AEG EMS 2186 CROSTINO User Manual
9855702 / 08-99
ELECTROLUX AG
Badenerstrasse 587
CH- 8048 ZÜRICH
Tel.: 01-405 8111 Fax: 01-405 8235
Telex: 822493
Mikrowellengerät
Four à micro-ondes
EMS 2186 CROSTINO
weiss oder schwarz
blanc ou noir
Gebrauchsanweisung h
Notice d’utilisation j
2
Wir bedanken uns für den Kauf dieses Mikrowellengerätes und das
uns entgegengebrachte Vertrauen.
Zur Nutzung aller Vorteile dieses Gerätes lesen Sie bitte die
Gebrauchsanweisung sorgfältig durch. Danach bewahren Sie diese
bitte zum Nachlesen gut auf.
Ihr neues Mikrowellengerät belohnt Sie bei richtiger Anwendung mit
einer tadellosen Leistung. Ferner vermeiden Sie unnötige
Servicekosten.
Mit diesem Warndreieck und/oder durch Signalwörter
(Warnung!,
Vorsicht!, Achtung!) sind Hinweise hervorgehoben, die für Ihre
Sicherheit oder für die Funktionsfähigkeit des Gerätes wichtig sind.
Bitte unbedingt beachten.
Dieses Zeichen leitet Sie Schritt für Schritt beim Bedienen des Gerätes.
Nach diesem Zeichen erhalten Sie ergänzende Informationen zur
Bedienung und praktischen Anwendung des Gerätes.
Mit dem Kleeblatt sind Tips und Hinweise zum wirtschaftlichen und
umweltschonenden Einsatz des Gerätes gekennzeichnet.
Für eventuell auftretende Störungen enthält die Gebrauchsanweisung
Hinweise zur selbständigen Behebung, siehe Abschnitt ‘Was tun,
wenn...’
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Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
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h
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Wichtige Hinweise
Umweltfreundliche Entsorgung von Verpackung und Altgerät 5
Sicherheitshinweise
Allgemein . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
So vermeiden Sie Schäden am Gerät . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Mikrowelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Allgemeine Hinweise für den Betrieb
Geeignetes Geschirr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Was noch zu beachten ist... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Aufstellen/Anschluss/Einbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Beschreibung
Gerät . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Bedienblende . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Abklappbarer Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Vor dem ersten Gebrauch
Vorreinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Einsetzen Zubehörteile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Tageszeit einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Kurzanleitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Betriebsarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Mikrowelle-Solo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Hinweise zur Leistungseinstellung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Quick-Start . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Automatik-Programme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Grillen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Kombination Mikrowelle und Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Crostino-Betrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Grillen am Drehspiess . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Kurzzeitwecker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Inhalt
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Inhalt
4
Tabellen/Tips
Tabellen Mikrowelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Praktische Hinweise zur Anwendung . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Tips zur Mikrowelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Prüfgerichte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Tabelle Grillen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Tabelle Mikrowellen und Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Tips zum Grillen/ Mikrowellen und Grill . . . . . . . . . . . . . . . 40
Tabellen Crostino-Betrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Tabelle Grillen am Drehspiess . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Was tun, wenn... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Wir sind auch nach dem Kauf für Sie da . . . . . . . . . . . . . 45
Servicestellen, Ersatzteilverkauf, Kochberatung . . . . . . . . 46
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Umweltfreundliche Entsorgung von Verpackung
und Altgerät
Verpackung
Unsere Mikrowellengeräte benötigen für den Transportweg eine
wirksame Schutzverpackung. Dabei beschränken wir uns auf das
unbedingt Notwendige.
Verpackungsteile (z.B. Folien, Styropor) können für Kinder gefährlich
sein.
Erstickungsgefahr! Verpackungsteile von Kindern fernhalten.
Alle verwendeten Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich
und wiederverwertbar.
Die Kartonteile sind aus Altpapier hergestellt, die Holzteile
unbehandelt. Die Kunststoffe sind folgendermassen
gekennzeichnet:
«PE» für Polyethylen, z.B. Verpackungsfolien
«PS» für Polystyrol, z.B. Polsterteile (grundsätzlich FCKW-frei)
«PP» für Polypropylen, z.B. Umbänderung.
Durch die Verwertung und Wiederverwendung der Verpackung
können Rohstoffe gespart und das Müllvolumen verringert werden.
Geben Sie die Verpackung zur Verwertung zum nächsten
Recyclingcenter. Die Anschrift erfahren Sie bei Ihrer Stadt- bzw.
