Viktige sikkerhetsopplysninger
Moderne komfyrteknologi er i stadig utvikling. Måten vår nye komfyr fungerer på, kan være ganske forskjellig fra hva du
er vant til. Les derfor hele instruksjonsheftet før du tar din nye komfyr i bruk. Legg spesielt merke til advarsler merket
Med riktig bruk og stell vil du ha glede og nytte av komfyren i mange år framover. Komfyren er beregnet på vanlig
husholdningsbruk. Ta vare på instruksjonsheftet i tilfelle komfyren senere blir solgt eller overlatt til andre.
.
Barn
På hver side av komfyren bør det være arbeidsbenk i en
bredde på minst 40 cm. Som et alternativ kan komfyren
plasseres inntil en vegg eller et høyskap (over
benkehøyde) på den ene siden, med arbeidsbenk på den
andre.
Barn bør holdes under oppsikt. Kokeplater, stekeovn,
panner og gryter blir svært varme under matlagingen og
kan holde lenge på varmen. Berøring kan gi brannskader.
Installasjon
Inngrep i komfyren må utføres av kvalifisert elektriker.
Arbeid utført av ukvalifiserte personer kan skade komfyren,
og kan også føre til personskade og/eller annen materiell
skade.
Komfyren er tung. Kanter og hjørner som man normalt
ikke kommer i berøring med, kan være skarpe. Bruk
hansker ved flytting av komfyren.
Vedlikehold og service
Slå av alle brytere før lyspærer skiftes.
Service og reparasjoner bør utføres av servicefirma
godkjent av leverandøren. Bruk bare reservedeler som
leveres av slike firmaer.
Vraking
Gjør ditt for å unngå ulykker når komfyren skal vrakes.
Se til at ledningen er koblet fra strømforsyningen (trekk
ut støpselet eller få komfyren løsnet fra veggen på
forsvarlig måte), og klipp deretter ledningen av der den
går inn i komfyren.
Kontakt kommunen for å få vite ut hvor du kan levere
komfyren.
Veiledning til bruksanvisningen
Følgende symboler er brukt i teksten for å veilede deg
gjennom instruksjonene:
Sikkerhetsinstruksjoner
Bruk av komfyren
Gå aldri fra komfyren uten tilsyn under frityrsteking eller
når komfyren brukes til å smelte fett, parafinvoks eller
andre brannfarlige stoffer. I tilfelle brann slås alle brytere
på komfyren av og avtrekksvifte stanses. KVEL
FLAMMENE MED ET GRYTELOKK, bruk aldri vann.
På kokeplatene må det bare brukes kokekar som er
beregnet på dette. I stekeovnen brukes bare ildfaste former
og beholdere.
Pass på at komfyren er slått av når den ikke er i bruk.
Alle brytere bør være slått av.
Rengjøring
Hold kokeplater og stekeovn rene. Fett og søl avgir røyk
og lukt ved oppvarming, og kan i verste fall forårsake
brann.
Pass på at glassruten ikke skades ved rengjøring av
stekeovnsdøren. Små sprekker i kantene kan føre til at
hele ruten sprekker etter noen gangers oppvarming.
Operasjoner skritt for skritt
F
Råd og tips
Miljøopplysninger
Dette apparatet er produsert i henhold til
følgende EU-direktiver:
73/72 EØF 90/683 EØF 93/68 EØF 89/
336 EØF, gjeldende utgave
2
Innhold
For brukeren For installatøren
Sikkerhetsinstruksjoner 2
Gjør deg kjent med: 3
Betjeningspanelet 4
Kokeplatene 4
Ovnen 5
Før du tar komfyren i bruk 6
Slik bruker du 6
Ovnen 7
Betjening av ovnen 8
Grilling 9
Steke-/baketabeller 10
Slik steller og rengjør du 11
Sett på ovnsdøren 12
Service 13
Råd og tips: Ved praktiske problemer 14
Råd og tips: Ved tekniske problemer 15
Utpakking 16
Tekniske data 16
Installasjon 17
Elektrisk tilkobling 18
Gjør deg kjent med:
Komfyr
1
1. Kokeplater
2
3
2. Betjeningspanel
3. Ovn
4. Sokkel
5. Oppbevaringsskuff
5
4
3
Betjeningspanelet
4
1
1. Brytere for kokeplater
2. Funksjonsbryter for stekeovn
3. Ovnstermostat
4. Indikatorlys for om noen funksjon er på
5. Indikatorlys for stekeovnstermostat
Kokeplatene
Komfyren har 4 kokeplater. De plater som er merket med
en rød prikk, er såkalte hurtigplater som sikrer ekstra
hurtig oppvarming. Den røde markeringen vil etter hvert
forsvinne.
