЯб
фпх цпэснпх.
П цпэснпт бсчЯжей нб иесмбЯнефбй.
¼фбн з иесмпксбуЯб цфЬуей уфзн
ерйлегмЭнз фймЮ иб бкпхуфеЯ Энб зчзфйкь
уЮмб.
12
РлЮкфсб сэимйузт
ЛейфпхсгЯет сплпТйп
Page 13
БллбгЮ иесмпксбуЯбт цпэснпх
РйЭуфе фп рлЮкфсп + Ю -, гйб нб бллЬоефе
фз иесмпксбуЯб рспт фб ерЬнщ Ю рспт фб
кЬфщ.
З сэимйуз рсбгмбфпрпйеЯфбй уе вЮмбфб фщн
5°C.
Уэмвплп иесмьмефспх
• Фп уэмвплп иесмпмЭфспх ме фзн бсгЬ бхобньменз Эндейоз хрпдзлюней уе
рпйп ерЯредп Эчей Юдз жеуфбиеЯ п цпэснпт.
• Фб фсЯб дйбдпчйкЬ бнблЬмрпнфб уфпйчеЯб фпх ухмвьлпх иесмпмЭфспх
ерйузмбЯнпхн ьфй Эчей феиеЯ уе лейфпхсгЯб з фбчеЯб иЭсмбнуз фпх цпэснпх.
ЕмцЬнйуз иесмпксбуЯбт
РйЭуфе фбхфьчспнб фб рлЮкфсб + кбй -,
гйб нб емцбнЯуефе фзн фсЭчпхуб
иесмпксбуЯб фпх цпэснпх.
БренесгпрпЯзуз фпх цпэснпх
Гйб нб бренесгпрпйЮуефе фп цпэснп
гхсЯуфе фп дйбкьрфз "ЛейфпхсгЯет Цпэснпх"
уфз иЭуз МздЭн.
3 БнемйуфЮсбт шэозт
П бнемйуфЮсбт рбсемвЬллефбй бхфьмбфб, рспкеймЭнпх нб рбсбмеЯнпхн ксэет
ьлет пй еощфесйкЭт ерйцЬнейет фзт ухукехЮт. ¼фбн п цпэснпт феиеЯ екфьт
лейфпхсгЯбт п бнемйуфЮсбт ухнечЯжей нб лейфпхсгеЯ кбй фЯиефбй бхфьмбфб екфьт
лейфпхсгЯбт мьлйт з ухукехЮ ксхюуей.
13
Page 14
ЛейфпхсгЯет цпэснпх
Гйб фп цпэснп рспуцЭспнфбй пй еоЮт лейфпхсгЯет:
3 Пй лейфпхсгЯет РЯфуб ¦, ЕрЬнщ/КЬфщ иЭсмбнуз ¡ êáé Чюспт гсЮгпспх
гксйл (Turbo) ¼ ресйлбмвЬнпхн мЯб бхфьмбфз фбчеЯб иЭсмбнуз. Ç
лейфпхсгЯб бхфЮ еобуцблЯжей ьфй з ерйлегмЭнз иесмпксбуЯб иб ерйфехчиеЯ фп
фбчэфесп дхнбфь.
¥ Иесмьт бЭсбт
Рспфейньменз иесмпксбуЯб: 180°C
Ãéá ôï фбхфьчспнп шЮуймп óå Эщт кбй фсЯб ерЯредб.
ЕрйлЭофе иесмпксбуЯб цпэснпх кбфЬ 20-40°C чбмзльфесз брь фпн ерЬнщ Ю
кЬфщ иесмь бЭсб.
З бнфЯуфбуз уфп рЯущ мЭспт фпх цпэснпх еЯнбй уе лейфпхсгЯб, ерйрлЭпн
лейфпхсгеЯ кбй п бнемйуфЮсбт.
¡ ЕрЬнщ/кЬфщ иЭсмбнуз
Рспфейньменз иесмпксбуЯб: 200°C.
Ãéá фп шЮуймп óå Энб ерЯредп.
Пй ерЬнщ кбй кЬфщ бнфйуфЬуейт иЭсмбнузт всЯукпнфбй уе лейфпхсгЯб.
¦ УкЬлб шзуЯмбфпт гйб рЯфуб
Рспфейньменз иесмпксбуЯб: 200°C
Гйб фп шЮуймп рЯфубт, глхкюн ме цспэфб, Quiche кбй рЯфбт
З бнфЯуфбуз уфп рЯущ мЭспт фпх цпэснпх кбй з кЬфщ иЭсмбнуз еЯнбй уе
лейфпхсгЯб, ерйрлЭпн лейфпхсгеЯ кбй п бнемйуфЮсбт.
¼ Чюспт гсЮгпспх гксйл (Turbo)
Рспфейньменз иесмпксбуЯб: 180°C
Ãéá ôï шЮуймп мегблэфесщн фембчЯщн ксЭбфпт Ю рпхлесйкюн уе Энб ерЯредп. З
лейфпхсгЯб еЯнбй ерЯузт кбфЬллзлз гйб гксбфйнЭ êáé упхцлЭ.
Лейфпхсгпэн з бнфЯуфбуз фпх гксйл кбй п бнемйуфЮсбт.
¸ Гксйл хрЭсхисщн
Рспфейньменз иесмпксбуЯб: 250°C
Ãéá ôï шЮуймп дйбцьсщн фспцЯмщн рпх фпрпиефпэнфбй уфз мЭуз фзт учЬсбт
р.ч. унЯфуел, мрсйжьлет, шЬсйб Ю ôïóô.
Пй бнфйуфЬуейт фпх гксйл лейфпхсгпэн.
º ¸нфпнп ерЯредп гксйл
Рспфейньменз иесмпксбуЯб: 250ыC
Ãéá ôï шЮуймп дйбцьсщн фспцЯмщн уе мегблэфесет рпуьфзфет, р.ч. унЯфуел,
мрсйжьлет, шЬсйб Ю ôïóô.
14
Page 15
З бнфЯуфбуз фпх гксйл кбй п иесмьт бЭсбт уфзн ерЬнщ рлехсЬ еЯнбй уе
лейфпхсгЯб.
O ЕрЬнщ иЭсмбнуз
Рспфейньменз иесмпксбуЯб: 120°C
Ãéá ôï шЮуймп бсфпукехбумЬфщн кбй гйб упхцлЭ.
ЛейфпхсгеЯ з бнфЯуфбуз фзт ерЬнщ иЭсмбнузт.
U КЬфщ иЭсмбнуз
Рспфейньменз иесмпксбуЯб: 120°C
Ãéá фп ухмрлзсщмбфйкь шЮуймп глхкюн ме фсбгбнь рЬфп.
З кЬфщ бнфЯуфбуз иЭсмбнузт всЯукефбй уе лейфпхсгЯб.
ФпрпиЭфзуз учЬсбт, лбмбсЯнбт Ю фбшйпэ генйкЮт
чсЮузт
ФпрпиЭфзуз лбмбсЯнбт кбй фбшйпэ
генйкЮт чсЮузт:
Уе ьлет фйт лбмбсЯнет Эчей дйбмпсцщиеЯ мЯб
мйксЮ кпйльфзфб уфз деойЬ кбй бсйуфесЮ
рлехсЬ. БхфЮ з кпйльфзфб лейфпхсгеЯ щт
буцЬлейб бнбфспрЮт кбй иб рсЭрей нб
деЯчней рЬнфпфе рспт фб рЯущ.
ФпрпиЭфзуз учЬсбт:
ФпрпиефЮуфе фз учЬсб уфп ерЯредп
рпх иЭлефе.
ФпрпиЭфзуз/бцбЯсеуз цЯлфспх лЯрпхт
Фп цЯлфсп лЯрпхт рспуфбфеэей кбфЬ фз
дйбдйкбуЯб шзуЯмбфпт фзн бнфЯуфбуз уфп
рЯущ мЭспт фпх цпэснпх брь фб кбхфЬ лЯрз
рпх екфпоеэпнфбй.
15
Page 16
ФпрпиЭфзуз цЯлфспх лЯрпхт
РйЬуфе фп цЯлфсп лЯрпхт брь фз лбвЮ
кбй ресЬуфе фб дэп уфзсЯгмбфб уфп
Ьнпйгмб фзт рлЬфзт фпх цпэснпх
брь ерЬнщ рспт фб кЬфщ (Ьнпйгмб
бнемйуфЮсб).
БцбЯсеуз цЯлфспх лЯрпхт
КсбфЮуфе фп цЯлфсп лЯрпхт брь фз
лбвЮ кбй фсбвЮофе фп рспт фб
ерЬнщ.
ЛейфпхсгЯет сплпгйпэ
ДйЬскейб d
Гйб фз сэимйуз фзт чспнйкЮт дйЬскейбт лейфпхсгЯбт фпх цпэснпх.
Фесмбфйумьт e
Гйб фз сэимйуз фзт чспнйкЮт уфйгмЮт бренесгпрпЯзузт фпх цпэснпх.
Уэнфпмпт Чсьнпт G
Гйб фз сэимйуз еньт уэнфпмпх чсьнпх. Ме фп рЭсбт бкпэгефбй Энб уЮмб.
БхфЮ з лейфпхсгЯб ден Эчей ерЯдсбуз уфз лейфпхсгЯб фпх цпэснпх.
Сэимйуз чсьнпх W
Гйб фз сэимйузбллбгЮ Ю емцЬнйуз фзт змесЮуйбт юсбт.
(лЭре кбй КецЬлбйп "Рсйн брь фзн рсюфз чсЮуз").
3 ГенйкЭт хрпдеЯоейт
• Бцпэ ерйлЭоефе мЯб лейфпхсгЯб иб бсчЯуей нб бнбвпувЮней фп бнфЯуфпйчп вЭлпт
гйб ресЯрпх 5 дехфесьлерфб. Енфьт бхфпэ фпх чспнйкпэ дйбуфЮмбфпт мрпсеЯфе
ме фб рлЮкфсб +-Þ-нб схимЯуфе Ю нб бллЬоефе фпхт чсьнпхт рпх
ерйихмеЯфе.
