AEG EKD60405 User Manual [et]

bruksanvisning
Komfyr
EKD60405
2 electrolux
Electrolux. Thinking of you.
Les mer om hvordan vi tenker på www.electrolux.com
INNHOLD
Sikkerhetsinformasjon 2 Produktbeskrivelse 4 Før første gangs bruk 5 Koketopp - Daglig bruk 6 Koketopp - Nyttige tips og råd 8 Koketopp - Stell og rengjøring 9
SIKKERHETSINFORMASJON
Før montering og bruk ber vi deg lese den­ne håndboken nøye:
• For din egen og dine omgivelsers sikker­het
• For å ta vare på miljøet
• For å kunne bruke produktet riktig.
Ta vare på bruksanvisningen, og pass på at den følger med produktet hvis du selger el­ler flytter det. Produsenten er ikke ansvarlig hvis feilaktig montering eller bruk forårsaker skade.
Sikkerhet for barn og sårbare personer
• Dette produktet kan brukes av barn fra åtte års alderen og personer med redu­serte fysiske, sensoriske eller mentale ev­ner eller manglende erfaring og kunnskap dersom de får tilsyn eller instruksjon i sik­ker bruk av produktet og forstår hvilke fa­rer som er involvert. Barn skal ikke leke med produktet.
• Oppbevar all emballasje utilgjengelig for barn. Det er fare for kvelning eller fysisk skade.
• Hold barn og dyr borte fra produktet når døren er åpen, eller produktet er i bruk. Det er fare for fysisk skade eller perma­nent uførhet.
• Hvis produktet har barnesikring eller ta­stesperre-funksjon, bør du bruke den. Det forhindrer at barn eller dyr bruker produktet ved et uhell.
Generelt om sikkerhet
• Produktets spesifikasjoner må ikke en­dres. Det er fare for skade på produktet.
• Ikke la produktet være uten tilsyn mens det er i drift.
• Slå av produktet etter hver bruk.
Stekeovn - Daglig bruk 10 Stekeovn - Nyttige tips og råd 13 Stekeovn - Stell og rengjøring 16 Hva må gjøres, hvis... 18 Montering 19 Miljøvern 21
Med forbehold om endringer
Bruk
• Produktet skal kun brukes for matlaging i private husholdninger. Ikke bruk produk­tet til kommersielt eller industrielt formål. Dette vil forhindre fysisk skade på perso­ner eller forhindre skade på eiendom.
• Ha alltid tilsyn med produktet under bruk.
• Vær varsom når du åpner døren mens produktet er i drift. Varm damp kan strømme ut. Det er fare for forbrenning!
• Ikke bruk dette produktet om det er i kontakt med vann. Ikke bruk produktet med våte hender.
• Ikke bruk produktet som arbeidplate, og ikke oppbevar ting på det.
• Ovnsrommet blir varmt under bruk. Det er fare for forbrenning! Ikke legg bestikk eller grytelokk på kokefeltet fordi de kan bli varme.
• Ovnsrommet blir varmt under bruk. Det er fare for forbrenning! Bruk hansker når du skal sette inn eller ta ut tilbehør eller gryter.
• Vær forsiktig når du åpner døren. Bruk av ingredienser som inneholder alkohol kan føre til en blanding av alkohol og luft. Det er fare for brann.
• Ikke ha glør eller åpen flamme in nærhe­ten av produktet når du åpner døren.
• Ikke la brannfarlige gjenstander som er fuktet med brannfarlige stoffer og/eller lettantennelige gjenstander (laget av plast eller aluminium) stå i eller i nærheten av produktet. Det er fare for eksplosjon eller brann.
• Bruk aldri kokesonene med tomt koke­redskap eller uten kokeredskap
electrolux 3
• Ikke la gryter koke seg tørre. Det kan skade grytene og koketoppen.
• Hvis gjenstander eller kokeredskaper fal­ler ned på den glasskeramiske overflaten, kan den bli skadet.
• Ikke legg kokeredskaper inntil kontrollpa­nelet. Varmen kan skade produktet.
• Vær forsiktig når du fjerner eller installerer tilbehør for å unngå skade på emaljen.
• Kokeredskap av støpt jern, støpt alumini­um eller med skadde bunner kan skrape den glasskeramiske overflaten hvis de skyves over den.
• Misfarge på produktets emalje har ingen innvirkning på dets funksjon.
• For å unngå skade eller misfarging på emaljen: – må du ikke sette inn noe direkte på
bunnen og ikke dekk den med alumini­umsfolie;
– må du ikke tømme varmt vann rett inn i
produktet;
– må du ikke ha fuktig servise eller mat i
apparatet når du er ferdig med matla­gingen.
• Ikke belast døren når den er åpen.
• Ikke legg brennbart materiale i skuffen under ovnen. Bare varmebestandig tilbe­hør skal oppbevare der (hvis tilgjengelig).
• Ikke dekk til damputslippet fra ovnen. Det befinner seg på baksiden av toppen (hvis tilgjengelig).
• Hvis det er sprekker i overflaten, må du koble fra strømmen. Det er fare for elek­trisk støt.
• Ikke plasser materialer som leder varme (f.eks. tynne metallrister eller metallbelag­te varmeledere) under kokekaret. For stor varmereflektering kan skade kokeflaten.
• Hvis du har operert inn en pacemaker, må du holde overkroppen din minst 30 cm unna induksjonskokesonene når de brukes.
Stell og rengjøring
• Påse at produktet er kaldt før vedlike­holds- eller rengjøringsarbeid. Det er fare for forbrenning! Det er fare for at dørglas­sen kan knuse.
• Hold produktet rent til enhver tid. Hvis fett eller andre matrester får anledning til å samle seg opp, kan det føre til brann.
• Regelmessig rengjøring forhindrer at overflatematerialet forringes
• For din personlige sikkerhet og sikkerhet til omgivelsene, må du bare rengjøre pro­duktet med vann og såpe. Ikke bruk brennbare produkter eller produkter som kan forårsake korrosjon.
• Du må ikke rengjøre produktet med damprengjøringsapparater, høytrykks­spylere, skarpe gjenstander, skurende rengjøringsmidler, skuresvamper eller flekkfjernere.
