AEG EMS17206, EMS17205 User Manual [no]

Användarmanual

Brukerhåndbok

Käyttöhje Manual do utilizador

Mikrovågsugn

Mikrobølgeovn

Mikroaaltouuni

Forno a micro-ondas

EMS17205 /

EMS17206

We were thinking of you when we made this product

S

Välkommen till Electrolux !

Du har valt en högklassigprodukt från Electrolux som vi lovar kommer att göra livet lite enklare för dig! Du får lite mer tid över till annat och lite mer frihet att leva det liv du vill leva. Electroluxambitionär att tillhandahålla ett brett urval kvalitetsprodukter som kan förenkla ditt liv. För att du ska få största möjliganytta och glädje av ditt nyförvärvföreslår vi att du börjar med att noggrant läsa igenom den här bruksanvisningen innan du använder produkten. Lycka till !

electrolux 3

N

Velkommen til Electrolux verden.

Takk for at du valgte et kvalitetsprodukt fra Electrolux. Vi håper det vil gi deg mye glede i årene som kommer. Electrolux ambisjon er å tilby et bredt og variert utvalg av kvalitetsprodukter som gjør livet mer behagelig. På forsiden av denne bruksanvisningen finner du noen eksempler på hva du kan velge i. Ta deg noen minutter til å lese gjennom innholdet i denne bruksanvisningen, slik at du kan dra nytte av alle fordelene med den nye maskinen din. Vi lover at den vil gi deg en enestående brukeropplevelse og gjøre hverdagen din litt enklere. Lykke til!

FI

Tervetuloa Electroluxin maailmaan

Hyvä asiakkaamme, olet tehnyt hyvän päätöksen valitessasiensiluokkaisen Electrolux-tuotteen, joka tuottaasinulle varmasti paljoniloa tulevaisuudessa. Electrolux tarjoaa laajan valikoiman laadukkaita tuotteita, jotka helpottavat elämääsi. Pyydämmesinua tutustumaan uuden laitteesi käyttöohjeeseen, jotta voit käyttää sen kaikkia toimintojaja saat siitä parhaan hyödyn.

P

Bem-vindo ao mundo Electrolux

Acabou de adquirir um produto de primeira classe da Electrolux, que esperamos lhe traga muito prazer no futuro. A ambição da Electrolux é oferecer uma variedade de produtos de qualidade que tornem a sua vida ainda mais confortável. Pode olhar para alguns exemplos na capa deste manual. Mas agora é hora de estudar este manual e começar a usar e apreciar os benefícios do seu novo electrodoméstico. Nós prometemos que ele vai tornar a sua vida um pouco mais fácil. Boa sorte!

4electrolux

S	Innehåll		N	Innhold
Säkerhetsinformation		5	Sikkerhetsinformasjon		41
Produktbeskrivning		9	Produktbeskrivelse		45
Innan första användning		12	Før den brukes første gang		48
Skötsel		13	Betjening		49
Programtabeller		22	Programmeringstabell		58
Recept		28	Oppskrifter		64
Skötsel och rengöring		33	Vedlikehold og rengjøring		69
Felsökning		34	Feilsøking		70
Specifikationer		35	Spesifikasjoner		71
Installation		36	Installering		72
Miljöinformation		39	Miljøinformasjon		75
Garanti / Kundtjänst		40	Garanti / Kundeservice		76

FI	Sisällysluettelo		P	Índice
Turvallisuutta koskevia tietoja		78	Informações de segurança		113
Tuotekuvaus		81	Descrição do produto		117
Ennen ottamista käyttöön		84	Antes da primeira utilização		120
Käyttö		85	Utilização		121
Ohjelmakaaviot		94	Gráficos de programas		130
Reseptit		100	Receitas		137
Hoito & puhdistus		105	Cuidados & limpeza		142
Ongelmatilanteet		106	Resolução de problemas		143
Tekniset tiedot		107	Especificações		144
Asennus		108	Instalação		145
Ympäristöä koskevia tietoja		111	Informações ambientais		148
Takuu / Huolto		112	Garantia / Assistência técnica		149

electrolux säkerhetsinformation

5

Viktiga säkerhetsinstruktioner: Läs denna text noga och spara den för framtida bruk

Att undvika brandrisk

Mikrovågsugnen bör inte lämnas utan uppsikt underanvändning.

För höga effektnivåer eller för långa tillagningstider kan överhetta maten och orsakaeldsvåda.

Det elektriska uttaget måste vara lätt åtkomligt så att enheten lätt kan kopplas ur i en nödsituation. Strömförsörjningen måste vara 230 V, 50 Hz, med minst 10 A säkring, eller minst 10 A distributionsrelä. Vi rekommenderar att en separat strömkrets som enbart hör till denna enhet används.

Ugnen bör inte förvaras eller användas utomhus.

ÖPPNA INTEDÖRRENom mat som värmsupp börjarryka.Stäng av ugnen, dra ur sladdenoch vänta tills maten har slutat att ryka.

Om du öppnar dörrenmedan maten ryker kan dettaorsaka eldsvåda. Använd endast mikrovågssäkrabehållareoch kärl. Se sidan 16.

Lämna inte ugnenutan uppsikt vid användningav engångsplast, papper ellerandralättantändliga matbehållare.Rengör mikrovågsskyddet, ugnsutrymmet, den roterande tallriken och tallriksstödet efter användning.

Dessa måste varatorraoch fettfria. Gammaltfett kan överhettas och börja rykaellerfattaeld.

Placera inte lättantändliga material nära ugnen eller ventilationsöppningarna.

Blockera inte ventilationsöppningarna.

Ta bort allametallförslutningar, påsklämmor etc. från mat och matförpackningar.

Svetsade metallytorkan orsaka eldsvåda. Använd inte mikrovågsugnen för att värmauppoljatill fritering. Temperaturen kan inte kontrolleras och oljan kan fatta eld.

Användendastspecialpopcorn för mikrovågsugnar, om du vill poppapopcorn.

Förvara inte mat eller andra föremålinuti ugnen. Kontrollera instälningarna när du harstartat ugnen för att säkerställa att ugnen fungerar som du önskar. Se motsvarande tips i handboken och kokboksavsnittet.

Att undvika risk för kroppsskada

Varning: Använd inteugnen om den är skadadeller inte fungerarsom den ska. Kontrollera följandeföre användning:

a)Dörren:Se tillså att dörrenstängs ordentligt och kontrolleraatt den inte är feljusterad ellerskev.

b)Gångjärnen och säkerhetslåsen: Kontrolleraatt de inte är trasiga eller lösa.

c)Dörrtätningarnaoch tätningsytorna: Kontrolleraatt de inte har skadats.

d)Inuti ugnsutrymmetellerpå dörren: Kontrollera att det inte finns några bucklor.

e)Strömsladden och kontakten: Kontrolleraatt de inte är skadade.

6electrolux säkerhetsinformation

Justera, repareraeller ändra aldrig ugnen själv. Det är riskfyllt för alla som inte har lämplig utbildning att utföraservice eller reparation som innefattar avlägsnandeav höljet, vilket skyddarmot exponering av mikrovågsstrålning.

Använd inte ugnen med dörren öppen och ändra inte dörrlåset på något sätt.

Använd inte ugnen om det finns något föremål mellan dörrtätningen och tätningsytorna.

