AEG EMC38915X User Manual [es]

manual de instrucciones

Horno de microondas

EMC38915

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Índice de materias

Información sobre seguridad 2
Antes de utilizar el horno por primera vez

Descripción del producto 9
Funcionamiento 10
Consejos y sugerencias 16
Qué hacer cuando … 19

Salvo modificaciones

Mantenimiento y limpieza 20
Información medioambiental 21
Instalación 21

6

Datos técnicos 23
Garantía/Servicio postventa 23
Garantía Europea 24
www.electrolux.com 25

Información sobre seguridad

Seguridad general
LEA LAS INSTRUCCIONES ATENTA-

MENTE Y TÉNGALAS A MANO PARA
CONSULTARLAS EN CASO NECESARIO

• El interruptor de seguridad integrado im­pide que el horno se ponga en funciona­miento cuando la puerta está abierta.

• No lo manipule o lo fuerce ni intente poner
el horno en marcha con la puerta abierta;
existe grave riesgo al exponerse a la ener­gía de microondas.

• Limpie inmediatamente cualquier salpica­dura o resto de limpiador para impedir que
se acumule en las superficies del ajuste
con la puerta. Consulte y siga las instruc­ciones de la sección Mantenimiento y lim­pieza.

• Es especialmente importante comprobar
que la puerta del horno cierra correcta­mente y que no están dañados ninguno de
los elementos siguientes: (1) puerta (com­bada), (2) bisagras y cierres (rotos o mal
ajustados), (3) juntas y superficies de ajus­te de la puerta.

Advertencia Si alguno de estos
elementos, (puerta, bisagras, cierres o
juntas) estuviera dañado, no ponga el
horno en funcionamiento hasta haberlo
hecho reparar por un servicio técnico
homologado.

Advertencia El horno no debe ser
manipulado en modo alguno por
ninguna persona ajena al servicio
técnico formado en fábrica y
homologado. Póngase en contacto con

el agente de servicio técnico más
próximo en caso necesario.

• No retire la carcasa externa, la puerta ni el
panel de mandos en ningún momento.
Hay riesgo de exposición a un voltaje ex­tremadamente alto.

• Instale o coloque este horno sólo confor­me a las 'instrucciones de instalación' in­dicadas en este manual.

• Utilice el aparato para el uso indicado y en
la forma descrita en este manual. No limpie
el aparato con productos químicos corro­sivos. Este producto ha sido específica­mente diseñado para calentar, cocinar y
descongelar alimentos. El uso industrial,
de laboratorio o comercial de este pro­ducto anulará su garantía.

• No haga funcionar el horno en vacío. El tu­bo del magnetrón podría resultar dañado
si no hay alimentos o agua que absorban
la energía de microondas.

• No deje el producto a la intemperie, ni lo
utilice cerca del agua.

• No intente secar ropa ni periódicos en el
horno. Son productos combustibles y po­drían arder.

• No utilice el horno como lugar de almace­naje. No deje productos de papel, utensi­lios de cocina ni alimentos en el horno
cuando no lo esté utilizando.

• Las superficies accesibles pueden alcan­zar temperaturas muy altas cuando el apa­rato está en funcionamiento.

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Advertencia Si observa humo, apague
o desenchufe el horno y deje la puerta
cerrada para sofocar las posibles
llamas. Jamás utilice agua.

Advertencia Este electrodoméstico no
debe ser utilizado por personas
(incluidos niños) cuyas capacidades
físicas, sensoriales o mentales estén
disminuidas, o que carezcan de la
experiencia y conocimientos necesarios
para utilizarlo de forma segura, a menos
que previamente se les haya instruido
sobre su uso o estén bajo la supervisión
de una persona responsable de su
seguridad.

• No fuerce con la mano el movimiento del
plato giratorio. Podría averiar el mecanis­mo de funcionamiento.

• Este aparato no ha sido diseñado para po­nerse en marcha con un temporizador ex­terno ni con un sistema de control remoto
independiente.

