AEG EKD60750 User Manual [da]

brugsanvisning
Komfur
EKD60750
Velkommen i Electrolux´s verden
Du har valgt et første klasses produkt, som forhåbentlig vil være til glæde og gavn for dig i fremtiden. Vor ambition er at tilbyde en bred vifte af produkter, som forenkler dit liv. Du kan se nogle eksempler på forsiden af denne brugs­anvisning. Nu er det tid til at læse brugs­anvisningen, og nyde de fordele, som dit nye produkt giver dig. Vi lover, at det vil gøre livet lettere for dig.
2
Indhold
Sikkerhed Produktbeskrivelse Før komfuret anvendes første gang Sådan anvendes induktionszonerne Touchpanelet Sådan anvendes ovnen
Ovnsdisplay Praktiske råd og tips Problemer og løsninger Rengøring og vedligeholdelse Installation Tekniske data Garanti/Kundeservice Produktanvsvar
Europæisk garanti
4 6 7 12 17 26 28 45 47 49 57 61 62 63 64
Følgende symboler anvendes i teksten:
Sikkerhedsenvisninger Advarsel: Anvisninger vedrørende din personlige sikkerhed. Vigtigt: Anvisninger vedrørende undgåelse skader på apparatet Anvisninger og nyttige tips
Miljøoplysninger
3
Sikkerhed
Der sker hele tiden en udvikling inden for komfurer. Du kan ikke altid anv­ende dit nye komfur på samme måde som det gamle. Læs derfor omhygge­ligt anvisningerne og lær dit nye kom­fur og dets funktioner at kende. Komfuret er beregnet til normal anvendelse i en husholdning. Du er velkommen til at kontakte os, hvis du har nogle bemærkninger eller spørgsmål vedrørende komfuret og dets anvendelse. I afsnittet om ”Garanti/Kundeservice” finder du telefonnummer og adresse.
Udpakning
Kontrollér, at komfuret er fejlfrit og ubeskadiget. Eventuelle transports­kader fra en transport, som De ikke selv har foretaget, skal senest 1 uge efter modtagelsen anmeldes til Deres forhandler.
Emballagen kan genanvendes. Aflever den til genbrug. Spørg evt. tekninsk forvaltning i kommunen
Husk at fjerne emballagen fra ovnen, inden den anvendes.
Installation
Reparationer af komfuret må kun udføres af
UDDANNEDE TEKNIKERE
. Hvis arbejdet udføres af lægmand, kan komfuret blive ødelagt, eller det kan blive til fare for personer og/eller ting.
For komfurer med stik: Sørg for, at
stikket er sat rigtigt i stikkontakten.
Komfuret er tungt. Kanter og hjørner, som du normalt ikke kommer i kontakt med, kan være skarpe. Brug handsker, når komfuret skal flyttes.
TIPPESIKRINGEN
skal være monteret for at undgå, at komfuret tipper ved unormal belastning.
Hvis komfuret stilles på en ekstra sokkel, skal det sikres mod fremad­skridning.
Til brugere med pacemaker
Electrolux har undersøgt hvordan induktionszoner påvirker forskellige typer af pacemakere. Resultaterne viser at det er helt ufarligt for brugere af pacemakere at bruge kogesek­tioner med induktionszoner, så længe han eller hun respekterer
HEDSAFSTAND PÅ CA INDUKTIONSKOGESEKTIONEN
Hvis De har pacemaker bør
SØGE YDERLIGERE INFORMATION HOS DERES LÆGE
. Hvis der opstår den
mindste tvivl, anbefaler vi at De
. 30 CM
EN SIKKER
FRA
.
DE
IKKE
anvender kogesektioner med induktionszoner.
Børn og komfurer
Børn er af naturen nysgerrige og interesserede i det meste, også kom­furer. For en sikkerheds skyld vil vi understrege nogle ting, du bør tænke på, hvis du har børn eller besøg af børn.
4
-
Der skal være mindst 40 cm afstill-
ingsplads på begge sider af komfuret.
Hvis der hører en
PLADEN
monteret.
til dit komfur, skal den være
LÅGENS BØRNESIKRING
SKÆRM TIL OVER
skal
også være aktiveret.
