AEG EKG6013 User Manual [pt]

40 electrolux

Bem-vindo ao mundo Electrolux

Obrigado por ter escolhido adquirir um produto de primeira classe da Electrolux,

que esperamos lhe traga muito prazer no futuro.

A ambição da Electrolux é oferecer uma vasta variedade de produtos de

qualidade que tornem a sua vida ainda mais confortável.

Pode encontrar alguns exemplos na capa deste manual.
Tire alguns minutos para estudar este manual para que possa começar a tirar

partido dos benefícios do seu novo aparelho.

Nós prometemos que lhe irá proporcionar uma experiência superior e confort-

ante como utilizador.

Boa sorte!

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índice

Para o Utilizador

Advertência - Fogôes a gás - Mistos ............................................................... 42

Dimensão dos Aparelhos................................................................................. 45

Utilização ........................................................................................................ 46

Utilização da Placa .......................................................................................... 48

Forno a gás ..................................................................................................... 50

Antes de utilizar o aparelho pela primeira vez ................................................... 51

Utilização do Forno a gás ................................................................................ 52

Utilização do Forno a gás ventilado ................................................................. 55

Grelhar ............................................................................................................ 57

Alguns conselhos para a utilização dos bicos .................................................. 58

Alguns conselhos para a utilização do forno .................................................... 58

Limpeza e Manutenção ................................................................................... 61

Limpeza do Forno ........................................................................................... 62

O que se deve fazer, caso o aparelho não funcione ......................................... 66

Garantia/Assistência Técnica ........................................................................... 75

Garantia Europeia............................................................................................ 77

Para o Instalador

Instruções para o Instalador ............................................................................ 67

Dados técnicos ............................................................................................... 67

Ligação ao gás................................................................................................ 69

Adaptação aos diversos tipos de gás .............................................................. 71

Ligação eléctrica ............................................................................................. 74

Guia para uso do Manual de Instruções

Os símbolos a seguir serão encontrados no texto para guiá-lo através das instruções:

Instruções de Segurança

Instruções de Operação Passo
a Passo

!

Esta máquina marcada

• 73/23 - 90/683 • 73/23 - 90/683

• 73/23 - 90/683 (sobre o material électrico destinado a ser utilizado com

• 73/23 - 90/683 • 73/23 - 90/683

determinados limites de tensão);

• 89/336 • 89/336

• 89/336 (sobre a Compatibilidade Electromagnética);

• 89/336 • 89/336

• 90/396 • 90/396

• 90/396 (sobre o Directiva por máquinas a gas);

• 90/396 • 90/396

• 93/68 • 93/68

• 93/68 (sobre o Directiva general); e sucessivas mudanças.

• 93/68 • 93/68

CECE

CE cumpre as

CECE

Dicas e Conselhos

Informações Ambientais

Directivas CEEDirectivas CEE

Directivas CEE:

Directivas CEEDirectivas CEE

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PORTUGUÊS

Advertência - Fogôes a gás - Mistos

É importante que este manual de instruções seja conservado junto ao
aparelho para futuras consultas. Caso o aparelho seja vendido ou transferido
para uma outra pessoa, assegura-se que o manual também vai, de forma a
que o novo utente possa ser posto ao corrente do funcionamento do aparelho
e suas advertências. AS ADVERTÊNCIAS FORAM REDIGIDAS PARA SUA
SEGURANÇA E PARA SEGURANÇA DOS OUTROS. PEDIMOS-LHE POR
ISSO, QUE VOLTE A LÊ-LAS ATENTAMENTE ANTES DE INSTALAR E
UTILIZAR O APARELHO.

" A utilização deste aparelho é muito

simples. No entanto, a fim de obter
os melhores resultados, deve ler-se
atentamente este manual, bem
como seguir todas as suas
instruções antes da primeira
utilização.

• O manual fornece as indicações
adequadas sobre a instalação, o
uso, a manutenção, e ainda outros
conselhos úteis.

• Este aparelho foi projectado para
ser utilizado por adultos. Por isso,
tenha em atenção que as crianças
não se aproximem para brincar.

• ATENÇÃO: as partes accessíveis
tornam-se muito quentes quando o
grill está a funcionar. Conservar fora
do alcance das crianças.

• Este aparelho foi concebido para
cozer alimentos e não deve ser
empregue para outros fins.

• O trabalho de instalação deve ser
executado por instaladores
competentes e qualificados
segundo as normas em vigor.

• Qualquer modificação que se torne
necessária na montagem do
aparelho numa casa, deve ser
executada por pessoal competente.

• Caso hajam peças danificadas,
dirija-se ao Centro de Assistência
Técnica autorizado e exija a sua
substituição.

• É perigoso modificar, ou tentar
modificar, as características deste
aparelho.

• Não devem ser colocados quer nos
bicos, quer no disco, panelas
instáveis ou deformadas, a fim de
evitar acidentes em que estas se
virem ou se entornem.

• Vigiar atentamente a cozedura com
óleos e outras gorduras.

• Alimentar a placa com o tipo de gás
indicado na etiqueta adesiva,
colocando esta junto do tubo para a
ligação à rede de gás.

• Assegure-se que há circulação de ar
à volta do aparelho a gás. Uma
oxigenação escassa dá origem à
carência de oxigénio. Em caso de
dúvida, consulte o instalador.

• A utilização de un aparelho de
cozedura a gás produz calor e
humidade no local onde foi
instalado. É preciso certificar-se de
existåncia de um bom arejamento
do local, mantendo abertos os
orifícíos de ventilação natural ou

electrolux 43

instalando uma capa de aspiração
com saída para escoamento.

• Uma utilização intensiva e
prolongada do aparelho, pode
necessitar de ventilação
suplementar, por exemplo a
abertura de uma porta, ou uma
ventilação mais eficaz aumentando
a potência de aspiração do aparelho
de exaustão existente.

• Depois de ter sido apagado o lume,
os fervedores, as placas, as grelhas
e frigideiras mantêm-se quentes
durante muito tempo.

• Durante a cozedura no forno ou na
grelha, o aparelho sofre um certo
aquecimento na porta do forno e
partes adjacentes. É necessário
vigiar as crianças, para que estas
não se aproximem para brincar.

• Durante a utilização, o aparelho fica
quente. Tenha cuidado para não
tocar nas resistências dentro do
forno.

No momento da abertura daNo momento da abertura da

•

No momento da abertura da

No momento da abertura daNo momento da abertura da
porta do forno, durante a fase deporta do forno, durante a fase de

porta do forno, durante a fase de

porta do forno, durante a fase deporta do forno, durante a fase de
cozedura ou no final da mesma,cozedura ou no final da mesma,

cozedura ou no final da mesma,

cozedura ou no final da mesma,cozedura ou no final da mesma,
tenha atenção ao fluxo de artenha atenção ao fluxo de ar

tenha atenção ao fluxo de ar

tenha atenção ao fluxo de artenha atenção ao fluxo de ar
quente que é libertado do forno.quente que é libertado do forno.

quente que é libertado do forno.

quente que é libertado do forno.quente que é libertado do forno.

• Ao ligar os electrodomésticos a uma
tomada perto do forno, assegure-se
de que o fio não toca nas zonas que
estão quentes, e que não fica
entalado na porta do forno.

• É necessário vigiar as crianças,
durante todo o tempo de utilização
e arrefecimento, a fim de que não
toquem nas superfícies do fogão.

• Se o aparelho estiver apetrechado
com uma tampa, esta serve para
proteger o fogão do pó quando está
fechado, e receber os salpicos de
gordura quando está aberto. Não se
deve usar para outros fins.

• Limpar sempre a tampa antes de a
fechar ou retirar. Deixar arrefecer os
bicos e o disco eléctrico antes de a
fechar.

Tenha em atenção para que osTenha em atenção para que os

•

Tenha em atenção para que os

Tenha em atenção para que osTenha em atenção para que os
manípulos fiquem sempre namanípulos fiquem sempre na

manípulos fiquem sempre na

manípulos fiquem sempre namanípulos fiquem sempre na
posição «posição «

posição «0

posição «posição «
aparelho não estiver a funcionar.aparelho não estiver a funcionar.

aparelho não estiver a funcionar.

aparelho não estiver a funcionar.aparelho não estiver a funcionar.

• Coloque sempre o tabuleiro, quando
utilizar a grelha. Deite um pouco de
água no tabuleiro para evitar que as
gorduras, ao se queimarem, exalem
maus cheiros.

• Use sempre pegas para tirar o
tabuleiro.

• Os acessórios devem ser lavados
antes de ser utilizados pela primeira
vez.

• Tenha cuidado ao usar produtos de
spray: nunca coloque o spray sobre
a resistência e o termóstato. Caso,
ao colocar os alimentos ou ao tirá­los, cair, por exemplo, óleo, limpe o
forno antes de iniciar a próxima
cozedura. Assim, evita fumos
desagradáveis e evita que as
substâncias entornadas se
incendeiem.

• Por motivos de higiene e segurança
deve manter o aparelho sempre
limpo. Resíduos de gordura ou de
outros alimentos podem incendiar­se.

• Evite instalar o fogão próximo de
materiais inflamáveis (cortinas).

• O gás utilizado deve ser o que vem
indicado na etiqueta colada perto do
tubo de ligação ao gás.

• O forno a gás aquece com o
movimento do ar. Os orifícios que
estão na base do forno nunca
devem estar obstruídos. Não revista
as paredes do forno com alumínio,
sobretudo, as partes de baixo.

» o «» o «

» o «

» o «» o «

» quando o» quando o

» quando o

» quando o» quando o

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• O aparelho é pesado, coloque-o
com cuidado.

• Este aparelho não deve ser
colocado sobre uma base.

• Antes da manutenção ou limpeza
desligue-o e deixe-o arrefecer.

• A fim de facilitar o acendimento,
acenda o bico antes de colocar a
panela. Ao acender o bico, ou o
forno, verifique se a chama é regular.
Reduza ou apague a chama antes
de tirar a panela.

• Assegure-se que a grelha do forno
está colocada correctamente (veja
as instruções).

• As partes que podem ser limpas,
devem sê-lo apenas com água e
sabão (veja as instruções de
limpeza).

• Só pode colocar no forno elementos
que sejam resistentes ao calor.

• Não utilizar materiais inflamáveis.

• Nunca use vapor ou máquinas a
vapor para limpar o aparelho.

