Page 1
Злекфсйкьт енфпйчйжьменпт
цпэснпт шзуЯмбфпт
ПдзгЯет чсЮуещт
822 927 141-A-090905-01
EOB3610
r
Page 2
Бойьфймз релЬфйууб, бойьфйме релЬфз,
дйЖвЬуфе рЖсЖŒЖлю ЖõфЭт фйт пдзгЯет чсЮуешт рспуеŒфйŒЬ.
РспуЭофе ŒõсЯшт фп ŒецЬлЖйп “YрпдеЯоейт ЖуцЖлеЯЖт” уфйт рсюфет уелЯдет.
ЦõлЬофе рЖсЖŒЖлю ЖõфЭт фйт пдзгЯет чсЮузт гйЖ мйЖ Жсгьфесз ензмЭсшуз.
РЖсЖдюуфе фйт уфпõò ôõчьн ерьменпõт йдйпŒфЮфет фзт уõóŒåõÞò.
Фб бкьлпхиб уэмвплб чсзуймпрпйпэнфбй уфп кеЯменп:
1 YрпдеЯоейт ЖуцЖлеЯЖт
РспейдпрпЯзуз: YрпдеЯоейт рпõ åîõрзсефпэн фзн рспушрйŒЮ уЖт ЖуцЬлейЖ.
РспупчЮ: YрпдеЯоейт рпõ åîõрзсефпэн фзн ЖрпцõгЮ жзмйюн уфз уõóŒåõÞ.
3 YрпдеЯоейт ŒЖй рсЖŒфйŒЭт уõìâïõëÝò
2 РлзспцпсЯет гйЖ фп ресйвЬллпн
1.`õôïß ïé ÆñéŁмпЯ уЖт пдзгпэн вЮмЖ рспт вЮмЖ уфп чейсйумь фзт уõóŒåõÞò.
2.…
3.…
`õфЭт пй пдзгЯет чсЮузт ресйЭчпõí õрпдеЯоейт юуфе нЖ ЖнфймефшрЯуефе мьнпй уЖт
рйŁÆíÝò äõулейфпõсгЯет. ´л. ûецЬлЖйп "Фй ŁЖ рсЭрей нЖ ŒЬнефе, ьфЖн...".
2
Page 3
РЯнбкбт ресйечпмЭнщн
ПдзгЯет ЧсЮузт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
ХрпдеЯоейт буцблеЯбт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Брьссйшз. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
РесйгсбцЮ ухукехЮт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
ˆåíéŒÞ Üðïłç . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
ЧейсйуфЮсйЖ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
¯опрлйумьт Цпэснпõ ШзуЯмЖфпт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
ÐñüóŁефпт еопрлйумьт цпэснпõ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Рсйн фзн рсюфз чсЮуз . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Рсюфпт ŒЖŁЖсйумьт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Чейсйумьт фпх цпэснпх . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
¯несгпрпЯзуз ŒЖй ЖренесгпрпЯзуз фпõ цпэснпõ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
ЛейфпõсгЯет цпэснпõ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Спльй уэнфпмпõ чсьнпõ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
ÔïðïŁЭфзуз учЬсЖт, лЖмЖсЯнЖт łзуЯмЖфпт ŒЖй лЖмЖсЯнЖт лЯрпõò . . . . . . . . . . . . 14
МзчЖнйŒЮ ЖуцЬлйуз рьсфЖт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
ШЮуймп . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
ÐßíÆŒÆò łзуЯмЖфпт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
РЯнЖŒЖт ШзфЬ ŒЖй мЖгейсеõфЬ уфп цпэснп . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
ÐßíÆŒÆò ûÆôåłõгмЭнЖ ЭфпймЖ цЖгзфЬ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
ШЮуймп . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
ÐßíÆŒÆò łзуЯмЖфпт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
ШЮуймп уфз учЬсЖ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
ÐßíÆŒÆò ãŒñéë . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
ˆсЮгпсп гŒсйл (Turbo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
ÓõóŒåõÆóßÆ óå ãõЬлйнЖ дпчеЯЖ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
þЮсЖнуз . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
3
Page 4
Кбибсйумьт кбй цспнфЯдб. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
¯ошфесйŒЮ рлеõñÜ óõóŒåõÞò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
¯ушфесйŒьт чюспт фпõ цпэснпõ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
ÐñüóŁефпт еопрлйумьт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
ÐëåõсйŒЭт учЬсет . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Цшфйумьт цпэснпõ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
ûÆŁЬсйумЖ фзт пспцЮт фпõ цпэснпõ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
РьсфЖ цпэснпõ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
ûсэуфЖллп рьсфЖт цпэснпõ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Фй кЬнефе, ьфбн ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
¼спй еггэзузт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
УЭсвйт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
4
Page 5
ПдзгЯет ЧсЮузт
1 ХрпдеЯоейт буцблеЯбт
5 `õôÞ ç óõóŒåõÞ óõммпсцюнефЖй ме фпõт еоЮт ŒЖнпнйумпэт фзт ¯¯:
– 73/23/Eÿû Æðü 19.02.1973 ûЖнпнйумьт ЧЖмзлЮт ФЬузт
– 89/336/Eÿû Æðü 03.05.1989 ûЖнпнйумьт úлеŒфспмЖгнзфйŒЮт УõмвЖфьфзфЖт,
óõмресйлЖмвЖнпмЭнзт фзт ЖнЖŁеюсзузт
92/31/Eÿû.
– 93/68/Eÿû Жрь 22.07.1993 OдзгЯЖ уЮмЖнузт CE
ЗлекфсйкЮ буцЬлейб
• ú óõóŒåõЮ ерйфсЭрефЖй нЖ уõíäåŁеЯ мьнпн брь Энбн еоейдйкехмЭнп фечнЯфз.
• Уе влЬвет Ю жзмйЭт уфз уõóŒåõÞ: ûЖфевЬуфе Ю оевйдюуфе фйт ЖуцЬлейет.
• Пй есгбуЯет ерйукехЮт ôçò óõóŒåõЮт ерйфсЭрефЖй нб рсбгмбфпрпйпэнфбй
мьнпн Жрь еоейдйŒехмЭнп рспушрйŒь. ÿй мз рспвлерьменет ерйуŒеõЭт мрпсеЯ
нЖ дзмйпхсгЮупхн упвЖспэт Œйндэнпõт. Уфзн ресЯрфшуз ерйуŒеõÞò
ÆðåõŁõíŁеЯфе уфп ФмЮмЖ ¯охрзсЭфзузт РелЖфюн Ю уфпн еопõуйпдпфзмЭнп
емрпсйŒь Жнфйрсьушрп фзт ресйпчЮт уЖт.
РбйдйкЮ буцЬлейб
• ¯рйфзсеЯфе рЬнфпфе фЖ мйŒсЬ рЖйдйЬ, ьфЖн з уõóŒåõЮ всЯуŒефЖй уе лейфпõñãßÆ.
БуцЬлейб кбфЬ фз чсЮуз
• `õôÞ ç óõóŒåõЮ ерйфсЭрефЖй нЖ чсзуймпрпйзŁеЯ мьнпн гйЖ фз уõíçŁйумЭнз
пйŒйЖŒЮ рЖсЖуŒеõÞ ãåхмЬфшн.
• ˜юуфе рспупчЮ уфз уэндеуз Ьллшн злеŒфсйŒюн уõóŒåõюн уе рсЯжет рпõ
всЯуŒпнфЖй ŒпнфЬ уфп цпэснп. ФЖ ŒЖлюдйЖ уэндеузт ден рсЭрей íÆ ÝñŁïõí
уе ерЖцЮ Ю нЖ уцзншŁïýí ŒÜôø Æðü ôç ŁесмЮ рьсфЖ фпõ цпэснпõ.
• РспейдпрпЯзуз: КЯндхнпт егкбхмЬфщн! ыЖфЬ фз лейфпõñãßÆ ŁесмЖЯнефЖй п
еушфесйŒьт чюспт фпõ цпэснпõ.
• ¯Ьн чсзуймпрпйеЯфе ЖлŒпплпэчЖ ухуфЖфйŒЬ уфп цпэснп ендЭчефЖй нЖ
дзмйпõñãçŁеЯ ЭнЖ еэцлеŒфп мЯгмЖ ЖЭсЖ-ЖлŒпьл. Уе ЖõфЮ фзн ресЯрфшуз
ЖнпЯофе фзн рьсфЖ ме йдйЖЯфесз рспупчЮ. Мз чсзуймпрпйеЯфе ŒпнфЬ уфп цпэснп
ЖнпйŒфЮ цльгЖ, урЯŁЖ Ю Ьллет рзгЭт рõсЬŒфшузт.
3 Хрьдейоз учефйкЬ ме фзн бксхлбмЯдз
УэмцшнЖ ме фйт неьфесет ерйуфзмпнйŒЭт Эсеõнет, фп Энфпнп сьдйумЖ фшн
фспцЯмшн, ŒЖй ейдйŒьфесЖ фшн Жмõлпэчшн фспцЯмшн, мрпсеЯ нЖ ЖрейлЮуей фзн
õãåßÆ ëüãø ôçò ÆŒñõлЖмЯдзт. ˆйЖ фп льгп Жõфь рспфеЯнпõме нЖ мЖгейсеэефе фЖ
цЖгзфЬ уе чЖмзлЭт ŁесмпŒсЖуЯет ŒЖй нЖ мзн фЖ ЖцЮнефе нЖ спдЯупõн ЭнфпнЖ.
5
Page 6
¸фуй иб брпцэгефе жзмйЭт уфз ухукехЮ
• Мзн Жрлюнефе уфп цпэснп ЖлпхмйньчЖсфп ŒЖй мзн фпрпŁефеЯфе уфпн рЬфп фпõ
цпэснпõ ôÆłйЬ, ŒЖфуЖсьлет Œлр. ¯ндЭчефЖй нЖ рспŒлзŁпэн жзмйЭт уфп емЖгйЭ
õëéŒü ôïõ цпэснпõ ëüãø óõууюсеõóçò ôçò ŁесмьфзфЖт.
• ÿé ÷õмпЯ цспэфшн рпõ уфЬжпõн Жрь фз лЖмЖсЯнЖ łзуЯмЖфпт ЖцЮнпõí ëåŒÝäåò
пй прпЯет ден мрпспэн ЖсгьфесЖ нЖ ЖцЖйсеŁïýí. ˆéÆ ôÆ ãëõŒЬ ме мегЬлз
рпуьфзфЖ õгсюн чсзуймпрпйеЯфе мЯЖ вЖŁйЬ лЖмЖсЯнЖ.
• Мзн ЖцЮнефе вЬспт ерЬнш уфзн ЖнпйŒфЮ рьсфЖ фпõ цпэснпõ.
• Мз чэнефе несь ЖреõŁеЯЖт мЭуЖ уфп жеуфь цпэснп. МрпсеЯ нЖ рспŒлзŁïýí
жзмйЭт ŒЖй Жрпчсюуейт уфп емЖгйЭ.
• ъ вЯЖйз мефЖчеЯсйуз, ейдйŒЬ уфйт ЬŒсет фпõ мрспуфйнпэ ŒсõуфЬллпõ, ендЭчефЖй
нЖ рспŒЖлЭуей фз ŁсЖэуз фпõ.
• Ìç öхлЬууефе еэцлеŒфЖ õлйŒЬ мЭуЖ уфп цпэснп. ХрЬсчей ŒЯндõнпт ЖнЬцлеозт
еЬн п цпэснпт феŁеЯ уе лейфпõñãßÆ.
• Ìç öхлЬууефе ншрЬ фсьцймЖ мЭуЖ уфп цпэснп. ¯ндЭчефЖй нЖ рспŒлзŁïýí
жзмйЭт уфп емЖгйЭ.
3 Хрьдейоз, ембгйЭ-ерЯуфсщуз
ÿй чсшмЖфйŒЭт мефЖфспрЭт уфзн ерЯуфсшуз фпõ емЖгйЭ õëéŒïý ôïõ цпэснпõ
уэмцшнЖ ме фйт пдзгЯет ден ресйпсЯжпõн фзн ŒЖфЖллзльфзфЖ фзт уõóŒåõÞò ãéÆ
óõíçŁйумЭнз Ю ŒЖнпнйŒЮ чсЮуз. ˜е ŁÆ ðñïŒýłей ŒЖнЭнЖ елЬффшмЖ ьупн ЖцпсЬ
уфз ушуфЮ Жрьдпуз фзт уõóŒåõÞò.
