Page 1
KOMFUR - KOMFYR - SPIS
BRUGSANSVISNING - INSTRUKSJONSHEFTE
BRUKSANVISNING
35685-0121
Mod. EKM 6740
DK-SE-NO
Page 2
Dansk
Vigtige sikkerhedsregler
Det er meget vigtigt, at denne brugsanvisning opbevares til eventuelt fremtidig brug. Sørg for, at denne brugsanvisning
følger med, hvis apparatet sælges eller gives til en anden person, således at den nye ejer kan lære apparatets funktioner
at kende og kan læse om advarslerne. Denne advarsel gives af hensyn til din og andres sikkerhed. Læs derfor anvisningerne
for installation og brug af komfuret grundigt igennem.
Installation
Installationen skal udføres af en kompetent og kvalificeret
installatør i henhold til gældende regler.
Hvis det for at installere apparatet skulle blive nødvendigt
at ændre stikkontakten, må dette kun gøres af sagkyndigt
personale.
Det er farligt at ændre eller prøve at ændre apparatets
karakteristika.
Komfuret må ikke installeres i nærheden af brandbart
materiale (som for eksempel gardiner, viskestykker og
lignende).
Produktet skal placeres på gulvet. Ønsker du at placere
det på en ramme eller sokkel skal disse være stabile og
solidt monteret.
Børnesikring
Dette apparat er beregnet til at blive brugt af voksne.
Pas derfor på, at børn ikke forsøger at lege med det.
Apparatet er varmt længe efter, at der er slukket for det.
Børn skal være under opsyn. Pas på, at de ikke rører
apparatets overflader eller kommer i nærheden at det,
når det er i brug, eller når det ikke er kølet helt af.
Under brug
Dette apparatet er beregnet til tilberedning af madvarer
og må ikke anvendes til andre formål.
Under brug af grillen eller ovnen bliver apparatet meget
varmt. Pas derfor på, at der ikke leger børn i nærheden
af det. Hvis der sluttes husholdningsmaskiner til en
stikkontakt i nærheden af komfuret, skal man sørge for,
at de holdes væk fra flammen og ovnlågen.
Første gang ovnen bruges, kan ovnens isolering og
reststoffer fra fremstillingen fremstille røg og ubehagelige
lugte. Vi anbefaler derfor, at ovnen, før den anvendes
førte gang, lades tændt i ca. 45 minutter uden noget i.
Lad den derefter køle af, og rengør den indvendigt med
varmt vand og et mildt rengøringsmiddel.
For at undgå ulykker forårsaget af spildte væsker eller
væsker der koger over, bør ustabilt eller deformt kogegrej
ikke anbringes på blussene eller pladerne.
Vær specielt forsigt under madlavning med olie eller
fedt.
Hvis apparatet er udstyret med et låg, er det beregnet til
at beskytte kogesektionens overflade mod støv, og til at
opsamle fedtet sprøjt fra madlavningen, når det er åbent.
Det må ikke bruges til andre formål.
Gør altid låget rent, før det lukkes.
Lad blus og/eller plader køle af, før låget lukkes.
For at lette rengøringen kan alle dæksler af glas eller
emalje tages af.
« »
Sørg for at knapperne altid står på
apparatet ikke er i brug.
Sæt altid drypbakken i, når grillen anvendes, og når der
steges kød på risten. Hæld lidt vand i drypbakken, så
fedtstoffer ikke brænder fast og forårsager ubehagelige
lugte.
Brug altid ovnhandsker eller grydelapper, når maden
tages ud af ovnen.
(Stop), når
2
Vedligeholdelse og rengøring
Før enhver form for rengøring eller vedligeholdelse skal
strømforsyningen til apparatet afbrydes, og det skal være
kølet af.
Af hygiejniske grunde og sikkerhedsgrunde skal
apparatet altid holdes rent. Fedtrester og andre
madrester udgør en brandfare.
Tilbehøret (rist og drypbakke) skal vaskes af, før det
anvendes første gang.
Pas på, når der anvendes rengøringsmidler i sprayform.
Sprøjt aldrig direkte på varmelegemet eller på
termostaten.
Hvis der under indsætning eller udtagning af mad fra
ovnen spildes større mængder olie eller andet på ovnes
bund, skal det tørres op før tilberedningen påbegyndes,
således at der ikke opstår ubehagelige lugte eller
forekommer risiko for brandfare.
Sørg for, at luften kan cirkulere omkring gasapparatet.
Dårlig ventilation kan føre til iltmangel.
Brug af gaskomfur medfører varme og fugtighed i det
rum, det er installeret i. Sørg for god ventilation af
rummet, og hold naturlige åbninger fri, eller installer en
emhætte med et aftræksrør. I tvivlstilfælde konsulteres
installatøren.
Sørg for at tilføre apparatet den type gas, der er trykt på
klæbemærket, som sidder i nærheden gastilgangsrøret.
Hullerne i bunden af ovnen må aldrig tilstoppes. Dæk
ikke ovnens sider med aluminiumsfolie, specielt ikke
den nederste del af åbningen.
Apparatet er tungt. Flyt det forsigtigt.
For at lette tændingen skal der tændes for blusset, før
kogegrejet anbringes over det. Efter at blusset er tændt,
kontrolleres det, at flammen er jævn.
Skru altid ned for ilden, eller sluk for blusset, før
kogegrejet tages af.
Sørg for at ovnristene er anbragt korrekt.
Der må kun anbringes plader, som kan tåle varme, i
skuffen under ovnen. Anbring aldrig brandbare
materialer i skuffen.
