AEG-Electrolux EKM60150X User Manual [ru, en]

Download

Page 1

Инструкция по

эксплуатации

user manual

Кухонная плита на разных видах топлива

Mixed-Fuel Cooker

EKM60150

Page 2

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Обменяйтесь с нами своими мыслями на

www.electrolux.com

Содержание

Сведения по технике безопасности

Описание изделия 4 Описание работы 10 Полезные советы 10 Уход и чистка 18

Право на изменения сохраняется

Что делать, если ... 21 Технические данные 22

Установка 23 Гарантия/сервисная служба 28 ЕВРОПЕЙСКАЯ ГАРАНТИЯ 28 www.electrolux.com 29

Сведения по технике безопасности

ВАЖНО! Вам следует внимательно прочитать данные указания перед тем, как приступить к установке или эксплуатации плиты. Если Вам потребуется помощь при установке, обращайтесь в наш авторизованный сервисный центр.

Установка

• Работы по установке должны выпол‐ няться компетентными квалифициро‐ ванными специалистами в соответ‐ ствии с действующими нормами.

• В случае если для установки прибора требуется произвести какие-либо мо‐ дификации домашней электросети, то эти работы должны выполняться толь‐ ко компетентными специалистами.

• Проверьте прибор на предмет повре‐ ждений при транспортировке. Никогда не подключайте поврежденный при‐ бор. Если прибор поврежден, обрат‐ итесь к поставщику.

• Изменение или попытка изменения ха‐ рактеристик прибора, или внесение ка‐ ких-либо изменений в ее конструкцию сопряжены с опасностью.

• Не устанавливайте прибор вблизи от огнеопасных материалов (например, занавесок, полотенец и т.д.).

• Данный прибор тяжелый. Будьте осто‐ рожны при его перемещении.

• Этот прибор нельзя устанавливать на подставке.

• Перед тем, как приступать к эксплуа‐ тации прибора, удалите всю упаковку.

• Некоторые детали защищены проти‐ воударной пластиковой пленкой. Уда‐ лите эту пленку до того, как начнете эксплуатировать прибор, и почистите соответствующие детали мягкой тряп‐ кой, смоченной (и после этого хорошо отжатой ) в тепл ой воде с доба вление м небольшого количества жидкого мою‐ щего средства.

• Убедитесь, что параметры электриче‐ ской сети и газовой магистрали у Вас дома соответствуют значениям, ука‐ занным на табличке технических дан‐ ных, размещенной вблизи патрубка подачи газа на плите.

Безопасность детей

• Лица (в том числе и дети), которые по причине физических, сенсорных или психических ограничений или своей неопытности или неподготовленности не могут безопасно использовать дан‐ ный прибор, не должны использовать его без надзора или руководства со стороны ответственного лица.

• Данный прибор предназначен для эк‐ сплуатации взрослыми. Не позволяй‐ те детям играть с прибором или рядом с ним.

• Во время работы прибор нагревается. Детей следует держать на расстоянии от прибора, пока он не остынет.

Page 3

electrolux 3

• Дети также могут нанести себе травму, опрокинув с прибора сковороду или ка‐ стрюлю.

При эксплуатации

• Данный прибор предназначен только для бытового приготовления пищи. Его использование в коммерческих или промышленных целях не предус‐ мотрено.

• Обеспечьте хорошую вентиляцию в месте установки прибора. Недоста‐ точный приток воздуха может приве‐ сти к нехватке кислорода.

• Данный прибор поставляется без ус‐ тройства для вытяжки и удаления про‐ дуктов сгорания. Он должен быть ус‐ тановлен и подсоединен в соответ‐ ствии с действующими правилами. Особое внимание следует уделить со‐ блюдению правил в отношении венти‐ ляции.

• Использование прибора для пригото‐ вления пищи приводит к выделению тепла и влажности в помещении, в ко‐ тором он установлен. Обеспечьте не‐ прерывный приток воздуха с помощью вентиляционных отверстий, за состоя‐ нием которых необходимо постоянно следить, или посредством установки вытяжки с приточным воздуховодом.

• При интенсивном и продолжительном использовании прибора может потре‐ боваться дополнительная вентиля‐ ция, например, за счет открытия окна или увеличения мощности вытяжного вентилятора.

• В моделях, оборудованных крышкой, назначением этой крышки является предотвращение попадания пыли на поверхность (в закрытом состоянии) и улавливание брызг жира (в открытом состоянии). Не используйте крышку в других целях.

• Всегда протирайте крышку перед тем, как закрыть прибор.

• Дайте горелкам остыть, прежде чем закрывать крышку.

• Не используйте прибор, если на него попала вода. При использовании при‐ бора не касайтесь его мокрыми рука‐ ми.

• Если прибор не используется, убеди‐ тесь, что все ручки управления нахо‐ дятся в положении "Выкл".

• Во время работы прибор сильно на‐ гревается. Будьте осторожны и не при‐ касайтесь к нагревательным элемен‐ там внутри духового шкафа.

• Всегда держитесь на расстоянии от духового шкафа при открытии его дверцы, чтобы дать возможность вы‐ йти избыткам пара или тепла.

• При использовании каких-либо других электроприборов удостоверьтесь, что их электрические провода не касаются горячих поверхностей данного прибо‐ ра.

• Не используйте неустойчивую или де‐ формированную посуду при пригото‐ влении пищи на горелках варочной па‐ нели, так как в случае опрокидывания такой посуды или проливания жидко‐ сти из нее можно получить травму.

• Для облегчения розжига зажигайте го‐ релки перед тем, как устанавливать посуду на решетку. После розжига го‐ релок убедитесь, что пламя стабиль‐ но.

• Всякий раз, перед тем как снять посуду с горелки, приглушайте или выключай‐ те пламя.

• Никогда не оставляйте прибор без присмотра при приготовлении пищи на растительном масле или жире.

• Этот прибор всегда следует держать в чистоте. Накопление жира или остат‐ ков других продуктов может привести к возгоранию.

• Никогда не ставьте пластиковую посу‐ ду в духовой шкаф или на горелки ва‐ рочной панели. Ни в коем случае не накрывайте какие-либо поверхности духового шкафа алюминиевой фоль‐ гой.

• Постоянно следите за тем, чтобы вен‐ тиляционное отверстие духового шка‐ фа, расположенное в центре тыльной стороны камеры, не было заслонено; это необходимо для обеспечения вен‐ тиляции камеры духового шкафа.

• Тепло может воздействовать на ско‐ ропортящиеся пищевые продукты, предметы из пластмассы и аэрозоли, поэтому не следует хранить их над прибором.

Page 4

4 electrolux

• Если духовой шкаф включен в течение продолжительного времени, ящик для хранения принадлежностей может на‐ греться, поэтому не следует хранить в нем воспламеняемые материалы, на‐ пример, защитные кухонные рукави‐ цы, полотенца, фартуки и т.п.

• Принадлежности духового шкафа, на‐ пример, противни для выпечки, также могут нагреваться, поэтому следует проявлять осторожность, вынимая их из ящика, если духовой шкаф включен или еще не остыл.

• В ящике, расположенном под духовым шкафом, можно хранить только огнеу‐ порную посуду. Не кладите туда вос‐ пламеняемые материалы.

• Для чистки прибора нельзя использо‐ вать пар или паровое чистящее ус‐ тройство.

• Не используйте жесткие абразивные чистящие средства или острые метал‐ лические скребки для чистки стекла дверцы духового шкафа, так как ими можно поцарапать его поверхность, в результате чего стекло может лоп‐ нуть.

Техническое обслуживание Ремонт и техобслуживание прибора дол‐

жны выполняться только уполномочен‐ ным специалистом сервисного центра, при этом должны использоваться только оригинальные сертифицированные зап‐ части.

Информация об охране окружающей среды

• После установки прибора утилизируй‐ те упаковку с должным соблюдением правил безопасности и охраны окру‐ жающей среды.

• При утилизации старого прибора вы‐ ведите его из строя, обрезав сетевой шнур.

•

Символ ке указывает, что данный прибор не‐ льзя утилизировать как обычные бы‐ товые отходы. Вместо этого его сле‐ дует сдать в соответствующий пункт приема электрического и электронно‐ го оборудования для последующей вторичной переработки. Обеспечив правильную утилизацию данного из‐ делия, Вы поможете предотвратить потенциальные негативные послед‐ ствия для окружающей среды и здоро‐ вья человека, которые могли бы иметь место в противном случае. За более подробной информацией о правилах утилизации и переработки данного из‐ делия обращайтесь в местные органы власти или в специальную службу по утилизации отходов.

ВАЖНО! Сохраните эту инструкцию с тем, чтобы ее можно было использовать для справки в будущем, и передавайте ее новому владельцу прибора.

ВАЖНО! Данная инструкция действительна только для стран, обозначенных символами, напечатанными на обложке настоящего буклета.

на приборе или его упаков‐

Описание изделия

Панель управления

1 2 3 4 5 6 7

Page 5

electrolux 5

1 Ручка управления режимами духово‐

го шкафа

2 Ручка управления термостатом духо‐

вого шкафа

3 Ручка управления таймером 4 Ручка управления левой задней го‐

релкой (для ускоренного приготовле‐

ния)

5 Ручка управления левой передней го‐

релкой (с тройным рассекателем)

Камера духового шкафа

2 31

6 Ручка управления правой передней

горелкой (вспомогательной)

7 Ручка управления правой задней го‐

релкой (для ускоренного приготовле‐ ния)

8 Контрольный индикатор термостата

духового шкафа

Решетка духового шкафа

Одна или две, в зависимости от модели. Вертел

31 2 4

1 Вентилятор духового шкафа 2 Гриль 3 Лампочки освещения духового шка‐

фа

4 Решетки духового шкафа

Принадлежности Противень для сбора жира

1 Съемная рукоятка 2 Вертел 3 Вилки

4 Держатель вертела

В зависимости от модели, для духового шкафа

Ящик для хранения принадлежностей Ящик для хранения принадлежностей

расположен под камерой духового шка‐ фа.

Page 6

6 electrolux

ВНИМАНИЕ! Если духовой шкаф включен в течение продолжительного времени, ящик для хранения принадлежностей может нагреться, поэтому не следует хранить в нем воспламеняемые материалы, например, защитные кухонные рукавицы, полотенца, фартуки и т.п.

Принадлежности духового шкафа, на‐ пример, противни для выпечки, также могут нагреваться, поэтому следует про‐ являть осторожность, вынимая их из ящика, если духовой шкаф включен или еще не остыл.

Открывая дверцу духового шкафа, все‐ гда беритесь за центральную часть руч‐ ки.

Ручки управления на газовой варочной панели

Ручки управления газовыми горелками варочной панели находятся на панели управления плиты. Ручки управления га‐ зовыми горелками можно поворачивать против часовой стрелки к символу мало‐ го пламени и наоборот - к символу боль‐ шого пламени.

Нет подачи газа Максимальная подача газа Минимальная подача газа

Розжиг горелки:

1. Нажмите включатель зажигания, обо‐ значенный небольшой искрой

2. Нажмите до упора на ручку управле‐ ния соответствующей горелкой и по‐ верните ее против часовой стрелки в

максимальное положение (

);

3. После зажигания держите ручку на‐ жатой еще в течение 5 секунд. Это позволит термопаре (см. рисунок, цифра 4) нагреться и отключить предохранительное устройство, в противном случае подача газа будет прервана.

4. Убедитесь в стабильности пламени и отрегулируйте его на нужный уро‐ вень.

Если горелка не загорится, верните руч‐ ку управления на ноль и попробуйте еще раз. Если в ходе нескольких попыток Вам не удалось зажечь горелку, убедитесь, что крышка и рассекатель горелки (см. рису‐ нок, цифра 1 и 2) находятся в правиль‐ ном положении.

Page 7

1 Крышка горелки 2 Рассекатель горелки 3 Свеча зажигания

4 Термопара

Для того, чтобы прекратить подачу газа, поверните ручку в направлении по часо‐

вой стрелке в положение

electrolux 7

Горелка с тройным рассекателем:

ВНИМАНИЕ! Не нажимайте ручку управления более 15 секунд. Если горелка не загорится даже через 15 секунд, отпустите ручку управления,

поверните ее в положение

выкл." и подождите, по крайней мере, 1 минуту, прежде чем попытаться вновь зажечь горелку.

При розжиге горелок варочной поверх‐ ности вручную (в случае отсутствия электричества) поднесите пламя к го‐ релке. Ни в коем случае не поворачивай‐ те ручку управления, пока не приблизите пламя к горелке.

Если при подаче электропитания по‐ сле установки плиты или после его отключения происходит автомати‐ ческое срабатывание свечи зажига‐ ния, это вполне нормально.

Для обеспечения максимальной эф‐ фективности горелки необходимо по‐ льзоваться только кастрюлями и сково‐ родами с плоским дном, подходящим к используемой горелке по размерам (см. таблицу).

Page 8

8 electrolux

Горелка Минимальный

С трой‐ ным рас‐ секате‐ лем

Для ус‐ коренно‐ го приго‐ товле‐ ния

Вспомо‐ гатель‐ ная

диаметр

180 мм 260 мм

120 мм 220 мм

80 мм 160 мм

Максимальный

диаметр

Крышка варочной панели Крышка предназначена для предотвра‐ щения попадания пыли на варочную па‐ нель (в закрытом состоянии) и для ула‐ вливания брызг растительного масла или жира (в открытом состоянии). Не ис‐ пользуйте ее в каких-либо других целях. Всегда вытирайте с крышки жидкие брызги, прежде чем открыть ее. Всегда очищайте крышку от остатков приготовленной пищи, прежде чем от‐ крыть или снять ее.

