electrolux 19
Ötletek fagyasztáshoz
Ha a legjobban szeretné hasznosítani
a fagyasztási eljárást, tartson be
néhány fontos ajánlást:
• Tegye a fagyasztásra váró
élelmiszert a felső részbe, mivel
ez a leghidegebb hely.
• az adatlapon megtekintheti azt a
maximális élelmiszer-mennyiséget,
amely 24 órán belül
lefagyasztható;
• a fagyasztási folyamat 24 órát
vesz igénybe. Ez alatt az időszak
alatt nem szabad további
fagyasztásra váró élelmiszert
betenni;
• csak első osztályú, friss és
alaposan megtisztított
élelmiszereket fagyasszon le;
• készítsen kisebb adag ételeket,
hogy gyorsan és teljesen
megfagyjanak, és hogy a
későbbiekben csak a kívánt
mennyiséget kelljen felolvasztani;
• csomagolja az ételt alufóliába vagy
folpackba, és ellenőrizze, hogy
sikerült-e a csomagolással kizárni
a levegőt;
• ne hagyja, hogy a friss, még meg
nem fagyott élelmiszerek
hozzáérjenek a már lefagyasztott
adagokhoz, mert különben az
utóbbiaknak megemelkedik a
hőmérséklete;
• a zsírszegény ételeket könnyebben
és hosszabb ideig lehet tárolni,
mint a zsírosakat; a só csökkenti
az élelmiszerek élettartamát;
TANÁCSOK
Ötletek a hűtőszekrény
használatához
Hasznos tanácsok:
Hús (minden fajtája): csomagolja
nejlonzacskóba és helyezze a
zöldséges fiók feletti üveglapra.
Biztonsági okokból ne tárolja egy
vagy két napnál hosszabb ideig ily
módon a húst.
Készételek, hidegtálak stb.: ezeket
le kell takarni, majd bármelyik polcon
elhelyezhetők.
Gyümölcsök és zöldségek:
alaposan meg kell őket tisztítani és
számukra külön biztosított fiók(ok)ban
elhelyezni.
Vaj és sajt: speciális légmentes
tartóedényekbe kell helyezni, vagy
alufóliába vagy nejlonzacskókba
csomagolni őket, és a lehető legtöbb
levegőt kiszorítani körülöttük.
Tejesüvegek: legyen kupakjuk, és
tárolja őket az ajtó palacktartó
rekeszében.
Ha a banán, krumpli, hagyma vagy
fokhagyma nincs becsomagolva,
tilos őket a hűtőszekrényben
tartani.