AEG ENA38637X User Manual

manual de instruções

manual de instrucciones

Combinado

Frigorífico-congelador

ENA38637X

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Saiba mais sobre a nossa filosofia em www.electrolux.com

Índice

Informações de segurança 2
Painel de controlo 4
Primeira utilização 7
Utilização diária 8
DrinksExpress 10
Sugestões e conselhos úteis 12

Sujeito a alterações sem aviso prévio

Manutenção e limpeza 13
O que fazer se… 14
Dados técnicos 16
Instalação 16
Preocupações ambientais 20

Informações de segurança

Para a sua própria segurança e para garantir
uma utilização correcta, antes de instalar e
usar o aparelho pela primeira vez, leia aten­tamente este manual do utilizador, incluindo
as suas sugestões e advertências. Para evi­tar erros e acidentes desnecessários, é im­portante que todas as pessoas que utilizam
o aparelho conheçam o seu funcionamento
e as características de segurança. Guarde
estas instruções e certifique-se de que elas
acompanham o aparelho em caso de trans­ferência ou venda, para que todos os que
venham a usá-lo estejam devidamente infor­mados quanto à sua utilização e segurança.
Para sua segurança e da propriedade, guar­de as precauções destas instruções de utili­zação, uma vez que o fabricante não é res­ponsável pelos danos causados por omis­são.

Segurança para crianças e pessoas
vulneráveis

• Este aparelho não se destina a ser utiliza­do por pessoas (incluindo crianças) com
capacidades físicas, sensoriais ou mentais
reduzidas ou sem experiência e conheci­mento, excepto se lhes tiver sido dada su­pervisão ou instrução relativa à utilização
do aparelho por uma pessoa responsável
pela sua segurança.
As crianças devem ser vigiadas para as­segurar que não brincam com o aparelho.

• Mantenha todas as embalagens fora do
alcance das crianças. Existe o risco de as­fixia.

• Se eliminar o aparelho retire a ficha da to­mada, corte o cabo eléctrico (o mais perto

do aparelho possível) e retire a porta para
evitar que crianças a brincar sofram cho­ques eléctricos ou se fechem dentro do
aparelho.

• Se este aparelho, com vedantes de porta
magnéticos for substituir um aparelho
mais velho com fecho de mola (lingueta)
na porta ou tampa, certifique-se de que o
fecho de mola está desactivado antes de
eliminar o velho aparelho. Tal irá evitar que
se torne numa armadilha fatal para uma
criança.

Segurança geral

Cuidado Mantenha as aberturas de

ventilação sem obstruções.

• O aparelho tem como objectivo guardar
alimentos e/ou bebidas numa casa nor­mal, como explicado neste manual de ins­truções.

• Não utilize um dispositivo mecânico ou
qualquer meio artificial para acelerar o pro­cesso de descongelação.

• Não utilize outros aparelhos eléctricos (tais
como máquinas de fazer gelados) dentro
dos aparelhos de refrigeração, a não ser
que sejam aprovados para este fim pelo
fabricante.

• Não danifique o circuito refrigerante.

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• O refrigerante isobutano (R600a) está con­tido no circuito refrigerante do aparelho,
um gás natural com um alto nível de com­patibilidade ambiental, que é, no entanto,
inflamável.
Durante o transporte e a instalação do
aparelho, certifique-se de nenhum dos
componentes do circuito refrigerante está
danificado.
Se o circuito refrigerante se danificar:
– evite chamas livres e fontes de ignição
– ventile totalmente a divisão onde o apa-

relho se encontra

• É perigoso alterar as especificações ou
efectuar qualquer tipo de alteração neste
produto. Quaisquer danos no cabo pode­rão provocar um curto-circuito, incêndio
e/ou choque eléctrico.

Advertência Qualquer componente
eléctrico (cabo de alimentação, ficha,
compressor) tem de ser substituído por
um técnico certificado ou um técnico
qualificado.

1. Não deve colocar extensões no cabo

de alimentação.