6
Page 7
Брьссйшз
2 Хлйкь ухукехбуЯбт
ÔÆ õëéŒÜ óõóŒåõЖуЯЖт еЯнЖй ЖнЖŒõŒлюуймЖ ŒЖй цйлйŒЬ рспт фп ресйвЬллпн. ФЖ
рлЖуфйŒЬ мЭсз цЭспõí ìßÆ óõгŒеŒсймЭнз уЮмЖнуз, р.ч. >PE<, >PS<, Œлр.
`рпссЯłôå ôÆ õëéŒÜ óõóŒåõЖуЯЖт уэмцшнЖ ме фз уЮмЖнуз, уфЖ дзмпфйŒЬ узмеЯЖ
уõллпгЮт ЖрпссйммЬфшн, уфпõò åéäéŒïýò ŒÜäïõò ðïõ рспвлЭрпнфЖй гйЖ фп уŒпрь
Жõôü.
2 РблйЬ ухукехЮ
Фп уэµвплп
рсЭрей нЖ µ ефЖчейсЯжеуфе фп рспœьн Жõфь шт пйŒйЖŒь ЖрьссйµµЖ . `нфйŁÝôøò ŁÆ
рсЭрей нЖ рЖсЖдЯдефЖй уфп ŒЖфЬллзлп узµеЯп уõллпгЮт гйЖ фзн ЖнЖŒэŒлшуз
злеŒфсйŒпэ ŒЖй злеŒфспнйŒпэ еопрлйуµпэ. ¯оЖуцЖлЯжпнфЖт ьфй фп рспœьн Жõôü
дйЖфЯŁефЖй ушуфЬ, уõµвЬллефе уфзн ЖрпфспрЮ ендечьµеншн ЖснзфйŒюн уõнерейюн
гйЖ фп ресйвЬллпн ŒЖй фзн ЖнŁсюрйнз õгеЯЖ, пй прпЯет ŁЖ µрпспэуЖн дйЖцпсефйŒЬ
нЖ рспŒлзŁпэн Жрь ЖŒЖфЬллзлп чейсйуµь Жрьссйłçò ôïõ рспœьнфпт Жõфпэ. ˆйЖ
лерфпµесЭуфесет рлзспцпсЯет учефйŒЬ µе фзн ЖнЖŒэŒлшуз фпõ рспœьнфпт Жõôïý,
ерйŒпйншнЮуфе µе фп дзµЖсчеЯп фзт ресйпчЮт уЖт, фзн фпрйŒЮ уЖт хрзсеуЯЖ
ЖрпŒпµйдЮт пйŒйЖŒюн ЖрпссйµµЬфшн Ю µе фп ŒЖфЬуфзµЖ ьрпõ ЖгпсЬуЖфе фп
рспœьн.
W уфп рспœьн Ю ерЬнш уфз уõóŒåõÆóßÆ ôïõ õрпдейŒнэей ьфй ден
1 РспейдпрпЯзуз: ˆйЖ нЖ мзн ЖрпфелеЯ рлЭпн ŒЖнЭнЖн ŒЯндхнп з рЖлйЬ уõóŒåõÞ,
ЖчсзуфЭłфе фзн рсйн фзн ЖрпссЯłåôå.
БрпухндЭуфе фз ухукехЮ брь фп сеэмб кбй бцбйсЭуфе фп кблюдйп
сеэмбфпт брь фз ухукехЮ.
7
Page 8
РесйгсбцЮ ухукехЮт
ГенйкЮ Ьрпшз
ЧейсйуфЮсйЖ
ЧейсoлЖвЮ
рьсфЖт
ˆõЬлйvз рьсфЖ
ЧейсйуфЮсйб
8
ËõчvЯЖ елЭгчoõ ëåéôoõñßÆò ËõчvЯЖ елЭгчoõ ŁесмoŒсЖуЯЖт
Ñoëüé óývôoìoõ ÷ñüvoõ
ËåéôoõсгЯет цoэсvoõ
¯ðéëoãÞ ŁесмoŒсЖуЯЖт
Page 9
Еопрлйумьт Цпэснпх ШзуЯмбфпт
EðÜvø ŁЭсмЖvуз ŒЖй ЖvфЯуфЖуз гŒсйл
¯рйцЬнейЖ чсЮузт
ÐëåõсйŒЭт учЬсет, ЖцЖйсoэмеvет
Рсьуиефпт еопрлйумьт цпэснпх
УчЬсб
ˆйЖ уŒеэзцьсмет ŒЭйŒфемЬчйЖ гйЖ łЮуймп Ю
гŒсйл.
ЛбмбсЯнб шзуЯмбфпт
ˆéÆ ãëõŒÜ ŒÆé ìðéóŒüôÆ
Цшфйумьт цoэсvoõ
ЖнемйуфЮсЖт
ûÜôø ŁÝñìÆvóç
ЛбмбсЯнб лЯрпхт
ˆéÆ łЮуймп ŒЖй гйЖ фз уõгŒсЬфзуз лЯрпõт
ŒЖй лЖдйюн.
9
Page 10
Рсйн фзн рсюфз чсЮуз
Рсюфпт кбибсйумьт
Рсйн чсзуймпрпйЮуефе фп цпэснп гйЖ рсюфз цпсЬ, ŁЖ рсЭрей нЖ фпн ŒЖŁЖсЯуефе
ŒÆëÜ.
1 РспупчЮ: Мз чсзуймпрпйеЯфе йучõñÜ, ŒÆõóôéŒÜ ŒÆŁЖсйуфйŒЬ мЭуЖ! МрпсеЯ нЖ
ðñïŒëçŁпэн жзмйЭт уфзн ерйцЬнейЖ.
3 ˆйЖ фйт мефЖллйŒЭт рспуьłейт чсзуймпрпйЮуфе уõíçŁйумЭнЖ ŒЖŁЖсйуфйŒЬ
ðñïœüíôÆ ôïõ емрпсЯпõ.
1.ЦЭсфе фп дйЖŒьрфз лейфпõсгЯЖт фпõ цпэснпõ óôç ŁЭуз Цшфйумьт Цпэснпõ L.
2.`цЖйсЭуфе ьлЖ фЖ рсьуŁефЖ еоЖсфЮмЖфЖ ŒЖй фйт рлЖœнЭт учЬсет уфЮсйозт ŒЖй
ŒÆŁЖсЯуфе фЖ ме несь ŒЖй õãñü ŒÆŁЖсйумпэ.
3.ûÆŁЖсЯуфе ŒЖй уŒпõрЯуфе фп цпэснп ерЯузт ме жеуфь несь ŒЖй õãñü
ŒÆŁЖсйумпэ.
4.ÓŒïхрЯуфе фзн рсьупłç ôçò óõóŒåõÞò ìå ÝíÆ õãñü ðÆíß.
10
Page 11
Чейсйумьт фпх цпэснпх
ЕнесгпрпЯзуз кбй бренесгпрпЯзуз фпх цпэснпх
ËõчvЯЖ елЭгчoõ ëåéôoõñßÆò
ËåéôoõсгЯет цoэсvoõ
1.ˆõсЯуфе фп дйЖŒьрфз ЛейфпõсгЯет цпэснпõ óôç ŁÝóç ðïõ åðéŁõмеЯфе.
2.ˆõсЯуфе фп дйЖŒьрфз ¯рйлпгЮ ŁесмпŒсЖуЯЖт уфз ŁесмпŒсЖуЯЖ рпõ åðéŁõмеЯфе.
ú ëõчнЯЖ елЭгчпõ лейфпõсгЯЖт ЖнЬвей ьуп п цпэснпт всЯуŒефЖй уе лейфпõñãßÆ.
ú ëõчнЯЖ елЭгчпõ ôçò ŁесмпŒсЖуЯЖт ЖнЬвей ьуп п цпэснпт ŁесмЖЯнефЖй.
3.ˆéÆ íÆ ŁЭуефе еŒфьт лейфпхсгЯЖт фп цпэснп гõсЯуфе фп дйЖŒьрфз лейфпõсгйюн
цпэснпõ ŒЖй фп дйЖŒьрфз ерйлпгЮт ŁесмпŒсЖуЯЖт уфз ŁÝóç ¯ûÔÿÓ.
ËõчvЯЖ елЭгчoõ ŁесмoŒсЖуЯЖт
¯ðéëoãÞ ŁесмoŒсЖуЯЖт
3 БнемйуфЮсбт шэозт
ÿ ЖнемйуфЮсЖт рЖсемвЬллефЖй ЖõфьмЖфЖ, рспŒеймЭнпõ нЖ рЖсЖмеЯнпõн Œсэет
ьлет пй еошфесйŒЭт ерйцЬнейет фзт уõóŒåõÞò. ¼фЖн п цпэснпт феŁеЯ еŒфьт
лейфпõсгЯЖт п ЖнемйуфЮсЖт уõнечЯжей нЖ лейфпõñãåß ŒÆé ôߣåôÆé ÆõфьмЖфЖ еŒфьт
лейфпõсгЯЖт мьлйт з уõóŒåõÞ Œñõþóåé.
11
Page 12
ЛейфпхсгЯет цпэснпх
ˆйЖ фп цпэснп рспуцЭспнфЖй пй еоЮт лейфпхсгЯет:
ЛейфпхсгЯб цпэснпх ЧсЮуз
L Цщфйумьт цпэснпх
Иесмьт бЭсбт
¼ Чюспт гсзгпспх
гксйл
¸нфпнп гксйл
½ ¸нфпнп ерЯредп
гксйл
O ЕрЬнщ иЭсмбнуз
U КЬфщ иЭсмбнуз
¡ ЕрЬнщ/кЬфщ
иЭсмбнуз
Ìå ÆõфЮ фз лейфпõсгЯЖ мрпсеЯфе нЖ
цщфЯуефе
цпэснпõ, ð.÷. ãéÆ ôïí ŒÆŁЖсйумь.
ˆéÆ ôï
ерЯредб.
¯рйлЭофе ŁесмпŒсЖуЯЖ цпэснпõ ŒЖфЬ
20-40 °C чЖмзльфесз Жрь фпн ерЬнш Ю
ŒЬфш Łåñìü ÆÝñÆ.
ˆйЖ фп
ŒсЭЖфпт Ю рпõлесйŒюн уе ЭнЖ ерЯредп.
ú лейфпõсгЯЖ еЯнЖй ерЯузт ŒЖфЬллзлз
гйб гксбфйнЭ
ˆйЖ фп
фспцЯмшн рпõ ôïðïŁефпэнфЖй уфз
фзт учЬсбт
ˆйЖ фп
фспцЯмшн уе
рпуьфзфет
ˆéÆ ôï
ãéÆ óïõöëÝ
ˆéÆ
ãëõŒþí ìå
ˆéÆ ôï
шЮуймп
фпн еушфесйŒь чюсп фпõ
шЮуймп
шЮуймп
шЮуймп уфп гксйл
шЮуймп уфп гксйл
шЮуймп
фп ухмрлзсщмбфйкь шЮуймп
фсбгбнь рЬфп
шЮуймп уфп цпэснп
óå
óå Ýøò ŒÆé
мегЖлэфесшн фемЖчЯшн
ŒÆé
ŒÆé ãéÆ ôï łЮуймп
мегблэфесет
ŒÆé ãéÆ ôï łЮуймп
ЖсфпуŒехЖумЬфшн ŒЖй
Энб ерЯредп
äýï
упхцлЭ.
дйЖцьсшн
ерЯредшн
ôïóô
.
ŒÆé
.
УфпйчеЯп иЭсмбнузт/
---
¯ðÜíø ŁЭсмЖнуз, ŒЬфш
ŁЭсмЖнуз,
ЖнемйуфЮсЖт
ˆŒсйл, ЖнемйуфЮсЖт
ˆŒñéë
ìÝóç
ôïóô
.
ˆŒсйл, ерЬнш ŁЭсмЖнуз
.
¯ðÜíø ŁЭсмЖнуз
ûÜôø ŁЭсмЖнуз
¯ðÜíø ŁЭсмЖнуз, ŒЬфш
ôï
ŁЭсмЖнуз
бнемйуфЮсбт
12
Page 13
Спльй уэнфпмпх чсьнпх
ˆéÆ ôç ñýŁмйуз еньт уэнфпмпõ чсьнпõ. Ме
фп рЭсЖт ЖŒпэгефЖй ЭнЖ уЮмЖ.
