AEG EKE6721, EKE6711W, EKE6711, EKE6721W User Manual [da]

Page 1
KOMFUR - KOMFYR - SPIS - LIESI
BRUGSANSVISNING - INSTRUKSJONSHEFTE
BRUKSANVISNING - KÄYTTÖOHJE
35677-6003
Mod. EKE 6711 - EKE 6721
DK-SE-NO-FI
Page 2
Dansk
Vigtige sikkerhedsoplysninger
opmærksom på advarselsmærket . Med korrekt brug og vedligeholdelse kan man få det fulde udbytte og stor glæde af komfuret i mange år fremover. Komfuret er beregnet til husholdningsbrug. Gem brugsanvisningen, så den kan følge med, hvis komfuret senere bliver solgt eller givet til andre.
Børn
Der bør være en frasætningsplads på mindst 40 cm på begge sider af komfuret. Alternativt kan komfuret installeres op ad en væg eller et højskab (over bordhøjde) på den ene side og med frasætningsplads på den anden.
Børn skal holdes under opsyn. Kogeplader, ovn, gryder og pander bliver meget varme under madlavningen og kan holde længe på varmen. Berøring kan give forbrændinger.
Installation
Enhver form for indgreb på komfuret skal foretages af en autoriseret elinstallatør. Arbejde udført af ukyndige personer kan beskadige komfuret og medføre personskade og/eller anden materiel skade.
Komfuret er tungt. Kanter og hjørner, som man normalt ikke kommer i berøring med, kan være skarpe. Brug derfor handsker ved flytning af komfuret.
Produktet skal placeres på gulvet. Ønsker du at placere det på en ramme eller sokkel skal disse være stabile og solidt monteret.
Brug af komfuret
Forlad aldrig komfuret uden opsyn under friturestegning, eller når det bruges til smeltning af fedt, parafin eller andre brændbare stoffer. I tilfælde af brand skal man nulstille alle knapper på komfuret, og emhætten skal ligeledes slukkes. KVÆL FLAMMERNE MED ET GRYDELÅG, brug aldrig vand.
Brug kun kogegrej, som er beregnet til kogeplader. I ovnen må der kun bruges ovnfaste forme og beholdere.
Vedligeholdelse og service
Stil alle knapper på nul før udskiftning af pære. Service og evt. reparationer skal udføres af Electrolux Hvidevare-Service eller en serviceorganisation godkendt af leverandøren. Der må kun anvendes reservedele fra godkendte leverandører.
Skrotning
Hjælp med at undgå ulykker, når komfuret skal skrottes. Sørg for, at kablet er frakoblet strømforsyningen (træk stikket ud eller få komfuret løsnet fra væggen på forsvarlig vis), og klip derefter kablet af inde ved komfuret. Kontakt myndighederne for at få oplyst nærmeste affaldsstation, der modtager hårde hvidevarer.
Vejledning til brugsanvisningen
Følgende symboler anvendes i teksten for at gøre den mere overskuelig:
Sikkerhedsinstrukser
Arbejdsgange skridt for skridt
F
Råd og tips
Miljøoplysninger
Dette apparatet er produceret i henhold til følgende EU-direktiver: 73/72/EØF  90/683/EØF  93/68/EØF  89/ 336/EØF, gældende udgave
Sørg for, at komfuret er slukket, når det ikke er i brug. Alle afbrydere skal være slukket.
Rengøring
Hold kogeplader og ovn rene. Fedtpletter og spildt mad afgiver os ved opvarmning og kan i værste fald medføre brand.
Pas på, at glasruden ikke beskadiges ved rengøring af ovndøren. Små sprækker i kanterne kan medføre, at hele ruden sprækker efter nogle ganges opvarmning.