Låt intefettellersmuts samlaspå dörrtätningarochnärliggandedelar. Följ instruktionernaför”Skötseloch rengöring” på sidan33. Om ugnen inte hålls renkanytan försämraspå ett sätt som kanpåverkaapparatens livslängdnegativt, ochmöjligtvis resultera i en farligsituation.

Individer med PACEMAKER bör rådfråga sin läkare eller tillverkaren av pacemakern om säkerhetsföreskrifter beträffande mikrovågsugnar.

Att undvika risk för elektriska stötar

Du får inte under några omständigheter ta bort det yttre höljet.

Undvikatt spillaellerstoppain föremåli dörrlåsöppningarnaellerventilationsöppningarna. I händelseav spill,ska du stänga av och kopplaur ugnenomedelbartoch ringaELECTROLUX Service.

Doppa inte strömsladden eller kontakten i vatten eller någon annan vätska.

Låt inte strömsladden löpa över heta eller vassa ytor, som t.ex. området kring varmluftsventilen på den bakre delen av ugnens ovansida.

Försök inte att byta ut ugnslampan själv, och låt inte heller någon som inte är auktoriserad av ELECTROLUX Service göra det. Om ugnslampan går sönder, ska du kontakt med din återförsäljare eller ELECTROLUX Service.

Om strömsladden till denna apparat skadas måste den bytas ut mot en specialsladd. Detta utbyte måste göras av ELECTROLUX Service.

Att undvika risk för explosion eller plötslig kokning:

Varning: Vätskor och annan mat får inte värmas upp i förslutna behållare eftersom de kan explodera.

Användaldrig förslutna behålare.Ta bort förslutningaroch lockföre användning. Förslutnabehålarekan exploderapå grund av ett uppbyggttryckävenefterdet att ugnen har stängts av. Var försiktig när du värmer upp vätskor i mikrovågsugnen. Använden behålare med bred öppning så att bubblorna kan komma ut.

Uppvärmning av dryckeri mikrovågsugn kanmedföra försenad eruptiv kokning, och därför måste försiktighetiakttas vidhanteringav behållaren.

För att förhindra plötslig eruption av kokande vätska och eventuell skållning:

1.Rör om vätskan före uppvärmning/ återuppvärmning.

2.Det är lämpligt att sätta i en glasstav eller liknande redskap i vätskan under återuppvärmning.

3.Låt vätskan stå i ugnen minst 20 sekunder i slutet på koktiden för att förhindra fördröjd eruptiv kokning.

Koka inteägg i sina skal. Hela hårdkoktaägg bör inte värmasi mikrovågsugn då de kanexplodera även efter detatt mikrovågsuppvärmningen är klar. Stickhåli äggulan ochvitan då duskatillaga ellervärma upp ägg som inte äruppvispadeeller rörda, annars kan äggenexplodera. Skalaoch skiva hårdkokta ägginnan duvärmer upp dem i mikrovågsugnen.

Stick hål i skalet eller skinnet på potatis, korv och frukt innan tillagning, annars kan de explodera.

Att undvika risk för brännskador

Använd grytlappareller ugnsvantar när du tar ut mat ur ugnen för att förhindra brännskador. Håll alltidbehållare som popcornpåsar, ugnspåsar etc. bortvända från ansikte och händer när du öppnar dem, för att undvikaatt ångan orsakar brännskador.

För att undvika brännskador bör du alltid testa mattemperaturen och röra om matenföre servering. Var speciellt uppmärksampå temperaturenhos mat och drycker som ges till småbarneller äldre.

Kontrollera alltid matens temperatur. Stå alltid en bit ifrån ugnsdörren när du öppnar den för att undvika att brännas av ånga och värme. Skiva fyllda bakade maträtter efter uppvärmning för att släppa ut ånga och undvika brännskador. Håll barn borta från dörren för att förhindra att de bränner sig.

Att undvika att barn använder mikrovågsugnen felaktigt

Varning: Låt endastbarn använda ugnen utan uppsikt om de har fått tillräckliga instruktioner,så att barnet klararav att använda ugnen på ett säkert sätt och förstår riskerna med felaktig användning.

Luta dig inte emot eller gunga på ugnsdörren. Lek inte med ugnen och använd den ej heller som en leksak. Barn bör få lära sig alla viktigasäkerhetsinstruktioner: hur de använder grytlappar, försiktigt tar av lock etc., samt att vara speciellt uppmärksammapå

electrolux säkerhetsinformation

7

förpackningar (t.ex. självupphettande material) som är utformade för att göra mat frasig, eftersom dessa kan vara extra varma.

Andra varningar

Ändraaldrig ugnenpå något sätt. Dennaugn ska endast användas för mattillagningi hemmetochfårendast användas för atttillaga mat. Denär inte lämplig för kommersiell användning eller laboratorieanvändning.

Att underlätta problemfri användning av din ugn och undvika skador

Använd aldrig ugnennär den är tom. Om du använderen brunfärgande formeller ett självupphettandematerial bör du alltid placeraen värmebeständig isolator,som t.ex. en porslinstallrik, under formen eller materialetför att undvika att skadaden roterandetallrikenvid värmepåfrestningen. Den uppvärmningstid som anges i instruktionernaför formen får inte överskridas. Användinte metalredskap, eftersom de återkastarmikrovågoroch kan orsakaelektrisk smältning. Ställinte konservburkari ugnen. Använd endast den roterande tallrik och det tallriksstöd som är utformat för denna ugn. Använd inte ugnen utanden roterande tallriken. För att förhindra att den roterande tallriken går sönder:

(a)Låt den roterande tallriken svalna innan den görs ren med vatten.

(b)Ställ inte het mat eller heta kärl på en kall roterande tallrik.

(c)Ställ inte kall mat eller kalla kärl på en

het roterande tallrik.

Ställ inte någonting på det yttre höljet under användning.

8electrolux säkerhetsinformation

Obs:

Kontakta en auktoriserad elektriker om du är osäker på hur du bör ansluta din ugn.

Varken tillverkaren eller återförsäljaren påtar sig något ansvar för skador på ugnen, eller personskador, som uppstår till följd av försummelse att utföra en korrekt elektrisk anslutning.

Vattenånga eller vattendroppar kan tillfälligtvis uppstå på ugnsväggarna eller runt dörrtätningarna och tätningsytorna. Detta är normalt och inget tecken på mikrovågsläckage eller fel.

electrolux produktbeskrivning

9

Produktbeskrivning

12

				3
				4
8	7	6	5	9

14
13	10
	11
	12

1	Framsida	8	Dörrhandtag
2	Ugnslampa	9	Fästpunkter (4 punkter)
3	Kontrollpanel	10	Ventilationsöppningar
4	Mikrovågsskydd	11	Yttre hölje
5	Ugnsutrymme	12	Bakre hölje
6	Tätning	13	Klämma för elsladd
7	Dörrtätning och tätningsytor	14	Elsladd

10	electrolux produktbeskrivning
Kontrollpanel
		1	Digital Display
		2	Indikatorer
			Aktuell indikator blinkar eller lyser
			ovanför varje symbol enligt
	1		instruktionen. När en indikator
			blinkar, ska du trycka på aktuell
			knapp (med samma symbol) eller
	2		utföra den åtgärd som krävs.
			Rör om
			Vänd
			Vikt
	3		Mikrovågsugnens effektnivå
			Tillagning pågår
		3	Vredet TIMER/VIKT
		4	MIKROVÅGSUGNENS
	4		EFFEKTNIVÅ knapp
		5 AUTO-PROGRAM knapp
			Tryck på denna knapp för att välja
	5		ett av de 12 automatiska
			programmen.
		6	START/+30 knapp
		7	STOP knapp
	6	8	DÖRRÖPPNING knapp
	7
	8

electrolux produktbeskrivning 11

Tillbehör

Kontrollera att följande tillbehör finns
med:	15

(15)Roterande tallrik

(16)Tallriksstöd

(17)4 Skruvar för fastsättning (visas ej).