2. Certifique-se de que a ficha não está

esmagada ou danificada pela parte
traseira do aparelho. Uma ficha esma­gada ou danificada pode sobreaque­cer e causar um incêndio.

3. Certifique-se de que consegue alcan-

çar a ficha do aparelho.

4. Não puxe o cabo de alimentação.

5. Se a tomada da ficha de alimentação

estiver solta, não introduza a ficha de
alimentação. Existe um risco de cho­que eléctrico ou incêndio.

6. Não deve utilizar o aparelho sem a

tampa da lâmpada

1)

iluminação inte-

rior.

• Este aparelho é pesado. Tenha cuidado
quando o deslocar.

• Não retire nem toque nos itens do com­partimento do congelador se estiver com
as mãos molhadas, pois pode causar
abrasões na pele ou queimaduras de gelo.

• Evite a exposição prolongada do aparelho
à luz solar directa.

Utilização diária

• Não coloque panelas quentes nas partes
de plástico do aparelho.

• Não guarde gases ou líquidos inflamáveis
no aparelho, porque podem explodir.

• Não coloque alimentos directamente con­tra a saída de ar na ventilação traseira.

2)

• Depois de descongelados, os alimentos
não devem ser recongelados.

• Guarde alimentos congelados pré-emba­lados de acordo com as instruções do fa­bricante do alimento congelado.

• As recomendações de armazenamento
dos fabricantes do aparelho devem ser
estritamente cumpridas. Consulte as res­pectivas instruções.

• Não coloque bebidas gaseificadas dentro
do congelador, uma vez que cria pressão
no recipiente, podendo fazer com que ex­pluda, provocando danos no aparelho.

• Os gelados de gelo podem provocar quei­maduras de gelos se forem consumidos
imediatamente depois de retirados do
aparelho.

Limpeza e manutenção

• Antes da manutenção, desligue o apare­lho e retire a ficha da tomada. Se não con­seguir alcançar a tomada, corte a fonte de
alimentação.

• Não limpe o aparelho com objectos de
metal.

• Não utilize objectos afiados para remover
o gelo do aparelho. Utilize um raspador de
plástico.

• Inspeccione regularmente o orifício de
descarga do frigorífico para presença de
água descongelada. Se necessário, limpe
o orifício de descarga. Se o orifício estiver
bloqueado, a água irá acumular na parte
inferior do aparelho.

Instalação
Importante Para efectuar a ligação

eléctrica, siga atentamente as instruções
fornecidas nos parágrafos específicos.

1) Se a tampa da lâmpada tiver

2) Se o aparelho não criar gelo

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• Desembale o aparelho e verifique se exis­tem danos. Não ligue o aparelho se estiver
danificado. Em caso de danos, informe
imediatamente o local onde o adquiriu.
Nese caso, guarde a embalagem.

• É recomendável aguardar pelo menos du­as horas antes de ligar o aparelho, para
permitir que o óleo regresse ao compres­sor.

• Assegure uma circulação de ar adequada
à volta do aparelho, caso contrário pode
provocar sobreaquecimento. Para garantir
uma ventilação suficiente, siga as instru­ções relevantes para a instalação.

• Sempre que possível, a traseira do apare­lho deve ficar virada para uma parede para
evitar toques nas partes quentes (com­pressor, condensador) e possíveis quei­maduras.

• Não coloque o aparelho perto de radiado­res ou fogões.

• Certifique-se de que a ficha de alimenta­ção fica acessível após a instalação do
aparelho.

• Ligue apenas a uma fonte de água potá-

3)

vel.

Painel de controlo

Assistência

• Quaisquer trabalhos eléctricos necessá­rios para a assistência da máquina devem
ser efectuados por um electricista qualifi­cado ou pessoa competente.

• Este aparelho deve ser reparado por um
Centro de assistência autorizado, o qual
deverá utilizar apenas peças originais.