• Não use produtos de limpeza
abrasivos ou raspadores metálicos
afiados para limpar o vidro da porta
do forno, pois podem riscar a
superfície, provocando a quebra do
vidro.

• Caso seja necessária alguma
reparação, não tente fazê-lo você
mesmo. As reparações efectuadas
por pessoas não competentes
podem causar danos. Contacte o
Centro de Assistência mais próximo
e aplique apenas peças de origem.

Informações ambientais

" Todo o material utilizado para o

transporte e embalagem do
aparelho deve ser deitado fora
cuidadosamente.

• Os aparelhos danificados não
devem ser utilizados. Em caso de
problema ou qualquer avaria, a
corrente deve ser desligada no
disjuntor.

O símbolo no produto ou na

embalagem indica que este produto não
pode ser tratado como lixo doméstico.
Em vez disso, deve ser entregue ao cen­tro de recolha selectiva para a
reciclagem de equipamento eléctrico e
electrónico. Ao garantir uma eliminação
adequada deste produto, irá ajudar a
evitar eventuais consequências negati­vas para o meio ambiente e para a saú­de pública, que, de outra forma, poderi­am ser provocadas por um tratamento
incorrecto do produto.

Para obter informações mais por­menorizadas sobre a reciclagem deste
produto, contacte os serviços
municipalizados locais, o centro de re­colha selectiva da sua área de residên­cia ou o estabelecimento onde adquiriu
o produto.

Estas instruções são válidas apenas nos países de destinaçãoEstas instruções são válidas apenas nos países de destinação

Estas instruções são válidas apenas nos países de destinação

Estas instruções são válidas apenas nos países de destinaçãoEstas instruções são válidas apenas nos países de destinação

cujos símbolos aparcujos símbolos apar

cujos símbolos apar

cujos símbolos aparcujos símbolos apar

ecem no livrecem no livr

ecem no livr

ecem no livrecem no livr

eto e no apareto e no apar

eto e no apar

eto e no apareto e no apar

elho.elho.

elho.

elho.elho.

Dimensão dos Aparelhos

Gaveta de arrumação

por baixo da cavidade do forno.

A

P

L

Altura (A)Altura (A)

Altura (A)

Altura (A)Altura (A)

850 600 600

Largura (L) Largura (L)

Largura (L)

Largura (L) Largura (L)

Pr Pr

ofundidade (P)ofundidade (P)

Pr

ofundidade (P)

Pr Pr

ofundidade (P)ofundidade (P)

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A gaveta de arrumação está situada

Durante a cozedura, a gaveta de

arrumação pode ficar quente se o

forno estiver a uma temperatura

elevada durante um longo perío-

do. Por isso, materiais inflamáveis,

tais como luvas para o forno, toa-

lhas, aventais de plástico, etc., não

devem ser guardados na gaveta.

Os acessórios do forno, como os

tabuleiros de cozedura, também

ficam quentes, pelo que deve ter

cuidado ao retirá-los da gaveta

quando o forno estiver a funcio-

nar ou ainda quente.

A cavidade do forno

Grelhador Luz do forno

Ventilador
do forno

Acessórios

Bandeja

Grelha

Tabuleiro

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Utilização

Antes de usar o aparelho tire cui­dadosamente a película protecto­ra que protege sobretudo os aços
inox ou o alumínio anodizado.

Durante os primeiros minutos de fun­cionamento, o isolamento térmico do
forno e os resíduos gordurosos da utili­zação produzem fumos e odores desa­gradáveis.

Aconselhamos, na primeira utiliza­ção, a aquecer o forno vazio durante
cerca de 45 minutos á máxima tempe­ratura.

Manípulos do plano de coze­dura

Os manípulos de funcionamento dos
bicos de gás do plano de cozedura (Fig.

1) estão colocados no painel de coman­do. Os manípulos de regulação só se
podem rodar no sentido contrário ao
dos ponteiros do relógio até ao símbolo
de chama pequena, e vice-versa no
sentido oposto.

nenhuma irigação de gaz

màxima irigação de gaz

mìnima irigação de gaz

Acendimento de placa

!

dos queimadores

Para facilitar a ignição, acender o
bico de gás antes de colocar a
panela sobre a grelha.

1. Para acender o bico, carregar a fun-

do o manípulo correspondente e ro-

dar-lo no sentido contrário ao dos

ponteiros do relógio até à posição de

máximo ( ).

Fig. 1

2. Depois é só regular a chama segun-

do a necessidade.

Se após várias tentativas o
queimador não se acender, é preciso
verificar se o bico do gás e a respectiva
chapa estão colocados correctamente.

Para interromper a alimentação de
gás, rodar o manípulo no sentido dos
ponteiros do relógio até à posição « ».

No caso de uma eventual extinção
das chamas do queimador, fechar o
botão de comando e só tentar acender
novamente depois de passar 1 minuto.

Durante a cozedura, quando se
utilizam óleos e outras gorduras,
é necessário estar atento, pois ao
entornarem podem incendiar-se.
Baixar ou apagar a chama antes
de retirar a panela.

AA

TENÇÃOTENÇÃO

A

TENÇÃO: no caso de, após algumas

AA

TENÇÃOTENÇÃO

tentativas, a chama não ficar acesa não
se deve insistir com mais tentativas nem
tenta intervir de outras maneiras sobre o
aparelho.

É necessário procurar o centro de
assistência autorizado mais próximo de
vossa casa.

Na falta de corrente o acendimento
pode ser feito sem o dispositivo eléctri­co, assim sendo, para acender um
queimador é preciso aproximar-lhe uma
chama, carregar no botão correspon­dente até ao fundo e rodar no sentido
contrário ao dos ponteiros do relógio até
à posição máxima, mantendo sempre
carregado o botão durante cinco se­gundos depois de se ter verificado o
acendimento, tal como a descrição fei­ta anteriormente.

Se após algumas tentativas o
bico não se acender, controlar
que as tampas e os espalhadores
dos bicos estejam colocados
corretamente (Fig. 2).

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AA

A - Tampas do bico

AA
BB

B - Espalhadores

BB
C C

C - Acendedor

C C

Fig. 2

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Utilização da Placa

Quadro dos diâmetros Mín. e Máx.
dos recipientes apenas de fundo liso
que podem ser colocados sobre os
queimadores.

Queimador Diâm. Min. Diâm. Max.

Rápido 160 260

S/rápido
(medio) 120 220

Auxiliar
(pequeno) 80 160

Recomenda-se, nos modelosRecomenda-se, nos modelos

Recomenda-se, nos modelos

Recomenda-se, nos modelosRecomenda-se, nos modelos
equipados com tampa, queequipados com tampa, que

equipados com tampa, que

equipados com tampa, queequipados com tampa, que
não sejam fechados com osnão sejam fechados com os

não sejam fechados com os

não sejam fechados com osnão sejam fechados com os
bicos ainda quentes.bicos ainda quentes.

bicos ainda quentes.

bicos ainda quentes.bicos ainda quentes.
AA

TENÇÃOTENÇÃO

A

TENÇÃO

AA

TENÇÃOTENÇÃO

pode estalar quando épode estalar quando é

pode estalar quando é

pode estalar quando épode estalar quando é
aquecida. Apagar todos osaquecida. Apagar todos os

aquecida. Apagar todos os

aquecida. Apagar todos osaquecida. Apagar todos os
queimadorqueimador

queimador

queimadorqueimador
charchar

char

charchar

Quando ligar a corrente eléctrica
após a instalação ou um corte de
energia, é normal a activação au­tomática do gerador de ignição.

Se utilizar uma caçarola mais pe­quena do que o tamanho reco­mendado, a chama espalha-se
para além do fundo da caçarola,
provocando o sobreaquecimento
da pega.

Assim que um líquido começar a
ferver, reduza a chama para
mantê-lo numa fervura lenta.

Se os botões de comando se tor­narem difíceis de rodar, contacte
o Serviço de Assistência da sua
área de residência.

(mm) (mm)

: a tampa de vidr: a tampa de vidr

: a tampa de vidr

: a tampa de vidr: a tampa de vidr

es antes de a fe-es antes de a fe-

es antes de a fe-

es antes de a fe-es antes de a fe-

..

.

..

oo

o

oo

Recipientes para cozinhar

Deve ter-se em conta que um recipi­ente largo possui uma maior superfície
de contacto com o calor, e é por isso
que cozinha mais depressa do que um
estreito.

Use sempre recipientes com medi­das adaptadas àquilo que vai cozer.
Sobretudo, veja se os recipientes não
são demasiado pequenos para cozinha­dos com líquidos porque estes podem
facilmente entornar-se. Além disso, ve­rifique também, se não são demasiado
grandes para utilizar numa cozedura rá­pida; na parte do fundo que fica desco­berta, as gorduras e as sujidades incen­diar-se-ão mais facilmente.

Para os doces usar de preferência
modelos em chapa cobertos. Um mo­delo aberto deixa passar o sumo da fru­ta e o açúcar, os quais, ao cairem no
fundo do forno, colam-se, tornando-se
difícil tirá-los de lá. Evitar meter no forno
caçarolas com asas de plástico, já que
estas, nem sempre resistem ao calor.

Para obter do bico o rendimento
máximo poupando gás, aconselha-se a
utilização de panelas com um diâmetro
igual ou superior ao do bico utilizado
(Fig. 3).

É também aconselhável cobrir o re­cipiente que vai ser aquecido não ape­nas ao começar a ferver , mas durante
o aquecimento, reduza a chama até ao
ponto em que consegue manter a ebu­lição.

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Fig. 3

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Forno a gás

Botão de comando para a Luz
do Forno, o Grelhador Eléctrico
e a Ventoinha do Forno (Fig. 4)

Luz do ForLuz do For

Luz do For

Luz do ForLuz do For

sem qualquer função de cozedura.

Função GrFunção Gr

Função Gr

Função GrFunção Gr

apenas pela resistência eléctrica
do grelhador.

VV

entoinha do Forentoinha do For

V

entoinha do For

VV

entoinha do Forentoinha do For

utilizada em combinação com o
queimador do forno a gás (fun­ção “Cozedura ventilada”).