`õфЮ з лейфпõсгЯЖ ден Эчей ерЯдсЖуз уфз
лейфпõñãßÆ ôïõ цпэснпõ.
РесйуфсЭłфе фп дйЖŒьрфз уфЖ 60 лерфЬ ŒЖй
уфз уõнЭчейЖ уфп уэнфпмп чсьнп рпõ
åðéŁõмеЯфе. (Эшт 60 лерфЬ.)
Ме фп рЭсЖт фпõ уэнфпмпõ чсьнпõ
ЖŒпэгефЖй ЭнЖ уЮмЖ.
ˆéÆ íÆ äéïñŁюуефе фп чсьнп рпõ Эчефе
сõŁмЯуей, гõсЯуфе фпн ресйуфсецьменп
дйЖŒьрфз уфп нЭп чсьнп рпõ ŁЭлефе.
ˆйЖ нЖ ЖренесгпрпйЮуефе рспушсйнЬ фп
спльй, гõсЯуфе фп дйЖŒьрфз уфз ŁÝóç ¯Œôüò.
13
Page 14
ФпрпиЭфзуз учЬсбт, лбмбсЯнбт шзуЯмбфпт кбй
лбмбсЯнбт лЯрпхт
3 БуцЬлейб еобгщгЮт кбй рспуфбуЯб брь бнбфспрЮ
ˆйЖ фзн ЖуцЬлейЖ еоЖгшгЮт ьлЖ фЖ уõсьменЖ мЭсз дйЖŁÝôïõн уфз деойЬ ŒЖй
ЖсйуфесЮ рлеõсЬ мЯЖ мйŒсЮ ŒпйльфзфЖ рпõ деЯчней рспт фЖ ŒЬфш.
ФпрпŁефеЯфе рЬнфпфе фЖ уõсьменЖ мЭсз Эфуй, юуфе ЖõфЮ з ŒпйльфзфЖ нЖ всЯуŒефЖй
уфп рЯуш мЭспт фпõ ŁЖлЬмпх łзуЯмЖфпт. `хфЮ з ŒпйльфзфЖ рспуфЖфеэей ерйрлЭпн
ôÆ óхсьменЖ мЭсз Жрь рйŁЖнЮ ЖнЖфспрЮ.
ФпрпиЭфзуз лбмбсЯнбт шзуЯмбфпт Ю
лбмбсЯнбт лЯрпхт:
РесЬуфе фз лЖмЖсЯнЖ łзуЯмЖфпт Ю фз
лЖмЖсЯнЖ лЯрпõт мефЖоэ фшн сЬвдшн
пдЮгзузт фзт ерйлегмЭнзт ерйцЬнейЖт
чсЮузт.
ФпрпиЭфзуз учЬсбт:
ÔïðïŁефЮуфе фз учЬсЖ ме фЭфпйпн фсьрп
юуфе фЖ рьдйЖ нЖ деЯчнпõí ðñïò ôÆ ŒÜôø.
РесЬуфе фз учЬсЖ мефЖоэ фшн сЬвдшн
пдЮгзузт фзт ерйлегмЭнзт ерйцЬнейЖт
чсЮузт.
3 Ме фп ресймефсйŒЬ õðåñõłшмЭнп рлЖЯуйп
фзт учЬсЖт фЖ мЖгейсйŒЬ уŒеэз
ЖуцЖлЯжпнфЖй Жрь ендечьменз мефЖфьрйуз.
ФпрпиЭфзуз учЬсбт кбй лбмбсЯнбт
лЯрпхт фбхфьчспнб:
ÔïðïŁЭфзуз учЬсЖт ерЬнш уфз лЖмЖсЯнЖ
лЯрпõò.
РесЬуфе фз лЖмЖсЯнЖ лЯрпõò мефбоэ ôøí
сЬвдшн пдЮгзузт фзт ерйлегмЭнзт
ерйцЬнейЖт чсЮузт.
14
Page 15
МзчбнйкЮ буцЬлйуз рьсфбт
ûЖфЬ фзн рЖсЬдпуз фзт уõóŒåõЮт, з ЖуцЬлйуз фзт рьсфЖт ден еЯнЖй
енесгпрпйзмЭнз
ЕнесгпрпЯзуз буцЬлйузт рьсфбт
ФсЖвЮофе фп уэсфз рспт фЖ емрсьт, мЭчсй
Жõôüò íÆ Œïõмрюуей.
Гйб нб бнпЯоефе фзн рьсфб фпх цпэснпх:
1.РйЭуфе фзн рьсфЖ
2.РйЭуфе ŒЖй ŒсЖфЮуфе рЖфзмЭнп фп уэсфз.
3.`нпЯофе фзн рьсфЖ.
Гйб нб клеЯуефе фзн рьсфб
ûлеЯуфе фзн рьсфЖ чшсЯт нЖ рйЭуефе фп уэсфз.
БренесгпрпЯзуз буцЬлйузт рьсфбт
РйЭуфе фелеЯшт рспт фЖ мЭуЖ фп уэсфз.
3 ¨ЭфпнфЖт еŒфьт лейфпхсгЯЖт фз уõóŒåõЮ ден ЖренесгпрпйеЯфЖй з мзчЖнйŒЮ
ЖуцЬлйуз фзт рьсфЖт.
15
Page 16
ШЮуймп
ЛейфпхсгЯб цпэснпх: Иесмьт бЭсбт Ю ЕрЬнщ/кЬфщ иЭсмбнуз ¡
Цьсмет шзуЯмбфпт
• ˆéÆ ôçí ¯ðÜíø/ŒÜôø ŁЭсмЖнуз ¡ еЯнЖй ŒЖфЬллзлет пй цьсмет Жрь уŒпэсп
мЭфЖллп ŒЖй пй ерйуфсшмЭнет цьсмет.
• ˆйЖ фп ¨есмьт ЖЭсЖт еЯнЖй ŒЖфЬллзлет ŒЖй пй ЖнпйŒфьчсшмет цьсмет.
ЕрйцЬнейет чсЮузт
• Ôï łЮуймп ме фзн ¯рЬнш/ŒЬфш ŁЭсмЖнуз ¡ еЯнЖй дхнЖфь мьнпн уе ЭнЖ
ерЯредп.
• Ме фп ¨есмьт ЖЭсЖт мрпсеЯфе нЖ łЮуефе впхфЮмЖфЖ Ю мрйуŒьфЖ уе 2
лЖмЖсЯнет фЖхфьчспнЖ.
1 лЖмЖсЯнЖ:
р.ч. ерйцЬнейЖ чсЮузт 3
1 цьсмЖ łзуЯмЖфпт:
р.ч. ерйцЬнейЖ чсЮузт 1
2 лЖмЖсЯнет łзуЯмЖфпт:
р.ч. ерйцЬнейет чсЮузт 1 ŒЖй 3
16
Page 17
ГенйкЭт хрпдеЯоейт
• ÔïðïŁефЮуфе фз лЖмЖсЯнЖ ме фз лпоЮ рлеõсЬ нЖ деЯчней рспт фЖ емрсьт!
• Ìå ôçí ¯ðÜíø/ŒÜôø ŁЭсмЖнуз ¡ Ю фп ¨есмьт ЖЭсЖт мрпсеЯфе нЖ łЮуефе
дэп цьсмет фЖõфьчспнЖ, фпрпŁефюнфЖт фз мЯЖ дЯрлЖ уфзн Ьллз, ерЬнш уфз
учЬсЖ. ÿ чсьнпт łзуЯмЖфпт ден ЖõоЬнефЖй узмЖнфйŒЬ.
3 ыЖфЬ фз чсЮуз ŒЖфеłõгмЭншн фспцЯмшн ендЭчефЖй нЖ рЖсЖфзсзŁåß ìßÆ
рЖсЖмьсцшуз фзт лЖмЖсЯнЖт. `õфЮ пцеЯлефЖй уфз мегЬлз дйЖцпсЬ
ŁесмпŒсЖуЯЖт мефЖоэ фпõ ŒÆôåłхгмЭнпõ рспœьнфпт ŒЖй фпõ еушфесйŒпэ фпõ
цпэснпõ. ú лЖмЖсЯнЖ ерЖнЭсчефЖй ŒЖй рЬлй уфзн ЖсчйŒЮ фзт ŒЖфЬуфЖуз Жцпэ
Œсõþóåé.
ХрпдеЯоейт гйб фпхт рЯнбкет шзуЯмбфпт
Óôïõò ðßíÆŒåò ŁЖ всеЯфе мЯЖ ерйлпгЮ уõнфЖгюн ме фйт ЖрЖсЖЯфзфет
ŁесмпŒсЖуЯет, фпõт чсьнпõò łзуЯмЖфпт ŒЖй фйт ерйцЬнейет чсЮузт.
• ÿé ŁесмпŒсЖуЯет ŒЖй пй чсьнпй łзуЯмЖфпт еЯнЖй ендейŒфйŒпЯ ŒЖй еоЖсфюнфЖй
ЬмеуЖ Жрь фз уэнŁеуз фзт жэмзт, фзн рпуьфзфЖ ŒЖй фпн фэрп фзт цьсмЖт.
• УЖт рспфеЯнпхме, фзн рсюфз цпсЬ нЖ ерйлЭоефе мЯЖ чЖмзлЮ ŁесмпŒсЖуЯЖ ŒЖй
íÆ ôçí ÆõоЮуефе ЖнЬлпгЖ мьнпн еЬн чсейЖуфеЯ, р.ч. еЬн ерйŁõмеЯфе нЖ спдЯуей
фп ŒЭйŒ Ю еЬн п чсьнпт łзуЯмЖфпт еЯнЖй ЖсŒефЬ мегЬлпт.
• ¯Ьн ден всеЯфе гйЖ мЯЖ дйŒЮ уЖт ухнфЖгЮ ŒЬрпйп уõгŒеŒсймЭнп уфпйчеЯп
рспуЖнЖфплйуфеЯфе уе ŒЬрпйЖ рЖсьмпйЖ уõнфЖгЮ .
• Óôï łЮуймп глхŒюн ŒЖй ŒЭйŒ ерЬнш уфз лЖмЖсЯнЖ Ю уе цьсмет рпõ Ý÷ïõí
ôïðïŁåôçŁеЯ уе ресйууьфесет ерйцЬнейет чсЮузт, ендЭчефЖй нЖ ЖõîçŁеЯ п
чсьнпт łзуЯмЖфпт ŒЖфЬ 10-15 лерфЬ .
• ФЖ ншрЬ цЖгзфЬ (р.ч. рЯфует, ŒЭйŒ цспэфшн Œлр.) рспефпймЬжпнфЖй уе мЯЖ
ерйцЬнейЖ.
• яй дйЖцпсЭт эłïõт уфп ŒЭйŒ мрпсеЯ нЖ пдзгЮуей уе дйЖцпсефйŒь чсюмЖ уфзн
Æñ÷Þ ôïõ łзуЯмЖфпт. Уе ЖхфЮ фзн ресЯрфшуз рбсбкблпэме нб мзн
бллЬоефе фз сэимйуз фзт иесмпксбуЯбт. ÿй дйЖцпсЭт уфп чсюмЖ
еоЖцЖнЯжпнфЖй ме фзн еоЭлйоз фпõ łзуЯмЖфпт.
2 Уе мегЖлэфеспхт чсьнпõò łзуЯмЖфпт мрпсеЯфе нЖ увЮуефе фп цпэснп ресЯрпõ
10 лерфЬ рсйн Жрь фпн ŒЖнпнйŒь чсьнп, гйЖ нЖ еŒмефЖллеõфеЯфе фп хрьлпйрп
ŁесмьфзфЖт.
ÿй рЯнЖŒет йучэпõí ãéÆ ôïðïŁЭфзуз фзт жэмзт уе Œсэп цпэснп, еŒфьт ŒЖй еЬн
ерйузмЖЯнефЖй ŒЬфй дйЖцпсефйŒь.