Protecção ambiental

Este aparelho não contém gases que
possam danificar a camada de ozono,
tanto no circuito refrigerante como nos
materiais de isolamento. O aparelho não
deverá ser eliminado juntamente com o
lixo doméstico. A espuma de isolamento
contém gases inflamáveis: o aparelho
deverá ser eliminado de acordo com as
normas aplicáveis que pode obter junto
das autoridades locais. Evite danificar a
unidade de arrefecimento, especialmen­te na parte traseira, perto do permuta­dor de calor. Os materiais utilizado neste
aparelho marcados pelo símbolo
recicláveis.

são

AC

BDE

A - Botão LIGAR/DESLIGAR o aparelho D - Botão de função
B - Botão de regulação da temperatura E - Botão de confirmação
C - Indicador da temperatura e da função

3) Se estiver prevista uma ligação hídrica

Visor

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Se activado, o compartimento indicado

Indicador da temperatura.

está ligado.
Se activado, a temperatura indicada é

a do respectivo compartimento.

Se ficar intermitente as operações cor-

Indicador da função de bloqueio de se­gurança para crianças.

Indicador da função de compras.
respondem ao respectivo comparti­mento.

Alarme de temperatura excessiva. Indicador de função DrinksExpress.
Se activado, a temperatura indicada é

Indicador da função Action Freeze.
a temperatura ambiente.

Indicador de temperatura positiva ou
negativa.

Ligar pela primeira vez

Depois de ligar a ficha na tomada, se o visor
não estiver iluminado, prima a tecla (A) para
ligar o aparelho.
Assim que o aparelho é ligado, está em es­tado de alarme, a temperatura pisca e irá
ouvir um sinal acústico.
Prima a tecla (E) e o alarme acústico desliga-

-se (ver também a secção "alarme de tem­peratura excessiva") o ícone
piscar e no indicador

continua a

aparece a tempe­ratura mais alta alcançada.
Para um correcto armazenamento dos ali­mentos, seleccione a função Modo Ecológi­co que garante que as temperaturas seguin­tes são definidas:
+5°C no frigorífico

-18°C no congelador

• Aguarde até que a temperatura do com-

partimento interior atinja os -18°C, antes
de introduzir os alimentos no congelador.

Indicador da função do modo Ecológi­co.

• Para seleccionar uma temperatura dife­rente, consulte "Regulação da temperatu­ra".

Desligar

O aparelho é desligado premindo a tecla (A)
durante mais de 1 segundo.
Em simultâneo, é exibida uma contagem de­crescente da temperatura de -3 -2 -1.

Menu das funções

Ao activar a tecla (D), o menu das funções
está activado. Cada função deve ser confir­mada premindo a tecla (E). Se não existir
confirmação após alguns segundos, o visor
sairá do menu e regressará ao estado nor­mal.

São indicadas as seguintes funções:

Seleccionar/Desligar/Ligar o comparti-

mento do frigorífico

Seleccionar/Desligar/Ligar o comparti-

mento do congelador

Temperatura ambiente

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Função de bloqueio de segurança para

crianças

Função de compras
Função do modo ecológico

Função Congelação Extra

DrinksExpress Função

Regulação da temperatura

A temperatura pode ser regulada premindo
a tecla (D) para seleccionar o compartimento
e, de seguida, a tecla (B) para definir a tem­peratura definida.
Premindo a tecla (B) a definição de tempe­ratura actual pisca no indicador. Para confir­mar a escolha de temperatura, prima a tecla
(E).
Ouvirá o aviso acústico e o indicador apre­senta a temperatura nova seleccionada du­rante alguns segundos, de seguida, é apre­sentada novamente a temperatura do com­partimento interior.
A temperatura seleccionada deve ser alcan­çada após 24 horas.
Após um longo período de paragem, é ne­cessário definir novamente a temperatura,
uma vez que permanece memorizada.

Importante Durante o período de
estabilização, ao ligar pela primeira vez, a
temperatura apresentada pode não
corresponder à temperatura configurada.
Durante esta altura, é possível que a
temperatura apresentada seja diferente da
temperatura definida.