Luz piloto do grLuz piloto do gr

Luz piloto do gr

Luz piloto do grLuz piloto do gr

A luz piloto do grelhador acende-se
quando se roda o botão de comando
“Luz-Grelhador e Ventoinha”. A luz per­manece acesa até se atingir a tempera­tura correcta. Em seguida, acende-se e
apaga-se alternadamente para indicar
que a temperatura está a ser mantida.

nono

no - A luz acende-se

nono

elhadorelhador

elhador - O calor sai

elhadorelhador

nono

no - Pode ser

nono

elhador elhador

elhador

elhador elhador

Botão de comando do forno a
gás (Fig. 5)

Queimador do forno
desligado

150 - 240150 - 240

150 - 240 Intervalo de regulação de

150 - 240150 - 240

temperatura para cozedu­ra convencional

Fig. 4

Fig. 5

Conta-minutos mecánico
(Fig. 6)

Este aparelho está equipado com um
conta-minutos. O conta-minutos pode
ser regulado por um período máximo de
uma hora. O manipulo de regulação deve
ser rodado no sentído dos ponteiros do
relógio até à posição de 60 minutos e
depois no sentido contrário até ao tempo

Fig. 6

electrolux 51

desejado. Percorrido o tempo estabele­cido intervém um sinal acústico que se
interrompe automaticamente. O conta­minutos no momento do sinal acústico,
não interrompe o funcionamento do for­no.

Antes de utilizar o aparelho pela primeira vez

Antes de usar o forno, eliminar
todo material de embalagem,
dentro e fora do forno.
Antes da primeira utilização, o for­no deve ser aquecido vazío.
Durante esta operação pode-se
produzir um odor desagradável
provocado por resíduos do fabri­co, o que é absolutamente nor-
mal.

Uma vez o forno instalado:

1) Rode o botão do forno a gás

!

do com a função grelhador durante
aproximadamente 5-10 minutos.

para a posição 240.

2) Deixe o forno vazio a funcionar
por, aproximadamente, 60-90
minutos.

3) Abra uma janela para ventila­ção.

Este procedimento deve ser repeti-

Após esta operação, deixe o for­no arrefecer e de seguida limpe o
interior do forno com um pano
macio embebido numa solução
de água morna e sabão.

Antes de cozinhar no forno pela
primeira vez, lave cuidadosamen­te a prateleira e o tabuleiro.

Para abrir a porta do forno, puxe
sempre pela parte central da pega
(Fig. 7).

Fig. 7

52 electrolux

Utilização do Forno a gás

Cozinhar semprCozinhar sempr

Cozinhar sempr

Cozinhar semprCozinhar sempr
fechada.fechada.

fechada.

fechada.fechada.

Durante a cozedura, a portaDurante a cozedura, a porta

Durante a cozedura, a porta

Durante a cozedura, a portaDurante a cozedura, a porta
deve ser aberta o menos pos-deve ser aberta o menos pos-

deve ser aberta o menos pos-

deve ser aberta o menos pos-deve ser aberta o menos pos­sível para evitar persível para evitar per

sível para evitar per

sível para evitar persível para evitar per
lor e um consumo excessivolor e um consumo excessivo

lor e um consumo excessivo

lor e um consumo excessivolor e um consumo excessivo
de gás.de gás.

de gás.

de gás.de gás.

Para acender o queimador a gás

!

do forno:

1. Prima o botão de comando do

forno a gás, rode-o para 240
e aguarde o aparecimento da
chama Pode demorar 10-15
segundos. Não solte o botão
antes do queimador se acen­der. É possível observar a cha­ma através dos orifícios no fun­do do forno.

2. Após a ignição, mantenha o

botão premido durante cerca
de 5/10 segundos, depois sol­te-o e rode-o para a posição
desejada .

Se o queimador não se acender

!

após 15 segundos:

1. Solte o botão de comando e

rode-o para a “posição Off”.

2. Abra a porta do forno e aguar-

de pelo menos um minuto an­tes de tentar acender nova-

mente o queimador.
Se o queimador do forno se apa­gar acidentalmente, rode o botão
de comando do forno a gás para
a posição “Off” e aguarde pelo
menos um minuto antes de ten­tar acender novamente o
queimador.

e com a portae com a porta

e com a porta

e com a portae com a porta

das de ca-das de ca-

das de ca-

das de ca-das de ca-

O forno a gás e o grelhador eléc­trico não devem ser utilizados em
simultâneo. A ignição do
queimador a gás do forno impe­de o funcionamento do botão de
comando do grelhador eléctrico.

Durante a cozedura com forDurante a cozedura com for

Durante a cozedura com for

Durante a cozedura com forDurante a cozedura com for
no ou grno ou gr

no ou gr

no ou grno ou gr
cimentos, ter semprcimentos, ter sempr

cimentos, ter sempr

cimentos, ter semprcimentos, ter sempr
tampa do apartampa do apar

tampa do apar

tampa do apartampa do apar

elha, para evitar aque-elha, para evitar aque-

elha, para evitar aque-

elha, para evitar aque-elha, para evitar aque-

e aberta ae aberta a

e aberta a

e aberta ae aberta a

elho.elho.

elho.

elho.elho.

Dispositivo de segurança do
forno

O forno a gás possui um termopar;
se, por qualquer razão, a chama se apa­gar, o dispositivo interrompe o fluxo de
gás.

Tabela de cozedura

Os tempos de cozedura indi-Os tempos de cozedura indi-

Os tempos de cozedura indi-

Os tempos de cozedura indi-Os tempos de cozedura indi­cados não incluem o prcados não incluem o pr

cados não incluem o pr

cados não incluem o prcados não incluem o pr
aquecimento. É necessárioaquecimento. É necessário

aquecimento. É necessário

aquecimento. É necessárioaquecimento. É necessário
prpr

é-aquecer o foré-aquecer o for

pr

é-aquecer o for

prpr

é-aquecer o foré-aquecer o for

nutos.nutos.

nutos.

nutos.nutos.

no de 10 mi-no de 10 mi-

no de 10 mi-

no de 10 mi-no de 10 mi-

é-é-

é-

é-é-

--

-

--

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ALIMENTO

CARNE E AVESCARNE E AVES

CARNE E AVES

CARNE E AVESCARNE E AVES

TEMP.

(°C)

POSIÇÃO DA
PRATELEIRA

TEMPO DE

COZEDURA

Bife com osso 160 2 ou 3 20 minutos por lb

+ 20 minutos

Bife sem osso 190 2 ou 3 25 minutos por lb

+ 25 minutos

Anho 160 2 ou 3 20-25 minutos por lb

+ 20-25 minutos

Porco 175 2 ou 3 25 minutos por lb

+ 25 minutos

Frango 190 2 ou 3 25 minutos por lb

+ 25 minutos

Pato 160 2 ou 3 30 minutos por lb

+ 30 minutos

Peru 150 2 ou 3 30 minutos por lb

+ 30 minutos

Estufado 135 2 ou 3 21/2 horas

LEGUMESLEGUMES

LEGUMES 160 2 varia conforme

LEGUMESLEGUMES
COZIDOSCOZIDOS

COZIDOS o legume

COZIDOSCOZIDOS
PASTELARIAPASTELARIA

PASTELARIA

PASTELARIAPASTELARIA
Torta de frutos 175 2 35 minutos
Bolo de frutos 175 2 ou 3 35 minutos
Rolinhos de salsicha 200 2 ou 3 20 minutos
Choux 190 2 ou 3 25-30 minutos
Vol-au-Vents 200 2 ou 3 15 minutos
Tortas de geleia 200 2 ou 3 10-15 minutos

PUDINSPUDINS

PUDINS

PUDINSPUDINS
Creme caramelo em
Banho-maria 135 2 ou 3 1-1 1/4 horas
Molotoff 135 2 ou 3 1 1/2 hora
Merengue 135 2 ou 3 1 1/2 hora

BOLOSBOLOS

BOLOS

BOLOSBOLOS
Bolo de frutos rico 150 2 ou 3 3 1/2-4 horas
(diâm. aprox. 20 cm)
Bolo de frutos simples 160 2 ou 3 2 1/2 horas
Bolo Madeira 160 2 ou 3 1 3/4-2 horas
Bolos pequenos 160 3 20-30 minutos
Pão de gengibre 160 3 35-45 minutos

PÃOPÃO

PÃO

PÃOPÃO
Pão (0,5 kg) 200 2 ou 3 30-40 minutos
Pão (1,0 kg) 200 2 ou 3 40-50 minutos
Rolinhos e pães de leite 200 2 ou 3 15-20 minutos
Bolachas 190 2 ou 3 25-35 minutos

(* ) Mude os tabuleiros a meio do tempo de cozedura.

54 electrolux

Ignição manual (no caso deIgnição manual (no caso de

Ignição manual (no caso de

Ignição manual (no caso deIgnição manual (no caso de

!

falta de energia)falta de energia)

falta de energia)

falta de energia)falta de energia)

1. Abra a porta do forno.

2. Aproxime uma chama do orifício no
fundo da cavidade do forno como
mostra o diagrama.

3. Ao mesmo tempo, prima o botão de
comando do forno a gás e rode-o
para a esquerda até atingir a tem­peratura máxima ("240").
É possível observar a chama atra­vés dos orifícios no fundo do forno.

4. Depois de acender o queimador do
forno, mantenha o botão de co­mando do forno premido durante
aproximadamente 10-15 segundos.

5. Solte o botão de comando e feche
a porta do forno com cuidado. Para
ajustar a temperatura, rode o botão
para a posição desejada após al­guns minutos.

Se o queimador do forSe o queimador do for

Se o queimador do for

Se o queimador do forSe o queimador do for
apagar acidentalmente ouapagar acidentalmente ou

apagar acidentalmente ou

apagar acidentalmente ouapagar acidentalmente ou
não se acendernão se acender

não se acender

não se acendernão se acender
do fordo for

do for
pelo menos um minuto antes
de tentar ligar de novo o
queimador

no para "no para "

no para "

do fordo for

no para "no para "

pelo menos um minuto antespelo menos um minuto antes

pelo menos um minuto antespelo menos um minuto antes
de tentar ligar de novo ode tentar ligar de novo o

de tentar ligar de novo ode tentar ligar de novo o
queimadorqueimador

queimadorqueimador

, r, r

, r

, r, r

..

.

..

no seno se

no se

no seno se

ode o botãoode o botão

ode o botão

ode o botãoode o botão
" e aguar" e aguar

" e aguar

" e aguar" e aguar

dede

de

dede

orifício para ignição
manual

Fig. 8

electrolux 55

Utilização do ForUtilização do For

Utilização do For

Utilização do ForUtilização do For

Cozinhar semprCozinhar sempr

Cozinhar sempr

Cozinhar semprCozinhar sempr
fechada.fechada.

fechada.

fechada.fechada.

