Prosimy o dokladne przeczytanie niniejszych wskazówek dotycz¹cych obs ugi
oraz ich przechowanie na wypadek potrzeby skorzystania z nich w przyszlosci.
Prosimy o przekazanie niniejszych wskazówek nastepnemu posiadaczowi
urzadzenia.
5 Urz¹dzenie to odpowiada nastêpuj¹cym Dyrektywom UE:
– 73/23/EWG z dnia 19.02.1973 (Dyrektywa dot. niskiego napiêcia)
– 89/336/EWG z dnia 03.05.1989 (Dyrektywa dot. kompatybilnoœci
elektromagnetycznej ³¹cznie z jej nowelizacj¹ 92/31/EWG)
– 93/68/EWG z dnia 22.07.1993 (Dyrektywa dot. znaku jakoœci UE-znaku CE).
Bezpieczeñstwo urz¹dzeñ elektrycznych
• Pod³¹czenie urz¹dzenia mo¿e wykonaæ tylko uprawniony specjalista.
• W przypadku zak³óceñ lub uszkodzeñ urz¹dzenia: wykrêciæ lub wy³¹czyæ
bezpieczniki.
• Naprawy urz¹dzenia mog¹ byæ przeprowadzane tylko przez specjalistê.
Niefachowe naprawy mog¹ spowodowaæ powa¿ne niebezpieczeñstwa. W
przypadku koniecznoœci naprawy nale¿y zwróciæ siê do naszego serwisu lub
do sprzedawcy.
Bezpieczeñstwo dzieci
• Ma³ych dzieci nie nale¿y nigdy pozostawiaæ bez opieki w pobli¿u w³¹czonego
urz¹dzenia.
Bezpieczeñstwo podczas u¿ytkowania
• Urz¹dzenie mo¿e byæ u¿ywane tylko do pieczenia i sma¿enia potraw.
• Nale¿y zachowaæ ostro¿noœæ podczas pod³¹czania innych urz¹dzeñ
elektrycznych do gniazd wtykowych w pobli¿u piekarnika. Przewody zasilaj¹ce
nie mog¹ le¿eæ przy gor¹cych palnikach, ani nie mog¹ byæ przyciœniête
gor¹cymi drzwiami piekarnika.
• Ostrze¿enie: Niebezpieczeñstwo oparzenia siê !
Podczas pracy wnêtrze piekarnika jest gor¹ce.
• Je¿eli w piekarniku znajduj¹ siê produkty zawieraj¹ce alkohol, mo¿e powstaæ
palna mieszanka alkoholu z powietrzem. W takim przypadku nale¿y ostro¿nie
otworzyæ drzwi. Nie zbli¿aæ siê do piekarnika z innymi Ÿród³ami ognia (iskry,
¿ar).
3 Wskazówka odnoœnie akrylamidu
Wed³ug najnowszych danych naukowych intensywne zrumienianie (w trakcie
obróbki termicznej) artyku³ów spo¿ywczych, szczególnie w przypadku produktów
zawieraj¹cych skrobiê, mo¿e stanowiæ zagro¿enie dla zdrowia wywo³ane przez
akrylamid. Dlatego te¿ zalecamy pieczenie w mo¿liwie niskich temperaturach i
niezbyt intensywne zrumienianie potraw.
4
W jaki sposób mo¿na unikn¹æ uszkodzeñ urz¹dzenia
• Nie nale¿y wyk³adaæ piekarnika foli¹ aluminiow¹ ani stawiaæ na dnie piekarnika
blach do pieczenia, garnków itp., gdy¿ zgromadzone ciep³o mo¿e uszkodziæ
emaliê piekarnika.
• Soki z owoców kapi¹ce na blachê do pieczenia pozostawiaj¹ plamy, które nie
daj¹ siê usun¹æ. Do bardzo wilgotnych ciast nale¿y u¿ywaæ blachy
uniwersalnej.
• Nie obci¹¿aæ otwartych drzwi piekarnika.
• Nigdy nie nale¿y wlewaæ wody bezpoœrednio do gor¹cego piekarnika .
• W piekarniku nie wolno przechowywaæ ¿adnych palnych przedmiotów.
Mog³yby zapaliæ siê podczas jego w³¹czania.
• W piekarniku nie wolno przechowywaæ ¿adnych wilgotnych artyku³ów
spo¿ywczych. Mog¹ spowodowaæ uszkodzenia emalii.
3 Wskazówka odnoœnie warstwy emaliowanej
Zmiany kolorystyczne warstwy emaliowanej piekarnika wynikaj¹ce z u¿ytkowania
nie maj¹ wp³ywu na sprawnoœæ piekarnika. Z tego wzglêdu nie stanowi¹ one
usterki w rozumieniu prawa gwarancyjnego.