Service
Forsøg aldrig at reparere apparatet selv. Reparationer
udført af ikke-sagkyndige personer, kan forvolde skader.
Kontakt servicecentret, og bed om originale reservedele.
Miljøoplysninger
Efter installationen skal emballagen bortskaffes under
hensyntagen til sikkerhed og miljø.
Når det gamle apparat bortskaffes, skal det gøres
ubrugeligt ved at klippe tilgangskablet af. Fjern eventuelle
dørlåse for at undgå, at børn bliver lukket inde.
Page 3
Indholdsfortegnelse
Til brugeren Til installatøren
Vigtige sikkerhedsregler 2
Lær delene at kende: 3
Betjeningspanelet 4
Funktion 4
Ovnen 5
Før komfuret tages i brug: 6
Ovnen 6
Betjening af ovnen 7
Grillning 8
Stege-/bagetabeller 9
Rengøring og vedligeholdelse 10
Service 12
Råd og tips: Ved praktiske problemer 13
Dette apparatet er produceret i henhold til
følgende EU-direktiver:
73/72/EØF 90/683/EØF 93/68/EØF 89/
336/EØF, gældende udgave
Råd og tips: Ved tekniske problemer 14
Udpakning 15
Tekniske data 15
Installation 16
Tillæg til brugsanvisning - Gasinstallation
ved tilslutning til bygas 17
Eltilslutning 19
Vejledning til brugsanvisningen
Følgende symboler anvendes i teksten for at gøre den
mere overskuelig:
Sikkerhedsinstrukser
Arbejdsgange skridt for skridt
F
Råd og tips
Miljøoplysninger
Lær delene at kende:
Komfuret
1
1. Betjeningspanel
2. Ovn
2
3
3. Opbevaringsskuffe
4. Sokkel
4
3
Page 4
Betjeningspanelet
8
1
1. Trykknap for elektrisk tænding
2. Betjeningsknap for bageste venstre blus (semi-hurtig)
3. Betjeningsknap for forreste venstre blus (hurtig)
4. Betjeningsknap for forreste højre blus (ekstra)
5. Betjeningsknap for bageste højre blus (semi-hurtigt)
2
3
4
Funktion
Kogesektionens brændere
Et blus tændes således:
F
- Tryk på den elektriske tændingsknap, der er mærket
med .
- Tryk samtidig den ønskede betjeningsknap ind, og
drej den i retning mod uret til maks. positionen.
- Når blusset er tændt, holdes knappen inde i endnu
ca. 5 sekunder, hvorefter flammen reguleres efter
ønske.
- Reguler flammen som ønsket.
His blusset ikke tænder, drejes betjeningsknappen til 0,
og der prøves igen.
5
6. Funktionsvælger til ovn
7. Temperaturvælger til ovn
8. Kontrollampe for aktiverede funktioner
9. Kontrollampe for ovntermostat
6
79
FO 2791
Når der tændes for hovedafbryderen efter
installationen eller efter en strømafbrydelse, er det
helt normalt, at tændingen aktiveres automatisk.
Manuel tænding (i tilfælde af manglende
F
elforsyning):
- hold en flamme hen til brænderen, tryk den tilhørende
knap helt ind, og drej den mod uret til
maksimumpositionen. Når der er tænding, reguleres
flammen efter behov.
- Hvis brænderen ikke tænder efter nogle forsøg, skal
man kontrollere, at ringen og dækslet er placeret
korrekt.
- For at afbryde gastilførslen drejes knappen med uret
til positionen l.
Hvis der anvendes en gryde, der er mindre end
den anbefalede størrelse, vil flammen gå op langs
siden af gryden, og håndtagene vil blive for varme.
4
FO 0204
A) Brænderdæksel
B) Brænderring
C) Tændhoved
D) Termoelement
Page 5
For at sikre en optimal udnyttelse af blusset, bør der kun
anvendes gryder og pander med flad bund, der passer til
det anvendte blus (se tabellen).
Brænder minimum maksimum
diameter diameter
Brænder med tre ringe
(lynhurtig) 180 mm. 260 mm.
Mellem (semi-hurtig) 120 mm. 220 mm.
Lille (ekstra) 80 mm. 160 mm.
Ovnen
Oplysninger om brug af de forskellige funktioner findes i
afsnittet Brug af.
Funktionerne er:
traditionel ovn
undervarme
Vær påpasselig ved stegning i varm olie eller
fedtstof, da de meget varme stænk let kan
antændes.
Så snart en væske koger op, skal man skrue
ned for gassen, så væsken kun lige simrer.
Hvis drejeknapperne bliver vanskelige at dreje
rundt, skal man kontakte det lokale
servicecenter.
overvarme
grill
varmluft
optøningsfunktion
Overfladerne i ovnen er emaljerede. Ovndøren består af
en indvendig og en udvendig del. Den udvendige del,
ovndøren, kan let tages af og rengøres (se afsnittet
Rengøring og vedligeholdelse).
Opbevaringsskuffen
Under ovnen er der en opbevaringsskuffe til komfurtilbehør.
Skuffen åbnes ved at holde midt på håndtaget og løfte
let. Derefter trækkes skuffen ud.
Kontrollampe for strømforsyning
Kontrollampen tænder, når knappen for ovnfunktionerne
er indstillet.
FO 2787
Ovnstermostat
50
max
100
200
150
FO 2788
Kontrollampe for termostat
Kontrollampen tænder, når termostatens betjeningsknap
drejes. Lampen forbliver tændt, til den korrekte temperatur
er nået. Derefter tænder og slukker den for at angive, at
temperaturen vedligeholdes.