O ar no interior do forno é aqueci­do pelo queimador a gás e o venti­lador faz circular o ar quente para
manter uma temperatura uniforme
no interior do forno.

Durante a cozedura com forDurante a cozedura com for

Durante a cozedura com for

Durante a cozedura com forDurante a cozedura com for
no a gás ventilado, para evitarno a gás ventilado, para evitar

no a gás ventilado, para evitar

no a gás ventilado, para evitarno a gás ventilado, para evitar
aquecimentos, ter sempraquecimentos, ter sempr

aquecimentos, ter sempr

aquecimentos, ter sempraquecimentos, ter sempr
aberta a tampa do aparaberta a tampa do apar

aberta a tampa do apar

aberta a tampa do aparaberta a tampa do apar

A vantagem de cozinhar com esta função
é uma poupança de energia devido a:

Pré-aquecimento mais rápidoPré-aquecimento mais rápido

"

Pré-aquecimento mais rápido

Pré-aquecimento mais rápidoPré-aquecimento mais rápido

Como o forno ventilado atinge rapida­mente a temperatura desejada, nor­malmente não é necessário pré-aque­cer o forno, embora possa ter de
acrescentar uns 5-7 minutos extra
aos tempos de cozedura. Para recei­tas que exigem temperaturas mais
elevadas, obterá melhores resultados
se pré-aquecer primeiro o forno, por
exemplo pão, bolos, scones, souflés,
etc.

Temperaturas mais baixasTemperaturas mais baixas

"

Temperaturas mais baixas

Temperaturas mais baixasTemperaturas mais baixas

A cozedura ventilada normalmente
requer temperaturas mais baixas do
que a cozedura convencional.
Siga as temperaturas recomendadas
na tabela de cozedura. Lembre-se de
reduzir as temperaturas em cerca de
20°C-25°C para as suas receitas que
usam a cozedura convencional.

no a gás ventiladono a gás ventilado

no a gás ventilado

no a gás ventiladono a gás ventilado

e com a portae com a porta

e com a porta

e com a portae com a porta

elho.elho.

elho.

elho.elho.

nadas dos mesmos alimentos podem
ser cozinhadas ao mesmo tempo. No
entanto, a prateleira inferior pode tos­tar ligeiramente mais depressa do que
a superior.
Isto é normal. Não existe mistura de
sabores entre os pratos.

--

-

--

ee

e

ee

Para utilizar o forPara utilizar o for

Para utilizar o for

Para utilizar o forPara utilizar o for

!

tilado:tilado:

tilado:

tilado:tilado:

1. Acenda o queimador a gás do
forno como indicado em "Utili­zação do forno a gás", passos
1 e 2.

2. Após a ignição, rode o botão
de comando "Luz-Grelhador e

Ventoinha" para a posição .
A ventoinha do forno começa

a trabalhar assim que a cavi­dade do forno atinge a tempe­ratura de cozedura desejada.

no a gás ven-no a gás ven-

no a gás ven-

no a gás ven-no a gás ven-

Aquecimento uniforme para coze-Aquecimento uniforme para coze-

"

Aquecimento uniforme para coze-

Aquecimento uniforme para coze-Aquecimento uniforme para coze­duradura

dura

duradura

O forno ventilado possui uma tempe­ratura uniforme em todas as posições
das prateleiras. Isto significa que for-

56 electrolux

Tabela de cozedura

Os tempos de cozedura indicados não incluem o prOs tempos de cozedura indicados não incluem o pr

Os tempos de cozedura indicados não incluem o pr

Os tempos de cozedura indicados não incluem o prOs tempos de cozedura indicados não incluem o pr
necessário prnecessário pr

necessário pr

necessário prnecessário pr

ALIMENTO

CARNE E AVES
Bife com osso 150 2 ou 3 20 minutos por lb + 20 minutos
Bife sem osso 180 2 ou 3 25 minutos por lb + 25 minutos
Anho 150 2 ou 3 20-25 minutos por lb

Porco 165 2 ou 3 25 minutos por lb + 25 minutos
Frango 180 2 ou 3 25 minutos por lb + 25 minutos
Pato 150 2 ou 3 30 minutos por lb + 30 minutos
Peru 140 2 ou 3 30 minutos por lb + 30 minutos
Estufado 125 2 ou 3 21/2 horas

LEGUMES 150 2 (**1 e 3) varia conforme
COZIDOS o legume

PASTELARIA
Torta de frutos 165 2 35 minutos
Bolo de frutos 165 2 ou 3 35 minutos
Rolinhos de salsicha 190 2 ou 3 20 minutos
Choux 180 2 ou 3 25-30 minutos
Vol-au-Vents 190 2 ou 3 15 minutos
Tortas de geleia 190 2 ou 3 10-15 minutos

PUDINS
Creme caramelo em
Banho-maria 125 2 ou 3 1-1 1/4 horas
Molotoff 125 2 ou 3 1 1/2 hora
Merengue 125 2 ou 3 1 1/2 hora

BOLOS
Bolo de frutos rico 140 2 ou 3 3 1/2-4 horas
(diâm. aprox. 20 cm) (**1 e 3)
Bolo de frutos simples 150 2 ou 3 2 1/2 horas
Bolo Madeira 150 2 or 3 (**1 e 3) 1 3/4-2 horas
Bolos pequenos 150 3 (**1 e 3) 20-30 minutos
Pão de gengibre 150 3 (**1 e 3) 35-45 minutos

PÃO
Pão 190 2 ou 3 30-40 minutos
(0,5 kg) (**1 e 3)
Pão 190 2 ou 3 40-50 minutos
(1,0 kg) (**1 ou 3)
Rolinhos e pães de leite 190 2 or 3 (**1 e 3) 15-20 minutos
Bolachas 180 2 or 3 (**1 e 3) 25-35 minutos

é-aquecer o foré-aquecer o for

é-aquecer o for

é-aquecer o foré-aquecer o for

TEMP.

(°C)

no de 10 minutos.no de 10 minutos.

no de 10 minutos.

no de 10 minutos.no de 10 minutos.

POSIÇÃO DA
PRATELEIRA

(* ) Mude os tabuleiros a meio do tempo de cozedura.
(**) Escolha estas posições das prateleiras quando cozinhar mais do que um tabu­leiro em simultâneo.

é-aquecimento. Éé-aquecimento. É

é-aquecimento. É

é-aquecimento. Éé-aquecimento. É

TEMPO DE

COZEDURA

+ 20-25 minutos

Grelhar

electrolux 57

Quando grQuando gr

Quando gr

Quando grQuando gr
porta do forporta do for

porta do for

porta do forporta do for

Como utilizar o grelhador

!

1. Rode o botão de comando "Luz­Grelhador e Ventoinha" para a direita

para a posição .

2. Ajuste a posição da calha do tabuleiro
e da grelha para permitir diferentes
espessuras de alimentos. Coloque os
alimentos perto da resistência superi­or para uma cozedura mais rápida e
mais afastados para uma cozedura
mais lenta.

Pré-aqueça o grelhador à tempera-

tura máxima durante alguns minutos
antes de tostar ou cozinhar os bifes.

• A luz de controlo do grelhador acen­de-se quando se regula o botão de
comando "Luz-Grelhador e Ventoi­nha".
Permanece acesa até se atingir a tem­peratura correcta. Em seguida, acen­de-se e apaga-se alternadamente para
indicar que a temperatura está a ser
mantida.

elharelhar

, mantenha a, mantenha a

elhar

, mantenha a

elharelhar

, mantenha a, mantenha a

no fechada.no fechada.

no fechada.

no fechada.no fechada.

Conselhos e sugestões

- A maioria dos alimentos deve ser co­locada na grelha para permitir a máxi­ma circulação de ar e manter os ali­mentos afastados das gorduras e
molhos. Alimentos como peixe, fíga­do e rins podem ser colocados direc­tamente no tabuleiro, se preferir.

- Deve secar cuidadosamente os ali­mentos antes de grelhar, para evitar
salpicos. Pincele ligeiramente a carne
e o peixe com um pouco de azeite ou
manteiga derretida para os manter
húmidos durante a cozedura.

- Os acompanhamentos como tomates
e cogumelos podem ser colocados
por baixo da grelha quando grelhar
carne.

- Quando torrar pão, sugerimos a utili­zação da calha superior, com a grelha
na posição 'elevada'.

- Os alimentos devem ser virados du­rante a cozedura conforme necessá­rio.

Tabela de cozedura

O tempo de cozedura depende da es­pessura da carne e não do seu peso.

Os tempos de cozedura indica-Os tempos de cozedura indica-

Os tempos de cozedura indica-

Os tempos de cozedura indica-Os tempos de cozedura indica­dos não incluem o prdos não incluem o pr

dos não incluem o pr

dos não incluem o prdos não incluem o pr
mento. É necessário prmento. É necessário pr

mento. É necessário pr

mento. É necessário prmento. É necessário pr
cer o forcer o for

cer o for

cer o forcer o for

Tipo de alimentoTipo de alimento

Tipo de alimento

Tipo de alimentoTipo de alimento

Fatias de bacon 2 - 5
Pedaços de frango 15 - 20
Fatias de presunto 5 - 8
Costeletas de anho 6 - 12
Costeletas de porco 10 - 15
Salsichas
(virar conforme necessário) 10 - 12
Bifes
(espessura média) Mal passado 3 - 6

Torradas 1 - 11/2

O

L

I

no de 10 minutos.no de 10 minutos.

no de 10 minutos.

no de 10 minutos.no de 10 minutos.

Min. por ladoMin. por lado

Min. por lado

Min. por ladoMin. por lado

Médio 6 - 10
Bem passado8 - 12

é-aqueci-é-aqueci-

é-aqueci-

é-aqueci-é-aqueci-

é-aque-é-aque-

é-aque-

é-aque-é-aque-

Fig. 9

58 electrolux

Alguns conselhos para a utilização dos bicos

A cozedura deve ser feita inicialmen-

te, com a chama grande; para isso, colo­que o manípulo de regulação no . De-

pois, regular a chama segundo a neces­sidade.

A chama externa é mais quente do
que do que a interna (núcleo), por isso as
pontas da chama devem abranger todo
o fundo da panela.

As chamas a arder são um desperdí­cio inútil de gás.

Ao contrário do disco eléctrico, para
as chamas do gás não é necessário que
as panelas tenham o fundo plano. As
chamas abrangem o fundo e transmitem
o calor ovalmente.