Gemeindeverwaltung.
Altgerät
Bevor Sie Ihr Gerät entsorgen, machen Sie es vorher unbrauchbar.
Deshalb Netzstecker ziehen, Netzkabel abschneiden und beseitigen.
Bringen Sie das ausgediente Gerät zum nächsten Recyclingcenter
oder zu Ihrem Fachhändler, der es gegen einen geringen
Kostenbeitrag zurücknimmt.
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Wichtige Hinweise
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So vermeiden Sie Schäden am Gerät
· Klemmen Sie nichts zwischen Tür und Türrahmen.
· Halten Sie die Türdichtungen und Türdichtungsflächen immer sauber.
· Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstände im Garraum auf.
Sie können sich beim Einschalten entzünden.
· Schalten Sie das Gerät nur mit Kochgut im Garraum ein. Ohne
Kochgut könnte das Gerät überlastet werden.
1
Allgemein
· Das Gerät nur mit eingesetztem Drehteller und Drehkreuz betreiben.
· Benutzen Sie nur mikrowellengeeignetes Geschirr.
·
Um das Gerät vor Korrosion im Garraum oder an der Gerätetür
durch auftretenden Wasserdampf (Kondenswasser) zu schützen,
bitte nach jedem Gebrauch gründlich trocken wischen.
·
Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt, wenn Lebensmittel in
Einwegbehältern aus Kunststoff, Papier oder anderen brennbaren
Materialien erwärmt oder gegart werden.
· Halten Sie bei Rauchbildung das Gerät geschlossen. Gerät ausschalten und die Verbindung zur Stromversorgung unterbrechen.
Benutzen Sie das Gerät keinesfalls, wenn es nicht mehr
einwandfrei funktioniert.
· Dieses Gerät entspricht den einschlägigen Sicherheitsbestimmungen.
Reparaturen, insbesondere an stromführenden Teilen, dürfen nur
durch vom Hersteller geschulte Elektrofachleute durchgeführt
werden. Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des
Mikrowellengerätes. Durch unsachgemässe Reparaturen
können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Im
Störungsfall wenden Sie sich daher bitte an Ihren Fachhändler
oder direkt an unseren Kundendienst.
· Sollten die Türdichtungen und die Türdichtungsflächen beschädigt
sein, darf das Gerät bis zur Instandsetzung nicht in Betrieb genommen werden.
· Bei Beschädigung muss die vorhandene Gerätezuleitung gegen eine
baugleiche ausgetauscht werden (hierfür ist Spezialwerkzeug erforderlich).
· Warnung: lassen Sie Kinder nur dann das Gerät unbeaufsichtigt
bedienen, nachdem Sie die Bedienung des Gerätes erklärt und
auf die Gefahren bei unsachmässiger Bedienung hingewiesen haben.
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Sicherheitshinweise
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· Erhitzen Sie Babynahrung in Gläsern oder Flaschen
grundsätzlich ohne Deckel oder Verschluss. Nach dem
Erwärmen gut umrühren oder schütteln, damit sich die Wärme
gleichmässig verteilt. Bevor Sie dem Kind die Babynahrung
geben, bitte unbedingt die Temperatur überprüfen.
· Mit Mikrowelle erhitzte Speisen geben Wärme an das Geschirr
ab. Topflappen o.ä. benutzen!
· Übergaren Sie die Speisen nicht durch zu hohe Leistung und
Zeit. Die Speisen können an bestimmten Stellen austrocknen und
verbrennen.
mind. 70°C
0°
70°
· Geben Sie zum Erhitzen von
Flüssigkeiten immer einen Kaffeelöffel mit in das Gefäss, um
Siedeverzug zu vermeiden. Bei
Siedeverzug wird die Siedetemperatur erreicht, ohne dass die typischen
Dampfblasen aufsteigen. Schon bei
geringer Erschütterung des Gefässes
kann die Flüssigkeit dann plötzlich
heftig überkochen oder verspritzen.
Verbrennungsgefahr!
· Stechen Sie Lebensmittel mit
“Haut” oder “Schale” wie Kartoffeln,
Tomaten, Würstchen, vor dem Garen
mit einer Gabel mehrfach an, damit
das Lebensmittel nicht platzt.