Sikkerhedsudstyret
OVNLÅSEN (ekstra tilbehør) gør det sværere for børn at
åbne ovnlågen.
Tryk sikringen opad for at åbne ovnlågen.
5
Page 6
Før komfuret tages i brug:
Fjern al emballage både udenpå og inde i
komfuret, før det tages i brug.
Før ovnen bruges første gang, bør den opvarmes uden
noget i. Der kan forekomme ubehagelige lugte i dette
tidsrum. Dette er helt normalt.
Ovnen
Placér aldrig alufolie, plader eller bageforme direkte
på bunden af ovnen. Hvis varmen fra ovnbunden
blokeres, kan emaljen blive overophedet og tage
skade.
Før ovnen tages i brug første gang, skal den brændes
ren.
1. Drej ovnfunktionsknappen til over- undervarme
2. Drej termostatknappen til MAX.
3. Åbn et vindue for at lufte ud.
4. Lad ovnen fungere i ca. 45 minutter uden noget i.
Dette bør gentages for grillfunktionen
minutter.
Rengør ikke ovnen, mens den er varm.
i ca. 5-10
.
Ovnen bliver varm ved brug: hold opsyn, når børn er i
nærheden af ovnen.
Ovnpladerne kan slå sig midlertidigt på grund af
temperatursvingninger, eller hvis maden (pizza osv.) er
ujævnt fordelt på overfladen. Pladen genvinder sin
oprindelige form, når den er afkølet.
Ovnen har følgende funktioner:
Traditionel ovn bruger elementet i toppen og
bunden af ovnen
Undervarme bruger elementet i bunden af ovnen
Overvarme bruger elementet i toppen af ovnen
Grill bruger grillelementet.
Varmluftsovn her kan man stege eller stege og
bage samtidig på alle ribber, uden at det påvirker
smagen. Den kan også bruges til at optø frostvarer.
Optøningsfunktion denne funktion er beregnet
på optøning af frosne madvarer.
For alle ovnfunktioner tænder den gule kontrollampe, når
ovnen varmes op, og den slukker, når den ønskede
temperatur er nået (tænder og slukker efterhånden som
termostatknappen tænder og slukker).
4
3
2
1
Placering i ovnen
Ovnen har 4 ribber (se figuren).
6
Page 7
Betjening af ovnen
Al tilberedning skal ske med ovndøren lukket.
Traditionel ovn
Stil ovnfunktionsvælgeren på det tilsvarende symbol ( ),
og stil termostatvælgeren på den ønskede temperatur.
Hvis en ret kræver mere varme ovenfra eller fra bunden,
flyttes pladen op eller ned efter behov, eller
ovnfunktionsvælgeren stilles på (kun overvarme) eller
(kun undervarme).
Varmluftsovn
Stil ovnfunktionsvælgeren på det tilsvarende symbol ( ),
og stil termostatvælgeren på den ønskede temperatur.
Ventilatoren sidder bag bagpanelet og cirkulerer den
varme luft inde i ovnen.
Hvis man har brug for at tilberede mere end én ret samtidig
ved varmluft, sætter man pladerne på første og tredje
ribbe fra bunden (se fig.).
Hvis man kun tilbereder én ret ved varmluft, bør man bruge
de lavere ribber, da det giver de bedste resultater.
Grillning
Stil ovnfunktionsvælgeren på det aktuelle symbol ( ),
og stil termostatvælgeren på den ønskede temperatur.
Ved grillning af kød eller fisk skal stykkerne smøres med
lidt olie og lægges på risten. Ribbehøjden afhænger af
tykkelsen på stykkerne.
Stil altid bradepanden med lidt vand i bunden på den
nederste ribbe for at undgå røg og ubehagelig lugt.
· BRUG ALTID grillhandsker, når maden sættes ind
i eller tages ud af ovnen.
· Temperaturen inde i ovnen kan komme op på 250°C.
Sørg for altid at bruge ovnfaste forme og fade i ovnen.
· Anbring ikke bradepander, forme eller alufolie direkte
på bunden af ovnen. Det kan medføre overophedning,
som kan påvirke ovnens funktion og beskadige ovnens
emalje.
· Tilberedning med olie eller andre fedtstoffer skal
ske under konstant opsyn, da disse kan antændes,
hvis ovnen varmes for kraftigt op.
Af samme grund skal man være forsigtig ved
indsætning og udtagning, så olien eller fedtstoffet
ikke drypper ned på ovnens bund. Hvis det sker, skal
man rengøre grundigt for at undgå ubehagelig lugt
eller røg.
Når maden varmes op, udvikles der damp på samme
måde, som når man koger vand i en kedel. Når dampen
kommer i kontakt med ovnglasset, kondenser den og
lægger sig som dråber på glasset.
Dette er helt normalt og betyder ikke, at det er noget galt
med ovnen.
Vi anbefaler, at man tørrer eventuel kondens af efter hver
brug.
Varmluftsovn
Optøning
Stil ovnfunktionsvælgeren på det tilsvarende symbol
og stil termostatvælgeren på AFBRUDT (symbol:
( ),
·). Ovnens ventilator går i gang uden opvarmning og
cirkulerer luften ved rumtemperatur inde i ovnen. Det får
madvarene til at tø meget hurtigere op.
4
3
2
1
FO 0351
7
Page 8
Råd og tips om tilberedning
af fisk og kød
Man kan lægge kødet i ildfaste fade eller direkte på risten.