Na utilização do gás não são neces­sárias panelas especiais. No entanto, as
panelas mais finas transmitem mais rapi­damente o calor aos alimentos do que as
outras. Se o calor não for transmitido uni-

formemente a todo o fundo da panela há
o perigo de os alimentos aquecerem só
num sítio. Por isso, ao utilizar panelas
com um fundo fino, é aconselhável me­xer mais vezes o conteúdo. Uma panela
com um fundo mais espesso reduz o pe­rigo do aquecimento só num sítio, pois no
fundo da panela há uma compensação
térmica. Aconselha-se a não usar pane­las demasiado pequenas. As panelas lar­gas e baixas são melhores do que as al­tas e estreitas, pois permitem um aque­cimento mais rápido. Não pense que ace­lera o aquecimento colocando panelas
pequenas nos bicos grandes, neste caso,
o que se obtém é um desperdício de gás.
O uso correcto é: panelas pequenas so­bre os bicos pequenos, panelas grandes
sobre os bicos grandes.

Cozinhando com as panelas tapadas
obtem-se uma maior concentração de
energia.

Alguns conselhos para a utilização do forno

Cozinhar semprCozinhar sempr

Cozinhar sempr

Cozinhar semprCozinhar sempr
fechada.fechada.

fechada.

fechada.fechada.

Este forno está equipado com um
sistema de cozedura exclusivo, que
gera uma circulação natural do ar e a
recuperação contínua dos vapores de
cozedura. Isto permite cozinhar num
ambiente constantemente húmido,
mantendo os alimentos tenros no interi­or e estaladiços no exterior. Além disso,
os tempos de cozedura e os consumos
de energia são reduzidos ao mínimo.
Durante a cozedura, pode ser gerado
vapor, que é libertado aquando da aber­tura da porta. Este fenómeno é natural.

e com a portae com a porta

e com a porta

e com a portae com a porta

No momento da abertura daNo momento da abertura da

No momento da abertura da

No momento da abertura daNo momento da abertura da
porta do forporta do for

porta do for

porta do forporta do for
de cozedura ou no final dade cozedura ou no final da

de cozedura ou no final da

de cozedura ou no final dade cozedura ou no final da
mesma, tenha atenção ao flu-mesma, tenha atenção ao flu-

mesma, tenha atenção ao flu-

mesma, tenha atenção ao flu-mesma, tenha atenção ao flu­xo de ar quente que é liberta-xo de ar quente que é liberta-

xo de ar quente que é liberta-

xo de ar quente que é liberta-xo de ar quente que é liberta­do do fordo do for

do do for

do do fordo do for

Quando os alimentos são aque­cidos, geram vapor, da mesma
forma que uma cafeteira com
água. Quando o vapor entra em
contacto com o vidro da porta do
forno, condensa-se e produz go­tas de água.

Para rPara r

Para r

Para rPara r
prpr

é-aquecer sempré-aquecer sempr

pr

é-aquecer sempr

prpr

é-aquecer sempré-aquecer sempr

vazío durante 10 minutos.vazío durante 10 minutos.

vazío durante 10 minutos.

vazío durante 10 minutos.vazío durante 10 minutos.

no, durante a faseno, durante a fase

no, durante a fase

no, durante a faseno, durante a fase

no.no.

no.

no.no.

eduzir a condensação,eduzir a condensação,

eduzir a condensação,

eduzir a condensação,eduzir a condensação,

e o fore o for

e o for

e o fore o for

nono

no

nono

electrolux 59

Aconselhamos que limpe a
condensação produzida após a
cozedura dos alimentos.

Nunca apoie objectos no fundo
do forno nem o cubra com folhas
de alumínio enquanto estiver a
cozer, pois pode provocar danos
no esmalte e estragar os alimen­tos. Coloque sempre os recipien­tes, os pirexes e as folhas de alu­mínio na grelha devidamente
inserida nas calhas do forno.

Níveis das Grelhas e Tabuleiro

Este horno está provisto de 4 níveis
para colocar as grelhas ou o tabuleiro
(Fig. 10).

4
3

2
1

Fig. 10

• Preste atenção quando cozinhar
com óleos e/ou gorduras, para que
não aqueçam mais que o necessá­rio, pois este tipo de alimentos pode
provocar incêndios. Pela mesma ra­zão ainda, assegure-se que quando
retirar ou colocar alimentos no inte­rior do forno, estes não vertam gor­duras e/ou óleos para o fundo do
mesmo. Caso isso aconteça, limpe
cuidadosamente o forno para evitar
odores e fumos desagradáveis.

Para confeccionar doces

Aqueça o forno, salvo indicações em

contrário, durante pelo menos 10 minu­tos antes da utilização. Não abra a por­ta do forno quando estiver a confeccio­nar alimentos que devem crescer (ex:
bases com fermento, farófias); a parte
que tem ar frio impedirá o crescimento
normal. Para controlar a evolução dos
doces, espete um palito na base; quan­do este sair seco, já está pronto. Não
verifique antes de passarem 3/4 do tem­po previsto.

Lembre-se sempre do seguinte:
Num alimento que esteja cozido por

fora mas não por dentro dever-se-ia ter
usado uma temperatura inferior e mais
tempo de forno. No caso contrário, um
alimento que esteja muito seco, deveria
ter estado menos tempo no forno mas
com uma temperatura superior.

Preste atenção ao colocar e re­mover a grelha e o tabuleiro co­lector de pingos do forno, para
não danificar as partes
esmaltadas do forno.

Não coloque os acessóriosNão coloque os acessórios

Não coloque os acessórios

Não coloque os acessóriosNão coloque os acessórios
para o forno directamente napara o forno directamente na

para o forno directamente na

para o forno directamente napara o forno directamente na
base do forno.base do forno.

base do forno.

base do forno.base do forno.

Para assar

A carne para assar no forno deve

pesar, pelo menos, um Kg, evitando-se
assim que seque demasiado. Se dese­jar assados tostadinhos, use poucas
gorduras. Se a peça for magra, use óleo
e manteiga, ou então um pouco das
duas coisas. Se a peça tem alguma gor­dura são desnecessários o óleo e a
manteiga. Se a peça é gorda só dum
lado, meta-a no forno com a parte gor-

60 electrolux

da virada para cima; a gordura que es­correr untará suficientemente a outra
parte. As peças de carne devem ser ti­radas do frigorífico uma hora antes,
doutra forma, o descongelamento brus­co endurecê-la-á.

Uma peça de carne para assar não
deve ser salgada no início do assado,
porque o sal faz com que se perca o
suco da carne, secando-a e impedindo
assim que a carne fique bem tostada.

Aconselha-se a salgar o assado mais
ou menos a meio da sua confecção.

Colocar o assado no forno em reci­pientes baixos; os recipientes altos ta­pam o calor.

As carnes podem ser colocadas
num prato adaptado para a cozedura no
forno, ou então, directamente na grelha,
debaixo da qual estará o tabuleiro para
recolher o suco. Os ingredientes do
molho só são colocados no tabuleiro se
for o caso de uma confecção rápida.
Caso contrário, são colocados apenas
na última meia hora.

Inicie o assado da carne em sangue
com a temperatura desejada, reduza-a
depois para confeccionar também a
parte interior. As carnes brancas podem
ser assadas a uma temperatura mode­rada do princípio ao fim.

O assado pode ser controlado espe­tando um garfo na carne; quando é ne­cessário fazer força para o espetar é
porque já está pronto.

Depois de pronto, é aconselhável
esperar pelo menos 15 minutos antes
de começar a cortar a carne para evitar
a perda de suco.

Antes de servir, pode manter os pra­tos no forno à temperatura mínima.

algumas verduras (ex: abóbora,
beringela, tomate, etc.); espetadas de
carne, peixe e frutos do mar.

A carne e o peixe que vão à grelha
devem ser untadas com óleo e são
sempre colocadas na grelha; ponha sal
na carne quando acabar de grelhar; o
peixe, pelo contrário, deve ser salgado
internamente antes de grelhar. Confor­me a espessura da carne e para evitar
que se coza por dentro e fique crua por
fora, coloque a grelha mais perto ou
mais longe. Deite um ou dois copos de
água no tabuleiro para evitar que se faça
fumo quando a carne começar a escor­rer.

Pode utilizar o grelhador para
gratinar, torrar o pão e grelhar certos ti­pos de fruta, por exemplo: banana, to­ranjas cortadas ao meio, rodelas de
ananás, maçãs, etc. A fruta não deve
ser colocada perto da fonte de calor.

Tempo de grelha

Os tempos de grelha variam confor­me o tipo de carnes, conforme a sua
homogeneidade e até, o seu volume.

Aconselha-se a vigiar os primeiros
grelhados e verificar os resultados, até
que, ao cozinhar os mesmos pratos,
nas mesmas condições se obtenham os
mesmos resultados.

Como orientação damos-lhe uma
tabela de tempos com a temperatura de
confecção no forno e na grelha.

Com a experiência virá depois a fa­zer alterações nos valores da tabela.

Para grelhar

Na grelha cozinham-se sobretudo:
carnes ou peças de carne (não convém
que sejam de grande espessura); aves
abertas ao meio e espalmadas; peixe;

Limpeza e Manutenção

Antes de qualquer operação
desligar o aparelho da elec­tricidade.
Este equipamento não pode
ser limpo com vapor ou com
uma máquina de limpeza a
vapor.

Limpeza da placa

Os pingos dos molhos, os salpicos,
os sumos das frutas, etc. devem ser lim­pos imediatamente com um pano húmi­do. Se ficarem durante muito tempo
podem provocar a perda de brilho do
esmalte.

Para fazer desaparecer as manchas
do esmalte, utilize detergentes normais
em pó que sejam ligeiramente
abrasivos. Não utilize palha de aço nem
facas para tirar as incrustações. Para a
limpeza diária utilize água e detergente,
ou então, um dos muitos produtos que
existem no mercado.

As grelhas inox dos bicos podem ser
esfregadas ligeiramente com uma palha
de aço com sabão.

Lave as grelhas esmaltadas com
água e detergente; estas, podem tam­bém ser lavadas na máquina de lavar
louça. Tire as coberturas e os
espalhadores e lave-os cuidadosamen­te com água quente e detergente. Se­que-os bem antes de os recolocar.

Assegure-se de que estão bem en­caixados. A placa dos bicos pode ser
esfregada com uma palha de aço ou
um pó ligeiramente abrasivo.