Função de férias "H"

A função de férias define a temperatura a +
15°C.
Esta função permite que mantenha o frigorí­fico fechado e vazio durante um longo pe­ríodo de férias (por exemplo, durante as fé­rias de Verão) sem a formação de maus odo­res.
Para ligar a função de férias proceda como
para alterar a temperatura seleccionada. O
indicador da temperatura pode alterar a tem­peratura exibida até + 8 °C, 1 °C de cada vez.
+ 2 °C é seguido da letra "H". Prima a tecla
E para confirmar.
Agora o frigorífico está regulado para a fun­ção "Férias" no modo de poupança de ener­gia.

Importante O compartimento do frigorífico
deve estar vazio quando a função férias
estiver ligada.

Função de temperatura ambiente

A função de temperatura ambiente é activa­da premindo a tecla (D) (várias vezes, se ne­cessário) até o respectivo ícone aparecer

. Neste estado, a temperatura exibida é
a temperatura ambiente.
Tem de confirmar a opção premindo a tecla
(E) no espaço de segundos. Ouvirá o sinal
acústico e os ícones permanecem acesos.
É possível desactivar a função a qualquer al­tura premindo a tecla (D) até que o ícone
correspondente fique intermitente e, de se­guida, a tecla (E).

Função de bloqueio de segurança para
crianças

A função de bloqueio de segurança para cri­anças é activada premindo a tecla (D) (várias
vezes, se necessário) até que o respectivo

ícone apareça

.
Tem de confirmar a opção premindo a tecla
(E) no espaço de segundos. Ouvirá o sinal
acústico e os ícones permanecem acesos.
Neste estado, qualquer operação através
das teclas não causará qualquer alteração,
desde que esta função não seja activada.
É possível desactivar a função a qualquer al­tura premindo a tecla (D) até que o ícone
correspondente fique intermitente e, de se­guida, a tecla (E).

Função de compras

Se necessitar de inserir uma grande quanti­dade alimentos quentes, por exemplo após
fazer as compras, sugerimos activar a fun­ção de compras para arrefecer os produtos
mais rapidamente e para evitar aquecer os
outros alimentos que já estejam no frigorífico.
A função de compras é activada premindo a
tecla (D) (algumas vezes se necessário) até o

respectivo ícone aparecer

. Tem de con­firmar a opção premindo a tecla (E) no espa­ço de segundos. Ouvirá o sinal acústico e os
ícones permanecem acesos.
A função de compras termina automatica­mente após cerca de 6 horas. É possível de­sactivar a função a qualquer altura premindo
a tecla (D) até que o ícone correspondente
fique intermitente e, de seguida, a tecla (E).

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Função do modo ecológico

A função de modo Ecológico é activada pre­mindo a tecla (D) (algumas vezes se neces-

sário) até o respectivo ícone aparecer
Tem de confirmar a opção premindo a tecla
(E) no espaço de segundos. Ouvirá o sinal
acústico e os ícones permanecem acesos.
Neste estado, as temperaturas escolhidas
são definidas automaticamente (+ 5°C e ­18°C), nas melhores condições para arma­zenar alimentos.
É possível desactivar a função a qualquer al­tura alterando a temperatura seleccionada
num dos compartimentos.

Função Action Freeze

O compartimento do congelador é adequa­do para um armazenamento a longo prazo
de alimentos congelados e ultracongelados
à venda no comércio e para congelar ali­mentos frescos.
A quantidade máxima de alimentos a con­gelar em 24 horas é apresentada na placa de
características.
Para congelar a quantidade de alimentos in­dicada na placa de características, coloque
os alimentos directamente em contacto com
a superfície de arrefecimento (retire a gaveta
ou o cesto). No caso de os alimentos serem
congelados no interior das gavetas ou dos
cestos, a quantidade máxima é ligeiramente
reduzida.
Para congelar alimentos frescos, necessita
de activar a função Action Freeze. Prima a
tecla (D) (algumas vezes se necessário) até

aparecer o indicador
Tem de confirmar a opção premindo a tecla
(E) no espaço de segundos. Irá ouvir ou sinal
acústico e no visor aparece uma animação
com umas linhas.