•Placera tallriksstödet i tätningen på botten av ugnsutrymmet.

•Placera sedan den roterande tallriken på tallriksstödet.

•För att undvika skador på den roterande tallriken, bör du se till så att tallrikar eller behållare inte kommer emot den roterande tallrikens kant när du tar ut dem ur ugnen.

Obs: När du beställer tillbehör ber vi dig att uppge två saker till din återförsäljare eller auktoriserade ELECTROLUX reparatör: artikelns namn, samt modellnamnet för din mikrovågsugn.

16

12 electrolux skötsel

Innan första användning

Före användning

1.Sätt i ugnens kontakt i vägguttaget.

2.Ugnsdisplayen blinkar:

3.Tryck på STOP knappen så visas:

x1

4.Ställ in klockan genom att följa anvisningarna nedan.

Använda STOP-knappen

Använd STOP knappen för att:

1.Radera ett fel under programmering.

2.Stoppa ugnen tillfälligt under tillagning.

3.Avbryta ett program under tillagning genom att trycka på knappen två gånger.

Inställning av klockan

Det finns två inställningslägen: 12timmarsklocka och 24-timmarsklocka.

1.För att ställa in 12-timmarsklocka, ska du hålla ner knappen

MIKROVÅGSUGNENS

EFFEKTNIVÅ i 3 sekunder. visas på displayen.

2.För att ställa in 24-timmarsklocka, ska du trycka på knappen

MIKROVÅGSUGNENS EFFEKTNIVÅ en gång till efter

Steg 1 i exemplet ovan. visas i displayen.

Exempel: Att ställa in 24timmarsklockan på 23:35.

1.Välj klockfunktionen. (12-timmarsklocka).

x1 och håll i 3 sekunder.

Välj 24-timmarsklockan.

x1

2.Ställ in timmarna. Vrid på TIMER/ VIKT vredet tills rätt timme visas (23).

3.Tryck på knappen MIKROVÅGSUGNENS EFFEKTNIVÅ för att växla från timmar till minuter.

x1

4.Ställ in minuterna. Vrid på TIMER/ VIKT vredet tills rätt antal minuter visas (35).

5.Tryck på knappen MIKROVÅGSUGNENS EFFEKTNIVÅ för att starta klockan.

x1

Obs:

1.Du kan vrida TIMER/VIKT vredet medsols eller motsols.

2.Tryck på STOP knappen om du gör fel under programmeringen.

3.Om strömmen till mikrovågsugnen bryts, kommer displayen att

blinkande visa när strömmen kommit tillbaka. Om detta inträffar under tillagning kommer programmet att raderas. Klockinställningen raderas också.

4.När du vill återställa klockinställningen följer du exemplet ovan igen.

Mikrovågstillagningsråd

Mikrovågor är energivågor,liknande de som använd i TVoch radiosignaler.

Elektrisk energi konverteras till mikrovågsenergi, som är riktat in i ugnshålan via en vågledare.

Föratt hindramatoch fett att komma in i vågledarenär denskyddad av ett hölje. Mikrovågor kan inte passera genom metall, varför ugnshålan är gjord i metall

och det finns en fin metallmaska på dörren. Under tillagning studsar mikrovågorna från ugnshålans insidor slumpmässigt.

Mikrovågor passerarvissa material, som exempelvisglas och plast, för att värma upp maten. (Se "Lämpligt tillagningsgods" på sidorna16).

För att koka/tina upp mat i en mikrovågsugn måste mikrovågsenergin kunna passera behållarenför att penetrera maten.

Därför är det viktigt att välja lämpligt tillagningsgods.

electrolux skötsel 13

Runda/ovala fat är att föredra framför fyrkantiga/avlånga, eftersom maten i hörnorna tenderar att bli överkokt. En mängd tillagningsgod kan användas och listas på sidorna 16.

Vatten,sockeroch fetti mat absorberarmikrovågor, vilketfår den att vibrera.Det skaparhettagenom friktion på samma sätt som dina händer blir varma, när du gnuggardem mot varandra.

De yttreområdena av matenvärms upp med mikrovågsenergioch sedan fortsätterhettantill mittengenom ledning, som det gör vid traditionell kokning. Det är viktigt att vända, ordna om eller röra om matenför att säkrajämn uppvärmning.

När tillagningen är klar slutar ugnen automatiskt att producera mikrovågor.

Hålltid är nödvändigt efter tillagning, eftersom det gör det möjligt för värmen att sprida sig jämnt genom maten.

Mikrovågor tillagar mat snabbare än konventionell tillagning. Det är därför viktigt att vissa tekniker följs för att säkra bra resultat. Många av följande tekniker liknar de som används vid konventionell tillagning.

14 electrolux skötsel

Matkarakteristika

Sammansättning Matmedmycketfettochsocker(exempelvisjulpudding, finhackade pajer)

	kräverkortareuppvärmningstid.Försiktighetmåste iakttagas eftersom
	överhettningkanledatill brand.
Densitet	Matdensitetenpåverkardenerforderligatillagningstiden. Lätt porös mat,som
	exempelvis kakorochbröd,kokarsnabbareän tung kompakt mat, som
	exempelvis stekaroch grytor.
Kvantitet	Tillagningstidenmåsteökasnärmängden mati ugnen ökar. Fyra potatisartar
	exempelvis längretid attkokaän två.
Storlek	Smårätterochsmåbitarkokarfortareän stora, eftersom mikrovågorpenetrerar
	från alla sidor motmitten.Se til attalla bitarnahar samma storlek för jämn
	tillagning.
Form	Matsomär oregelbundeni form,somexempelvis kycklingbröst ellerfågelben,tar
	längretidatttilaganärdetgälerde tjockaredelarna. Runda former tillagas
	jämnareän fyrkantigavid tilagning medmikrovågor.
Temperatur	Matensinitiala temperaturpåverkartillagningstiden. Djupfryst mat tar längretid att
	tillaga än matmedrumstemperatur.Skäri matmed fyllningar, exempelvis
	syltmunkar,förattsläppaut värme eller ånga.
Tillagningstekniker
Ordning	Placerade tjockastedelarnaav matenmot fatetsyttre kant. exempelvis kycklinglår.
Skydd	Användventilerad mikrovågsfilm ellerpassandelock.
Stick hålpå	Matmed skal,skinn eller membranmåstegenomborras på flera platser innan
	tillagningelleråteruppvärmng,eftersomångai byggs upp som kan leda till att
	matenexploderar.exempelvis potatis,fisk,kyckling, korv.
	Obs! Ägg skaintevärmasuppmedmikrovågsenergieftersomde kan explodera,
	äveneftertillagningenär över,exempelvispocherade, stekta eller hårdkokta.
Rör om,vänd	Förjämntillagningär detviktigtattröraom,vändaoch ordna om maten under
och ordnaom	tillagning.Röralltid om ochordnaom utifrånochin mot mitten.
Låtstå	Hålltidär nödvändigt efterkokning förattgöradetmöjligt för värmen attspridasig
	jämntgenommaten.
Skydd	En delområdeni matensomtinasuppkanblivarma. Varma områdenkanskyddas
	medsmå bitarfolie, somreflekterar mikrovågor, exempelvis ben och vingar på en
	kyckling.

electrolux skötsel 15

Färgsättning

När tillagningen har pågåtti mer än 15 minuter framträder en brun yta, även om denna inte är jämförbar med den djupa brunhet och krispighetsom erhåls vid traditionell tillagning. För att få en aptitretande brun färg kan något av nedan förslag användas. de flesta av dessa fungerar samtidigtsom smaksättare. I följande tabellfår du några förslag på tillsatsersom du kan använda för färgsättningoch även förslag på vad du kan använda dem till.