ВНИМАНИЕ! Стеклянная крышка может треснуть при чрезмерном нагреве. Всегда проверяйте, все ли горелки выключены, прежде чем закрывать крышку.

Используйте только кастрюли и ско‐ вороды с плоским дном.

ВНИМАНИЕ! При использовании кастрюли меньшего размера, чем рекомендованный, пламя будет вырываться из-под ее дна и вызывать перегрев ручки.

Как только жидкость в кастрюле на‐ чинает кипеть, убавьте пламя до ми‐ нимума, необходимого для того, что‐ бы поддерживать жидкость на мед‐ ленном огне.

ВНИМАНИЕ! Будьте осторожны при приготовлении пищи на растительном масле или жире, так как их горячие брызги легко могут воспламениться.

ВАЖНО! Вследствие сильного нагрева нержавеющая сталь может потускнеть.

Поэтому не рекомендуется продолжительное время готовить пищу с использованием горшечных камней, в керамической посуде или на чугунных плитах. Нельзя также использовать алюминиевую фольгу для защиты варочной поверхности от загрязнений.

ВАЖНО! Не ставьте на решетки неустойчивую или деформированную посуду: она может опрокинуться или из нее может вылиться содержимое, что может привести к несчастным случаям.

ВНИМАНИЕ! Ни в коем случае нельзя ставить посуду на зону управления прибором.

ВНИМАНИЕ! Во время приготовления пищи во избежание перегрева крышка должна быть открыта.

Если ручки управления горелками стали поворачиваться с трудом, об‐ ратитесь в местный авторизованный сервисный центр.

Ручки управления режимами духового шкафа и термостатом

Данные ручки позволяют выбрать на‐ иболее подходящий режим нагрева для приготовления того или иного блюда пу‐ тем включения нужных нагревательных элементов и выставления требуемой температуры.

Поверните ручку управления термоста‐ том по часовой стрелке для выбора тем‐

Page 9

пературы в диапазоне от 50°C до 200°C (максимум).

0 Духовой шкаф выключен

Нагрев снизу

Пицца

Полный гриль

Вертел гриля

Внутренний гриль

Режим конвекции

Традиционный режим приготовления

ВНИМАНИЕ! При приготовлении в духовом шкафу или на гриле всегда оставляйте крышку плиты открытой для предотвращения ее перегрева.

Контрольный индикатор термостата ду‐ хового шкафа

Этот индикатор загорается после выбо‐ ра температуры приготовления поворо‐ том ручки управления термостатом. Он будет гореть до тех пор, пока эта темпе‐ ратура не будет достигнута. Затем он бу‐

Тепло поступает только снизу духового шка‐ фа

Включены нижний нагревательный элемент и внутренний гриль, а вентилятор обдувает горячим воздухом начинку пиццы или пирога.

В этом режиме нагревательный элемент гри‐ ля включается полностью. Рекомендуется для приготовления большого количества продуктов

Вертел гриля может использоваться для на‐ низывания и жаренья больших кусков мяса, кебабов или небольших кусочков мяса

Может использоваться для приготовления на гриле небольшого количества продуктов

Позволяет одновременно готовить продукты на разных уровнях без взаимопроникновения запахов

Тепло поступает как от верхнего, так и от нижнего нагревательных элементов, обеспе‐ чивая равномерный нагрев внутреннего про‐ странства духового шкафа

дет гаснуть и загораться, указывая на поддержание заданной температуры. Предохранительный термостат Данный духовой шкаф оборудован пред‐ охранительным термостатом. В случае неисправности основного термостата и последующего перегрева это предохра‐ нительное устройство отключит прибор от электропитания. Если такое случится, обратитесь в местный авторизованный сервисный центр. Ни при каких обстоя‐ тельствах не пытайтесь отремонтиро‐ вать прибор самостоятельно.

electrolux 9

Page 10

10 electrolux

Таймер Таймер извещает звуковым сигналом об

окончании установленного периода вре‐ мени. Максимальное время установки таймера составляет 120 минут.

120

100

Описание работы

Перед первым включением

ВНИМАНИЕ! Перед тем, как приступить к эксплуатации прибора, удалите все элементы упаковки, находящиеся как внутри, так и снаружи прибора, включая рекламные наклейки и защитную пленку.

Перед первым приготовлением пи‐ щи тщательно вымойте принадлеж‐ ности духового шкафа.

Перед первым использованием духовой шкаф следует прогреть без продуктов. В это время может появиться неприятный запах. Это совершенно нормальное явление.

Прогревание пустого духового шкафа

1. Ручкой управления режимами духо‐ вого шкафа выберите режим тради‐

ционного приготовления

Установка таймера:

1. Выберите любой режим с помощью ручки управления режимами духово‐ го шкафа.

2. Поверните ручку управления тайме‐ ром по часовой стрелке в положение 120 минут, а затем обратно до нуж‐ ного времени.

3. По истечении заданного времени раздастся звуковой сигнал и духовой шкаф автоматически выключится. Поверните ручку управления тайме‐

ром в положение ния режимами духового шкафа и тер‐ мостатом в положение ВЫКЛ.

Поверните ручку управления тайме‐ ром в положение

готовить без установки времени.

2. Установите ручку управления термо‐ статом в максимальное положение.

3. Откройте окно для обеспечения вен‐ тиляции.

4. Дайте духовому шкафу поработать вхолостую в течение примерно 45 ми‐ нут.

Далее повторите эту же процедуру с функцией полного гриля конвекции

минут.

После выполнения этой операции дайте духовому шкафу остыть, за‐ тем протрите его изнутри мягкой тряпкой, смоченной в растворе теп‐ лой воды и небольшого количества мягкого жидкого моющего средства.

в течение примерно 5-10

, а ручки управле‐

, если Вы хотите

и в режиме

Полезные советы

Эксплуатация варочной панели Начинайте приготовление на большом

пламени, повернув ручку управления на

символ пламени, как Вам нужно.

. Затем отрегулируйте величину

Page 11

electrolux 11

Наружная сторона пламени имеет гораз‐ до более высокую температуру, чем его внутренняя часть (центр). Соответствен‐ но, верхняя часть пламени должна со‐ прикасаться с дном посуды. Избыточный огонь означает перерасход газа. В отличие от электрических конфорок, газовые горелки не требуют использова‐ ния посуды с ровным дном: пламя со‐ прикасается с дном и распределяет теп‐ ло по всей поверхности.

Для приготовления на газовых го‐ релках не требуется никакой спе‐ циальной посуды. Однако посуда с тонкими стенками быстрее передает пище тепло, чем посуда с толстыми стенками.

Поскольку тепло распределяется по дну посуды неравномерно, пища может на‐ греваться лишь частично. Соответствен‐ но, рекомендуется неоднократно поме‐ шивать пищу. Толстое дно посуды предотвращает ча‐ стичный перегрев, поскольку обеспечи‐ вает достаточную термическую компен‐ сацию. Не используйте посуду слишком малых размеров. Широкие и мелкие кастрюли предпочтительны по отношению к узким и глубоким, поскольку обеспечивают бо‐ лее быстрое нагревание. Если поста‐ вить узкую кастрюлю на широкую горел‐ ку, приготовление тем самым не ускор‐ яется. Результатом будет только пере‐ расход газа. Для правильной эксплуата‐ ции ставьте маленькие кастрюли на ма‐ ленькие горелки, а большие кастрюли на широкие горелки.

Не забывайте накрывать посуду крышкой для сокращения расхода газа.

Посуда

Помните, что кастрюли с широким дном позволяют уменьшить время приготовления по сравнению с ка‐ стрюлями с узким дном.

Всегда используйте посуду, соответ‐ ствующую приготавливаемому блю‐ ду.

В частности, при приготовлении жидких блюд обращайте внимание, чтобы размер посуды не был сли‐ шком мал, так как в противном слу‐ чае они могут легко перелиться че‐ рез край.

Кроме того, для обеспечения более бы‐ строго приготовления пищи посуда не должна быть чрезмерно широкой. На са‐ мом деле, жир и соки могут распреде‐ литься по дну и легко пригореть. Для выпечки кондитерских изделий луч‐ ше использовать неразъемные формы. На самом деле, соки и сахар могут вы‐ течь из разъемной формы, стекая на дно духового шкафа и, соответственно, при‐ гореть на дне противня, затрудняя его чистку.

ВНИМАНИЕ! Не помещайте в духовой шкаф посуду с пластиковыми ручками, поскольку они не жаростойкие.

Необходимо пользоваться посудой, диа‐ метр которой соответствует размеру го‐ релки, в целях оптимального использо‐ вания прибора и, следовательно, сниже‐ ния потребления газа. Также рекомендуется накрывать кры‐ шкой кастрюли с кипящими жидкостями и, как только жидкость в кастрюле начи‐ нает кипеть, убавлять пламя до миниму‐ ма, необходимого для того, чтобы под‐ держивать температуру кипения.

Эксплуатация духового шкафа

ВНИМАНИЕ! Всегда готовьте при закрытой дверце духового шкафа. Держитесь в стороне при открыва‐ нии откидывающейся дверцы духо‐ вого шкафа. Не давайте ей упасть придерживайте дверцу рукой за руч‐ ку до тех пор, пока она полностью не откроется.

Духовой шкаф имеет четыре уровня установки решеток. Положения уровней решеток отсчитываются снизу, как показано на рисунке.

Page 12

12 electrolux

ВАЖНО! Важно, чтобы принадлежности духового шкафа были установлены правильно.

ВНИМАНИЕ! Не ставьте посуду непосредственно на дно духового шкафа.

ВНИМАНИЕ! Не кладите никакие предметы или посуду непосредственно на дно духового шкафа и не накрывайте его алюминиевой фольгой во время приготовления, так как это может привести к повреждению эмалированных поверхностей и порче приготавливаемых продуктов вследствие концентрации тепла. Всегда ставьте сковороды, жаропрочную посуду и алюминиевые противни только на решетку духового шкафа.

Конденсация и пар Духовой шкаф оборудован эксклюзив‐

ной системой, обеспечивающей есте‐ ственную циркуляцию воздуха и по‐ стоянную рециркуляцию пара. Эта си‐ стема позволяет готовить под воздей‐ ствием пара и получать хорошо прожа‐ ренные, хрустящие снаружи и мягкие внутри блюда. Более того, при этом сво‐ дятся к минимуму время приготовления и потребление энергии. Во время приго‐ товления образуется пар, который выхо‐

дит наружу при открытии дверцы духо‐ вого шкафа. Это совершенно нормаль‐ ное явление.

ВНИМАНИЕ! Всегда держитесь на расстоянии от духового шкафа при открытии его дверцы во время приготовления пищи или по его окончании, чтобы дать возможность выйти избыткам пара или тепла.

При нагревании продуктов происхо‐ дит образование пара, как в обы‐ чном чайнике. При попадании пара на стеклянную дверцу духового шка‐ фа он конденсируется, в результате чего на ней образуются капельки во‐ ды.

Для уменьшения конденсации не забы‐ вайте хорошо прогреть духовой шкаф перед тем, как поместить туда продукты. Перед любым приготовлением пищи требуется кратковременный (около 10 минут) прогрев духового шкафа. Мы ре‐ комендуем Вам протирать дверцу для удаления конденсата после каждого ис‐ пользования духового шкафа.

Кухонная посуда

• Используйте любую жаропрочную по‐

суду, выдерживающую температуру

230

• Посуду ни в коем случае нельзя ста‐

вить прямо у решетки вентилятора у задней стенки духового шкафа или ус‐ танавливать непосредственно на дно духового шкафа.

• Не используйте противни для выпечки

с размерами, превышающими 30 - 35 см (12 - 14 дюймов), так как они пре‐ пятствуют циркуляции тепла и могут отрицательно сказаться на работе ду‐ хового шкафа.

Влияние типа используемой посуды на результаты приготовления

Посуда отличается по своей толщине, теплопроводности, цвету и т.д., что влияет на способ передачи тепла нахо‐ дящимся в ней продуктам. A: Алюминиевая, керамическая, сте‐ клянная жаропрочная, а также яркая блестящая посуда уменьшает степень пропекания/прожаривания и подрумяни‐ вание продуктов снизу.

Page 13

electrolux 13

B: Эмалированная чугунная, выполнен‐ ная из анодированного алюминия или алюминия с противопригарным покры‐ тием на внутренней поверхности и окра‐ шенной внешней поверхностью, а также ма ссивн ая и тем ная посуда увеличивает степень пропекания/прожаривания и подрумянивание продуктов снизу.

Приготовление рыбы и мяса Вы можете укладывать мясо на жаро‐

прочные тарелки или прямо на решетку духового шкафа. В этом случае не за‐ будьте установить противень для сбора жира на первый уровень снизу и налить в него немного воды. Это предотвратит попадание расплавленного жира на дно духового шкафа. Белое мясо, птицу и рыбу следует гото‐ вить при средней температуре (в пред‐

елах между 150

C и 175°C). Если Вы хо‐ тите приготовить мясо с кровью (чуть подрумяненное снаружи и более нежное внутри), рекомендуется готовить его при

более высокой температуре (от 200

C) в течение непродолжительного

250

C до

времени. Выпечка

Приготовление выпечки обычно следует выполнять при средней температуре (в

пределах между 150

C и 200°C). Перед выпечкой рекомендуется выпол‐ нять кратковременный (около 10 минут) прогрев духового шкафа. После начала приготовления держите дверцу духового шкафа закрытой в течение всего време‐ ни приготовления и контролируйте его результаты через стекло дверцы.