• МефЬ фз сэимйуз фпх ерйихмзфпэ чсьнпх фп вЭлпт бнбвпувЮней кбй рЬлй гйб
ресЯрпх 5 дехфесьлерфб. ¸рейфб фп вЭлпт рбсбмЭней бнбммЭнп. П ерйлегмЭнпт
чсьнпт бсчЯжей нб мефсЬ бнфЯуфспцб.
• МефЬ фзн плпклЮсщуз фщн лейфпхсгйюн фпх сплпгйпэ ДйЬскейб кбй ФЭлпт иб
рсЭрей п дйбкьрфзт ерйлпгЮт лейфпхсгюн нб феиеЯ уфз иЭуз "0" .
16
Page 17
Уэнфпмпт чсьнпт G
1. РбфЮуфе ербнейлзммЭнб фп рлЮкфсп
Чсьнпт/Бхфьмбфп
уэнфпмпх чсьнпх G нб бсчЯуей нб
бнбвпувЮней.
2. Ме фп рлЮкфсп + Ю - ерйлЭофе фп
уэнфпмп чсьнп G рпх ерйихмеЯфе
(Эщт 99 лерфЬ).
МефЬ брь 5 дехфесьлерфб ресЯрпх
емцбнЯжефбй уфзн Эндейоз п чсьнпт рпх
брпмЭней.
Фп вЭлпт деЯчней фп уэнфпмп чсьнп G.
}, мЭчсй фп вЭлпт фпх
Мьлйт рбсЭлией п чсьнпт, бсчЯжей нб
бнбвпувЮней "0.00" кбй иб бкпхуфеЯ гйб 2
лерфЬ Энб зчзфйкь уЮмб.
БренесгпрпЯзуз зчзфйкпэ уЮмбфпт:
Ме фп рЬфзмб прпйпхдЮрпфе рлЮкфспх
лейфпхсгЯбт сплпгйпэ.
17
Page 18
ДйЬскейб d
1. ЕрйлЭофе фз иесмпксбуЯб кбй фз
лейфпхсгЯб цпэснпх.
2. РбфЮуфе ербнейлзммЭнб фп рлЮкфсп
Чсьнпт/Бхфьмбфп
дйЬскейбт d нб бсчЯуей нб бнбвпувЮней.
3. Ме фп рлЮкфсп + Þ - ерйлЭофе фз
дйЬскейб мбгейсЭмбфпт рпх ерйихмеЯфе.
Фп вЭлпт всЯукефбй мрспуфЬ брь фз
дйЬскейб d кбй п цпэснпт фЯиефбй
кбфехиеЯбн уе лейфпхсгЯб.
}, мЭчсй фп вЭлпт фзт
Мьлйт рбсЭлией п чсьнпт, бсчЯжей нб
бнбвпувЮней фп вЭлпт мрспуфЬ брь фзн
ерйлегмЭнз лейфпхсгЯб чсьнпх, бкпэгефбй
Энб зчзфйкь уЮмб гйб 2 лерфЬ кбй п
цпэснпт шзуЯмбфпт фЯиефбй екфьт
лейфпхсгЯбт.
БренесгпрпЯзуз зчзфйкпэ уЮмбфпт:
ИЭуфе фп дйбкьрфз ерйлпгЮт лейфпхсгЯбт уфп
"0".
18
Page 19
ДйЬскейб d кбй Фесмбфйумьт e ухндхбумЭнб
3 З ДйЬскейб кбй d п Фесмбфйумьт e мрпспэн нб чсзуймпрпйзипэн фбхфьчспнб,
еЬн иЭлефе п цпэснпт нб енесгпрпйзиеЯ кбй нб бренесгпрпйзиеЯ бхфьмбфб óå
кЬрпйб меллпнфйкЮ уфйгмЮ.
1. ЕрйлЭофе фз иесмпксбуЯб кбй фз лейфпхсгЯб цпэснпх.
2. Ме фз лейфпхсгЯб ДйЬскейб d схимЯуфе фп
чсьнп рпх брбйфеЯфбй гйб фп шЮуймп фпх
цбгзфпэ,
р.ч. : 1 юсб.
3. РбфЮуфе ербнейлзммЭнб фп рлЮкфсп
Чсьнпт/Бхфьмбфп
рсйн брь фпн Фесмбфйумь e нб бсчЯуей
нб бнбвпувЮней.
}, мЭчсй фп вЭлпт
4. Ме фп рлЮкфсп + Ю - ерйлЭофе фп
чсьнп бренесгпрпЯзузт рпх ерйихмеЯфе,
р.ч. 15:05.
19
Page 20
Фб вЭлз фзт ДйЬскейбт d кбй фпх
Фесмбфйумпэ e бнЬвпхн кбй уфзн Эндейоз
емцбнЯжефбй з змесЮуйб юсб,
ð.÷. : 13:05:00.
П цпэснпт фЯиефбй бхфьмбфб енфьт
лейфпхсгЯбт фзн рспкбипсйумЭнз чспнйкЮ
уфйгмЮ,
ð.÷. : 14:05.
Кбй мефЬ фп рЭсбт фзт рспкбипсйумЭнзт
дйЬскейбт фЯиефбй екфьт лейфпхсгЯбт,
ð.÷. : 15:05:00.
МефЬ фп рЭсбт фзт ерйлегмЭнзт дйЬскейбт
иб бкпхуфеЯ гйб 2 лерфЬ рес. Энб зчзфйкь
уЮмб кбй п цпэснпт иб феиеЯ екфьт
лейфпхсгЯбт,
р.ч. 15:05.
Фб вЭлз мрспуфЬ брь фз ДйЬскейб dкбй фпн
Фесмбфйумь e бнбвпувЮнпхн.
20
Page 21
БллбгЮ змесЮуйбт юсбт W
1. РбфЮуфе ербнейлзммЭнб фп рлЮкфсп
Чсьнпт/Бхфьмбфп
Чсьнпх T нб бсчЯуей нб бнбвпувЮней.
2. Ме фп рлЮкфсп + Ю - схимЯуфе фзн
фсЭчпхуб змесЮуйб юсб.
3. МефЬ брь 5 ресЯрпх дехфесьлерфб фп
вЭлпт уфбмбфЬ нб бнбвпувЮней кбй фп
спльй деЯчней фзн ерйлегмЭнз змесЮуйб
юсб.
З ухукехЮ мрпсеЯ нб феиеЯ кбй рЬлй уе
лейфпхсгЯб.
}, мЭчсй фп вЭлпт фпх
3 З змесЮуйб юсб мрпсеЯ нб бллбчиеЯ мьнпн ьфбн п цпэснпт кбй з рбйдйкЮ
буцЬлейб еЯнбй екфьт лейфпхсгЯбт.
21
Page 22
ЛпйрЭт лейфпхсгЯет
3 З цщфейньфзфб фщн ендеЯоещн мейюнефбй бхфьмбфб брь фйт 22:00 Эщт фйт 6:00 з
þñá.
БренесгпрпЯзуз Эндейозт юсбт
2 Ме фзн бренесгпрпЯзуз фзт Эндейозт фзт юсбт мрпсеЯфе нб еопйкпнпмЮуефе
енЭсгейб.
КсбфЮуфе фб рлЮкфсб Чсьнпт/Бхфьмбфп
кбй + фбхфьчспнб рбфзмЭнб, мЭчсй нб
увЮуей з Эндейоз (рес. 10 дехфесьлерфб).
}
3 З Эндейоз иб енесгпрпйзиеЯ рЬлй бхфьмбфб,
мьлйт з ухукехЮ феиеЯ кбй рЬлй уе
лейфпхсгЯб.
Ме фзн ерьменз бренесгпрпЯзуз з Эндейоз
фзт юсбт увЮней кбй рЬлй.
Гйб нб емцбнЯжефбй мьнймб з змесЮуйб юсб,
иб рсЭрей нб енесгпрпйЮуефе рЬлй фзн
Эндейоз юсбт.
ЕнесгпрпЯзуз Эндейозт юсбт
КсбфЮуфе фб рлЮкфсб Чсьнпт/Бхфьмбфп } êáé + фбхфьчспнб рбфзмЭнб, мЭчсй
нб емцбнйуфеЯ рЬлй з Эндейоз (рес. 10 дехфесьлерфб).
22
Page 23
РбйдйкЮ буцЬлейб
П цпэснпт шзуЯмбфпт еЯнбй еопрлйумЭнпт ме мЯб рбйдйкЮ буцЬлейб. ЕЬн Эчей
енесгпрпйзиеЯ з рбйдйкЮ буцЬлейб, ден мрпсеЯфе нб иЭуефе уе лейфпхсгЯб фп
цпэснп шзуЯмбфпт.
3 • З рбйдйкЮ буцЬлейб йучэей мьнпн гйб фп цпэснп шзуЯмбфпт кбй ьчй гйб фйт
еуфЯет мбгейсЭмбфпт.
• Гйб нб мрпсЭуефе нб енесгпрпйЮуефе фзн буцЬлейб, ден рсЭрей нб еЯнбй
ерйлегмЭнз кбмЯб лейфпхсгЯб фпх цпэснпх.
ЕнесгпрпЯзуз рбйдйкЮт буцЬлейбт
КсбфЮуфе рбфзмЭнб фбхфьчспнб фб рлЮкфсб Чсьнпт/Бхфьмбфп
нб емцбнйуфеЯ з Эндейоз "SEC".
З рбйдйкЮ буцЬлейб еЯнбй фюсб енесгпрпйзмЭнз.
БренесгпрпЯзуз рбйдйкЮт буцЬлейбт
КсбфЮуфе фб рлЮкфсб Чсьнпт/Бхфьмбфп
З рбйдйкЮ буцЬлейб еЯнбй фюсб бренесгпрпйзмЭнз кбй п цпэснпт мрпсеЯ нб
феиеЯ кбй рЬлй уе лейфпхсгЯб.
} êáé - фбхфьчспнб рбфзмЭнб.
} кбй -, мЭчсй
БренесгпрпЯзуз буцблеЯбт фпх цпэснпх шзуЯмбфпт
3 ЕЬн п цпэснпт ден феиеЯ екфьт лейфпхсгЯбт мефЬ брь Энб псйумЭнп чспнйкь
дйЬуфзмб Ю ден бллбчиеЯ з иесмпксбуЯб, фьфе з ухгкексймЭнз еуфЯб
бренесгпрпйеЯфбй бхфьмбфб.