.

Após um período de pré-arrefecimento de
24 horas, coloque os alimentos no congela­dor.
Coloque os alimentos a congelar no com-

partimento
O processo de congelamento demora 24
horas. Durante este período, não coloque
outros alimentos no congelador.
A função pára automaticamente após 52 ho­ras.
É possível desactivar a função a qualquer al­tura premindo a tecla (D) até que o indicador

fique intermitente e, de seguida, a tecla

(E).

Alarme de temperatura excessiva

Um aumento na temperatura num compar­timento (por exemplo, devido a uma falha de
energia) é indicado por:

• temperatura intermitente

•

compartimento do congelador
tente

•

ícone a piscar

• sinal acústico
Quando são restabelecidas as condições
normais:

• o sinal acústico desliga

• o valor da temperatura continua intermi-

tente
Quando prime a tecla (E) para desactivar o
alarme, a temperatura mais elevada no com-

partimento é apresentada no indicador
durante alguns segundos.
De seguida, regressa ao funcionamento nor­mal, mostrando a temperatura do comparti­mento seleccionado.
Durante a fase de alarme, o sinal acústico
pode ser desligado premindo a tecla (E).

, pois este é o local mais frio.

intermi-

Primeira utilização

Limpeza do interior

Antes de utilizar o aparelho pela primeira vez,
limpe o interior e todos os acessórios inter­nos com água morna e sabão neutro de mo­do a remover o cheiro típico de um produto
novo, de seguida seque minuciosamente.

Importante Não utilize detergentes ou pós
abrasivos, pois estes danificam o acaba­mento.

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Utilização diária

Armazenamento de alimentos
congelados

Quando ligar pela primeira vez ou após um
período sem utilização, antes de colocar os
produtos no compartimento, deixe o apare­lho em funcionamento durante no mínimo 2
horas nas definições mais elevadas.

Importante Em caso de descongelação
acidental, por exemplo, devido a falta de
electricidade, se a alimentação estiver
desligada por mais tempo que aquele
mostrado na tabela de características
técnicas em "tempo de reinício", os
alimentos descongelados têm de ser
consumidos rapidamente ou cozinhados
imediatamente e depois, novamente
congelados (depois de arrefecerem).

Descongelação

Os alimentos congelados, antes de serem
utilizados, podem ser descongelados no
compartimento do frigorífico ou à tempera­tura ambiente, dependendo do tempo dis­ponível para esta operação.
Os pedaços pequenos podem mesmo ser
cozinhados ainda congelados, directamente
do congelador: neste caso, a confecção irá
demorar mais.

Prateleiras móveis

As paredes do frigorífico estão equipadas
com uma série de guias de modo a que as
prateleiras possam ser posicionadas como
quiser.

Prateleira para garrafas

Coloque as garrafas (com a abertura para a
frente) na prateleira pré-posicionada.

Importante Se a prateleira estiver colocada
na horizontal coloque apenas garrafas
fechadas.

Esta prateleira suporte para garrafas pode
ser inclinada para poder armazenar garrafas
que já tenham sido abertas. Para tal, puxe a
prateleira para cima para que possa rodar
para cima e ser colocada no nível seguinte
em cima.

Posicionar as prateleiras da porta

Para permitir o armazenamento de embala­gens de alimentos de vários tamanhos, as
prateleiras da porta podem ser colocadas a
diferentes alturas.
Para fazer estes ajustes, proceda do seguin­te modo:
puxe gradualmente a prateleira na direcção
das setas até se soltar, de seguida, reposi­cione como quiser.

Refrigeração do ar

A ventoinha da Refrigeração Dinâmica do Ar
(DAC-Dynamic Air Cooling) permite refrigerar
rapidamente os alimentos e obter uma tem­peratura mais uniforme dentro do comparti­mento.

1. Poderá ligar a ventoinha, premindo o in­terruptor (1).

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Este dispositivo permite uma rápida refrige­ração dos alimentos e uma temperatura mais
uniforme no compartimento.