Nos fogões com isqueiro automáti­co limpe-o periodicamente, com cuida­do, a fim de evitar dificuldades de
acendimento. Além disso, verifique se
os buracos dos espalhadores não estão
obstruídos.

electrolux 61

Fig. 11

62 electrolux

Limpeza do Forno

Antes de qualquer operaçãoAntes de qualquer operação

Antes de qualquer operação

Antes de qualquer operaçãoAntes de qualquer operação
desligar o apardesligar o apar

desligar o apar

desligar o apardesligar o apar
cidade.cidade.

cidade.

cidade.cidade.
Deve manter o forDeve manter o for

Deve manter o for

Deve manter o forDeve manter o for
limpo. A acumulação de gorlimpo. A acumulação de gor

limpo. A acumulação de gor

limpo. A acumulação de gorlimpo. A acumulação de gor
ras e outrras e outr

ras e outr

ras e outrras e outr
tos pode prtos pode pr

tos pode pr

tos pode prtos pode pr
principalmente no rprincipalmente no r

principalmente no r

principalmente no rprincipalmente no r
grgr

elhadorelhador

gr

elhador

grgr

elhadorelhador

Nunca use vapor ou máquinasNunca use vapor ou máquinas

Nunca use vapor ou máquinas

Nunca use vapor ou máquinasNunca use vapor ou máquinas
a vapor para limpar o apara vapor para limpar o apar

a vapor para limpar o apar

a vapor para limpar o apara vapor para limpar o apar

Limpeza do fogão

Os pingos dos molhos, os salpicos,
os sumos das frutas, etc. devem ser lim­pos imediatamente com um pano húmi­do. Se ficarem durante muito tempo po­dem provocar a perda de brilho do es­malte.

Para fazer desaparecer as manchas
do esmalte, utilize detergentes normais
em pó que sejam ligeiramente abrasivos.
Não utilize palha de aço nem facas para
tirar as incrustações. Para a limpeza diá­ria utilize água e detergente, ou então, um
dos muitos produtos que existem no
mercado.

As grelhas inox dos bicos podem ser
esfregadas ligeiramente com uma palha
de aço com sabão.

Lave as grelhas esmaltadas com água
e detergente; estas, podem também ser
lavadas na máquina de lavar louça. Tire
as coberturas e os espalhadores e lave­os cuidadosamente com água quente e
detergente. Seque-os bem antes de os
recolocar.

Assegure-se de que estão bem encai­xados. A placa dos bicos pode ser
esfregada com uma palha de aço ou um
pó ligeiramente abrasivo. Limpe a porta
do forno e a cobertura em vidro apenas
com água quente; evite o uso de
esfregões e substâncias abrasivas. Nos

elho da electri-elho da electri-

elho da electri-

elho da electri-elho da electri-

no semprno sempr

no sempr

no semprno sempr

os ros r

esíduos de alimen-esíduos de alimen-

os r

esíduos de alimen-

os ros r

esíduos de alimen-esíduos de alimen-

ovocar um incêndio,ovocar um incêndio,

ovocar um incêndio,

ovocar um incêndio,ovocar um incêndio,

ecipiente doecipiente do

ecipiente do

ecipiente doecipiente do

..

.

..

du-du-

du-

du-du-

elho.elho.

elho.

elho.elho.

fogões com isqueiro automático limpe-o
periodicamente, com cuidado, a fim de
evitar dificuldades de acendimento. Além
disso, verifique se os buracos dos

ee

e

ee

espalhadores não estão obstruídos.

Limpeza do forno

Limpe cuidadosamente o forno de­pois de o usar, enquanto está morno. É
nesta altura que saem mais facilmente
as gorduras, os sumos das frutas, etc.;
os pedaços de açúcar e gordura ainda
não estarão incrustados. Use água
quente e detergente, ou então um dos
produtos em spray que existem no mer­cado.

Para isso, siga as instruções do fa­bricante. Não aplique o spray às partes
em aço inox, pois arrisca-se a danificá­las. Limpe os acessórios do forno (gre­lha, tabuleiro, etc.) com água quente e
detergente.Retira as incrustações com
um pó ligeiramente abrasivo.

Nunca revista as paredes do forno,
ou o fundo do forno, com folhas de alu­mínio para recolher os salpicos de gor­dura.

Nestas folhas, haverá uma acumula­ção de calor que afectará a cozedura e
pode danificar o esmalte.

Vários Controlos

Assim que o tubo de ligação ao gás
apresentar qualquer anomalia, substi­tua-o. Deve também controlar periodi­camente o seu estado de conservação.

A porta do forno e a junta

Antes de limpar a porta do forno, reti-

re-a do forno.

Proceda do seguinte modo:

!

1.1.

1. abra completamente a porta do

1.1.

forno;

22

2. procure as dobradiças que fixam

22

a porta ao forno (vide figura 12);

33

3. desbloqueie e rode as pequenas

33

alavancas localizadas nas do­bradiças (vide figura 13);

44

4. segure a porta pelos dois lados e

44

vire-a lentamente na direcção do
forno até ficar meio fechada
(vide figura 14);

55

5. retire cuidadosamente a porta

55

do forno (vide figura 14);

66

6. coloque-a numa superfície está-

66

vel.

Limpe o vidro da porta do forno ape­nas com água tépida e sabão e com um
pano suave. Não utilize abrasivos áspe­ros.

Depois de efectuar a limpeza, coloque
novamente a porta do forno seguindo as
operações de desmontagem na ordem
inversa.

NÃONÃO

NÃO

limpe a porta do forno en-

NÃONÃO

quanto o painel de vidro estiver
quente. Se não tomar esta precau­ção, o painel de vidro pode estalar.
Se o painel de vidro ficar com ra­chas ou riscos profundos, o vidro
ficará enfraquecido e deverá
ser substituído para evitar que se
parta. Contacte o seu Serviço de
Assistência, que terá o maior pra­zer em aconselhá-lo.

electrolux 63

Fig. 12

Fig. 13

Fig. 14

64 electrolux

Modelos em aço inoxidável ou alumí-Modelos em aço inoxidável ou alumí-

Modelos em aço inoxidável ou alumí-

Modelos em aço inoxidável ou alumí-Modelos em aço inoxidável ou alumí­nio:nio:

nio:

nio:nio:

Recomendamos que limpe a porta do
forno utilizando apenas uma esponja hú­mida e seque, em seguida, com um pano
macio.

Não utilize palha-de-aço, ácidos ou
produtos abrasivos que possam danificar
a superfície do forno.

Limpe o painel de controlo do forno
seguindo as mesmas precauções.

O funcionamento correcto do forno é
assegurado pela junta colocada à volta da
margem da cavidade do forno.

Verifique Verifique

•

Verifique periodicamente o estado da

Verifique Verifique

junta. Se necessário, limpe-a sem uti-

lizar produtos de limpeza

abrasivos.

• Se a junta estiver

contacte o Serviço de Assistência.

Não utilize o forno enquanto não es-

tiver reparado.

danificadadanificada

danificada,

danificadadanificada

Substituição da lâmpada do forno

electrolux 65

Desligue o aparDesligue o apar

Desligue o apar

Desligue o aparDesligue o apar
te eléctrica.te eléctrica.

te eléctrica.

te eléctrica.te eléctrica.

Se for necessário substituir a lâmpa­da do forno, esta deve possuir as se­guintes especificações: potência eléctri­ca, 15 W/25 W; taxa eléctrica, 230 V (50
Hz); resistente a temperaturas de
300°C; tipo de ligação: E14. Estas lâm­padas estão disponíveis no seu Serviço
de Assistência.

Para substituir uma lâmpada ava-

!

riada (Fig. 15):

1. Certifique-se de que desligou o for-

no da corrente eléctrica.

2. Rode a cobertura de vidro para a

esquerda.

3. Retire a lâmpada fundida e substi-

tua-a pela nova.

4. Coloque de novo a cobertura de vi-

dro.

5. Volte a ligar à corrente eléctrica.

elho da correlho da corr

elho da corr

elho da correlho da corr

en-en-

en-

en-en-

Limpeza do tampo

AA

TENÇÃO! O tampo de vidrTENÇÃO! O tampo de vidr

A

TENÇÃO! O tampo de vidr

AA

TENÇÃO! O tampo de vidrTENÇÃO! O tampo de vidr

pode estilhaçarpode estilhaçar

pode estilhaçar

pode estilhaçarpode estilhaçar
cessivamente quente. Vcessivamente quente. V

cessivamente quente. V

cessivamente quente. Vcessivamente quente. V
que todos os queimadorque todos os queimador

que todos os queimador

que todos os queimadorque todos os queimador
tejam apagados antes de o fe-tejam apagados antes de o fe-

tejam apagados antes de o fe-

tejam apagados antes de o fe-tejam apagados antes de o fe­charchar

..

char

.

charchar

..

Para uma limpeza mais fácil, os tam­pos de vidro são extraíveis : para o efeito,
levantar o tampo como indicado na
Fig.16.

O tampo de vidro pode ser regulado
para fechar com maior ou menor suavi­dade segundo as exigências. Para a
regulação, utilizar uma chave de parafu­sos em estrela para atarraxar ou afrouxar
o parafuso de regulação indicado na Fig.

17.

Limpar o tampo de vidro só com água
quente. Deverá estar perfeitamente seco
antes de o voltar a montar.

-se se ficar ex--se se ficar ex-

-se se ficar ex-

-se se ficar ex--se se ficar ex­erificarerificar

erificar

erificarerificar

es es-es es-

es es-

es es-es es-

Fig. 15

oo

o

oo

Fig. 16

Fig. 17

66 electrolux

O que se deve fazer, caso o aparelho não funcione

Se o aparelho não funcionar correctamente, antes de o levar ao serviço de as-

sistência técnica, verifique os pontos seguintes:

" O afluxo de gás não lhe parece

normal.

Há um cheir Há um cheir

"

Há um cheir

Há um cheir Há um cheir

O for O for

"

"

"

" A luz do forno não funciona.

ao centro de assistência mais próximo, fornecendo todos os dados: modelo e
número de série.

no não aquece.no não aquece.

O for

no não aquece.

O for O for

no não aquece.no não aquece.

Demasiado tempo de cozedura. Demasiado tempo de cozedura.

Demasiado tempo de cozedura.

Demasiado tempo de cozedura. Demasiado tempo de cozedura.

O for O for

no deita fumo.no deita fumo.

O for

no deita fumo.

O for O for

no deita fumo.no deita fumo.