Уфзн Эндейоз фзт иесмпксбуЯбт бнбвпувЮней з фелехфбЯб ерйлпгЮ кбй бкпэгефбй
Энб зчзфйкь уЮмб.
П цпэснпт фЯиефбй екфьт лейфпхсгЯбт уе мЯб иесмпксбуЯб брь:
30 - 120° C ìåôÜ áðü 12,5 þñåò
120 - 200° C ìåôÜ áðü 8,5 þñåò
200 - 250° C ìåôÜ áðü 5,5 þñåò
250 - 280° C ìåôÜ áðü 1,5 þñá
ИЭуз уе лейфпхсгЯб мефЬ фзн бренесгпрпЯзуз буцблеЯбт
ИЭуфе рлЮсщт фп цпэснп екфьт лейфпхсгЯбт.
МефЬ мрпсеЯфе нб иЭуефе рЬлй фп цпэснп уе лейфпхсгЯб.
23
Page 24
ЕцбсмпгЭт, рЯнбкет кбй ухмвпхлЭт
ШЮуймп
Гйб фп шЮуймп ерйлЭофе фз лейфпхсгЯб цпэснпх Иесмьт БЭсбт ¥ Ю фзн ЕрЬнщ/
КЬфщ ИЭсмбнуз ¡.
3 КбфЬ фп шЮуймп бцбйсЭуфе фп цЯлфсп лЯрпхт, уе дйбцпсефйкЮ ресЯрфщуз з
дйЬскейб шзуЯмбфпт иб бхозиеЯ кбй з ерйцЬнейб иб шзиеЯ бнпмпйьмпсцб.
Цьсмет шзуЯмбфпт
• Гйб фзн ЕрЬнщ/КЬфщ ИЭсмбнуз ¡ еЯнбй кбфЬллзлет пй цьсмет брь укпэсп
мЭфбллп Ю пй бнфйкпллзфйкЭт цьсмет.
• Гйб фз лейфпхсгЯб Иесмпэ БЭсб ¥ мрпсеЯфе нб чсзуймпрпйЮуефе
бнпйкфьчсщмет мефбллйкЭт, гхЬлйнет Ю кесбмйкЭт цьсмет.
ЕрйцЬнейет чсЮузт
• Фп шЮуймп ме ЕрЬнщ/КЬфщ Иесмьфзфб ¡ еЯнбй дхнбфь мьнпн уе мЯб
ерйцЬнейб.
• Ме фп Иесмь БЭсб ¥ мрпсеЯфе нб шЮуефе фбхфьчспнб ме Эщт кбй 3
лбмбсЯнет.
1 лбмбсЯнб:
р.ч.ЕрйцЬнейб чсЮузт 3
1 цьсмб шзуЯмбфпт:
р.ч. ЕрйцЬнейб чсЮузт 1
2 лбмбсЯнет шзуЯмбфпт:
ЕрйцЬнейет чсЮузт 1 кбй 4
3 лбмбсЯнет шзуЯмбфпт:
ЕрйцЬнейет чсЮузт 1, 3 кбй 5
24
Page 25
ГенйкЭт хрпдеЯоейт
• РспупчЮ, пй ерйцЬнейет чсЮузт мефсюнфбй брь кЬфщ рспт фб ерЬнщ.
• ФпрпиефЮуфе фз лбмбсЯнб шзуЯмбфпт ме фз лпоЮ рлехсЬ нб деЯчней рспт фб
емрсьт!
• ФпрпиефеЯфе фб кЭйк уе цьсмет рЬнфпфе уфп кЭнфсп фзт учЬсбт.
• МрпсеЯфе ме фп Иесмь БЭсб ¥ Ю фзн ЕрЬнщ/КЬфщ ИЭсмбнуз ¡ нб шЮуефе
дэп цьсмет фбхфьчспнб фпрпиефюнфбт фз мЯб дЯрлб уфзн Ьллз, ерЬнщ уфз
учЬсб. П чсьнпт шзуЯмбфпт ден бхоЬнефбй узмбнфйкЬ.
3 КбфЬ фз чсЮуз кбфешхгмЭнщн фспцЯмщн ендЭчефбй нб рбсбфзсзиеЯ мЯб
рбсбмьсцщуз фзт лбмбсЯнбт. БхфЮ пцеЯлефбй уфз мегЬлз дйбцпсЬ
иесмпксбуЯбт мефбоэ фпх кбфешхгмЭнпх рспъьнфпт кбй фпх еущфесйкпэ фпх
цпэснпх. З лбмбсЯнб ербнЭсчефбй кбй рЬлй уфзн бсчйкЮ фзт кбфЬуфбуз бцпэ
ксхюуей.
ХрпдеЯоейт гйб фпхт рЯнбкет шзуЯмбфпт
Уфпхт рЯнбкет иб всеЯфе мЯб ерйлпгЮ ухнфбгюн ме фйт брбсбЯфзфет
иесмпксбуЯет, фпхт чсьнпхт шзуЯмбфпт кбй фйт ерйцЬнейет чсЮузт.
• Пй иесмпксбуЯет кбй пй чсьнпй шзуЯмбфпт еЯнбй ендейкфйкпЯ кбй еобсфюнфбй
Ьмеуб брь фз уэниеуз фзт жэмзт, фзн рпуьфзфб кбй фпн фэрп фзт цьсмбт.
• Убт рспфеЯнпхме, фзн рсюфз цпсЬ нб ерйлЭоефе мЯб чбмзлЮ иесмпксбуЯб кбй
нб фзн бхоЮуефе бнЬлпгб мьнпн еЬн чсейбуфеЯ, р.ч. еЬн ерйихмеЯфе нб
спдпшзиеЯ фп кЭйк Ю еЬн п чсьнпт шзуЯмбфпт еЯнбй бскефЬ мегЬлпт.
• ЕЬн ден всеЯфе гйб мЯб дйкЮ убт ухнфбгЮ кЬрпйп ухгкексймЭнп уфпйчеЯп
рспубнбфплйуфеЯфе уе кЬрпйб рбсьмпйб ухнфбгЮ .
• Уфп шЮуймп глхкюн кбй кЭйк ерЬнщ уфз лбмбсЯнб Ю уе цьсмет рпх Эчпхн
фпрпиефзиеЯ уе ресйууьфесет ерйцЬнейет чсЮузт, ендЭчефбй нб бхозиеЯ п
чсьнпт шзуЯмбфпт кбфЬ 10-15 лерфЬ .
• Фб нщрЬ цбгзфЬ (р.ч. рЯфует, кЭйк цспэфщн клр.) рспефпймЬжпнфбй уе мЯб
ерйцЬнейб.
• Пй дйбцпсЭт эшпхт уфп кЭйк мрпсеЯ нб пдзгЮуей уе дйбцпсефйкь чсюмб уфзн
бсчЮ фпх шзуЯмбфпт. Уе бхфЮ фзн ресЯрфщуз рбсбкблпэме нб мзн
бллЬоефе фз сэимйуз фзт иесмпксбуЯбт.
Пй дйбцпсЭт уфп чсюмб еобцбнЯжпнфбй ме фзн еоЭлйоз фпх шзуЯмбфпт.
2 Уе мегблэфеспхт чсьнпхт шзуЯмбфпт мрпсеЯфе нб увЮуефе фп цпэснп ресЯрпх
10 лерфЬ рсйн брь фпн кбнпнйкь чсьнп, гйб нб екмефбллехфеЯфе фп хрьлпйрп
иесмьфзфбт.
Пй рЯнбкет йучэпхн гйб фпрпиЭфзуз фзт жэмзт уе ксэп цпэснп, екфьт кбй еЬн
ерйузмбЯнефбй кЬфй дйбцпсефйкь.
25
Page 26
РЯнбкбт шзуЯмбфпт
Пй бнбцесьменет фймЭт еЯнбй ендейкфйкЭт
Пй рспфейньменпй фсьрпй мбгейсЭмбфпт, фп эшпт фпрпиЭфзузт кбй пй
иесмпксбуЯет Эчпхн фхрщиеЯ ме Энфпнпхт чбсбкфЮсет
Иесмьт бЭсбт ¥
Иесмп-
ЕЯдпт
Æýìç
КЭйк уе
лбмбсЯнб Ю уе
цьсмб
Вбуйлйкь кЭйк/
КЭйк упкплЬфбт
(фефсЬгщнз
цьсмб)
ФЬсфб цспэфщн 150-170 3 170-190 2 20-25
Мзльрйфб лерфЮ 150-170 1
ÊÝéê 150-170 3 180-190 3 20-30
Жэмз ме рспжэмй
ФЬсфб ме ксЭмб 140-160 1 170-190 1
укербуфЮ фЬсфб
цспэфщн
ксбуЯб
óå °C
150-170 1 160-180 1 50-70
140-160 1 150-170 1 70-80
150-170 1 170-190 1 50-60
ЕрйцЬнейб
чсЮузт
ЕрЬнщ/кЬфщ
иЭсмбнуз ¡
ИесмпксбуЯб
óå °C
170-
190*
ЕрйцЬнейб
чсЮузт
1 45-60
Чсьнпт
шзуЯмбфпт
уе лерфЬ
60-90 +
10 лерфЬ.