• Hvis du bruker ovnsrens, må du følge an­visningene fra produsenten. Ikke spray noe på varmeelementene og termostat­sensoren (hvis aktuelt).
• Ikke rengjør glassdøren med slipende rengjøringsmidler eller metallskrape. Den varmebestandige overflaten på det indre glasset kan sprekke og knuse.
• Når dørglasspanelene skades kan de bli svake og de kan sprekke. De må skiftes ut. Kontakt servicesenteret.
• Vær forsiktig når du demonterer døren. Døren er tung.
• Slå av produktet og trekk støpselet ut av stikkontakten før vedlikeholds- eller ren­gjøringsarbeid.
• Vær forsiktig når du skifter ovnslampen. Det er fare for elektrisk støt. Kjøl ned pro­duktet. Det er fare for forbrenning!
• Du må ikke rengjøre katalyseemalje.
Montering
• Bare en godkjent tekniker kan montere og koble produktet. Kontakt et godkjent servicesenter. Dette for å hindre skade på produkt og person.
• Kontroller at produktet ikke har trans­portskader. Ikke koble til et skadet pro­dukt. Kontakt leverandøren ved behov.
• Fjern all emballasje, klistremerker og be­legg fra produktet før første gangs bruk. Du må ikke fjerne typeskiltet. Det kan oppheve garantien.
• Følg lovene, forskriftene, direktivene og standardene som gjelder i brukslandet (sikkerhetsbestemmelser, forskrifter for resirkulering, sikkerhetsregler for elektrisi­tet og/eller gass osv.).
• Vær forsiktig når du flytter produktet. Produktet er tungt. Bruk alltid vernehan-
4 electrolux
sker. Ikke dra eller løft produktet etter håndtaket.
• Sørg for at produktet er koblet fra strøm­tilførselen når det monteres (hvis tilgjen­gelig).
• Overhold minimumsavstanden til andre apparater og enheter.
• Ikke sett produktet på en sokkel som ik­ke er beregnet på dette produktet
Strømtilkopling
• Bare en godkjent elektriker kan utføre elektriske arbeider på produktet. Kontakt et godkjent servicesenter. Dette for å hin­dre skade på produkt og person.
• Maskinen må være jordet.
• Kontroller at de elektriske dataene på ty­peskiltet overensstemmer med strømfor­syningen i huset.
• Informasjon om spenning finner du på ty­peskiltet.
• Du må ha korrekte isoleringsenheter: Ver­nebrytere, sikringer (sikringer av skruty­pen skal fjernes fra holderen), jordfeilbry­tere og kontaktorer.
• Den elektriske installasjonen må ha en isoleringsenhet som lar deg frakoble pro­duktet fra strømnettet ved alle poler. Iso­lasjonsenheten må ha en kontaktåp­ningsbredde på minst 3 mm.
• Støtbeskyttelsesdelene må være festet på en slik måte at de ikke kan frakobles uten verktøy.
• Bruk alltid korrekt montert, jordet stikkon­takt.
• Når du kopler elektriske produkter til nettstrømmen, må du ikke la ledninger berøre eller komme i nærheten av den varme døren.
• Ikke bruk doble stikkontakter, forbindel­selsklemmer eller skjøteledninger. Det kan være brannfarlig.
• Pass på at du ikke klemmer eller skader nettstøpselet (hvis tilgjengelig) og kabelen bak produktet.
• Forsikre deg om at strømtilkoblingen er tilgjengelig etter montering.
• Ikke trekk i kabelen for å koble fra enhe­ten. Trekk alltid i selve støpselet (hvis til­gjengelig).
• Du må ikke bytte ut eller endre strømkab­len. Kontakt servicesenteret.
Servicesenter
• Overlat alle reparasjoner og annet arbeid på produktet til en godkjent tekniker. Kontakt et godkjent servicesenter.
• Bruk kun originale reservedeler.
Kassering av maskinen
• For å hindre fysiske skader: – Trekk støpselet ut av stikkontakten. – Kutt av strømkabelen og kast den. – Ødelegg dørlåsen. Det hindrer at barn
eller mindre dyr blir stengt inne i pro­duktet. Det er fare for kvelning.
PRODUKTBESKRIVELSE
Generell oversikt
1 2
5
4
3
9
2
1
8
1 Induksjonskoketopp 2 Betjeningspanel 3 Varmeelement
3 4
5
6
4 Ovnslampe 5 Kontakt til steketermometer 6 Vifte 7 Undervarme 8 Ovnsstiger
7
9 Brettposisjoner
Oversikt over platetoppen
1 2 3
140 mm
210 mm
180 mm
140 mm
456
Oversikt over betjeningspanelet
electrolux 5
1 Induksjonskokesone 1350 W, med
hurtigfunksjon 2500 W
2 Damputløp 3 Induksjonskokesone 1700 W, med
hurtigfunksjon 2800 W
4 Induksjonskokesone 1350 W, med
hurtigfunksjon 2500 W
5 Display 6 Induksjonskokesone 2100 W, med
hurtigfunksjon 3100 W
1 2 4
1 Betjeningsbrytere for koketoppen 2 Betjeningsbryter for ovnsfunksjonene 3 Elektronisk programmering 4 Termostatbryter 5 Temperaturindikator 6 Lys som viser at noe er på
Tilbehør
Ovnsrist For kokeredskaper, kakeformer, steker.
Stekebrett For kaker og småkaker.
Langpanne med slippbelegg For baking og steking eller for å samle fett.
FØR FØRSTE GANGS BRUK
Advarsel Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".
3 1
56
Steketermometer
• For å måle kjernetemperaturen i kjøttet.
Oppbevaringsskuff (hvis aktuelt)
• Under ovnsrommet er det en oppbeva­ringsskuff.
Advarsel Skuffen kan bli varm når apparatet er i bruk.
Stekeovnens damputslipp
Dampen fra stekeovnen kommer ut gjen­nom uttaket i bakre høyre hjørne på koke­flaten (se beskrivelsen av apparatet i koke­toppens bruksanvisning).
6 electrolux
Fjern all emballasje både inni og utenpå ovnen før du tar den i bruk. Du må ikke fjerne typeplaten.
Obs Hold alltid midt på dørhåndtaket når du åpner døren.
