AEG EKG510109 User Manual

Bedienungsanleitung

DE

Standherd

EKG510109

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Inhaltsverzeichnis

Gebrauchsanweisung

Sicherheit

Gerätebeschreibung

Vor dem ersten Gebrauch

Bedienen der Kochstellen

Bedienen des Backofens

Reinigung und Pflege

Was tun, wenn…

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisungen sorgfältig durch.

Beachten Sie vor allem den Abschnitt "Sicherheit" auf den ersten Seiten. Bewahren Sie bitte diese Benutzerinformation zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer des Gerätes weiter.

Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu bedienen, sollten dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person benutzen.

Folgende Symbole werden im Text verwendet:

Sicherheitshinweise

Warnung: Hinweise, die vor schweren Verletzungen warnen.

Warnung: Hinweise die Ihrer persönlichen Sicherheit dienen.

Achtung: Hinweise die zur Vermeidung von Schäden am Gerät dienen.

1.Diese Ziffern leiten Sie Schritt für Schritt beim Bedienen des Gerätes.

3	Technische Daten	18
3	Installationsanweisung	18
5	Aufstellung des Gerätes	19
7	Gasanschluss	20
8	Umstellung der Gasart	21
9	Düsentausch	22
14	Kundendienst	24
17

Ratschläge und Tipps

Nach diesem Zeichen erhalten Sie ergänzende Informationen zur Bedienung und praktischen Anwendung des Gerätes.

Umweltinformationen

Mit diesem Zeichen sind Tipps und Hinweise zum wirtschaftlichen und umweltschonenden Einsatz des Gerätes gekennzeichnet.

Für eventuell auftretende Störungen enthält diese Benutzerinformation Hinweise zur selbstständi-gen Behebung, siehe Abschnitt "Was tun, wenn…".

Sollten diese Hinweise nicht ausreichen, haben Sie die Möglichkeit unsere Electrolux Haus-geräte INFOLINE Montag bis Freitag anzurufen.

Electrolux Hausgeräte Infoline 0180 5 222 7 22*

* DEUTSCHE TELEKOM Euro 0,12/Min

Hier erhalten Sie Antwort auf jede Frage, die die Ausstattung und den Einsatz Ihres Gerätes be-trifft. Natürlich nehmen wir auch gerne Wünsche, Anregungen und Kritik entgegen. Unser Ziel ist es, zum Nutzen unserer Kunden unsere Produkte und Dienstleistungen weiter zu verbessern.

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Gebrauchsanweisung

Sicherheit

Gas-/Elektro-Sicherheit

•Das Gerät darf nur durch einen konzessionier-ten Fachmann angeschlossen werden. Vor Installation und Inbetriebnahme sind die Bedienungsund Installationsanweisungen zu beachten.

•Das Gerät darf nur nach den geltenden Bestimmungen installiert und nur in einem gut belüfteten, ausreichend großen Raum aufge-stellt werden. Sprechen Sie im Zweifelsfall mit Ihrem Installateur.

•Bei Störungen oder Beschädigungen am Gerät: Sicherungen herausdrehen bzw. ausschalten und Gaszufuhr schließen.

•Bei längerer Abwesenheit: Gaszufuhr schließen.

•Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampf-strahl- oder Hochdruckreiniger ist aus Siche-heitsgründen verboten.

•Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erheb-liche Gefahren entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.

Sicherheit für Kinder

• Kleinkinder niemals unbeaufsichtigt lassen, während

•das Gerät in Betrieb ist.

•Kleinkinder nicht an den Schaltern des Gerätes herumspielen lassen.

Sicherheit während der Benutzung

Warnung bei Gasgeruch!

•Keine Elektroschalter betätigen.

•Kein Streichholz oder Feuerzug anzünden, nicht rauchen.

•Fenster und Türen öffnen, ausgiebig lüften.

•Gaszufuhr am Gerät und zentrale Gasversorgung schließen.

•Den Notdienst Ihrer Gasversorgung oder die Servicestelle benachrichtigen.

•Keine Manipulation am Gerät vornehmen.