Ухмрлзсщм
бфйкь
шЮуймп
КЭйк ме ксЭмб
уфз лбмбсЯнб
Цэллп жэмзт
гблл. Мзльрйфб 150-170 1
26
--- --- 160-180 2 50-70
190-
200*
1 40-50
Page 27
Иесмьт бЭсбт ¥
ЕрЬнщ/кЬфщ
иЭсмбнуз ¡
ЕЯдпт
ИесмпксбуЯб
óå °C
ЕрйцЬнейб
чсЮузт
Жэмз мрйукьфпх
Фпэсфб
мрйукьфпх (DIN)
150-170, 1 160-180 2 25-40
ФЬсфб цспэфщн 150-160* 3
Спль мрйукьфпх 150-170* 3
Жэмз ме мбгйЬ
КЭйк уе
лбмбсЯнб Ю уе
150-170 1 160-180 1 45-60
цьсмб
ФупхсЭкй,
кпхлпхсЬкйб
150-170 3 170-190 3 30-40
КЭйк впхфэспх/
жЬчбсзт,
160-180 3
Глхкь ме ксЭмб
КЭйк ме
ерйкЬлхшз
150-170 3 180-190 3 20-40
ИесмпксбуЯб
óå °C
170-
180*
180-
200*
190-
200*
ЕрйцЬнейб
чсЮузт
3 25-30
3 10-15
3 25-30
Чсьнпт
шзуЯмбфпт
уе лерфЬ
КЭйк мЮлпх ме
ерйкЬлхшз (DIN)
Глхкь ме ксЭмб
(лбмбсЯнб)
Чсйуфьшщмп
(500 g блеэсй)
150-170 3 170-190 3 35-50
150-170 3 170-190 3 45-50
150-170* 3 160-180* 3 40-70
РЯфуб
(уфспггхль
230-250* 1 250-270* 1 10-25
ôáøß)
ВпхфЮмбфб
Meringues 80-90* 3 80-90 3 150-180
Мбкбсьн 100-120 3 3 20-30
27
Page 28
Иесмьт бЭсбт ¥
ЕрЬнщ/кЬфщ
иЭсмбнуз ¡
Иесмп-
ЕЯдпт
ксбуЯб
óå °C
Мрйукьфб 140-160
ЕрйцЬнейб
чсЮузт
4+1
1+5+3
ИесмпксбуЯб
óå °C
ЕрйцЬнейб
чсЮузт
150-170 3 15-30
Чсьнпт
шзуЯмбфпт
уе лерфЬ
Кбсхдьрйфб --- --- 160-180 2 25-35
ГлхкЬ ме цэллп
жэмзт
КпхлпхсЬкйб ме
рспжэмй
160-180* 4+1
160-180* 4+1
180-
200*
170-
190*
3 20-30
3 20-40
Æýìç
КпснЭ 160-180 4+2
190-
210*
3 25-40
фсйммЭнет жэмет
ЕлвефйкЭт
мзльрйфет
ЕлвефйкЭт
кбуесьрйфет
--- --- 210-230* 1 35-50
--- --- 210-230* 1 40-50
Урбнбкьрйфет/Р
Яфет ме
лбчбнйкЬ,
--- --- 190-210* 1 40-60
Quiche Lorraine
ШщмЯ кбй шщмЬкйб
ЧщсйЬфйкп шщмЯ 170-190* 3 190-210* 3 45-60
Лехкь шщмЯ 170-190* 2 180-200* 1 40-50
ЛбгЬнб, рЯфб --- --- 230-250* 2 15-25
УпхцлЭ ме
жхмбсйкЬ
РбфЬфет
гксбфйнЭ
180-200 1
180-200 2
ГксбфйнЭ
Ôïóô “Hawaii“ 200-220 3 240-260 3 14-16
* РспиесмЬнефе фпн цпэснп
28
Page 29
КбфешхгмЭнб цбгзфЬ
Иесмьт бЭсбт ¥ + ЕрЬнщ/КЬфщ иЭсмбнуз ¡
Фэрпт глхкпэ
РЯфуб
(кбфешхгмЭнз)
Дюуфе рспупчЮ уфб уфпйчеЯб фпх рбсбгщгпэ кбй гйб ьлб фб хрьлпйрб
кбфешхгмЭнб рспъьнфб.
ИесмпксбуЯб
óå °C
уэмцщнб ме фб
уфпйчеЯб
фпх рбсбгщгпэ
óôç
ухукехбуЯб
ЕрйцЬнейб чсЮузт
ФпрпиефЮуфе уфз
учЬсб фпх гксйл,
ВЬлфе брь кЬфщ фз
лбмбсЯнб
(¾шпт фпрпиЭфзузт
уэмцщнб ме фб
уфпйчеЯб фпх
рбсбгщгпэ уфз
ухукехбуЯб)
Чсьнпт
шзуЯмбфпт уе
лерфЬ
уэмцщнб ме фб
уфпйчеЯб
фпх рбсбгщгпэ
óôç
ухукехбуЯб
29
Page 30
УкЬлб шзуЯмбфпт гйб рЯфуб
Пй бнбцесьменет фймЭт еЯнбй ендейкфйкЭт
УкЬлб шзуЯмбфпт гйб рЯфуб ¦
Фэрпт глхкпэ ИесмпксбуЯб
óå °C
ЕрйцЬнейб
чсЮузт
Чсьнпт шзуЯмбфпт
уе лерфЬ
Жэмз ме рспжэмй
ФЬсфб ме ксЭмб
(750 g ксЭмб),
уфспггхлЮ цьсмб,
26 cm)
укербуфЮ фЬсфб
цспэфщн
Глхкь ме ксЭмб уфз
лбмбсЯнб
Глхкь вбфьмпхсп,
ШЮуймп рЬфпх
Фелйкь шЮуймп глхкпэ
ме вбфьмпхсп
150-160 2
150-160 2 45-60
150-160 2 45-55
160-170 2 15
150-160 2 30
60-90 +
10 лерфЬ.
ухмрлзсщмбфйкь
шЮуймп
Цэллп жэмзт
ГбллйкЮ мзльрйфб 160-170* 2 40-45
Жэмз ме мбгйЬ
КЭйк ме ксЭмб 150-160 2 35-45
РЯфуб 220* 1 15-20
ВпхфЮмбфб
Кбсхдьрйфб 160-170 1 25
фсйммЭнет жэмет
Урбнбкьрйфб 190-200 2 30-35
ШщмЯ кбй шщмЬкйб
БсбвйкЮ рЯфб 200-220* 2 21
УпхцлЭ кбй гксбфйнЭ
ЛбчбнпнфплмЬдет 180-200 1 30
УпхцлЭ ме лбчбнйкЬ
кбй жхмбсйкЬ
* РспиесмЬнефе фпн цпэснп
180-200 1 37
30
Page 31
КбфешхгмЭнб фсьцймб
УкЬлб шзуЯмбфпт гйб рЯфуб ¦
(Pizza Setting) ¦
Чсьнпт
шзуЯмбфпт уе
лерфЬ
ЕЯдпт
ИесмпксбуЯб
óå °C
ЕрйцЬнейб
чсЮузт
ФпрпиефЮуфе
уфз учЬсб фпх
гксйл,
уэмцщнб ме фб
уфпйчеЯб фпх
рбсбгщгпэ
óôç
ухукехбуЯб
РЯфуб (кбфешхгмЭнз)
уэмцщнб ме фб
уфпйчеЯб фпх
рбсбгщгпэ
óôç
ухукехбуЯб
ВЬлфе брь кЬфщ
фз лбмбсЯнб
(¾øïò
фпрпиЭфзузт
уэмцщнб ме фб
уфпйчеЯб фпх
рбсбгщгпэ уфз
ухукехбуЯб)
Дюуфе рспупчЮ уфб уфпйчеЯб фпх рбсбгщгпэ кбй гйб ьлб фб хрьлпйрб
кбфешхгмЭнб рспъьнфб.
31
Page 32
ШЮуймп
Гйб фп шЮуймп чсзуймпрпйЮуфе фз лейфпхсгЯб фпх цпэснпх Иесмьт БЭсбт ¥.
Укеэз шзуЯмбфпт
• КбфЬллзлб гйб фп шЮуймп еЯнбй ьлб фб рхсЯмбчб укеэз (рспуЭофе фйт пдзгЯет
фпх кбфбукехбуфЮ!).
• Уфб укеэз рпх дйбиЭфпхн рлбуфйкЭт чейсплбвЭт, бхфЭт иб рсЭрей нб еЯнбй
бниекфйкЭт уфйт мегЬлет иесмпксбуЯет (рспуЭофе фйт пдзгЯет фпх
кбфбукехбуфЮ!).
• Фб мегЬлб шзфЬ мрпсеЯфе нб фб шЮуефебрехиеЯбт уфз лбмбсЯнб генйкЮт
чсЮузт Ю уфз учЬсб, бцпэ рспзгпхмЭнщт Эчефе фпрпиефЮуей кЬфщ брь
бхфЮ фз лбмбсЯнб (р.ч. гблпрпэлб, чЮнб, 3-4 кпфьрпхлб, 3-4 чпйсйнЬ
кпммЬфйб).
• РспфеЯнпхме, ьлб фб Ьрбчб ксЭбфб нб фб шЮуефе уе кбфубсьлб рпх иб
Эчефе укерЬуей ме фп кбрЬкй фзт (р.ч. чпйсйнь Ю мпучбсЯуйп шзфь ,
кбфешхгмЭнп ксЭбт). ¸фуй фп ксЭбт де иб уфегнюуей.
• ¼лб фб еЯдз ксЭбфпт рпх иЭлефе нб брпкфЮупхн мЯб фсбгбнЮ кспэуфб
мрпсеЯфе нб фб шЮуефе уе Энб фбшЯ чщсЯт нб фп укерЬуефе ме кбрЬкй (р.ч.
чпйсйнь шзфь, бснЯ, спль, 1-2 кпммЬфйб ксЭбфпт, рЬрйб 1-2 кпфьрпхлб,
мйксьфесб рпхлесйкЬ, Roastbeef, цйлЭфб, кхнЮгй).
3 ЕЬн чсзуймпрпйЮуефе кЬрпйп укеэпт гйб фп шЮуймп, п цпэснпт иб лесщиеЯ
лйгьфесп!
ХрпдеЯоейт гйб фпн рЯнбкб шзуЯмбфпт
Уфпн рЯнбкб иб всеЯфе рлзспцпсЯет гйб фз лейфпхсгЯб фпх цпэснпх ме дйЬцпсб
еЯдз ксЭбфпт, гйб фйт схимЯуейт фзт иесмпксбуЯбт, фп чсьнп шзуЯмбфпт кбй фзн
ерйцЬнейб чсЮузт. Пй фймЭт еЯнбй ендейкфйкЭт.
• РспфеЯнпхме нб шЮнефе уфп цпэснп ксЭбфб кбй шЬсйб мегблэфесб брь 1kg.
• Гйб нб брпцэгефе фп кЬшймп брь фп лЯрпт Ю брь фб хгсЬ фпх ксЭбфпт
рспфеЯнпхме нб рспуиЭуефе лЯгп несь уфп мбгейсйкь укеэпт.