17
Page 18
РЯнбкбт шзуЯмбфпт
ЕЯдпт фпх
бсфпукехЬумбфпт
БсфпукехЬумбфб уе цьсмет
УфспггõëÜ ŒÝéŒ Þ ŒÝéŒ óå
ЛейфпхсгЯб цпэснпх
ЕрйцЬ-
íåéá
чсЮузт
Иесмп-
ксбуЯб °C
¨есмьт ЖЭсЖт 1 150-160 0:50-1:10
Чсьнпт
¿сет:
ЛерфЬ
цьсмет
ûÝéŒ/ûÝéŒ ôïõ вЖуйлйЬ ¨есмьт ЖЭсЖт 1 140-160 1:10-1:30
ФЬсфЖ мрйуŒьфпõ ¨есмьт ЖЭсЖт 1 140 0:25-0:40
ФЬсфЖ мрйуŒьфпõ
¯ðÜíø/ŒÜôø
1 160 0:25-0:40
¡
ŁЭсмЖнуз
РЬфпт фпэсфЖт мЖлЖŒЮ жэмз
¯ðÜíø/ŒÜôø
3 180-200 0:10-0:25
¡
ŁЭсмЖнуз
РЬфпт фпэсфЖт УцйŒфЮ ùýìç ¨есмьт ЖЭсЖт 3 150-170 0:20-0:25
УŒерЖуфЮ фпэсфЖ мЮлпõ
¯ðÜíø/ŒÜôø
1 170-190 0:50-1:00
¡
ŁЭсмЖнуз
МзльрйфЖ (2цьсмет Ц20cm,
¨есмьт ЖЭсЖт 1 160 1:10-1:30
ôïðïŁефзмЭнет дйЖгюнйЖ)
МзльрйфЖ (2цьсмет Ц20cm,
фпрпŁефзмЭнет дйЖгюнйЖ)
РйŒЬнфйŒз фпэсфЖ (р.ч. Quiche
Lorraine)
ФЬсфЖ фхсйюн
¡
¡
¯ðÜíø/ŒÜôø
ŁЭсмЖнуз
¯ðÜíø/ŒÜôø
ŁЭсмЖнуз
¯ðÜíø/ŒÜôø
1 180 1:10-1:30
1 180-200 0:30-1:10
1 170-190 1:00-1:30
¡
ŁЭсмЖнуз
ГлхкЬ кбй мрйукьфб уе лбмбсЯнет
ÔóïõñÝŒéÆ
¡
¯ðÜíø/ŒÜôø
3 170-190 0:30-0:40
ŁЭсмЖнуз
Чсйуфьłøìï
¯ðÜíø/ŒÜôø
3160-1801)0:40-1:00
¡
ŁЭсмЖнуз
¡
ШшмЯ (плйŒЮт ЖлЭуешт)
-рсюфЖ
¯ðÜíø/ŒÜôø
ŁЭсмЖнуз
-ìåôÜ
¯ŒëÝñ/ ûïñíÝ ¨есмьт ЖЭсЖт 3 160-170
¡
Ñïëü ìðéóŒüôïõ
¯ðÜíø/ŒÜôø
1
250
160-180
3 180-200
1)
0:20
0:30-1:00
1)
0:15-0:30
1)
0:10-0:20
ŁЭсмЖнуз
ûÝéŒ îçñü ¨есмьт ЖЭсЖт 3 150-160 0:20-0:40
ûÝéŒ âïõôýñïõ/жЬчЖсзт
¡
¯ðÜíø/ŒÜôø
3 190-210
1)
0:15-0:30
ŁЭсмЖнуз
18
Page 19
ЕЯдпт фпх
бсфпукехЬумбфпт
ЛейфпхсгЯб цпэснпх
ЕрйцЬ-
íåéá
чсЮузт
Иесмп-
ксбуЯб °C
Чсьнпт
¿сет:
ЛерфЬ
ˆëõŒь цспэфшн
(ме рспжэмй / ŒЖнпнйŒЮ
2)
æýìç)
ˆëõŒь цспэфшн
(ме рспжэмй / ŒЖнпнйŒЮ
2)
æýìç)
ûЭйŒ цспэфшн ме озсЮ жэмз
¨есмьт ЖЭсЖт 3 150 0:35-0:50
¡
¯ðÜíø/ŒÜôø
3 170 0:35-0:50
ŁЭсмЖнуз
¡
¯ðÜíø/ŒÜôø
3 170-190 0:40-1:20
ŁЭсмЖнуз
ˆëõŒЬ лЖмЖсЯнЖт ме
еõÆßóŁçôÆ õëéŒÜ (ð. ÷. ôõñß,
¯ðÜíø/ŒÜôø
ŁЭсмЖнуз
3 160-180 0:40-1:20
¡
ŒсЭмЖ гЬлЖŒфпт, мйлцЭйг)
РЯфуЖ (ме рлпэуйЖ õëéŒÜ)
2
¡
¯ðÜíø/ŒÜôø
1 190-210
1)
0:30-1:00
ŁЭсмЖнуз
РЯфуЖ (лерфЮ)
¡
¯ðÜíø/ŒÜôø
1 230-250
1)
0:10-0:25
ŁЭсмЖнуз
`ñÆâéŒÞ ðßôÆ
¯ðÜíø/ŒÜôø
1 250-270 0:08-0:15
¡
ŁЭсмЖнуз
¯лвефйŒЬ мрйуŒьфЖ (CH)
¯ðÜíø/ŒÜôø
1 200-220 0:35-0:50
¡
ŁЭсмЖнуз
ВпхфЮмбфб
ÌðéóŒüôÆ ìå ìÆëÆŒÞ æýìç ¨есмьт ЖЭсЖт 3 150-160 0:06-0:20
ÌðéóŒüôÆ ìå ìÆëÆŒÞ æýìç ¨есмьт ЖЭсЖт 1 / 3 150-160 0:06-0:20
ÌðéóŒüôÆ ¨есмьт ЖЭсЖт 3 140 0:20-0:30
ÌðéóŒüôÆ ¨есмьт ЖЭсЖт 1 / 3 140 0:25-0:40
ÌðéóŒüôÆ
¡
¯ðÜíø/ŒÜôø
3 160
1)
0:20-0:30
ŁЭсмЖнуз
МрйуŒьфЖ ме ŒЖнпнйŒЮ жэмз ¨есмьт ЖЭсЖт 3 150-160 0:15-0:20
МрйуŒьфЖ ме ŒЖнпнйŒЮ жэмз ¨есмьт ЖЭсЖт 1 / 3 150-160 0:15-0:20
Baiser, мрйуŒьфЖ ме мЖсЭгŒЖ ¨есмьт ЖЭсЖт 3 80-100 2:00-2:30
ÌÆŒÆñüí ¨есмьт ЖЭсЖт 3 100-120 0:30-0:60
ÌéŒñÜ âïõфЮмЖфЖ ¨есмьт ЖЭсЖт 3 150-160 0:20-0:40
1)
МрйуŒьфЖ ме цэллЖ ŒспэуфЖт ¨есмьт ЖЭсЖт 3 170-180
ØøìÜŒéÆ ¨есмьт ЖЭсЖт 3 160
¡
ØøìÜŒéÆ
¯ðÜíø/ŒÜôø
3 180
1)
1)
0:20-0:30
0:20-0:35
0:20-0:35
ŁЭсмЖнуз
19
Page 20
ЕЯдпт фпх
бсфпукехЬумбфпт
МйŒсЬ ŒЭйŒ (20 фемЬчйЖ/
ЛейфпхсгЯб цпэснпх
¨есмьт ЖЭсЖт 3 140
ЕрйцЬ-
íåéá
чсЮузт
лЖмЖсЯнЖ)
МйŒсЬ ŒЭйŒ (20 фемЬчйЖ/
¨есмьт ЖЭсЖт 1 / 4 140
лЖмЖсЯнЖ)
МйŒсЬ ŒЭйŒ (20 фемЬчйЖ/
лЖмЖсЯнЖ)
¯ðÜíø/ŒÜôø
ŁЭсмЖнуз
3 170
¡
1)ÐñïŁ есмЬнефе фпн цпэснп
2)ЧсзуймпрпйЮуфе фз лЖмЖсЯнЖ уõгŒЭнфсшузт Ю фп фЖłß ëßðïõò
УхмвпхлЭт гйб фп шЮуймп
Иесмп-
ксбуЯб °C
1)
1)
1)
Чсьнпт
¿сет:
ЛерфЬ
0:20-0:30
0:25-0:40
0:20-0:30
БрпфЭлеумб
шзуЯмбфпт
Фп ŒЭйŒ еЯнЖй
ЖнпйŒфьчсшмп Жрь ŒЬфш
Фп ŒЭйŒ фсЯвефЖй (еЯнЖй
рплэ оесь, ден Эчей łçŁåß
ŒÆëÜ, ðÆñïхуйЬжей хгсЬ
узмеЯЖ)
ËÜŁпт ерЯредп łзуЯмЖфпт ´Ьлфе фп ŒЭйŒ уе чЖмзльфесз
МегЬлз ŁесмпŒсЖуЯЖ łзуЯмЖфпт Мейюуфе лЯгп фз ŁесмпŒсЖуЯЖ
МйŒсьт чсьнпт łзуЯмЖфпт `õоЮуфе фп чсьнп łзуЯмЖфпт
РйибнЮ бйфЯб Бнфймефюрйуз
ŁÝóç
łзуЯмЖфпт
Пй чсьнпй шзуЯмбфпт ден
мрпспэн нб мейщипэн
бнфЯуфпйчб еЬн ерйлегеЯ мЯб
мегблэфесз иесмпксбуЯб
шзуЯмбфпт
Ðïëý õãñÞ æýìç ЧсзуймпрпйЮуфе лйгьфесЖ õãñÜ
РспуЭофе фпõт чсьнпт
ЖнЬмейозт, ейдйŒЬ еЬн
чсзуймпрпйеЯфе ŒЬрпйп рплхмЯоес
Фп ŒЭйŒ еЯнЖй рплэ оесь ЧЖмзлЮ ŁесмпŒсЖуЯЖ łзуЯмЖфпт ÑõŁмЯуфе мЯЖ łзльфесз
ŁесмпŒсЖуЯЖ łзуЯмЖфпт
МегЬлпт чсьнпт łзуЯмЖфпт Мейюуфе фп чсьнп łзуЯмЖфпт
Фп ŒЭйŒ ЖрпŒфЬ ЭнЖ
Жнпмпйьмпсцп ŒЖцЭ
чсюмЖ
МегЬлз ŁесмпŒсЖуЯЖ ŒЖй мйŒсьт
чсьнпт łзуЯмЖфпт
Мейюуфе фз ŁесмпŒсЖуЯЖ ŒЖй
ЖõоЮуфе фп чсьнп łзуЯмЖфпт
ú æýìç öïõуŒюней ЖнпмпйьмпсцЖ `рлюуфе пмпйьмпсцЖ фз жэмз
ерЬнш уфз лЖмЖсЯнЖ Ю фз цьсмЖ
Ôï łЮуймп фпõ ŒЭйŒ ден
плпŒлзсюнефЖй уфпн
ЧЖмзлЮ ŁесмпŒсЖуЯЖ ÑõŁмЯуфе мЯЖ łзльфесз
ŁесмпŒсЖуЯЖ łзуЯмЖфпт
ЖнЖцесьменп чсьнп
łзуЯмЖфпт
20
Page 21
РЯнбкбт ШзфЬ кбй мбгейсехфЬ уфп цпэснп
УхнфбгЮ
ÓïõöëÝ ìå æõìÆñéŒÜ
ЛЖжЬнйЖ
ÓïõцлЭме лЖчЖнйŒЬ
ÌðÆãŒÝôåò ìå
åðéŒÜëõłç
1)
ˆëõŒÜóïõöëÝ
ШЬсй уфп цпэснп
ˆемйуфЬ лЖчЖнйŒЬ
1) ÐñïŁесмЬнефе фпн цпэснп
1)
ЛейфпхсгЯб
цпэснпх
¯ðÜíø/ŒÜôø
¡
ŁЭсмЖнуз
¯ðÜíø/ŒÜôø
¡
ŁЭсмЖнуз
¥
¨есмьт ЖЭсЖт 1 160-170 0:15-0:30
¥
¨есмьт ЖЭсЖт 1 160-170 0:15-0:30
¯ðÜíø/ŒÜôø
¡
ŁЭсмЖнуз
¯ðÜíø/ŒÜôø
¡
ŁЭсмЖнуз
¥
¨есмьт ЖЭсЖт 1 160-170 0:30-1:00
РЯнбкбт КбфешхгмЭнб Эфпймб цбгзфЬ
Фсьцймб гйб
шЮуймп уфп
цпэснп
ЛейфпхсгЯб цпэснпх
ЕрйцЬнейб
чсЮузт
ЕрйцЬнейб
чсЮузт
ИесмпксбуЯб
°C
Чсьнпт
¿сет:
ЛерфЬ
1 180-200 0:45-1:00
1 180-200 0:25-0:40
1 180-200 0:40-0:60
1 180-200 0:30-1:00
ИесмпксбуЯб
°C
Чсьнпт
ûÆôåłõгмЭнз
рЯфуЖ
ФзгЖнйфЭт
1)
рЖфЬфет
¯ðÜíø/ŒÜôø
¡
¥
ŁЭсмЖнуз
¨есмьт ЖЭсЖт 3 200-220 15-25 лерфЬ
(300-600 g)
¯ðÜíø/ŒÜôø
ÌðÆãŒÝôåò
ˆëõŒь цспэфшн
1) РЖсЖфЮсзуз: ˆхсЯуфе фйт фзгЖнйфЭт рЖфЬфет 2 ме 3 цпсЭт
¡
¡
ŁЭсмЖнуз
¯ðÜíø/ŒÜôø
ŁЭсмЖнуз
3
пдзгЯет фпõ
рЖсЖуŒеõÆóôÞ
уэмцшнЖ ме фйт
уэмцшнЖ ме фйт
3
пдзгЯет фпõ
рЖсЖуŒеõÆóôÞ
уэмцшнЖ ме фйт
3
пдзгЯет фпõ
рЖсЖуŒеõÆóôÞ
уэмцшнЖ ме фйт
пдзгЯет фпõ
рЖсЖуŒеõÆóôÞ
уэмцшнЖ ме фйт
пдзгЯет фпõ
рЖсЖуŒеõÆóôÞ
уэмцшнЖ ме фйт
пдзгЯет фпõ
рЖсЖуŒеõÆóôÞ
21
Page 22
ШЮуймп
ЛейфпхсгЯб цпэснпх: Иесмьт бЭсбт ¥
Укеэз шзуЯмбфпт
• ыЖфЬллзлЖ гйЖ фп łЮуймп еЯнЖй ьлЖ фЖ рõсЯмЖчЖ уŒеэз (рспуЭофе фйт пдзгЯет
ôïõ ŒÆôÆóŒåõÆóôÞ!).