Beachten Sie zusätzlich die Sicherheits-hinweiswe Ihrer örtliche Gasversorgung.

•Die Benutzung eines Gaskochgerätes führt zu einer Wärmeund Feuchtigkeitsbildung im Aufstellungsraum. Auf gute Belüftung der Küche achten: die natürlichen Belüftungs-öffnungen offenhalten oder eine mecha-nische Lüftungseinrichtung vorsehen.

•Eine intensive und langandauernde Benutzung des Gerätes kann eine zusätz-liche Belüftung, z.B. Öffnen eines Fensters, oder eine wirksame Belüftung, z.B. Betrieb der mechanischen Lüftungseinrichtung auf höherer Leistungsstufe, erforderlich machen.

•Dieses Gerät ist ausschließlich für den Normalgebrauch in Privathaushalten gedacht. Eine gewerbliche oder industrielle Nutzung ist nicht zulässig

•Vorsicht bei Anschluss von Elektrogeräten an Steckdosen in Gerätenähe. Anschlusslei-tungen dürfen nicht an heiße Kochstellen gelangen oder unter der heißen Backofentür eingeklemmt werden.

•Warnung: Verbrennungsgefahr! Bei Verwendung werden der Backofeninnen-raum und die Kochstellen heiß.

•Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell. Wenn Sie Speisen in Fett oder Öl zubereiten (z.B. Pommes frites), sollten Sie den Garvorgang beobachten.

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•Bewahren Sie Reinigungsprodukte und brennbares Material nicht im Geschirrwagen oder in der Nähe des Herdes auf.

So vermeiden Sie Schäden am Gerät

•Bei Stromausfall darf der Backofen nicht betrieben werden. Es entstehen sonst Schäden am Gerät.

•Der Kochmuldendeckel muß geöffnet sein, während das Gerät in Betrieb ist.

•Verwenden Sie auf der Kochfläche keine instabilen oder verformten Töpfe und Pfannen. Diese könnten umkippen und so das Unfallrisiko erhöhen.

•Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein Backblech, keine Formen oder Bratgeschirr auf den Boden, da sonst der Backofenboden durch den entstehenden Hitzestau beschädigt wird.

•Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, hinterlassen Flecken, die sich nicht mehr entfernen lassen. Benutzen Sie für sehr feuchte Kuchen das Universalblech.

•Abgesehen vom mitgelieferten Zubehör darf nur hitzebeständiges Kochgeschirr verwendet werden.

•Die offene Backofentür nicht belasten.

•Verwenden Sie nie den Griff der Backofentür, um das Gerät zu heben oder zu verschieben.

•Um eine Beschädigung der Schalter zu vermeiden, sollten Sie die Backofentür nie geöffnet lassen, wenn der Backofen eingeschaltet oder noch heiß ist.

•Stellen Sie nach Verwendung Ihres Gerätes sicher, daß alle Schalter in der "Aus"-Stellung sind.

Entsorgung

Verpackungsmaterial entsorgen

Alle verwendeten Werkstoffe sind uneingeschränkt recyclingfähig und können wiederver-wendet werden.

Die Kunststoffe sind folgendermaßen gekenn-zeichnet:

•>PE< für Polyethylen, z. B. bei der äußeren Hülle und den Beuteln im Innern.

•>PS< für geschäumtes Polystyrol, z.B. bei den Polsterteilen, grundsätzlich FCKW - frei.

Altgerät entsorgen

Aus Umweltschutzgrunden müssen alle ausge-dienten Geräte fachgerecht entsorgt werden. Dies gilt für Ihres bisheriges Gerät und nachdem es eines Tages nicht mehr benutzt wird, auch für Ihr neues Gerät.

Warnung! Ausgediente Altgeräte bitte vor der Entsorgung unbrauchbar machen. Netzstecker ziehen, Netzkabel durchtrennen, eventuell vorhandene Schnappoder Riegelschlösser entfernen oder zerstören. Dadurch verhindern Sie, dass sich spielende Kinder im Gerät einsperren (Erstickungsgefahr!) oder in andere lebensgefährliche Situationen geraten.