2
Page 3
Indholdsfortegnelse
Til brugeren Til installatøren
Sikkerhedsinstrukser 2
Lær delene at kende: 3
Betjeningspanelet 4
Kogepladerne 4
Ovnen 5
Før komfuret tages i brug: 6
Brug af: 6
Ovnen 7
Betjening af ovnen 8
Grillning 9
Stege-/bagetabeller 10
Rengøring og vedligeholdelse: 11
Påsætning af ovndøren 12
Service 13
Råd og tips: Ved praktiske problemer 14
Råd og tips: Ved tekniske problemer 15
Udpakning 16
Tekniske data 16
Installation 17
Elektrisk tilslutning 18
Lær delene at kende:
Komfur
1
1. Kogeplader
2
2. Betjeningspanel
3. Ovn
4. Opbevaringsskuffe
5. Sokkel
3
4
5
3
Page 4
Betjeningspanelet
4
1
1. Drejeknapper til kogeplader
2. Funktionsvælger til ovn
3. Ovntermostat
4. Kontrollampe for aktiverede funktioner
5. Kontrollampe for ovntermostat
Kogepladerne
Komfuret har 4 kogezoner. De plader, som er mærket med en rød prik, er såkaldte hurtigplader, som sikrer ekstra hurtig opvarming. Den røde markering forsvinder hver gang.
23
5
4
Page 5
Ovnen
Oplysninger om brug af de forskellige funktioner findes i afsnittet Brug af.
MODEL EKE 6711
Funktionerne er:
Traditionel ovn
undervarme
overvarme
Funksjonsbryter for
stekeovn (EKE 6711)
grill
MODEL EKE 6721
Funktionerne er:
traditionel ovn
undervarme
overvarme
grill
varmluft
optøningsfunktion
Overfladerne i ovnen er emaljerede. Ovndøren består af en indvendig og en udvendig del. Den udvendige del, ovndøren, kan let tages af og rengøres (se afsnittet Rengøring og vedligeholdelse).
Opbevaringsskuffen
Under ovnen er der en opbevaringsskuffe til komfurtilbehør. Skuffen åbnes ved at holde midt på håndtaget og løfte let. Derefter trækkes skuffen ud.
FO 2790
Funksjonsbryter for
stekeovn (EKE 6721)
FO 2787
Ovnstermostat
50
max
100
200
150
Sikkerhedsudstyret
BESKYTTELSESSKÆRMEN (ekstra tilbehør) monteres for at gøre det sværere for børn at komme til f.eks. en varm kasserolle.
FO 2788
5
Page 6
Før komfuret tages i brug:
0
6
5
4
3
2
1
Rengøring af tilbehøret
Rengør plader, bradepande og rist med varmt vand og opvaskemiddel. Skyl, og tør efter.
Brænd ovnen ren
Børn skal holdes under opsyn! Komfuret bliver meget varmt.
Før ovnen tages i brug første gang, skal den brændes ren.
1. Stil vælgeren på højeste temperatur. Ovndøren skal være lukket.
2. Luft ud i køkkenet. Sluk ovnen, når den nye lugt er forsvundet.
3. Brug varmt vand og opvaskemiddel til at vaske ovnen og indersiden af døren af. Tør efter.
Brug af:
Kogepladerne
Forlad aldrig komfuret uden opsyn under friturestegning, eller når det bruges til smeltning af fedt, parafin eller andre brændbare stoffer. I tilfælde af brand skal man nulstille alle knapper på komfuret, og emhætten skal ligeledes slukkes. KVÆL FLAMMERNE MED ET GRYDELÅG, brug aldrig vand.
Knapperne til kogepladerne har faste indstillinger fra 1 til
6. 6 er varmest. Knapperne kan drejes i begge retninger.
Når der tændes for en plade, tænder den røde kontrollampe på komfuret. Som regel varmer man op på højeste indstilling for derefter at skrue ned og tilberede videre ved en lavere temperatur. Man bliver hurtigt fortrolig med, hvilke indstillinger der passer til de forskellige gryder og pander, mængder og indhold. Brug om muligt låg for at mindske energiforbruget. Husk altid at slukke for komfuret igen!
Valg af passende kogegrej
For at spare tid og dermed strøm bør kogegrejets bund være:
- være mindst lige stor som kogepladens. Hvis bunden er mindre end kogepladen, vil eventuelt overkog hurtigt brænde sig fast på pladen.
