AEG EKM60350 User Manual [nl]

HANDLEIDING

USER MANUAL

Gas-En Elektrisch Fornuis

Mixed-Fuel Cooker

EKM 60350

2 electrolux

electrolux 3

Welkom in de wereld van Electrolux!

Gefeliciteerd, u hebt gekozen voor een eersteklas product van Electrolux. U zult hier jarenlang plezier aan beleven.

Het is de ambitie van Electrolux om het huishouden voor u gemakkelijker te maken door middel van een breed assortiment kwaliteitsapparatuur.

U vindt enkele voorbeelden hiervan op de voorzijde van deze gebruiksaanwijzing.

Neem de tijd om deze gebruiksaanwijzing te bestuderen zodat u kunt profiteren van de voordelen van uw nieuwe apparaat. Wij beloven u een superieure gebruikerservaring en dus meer gemoedsrust.

Veel succes!

4 electrolux
Inhoud
Algemene Waarschuwingen en adviezen
Waarschuwingen en adviezen ...........................................................................	5
Bedienigspaneel ................................................................................................	8
De kookplaat .....................................................................................................	9
Elektrische oven ..............................................................................................	11
Elektronische klok ...........................................................................................	13
Tips voor het gebruik van de gasbranders .......................................................	18
Enkele tips bij het gebruik van de oven ............................................................	18
Adviestabel voor bakken en braden .................................................................	24
Onderhoud ......................................................................................................	26
Wan te doen indien .........................................................................................	28
Service en onderdelen .....................................................................................	36
Garantie/serviceafdeling ..................................................................................	36
Europese garantie ...........................................................................................	38
Aanwijzingen voor de Installateur
Technische gegevens ......................................................................................	29
Instructies voor de installateur .........................................................................	30
Elektrische Aaansluiting ...................................................................................	35
Over deze gebruiksanwijzing
Oderstaande symbolen vindt u in de tekst en hebben de voldende betekenis:
Aanwijzingen m.b.t. de veiligheid
!Aanwijzingen m.b.t. het gebruik
Adviezen en tips
Informatie m.b.t. het milieu

Dit Toestel voldoet aan de EEG-richtlijn:

•73/23 - 90/683 (lage spanning);

•89/336(elektromagnetische vereinigbaarheid);

•93/68 (algemene richtlijn); en de daarop volgende wijzigingen.

electrolux 5

NEDERLANDS

Waarschuwingen en adviezen

Deze waarschuwingen zijn opgesteld voor uw veiligheid en de veiligheid van derden. Wij verzoeken u deze aandachtig te lezen vooraleer het apparaat te installeren en te gebruiken.

Installatie

"De installatie moet gedaan worden door bevoegde en gekwalificeerde installateurs, volgens de normen van kracht.

"Elke eventuele modificatie aan de electrische huisopstelling die nodig mocht zijn om de apparatuur te kunnen installeren, mag enkel gedaan worden door bevoegd personeel.

"Het is gevaarlijk om de kenmerken van deze apparatuur te veranderen of te willen veranderen.

"In geval van twijfel, vraag raad aan de installateur.

"Vermijd de installatie van het gasfornuis in de nabijheid van ontvlambare materialen (bvb. gordijnen, grof linnen ecc. ...).

"Het apparaat moet op de vloer worden geplaatst; hetmag niet op een voetstuk worden gezet.

Veiligheid van kinderen

"Deze apparatuur is ontworpen om gebruikt te worden door volwassenen. Opgelet dat de kinderen zich niet naderen met de bedoeling om er te spelen.

"Let op de kinderen geheel gedurende het gebruik dat ze de oppervlakken niet aanraken en dat ze niet dicht bij de apparatuur staan tijdens het gebruik of tijdens het afkoelen.

"Dit apparaat mag niet gebruikt worden door kinderen of andere personen wiens lichamelijke, motorische of geestelijke gesteldheid of gebrek aan ervaring en kennis die daardoor het apparaat niet kunnen gebruiken zonder supervisie of instructies van een verantwoordelijk persoon om zeker te zijn van dat het apparaat veilig kan worden gebruikt.

Tijdens het gebruik

"Onstabiele of vervormde kookpannen mogen niet op de gaspitten of op de platen gezet worden om ongelukken van omslaan of overlopen te voorkomen.

"Bewaak aandachtig het koken met olien en vetten.

"De apparatuur blijft lang warm na het afzetten.