I sidstnævnte tilfælde skal man huske at stille en
bradepande med lidt vand i på nederste ribbe.
Bradepanden vil forhindre smeltet fedt i at dryppe ned i
bunden af ovnen.
Lyst kød, fjerkræ og alle slags fisk skal tilberedes ved en
middelhøj temperatur (mellem 150 og 175°C). Til stegning
af rødt kød (let brunt på ydersiden og mindre stegt
indvendigt) anbefales en højere temperatur (mellem 200
og 250°C) i relativt kort tid.
Råd og tips om bagning
Kager skal normalt have en mellemhøj temperatur på
mellem 150 og 200°C.
En kort foropvarming af ovnen (ca. 10 minutter) anbefales
ved kagebagning. Når bagningen er begyndt, skal
ovndøren holdes lukket i hele bagetiden. Kontrollér
resultatet gennem glasdøren.
Råd og tips om grillning
Hvis der skal grilles kød eller fisk, skal risten smøres
med lidt olie og maden lægges direkte på risten.
Under grillning kommer varmen kun fra det øverste
varmeelement. Derfor skal man justere ribbeniveauet efter
kødet eller fiskens tykkelse.
Husk altid at sætte en bradepande med lidt vand i på
nederste ribbe.
Grillning
Mængde
RET
Stk.
Bøffer 4 800 4 maks. 10 8
Koteletter 4 600 4 maks. 12 8
Pølser 8 500 4 maks. 10 6
Kylling (stykker) 6 800 3 maks. 30 20
Kebab 4 700 4 maks. 12 10
Kylling (bryst) 4 400 4 maks. 13 10
Tomater 8 500 4 maks. 12
Fiskefileter 4 400 4 maks. 8 6
Sandwich 4 4 maks. 8
Toast 4 4 maks. 2~3 1
Vægt
Ribbe
Grillning
4
3
2
1
temp.
Tilberedningstid (minutter)
Overside
°C
Underside
8
Page 9
Stege-/bagetabeller
Traditionel ovn og varmluftsovn
Tilberednings-
°C
minutter
tid
BEMÆRKNINGER
VÆGT
(g)
RET
Traditionel ovn
Ribbe
4
3
2
1
temp.
°C
Varmluftsovn
Ribbe
4
3
2
1
temp.
Kager
Kagedej 2 180 2 (1 og 3)* 160 45 ~ 60
Gærdej 2 180 2 (1 og 3)* 160 20 ~ 35
Mørdej 2 180 2 (1 og 3)* 160 20 ~ 30
Ostekage 1 175 2 150 60 ~ 80
Æblekage 1 180 2 (1 og 3)* 160 40 ~ 60
Strudel 2 175 2 (1 og 3)* 150 60 ~ 80
Frugttærte 2 180 2 (1 og 3)* 160 45 ~ 60
Småkager 2 180 2 (1 og 3)* 160 15 ~ 25
Kiks 2 180 2 (1 og 3)* 160 10 ~ 20
Marengs 2 100 2 (1 og 3)* 100 90 ~ 120
Brød og pizza
1000 Hvidt brød 1 200 2 175 45 ~ 60 1 stk.
500 Rugbrød 2 200 2 175 30 ~ 45 I brødform
500 Boller 2 200 2 (1 og 3)* 175 20 ~ 35 8 stk.
250 Pizza 1 220 2 (1 og 3)* 200 20 ~ 35 På plade
Madtærter
Tærtebund 2 200 2 (1 og 3)* 175 40 ~ 50
Grønsagstærte 2 200 2 (1 og 3)* 175 45 ~ 60
Quiche 2 200 2 (1 og 3)* 175 35 ~ 45
Lasagne 2 200 2 175 45 ~ 60
Kød
1000 Oksekød 2 200 2 175 50 ~ 70 På rist
1200 Svinekød 2 200 2 175 100 ~ 130 På rist
1000 Kalvekød 2 200 2 175 90 ~ 120 På rist
1500 Roastbeef 2 220 2 200 50 ~ 70 På rist
1200 Lammekød 2 200 2 175 110 ~ 130 Lår
1000 Kylling 2 200 2 175 60 ~ 80 Hel
4000 Kalkun 2 200 2 175 210 ~ 240 Hel
1500 And 2 175 2 160 120 ~ 150 Hel
3000 Gås 2 175 2 160 150 ~ 200 Hel
1200 Hare 2 200 2 175 60 ~ 80 Stykker
Fisk
1000 Hel 2 200 2 (1 og 3)* 175 40 ~ 60 2 fisk
800 Fileter 2 200 2 (1 og 3)* 175 30 ~ 40 4 fileter
Bemærk:
Tilberedningstiderne inkluderer ikke foropvarming. Vi
anbefaler en kort foropvarming af ovnen (ca. 10 minutter),
før der bages pizza.
(*) Hvis der skal tilberedes mere end én ret på én gang,
anbefales det, at man placerer dem på de ribber, der er
angivet i parentes.
Tiderne i tabellen er kun vejledende. Når man får erfaring
med ovnen, vil man være i stand til at afpasse
indstillingerne efter behovet.
9
Page 10
Rengøring og vedligeholdelse
Før enhver form for rengøring skal komfuret
kobles fra strømforsyningen.
Rengøring af komfuret
Stænk af sovs, frugtsaft o.lign. skal fjernes så hurtigt som
muligt med en blød klud og varmt sæbevand. Brug aldrig
ståluld eller knive til fjernelse af fastbrændt snavs. Fjern
genstridige pletter med en våd, sæbeholdig svamp, men
sørg for ikke at ridse kogesektionens overflade. Vask de
emaljerede riste med vand og sæbe, eller kom dem i
vaskemaskinen.
