AEG EOB5660R User Manual [pl]

Piekarnik elektryczny do

zabudowy

Instrukcja obs³ugi

822 947 991-A-170305-04

EOB5660

Szanowni Pañstwo,

prosimy przeczytaæ uwa¿nie poni¿sz¹ instrukcjê obs³ugi. Przede wszystkim nale¿y przestrzegaæ zaleceñ zawartych w rozdziale “Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa” na pierwszych stronach instrukcji. Prosimy zachowaæ instrukcjê obs³ugi, aby móc z niej korzystaæ w razie potrzeby. Nale¿y j¹ przekazaæ ewentualnemu nastêpnemu u¿ytkownikowi urz¹dzenia.

W tekœcie u¿ywane s¹ nastêpuj¹ce symbole:

1 Wskazówki bezpieczeñstwa

Ostrze¿enie: Wskazówki s³u¿¹ce Pañstwa osobistemu bezpieczeñstwu. Uwaga! Wskazówki zapobiegaj¹ce uszkodzeniom urz¹dzenia.

3 Wskazówki i praktyczne porady

2 Informacje na temat œrodowiska

1. Te punkty poprowadz¹ Pañstwo krok po kroku poprzez obs³ugê urz¹dzenia.

2. …

3. …

Instrukcja obs³ugi zawiera wskazówki dotycz¹ce postêpowania w przypadku wyst¹pienia zak³óceñ i usuwania ich przez u¿ytkownika w rozdziale “Co zrobiæ, gdy ...”.

Spis treœci

Bezpieczeñstwo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Recykling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Opis urz¹dzenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Widok z przodu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Panel steruj¹cy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Wyposa¿enie piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Akcesoria piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Przed pierwszym u¿yciem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Ustawianie czasu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Ustawienie trybu rêcznego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Pierwsze czyszczenie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Obs³uga piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

W³¹czanie i wy³¹czanie piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Funkcje - piekarnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

U¿ycie rusztu, blachy do pieczenia i blachy uniwersalnej . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Zak³adanie/wyjmowanie filtra t³uszczowego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Funkcje zegara . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Mechaniczna blokada drzwi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Zastosowania, tabele i rady . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Pieczenie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Tabela pieczenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Pieczenie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Tabela pieczenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Grillowanie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Grill na podczerwieñ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Grillowanie turbo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Pasteryzacja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Suszenie gor¹cym powietrzem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Czyszczenie i pielêgnacja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Zewnêtrzna strona urz¹dzenia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Wnêtrze piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Akcesoria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Filtr t³uszczowy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Prowadnice listew . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Oœwietlenie piekarnika. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Górna œciana piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Drzwi piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Przeszklone drzwi piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Co zrobiæ, gdy … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Dane techniczne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Wymiary wewnêtrzne piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Przepisy, normy, wytyczne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Indeks hase³ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Serwis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

1 Bezpieczeñstwo

Bezpieczeñstwo elektryczne

• Urz¹dzenie mo¿e byæ pod³¹czane tylko przez wykwalifikowanego specjalistê.

• W przypadku zak³óceñ lub uszkodzeñ urz¹dzenia: wykrêciæ/wy³¹czyæ

bezpieczniki.

• Czyszczenie urz¹dzenia za pomoc¹ strumienia pary lub wysokiego ciœnienia jest zabronione ze wzglêdów bezpieczeñstwa.

• Naprawy urz¹dzenia mog¹ byæ przeprowadzane tylko przez autoryzowany serwis. Niefachowe naprawy mog¹ spowodowaæ powa¿ne niebezpieczeñstwa. W przypadku koniecznoœci naprawy nale¿y zwróciæ siê do naszego serwisu lub do sprzedawcy.

Bezpieczeñstwo dzieci

• Ma³ych dzieci nie nale¿y nigdy pozostawiaæ bez opieki w pobli¿u w³¹czonego urz¹dzenia.

Bezpieczeñstwo podczas u¿ytkowania

• Urz¹dzenie mo¿e byæ u¿ywane tylko do pieczenia i sma¿enia potraw.

• Nale¿y zachowaæ ostro¿noœæ podczas pod³¹czania innych urz¹dzeñ

elektrycznych do gniazd wtykowych w pobli¿u piekarnika. Przewody zasilaj¹ce nie mog¹ le¿eæ przy gor¹cych palnikach, ani nie mog¹ byæ przyciœniête gor¹cymi drzwiami piekarnika.

• Ostrze¿enie: Niebezpieczeñstwo oparzenia siê !

Podczas pracy wnêtrze piekarnika jest gor¹ce.

• Je¿eli w piekarniku znajduj¹ siê produkty zawieraj¹ce alkohol, mo¿e powstaæ palna mieszanka alkoholu z powietrzem. W takim przypadku nale¿y ostro¿nie otworzyæ drzwi. Nie zbli¿aæ siê do piekarnika z innymi Ÿród³ami ognia (iskry, ¿ar).

