Page 1
KK
OMFUR - KOMFUR - K
K
OMFUR - K
KK
OMFUR - KOMFUR - K
BRBR
UGSANSVISNING - INSTRUGSANSVISNING - INSTR
BR
UGSANSVISNING - INSTR
BRBR
UGSANSVISNING - INSTRUGSANSVISNING - INSTR
BRBR
UKSANVISNING - KÄYTTÖOHJEUKSANVISNING - KÄYTTÖOHJE
BR
UKSANVISNING - KÄYTTÖOHJE
BRBR
UKSANVISNING - KÄYTTÖOHJEUKSANVISNING - KÄYTTÖOHJE
OMFYR - OMFYR -
OMFYR -
OMFYR - OMFYR -
SPIS - SPIS -
SPIS -
SPIS - SPIS -
LIESILIESI
LIESI
LIESILIESI
UKSJONSHEFTEUKSJONSHEFTE
UKSJONSHEFTE
UKSJONSHEFTEUKSJONSHEFTE
35678-2603
Mod. EKC 6723 - EKC 6725
DK-SE-NO-FI
Page 2
Dansk
Vigtige sikkerhedsoplysninger
Moderne komfurteknologi er i stadig udvikling. Måden, det nye komfur virker på, kan være meget forskellig fra det, De er vant
til. Læs derfor hele brugsanvisningen grundigt, før komfuret tages i brug. Vær særligt opmærksom på advarselsmærket.
Med korrekt brug og vedligeholdelse kan man få det fulde udbytte og stor glæde af komfuret i mange år fremover.
Komfuret er beregnet til husholdningsbrug. Gem brugsanvisningen, så den kan følge med, hvis komfuret senere bliver solgt
eller givet til andre.
Børn
Der bør være en frasætningsplads på mindst 40 cm på
begge sider af komfuret. Alternativt kan komfuret
installeres op ad en væg eller et højskab (over bordhøjde)
på den ene side og med frasætningsplads på den anden.
Børn skal holdes under opsyn. Kogezoner, ovn, gryder
og pander bliver meget varme under madlavningen og
kan holde længe på varmen. Berøring kan give
forbrændinger.
Installation
Enhver form for indgreb på komfuret skal foretages af en
autoriseret elinstallatør. Arbejde udført af ukyndige
personer kan beskadige komfuret og medføre
personskade og/eller anden materiel skade.
Komfuret er tungt. Kanter og hjørner, som man normalt
ikke kommer i berøring med, kan være skarpe. Brug derfor
handsker ved flytning af komfuret.
Produktet skal placeres på gulvet. Ønsker du at placere
det på en ramme eller sokkel skal disse være stabile og
solidt monteret.
Brug af komfuret
Rengøring
Hold den glaskeramiske plade og ovnen rene. Fedtpletter
og spildt mad afgiver os ved opvarmning og kan i værste
fald medføre brand.
Pas på, at glasruden ikke beskadiges ved rengøring af
ovndøren. Små sprækker i kanterne kan medføre, at hele
ruden sprækker efter nogle ganges opvarmning.
Vedligeholdelse og service
Stil alle knapper på nul før udskiftning af pære.
Service og evt. reparationer skal udføres af Electrolux
Hvidevare-Service eller en serviceorganisation godkendt
af leverandøren. Der må kun anvendes reservedele fra
godkendte leverandører.
Skrotning
Hjælp med at undgå ulykker, når komfuret skal skrottes.
Sørg for, at kablet er frakoblet strømforsyningen (træk
stikket ud eller få komfuret løsnet fra væggen på forsvarlig
vis), og klip derefter kablet af inde ved komfuret.
Kontakt myndighederne for at få oplyst nærmeste
affaldsstation, der modtager hårde hvidevarer.
Brug aldrig den glaskeramiske plade, hvis den har revner.
Snavs og vand fra rengøring kan trænge ned til
strømførende ledninger. Hvis pladen bliver beskadiget,
skal komfuret kobles fra strømforsyningen, og man skal
kontakte et serviceværksted for at få skaden udbedret.
Placér aldrig alufolie, plast el. lign. på den glaskeramiske
plade. Hvis man uforvarende kommer til at tænde en
kogezone, vil disse materialer hurtigt antændes eller
smelte.