• Extreme la precaución para no obstruir
ninguno de los orificios de ventilación si­tuados en las superficies superior, trasera,
lateral e inferior del horno.

Advertencia No utilice este horno con
fines comerciales. Este producto ha sido
diseñado para uso doméstico
exclusivamente.

Seguridad de los niños

• Este aparato está diseñado para ser utili­zado por adultos. Mantenga a los niños
alejados de los mandos y no permita que
jueguen con el aparato.

• Mantenga los materiales de embalaje ale­jados de los niños.

Utensilios apropiados

Función de microondas
Tenga siempre presente que las superficies
metálicas reflejan las microondas, mientras
que el vidrio, la porcelana, el plástico y el pa­pel las dejan pasar.
Esta es la razón por la que no es conve-

niente utilizar en el microondas cazue­las, platos o recipientes con partes o de­coraciones metálicas. Los recipientes de
vidrio y barro con decoraciones o conte­nido metálico (por ejemplo, cristal con plo-

mo) no son aptos para los hornos de mi­croondas.

Los materiales idóneos para los hornos de
microondas son los fabricados a base de vi­drio, porcelana o loza refractaria y plástico
resistente al calor. Los recipientes delicados
fabricados con vidrio, porcelana o loza fina o
frágil deben utilizarse por periodos muy cor­tos de tiempo (por ejemplo, calentar).
El calor de los alimentos se transmite a los
recipientes que pueden llegar a alcanzar
temperaturas muy altas. Utilice siempre
guantes específicos para retirar los recipien­tes del horno.

Cómo probar los recipientes apropiados

Introduzca el elemento que desea probar en
el horno a máxima potencia durante 20 se­gundos. Si transcurrido este tiempo está frío
o ligeramente caliente, es adecuado para el
uso. Si está muy caliente o genera un arco
eléctrico, no debe utilizarse en el horno de
microondas.

Función grill con aire caliente

Para la función de grill utilice sólo recipientes
capaces de resistir temperaturas mínimas de
300 °C.
Los recipientes de plástico no son adecua­dos para este tipo de uso.

Función de microondas + grill

Utilice recipientes que sean adecuados tanto
para microondas como para grill.

Recipientes y papel de aluminio

Los alimentos precocinados en recipientes
de aluminio pueden introducirse en el horno
de microondas siempre que se respeten las
condiciones siguientes:

Siga rigurosamente las instrucciones del
fabricante indicadas en el envase.

• Los recipientes de aluminio no deben te­ner más de 3 cm de altura ni entrar en
contacto con las paredes interiores del
horno (mantenga una distancia mínima de
3 cm). Retire la tapa o la cubierta del reci­piente.

• Coloque el recipiente de aluminio directa­mente sobre el plato giratorio. Si utiliza la
rejilla rectangular, coloque el recipiente so­bre un plato de loza. ¡No ponga en reci­piente directamente sobre la rejilla rectan­gular!

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• La cocción tardará más en tiempo porque
las microondas penetran en los alimentos
sólo desde la parte superior. Si tiene algu­na duda, utilice sólo recipientes apropia­dos para microondas.

• Puede utilizar papel de aluminio que refleje
las microondas durante el proceso de des­congelación. Para proteger los alimentos
delicados (aves o carne picada) del calor
excesivo, puede cubrir los bordes o las
extremidades de los mismos.

• Importante: no permita que el papel de
aluminio entre en contacto con las pare­des interiores del horno para evitar que se
generen arcos eléctricos.

Tapaderas

Se recomienda utilizar tapaderas de vidrio o
plástico o cubrir los alimentos con film
transparente, ya que:

1. evitan que se produzca una evaporación

excesiva (principalmente en tiempos de
cocción muy largos);

Tipo de recipiente Modo de funcionamiento

Desconge-

lar

Vidrio y porcelana 1)Uso doméstico,
no resistentes al fuego, adecuados
para lavavajillas

Porcelana vidriada Vidrio y porcelana
resistentes al fuego

Porcelana, loza 2) Vidriada o sin vi­driar sin decoraciones metálicas

Siga rigurosamente las instrucciones

Barro

del fabricante)