- være let konkav, da den vil plane ud ved opvarmning.
FO 2789
Aluminium er en god varmeleder, men kan sætte sølvlignende mærker på pladen. Disse kan fjernes ved rengøring. Når man skal købe nyt kogegrej, anbefaler vi rustfrit stål med sandwichbund (dvs. lag af forskellige metaller).
6
Page 7
Ovnen
Placér aldrig alufolie, plader eller bageforme direkte på bunden af ovnen. Hvis varmen fra ovnbunden blokeres, kan emaljen blive overophedet og tage skade.
Ovnen bliver varm ved brug: hold opsyn, når børn er i nærheden af ovnen. Ovnpladerne kan slå sig midlertidigt på grund af temperatursvingninger, eller hvis maden (pizza osv.) er ujævnt fordelt på overfladen. Pladen genvinder sin oprindelige form, når den er afkølet.
Model EKE 6711
Ovnen har følgende funktioner:
Traditionel ovn  bruger elementet i toppen og bunden af ovnen Undervarme  bruger elementet i bunden af ovnen
Overvarme  bruger elementet i toppen af ovnen Grill  bruger grillelementet.
Model EKE 6721
Ovnen har følgende funktioner:
Traditionel ovn  bruger elementet i toppen og bunden af ovnen Undervarme  bruger elementet i bunden af ovnen
Overvarme  bruger elementet i toppen af ovnen Grill  bruger grillelementet.
Varmluftsovn  her kan man stege eller stege og bage samtidig på alle ribber, uden at det påvirker
smagen. Den kan også bruges til at optø frostvarer. Optøningsfunktion  denne funktion er beregnet
på optøning af frosne madvarer.
For alle ovnfunktioner tænder den gule kontrollampe, når ovnen varmes op, og den slukker, når den ønskede temperatur er nået (tænder og slukker efterhånden som termostatknappen tænder og slukker).
Placering i ovnen
Ovnen har 4 ribber (se figuren).
4 3 2 1
7
Page 8
Betjening af ovnen
Al tilberedning skal ske med ovndøren lukket.
Traditionel ovn
Stil ovnfunktionsvælgeren på det tilsvarende symbol ( ),og stil termostatvælgeren på den ønskede
temperatur. Hvis en ret kræver mere varme ovenfra eller fra bunden, flyttes pladen op eller ned efter behov, eller
ovnfunktionsvælgeren stilles på (kun overvarme) eller
(kun undervarme).
Varmluftsovn (EKE 6721)
Stil ovnfunktionsvælgeren på det tilsvarende symbol ( ), og stil termostatvælgeren på den ønskede temperatur.
Ventilatoren sidder bag bagpanelet og cirkulerer den varme luft inde i ovnen. Hvis man har brug for at tilberede mere end én ret samtidig ved varmluft, sætter man pladerne på første og tredje ribbe fra bunden (se fig.). Hvis man kun tilbereder én ret ved varmluft, bør man bruge de lavere ribber, da det giver de bedste resultater.
Grillning
Stil ovnfunktionsvælgeren på det aktuelle symbol ( ), og stil termostatvælgeren på den ønskede temperatur.
Ved grillning af kød eller fisk skal stykkerne smøres med lidt olie og lægges på risten. Ribbehøjden afhænger af tykkelsen på stykkerne. Stil altid bradepanden med lidt vand i bunden på den nederste ribbe for at undgå røg og ubehagelig lugt.
· BRUG ALTID grillhandsker, når maden sættes ind i eller tages ud af ovnen.
· Temperaturen inde i ovnen kan komme op på 250°C. Sørg for altid at bruge ovnfaste forme og fade i ovnen.
· Anbring ikke bradepander, forme eller alufolie direkte på bunden af ovnen. Det kan medføre overophedning, som kan påvirke ovnens funktion og beskadige ovnens emalje.