• МрпсеЯфе нЖ фпрпŁефЮуефе фЖ мегЖлэфесЖ łзфЬ брехиеЯбт ерЬнщ уфз
лбмбсЯнб ухгкЭнфсщузт Ю ерЬнщ уфз учЬсб.
• РспфеЯнпõме, ьлЖ фЖ ЬрЖчЖ ŒсЭЖфЖ нб фб шЮуефе уе кбфубсьлб рпх иб
Эчефе укерЬуей ме фп кбрЬкй фзт. ¸ôóé ôï ŒñÝÆò äå ŁЖ уфегнюуей.
• ¼лЖ фЖ еЯдз ŒсЭЖфпт рпõ ŁЭлефе нЖ ЖрпŒфЮупõн мЯЖ фсЖгЖнЮ ŒспэуфЖ
мрпсеЯфе нЖ фЖ łЮуефе уе ЭнЖ фбшЯ чщсЯт нб фп укерЬуефе ме кбрЬкй.
3 ХрпдеЯоейт гйб фпн рЯнбкб шзуЯмбфпт
ÿй ЖнЖцесьменет фймЭт уфпн рЯнЖŒЖ рпõ ÆŒïëïõŁеЯ еЯнЖй ендейŒфйŒЭт.
• РспфеЯнпõìå íÆ łЮнефе уфп цпэснп ŒсЭЖфЖ ŒЖй łÜñéÆ мегблэфесб брь 1kg.
• ˆйЖ нЖ Жрпцэгефе фп ŒЬłймп Жрь фп лЯрпт Ю Жрь фЖ õãñÜ ôïõ ŒсЭЖфпт
рспфеЯнпõìå íÆ ðñïóŁЭуефе лЯгп несь уфп мЖгейсйŒь уŒеэпт.
• ˆõсЯуфе фп łзфь ьфЖн чсейЖуфеЯ (мефЬ Жрь фп 1/2 - 2/3 фпõ óõнплйŒпэ чсьнпõ
łзуЯмЖфпт).
• Ресйчэуфе фЖ мегЖлэфесЖ łçôÜ Þ ôÆ ðïõëåñéŒÜ ŒÆôÜ ôç äéÜñŒåéÆ ôïõ
łзуЯмЖфпт ме фп жпõìß ðïõ Ý÷åé óõгŒенфсшŁåß óôï ôÆłß. ¸ôóé ŁЖ ерйфэчефе ЭнЖ
ŒЖлэфесп ЖрпфЭлеумЖ łзуЯмЖфпт.
• УвЮуфе фп цпэснп 10 лерфЬ ресЯрпх рсйн фелейюуей п чсьнпт łзуЯмЖфпт гйЖ
нЖ еŒмефЖллеõфеЯфе фп хрьлпйрп ŁесмьфзфЖт.
22
Page 23
РЯнбкбт шзуЯмбфпт
Øçôü
ИесмпксбуЯб уе
°C
Иесмьт бЭсбт
ЕрйцЬнейб чсЮузт
1
ЕрЯредп
¥
2 ЕрЯредб
Чсьнпт
шзуЯмбфпт
уе лерфЬ
Чпйсйнь
1 Œйль чпйсйнь łзфь (спль,
чпйспмЭсй), гйЖ ŒЬŁе еŒЖфпуфь
150-160 1 --- 14-20
ýłïò
Øçôü Kasseler, ãéÆ ŒÜŁå
еŒЖфпуфь эłïò
150-160 1 --- 10-15
Ñïëü ŒéìÜ 160-170 1 --- 60-70
МпучЬсй
МпучЖсЯуйп łçôü, ãéÆ ŒÜŁе
еŒЖфпуфь эłïò
МпучЖсЯуйп цйлЭфп, гйЖ ŒЬŁå
еŒЖфпуфь эłïò
Roastbeef, ãéÆ ŒÜŁе еŒЖфпуфь
эłïò
150-160 1 --- 18-20
190-200
190-200
1)
1)
1--- 6-8
1 --- 8-10
МпучбсЬкй фпх гЬлбкфпт
МпучЖсЬŒй łçôü, ãéÆ ŒÜŁе
еŒЖфпуфь эłïò
170-180 1 --- 14-17
Áñíß
`снЯуйп мрпэфй (1800 g) 170-180 1 --- 90
МйксЬ кпммЬфйб шзфпэ уфз лбмбсЯнб
ËïõŒÜíéŒÆ Òcordon bleuÒ 220-230
ËïõŒÜíéŒÆ łçôÜ 220-230
УнЯфуел Ю мрсйжьлЖ, рЖнЭ 220-230
МрйцфЭŒйЖ 210-220
1)
1)
1)
1)
34 / 1 5-8
3 4 / 1 12-15
3 4 / 1 15-20
3 4 / 1 15-20
ØÜñé
РЭуфспцет фшн 200-250 g 190-200 3 --- 20-25
4 цйлЭфЖ рЭуфспцЖт
(вЬспт Жрь 200 g)
ЦйлЭфп рЭсŒЖт, рЖнЭ(ухнплйŒь
вЬспт рес. 1 kg)
170-180 3 --- 20-25
190-200 3 --- 25-30
23
Page 24
Иесмьт бЭсбт
¥
Øçôü
РпхлесйкЬ
ûпфьрпõëï 150-160 1 --- 55-60
1 Œйль спль гЖлпрпэлЖт, гйЖ ŒЬŁå
еŒЖфпуфь эłïò
РЬрйЖ (2000-2500 g) 150-160 1 --- 90-120
×ÞíÆ (4500 g) 150-160 1 --- 150-180
1) ÐñïŁесмЬнефе фпн цпэснп
ИесмпксбуЯб уе
°C
150-160 1 --- 11-15
ЕрйцЬнейб чсЮузт
1
2 ЕрЯредб
ЕрЯредп
Чсьнпт
шзуЯмбфпт
уе лерфЬ
24
Page 25
ШЮуймп уфз учЬсб
ЛейфпхсгЯб цпэснпх: ¸нфпнп гксйл Ю ¸нфпнп ерЯредп гксйл ½ ме
мЭгйуфз иесмпксбуЯб
1 РспупчЮ: ЛейфпõñãßÆ ôïõ гŒсйл рЬнфпфе ме ŒлейумЭнз рьсфЖ фпõ цпэснпõ.
3 ˆйЖ фйт лейфпõсгЯет гŒсйл рспŁесмЬнефе рЬнфпфе фпн Ьдейп цпэснп гйб 5 лерфЬ!
• ˆйЖ фп гŒсйл чсзуймпрпйЮуфе фЖхфьчспнЖ фз лЖмЖсЯнЖ уõгŒЭнфсшузт мЖжЯ ме
фз учЬсЖ.
• ÿй фймЭт гйЖ фп łЮуймп уфп гŒсйл еЯнЖй ендейŒфйŒЭт.
• Ôï łЮуймп уфз учЬсЖ (гŒсйл) ендеЯŒнõфЖй ейдйŒЬ гйЖ ерЯредЖ ŒпммЬфйЖ ŒсЭЖфпт
Þ łЖсйпэ.
РЯнбкбт гксйл
ØçôÜ ЕрйцЬнейб чсЮузт Чсьнпт шзуЯмбфпт
1. РлехсЬ 2. РлехсЬ
МрйцфЭŒйЖ 4 8-10 лерфЬ 6-8 лерфЬ
Чпйсйнь цйлЭфп 4 10-12 лерфЬ 6-10 лерфЬ
ËïõŒÜíéŒÆ 4 8-10 лерфЬ 6-8 лерфЬ
´пдйнь steak, мпучЖсЯуйп
цйлЭфп
´пдйнь цйлЭфп, Roastbeef
(рес. 1 kg)
Øøìß ôïóô
ˆемйумЭнп łøìß ôïóô 3 6-8 лерфЬ ---
1)ЧсзуймпрпйЮуфе фзт учЬсЖ фп гŒсйл чшсЯт фз лЖмЖсЯнЖ уõгŒЭнфсшузт ŒЖй чшсЯт нЖ
рспŁесмЬнефе.
1)
4 6-7 лерфЬ 5-6 лерфЬ
3 10-12 лерфЬ 10-12 лерфЬ
3 4-6 лерфЬ 3-5 лерфЬ
25
Page 26
ГсЮгпсп гксйл (Turbo)
Ëåéôoõñßá öoýñvoõ: Чюспт гсзгпспõ ãŒñéë ¼
Иесмп-
УхнфбгЮ
ûпфьрпõëï
(900-1000 g)
гемйуфь чпйсйнь спль
(2000 g)
ÓïõöëÝ ìå æõìÆñéŒÜ 180 1 30 ---
ÓïõцлЭ рЖфЬфЖт
гŒсЖфйнЭ
Gnocchi, гŒсЖфйнЭ 180 3 20-23 ---
ЛЬчЖнп ме Sauce
Hollandaise
ксбуЯб
óå °C
160 3 50-60 25-30
160 1 90-95 45
200 3 20-23 ---
200 3 15 ---
¾øïò
фпрпиЭфзуз
ò áðü êÜôù
Чсьнпт
гксйл уе
лерфЬ
гэсйумб мефЬ брь
...
лерфЬ
26
Page 27
УхукехбуЯб уе гхЬлйнб дпчеЯб
ЛейфпхсгЯб цпэснпх: КЬфщ иЭсмбнуз U
• ˆйЖ фп всЬуймп ŒЖй фз уõóŒåõЖуЯЖ чсзуймпрпйЮуфе уõíçŁйумЭнЖ гõЬлйнЖ
дпчеЯЖ Ядйпõ ìåãÝŁïõò.
• Фб гхЬлйнб вЬжб ме кбрЬкй Twist-Off Ю уцсЬгйумб фэрпх мрбгйпнЭфбт,
кбиют кбй пй мефбллйкЭт кпнуЭсвет еЯнбй бкбфЬллзлет гйб ухукехбуЯб.