Barro

del fabricante)

Plástico

nes del fabricante)

hasta 100 °C
Plástico

nes del fabricante)

hasta 250 °C
Film transparente 3)Film transparente

para alimentos
Film transparente 3)Celofán

Papel, cartón, pergamino
Papel de aluminio

vidriado

Siga rigurosamente las instrucciones

sin vidriar

Siga rigurosamente las instruccio-

Resistente al calor

Siga rigurosamente las instruccio-

Resistente al calor

4)

2. acortan el tiempo de cocción;

3. impiden que se resequen los alimentos;

4. conservan el aroma.
La tapadera debe tener orificios o aberturas
que impidan la acumulación de presión. Por
esta misma razón deben abrirse las bolsas
de plástico, y calentar destapados los tarros
o botes de alimentos infantiles o similares
para impedir que se quemen.

Guía de utensilios y accesorios para el
horno

La lista siguiente no es más que una guía
general.

• : Utensilios y accesorios adecuados

• : Utensilios y accesorios inadecuados

Microondas Grill Grill + mi-

Cocinar

croondas

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Tipo de recipiente Modo de funcionamiento

Microondas Grill Grill + mi-

Desconge-

lar

Envoltorios de aluminio
Accesorios (rejilla rectangular)

1) Sin adornos de oro o plata en los bordes; cristal sin plomo.

2) Siga rigurosamente las instrucciones del fabricante

3) No utilice pinzas metálicas para cerrar las bolsas. Practique orificios en las bolsas. Utilice el film

transparente sólo para cubrir los alimentos.

4) No utilice platos de papel.

5) Sólo recipientes de aluminio poco profundos sin tapas ni cubiertas. El aluminio no debe entrar en

contacto con las paredes interiores del horno.

5)

Seguridad de los alimentos

• No utilice el horno para calentar alimentos
en lata. Vierta el contenido en un recipiente
adecuado.

• No utilice el horno para freír ni cocinar ali­mentos con mucha grasa; la temperatura
de la grasa no se pueden controlar y po­drían generarse situaciones de peligro.

• Prepare palomitas de maíz utilizando sólo
los paquetes especiales o los utensilios di­señados expresamente para tal fin. Nunca
deje el horno desatendido mientras las
prepara.

• Pinche los alimentos con pieles o mem­branas no porosas para dejar salir el vapor
e impedir que se quemen. Las manzanas,
patatas, hígados de pollo y yemas de hue­vo son ejemplos de alimentos que se de­ben pinchar.

• Para evitar quemaduras, compruebe
siempre la temperatura y agite o mezcle
los tarros o botes de alimentos infantiles
calentados antes de consumirlos.

Advertencia No caliente líquidos ni
alimentos en recipientes herméticos;
podrían explotar y causar lesiones.

Advertencia Las bebidas que se
calientan en el horno de microondas
pueden romper a hervir bruscamente en
contacto con el aire; extreme la
precaución cuando manipule los
recipientes.

Advertencia Los líquidos, como sopas,
salsas y bebidas que se calientan en el
horno de microondas pueden

Cocinar

romper a hervir bruscamente y
derramarse. Para evitar esta posibilidad,
siga las instrucciones que se indican a
continuación:

1. evite el uso de recipientes de pare­des rectas y cuellos estrechos.

2. no sobrecaliente los alimentos.

3. remueva el líquido antes de colocar
el recipiente en el horno y a mitad del
tiempo de calentamiento.

4. una vez calentado el líquido, déjelo
reposar en el horno unos segundos
y vuelva a removerlo antes de sacar
el recipiente del horno.

Advertencia Algunos productos, por
ejemplo, huevos enteros o alimentos en
recipientes herméticos, como botes de
cristal cerrados, pueden explotar y no
deben calentarse en el horno. En
ocasiones, los huevos escalfados
pueden llegar a explotar durante la
cocción. Pinche siempre la yema, cubra
el huevo y déjelo reposar un minuto
antes de retirar la cubierta.