Første gangs rengjøring
• Fjern all emballasje fra apparatet.
• Rengjør produktet før første gangs bruk. Obs Ikke bruk skurende midler! Dette
kan skade overflaten. Se etter i kapitlet "Stell og rengjøring".
Stille inn tiden
Ovnen kan bare brukes etter at klokken er stilt inn.
Når ovnen koples til strømforsyningen, eller ved strømbrudd, blinker tidsdisplayet auto­matisk. Bruk "+" eller "-"-knappen for å stille inn klokkeslettet. Etter omtrent 5 sekunder slutter blinkingen og displayet viser det innstilte klokkeslettet.
Når du skal stille klokken, må du ikke velge en automatisk funksjon (Varighet
eller Ferdig ) samtidig.
Dørlås
Dørsperren gjør det vanskeligere for barn å åpne døren Sperren er aktivert når komfy­ren leveres, men kan koples ut når det er nødvendig
Pass på at ovnen ikke er varm. Skyv låsen mot høyre for å åpne døren. For å deaktivere dørlåsen, trekk i låsen og skyv den mot høyre. Skyv inn venstre kant. For å aktivere dørlåsen, skyv låsen mot høyre og deretter tilbake til utgangsunktet.
Forvarming
1.
Velg funksjon
og maksimumstempe-
ratur.
2. La ovnen stå på uten mat, i ca. 1 time.
3.
Velg funksjon
og maksimumstempe-
ratur.
4. La ovnen stå på uten mat, i ca. 10 mi­nutter.
5.
Velg funksjon
og maksimumstempe-
ratur.
6. La ovnen stå på uten mat, i ca. 10 mi­nutter.
Dette for å brenne vekk rester i ovnen. Til­behøret kan bli varmere enn vanlig. Når du forvarmer ovnen for første gang, kan den avgi lukt og røyk. Det er helt normalt. Sørg for tilstrekkelig ventilasjon.
KOKETOPP - DAGLIG BRUK
Advarsel Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".
Bruk egnede kokeredskaper til induk­sjonskokesonene.
Effekttrinn
Drei betjeningsbryteren med urviserne for å velge et høyere effekttrinn. Drei betjenings-
Effekttrinndisplay Displayene viser hvilke funksjoner som er i drift
Display Beskrivelse
Kokesonen er slått av
-
Kokesonen er slått på Hurtigfunksjon
bryteren med urviserne for å velge et lavere effekttrinn. Drei betjeningsbryteren til 0 for å slå av.
Display Beskrivelse
Det har oppstått en feil En kokesone er fremdeles varm (restvarme) Barnesikringen er aktivert Kokekaret er ikke egnet eller for lite for kokesonen, eller det er ikke ko-
kekar på kokesonen Den automatiske utkoblingsfunksjonen er aktivert
Hold varm Automaks
Restvarmeindikator
Restvarmeindikatorene tennes når en koke­sone er varm.
Advarsel Forbrenningsfare pga. restvarme!
Slå Booster-funksjonen på og av
Booster-funksjonen gjør mer effekt tilgjen­gelig for induksjonskokesonene, f.eks. når du skal koke opp store mengder vann raskt. Drei kokesonebryteren mot høyre til du ser
i displayet for å slå på Booster­funksjonen. Drei kokesonebryteren mot ur­viserne for å slå av Booster-funksjonen.
Automaks
electrolux 7
og senker deretter effekttrinnet til den valgte innstillingen. Slik aktiverer du Automaks-funksjonen for en kokesone:
1. Drei kokesonebryteren mot høyre til du i displayet.
ser
2. Velg ønsket effekttrinn med en gang.
Endre effekttrinn for å avbryte funksjonen.
Effektstyring
11 10
9 8 7
6 5 4 3 2 1
0
123456789
Det tar kortere tid å nå ønsket temperatur hvis du aktiverer Automaks-funksjonen. Denne funksjonen aktiverer det høyeste ef­fekttrinnet en bestemt tid (se illustrasjonen),
Effektstyringen deler effekten parvis mellom to kokesoner (se bilde). Powerfunksjonen øker effekten opp til maksimumsnivået for et kokesonepar, og reduserer automatisk effektnivået for den andre kokesonen. Di­splayet for den reduserte sonen skifter.
Barnesikringsfunksjonen
Barnesikringen hindrer at produktet brukes utilsiktet. Barnesikringen er innebygd i ko­ketoppens betjeningsbrytere. Funksjonen kobler ikke ut strømmen til produktet.
Aktivere barnesikringen:
Drei de to ytterste bryterne mot klokken samtidig.
vises i displayet til koketoppen.
8 electrolux
Slå på varmesonene når
• du ikke stiller inn et effekttrinn etter at du
barnesikringen er aktivert:
1. Drei begge de ytre bryterne mot klok-
• koketoppen blir for varm (f.eks. hvis en
ken samtidig. Hold bryterne i denne stil­lingen et par sekunder.
2. Drei bryteren til kokesonen du skal bru-
ke, med klokken til ønsket stilling.
Slik låser du opp koketoppen:
1. Drei begge de ytre bryterne mot klok-
• du ikke slår av en kokesone eller endrer
ken samtidig.
2. Drei en av bryterne tilbake mot klokken innen 10 sekunder.
Du kan nå bruke produktet som normalt.
Automatisk utkobling Denne funksjonen slår av koketoppen
automatisk hvis:
alle kokesonene er slått av
.
Automatiske utkoblingstider
Effekttrinn
Slår seg av etter
- - -
6 timer 5 timer 4 timer 1,5 timer
KOKETOPP - NYTTIGE TIPS OG RÅD
Kokeredskaper for induksjonskokesoner
Viktig Ved induksjonskoking generer et
kraftig elektromagnetisk felt varme i kokeredskapet nesten momentant.
Kokekarets materiale
riktig: støpejern, stål, emaljert stål, rust-
fritt stål, en bunn med flere lag (merket med dette av fabrikanten).
feil: aluminium, kobber, messing, glass,
keramikk, porselen.
Kokeredskapet er riktig for induksjonskoketopp hvis …
• ... litt vann koker veldig raskt på en sone
med høyeste effekttrinn.
• ... en magnet fester seg til bunnen av ko-
keredskapet.