Hvis man opdager ridser eller revner i
kogesektionens overflade, skal komfuret
kobles fra strømforsyningen, og det nærmeste
servicecenter kontaktes.
Fjern brænderdækslerne og ristene, og vask dem
omhyggeligt i varmt sæbevand. Tør dem godt af, inden de
atter sættes på.
Sørg for, at de placeres korrekt. Brænderen kan skrubbes
med ståluld eller en let slibende klud.
Rengør kun ovndøren og glasdækslet, på de relevante
modeller, med varmt vand, og undgå anvendelse af grove
klude eller slibemidler. På komfurer med automatisk
tænding skal tændhovedet rengøres jævnligt og
omhyggeligt for at undgå tændingsproblemer. Kontrollér
ligeledes, at brænderhullerne ikke er tilstoppede.
Rengøring af ovnen
Rengør ovnrummet omhyggeligt efter brug, og mens det
stadig er varmt. Det er det tidspunkt, hvor det er lettest at
fjerne fedtaflejringer eller andre substanser på, såsom
frugtsaft, sukkerpartikler eller fedtstoffer. Man kan anvende
varmt sæbevand eller en ovnrens i sprayform. Sprøjt ikke
direkte på de matte ståldele, da de kan blive beskadigede,
men følg altid producentens anvisninger. Rengør
ovntilbehøret med varmt sæbevand.
Fjern eventuelt fastbrændt snavs med et let slibende
skurepulver.
Anbring aldrig alufolie på ovnens sider. Det
vil medføre akkumulering af varme, som kan
forringe tilberedningsresultatet og ligeledes
beskadige emaljen.
Eftersyn - diverse
Kontrollér tilstanden af gasslangen med jævne mellemrum,
og skulle den udvise uregelmæssigheder, skal den
udskiftes af en fagudddannet tekniker. Det anbefales at
foretage udskiftning årligt.
Få hanerne smurt regelmæssigt af en faguddannet
tekniker. Hvis komfuret fungerer unormalt, skal det efterses
af en faguddannet tekniker. I forbindelse med komfurer til
flaskegas må man ikke bruge rummet til opbevaring af en
ikke-tilsluttet eller tom gasflaske.
10
Page 11
Tag ovndøren af
Pas på ikke at beskadige glasruden. Små
sprækker i kanterne kan medføre, at hele ruden
sprækker efter nogle ganges opvarmning.
Til rengøring af ovndøren er det bedst at aftage
den på følgende måde (se fig.):
F
- åbn døren helt
- løft tapperne på hængslerne op
- løft døren halvt op
- tag fat i de to hængsler på hver side af døren
samtidigt. Træk derefter døren udad og ned, og hold
den samme vinkel hele tiden.
Påsætning af ovndøren
- tag fat i de to hængsler på hver side af døren
samtidigt.
- hægt det øverste hængsel fast i den øverste åbning,
så krogen går i indgreb med rullen.
- lad det nederste hængsel falde på plads i den nederste
åbning, så hakket går i indgreb. Læg døren ned, så
den ligger vandret.
Bemærk:
Det er vigtigt, at begge hængsler kommer på plads
samtidig, når man foretager denne operation.
- Drej tapperne. Nu kan døren lukkes.
Opbevaringsskuffe
1. Skuffen hviler på to skinner, en på hver side. Tøm
skuffen, og træk den så langt ud, som den kan
komme.
2. Hold i begge sider af skuffen så tæt på komfuret som
muligt.
3. Løft skuffen forsigtigt opad, til den frigøres fra
stopperen.
4. Træk skuffen ud (på skinnerne), og løft den væk. Efter
rengøring placeres skuffen på skinnerne og skubbes
ind igen.
Ovnlys
Kontrollér, at strømforsyningen er afbrudt, før
der påbegyndes arbejde på ovnen.
Pæren skal have følgende egenskaber:
a) kunne tåle temperaturer på op til 300°C,
b) have en spænding på 230 V - 50 Hz,
c) have en elektrisk effekt på 25 W,
d) have en E 14 sokkel.
Skift pæren på følgende måde (se fig.):
F
a) tryk på glasset, og skru det mod uret.
b) skru den defekte pære ud.
c) skru en ny pære i.
d) skru glasset på igen.
e) tilkobl strømforsyningen igen.
Pærer i kontrollamper
Kontrollamperne har pærer med lang levetid. Kontakt et
serviceværksted, hvis en af dem skulle gå ud.
11
Page 12
Service
Enhver form for indgreb og reparation på komfuret
skal foretages af en autoriseret elinstallatør. Arbejde
udført af ukyndige personer kan beskadige komfuret
og medføre personskade og/eller anden materiel
skade.
Hvis komfuret ikke virker, som det skal, kan man selv gøre
nogle få ting for at løse problemet, se side 15 og 16. Hvis
man ikke selv kan løse problemet, eller hvis der er behov for
reservedele, skal man kontakte forhandleren eller et
autoriseret serviceværksted. Husk, at dette ikke er gratis.
Brug udelukkende reservedele leveret af godkendte firmaer.
Typepladen nederst på ovnrummet giver oplysninger om
komfuret. Skriv oplysningene ned på denne side, så de er
ved hånden, hvis det skulle blive nødvendigt at kontakte
serviceværkstedet.
Model.....................
Produktnr..................
Serienr.....................