Forlad aldrig komfuret uden opsyn under friturestegning,
eller når det bruges til smeltning af fedt, parafin eller andre
brændbare stoffer. I tilfælde af brand skal man nulstille
alle knapper på komfuret, og emhætten skal ligeledes
slukkes. KVÆL FLAMMERNE MED ET GRYDELÅG,
brug aldrig vand.
Brug kun kogegrej, som er beregnet til en glaskeramisk
plade.
Kontrollér bunden på kogegrejet. Kogegrej med en bund,
som buler udad, har dårlig varmeledning, og det har også
let ved at glide rundt på den flade glaskeramiske plade.
Sørg for, at komfuret er slukket, når det ikke er i brug.
Alle afbrydere skal være slukket.
2
Vejledning til brugsanvisningen
Følgende symboler anvendes i teksten for at gøre den
mere overskuelig:
Sikkerhedsinstrukser
Arbejdsgange skridt for skridt
!!
!
!!
Råd og tips
Miljøoplysninger
Forhøjningssokkel
Hvis komfuret ønskes op i 90cm højde, er det
muligt at købe en forhøjningssokkel.
Denne kan bestilles hos forhandleren eller hos
Electrolux Hvidevare-Service. Ved bestilling opgives
modelbetegnelse, produktnummer samt
serienummer, som alle står på mærkepladen på
kanten af ovnrummet, når ovndøren åbnes.
Monteringsanvisning findes sammen med soklen.
Page 3
Indholdsfortegnelse
Til brugeren Til installatøren
Vigtige sikkerhedsoplysninger 2
Lær delene at kende: 3
Betjeningspanelet 4
Glaskeramisk plade 4
Ovnen 5
Før komfuret tages i brug: 6
Brug af: 6
Ovnen 8
Betjening af ovnen 9
Grillning 10
Stege-/bagetabeller 11
Rengøring og vedligeholdelse: 12
Service 14
Råd og tips: Ved praktiske problemer 15
Råd og tips: Ved tekniske problemer 16
Udpakning 17
Tekniske data 17
Installation 18
Elektrisk tilslutning 18
Dette apparatet er produceret i henhold til
følgende EU-direktiver:
73/72/EØF – 90/683/EØF – 93/68/EØF – 89/
336/EØF, gældende udgave
Lær delene at kende:
Komfuret
1
1. Glaskeramisk plade
2
3
2. Betjeningspanel
3. Ovn
4. Opbevaringsskuffe
5. Sokkel
4
5
3
Page 4
Betjeningspanelet
4
1
1. Drejeknapper til kogezoner
2. Funktionsvælger til ovn
3. Temperaturvælger til ovn
4. Kontrollampe for komfur
5. Kontrollampe for ovn
EKC 6723
Glaskeramisk plade
Den glaskeramiske plade har fire kogezoner. Selv om
der er tændt på knappen under tilberedning, kan man
se, at zonerne med jævne mellemrum slår fra afhængigt
af den indstillede temperatur. Selv om en zone står på
højeste indstilling, kan den af og til slå fra for at forhindre
overophedning. Den glaskeramiske plade har fire
advarselslamper. Lampen for en zone fortsætter med at
lyse, efter at der er slukket for den, indtil temperaturen
er faldet til ca. 55°C.
23 5
Glasset i den glaskeramiske plade er hårdt og glat og
tåler varme, kulde og store temperaturudsvingninger, men
den er som alle glastyper sårbar over for slag. Hvis der
for eksempel falder en peberkværn ned på pladen, kan
den knuses. Stå aldrig på den glaskeramiske plade, da
den ganske enkelt ikke er beregnet på den form for
belastning.
4
Indikatorlys for restvarme
EKC 6725
Indikatorlys for restvarme
Page 5
Ovnen
Oplysninger om brug af de forskellige funktioner findes i
afsnittet ”Brug af”.
Funktionerne er:
traditionel ovn
undervarme
overvarme
grill
varmluft
optøningsfunktion
Overfladerne i ovnen er emaljerede. Ovndøren består af
en indvendig og en udvendig del. Den udvendige del,
ovndøren, kan let tages af og rengøres (se afsnittet
”Rengøring og vedligeholdelse”).
Termostatknap
Termostatknappen drejes med uret, og der vælges en
temperatur mellem 50° C og 250° C (MAX).