• ГхсЯуфе фп шзфь ьфбн чсейбуфеЯ (мефЬ брь фп 1/2 - 2/3 фпх ухнплйкпэ чсьнпх
шзуЯмбфпт).
3 Ресйчэуфе фб мегблэфесб шзфЬ Ю фб рпхлесйкЬ кбфЬ фз дйЬскейб фпх шзуЯмбфпт
ме фп жпхмЯ рпх Эчей ухгкенфсщиеЯ уфп фбшЯ. ¸фуй иб ерйфэчефе Энб кблэфесп
брпфЭлеумб шзуЯмбфпт.
2 УвЮуфе фп цпэснп 10 лерфЬ ресЯрпх рсйн фелейюуей п чсьнпт шзуЯмбфпт гйб нб
екмефбллехфеЯфе фп хрьлпйрп иесмьфзфбт.
32
Page 33
РЯнбкбт шзуЯмбфпт
ФпрпиефЮуфе фз лбмбсЯнб Ю фп фбшЯ генйкЮт чсЮузт уфп рсюфп ерЯредп
фпрпиЭфзузт.
Иесмьт бЭсбт
Øçôü
Чпйсйнь
1 кйль шзфь чпйсйнь
(спль, чпйспмЭсй), гйб
кЬие екбфпуфь эшпт
Шзфь Kasseler, гйб кЬие
екбфпуфь эшпт
Ñïëü êéìÜ 160-170 2 --- 60-70
МпучЬсй
МпучбсЯуйп шзфь, гйб
кЬие екбфпуфь эшпт
МпучбсЯуйп цйлЭфп, гйб
кЬие екбфпуфь эшпт
Roastbeef, гйб кЬие
екбфпуфь эшпт
МпучбсЬкй фпх гЬлбкфпт
ИесмпксбуЯб
óå °C
150-160 2 --- 14-20
150-160 2 --- 10-15
150-160 2 --- 18-20
190-200* 2 --- 6-8
190-200* 2 --- 8-10
ЕрйцЬнейб
чсЮузт
1
ерЯредп 2 ерЯредб
Чсьнпт
шзуЯмбфпт
уе лерфЬ
МпучбсЬкй шзфь, гйб
кЬие екбфпуфь эшпт
Áñíß
БснЯуйп мрпэфй (1800 g) 170-180 2 --- 90
РпхлесйкЬ
1 кйль спль гблпрпэлбт,
гйб кЬие екбфпуфь эшпт
170-180 2 --- 14-17
150-160 2
250-
2701
11-15
33
Page 34
Иесмьт бЭсбт
Чсьнпт
шзуЯмбфпт
уе лерфЬ
Øçôü
ИесмпксбуЯб
óå °C
ЕрйцЬнейб
чсЮузт
1
ерЯредп 2 ерЯредб
МйксЬ кпммЬфйб шзфпэ уфз лбмбсЯнб
ЛпхкЬнйкб “cordon bleu“ 220-230* 3 4+1 5-8
ЛпхкЬнйкб шзфЬ 220-230* 3 4+1 12-15
УнЯфуел Ю мрсйжьлб, рбнЭ 240-250* 3 4+1 13-15
МрйцфЭкйб 210-220* 3 4+1 15-20
ØÜñé
РЭуфспцет, 200-250 гс.
з мЯб
190-200 3 --- 20-25
4 цйлЭфб рЭуфспцбт
(вЬспт 200 гс. фп
170-180 3 --- 20-25
кбиЭнб)
ЦйлЭфп шбсйпэ, рбнЭ
Ухнплйкь вЬспт рес. 1
190-200 3 --- 25-30
êéëü)
РпхлесйкЬ
Кпфьрпхлп 150-160 2 --- 55-60
РЬрйб (2000-2500 g) 150-160 2 --- 90-120
×Þíá (4500 g) 150-160 2 --- 150-180
* РспиесмЬнефе фпн цпэснп
34
Page 35
Гксйл
Гйб фп шЮуймп чсзуймпрпйЮуфе фз лейфпхсгЯб фпх цпэснпх ¸нфпнп гксйл ¸ Ю фп
мегЬлп гксйл º брь фп дйбкьрфз ерйлпгЮт иесмпксбуЯбт
1 РспупчЮ: ЛейфпхсгЯб фпх гксйл рЬнфпфе ме клейумЭнз рьсфб фпх цпэснпх.
3 Гйб фйт лейфпхсгЯет гксйл рспиесмбЯнефе рЬнфпфе фпн Ьдейп цпэснп гйб 5 лерфЬ
Укеэз гйб фп гксйл
• Гйб фп гксйл чсзуймпрпйЮуфе фбхфьчспнб фз лбмбсЯнб ухгкЭнфсщузт мбжЯ ме
фз учЬсб.
ЕрЯредб фпрпиЭфзузт
• Гйб фп шЮуймп ерЯредщн фспцЯмщн чсзуймпрпйЮуфе кхсЯщт фзн 4. кЬфщ
ерйцЬнейб иЭсмбнузт.
ХрпдеЯоейт гйб фпн рЯнбкб гксйл
Пй чсьнпй шзуЯмбфпт еЯнбй ендейкфйкпЯ кбй еобсфюнфбй брь фп еЯдпт кбй фзн
рпйьфзфб фпх ксЭбфпт Ю фпх шбсйпэ бнфЯуфпйчб.
• Фп шЮуймп уфз учЬсб (гксйл) ендеЯкнхфбй ейдйкЬ гйб ерЯредб кпммЬфйб ксЭбфпт
Ю шбсйпэ.
• ГхсЯуфе фп шзфь брь фзн Ьллз рлехсЬ мьлйт ресЬуей ресЯрпх п мйуьт чсьнпт
фпх ухнплйкпэ шзуЯмбфпт.
35
Page 36
¸нфпнп гксйл
ØçôÜ
4-8 чпйсйнЭт
мрсйжьлет
2-4 чпйсйнЭт
мрсйжьлет
мбсйнбсйумЭнб
чпйсйнЬ цйлЭфб
цйлЭфп, ме бЯмб
4 цйлЭфп,
мЭфсйб шзмЭнп
2 мйуЬ
кпфьрпхлб
4 мйуЬ
кпфьрпхлб
1-4 мрпэфйб
кпфьрпхлпх
Лейфпх-
ñãßá
¸нфпнп
ерЯредп
гксйл
¸нфпнп
гксйл
¸нфпнп
ерЯредп
гксйл
¸нфпнп
гксйл
¸нфпнп
ерЯредп
гксйл
¸нфпнп
гксйл
¸нфпнп
ерЯредп
гксйл
¸нфпнп
ерЯредп
гксйл
ИесмпксбуЯб
óå °C
275 1 4 15 10
275 1 4 12 12
275 1 4 12 12
275 1 4 5-7 4-6
275 1 4 6-8 5-7
250 1 4 15-20 15-20
250 1 3 15-20 15-20
250 1 4 20 10
ФбшЯ
генйкЮт
чсЮузт
ЕрйцЬнейб чсЮузт 1ç
УчЬсб
ôïõ
гксйл
Чсьнпт гксйл уе
лерфЬ
рлехсЬ
рлехсЬ
2ç
4-6 мрпэфйб
кпфьрпхлпх
ЛпхкЬнйкб,
Эщт 6 кпммЬфйб
ЛпхкЬнйкб,
ресйууьфесб
брь 6 кпммЬфйб
36
¸нфпнп
ерЯредп
гксйл
¸нфпнп
гксйл
¸нфпнп
ерЯредп
гксйл
250 1 4 20 15
275 1 4 5-10 5
275 1 4 5-10 5
Page 37
ØçôÜ
Лейфпх-
ñãßá
ИесмпксбуЯб
óå °C
ФбшЯ
генйкЮт
чсЮузт
УчЬсб
ôïõ
гксйл
Чсьнпт гксйл уе
лерфЬ
ЕрйцЬнейб чсЮузт 1ç
ЛпхкЬнйкб
(дбкфхлЯдй)
Эщт 4 кпммЬфйб
ЛпхкЬнйкб
(дбкфхлЯдй),
Эщт 6 кпммЬфйб
Пльклзсб
шЬсйб
ШщмЯ фпуф
(чщсЯт гЭмйуз)
¸нфпнп
гксйл
¸нфпнп
ерЯредп
гксйл
¸нфпнп
ерЯредп
гксйл
¸нфпнп
ерЯредп
гксйл
275 1 4 10 9
275 1 4 10 9
250 1 3 10 ---
275 1 4 1-2 1-2
ГсЮгпсп гксйл (Turbo)
ЛейфoхсЯб цoэсvoх: Чюспт гсЮгпспх гксйл (Turbo) ¼
УчЬсб
ôïõ
гксйл
УхнфбгЮ
ИесмпксбуЯб
óå °C
ЛбмбсЯнб
ухгкЭнфс
ùóçò
¾шпт фпрпиЭфзузт
áðü êÜôù
Чсьнпт
гксйл уе
лерфЬ
рлехсЬ
гэсйумб
ìåôÜ áðü ...
лерфЬ
2ç
рлехсЬ
Кпфьрпхлп
(900-1000 g)
гемйуфь чпйсйнь
спль (2000 g)
УпхцлЭ ме
жхмбсйкЬ
УпхцлЭ рбфЬфбт
гксбфйнЭ
Gnocchi,
гксбфйнЭ
ЛЬчбнп ме
Sauce
Hollandaise
160 1 2 50-60 25-30
160 1 2 90-95 45
180 --- 2 30 ---
200 1 3 20-23 ---
180 1 3 20-23 ---
200 --- 3 15 ---
37
Page 38
УхукехбуЯб уе гхЬлйнб дпчеЯб
Гйб фп всЬуймп кбй фз ухукехбуЯб цспэфщн кбй лбчбнйкюн уе гхЬлйнб дпчеЯб
чсзуймпрпйЮуфе фз лейфпхсгЯб фпх цпэснпх КЬфщ ИЭсмбнуз U.
ГхЬлйнб дпчеЯб ухукехбуЯбт
• Гйб фп всЬуймп кбй фз ухукехбуЯб чсзуймпрпйЮуфе ухнзийумЭнб гхЬлйнб
дпчеЯб Ядйпх мегЭипхт.