Entsorgungshinweise

•Das Gerät darf nicht mit dem Hausmüll ent-sorgt werden.

•Auskunft über Abholtermine oder Sammel-plätze erhalten Sie bei der örtlichen Stadtrei-nigung oder der Gemeindeverwaltung.

•Sie können das Gerät auch zu Ihrem Electrolux-Fachhändler bringen, der es gegen einen geringen Unkostenbeitrag für Sie entsorgt.

Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss.

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Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.

Gerätebeschreibung

Gesamtansicht

Kochmuldendeckel

Bedienblende

Türgriff

Backofentür mit

Sichtfenster

Geschirrwagen

Höhenverstellbare

Füße

Bedienblende

	Backofen-Beleuchtung		Anzeigelampe
			des Elektrogrills

Kochstellen		-Schalter			Temperaturwahlschalter

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Gaskochmulde

1. Brenner hinten links - Garbrenner	1

2.Brenner vorne links - Starkbrenner

3.Brenner vorne rechts - Normalbrenner

4.Brenner hinten rechts - Normalbrenner

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Gaskochbrenner

Brennerdeckel

Brennerkrone

Brennerdichtung

Kochstellen-

Brenner

Vollbranddüse

Thermofühler

Ausstattung Backofen

Backofendampfaustritt

Der Dampf aus dem Backofen wird über den hinten im Kochfeld liegenden Kanal direkt nach oben zur Dunstabzugshaube ausgeleitet.

Einsatzebenen

An beiden Seiten des Backofens befinden sich Einschubgitter mit je 4 Einsatzebenen zum Einschieben des Zubehörs.

Beachten Sie bitte, daß die Ebenen von unten nach oben gezählt werden.

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Zubehör Backofen

Back-, Bratund Grillrost

Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und

Grillstücke.

Clean-Email- Backblech

Für Kuchen und Plätzchen.

Clean-Email-Universalblech

Für saftige Kuchen, Braten oder als

Backblech bzw. Auffanggefäß für Fett.

Geschirrwagen

Unterhalb der Backofentür befindet sich ein herausziehbarer Geschirrwagen. Er dient zur Aufnahme von Geschirr und Zubehör.

WARNUNG: Im Geschirrwagen kann bei Benutzung des Backofens ein Wärmestau entstehen. Deshalb keine brennbaren Utensilien einlagern, wie z. B.:

–Reinigungsmittel,

–Plastikbeutel,

–Topflappen,

–Papier, usw.

–Keinesfalls Backofen-Reinigungsspray einlagern!

Vor dem ersten Gebrauch

Erstes Vorreinigen

Backofen

Bevor Sie den Backofen das erste mal benutzen, sollten Sie ihn reinigen.

Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden.

Achten Sie darauf, daß keine Feuchtigkeit durch die Öffnungen im Backofenboden in den darunter liegenden Brennerraum gelangt.

1.Temperaturwahlschalter auf Backofenbeleuch-tung drehen.

2.Backofentür öffnen.

3.Alle Zubehörteile und Einschubgitter entnehmen und mit warmer Spülmittellauge reinigen.

4.Alle Aufkleber und, sofern vorhanden, die Schutzfolien entfernen.

5.Backofen ebenfalls mit warmer Spülmittel-lauge auswaschen und trocknen.

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6.Gerätefront feucht abwischen.

Vor dem ersten Gebrauch sollten Sie den leeren Backofen aufheizen, um den unangenehmen Geruch der Wärmedämmung des Backofens und eventuelle Fettreste, die noch von der Produktion herrühren, zu beseitigen.

Lüften Sie dabei die Küche, damit die bei diesem Vorgang entstehenden unangenehmen Gerüche und Dämpfe entweichen können.

Gaskochmulde

Die Kochmulde, den Rippenrost und die Brenner-deckel mit warmer Spülmittellauge abwaschen und trocknen.

Bedienen der Kochstellen

Das Gerät ist mit vollgesicherten

Verwenden Sie die höchste Stufe zum

Kochstellen-brenner

ausgestattet.