23 5
4
Ovnen
Opplysninger om hvordan de forskjellige funksjonene
brukes, finner du i kapitlet Slik bruker du.
MODELL EKE 6710
Funksjonene er:
tradisjonell ovn
undervarme
overvarme
grill
MODELL EKE 6720
Funksjonene er:
tradisjonell ovn
undervarme
overvarme
grill
varmluftsovn
tinefunksjon
Funksjonsbryter for
stekeovn (EKE 6710)
0
FO 2719
Funksjonsbryter for
stekeovn (EKE 6720)
0
Overflatene i stekeovnen er emaljert. Ovnsdøren består
av en indre og en ytre del. Ytterdelen, ovnsdøren, kan
enkelt tas av og rengjøres (se kapitlet Slik steller og
rengjør du).
Oppbevaringsskuffen
Under stekeovnen er det en oppbevaringsskuff for
komfyrtilbehør. For å åpne skuffen holdes håndtaket midt
på og løftes lett. Deretter trekkes skuffen ut.
FO 2614
Ovnstermostat
50
250
100
200
150
FO 2611
5
Før du tar komfyren i bruk:
Rengjøring av inventar
Rengjør stekebrettene etc. med varmt vann og
oppvaskmiddel. Skyll og tørk av.
Brenn av stekeovnen
Barn bør holdes under oppsyn! Komfyren blir svært
varm.
Før stekeovnen brukes for første gang, må den brennes
av.
1. Sett bryteren på høyeste temperatur. Ovnsdøren bør
være lukket.
2. Luft ut rommet. Slå av stekeovnen når de nye luktene
opphører.
3. Bruk varmt vann og oppvaskmiddel til å vaske av ovnen
og innsiden av døren. Tørk av.
0
Slik bruker du:
Kokeplatene
Gå aldri fra komfyren uten tilsyn under frityrsteking
eller når den brukes til å smelte fett, parafinvoks
eller andre brannfarlige stoffer. I tilfelle brann slås
alle brytere på komfyren av og avtrekksvifte
stanses. KVEL FLAMMENE MED ET
GRYTELOKK, bruk aldri vann.
Bryterne til kokeplatene har faste innstillinger fra 1 til 6.
Varmest er 6. Bryterne kan dreies i begge retninger. Når
en plate skrus på, tennes det røde indikatorlyset på
komfyren.
Ofte begynner man å koke med platen på fullt, for så å
skru ned til lavere varme. Du vil snart bli fortrolig med
hvilke innstillinger som passer til de forskjellige gryter,
mengder og innhold. Bruk om mulig lokk for å redusere
energiforbruket. Glem ikke å slå av komfyren!
Velg passende gryte
FO 2606
6
5
4
1
2
3
For å spare tid og strøm bør bunnen av kasseroller og
stekepanner være:
- minst like stor som kokeplaten. Hvis bunnen er mindre
enn platen, vil eventuelt søl raskt brenne fast på platen.
- lett konkav, da den vil flates ut ved oppvarming.
Aluminium er en god varmeleder, men kan sette
sølvliknende merker på kokeplaten. Disse kan fjernes
ved rensing.
Når du skal kjøpe nye panner, anbefaler vi rustfritt stål
med bunn av sandwich-materiale (dvs. lag av forskjellige
metaller).
6