Kokeredskapets bunn må være så tykk og jevn som mulig. Kokekarets dimensjoner: induk­sjonskokesonene tilpasser seg til di­mensjonen på kokekarets bunn auto­matisk. Men den magnetiske delen av bunnen til kokekaret må ha en mini-
Lyder under drift Hvis du kan høre
• knekkelyder: kokeredskapet er laget av
• plystrelyder: to eller flere kokesoner er
• summelyder: du bruker høye effekttrinn.
• klikkelyder: det skjer elektriske koplinger.
• brumming, during: viften er aktiv.
Lydene er normale og henviser ikke til feil.
Energisparing
Eksempler på tilberedningsmåter
Opplysningene i tabellen er kun veiledende.
har slått på koketoppen.
kasserolle tørrkokes). Før koketoppen brukes igjen, må kokesonene være kalde.
du bruker feil kokekar.
tennes i di­splayet, og kokesonen slås automatisk av etter 2 minutter.
effekttrinn. Etter en stund tennes
og
koketoppen slås av. Se tabellen.
munsdiameter på ca. 3/4 av kokesone­ne.
forskjellige materialer (Sandwichkonstruk­sjon).
innstilt på høye effekttrinn og kokereska­pet er laget av forskjellige materialer (Sandwichkonstruksjon).
• Legg om mulig alltid et lokk på koke­redskapet.
• Sett kokeredskapet på kokesonen før du slår kokesonen på.
electrolux 9
Ef­fekt­trinn
Holde tilberedt mat varm etter be-
1
1-2 Hollandaise-saus, smelt: smør, sjokola-
1-2 Stivne: Eggeomelett, eggestand 10-40
2-3 Småkoking av ris og melkeretter, opp-
3-4 Dampkoke grønnsaker, fisk, kjøtt 20-45
4-5 Dampkoking av poteter 20-60
4-5 Koking av større mengder, gryteretter
6-7 Varsom steking: schnitzel, cordon bleu
7-8 Steking, potetlapper, lendestykker, ste-
9 Koke opp mye vann, koke pasta, brune kjøtt (gulasj, grytestek), frityrsteke pommes frites
de og gelatin
varming av ferdigretter
og supper
av kalv, koteletter, kjøttkaker, pølser, le­ver, sausejevning, egg, pannekaker, smultringer
ker
Brukes til: Tid Tips
hov 5-25
min
min 25-50
min
min
min 60-150
min etter be-
hov
5-15 min
Tildekkes
Rør av og til
Tilberedes med lokk
Tilsett minst dobbelt mengde væ­ske til risen, melkeretter omrøres av og til
Tilsett noen få spiseskjeer væske
Bruk maks ¼ l vann til 750 g pote­ter
Opptil 3 liter væske pluss ingredien­ser
Snus etter halve steketiden
Snus etter halve steketiden
KOKETOPP - STELL OG RENGJØRING
Advarsel Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".
Rengjør apparatet etter hver bruk. Bruk alltid kokeredskaper med ren bunn.
Striper eller mørke flekker i glasskera­mikken påvirker ikke koketoppens funksjon.
Fjerne smusset:
1. – Fjern straks: smeltet plast, plastfolie og mat som inneholder sukker. Hvis ikke, kan smuss føre til at koketop­pen skades. Bruk spesialskrape til glasset. Plasser skrapen på glassfla­ten i skarp vinkel, og skyv bladet bortover flaten.
Etter at toppen er avkjølt fjer-
nes:kalkringer, vannringer, fettflek­ker, blanke metalliske misfarginger. Bruk et spesialrengjøringsmiddel som er egnet for glasskeramikk eller rust­fritt stål.
2. Rengjør koketoppen med en fuktig klut og litt rengjøringsmiddel.
3. Til slutt gnir du koketoppen helt tørr
med en ren klut.
• Rengjør forsiden av apparatet med en
myk klut med varmt vann og litt vaske­middel.
• Hvis fronten er av metall, bruk et vaske-
middel for rustfritt stål.
• Ikke bruk skuremidler eller skuresvamp.
10 electrolux
STEKEOVN - DAGLIG BRUK
Advarsel Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".
Slå stekeovnen på og av
1. Drei funksjonsbryteren til en stekeovns­funksjon.
Ovnsfunksjoner
Ovnsfunksjon Bruksområder
Varmluft med ringelement For å steke i maks. to høyder samtidig. Reduser stekeovn-
stemperaturen (20-40 °C) i forhold til over-/undervarme. Samt for å tørke mat.
Over-/undervarme For steking av kaker eller middagsretter i én høyde.
2. Drei termostatbryteren til en temperatu­rinnstilling. Termostatlampen tennes når tempera­turen i stekeovnen øker.
3. For å slå stekeovnen av dreier du ste­keovnens funksjonsbryter og termosta­ten til Av-posisjon.
Pizza-innstilling For å steke eller bake i én høyde, slik at du oppnår sterkere
Varmluftsgrilling For å steke store steker eller hel fugl på ett nivå. Også for å
Dobbel grill For å grille større mengder flate matvarer og for å riste brød.
Tørking For å tørke mat.
Tine For å tine frossen mat.
Lys Bruk denne funksjonen til å slå på lyset i ovnen.
Lås For å låse ovnsfunksjonene.
Elektronisk programmering
1 2
bruning og sprø bunn. Reduser stekeovnstemperaturen (20-40 °C) i forhold til over-/undervarme
gratinere og brune.
1 Indikator for steketermometeret
3
2 Klokkedisplay 3 Funksjonsindikatorer 4 Knapp " +" 5 Valgknapp 6 Knapp " -"
456
Klokkefunksjon Bruk
Valg / Klokkeslett For å stille inn, endre eller se hva klokken er.
Tidsur For innstilling av varseluret.
Varighet For innstilling av steketid.
Slutt For å stille inn utkoplingstiden til en ovnsfunksjon.
Varighet og Avslutt kan brukes samtidig hvis ovnen automatisk skal slå seg på og av på et senere tidspunkt. I dette tilfellet still først inn Varighet
deretter Sluttid
Stille inn klokkefunksjoner
Når steketiden er slutt høres et signal.
Denne funksjonen kan brukes uavhengig av stekeovnen.