Termostatlampe (° C)
Når De har valgt ovntemperatur, tænder denne lampe, og
den fortsætter med at lyse, indtil ovnen har nået den
valgte temperatur. Derefter tænder og slukker lampen
sammen med termostaten. Lampen viser på denne måde,
hvordan temperaturen opretholdes.
Kontrollampe (Ovn)
Denne lampe begynder at lyse, når der tændes for et
varmeelement.
FO 2787
Ovnstermostat
50
max
100
200
150
FO 2788
Opbevaringsskuffen
Under ovnen er der en opbevaringsskuffe til komfurtilbehør.
Skuffen åbnes ved at holde midt på håndtaget og løfte
let. Derefter trækkes skuffen ud.
Sikkerhedsudstyret
BESKYTTELSESSKÆRMEN (ekstra tilbehør) monteres
for at gøre det sværere for børn at komme til f.eks. en
varm kasserolle.
OVNLÅSEN (ekstra tilbehør) gør det sværere for børn at
åbne ovnlågen.
Tryk sikringen opad for at åbne ovnlågen.
5
Page 6
Før komfuret tages i brug:
Rengøring af tilbehøret
Rengør plader, bradepande og rist med varmt vand og
opvaskemiddel. Skyl, og tør efter.
Brænd ovnen ren
Børn skal holdes under opsyn! Komfuret bliver
meget varmt.
Før ovnen tages i brug første gang, skal den brændes
ren.
1. Stil vælgeren for ovnen på og termostatafbryderen
på højeste indstilling.
2. Luft ud i køkkenet. Sluk ovnen, når den ”nye” lugt er
forsvundet.
3. Brug varmt vand og opvaskemiddel til at vaske ovnen
og indersiden af døren af. Tør efter.
Brug af:
Glaskeramisk plade
Brug aldrig den glaskeramiske plade, hvis den har
revner. Snavs og vand fra rengøring kan trænge
ned til strømførende ledninger. Hvis pladen bliver
beskadiget, skal komfuret kobles fra
strømforsyningen, og man skal kontakte et
serviceværksted for at få skaden udbedret.
Forlad aldrig komfuret uden opsyn under
friturestegning, eller når det bruges til smeltning
af fedt, parafin eller andre brændbare stoffer. I
tilfælde af brand skal man nulstille alle knapper
på komfuret, og emhætten skal ligeledes slukkes.
KVÆL FLAMMERNE MED ET GRYDELÅG, brug
aldrig vand.
Betjening
Kogezonerne tændes ved at dreje den tilhørende
betjeningsknap til den ønskede varmeindstilling.
Betjeningsknappen har skalaen 0 - 3
0 - OFF
3 - Maximum
- Mod. EKC 6723:
Kogezonerne kontrolleres med knapper mærket fra 0-3,
hvor 3 giver den højeste varme. Komfurkontrollampen
lyser, når der tændes for en kogezone.
- Mod. EKC 6725:
Kogepladen har to typer kogezoner:
- 3 normale kogezoner
Vi anbefaler, at pladerne sættes på maksimum (3) et
øjeblik for at sætte kogezonen i gang og derefter dreje til
den ønskede indstilling.
- 1 dobbelt kogezone (forreste venstre)
De dobbelte kogezoner har to varmelegemer.
Den lille kogezone tændes ved at dreje den tilhørende
betjeningsknap til den ønskede varmeindstilling.
Begge varmeelementer tændes ved at dreje
betjeningsknappen med uret til maksimal varme (3). Drej
derefter knappen længere, til den næsten er tilbage ved
„0“.
Der vil lyde et „klik“ og den yderste kogezone tændes.
Drej derefter knappen tilbage til position 3 og sæt den
til den ønskede varmeindstilling.
Vær opmærksom på, at de to varmelegemer nu vil arbejde
sammen, så der afgives mere effekt end med en normal
kogezone.
Restvarmeindikatorer
Kogepladen har fire restvarmeindikatorer, én til hver
kogezone.
Den tilsvarende indikator vil være tændt, til temperaturen
er under 50° C, også når kogezonen er slukket.