Приготовление на гриле Если Вы хотите приготовить на гриле мя‐

со или рыбу, уложите их прямо на ре‐ шетку, предварительно полив неболь‐ шим количеством растительного масла. При использовании режима "Гриль" теп‐ ло поступает только от верхнего нагре‐ вательного элемента. Поэтому Вам сле‐ дует устанавливать решетку на тот или иной уровень в зависимости от толщины приготавливаемого мяса или рыбы. Всегда помните о том, что необходимо установить на более низком уровне про‐

тивень для сбора жира и налить в него немного воды.

Приготовление пищи на вертеле Используйте вертел следующим образ‐

ом:

1. Установите держатель вертела на второй уровень снизу, как показано ниже.

2. Установите держатель вертела в ду‐ ховом шкафу на втором уровне снизу, как показано на рисунке.

3. Вставьте конец вертела в отверстие электродвигателя вертела, располо‐ женное посредине задней стенки ду‐ хового шкафа.

4. Положите переднюю часть вертела на держатель.

5. Отвинтите рукоятку.

6. Поверните ручку выбора режима на символ

На первый снизу уровень духового шкафа рекомендуем установить противень для сбора жира, предва‐ рительно налив в него примерно две чашки воды.

ВНИМАНИЕ! Вилки и вертел заостренные. При обращении с ними будьте осторожны, чтобы не порезаться.

Page 14

14 electrolux

Время приготовления Время приготовления варьирует в зави‐

симости от типа приготовляемых продук‐ тов, их консистенции и количества. Ре‐ комендуется внимательно следить за первым приготовлением и запомнить его результаты, так как при повторном при‐ готовлении того же самого блюда в тех же самых условиях будут получены оди‐ наковые результаты. Только опыт позволит Вам внести необ‐ ходимые коррективы в значения, указан‐ ные в нижеприведенных таблицах.

Таблица приготовления - Традиционное приготовление и приготовление в режиме конвекции

Значения в таблицах указаны как ориен‐ тировочные. В зависимости от индиви‐

Вид блюда Традицион‐

Вес (г)

ный режим

приготовле‐

ния

Уро‐

темп.

вень

духо‐

вого шка‐

фа

Режим конвекции Время при‐

шкафа

дуальных предпочтений или пожеланий может потребоваться увеличение или уменьшение температуры. Только опыт позволит определить пра‐ вильные значения, соответствующие Вашим личным предпочтениям.

Время приготовления не включает в себя время предварительного про‐ грева духового шкафа. Перед лю‐ бым приготовлением пищи требует‐ ся кратковременный (около 10 ми‐ нут) прогрев духового шкафа.

ПРИМЕЧА‐

Уровень

духового

темп.

готовления

в мину тах

НИЯ

Изделия из

взбитого теста

Песочный пи‐

рог

Сырный пирог 1 160 2 150 60 ~ 80 В форме для

Яблочный пи‐

рог

Штрудель 2 175 2 150 60 ~ 80 В форме для

Пирог с ва‐

реньем

Фруктовый

кекс

Бисквитный

торт

2 170 2 160 45 ~ 60 В форме для

2 170

1 180

2 175

1 175 1 160 45 ~ 60 В форме для

1 175 2 160 30 ~ 40 В форме для

2 (1 и 3)

160 20 ~ 30 В форме для

170 40 ~ 60 В форме для

160 30 ~ 40 В форме для

выпечки на

решетке

выпечки на

решетке

выпечки на

решетке

выпечки на

решетке

выпечки на

решетке

выпечки на

решетке

выпечки

выпечки на

решетке

Page 15

electrolux 15

Вид блюда Традицион‐

Вес (г)

ный режим

приготовле‐

Режим конвекции Время при‐

готовления

в мину тах

ПРИМЕЧА‐

НИЯ

ния

Уро‐ вень

духо‐

вого

темп.

Уровень

духового

темп.

шкафа

шка‐

фа

Рождествен‐

ский пирог

(фруктовый)

1 170 1 160 40 ~ 60 В форме для

выпечки на

решетке

Кекс с изюмом 1 170 1 160 50 ~ 60 В форме для

выпечки на

решетке

Маленькие пи‐

рожные

Галетное пе‐

ченье

2 170

2 (1 и 3)

3 190 3 170 15 ~ 25 На противне

160 25 ~ 35 На противне

для выпечки

Безе 2 100 2 100 90 ~ 120 На противне

для выпечки

Сдобные бу‐

лочки

Выпечка: Пи‐

рожные с кре‐

2 190 2 180 12 ~ 20 На противне

для выпечки

2 200

2 (1 и 3)

190 15 ~ 25 На противне

для выпечки

мом

1000 Белый хлеб 1 190 2 180 40 ~ 60 2 штуки на

противне для

выпечки

500 Ржаной хлеб 1 190 1 180 30 ~ 45 В хлебной

форме на ре‐

шетке

500 Булочки 2 200 2 175 20 ~ 35 6-8 штук на

противне для

выпечки

250 Пицца 1 200

2 (1 и 3)

190 15 ~ 30 На противне

для выпечки

на решетке

Пирог с пастой 2 200

2 (1 и 3)

175 40 ~ 50 В форме для

выпечки на

решетке

Пирог с ово‐

щами

2 200

2 (1 и 3)

175 45 ~ 60 В форме для

выпечки на

решетке

Киш 1 200

2 (1 и 3)

180 35 ~ 45 В форме для

выпечки на

решетке

Лазанья 2 180 2 160 45 ~ 65 В форме для

выпечки на

решетке

Page 16

16 electrolux

Вид блюда Традицион‐

Вес (г)

ный режим

приготовле‐

Режим конвекции Время при‐

готовления

в мину тах

ПРИМЕЧА‐

НИЯ

ния

Уро‐ вень

духо‐

вого

темп.

Уровень

духового

темп.

шкафа

шка‐

фа

Канеллони 2 200 2 175 40 ~ 55 В форме для

выпечки на

решетке

1000 Говядина 2 190 2 175 50 ~ 70 На решетке с

противнем

для сбора жи‐

ра

1200 Свинина 2 180 2 175 100 ~ 130 На решетке с

противнем

для сбора жи‐

ра

1000 Телятина 2 190 2 175 90 ~ 120 На решетке с

противнем

для сбора жи‐

ра

1500 Английский

ростбиф с кро‐

вью

2 210 2 200 50 ~ 60 На решетке с

противнем

для сбора жи‐

ра

1500 Английский

ростбиф сред‐

не прожарен‐

ный

1500 Английский

ростбиф хоро‐

шо прожарен‐

ный

2 210 2 200 60 ~ 70 На решетке с

противнем

для сбора жи‐

ра

2 210 2 200 70 ~ 80 На решетке с

противнем

для сбора жи‐

ра

2000 Свиная лопат‐ка2 180 2 170 120 ~ 150 С кожей-на

противне

1200 Свиная рулька 2 180 2 160 100 ~ 120 2 куска-на

противне

1200 Баранина 2 190 2 175 110 ~ 130 Нога-на про‐

тивне

1000 Курица 2 190 2 175 60 ~ 80 Целиком-на

противне

4000 Индейка 2 180 2 160 210 ~ 240 Целиком-на

противне

1500 Утка 2 175 2 160 120 ~ 150 Целиком-на

противне

3000 Гусь 2 175 2 160 150 ~ 200 Целиком-на

противне

Page 17

electrolux 17

Вид блюда Традицион‐

Вес (г)

1200 Кролик 2 190 2 175 60 ~ 80 Порезанный

1500 Заяц 2 190 2 175 150 ~ 200 Порезанный

800 Фазан 2 190 2 175 90 ~ 120 Целиком

1200 Форель/мор‐

ской лещ

1500 Тунец/лосось 2 190

1) Если Вы хотите одновременно готовить несколько блюд, мы рекомендуем размещать их на уровнях, указанных в скобках. Положения уровней решеток духового шкафа отсчитываются снизу.

ный режим

приготовле‐

ния

Уро‐

темп.

вень

духо‐

вого шка‐

фа

2 190

Режим конвекции Время при‐

Уровень

духового

шкафа

2 (1 и 3)

темп.

175 30 ~ 40 3-4 штуки

175 25 ~ 35 4-6 филе

готовления

в мину тах

ПРИМЕЧА‐

НИЯ

на кусочки

Если Вы хотите одновременно готовить несколько блюд, мы рекомендуем поменять их местами в последние 5-10 минут приготовления, чтобы придать блюдам более равномерный цвет.

Таблица приготовления - Приготовление на гриле

Время приготовления не включает в себя время предварительного прогрева духового шкафа. Перед любым приготовлением пищи требуется кратковременный (около 10 ми‐ нут) прогрев духового шкафа.

Вид блюда Количество Уровень

Штук Вес (г) Верхняя

Говяжье

филе

Бифштек‐

сы

Колбаски

для жарки

Свиные от‐

бивные

Курица

(разрезан‐

ная попо‐

лам)

Кебабы 4 - 3 макс. 10 ~ 15 10 ~ 12

4 800 3 макс. 12 ~ 15 12 ~ 14

4 600 3 макс. 10 ~ 12 6 ~ 8

8 - 3 макс. 12 ~ 15 10 ~ 12

4 600 3 макс. 12 ~ 16 12 ~ 14

2 1000 3 макс. 30 ~ 35 25 ~ 30

духового

шкафа

темп. °C

Время приготовления в

минутах

сторона

Нижняя

сторона

Page 18

18 electrolux

Вид блюда Количество Уровень

Штук Вес (г) Верхняя

Курица

(грудка)

Курица

(грудка)

Рыба (фи‐

ле)

Сэндвичи 4-6 - 3 макс. 5 ~ 7 -

Тосты 4-6 - 3 макс. 5 ~ 7 2 ~ 3

4 400 3 макс. 12 ~ 15 12 ~ 14

6 600 3 макс. 10 ~ 15 8 ~ 10

4 400 3 макс. 12 ~ 14 10 ~ 12

духового

шкафа

темп. °C

Время приготовления в

минутах

сторона

Таблица приготовления - Пицца

Вес (г) Вид блюда Уровень ду‐

700 Большая

пицца

500 Маленькая

пицца

500 Плоский пи‐

рог

хового шка‐

фа

1 200 15 ~ 25 на противне

1 200 10 ~ 20 в форме для

1 200 15 ~ 25 на противне

темп. °C

Время приго‐

товления

в минутах

Примечания

для выпечки

выпечки на

решетке

для выпечки

Значения температуры духового шкафа указаны ориентировочно. В зависимо‐ сти от индивидуальных предпочтений или пожеланий может потребоваться уве‐ личение или уменьшение температуры.

Нижняя

сторона

Уход и чистка

ВНИМАНИЕ! Перед выполнением каких-либо операций по чистке прибора или по его техническому обслуживанию Вы должны ОТКЛЮЧИТЬ его от сети электропитания. Данный прибор не подлежит чистке паром или с помощью пароочистителя.

Чистка варочной панели - поверхность варочной панели

Варочную панель лучше всего чистить, пока она еще не остыла, так в этом слу‐ чае брызги продуктов удалять с нее зна‐ чительно легче, чем в холодном состоя‐ нии. Регулярно протирайте поверхность ва‐ рочной панели мягкой тряпкой, смочен‐ ной (и после этого хорошо отжатой) в теплой воде, в которую добавлено не‐ много жидкого моющего средства. Не

применяйте для чистки следующие средства:

• бытовые моющие средства и отбели‐ ватели;

• губки с пропиткой, неподходящие для чистки посуды с антипригарным по‐ крытием;

•металлические губки;

• средства для удаления пятен с ванн/ раковин.

В случае сильного загрязнения плиты рекомендуется выполнять ее чистку с использованием специальных чистящих средств, таких как Hob Brite или Bar Keepers Friend.

Подставки для посуды Подставки для посуды можно мыть в по‐

судомоечной машине. При мойке под‐ ставок вручную будьте осторожны при их протирке, так как в результате процесса

Page 19

electrolux 19

эмалировки иногда образуются острые края. При необходимости удаляйте труд‐ ноудалимые загрязнения с помощью чи‐ стящей пасты.

Горелки Крышки и рассекатели горелок можно

снять для большего удобства чистки. Мойте крышки и рассекатели горелок го‐ рячей водой с мылом, удаляйте загряз‐ нения с помощью мягкой чистящей па‐ сты. Для удаления трудноудалимых за‐ грязнений можно использовать, с необ‐ ходимой осторожностью, обильно смо‐ ченную в мыльном растворе металличе‐ скую губку. После промывки тщательно протрите крышки и рассекатели мягкой тряпкой.

Свеча зажигания Электрический розжиг выполняется с по‐

мощью керамического электрода с ме‐ таллическим электродом внутри. Содер‐ жите эти детали в чистоте для предот‐ вращения трудностей с розжигом, а так‐ же проверяйте, чтобы отверстия в рас‐ секателе пламени горелки не были засо‐ рены.

Чистка духового шкафа

ВНИМАНИЕ! Духовой шкаф следует содержать в чистоте. Скопление жира или остатков других продуктов может привести к возгоранию, особенно при приготовлении на гриле.

Средства для чистки Перед использованием любых средств для чистки Вашего духового шкафа убе‐ дитесь в их пригодности для этой цели и в том, что их применение рекомендова‐ но изготовителем. Cредства, содержащие отбеливатели, НЕ должны использоваться, так как они могут привести к потускнению поверх‐ ностей духового шкафа. Следует также воздерживаться от использования жест‐ ких абразивных чистящих средств.