Lad ikke børn anvendeskraberen. Lad gerne børnene hjælpe til ved komfuret, men lær dem, at kogegre­jet, glaskeramikpladen og ovnen bliver meget varme og fortsat vil være varme i et stykke tid efter anven­delsen.
SKADER
BERØRING KAN GIVE BRAND
.
-
Anvendelse
Komfuret bliver varmt under brug. Rør ikke ved den glaskeramiske plade og varmelegemerne i ovnen, når komfuret er tændt. Anvend aldrig en revnet glaskeramisk plade. Der kan trænge væske ned til spændingsførende dele, hvis gryderne koger over eller ved rengøring. Afbryd strømmen til komfuret og kontakt kundeservice for at aftale reparation.
Læg ikke aluminiumsfolie, plast o.l. på den glaskeramiske plade. Hvis der ved et uheld bliver tændt for en koge­zone, kan papiret eller plastikken brænde eller smelte.
Der skal altid være nogen til stede, når der friturekoges, smeltes fedt, par­affin eller andet letantændeligt. I til­fælde af brand stilles komfurets
knapper på 0, og der slukkes for emhætten. anvend aldrig vand.
Stå aldrig på den glaskeramiske plade.
Kontroller, at der er slukket for komfuret, når det ikke anvendes, og at alle knapper står på nul.
KVÆL ILDEN MED ET LÅG
,
Advarsel! Der må ikke anvendes alkohol og lignende i ovnen, da der derved kan dannes eksplosive
-
gasser, som kan forårsage brand eller eksplosion.
Anvendelse på overpladen skal ske med den største forsigtighed. For eksempel kan flambering med cognac eller anden alkohol medføre, at fedtrester i emhætten antændes, så der opstår en alvorlig brand. Flammer og brændende fedtstænk kan forårsage personskader.
Magasinskuffen må ikke bruges til opbevaring af kemikalier eller rengøringsmidler.
Rengøring
Den glaskeramiske plade og ovnen skal holdes rene. Fedt og rester oser meget ved opvarmning og kan i værste fald forårsage brand. Sukker og rester med højt sukkerind­hold som f.eks. marmelader samt smeltet plastik og folie skal fjernes umiddelbart (og helst mens pladen stadig er varm) for at undgå skader på pladen. Vær forsigtig, barberbladet er meget skarpt.
Vedligeholdelse og service
Stil alle knapper på nul, inden ovnens pære skiftes. Der skal være slukket for strømmen, inden pæren udskiftes. Hvis komfuret har en ledning, skal den være taget ud. På andre komfurer afbrydes strømmen med den flerpolede afbryder. Service og reparationer skal udføres på et værksted, der er godkendt af leverandøren. Anvend kun originale reservedele.
5
Produktbeskrivelse
Komfuret
1 Induktionszonerne 2 Betjeningspanel 3Ovnen 4 Magasinkuffe 5Sokkel
1
2
3
4
5
Ovnen
1 Topelement 2 Grillelement 3 Ovnsbelysning, 40W 4 Stik til stegetermometer 5 Fedtfilter 6 Ovnsbelysning, 25W 7 Ringelement 8 Bundelement (ikke synligt) 9 Ribber, aftagelige 10 Niveauer
1
10
9
2
3
4 5 6
7
8
6
Før komfuret anvendes første gang
Indstil uret
Når strømmen til komfuret er slået til, blinker et ursymbol , indtil du har
indstillet uret.
Sådan indstilles uret:
1 Tryk på eller for at indstille
uret.
2 Hvis du vil ændre en indstilling af
uret, skal du trykke på Til/Fra . Tryk derefter på , indtil
blinker. Følg vejledningen i alternativ 1.
Efter ca. 5 sekunder holder uret op med at blinke, og tiden vises på displayet.
Nu kan du anvende komfuret.
Klokken kan kun ændres, når børnesikringen ikke er aktiveret, og
ingen af funktionerne Kogetid eller Stoptid eller nogen anden
ovnfunktion er indstillet.
7
Brænd ovnen ren
Hold børn under opsyn! Komfuret bliver meget varmt. Husk at fjerne emballagen inden i ovnen
Inden du anvender ovnen første gang, skal du brænde den ren. Sørg for en god ventilation ved at starte emhæt­ten eller ved at åbne et vindue. Gør som følger:
1 Åbn ovnlågen og fjern alt
tilbehør fra ovnen.