Service
Hos Electrolux Service A/S kan De bestille service, samt købe
reservedele.
Benyt venligst nedennævnte telefonnummer:
Mod.
PROD. NO.
SER. NO.
70 11 74 00
Når dette nummer benyttes, stilles der automatisk om til
nærmeste center.
Fejl og mangler / Afhjæplningsret
I det i lovgivningen pålagte omfang udbedres vederlagsfrit
fejl og mangler ved dette produkt.
Service indenfor reklamationsperioden udføres af vort
serviceselskab Electrolux Service A/S. Se telefonnummer i
afsnittet Service
Omfang og bestemmelser
Når produktet er købt som fabriksnyt i Danmark afhjælpes
fabrikations- og materialefejl, der konstateres ved
apparatets normale brug i privat husholdning her i landet.
For Grønland og Færøerne gælder særlige bestemmelser.
Såfremt Electrolux Service A/S skønner det nødvendigt, at
produktet indsendes til værksted, sker indsendelse og
returnering for vor regning og risiko.
Afhjælpningsretten omfatter ikke
Afhjælpning af fejl eller skader, der direkte eller indirekte
kan tilskrives uhensigtsmæssig behandling, misbrug,
fejlbetjening, forkert tilslutning eller opstilling, ændringer i
produktets elektriske/mekaniske dele, fejl i forsyningsnettes
elektriske installationer eller defekte sikringer.
MOD.
PROD. NO.
TYPE
SER. NO.
Afhjælpningsretten dækker ikke uberettiget tilkald af service.
Nærværende bestemmelser fratager Dem ikke adgang til
at gøre et eventuelt ansvar efter købeloven gældende overfor
den forhandler, hvor produktet er købt.
Deres reklamation til os virker samtidig som reklamation
overfor den forhandler, hvor produktet er købt.
12
Page 13
Råd og tips: Ved praktiske
problemer
PROBLEM ÅRSAG AFHJÆLPNING
Brød og kager hæver ikke
ordentligt.
Brød og kager er for tørre.
For lav ovntemperatur. Bagværket
hæver, men falder sammen igen.
Gærdejen har ikke hævet rigtigt. Står
brød for længe til hæving, kan det
blive fladt.
For lidt gær eller bagepulver.
For varm fedt-/væskeblanding
ødelægger gærens virkning.
For lidt væske, for meget mel eller en
forkert slags mel kan gøre brødet tørt.
For lav ovntemperatur gør, at
bagværket må stå for længe i ovnen,
hvilket medfører udtørring.
Kontrollér, om den indstillede
temperatur svarer til den anbefalede i
opskriften.
Brøddej skal hæve ved
rumtemperatur på et sted uden træk.
Ved et let tryk i dejen skal
fordybningen forsvinde igen.
Kontrollér, at der er brugt den
mængde, som står i opskriften.
Kontrollér altid væskens temperatur,
før den tilsættes. Frisk gær 37°C,
tørgær 45-50°C.
Kontrollér i opskriften, at der er brugt
den rigtige slags mel og det rigtige
mængdeforhold mellem mel og
væske.
Kontrollér, om temperaturindstillingen
er korrekt.
Bagværk/mad er for mørk
Bagværk/mad er for lys
For høj ovntemperatur gør bagværk
og anden mad for mørk på overfladen,
inden det er færdigt.
For høj placering i ovnen ved over-/
undervarme gør, at overvarmen bliver
for stærk. For lav placering giver det
modsatte problem.
Alufolie, bradepande eller bageforme
på bunden hindrer fordeling af
undervarmen.
Lyse bageforme giver lysere kager
end mørke forme.
Kontrollér, om temperaturindstillingen
er korrekt.
Kontrollér, om placeringen i ovnen er
korrekt.
Fjern eventuelle ting fra ovnens bund.
Skift til mørkere bageforme om
nødvendigt.
13
Page 14
Råd og tips: Ved tekniske
problemer
PROBLEM
Komfuret fungerer ikke.
Bagning/stegning tager for lang
tid.
Zonen er for længe om at varme
op.
Ovnlyset virker ikke.
Overfladen på den glaskeramiske
plade er plettet.
ÅRSAG
Der er ingen strøm til
komfuret.
Uegnet kogegrej.
Forkert indstilling af
kogezonen.
Pæren skal skiftes.
Pladen rengøres forkert.
AFHJÆLPNING
Kontrollér sikringerne.
Bemærk! Én sikring pr. fase.
Sørg for, at HFI-relæet er slået til.
Vælg kogegrej med en let konkav
bund. Glas og porcelæn (som er egnet
til brug på kogeplader) har dårligere
varmeledningsevne end metaller som
aluminium.
Det er som regel bedst at bringe
maden til den ønskede varme på
højeste trin og derefter skrue ned til et
lavere trin.
Skift pæren.
Rengør pladen grundigt.
14
Page 15
Udpakning
Kontrollér, at komfuret er ubeskadiget og i fejlfri stand.
Eventuelle transportskader skal straks rapporteres til
forhandleren. Emballagen kan genbruges. Kontakt
myndighederne for at få oplysning om den nærmeste
affaldsstation til aflevering af emballage.