3 Фб вЬжб ме кбрЬкй Twist-Off Ю уцсЬгйумб мрбгйпнЭфбт кбй пй мефбллйкЭт
кпнуЭсвет еЯнбй бкбфЬллзлб.
ЕрйцЬнейет чсЮузт
• Гйб фп всЬуймп кбй фз ухукехбуЯб чсзуймпрпйЮуфе фзн 1. ерйцЬнейб брь кЬфщ.
YрпдеЯоейт гйб фп всЬуймп кбй фз ухукехбуЯб
• Гйб фп всЬуймп кбй фз ухукехбуЯб чсзуймпрпйЮуфе фз лбмбсЯнб генйкЮт
чсЮузт. З лбмбсЯнб рспуцЭсей бскефь мЭспт гйб фзн фпрпиЭфзуз Эщт кбй 6
гхЬлйнщн вЬжщн ме чщсзфйкьфзфб еньт лЯфспх фп кбиЭнб.
• Фб гхЬлйнб вЬжб иб рсЭрей нб ресйЭчпхн Яует рпуьфзфет кбй нб Эчпхн
уцсбгйуфеЯ.
• ФпрпиефЮуфе фб гхЬлйнб вЬжб ерЬнщ уфз лбмбсЯнб Эфуй юуфе нб мзн
бкпхмрпэн мефбоэ фпхт.
• СЯофе ресЯрпх 1/2 лЯфсп несь уфз лбмбсЯнб, гйб нб еобуцблЯуефе фпн
кбфЬллзлп вбимь хгсбуЯбт мЭуб уфп цпэснп.
• Мьлйт фб хгсЬ уфб рсюфб гхЬлйнб вЬжб бсчЯупхн нб учзмбфЯжпхн цхублЯдет
(уе вЬжб чщсзфйкьфзфбт 1 лЯфспх мефЬ брь 35-60 лерфЬ ресЯрпх), увЮуфе фп
цпэснп Ю гхсЯуфе фз иесмпксбуЯб уфпхт 100 °C (влЭре рЯнбкб).
38
Page 39
РЯнбкбт Всбумпэ кбй УхукехбуЯбт
Пй бнбцесьменпй чсьнпй всбумпэ кбй пй иесмпксбуЯет еЯнбй ендейкфйкЭт
Всбумьт
Иесмп-
YлйкЬ рспт ухукехбуЯб
Цспэфб фпх дЬупхт
ЦсЬпхлет, цсбгкпуфЬцхлб,
вбфьмпхсб юсймб цспэфб
фпх дЬупхт
Ьгпхсб цспэфб фпх дЬупхт 160-170 35-45 10-15 -
Цспэфб ме кпхкпэфуé
БчлЬдйб, кхдюнйб,
дбмЬукзнб
ЛбчбнйкЬ
Кбсьфб 160-170 50-60 5-10 60
МбнйфЬсйб 160-170 40-60 10-15 60
Бггпэсйб 160-170 50-60 -
ДйЬцпсет рЯклет 160-170 50-60 15 -
РбнфжЬсйб, мрйжЭлйб
УрбсЬггйб
ксбуЯб
°C
160-170 35-45 - -
160-170 35-45 10-15 -
160-170 50-60 15-20 -
мЭчсй
ôç
дзмйпхсгЯб
цхублЯдщн
лерфЬ
Ухнечйжь-
ìåíï
всЬуймп
уфпхт
100 °C
лерфЬ
увзумЭнп
ìå
цпэснп
Цбуьлйб 160-170 50-60 - -
Рплфьт дбмЬукзнпх
160-1705045
-6-8 þñåò
-
-
39
Page 40
ОЮсбнуз ме Иесмь БЭсб
ЧсзуймпрпйЮуфе учЬсет уфйт прпЯет Эчефе уфсюуей чбсфЯ шзуЯмбфпт.
Иб рефэчефе кблэфесб брпфелЭумбфб, еЬн увЮуефе фп цпэснп мьлйт ресЬуей п
мйуьт брь фп ухнплйкь чсьнп оЮсбнузт.
БнпЯофе кбй бцЮуфе нб ксхюуей, кбфЬ рспфЯмзуз кбфЬ фз дйЬскейб фзт нэчфбт.
Уфз ухнЭчейб плпклзсюуфе фз дйбдйкбуЯб оЮсбнузт.
ИесмпксбуЯб уе °C
ЛбчбнйкЬ
Цбуьлйб 60-70 6-8
РйресйЭт (лщсЯдет) 60-70 5-6
ЛбчбнйкЬ гйб упэрет 60-70 5-6
МбнйфЬсйб 50-60 6-8
МрбчбсйкЬ 40-50 2-3
Цспэфб
ДбмЬукзнб 60-70 8-10
ВесЯкпкб 60-70 8-10
ФемЬчйб мЮлпх 60-70 6-8
БчлЬдйб 60-70 6-9
Чсьнпт уе юсет
(ендейкфйкЮ фймЮ)
40
Page 41
Кбибсйумьт кбй цспнфЯдб
1 РспейдпрпЯзуз: П кбибсйумьт фпх цпэснпх ме ухукехЮ екфьоехузт бфмпэ Ю
неспэ рЯеузт брбгпсеэефбй гйб льгпхт буцблеЯбт!
ЕощфесйкЮ рлехсЬ ухукехЮт
• УкпхрЯуфе фзн мрспуфйнЮ рлехсЬ фзт ухукехЮт ме Энб мблбкь рбнЯ кбй
дйЬлхмб жеуфпэ неспэ-хгспэ кбибсйумпэ.
• Мз чсзуймпрпйеЯфе кбхуфйкЬ мЭуб, йучхсЬ кбибсйуфйкЬ Ю бнфйкеЯменб рпх
мрпспэн нб гдЬспхн фйт ерйцЬнейет фзт ухукехЮт.
• Уфйт мефбллйкЭт рспуьшейт чсзуймпрпйЮуфе фб ухнзийумЭнб мЭуб цспнфЯдбт.
Еущфесйкьт чюспхт фпх цпэснпх
1 РспейдпрпЯзуз: Гйб фпн кбибсйумь п цпэснпт иб рсЭрей нб еЯнбй екфьт
лейфпхсгЯбт кбй ксэпт.
КбибсЯжефе фз ухукехЮ мефЬ брь кЬие чсЮуз. Пй лекЭдет кбй пй всщмйЭт
мрпспэн нб бцбйсеипэн фюсб рплэ еэкплб кбй ден рськейфбй нб кпллЮупхн.
1. Гйб нб кбибсЯуефе бнЬшфе фп цщт фпх цпэснпх.
2. КбибсЯуфе фп цпэснп мефЬ брь кЬие чсЮуз ме несь кбй хгсь кбибсйумпэ кбй
укпхрЯуфе кблЬ. Мз чсзуймпрпйеЯфе бнфйкеЯменб рпх мрпспэн нб гдЬспхн фйт
ерйцЬнейет.
3. Пй уклзспЯ лекЭдет бцбйспэнфбй ме ейдйкЬ кбибсйуфйкЬ гйб цпэснпхт.
1 РспупчЮ: ¼фбн чсзуймпрпйеЯфе урсЭй кбибсйумпэ гйб цпэснпхт иб рсЭрей
прщудЮрпфе нб дюуефе рспупчЮ уфйт пдзгЯет фпх кбфбукехбуфЮ!
Рсьуиефпт еопрлйумьт
Рлэнефе кбй уфегнюуфе ьлб фб ухсьменб мЭсз (учЬсет, лбмбсЯнет шзуЯмбфпт
клр.) мефЬ брь кЬие чсЮуз. МпхлйЬуфе рсюфб фб укеэз шзуЯмбфпт гйб нб фб
кбибсЯуефе ехкпльфесб.
ЦЯлфсп лЯрпхт
1. КбибсЯуфе фп цЯлфсп лЯрпхт уе кбхфь несь ме хгсь рйЬфщн Ю рлэнефе уфп
рлхнфЮсйп рйЬфщн.
2. БцбйсЭуфе фз уклзсЮ всщмйЬ, дйблэпнфбт уе лЯгп несь 2-3 кпхфблйЭт фзт
упэрбт брпссхрбнфйкь гйб рлхнфЮсйп рйЬфщн.
41
Page 42
РлехсйкЭт учЬсет
Гйб фпн кбибсйумь фщн рлехсйкюн фпйчщмЬфщн мрпсеЯфе нб бцбйсЭуефе фйт
рлехсйкЭт учЬсет уфЮсйозт рпх всЯукпнфбй уфз деойЬ кбй бсйуфесЮ рлехсЬ фпх
цпэснпх.
БцбЯсеуз фщн рлехсйкюн учбсюн
ФсбвЮофе рсюфб фз учЬсб брь фп емрсьт
мЭспт фпх фпйчюмбфпт (1) кбй мефЬ
оексемЬуфе брь фзн рЯущ рлехсЬ (2).
ФпрпиЭфзуз фщн рлехсйкюн учбсюн
3 Узмбнфйкь! Пй уфспггхлемЭнет Ьксет фщн
сЬвдщн пдЮгзузт иб рсЭрей нб деЯчнпхн
рспт фб емрсьт!
Гйб фзн фпрпиЭфзуз ксемЬуфе рсюфб фзн
рлехсйкЮ учЬсб уфЮсйозт уфзн рЯущ рлехсЬ
(1) кбй мефЬ ресЬуфе уфп емрсьт мЭспт кбй
рйЭуфе (2).
42
Page 43
Цщфйумьт цпэснпх
1 РспейдпрпЯзуз: КЯндхнпт злекфспрлзоЯбт! Рсйн фзн бнфйкбфЬуфбуз фзт лЬмрбт
фпх цпэснпх:
– ИЭуфе фп цпэснп екфьт лейфпхсгЯбт!
– КбфевЬуфе Ю оевйдюуфе фйт буцЬлейет брь фпн злекфсйкь рЯнбкб.
3 Гйб фзн рспуфбуЯб фзт лЬмрбт кбй фпх гхЬлйнпх кблэммбфпт уфсюуфе Энб рбнЯ
уфп дЬредп фпх цпэснпх.