· Tilberedning med olie eller andre fedtstoffer skal ske under konstant opsyn, da disse kan antændes, hvis ovnen varmes for kraftigt op. Af samme grund skal man være forsigtig ved indsætning og udtagning, så olien eller fedtstoffet ikke drypper ned på ovnens bund. Hvis det sker, skal man rengøre grundigt for at undgå ubehagelig lugt eller røg.
Når maden varmes op, udvikles der damp på samme måde, som når man koger vand i en kedel. Når dampen kommer i kontakt med ovnglasset, kondenser den og lægger sig som dråber på glasset. Dette er helt normalt og betyder ikke, at det er noget galt med ovnen. Vi anbefaler, at man tørrer eventuel kondens af efter hver brug.
Varmluftsovn
Optøning (EKE 6721)
Stil ovnfunktionsvælgeren på det tilsvarende symbol
( ), og stil termostatvælgeren på AFBRUDT (symbol:
·). Ovnens ventilator går i gang uden opvarmning og
cirkulerer luften ved rumtemperatur inde i ovnen. Det får madvarene til at tø meget hurtigere op.
8
4 3 2 1
FO 0351
Page 9
Råd og tips om tilberedning
af fisk og kød
Man kan lægge kødet i ildfaste fade eller direkte på risten. I sidstnævnte tilfælde skal man huske at stille en bradepande med lidt vand i på nederste ribbe. Bradepanden vil forhindre smeltet fedt i at dryppe ned i bunden af ovnen. Lyst kød, fjerkræ og alle slags fisk skal tilberedes ved en middelhøj temperatur (mellem 150 og 175°C). Til stegning af rødt kød (let brun på ydersiden og mindre stegt indvendigt) anbefales en højere temperatur (mellem 200 og 250°C) i relativt kort tid.
Råd og tips om bagning
Kager skal normalt have en mellemhøj temperatur på mellem 150 og 200°C. En kort foropvarming af ovnen (ca. 10 minutter) anbefales ved kagebagning. Når bagningen er begyndt, skal ovndøren holdes lukket i hele bagetiden. Kontrollér resultatet gennem glasdøren.
Råd og tips om grillning
Hvis der skal grilles kød eller fisk, skal risten smøres med lidt olie og maden lægges direkte på risten. Under grillning kommer varmen kun fra det øverste varmeelement. Derfor skal man justere ribbeniveauet efter kødet eller fiskens tykkelse. Husk altid at sætte en bradepande med lidt vand i på nederste ribbe.
Grillning
Mængde
RET
Stk.
VÆGT
Bøffer 4 800 4 maks. 10 8 Koteletter 4 600 4 maks. 12 8 Pølser 8 500 4 maks. 10 6 Kylling (stykker) 6 800 3 maks. 30 20 Kebab 4 700 4 maks. 12 10 Kylling (bryst) 4 400 4 maks. 13 10 Tomater 8 500 4 maks. 12  Fiskefileter 4 400 4 maks. 8 6 Sandwich 4 4 maks. 8  Toast 4 4 maks. 2~3 1
Ribbe
Grillning
4 3 2 1
temp.
Tilberednings­tid (minutter)
Overside
°C
Underside
Tabellen er kun vejledende. Det kan være nødvendigt at øge eller mindske temperaturen efter ens eget behov. Kun erfaringen kan lære én at fastslå den rette indstilling efter det personlige behov.
9
Page 10
Stege-/bagetabeller
Traditionel ovn og varmluftsovn
Tilberednings-
°C
minutter
tid
BEMÆRKNINGER
VÆGT
(g)
RET
Ribbe
4 3 2 1
temp.
°C
Varmluftsovn Traditionel ovn
Ribbe
4 3 2 1
temp.