Importante Ligue a ventoinha quando a
temperatura ambiente exceder 25°C.

Caixa fresca

O compartimento Caixa fresca é adequado
para guardar alimentos frescos como peixe,
carne, marisco, porque a temperatura é mais
baixa aqui do que no resto do frigorífico. Está
colocada na parte inferior do frigorífico, di­rectamente acima da gaveta dos vegetais.
Se pretender retirar o compartimento Caixa
fresca, efectue estes passos:

1. Abra a porta do frigorífico o máximo pos­sível. Se não conseguir abrir a porta a um
ângulo de 180º devido a um batente ou
outro objecto, retire a prateleira de gar­rafas da porta.

2. Puxe a gaveta até ao batente.

3. Levante ligeiramente a parte dianteira da
gaveta.

4. Retire a gaveta do suporte.

5. Levante a parte traseira do suporte do
respectivo alojamento.

6. Puxe a estrutura.

7. Retire a estrutura do suporte.

1

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Para voltar a colocá-lo, levante ligeiramente
a frente do cesto para o introduzir no con­gelador. Assim que passar pelos batentes,
empurre os cestos para a sua posição.

5

6

2

3

Para colocar o compartimento Caixa fresca
na posição inicial, efectue os passos acima
na sequência inversa.

Remover os cestos de congelação do
congelador

Os cestos de congelação têm um batente li­mitador para evitar a sua remoção acidental
ou queda. Quando necessitar de o retirar do
congelador, puxe o cesto para si e, ao atingir
o batente, incline a frente para cima para re­tirar o cesto.

DrinksExpress

O dispositivo DrinksExpress consegue arre­fecer rapidamente uma variedade de bebi­das embaladas de forma mais rápida do que
no frigorífico ou no congelador.
A capacidade é suficientemente grande para
bebidas de 33 cl até 2 lt.
No interior da unidade é possível arrefecer
até:

• 8 latas de 0,33 cl ou 0,5 cl

2

1

• 4 garrafas PET de 0,5 cl

• 2 garrafas de vinho de 0,75 lt

• um pacote de 2 lt

• um garrafa PET de 1,5 lt ou até uma gar-

rafa Magnum.

Advertência Se utilizado
adequadamente, evita-se o risco de
congelação da garrafa.

Interface do utilizador

electrolux 11

1

2

3

4

1 Interface do utilizador
2 Botão ligar/desligar

Botão de selecção

3 Tabuleiro
4 Porta

Ligar

1. Abra a porta DrinksExpress e coloque o
recipiente no tabuleiro.

2. Feche a porta.

3. Prima o botão ligar/desligar durante 1 se­gundo para ligar o dispositivo.

4. Seleccione o tipo de bebida a arrefecer,
premindo o botão de selecção até o íco­ne pretendido acender no visor.

5. O ícone seleccionado começa a piscar e
o arrefecimento inicia.

6.

O ícone
do acende-se.

Desligar
Importante A função desliga

automaticamente após 30 minutos.

1. Quando o arrefecimento é concluído:
– ouve-se um novo sinal sonoro a cada

10 segundos durante um período de
30 minutos.

–

o ícone
mando pisca.

2. Prima o botão ligar/desligar durante 1 se­gundo.

no visor do painel de coman-

no visor do painel de co-

33cl

75cl

1,5l

50cl

1l

2l

3. O sinal sonoro desliga.

4.

O ícone

apaga.

5. O ícone seleccionado no visor DrinksEx­press apaga.

A qualquer altura, é possível desligar a fun­ção premindo o botão ligar/desligar durante
1 segundo.

O dispositivo DrinksExpress no modo de
espera

No modo de espera, este compartimento
específico é uma zona refrigerada que pode
ser utilizada como extensão do comparti­mento de alimentos frescos para armazenar
alimentos ou bebidas.
A temperatura no interior do dispositivo
DrinksExpress quando não está a ser utiliza­do encontra-se ao mesmo nível que a gaveta
para legumes ao lado.