W jaki sposób mo¿na unikn¹æ uszkodzeñ urz¹dzenia

• Nie wyk³adaæ piekarnika foli¹ aluminiow¹ i nie stawiaæ blachy do pieczenia ani ¿adnego garnka itd. na dnie, poniewa¿ emalia piekarnika mo¿e ulec uszkodzeniu przez przegrzanie.

• Kapi¹ce na blachê do pieczenia soki z owoców pozostawiaj¹ trwa³e plamy. Do bardzo wilgotnych ciast nale¿y u¿ywaæ blachy uniwersalnej.

• Nie obci¹¿aæ otwartych drzwi piekarnika.

• Nigdy nie polewaæ wod¹ rozgrzanego piekarnika. Powoduje to uszkodzenia

emalii.

• U¿ycie si³y, zw³aszcza na krawêdzie szyby frontowej, mo¿e spowodowaæ pêkniêcie szk³a.

• W piekarniku nie wolno przechowywaæ ¿adnych palnych przedmiotów. Mog³yby zapaliæ siê podczas jego w³¹czania.

• W piekarniku nie wolno przechowywaæ ¿adnych wilgotnych artyku³ów spo¿ywczych. Mog¹ spowodowaæ uszkodzenia emalii.

Recykling

2 Materia³ opakowania

Materia³y opakowania mog¹ bez ograniczeñ zostaæ powtórnie przetworzone. Elementy z tworzyw sztucznych s¹ oznakowane, np. >PE<, >PS<, itd. Usuwaæ materia³y opakowañ zgodnie z ich oznaczeniem w komunalnych zak³adach utylizacyjnych, do przewidzianych w tym celu pojemników zbiorczych.

2 Wyeksploatowane urz¹dzenie

Symbol wolno traktowaæ tak, jak innych odpadów domowych. Nalezy oddaæ go do w³asciwego punktu skupu surowców wtórnych zajmuj¹cego siê z³omowanym sprzêtem elektrycznym i elektronicznym. W³asciwa utylizacja i z³omowanie pomaga w eliminacji niekorzystnego wp³ywu z³omowanych produktów na srodowisko naturalne oraz zdrowie. Aby uzyskaæ szczegó³owe dane dotycz¹ce mozliwosci recyklingu niniejszego urz¹dzenia, nalezy skontaktowaæ siê z lokalnym urzêdem miasta, s³uzbami oczyszczania miasta lub sklepem, w którym produkt zosta³ zakupiony.

W na produkcie lub na opakowaniu oznacza, ze tego produktu nie

Opis urz¹dzenia

Widok z przodu

Panel steruj¹cy

Uchwyt drzwiczek

Drzwi z pe³nego szk³a

Panel steruj¹cy

Lampka kontrolna temperaturyLampka kontrolna pracy

Zegar z funkcjami automatycznymi

Funkcje piekarnika

Wybór temperatury

Wyposa¿enie piekarnika

Górna grza³ka i grza³ka grilla

Poziomy wsuwania

blach

Oœwietlenie piekarnika

Filtr przeciwt³uszczowy

Oœwietlenie piekarnika

Grza³ka tylna

Grza³ka dolna

Prowadnice listew

Akcesoria piekarnika

Ruszt kombi

Do naczyñ, form do ciast, pieczenia i grillowania

Blacha do pieczenia

Do pieczenia ciast i placków.

Blacha uniwersalna

Do pieczenia lub jako pojemnik na skapuj¹cy t³uszcz. Nale¿y j¹ wsun¹æ pod ruszt.

Przed pierwszym u¿yciem

Ustawianie czasu

1. Pokrêt³o wyboru funkcji wcisn¹æ i jednoczeœnie obróciæ w obróciæ odwrotnym do ruchu wskazówek zegara, ustawiæ aktualny czas.

2. Wciœniête pokrêt³o ustawiaj¹ce start obróciæ, a¿ wskaŸnik startu znajdzie siê w punkcie wskazuj¹cym aktualny czas.

1 Czerwony wskaŸnik startu musi znaleŸæ siê

w tej samej pozycji co wskazówka godzinowa, w przeciwnym wypadku zegar pracuje w trybie automatycznym (start i czas trwania) i nie mo¿na uruchomiæ piekarnika.

Ustawienie trybu rêcznego

Pokrêt³o wyboru funkcji obróciæ w kierunku odwrotnym do ruchu wskazówek zegara, a¿ na wskaŸniku poka¿e siê H.

1 Je¿eli jest ustawione J lub 0 nie mo¿na

wybraæ ¿adnej funkcji piekarnika.

Pierwsze czyszczenie

Przed pierwszym u¿yciem piekarnika, nale¿y go dok³adnie umyæ.

1 Uwaga: Nie nale¿y u¿ywaæ ¿adnych ostrych, rysuj¹cych œrodków czyszcz¹cych !

Powierzchnia mo¿e ulec uszkodzeniu.