Placér aldrig alufolie, plast el. lign. på den glaskeramiske
plade. Hvis man uforvarende kommer til at tænde en
kogezone, vil disse materialer hurtigt antændes eller
smelte.
normale kogezone
0
3
1
2
FO 2304
6
dobbelt kogezone
0
3
1
2
FO 2304
Page 7
Forslag til korrekt indstilling af kogezonerne gives i den
følgende tabel.
SLUKKET 0
Meget svag • Simring af grøntsager
Fisk i egen lage
Svag 1 Simring af kartofler eller supper
Langsom • Kogning af store mængder mad,
stuvninger og supper
Mellem 2 Langsom stegning, opbagninger
Høj • Hård stegning af kød eller fisk
Hurtig 3 Hurtig opvarmning af fedt eller
vand
Valg af passende kogegrej
Til den glaskeramiske plade skal der lægges større vægt
på typen af kogegrej og dets tilstand end ved almindelige
kogeplader. Nogle punkter er vigtige at huske:
- kontrollér bunden af kogegrejet. Konvekse bunde
(buer udad) har for let ved at dreje rundt på pladen og
leder ikke varmen særlig godt.
- Aluminium er en god varmeleder, men kan sætte
sølvlignende mærker på pladen. Disse kan fjernes
med det rensemiddel, som følger med komfuret.
- Glaskogegrej og emaljerede bunde med ru struktur
vil slide mere på den glaskeramiske plade end andre
materialer, hvis de trækkes frem og tilbage på
overfladen.
Når man skal købe nyt kogegrej, anbefaler vi rustfrit stål
med sandwichbund (dvs. lag af forskellige metaller). For
at spare tid og dermed strøm bør kogegrejets
kontaktflade:
• være mindst lige stor som kogezonens. Hvis
bunden er mindre end kogezonen, vil eventuelt
overkog hurtigt brænde sig fast på pladen.
• have en glat struktur og være let konkav, da den
vil plane ud ved opvarmning.
7
Page 8
Ovnen
Placér aldrig alufolie, plader eller bageforme direkte
på bunden af ovnen. Hvis varmen fra ovnbunden
blokeres, kan emaljen blive overophedet og tage
skade.
Ovnen bliver varm ved brug: hold opsyn, når børn er i
nærheden af ovnen.
Ovnpladerne kan slå sig midlertidigt på grund af
temperatursvingninger, eller hvis maden (pizza osv.) er
ujævnt fordelt på overfladen. Pladen genvinder sin
oprindelige form, når den er afkølet.
Ovnen har følgende funktioner:
Traditionel ovn – bruger elementet i toppen og
bunden af ovnen
Undervarme – bruger elementet i bunden af ovnen
Overvarme – bruger elementet i toppen af ovnen
Grill – bruger grillelementet.
Varmluftsovn – her kan man stege eller stege og
bage samtidig på alle ribber, uden at det påvirker
smagen. Den kan også bruges til at optø frostvarer.
Optøningsfunktion – denne funktion er beregnet
på optøning af frosne madvarer.
For alle ovnfunktioner tænder den gule kontrollampe, når
ovnen varmes op, og den slukker, når den ønskede
temperatur er nået (tænder og slukker efterhånden som
termostatknappen tænder og slukker).
Placering i ovnen
Ovnen har 4 ribber (se figuren).
4
3
2
1
8
Page 9
Betjening af ovnen
Al tilberedning skal ske med ovndøren lukket.
Traditionel ovn
Stil ovnfunktionsvælgeren på det tilsvarende symbol ( ),
og stil termostatvælgeren på den ønskede temperatur.
Hvis en ret kræver mere varme ovenfra eller fra bunden,
flyttes pladen op eller ned efter behov, eller
ovnfunktionsvælgeren stilles på (kun overvarme) eller
(kun undervarme).
Varmluftsovn
Stil ovnfunktionsvælgeren på det tilsvarende symbol ( ),
og stil termostatvælgeren på den ønskede temperatur.
Ventilatoren sidder bag bagpanelet og cirkulerer den
varme luft inde i ovnen.
Hvis man har brug for at tilberede mere end én ret samtidig
ved varmluft, sætter man pladerne på første og tredje
ribbe fra bunden (se fig.).
Hvis man kun tilbereder én ret ved varmluft, bør man bruge
de lavere ribber, da det giver de bedste resultater.
