AEG EKG60111 User Manual [da]
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Willkommen bei Electrolux!
Wir möchten uns bedanken, dass Sie sich für ein erstklassiges Produkt von
Electrolux entschieden haben, welches Ihnen sicherlich viel Freude bereiten wird.
Es ist unser Bestreben, eine breite Vielfalt von Qualitätsprodukten anzubieten,
die helfen, Ihr Leben etwas komfortabler zu machen. Sie finden einige Beispiele
auf der vorletzten Seite in diesem Heft.
Bitte nehmen Sie sich einige Minuten, diese Benutzerinformation zu lesen, um
voll von den Vorteilen Ihres neuen Gerätes profitieren zu können. Wir sind sicher,
dass wird Ihr Leben zukünftig etwas leichter machen.
Wir wünschen eine gute Zeit.
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Inhaltsverzeichnis
Für den Benutzer Für den Installateur
Warnungen und wichtige Hinweise 44
Schalttafel 48
Gebrauch der Kochmulde 50
Gasbackofen 53
Vor dem ersten Gebrauch des
Backofens 55
Ratschläge zum Gebrauch der
Gasbrenner 56
Ratschläge zum Gebrauch des
Backofens 57
Back-und Bratzeiten 62
Pflege und Wartung 64
Störungen und ihre Behebung 68
Technischer Kundendienst 78
Garantie/Kundendienst 79
Europäische Garantie 81
Technische Daten 69
Anweisungen für den Installateur 71
Anschluß an das Stromnetz 77
Anleitung zur Gebrauchsanweisung
Sicherheitsanweisung
Schritt-für-Schritt-Anweisung
!
Ratschläge
Umwelt-Informationen
Dieses Gerät entspricht den folgenden EWG-Richtlinien:
• 73/23 - 90/683 (Niederspannungsrichtlinie);;
• 89/336 (EMV-Richtlinie);
• 90/396 (Gaz-Richtlinie)
• 93/68 (algemene richtlijn)
und weiteren Änderungen.
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DEUTSCHDEUTSCH
DEUTSCH
DEUTSCHDEUTSCH
Warnungen und wichtige Hinweise
DIESE ANWEISUNGEN WURDEN Für sie, zu ihrer sicherheit und der ihrer
mitbewohner zuzammegestellt. lesen sie sie also bitte aufmerksam durch,
bevor sie ihr gerät installieren und in Gebrauch nehmen.
Installation
• Die für Installation und Anschluß
erforderlichen Arbeiten müssen von
fachkundigen und qualifizierten
Installateuren unter Einhaltung
geltender Vorschriften ausgeführt
werden.
• Auch für den Einbau des Geräts
eventuell notwendige Änderungen an
der Hausinstallation dürfen nur durch
einen Fachmann erfolgen.
• Stellen Sie sicher, daß die Luft frei
um das Gerät zirkulieren kann. Eine
ungenügende Belüftung führt zur
Verringerung des Sauerstoffgehalts.
Fragen Sie im Zweifelsfall Ihren
Installateur um Rat.
• Betreiben Sie das Gerät nur mit der
Gasart, die auf dem neben dem
Gasanschlußrohr aufgeklebten
kleinen Typenschild angegeben ist.
• Bedenken Sie beim Verrücken oder
Versetzen, daß es sich um ein
schweres Gerät handelt, und treffen
Sie die erforderlichen Vorsichts-
maßnahmen.
• Das Gerät muß direkt auf dem
Fußboden aufgestellt werden, es darf
nicht auf einem Sockel positioniert
werden.
Kindersicherheit
• Dieses Gerät ist für den Gebrauch
durch Erwachsene bestimmt. Achten
Sie also darauf, daß Kinder es nicht
zum Spielen benutzen.
