AEG EOB5620XELUXNOR User Manual [da]

E l o v n

t i l

i n d b y g n i n g

Brugsanvisning

EOB 5620

822 923 158-B-230503-06

Kære kunde

Læs denne brugsanvisning grundigt igennem.

Vær særlig opmærksom på afsnittet “Sikkerhedsanvisninger” på de første sider. Opbevar denne brugsanvisning til evt. senere brug. Sørg for, at den følger med apparatet, hvis det overdrages til andre.

Følgende symboler anvendes i teksten:

1Sikkerhedshenvisninger

Advarsel: Anvisninger vedrørende din personlige sikkerhed.

Vigtigt: Anvisninger vedrørende undgåelse af skader på apparatet.

3Anvisninger og nyttige tips

2 Miljøoplysninger

1.Disse tal fører dig trin for trin gennem betjeningen af apparatet.

2.…

3.…

For eventuelt forekommende fejl indeholder brugerinformationen henvisninger, så du selv kan rette disse, se afsnittet “Hvad man skal gøre, hvis...”.

Indhold
Brugsanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	4
Sikkerhed. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	4
Bortskaffelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	4
Beskrivelse af apparatet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	5
Samlet overblik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	5
Betjeningspanel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	6
Ovnens indretning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	6
Tilbehør til ovnen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	7
Inden første brug. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	8
Første rengøring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	8
Betjening af ovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	9
Tænd og sluk for ovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	9
Ovnfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	10
Sæt rist, plade og universalpande ind . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	11
Indsættelse/udtagelse af fedtfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	11
Tillægsfunktioner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	12
Minutur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	13
Stegetermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	14
Mekanisk lågeblokering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	16
Anvendelser, tabeller og tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	17
Bagning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	17
Bagetabel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	19
Stegning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	22
Stegetabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	23
Tabel for kødtermometer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	24
Grillning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	25
Infrarød grillning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	25
Turbogrill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	26
Sterilisering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	27
Tørring med varmluft. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	28
Rengøring og vedligeholdelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	29
Ovnen udenpå. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	29
Ovnens inderrum. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	29
Tilbehør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	29
Fedtfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	29
Indskudsgitter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	30
Ovnbelysning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	31
Rengøring af toppen af ovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	32
Ovnlåge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	33
Ovndørens glas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	34
Hvad skal man gøre, hvis …. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	35
Tekniske data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	36
Ovnens indre mål . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	36
Bestemmelser, standarder, direktiver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	36
Fejl og mangler / Afhjæplningsret /Kundeserviceadresser. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	37
Fejl og mangler/Afhjæplningsret . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	37
Serviceværksteder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	37
Stikordsregister . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	38
Service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	39

Brugsanvisning

1 Sikkerhed

Elektrisk sikkerhed

•Ovnen må kun tilsluttes af en autoriseret fagmand.

•Ved fejl eller beskadigelser på ovnen: Skru sikringer ud eller kobl dem fra.

•Rengøring af ovnen med et dampstråleeller højtryksrengøringsapparat er af sikkerhedsårsager forbudt.

•Reparationer på ovnen må kun udføres af faguddannede personer. Ved reparationer udført af ikke faguddannede personer kan der opstå stor fare. I tilfælde af reparation, kontakt vores kundeservice eller forhandleren.

Børns sikkerhed

•Lad aldrig små børn uden opsyn når ovnen er i brug.

Sikkerhed under brugen

•Dette apparat må kun benyttes til kogning, stegning og bagning af retter i husholdningen.

•Vær forsigtig ved tilslutning af elektriske apparater til stikkontakter i nærheden af apparatet. Tilslutningsledninger må ikke komme hen på varme ko-

geplader eller klemmes inde under den varme ovnlåge.

•Advarsel: Fare for forbrændinger! Ved brug bliver ovnens inderrum meget varmt.

•Hvis du bruger alkoholiske ingredienser i ovnen, kan der eventuelt opstå en let antændelig alkoholluftblanding Åbn i sådanne tilfælde lågen forsigtigt. Håndtér ikke med gløder, gnister eller ild.

Således undgås skader på ovnen

•Dæk aldrig ovnen indvendigt med aluminiumfolie og stil ingen bageplade, gryde osv. på bunden, da ovnens emalje ellers bliver beskadiget på grund af den varmeophobning, som opstår.

•Frugtsaft, som drypper fra bagepladen, efterlader pletter, som ikke kan fjernes igen. Benyt universalpladen til meget fugtige kager.

•Belast ikke den åbne ovnlåge.

•Hæld aldrig vand direkte ind i den varme ovn. Der kan opstå emaljeskader.

•Ved brug af vold, især på frontrudens kanter, kan glasset gå i stykker.

•Undlad at opbevare brændbare genstande i ovnen. Der kan gå ild i dem ved tænding af ovnen.

•Undlad at opbevare fugtige levnedsmidler i ovnen. Der kan opstå skader på emaljen.

2 Bortskaffelse

Bortskaffelse af emballeringsmateriale

Alle anvendte materialer kan uden begrænsning genbruges.

Kunststofferne er kendetegnet på følgende måde:

•>PE< for polyætylen, f.eks. ved den yderste indpakning og poserne indeni.

•>PS< for polystyrenskum, f.eks. ved isoleringen, principielt uden CFC.

Bortskaffelse af en udtjent ovn

1Advarsel: Gør den udtjente ovn ubrugelig før bortskaffelse, så den ikke kan udgøre nogen fare.

Skil ovnen fra netforsyningen og fjern nettilslutningskablet fra ovnen.

Af hensyn til miljøbeskyttelse skal alle udtjente apparater bortskaffes på faglig korrekt måde.