5
Recykling
2Materia³ opakowania
Materia³y opakowania mog¹ bez ograniczeñ zostaæ powtórnie przetworzone.
Elementy z tworzyw sztucznych s¹ oznakowane, np. >PE<, >PS<, itd. Usuwaæ
materia³y opakowañ zgodnie z ich oznaczeniem w komunalnych zak³adach
utylizacyjnych, do przewidzianych w tym celu pojemników zbiorczych.
2Wyeksploatowane urz¹dzenie
Symbol
wolno traktowaæ tak, jak innych odpadów domowych. Nale¿y oddaæ go do
w³aœciwego punktu skupu surowców wtórnych zajmuj¹cego siê z³omowanym
sprzêtem elektrycznym i elektronicznym. W³aœciwa utylizacja i z³omowanie
pomaga w eliminacji niekorzystnego wp³ywu z³omowanych produktów na
œrodowisko naturalne oraz zdrowie. Aby uzyskaæ szczegó³owe dane dotycz¹ce
mo¿liwoœci recyklingu niniejszego urz¹dzenia, nale¿y skontaktowaæ siê z
lokalnym urzêdem miasta, s³u¿bami oczyszczania miasta lub sklepem, w którym
produkt zosta³ zakupiony.
W na produkcie lub na opakowaniu oznacza, ¿e tego produktu nie
1 Ostrze¿enie: Aby zu¿yte urz¹dzenie nie stwarza³o niebezpieczeñstwa, nale¿y je
unieruchomiæ.
W tym celu nale¿y od³¹czyæ urz¹dzenie z zasilania sieciowego i usun¹æ z
urz¹dzenia przewód zasilaj¹cy.
6
Opis urz¹dzenia
Widok z przodu
Panel steruj¹cy
Uchwyt
drzwi
Drzwi z
pe³nego szk³a
Panel steruj¹cy
Funkcje piekarnika
Lampka kontrolna temperatury
Minutnik
Wybór temperatury
7
Wyposa¿enie piekarnika
Górna grza³ka i grza³ka grilla
Poziomy wsadu
Akcesoria piekarnika
Ruszt
Do naczyñform do ciast, pieczenia i
grillowania
Blacha do pieczenia
Do pieczenia ciast i placków.
Oœwietlenie piekarnika
Wentylator
Dolna grza³ka
Zespó³ wyjmowanych
prowadnic
Brytfanna
Do pieczenia lub jako blacha wy³apuj¹ca
kapi¹cy t³uszcz.
8
Przed pierwszym u¿yciem
Pierwsze czyszczenie
Przed pierwszym u¿yciem piekarnika, nale¿y go dok³adnie umyæ.
3 Do elementów metalowych nale¿y u¿ywaæ dostêpnych w handlu œrodków do
konserwacji.
1. Pokrêt³o wyboru funkcji piekarnika prze³¹czyæ na oœwietlenie.
2. Wszystkie elementy wyposa¿enia nale¿y wyj¹æ i umyæ w gor¹cej wodzie.
3. Piekarnik umyæ ciep³¹ wod¹ z dodatkiem detergentu i osuszyæ.
4. Przedni¹ œciankê urz¹dzenia przetrzeæ na mokro.
9
Obs³uga piekarnika
W³¹czanie i wy³¹czanie piekarnika
Lampka kontrolna temperatury
Funkcje piekarnika
1. Pokrêt³o funkcji piekarnika nale¿y ustawiæ na ¿¹danej funkcji.
2. Pokrêt³o wyboru temperatury nale¿y ustawiæ na ¿¹danej temperaturze.
Lampka kontrolna temperatury œwieci siê tak d³ugo, jak d³ugo piekarnik
nagrzewa siê.
3. W celu wy³¹czenia piekarnika ustawiæ pokrêt³a funkcji piekarnika i wyboru
temperatury w pozycji WY£¥CZONE.
Wybór temperatury
3 Dmuchawa ch³odnego powietrza
Dmuchawa w³¹cza siê automatycznie po uruchomieniu piekarnika, aby
powierzchnia urz¹dzenia pozostawa³a ch³odna. Po wy³¹czeniu piekarnika,
dmuchawa pracuje dalej, aby sch³odziæ urz¹dzenie, a nastêpnie wy³¹cza siê
automatycznie.
10
Funkcje - piekarnik
Piekarnik jest wyposa¿ony w nastêpuj¹ce funkcje:
Funkcja piekarnikaStosowanie
Oœwietlenie
Termoobieg
Grzejnik górny/
dolny
Grzejnik dolny
Grill
powierzchniowy na
podczerwieñ
Pieczenie w
podczerwieni
Przy pomocy tej funkcji mo¿na
Minutnik
Ustawiæ czas. Po up³ywie ustawionego
czasu rozlega siê sygna³.