Depois de todas estas verificações, se o aparelho ainda não funcionar, leve-o

o a gás na cozinha.o a gás na cozinha.

o a gás na cozinha.

o a gás na cozinha.o a gás na cozinha.

Veja se:

- Os orifícios dos espalhadores dos
bicos não estão obstruídos;

- Caso o gás venha de uma botija,
verifique se esta, ainda tem gás;

- A torneira da botija está completa­mente aberta.

Veja se:

- alguma torneira ficou aberta;

- o tubo de alimentação do gás está

bem colocado e em bom estado; lem­bre-se que tem de o substituir pelo
menos uma vez por ano.

Nunca procure a fuga de gás com
uma chama; utilize, para isso, água
com sabão.

— Assegure-se que o manípulo do

forno está em posição de funcionar.

— Verifique se a temperatura progra-

mada é a correcta para os alimen­tos que estão a cozer.

— Aconselhamo-lo a limpá-lo depois

de cada utilização. Durante as co­zeduras das carnes, formam-se
manchas de gordura que, se não
forem limpas, causarão fumos e
cheiros na próxima cozedura (veja,
sobre este assunto, o parágrafo
intitulado “limpeza”).

— A lâmpada está, por certo, fundida.

Para a substituir, veja as indicações
do capítulo relativo à mesma.

Instruções para o Instalador

electrolux 67

Dados técnicos

Aparelho Classe 2
subclasse 1 e Classe 1
Categoria aparelhos: II2H3+
Aparelhos tarados com:

Gas Botija 28-30/37 mbar
Queimador do forno a gás 2700 W
Potência grill eléctrico 1650 W
Tensão de alimentação (50 Hz) 230 V

Placa

Zona de cozedura dianteira esquerda
(queimador rápido) 3,2 kW
Zona de cozedura traseiro esquerda
(queimador semi-rápido) 2,0 kW
Zona de cozedura traseira direita
(queimador semi-rápido) 2,0 kW
Zona de cozedura dianteira direita
(queimador auxiliar) 1,0 kW

Dimensões

Altura 850 mm
Profundidade 600 mm
Largura 600 mm

Características dos queimadores

Potência Pressão

Gás Queimador Injector Normal Alimentação

1/100 mm kW kW mbar

Gás

Botija

Rápido 88 3,2 0,65 - 231

Semi-rápido 71 2,0 0,45 - 144 28 - 30/37

Auxiliar 50 1,0 0,33 - 72

Forno 83 2,7 1,0 - 195

Potência

Reduzida

Capacidade

Normal

m3/h

g/h

Gás

Natural

Rápido 121 3,2 0,65 0,305 -

Semi-rápido 96 2,0 0,45 0,190 - 20

Auxiliar 70 1,0 0,33 0,095 -

Forno 114 2,7 1,0 0,257 -

Torneira

BicoBico

Bico Ø Torneira de passagem em 100/mm

BicoBico

Auxiliar 28
Semi-rápido 32
Rápido 40
Forno 52

68 electrolux

Instruções para o Instalador

As instruções que se seguem dizem
respeito à instalação e à regulação, e
devem ser executadas apenas por pes­soal qualificado. O aparelho deve ser
instalado correctamente em conformi­dade com as normas e as leis em vigor.
Qualquer intervenção deve ser efectua­da com o aparelho desligado da corren­te.

A SOCIEDADE CONSTRUTORA DE-A SOCIEDADE CONSTRUTORA DE-

A SOCIEDADE CONSTRUTORA DE-

A SOCIEDADE CONSTRUTORA DE-A SOCIEDADE CONSTRUTORA DE­CLINA TODA A RESPONSABILIDA-CLINA TODA A RESPONSABILIDA-

CLINA TODA A RESPONSABILIDA-

CLINA TODA A RESPONSABILIDA-CLINA TODA A RESPONSABILIDA­DE POR EVENTUAIS DANOS DERI-DE POR EVENTUAIS DANOS DERI-

DE POR EVENTUAIS DANOS DERI-

DE POR EVENTUAIS DANOS DERI-DE POR EVENTUAIS DANOS DERI­VADOS DE UMA INSTALAÇÃO QUEVADOS DE UMA INSTALAÇÃO QUE

VADOS DE UMA INSTALAÇÃO QUE

VADOS DE UMA INSTALAÇÃO QUEVADOS DE UMA INSTALAÇÃO QUE
NÃO ESTEJA EM CONFORMIDADENÃO ESTEJA EM CONFORMIDADE

NÃO ESTEJA EM CONFORMIDADE

NÃO ESTEJA EM CONFORMIDADENÃO ESTEJA EM CONFORMIDADE
COM AS NORMAS VIGENTES.COM AS NORMAS VIGENTES.

COM AS NORMAS VIGENTES.

COM AS NORMAS VIGENTES.COM AS NORMAS VIGENTES.

Condições de VCondições de V

Condições de V

Condições de VCondições de V

Este aparelho não está ligado a um
dispositivo de evacuação de produtos
de combustão. Deve ser instalado e li­gado de acordo com as normas de ins­talação em vigor. Deve tomar especial
atenção os requisitos relativos à venti­lação.

A utilização de um fogão a gás con­duz à formação de calor e humidade no
local onde estiver instalado. Certifique­se de que a cozinha é bem ventilada:
mantenha as aberturas naturais de ven­tilação abertas ou instale um dispositi­vo de ventilação mecânico (exaustor).

entilaçãoentilação

entilação

entilaçãoentilação

Descarga dos prDescarga dos pr

Descarga dos pr

Descarga dos prDescarga dos pr
combustãocombustão

combustão

combustãocombustão

Os aparelhos de cozedura a gás de­vem descarregar os produtos da sua
combustão segundo a norma NP -

1037.

odutos daodutos da

odutos da

odutos daodutos da

Posicionamento

O aparelho é do tipo X.

Este, foi projectado de modo a ser
encostado a um móvel cujas paredes
não sejam superiores, em altura, à
superficie de trabalho (EN 60 335-2-6).

Nivelamento

Os fogões estão equipados com pés
reguláveis e motáveis na parte de trás
da base do fogão. Regulando os pés é
possível nivelár los líquidos que estão
nas panelas e frigideiras.

Local de instalação

Para o bom funcionamento do apa­relho a gás, é indispensável que no lo­cal haja ventilação natural necessária à
combustão do gás. (O instalador deve
seguir a norma nacional em vigor). A
ventilação local deve vir directamente
duma abertura numa parede externa
não deve ser obstruída seja no seu in­terior como no seu exterior.

Ligação ao gás

Ligação para o fornecimento de gás

A ligação para o gás deve ser feita em
conformidade com a norma nacional em
vigor.

O aparelho sai da fábrica aprovado e
regulado para o tipo de gás indicado na
etiqueta, que está na parte de trás do fo­gão perto do tubo de ligação ao gás.
Certifique-se que o gás a utilizar seja o
mesmo que está indicado na etiqueta.
Caso contrário, realize todas as opera­ções como estão indicadas no capítulo
“ADAPTAÇÃO AOS DIVERSOS TIPOS
DE GÁS”.

A fim de obter o máximo rendimento
com um mínimo de consumo, assegure­se que a pressão da alimentação de gás
está de acordo com os valores indicados
na tabela das “Características dos
queimadores”.

Ligação com tubo rigído me­tálico flexível

Para uma maior segurança, é acon­selhável efectuar a ligação ao gás com
tubos rígidos (ex. cobre) ou com tubos
flexíveis de aço inox, de modo a não
pressionar o aparelho de nenhuma for­ma. A rosca de entrada de gás no apa­relho é de Gc1\2".

electrolux 69

70 electrolux

Ligação com tubo flexível não
metálico (Fig. 18)

Na eventualidade que se possa utili­zar para a ligação o tubo fléxival não
metálico, o controlo do estado de con­servação do mesmo consiste em verificar
que:

- não aparecem fendas, cortes, vestí-

gios de queimaduras seja sobre a

extremidade como du rante o per-

curso;

- o material não se tenha endurecido

mas que mantém a sua normal elas-

ticidade;

- as tíras de sustento (se forem previs-

tas) não têm ferrugem;

- não foram superados os prazos (se

forem previstos).

O eventual tubo fléxivel deve ser pos­to de modo que:

- não seja sujeito a nenhum esforço de

tracção ou de torção;

- não esteja em contacto com corpos

que cortam ou ângulos vivos;

- seja facilmente inspeccionável com

intenção de poder controlar o seu

estado de conservação.

No momento em que se encontre
uma ou mais anomalías das acima
indicadas, não se deve reparar o tubo
mas substitui-lo.

SIM

TUBOS FLEXÍ­VEIS GÁS POR
MANGUEIRA

CABO

ELÉCTRICO

NÃO

TUBOS FLE­XÍVEIS G ÁS
POR MAN-

GUEIRA

CABO ELÉC­TRICO

Fig. 18

IMPORIMPOR

IMPOR

IMPORIMPOR

TT

ANTEANTE

T

ANTE

TT

ANTEANTE

Quando a instalação estiver ter­minada, verifique todas as liga­ções usando uma mistura de
água e sabão. Nunca use uma

chama.

Adaptação aos diversos tipos de gás

Para adaptar o fogão a um tipo de gás

diferente, siga as instruções seguintes.

Substituição do tubo fogões
equipados para gás de botija

(Fig. 19)

Para funcionar com gás de botija, uti­lize o tubo «A», mentre para funciona­mento a gás natural, utilize o tubo «B» que
é fornecido com os acessórios.

Insira entre o tubo de alimentação e o
tubo a válvula de segurança «C».

Substituição doe injectores

1.1.

1. Tirar a grelha.

1.1.

2.2.

2. Desaparafusar as tampas e os

2.2.

espalhadores dos bicos.

3.3.

3. Desaparafusar e tirar com uma chave

3.3.

de tubos 7 os injectores (Fig. 20)

substituindo-os pelos que cor-res-

pondem ao tipo de gás em funciona-

mento (vd. Tab. “Características dos

queimadores”).

4.4.

4. Voltar a montar as partes, efectuando

4.4.

as operações descritas mas na ordem

inversa.

5.5.

5. Substituir a etiqueta de dados (colo-

5.5.

cada junto ao tubo de abastecimento

de gás) por uma nova adequada ao

novo tipo de abastecimento de gás.

Pode encontrar a etiqueta na emba-

lagem dos injectores fornecidos com

o aparelho.

electrolux 71

Fig. 19

Fig. 20

Regulação do mínimo

1.1.

1. Acenda o queimador.

1.1.