ВНИМАНИЕ! Для чистки прибора нельзя использовать пар или паровое чистящее устройство.

Чистка снаружи

ВНИМАНИЕ! Регулярно протирайте панель управления, дверцу духового шкафа и прокладку дверцы мягкой тряпкой, смоченной (и после этого хорошо отжатой) в воде с добавлением небольшого количества жидкого моющего средства. Во избежание повреждения или ос‐ лабления прочности стеклянных па‐ нелей дверцы избегайте примене‐ ния следующих материалов:

• Бытовых моющих средств и отбелива‐ телей

• Губок с пропиткой, не подходящих для использования со сковородами с ан‐ типригарным покрытием

• Металлических губок

• Химических средств и аэрозолей

• Средств для удаления ржавчины

• Средств для очистки ванн и раковин

Мойте стекло изнутри и снаружи дверцы теплой водой с мылом. В случае сильно‐ го загрязнения внутреннего стекла двер‐ цы рекомендуется применять специаль‐ ные моющие средства для чистки духо‐ вых шкафов, например, Hob Brite или Bar Keepers Friend.

Чистка дверцы духового шкафа

Перед тем, как приступать к чистке дверцы духового шкафа, мы реко‐ мендуем снять ее.

ВНИМАНИЕ! Прежде всего, убедитесь, что духовой шкаф остыл и отключен от сети электропитания.

Затем действуйте в соответствии с ни‐ жеприведенными указаниями:

1. Полностью откройте дверцу духового

шкафа.

2. Найдите петли, с помощью которых

дверца крепится к корпусу духового шкафа.

Page 20

20 electrolux

3. Разблокируйте и поверните рычажки, расположенные в обеих петлях.

4. Возьмитесь за дверцу слева и справа и медленно поднимите ее в полуза‐ крытое положение.

5. Осторожно выньте дверцу, потянув на себя.

6. Положите дверцу на устойчивую ров‐ ную поверхность.

ВАЖНО! Для чистки стекла дверцы используйте только мягкую ткань, смоченную в теплой воде. Никогда не используйте жесткие абразивные средства.

После окончания чистки установите дверцу духового шкафа на место, вы‐ полнив вышеописанную процедуру в об‐ ратном порядке.

ВНИМАНИЕ! Не приступайте к чистке дверцы до тех пор, пока стеклянные панели не остынут. При несоблюдении этого требования стеклянная панель может лопнуть. Если на стеклянной панели появятся трещины или глубокие царапины, это означает уменьшение прочности стекла; в этом случае его следует заменить, в противном случае стек‐ ло может лопнуть. Обратитесь в местный авторизованный сервис‐ ный центр для получения дополни‐ тельной консультации.

Модели из нержавеющей стали или алюминия

Мы рекомендуем чистить дверцу духо‐ вого шкафа только влажной губкой и за‐ тем протереть ее мягкой тряпкой. Никогда не используйте стальные губки, а также кислотные или абразивные сред‐ ства, так как они могут повредить по‐ верхности духового шкафа. Выполняйте чистку панели управления духового шкафа с соблюдением анало‐ гичных предосторожностей. Правильность работы духового шкафа обеспечивается прокладкой, проложен‐ ной вдоль краев его камеры. Периодически проверяйте состояние этой прокладки. При необходимости мойте ее неабразивным моющим сред‐ ством. При обнаружении повреждений про‐ кладки обращайтесь в местный автори‐ зованный сервисный центр. Не пользуй‐ тесь духовым шкафом, пока он не будет отремонтирован.

Page 21

electrolux 21

Решетки духового шкафа

ВНИМАНИЕ! Прежде всего, убедитесь, что духовой шкаф остыл и отключен от сети электропитания.

Для чистки решеток духового шкафа обильно промойте их теплой водой с мы‐ лом; стойкие загрязнения удаляйте с по‐ мо щь ю г уб ки , х ор ош о см оч ен ной в м ыл ь‐ ном растворе. Хорошо сполосните их и вытрите мягкой тряпкой.

Органы управления - принадлежности Периодически проверяйте состояние

гибкого шланга, служащего для подклю‐ чения плиты к газовой магистрали; в слу‐ чае обнаружения каких-либо поврежде‐ ний обращайтесь к квалифицированным специалистам для его замены. Рекомен‐ дуется заменять его раз в год.

Замена лампочки освещения духового шкафа

ВНИМАНИЕ! Отключите прибор от сети электропитания.

В случае необходимости замены лам‐ почки духового шкафа, следует исполь‐ зовать лампочку со следующими пара‐ метрами: электрическая мощность: 15 Вт/25 Вт; напряжение: 230 В (50 Гц); жа‐

ропрочность 300

C; тип цоколя: Е14. Эти

лампочки можно приобрести в местном авторизованном сервисном центре. Замена лампочки:

1. Убедитесь, что духовой шкаф отсое‐ динен от сети электропитания.

2. Поверните стеклянный плафон про‐ тив часовой стрелки.

3. Выньте неисправную лампочку и за‐ мените ее на новую.

4. Установите на место стеклянный пла‐ фон.

5. Снова включите духовой шкаф в сеть.

Что делать, если ...

Если прибор не функционирует должным образом, перед тем, как обращаться в сервисный центр, пожалуйста, проверьте, нельзя ли устранить неисправность ни‐ жеописанными способами.

Неисправность Способы устранения

При зажигании горелки нет иск‐ры• у бед итесь, чт о прибо р подклю чен к электро сети и вклю‐

Газ горит неравномерно по диа‐ метру горелки

Духовой шкаф не включается • проверьте, выбран ли режим приготовления

чен

• проверьте, не перегорел ли сетевой предохранитель

• проверьте, правильно ли были поставлены на место крышка и рассекатель горелки, например, после чистки

• убедитесь, что главная форсунка не засорена, а в рас‐ секателе горелки нет остатков пищи

• проверьте, правильно ли были поставлены на место крышка и рассекатель горелки, например, после чистки

• проверьте, имеется ли напряжение в розетке, в кото‐ рую включен прибор

Page 22

22 electrolux

Неисправность Способы устранения

Не загорается лампочка освеще‐ ния духового шкафа

Для приготовления продуктов требуется слишком много или слишком мало времени

Пар и конденсат осаждаются на продуктах и внутри камеры духо‐ вого шкафа

Вентилятор духового шкафа сильно шумит

• выберите какой-либо режим с помощью ручки управле‐ ния режимами духового шкафа

• проверьте лампочку и при необходимости замените ее (см. "Замена лампочки освещения духового шкафа")

• возможно, следует отрегулировать температуру приго‐ товления

• см. содержание настоящего руководства, в частности главу "Советы и рекомендации по эксплуатации духо‐ вого шкафа"

• оставляйте продукты в духовом шкафу в течение не более 15-20 минут после завершения их приготовления

• убедитесь, что отсутствует вибрация решеток и посу‐ ды, вследствие которой они могут задевать заднюю стенку духового шкафа

Если после проведения проверок, описанных в предыдущем разделе, прибор попрежнему не работает должным образом, обратитесь в местный авторизованный сервисный центр.

Технические данные

Прибор класса 2 подкласса 1 и класса 1 КАТЕГОРИЯ ПРИБОРА: II2H3B/P

Высота 850 мм

Глубина 600 мм

Ширина 600 мм

Объем духового шкафа 56 л

Варочная панель

Горелки Газ G20 20 мбар /G30 30

Задняя левая горелка (для ускоренного

приготовления)

Передняя левая горелка (с тройным рас‐

секателем)

Задняя правая горелка (для ускоренного

приготовления)

Передняя правая горелка (вспомога‐

тельная)

Полная газовая мощность прибора 9000 Вт 6700 Вт

Духовой шкаф

Нижний нагревательный элемент 1000 Вт

Элементы духового шкафа (верхний + нижний) 1800 Вт

Внутренний элемент гриля 1650 Вт

Полный элемент гриля 2450 Вт

Пицца 2675 Вт

ГАЗОСНАБЖЕНИЕ ПРИБОРА: G20(2H)/ 20 мбар

Размеры

Газ G20 13 мбар

мбар

2000 Вт 1400 Вт

4000 Вт 3000 Вт

2000 Вт 1400 Вт

1000 Вт 900 Вт

Page 23

Духовой шкаф

Режим конвекции 1825 Вт

Вертел гриля 1654 Вт

Конвекционный вентилятор 25 Вт

Лампочки освещения духового шкафа 25 Вт

Полная мощность 2700 Вт

Рабочее напряжение (50 Гц) 230 В

Полная электрическая мощность прибора 2700 Вт

Параметры горелок

Горелка Нормальная

Вспомогательная го‐

релка

Для ускоренного при‐

готовления

С тройным рассека‐

телем

Горелка Нормальная

Вспомогательная

горелка

Горелка для уско‐

ренного пригото‐

вления

Горелка с тройным

рассекателем

Вспомогательная 28

Для ускоренного приготовления 32

С тройным рассекателем 56

мощность

кВт

1,0 0,33 70 0,095 50 73 71

2,0 0,45 96 0,190 71 145 143

4,0 1,2 146 0,381 98 291 286

Параметры горелок G20 / 13 мбар - только для России

мощность

кВт

0,9 0,33 80 0,095

1,4 0,45 105 0,148

3,0 1,2 147 0,317

Диаметр обводного клапана

Горелка Ш обводного клапана в 1/100 мм.

Понижен‐

ная мощ‐

ность

кВт

Пониженная

мощность

кВт

Природный газ

G20(2H) - 20 мбар

инж.

100/мм

electrolux 23

Нормальная мощность

Сжиженный газ

(бутан/пропан) 30

мбар

м3/час

Нормальная мощность

Природный газ G20 - 13 мбар

инж. 100/мм

инж. 100/

мм

г/час

G30 G3

м3/час

Установка

ВНИМАНИЕ! Этот прибор нельзя устанавливать на подставке.

Следующие указания предназначены для квалифицированного специалиста и

их задачей является помочь ему произ‐ вести установку плиты в соответствии с действующими нормами. При выполнении каких-либо операций, требующих отсоединения прибора, сле‐

Page 24

24 electrolux

дует действовать с максимальной осто‐ рожностью.

ВНИМАНИЕ! ИЗГОТОВИТЕЛЬ СНИМАЕТ С СЕБЯ ВСЯКУЮ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА УЩЕРБ, КОТОРЫЙ МОЖЕТ БЫТЬ ПРИЧИНЕН УСТАНОВКОЙ, НЕСООТВЕТСТВУЮЩЕЙ ДЕЙСТВУЮЩИМ НОРМАМ.

Размещение Прибор предназначен для установки ря‐

дом с предметами мебели, высота кото‐ рых не превышает высоту рабочей по‐ верхности варочной панели. Между варочной панелью и боковой сте‐ ной/мебелью (если есть) расстояние должно быть не меньше 450 мм.

Выравнивание по высоте Перед установкой плиты необходимо ус‐

тановить ножки, входящие в комплект поставки.

1. Снимите подставки для посуды, кры‐ шки и рассекатели горелок на вароч‐ ной панели, а также принадлежности духового шкафа.

2. Осторожно приподнимите переднюю часть плиты, стараясь не причинить повреждений.

3. Отрегулируйте высоту ножек, отвора‐ чивая нижнюю часть каждой ножки, пока не будет достигнута требуемая высота (высота регулируется от 850 до 880 мм).

4. Вставьте ножки в соответствующие отверстия.

5. Поставьте плиту вертикально. По‐ ставьте на место крышки, рассекате‐ ли горелок и подставки для посуды на варочной панели, а также принад‐ лежности духового шкафа.

6. При необходимости отрегулируйте горизонтальный уровень плиты, по‐ ворачивая нижнюю часть ножек, пока прибор не примет полностью устой‐ чивое положение.

Подключение к газовой магистрали Подключение к газовой магистрали дол‐

жно выполняться в соответствии с дей‐ ствующими нормами и правилами. Ком‐ пания-изготовитель отгружает плиту по‐ сле проведения приемосдаточных испы‐ таний, настроенную на работу с типом газа, указанным на табличке техниче‐ ских данных, размещенной с задней сто‐ роны, вблизи соединительного патруб‐ ка. Убедитесь, что тип газа в Вашей ма‐ гистрали соответствует типу газа, ука‐ занному на табличке технических дан‐ ных.

Место установки

ВНИМАНИЕ! Этот прибор должен устанавливаться и эксплуатироваться только в постоянно вентилируемом помещении в соответствии с действующими нормами и правилами.

Page 25

electrolux 25

Для обеспечения правильной работы га‐ зового прибора необходимо обеспечить достаточный для сгорания газа приток воздуха в помещение. (Установщик дол‐ жен придерживаться действующих норм). Воздух должен поступать в помещение непосредственно через отверстия, вы‐ полненные в наружных стенах. Эти от‐ верстия (или отверстие) должны быть выполнены таким образом, который ис‐ ключал бы возможность их перегоражи‐ вания как изнутри, так и снаружи. Установка и техобслуживание должны проводиться квалифицированным спе‐ циалистом в соответствии с действую‐ щими нормами и правилами. Электрическое подключение должно вы‐ полняться в соответствии с действую‐ щими нормами и правилами.

ВАЖНО! Компания-изготовитель не несет ответственности в случае инцидентов, вызванных некачественным заземлением или отсутствием заземления.