Ta funkcja nie ma wp³ywu na dzia³anie
piekarnika.
oœwietliæ
czyszczenia.
Do
dwóch poziomach.
Ustawiæ temperaturê piekarnika o
20-40 °C poni¿ej temperatury u¿ywanej
przy nagrzewaniu górnym/dolnym.
Do
poziomie
Do
spodem
Do
spo¿ywczych w
oraz do
Do
miêsa lub drobiu na jednej powierzchni.
Funkcja nadaje siê równie¿ do
zapiekania
wnêtrze piekarnika np. do
pieczenia
pieczenia
pieczenia
grillowania
pieczenia
na maksymalnie
i
sma¿enia
.
ciast z
.
p³askich artyku³ów
wiêkszych iloœciach
tostowania
.
wiêkszych kawa³ków
i
do opiekania
na
jednym
kruchym
.
Element grzejny/
wentylator
---
Górna grza³ka, dolna
grza³ka
Górna grza³ka, dolna
grza³ka
Dolna grza³ka
grill, górna grza³ka
Grill, grzejnik górny,
wentylator
Pokrêt³o ustawiæ na 60 minut, a nastêpnie
na ¿¹dany czas (maks. 60 minut).
Po up³ywie tego czasu rozlega siê sygna³.
Aby skorygowaæ ustawiony czas, nale¿y
przekrêciæ pokrêt³o na ¿¹dany czas.
Aby wy³¹czyæ minutnik przed up³ywem
ustawionego czasu, nale¿y przekrêciæ
pokrêt³o z powrotem do pozycji
„Wy³¹czone“.
11
Wk³adanie rusztu, blachy do pieczenie i brytfanny
3 Zabezpieczenie przed wyjêciem i przechyleniem
Wszystkie czêœci wsuwane posiadaj¹ zabezpieczenie przed wyjêciem w postaci
ma³ego wybrzuszenia na prawej i lewej krawêdzi.
Czêœci te zawsze nale¿y wk³adaæ do piekarnika w taki sposób, aby wybrzuszenie
znajdowa³o siê w tyle we wnêtrzu urz¹dzenia. Wybrzuszenie to zabezpiecza
wsuwane czêœci równie¿ przed przechyleniem.
Wk³adanie blachy lub brytfanny:
Wsun¹æ blachê lub brytfannê pomiêdzy
dr¹¿ki prowadnicy wybranego poziomu
wsadu.
Wk³adanie rusztu:
W³o¿yæ ruszt w taki sposób, aby nó¿ki by³y
skierowane do do³u.
Wsun¹æ ruszt pomiêdzy dr¹¿ki prowadnicy
wybranego poziomu wsadu.
3 Wy¿sza rama rusztu dodatkowo
zabezpiecza naczynia przed obsuniêciem.
Wk³adanie rusztu i brytfanny:
U³o¿yæ ruszt na brytfannie.
Wsun¹æ brytfannê pomiêdzy dr¹¿ki
prowadnicy wybranego poziomu wsadu.
12
Pieczenie
Funkcja piekarnika Termoobieg lub Grzejnik górny/dolny
Formy do pieczenia
• W przypadku funkcji Grzejnik górny/dolny nadaj¹ siê formy z ciemnego
metalu oraz formy powlekane.
• W przypadku funkcji Termoobieg nadaj¹ siê tak¿e jasne formy metalowe.
Prowadnice
• Pieczenie z zastosowaniem funkcji Grzejnik górny/dolny mo¿liwe jest
zawsze tylko na jednym poziomie.
• Z funkcjami Termoobieg mo¿na piec suche wypieki i drobne ciasteczka na
2 blachach jednoczeœnie.
1 Blacha do pieczenia:
np. prowadnica 3
1 forma do pieczenia:
np. prowadnica 1
2 blachy do pieczenia:
np. prowadnice 1 i 3
Wskazówki ogólne
• Blachy do pieczenia umieszczaæ œciêt¹ krawêdzi¹ do przodu!
• Przy pomocy funkcji Grzejnik górny/dolny lub Termoobieg mo¿na piec
na ruszcie jednoczeœnie dwie formy obok siebie. Czas pieczenia wyd³u¿a siê
nieznacznie.
3 Przy u¿ywaniu artyku³ów zamro¿onych blachy mog¹ siê odkszta³ciæ podczas
pieczenia. Uwarunkowane jest to du¿¹ ró¿nic¹ temperatury pomiêdzy
zamro¿onym artyku³em, a piekarnikiem. Po och³odzeniu blachy odkszta³cenie
znika.