· Stellen Sie sicher, dass beim
Garen/Erhitzen von Speisen eine
Mindest-Temperatur von 70°C erreicht wird. Beachten Sie deshalb
bitte Leistungs- und Zeitangaben in
den Tabellen. Zum Messen der
Speisentemperatur verwenden Sie
niemals Quecksilber-oder Flüssigkeit
sthermometer.
mind. 70 °C
Mikrowelle
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Sicherheitshinweise
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Verwenden Sie das Mikrowellengerät nicht:
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· zum Garen von Eiern in der Schale (Spiegeleier vorher Dotter an-
stechen) und Weinbergschnecken, da diese sonst platzen!
· zum Erhitzen von grösseren Mengen Speiseöl (Fondue, Fritieren)
und von hochprozentigen, alkoholischen Getränken.
Selbstentzündung! Explosionsgefahr!
· zum Erhitzen von fest verschlossenen Behältern, z.B. Konserven.
· zum Trocknen von Tieren, Textilien und Papier.
· für Geschirr aus Porzellan, Keramik oder Ton, das kleine Löcher
aufweist, z.B. an Griffen oder unlasiertem Boden. Durch Löcher
eingedrungene Feuchtigkeit kann beim Erhitzen das Geschirr zerspringen lassen.
· Beim Grillbetrieb (allein oder in
Kombination mit Mikrowelle) wird
das Sichtfenster heiss. Halten Sie
deshalb Kleinkinder von der Gerätetür
fern.
· Der Garraum, der Grillheizkörper,
der Drehteller und die Zubehörteile
werden bei Betrieb heiss. Bitte beachten
Sie das beim Hantieren und benutzen
Sie deshalb Topflappen o.ä.
Verbrennungsgefahr!
Grill
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Allgemeine Hinweise für den Betrieb
Geeignetes Geschirr
Geschirrmaterial Betriebsarten
Mikro- Grill kombinerter
welle Betrieb
Feuerfestes Glas und Porzellan
(ohne Metallanteile, z.B. Pyrex X X X
Jenaer Glas)
Nicht feuerfestes Glas und Porzel- X - lan(z.B.Serviergeschirr)
1)
Glas- und Vitrokeramik aus
feuer/frostfestem Material X X X
(z.B. Arcoflam)
Keramik
2)
, Steingut
2)
X - X
Kunststoff, hitzebeständig bis X - X
200°C
3)
Pappe, Papier X - Frischhaltefolie X - Bratfolie mit mikrowellen- X - -
geeignetem Verschluss
Bratgeschirr aus Metall z.B. - X -
Emaille, Guss
Backformen, schwarz lackiert - - -
oder silikonbeschichtet
Grill-Rost
4)
- X X
CROSTINO-Platte - - X
Drehspiess - - X
X geeignet - nicht geeignet
1)
ohne Silber-, Gold-, Platin- oder Metallauflage
2)
keine metallhaltige Glasur
3)
Bitte die vom Hersteller angegebenen Maximaltemperaturen be-
achten.
4)
Grillrost nicht in Verbindung mit metallischen Behältern verwenden.
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Allgemeine Hinweise für den Betrieb
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Was noch zu beachten ist...
Für eine einwandfreie Be-und
Entlüftung sind folgende Mindestabstände erforderlich:
nach oben: 14 cm
nach hinten: 10 cm
seitlich: 5 cm
Anschluss an eine 230V-Steckdose,
abgesichert mit 10 ASicherungsautomaten oder
Schmelzsicherung 10 A träg!
Aufstellen / Anschluss
· Lebensmittel haben eine unterschiedliche Form und Beschaffenheit .
Sie werden in verschiedenen Mengen zubereitet. Deshalb sind auch
die notwendigen Zeiten und Leistungen zum Auftauen, Erwärmen
oder Garen individuell verschieden. Als grobe Richtlinie gilt:
Doppelte Menge = fast doppelte Zeit
Beachten Sie bitte die Gartabellen. Stellen Sie zunächst immer die
kürzere Zeit ein. Nur wenn erforderlich die längere Zeit.
· Beim Arbeiten mit Mikrowelle entsteht die Wärme im Lebensmittel
selbst. Daher können nicht alle Stellen gleichzeitig erhitzt werden.
Entsprechend sollten vor allem bei grösseren Mengen die erhitzten
Speisen umgerührt oder gewendet werden.
· In den Gartabellen ist “Standzeit” angegeben. Lassen Sie das
Lebensmittel im Gerät oder ausserhalb stehen, damit sich die
Wärme im Lebensmittel noch gleichmässiger verteilt.