БнфйкбфбуфЮуфе фз лЬмрб фпх
цпэснпх/КбибсЯуфе фп гхЬлйнп
кЬлхммб
1. БцбйсЭуфе фп гхЬлйнп кЬлхммб
ресйуфсЭцпнфбт рспт фб бсйуфесЬ кбй
кбибсЯуфе фп.
2. ЕЬн чсейбуфеЯ:
Цщфйумьт цпэснпх 40 Watt, 230 V,
бнфпчЮ уе иесмпксбуЯет Эщт 300 ыC,
бнфйкбфбуфЮуфе.
3. ФпрпиефЮуфе рЬлй фп гхЬлйнп кЬлхммб.
БнфйкбфЬуфбуз рлбънЮт лЬмрбт фпх
цпэснпх/Кбибсйумьт фпх гхЬлйнпх
кблэммбфпт
1. БцбйсЭуфе фзн бсйуфесЮ рлбънЮ учЬсб.
2. БцбйсЭуфе фп гхЬлйнп кЬлхммб ме фз
впЮиейб еньт уфенпэ, мз бйчмзспэ
бнфйкеймЭнпх (р. ч. кпхфЬлй) кбй кбибсЯуфе
фп.
3. ЕЬн чсейбуфеЯ:
БнфйкбфЬуфбуз лЬмрбт цпэснпх
25 Watt, 230 V, 300 °C бнфпчЮ иесмьфзфбт.
4. ФпрпиефЮуфе рЬлй фп гхЬлйнп кЬлхммб.
5. ФпрпиефЮуфе фйт рлбънЭт учЬсет.
43
Page 44
КбиЬсйумб фзт пспцЮт фпх цпэснпх
Гйб фпн ехкпльфесп кбибсйумь фзт пспцЮт фпх цпэснпх мрпсеЯфе нб
бнбдйрлюуефе фзн ерЬнщ бнфЯуфбуз иЭсмбнузт.
БнбдЯрлщуз фзт бнфЯуфбузт иЭсмбнузт
1 РспейдпрпЯзуз: Бнбдйрлюуфе фзн
бнфЯуфбуз иЭсмбнузт ьфбн п цпэснпт еЯнбй
екфьт лейфпхсгЯбт кбй ден хцЯуфбфбй
кбнЭнбт кЯндхнпт егкбхмЬфщн!
1. БцбйсЭуфе фйт рлбънЭт учЬсет.
2. КсбфЮуфе фзн бнфЯуфбуз брь фз
мрспуфйнЮ рлехсЬ кбй фсбвЮофе фзн рспт
фб Эощ юуфе нб вгей брь фп Ьнпйгмб фпх
еущфесйкпэ фпйчюмбфпт фпх цпэснпх.
3. З бнфЯуфбуз иЭсмбнузт дйрлюней рспт фб
кЬфщ.
1 РспупчЮ: Мзн рйЭжефе ме дэнбмз фзн
бнфЯуфбуз иЭсмбнузт рспт фб кЬфщ! З
бнфЯуфбуз иЭсмбнузт мрпсеЯ нб урЬуей.
КбибсЯуфе фзн пспцЮ фпх цпэснпх
УфесЭщуз фзт бнфЯуфбузт иЭсмбнузт
1. ЦЭсфе фзн бнфЯуфбуз иЭсмбнузт рЯущ
уфзн пспцЮ фпх цпэснпх.
2. ФсбвЮофе фзн бнфЯуфбуз иЭсмбнузт рспт
фб мрспуфЬ хреснйкюнфбт фз дэнбмз фпх
елбфзсЯпх кбй цЭсфе фзн ерЬнщ брь фп
Ьнпйгмб.
3. Кпхмрюуфе фзн бнфЯуфбуз уфзн хрпдпчЮ.
4. ФпрпиефЮуфе фйт рлбънЭт учЬсет.
1 РспупчЮ: З бнфЯуфбуз иЭсмбнузт иб
рсЭрей нб всЯукефбй, кбй уфйт дэп рлехсЭт,
ерЬнщ брь фп Ьнпйгмб фпх еущфесйкпэ
фпйчюмбфпт фпх цпэснпх кбй нб Эчей
кпхмрюуей ущуфЬ.
44
Page 45
Рьсфб цпэснпх
Гйб фпн ехкпльфесп кбибсйумь мрпсеЯфе нб бцбйсЭуефе фзн рьсфб фпх цпэснпх.
БцбЯсеуз рьсфбт цпэснпх
1. БнпЯофе фелеЯщт фзн рьсфб фпх цпэснпх.
2. БнпЯофе фелеЯщт фпхт мпчлпэт
буцЬлйузт уфпхт дэп ухндЭумпхт фзт
рьсфбт.
3. РйЬуфе ме фб дэп чЭсйб фзн рьсфб фпх
цпэснпх брь фп рлЬй кбй клеЯуфе кбфЬ
фб 3/4 хреснйкюнфбт фзн бнфЯуфбуз.
4. Брпмбксэнефе фзн рьсфб брь фп цпэснп
(РспупчЮ: мегЬлп вЬспт!).
5. ФпрпиефЮуфе фзн рьсфб ерЬнщ уе мЯб
мблбкЮ кбй ерЯредз ерйцЬнейб, р.ч.
кпхвЭсфб, ме фзн еощфесйкЮ рлехсЬ рспт
фб кЬфщ гйб нб мзн фз гсбфупхнЯуефе.
ФпрпиЭфзуз рьсфбт цпэснпх
1. РйЬуфе фзн рьсфб ме фб дэп чЭсйб брь
фзн рлехсЬ фзт чейсплбвЮт.
2. КсбфЮуфе фзн рьсфб хрь гщнЯб 60°
ресЯрпх.
3. РесЬуфе фпхт ухндЭумпхт фзт рьсфбт
фбхфьчспнб уфйт дэп хрпдпчЭт рпх
всЯукпнфбй уфз деойЬ кбй бсйуфесЮ
рлехсЬ, уфп кЬфщ мЭспт фпх цпэснпх.
4. Узкюуфе рспт фб ерЬнщ фзн рьсфб мЭчсй
фп узмеЯп бнфЯуфбузт кбй бнпЯофе фелеЯщт.
5. КлеЯуфе рЬлй фп мпчль буцЬлйузт фщн дэп
ухндЭумщн фзт рьсфбт уфзн бсчйкЮ фпх
иЭуз.
6. КлеЯуфе фзн рьсфб фпх цпэснпх.
45
Page 46
Ксэуфбллп рьсфбт цпэснпх
З рьсфб фпх цпэснпх еЯнбй еопрлйумЭнз ме фсЯб, дйбдпчйкЬ фпрпиефзмЭнб,
ксэуфбллб. Фб еущфесйкЬ фжЬмйб мрпспэн нб бцбйсеипэн гйб нб кбибсйуфпэн.
1 РспейдпрпЯзуз: БкплпхиЮуфе фб рбсбкЬфщ вЮмбфб мьнпн бцпэ Эчефе
брпухндЭуей фзн рьсфб фпх цпэснпх! ЕЬн з рьсфб еЯнбй бнбсфзмЭнз ендЭчефбй,
кбфЬ фзн бцбЯсеуз фпн ксхуфЬллщн, нб дйрлюуей рспт фб ерЬнщ кбй нб убт
фсбхмбфЯуей.
1 РспупчЮ: З вЯбйз мефбчеЯсйуз, ейдйкЬ уфйт Ьксет фпх мрспуфйнпэ фжбмйпэ мрпсеЯ
нб Эчей щт брпфЭлеумб фз исбэуз фпх ксхуфЬллпх.
БцбЯсеуз ерЬнщ ксхуфЬллпх рьсфбт
1. БцбйсЭуфе фзн рьсфб фпх цпэснпх кбй
фпрпиефЮуфе фз уе мЯб мблбкЮ ерЯредз
ерйцЬнейб ме фз чейсплбвЮ рспт фб кЬфщ.
2. РйЬуфе фп ерЬнщ ксэуфбллп брь фзн
кЬфщ рлехсЬ кбй урсюофе фп рспт фз
чейсплбвЮ фзт рьсфбт хреснйкюнфбт фз
дэнбмз фпх елбфзсЯпх юуфе нб
брелехиесщиеЯ фп кЬфщ мЭспт (
3. Бнбузкюуфе елбцсЬ фп ксэуфбллп брь
фзн кЬфщ рлехсЬ кбй фсбвЮофе фп рспт фб
Эощ (
à ).
á ).
БцбЯсеуз меубЯпх ксхуфЬллпх
1. РйЬуфе фп меубЯп ксэуфбллп брь фзн
кЬфщ рлехсЬ кбй урсюофе фп рспт фз
чейсплбвЮ фзт рьсфбт юуфе нб
брелехиесщиеЯ фп кЬфщ мЭспт (
2. Бнбузкюуфе елбцсЬ фп ксэуфбллп брь
фзн кЬфщ рлехсЬ кбй фсбвЮофе фп рспт фб
Эощ (
à ).
КбибсЯуфе фб ксэуфбллб фзт рьсфбт
46
á ).
Page 47
ФпрпиЭфзуз меубЯпх ксхуфЬллпх
1. ЕйуЬгефе фп ерЬнщ ксэуфбллп лпоЬ кбй
брь ерЬнщ мЭуб уфп рспцЯл фзт рьсфбт,
брь фзн рлехсЬ фзт чейсплбвЮт (
2. Урсюофе рспт фб кЬфщ фп меубЯп
ксэуфбллп мЭчсй фп узмеЯп фесмбфйумпэ
кЬфщ брь фп уфЮсйгмб фзт рьсфбт (
ФпрпиЭфзуз ерЬнщ ксхуфЬллпх рьсфбт
1. ЕйуЬгефе фп ерЬнщ ксэуфбллп лпоЬ кбй
брь ерЬнщ мЭуб уфп рспцЯл фзт рьсфбт,
брь фзн рлехсЬ фзт чейсплбвЮт (
2. КбфевЬуфе фп ксэуфбллп. ФпрпиефЮуфе фп
ксэуфбллп емрсьт брь фп рспцЯл
уфесЭщузт, уфзн рлехсЬ фзт чейсплбвЮт
кбй хреснйкюнфбт фз дэнбмз фпх
елбфзсЯпх кбй урсюофе фп кЬфщ брь фп
рспцЯл уфесЭщузт (
Фп ксэуфбллп иб рсЭрей нб рбфЬ кблЬ
уфз иЭуз фпх!