By-pass diameter
Tilbehør
Følgende tilbehør leveres med komfuret:
- Emaljeret bradepande og plade
- Rist
- Brugsvejledning
Tekniske data
APPARATKATEGORI:
III 1a2H3B/P
APPARATETS GASFORSYNING:
Bygas G110 8 mbar
Apparater klasse 2 underklasse 1 og klasse 1
Mål
Højde 850 mm
Dybde 600 mm
Bredde 600 mm
Ovnkapacitet 53,5 l
Brænder diameter
bypass
Ekstra (lille) 28
Semi-hurtig (mellem) 32
Hurtig (stor) 40
Kogesektion
Forreste venstre blus (hurtig)
2900 W (Naturgas - Bygas) - 2700 W (LPG gas)
Bageste venstre blus (semi-hurtig) 1900 W
Bageste højre blus (semi-hurtig) 1900 W
Forreste højre blus (ekstra) 1000 W
Ovn
Over-/Undervarme 1800 W
Undervarme 1000 W
Overvarme 800 W
Grill 1750 W
Ovnlys 25 W
Ventilator 30 W
Varmluftselement 2000 W
Samlet effekt 2055 W
Forsyningsspænding (50 Hz) 230 V
Specifikationer for brænderne
GAS- BRÆNDER INJECTORS NORMAL REDUCERET NORMAL TILGANGSTYPE EFFEKT EFFEKT EFFEKT TRYK
1/100 mm kW kW mbar
m3/h g/h
NATUR-
GAS
FLYDENDE
GAS
(butan/
propan)
BY-
GAS*
G 110
* Ved tilslutning til bygas skal der bruges apparatregulator indstillet til 8 mbar
Hurtig (stor) 119 2,90 0,65 0,276 -
Semi-hurtig (mellem) 96 1,90 0,45 0,181 - 20
Ekstra (lille) 70 1,00 0,33 0,095 -
Hurtig (stor) 86 2,70 0,65 - 196
Semi-hurtig (mellem) 71 1,90 0,45 - 138 28-30
Ekstra (lille) 50 1,00 0,33 - 73
Hurtig (stor) 282 2,90 0,65 0,657 -
Semi-hurtig (mellem) 210 1,90 0,45 0,431 - 8
Ekstra (lille) 142 1,00 0,33 0,227 -
15
Page 16
Installation
Gas-installationen/Tilslutningen af gas skal
foretages af en autoriseret VVS-installatør eller
en af producenten autoriseret person. Installation
skal udføres i henhold til gasreglementet (GR).
Arbejde udført af en ukyndig kan føre til skader
på personer og/eller ejendom, samt forringe
komfuret.
Der skal afbrydes for strømtilførslen før enhver form
for indgreb på apparatet.
Producenten fralægger sig ethvert ansvar for
skader, der er forårsaget af manglende
overholdelse af gældende regler i forbindelse med
installationen.
Installationssted
JA
Bemærk - Dette apparat må udelukkende
installeres samt være i brug i konstant
ventilerede rum i henhold til gældende regler.
For at opnå en korrekt brug af gasapparatet er det
altafgørende, at der på installationsstedet forekommer
den nødvendige lufttilførsel til forbrænding af gassen på
en naturlig måde. (Installatøren skal følge gældende
lokale regler).
Gas-Installation/
Tilslutning af gas
Gastilslutningen skal foretages i overensstemmelse med
gældende lokale regler.
Apparatet er blevet testet på fabrikken og er
fabriksindstillet til den gastype, der er angivet på skiltet,
der er placeret på bagsiden af apparatet i nærheden af
tilslutningsslangen. Det skal kontrolleres, at
forsyningsgassen i husholdningen er i overensstemmelse
med den type, der er anført på skiltet. Hvis dette ikke er
tilfældet, skal man udføre alle indgrebene i afsnittet
Konvertering til andre gastyper i overensstemmelse med
vejledningerne.
Tilslutning
af gas
Tilslutning
af gas
Elkabel
NEJ
Tilslutning
af gas
Elkabel
Hvis gastilførselstrykket er forskelligt (eller vekslende)
fra det anbefalede, skal der installeres en passende
trykregulator på tilførselsslangen.
Samlestykke for gastilførsel i apparaterne: R 1/2".
Kontrol af gastæthed
Efter endt installation skal man kontrollere med
sæbevand, at alle samlingerne er tætte. Der
må aldrig anvendes åben ild til denne
kontrol.
16
Page 17
Tillæg til brugsanvisning Gasinstallation ved tilslutning til
bygas
Komfuret har mulighed for gastilslutning i både højre og
venstre side
Ved tilslutning til bygas skal den medfølgende
gasregulator monteres. Den medfølgende gasregulator
er indstillet til 8 mbar.
For at montere den medfølgende gasregulator skal
følgende udføres:
1. Autoriseret VVS-installatør skal levere og montere
en galvaniseret 90°vinkel ½RG. Nippel /muffen er
ekstraudstyr og skal betales af kunden.
2. Nippel/muffen skal monteres på tilslutningsrøret i
enten højre eller venstre side bag på komfuret,
afhængighed af hvilken side gastilslutningen
monteres.
3. Den medfølgende gasregulator monteres på vinkelen.
Ved tilslutning til naturgas skal der ikke anvendes
gasregulator.
Se konverteringsvejledning i brugsanvisningen.
Gasaftræk til
forbrændingsprodukter
Gaskomfurer skal udlede forbrændingsprodukterne
gennem emhætter, der er direkte forbundne med
skorstensrøret eller emhætter, der leder produkterne
direkte ud i det fri.
Hvis det ikke er muligt at installere en emhætte, skal der
anvendes en elektrisk ventilator anbragt på ydervæggen
eller ved rummets vindue, når bare der er åbninger i
rummet, der gør lufttilførsel mulig (i henhold til gældende
regler).
Denne ventilator skal have en kapacitet, der kan garantere
en udskiftning af luften pr. time, der er 3-5 gange så stor
som køkkenets rumfang.