Grillning
Stil ovnfunktionsvælgeren på det aktuelle symbol ( ),
og stil termostatvælgeren på den ønskede temperatur.
Ved grillning af kød eller fisk skal stykkerne smøres med
lidt olie og lægges på risten. Ribbehøjden afhænger af
tykkelsen på stykkerne.
Stil altid bradepanden med lidt vand i bunden på den
nederste ribbe for at undgå røg og ubehagelig lugt.
• BRUG ALTID grillhandsker, når maden sættes ind
i eller tages ud af ovnen.
• Temperaturen inde i ovnen kan komme op på 250°C.
Sørg for altid at bruge ovnfaste forme og fade i ovnen.
• Anbring ikke bradepander, forme eller alufolie direkte
på bunden af ovnen. Det kan medføre overophedning,
som kan påvirke ovnens funktion og beskadige ovnens
emalje.
• Tilberedning med olie eller andre fedtstoffer skal
ske under konstant opsyn, da disse kan antændes,
hvis ovnen varmes for kraftigt op.
Af samme grund skal man være forsigtig ved
indsætning og udtagning, så olien eller fedtstoffet
ikke drypper ned på ovnens bund. Hvis det sker, skal
man rengøre grundigt for at undgå ubehagelig lugt
eller røg.
Når maden varmes op, udvikles der damp på samme
måde, som når man koger vand i en kedel. Når dampen
kommer i kontakt med ovnglasset, kondenser den og
lægger sig som dråber på glasset.
Dette er helt normalt og betyder ikke, at det er noget galt
med ovnen.
Vi anbefaler, at man tørrer eventuel kondens af efter hver
brug.
Varmluftsovn
Optøning
Stil ovnfunktionsvælgeren på det tilsvarende symbol
og stil termostatvælgeren på AFBRUDT (symbol:
( ),
•). Ovnens ventilator går i gang uden opvarmning og
cirkulerer luften ved rumtemperatur inde i ovnen. Det får
madvarene til at tø meget hurtigere op.
4
3
2
1
FO 0351
9
Page 10
Råd og tips om tilberedning
af fisk og kød
Man kan lægge kødet i ildfaste fade eller direkte på risten.
I sidstnævnte tilfælde skal man huske at stille en
bradepande med lidt vand i på nederste ribbe.
Bradepanden vil forhindre smeltet fedt i at dryppe ned i
bunden af ovnen.
Lyst kød, fjerkræ og alle slags fisk skal tilberedes ved en
middelhøj temperatur (mellem 150 og 175°C). Til stegning
af rødt kød (let brunt på ydersiden og mindre stegt
indvendigt) anbefales en højere temperatur (mellem 200
og 250°C) i relativt kort tid.
Råd og tips om bagning
Kager skal normalt have en mellemhøj temperatur på
mellem 150 og 200°C.
En kort foropvarming af ovnen (ca. 10 minutter) anbefales
ved kagebagning. Når bagningen er begyndt, skal
ovndøren holdes lukket i hele bagetiden. Kontrollér
resultatet gennem glasdøren.
Råd og tips om grillning
Hvis der skal grilles kød eller fisk, skal risten smøres
med lidt olie og maden lægges direkte på risten.
Under grillning kommer varmen kun fra det øverste
varmeelement. Derfor skal man justere ribbeniveauet efter
kødet eller fiskens tykkelse.
Husk altid at sætte en bradepande med lidt vand i på
nederste ribbe.
Grillning
Mængde
RET
Stk.
Bøffer 4 800 4 maks. 10 8
Koteletter 4 600 4 maks. 12 8
Pølser 8 500 4 maks. 10 6
Kylling (stykker) 6 800 3 maks. 30 20
Kebab 4 700 4 maks. 12 10
Kylling (bryst) 4 400 4 maks. 13 10
Tomater 8 500 4 maks. 12 —
Fiskefileter 4 400 4 maks. 8 6
Sandwich 4 — 4 maks. 8 —
Toast 4 — 4 maks. 2~3 1
Vægt
Ribbe
Grillning
4
3
2
1
temp.
Tilberedningstid (minutter)
Overside
°C
Underside
10
Page 11
Stege-/bagetabeller
Traditionel ovn og varmluftsovn
Tilberednings-
°C
minutter
tid
BEMÆRKNINGER
VÆGT
(g)
RET
Traditionel ovn
Ribbe
4
3
2
1
temp.