Drycker / livsmedel	Maträtt	Metod
Smältsmör ochtorkad	Fågel	Täckfågeln medsmör/paprika-
paprika		blandningen
Torkad paprika	Ugnsbakaderätter,	Pudraövermedpaprika
	”ostgratineradesmörgåsar”
Sojasås	Köttochfågel	Täckmedsåsen
Barbecue &	Biffar,kotletter,små stekta	Täckmedsåsen
Worcestershiresås, sky	maträtter
Smulatbaconeller torkadlök	Ugnsbakaderätter,rostade	Strööverbitaravbaconeller
	rätter,soppor,grytor	torkadlök
Kakao, chokladflingor,brun	Kakor ochefterrätter	Strööverbitarovanpå kakor eler
glasyr, honungoch marmelad		efterrätter,elleranvänd som glasyr

Räkna ut tillagningstider med mattermometer

Efter att den har tillagats har varje dryck eller livsmedel en viss inre temperatur. Nuar den är uppnådd kan tillagningen avbrytas och resultatet kommer att bli bra. Du kan kontrollera den inre temperaturen med en mattermometer. I temperaturtabellen på nästa sida ser du de flesta viktiga temperaturer.

Drycker / livsmedel		Inre temperaturvid	Inre temperatur efter
		slutet av tillagningstiden	10-15 minuters vilotid
Varma drycker		65-75 oC
(kaffe, vatten, te, etc.)
Varm mjölk		60-65 oC
Varm soppa		75-80 oC
Varm stuvning		75-80 oC
Fågel		80-85 oC	85-90 oC
Lamm	Lättstekt	70 oC	70-75 oC
	Välstekt	75-80 oC	80-85 oC
Rostbiff	Lättstekt	50-55 oC	55-60 oC
	Medium stekt	60-65 oC	65-70 oC
	Välstekt	75-80 oC	80-85 oC
Fläsk, kalv		80-85 oC	80-85 oC

16	electrolux skötsel
Säkerhetsko-		När till
mmentarer		gäller
Aluminiumfolie/		/
foliebehållare
Browningfat
Porslin och		/
keramik
Glasgods,
exempelvis Pyrex®
Metall
Plast/polystyren,
exempelvis
matbehållare
Fästfolie
Frys-/stekpåsar
Papperplåtkoppar
och kökspapper
Halmoch
träbehållare
Returpapper

och tidningar

Mikrovågstillagningsgods

Småbitaraluminiumfolie kan användas för attskydda matenmotöverhettning.Håll folien minst 2 cm från ugnsväggarmaeftersom ljusbågar kan uppstå. Foliebehållarerekommenderas inte om de inte är specificeradeav tilverkaren, t.ex. Microfoil ®, följ anvisningarnanoggrant.

Följalltidtilverkarensanvisningar. Överskrid inteangivna uppvärmningstider.Var mycket försiktig eftersom dessa fat blir mycket heta.

Porslin,lergods,glaseratlergods och ben är vanligtvis lämpligt,medundantagför de med metalliska dekoration.

Försiktighetskaiakttagas vid användning av fint glasgods, eftersomdetkanbräckaseller spricka om detvärms upp plötsligt.

Vi rekommenderar inteanvändning av tillagningsgodsi metall, eftersom detbildar ljusbågar som kan leda till brand.

Försiktighetmåsteiakttagas eftersom en del behållare förvrids,smälterellermissfärgas vid höga temperaturer.

Fårinteberöramatenoch måste genomborras förattlåta ångakommaut.

Måstegenomborrasföratt låta ånga komma ut.Kontrollera attpåsarnaär lämpliga för mikrovåg. Använd inte plasteller metallbandeftersomde kan smälta eller fatta eld på grund av ljusbågsbildning.

Användendastföruppvärmning eller för att absorberafukt. Försiktighetmåsteiakttagas eftersom överhettning kan orsaka brand.

Varalltid uppmärksampå ugnen när du använderdessa material, eftersomöverhettning kan orsaka brand.

Kaninnehålla extraktav färg vilket kan orsaka ljusbågsbildningoch leda till brand.

electrolux skötsel 17

Mikrovågsugn och effektnivå

Din ugn har 5 effektnivåer. Följ de råd du får i receptavsnittet då du ska välja effektnivå för tillagning. Allmänt sett gäller följande rekommendationer:

Effektin-	Föreslagen användning
ställning
800 W	användsförsnabbtilagning eller återuppvärmningav t.ex. soppor, grytor,burkmat,
	varma drycker, grönsaker,fisketc.
560 W	användsförlängretillagningav kompaktmatsomt.ex. stekar, köttfärslimpaoch
	portionsrätter,menävenförkänsliga maträter som t.ex. ostsås och sockerkaka.
	Vid dennalägreinställningkokarintesåsenöver ochmaten kommer att tillagas
	jämnt utanattbli överkoktpå sidorna.
400 W	för kompaktmatsombehöverlångtillagningstid när den tillagas på vanligt sätt,
	t.ex.kötträtter.Vi rekommenderarattdu använder denna effektinställning för att
	säkerställa attköttetinteblir segt.
240 W	för upptining bördu välja dennaeffektinställningför att säkerställa att matentinas
	jämnt.Dennainställningär ocksåidealiskföratt sjuda ris, pasta, dumplings
	(klimpar)och til attkoka äggkräm.
80 W	för försiktigupptining,av t.ex.gräddtårtoreller bakverk.

W = Watt

Obs: Ställ in effekten genom att trycka på knappen MIKROVÅGSUGNENS EFFEKTNIVÅ tills önskad nivå visas. Om du trycker på knappen

MIKROVÅGSUGNENS EFFEKTNIVÅ en gång visas . Om du missar

den nivå du vill ha kan du fortsätta att trycka på knappen

MIKROVÅGSUGNENS EFFEKTNIVÅ tills du kommer tillbaka till den nivån. Om du inte väljer någon nivå ställs 800 W in automatiskt.

18 electrolux skötsel

Manuell användning

Din ugn kan programmeras upp till 90 minuter. (90:00) Den inmatade enheten för tillagningseller upptiningstid varierar från 10 sekunder till fem minuter. Det beror på den totala tillagningseller upptiningstidens längd, vilket visas i tabellen.

Tillagningstid	Ökningsenhet
0-5minuter	10 sekunder
5-10 minuter	30 sekunder
10-30minuter	1 minut
30-90minuter	5 minuter

Exempel: Anta att du vill värma upp soppa i 2 minuter och 30 sekunder med en mikrovågseffekt på 560 W.

1.Ange önskad tillagningstid genom att vrida vredet TIMER/VIKT medsols. (2 min. och 30 sek.)