Limpeza do dispositivo

O dispositivo DrinksExpress é facil de limpar
porque tem uma superfície plana que é pos­sível limpar facilmente com um pano húmido.
Uma placa amovível no fundo recolhe quais­quer derrames de bebidas e água de con­densação.

12 electrolux

Retire a placa para limpar com água fria ou
quente.

Sugestões e conselhos úteis

Ruídos normais de funcionamento

• Pode ouvir um ruído de borbulhação
quando o refrigerante é bombeado pelas
bobinas ou tubagem. Isto está correcto.

• Quando o compressor está ligado, o refri­gerante está a ser bombeado e irá ouvir
um ruído de zumbido e um ruído pulsante
proveniente do compressor. Isto está cor­recto.

• A dilatação térmica pode causar um súbito
ruído de fissuração. É natural e não um fe­nómeno físico perigoso. Isto está correcto.

Conselhos para poupar energia

• Não abra muitas vezes a porta nem a deixe
aberta mais tempo do que o necessário.

• Se a temperatura ambiente for alta e o re­gulador de temperatura se encontrar na
definição de baixa temperatura com o
aparelho completamente cheio, o com­pressor pode funcionar continuamente,
causando gelo no evaporador. Se isto
acontecer, coloque o regulador de tem­peratura em definições mais quentes, para
permitir a descongelação automática,
poupando assim no consumo de electri­cidade.

Conselhos para a refrigeração de
alimentos frescos

Para obter o melhor desempenho:

• não guarde alimentos quentes ou líquidos
que se evaporam no frigorífico

• cubra ou embrulhe os alimentos, particu­larmente se tiverem um cheiro forte

• posicione os alimentos de modo a que o
ar possa circular livremente em redor

Conselhos para a refrigeração

Conselhos úteis:
Carne (todos os tipos) : embrulhe em sacos
de politeno e coloque na prateleira de vidro
acima da gaveta de vegetais.
Por motivos de segurança, guarde desta for­ma por um dia ou dois no máximo.
Alimentos cozinhados, pratos frios, etc: es­tes devem estar cobertos e podem ser co­locados em qualquer prateleira.

Cuidado Não limpe a placa numa
máquina de lavar loiça.

Fruta e vegetais: estes devem ser minucio­samente limpos e colocados nas gavetas es­peciais fornecidas.
Manteiga e queijo: estes devem ser coloca­dos em recipientes herméticos especiais ou
embrulhados em folha de alumínio ou sacos
de politeno para excluir o máximo de ar pos­sível.
Garrafas de leite: estas devem ter uma tam­pa e devem ser armazenadas na prateleira
de garrafas na porta.
Bananas, batatas, cebolas e alho, se não es­tiverem embalados, não devem ser guarda­dos no frigorífico.

Conselhos para a congelação

Para o ajudar a tirar partido do processo de
congelação, eis alguns conselhos importan­tes:

• a quantidade máxima de alimentos que
pode ser congelada em 24h. está mostra­da na placa de dados;

• O processo de congelamento demora 24
horas. Não devem ser adicionados mais
alimentos para congelação durante este
período;

• congele apenas alimentos de alta qualida­de, frescos e extremamente limpos;

• Prepare os alimentos em pequenas quan­tidades para permitir que sejam rápida e
completamente congeladas e para tornar
possível subsequentemente descongelar
apenas a quantidade necessária;

• embrulhe os alimentos em folha de alumí­nio ou politeno e certifique-se de que as
embalagens são herméticas;

• Não permita que os alimentos frescos e
descongelados entrem em contacto com
os alimentos já congelados, evitando as­sim o aumento de temperatura dos ali­mentos congelados;

• os alimentos sem gordura são melhores
para armazenar que os alimentos com
gordura; o sal reduz o tempo de armaze­namento dos alimentos;

• a água congela. Se for consumida imedia­tamente após a remoção do comparti­mento do congelador, poderá causar
queimaduras de gelo na pele;