13
Wskazówki dotycz¹ce tabel pieczenia
W tabelach znajduj¹ siê wybrane potrawy wraz z wymaganymi dla nich
temperaturami, czasem pieczenia i prowadnicami.
• Wartoœci temperatur i czasu pieczenia s¹ wartoœciami orientacyjnymi, zale¿ne
s¹ one od sk³adu ciasta, iloœci ciasta i formy do pieczenia.
• Zalecamy, by za pierwszym razem ustawiæ ni¿sz¹ wartoœæ temperatury, a
dopiero w razie potrzeby, np. gdy po¿¹dane jest silniejsze zrumienienie lub gdy
proces pieczenia trwa za d³ugo, wybraæ wy¿sz¹ temperaturê.
• Je¿eli nie uda siê znaleŸæ w tabeli danych pasuj¹cych do konkretnego
przepisu, nale¿y kierowaæ siê wskazówkami dotycz¹cymi podobnego przepisu.
• W przypadku pieczenia ciast na blachach lub w formach na kilku poziomach
czas pieczenia mo¿e siê wyd³u¿yæ o 10-15 minut.
• Wilgotne wypieki (np. pizze, ciasta owocowe itp.) nale¿y przygotowywaæ na
jednym poziomie.
• Ró¿nica w poziomach, na których pieczone s¹ potrawy, mo¿e spowodowaæ w
pocz¹tkowym stadium pieczenia ró¿ne zrumienianie potraw. W tym przypadku
nie nale¿y zmieniaæ ustawieñ temperatury. Ró¿nice w rumienieniu
wyrównuj¹ siê w trakcie procesu pieczenia.
2Gdy pieczenie trwa d³ugo, piekarnik mo¿na wy³¹czyæ 10 minut przed up³ywem
czasu pieczenia, w ten sposób wykorzystuje siê zgromadzone ciep³o.
Dane w tabeli dotycz¹ zimnego piekarnika (o ile nie zaznaczono inaczej).
Ciasto jest za sucheZa niska temperatura pieczeniaUstawiæ wy¿sz¹ temperaturê
Ciasto nieregularnie siê
zrumienia
Ciasto nie jest gotowe w
podanym czasie
pieczenia
Wybrana prowadnica na z³ej
Wsun¹æ ciasto ni¿ej
wysokoœci
Za wysoka temperatura pieczeniaZmniejszyæ nieco temperaturê
pieczenia
Za krótki czas pieczeniaPrzed³u¿yæ czas pieczenia
Czasu pieczenia nie mo¿na
skróciæ przez podwy¿szenie
temperatury pieczenia
Za du¿o p³ynu w cieœcieU¿yæ mniejszej iloœci p³ynu
Nale¿y przestrzegaæ czasu
ukrêcania, przede wszystkim w
przypadku korzystania z robotów
kuchennych
pieczenia
Za d³ugi czas pieczeniaSkróciæ czas pieczenia
Za wysoka temperatura pieczenia i
za krótki czas pieczenia
Zmniejszyæ temperaturê
pieczenia i przed³u¿yæ czas
pieczenia
Ciasto jest nierównomiernie
rozprowadzone
Rozprowadziæ ciasto
równomiernie na blasze
Za niska temperaturaZwiêkszyæ nieco temperaturê
pieczenia
1)
1)
1)
0:20-0:30
0:25-0:40
0:20-0:30
17
Tabela Zapiekanki i potrawy opiekane
PotrawaFunkcja piekarnika
Zapiekanka z
Grzejnik górny/
makaronem
Lasagne
Potrawy opiekane
Warzywa
Opiekane bagietki
S³odkie zapiekanki
Zapiekanki rybne
Warzywa faszerowane
1) Nagrzaæ piekarnik
1)
1)
Grzejnik górny/
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Grzejnik górny/
Grzejnik górny/
Pieczenie w
podczerwieni
Tabela mro¿onych potraw gotowych.
Produkt do
gotowania
Funkcja piekarnika
dolny
dolny
dolny
dolny
Poziomw
sadu
Poziomw
sadu
Tempe-
ratura
°C
1180-2000:45-1:00
1180-2000:25-0:40
1160-1700:15-0:30
1160-1700:15-0:30
1180-2000:40-0:60
1180-2000:30-1:00
1160-1700:30-1:00
Temperatura
°C
Czas
Czas
godz min
Pizza mro¿ona
1)
Frytki
(300-600 g)
Bagietki
Ciasto
owocowe
1) Uwaga: W czasie pieczenia nale¿y 2 – 3 razy obróciæ frytki
Grzejnik górny/
dolny
Pieczenie w
podczerwieni
Grzejnik górny/
dolny
Grzejnik górny/
dolny
18
3
informacjami
producenta
zgodnie z
zgodnie z
informacjami
producenta
3200-22015-25 min.
zgodnie z
3
informacjami
producenta
zgodnie z
3
informacjami
producenta
zgodnie z
informacjami
producenta
zgodnie z
informacjami
producenta
Pieczenie miêsa
Funkcja piekarnika Grzejnik górny/dolny lub Pieczenie w
podczerwieni
Naczynia do pieczenia miêsa
• Do pieczenia miêsa nadaj¹ siê wszelkie naczynia ¿aroodporne (uwzglêdniæ
wskazówki producenta!)