• Das Gerät bleibt auch nach dem
Ausschalten noch lange heiß. Halten
Sie daher Kinder fern, solange das
Gerät in Betrieb ist, und achten Sie
darauf, daß sie die Oberflächen nicht
berühren oder sich zu nahe am in
Betrieb befindlichen oder noch nicht
völlig abgekühlten Gerät aufhalten.
• Kinder und Personen , die aufgrund
ihrer physischen, sensorischen oder
geistigen Fähigkeiten oder ihrer
Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht
in der Lage sind, das Gerät sicher zu
benutzen, sollten dieses Gerät nicht
ohne Aufsicht oder Anweisung durch
eine verantwortliche Person benutzen.
Betrieb
• Das Gerät ist zur Zubereitung von
Speisen gedacht und darf zu keinem
anderen Zweck verwendet werden.
Stellen Sie das Gerät auf keinen Fall
in der Nähe entflammbarer Stoffe
(Gardinen, Geschirrtücher usw.) auf.
• Lassen Sie die Kochgefäße vor allem
bei Zubereitungen mit Öl oder Fett
nicht aus den Augen.
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• Bei entsprechend ausgestatteten
Modellen dient der Deckel, wenn er
heruntergeklappt ist, dem Schutz des
Kochfelds vor Verschmutzung durch
Staub, und, wenn er aufgeklappt ist,
dem Auffangen von Fettspritzern. Er
sollte nicht zu anderen Zwecken
benutzt werden.
• Vor dem Herunterklappen sollten Sie
den Herddeckel jedesmal reinigen
oder zumindest die Gasbrenner
abkühlen lassen.
• Dieses Gerät ist nicht an eine
Ableitung der Verbrennungsstoffe
angeschlossen. Es
mußentsprechend den geltenden
Installationsvorschriften aufgestellt
und angeschlossen werden.
Besondere Aufmerksamkeit ist den
für die Lüftung geltenden
Bestimmungen zu widmen.
• Beim Gebrauch einer Kochmulde mit
Gasbetrieb entsteht in Raum, in
welchem das Gerät installiert wurde,
Wärme und Feuchtigkeit. Der Raum
muß entweder über natürliche
Öffnungen belüftet werden oder es
muß eine Abzughaube installiert
werden, dren Rohr direkt ins Freie
führt.
• Bei intensive oder länger andauernden
Gebrauch des Gerätes kann eine
zusätzliche Belüftungsöffnung nötig
werden. Durch das Öffnen eines
Fensters oder durch das Anbringen
eines leistungsstärkeren
Dunstabzuges kann der mechanische
Abzug verstärkt werden.
• Beim Herdbetrieb mit erhöhter
Vorsicht vorgehen. Durch die starke
Hitze der Heizkörper sind Rost und
sonstige Teilesehr heiß.
• Beim Öffnen der Ofentür, während
oder am Ende des Garens auf den
Heißluftstrom achten, der aus dem
Ofen austritt.
• Achten Sie immer darauf, daß sich
die Druckknöpfe in den Positionen
“0“ oder “ “ befinden, solange
der Herd in Betrieb ist.
• Schieben Sie immer den Fettfänger
ein, wenn Sie den Grillstab verwenden
oder Fleisch auf dem Bratrost
zubereiten. Indem Sie ein wenig
Wasser in den Fettfänger geben,
verhindern Sie beim Braten die
Entstehung von üblen Gerüchen.
• Verwenden Sie immer
Topfhandschuhe zum Herausnehmen
von Kochgefäßen aus dem Backofen.
• Auch das Backofenzubehör muß vor
dem erstmaligen Gebrauch
abgewaschen werden.
• Achtung: Wenn Sie ein
Reinigungsspray verwenden, so
sprühen Sie niemals auf den
Thermostatfühler.
• Wenn beim Hineinlegen oder
Herausnehmen von Nahrungsmitteln
Bratensaft o.ä. in größerer Menge auf
den Ofenboden tropft, sollten Sie ihn
reinigen, bevor Sie mit dem
Bratvorgang beginnen, da sich sonst
Rauch bildet oder sogar Brandgefahr
besteht.