Sette inn stekeovnens tilbehør
Sett inventaret slik at siden med to kanter er mot bakveggen i stekeovnen, samtidig
,
som kantene peker ned mot bunnen. Skyv
.
inventaret mellom føringsskinnene på en av ovnsrillene.
electrolux 11
Den dype langpannen og ovnsristen har en side med to kanter. Satt inn rik­tig har utstyret vippesikring
1. Trykk valgknappen til ønsket funksjons­indikator blinker.
2. For å stille inn tiden for stoppeklokken
, Steketid eller Avslutt , bruk " +" eller " -"-knapp. Den tilhørende funksjonsindikatoren tennes. Når steketiden er slutt, blinker funk­sjonsindikatoren og et akustisk lydsig­nal piper i to minutter.
Med funksjonene Varighet og Av-
ovnen slår seg av automatisk.
slutt
3. Trykk på en vilkårlig knapp for å slå av lydsignalet.
Avbryte klokkefunksjonene
1. Trykk flere ganger på valgknappen, til nødvendig funksjonsindikator blinker.
2. Trykk og hold inne knapp " - ". Etter noen sekunder slås klokkefunk­sjonen av.
Sette inn ovnsristen og den dype langpannen samtidig
12 electrolux
Sett ovnsristen på den dype langpannen. Skyv den dype langpannen mellom førings­skinnene på ett av ovnsnivåene.
Teleskopskinner
I stigehøyde 2 og 4 er det montert tele­skopskinner. Disse skinnene gjør det enkle­re å sette inn og ta ut rister og brett.
1. Trekk ut høyre og venstre teleskopskin­ne.
°C
2. Plasser brettet eller risten på teleskop­skinnene og skyv det/den forsiktig inn i stekeovnen.
°C
Advarsel Ikke lukk stekeovnsdøren hvis teleskopskinnene ikke er ordentlig inne i ovnen. Det kan skade emaljen på døren og glasset.
Advarsel Teleskopskinnene og annet tilbehør blir veldig varme når stekeovnen er i bruk. Bruk grytekluter.
Steketermometer
Steketermometeret måler kjernetemperatu­ren i kjøttet. Når kjøttet når den innstilte temperaturen, slås ovnen av automatisk
Det må tas hensyn til to temperaturer:
• Stekeovnstemperaturen
• Kjernetemperaturen (se Steketermome­ter-tabellen)
Viktig Du må bare bruke steketermometeret som følger med eller originale reservedeler.
Advarsel Steketermometeret blir svært varmt! Fare for forbrenning! Vær forsiktig når du tar ut steketermometeret.
1. Sett spissen på steketermometeret inn i
midten av kjøttet, så langt det går.
2. Sett steketermometerets støpsel inn i
kontakten i stekeovnens sidevegg.
3. Bruk " +" / " -"-knappene for å stille inn
ønsket kjernetemperatur. Du kan stille inn temperaturen fra 30 °C til 99 °C. Se etter i tabellen for anbefalte verdier
4. Bruk betjeningsbryterne for å stille inn
ovnens stekefunksjon og temperatur
5. Når kjøttet når den innstilte kjernetem-
peraturen, slås ovnen av automatisk
6. Ta ut steketermometeret.
Hvis stekegraden ikke er tilfredsstillende, stiller du inn en høyere kjernetemperatur.
Temperaturindikator
Temperaturindikatoren (se etter i "Produkt­beskrivelse") lyser når ovnen varmes opp. Den slukker når ovnen har nådd korrekt temperatur. Deretter slår den seg på og av for å vise at temperaturen opprettholdes.
Kjølevifte
Mens ovnen er i drift, slår kjøleviften seg på automatisk for å holde ovnens overflater kalde. Kjøleviften stopper hvis du slår av ov­nen.
Funksjonslås
Funksjonslåsen er innebygd i funksjonsbry­teren.
Funksjonslåsen kobler ikke ut strøm­mem til komfyren.
electrolux 13
Låse ovnen
Drei funksjonsbryteren til symbolet teren spretter ut ca. 2 mm
. Bry-
Låse opp ovnen:
Trykk på bryteren og drei den til nødvendig stilling.
STEKEOVN - NYTTIGE TIPS OG RÅD
Opplysninger om Akrylamid Viktig Ifølge ny forskning, kan matvarer
som brunes (særlig produkter som inneholder stivelse), utgjøre helsefare på grunn av akrylamider. Derfor anbefaler vi å steke ved lave temperaturer og ikke brune maten for mye.
Temperaturer og steketider i tabellene er kun veiledende. De avhenger av oppskriften, og typen og mengden in­gredienser som brukes.
Steking av bakst Generelle anvisninger
• Den nye stekeovnen kan muligens steke på en annen måte enn det gamle appara­tet ditt gjorde. Sammenlign de vanlige innstillingene (temperatur, tilberednings­tid) og innskyvningsriller med verdiene i tabellene.
• Ved lengre steketider, kan du slå av ste­keovnen ca. 10 minutter før steketiden er ferdig, for å utnytte restvarmen.
Baketips
Bakeresultat Mulig årsak Løsning
Kaken er for lys på un­dersiden
Kaken faller sammen (blir klissen, gummiak­tig, får vannstriper)
Kaken faller sammen (blir klissen, gummiak­tig, får vannstriper)
Kaken faller sammen (blir klissen, gummiak­tig, får vannstriper)
Kaken er for tørr For lav steketemperatur Still steketemperaturen høyere Kaken er for tørr For lang steketid Reduser steketiden
Kaken blir ujevnt brun
Kaken blir ujevnt brun Deigen er ujevnt fordelt Fordel deigen jevnt på stekebrettet
Feil ovnsnivå Sett kaken på et lavere ovnsnivå
For høy steketemperatur Bruk en lavere innstilling
For kort steketid Øk steketiden
For mye væske i deigen Bruk mindre væske i deigen. Ta hensyn til
For høy steketemperatur og for kort steketid
Når du tilbereder frossen mat, kan ste­kebrettene i ovnen vri seg under ste­kingen. Når stekebrettene er kalde igjen, får de tilbake sin opprinnelige form.
Hvordan du bruker steketabellene
• Vi anbefaler å stille inn en lavere tempera­tur den første gangen.