°C
Varmluftsovn
Ribbe
4
3
2
1
temp.
Kager
Kagedej 2 180 2 (1 og 3)* 160 45 ~ 60
Gærdej 2 180 2 (1 og 3)* 160 20 ~ 35
Mørdej 2 180 2 (1 og 3)* 160 20 ~ 30
Ostekage 1 175 2 150 60 ~ 80
Æblekage 1 180 2 (1 og 3)* 160 40 ~ 60
Strudel 2 175 2 (1 og 3)* 150 60 ~ 80
Frugttærte 2 180 2 (1 og 3)* 160 45 ~ 60
Småkager 2 180 2 (1 og 3)* 160 15 ~ 25
Kiks 2 180 2 (1 og 3)* 160 10 ~ 20
Marengs 2 100 2 (1 og 3)* 100 90 ~ 120
Brød og pizza
1000 Hvidt brød 1 200 2 175 45 ~ 60 1 stk.
500 Rugbrød 2 200 2 175 30 ~ 45 I brødform
500 Boller 2 200 2 (1 og 3)* 175 20 ~ 35 8 stk.
250 Pizza 1 220 2 (1 og 3)* 200 20 ~ 35 På plade
Madtærter
Tærtebund 2 200 2 (1 og 3)* 175 40 ~ 50
Grønsagstærte 2 200 2 (1 og 3)* 175 45 ~ 60
Quiche 2 200 2 (1 og 3)* 175 35 ~ 45
Lasagne 2 200 2 175 45 ~ 60
Kød
1000 Oksekød 2 200 2 175 50 ~ 70 På rist
1200 Svinekød 2 200 2 175 100 ~ 130 På rist
1000 Kalvekød 2 200 2 175 90 ~ 120 På rist
1500 Roastbeef 2 220 2 200 50 ~ 70 På rist
1200 Lammekød 2 200 2 175 110 ~ 130 Lår
1000 Kylling 2 200 2 175 60 ~ 80 Hel
4000 Kalkun 2 200 2 175 210 ~ 240 Hel
1500 And 2 175 2 160 120 ~ 150 Hel
3000 Gås 2 175 2 160 150 ~ 200 Hel
1200 Hare 2 200 2 175 60 ~ 80 Stykker
Fisk
1000 Hel 2 200 2 (1 og 3)* 175 40 ~ 60 2 fisk
800 Fileter 2 200 2 (1 og 3)* 175 30 ~ 40 4 fileter
Bemærk:
Tilberedningstiderne inkluderer ikke foropvarming. Vi
anbefaler en kort foropvarming af ovnen (ca. 10 minutter),
før der bages pizza.
(*) Hvis der skal tilberedes mere end én ret på én gang,
anbefales det, at man placerer dem på de ribber, der er
angivet i parentes.
Tiderne i tabellen er kun vejledende. Når man får erfaring
med ovnen, vil man være i stand til at afpasse
indstillingerne efter behovet.
11
Page 12
Rengøring og vedligeholdelse:
Generelt
Rengør komfuret med en ren klud, varmt vand og lidt
opvaskemiddel. Brug aldrig ståluld eller andre skuremidler,
der kan beskadige emaljen, undtagen på de dele af
komfuret, der indimellem trænger til grundigere rengøring.
Dette forklares mere detaljeret nedenfor. Glem ikke at
gøre rent under dækslet til ovnens udluftning.
Før man trækker komfuret ud fra væggen for at gøre rent
bagved det, skal man for en sikkerheds skyld være
opmærksom på, at antivippemekanismen kun virker, når
komfuret står i sin sædvanlige stilling op mod væggen.
Glaskeramisk plade
For at glaskeramikken ikke skal blive beskadiget,
skal overkog med højt sukkerindhold fjernes, mens
pladen er varm. Det gælder også for plast og
alufolie.
Brug aldrig skuremidler, ovnrens eller lignende på
den glaskeramiske plade. Hvis pladen bliver
snavset:
1. Fjern snavset med en glasskraber og lidt mildt
sæbevand. (Glasskrabere kan købes i forretninger med
hårde hvidevarer eller hos vores serviceafdeling).