Kager Kagedej 2 180 2 (1 og 3)* 160 45 ~ 60 Gærdej 2 180 2 (1 og 3)* 160 20 ~ 35 Mørdej 2 180 2 (1 og 3)* 160 20 ~ 30 Ostekage 1 175 2 150 60 ~ 80 Æblekage 1 180 2 (1 og 3)* 160 40 ~ 60 Strudel 2 175 2 (1 og 3)* 150 60 ~ 80 Frugttærte 2 180 2 (1 og 3)* 160 45 ~ 60 Småkager 2 180 2 (1 og 3)* 160 15 ~ 25 Kiks 2 180 2 (1 og 3)* 160 10 ~ 20 Marengs 2 100 2 (1 og 3)* 100 90 ~ 120 Brød og pizza
1000 Hvidt brød 1 200 2 175 45 ~ 60 1 stk.
500 Rugbrød 2 200 2 175 30 ~ 45 I brødform 500 Boller 2 200 2 (1 og 3)* 175 20 ~ 35 8 stk. 250 Pizza 1 220 2 (1 og 3)* 200 20 ~ 35 I bradepande
Madtærter Tærtebund 2 200 2 (1 og 3)* 175 40 ~ 50 Grønsagstærte 2 200 2 (1 og 3)* 175 45 ~ 60 Quiche 2 200 2 (1 og 3)* 175 35 ~ 45 Lasagne 2 200 2 175 45 ~ 60
Kød 1000 Oksekød 2 200 2 175 50 ~ 70 På rist 1200 Svinekød 2 200 2 175 100 ~ 130 På rist 1000 Kalvekød 2 200 2 175 90 ~ 120 På rist 1500 Roastbeef 2 220 2 200 50 ~ 70 På rist 1200 Lammekød 2 200 2 175 110 ~ 130 Lår 1000 Kylling 2 200 2 175 60 ~ 80 Hel 4000 Kalkun 2 200 2 175 210 ~ 240 Hel 1500 And 2 175 2 160 120 ~ 150 Hel 3000 Gås 2 175 2 160 150 ~ 200 Hel 1200 Hare 2 200 2 175 60 ~ 80 Stykker
Fisk 1000 Hel 2 200 2 (1 og 3)* 175 40 ~ 60 2 fisk
800 Fileter 2 200 2 (1 og 3)* 175 30 ~ 40 4 fileter
Bemærk: Tilberedningstiderne inkluderer ikke foropvarming. Vi anbefaler en kort foropvarming af ovnen (ca. 10 minutter), før der bages pizza.
(*) Hvis der skal tilberedes mere end én ret på én gang, anbefales det, at man placerer dem på de ribber, der er angivet i parentes.
Tiderne i tabellen er kun vejledende. Når man får erfaring med ovnen, vil man være i stand til at afpasse indstillingerne efter behovet.
10
Page 11
Rengøring og vedligeholdelse
Generelt
Rengør komfuret med en ren klud, varmt vand og lidt opvaskemiddel. Brug aldrig ståluld eller andre skuremidler, der kan beskadige emaljen, undtagen på de dele af komfuret, der indimellem trænger til grundigere rengøring. Dette forklares mere detaljeret nedenfor.
Kogepladerne
Varmen overføres mindre effektivt til kogegrejet, hvis kogepladerne er snavsede og fedtede. Det er altid bedst at fjerne evt. snavs med det samme. Specielt skal sukker og sukkerholdigt overkog, for eksempel syltetøj, fjernes umiddelbart efter, da det ellers brænder fast på kogepladerne.
Fastbrændt snavs og pletter
1. Fjern snavs, som har brændt sig fast. Rengør kogepladen grundigt med skuremiddel og en svamp.
2. Vask af med en svamp og rent vand.
3. Andre urenheder og pletter kan brændes væk. EN ­TOM kogeplade ad gangen.
3a.Stil kogepladen på højeste indstilling, og sluk efter
ca. 6 minutter. Pladen blir ekstremt varm og må ikke stå uden opsyn.
3b.Når pladen er kølet af, rengøres dem med en fugtig
svamp.
4. Tør efter.
Ovnen
Hvis ovnen er meget tilsmudset:
1. Brug en træspatel til at fjerne fastbrændt snavs.
2. Brug en ren svamp til at fordele brun sæbe over bunden, på siderne og på bagvæggen af ovnen (ikke i loftet).
3. Luk døren. Sæt ovnen på over-/undervarme og 100°C i ca. 10 minutter.
4. Når ovnen er kølet af, vaskes de emaljerede flader med rent vand. Ved kraftig tilsmudsning anbefales brug af ovnrens, som fås i almindelig handel. Tør overfladerne af.