• Hvis du ikke finner opplysningene for en spesiell oppskrift, kan du ta utgangs­punkt i en tilsvarende rett.
• Steketiden kan forlenge seg med 10-15 minutter hvis du baker kaker på flere enn en rille.
• Kaker og bakverk med forskjellige høyder brunes ikke alltid likt i begynnelsen. Hvis dette skjer, må du ikke endre temperatu­rinnstillingen. Forskjellene utjevnes under stekeprosessen.
Ikke still inn høyere temperatur for å redusere steketiden
blandingstidene, spesielt hvis du bruker miksmaster
Still steketemperaturen lavere og la kaken steke lenger
14 electrolux
Bakeresultat Mulig årsak Løsning
Kaken blir ikke ferdig i løpet av den angitte steketiden
For lav temperatur Still steketemperaturen litt høyere
Steketabeller, bakverk Myke kaker
Type bakverk
Fruktkaker 150-170 1 140-150 1 70-80 Sukkerbrød 160-180 1 150-160 1 45-60 Muffins 220-225 3 160-170 1+4 10-20
Funksjon Funksjon
Temp. oC
Steke­høyde
Temp. oC
Steke-
høyde
Minutter
Kaker
Type bakverk
Rullekake 225-250 3 200 3 6-10 Småkaker med
smør, mel, sukker (egg)
170-180 3 150-160 1+4 20-30
Funksjon Funksjon
Temp. oC
Steke­høyde
Temp. oC
Steke-
høyde
Minutter
Kjeks
Type bakverk
Sandkaker 170-180 3 150-160 1+4 10-15 Pepperkaker 190-200 3 170-190 1+4 8-12 Småkaker av
butterdeig
180-200 3 160-180 1+4 20-30
Funksjon Funksjon
Temp. oC
Steke­høyde
Temp. oC
Steke-
høyde
Minutter
Brød
Type bakverk
Formloff 190-210 1 170-190 2 30-40 Formstekt
brød Tebrød 220-225 3 180-190 1+4 12-18
175-225 2 180-190 1+4 35-45
Funksjon Funksjon
Temp. oC
Steke­høyde
Temp. oC
Steke-
høyde
Minutter
Loff
Type bakverk
Boller 225-250 2 180-190 1+4 7-10 Pariserloff 180-200 2 170-180 3 20-30
Funksjon Funksjon
Temp. oC
Steke­høyde
Temp. oC
Steke-
høyde
Minutter
electrolux 15
Ovnsretter
Type rett
Potetgrateng 200 1 180-190 1 45-50 Brødpudding 200-225 2 180-190 3 20-35 Pannepizza 210-220 1 180-200 1+4 16-20
Steking Stekte matretter
• Bruk varmebestandige beholdere for ste­king (les anvisningene fra fabrikanten).
• Store steker kan stekes direkte i dyp
Funksjon Funksjon
Temp. oC
Steke­høyde
Temp. oC
• Stek magre kjøttsorter i stekegryte med lokk. På den måten blir kjøttet saftigere.
• Alle kjøttsorter som skal brunes eller ha skorpe, kan du steke i stekegryte uten lokk.
Steke-
høyde
Minutter
langpanne eller på ovnsristen over lang­pannen. (hvis tilgjengelig)
Steketabeller Storfekjøtt
Kjøttype
Lite stekt roast­biff
Medium roastbiff 125 2 120 2 55-60 75-85 Gjennomstekt
roastbiff
Funksjon Funksjon
Temp.
o
C
125 2 120 2 50-55 55-75
125 2 120 2 70-75 100-130
Steke-
høyde
Temp.
o
C
Stekehøy-
de
o
Minutter
C
Svinekjøtt
Kjøttype
Skinkeknoke 170 2 160 2 80 90-105 Svinekam 170 2 160 2 85 105 Kotelett, ribbe 175 2 165 1+4 - 90 Kjøttpudding 170 2 160 2 75-80 60-70
Funksjon Funksjon
Temp.
o
C
Steke-
høyde
Temp.
o
C
Stekehøy-
de
o
Minutter
C
Kalv/lam
Kjøttype
Medium stekt kalve-/lamme­stek
Gjennomstekt kalve-/lamme­stek
Funksjon Funksjon
Temp.
o
C
170 2 160 2 70 90
170 1 160 2 75 105
Steke-
høyde
Temp.
o
C
Stekehøy-
de
o
Minutter
C
16 electrolux
Fjærfe
Kjøttype
Hel kylling 190 2 180 2 85 50-60 Kylling-/kalkunfi-
let Kalkun, hel eller
halv And 160 2 150 2 40-55 Gås 160 1-2 150 2 40-55
Funksjon Funksjon
Temp.
o
C
220 3 200 2 75 35-50
170 1 160 2 90 45-55
Steke-
høyde
Temp.
o
C
Stekehøy-
de
o
Minutter
C
Fisk
Kjøttype
Ovnsbakt fisk 100-110 2 50-70 Ørret 200-250 g 200 3 190 3 20-25 Gjørs, ca. 1 kg 220 3 200 3 25-30 Hel fisk 200 2 190 3 65 30-35 Hel laks, ca. 1 kg 210 2 200 3 58 20-25
Grilling Bruk alltid grillfunksjonen med maks
effekttrinn Viktig Ha alltid stekeovnsdøren lukket når
du griller
Forvarm alltid stekeovnen med grill­funksjonen i 5 minutter.
• Sett alltid inn langpannen på neder-
Funksjon Funksjon
Temp.
o
C
Steke-
høyde
Temp.
o
C
• Grill kun flate stykker av kjøtt eller fisk.
Tining
• Pakk ut maten og legg den på en taller­ken på ovnsristen.
• Ikke dekk til med tallerken eller skål. Det­te kan øke opptiningstiden betraktelig.
• Sett ovnsristen på første rille nedenfra.
Stekehøy-
de
o
Minutter
C
ste rille for å samle opp fettet.
STEKEOVN - STELL OG RENGJØRING
Advarsel Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".
• Rengjør apparatets fremside med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel.
• For å rengjøre metalloverflater, bruker du et vanlig vaskemiddel
• Rengjør stekeovnen innvendig etter hver bruk. På denne måten blir det lettere å fjerne smuss og det brenner seg ikke fast.