2 Luk ovnlågen. Sæt ovnen til
øven/undervarme . Stil tem­peraturknappen på 200
o
C.
3 Lad ovnen stå på denne ind-
stilling i ca. 1 time.
4 Skift til grillfunktion. Indstil funk-
tionsknappen til maks. grill .
5 Lad ovnen stå på denne
indstilling i ca. 30 minutter.
6 Drej funktionsknappen til 0 og
stil temperaturknappen på 0.
7 Lad derefter ovnlågen stå åben
i ca. 2 timer, og luft ud i køkkenet.
8 Rengør ovnen, lågen og ovn-
ens ribber med varmt vand og
opvaskemiddel. Tør ovnen af Ovnen kan fortsat lugte lidt i den første tid, den anvendes. Det påvirker ikke madens smag, og det er ikke sundhedsskadeligt.
Tillbehør
Super Clean bradepanner og bageplade, som har en smuds­afvisende belægning
•Ovnsrist
Udtrækkelige bageplade­skinner
Tippesikring
Brugsanvisning
Rengør tilbehøret
Vask plade, bradepande m.m. i varmt vand med opvaskemiddel. Skyl, og tør tingene af.
Udtrækkelige bagepladeskinner
For at forhindre ridser under trans­porten leveres de udtrækkelige bagepladeskinner med en beskyt­telsesfilm. Fjern beskyttelsesfil­men inden brug. I modsat fald kan den brænde fast og beskadige bagepladeskinnerne.
OBS! Kontroller, at komfurets tippesikring er monteret. Se side 8
De udtrækkelige bagepladeskinner erstatter de normale ovnskinner, der er monteret i ovnen ved levering af komfuret (gælder for store ovne). De består af to skinner, som kan trækkes
8
ud. Pladen, bradepanden og risten lægges ovenpå skinnerne. Til at holde pladen på plads findes der en styre­pind (se tegning).
Anvendelse af de udtrækkelige skinner letter madlavningen. Når du f.eks. skal overhælde en steg eller røre i pommes frites, trækker du blot bradepanden ud på skinnerne.
Montering af skinnerne
Tag først ovnskinnerne ud, som sid­der i ovnen (se side 54). Ved monter­ing skal bagepladeskinnerne først fastgøres i det inderste hul og derefter i de yderste. Tryk til.
SØRG FOR, AT STYREPINDEN VENDER UDAD OG FREMAD
.
bradepanden lægges på. Der opnås størst stabilitet på bagepladen, hvis den affasede kant vender ind mod ovnen. Træk forsigtigt i tilbehøret under anvendelse, så plader/ bradepander/riste eller forme ikke falder ned fra skinnerne. Maks. belastning 20 kg.
Bruke stekeristen
Ved anvendelse af risten, anvendes styrepinden ikke. Risten har en mark­ering på oversiden. Den markering skal vende fremad (mod lågen), når risten anvendes. Under anvendelsen skal alt, hvad der lægges på risten, anbringes bag ved markeringen. Ellers er der risiko for, at den forreste del ikke bliver gennemstegt. Risten kan placeres i bradepanden. Der må maks. lægges 10 kg på risten.
Skinnerne skal være skudt ind, når ovnlågen lukkes.
Brug af rist, bradepande og plader
Det er vigtigt, at ovnristen, bagep­laden eller bradepanden ligger fast mellem stopperen i forkanten og bag­kanten på skinnerne for at forhindre, at de falder af skinnerne. Placer bagepladen/bradepanden/risten i bagkanten, og fastgør den mod for­kanten. Styrepinden havner i en rille under bagepladens/bradepandens kant, således at pladen/bradepanden holdes på plads. Skinnerne skal være skudt ind, når risten/pladen/
OBS! Sørg for, at styrepinden hæftes fast under bagepladens/bradepan­dens kant, og at bagepladen/ bradepanden hviler på skinnen. Ellers kan den falde af skinnen, når den er trukket ud. Når du løsner bagepladen/ bradepanden i udtrukket tilstand, skal skinnerne skydes tilbage, for at ovnlå­gen kan lukkes. Brug grydelapper, da skinnerne er varme.
9
Køleventilator
Komfuret er forsynet med en køle-venti­lator. Ventilatoren skal holde produktet køligt.