• Aus hygienischen und
Sicherheitsgründen ist das Gerät
stets sauberzuhalten.
Ansammlungen von Fett oder anderen
Nahrungsmitteln können die
Brandgefahr erheblich erhöhen.
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• Das Gerät darf nicht mit Dampf oder
einer Dampfreinigungsmaschine
gereinigt werden.
• Kleiden Sie die Backofenwände, vor
allem aber die Unterseite des Ofens
selbst, nicht mit Alufolie aus.
• Ziehen Sie vor der Pflege oder
Reinigung immer den
Gerätenetzstecker heraus und lassen
Sie das Gerät abkühlen.
" Benutzen Sie keine Scheuermittel
oder scharfe Metallschaber. Sie
können die Türscheiben verkratzen
und dadurch zum Zerspringen der
Scheiben führen.
• Die Gasbrenner lassen sich leichter
entzünden, wenn das Kochgefäß erst
nachher daraufgestellt wird.
Vergewissern Sie sich, daß die
Flamme des Gasbrenners nach dem
Entzünden regelmäßig brennt.
Schalten Sie die Gasflamme immer
herunter oder ganz aus, bevor Sie das
Kochgefäß vom Brenner nehmen.
• Vergewissern Sie sich, daß die
Grillvorrichtungen des Backofens
immer richtig eingesetzt sind (siehe
Grillanweisungen).
• In dem Schubkasten unter dem
Backofen sollten nur feuerfeste
Kochgefäße oder Geschirr
untergebracht werden. Legen Sie auf
keinen Fall entflammbare Stoffe
hinein.
irgendwelche Veränderungen am
Gerät oder seinen Eigenschaften
selbst vorzunehmen. Stellen Sie keine
instabilen oder verformten
Kochgefäße auf die Gasbrenner, da
sie umkippen oder ihr Inhalt überlaufen
kann.
• Überlassen Sie etwaige Reparaturen
einem Fachmann; eigenhändige
Eingriffe Ihrerseits könnten das Gerät
ernsthaft beschädigen. Setzen Sie
sich daher stets mit der
nächstgelegenen Vertragskundendienststelle in Verbindung und
verwenden Sie nur Originalersatzteile.
Entsorgung des
Altgerätes
Ein Gerät, das nicht funktioniert, muß
vom Stromnetz getrennt werden, damit
es nicht versehentlich benützt wird.
• Ziehen Sie bei ausgedienten Geräten
den Netzstecker aus der Steckdose
und machen Sie Netzschlußleitung
sowie Stecker unbrauchbar. Sie
verhindern damit, daß ein Mißbrauch
mit den Geräten getrieben wird.
Service
• Im Falle eines Wartungseingriffs
wenden Sie sich bitte an eine
autorisierte Vertragskundendienststelle. Verlangen Sie
stets Ersatzteile. Es ist gefährlich,
Das Symbol auf dem Produkt oder
seiner Verpackung weist darauf hin,
dass dieses Produkt nicht als normaler
Haushaltsabfall zu behandeln ist,
sondern an einem Sammelpunkt für das
Recycling von elektrischen und
elektronischen Geräten abgegeben
werden muss. Durch Ihren Beitrag zum
korrekten Entsorgen dieses Produkts
schützen Sie die Umwelt und die
Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt
und Gesundheit werden durch falsches
Entsorgen gefährdet. Weitere
Informationen über das Recycling dieses
Produkts erhalten Sie von Ihrem
Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem
Geschäft, in dem Sie das Produkt
gekauft haben.
Bewaren Sie diese Broschüre
unbedingt so zusammen mit dem
Gerät auf, daß Sie sie jederzeit
problemlos zu Rate ziehen können.
Sollten Sie das Gerät verkaufen
oder einer anderen Person
überlassen, so händigen Sie bitte
auch diese Broschüre aus, damit
sich der neue Benützer über den
Betrieb und die Warnungen und
Hinweise informieren kann.