Удаление продуктов сгорания Продукты сгорания газовых кухонных

приборов должны удаляться с помощью вытяжки, непосредственно соединенной с воздуховодом вытяжной вентиляции или выходящей наружу.

Подключение с помощью жесткой трубы или гибкой металлической трубы

С целью повышения безопасности реко‐ мендуется выполнять подключение к га‐ зовой магистрали с помощью жестких труб (например, медных) или с помощью гибких труб из нержавеющей стали во избежание любой нагрузки на прибор. Для газовой трубы используется фи‐ тинг Gc 1/2. При таком типе установки подключение к газовой магистрали дол‐ жно выполняться исключительно с по‐ мощью гибких металлических труб в со‐ ответствии с действующими правилами.

Подключение с помощью гибкого неметаллического шланга

Если соединение можно легко осмо‐ треть на всем его протяжении, то допу‐ скается использовать гибкий шланг в со‐ ответствии с действующими правилами.

Гибкий шланг должен быть плотно за‐ креплен хомутами в соответствии с дей‐ ствующими правилами. Гибкий шланг должен соответствовать следующим требованиям:

• температура ни одной из его частей не

должна превышать комнатную более, чем на 30

C; если шланг нужно пропу‐ стить сзади плиты, его следует про‐ кладывать так, как указано ниже;

• он не должен быть длиннее 1500 мм;

• на нем не должно быть сужений;

• он не должен быть ни натянут, ни пе‐ рекручен;

• он не должен касаться острых кромок или углов;

• его можно легко осмотреть, чтобы про‐ верить его состояние.

Page 26

26 electrolux

Контроль сохранности гибкого шланга включает в себя проверку того, что:

• на нем нет трещин, порезов, следов горения, как на концах, так и по всей его длине;

• материал шланга не стал жестким, а сохранил свою нормальную эластич‐ ность;

• на хомутах крепления отсутствует ржавчина;

• срок годности шланга не истек. В слу‐ чае обнаружения одного или несколь‐ ких дефектов не ремонтируйте шланг, а замените его.

ВАЖНО! После завершения установки убедитесь, что трубные соединения абсолютно герметичны, для этого используйте мыльный раствор и ни в коем случае не используйте пламя.

Переоборудование на другие типы газа Для переналадки прибора на тип газа,

отличный от того, на работу с которым он настроен, следуйте приведенным ниже инструкциям. Подключение к газовой магистрали: СЖИЖЕННЫЙ НЕФТЯНОЙ ГАЗ: ис‐ пользуйте резиновый трубодержатель "D". Природный газ: используйте трубодер‐ жатель "E". Всегда устанавливайте прокладку "B". Затем выполняйте подключение, как ука‐ зано в соответствующих разделах.

Инжекторы горелок варочной панели Замена инжекторов

1. Снимите подставки для посуды.

2. Снимите крышки и рассекатели горе‐ лок.

3. Торцевым гаечным ключом на 7 от‐ винтите и снимите инжекторы и заме‐ ните их теми, которые соответствуют применяемому типу газа (см. таблицу "Параметры горелок").

1 Точка подключения газа 2 Прокладка 3 Регулировочный соединитель 4 Резиновый трубодержатель для

сжиженного нефтяного газа

5 Трубодержатель для природного

газа

4. Установите все детали на место, вы‐ полнив в обратном порядке вышео‐ писанную процедуру.

5. Замените идентификационную та‐ бличку (размещенную вблизи трубы подачи газа) на табличку, соответ‐ ствующую новому типу используемо‐ го газа. Вы найдете эту табличку в па‐ кете с инжекторами, поставляемом вместе с прибором.

Данные горелки не требуют какой-либо регулировки подачи первичного возду‐ ха.

Регулировка минимального уровня пламени Для регулировки минимального уровня пламени горелок действуйте следую‐ щим образом:

1. зажгите горелку;

Page 27

electrolux 27

2. поверните ручку в положение, соот‐ ветствующее минимальному пламе‐ ни;

3. снимите ручку;

4. тонкой отверткой отрегулируйте по‐ ложение винта обводного клапана;

При переоборудовании с природно‐ го газа давлением 20 мбар/13 мбар на сжиженный газ закрутите регули‐ ровочный винт до упора, пока не бу‐ дет получено небольшое стабиль‐ ное пламя.

При переоборудовании со сжижен‐ ного газа на природный газ давле‐ нием 20 мбар открутите винт обвод‐ ного клапана примерно на 1/4 обо‐ рота, пока не будет получено не‐ большое стабильное пламя.

При переоборудовании с природно‐ го газа давлением 20 мбар на при‐ родный газ давлением 13 мбар от‐ крутите винт обводного клапана при‐ мерно на 1/4 оборота, пока не будет получено небольшое стабильное пламя.

При переоборудовании со сжижен‐ ного газа на природный газ давле‐ нием 13 мбар открутите винт обвод‐ ного клапана примерно на 3/4 обо‐ рота, пока не будет получено не‐ большое стабильное пламя.

Установите все детали на место, выпол‐ нив в обратном порядке вышеописанную процедуру. В заключение убедитесь, что пламя не гаснет при быстром повороте ручки из максимального в минимальное положе‐ ние.

Электрическое подключение Прибор предназначен для включения в

однофазную сеть с напряжением 230 В. Перед выполнением электрического подключения убедитесь в том, что:

• параметры сети электропитания у Вас дома позволяют выдерживать нагруз‐ ку, создаваемую включением данного прибора (см. табличку технических данных);

• прибор должным образом заземлен через сетевую розетку в соответствии с действующими местными нормами и правилами;

• к сетевой розетке или многополюсно‐ му размыкателю, используемому для электрического подключения, обеспе‐ чивается легкий доступ после установ‐ ки прибора.

Прибор укомплектован сетевым шну‐ ром, к которому Вам следует подключить стандартную вилку, соответствующую полной электрической нагрузке, указан‐ ной на табличке технических данных. Эту вилку следует включать в соответ‐ ствующую сетевую розетку. В случае фиксированного подсоедине‐ ния к сети между прибором и сетевыми проводами необходимо установить мно‐ гополюсный размыкатель с минималь‐ ным зазором между разомкнутыми кон‐ тактами, равным 3 мм, соответствующий существующим требованиям. Коричневый провод (подключенный к контакту клеммной колодки) всегда дол‐ жен соединяться с фазой сети. В любом случае, сетевой шнур должен быть раз‐ мещен таким образом, чтобы он ни в коем случае не мог нагреться до темпе‐

ратуры, на 50

C превышающей комнат‐

ную температуру. Замена сетевого шнура

ВНИМАНИЕ! Замена сетевого шнура должна производиться исключительно специалистами авторизованного сервисного центра или лицами, имеющими аналогичные полномочия, при соблюдении действующих норм и правил.

При необходимости замены сетевого шнура используйте кабель только сле‐ дующих типов: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. Желто-зеленый провод заземле‐ ния должен быть на 2 cм длиннее прово‐ дов фазы и нейтрали (см. рисунок).

Page 28

28 electrolux

Сечение кабеля должно быть не мень‐ ше 3 x 1,5 мм

После выполнения подключения про‐ верьте работу нагревательных элемен‐ тов в течение около 3 минут, чтобы убе‐ диться в правильности их функциониро‐ вания.

ВАЖНО! Изготовитель снимает с себя всякую ответственность в случае несоблюдения стандартных мер безопасности.

1 Провод фазы 2 Провод заземления (желто-зеленый) 3 Нейтральный провод

Техническое обслуживание и запасные части

Если после проведения проверок, опи‐ санных в предыдущем разделе, прибор

по-прежнему не работает должным об‐ разом, обратитесь в авторизованный сервисный центр, указав тип неисправ‐ ности, модель прибора (Mod.), номер из‐ делия (Prod. No.) и серийный номер (Ser. No.), указанные в табличке паспортных данных. Эта табличка находится внутри духового шкафа с передней внешней стороны.

Оригинальные запчасти, сертифициро‐ ванные изготовителем прибора, имеют‐ ся только в наших сервисных центрах и в авторизованных магазинах по продаже запчастей.

Гарантия/сервисная служба

РОССИЯ Сервисное обслуживание и запасные части В случае необходимости ремонта при‐ бора, или если Вы хотите приобрести за‐ пасные части, обращайтесь в наш бли‐ жайший авторизованный сервисный

ЕВРОПЕЙСКАЯ ГАРАНТИЯ

Данное устройство поддерживается га‐ рантией Electrolux в каждой из стран, пе‐ речисленных на обороте этого руковод‐ ства, в течение срока, указанного в га‐

центр (список сервисных центров прила‐ гается). Если у вас возникли вопросы по использованию прибора или Вы хотите узнать о других приборах концерна ELECTROLUX, звоните на нашу инфор‐ мационную линию по телефону (495) 937 78 37 или (495) 956 29 17.

рантии на устройство или в ином опре‐ деленном законом порядке.В случае ва‐ шего перемещения из одной из этих стран в любую другую из нижеперечис‐

Page 29

electrolux 29

ленных стран, гарантия на устройство переместится вместе с вами при усло‐ вии соблюдения следующих требова‐ ний:

• Гарантия на устройство начинает дей‐ ствовать с даты, когда вы впервые приобрели это устройство, подтвер‐ ждением которой будет служить пред‐ ъявление действительного удостове‐ ряющего покупку документа, выданно‐ го продавцом устройства.

• Гарантия на устройство действует в течение того же срока и в пределах то‐ го же объема работ и конструктивных частей, какие действуют в новой стра‐ не вашего проживания применительно к данной конкретной модели или серии

• Гарантия на устройство является пер‐ сональной для первоначального поку‐ пателя этого устройства и не может быть передана другому пользовате‐ лю.

• Устройство установлено и использует‐ ся в соответствии с инструкциями, из‐ данными Electrolux, только в пределах домашнего хозяйства, т.е. не исполь‐ зуется в коммерческих целях.

• Устройство установлено в соответ‐ ствии со всеми применимыми норма‐ тивными документами, действующими в новой стране вашего проживания.

Положения настоящей Европейской Га‐ рантии не нарушают никаких предоста‐ вленых вам по закону прав.

устройств.

www.electrolux.com

Albania +35 5 4 261 450 Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane Belgique/België/Belgien +32 2 363 04 44 Bergensesteenweg 719, 1502

Česká republika +420 2 61 12 61 12 Budějovická 3, Praha 4, 140 21 Danmark +45 70 11 74 00 Sjællandsgade 2, 7000

Deutschland +49 180 32 26 622 Muggenhofer Str. 135, 90429

Eesti +37 2 66 50 030 Pärnu mnt. 153, 11624 Tallinn España +34 902 11 63 88 Carretera M-300, Km. 29,900

France www.electrolux.fr Great Britain +44 8705 929 929 Addington Way, Luton,

Hellas +30 23 10 56 19 70 4, Limnou Str., 54627

Hrvatska +385 1 63 23 338 Slavonska avenija 3, 10000

Ireland +353 1 40 90 753 Long Mile Road Dublin 12 Italia +39 (0) 434 558500 C.so Lino Zanussi, 26 - 33080

Latvija +371 67313626 Kr. Barona iela 130/2, LV-1012,

Lietuva +370 5 278 06 03 Ozo 10a, LT-08200 Vilnius Luxembourg +352 42 431 301 Rue de Bitbourg, 7, L-1273

Lembeek

Fredericia

Nürnberg

Alcalá de Henares Madrid

Bedfordshire LU4 9QQ

Thessaloniki

Zagreb

Porcia (PN)

Riga

Hamm

Page 30

30 electrolux

Magyarország +36 1 252 1773 H-1142 Budapest XIV,

Nederland +31 17 24 68 300 Vennootsweg 1, 2404 CG -

Norge +47 81 5 30 222 Risløkkvn. 2 , 0508 Oslo Österreich +43 18 66 400 Herziggasse 9, 1230 Wien Polska +48 22 43 47 300 ul. Kolejowa 5/7, Warszawa Portugal +35 12 14 40 39 39 Quinta da Fonte - Edificio

Romania +40 21 451 20 30 Str. Garii Progresului 2, S4,

Schweiz - Suisse - Svizzera +41 62 88 99 111 Industriestrasse 10, CH-5506

Slovenija +38 61 24 25 731 Gerbičeva ulica 98, 1000

Slovensko +421 2 43 33 43 22 Electrolux Slovakia s.r.o.,

Suomi www.electrolux.fi Sverige +46 (0)771 76 76 76 Electrolux Service, S:t

Türkiye +90 21 22 93 10 25 Tarlabaşı caddesi no : 35

Россия +7 495 937 7837 129090 Москва, Олимпий‐

Україна +380 44 586 20 60 04074 Київ, вул.Автозаводсь‐

Erzsébet királyné útja 87

Alphen aan den Rijn

Gonçalves Zarco - Q 35

-2774-518 Paço de Arcos

040671 RO

Mägenwil

Ljubljana

Electrolux Domáce spotrebiče SK, Seberíniho 1, 821 03 Bratislava

Göransgatan 143, S-105 45 Stockholm

Taksim İstanbul

ский проспект, 16, БЦ "Олим‐ пик"

ка, 2а, БЦ "Алкон"

Page 31

electrolux 31

Electrolux. Thinking of you.

Share more of our thinking at www.electrolux.com

Contents

Safety information 31 Product description 33 Operation 38 Helpful hints and tips 38 Care and cleaning 43

Subject to change without notice

What to do if… 46 Technical data 47 Installation 48 European Guarantee 52

Safety information

Important! You MUST read these warnings carefully before installing or using the hob. If you need assistance, contact our Customer Care Department.