11
Page 12
Tag ovndøren af
Pas på ikke at beskadige glasruden. Små sprækker i kanterne kan medføre, at hele ruden sprækker efter nogle ganges opvarmning.
Til rengøring af ovndøren er det bedst at aftage den på følgende måde (se fig.):
- åbn døren helt
- løft tapperne på hængslerne op
- løft døren halvt op
- tag fat i de to hængsler på hver side af døren samtidigt. Træk derefter døren udad og ned, og hold den samme vinkel hele tiden.
Påsætning af ovndøren
- tag fat i de to hængsler på hver side af døren samtidigt.
- hægt det øverste hængsel fast i den øverste åbning, så krogen går i indgreb med rullen.
- lad det nederste hængsel falde på plads i den nederste åbning, så hakket går i indgreb. Læg døren ned, så den ligger vandret.
Bemærk:
Det er vigtigt, at begge hængsler kommer på plads samtidig, når man foretager denne operation.
- Drej tapperne. Nu kan døren lukkes.
Opbevaringsskuffe
1. Skuffen hviler på to skinner, en på hver side. Tøm skuffen, og træk den så langt ud, som den kan komme.
2. Hold i begge sider af skuffen så tæt på komfuret som muligt.
3. Løft skuffen forsiktigt opad, til den frigøres fra stopperen.
4. Træk skuffen ud (på skinnerne), og løft den væk. Efter rengøring placeres skuffen på skinnerne og skubbes ind igen.
Ovnlys
Kontrollér, at strømforsyningen er afbrudt, før der påbegyndes arbejde på ovnen.
Pæren skal have følgende egenskaber: a) kunne tåle temperaturer på op til 300°C, b) have en spænding på 230 V - 50 Hz, c) have en elektrisk effekt på 25 W, d) have en E 14 sokkel. Skift pæren på følgende måde (se fig.): a) tryk på glasset, og skru det mod uret. b) skru den defekte pære ud. c) skru en ny pære i. d) skru glasset på igen. e) tilkobl strømforsyningen igen.
Pærer i kontrollamper
Kontrollamperne har pærer med lang levetid. Kontakt et serviceværksted, hvis en af dem skulle gå ud.
12
Page 13
Service
Enhver form for indgreb og reparation på komfuret skal foretages af en autoriseret elinstallatør. Arbejde udført af ukyndige personer kan beskadige komfuret og medføre personskade og/eller anden materiel skade.
Hvis komfuret ikke virker, som det skal, kan man selv gøre nogle få ting for at løse problemet, se side 15 og 16. Hvis man ikke selv kan løse problemet, eller hvis der er behov for reservedele, skal man kontakte forhandleren eller et autoriseret serviceværksted. Husk, at dette ikke er gratis. Brug udelukkende reservedele leveret af godkendte firmaer. Typepladen nederst på ovnrummet giver oplysninger om komfuret. Skriv oplysningene ned på denne side, så de er ved hånden, hvis det skulle blive nødvendigt at kontakte serviceværkstedet.
Model.....................
Produktnr..................
Serienr.....................
Service
Hos Electrolux Service A/S kan De bestille service, samt købe reservedele. Benyt venligst nedennævnte telefonnummer:
Mod.
PROD. NO.
SER. NO.
70 11 74 00
Når dette nummer benyttes, stilles der automatisk om til nærmeste center.
Fejl og mangler / Afhjæplningsret
I det i lovgivningen pålagte omfang udbedres vederlagsfrit fejl og mangler ved dette produkt. Service indenfor reklamationsperioden udføres af vort serviceselskab Electrolux Service A/S. Se telefonnummer i afsnittet Service
Omfang og bestemmelser Når produktet er købt som fabriksnyt i Danmark afhjælpes fabrikations- og materialefejl, der konstateres ved apparatets normale brug i privat husholdning her i landet.