3.Tryck på knappen START/+30 för att påbörja tillagningen.

Kontrollera displayen.

Obs:

1.När dörren öppnas under tillagningsprocessen, stannar tillagningstiden på den digitala displayen automatiskt.

Tillagningstiden börjar åter räknas ner när dörren stängs och knappen

START/+30 trycks in.

2.Om du vill ta reda på effektnivån under tillagningen trycker du på knappen MIKROVÅGSUGNENS EFFEKTNIVÅ. Så länge som ditt finger vidrör knappen

MIKROVÅGSUGNENS EFFEKTNIVÅ kommer effektnivån att visas.

3.Du kan vrida TIMER/VIKT vredet medsols eller motsols. Om du vrider vredet motsols kommer tillagningstiden att minska från 90 minuter.

2.Välj önskad effekt genom att trycka på knappen MIKROVÅGSUGNENS EFFEKTNIVÅ två gånger.

x1

Andra användbara funktioner

1. Flerstegstillagning

Maximalt tre stegfrekvenser kan matas in, innehållande manuell koktid och läge.

Exempel: För att tillaga:

5 minuter med effekt 800 W (steg 1)

16 minuter med effekt 240 W (steg 2)

Steg 1

1.Ange önskad tillagningstid genom att vrida vredet TIMER/VIKT.

electrolux skötsel 19

Ugnen börjar tillaga i 5 minuter med effekten 800 W, och fortsätter sedan i 16 minuter med 240 W.)

2.Välj önskad effektnivå genom att trycka på knappen MIKROVÅGSUGNENS EFFEKTNIVÅ en gång.

x1

Steg 2

3.Ange önskad tid genom att vrida vredet TIMER/VIKT.

4.Välj önskad effektnivå genom att trycka på knappen MIKROVÅGSUGNENS EFFEKTNIVÅfyra gånger.

x2

5.Tryck på knappen START/+30 en gång för att påbörja tillagningen.

2.Funktionen "lägg till 30 sekunder

Knappen START/+30 ger dig möjlighet att använda följande två funktioner:

a. Direktstart

Tillagningen kan startas direkt på mikrovågseffekten 800 W i 30 sekunder genom att du trycker på knappen START/+30.

Obs: För att förhindra att barn felanvänder knappen START/+30, så kan den endast användas inom tre minuter efter föregående användning, dvs. då dörren har stängts, då du har tryckt på STOP-knappen eller då tillagningen har slutförts.

b. Utöka tillagningstiden

Du kan förlänga tillagningstiden vid manuell tillagning genom att förlänga koktiden med 30 sekunder i taget om knappen trycks in medan ugnen är på.

Kontrollera displayen.

20 electrolux skötsel

3. Att kontrollera effektnivån

Om du vill kontrollera mikrovågsugnens effektnivå under tillagning trycker du på knappen MIKROVÅGSUGNENS EFFEKTNIVÅ.

x1

Så länge som ditt finger vidrör knappen MIKROVÅGSUGNENS EFFEKTNIVÅ kommer effektnivån att visas. Ugnen fortsätter att räkna ner även om displayen visar effektnivån.

4. Säkerhetslåsfunktionen

Ställa in säkerhetslåsfunktionen 1. Håll STOP intryckt i 3 sekunder.

x1 och håll i 3 sekunder.

Kontrollera displayen.

Avbryta säkerhetslåsfunktionen 1. Håll STOP intryckt i 3 sekunder.

x1 och håll i 3 sekunder.

Displayen visar aktuelltklockslag, om detta har ställts in.

Obs! När säkerhetslåset är inställt går det inte att trycka på några knappar, utom STOP.

Automatisk användning

Med den AUTOMATISKA funktionen räknas rätt tillagningssätt och tillagningstid ut automatiskt. Du kan välja mellan sju AUTOTILLAGNINGS menyer och fem AUTOUPPTININGS menyer. Detta behöver du veta när du använder denna automatiska funktion:

1.Tryck på knappen AUTOPROGRAM en gång, så visas displayen på bilden. Du kan välja meny genom att trycka ner AUTOPROGRAM knappen tills numret för önskad meny visas. Se sidan 22 - 24 om ”Tabeller för AUTOPROGRAM användning”. Tryck på AUTO-PROGRAM knappen minst åtta gånger för att välja en upptiningsmeny. Om du trycker på knappen åtta gånger visas

i displayen. Menyn ändras automatiskt om du håller AUTOPROGRAM knappen nertryckt.

2.Du kan ange matens vikt eller mängd genom att vrida på vredet TIMER/VIKT tills önskad vikt visas.

•Ange endast matens vikt. Räkna inte med behållarens vikt.

•Använd ett manuellt program om du ska tillaga mat som väger mer eller mindre än de vikter som ges i tillagningstabellerna. Följ tillagningstabellerna i kokboken för att få bäst resultat. Se sidan 26 - 28.

3.För att påbörja tillagningen trycker du på knappen START/+30.

När det är dags att utföra en åtgärd (t.ex. vända på maten) stannar ugnen och en ljudsignal hörs, samtidigt som återstående tillagningstid och en indikator blinkar på displayen. Tryck på knappen START/+30 för att återuppta tillagningen.

electrolux skötsel 21

Den slutliga temperaturen varierar beroende på matens starttemperatur. Kontrollera att maten är rykande varm efter tillagningen. Vid behov kan du förlänga tillagningstiden och ändra effektnivå.

Exempel:

Tillaga en gratäng som väger 1,0 kg med hjälp av AUTOTILLAGNINGS AC-7.

1.Välj den meny som ska användas genom att trycka på AUTOPROGRAM knappen sju gånger.

x7

2.Ange vikten genom att vrida vredet

TIMER/VIKT medsols.

3.Tryck på START/+30 knappen.

Kontrollera displayen

22 electrolux programtabeller

Programtabeller

Tabeller för automatisk

Knapp	Autotillag-	Vikt / (ökning-	Tillvägagångssätt
	nings nr	senhet)/ Kärl
	AC-1 Tillagning	0,1- 0,6kg (100g)	• Tillsätt 1 msk vatten per 100 g och salt
x1	Frystagrönsaker	(starttemp-.18 °C)	efter smak. (För svamp krävs inget extra
	som t.ex. brysselkål,	Skålochlock	vatten.)
	grönabönor,ärtor,		• Täck över med ett lock.
	blandadegrönsaker		• Rör om maten och täck över den igen
	eller broccoli		när ljudsignalen hörs.
			• Låt stå i ungefär två minuter efter
			tillagningen.
			Obs:Om frusnagrönsakerhar frusit
			ihopbördu tillagademmanuellt.
	AC-2 Tillagning	0,1- 0,6kg (100g)	• Skär dem i små delar, t.ex. strimlor,
x2	Färska grönsaker	(starttemp20. °C)	tärningar eller skivor.
		Skål ochlock	• Tillsätt 1 msk vatten per 100 g och salt
			efter smak. (För svamp krävs inget extra
			vatten.)
			• Täcköver med ett lock.
			• Rör om maten och täck över den igen
			närljudsignalen hörs.
			• Låt maten stå i ungefär två minuter efter
			tillagningen.
	AC-3 Tillagning	0,3- 1,0kg* (100g)	• Lägg över maträtten i en lämplig
x3	Frusna färdigrätter	(starttemp-.18 °C)	mikrovågssäker form.
	Somrörningsbara	Skålochlock	• Tillsätt vätska om tillverkaren
	rätter,som t.ex.	* Om tillverkaren	rekommenderar det.
	nudlar,spaghetti	uppmanardigatt	• Täcköver med ett lock.
	medköttfärssås	tillsättavattenbördu	• Tillagautan lock om tillverkaren
	eller kinamat.	räknaut dentotala	rekommenderar dig att göra det.
		vikten,inklusivevattnet,	• Rör om maten och täck över den igen
		för programmet.	närljudsignalen hörs.
			• Rör om och låt stå i ungefär två minuter
			efter tillagningen.
	AC-4 Tillagning	0,2- 0,6kg (100g)	• Ta ur den frusna gratängen ur
x4	Frusna gratänger	(starttemp-.18 °C)	förpackningen. Om behållaren inte är
	som t.ex.	Flat,ovalgratängform	avsedd för bruk i mikrovågsugn, lägger
	makaronipudding,	ochmikrovågsfolie,	du över gratängen i en lämplig
	lasagne etc	elleroriginalbehållare	mikrovågssäker form.
		ochmikrovågsfolie	• Täcköver med mikrovågsfolie.
			• Om behållaren är avsedd för bruk i
			mikrovågsugnar tar du bort det
			ursprungliga pappersskyddet och
			täcker över med mikrovågsfolie.
			• Låt stå i ungefär fem minuter efter
			tillagningen.