"Indien de apparatuur uitgerust is met een deksel, is diens functie om het fornuis te beschermen tegen het stof wanneer het gesloten is, en om de vetspatten op te vangen wanneer het open is.

"Gebruik het niet voor andere doeleinden.

"Maak het deksel steeds schoon vooraleer het te sluiten of weg te nemen en laat de gaspitten en/of de platen afkoelen vooraleer het deksel te sluiten.

"Tijdens het gebruik wordt het toestel heet. Wees voorzichtig om aanraking van de verwarmingselementen

6 electrolux

binnenin de oven te voorkomen.

"Op het moment van het openen van de ovendeur, gedurende de bereidingsfase of aan het einde hiervan, oppassen met de hete lucht die uit de oven komt.

"Controleer steeds dat de bedieningstoetsen in de positie «» of «0» staan, wanneer de apparatuur niet in functie is.

"Plaats steeds de druippan wanneer U de gril gebruikt of wanneer U het vlees op het grilrooster legt.

"Giet een beetje water in de druippan om het aanbranden van de vetten te voorkomen, en zo slechte geuren te vermijden.

"Gebruik steeds keukenhandschoenen om de gerechten uit de oven te nemen.

"De accessoires worden, vooraleer ze voor de eerste keer te gebruiken, schoongemaakt.

"Opgepast wanneer U schoonmaakproducten gebruikt in spray: richt nooit de spray op de weerstand en de thermostatische bol.

"Indien, gedurende het inzetten of uitnemen van gerechten uit de oven, er aanzienlijke hoeveelheden olie, saus, ecc. achteraan in de oven moesten vallen, maak dan eerst schoon vooraleer het koken te beginnen om onaangename rook en ook mogelijk branden van deze stoffen te voorkomen.

"Dit toestel is niet aangesloten op een afvoerkanaal voor verbrandingsgassen. Het moet geplaatst en aangesloten worden in overeenstemming met de geldendevoorschriften. Bijzondere aandacht moet worden gegeven aan die punten diebetrekking hebben op de ventilatie.

"Door het gebruik van een kooktoestel op gas wordt et warmte en vochtigheid geproduceerd in het lokaal waar het toestel is opgesteld. Waak erover dat de keuken goed verlucht wordt waarbij u de natuurlijke verluchting openlaat of een mechanische voorziening aanbrengt (mechanische dampkap).

"Een langduring en intensief gebruik van het toestel kan een bijkomende verluchting vereisen, bijv. door het openen van een raam, of een efficiëntere verluchting , bijv. door het vermogen van de mechanische ventilatie te verhogen, als deze aanwezing is.

"Om hygienischeen veiligheidsredenen moet deze apparatuur altijd proper gehouden worden.

"Dit apparaat mag niet worden schoongemaakt met stoom of met een stoomreiniger.

"Vormingen van vetten of andere spijzen kunnen branden veroorzaken.

"Dit product is gemaakt voor het koken van eetwaren en mag niet gebruikt worden voor andere doeleinden.

"Voed de apparatuur met het type gas dat vermeld staat op het kleefetiket, geplaatst nabij de tube van de aansluiting van het gas.

"De ovenwanden niet bekleden met alluminiumfolie, vooral niet de achterste wand.

"De apparatuur is zwaar, verzet haar met voorzichtigheid.

"Gebruik nooit ruwe schuurmiddelen of een scherpe metalen krabber om het glas van de ovendeur schoon te maken omdat deze krassen in het oppervlak en daarmee barsten in het glas kunnen veroorzaken.

"Voor het onderhoud of de schoonmaak eerst de apparatuur uitschakelen en laten afkoelen.

"Om de ontsteking te vergemakkelijken, steek eerst de gaspit aan vooraleer de kookpan op het rooster te zetten. Na de gaspitten aangestoken te hebben, controleer of de vlam regelmatig is.

"Verlaag steeds de vlam of ontdoof ze, vooraleer de kookpannen weg te nemen.

"Verzeker U ervan of de roosters van het fornuis juist geplaatst worden.

"Enkel vuurvaste borden mogen in de schuif onder de oven geplaatst worden. Er geen ontvlambare stoffen inzetten.

Service

"Voor eventuele tussenkomst richt U zich tot een geautoriseerde Technisch Hulpdienst om originele wisselstukken te bekomen.

electrolux 7

"Als u een oud apparaat afdankt, maak het dan onbruikbaar door het aansluitsnoer af te snijden.

Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld. Het moet echter naar een plaats worden gebracht waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de correcte manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijk voor mens en milieu negatieve gevolgen die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalbehandeling. Voor meer details in verband met het recyclen van dit product, neemt u het best contact op met de gemeentelijke instanties, het bedrijf of de dienst belast met de verwijdering van huishoudafval of de winkel waar u het product hebt gekocht.

Informatie m.b.t. het milieu

"Houd bij het weggooien van de verpakking rekening met de veiligheid en het milieu.

Het is heel belangrijk dat dit instructieboekje, voor eender welke toekomstige raadpleging, samen met de apparatuur bewaard wordt. Indien de apparatuur verkocht moest worden, of overgedragen aan een andere persoon, verzeker U ervan, dat het boekje samen geleverd wordt, zodat de nieuwe gebruiker op de hoogte kan gesteld worden van het functioneren van het apparaat en van de relatieve waarschuwingen.

Deze instructies gelden enkel voor de landen waarvan het identificatiesymbool is aangebracht op het titelblad van het instructieboekje en het apparaat zelf.

FABRIK ANT :

ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.P.A.

V.le Bologna, 298

47100 FORLI' (Italie)

8 electrolux

Bedienigspaneel

1.Bedieningsknop de brander/ zone linksachter (Normaalbrander)

2.Bedieningsknop de brander/ zone linksvoor (Sterkbrander)

3.Bedieningsknop de brander/ zone rechtsvoor (Kleinbrander)

4.Bedieningsknop de brander/ zone rechtsachter (Normaalbrander)







5	6	7 8	9

5.Elektronische klok

6.Oven-funktieschakelaar

7.Oven-kontrolelampje

8.Thermostaat kontrolelampje

9.Bedieningsknop oventhermostaat

Ovenruimte

Onderdelen

Grill-element Verlichtingslampje

Bakplaat

Rooster

Cirkulatieventilator

Vangschaal

De kookplaat

Bedieningsknoppen van het kookvlak

Op het bedieningspaneel bevinden zich drukknoppen om de gasbranders van het kookvlak te bedienen.

De regelknoppen voor de gasbranders kunnen in tegenwijzerzin worden gedraaid tot een symbool dat een kleine vlam voorstelt en omgekeerd ook in wijzerzin.

"er komt geen gas wrij

er komt een maximale hoe veelheid gas vrij

er komt een minimale hoeveel heid gas vrij

Aansteken van de branders op het kookvlak

"Door de knop van de te gebruiken brandergeheel in te drukken en op de hoogste stand te draaien (), zal de betreffendebrander aangaan.

"Maar houdt vervolgens de knop nog 5 seconden geheel ingedrukt. Dat is nodig omde vlambeveiliging in te schakelen. De vlam beveiliging voorkomt, dat het gas blijftdoorstromen, als de vlam uitwaait of uitgaat door een storing in het gasnet. Zetvervolgens de knop in de gewenste stand.

"Wanneer de brander ontvlamd is, stelt u de vlammen af naar wens.

"Indien na verschillende pogingen de brander niet ontvlamt, kijkt u best even na of de vlamverdeler en de kop van de brander goed op hun plaats zitten.

"Om de gastoevoer te stoppen draait u de knop in wijzerzin op de stand ““.

electrolux 9

A - Branderdeksel

B - Vlamverdeler

C - Vonkontsteking

D - Vlambeveiliging

10 electrolux

Wanneer u bij het koken vetten of olie gebruikt moet u steeds goed toekijken, want deze vetstoffen kunnen bij opwarming vuur vatten.

Luciferontsteking

Steek de lucifer aan. Druk de knop van de betreffendebrander in en draai hem linksom. Steek de brander direktan.

Tabel van de minimale en maximale diametersvan de pannen.

Over Kookpotten en pannen

Denk er steeds aan dat een brede, grote pan een grote warmteoppervlakte heeft en de ingrediënten dus sneller koken dan een in een smallere, kleinere pan.

Gebruik dus steeds pannen die aangepast zijn aan wat u klaarmaakt. Let in het bijzonder goed op dat de pannen niet te klein zijn voor vloeistoffen die makkelijk kunnen overkoken of dan weer niet te groot zijn voor ingrediënten die snel klaar moeten zijn. Op een bodem die niet met vet of braadjus bedekt blijft kunnen de ingrediënten makkelijk aanbranden.