• Rengjør hardnakket smuss med ste­keovnsrens.
• Rengjør stekeovnens tilbehør (med en myk klut med varmt vann og vaskemid­del) etter hver bruk og la det tørke.
• Hvis du har tilbehør med teflonbelegg, må du ikke rengjøre det med slipende va­skemidler, skarpe redskaper eller opp­vaskmaskin. Det kan ødelegge teflonbe­legget!
Katalytiske vegger
Veggene har et katalytisk belegg og er selv­rensende. De suger opp fettet som samler seg på veggene når stekeovnen er i funk­sjon.
electrolux 17
For best mulig selvrens-effekt skal ovnen med jevne mellomrom varmes opp uten mat:
1. Åpne stekeovnsdøren. Ovnslyset slås på automatisk.
2. Ta alt tilbehøret ut av ovnen.
3. Lukk døren.
4. Velg en ovnsfunksjon.
5. Still inn ovnstemperaturen på 250 °C og la stekeovnen være på i 1 time.
6. Rengjør ovnsrommet med en myk og fuktig svamp.
Obs Ikke forsøk å rengjøre de katalytiske overflatene med ovnsrens, slipende rengjøringsmidler, såpe eller andre vaskemidler. Dette kan skade den katalytiske overflaten.
Misfarging av den katalytiske overflaten har ingenting å si for de katalytiske egenskapene.
Modeller i rustfritt stål eller alumini­um:
Rengjør ovnsdøren kun med en våt svamp. Tørk med en myk klut. Ikke bruk stålull, noen former for syre eller slipende materiale, siden det kan skade ovnens overflate. Vær like forsik­tig når du rengjør ovnens kontrollpanel
Ovnsstiger
Du kan fjerne ovnsstigene for å rengjøre si­deveggene.
Fjerne ovnsstigene
1. Trekk den fremre delen av teleskop­skinnene ut fra sideveggen.
2. Trekk teleskopskinnene fra den bakre delen av sideveggen for å fjerne ovns­stigene.
2
1
Montere ovnsstigene
Monter ovnsstigene i omvendt rekkefølge. Viktig Kontroller at holderne på
teleskopskinnene peker forover.
Rengjøring av stekeovnsdøren
Ta av ovnsdøren før den rengjøres.
Obs Vær forsiktig når du tar av døren. Døren er tung!
Demontere ovnsdøren
1. Åpne døren ca. 1/3 åpen (luftestilling).
30°
2. Grip ovnsdørens sider med begge hen-
der og trekk døren vekk fra ovnen. For å montere døren, følger du fremgangs­måten i omvendt rekkefølge. Trykk ned så monteringsfjæren klikker på plass.
18 electrolux
Obs Legg ovnsdøren med utsiden ned
på et mykt og jevnt underlag for å unngå riper
Ta ut og rengjøre dørglassene
1. Hold en etter en glassrute øverst i kan­ten og trekk dem oppover og ut av fø­ringen.
2
1
2. Rengjør glassrutene.
Du monterer glassene igjen ved å følge samme fremgangsmåte i omvendt rekkeføl­ge. Monter den minste ruten først, så den store
Ovnslampe
Advarsel Det er fare for elektrisk støt!
2. Rengjør lampedekselet.
3. Skift lyspæren i stekeovnslampen med en egnet stekeovnspære som tåler 300°C.
Viktig Bruk samme type lyspære.
4. Monter glassdekselet.
Skifte lyspære i ovnslampen:
1. Du finner glassdekselet til ovnslampen på venstre side av ovnsrommet. Fjern den venstre ovnsstigen.
2. Bruk en smal, butt gjenstand (f.eks. en teskje) for å ta av glassdekslet og ren­gjøre det.
Før du skifter lyspære i ovnslampen:
• Slå stekeovnen av.
• Ta ut sikringene i sikringskapet eller slå av skillebryteren.
Legg et tøystykke i bunnen av stekeov­nen som beskyttelse for ovnslampen og glassdekselet.
Skifte lyspære i ovnslampen
1. Du finner glassdekselet til lampen bak i
ovnsrommet. Drei glassdekselet mot urviserne for å ta det av.
HVA MÅ GJØRES, HVIS...
Advarsel Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".
Feil Mulig årsak Løsning
Komfyren fungerer ikke eller ko­ketoppens display viser "-".
Sikringen i sikringsskapet har gått.
3. Om nødvendig: Skift lyspæren i ste­keovnslampen med en egnet ste­keovnspære som tåler 300 °C. Bruk samme type lyspære.
4. Monter glassdekselet.
5. Monter den venstre ovnsstigen.
Kontroller sikringen. Hvis sikrin­gen blir utløst mer enn én gang, bør du kontakte en elek­triker.
electrolux 19
Feil Mulig årsak Løsning
Komfyren virker ikke. Støpselet sitter ikke skikkelig i. Sett i støpselet ordentlig. Komfyren virker ikke. Jordfeilbryteren er slått av. Slå på jordfeilbryteren. Komfyren virker ikke. Barnesikringen er aktivert. Deaktiver barnesikringen. Komfyren virker ikke. Komfyren er slått av. Slå på komfyren. Stekeovnen blir ikke varm. Det er ikke valgt nødvendige
Ovnslampen virker ikke. Pæren er defekt. Skift lyspære i ovnslampen. Det legger seg kondensvann og
damp på maten og i stekeov­nen.
Komfyren er slått av, men lager fremdeles lyder.
Koketoppens display viser "F". Uegnet eller for lite kokekar, el-
Steketermometeret fungerer ik­ke.
Klokkedisplayet viser "F11". Det er kortslutning i steketer-
Displayet viser en feilkode som
ikke står på listen "F....".
Hvis du ikke greier å løse problemet selv, kontakter du forhandleren eller servicesen­teret.
innstillinger.
Du har latt retten stå for lenge i stekeovnen.
Kjøleviften går fremdeles. Du trenger ikke foreta deg noe.
ler ikke noe kokekar på koke­sonen.
Du har ikke satt spissen på ste­ketermometeret riktig inn i kjøt­tet.
mometeret eller steketermome­teret sitter ikke skikkelig i kon­takten.