Køleventilatoren starter, når ovnen anvendes. Når alle knapper står på nul, standser ventilatoren automatisk.
Funktionslås
Funktionslåsen forhindrer uønsket brug af komfuret.
Tilkobling af funktionslås
1. Tryk på knappen Til/Fra .
2. Tryk på , indtil der lyder et signal.
3. Tryk derefter på det valgfri ­symbol.
Funktionslåsen er nu slået til.
Displayet viser om kogezonen kobles på. SAFE vises i ovnsdisplayet om ovnen kobles på
Frakobling af funktionslås
1. Tryk på knappen Til/Fra .
2. Tryk på , indtil der lyder et signal.
3. Tryk derefter på det valgfri ­symbol.
Displayet slukker, og funktionslåsen er koblet fra. Overpladen slås automatisk fra efter nogle sekunder.
10
Ovnlågens børnesikring
Ovnlågens børnesikring gør det sværere for børn at åbne lågen. Ved leveringen er sikringen slået til, men den kan slås fra, hvis det ønskes.
Sådan åbnes lågen
Skub sikringen mod højre for at åbne lågen.
Sådan slås sikringen fra
Kontroller, at ovnen ikke er varm! Træk låsen mod højre. Tryk knappen opad.
Tilkobling af lås
Træk låsen mod højre og træk knappen tilbage.
11
Sådan anvendes induktionszonerne.
Pladen har fire kogezoner. De varmes op ved hjælp af magnetisk felt, der kaldes
INDUKTION
. Det betyder, at
opvarmning sker hurtigere, end med en almindelig keramisk kogeplade.
zonen reagerer straks på en ændring af knapindstillingen.
HUSK
, at induktionszonerne sta-
dig kan være varme efter brug.
.
Pladens glas tåler varme, kulde og temperaturchok, men er følsom over for slag. Pladen kan revne, hvis der falder en krydderikværn eller et kryd­deriglas ned på den. Stå aldrig på pladen.
Anvend aldrig en revnet overplade eller et komfur.
Sukker og rester med højt suk­kerindhold som f.eks. marmelade samt smeltet plastik og folie skal fjernes umiddelbart (og helst mens overpladen stadig er varm) for at undgå skader på overpladen.
Der skal altid være nogen til stede, når der friturekoges, smeltes fedt, paraffin eller andet letantænde­ligt. I tilfælde af brand stilles kom­furets knapper på 0, og der slukkes for emhætten. I tilfælde af brand stilles komfurets knapper på 0, og der slukkes for emhætten. KVÆL
ILDEN MED ET LÅG, anvend aldrig vand.
Sørg for, at der ikke er sand, suk­ker eller salt på kogegrejet. Sand kan ridse. Sukker og salt kan ødelægge den glaskeramiske plade. Tør altid kogegrejet af, inden det sættes på den glaskeramiske plade. Den farvede dekoration på selve glaskeramikpladen kan blive slidt og ridset, når den anvendes.
Induktionszonerne
Kogezonerne kan instilles fra 0-9, hvor 9 giver den højeste varme. Gør som følger, hvis du vil anvende pladen:
1 Sæt en gryde eller en pande på
2 Vælg trin ved at trykke på
3 Sluk for zonen efter brug.
Zonerne deler varmeeffekten
BEMÆRK
forreste induktionszoner deler varme­effekten, når de er tændt samtidig. Dette bemærkes ved en kliklyd fra pladen, og ved at varmen eventuelt øges eller mindskes. Årsagen er, at de deler den samme
varmezonen. Kontroller, at
• kogegrejet har en magnetisk bund.
• kogegrejet ikke er for lille.
eller . Husk, at kogegrejet opvarmes meget hurtigere end normalt.
, at de to bageste eller de to
12
energikilde. Booster kan ikke anv­endes samtidig på begge de to zoner, som deler energikilde. Når der tændes for Booster på én af zonerne, reduceres varmen automatisk på den anden zone. Du kan altså udmærket anvende begge zoner samtidigt, også når den ene er indstillet på Booster.
BARE HUSKE
reduceret effekt, hvilket betyder, at det tager længere tid at bringe gry­dens indhold i kog. Ved øvrige indstill­inger mærker du ikke nogen større forskel, og ingen af zonerne har prior­itet fremfor den anden.