Installation

• The work of installation must be carried out by competent and qualified installers according to the regulations in force.

• Any modifications to the domestic electrical mains which may be necessary for the installation of the appliance should be carried out only by competent personnel.

• Check your appliance for any transport damage. Never connect a damaged appliance. If your appliance is damaged, contact your supplier.

• It is dangerous to modify, or attempt to modify, the characteristics of this appliance.

• Avoid installation of the appliance near inflammable material (e.g. curtains, tea towels, etc.).

• This appliance is heavy. Take care when moving it.

• This appliance cannot be positioned on a base.

• Remove all packaging before using the appliance.

• Some parts have a shock-resistant plastic film protection. Be sure to remove this plastic film before you start operating the appliance and clean the parts involved using a soft cloth wrung out in warm water to which a little washing up liquid has been added.

• Ensure that the gas and electrical supply complies with the type stated on the rating plate, located near the gas supply pipe.

Child safety

• This appliance is not intended for use by children or other persons whose physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge prevents them from using the appliance safely without supervision or instruction by a responsible person to ensure that they can use the appliance safely.

• This appliance is designed to be operated by adults. Do not allow children to play near or with the appliance.

• The appliance gets hot when it is in use. Children should be kept away until it has cooled.

• Children can also injure themselves by pulling pans or pots off the appliance.

During use

• This appliance is intended for domestic cooking only. It is not designed for commercial or industrial purposes.

• Ensure a good ventilation around the appliance. A poor air supply could cause lack of oxygen.

• This appliance is not connected to a combustion products evacuation device. It shall be installed and connected in accordance with current installation regulations. Particular attention shall be given to the relevant requirements regarding ventilation.

Page 32

32 electrolux

• When in use the appliance will produce heat and moisture in the room in which it has been installed. Ensure there is a continuous air supply, keeping air vents in good condition or installing a cooker hood with a venting hose.

• When using the appliance for a long period of time, the ventilation should be improved, by opening a window or increasing the extractor speed.

• If the appliance is fitted with a cover, its function is to protect the surface from dust when closed and to accumulate splashes of grease when open. Do not use for other purposes.

• Always clean the cover before closing.

• Leave the burners to cool before closing the cover.

• Do not use this appliance if it is in contact with water. Do not operate the appliance with wet hands.

• Ensure the control knobs are in the OFF position when not in use.

• During use the appliance becomes hot. Care should be taken to avoid touching heating elements inside the oven.

• Always stand back from the oven when opening the oven door, to allow any build up of steam or heat to release.

• When using other electrical appliances, ensure the cable does not come into contact with the hot surfaces of the appliance.

• Unstable or misshapen pans should not be used on the hob burners as unstable pans can cause an accident by tipping or spillage.

• To facilitate ignition, light the burners before placing pans on the grid. After having lit the burners check that the flame is regular.

• Always lower the flame or turn it off before removing the pan.

• Never leave the appliance unattended when cooking with oil and fats.

• This appliance should be kept clean at all times. A build-up of fats or foodstuffs could result in a fire.

• Never use plastic dishes in the oven or on the hob burners. Never line any part of the oven with aluminium foil.

• Always ensure that the oven vent which is located at the centre back of the hob is left unobstructed to ensure ventilation of the oven cavity.

• Perishable food, plastic items and areosols may be affected by heat and should not be stored above the appliance.

• During cooking the storage drawer may become hot if the oven is on high for a long period of time, therefore flammable materials such as oven gloves, tea towels, plastic aprons etc. should not be stored in the drawer.

• Oven accessories such as baking sheets, will also become hot, therefore care should be taken when removing these items from the drawer whilst the oven is in use or still hot.

• Only heat-resistant plates may be placed in the drawer situated under the oven. Do not put combustible materials there.

• Never use steam or high pressure steam cleaners to clean the appliance.

• Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scraper to clean the oven door glass since they can scratch the surface, which may result in shattering of the glass.

Service

This appliance should only be repaired or serviced by an authorised Service Engineer and only genuine approved spare parts should be used.

Environmental information

• After installation, please dispose of the packaging with due regard to safety and the environment.

• When disposing of an old appliance, make it unusable, by cutting off the cable.

•

The symbol

on the product or on its packaging indicates that this product may not be treated as household waste. Instead it shall be handed over to the applicable collection point for the recycling of electrical and electronic equipment. By ensuring this product is disposed of correctly, you will help prevent potential negative consequences for the environment and human health, which could otherwise be caused by inappropriate waste handling of this product. For more detailed information about recycling of this product, please contact your local city office, your household waste disposal service or the shop where you purchased the product.

Page 33

electrolux 33

Important! Keep this instruction book for future reference and ensure it is passed on to any new owner.

Product description

Control panel

1 2 3 4 5 6 7

1 Oven function control knob 2 Oven thermostat control knob 3 Minute minder control knob 4 Back left burner control knob (semi-rapid) 5 Front left burner control knob (triple

crown)

The oven cavity

2 31

Important! These instruction are only valid in the countries whose symbols appear on this booklet’s cover.

6 Front right burner control knob (auxiliary) 7 Back right burner control knob (semi-rap-

id)

8 Oven thermostat pilot light

Accessories

Dripping pan

1 Oven fan 2 Grill element 3 Oven light 4 Oven shelves

Oven shelf

One or two, depending on the model.

Page 34

34 electrolux

Turnspit

31 2 4

1 Removable grip 2 Spit 3 Forks 4 Spit frame

Depending on the model, for the oven.

Storage drawer

The storage drawer is located underneath the oven cavity.

Warning! During cooking the storage drawer may become hot if the oven is on high for a long period of time, therefore flammable materials such as oven gloves, tea towels, plastic aprons etc. should not be stored in the drawer.

Oven accessories such as baking sheets, will also become hot, therefore care should be taken when removing these items from the drawer whilst the oven is in use or still hot.

Control knobs on the gas hob

The knobs for using the gas hob of the cooker are found on the control panel. The regulation knobs could be turned in anti clockwise direction until the small flame symbol, and vice-versa for the larger symbol.

No gas supply Maximum gas supply Minimum gas supply

To light a burner:

1. press the ignition switch marked by a small spark

;

2. push the relevant control knob in completely and turn it anticlockwise to the

maximum position (

);

3. upon ignition, keep the knob pushed down for about 5 seconds. This will allow the safety device (thermocouple-see figure, letter 4) to be heated and the safety device to be switched off, otherwise the gas supply would be interrupted;

4. check the flame is regular and adjust it as required;

If the burner does not ignite, turn the control knob to zero, and try again. If after a few attempts the burner does not ignite, check that the burner cap and crown ( see figure, letter 1 and 2 ) are correctly positioned.

To open the oven door, always hold the handle in the centre.

Page 35

1 Burner cap 2 Burner crown 3 Spark generator 4 Thermocouple

To interrupt the supply of gas, turn the knob in a clockwise direction to the position

electrolux 35

Triple crown burner:

Warning! Do not keep the control knob

pressed for more than 15 seconds. If the burner does not light even after 15 seconds, release the control knob, turn

it the

off "position and wait for at least 1 minute before trying to light the burner again.

When lighting the hob manually (in case of lack of electricity) hold a flame near the burner. Never turn the control knob before approaching the burner with the flame.

When switching on the mains, after installation or a power cut, it is quite normal for the spark generator to be activated automatically.

To ensure maximum burner efficiency, you should only use pots and pans with a flat bottom fitting the size of the burner used (see table).

Burner Minimum di-

Triple crown

Semi rap-id120 mm 220 mm

ameter

180 mm 260 mm

Maximum di-

ameter

Page 36

36 electrolux

Burner Minimum di-

ameter

Auxiliary 80 mm 160 mm

Maximum di-

ameter

The hob lid

The lid is meant to avoid dust to settle on the hob, when it is closed, and to collect splashes of oil or fat, when it is open. Do not use it for any other purpose. Always wipe off any splash of liquid before opening the lid. Always clean the lid from cooking residues before opening it or taking it off.

Warning! The crystal lid can splinter when overheated. Always ensure all the burners are off before closing it.

Use only pans or pots with flat bottom.

Warning! If you use a saucepan which is smaller than the recommended size, the flame will spread beyond the bottom of the pan, causing the handle to overheat.

As soon as a liquid starts boiling, turn down the flame so that it will barely keep the liquid simmering.

Warning! Take care when frying food in hot oil or fat, as the overheated splashes could easily ignite.

Important! The stainless steel can become tarnished if excessively heated. Therefore prolonged cooking with postpones, earthenware pans or cast-iron plates is inadvisable. Also, do not use aluminium foil to protect the top during use.

Important! Do not place unstable or deformed pots on the rings: they could tip over or spill their contents, causing accidents.

Warning! Pots must not enter the control zone.

Warning! When cooking with the hob, leave the lid open in order to avoid overheating.

If the control knobs become difficult to turn, please contact your local Service Force Centre.

Oven function and thermostat control knobs

They enable to select the most appropriate type of heating for the different cooking requirements by appropriately connecting the heating elements and adjusting temperature to the required level.

Turn the thermostat control knob clockwise to select temperatures between 50

C (maximum).

200

The oven is off

C and

Page 37

electrolux 37

Bottom heating

Pizza

Full grill

Grill turnspit

Inner grill

Fan cooking

Conventional cooking

Warning! When cooking with the oven or grilling, leave the lid open in order to avoid overheating.

Oven thermostat pilot light

The thermostat control light will come on when the thermostat control knob is turned. The light will remain on until the correct temperature is reached. It will then cycle on and off to show the temperature is being maintained.

The safety thermostat

This oven is provided with a safety thermostat. In case of malfunctioning of the main thermostat, and consequential over heating, the safety device will stop the power supply to the appliance. If this happens, call your local Service Force Centre. Under no circumstances should you attempt to repair the appliance yourself.

The minute minder

The minute minder will mark the end of a timed period with an acoustic alarm. The maximum timing is 120 minutes.

The heat comes from the bottom of the oven only

The bottom heating element, and the inner grill are on and the fan ensures air is circulated to cook the pizza toppings or pie fillings

The full grill element will be on. Recommended for large quantities

The turnspit can be used for either spit roasting meat or for kebabs and smaller pieces of meat

It can be used for grilling small quantities

This allows you to roast or roast and bake simultaneously using any shelf, without flavour transference

The heat comes from both the top and bottom element, ensuring even heating inside the oven

120

100

To set the minute minder:

1. Select the desired cooking function with the oven function control knob

2. Turn the minute minder control knob clockwise until the 120 minute position and then back to the required time.

3. Once the pre-set time has elapsed, an acoustic signal will be heard and the oven will automatically switch off. Turn the minute minder control knob to the tion and the oven function and thermostat control knobs to OFF position.

Turn the minute minder control knob to

position if you want to cook with-

the out setting a timed period.

posi-

Page 38

38 electrolux

Operation

Before the first use

Warning! Before using the appliance,

remove all packaging, both inside and outside the appliance, including the advertising labels and any protective film.

Before cooking for the first time, carefully wash the oven accessories.

Before first use, the oven should be heated without food. During this time, an unpleasant odour may be emitted. This is quite normal.

Heat the empty oven

1. Switch the oven function control knob to conventional cooking

Helpful hints and tips

Using the hob

Start your cooking with a big flame by turning the knob to the symbol flame as necessary. The outside of the flame is much hotter than its inside (nucleus). Accordingly , the top of

the flame should lick the bottom of the pan. Excessive flames mean a waste of gas. In contrast with electric grids, gas burners do not require flat-bottomed pans: the flames lick the bottom and spread the heat all over the surface.

No special pans are required for gas burners. However, thin walled pans transmit the heat to the food more quickly than thick-walled ones.

Since heat doesn't spread evenly on the pan's bottom, the food may only be partially heated. Consequently it is advisable to stir the food many times. A thick pan bottom prevents partial overheating as it allows sufficient thermic compensation. Avoid very small pans. Wide and shallow pans are more suitable than narrow and deep ones as they allow a faster heating. Cooking is not quickened by placing narrow pans on wide burners. The result is just a waste of gas. For a proper usage, place small pans on small burners and large pans on large burners.

. Then adjust the

2. Set the thermostat control knob to maximum.

3. Open a window for ventilation.

4. Allow the oven to run empty for approximately 45 minutes.

This procedure should be repeated with the full grill function

for approximately 5-10 minutes.

Once this operation is carried out, let the oven cool down, then clean the oven cavity with a soft cloth soaked in warm water to which a little mild washing-up liquid has been added.

Remember to cover pans to reduce gas consumption.

Pottery

Remember that a wide-bottomed pan allows a faster cooking than a narrow one.

Always use pots which properly fit what you have to cook.

Particularly make sure that the pans are not too small for liquids, since these could easily overflow.

Moreover, the pans should not be too large for a faster cooking. In fact, grease and juices may spread on the bottom and burn easily. It is better to use non open able moulds for baking cakes. In fact, an open able mould lets juices and sugar leak through, falling on the bottom of the oven and consequently burning on the bottom of the baking tray, making cleaning difficult.

Warning! Avoid putting plastic-handled pans in the oven as they are not heatproof.

You should use pans with the right diameter to fit the burner, in order to make the most out of it, thus reducing gas consumption. It is also advisable to cover any boiling casserole and, as soon as the liquid starts boil-

and fan cooking function

Page 39

electrolux 39

ing, lower the flame enough to keep the boiling point.

Using the oven

Warning! Always cook with the oven

door closed. Stand clear when opening the drop down oven door. Do not allow it to fall open - support the door using the door handle, until it is fully open.