Durante el ciclo de cocción es bastante
normal la emisión de vapor alrededor de
la puerta del horno, la formación de hu­medad en la puerta o incluso, la apari­ción de gotas de agua por debajo de la
puerta. Es el resultado de la condensa­ción producida por el calor de los ali­mentos y no afecta a la seguridad del
horno. La finalidad de la puerta no es
sellar herméticamente la cavidad de hor­no.

croondas

sobrepasar el punto de ebullición sin
formar burbujas. El líquido podría

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Instrucciones de seguridad al cocinar
con los modos grill y combinado

• El cristal de la ventana puede llegar a rom­perse si se rocía con agua durante la coc­ción al grill.

• Utilice guantes para horno siempre que in­troduzca o retire alimentos del horno. Los
recipientes alcanzan temperaturas eleva­das y pueden causar quemaduras. Tanto
el plato giratorio como la rejilla metálica
pueden alcanzar temperaturas muy altas
durante el uso. Póngase guantes para hor­no cuando deba manipular estos elemen­tos.

• Al cargar o descargar el horno, no toque
la parte interior ni exterior de la ventana
con elementos metálicos. El interior de la
puerta y el horno alcanzan temperaturas
muy altas; ponga mucho cuidado cuando
deba comprobar los alimentos que cocina
en el horno.

• No ponga el plato giratorio ni los recipien­tes en agua fría ni intente enfriarlos rápi­damente después de utilizarlos.

• No coloque objetos sobre la carcasa del
horno. La parte superior de la carcasa se
calienta mucho y podría dañar cualquier
objeto situado encima.

• Precaliente el horno sólo cuando utilice el
grill, no cuando utilice el microondas ni el
modo combinado (microondas y grill)

Advertencia Cuando se utiliza en modo
combinado, el horno genera
temperaturas muy altas; recuerde que
los niños no pueden utilizar el horno sin
la debida supervisión de un adulto.

Advertencia La temperatura de las
superficies accesibles puede llegar a ser
muy alta cuando el aparato está en
funcionamiento.

Antes de utilizar el horno por primera vez

En los hornos convencionales, el calor radia­do por los elementos eléctricos o los que­madores de gas penetra lentamente en los
alimentos de fuera a dentro, lo que se tradu­ce en un gran consumo de la energía nece­saria para calentar el aire, los componentes
de horno y los recipientes de los alimentos.
En un horno de microondas, el calor se ge­nera en el interior de los propios alimentos y
se desplaza de dentro a fuera. No hay pér­dida de calor por el aire, las paredes del hor­no, los platos ni los recipientes (siempre que
sean los adecuados para el horno de mi­croondas); en otras palabras, sólo se calienta
el alimento.

Los hornos de microondas representan las
ventajas siguientes:

1. Tiempos de cocción más cortos; en ge­neral, hasta 3/4 menos del tiempo nece­sario en un horno convencional.

2. Descongelación ultra rápida que reduce
el peligro de desarrollo de bacterias.

3. Menos consumo de energía.

4. Conservación del valor nutricional de los
alimentos al acortarse los tiempos de ela­boración.

5. Limpieza más fácil.

Funcionamiento de los hornos de
microondas

Los hornos de microondas cuentan con una
válvula de alta tensión, llamada magnetrón,
que convierte la energía eléctrica en energía
de microondas. Las ondas electromagnéti­cas se canalizan al interior del horno a través
de una guía de ondas y se distribuyen por
medio de un ventilador metálico o un plato
giratorio.
En el interior del horno, las microondas se
propagan en todas direcciones y, al ser re­flejadas por las paredes metálicas, penetran
en los alimentos de manera uniforme.

Por qué se calientan los alimentos

La mayoría de los alimentos contienen agua
y moléculas de agua que vibran por la in­fluencia de las microondas.
La fricción de las moléculas produce calor
que eleva la temperatura de los alimentos,
los descongela, los cocina o los mantiene
calientes.