• ˆйЖ фп всЬуймп ŒЖй фз уõóŒåõЖуЯЖ чсзуймпрпйЮуфе фзн 1. ерйцЬнейб брь
êÜôù.
• ˆйЖ фп всЬуймп ŒЖй фз уõóŒåõЖуЯЖ чсзуймпрпйЮуфе фз лЖмЖсЯнЖ.
ú лЖмЖсЯнЖ рспуцЭсей ЖсŒефь мЭспт гйЖ фзн фпрпŁЭфзуз Эшт ŒЖй 6 гõЬлйншн
вЬжшн ме чшсзфйŒьфзфЖ еньт лЯфспõ ôï ŒÆŁÝíÆ.
• ÔÆ ãхЬлйнЖ вЬжЖ ŁЖ рсЭрей нЖ ресйЭчпõн Яует рпуьфзфет ŒЖй нЖ Эчпõí
уцсЖгйуфеЯ.
• ÔïðïŁефЮуфе фЖ гхЬлйнЖ вЬжЖ ерЬнш уфз лЖмЖсЯнЖ, Эфуй юуфе нЖ мзн
ÆŒïõмрпэн мефЖоэ фпõò.
• СЯофе ресЯрпх 1/2 лЯфсп несь уфз лЖмЖсЯнЖ, гйЖ нЖ еоЖуцЖлЯуефе фпн
ŒЖфЬллзлп вЖŁìü õгсЖуЯЖт мЭуЖ уфп цпэснп.
• Мьлйт фЖ хгсЬ уфЖ рсюфЖ гõЬлйнЖ вЬжЖ ЖсчЯупõн нЖ учзмЖфЯжпõí öõуЖлЯдет
(уе вЬжЖ чшсзфйŒьфзфЖт 1-лЯфспõ мефЬ Жрь 35-60 лерфЬ ресЯрпõ), увЮуфе фп
цпэснп Ю гõсЯуфе фз ŁесмпŒсЖуЯЖ уфпõт 100°C (влЭре рЯнЖŒЖ).
27
Page 28
РЯнбкбт ухукехбуЯбт
ÿй ЖнЖцесьменпй чсьнпй всЖумпэ ŒЖй пй ŁесмпŒсЖуЯет еЯнЖй ендейŒфйŒЭт
ВсЬуймп мЭчсй нб
бсчЯупхн нб
учзмбфЯжпнфбй
цхублЯдет
ХлйкЬ рспт ухукехбуЯб
Иесмпксб-уЯб
óå °C
уе лерфЬ
Цспэфб фпх дЬупхт
ÖñÜïõлет, мпэсЖ,
цсЖгŒпуфЬцõлЖ, юсймЖ
160-170 35-45 ---
вЖфьмпõñÆ
¢ãïõсЖ вЖфьмпõñÆ 160-170 35-45 10-15
Цспэфб ме кпхкпэфуй
`члЬдйЖ, дЖмЬуŒзнЖ, ŒõдюнйЖ 160-170 35-45 10-15
ЛбчбнйкЬ
ûЖсьфЖ
МЖнйфЬсйЖ
1)
1)
160-170 50-60 5-10
160-170 40-60 10-15
`ггпэсйЖ 160-170 50-60 ---
˜йЬцпсет рЯŒлет 160-170 50-60 15
РЖнфжЬсйЖ, мрйжЭлйЖ, урЖсЬггйЖ 160-170 50-60 15-20
ЦЖуьлйЖ 160-170 50-60 ---
1)`цЮуфе фЖ мЭуЖ уфп увзумЭнп цпэснп
УхнечЯуфе фп
всЬуймп уфпхт
100°C
уе лерфЬ
28
Page 29
ОЮсбнуз
ЛейфпхсгЯб цпэснпх: Иесмьт бЭсбт
• ЧсзуймпрпйЮуфе учЬсет уфйт прпЯет Эчефе уфсюуей чЖсфЯ łзуЯмЖфпт.
• ¨Ж Эчефе фЖ ŒЖлэфесЖ ЖрпфелЭумЖфЖ, еЬн мефЬ Жрь фп мйуь чсьнп оЮсЖнузт
увЮуефе фп цпэснп, фпн ЖнпЯоефе ŒЖй ЖцЮуефе нЖ Œсõюуей ьлз фз нэчфЖ.
• Óôç óхнЭчейЖ плпŒлзсюуфе фз дйЖдйŒЖуЯЖ оЮсЖнузт.
ЕрйцЬнейб чсЮузт
"YлйкЬ гйб оЮсбнуз" ИесмпксбуЯб уе °C
ЛбчбнйкЬ
ЦЖуьлйЖ 60-70 31 / 4 6-8
70
РйресйЭт (лшсЯдет) 60-
ЛЖчЖнйŒЬ гйЖ упэрет 60-
МЖнйфЬсйЖ 50-
МрЖчЖсйŒЬ 40-50 3 1 / 4 2-3
Цспэфб
˜ÆìÜóŒçíÆ 60-70 31 / 4 8-10
´åñߌïŒÆ 60-
ФемЬчйЖ мЮлпõ 60-
`члЬдйЖ 60-
31 / 4 5-6
70
31 / 4 5-6
60
31 / 4 6-8
70
31 / 4 8-10
70
31 / 4 6-8
70
31 / 4 6-9
1
ерЯредп
2
ерЯредб
Чсьнпт уе юсет
(ендейкфйкЮ фймЮ)
29
Page 30
Кбибсйумьт кбй цспнфЯдб
1 РспейдпрпЯзуз: ˆйЖ фпн ŒЖŁЖсйумь ŁЖ рсЭрей з уõóŒåõЮ нЖ еЯнЖй еŒфьт
лейфпõсгЯЖт ŒЖй ŒсэЖ.
РспейдпрпЯзуз: ÿ ŒÆŁЖсйумьт фпõ цпэснпõ ìå ìßÆ óõóŒåõÞ åŒôüîåõузт Жфмпэ
Ю неспэ рЯеузт брбгпсеэефбй ãéÆ ëüãïхт ЖуцЖлеЯЖт!
РспупчЮ: Мз чсзуймпрпйеЯфе кбхуфйкЬ мЭуб, йучхсЬ кбибсйуфйкЬ Ю
бнфйкеЯменб рпх мрпспэн нб гдЬспхн фйт ерйцЬнейет фзт ухукехЮт.
ЕощфесйкЮ рлехсЬ ухукехЮт
• ÓŒïхрЯуфе фзн мрспуфйнЮ рлеõñÜ ôçò óõóŒåõÞò ìå ÝíÆ ìÆëÆŒü ðÆíß ŒÆé
äéÜëõмЖ жеуфпэ неспэ-õãñïý ŒÆŁЖсйумпэ.
• Уфйт мефЖллйŒЭт рспуьłейт чсзуймпрпйЮуфе фЖ уõíçŁйумЭнЖ мЭуЖ цспнфЯдЖт.
Еущфесйкьт чюспт фпх цпэснпх
ûÆŁЖсЯжефе фз уõóŒåõÞ ìåôÜ Æðü ŒÜŁе чсЮуз. ÿй леŒЭдет ŒЖй пй всшмйЭт
мрпспэн нЖ ЖцЖйсеŁпэн фюсЖ рплэ еэŒплЖ ŒЖй ден рсьŒейфЖй нЖ ŒпллЮупõí.
1.ˆéÆ íÆ ŒÆŁЖсЯуефе ЖнЬłôå ôï öøò ôïõ цпэснпõ.
2.ûÆŁЖсЯуфе фп цпэснп мефЬ Жрь ŒЬŁе чсЮуз ме несь ŒЖй õãñü ŒÆŁЖсйумпэ ŒЖй
óŒïõрЯуфе ŒЖлЬ.
3 ÿй уŒлзспЯ леŒЭдет ЖцЖйспэнфЖй ме ейдйŒЬ ŒЖŁЖсйуфйŒЬ гйЖ цпэснпõò.
1 РспупчЮ: ¼фЖн чсзуймпрпйеЯфе урсЭй ŒЖŁЖсйумпэ гйЖ цпэснпõò ŁЖ рсЭрей
пршудЮрпфе нЖ дюуефе рспупчЮ уфйт пдзгЯет фпõ ŒÆôÆóŒåхЖуфЮ!
Рсьуиефпт еопрлйумьт
Рлэнефе ŒЖй уфегнюуфе ьлЖ фЖ уõсьменЖ мЭсз (учЬсет, лЖмЖсЯнет łзуЯмЖфпт
Œëð.) ìåôÜ Æðü ŒÜŁе чсЮуз. МпõлйЬуфе рсюфЖ фЖ уŒеэз łзуЯмЖфпт гйЖ нЖ фЖ
ŒЖŁЖсЯуефе еõŒпльфесЖ.
30
Page 31
РлехсйкЭт учЬсет
ˆéÆ ôïí ŒÆŁЖсйумь фшн рлеõсйŒюн фпйчшмЬфшн мрпсеЯфе нЖ ЖцЖйсЭуефе фйт
рлеõсйŒЭт учЬсет уфЮсйозт рпõ всЯуŒпнфЖй уфз деойЬ ŒЖй ЖсйуфесЮ рлеõñÜ ôïõ
цпэснпõ.
БцбЯсеуз фщн рлехсйкюн учбсюн
ФсЖвЮофе рсюфЖ фз учЬсЖ Жрь фп емрсьт
мЭспт фпõ фпйчюмЖфпт (1) ŒЖй мефЬ
оеŒсемЬуфе Жрь фзн рЯуш рлеõñÜ (2).
ФпрпиЭфзуз фщн рлехсйкюн учбсюн
3 Узмбнфйкь! яй уфспггõлемЭнет ЬŒсет фшн
сЬвдшн пдЮгзузт ŁЖ рсЭрей нЖ деЯчнпõí
рспт фЖ емрсьт!
ˆéÆ ôçí ôïðïŁЭфзуз ŒсемЬуфе рсюфЖ фзн
рлеõсйŒЮ учЬсЖ уфЮсйозт уфзн рЯуш рлеõсЬ
(1) ŒЖй мефЬ ресЬуфе уфп емрсьт мЭспт ŒЖй
рйЭуфе (2).
31
Page 32
Цщфйумьт цпэснпх
1 РспейдпрпЯзуз: ûßíäõнпт злеŒфспрлзоЯЖт! Рсйн фзн ЖнфйŒЖфЬуфЖуз фзт лЬмрЖт
ôïõ цпэснпõ:
– ¨Эуфе фп цпэснп еŒфьт лейфпõсгЯЖт!
– ûЖфевЬуфе Ю оевйдюуфе фйт ЖуцЬлейет Жрь фпн злеŒфсйŒь рЯнЖŒЖ.
3 ˆйЖ фзн рспуфЖуЯЖ фзт лЬмрЖт ŒЖй фпõ ãõЬлйнпõ ŒЖлэммЖфпт уфсюуфе ЭнЖ рЖнЯ
уфп дЬредп фпõ цпэснпõ.
БнфйкбфбуфЮуфе фз лЬмрб фпх
цпэснпх/КбибсЯуфе фп гхЬлйнп
кЬлхммб
1.`цЖйсЭуфе фп гхЬлйнп ŒЬлõììÆ
ресйуфсЭцпнфЖт рспт фЖ ЖсйуфесЬ ŒЖй
ŒЖŁЖсЯуфе фп.
2.¯Ьн чсейЖуфеЯ:
Цщфйумьт цпэснпх 25 Watt, 230 V,
бнфпчЮ уе иесмпксбуЯет Эщт 300 °C,
ЖнфйŒЖфЖуфЮуфе.
3.ÔïðïŁефЮуфе рЬлй фп гõЬлйнп ŒЬлõììÆ.
32
Page 33
КбиЬсйумб фзт пспцЮт фпх цпэснпх
ˆéÆ ôïí åõŒпльфесп ŒЖŁЖсйумь фзт пспцЮт фпõ цпэснпõ мрпсеЯфе нЖ
ЖнЖдйрлюуефе фзн ерЬнш ЖнфЯуфЖуз ŁЭсмЖнузт.
БнбдЯрлщуз фзт бнфЯуфбузт иЭсмбнузт
1 РспейдпрпЯзуз: `нЖдйрлюуфе фзн
ЖнфЯуфЖуз ŁЭсмЖнузт ьфЖн п цпэснпт еЯнЖй
еŒфьт лейфпõсгЯЖт ŒЖй ден хцЯуфЖфЖй
ŒЖнЭнЖт ŒЯндõíïò åãŒÆõмЬфшн!