Det er en feil på komfyren. Koble komfyren fra strømforsy-
De nødvendige data for kundeservice står på typeskiltet. Typeskiltet er plassert på den fremre rammen til ovnsrommet.
Kontroller innstillingene.
Ikke la maten bli stående i ste­keovnen lenger enn 15-20 mi­nutter etter at tilberedningen er ferdig.
Dette er normalt. Bruk riktig kokekar.
Sett spissen på steketermome­teret inn i midten av kjøttet, så langt det går.
Sett støpselet til steketermo­meteret helt inn i kontakten på ovnens sidevegg.
ningen en stund. Koble fra sik­ringen i husets sikringsskap. Koble til igjen. Hvis F og num­meret vises på nytt, må du ta kontakt med forhandleren din eller det nærmeste servicesen­teret.
Vi anbefaler at du noterer dataene her:
Modell (MOD.) .........................................
Produktnummer (PNC) .........................................
Serienummer (S.N.) .........................................
MONTERING
Advarsel Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".
Tekniske data
Dimensjoner
Høyde 900 mm
Dimensjoner
Bredde 596 mm Dybde 600 mm Stekeovnskapasitet 54 l
Kan endres uten forvarsel.
20 electrolux
Denne komfyren oppfyller kravene i EU-di­rektivene 89/336/EØF og 73/23/EØF. Varmeelementene varierer i forhold til pro­duktspesifikasjonen.
Viktig Sørg alltid for at produktet står plant før første gangs bruk.
Plan plassering Viktig Når du monterer komfyren, må
komfyrens overflate være i flukt med tilstøtende overflater.
Komfyrens dimensjoner er oppført i tabellen over tekniske data.
Endre høyden på produktet:
1. Legg komfyren på den ene siden.
A
A
A
A
A
14
7
7
14
14
14
920
850
2. Ta ut "A"-skruene (4 skruer, se illustra­sjonen).
3. Juster høyden.
4. Skru inn "A"-skruene igjen i ett av hulle­ne for å få en sokkelhøyde på 850 til 920 mm. Avstanden mellom hullene er mellom 7 mm og 14 mm.
5. Reis opp komfyren og sett i støpselet.
Viktig De små bena under komfyren brukes til å justere høyden slik at overflaten på koketoppen er i flukt med tilstøtende benkeplater.
Viktig Juster alltid komfyren horisontalt før første gangs bruk.
Horisontal justering Viktig Når du installerer produktet må du
sette toppen i vater. Bruk en skrutrekker for å justere hjulene. Du
kan justere hjulene og føttene med 15 mm.
• Da komfyren forlot fabrikken, var den helt pakket inn. Hvis den leveres uten embal­lasje og det har oppstått skader, kan ikke produsenten holdes ansvarlig. Kontakt din leverandør for å få råd.
• Flytt ikke komfyren for hånd etter embal­lasjen er fjernet. Ikke bruk trillebår eller andre hjelpemidler for å løfte komfyren. Det kan forårsake skade.
• For å flytte komfyren, åpner du ovnsdø­ren og løfter komfyren ved å holde øverst inne i stekeovnen.
• Du kan tilpasse den frittstående komfyren til skap på en eller begge sider, og i et hjørne.
• Beskytt sidevegger over koketoppens ni­vå med varmebestandig, ikke-brennbare materialer, og sørg for at det er minimum 40 mm fra sideveggene til sidene på ko­ketoppen.
• Sørg for at det er minst 2 mm luft på hver side av komfyren, slik at det er mulig å få satt den på plass.
• Overflater over koketoppen (også ventila­torer) må være minst 685 mm over koke­toppen.
Vippesikring
Obs Du må installere vippesikringen (A
+B). Hvis ikke kan produktet velte. Før du installerer vippesikringen må produktet justeres til korrekt høyde.
Vippesikringen består av to deler (A+B). Du finner vippesikringen (B) på høyre eller ven-
electrolux 21
stre side av produktets bakvegg (se fig. 1). Du må installere vippesikringen (A) i veggen. Avstanden fra hullet i vippeskringen (A) til gulvet er om lag 816 mm. Sørg for at du in­stallerer vippesikringen (A) i korrekt høyde. Skru den fast i massivt materiale eller egnet forsterkning. Kontroller at vippeskringen stikker minst 20 mm inn i hullet på komfyrens bakside (B) når du skyver komfyren inn (se figur 2). Der­som avstanden mellom benkeskapene er større enn komfyrens bredde, må du justere avstanden til sidene hvis du vil at komfyren skal stå sentrert i åpningen. Sørg for at veggflaten bak komfyren er jevn.
50 mm
60 mm
A
1
60 mm
50 mm
A
B
Elektrisk installasjon
Advarsel Bare en kvalifisert og
kompetent person må utføre den elektriske installasjonen.
Produsenten er ikke ansvarlig dersom du ikke følger sikkerhetsreglene i kapit­telet "Sikkerhetsinformasjon".
Dette apparatet leveres med et støpsel og en strømledning.
Viktig Hvis du kobler komfyrens støpsel til en 3-fasekontakt, må den ha nøytral fase. Ellers vil ikke komfyren virke.
2
MILJØVERN
Symbolet på produktet eller på emballasjen viser at dette produktet ikke må behandles som husholdningsavfall. Det skal derimot bringes til et mottak for resirkulering av elektrisk og elektronisk utstyr. Ved å sørge for korrekt avhending av apparatet, vil du bidra til å forebygge de negative konsekvenser for miljø og helse som gal håndtering kan medføre. For nærmere informasjon om resirkulering av dette produktet, vennligst kontakt kommunen, renovasjonsselskapet eller forretningen der du anskaffet det.
Emballasjemateriale Emballasjematerialet er miljøvennlig og kan resirkuleres. Plastdeler er merket med internasjonale forkortelser som PE, PS, osv. Kasser emballasjen i de riktige innsamlingsbeholderne ved det lokale renholdsverket.
Advarsel Gjør apparatet ubrukelig før du kasserer det, slik at det ikke kan utgjøre noen fare. Trekk støpselet ut av stikkontakten og skjær strømkabelen av apparatet.
22 electrolux
electrolux 23
www.electrolux.com/shop
339613000-G-082011
Loading...