•Ovnen må ikke bortskaffes med det almindelige husholdningsaffald.

•Dit kommunale renovationsselskab eller administration kan oplyse om afhentningstider eller samlingssteder.

Beskrivelse af apparatet

Samlet overblik

Betjeningspanel

Lågegreb

Låge af massivt glas

Betjeningspanel

Temperatur-/tidsvisning

Driftskontrollampe		Temperatur-kontrollampe

Ovnfunktioner

Indstillingstaster

Temperaturvalg

Ovnens indretning

Overvarme og grillvarmelegeme

Ovnbelysning

Riller

Kødtermometer

Fedtfilter

Ovnbelysning

Bagvægsvarmelegeme

Undervarme

Indsætningsgitter, kan tages ud

Tilbehør til ovnen

Kombi-rist

Til service, bageforme, stege og grilldele.

Bageplade

Til kager og småkager.

Universalpande

Til stege, resp. til at opsamle fedt.

Kødtermometer

Til nøje bestemmelse af kødstykkers stegetilstand.

Inden første brug

Første rengøring

Før du bruger ovnen første gang, bør du gøre den grundigt ren.

1Vigtigt: Anvend ikke aggressive, slibende rengøringsmidler! Overfladen risikerer at blive beskadiget.

3Brug gængse plejemidler ved metalfronten.

1.Stil knappen ovnfunktion på ovnbelysning L.

2.Tag alle tilbehørsdele og indskudsgitteret ud og gør dem rene med varmt vand med opvaskemiddel.

3.Ovnen vaskes ligeledes med varmt vand med opvaskemiddel og tørres.

4.Tør komfurets forside af med en fugtig klud.

Betjening af ovnen

Tænd og sluk for ovnen

Driftskontrollampe Temperatur-kontrollampe

Ovnfunktioner

Temperaturvalg

1.Drej knappen Ovnfunktioner hen på den ønskede funktion.

2.Drej knappen Temperaturvalg hen på den ønskede temperatur.

Den røde driftskontrollampe lyser, når ovnen er i funktion.

Den røde temperaturkontrollampe lyser, når ovnen varmes op.

3.Drej knappen Ovnfunktioner og knappen Temperaturvalg over i nul-position for at slå ovnen fra.

3Ventilator

Ventilatoren slår automatisk til, når ovnen tages i brug, for at holde komfurets overflader kølige. Efter at ovnen er blevet slukket, kører ventilatoren videre et stykke tid for at køle komfuret af og slår derefter automatisk fra.

Ovnfunktioner

Til ovnen har du følgende funktioner til rådighed:

L Ovnbelysning

Med denne funktion kan du belyse ovnens inderrum, f.eks. ved rengøring.

Der er ikke noget varmelegeme i funktion.

¥ Varmluft

Til stegning og bagning på op til tre niveauer på én gang.

Indstil ovntemperaturerne 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.

Bagvægsvarmelegemet er i funktion, og desuden er ventilatoren tændt.

¦ Pizzatrin

Til bagning af pizza, frugtkager, tærter og fugtigt bagværk.

Varmelegemet i bagvæggen og undervarmen er i brug, og samtidig kører ventilatoren.

¼ Turbo-rumgrill

Til stegning af større kødstykker eller fjerkræ i ét lag. Funktionen egner sig også til gratinering og luning. Grillelementet og blæseren er i brug samtidig.

¸ Infrarød grill

Til grillning flade levnedsmidler, som placeres på midten af risten, som f.eks. steaks, schnitzler, fisk eller til toastning.

Grillvarmelegemet er i funktion.

º Infrarød fladegrill

Til grillning af flade levnedsmidler i større mængder, som f.eks. steaks, schnitzler, fisk, eller til toastning.

Overvarmen og grillvarmelegemet er i funktion.

O Overvarme

Til luning af bagværk og gratin’er.

Overvarmelegemet er i funktion.

U Undervarme

Til at lune kager med sprøde bunde.

Undervarmelegemet er i funktion.

¡ Over-/undervarme

Til bagning og stegning på ét niveau. Overog undervarmelegemerne er i funktion.

Sæt rist, plade og universalpande ind

Plade og universalpande ind:

Pladerne er forsynet med en lille udhævning til højre og til venstre. Denne udhævning fungerer som vippesikring og skal altid vende bagud.

Indsætning af rist:

Sæt risten ind på det ønskede indskudsniveau.

Indsættelse/udtagelse af fedtfilter

Fedtfiltret beskytter bagvægsvarmelegemet mod fedtstænk ved stegning.

Indsætning af fedtfilter

Tag fat i grebet af fedtfiltret og sæt de to holdere ind i åbningen ved ovnbagvæggen (ventilatoråbning) fra oven og nedefter.

Udtagelse af fedtfilter

Tag fat i grebet af fedtfiltret og løft det af opefter.

Tillægsfunktioner

Der kan enten indstilles minutur eller stegetermometer.

Minutur

Til indstilling af en kortere tid.

Stegetermometer

Til indstilling af en indvendig temperatur.

3Generelle bemærkninger

• Efter valget af en funktion blinker displayet i ca. 5 sekunder. I løbet af denne tid kan de ønskede tider indstilles med knapperne + eller - .

•Efter indstillingen af den ønskede tid blinker displayet endnu engang i ca. 5 sekunder. Den indstillede tid begynder at gå.

•Ved at trykke på en vilkårlig tast kan man afbryde signaltonen.

•Den ønskede ovnfunktion og -temperatur kan vælges før eller efter indstillingen af tidsfunktionerne.

•Drej knapperne ovnfunktion og temperaturvalg tilbage til nul efter færdig bagning eller stegning.

Temperatur-/tidsvisning

Indstillingstaster

+ 28 hidden pages