Der kan høres en lyd ved anvendelse af visse gryder.
Enkelt Induktionsprincip
Der dannes et magnetisk felt, når strømmen flyder gennem en spole. Under varmezonen findes en spole forsynet med ferritstave. Sammen med en gryde (med magnetisk bund) på zonen danner spolen og stavene et nærttilsluttet magnetisk system. Den energi, der frigøres, opvarmer gryden og dens indhold.
, at den anden zone får
DU SKAL
den tilhørende zone varme med reduceret effekt. Funktionen skal tilkobles, hver gang du ønsker at anvende den. Det gøres på følgende måde:
Tryk på symbolet Udfor den
valgte zone. vises i displayet.
Automax
Automax er en speciel opvarmnings­automatik. Du skal indkoble Automax, når du ønsker at anvende det. Automax fungerer på følgende måde: Du vælger det varmetrin, som er passende for viderekogning / stegning. Kogezonen starter automatisk på højeste trin og skifter automatisk til den valgte instilling efter en vis tid.
Kogning/stegning med Automax
Sådan aktiveres funktionen. OBS! Dette skal du gøre, hver gang du anvender automatikken.
1 Vælg funktionen Automax. Tryk
indtil lyser i displayet.
Booster
Med denne funktion varmer zonerne op med ekstra høj effekt i 10 minutter. Du kan til enhver tid skrue ned på et lavere trin. Efter 10 minutter, vil der automatisk blive skruet ned på trin 9. Du kan anvende Booster på alle fire zoner. Men du kan kun anvende Booster på én af de bagerste zoner og én af de forreste zoner ad gangen. Når Booster er tændt på en zone, vil
2 Tryk én gang på ,
displayet.
3 Tryk på indtil det ønskede
trin for viderekogning/stegning lyser i displayet. Det tager ca. 5 sek., før
I varmezonens display vises betyder, at varmezonen indstilles til maksimal varme i et bestemt stykke tid, afhængigt af hvilket trin, der er
A
lyser i displayet.
A
A
lyser i
. Dette
13
valgt.
Når tiden er gået, skiftes der automatisk til det instillede trin, og bogstavet
A
vises ikke længere.
Hvis du ændrer trin under opvarmning med
AUTOMAX
, deakti­veres denne funktion, og du skal angive indstillingen igen. Generelt kan man sige, at indstilling 2–5 er velegnede til kogning, og ind­stilling 6–8 er velegnede til stegning. Til at holde en gryde eller pande varm er indstilling 1passende. Normalt må du prøve dig frem til den indstilling og den varmezone, der passer bedst til dig og dit kogegrej.
9
8
7
6
5
4
3 2
1
AUTOMAX ca minutter
0 123456789
INDSTILLING
Herunder er en lille vejledning i valg af det korrekte trin og den passende kogezone. Hver zone modsvares af et nummer i tabellerne (se tegning).
14
KOGN IN G
PORTIONER ZONE INDSTILLING EN
PORTION
Grød (havre, rug)
Kartofler
Ris
Rodfrugter
Smelte smør
Smelte chokolade
STEGNING
Entrecôte
21,3 3
42 3
2–4 1,2 3-4 3 stk.
2 1,3 2 3/4 dl
41,3 3
4-6 2 3
4–8 2 4-5
ZONE
INDSTILLING
4 7–8
4 7–8
1,3 1
1,3 1
1
2
Svinekoteletter
Frikadeller
Pandekager
46
46
4 6–7
4 6–7
47
47
15
4
3
STEGNING
ZONE INDSTILLING
Kartofler, rå
1,2,3 6
26
Æg
1,3 6–7
2 6–7
Sikkerhedsmæssig slukning af kogezonerne
I tilfælde af at kogezonerne ikke sluk­kes efter et bestemt tidsrum, eller hvis varmeindstillingen ikke ændres, sluk­kes den pågældende kogezone automatisk.
Restvarme vises med (“varm”) på det digitale display for den pågæl-
dende kogezone. Kogezonerne slukkes automatisk i overensstemmelse med følgende tidsskema:
Indstilling , , efter 6 timer
Indstilling , efter 5 timer
Indstilling efter 4 timer
Indstilling , , , efter 1,5 timer
Se kapitlet “Problemer og løsninger”, hvis en eller flere kogezoner slukkes inden udløbet af de angivne tider.