3 Do elementów metalowych nale¿y u¿ywaæ dostêpnych w handlu œrodków do

konserwacji.

1. Pokrêt³o wyboru funkcji piekarnika prze³¹czyæ na oœwietlenie L.

2. Wszystkie elementy wyposa¿enia nale¿y wyj¹æ i umyæ w gor¹cej wodzie.

3. Piekarnik umyæ ciep³¹ wod¹ z dodatkiem detergentu i osuszyæ.

4. Przedni¹ œciankê urz¹dzenia przetrzeæ na mokro.

Obs³uga piekarnika

W³¹czanie i wy³¹czanie piekarnika

Lampka kontrolna pracy

Lampka kontrolna temperatury

Funkcje piekarnika

1. Pokrêt³o Funkcje piekarnika nale¿y ustawiæ na symbol ¿¹danej funkcji.

2. Pokrêt³o Wybór temperatury nale¿y ustawiæ na ¿¹danej temperaturze.

Przez ca³y czas pracy piekarnika œwieci siê czerwona lampka kontrolna piekarnika. Czerwona lampka kontrolna temperatury œwieci siê tylko wtedy, gdy piekarnik nagrzewa siê.

3. Aby wy³¹czyæ piekarnik, nale¿y obróciæ pokrêt³o Funkcje piekarnika i pokrêt³o Wybór temperatury do pozycji zero.

Wybór temperatury

3 Dmuchawa ch³odnego powietrza

Dmuchawa w³¹cza siê automatycznie po uruchomieniu piekarnika, aby powierzchnia urz¹dzenia pozostawa³a ch³odna. Po wy³¹czeniu piekarnika, dmuchawa pracuje dalej, aby sch³odziæ urz¹dzenie, a nastêpnie wy³¹cza siê automatycznie.

Funkcje - piekarnik

Piekarnik jest wyposa¿ony w nastêpuj¹ce funkcje:

L Oœwietlenie piekarnika

Funkcja ta umo¿liwia oœwietlenie wnêtrza piekarnika, np. w celu wyczyszczenia. Grza³ki pozostaj¹ wy³¹czone.

¥ Nagrzewanie gor¹cym powietrzem

Do pieczenia na maksymalnie trzech poziomach jednoczeœnie. Ustawiæ temperaturê piekarnika o 20-40 °C poni¿ej temperatury u¿ywanej przy nagrzewaniu górn¹/ doln¹ grza³k¹. Pracuje tylna grza³ka i dodatkowo w³¹czony jest wentylator.

¦ Pieczenie pizzy

Do pieczenia pizzy i ciast owocowych. Pracuj¹ tylna i dolna grza³ka i dodatkowo jest wl¹czony wentylator.

¼ Turbogrill przestrzenny

Do pieczenia wiêkszych kawa³ków miêsa na jednej powierzchni. Funkcja nadaje siê równie¿ do zapiekania i do opiekania.

Grzejnik grilla i wentylator pracuj¹ jednoczeœnie.

¸ Grill na podczerwieñ

Do grillowania p³askich produktów, które s¹ u³o¿one na œrodku rusztu, jak np. steki, sznycle, ryby, lub do tostowania.

Pracuje grza³ka grilla.

º Powierzchniowy grill na podczerwieñ

Do grillowania p³askich produktów w wiêkszych iloœciach, jak np. steki, sznycle, ryby lub do tostowania.

Pracuje górn¹ grza³ka i grza³ka grilla.

O Górna grza³ka Stosowana do zapiekania.

Pracuje górna grza³ka.

U Nagrzewanie doln¹ grza³k¹

Do pieczenia ciast z kruchym spodem. Pracuje dolna grza³ka.

¡ Nagrzewanie górn¹ i doln¹ grza³k¹

Do sma¿enia i pieczenia na jednym poziomie. Pracuje górna i dolna grza³ka.

U¿ycie rusztu, blachy do pieczenia i blachy uniwersalnej

U¿ycie blachy do pieczenia i blachy uniwersalnej:

Blachy maj¹ po lewej i po prawej stronie niewielkie wybrzuszenie. Wybrzuszenie to zabezpiecza przed przechyleniem siê blach i musi znajdowaæ siê zawsze z ty³u.

U¿ycie rusztu:

Ruszt nale¿y wsun¹æ w wybran¹ prowadnicê listwy.

Zak³adanie/wyjmowanie filtra t³uszczowego

Podczas pieczenia filtr t³uszczowy chroni tyln¹ grza³kê przed pryskaj¹cym t³uszczem.

Zak³adanie filtra

Przytrzym¹æ filtr za uchwyt i umieœciæ obydwie wypustki od góry w otworze na œcianie tylnej piekarnika (otwór wentylatora).

Wyjmowanie filtra t³uszczowego

Przytrzym¹æ filtr za uchwyt i wyj¹æ.

+ 33 hidden pages