• Du¿e pieczenie mo¿na przygotowywaæ bezpoœrednio na blasze lub na
ruszcie z pod³o¿on¹ pod niego blach¹.
• Wszystkie chude rodzaje miês zalecamy piec w naczyniu do pieczenia z
pokrywk¹. Miêso pozostaje wówczas soczyste.
• Wszystkie rodzaje miês, które powinny mieæ chrupi¹c¹ powierzchniê, mo¿na
piec w garnku przeznaczonym do pieczenia bez pokrywki.
3 Wskazówki dotycz¹ce tabeli pieczenia miêsa
Dane w poni¿szej tabeli s¹ wartoœciami orientacyjnymi.
• Zaleca siê pieczenie miêsa i ryb w piekarniku w iloœci powy¿ej 1kg.
• Aby zapobiec przypalaniu siê wyciekaj¹cego sosu lub t³uszczu, zaleca siê
nalanie niewielkiej iloœci p³ynu do naczynia, w którym siê piecze.
• W razie potrzeby obróciæ pieczeñ (po 1/2 - 2/3 czasu pieczenia).
• Du¿e pieczenie i drób polewaæ kilkakrotnie podczas pieczenia powsta³ym
sosem. Daje to lepszy efekt pieczenia.
• Piekarnik nale¿y wy³¹czyæ ok. 10 minut przed up³ywem czasu pieczenia,
pozwoli to na wykorzystanie zgromadzonego ciep³a.
19
Tabela pieczenia
Rodzaj miêsaIloœæFunkcje piekarnika
Wo³owina
Pieczeñ duszona1-1,5 kg
Rostbef lub filet
- w œrodku
czerwone
- w œrodku ró¿owe
- upieczone w
œrodku
Wieprzowina
£opatka, karczek,
kawa³ek od szynki
Kotlet, pieczony
peklowany schab
Pieczeñ rzymska750 g-1 kg
Golonkawieprzow
a (podgotowana)
Cielêcina
Pieczeñ cielêca1 kg
Golonka cielêca1,5-2 kg
Jagniêcina
Udziec jagniêcy,
pieczeñ jagniêca
Grzbiet jagniêcy1-1,5 kg
Dziczyzna
na ka¿dy
centymetr
wysokoœci
na ka¿dy
centymetr
wysokoœci
na ka¿dy
centymetr
wysokoœci
1-1,5 kg
1-1,5 kg
750 g-1 kg
1-1,5 kg
Grzejnik górny/
dolny
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Poziomw
sadu
Tempe-
ratura
1200-2502:00-2:30
1190-200
1180-1900:06-0:08
1170-1800:08-0:10
1160-1801:30-2:00
1170-1801:00-1:30
1160-1700:45-1:00
1150-1701:30-2:00
1160-1801:30-2:00
1160-1802:00-2:30
1150-1701:15-2:00
1160-1801:00-1:30
°C
godz.: min.
1)
Czas
na ka¿dy
centymetr
wysokoœci
0:05-0:06
20
Rodzaj miêsaIloœæFunkcje piekarnika
Poziomw
sadu
Tempe-
ratura
°C
Czas
godz.: min.
Grzbiet zajêczy,
udŸce zajêcze
Grzbiet sarni/jeleni1,5-2 kg
Udziec sarni/jeleni1,5-2 kg
Drób
Czêœci z drobiu
Po³ówka kurczaka
kurczak, pularda1-1,5 kg
Kaczka1,5-2 kg
Gêœ3,5-5 kg
Indyk
Ryba (duszona)
Ryby w ca³oœci1-1,5 kg
1) Nagrzaæ piekarnik
do 1 kg
po 200-
250g
po 400-
500g
2,5-3,5 kg
4-6 kg
Grzejnik górny/
dolny
Grzejnik górny/
dolny
Grzejnik górny/
dolny
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Pieczenie w
podczerwieni
Grzejnik górny/
dolny
1220-250
1)
0:25-0:40
1210-2201:15-1:45
1200-2101:30-2:15
1200-2200:35-0:50
1190-2100:35-0:50
1190-2100:45-1:15
1180-2001:15-1:45
1160-1802:30-3:30
1160-1801:45-2:30
1140-1602:30-4:00
1210-2200:45-1:15
21
Grillowanie powierzchniowe
Funkcja piekarnika Grill powierzchniowy na podczerwieñ z
maksymalnym ustawieniem temperatury
1 Uwaga: grillowaæ nale¿y tylko przy zamkniêtych drzwiczkach piekarnika.
3 Piekarnik nale¿y rozgrzaæ 5 minut przed rozpoczêciem grillowania:
• Do grillowania nale¿y umieœciæ ruszt na zalecanej wysokoœci poziomu
wsadu.