17
Page 18
Konvertering til andre gastyper
Udskiftning af kogesektionens dyser
Apparatet er justeret til bygas. Konvertering til naturgas
skal foretages på følgende måde:
1. Fjern kogesektionens riste.
2. Fjern brændernes dæksler og brænderdæksler.
3. Før dyserne udskiftes, skal de tilhørende
luftbøsninger skrues af (Fig. 1 luftbøsning A med
en åbning med diameteren 10 til mellembrænderen
og den lille brænder, luftbøsning C med en åbning
med diameteren 16 til den store brænder).
4. Løsn dyserne med en 7 mm topnøgle, og fjern
dyserne (Fig. 2). Udskift dyserne med nye, der
passer til den anvendte type gas (se tabellen
Specifikationer for brænderne).
5. Genmontér delene i omvendt rækkefølge i forhold til
ovenstående. Luftbøsningerne skal ikke genmonteres
ved tilslutning til naturgas.
Regulering af kogesektionens
minimumbrændere
1. Tænd for brænderen.
2. Anbring hanen i positionen for minimumflamme.
3. Træk knappen ud.
4. Anvend en skruetrækker med fint blad til at gøre
indgreb på by-passventilens nål (se Fig. 3).
Skal der konverteres fra bygas til naturgas, skal
der skrues cirka 3/4 omgang højre om. Hvis der
omstilles fra naturgas til flaskegas, skal man skrue
mod uret så langt som muligt, indtil der opnås en
lille og ensartet flamme.
Resultatet skal blive en lille, regelmæssig og stabil
flamme på hele brænderens top.
5. Kontrollér til sidst, at brænderne ikke slukker, når
hanen drejes hurtigt fra maksimumpositionen til
minimumpositionen. Er dette tilfældet, skal der
efterjusteres.
6. Genmontér delene i omvendt rækkefølge i forhold til
ovenstående.
Fig. 3
Fig. 1
Fig. 2
Luftbøsninger
FO 0465
FO 0392
1
Udskiftning af skiltet med
angivelse af anvendt gastype
Når alle de indgreb, der skal foretages til konvertering
af apparatet til den nye gastype, er udførte, skal man
udskifte skiltet (placeret ved siden af
fastgørelsesanordningen til gastilførsel) med mærkning
af gastypen med et nyt med angivelse af den anvendte
gastype. Dette skilt er anbragt i posen med
garantibeviserne (eller i emballagen til dyserne for
bygas, der leveres af vore servicecentre).
Det er ikke nødvendigt at regulere primærluften af
kogesektionens brændere.
18
Gas-blus-
skrue
Page 19
Installation sammen med andre
køkkenelementer
Hvis apparatet skal installeres mellem andre elementer,
skal man overholde afstandene anført i Figur 4.
100
Målene er anført i millimeter.
Montering af skruefødder
Før installering af komfuret, er det nødvendig at montere
fødder.
1. Fjern alle plader og hyldebærer i ovnen.
2. Læg forsigtig komfuret på ryggen (Figur 5). Vær
påpasselig med ikke at ridse komfuret.
3. Juster højden ved at skrue på skruefødderne til
du får den ønskede højde. (højden kan justeres
fra 850 mm til 880 mm).
4. Sæt fødderne ind i de relevante huller i bunden
som illustreret i Figur 5.
5. Løft komfuret tilbage i vertikal position. Sæt igen
alle plader og hyldebærer i ovnen.
6. Om nødvendig, juster fødderne i bunden til
komfuret står helt stabilt.
Eltilslutning
Apparatet er beregnet til at fungere med enfaset 230 V
spænding.
Før apparatet kobles til strømforsyningen, kontrolleres
det at:
- Husets strømforsyning er tilstrækkelig til at forsyne
apparatet ved normalt brug (se typepladen).
- Apparatet er korrekt jordforbundet med en passende
stikkontakt og i henhold til gældende lovgivning i det land,
hvor det skal installeres.
- Stikkontakten eller den flerpolet kontakt, der anvendes
til tilslutningen, er let tilgængelig fra apparatet.
Apparatet er forsynet med en netledning med stik. Stikket
skal sættes i en passende stikkontakt.
Hvis apparatet skal kobles direkte til strømforsyningen,
skal der mellem apparatet og strømforsyningen indsættes
en sikkerhedsafbryder, der er i overensstemmelse med
gældende regler, med en kontaktåbning på mindst 3 mm.
Den brune strømførende ledning (der kommer fra klemmen
på komfurets tilslutningsdåse) skal altid forbindes til
strømforsyningens faseledning. Under alle
omstændigheder skal netledningen anbringes således,
at ingen punkter på den når op på temperaturer, der er
mere end 50 °C højere end stuetemperatur.
Udskiftning af netledning
Hvis det bliver nødvendigt at udskifte netledningen, kan
følgende kabeltyper anvendes: H07 RN-F, H05 RN-F, H05
RR-F, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90) og H05 BB-F. Den
gul/grønne jordforbindelsesledning skal være ca. 2 cm
længere end faselederen og nullederen (Fig. 6). Efter
tilslutningen afprøves varmeelementerne i ca. 3 minutter,
for at sikre at de fungerer korrekt.
Producenten frasiger sig ethvert ansvar, hvis normale
sikkerhedsregler ikke er overholdt.
Fig. 4
Fig. 5
Fig. 6
FO 1076
FO 2283
Phase
FO 0480
650
500
Neutral
wire
Ground (yellow - green)
19
Loading...