Aufkochen und die niedrigste Stufe zum

Verlöschen die Flammen, gleich aus

Garen und Weiterkochen.

welcher Ursache,

wird

die Gaszufuhr

Achten Sie darauf, daß sich die Schalter

automatisch geschlossen.

beim Kochen immer zwischen der

Die Austrittsöffnungen für die Gasflammen

niedrigsten und höchsten Stufe und nie

an der Brennerkrone dürfen nicht durch

zwischen der höchsten Stufe und der

übergekochte

Speisen

oder

durch

"Aus"-Stellung befinden (die Flamme ist

Reinigungsmittel verstopft sein.

nicht standfest).

Achtung: Unbedingt kontrollieren, ob

Kochstufe einstellen

1. Den

Kochstellen-Schalter

nach

links

die Brennerdeckel

gerade und

in der

auf "Große Flamme" drehen.

Brennerkrone arretiert aufliegen.

2. Kochstellen-Schalter fest eindrücken,

Kochstellen-Schalter

bis sich das Gas entzündet hat. Nach

In den Bereichen

erfolgter Zündung Kochstellen-Schalter

10 Sekunden eingedrückt festhalten.

Große Flamme

/ Kleine Flamme

Sollte die Flamme erlöschen, den

Zündvor-gang

mindestens

nach

können Sie die Kochstufen einstellen.

1 Minute wiederholen.

Zwischenstellungen sind möglich.

3. Gewünschte Kochstufe einstellen.

4. Zur Beendigung des Kochvorgangs auf

Große Flamme

= höchste Leistung

die AUS-Position zurückdrehen.

Kleine Flamme

= kleinste Leistung

Bei

Stromausfall können

die

hinten links vorne links vorne rechts hinten rechts

Kochstellen auch mit einem Gasanzünder

oder Streichholz gezündet werden.

Der

Kochmuldendeckel

darf

nur

dann geschlossen werden, wenn die

Kochstellen vollständig abgekühlt sind!

Kochstellen

-Schalter

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Kochgeschirr

Um optimale Kochergebnisse zu erzielen, sollte der Bodendurchmesser des verwendeten Kochtopfes stets auf die Brennergröße abgestimmt sein.

•Verwenden Sie nur Töpfe und Pfannen mit ebenem Boden. Das Kochgeschirr muß fest auf dem Rippenrost stehen.

•Verwenden Sie stets passende Deckel und halten diese, wenn die Anwendung nichts anderes erfordert, geschlossen. So sparen Sie Energie und die Speisen werden schneller gar.

•Die Flammen dürfen nicht über den Boden des Kochgeschirrs hinaus

brennen. Achten sie stets darauf, daß die Flammengröße dem Koch-geschirr- Durchmesser angepasst ist.

Wir empfehlen, die Flamme zu drosseln, sobald die Flüssigkeit zu kochen beginnt. Um eine korrekte Zündung sicherzustellen, sollten Sie den Brennerring und die Zündeinheit stets sauber halten.

Wir empfehlen folgende Größen zu verwenden:

Kochstelle	Mindestdurchmesser
Starkbrenner	165 mm
Normalbrenner	140 mm
Garbrenner	120 mm

Achtung: Große Töpfe dürfen Schrankund Wandflächen oder Wandanschlussleisten aus Kunststoff nicht berühren.

			Allgemeine Hinweise			Beim Backofenbetrieb ist erhöhte
					Vorsicht geboten. Kinder müssen ferngehalten
	•
		Das Gerät ist mit einem voll gesichertem
					werden.
		Backofenbrenner ausgestattet.
	•				Der Kochmuldendeckel muß geöffnet sein,
		Verlöschen die Flammen,		gleich aus
					um eine Überhitzung zu vermeiden.
		welchem Grund, wird die		Gaszufuhr
					Mit Hilfe des Temperaturwahlschalters können
	Bedienen des Backofens

automatisch geschlossen.	Sie die geeignete Temperatur einstellen.