For Grønland og Færøerne gælder særlige bestemmelser.
Såfremt Electrolux Service A/S skønner det nødvendigt, at produktet indsendes til værksted, sker indsendelse og returnering for vor regning og risiko.
Afhjælpningsretten omfatter ikke Afhjælpning af fejl eller skader, der direkte eller indirekte kan tilskrives uhensigtsmæssig behandling, misbrug, fejlbetjening, forkert tilslutning eller opstilling, ændringer i produktets elektriske/mekaniske dele, fejl i forsyningsnettes elektriske installationer eller defekte sikringer.
MOD. PROD. NO.
TYPE SER. NO.
Afhjælpningsretten dækker ikke uberettiget tilkald af service.
Nærværende bestemmelser fratager Dem ikke adgang til at gøre et eventuelt ansvar efter købeloven gældende overfor den forhandler, hvor produktet er købt.
Deres reklamation til os virker samtidig som reklamation overfor den forhandler, hvor produktet er købt.
13
Page 14
Råd og tips: Ved praktiske
problemer
PROBLEM ÅRSAG AFHJÆLPNING
Brød og kager hæver ikke ordentligt.
Brød og kager er for tørre.
For lav ovntemperatur. Bagværket hæver, men falder sammen igen.
Gærdejen har ikke hævet rigtigt. Står brød for længe til hæving, kan det blive fladt.
For lidt gær eller bagepulver.
For varm fedt-/væskeblanding ødelægger gærens virkning.
For lidt væske, for meget mel eller en forkert slags mel kan gøre brødet tørt.
For lav ovntemperatur gør, at bagværket må stå for længe i ovnen og dermed bliver tørt.
Kontrollér, om den indstillede temperatur svarer til den anbefalede i opskriften.
Brøddej skal hæve ved rumtemperatur på et sted uden træk. Ved et let tryk i dejen skal fordybningen forsvinde igen.
Kontrollér, at der er brugt den mængde, som står i opskriften.
Kontrollér altid væskens temperatur, før den tilsættes. Frisk gær 37°C, tørgær 45-50°C.
Kontrollér i opskriften, at der er brugt den rigtige slags mel og det rigtige mængdeforhold mellem mel og væske.
Kontrollér, om temperaturindstillingen er korrekt.
Bagværk/mad er for mørk
Bagværk/mad er for lys
For høj ovntemperatur gør bagværk og anden mad for mørk på overfladen, inden det er færdigt.
For høj placering i ovnen ved over-/ undervarme gør, at overvarmen bliver for stærk. For lav placering giver det modsatte problem.
Alufolie, bradepande eller bageforme på bunden hindrer korrekt fordeling af undervarmen.
Lyse bageforme giver lysere kager end mørke forme.
Kontrollér, om temperaturindstillingen er korrekt.
Kontrollér, om placeringen i ovnen er korrekt.
Fjern eventuelle ting fra ovnens bund.
Skift til mørkere bageforme om nødvendigt.
14
Page 15
Råd og tips: Ved tekniske
problemer
PROBLEM
Komfuret fungerer ikke.
Bagning/stegning tager for lang tid.
Pladen er for længe om at varme op.
Ovnlyset virker ikke.
ÅRSAG
Der er ingen strøm til komfuret.
Uegnet kogegrej.
Forkert indstilling af kogezonen.
Pæren skal skiftes.
AFHJÆLPNING
Kontrollér sikringerne. Bemærk! Én sikring pr. fase. Sørg for, at HFI-relæet er slået til.
Vælg kogegrej med en let konkav bund. Glas og porcelæn (som er egnet til brug på kogeplader) har dårligere varmeledningsevne end metaller som aluminium.
Det er som regel bedst at bringe maden til den ønskede varme på højeste trin og derefter skrue ned til et lavere trin.
Skift pæren.