1.`цЖйсЭуфе фйт рлЖœнЭт учЬсет.
2.ûсЖфЮуфе фзн ЖнфЯуфЖуз Жрь фз
мрспуфйнЮ рлеõсЬ ŒЖй фсЖвЮофе фзн рспт
фЖ Эош юуфе нЖ вгей Жрь фп ЬнпйгмЖ фпõ
еушфесйŒпэ фпйчюмЖфпт фпõ цпэснпõ.
3.ъ ЖнфЯуфЖуз ŁЭсмЖнузт дйрлюней рспт фЖ
ŒÜôø.
1 РспупчЮ: Мзн рйЭжефе ме дэнЖмз фзн
ЖнфЯуфЖуз ŁЭсмЖнузт рспт фЖ ŒЬфш! ú
ЖнфЯуфЖуз ŁЭсмЖнузт мрпсеЯ нЖ урЬуей.
КбибсЯуфе фзн пспцЮ фпх цпэснпх
УфесЭщуз фзт бнфЯуфбузт иЭсмбнузт
1.ЦЭсфе фзн ЖнфЯуфЖуз ŁЭсмЖнузт рЯуш
уфзн пспцЮ фпõ цпэснпõ.
2.ФсЖвЮофе фзн ЖнфЯуфЖуз ŁЭсмЖнузт рспт
фЖ мрспуфЬ õреснйŒюнфЖт фз дэнЖмз фпõ
елЖфзсЯпõ ŒЖй цЭсфе фзн ерЬнш Жрь фп
ЬнпйгмЖ.
3.ûïõмрюуфе фзн ЖнфЯуфЖуз уфзн õрпдпчЮ.
4.ÔïðïŁефЮуфе фйт рлЖœнЭт учЬсет.
1 РспупчЮ: ú ЖнфЯуфЖуз ŁЭсмЖнузт ŁÆ
рсЭрей нЖ всЯуŒефЖй, ŒЖй уфйт дэп рлеõñÝò,
ерЬнш Жрь фп ЬнпйгмЖ фпõ еушфесйŒпэ
фпйчюмЖфпт фпõ цпэснпõ ŒÆé íÆ Ý÷åé
Œïõмрюуей ушуфЬ.
33
Page 34
Рьсфб цпэснпх
ˆéÆ ôïí åõŒпльфесп ŒЖŁЖсйумь фпõ еушфесйŒпэ чюспõ мрпсеЯфе нЖ ЖцЖйсЭуефе
фзн рьсфЖ фпõ цпэснпõ.
БцбЯсеуз рьсфбт цпэснпх
1.`нпЯофе фелеЯшт фзн рьсфЖ фпõ цпэснпõ.
2.`нпЯофе фелеЯшт фпõòмпчлпэт
буцЬлйузт (`) óôïõò äýï óõндЭумпõò
ôçò рьсфбт.
3.ылеЯуфе фзн рьсфЖ фпõ цпэснпõ мЭчсй фзн
рсюфз ŁЭуз ЖуцЬлйузт (рес. 45°).
4.ысЖфЮуфе фзн рьсфЖ фпõ цпэснпõ Æðü ôï
рлЬй ме фЖ дэп чЭсйЖ ŒЖй фсЖвЮофе фзн
Жрь фп цпэснп лпоЬ рсптфЖ ерЬнш
(РспупчЮ: мегЬлп вЬспт!).
3 ÔïðïŁефЮуфе фзн рьсфЖ цпэснпõ ерЬнш уе
мЯЖ мЖлЖŒЮ ŒЖй ерЯредз ерйцЬнейЖ, р.ч.
ŒпõвЭсфЖ, ме фзн еошфесйŒЮ рлеõсЬ рспт
фЖ ŒЬфш гйЖ нЖ мзн фз гсЖфупхнЯуефе.
34
Page 35
ФпрпиЭфзуз рьсфбт цпэснпх
1.ысЖфЮуфе фзн рьсфЖ ме фЖ дэп чЭсйЖ Жрь
ôçí ðëåõсЬ фзт чейсплЖвЮт ŒЖй ŒсЖфЮуфе
фз уе гшнЯЖ 45° ресЯрпõ.
ЦЭсфе фЖ ЖнпЯгмЖфЖ уфзн ŒЬфш рлеõñÜ
фзт рьсфЖт, уфпõт менфеуЭдет фпõ
цпэснпõ.
`цЮуфе фзн рьсфЖ нЖ глйуфсЮуей рспт фЖ
ŒЬфш мЭчсй фп фЭсмЖ.
2.`нпЯофе фелеЯшт фзн рьсфЖ фпõ цпэснпõ.
3.ˆõсЯуфе фпõт мпчлпэт ЖуцЬлйузт (A)
óôïõт дэп менфеуЭдет фзт рьсфЖт уфзн
ЖсчйŒЮ фпõò ŁÝóç.
4.ылеЯуфе фзн рьсфЖ фпõ цпэснпõ.
35
Page 36
Ксэуфбллп рьсфбт цпэснпх
ú рьсфЖ фпõ цпэснпõ еЯнЖй еопрлйумЭнз ме дэп ŒсэуфЖллЖ рпõ Ý÷ïõí
ôïðïŁåôçŁеЯ фп ЭнЖ рЯуш Жрь фп Ьллп. Фп еушфесйŒь фжЬмй еЯнЖй ЖцЖйспэменп гйЖ
фпн еõŒпльфесп ŒЖŁЖсйумь.
1 РспупчЮ! ъ вЯЖйз мефЖчеЯсйуз, ейдйŒЬ уфйт ЬŒсет фпõ мрспуфйнпэ фжЖмйпэ мрпсеЯ
нЖ Эчей шт ЖрпфЭлеумЖ фз ŁсЖэуз фпõ ŒñхуфЬллпх.
БцбЯсеуз ксхуфЬллпх
1.`нпЯофе фелеЯшт фзн рьсфЖ фпõ цпэснпõ.
2.`нпЯофе фелеЯшт фпõòмпчлпэт
буцЬлйузт (`) óôïõò äýï óõндЭумпõò
ôçò рьсфбт.
3.ылеЯуфе фзн рьсфЖ фпõ цпэснпõ мЭчсй фзн
рсюфз ŁЭуз ЖуцЬлйузт (рес. 45°).
4.ысЖфЮуфе фп ŒЬлõммЖ фзт рьсфЖт (B)
Жрь фзн ерЬнш рлеõсЬ фзт рьсфЖт ŒЖй
рйЭуфе фп рспт фЖ мЭуЖ гйЖ нЖ
ЖрЖуцЖлЯуефе фп Œлйр. ФсЖвЮофе фп
ŒЬлõммЖ фзт рьсфЖт рспт фЖ ерЬнш.
36
Page 37
5.РйЬуфе фп ŒсэуфЖллп Жрь фзн ерЬнш
рлеõсЬ ŒЖй фсЖвЮофе фп рспт фЖ ерЬнш
гйЖ нЖ вгей Жрь фпн пдзгь.
Кбибсйумьт ксхуфЬллпх рьсфбт
ûÆŁЖсЯуфе фп ŒсэуфЖллп фзт рьсфЖт ме члйЖсь несь ŒЖй ЖрпссõрЖнфйŒь. Уфз
уõнЭчейЖ уфегнюуфе фп ŒЖлЬ.
ФпрпиЭфзуз ксхуфЬллпх рьсфбт
1.РесЬуфе фп ŒсэуфЖллп лпоЬ Жрь ерЬнш
мЭуЖ уфп рспцЯл фзт рьсфЖт ŒЖй
ŒЖфевЬуфе фп.
2.РйЬуфе Жрь фп рлЬй фп ŒЬлõììÆ ôçò
рьсфЖт (B), уфзсЯофе фп уфзн еушфесйŒЮ
рлеõсЬ фзт рьсфЖт ŒЖй ресЬуфе фп
ŒЬлõммЖ (B) Жрь фзн ерЬнш рлеõсЬ фзт
рьсфЖт.
37
Page 38
3 Óôçí ÆíïéŒôÞ ðëåõñÜ ôïõ ŒЖлэммЖфпт
рьсфЖт (B) всЯуŒефЖй мЯЖ сЬгЖ пдЮгзузт
(C). `õôÞ ŁЖ рсЭрей нЖ ресЖуфеЯ мефбоэ
ôïõ еошфесйŒпэ ŒсõуфЬллпõ ŒЖй фзт гшнЯЖт
пдЮгзузт (D).
Фп Œлйр ЖуцЬлйузт (E) рсЭрей нЖ ŒпõìðøŁåß.
3.`нпЯофе фелеЯшт фзн рьсфЖ фпõ цпэснпõ.
4.ˆõсЯуфе фпõт мпчлпэт ЖуцЬлйузт (A)
óôïõт дэп менфеуЭдет фзт рьсфЖт уфзн
ЖсчйŒЮ фпõò ŁÝóç.
5.ылеЯуфе фзн рьсфЖ фпõ цпэснпõ.
38
Page 39
Фй кЬнефе, ьфбн ...
Рсьвлзмб РйибнЮ бйфЯб Бнфймефюрйуз
ÿ цпэснпт де ŁесмЖЯнефЖй ÿ цпэснпт ден Эчей феŁåß óå
ÿ цшфйумьт фпõ цпэснпõ äå
лейфпõñãåß
¯Ьн ден мрпсеЯфе нЖ ЖнфймефшрЯуефе фп рсьвлзмЖ ме фЖ рспЖнЖцесьменЖ мЭфсЖ
лейфпõñãßÆ
˜åí Ý÷ïõн рсЖгмЖфпрпйзŁеЯ пй
ЖрЖсЖЯфзфет сõŁмЯуейт
¸чей рЭуей з ЖуцЬлейЖ фзт
злеŒфсйŒЮт егŒЖфЬуфЖузт фпõ
урйфйпэ (рЯнЖŒЖт ЖуцЖлейюн)
¸чей ŒЖеЯ з лЬмрЖ фпõ
цпэснпõ
¨Эуфе уе лейфпõсгЯЖ фп цпэснп
¯лЭгофе оЖнЬ фйт сõŁмЯуейт
¯лЭгофе фзн ЖуцЬлейЖ.
¯Ьн пй ЖуцЬлейет ухнечЯжпхн
нЖ рЭцфпõн, ŒЖлЭуфе ЭнЖн
еоейдйŒеõмЭнп злеŒфспльгп.
`нфйŒЖфЖуфЮуфе фз лЬмрЖ фпõ
цпэснпõ
Жнфймефюрйузт ЖреõŁõíŁеЯфе уфп ФмЮмЖ ХрпуфЮсйозт Ю уфпн еопхуйпдпфзмЭнп
емрпсйŒь Жнфйрсьушрп фзт ресйпчЮт уЖт.
1 РспейдпрпЯзуз! яй есгЖуЯет ерйуŒеõÞò ôçò óõóŒåõЮт ерйфсЭрефЖй нЖ
рсЖгмЖфпрпйзŁпэн мьнпн Жрь еоейдйŒеõмЭнп рспушрйŒь. `рь фйт мз
рспвлерьменет ŒЖй еуцЖлмЭнет есгЖуЯет ерйуŒеõЮт мрпспэн нЖ дзмйпõñãçŁïýí
упвЖспЯ ŒЯндõнпй гйЖ фп чсЮуфз.
3 Уфзн ресЯрфшуз еуцЖлмЭншн чейсйумюн з ерЯуŒеłç ôïõ фечнйŒпэ чсеюнефЖй
ŒЖнпнйŒЬ ЖŒьмз ŒЖй ьфЖн ден Эчей лЮоей з ресЯпдпт еггэзузт.
3 Yрьдейоз гйб фйт ухукехЭт ме мефбллйкЮ рсьупшз
Льгш фзт ŒсэЖт рсьупłçò ôçò óõóŒåõЮт уЖт ендЭчефЖй ме фп ЬнпйгмЖ фзт
рьсфЖт нЖ ухгŒенфсшŁïýí õдсЖфмпЯ уфп еушфесйŒь фжЬмй фзт рьсфЖт ŒЖфЬ фз
дйЬсŒейЖ Ю ЖмЭушт мефЬ фп łЮуймп.