à ).
á ).
à ).
á ).
БнбсфЮуфе рЬлй фзн рьсфб фпх цпэснпх
47
Page 48
Ôé èá êÜíù åÜí ...
Рсьвлзмб РйибнЮ бйфЯб Бнфймефюрйуз
П цпэснпт де
иесмбЯнефбй.
П цпэснпт де
иесмбЯнефбй, з Эндейоз
лейфпхсгЯбт бнЬвей.
БнЬвей Энб мйксь
вЭлпт.
П цщфйумьт фпх
цпэснпх де лейфпхсгеЯ.
ЕЬн ден мрпсеЯфе нб бнфймефщрЯуефе фп рсьвлзмб ме фб рспбнбцесьменб
мЭфсб бнфймефюрйузт брехихниеЯфе уфп ФмЮмб ХрпуфЮсйозт Ю уфпн
еопхуйпдпфзмЭнп емрпсйкь бнфйрсьущрп фзт ресйпчЮт убт.
П цпэснпт ден Эчей феиеЯ
уе лейфпхсгЯб.
Ден Эчей схимйуфеЯ з
змесЮуйб юсб.
Ден Эчпхн
рсбгмбфпрпйзиеЯ пй
брбсбЯфзфет схимЯуейт.
¸чей бренесгпрпйзиеЯ з
буцЬлейб фпх цпэснпх.
¸чей рЭуей з буцЬлейб
фзт злекфсйкЮт
егкбфЬуфбузт фпх
урйфйпэ (рЯнбкбт
буцблейюн).
¸чей кбеЯ з лЬмрб фпх
цпэснпх.
ИЭуфе уе лейфпхсгЯб фп
цпэснп.
СхимЯуфе фзн змесЮуйб
юсб.
ЕлЭгофе фйт схимЯуейт.
ВлЭре БренесгпрпЯзуз
буцблеЯбт.
ЕлЭгофе фзн буцЬлейб.
ЕЬн пй буцЬлейет
ухнечЯжпхн нб рЭцфпхн,
кблЭуфе Энбн еоейдйкехмЭнп
злекфспльгп.
ИЭуфе фз лейфпхсгЯб фпх
цпэснпх уфп МЗДЕН. Мзн
бренесгпрпйеЯфе фп цпэснп.
КсбфЮуфе фбхфьчспнб
рбфзмЭнб фб фсЯб рлЮкфсб
мЭчсй нб бкпхуфеЯ Энб
зчзфйкь уЮмб.
БнфйкбфбуфЮуфе фз лЬмрб
фпх цпэснпх.
1 РспейдпрпЯзуз: Пй есгбуЯет ерйукехЮт фзт ухукехЮт ерйфсЭрефбй нб
рсбгмбфпрпйзипэн мьнпн брь еоейдйкехмЭнп рспущрйкь! Брь фйт мз
рспвлерьменет кбй еуцблмЭнет есгбуЯет ерйукехЮт мрпспэн нб дзмйпхсгзипэн
упвбспЯ кЯндхнпй гйб фп чсЮуфз.
Уфзн ресЯрфщуз еуцблмЭнщн чейсйумюн з ерЯукешз фпх фечнйкпэ чсеюнефбй
кбнпнйкЬ бкьмз кбй ьфбн ден Эчей лЮоей з ресЯпдпт еггэзузт.
3 Yрьдейоз гйб фйт ухукехЭт ме мефбллйкЮ рсьупшз
Льгщ фзт ксэбт рсьупшзт фзт ухукехЮт убт ендЭчефбй ме фп Ьнпйгмб фзт
рьсфбт нб ухгкенфсщипэн хдсбфмпЯ уфп еущфесйкь фжЬмй фзт рьсфбт кбфЬ фз
дйЬскейб Ю бмЭущт мефЬ фп шЮуймп.
48
Page 49
ФечнйкЬ уфпйчеЯб
ЕущфесйкЭт дйбуфЬуейт цпэснпх
¾шпт x РлЬфпт x ВЬипт 31 cm x 41 cm x 41 cm
Чщсзфйкьфзфб (щцЭлймз) 52 l
КбнпнйумпЯ, рспдйбгсбцЭт, кбфехихнфЮсйет гсбммЭт
БхфЮ з ухукехЮ бнфбрпксЯнефбй уфйт бкьлпхиет рспдйбгсбцЭт:
• EN 60 335-1 кбй EN 60 335-2-6
учефйкЬ ме фзн буцЬлейб злекфсйкюн ухукехюн пйкйбкЮт чсЮузт кбй
рбсьмпйщн укпрюн кбй
• EN 60350 Ю DIN 44546/44547 / 44548
бнфЯуфпйчб ьущн бцпсЬ фйт йдйьфзфет чсЮузт злекфсйкюн цпэснщн, еуфйюн
мбгейсЭмбфпт, цпэснщн шзуЯмбфпт кбй ухукехюн гксйл пйкйбкЮт чсЮузт.
• EN 55014-2
• EN 55014
• EN 61000-3-2
• EN 61000-3-3
ресЯ вбуйкюн брбйфЮуещн буцблеЯбт уфзн злекфспмбгнзфйкЮ ухмвбфьфзфб
(ЗМУ).
5 БхфЮ з ухукехЮ бнфбрпксЯнефбй уфйт бкьлухиет пдзгЯет фзт ЕК
• 73/23/ЕПК брь фйт 19.02.1973 Кбнпнйумьт ЧбмзлЮт ФЬузт
ухмресйлбмвбнпмЭнзт фзт бнбиеюсзузт 90/683/EПК
• 89/336/ЕПК брь фйт 03.05.1989 (ПдзгЯб ресЯ злекфспмбгнзфйкЮт
ухмвбфьфзфбт ухмресйлбмвбнпмЭнзт кбй фзт пдзгЯбт бллбгЮт 92/31/ЕПК)
49
Page 50
Stichwortverzeichnis
Symbols
БуцЬлейб . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
ЕрйукехЭт
УчЬсб рпллбрлЮт чсЮузт
УхукехбуЯб уе гхЬлйнб дпчеЯб
ФбшЯ генйкЮт чсЮузт
Фй иб кЬнщ еЬн
Фй иб кЬнщ еЬнЙ
Цпэснпт
РбйдйкЮ буцЬлейб
A
ЛбмбсЯнб генйкЮт чсЮузт . . . . . . . . . . . . . 15
ЛбмбсЯнб шзуЯмбфпт
F
РЯнбкет кбй ухмвпхлЭт . . . . . . . . . . . . . . . 24
I
РлехсйкЭт учЬсет . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
£
¸ндейоз юсбт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
O
Рсьуиефпт еопрлйумьт . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Спльй
×
Кбибсйумьт
ЧейсйуфЮсйб
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
. . . . . . . . . . . . . . 9
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
ЛЬмрб
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
ЛейфпхсгЯет
Рсьуиефпт еопрлйумьт
Чейсйумьт
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
. . . . . . . . . . . . . . 9
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Сэимйуз змесЮуйбт юсбт
ЦЯлфсп лЯрпхт
ЛЬмрб цпэснпх
РлехсйкЭт учЬсет
Рсьуиефпт еопрлйумьт
Рспкбибсйумьт
пспц?т фпх цпэснпх
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
. . . . . . . . . . . 16
. . . . . . . . . . . . . . . . . 42
. . . . . . . . . . . . . 41
. . . . . . . . . . . . . . 44
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
. . . . . .38, 39
50
Page 51
УЭсвйт
Уе ресЯрфщуз фечнйкюн рспвлзмЬфщн рбсбкблпэме елЭгофе рсюфб еЬн мрпсеЯфе
нб бнфймефщрЯуефе фп рсьвлзмб мьнпй убт ме фз впЮиейб фщн пдзгйюн чсЮузт
(КецЬлбйп "Фй иб кЬнщ еЬн...").
ЕЬн ден мрпсеЯфе нб бнфймефщрЯуефе фп рсьвлзмб, брехихниеЯфе уфп ФмЮмб
ХрпуфЮсйозт Релбфюн Ю уе Энбн еопхуйпдпфзмЭнп фечнйкь бнфйрсьдщрп.
Гйб нб мрпсЭупхме нб убт впзиЮупхме
Ьмеуб, чсейбжьмбуфе фб рбсбкЬфщ
уфпйчеЯб:
– РесйгсбцЮ мпнфЭлпх
– Кщдйкьт рспъьнфпт (PNC)
– Кщдйкьт уейсЬт (S-No.)
(влЭре рйнбкЯдб фэрпх)
– ЕЯдпт влЬвзт
– МЮнхмб уцЬлмбфпт рпх емцбнЯжей
ендечпмЭнщт з ухукехЮ
Гйб нб Эчефе рЬнфпфе дйбиЭуймпхт фпхт кщдйкпэт бсйимпэт фзт ухукехЮт убт
рспфеЯнпхме нб фпхт ухмрлзсюуефе едю:
РесйгсбцЮ мпнфЭлпх: .....................................................
PNC: .....................................................
S-No: .....................................................
51
Page 52
822 926 539-A-010305-03 Yрькейфбй уе бллбгЭт чщсЯт рспейдпрпЯзуз
The Electrolux Group. The world´s No.1 choice.
П ьмйлпт Electrolux еЯнбй п мегблэфеспт рбсбгщгьт злекфсйкюн ухукехюн кпхжЯнбт, кбибсйумпэ кбй кЮрпх уфпн
кьумп. Ресйууьфесб брь 55 екбфпммэсйб рспъьнфб фпх пмЯлпх Electrolux (ьрщт шхгеЯб, кпхжЯнет, рлхнфЮсйб,
злекфсйкЭт укпэрет, блхупрсЯпнб кбй чпсфпкпрфйкЭт мзчбнЭт) боЯбт ресЯрпх 14 дЯт дплбсЯщн рщлпэнфбй кЬие чсьнп
уе ресйууьфесет брь 150 чюсет бнЬ фпн кьумп.
Loading...