Knapp

x5

x6

x7

		electrolux programtabeller 23
Autotillag-	Vikt / (ökning-	Tillvägagångssätt
nings nr	senhet)/ Kärl
AC-5 Tillagning	0,1- 0,8kg (100g)	Kokt potatis: Skala potatisen och skär den
Kokt potatis	(starttemp20. °C)	i delar som är ungefär lika stora.
Bakad potatis	Skålochlock	Bakad potatis: Välj ut några potatisar av
		ungefär samma storlek och skölj dem.
		• Läggde potatisar som ska kokas eller
		bakas i en skål.
		• Tillsätt den mängd vatten som krävs
		(per100 g), cirka 2 msk och lite salt.
		• Täcköver med ett lock.
		• Rör om maten och täck över den igen
		när ljudsignalen hörs.
		• Låtpotatisarna stå i ungefär två minuter
		eftertillagningen.
AC-6 Tillagning	0,4- 1,2kg*(100g)	• Se recept på “Fiskfilé med sås” på sidan
Fiskfilé medsås	(starttempfisk 5 °C,	25.
	sås 20 °C)
	Gratängformmed	* Total vikt för alla ingredienser.
	mikrovågsfolie
AC-7 Tillagning	0,5- 1,5kg*(100g)	• Se recept på “Gratäng” på sidan 25
Gratäng	(starttemp20. °C)	- 26.
	Gratängform	* Total vikt för alla ingredienser.

Knapp	Autouppti-	Vikt / (ökning-	Tillvägagångssätt
	nings nr	senhet)/ Kärl
	Ad-1Upptining	0,2- 0,8kg (100g)	• Placera maten i en pajform mitt på den
x8	Biffar ochkotletter	(starttemp-.18 °C)	roterande tallriken.
		(Se anm.på sidan	• Vändpå maten, placera om den och
		24.)	dela på den när ljudsignalen hörs. Täck
			över tunna delar och varma fläckar med
			små bitar av aluminiumfolie.
			• Vira in maten i aluminiumfolie och låt vila
			i 10–15 minuter, efter upptining, tills den
			är helt upptinad.
	Ad-2Upptining	0,2- 0,8kg (100g)	• Lägg köttfärsblocket i en pajform och
x9	Köttfärs	(starttemp-.18 °C)	sätt den mitt på den roterande tallriken.
		(Se anm.på sidan	• Vändpå maten när ljudsignalen hörs. Ta
		24.)	bort de delar som tinat, om det går.
			• Täcköver köttfärsen med aluminiumfolie

efterupptining och låt stå i 5–10 minuter tills denär helt upptinad.

24 electrolux programtabeller

Knapp	Autouppti-	Vikt / (ökning-
	nings nr	senhet)/ Kärl
	Ad-3 Upptining	0,9- 1,5kg(100 g)
x10	Fågel	(starttemp.-18°C)
		(Se anm.nedan.)

Ad-4 Upptining	0,1- 1,4kg (100g)
x11 Kaka	(starttemp-.18 °C)
	Talrik

Tillvägagångssätt

•Lägg fågelni enpajform ochsätt den mittpå denroterande tallriken.

•Vändpå fågeln ochtäck över tunna delarochvarma områden med små

bitar av aluminiumfolie dåljudsignalen hörs.

•Skölj fågeln i kalt vatten efterupptiningen, täcköver med aluminiumfolie och låt stå i 15-30minuter tills den är helt upptinad.

•Gör slutligen ren fågeln under rinnande vatten.

•Ta bort all förpackning från kakan.

•Sätt kakan direkt på den roterande tallriken, eller på en vanlig tallrik och ställ denmitt på den roterande tallriken.

•Skär kakan i ungefär lika stora delar efter upptiningen, och lämna ett mellanrum melan varje bit. Låt stå i 10–30 minuter tills den är jämnt upptinad.

Ad-5 Upptining	0,1- 1,0kg (100g)	• Lägg brödet i en pajform och ställ den
Bröd	(starttemp-.18 °C)	mitt på den roterande tallriken. 1,0 kg
x12	Pajform(Endastskivat	kanfördelas direkt på den roterande
	bröd rekommenderas	tallriken.
	för dettaprogram.)	• Vändpå brödet när ljudsignalen hörs,
		placera om det och ta bort upptinade
		bitar.
		• Täcköver brödet med aluminiumfolie
		efter upptining och låt stå i 5–15 minuter
		tills det är helt upptinat.

Obs: Auto-upptining

1.Biffar och kotletter bör frysas in i ett lager.

2.Köttfärs bör frysas in så platt som möjligt.

3.Täck över de tinade delarna med små remsor av aluminiumfolie efter vändningen.

4.Fågeln bör tillredas direkt efter upptiningen.

5.Gräddtårtor är väldigt känsliga för mikrovågor. Om grädden mjuknar snabbt får du bäst resultat om du tar ut tårtan ur ugnen omedelbart, och låter den stå i rumstemperatur i 10–30 minuter.

electrolux programtabeller 25

Recept för automatisk AC-6 & AC-7

Fiskfilé med sås (AC-6)

Fiskfilé med pikant sås

0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg
140g	280g	420g	burktomater(avrunna)
40 g	80 g	120g	majs
4 g	8 g	12 g	chilisås
12 g	24 g	36 g	lök(finhackad)
1 tsk	1-2 tsk	2 tsk	rödvinsvinäger, senap,
			timjan,kajennpepar
200g	400g	600g	fiskfilé
			salt

Fiskfilé med sås (AC-6)

Fiskfilé med currysås

0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg
200g	400g	600g	fiskfilé
			salt
40 g	80 g	120g	banan(skivad)
160g	320g	480g	färdigcurrysås

Förberedelse

1.Blanda ingredienserna till såsen.

2.Lägg fiskfilén i en rund gratängform med de tunna ändarna vända mot mitten och strö över salt.

3.Häll såsen över fiskfilén.

4.Täck över med mikrovågsfolie och tillaga med AUTO-TILLAGNING AC-6, ”Fiskfilé med sås”.

5.Låt rätten stå i ungefär två minuter efter tillagningen.