• Balchê wy³apuj¹c¹ t³uszcz zawsze wsuwaæ na 1 poziom wsadu od do³u.
• Wartoœci czasu grillowania maj¹ charakter orientacyjny.
• Do grillowania nadaj¹ siê p³askie kawa³ki miêsa i ryby.
Tabela grillowania
Produkt go grillowania
Zrazy48-10 min.6-8 min.
Filet wieprzowy410-12 min.6-10 min.
Pieczone kie³baski48-10 min.6-8 min.
Steki z filetu wo³owego, steki
cielêce
Filet wo³owy, rostbef
(ok. 1 kg)
Chleb tostowy
Kanapki z chleba tostowego 36-8 min.---
1) Nie nagrzewaæ
1)
Poziom wsadu
46-7 min.5-6 min.
310-12 min.10-12 min.
34 -6 min.3-5 min.
Czas grillowania
1. Strona2. Strona
22
Pasteryzacja
Funkcja piekarnika Grzejnik dolny
• Do zagotowywania u¿ywaæ tylko dostêpnych w handlu naczyñ szklanych
jednakowej wielkoœci.
• Nie nale¿y u¿ywaæ naczyñ z zamkniêciem Twist-Off lub zamkniêciem
bagnetowym ani puszek metalowych.
• Do wekowania korzystaæ z 1 poziomu od do³u.
• Do zagotowywania nale¿y u¿ywaæ blachy. Mieœci siê na niej do szeœciu
jednolitrowych naczyñ szklanych.
• Wszystkie naczynia powinny byæ nape³nione do jednakowej wysokoœci i
powinny byæ zamkniête.
• Naczynia nale¿y tak ustawiæ na blasze, aby siê nie dotyka³y.
• Na blachê nale¿y wylaæ ok. 1/2 litra wody, aby w piekarniku powsta³o
wystarczaj¹co du¿o wilgoci.
• Jak tylko ciecz w pierwszych naczyniach zaczyna wrzeæ (przy 1-litrowych
naczyniach po ok. 35-60 minutach), wy³¹czyæ piekarnik lub ustawiæ
temperaturê na poziomie 100°C (patrz tabela).
Tabela pasteryzacji
Podane czasy i temperatury zagotowywania s¹ wartoœciami orientacyjnymi
Produkty do pasteryzacji
Jagody
Truskawki, jagody, maliny,
dojrza³y agrest
Niedojrza³y agrest160-17035-4510-15
Owoce pestkowe
Gruszki, pigwy, œliwki160-17035-4510-15
Warzywa
Marchew160-17050-605-10
Grzyby
Ogórki160-17050-60---
Pikle160-17050-6015
Kalarepa, groszek, szparagi160-17050-6015-20
Fasola160-17050-60---
1)
Temperatura
w°C
160-17035-45---
160-17040-6010-15
Zagotowaæ do
wrzenia
w min.
Gotowaæ nadal
przy 100°C
w min.
23
Suszenie
Funkcja piekarnika Termoobieg
• Nale¿y stosowaæ ruszty wy³o¿one pergaminem lub papierem do pieczenia.
• Lepszy efekt osi¹ga siê wtedy, gdy po up³ywie po³owy czasu suszenia wy³¹czy
siê piekarnik, otworzy go i zostawi na noc do wystygniêcia.
• Dokoñczyæ suszenie nastêpnego dnia.
Produkt do
wysuszenia
Warzywa
Fasola60-
Papryka (paski)60-
Warzywa na zupê60-
Grzyby50-
Zio³a40-5031 / 42-3
Owoce
Œliwki60-
Morele60-
Krojone jab³ka60-
Gruszki60-
Temperatura
w °C
70
70
70
60
70
70
70
70
Poziom wsaduCzas w godzinach
1 poziom2 poziomy
31 / 46-8
31 / 45-6
31 / 45-6
31 / 46-8
31 / 48-10
31 / 48-10
31 / 46-8
31 / 46-9
(wartoϾ
orientacyjna)
24
Czyszczenie i pielêgnacja
1 Ostrze¿enie: Podczas czyszczenia piekarnik musi byæ wy³¹czony i ostudzony.
Ostrze¿enie: Ze wzglêdów bezpieczeñstwa nie wolno czyœciæ piekarnika
urz¹dzeniami parowymi lub wysokociœnieniowymi!