Advarsler om restvarme
Efter at en eller flere kogezoner er slukket, viser det digitale display, at
der er restvarme (“Varm”) i den pågældende kogezone. Ligeledes når pladen slukkes, slukkes displayet først, når kogezonen er afkølet.
Restvarmen kan bruges til at smelte noget eller til at holde maden varm.
OBS! Så længe restvarmedis­playet lyser, er der risiko for brandskader.
OBS! Ved strømafbrydelse
slukkes symbolet også og dermed advarslen om rest­varme. Risikoen for at brænde sig er stadig tilstede. Brand­skader kan undgås ved at udvise forsigtighed.
16
Touchpanelet
Booster-funktion
Indikatorer for kogezoner Urfunktion
Indikator for ur
Tænd/sluk med kontrollampe
Indikator
Ur/Timer
Stop+Go
Valg af kogetrin
Lås
Zonerne
I visningsfeltet kan følgende vises:
at pladen er slået til
valg af opvarmningstilstand
- , valgt tilstand
• Automaks
Booster
• restvarme
at børnesikringen (funktionslåsen) er aktiveret
Fejlfunktion/overophedning
Kogegrejet er uegnet / bunden er for lille, eller der er ikke sat kogegrej på kogezonen
17
Fingertouchpanelets funktioner
Hvis du vil aktivere en funktion, skal du holde fingeren på det ønskede felt, indtil den respektive kontrollampe tændes eller slukkes, og den ønskede funktion aktiveres.
Tilkobling af overpladen
Overpladen tændes med berøringsfeltet
“Til/fra” . Tryk på Til/fra i ca.
2 sekunder. Digitaldisplayet viser . Når du har trykket på Til/fra for at akti­vere overpladen, skal der vælges et trin inden ca. 10 sekunder eller indstilles et tidspunkt med timeren (minutur).
Slukke for ovnen
Hvis du vil slukke helt for ovnen, skal du
aktivere Til/fra . Tryk på “Til/fra” i ca. 1 sekund.
Når en eller alle kogezoner slukkes,
~ 2 sek.
~ 1 sek.
vises restvarmen (“Varm”) for de respektive kogezoner i det digitale display.
Valg af indstillingstrin
Til at indstille eller ændre indstillingstrin
fra til for den ønskede kogezone.
Med feltet forøges varmen.
Med feltet sænkes varmen.
18
Valg af varmholdning
Alle 4 kogezoner er udstyret med en
varmholdningsfunktion .
Med feltet indstiller du
varmholdningsfunktionen .
Vælg Stop+Go
Stop+Go-funktionen kobler alle tilkoblede kogezoner til varmholdnings­funktionen samtidig og derefter til den tidligere indstillede varmefunktion. Denne funktion egner sig til at afbryde tilberedningsprocessen kort og fortsætte den igen, f.eks. for at tale i telefon.
Tryk på , hvorefter
varmholdningsfunktionen vises. Hvis du vil afbryde funktionen, skal du
trykke på , hvorefter det tidligere indstillede trin vises på displayet.
Slukning af kogezone
Hvis du vil slukke for en enkelt kogezone, skal du trykke samtidig på
og eller nulstille feltet med .
19
Sådan anvendes overpladen med aktiveret låsefunktion
(Se side 10 beskrives, hvordan funktionslåsen tilkobles).
Selvom funktionslåsen er aktiveret, kan overpladen anvendes, men næste gang overpladen slås til, er funktionslåsen automatisk aktiveret igen.
1. Koble overpladen til
Når funktionslåsen er aktiveret, vises
~ 2 sec.
.
2. Tryk samtidig på to valgfrie felter
for varmefunktion og i ca. 1 sekund.
Der lyder et signal som bekræftelse. Kogezoner og trin kan indstilles som normalt, indtil overpladen igen slås fra.
Frakobling af funktionslåsen
1. Koble overpladen til
Når funktionslåsen er aktiveret, vises
.
2. Tryk på feltet “funktionslås” i ca. tre sekunder.
Der lyder et signal som bekræftelse.
~ 1 sec.
~ 2 sec.
~ 3 sec.
20
Loading...
+ 47 hidden pages