Voor taarten en gebak gebruikt u best vormen in staal die niet opengaan. Een vorm die opengaat laat vruchtenjus en suiker door die wanneer ze op de bodem van de oven vallen, karameliseren en moeilijk te verwijderen zijn. Vermijd ood pannen met plastic handgrepen in de oven te zetten; ze zouden immers de hitte niet kunnen weerstaan.

Om het maximale rendement uit de branders te halen en dus ook gas te besparen, raden we u aan pannen te gebruiken waarvan de diameter gelijk is of groter dan de gebruikte brander.

We raden u ook aan de pannen waarin u iets kookt af te dekken en wanneer het aan de kook komt, de vlam te verminderen zodat alles rustig verder kookt.

Type brander	Min.	Max.
	afmeting	afmeting

Sterk	180 mm.	260 mm.
Normaal	120 mm.	220 mm.
Klein	80 mm.	160 mm.

Elektrische oven

Bakwijzeknopenthermostaatregelknop

Deze beide knoppen laten u toe de bakwijze (keuze van het verwarmingselement) en de temperatuur te kiezen afhankelijk van de eisen van het recept.

Het ovenlampje blijft branden ongeacht de stand van de knop.

Betekenis van de symbolen

verwarming boven en onderaan

verwarming onderaan

verwarming boven

grill

hetelucht-systeem

ontdooien

Conventioneel bakken en braden

Draai de knop zo dat hij op de stand komt te staan en stel de thermostaatknop af op de gewenste temperatuur.

Als U wenst de verwarming te veranderen, d.w.z. meer warmte van onder of meer warmte van boven, dient U de toets te draaien tot aan de symbolen (warm

onder) of (warm boven).

Bakken met de grill

Draai de knop zo dat hij op de stand komt te staan en stel de thermostaatknop af op de gewenste temperatuur.

electrolux 11

12 electrolux

Om elke oververhitting tijdens het gebruik van de oven of de grill te vermijden, laat u steeds het deksel van het fornuis openstaan.

Als dit onverhoopt een keer gebeurt, probeer dan onder geen voorwaarde de oven zelf te repareren, maar waarschuw direct onze service-afdeling.

Hetelucht-systeem

Draai de knop zo dat hij op de stand komt te staan en stel de thermo-

staatknop af op de gewenste temperatuur.

Ontdooien

Draai de knop zo dat hij op de stand komt te staan. Wanneer u de oven

voor de ontdooifunctie gebruikt, blaast de elektrische ventilator koude lucht door de oven. Dit zorgt ervoor dat het diepgevroren voedsel ontdooit. Wan-

neer de bakwijzeknop op stand

staat, stelt u de thermostaatknop af op stand «».

Kontrolelampje

Dit lampje brandt zodra de oven in gebruik is.

Verklikkerlichtje oventhermostaat

Dit lichtje gaat uit wanneer de oven de ingestelde temperatuur bereikt en zal telkens opnieuw gaan branden wanneer de thermostaat in werking treedt om de temperatuur zelf te regelen.

De beveiligingsthermostaat

Voor de veiligheid van de gebruiker is de oven voorzien van een beveiligingsthermostaat. Bij een eventueel optredend defect van de hoofdthermostaat met als gevolg oververhitting schakelt deze beveiligingsthermostaat de oven uit.

Het gebruik van de oven voor de eerste keer

De oven functioneert alleen als de tijd isingesteld.

Klok gelijk zetten (zie Elektronische klok-hoofdstuk "Instellen van de dagtijd").

Na het plaatsen van de oven ga dan als volgt te werk:

!a) zet de Bakwijzeknop op ; b) zet de thermostaatknop op “max”;

b)laat de oven (leeg) 45 minuten lang werken;

d)zet een raam open voor frisse lucht.

Tijdens de eerste paar minuten zal er rook met een onaangename geur onstaan, dit wordt veroorzaakt door het isolatiemateriaal en vettige restanten op het materiaal, erop gekomen tijdens de produktie.

Het is raadzaam de hierboven beschreven procedure te herhalen, door de

bereidingsfuncties “Grill“ en “Hete-

lucht-systeem“ te kiezen gedurende ongeveer 5-10 minuten.

Was de ovenaccessoires goed af alvorens de oven voor het eerst te gebruiken.

+ 27 hidden pages