15
Page 16
Udpakning
Kontrollér, at komfuret er ubeskadiget og i fejlfri stand. Eventuelle transportskader bør straks meldes til forhandler. Emballagen kan genbruges. Kontakt myndighederne for at få oplysning om den nærmeste affaldsstation til aflevering af emballage.
Tilbehør
Følgende tilbehør leveres med komfuret:
- Emaljeret bradepande og plade
- Rist
- Brugsvejledning
Tekniske data
Mål (mm)
EKE 6711 EKE 6721
bredde 600 600 højde 900 900 dybde 600 600
Volumen (liter)
ovn 55,3 53,5
Effekt (ovn)
Over-/Undervarme 1800 W 1800 W Undervarme 1000 W 1000 W Overvarme 800 W 800 W Grill 1750 W 1750 W Ovnlys 25 W 25 W Ventilator - 30 W
Varmluftselement - 2000 W Samlet effekt (W): 1825 W 2055 W
Kogeplader
Størrelse (mm) - effekt (W): bagerste venstre 145 - 1000 145 - 1000 bagerste højre 180 - 1500 180 - 1500 forreste venstre 180 - 2000 180 - 2000 forreste højre 145 - 1500 145 - 1500
Samlet effekt (W) 6000 6000
SAMLET EFFEKT KOMFUR (W): 7825 8055
PÆRER Kontrollamper: neonpærer Ovnlys: E14 skruesokkel, mærket 230V, 25W og 300°C.
Apparater klasse 2 underklasse 1 og klasse 1
16
Page 17
Installation
Enhver form for indgreb på komfuret skal foretages af en autoriseret elinstallatør.
Komfuret er tungt. Kanter og hjørner, som man normalt ikke kommer i berøring med, kan være skarpe. Brug derfor handsker ved flytning af komfuret.
Før komfuret installeres, skal man kontrollere, at dets mål passer ind i den øvrige køkkenindretning. Mål højden på køkkenbordet fra gulvet til overkanten af bordet, og sokkeldybden fra væggen til forkanten af soklen (se figuren). Komfuret kan også installeres op imod ÉN VÆG eller ET HØJSKAB. Ved levering er komfursoklen indstillet til at passe til en bordhøjde på 900 mm og en sokkeldybde på 600 mm. Om nødvendigt kan man fjerne soklen for at tilpasse komfuret til en bordhøjde på 850 mm. Kontrollér, at strømkablet ikke kommer i klemme, når komfuret flyttes.
Demontering af sokkel - 85 cm højde
1. Læg komfuret forsigtigt ned på bagsiden. Brug noget af emballagen som underlag på gulvet.
2. Skru de fire justérbare fødder A af.
3. Fjern de fire sokkelmøtrikker B.
4. Fjern soklen.
5. Sæt de justérbare fødder på igen.
6. Løft komfuret til lodret stilling, og sæt det i vater.
7. Der kan fås en lavere frontliste hos forhandleren eller vores serviceafdeling.
A
B
Nivellering af komfuret
Komfuret leveres med justérbare fødder i de fire hjørner. Fødderne kan reguleres (se fig.) for at tilpasse komfuret til højden på tilstødende elementer og at sikre en jævn fordeling af væsker i kogegrej.
17
Page 18
Beskyttelsesskærm (ekstraudstyr)
Beskyttelsesskærmen skal være monteret for at gøre det sværere for børn at komme til gryder o.l. på den glaskeramiske plade.
Fastgør beskyttelsesskærmen i den glaskeramiske plades bageste kant, se fig.
Elektrisk tilslutning
Enhver form for indgreb på komfuret skal foretages af en autoriseret elinstallatør. Arbejde udført af ukyndige personer kan beskadige komfuret og medføre personskade og/eller anden materiel skade.
Producenten fralægger sig ethvert ansvar, dersom disse sikkerhedsregler ikke følges. Denne komfuret er fremstillet for tilkobling til enfaset strømforsyning på 230 W (50 Hz) og leveres med nettkabel. Før der tændes for komfuret, skal det kontrolleres, at forsyningsspændingen svarer til komfurets typeplade (se højre side af komfuret).
18
Loading...