5 cm
14 cm
10 cm
5 cm
Eine Mindestaufstellhöhe von 85 cm ist einzuhalten. Beim Aufstellen
des Mikrowellengerätes ist darauf zu achten, daß die Abluft
ungehindert am Geräteboden und an der Geräterückseite entweichen
kann. Deshalb keine Gegenstände auf die Lüftungschlitze legen, und
den Raum zwischen dem Geräteboden und der Aufstellfläche nicht mit
Gegenständen zustellen!
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Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien:
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- Niederspannungsrichtlinie : 73/23/EWG vom 19. 02. 1973
(einschlieSSlich Änderungsrichtlinie 93/68/EWG)
- EMV-Richtlinie : 89/336/EWG vom 03. 05. 1989
(einschliesslich Änderungsrichtlinie 92/31/EWG)
Ausgangsleistung: 850 Watt
Einbaugerät
Zum Einbau in einen Möbel-Hochschrank verwenden Sie bitte den
dazu gehörenden Einbaurahmen. Beachten Sie die entsprechenden
Angaben in der Montageanweisung, die dem Rahmen beiliegt.
Zum Einbau in einen Möbel-Hochschrank können Sie auch die Lifttür
benutzen. Beachten Sie die entsprechenden Angaben in der
Montageanweisung, die der Lifttür beiliegt.
Das Gerät muß an eine 230V-Steckdose, abgesichert mit 10-ASicherungsautomaten oder Schmelzsicherung 10 A träg
angeschlossen w
erden.
Bei der Installation des Gerätes muß eine Einrichtung vorhanden sein,
die es ermöglicht, das Gerät mit einer Kontaktöffnungsweite von 3 mm
allpolig vom Netz zu trennen. Als geeignete Trennvorrichtung gelten
LS-Schalter, Sicherungen und Schütze.
Achtung!
Beim Einbau des Gerätes hinter der Lifttür muss während des
Betriebes die Lifttür geöffnet sein!
Bei geschlossener Lifttür wird das Gerât beschädigt.
Die Garantie erlischt.
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Beschreibung
Gerät
A Bedienblende
B Drehteller und Drehkreuz
C Türdichtung
D Türverschluss und -sicherung
E Sichtfenster
F Grillheizstab (abklappbar)
G Garraumbeleuchtung
B
D
C
F
D
E
A
G
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850 W80 W
60 Min.
5 sec.
0,1 kg
2 kg
EMS 2186
Bedienblende
A Anzeigefeld für Tageszeit, Garzeit,
Funktion, Leistung, etc...
B Multifunktions-Taste zum
Einstellen der Tageszeit oder zur
Abfrage der eingestellten Mikrowellenleistung, der Auftau-und
Garzeiten etc...
C Leistungswähler zum Einstellen
der Mikrowellenleistung.
D Drehwähler zum Einstellen der
Garzeit oder Gewicht.
E Taste für Automatikprogramme
"AUTO" zum Auftauen und Garen.
F Lösch-Taste "CLEAR" zum Löschen
falscher Eingaben oder Unterbrechen
laufender Funktionen.
G Funktionstaste für CROSTINO mit
Funktionsanzeigelampe zum Arbeiten
mit der CROSTINO-Platte.
H START-Taste zum Starten der
angewählten Funktion und Einschalten von QUICK-Start.
I Funktionstaste für GRILL mit
Funktionsanzeigelampe zum Einschalten des Grillheizstabes.
J Türöffnungstaste zum Öffnen der
Tür.
A
B
C
D
E
G
H
I
J
F
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Beschreibung
Zubehör
So setzen Sie den Drehteller
und das Drehkreuz ein.
Achten Sie dabei daruf, dass das
Drehkreuz richtig einrastet.
Der Drehteller kann während
des Betriebes rechts-oder
linksherum laufen.
Achtung: das manuelle Drehen
des Drehtellers kann den
Antriebsmotor beschädigen!
Grill-Rost
Zum Grillen von flachem
Grillgut oder zum Überbacken
von z.B. Toast.
CROSTINO-Platte
Für den CROSTINO-Betrieb entwickelte Spezialform. Vorgeheizt ideal geeignet zum
Bräunen von z.B. Tiefkühlpizza.
Zentrierring
für die CROSTINO-Platte als
Unterlage auf den Grillrost.
Dieser Ring wir gleichzeitig als
Zentrierung und Träger der
CROSTINO-Platte verwendet.
A
C
B
Vertikaler Drehspiess
zum Grillen von z.B. Hähnchen,
und Braten. Den Spiess (A) in
den Bodenständer stecken (B).
Der tiefe Glasteller (C) fängt
austretenden Fleischsaft auf.
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