Uwaga: Nie wolno u¿ywaæ ¿adnych œrodków do szorowania, ostrych
œrodków czyszcz¹cych ani przedmiotów szoruj¹cych.
Zewnêtrzna strona urz¹dzenia
• Przód urz¹dzenia przetrzeæ miêkk¹ œciereczk¹ i ciep³ym p³ynem do zmywania
naczyñ.
• Do czyszczenia przednich elementów metalowych nale¿y u¿ywaæ ogólnie
dostêpnych œrodków myj¹cych.
Wnêtrze piekarnika
Piekarnik nale¿y czyœciæ po ka¿dym u¿yciu. U³atwi to usuniêcie zabrudzeñ i
zapobiega ich przywieraniu.
1. Do czyszczenia w³¹czyæ oœwietlenie piekarnika.
2. Piekarnik po ka¿dym u¿yciu umyæ œrodkiem czyszcz¹cym z detergentem i
wytrzeæ do sucha.
3 Trudne do usuniêcia zabrudzenia zlikwidowaæ specjalnym œrodkiem do
czyszczenia piekarników.
1 Uwaga: W razie stosowania specjalnego œrodka do czyszczenia piekarników
nale¿y bezwzglêdnie przestrzegaæ uwag producenta!
Akcesoria
Wszystkie wyjmowane elementy (ruszt, blacha do pieczenia itd.) nale¿y po
ka¿dym u¿yciu przep³ukaæ i dobrze osuszyæ. Dla ³atwiejszego czyszczenia krótko
namoczyæ.
25
Prowadnice listew
Aby oczyœciæ œciany boczne z lewej i z prawej strony piekarnika, mo¿na wyj¹æ
prowadnice.
Wysun¹æ prowadnicê
Prowadnicê nale¿y najpierw zwolniæ z
przodu œciany piekarnika (1), a nastêpnie
zdj¹æ z ty³u z zawiasów (2).
Zamontowaæ prowadnicê
3 Wa¿ne! zaokr¹glone koñce dr¹¿ków
prowadz¹cych musz¹ znajdowaæ siê z
przodu!
W celu zamontowania prowadnicy nale¿y
zawiesiæ j¹ ponownie z ty³u (1), a nastêpnie
wpi¹æ z przodu i docisn¹æ (2).
26
Oœwietlenie piekarnika
1 Ostrze¿enie: Pod napiêciem! Przed wymian¹ ¿arówki piekarnika:
– Wy³¹czyæ piekarnik!
– Wykrêciæ bezpieczniki ze skrzynki lub wy³¹czyæ.
3 W celu ochrony ¿arówki piekarnika i szklanej os³ony po³o¿yæ œciereczkê na dnie
1. Szklan¹ os³onê obróciæ w lewo, wyj¹æ i
oczyœciæ.
2. Je¿eli to konieczne:
wymieniæ ¿arówkê piekarnika 25 W,
230 V, 300 °C, ¿aroodporna.
3. Zamontowaæ ponownie szklan¹ os³onê.
27
Górna œciana piekarnika
W celu ³atwiejszego czyszczenia górnej œciany piekarnika mo¿na zdemontowaæ
górn¹ grza³kê.
Demonta¿ grza³ki
1 Ostrze¿enie: Grza³kê mo¿na demontowaæ,
gdy piekarnik jest wy³¹czony i nie ma
niebezpieczeñstwa poparzenia!
1. Zdj¹æ boczn¹ prowadnicê listew.
2. Grza³kê chwyciæ od przodu i poci¹gn¹æ
na zewn¹trz poprzez wyt³oczenie na
wewnêtrznej œcianie piekarnika.
3. Grza³kê odchyliæ teraz w dó³.
1 Uwaga: Grza³ki nie nale¿y za mocno
ci¹gn¹æ w dó³! Mo¿e ulec z³amaniu.
Oczyœciæ górn¹ œcianê piekarnika.
Zamocowaæ grza³kê
1. Grza³kê podnieœæ z powrotem do górnej
œciany piekarnika.
2. Grza³kê poci¹gn¹æ do przodu przeciwnie
do si³y sprê¿yny i prze³o¿yæ ponad
wyt³oczeniem piekarnika.
3. Pozostawiæ w uchwycie.
4. Zamocowaæ prowadnicê listew.
1 Uwaga: Grza³ka musi le¿eæ z obu stron
ponad wyt³oczeniem na górnej œcianie
piekarnika i spoczywaæ prawid³owo w
zamocowaniu.