The oven has four shelf levels. The shelf positions are counted from the bottom of the oven as shown in the diagram.

Important! It is important that the oven accessories are correctly positioned.

Warning! Do not place cookware directly on the oven base.

Warning! When cooking with the oven or grilling, the cover must be kept open to avoid overheating.

Warning! Do not place objects and cookware directly on the oven base and do not cover any part of the oven with aluminium foil while cooking, as this could cause a heat buildup which would affect the baking results and damage the oven enamel. Always place pans, heatresisting pans and aluminium trays on the shelf.

Condensation and steam

The oven is supplied with an exclusive system which produces a natural circulation of air and the constant recycling of steam. This system makes it possible to cook in a steamy environment and keep the dishes soft inside and crusty outside. Moreover, the cooking

time and energy consumption are reduced to a minimum. During cooking steam may be produced which can be released when opening the oven door. This is absolutely normal.

Warning! Always stand back from the oven when opening the oven door during cooking or at the end of it to allow any build up of steam or heat to release.

When food is heated, it produces steam in the same way as a boiling kettle does. When steam comes in contact of the oven door glass, it will condense and produce water droplets.

To reduce condensation, ensure the oven is well heated before placing food in the oven cavity. A short oven pre-heating (about 10 minutes) will then be necessary before any cooking. We recommend you to wipe away condensation after each use of the appliance.

Cookware

• Use any oven proof cookware which will

withstand temperatures of 230

• Baking trays, oven dishes, etc. should not

be placed directly against the grid covering the fan at the back of the oven, or placed on the oven base.

• Do not use baking trays larger than 30 cm

- 35 cm (12 in - 14 in) as they will restrict the circulation of heat and may affect performance.

The effects of dishes on cooking results

Dishes and tins vary in their thickness, conductivity, colour, etc. which affects the way they transmit heat to the food inside them. A: Aluminium, earthenware, oven glassware and bright shiny utensils reduce cooking and base browning. B: Enamelled cast iron, anodized aluminium, aluminium with nonstick interior and coloured exterior and dark, heavy utensils increase cooking and base browning.

Cooking fish and meat

You can place meat in oven proof dishes, or directly on the oven shelf. In this case, remember to place the drip tray in the first position from the bottom with some water in it. The dripping pan will avoid the falling of melted fat on the oven base.

Page 40

40 electrolux

White meat, poultry and fish in general, need to be cooked at a medium temperature (be-

tween 150

C and 175° C). If you need to cook red meat (slightly browned on the outside and more gently cooked in the inside), a

higher temperature (between 200

C) for a short time is recommended.

230

C and

Baking

Cakes usually need to be cooked at a medi-

um temperature (between 150

C and 200 C). A short oven pre-heating (about 10 minutes) is recommended when cooking cakes or baking. Once the cooking has been started, keep the oven door closed during all the cooking time, and check the cooking results through the oven door glass.

Grilling

If you need to grill meat or fish, place them directly on the shelf after spreading a little oil on them. In the grill function, heat comes only from the top element. Therefore, you need to adjust the cooking level depending on meat or fish's thickness. Always remember to place the dripping pan in the lower position with some water in it.

Cooking with the turnspit

To use the turnspit, proceed as follows:

1. Insert the spit frame on the second guide

from the bottom, as shown below.

2. Insert the spit frame on the second guide from the bottom, as shown in the figure.

3. Insert the tip of the spit in the hole of the turnspit motor, clearly visible in the middle of the rear wall of the oven.

4. Place the front part of the spit on the spit frame.

5. Unscrew the grip.

Turn the selector knob to the symbol

It is advisable to insert the drip tray into the first guide from the bottom, after pouring about two cups of water in it.

Warning! The forks and spit are pointed and sharp. Use with caution to avoid cutting yourself.

Cooking times

Cooking times vary according to the type of food to be cooked, its consistency, and volume. We suggest that you take particular note of your first cooking experiments with the oven, since operating in the same conditions for the same dishes you will of course obtain similar results. Only experience will enable you to make the appropriate changes to values given on charts.

Cooking table- Conventional and fan cooking

These tables are intended as a guide only. It may be necessary to increase or decrease

Page 41

electrolux 41

the temperature to suit your individual requirements.

Only experience will enable you to determine the correct setting for your personal requirements.

Cooking times do not include pre-heating time. A short oven pre-heating (about 10 minutes) is necessary before any cooking.

Type of dish Conventional

Fan cooking

Cooking

Weight (gr.)

Whisked rec-

Level temp.

Level

2 170 2 160 45 ~ 60 In cake mould

temp.

ipes

Shortbread

dough

Butter-milk

2 170

2 (1 and 3)

1 160 2 150 60 ~ 80 In cake mould

160 20 ~ 30 In cake mould

cheese cake

Apple cake 1 180

2 (1 and 3)

170 40 ~ 60 In cake mould

Strudel 2 175 2 150 60 ~ 80 In cake tin on

Jam-tart 2 175

2 (1 and 3)

160 30 ~ 40 In cake mould

Fruit cake 1 175 1 160 45 ~ 60 In cake mould

Sponge cake 1 175 2 160 30 ~ 40 In cake mould

Christmas cake 1 170 1 160 40 ~ 60 In cake mould

Plum cake 1 170 1 160 50 ~ 60 In cake mould

Small cakes 2 170

2 (1 and 3)

160 25 ~ 35 In baking tray

Biscuits 3 190 3 170 15 ~ 25 In baking tray

Meringues 2 100 2 100 90 ~ 120 In baking tray

Buns 2 190 2 180 12 ~ 20 In baking tray

Pastry: Choux 2 200

2 (1 and 3)

190 15 ~ 25 In baking tray

1000 White bread 1 190 2 180 40 ~ 60 2 pieces in

500 Rye bread 1 190 1 180 30 ~ 45 In bread pan

500 Bread rolls 2 200 2 175 20 ~ 35 6-8 rolls in bak-

250 Pizza 1 200

Pasta flan 2 200

Vegetable flan 2 200

2 (1 and 3)

190 15 ~ 30 On baking tray

175 40 ~ 50 In mould on the

175 45 ~ 60 In mould on the

Cooking

time

mi-

NOTES

nutes

on the shelf

the shelf

on the shelf

baking tray

on the grid

ing tray

on the grid

shelf

Page 42

42 electrolux

Type of dish Conventional

Cooking

Level temp.

Weight (gr.)

Quiches 1 200

Fan cooking

Level

2 (1 and 3)

temp.

180 35 ~ 45 In mould on the

Cooking

time

mi-

NOTES

nutes

shelf

Lasagne 2 180 2 160 45 ~ 65 In mould on the

shelf

Cannelloni 2 200 2 175 40 ~ 55 In mould on the

shelf

1000 Beef 2 190 2 175 50 ~ 70 On shelf and

dripping pan

1200 Pork 2 180 2 175 100 ~ 130 On shelf and

dripping pan

1000 Veal 2 190 2 175 90 ~ 120 On shelf and

dripping pan

1500 English roast

beef rare

1500 English roast

beef medium

1500 English roast

beef well done

2000 Shoulder of

pork

2 210 2 200 50 ~ 60 On grid and

dripping pan

2 210 2 200 60 ~ 70 On grid and

dripping pan

2 210 2 200 70 ~ 80 On grid and

dripping pan

2 180 2 170 120 ~ 150 With rind-in

dripping pan

1200 Shin of pork 2 180 2 160 100 ~ 120 2 pieces-in

dripping pan

1200 Lamb 2 190 2 175 110 ~ 130 Leg-in dripping

pan

1000 Chicken 2 190 2 175 60 ~ 80 Whole-in drip-

ping pan

4000 Turkey 2 180 2 160 210 ~ 240 Whole-in drip-

ping pan

1500 Duck 2 175 2 160 120 ~ 150 Whole-in drip-

ping pan

3000 Goose 2 175 2 160 150 ~ 200 Whole-in drip-

ping pan

1200 Rabbit 2 190 2 175 60 ~ 80 Cut in pieces

1500 Hare 2 190 2 175 150 ~ 200 Cut in pieces

800 Pheasant 2 190 2 175 90 ~ 120 Whole

1200 Trout/Sea

bream

1500 Tuna fish/Sal-

mon

2 190

2 (1 and 3)

175 30 ~ 40 3-4 fishes

175 25 ~ 35 4-6 fillets

1) If you need to cook more than one dish at the same time, we recommend you to place them on the levels quoted between brackets. Shelf positions are counted from bottom of the oven.

If you wish to cook more than one dish at the same time, we suggest that you change the cooking levels of your dishes during the last 5-10 minutes in order to obtain a more uniform colour of your dishes.

Page 43

electrolux 43

Cooking table - Grilling -

Cooking times do not include pre-heating time. A short oven pre-heating (about 10 minutes) is necessary before any cooking.

Type of

dish

Fillet steaks 4 800 3 maximum 12 ~ 15 12 ~ 14

Beef-steaks 4 600 3 maximum 10 ~ 12 6 ~ 8

Sausages 8 - 3 maximum 12 ~ 15 10 ~ 12

Pork chops 4 600 3 maximum 12 ~ 16 12 ~ 14

Chicken (cut

in two)

Kebabs 4 - 3 maximum 10 ~ 15 10 ~ 12

Chicken

(breast)

Chicken

(breast)

Fish (fillets) 4 400 3 maximum 12 ~ 14 10 ~ 12

Sandwiches 4-6 - 3 maximum 5 ~ 7 -

Toast 4-6 - 3 maximum 5 ~ 7 2 ~ 3

Quantity

Pieces Weight (gr.) Upper

2 1000 3 maximum 30 ~ 35 25 ~ 30

4 400 3 maximum 12 ~ 15 12 ~ 14

6 600 3 maximum 10 ~ 15 8 ~ 10

Level

temp.°C

Cooking time (minutes)

side

Lower

side

Cooking table - Pizza

Weight (gr.) Type of dish

700 Pizza, large 1 200 15 ~ 25 in baking tray

500 Pizza, small 1 200 10 ~ 20 in mould on

500 Flat cake 1 200 15 ~ 25 in baking tray

Level

temp. ° C

Cooking time

minutes

Notes

the shelf

The oven temperatures are intended as a guide only. It may be necessary to increase or decrease the temperatures to suit individual preferences and requirements.

Care and cleaning

Warning! Before any maintenance or cleaning can be carried out, you must DISCONNECT the appliance from the electricity supply. This appliance cannot be cleaned with steam or with a steam cleaning machine.

Cleaning the hob - the hob top

The hob is best cleaned whilst it is still warm, as spillage can be removed more easily than if it is left to cool. Regularly wipe over the hob top using a soft cloth well wrung out in warm water to which

a little washing up liquid has been added. Avoid the use of the following:

• household detergent and bleaches;

• impregnated pads unsuitable for non stick saucepans;

• steel wool pads;

• bath/sink stain removers.

Should the hob top become heavily soiled, it is recommended that a cleaning product such as Hob Brite or Bar Keepers Friend is used.

Page 44

44 electrolux

Pan supports

The pan supports are dishwasher proof. If washing them by hand, take care when drying them as the enamelling process occasionally leaves rough edges. If necessary, remove stubborn stains using a paste cleaner.

The burners

The burner caps and crowns can be removed for cleaning. Wash the burner caps and crowns using hot soapy water, and remove marks with a mild paste cleaner. A well moistened soap impregnated steel wool pad can be used with caution, if the marks are particularly difficult to remove. After cleaning, be sure to wipe dry with a soft cloth.

Ignition electrode

The electric ignition is obtained through a ceramic "electrode" with a metal electrode inside. Keep these components well clean, to avoid difficult lighting, and check that the burner crown holes are not obstructed.

Cleaning the oven

Warning! The oven should be kept

clean at all times. A build up of fats or other foodstuffs could result in a fire, especially in the grill pan.

Cleaning materials

Before using any cleaning materials on your oven, check that they are suitable and that their use is recommended by the manufacturer. Cleaners that contain bleach should NOT be used as they may dull the surface finishes. Harsh abrasive should also be avoided.

Warning! Never use steam or steam machines to clean the appliance.

External cleaning

Warning! Regularly wipe over the

control panel, oven door and door seal using a soft cloth well wrung out in warm water to which a little washing up liquid has been added. To prevent damaging or weakening the door glass panels avoid the use of the following:

• Household detergent and bleaches

• Impregnated pads unsuitable for non stick saucepans

• Pads or steel wool pads

• Chemical oven pads or aerosols

• Rust removers

• Bath/Sink stain removers

Clean the outer and inner door glass using warm soapy water. Should the inner door glass become heavily soiled it is recommended that a cleaning product such as Hob Brite, or Bar Keepers Friend is used.

Cleaning the oven door

Before cleaning the oven door, we recommend you to remove it from the oven.

Warning! Before proceeding ensure the oven is cool and disconnected from the electricity supply.

Proceed as follows:

1. open the oven door completely

2. find the hinges linking the door to the

oven

3. unlock and turn the small levers located

on the two hinges

Page 45

4. handle the door by its left- and right-hand sides, then slowly turn it towards the oven until it is half closed

5. gently pull the oven door off its site

6. place it on a steady plan.

Important! Clean the oven door glass with warm soapy water and a soft cloth only. Never use harsh abrasive.

Once the cleaning is carried out, refit the oven door, following the procedure in reverse.