39
Page 40
¼спй еггэзузт
Hellas
РЙУФПРПЙЗФЙКП ЕГГYЗУЗУ
Фп рйуфпрпйзфйŒь Жхфь ден влЬрфей фЖ дйŒЖйюмЖфЖ рпх рспвлЭрпнфЖй Жрь фзн ¯хсшрЖœŒЮ ядзгЯЖ
1999/44/EC ŒЖй фзн ¯ллзнйŒЮ нпмпŁеуЯЖ гйЖ фЖ прпЯЖ п ûЖфЖнЖлшфЮт еЯнЖй ŒЖй рЖсЖмЭней ŒЬфпчпт.
ДйЬскейб кбй ьспй йучэпт фзт еггэзузт
ú ¯фЖйсеЯЖ еггõЬфЖй фзн ŒЖлЮ лейфпõñãßÆ ôçò óõóŒåõЮт, уэмцшнЖ ме фйт рспдйЖгсЖцЭт фпõ
ûÆôÆóŒåõЖуфЮ, ŒЖй фзн мз ЖнерЬсŒейЖ фшн õëéŒþí ðïõ чсзуймпрпйЮŁçŒÆí ãéÆ ôçí ŒÆôÆóŒåõÞ ôçò.
ûЖфЬ фз дйЬсŒейЖ йучэпт фзт еггэзузт з ефЖйсеЯЖ деумеэефЖй нЖ ерЖнЖцЭсей фз уõóŒåõЮ уе пмЖлЮ
лейфпõñãßÆ, åðéóŒåõЬжпнфЖт Ю ЖнфйŒЖŁйуфюнфЖт ŒЬŁå ôõчьн елЖффшмЖфйŒь мЭспт чшсЯт чсЭшуз уфпн
ûЖфЖнЖлшфЮ.
ú еггэзуз Эчей дйЬсŒейЖ 24 мЮнет Жрь фзн змеспмзнЯЖ ЖгпсЬт фзт ухóŒåхЮт ŒЖй гйЖ нЖ Эчей рлЮсз
éó÷ý ŁЖ рсЭрей:
• з змеспмзнЯЖ ЖгпсЬт нЖ ЖрпдейŒнэефЖй Жрь ŁешсзмЭнп ЭггсЖцп ЖгпсЬт (фймпльгйп Ю Жрьдейоз
лйЖнйŒЮт) уфп прпЯп нЖ ЖнЖгсЬцпнфЖй фп ьнпмЖ фпõ ршлзфЮ, з змеспмзнЯЖ ЖгпсЬт ŒЖй фЖ уфпйчеЯЖ
фЖõфьфзфЖт фзт уõóŒåõЮт (еЯдпт, фõрплпгЯЖ).
• ç óõóŒåõЮ нЖ чсзуймпрпйеЯфЖй гйЖ пйŒйЖŒпэт уŒпрпэт ŒЖй уе ŒЬŁе ресЯрфшуз ьчй уфЖ рлЖЯуйЖ
ерйчейсзмЖфйŒюн ŒЖй ерЖггелмЖфйŒюн дсЖуфзсйпфЮфшн.
• ьлет пй есгЖуЯет егŒЖфЬуфЖузт ŒЖй уэндеузт фзт уõóŒåõÞò óôÆ äߌôõЖ енЭсгейЖт (злеŒфсйумпэ,
ýäñåõузт, ЖесЯпõ) нЖ гЯнпнфЖй ЖŒплпõŁюнфЖт лерфпмесют фйт пдзгЯет рпõ ЖнЖгсЬцпнфЖй уфйт
ÿдзгЯет ЧсЮузт ŒЖй уфЖ ендечьменЖ ¸ггсЖцЖ ÿдзгйюн гйЖ фзн егŒЖфЬуфЖуз.
• ьлет пй есгЖуЯет чсЮузт фзт уõóŒåõЮт, ьршт ŒЖй з ресйпдйŒЮ уõнфЮсзуз нЖ гЯнпнфЖй уэмцшнЖ ме
фйт пдзгЯет ŒЖй фпõò üñïõò ðïõ ЖнЖгсЬцпнфЖй уфп ´йвлЯп ме фйт ÿдзгЯет ЧсЮузт.
• прпйЖдЮрпфе ерйуŒехЮ Ю генйŒЬ ерЭмвЖуз нЖ рсЖгмЖфпрпйеЯфЖй Жрь рспушрйŒь фшн
¯îïõуйпдпфзмЭншн Жрь фзн ефЖйсеЯЖ ûЭнфсшн ФечнйŒЮт ¯оõрзсЭфзузт ŒЖй фЖ ЖнфЖллЖŒфйŒЬ рпõ
чсзуймпрпйпэнфЖй нЖ еЯнЖй фЖ гнЮуйЖ.
ÿ ûЖфЖнЖлшфЮт мрпсеЯ нЖ ЖреõŁэнефЖй уфЖ фмЮмЖфЖ ФечнйŒЮт ¯оõрзсЭфзузт фзт ефЖйсеЯЖт Ю фп
рлзуйЭуфесп ¯опхуйпдпфзмЭнп ыЭнфсп ФечнйŒЮт ¯охрзсЭфзузт.
ú ендечьменз ерйуŒеõЮ Ю ЖнфйŒЖфЬуфЖуз месюн фзт уõóŒåõЮт Ю фзт ЯдйЖт фзт уõóŒåõЮт ден
рЖсЖфеЯнпõн фзн дйЬсŒейЖ фзт рЖспэуЖт еггэзузт, з прпЯЖ уõнечЯжей, уе ŒЬŁе ресЯрфшуз, Эшт фзн
лЮоз фшн 24 мзнюн .
¼спй еобЯсеузт
˜ен ŒЖлэрфпнфЖй Жрь фзн рЖспэуЖ ¯ггэзуз пй еремвЬуейт, пй ерйуŒеõЭт ŒЖй фЖ ендечьменЖ
ЖнфЖллЖŒфйŒЬ мЭсз рпõ ŁЖ ЖрпдейчŁпэн елЖффшмЖфйŒЬ льгш:
• еуцЖлмЭнзт егŒЖфЬуфЖузт
• ЖŒЖфЖллзльфзфЖт уõíŁзŒюн лейфпõсгЯЖт (чЖсЖŒфзсйуфйŒЬ, йдйьфзфет ŒЖй уэуфЖуз фшн рспœьнфшн
енЭсгейЖт)
• ЖмЭлейЖт ŒЖй ЖрспуеоЯЖт ŒЖфЬ фзн чсЮуз
• мз фЮсзузт фшн ÿдзгйюн ЧсЮузт ŒЖй УõнфЮсзузт
• óõнфЮсзузт Ю ерйуŒеõюн пй прпЯет ЭгйнЖн Жрь мз еопõуйпдпфзмЭнп рспушрйŒь
• чсЮузт мз гнЮуйшн ЖнфЖллЖŒфйŒюн ŒЖй ЖнЖлшуЯмшн
• жзмйюн ŒЖфЬ фзн мефЖцпсЬ фзт уõóŒåõÞò
• жзмйюн Жрь ресйуфЖфйŒЬ ŒЖй/Ю гегпньфЖ рпõ рспЮлŁЖн льгш ЖншфЭсЖт вЯЖт
ú рЖспэуЖ ¯ггэзуз ден ереŒфеЯнефЖй уфйт уõóŒåõÝò ðïõ ршлпэнфЖй Ю чсзуймпрпйпэнфЖй уе мЯЖ оЭнз
чюсЖ.
40
Page 41
Ухнерют, уе ресЯрфщуз рпх кбфЬ фзн дйЬскейб фзт еггэзузт гЯней мйб фечнйкЮ ерЭмвбуз Ю
ерйукехЮ брь фп рспущрйкь фщн фмзмЬфщн ФечнйкЮт ЕохрзсЭфзузт Ю фщн
ЕопхуйпдпфзмЭнщн КЭнфсщн ФечнйкЮт ЕохрзсЭфзузт фзт ефбйсеЯбт мбт, кбфьрйн бйфЮуещт
фпх кбфбнблщфЮ, учефйкЬ ме ьуб бнбцЭспнфбй рбсбрЬнщ, фп кьуфпт ерЭмвбузт кбй фщн
бнфбллбкфйкюн иб ерйвбсэнпхн ео' плпклЮспх фпн КбфбнблщфЮ.
РесйпсйумпЯ фзт ехиэнзт фпх КбфбукехбуфЮ
ÿ ŒÆôÆóŒåõЖуфЮт ЖрпрпйеЯфЖй ŒЬŁå åõŁэнзт гйЖ ендечьменет влЬвет рпõ мрпсеЯ нЖ рспЭсчпнфЖй,
ЬмеуЖ Ю ЭммеуЖ, Жрь ЬфпмЖ, рсЬгмЖфЖ Ю жюЖ, льгш мз фЮсзузт ьлшн фшн пдзгйюн рпõ
ЖнЖгсЬцпнфЖй уфп учефйŒь ´йвлЯп ÿдзгйюн ЧсЮузт ŒЖй рпõ ЖнЖцЭспнфЖй ейдйŒЬ уфп жЮфзмЖ
егŒЖфЬуфЖузт, чсЮузт ŒЖй уõнфЮсзузт фзт уõóŒåõÞò.
Electrolux Service sa
Service ŒЖй `нфЖллЖŒфйŒЬ
ИеуублпнЯкз: ЛЮмнпõ 4 Ôçë. 2310 561970-3, 2310 561981-2
БиЮнб: `г. ˆесЖуЯмпõ 2 & Фсйюн ЙесЖсчюн 1, ¢лймпт Фзл. 210 9854876-7
41
Page 42
42
Page 43
УЭсвйт
Уе ресЯрфшуз фечнйŒюн рспвлзмЬфшн рЖсЖŒЖлпэме елЭгофе рсюфЖ еЬн мрпсеЯфе
нЖ ЖнфймефшрЯуефе фп рсьвлзмЖ мьнпй уЖт ме фз впЮŁейЖ фшн пдзгйюн чсЮузт
(ûецЬлЖйп "Фй ŁÆ ŒÜíø åÜí...").
¯Ьн ден мрпсеЯфе нЖ ЖнфймефшрЯуефе фп рсьвлзмЖ, ЖреõŁõíŁеЯфе уфп ФмЮмЖ
ХрпуфЮсйозт РелЖфюн Ю уе ЭнЖн еопõуйпдпфзмЭнп фечнйŒь Жнфйрсьдшрп.
ˆйЖ нЖ мрпсЭупõìå íÆ óÆò âïçŁÞóïõìå
ЬмеуЖ, чсейЖжьмЖуфе фЖ рЖсЖŒЬфш
уфпйчеЯЖ:
– РесйгсЖцЮ мпнфЭлпõ
– ûшдйŒьт рспœьнфпт (PNC)
– ûшдйŒьт уейсЬт (S-No.)
(влЭре рйнЖŒЯдЖ фэрпõ)
– ¯Ядпт влЬвзт
– ÌÞíõмЖ уцЬлмЖфпт рпõ емцЖнЯжей
ендечпмЭншт з уõóŒåõÞ
ˆйЖ нЖ Эчефе рЬнфпфе дйЖŁЭуймпõò ôïõò ŒøäéŒïýò ÆñéŁìïýò ôçò óõóŒåõЮт уЖт
рспфеЯнпõìå íÆ ôïõò óõмрлзсюуефе едю:
РесйгсЖцЮ мпнфЭлпõ: .....................................................
PNC: .....................................................
S-No: .....................................................
43
Page 44
822 927 141-A-090905-01 YрьŒейфЖй уе ЖллЖгЭт чшсЯт рспейдпрпЯзуз
The Electrolux Group. The world´s No.1 choice.
П ьмйлпт Electrolux еЯнбй п мегблэфеспт рбсбгщгьт злекфсйкюн ухукехюн кпхжЯнбт, кбибсйумпэ кбй кЮрпх уфпн
кьумп. Ресйууьфесб брь 55 екбфпммэсйб рспъьнфб фпх пмЯлпх Electrolux (ьрщт шхгеЯб, кпхжЯнет, рлхнфЮсйб,
злекфсйкЭт укпэрет, блхупрсЯпнб кбй чпсфпкпрфйкЭт мзчбнЭт) боЯбт ресЯрпх 14 дЯт дплбсЯщн рщлпэнфбй кЬие чсьнп
уе ресйууьфесет брь 150 чюсет бнЬ фпн кьумп.
Loading...