Förberedelse

1.Lägg fiskfilén i en rund gratängform med de tunna ändarna vända mot mitten och strö över salt.

2.Sprid ut bananen och currysåsen över fiskfilén.

3.Täck över med mikrovågsfolie och tillaga med AUTO-TILLAGNING AC-6, Fiskfilé med sås”.

4.Låt rätten stå i ungefär två minuter efter tillagningen.

Gratang (AC-7)

Spenatgratäng

0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg
5 g	10 g	15 g	smörellermargarin(till
			smörjning av formen)
150g	300g	450g	bladspenat(tinad,
			avrunnen)
15 g	30 g	45 g	lök(finhackad)
			salt,peppar & muskot
150g	300g	450g	koktpotatis (skivad)
35 g	75 g	110g	koktskinka(tärnad)
50 g	100g	150g	crèmefraîche
1	2	3	ägg
40 g	75 g	115g	rivenost
			paprikapulver

Förberedelse

1.Blanda bladspenaten med löken och krydda med salt, peppar och muskot.

2.Smörj in gratängformen. Varva potatisskivor, skinktärningar och spenat i formen. Det översta lagret ska bestå av spenat.

3.Blanda äggen med crème fraîche, tillsätt salt och peppar och häll blandningen över grönsakerna.

4.Täck över gratängen med den rivna osten, strö över paprikapulver och tillaga med AUTO-TILLAGNING AC-7, “Gratäng”.

5.Låt gratängen stå i 5–10 minuter efter tillagningen.

26 electrolux programtabeller

Gratäng (AC-7)

Gratäng med potatis och zucchini

0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg
200 g	400 g	600g	koktpotatis (skivad)
115 g	230 g	345g	zucchini(tuntskivad)
75 g	150 g	225g	crèmefraîche
1	2	3	ägg
1/	1	2	vitlöksklyfta(pressad)
2
			salt& peppar
40 g	80 g	120g	ffetaost (tärnad)
10 g	20 g	30 g	solroskärnor
			paprikapulver

Förberedelse

1.Smörj en gratängform och varva lager med potatisskivor och zucchini i formen.

2.Blandaäggen med crème fraîche, kryddamed salt, peppar och vitlök, och häll blandningen övergrönsakerna.

3.Smula sönder fetaosten och strö den över gratängen.

4.Slutligen strör du solroskärnor och paprikapulver över gratängen, och tillagar den med AUTOTILLAGNING AC-7, “Gratäng”.

5.Låt gratängen stå i 5–10 minuter efter tillagningen.

Tillagningstabeller

Förkortningar

msk = matsked		Kkp = kaffekopp		g = gram		ml = milliliter	min = minuter
tsk = tesked		kg = kilogram		l = liter		cm = centimeter
			Varma upp mat och dryck
Mat / dryck		Mängd	Effekt	Tid		Tips
		-g/ml- -Inställning- -min-
Kaffe,	1 kopp	150	800W	ca.1		Täckinte över.
Mjölk,	1 kopp	150	800W	ca.1		Täckinte över.
Vatten,	1 kopp	150	800W	11/ -2		Täckinte över; ska koka.
				2
	6 koppar	900	800W	10-12		Täck inte över; ska koka.
	1 skål	1000	800W	111/ -13		Täckinte över; ska koka.
				2
Uppläggningsfat		400	800W	3-6		Stänklite vatten över såsenochtäck
(grönsaker,kött						över.Rör om efter halva
och garnering)						uppvärmningstiden.
Gryta / Soppa		200	800W	11/ -21/		Täck över; rör om efter uppvärmning.
				2	2
Grønsaker		200	800W	2-21/		Tillsätt vatten vid behov, täck över.
				2
		500	800W	4-5		Rör om efter halva uppvärmningstiden.
Kött,1 skiva*		200	800W	3-4		Bred över ett tunt lager sås; täcköver.
Fiskfilé*		200	800W	2-3		Täck över.
Kaka, 1 bit		100	400W	1/		Placerapå ett kakställ.
				2
Barnmat,1 burk		190	400W	ca.1		Ta bort locket, rör noga ochkontrollera
						temperaturen efter uppvärmning.
Smälta smöreller		50	800W	1/		Täcköver.
margarin*				2
Smälta choklad		100	400W	2-3		Rör om då och då.

* Kylskåpstemperatur

electrolux programtabeller 27

			Upptining och tillagning
Mat	Mängd	Effekt	Tillagnin-	Tillsatt	Tips	Vilotid
	-g-	-Inställ-	gstid	vatten		-Min-
		ning-	-Min- -msk/ml-
Fiskfilé	300	800W	10-12	-	Täck över.	1-2
Portionsrätt	400	800W	9-11	-	Täck över. Rör om efter	2
					6 minuter
Broccoli	300	800W	7-9	3-5 msk	Täck över. Rör om efter halva	2
					tillagningstiden.
Ärtor	300	800W	7-9	3-5 msk	Täck över. Rör om efter halva	2
					tillagningstiden.
Blandade	500	800W	11-13	3-5msk	Täck över. Rör om efterhalva	2
grönsaker					tillagningstiden.

			Upptining
Mat	Mängd	Effekt	Upptin-	Tips	Vilotid
	-g-	-inställ-	ingstid		-Min-
		ning-	-Min-
Stekt kött	1500	80 W	58-64	Läggpå en upp och nervänd tallrik;	30-90
(t.ex. fläsk,nöt,	1000	80 W	42-48	vänd efterhalva upptiningstiden.	30-90
lamm,kalv)	500	80 W	19-23		30-90
Gulash	500	240 W	8-12	Delaochrör om efter halva	10-15
				upptiningstiden.
Korvar, 8	600	240 W	6-9	Läggdemintill varandra;	5-10
4	300	240 W	4-5	vänd efterhalva upptiningstiden.	5-10
Kycklingben	200	240 W	4-5	Vändefterhalva upptiningstiden.	10-15
Fiskfilé	400	240 W	7-10	Vändefterhalva upptiningstiden.	5-10
Rullar,2	80	240 W	ca.1	Tinaendast delvis	-
Kakor,per del	100-150	80 W	2-5	Placera på ett kakställ.	5
Frukt som	250	240 W	4-5	Täcköver.Rör om en eller ett par	5
jordgubbar, hallon,				gångerunder tillagningen.

körsbärochplommon

Tiderna som anges i tabellen är enbartriktlinjeroch kan varieraberoende på starttemperaturen på det frusna livsmedlet,dess sammansättningoch dess vikt.

28	electrolux programtabeller
		Tillaga kott,fisk, fägeloch farska gronsaker
Fisk, fågel		Mängd Effekt	Tid Tips	Vilotid
och grosaker		-g- -install-	-Min-	-Min-
		ning-

Stekar	500	800W	8-10*
(fläsk, kalv, lamm)		400W	10-12
	1000	800W	19-21*
		400W	11-14
	1500	800W	33-36*
		400W	13-17
Rostbif (medium)	1000	800W	9-11*
		400W	5-7
Fiskfilé	200	800W	3-4
Kyckling	1200	800W	21-24
Kycklingben	200	800W	3-4
Broccoli	500	800W	9-11
Ärtor	500	800W	9-11
Lökar	250	800W	5-7
Morötter	500	800W	10-12
	300	800W	7-9
Kokt potatis	500	800W	9-11
(saltad)

Krydda eftersmak; lägg i en flat pajform.		10
Vändefter*		10
		10
Krydda eftersmak; lägg i en pajform.		10
Vändefter*
Krydda eftersmak, lägg på en talrik		3
ochtäck över.
Krydda eftersmak, lägg i grytform		3
ochvändefterhalva tillagningstiden.
Krydda eftersmak, lägg på en talrik		3
och täcköver.
Dela uppi blommor. Täck över. Rör	4-5 msk
om då ochdå under tillagningen.
Täcköver.Rör om då och då under	4-5 msk
tillagningen.
Hela.Tillagai mikrovågsfolie		-
Skäri ringar.Täck över. Rör om då	4-5 msk
ochdå undertillagningen.
Skäri storadelar av ungefär samma		150 ml
storlek.Tillsätt lite salt och täck över.
Rör om då och då under tillagningen.