2.2.

2. Para regular o mínimo coloque a tor-

2.2.

neira na posição de chama mínima.

33

3. Extraia o manípulo.

33
44

4. Se transformar de Gás de Botija a Gás

44

Natural, desaperte cerca de 1/4 a

agulha de derivação (by-pass), até se

obter uma chama regular (Fig. 21).

Para passar de Gás Natural para gás
de Botija,aparafuse a agulha de deriva­ção (by-pass) a fundo.

Recoloque os componentes seguindo

a operação inversa.

No fim, verifique se, rodando rapida­mente a torneira do máximo até ao míni­mo, não se extingue o bico.

Válvula do by-pass

Fig. 21

72 electrolux

Substituição do bico do
queimador do forno a gás

Para substituir o bico do forno a gás,

proceda do seguinte modo:

1.1.

1. retire a placa inferior da cavidade do

1.1.

forno ("

22

2. Desaperte os dois parafusos de fixa-

22

ção ("C") do queimador a gás.

33

3. Retire o queimador de gás do supor-

33

te do injector ("
tamente para a esquerda, tendo cui­dado para não danificar o fio de liga­ção da vela de ignição ("
dutor do termopar ("E").

44

4. Com uma chave de parafusos 7, de-

44

saperte e retire o injector do
queimador ("
adequado (vide tabela "Característi­cas dos queimadores").

55

5. Volte a montar o queimador seguindo

55

o mesmo procedimento na ordem in­versa.

66

6. Substitua o autocolante do tipo de

66

gás (colocado junto da curva de liga­ção do gás) por outro adequado ao
novo tipo de gás e que é fornecido
com o kit dos injectores.

AA

A").

AA

DD

D") e desloque-o len-

DD

DD

D") e substitua-o por um

DD

FF

F") e o con-

FF

Fig. 22

Fig. 23

Fig. 24

Afinação do nível mínimo do
queimador do forno a gás

Depois de colocar o forno à tempera­tura máxima com a porta fechada duran­te cerca de 10 minutos, rode o botão
para o mínimo.

Para alcançar o parafuso de by-pass
do termóstato e afinar o nível mínimo,
proceda do seguinte modo:

1.1.

1. retire o botão de comando do forno a

1.1.

gás.

2.2.

2. No caso de conversão de gás natural

2.2.

para LPG, aperte bem o parafuso de

by-pass do termóstato (vide diagra-

ma, letra "G").

33

3. Para converter de LPG para gás na-

33

tural, desaperte o parafuso de by-

pass, até obter uma chama pequena

regular.

44

4. Por fim, certifique-se de que, rodan-

44

do rapidamente a torneira da posição

máxima para a mínima, a chama não

se apaga.

55

5. Volte a montar o botão.

55

electrolux 73

Fig. 25

74 electrolux

Ligação électrica

O aparelho está apetrechado para
funcionar com uma tensão de alimenta­ção de 230 V monofásica.

A ligação deve ser efectuada em
conformidade com a norma e as dispo­sições da lei em vigor.

Antes de efectuar a ligação deve cer­tificar-se que:

- a válvula limitadora e a ligação eléc-

trica possam suportar a carga do

aparelho (ver a etiqueta)

- a ligação da alimentação esteja mu-

nida de ligação eficaz à terra, de

acordo com as normas vigentes.

- a tomada ou o interruptor unipolar

usados sejam facilmente ligáveis ao

aparelho instalado.

Este aparelho é fornecido com cabo
de ligação.

Ao cabo deve-se juntar uma ficha
própria, para a carga indicada na placa
de matrícula do aparelho.

Esta ficha deve ser ligada a uma ade­quada tomada de terra.

Se desejar fazer uma ligação directa
à rede, é necessário interpor entre o
aparelho e a rede um interruptor
unipolar com abertura mínima entre os
contactos de 3 mm, dimensionado à
carga e correspondente à norma em vi­gor.

O cabo de terra amarelo/verde não
deve ser desligado pelo interruptor.

O cabo de fase de cor castanhaO cabo de fase de cor castanha

O cabo de fase de cor castanha

O cabo de fase de cor castanhaO cabo de fase de cor castanha

(proveniente do borne “L”)

prepre

pre ser ligado à fase da rede de alimen-

prepre

tação.

deve sem-deve sem-

deve sem-

deve sem-deve sem-

Em qualquer caso o cabo de alimen-

tação deve ser pos-

to de modo a que em nenhum pon­to atinja uma temperatura 50° superior
à temperatura ambiente.

Caso substitua o cabo é necessário
usar cabos do tipo H07 RN-F, H05 RN­F, H05 RR-F, H05 VV-F, H05 V2V2-F
(T90), H05 BB-F adaptados à carga;
além disso, é necessário que o fio terra
amarelo/verde seja 2 cm. mais compri­do que os fios de fase e neutro (Fig. 26).

Depois da ligação, experimente os
elementos de aquecimento pondo-os a
funcionar durante 3 minutos.

A Fábrica não se responsabilizaA Fábrica não se responsabiliza

A Fábrica não se responsabiliza

A Fábrica não se responsabilizaA Fábrica não se responsabiliza
caso as normas não sejam respeita-caso as normas não sejam respeita-

caso as normas não sejam respeita-

caso as normas não sejam respeita-caso as normas não sejam respeita­das.das.

das.

das.das.

Fase

Terra (amarelo-verde)

Fig. 26

Garantia/Assistência Técnica

electrolux 75

Estimado Cliente:

Queremos felicitá-lo pela sua compra
e agradecer a confiança depositada na
nossa empresa.

O seu electrodoméstico dispõe de
uma garantia de 24 meses para mão­de-obra e peças.

Se durante o período de garantia o
seu electrodoméstico tiver uma avaria,
contacte o Serviço Técnico Oficial.

ASSISTÊNCIA TÉCNICA OFICIAL

21 440 39 39

SERVIÇO DE APOIO AO CLIENTE

21 440 39 00 (de 2a a 6a feira. das

10H–13H e das 14H–17H).

CONDIÇÕES DE GARANTIA

1. O aparelho que acaba de adquirir

possui uma garantia de dois anos a
partir da data de aquisição. Os
pedidos de assistência na garantia
são gratuitos, mediante
apresentação do respectivo
certificado juntamente com a fac­tura de compra.

2. A presente garantia do fabricante (2

anos) cobre a substituição de
peças, mão de obra e deslocação.

3. Em caso de imobilização do seu

aparelho por período superior a 15
dias, a garantia será prolongada
adicionando o tempo de
imobilização à data de entrega nos
nossos serviços.

4. Nos pedidos de assistência na

garantia de Pequenos
Electrodomésticos, os aparelhos a
reparar deverão ser entregues
directamente no ponto de
assistência.

EXCLUSÕES DE GARANTIA

Substituições de peças danificadas
por mau manuseamento, instalação
incorrecta, danos de transporte e danos
provocados por condições atmosféricas
adversas; Intervenções por pessoal
técnico não autorizado pelo
ELECTROLUX SERVICE; substituições
de lâmpadas, filtros, juntas de borracha,
vidros, botões, puxadores e acessórios
de aspiradores; Todos os serviços de
manutenção provocados pelo desgaste
ou pela utilização do aparelho; Pedidos
de demonstração de montagem e
explicações de funcionamento; Danos
no esmalte e/ou na pintura provocados
por cortes ou pancadas; Uso intensivo
em locais públicos ou profissionais, a
menos que se trate de um produto
adequado para o efeito; Desobstrução
de bombas de limpeza e filtros.

- MANIPULAÇÃO nos dados da placa

de Matrícula do presente aparelho

ou deste certificado.

- INSTALAÇÃO INCORRECTA E NÃO

REGULAMENTAR (tensão, pressão

de gás ou de água, ligações eléctri-

cas ou hidráulicas não adequadas).

Assistência Técnica - ELECTROLUX
SERVICE - Quinta da Fonte, Edifício
Gonçalves Zarco - Q 35, 2774-518
Paço de Arcos.
NOTA 1: Deve conservar a factura
de compra junto deste Certificado
de Garantia
NOTA 2: Para a validade desta ga­rantia, no momento da intervenção
técnica é absolutamente imprescin­dível apresentar ao pessoal autori­zado o presente certificado junto da
factura legal de compra do aparelho
devidamente preenchida.

76 electrolux

Se o aparelho continuar a não funci­onar após ter verificado o capítulo ante­rior, dirija-se ao Serviço de Assistência
Técnica e indique o tipo de avaria, o
modelo do aparelho (
do produto (
fabrico (
contram-se gravadas na placa de iden­tificação. Esta placa encontra-se situa­da na extremidade anterior da cavidade
do forno (Fig. 27).

As Peças Originais
aprovadas pelo fabri­cante do aparelho e
possuidoras deste sím­bolo, encontram-se
apenas disponíveis nos
Centros de Assistência
ou em lojas de peças
autorizadas.

Prod. NºProd. Nº

Prod. Nº) e o número de

Prod. NºProd. Nº

Ser. NºSer. Nº

Ser. Nº). Estas informações en-

Ser. NºSer. Nº

Mod.Mod.

Mod.), o número

Mod.Mod.

Fig. 27

electrolux 77

Garantia EuropeiaGarantia Europeia

Este aparelho possui garantia da Electrolux em cada um dos países listados na
parte de trás deste manual, para o período especificado na garantia do seu apare­lho ou, caso contrário, pela lei. Se mudar de um destes países para outro dos
países listados em baixo, a garantia do aparelho mudará também, estando sujeita
aos seguintes requisitos:

• A garantia do seu aparelho tem inicio na data em que adquiriu o aparelho, a

qual terá como prova o documento válido de compra emitido pelo vendedor

do aparelho.

• A garantia do aparelho é válida para o mesmo período de tempo e para o mes-

mo tipo de trabalho e peças existente no seu novo país de residência para este

modelo em particular ou gama de aparelhos.

• A garantia do aparelho é pessoal, para o comprador original, e não pode ser

transferida para outro utilizador.

• O aparelho é instalado e usado de acordo com as instruções emitidas pela

Electrolux e destina-se apenas ao uso doméstico, ou seja, não é usado para

fins comerciais.

• O aparelho é instalado de acordo com todas as normas relevantes em vigor no

seu novo país de residência.

As condições desta Garantia Europeia não afecta nenhum dos seus direitos con­cedidos por lei.

78 electrolux

electrolux 79

www.electrolux.pt

35691-5731 08/06 R.0