Warning! Do not clean the oven door while the glass panels are warm. If this precaution is not observed the glass panel may shatter. If the door glass panel becomes chipped or has deep scratches, the glass will be

electrolux 45

weakened and must be replaced to prevent the possibility of the panel shattering. Contact your local Service Centre who will be pleased to advise further.

Models in stainless steel or aluminium

We recommend to clean the oven door using only a wet sponge and dry it up after cleaning with a soft cloth. Never use steel wool, acids or abrasive products as they can damage the oven surface. Clean the oven control panel following the same precautions. The correct operation of the oven is ensured by a gasket placed round the edge of the oven cavity. Periodically check the condition of this gasket. If necessary, clean it without using abrasive cleaning products. If the gasket shows to be damaged, call you local Service Centre. Do not use the oven until it has been repaired.

Oven shelves

Warning! Before proceeding ensure the

oven is cool and disconnected from the electricity supply.

To clean the oven shelves, soak in warm soapy water and remove stubborn marks with a well wetted soap impregnated pad. Rinse well and dry with a soft cloth.

Controls - sundries

Periodically check the condition of the flexible pipe of gas connection and make it replaced by skilled technicians as soon as it shows abnormalities. Annual replacement is recommended.

Oven lamp replacement

Warning! Disconnect the appliance

from the electricity supply.

If the oven bulb needs replacing, it must comply with the following specifications: electric power, 15 W /25 W; electric rate, 230

V (50 Hz); resistant to temperatures of 300 C; connection type: E 14. These bulbs are available from your local Service Force Centre. To replace the faulty bulb:

1. Ensure the oven is disconnected from the electrical supply.

2. Turn the glass cover anticlockwise.

Page 46

46 electrolux

3. Remove the faulty bulb and replace it with the new one.

4. Refit the glass cover.

5. Reconnect to the electrical supply.

What to do if…

If the appliance is not working correctly, please carry out the following checks, before contacting your local Service Centre.

Symptoms Solutions

There is no spark when lighting the gas

The gas ring burns unevenly • check the main jet is not blocked and the burner crown is

The oven does not come on • check that a cooking function has been selected

The oven light does not come on • select a function with the oven function control knob

It takes too long to finish the dishes, or they are cooked too fast

Steam and condensation settle on the food and the oven cavity

The oven fan is noisy • check that shelves and bake ware are not vibrating in contact

If after all these checks, the appliance still does not work, contact your local Service Force Centre.

• check that the unit is plugged in and the electrical supply is switched on

• check the mains fuse has not blown

• check the burner cap and crown have been replaced correctly, e.g. after cleaning

clear of food particles

• check the burner cap and crown have been replaced correctly, e.g. after cleaning

• check that the socket switch or the switch from the mains supply to the appliance are ON

• check the light bulb, and replace it if necessary (see "Oven lamp replacement" )

• the temperature may need adjusting

• refer to the contents of this booklet, especially to the chapter "Hints and Tips for using the Oven "

• leave dishes inside the oven no longer than 15- 20 minutes after the cooking is completed

with the oven back panel

Page 47

electrolux 47

Technical data

Appliance Class 2 sub class 1 and Class 1 APPLIANCE CATEGORY: II2H3B/P

Dimensions

Height 850 mm

Depth 600 mm

Width 600 mm

Oven Capacity 56 litres

Burners Gas G20 20 mbar /G30

Rear left burner (semi-rapid) 2000 W 1400 W

Front left burner (triple crown) 4000 W 3000 W

Rear right burner (semi-rapid) 2000 W 1400 W

Front right burner (auxiliary) 1000 W 900 W

Total appliance gas rating 9000 W 6700 W

Bottom heating element 1000 W

Oven elements (Top + Bottom ) 1800 W

Inner Grill Element 1650 W

Full Grill Element 2450 W

Pizza 2675 W

Fan cooking 1825 W

Grill turnspit 1654 W

Convection fan 25 W

Oven light 25 W

Total rating 2700 W

Supply voltage (50 Hz) 230 V

Total appliance electric rating 2700 W

Burner characteristics

Burner Normal powerkWReduced

Auxiliary burner 1,0 0,33 70 0,095 50 73 71

Semi-rapid burner 2,0 0,45 96 0,190 71 145 143

Triple crown 4,0 1,2 146 0,381 98 291 286

APPLIANCE GAS SUPPLY: G20(2H)/20 mbar

Hob

Gas G20 13 mbar

Normal power

(Butane/Propane)

m3/h

inj. 100/ mm

Oven

power

30 mbar

Natural gas

G20(2H) - 20 mbar

inj.100/

Liquid gas

30 mbar

G30 G3

g/h

Page 48

48 electrolux

Burner characteristics G20 / 13 mbar - only for Russia

Burner Normal powerkWReduced power

Auxiliary burner 0,9 0,33 80 0,095

Semi-rapid burner 1,4 0,45 105 0,148

Triple crown burner 3,0 1,2 147 0,317

By-pass diameters

Burner Ø By-pass in 1/100 mm.

Auxiliary 28

Semi-rapid 32

Triple crown 56

Normal power

Natural gas G20 - 13 mbar

inj. 100/mm

Installation

Warning! This appliance cannot be positioned on a base.

The following instructions are meant for a qualified installer, in order that the operations of installation, regulation, and service are executed according to the existing regulations. Whenever changes are mode involving the disconnection of the appliance it is necessary to proceed with maximum caution.

Warning! THE MANUFACTURING COMPANY DECLINES ANY RESPONSIBILITY FOR POSSIBLE DAMAGES RESULTING FROM AN INSTALLATION WHICH DOES NOT COMPLY WITH THE RULES IN FORCE.

Positioning

This appliance has been designed to be placed close to furniture units not exceeding the height of the working level. The distance between the hob and the side wall/furniture (if present) should be minimum 450 mm.

Levelling

Before installing the cooker, it is necessary to assemble the supplied feet.

1. Remove the hob pan supports, the burner caps and crowns and the oven accessories.

2. Carefully lean the cooker on its back, paying attention not to cause any damage.

3. Adjust the feet height by unscrewing the bottom part of each foot, until you obtain the required height (height can be adjusted from 850 to 880 mm).

4. Insert the feet into the relevant holes.

5. Lift the cooker in vertical position. Replace the crowns, the burner caps, the hob pan supports and the oven accessories.

6. If necessary, adjust the cooker horizontal levelling by turning the bottom part of the feet, until the appliance is completely stable.

m3/h

Page 49

electrolux 49

Gas connection

Gas connection must be carried out according to the rules in force. The manufacturing company release the unit, once tested, adjusted for the kind of gas stated on the rating plate located on the back of the range, next to connection pipe. Be sure that you are going to connect the unit to the same kind of gas written on the plate.

Installation environment

Warning! This unit can be installed and

can work only in constantly ventilated rooms, according to rules in force.

In order to make the gas unit work properly, it is necessary that air sufficient to gas combustion can naturally flow in the room. (The installer must follow the rules in force). The air flow into the room must come directly through openings of external walls. These openings (or opening) should be realized in such a way not to be occluded both from inside and outside. Installation and maintenance must be carried out by a qualified technician, in compliance with rules in force. The electric connection must be carried out in compliance rules in force.

Important! Our responsibility will not be involved in case of accidents caused by a defective or non existent earth connection.

Combustion products discharge

Gas cooking units must discharge combustion products through hoods directly connected to flues or outside.

Connection using a rigid pipe or a flexible metal pipe

To ensure higher safety, it is recommended to carry out the connection to the gas system using rigid pipes (ex. copper) or using flexible stainless steel pipes, to avoid any stress to the unit. Gas feeding pipe fitting is Gc 1/2. For this type of installation, connection to the gas supply should be carried out using only and exclusively flexible metallic tubes in conformity with rules in force.

Connection using flexible non metal pipes

When the connection can be easily inspected in its full extent, there is the chance to use

a flexible pipe according to the rules in force. The flexible pipe must be tightly fixed using clamps according to the rules in force. The flexible pipe should be made ready for use in such a way that:

• nowhere it can reach over temperature,

other than room temperature, higher than

C; if the flexible pipe, to reach the cock, must run behind the range, it must be installed as shown below;

• it is no longer than 1500 mm;

• it shows no throttles;

• it is not subject to traction or torsion;

• it does not get in touch with cutting edges or corners;

• it can be easily inspected in order to check its condition.

Page 50

50 electrolux

The control of preservation of the flexible pipe consists in checking that:

• it doesn't show cracks, cuts, marks of burning both on the end parts and on its full extent;

• the material is not hardened, but shows its normal elasticity;

• the fastening clamps are not rusted;

• expiry term is not due. If one or more abnormalities are seen, do not repair the pipe, but replace it.

Important! Once installation is complete, check the perfect seal of every pipe fitting, using a soapy solution, never a flame.

Adaptation to different kinds of gas

To adapt the appliance to a different kind of gas from the one the appliance has been set for, follow the instructions below in their order. Gas connection :

LPG: use the rubber pipe holder «D». Natural gas : use the pipe holder «E».

Always insert the gasket sealing «B». Then proceed with the gas connection, as indicated in the relevant paragraphs.

Hob burners nozzles Nozzles replacement

1. Remove the pan supports.

2. Extract the caps and the wall baffles of

the burners.

3. Using a socket spanner 7 unscrew and

remove the nozzles replacing them with the ones required for the kind of gas in use (see table " Burner characteristics " ) .

1 Gas connection point 2 Gasket

3 Adjustable connection 4 LPG rubber pipe holder 5 Natural gas pipe holder

4. Reassemble the parts following the same procedure backwards.

5. Replace the rating label (placed near the gas supply pipe) with the relevant one for the new type of gas supply. You can find this label in the package of the injectors supplied with the appliance.

These burners do not need any primary air regulation.

Adjustment of minimum level

To adjust the minimum level of the burners, proceed as follows:

1. light the burner;

2. turn the knob on the position of minimum flame;

3. remove the knob;

4. with a thin screwdriver, adjust the bypass screw;

If changing from natural gas 20 mbar/13 mbar to liquid gas, completely tighten the adjustment screw in, until a small regular flame is obtained.

If changing from liquid gas to natural gas 20 mbar, undo the by-pass screw about 1/4 of a turn, until a small regular flame is obtained.

If changing from natural gas 20 mbar to natural gas 13 mbar undo the by-pass screw about 1/4 of a turn, until a small regular flame is obtained.

If changing from liquid gas to natural gas 13 mbar, undo the by-pass screw about 3/4 of a turn, until a small regular flame is obtained.

Reassemble the parts following the same procedure backwards. Finally, check the flame does not go out when quickly turning the knob from the maximum position to the minimum position.

Page 51

electrolux 51

Electrical connection

The unit is preset to work with a voltage of single phase 230 V. Before making the connection make sure that:

• the energy power available in the user's house is sufficient for the normal supply of this appliance (see rating plate)

• the unit is correctly connected to earth through a suitable plug and according to the installation country Laws

• the socket or the omnipolar switch used for the connection must be easilv reached with the installed appliance

The appliance is supplied with electric cable, therefore you will have to fit it with a standard plug, suitable for the total electric load shown on the rating plate. The plug is to be inserted into a suitable wall socket. If you wish to directly connect to the mains, you have to interpose an omnipolar switch with a minimum opening between contacts of 3 mm, between the unit and the mains, complying with the existing regulations. The brown live wire (originating from the clamp of the appliance junction box) must always be connected to the phase of the mains supply. In any case, the supply cord must be positioned in such a way as it does not reach

in any point a temperature higher by 50

than the room temperature.

Replacement of the electric cable

Warning! The replacement of electric

cable must be carried out exclusively by the service force centre or by personnel with similar competencies, in accordance with the current regulations.

Should the supply cord need to be replaced, use only the following cable types: H07 RNF, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. It is necessary that the yellow/ green earth wire is about 2 cm longer than the live and neutral ones (see diagram). The section of the cable should be 3 x 1,5

minimum. After the connection, test the heating elements for about 3 minutes to ensure that they are working correctly.

Important! The manufacturer refuses any responsibility in cases where normal safety measures are not observed.

1 Phase 2 Ground (yellow - green) 3 Neutral wire

Service and spare parts

If your appliance does not work correctly, even after carrying out all the checks which are listed in the previous chapter, then please contact your local Service Centre, specifying the type of malfunctioning, the appliance model (Mod.), the product number (Prod. No.) and the serial number (Ser. No.) marked on the identification plate. This plate is placed on the front external edge of the oven cavity

Original spare parts, certified by the product manufacturer are only available at our Service Centre and authorized spare parts shops.

Page 52

52 electrolux

European Guarantee

This appliance is guaranteed by Electrolux in each of the countries listed at the back of this user manual, for the period specified in the appliance guarantee or otherwise by law. If you move from one of these countries to another of the countries listed, the appliance guarantee will move with you subject to the following qualifications:-

• The appliance guarantee starts from the

date you first purchased the appliance which will be evidenced by production of a valid purchase document issued by the seller of the appliance.

• The appliance guarantee is for the same

period and to the same extent for labour and parts as exists in your new country of residence for this particular model or range of appliances.

• The appliance guarantee is personal to the

original purchaser of the appliance and cannot be transferred to another user.

• The appliance is installed and used in ac-

cordance with instructions issued by Electrolux and is only used within the home, i.e. is not used for commercial purposes.

• The appliance is installed in accordance

with all relevant regulations in force within

your new country of residence. The provisions of this European Guarantee do not affect any of the rights granted to you by law.

Page 53

electrolux 53

Page 54

54 electrolux

Page 55

electrolux 55

Page 56

www.electrolux.com

www.electrolux.ru

359056911-A-10062008