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Die vorliegende Gebrauchsanweisung ist nur in jenen
Bestimmungsländern gültig,
deren Kennzeichen auf dem
Titelblatt der
Bedienungsanleitung sowie auf
dem Gerät abgebildet ist.
HERSTELLER:
ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A.
Viale Bologna, 298
47100 FORLÌ (Italien)
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Schalttafel
1. Schalter für die Backofenlampe
2. Bedienungsknebel für Kochstelle
hinten link (Normalbrenner)
3. Bedienungsknebel für Kochstelle
vorne links (Starkbrenner)
4. Bedienungsknebel für Kochstelle
vorne rechts (Hilfsbrenner)
5. Bedienungsknebel für Kochstelle
hinten rechts (Normalbrenner)
6. Bedienungsknebel für
Herdbackofen/Elektrogrill
7. Mechanischer Minutenzeitschalter
8. Grillkontrollampe
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Backofenmuffel
Grill Backofen-Lampe
Backofenboden
Zubehör
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Backblech
Rost
Fettpfanne
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Gebrauch der Kochmulde
Schaltelemente an der
Bedienungsleiste
An der Bedienungsleiste sind
Druckdrehknöpfe zur Steuerung des
Gasbrennerbetriebs angebracht.
Die Brennereinstellknöpfe lassen sich
im Gegenuhrzeigersinn bis zum
gewünschten Symbol und wieder
zurückdrehen.
Symbole
kein Gasaustritt
maximaler Gasaustritt
minimaler Gasaustritt
Entzünden der
Gasbrenner
• Drücken Sie den zugehörigen
Drehschalter ganz ein und drehen Sie
ihn im Gegenuhrzeigersinn bis zur
Position für maximale Temperatur
( ). Stellen Sie, sobald der
Brenner entzündet ist, die Gasflamme
nach Bedarf ein.
• Nach dem Erscheinen der Flamme
hält man den Schalter etwa 5
Sekunden lang eingedrückt um die
Sicherung der Herdplattenbrenner
(Thermopaar) zu aktivieren.
Sollte sich der Brenner trotz
mehrmaligen Versuchs nicht
entzünden lassen, so vergewissern
Sie sich, daß der Flammenverteilerring
und die Brennerkappe richtig aufliegen.
• Drehen Sie zur Unterbrechung der
Gaszufuhr den Drehschalter im
Uhrzeigersinn bis zur Position “ “.
Wenn Sie Fett oder Öl
verwenden, dürfen Sie es
während des Kochvorgangs
nicht aus den Augen lassen, da
es sich bei Erhitzen entzünden
kann.
Bei Stromausfall kann der Brenner
auch manuellangezündet werden.
Bringen Sie dazu eine Flammean
die Gaskochstelle, drücken Sie
den Drehknopffür die
entsprechende Kochstelle nach
unten unddrehen ihn gegen den
Uhrzeigersinn zum Symbol “maximaler Gasaustritt”.
Tabelle mit den Mindest- und
Höchstdurchmessernder Töpfe auf den
einzelnen Brennern
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FO 0204
A - Brennerkappe
B - Flammenverteilerring
C - Zündkerze
D - Thermoelement
Brenner} Mindest- Höchst-
durchmesser durchmesser
Starkbrenner 180 mm. 260 mm.
Normalbrenner 120 mm. 220 mm.
Hilfsbrenner 80 mm. 160 mm.
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Kochgefässe
Bedenken Sie beim Kochen, daß ein
breites Kochgefäß der Hitze eine
größere Aufnahmefläche bietet und die
darin befindlichen Nahrungsmittel
schneller gar werden als in einem
schmalen Kochgefäß.