28
Drzwi piekarnika
W celu ³atwiejszego wyczyszczenia wnêtrza piekarnika mo¿na zdj¹æ drzwi
urz¹dzenia z zawiasów.
Zdejmowanie drzwi piekarnika
1. Otworzyæ do koñca drzwi piekarnika.
2. Zacisk (A) na obu zawiasach nale¿y
ca³kowicie otworzyæ.
3. Przymkn¹æ drzwi piekarnika do momentu
pierwszego zatrzaœniêcia (ok. 45°).
4. Chwyciæ drzwi piekarnika obiema d³oñmi i
poci¹gn¹æ w górê po skosie (Uwaga:
Ciê¿kie!).
3 Po³o¿yæ drzwi piekarnika zewnêtrzn¹ stron¹
w dó³ na miêkkim, równym pod³o¿u, np. na
kocu, aby unikn¹æ zarysowañ.
29
Zawieszanie drzwi piekarnika
1. Chwyciæ drzwi piekarnika z obu stron i
przytrzymaæ pod k¹tem ok. 45°.
U³o¿yæ wg³êbienia znajduj¹ce siê w dolnej
czêœci drzwi piekarnika na zawiasach
urz¹dzenia.
Wsun¹æ drzwi do do³u, a¿ do oporu.
2. Ca³kowicie otworzyæ drzwi urz¹dzenia.
3. Zacisk (A) na obu zawiasach zamkn¹æ w
pierwotym po³o¿eniu.
4. Zamkn¹æ drzwi piekarnika.
30
Szyby w drzwiach piekarnika
Drzwi piekarnika s¹ wyposa¿one w dwie szyby u³o¿one jedna za drug¹. Szybê
wewnêtrzn¹ mo¿na zdj¹æ do umycia.
1 Uwaga! Silny nacisk, przede wszystkim na krawêdzie szyby przedniej, mo¿e
doprowadziæ do pêkniêcia szk³a.
Demonta¿ szyby w drzwiach piekarnika
1. Otworzyæ do koñca drzwi piekarnika.
2. Zacisk (A) na obu zawiasach nale¿y
ca³kowicie otworzyæ.
3. Przymkn¹æ drzwi piekarnika do momentu
pierwszego zatrzaœniêcia (ok. 45°).
4. Os³onê drzwi (B), znajduj¹c¹ siê na
górnej krawêdzi drzwi, chwyciæ z obu
stron i wcisn¹æ do do³u, aby otworzyæ
zamkniêcie os³ony. Nastêpnie poci¹gn¹æ
os³onê drzwi w górê.
5. Chwyciæ szybê drzwiow¹ za górn¹
krawêdŸ i wysun¹æ z prowadnicy.
lub specjalisty nawet w okresie objêtym gwarancj¹.
3 Wskazówka dotycz¹ca urz¹dzeñ z metalowym frontem:
W niektórych przypadkach po otwarciu drzwi mo¿e dojœæ do osadzenia siê pary
na wewnêtrznej ich szybie, poniewa¿ zewnêtrzna czêœæ drzwi jest ch³odniejsza.
34
Serwis
W przypadku wyst¹pienia usterek nale¿y spróbowaæ samodzielnie usun¹æ
problem przy pomocy instrukcji obs³ugi (rozdzia³: Co zrobiæ, gdy...)
Jeœli nie bêd¹ Pañstwo w stanie samodzielnie usun¹æ problemu, nale¿y zg³osiæ
awariê w autoryzowanym zak³adzie serwisowym.
Szybk¹ reakcjê na zg³oszenie umo¿liwi
podanie nastêpuj¹cych danych:
– Model
– Numer produktu (PNC)
– Numer serii (S-No.)
(Numery, patrz tabliczka znamionowa)
– Rodzaj usterki
– Ewentualny komunikat b³êdu, wyœwietlany
przez urz¹dzenie.
Zalecamy wpisanie poni¿ej danych dotycz¹cych zmywarki, aby by³y pod rêk¹:
822 927 146-A-200206-01Mo¿e ulec zmianie bez powiad omienia
The Electrolux Group. The world´s No.1 choice.
Grupa Electrolux jest najwiêkszym na œwiecie producentem zmechanizowanych urz¹dzeñ przeznaczonych do kuchni,
do czyszczenia oraz do lasu i ogrodu. Ka¿dego roku sprzedaje ponad 55 milionów produktów (takich jak lodówki,
kuchenki, pralki automatyczne, odkurzacze, pilarki ³añcuchowe i kosiarki do trawy) o lacznej wartoœci ok. 14 miliardów
USD w ponad 150 krajach œwiata.
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.