Dado que el calor procede del interior de los
alimentos:

• pueden cocinarse con poco o ningún lí­quido, aceite o grasa;

• descongelar, calentar o cocinar en un hor­no de microondas es más rápido que en
uno convencional;

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•no hay pérdida de vitaminas, minerales o
sustancias nutritivas de los alimentos;

• no se altera el color ni el aroma natural de
los alimentos.

Las microondas pueden atravesar la porce­lana, el cristal, el cartón o el plástico pero no
el metal. Es la razón por la que no deben uti­lizarse recipientes metálicos ni con partes
metálicas en los hornos de microondas.

Las microondas son reflejadas por el
metal...

... pero atraviesan el cristal y la
porcelana...

... y son absorbidas por los alimentos.

Descripción de funciones

Símbolo Función Potencia del

microondas

Microondas 200 W Descongelación lenta de alimentos delicados; man-

400 W Cocinar con poco calor; hervir arroz. Descongela-

Alimentos

tener calientes los alimentos

ción rápida, calentar alimentos infantiles

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Símbolo Función Potencia del

600 W Calentar y cocinar alimentos

800 W Cocinar verduras y alimentos. Cocinar y calentar

1000 W Calentar líquidos rápidamente

Grill --- Gratinar alimentos

Microondas +
grill

400 W Asar a la parrilla aves y carnes

600 W Cocinar pasteles y platos cubiertos con queso para

Aire caliente --- Asar y hornear

Microondas +
aire caliente

Grill + ventila­dor

--- Asar aves

microondas

200 W Dorar alimentos

200 - 600 W Asar rápidamente carnes, pescados y aves. Re-

--- Asar a la parrilla carnes y pescados

Alimentos

despacio. Calentar y cocinar pequeñas cantidades
de alimentos

gratinar

postería

--- Patatas – descongelar y asar

Cambio de los parámetros

Los parámetros de funcionamiento (tiempo,
potencia, temperatura) se pueden modificar
con el horno en funcionamiento o interrum­piendo el proceso con el procedimiento si­guiente:

1. Seleccione el parámetro que desea cam-

biar con las teclas de selección de pará­metros. El símbolo correspondiente y el
visor comienzan a parpadear.

2. Seleccione el valor apropiado con las tec-

las '+' y '–'.

3. Pulse la tecla de confirmación o espere 3

segundos para aceptar el valor del pará­metro nuevo. Los símbolos y el visor de­jan de parpadear.

Fin de un ciclo de cocción

Al final de este proceso sonarán tres señales
acústicas y el visor mostrará la palabra
"End".
Las señales acústicas se repetirán cada 30
segundos hasta que se abra la puerta o se
pulse la tecla cancelar.

Cancelación de un ciclo de cocción

Si desea cancelar un proceso de cocción en
curso, pulse dos veces la tecla cancelar.
Escuchará una señal acústica y el visor mos­trará el tiempo.

Interrupción de un ciclo de cocción

Siempre que lo desee podrá detener un pro­ceso de cocción en curso, ya sea con la tecla
cancelar o abriendo la puerta del horno.

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En ambos casos:

• La emisión de las microondas se detiene
inmediatamente.

• La función del gratinador se desactiva pe­ro el horno seguirá estando muy caliente.

¡Hay peligro de sufrir quemaduras!

• El temporizador se detiene y el visor mues­tra el tiempo de funcionamiento restante.

Si lo desea, puede:

1. Dar la vuelta o remover los alimentos para

asegurarse de que la cocción es unifor­me.

Descripción del producto

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11

10

5

4

3

2. Cambiar los parámetros del proceso.

3. Cancelar el proceso con la tecla cancelar.
Para reiniciar el proceso, cierre la puerta y
pulse la tecla de inicio

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7

8

1. Ventana de la puerta

2. Cerraduras

3. Soporte de giro

4. Anillo de giro

5. Plato giratorio

6. Grill abatible

7. Cubierta de mica

2

1

8. Bombilla

9. Panel de mandos

10. Bandeja esmaltada (no utilizar con la fun­ción de microondas)

11. Rejilla rectangular

12. Soportes laterales