Recept

Samtliga recept i den här kokboken är beräknade för fyra portioner– om inget annat anges.

Anpassa recept för tillagning I mikrovågsugn

Om du vill anpassadinafavoritreceptför tillagning i mikrovågsugn,bör du observera följande:

Tilagningstiderna börminskas med melanen tredjedelochhälftenavden ursprungligatiden.Följdeexempelsom ges i recepten i denhärkokboken.Livsmedelsom innehåller mycket vatten,såsomköt,fisk, fågel,grönsaker,frukt,grytor ochsoppor, lämpar sig väl förtillagningi mikrovågsugn.

Livsmedelsominnehåller litevatten,såsom mat på uppläggningsfat,börfuktaspå ytan föreuppvärmning ellertilagning.

Denmängdvätska somskatillsättastill råa livsmedel, somska bräseras,bör minskas til cirka tvåtredjedelar av mängden i originalreceptet.Tillsättmervätska under tilagningenvid behov. Denmängdfettsom ska tillsättaskanminskas avsevärt. En liten mängd smör,margarin elleroljaär tillräckligt för attsmaksättamaten.Av denna anledningär din mikrovågsugnettutmärkt hjälpmedelföratttillagarättermedlåg fetthalt,somen delav en diet.

Svampsoppa

”Champignonsoep”

Total tillagningstid: cirka 13–17 min. Redskap: Skål med lock (som rymmer 2 l) Ingredienser

200 g svamp, skivad

1lök (50 g), finhackad

300 ml		köttbuljong
300 ml		grädde
21/	msk	mjöl (25 g)
2	msk	smör eller margarin (25 g)
21/
2		salt & peppar
1		ägg
150 g		crèmefraîche

electrolux recept 29

1.Lägggrönsakerna och buljongen i skålen, täcköver och tillaga.

8-9 min. 800 W

2.Blandaalla ingredienser i mixern.

3.Rör samman mjöl och smör till en deg, och rör ut degen i soppan. Krydda med salt och peppar, täcköveroch tillaga. Rör om eftertillagning.

4-6 min. 800 W

4.Blandaäggulorna med grädden och rör ner blandningen i soppan, lite i taget.Värm upp soppan en kort stund, men låt den inte koka!

1-2 min. 800 W

Låt soppanstå i cirka fem minuter efter tillagningen.

Rostat bröd med camembert

Total tillagningstid: cirka 11/2-21/2 min. Redskap:

Ingredienser

4skivor bröd för rostning

2 msk	smör eller margarin (20 g)
150 g	camembert
4 tsk	tranbärsgelé
	kajennpeppar

1.Rosta brödet och bred på smöret.

2.Skär osten i skivor och lägg den på brödet. Lägg tranbärsgelén mitt i osten och krydda med kajennpeppar.

3.Lägg smörgåsen på en tallrik och värm i

11/2-21/2 min. 800 W

Tips: Du kaFn variera receptet efter egen smak. Till exempel så kan du använda färsk svamp och riven ost eller kokt skinka, sparris och Emmenthaler-ost.

Kalvkött (från Zürich) I gråddsås

Total tillagningstid: cirka 11–15 min. Redskap: Grytamedlock(somrymmer 2 l) Ingredienser

600 g	kalvfilé
1 msk	smör eller margarin

1lök (50 g), finhackad

100 ml	vitt vin
	kryddad brunfärgare till cirka
	1/ l sky
300 ml	2
	grädde
1 msk	persilja,hackad

1.Skär filén i fingertjocka strimlor.

2.Smörj in grytan med smöret. Lägg i löken och köttet i grytan, täck över och tillaga. Rör om en gång under tillagningen.

7-10 min. 800 W

3.Tillsätt det vita vinet,den brunfärgande skyn och grädden. Rör om, täck över och fortsätt tillagningen. Rör om då och då.

4-5 min. 800 W

4.Undersök om kalvköttet är mört, rör om i blandningen än en gång och låt stå i cirka fem minuter. Garnera med persiljaföre serveringen.

30 electrolux recept

Lasagne

Total tillagningstid 22–26 min.

Redskap: Skålmedlock(somrymmer 2 l), flat oval, suffléform med lock (cirka 20 x 20 x 6 cm)

Ingredienser

300 g burktomater

50 g skinka,skuren i små tärningar

1lök (50 g), finhackad

1vitlöksklyfta,pressad 250 g köttfärs (nöt)

2 msk	mosad tomat (30 g)
	salt & peppar,oregano,
	timjan, basilika,muskot
150 ml	grädde (eller crème fraîche)
100 ml	mjölk
50 g	riven Parmesanost
1 tsk	blandade, hackade örter
1 tsk	olivolja
1 tsk	vegetabiliskolja för smörjning
	av formen
125 g	gröna lasagneplattor
1 msk	riven Parmesanost
1 msk	smör eller margarin

Bräserat lamm med gröna bönor

Total tillagningstid:cirka 20–24 min. Redskap: Flat oval suffléform med lock

(cirka 26 cm lång) Ingredienser

1–2 tomater (100 g) 400 g lammkött, benfritt

1 tsk smör eller margarin för smörjning av formen

1lök (50 g), finhackad

1vitlöksklyfta,pressad salt & peppar socker

250 g gröna bönor på burk

1.Skiva burktomaterna och blanda dem med skinkan, löken, vitlöken, köttfärsen och den mosade tomaten. Krydda och tillaga med locket på

7-9 min. 800 W

2.Blanda grädden med mjölken, Parmesanosten, örterna, oljan och kryddorna.

3.Smörj suffléformen och täck bottnen

med cirka 1/3 av lasagneplattorna. Lägg hälften av köttfärsblandningen på plattorna och häll över lite sås.

Lägg ytterligare 1/3 av plattorna ovanpå, och därefter ännu ett lager av köttfärsblandning och sås. Avsluta med ett lager av de återstående plattorna. Täck till sist lasagnen med rikligt med sås, och strö över Parmesanost. Lägg skivor av smör ovanpå lasagnen och tillaga med locket på

15-17 min. 560 W

Låt lasagnen stå i 5–10 minuter efter tillagning.

1.Skala tomaterna och ta bort stjälkarna. Mixa tomaterna till puré i en mixer eller matberedare.

2.Skär lammköttet i stora bitar. Smörj formen. Tillsätt köttet, löken och vitlöken. Krydda, täck över och tillaga.

9-11 min. 800 W

3.Tillsätt bönorna och de puréade tomaterna till köttet. Täck över och återuppta tillagningen.

11-13 min. 560 W

Låt lammrätten stå i cirka fem minuter efter tillagningen.

Tips: Om du föredrar att använda färska bönor så ska dessa förkokas.