Das Kochgefäß, das Sie verwenden,
sollte immer die Maße aufweisen, die
am besten zu dem Gericht passen, das
Sie zubereiten möchten. Benutzen Sie
also etwa für flüssige Speisen keine allzu
kleinen Töpfe (Flüssigkeiten kochen
leichter über), für Gerichte, die schnell
gar werden sollen, keine allzu großen;
zudem verbrennen an überstehenden
Bodenflächen Fett und Fleischsaft
besonders leicht.
Verwenden Sie für Formkuchen
Backformen, die sich nicht öffnen
können. Aus einer sich öffnenden
Kuchenform kann Fruchtsaft oder Zucker
ausfließen, die, wenn sie auf den
Backofenboden tropfen, karamelieren
und nur schwer zu entfernen sind.
Stellen Sie auch keine Kochgefäße mit
nicht feuerfesten Kunststoffgriffen in den
Backofen.
Damit die Brenner eine bestmögliche
Leistung erbringen und so auch den
Gasverbrauch verringern können,
empfehlen wir Ihnen den Gebrauch von
Kochgefäßen, deren Bodendurchmesser
entweder dem verwendeten Gasbrenner
entspricht oder größer ist.
Wir empfehlen Ihnen auch, Töpfe, deren
Inhalt Sie zum Kochen bringen wollen,
mit einem Deckel zu verschließen, und
die Gasflamme, sobald die Flüssigkeit
kocht, zum Abbruch des Siedevorgangs
zurückzuschalten.
Gasbackofen
Entzünden des
Backofenbrenners
- Herdbackofen/Elektrogrill-Schalter
drücken, bis zur Höchstmarkierung
("240") drehen und Schalter gedrückt
halten.
- Zugleich drückt man den Knopf der
elektronischen Zündung um Funken
zu erzeugen. Knopf bis zum
Erscheinen der Flamme gedrückt
halten. (Jede Sekunde wird ein Funke
erzeugt).
- Nach dem Erscheinen der Flamme
hält man den Schalter etwa 10-15
Sekunden lang eingedrückt um die
Sicherung des Herdbackofens
(Thermopaar) zu aktivieren.
Lassen Sie beim Gebrauch des
Backofens immer den Herd-
deckel aufgeklappt, damit sich
das Gerät nicht überhitzt.
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Falls die elektrische Zündung nicht
funktioniert, weil Stromausfall ist
oder Zündkerzen feucht sind, kann
ausströmendes Gas auch durch
einen Gaszünder bzw. durch ein
brennendes Streichholz entzündet
werden (Manuelle Zündung)..
Manuelle Zündung (falls kein
elektrischerStrom vorhanden ist):
- Öffnen Sie die Backofentür, halten
Sie eine Flamme (Streichholz,
Feuerzeug) an den untenliegenden
Brenner (siehe Abb.), drücken Sie
den Backofendrehschalter ein und
drehen Sie ihn im Gegenuhrzeigersinn
bis zur Position für maximale
Loch für manuelle Zündung
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Temperatur (240). Nachdem der
Backofen eingeschaltet wurde, muß
der Schalter noch mindestens 10-15
Sekunden lang gedrückt gehalten
werden, damit das ThermoSicherheitssystem aktiviert wird;
andernfalls würde der Brenner nach
dem Loslassen des Schalters sofort
erlöschen.
- Nach einigen Minuten den
Wahlschalter auf die gewünschte
Temperatur einstellen.
Elektrogrill
Drücken Sie den Backofendrehschalter
ein und Sie ihn im Uhrzeigersinn bis zur
Arretierposition . In diesem
Augenblick leuchetet die
Grillkontrollampe auf.
Schieben Sie auch, um das Herabtropfen
von Fett auf den Ofenboden zu
vermeiden, den Fettfänger unter
Bratrost.
Grillkontrollampe
Die Grillkontrollampe leuchetet auf,
um die Temperatur des Grillheizkörpers
zu erreichen und um diese
auzubewahren.
Schalter für die
Backofenlampe
Mit ihm können Sie die
Backofelbeleuchtung einschalten.
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