2. Brug først rengøringsmiddel til komfurplader, når
restvarmeindikatoren er slukket. Ryst flasken, og
sprøjt en smule rengøringsmiddel direkte på pladen.
Følg anvisningerne på flasken.
3. Brug en fugtig klud til at fjerne alle rester af
rengøringsmidlet, da det ellers kan brænde fast,
næste gang pladen anvendes. Tør efter.
Ovnen
!!
!
!!
1. Brug en træspatel til at fjerne fastbrændt snavs.
2. Brug en svamp til at fordele brun sæbe over bunden,
3. Luk døren. Sæt ovnen på over-/undervarme og 100°C
4. Når ovnen er kølet af, vaskes de emaljerede flader
Hvis ovnen er meget tilsmudset:
på siderne og på bagvæggen af ovnen (ikke i loftet).
i ca. 10 minutter.
med rent vand. Ved kraftig tilsmudsning anbefales brug
af ovnrens, som fås i almindelig handel. Tør
overfladerne af.
30°
12
Page 13
Tag ovndøren af
Pas på ikke at beskadige glasruden. Små
sprækker i kanterne kan medføre, at hele ruden
sprækker efter nogle ganges opvarmning.
!!
!
!!
Til rengøring af ovndøren er det bedst at aftage
den på følgende måde (se fig.):
- åbn døren helt
- løft tapperne på hængslerne op
- løft døren halvt op
- tag fat i de to hængsler på hver side af døren
samtidigt. Træk derefter døren udad og ned, og hold
den samme vinkel hele tiden.
Påsætning af ovndøren
- tag fat i de to hængsler på hver side af døren
samtidigt.
- hægt det øverste hængsel fast i den øverste åbning,
så krogen går i indgreb med rullen.
- lad det nederste hængsel falde på plads i den nederste
åbning, så hakket går i indgreb. Læg døren ned, så
den ligger vandret.
Bemærk:
Det er vigtigt, at begge hængsler kommer på plads
samtidig, når man foretager denne operation.
- Drej tapperne. Nu kan døren lukkes.
Opbevaringsskuffe
1. Skuffen hviler på to skinner, en på hver side. Tøm
skuffen, og træk den så langt ud, som den kan
komme.
2. Hold i begge sider af skuffen så tæt på komfuret som
muligt.
3. Løft skuffen forsigtigt opad, til den frigøres fra
stopperen.
4. Træk skuffen ud (på skinnerne), og løft den væk. Efter
rengøring placeres skuffen på skinnerne og skubbes
ind igen.
Ovnlys
Kontrollér, at strømforsyningen er afbrudt, før
der påbegyndes arbejde på ovnen.
Pæren skal have følgende egenskaber:
a) kunne tåle temperaturer på op til 300°C,
b) have en spænding på 230 V - 50 Hz,
c) have en elektrisk effekt på 25 W,
d) have en E 14 sokkel.
Skift pæren på følgende måde (se fig.):
!!
!
!!
a) tryk på glasset, og skru det mod uret.
b) skru den defekte pære ud.
c) skru en ny pære i.
d) skru glasset på igen.
e) tilkobl strømforsyningen igen.
Pærer i kontrollamper
Kontrollamperne har pærer med lang levetid. Kontakt et
serviceværksted, hvis en af dem skulle gå ud.
13
Page 14
Beskyttelsesskærm (ekstraudstyr)
Beskyttelsesskærmen skal være monteret for at gøre
det sværere for børn at komme til gryder o.l. på den
glaskeramiske plade.
Fastgør beskyttelsesskærmen i den glaskeramiske
plades bageste kant, se fig.
Service
Enhver form for indgreb og reparation på komfuret
skal foretages af en autoriseret elinstallatør. Arbejde
udført af ukyndige personer kan beskadige komfuret
og medføre personskade og/eller anden materiel
skade.
Hvis komfuret ikke virker, som det skal, kan man selv gøre
nogle få ting for at løse problemet, se side 15 og 16. Hvis
man ikke selv kan løse problemet, eller hvis der er behov for
reservedele, skal man kontakte forhandleren eller et
autoriseret serviceværksted. Husk, at dette ikke er gratis.
Brug udelukkende reservedele leveret af godkendte firmaer.
Typepladen nederst på ovnrummet giver oplysninger om
komfuret. Skriv oplysningene ned på denne side, så de er
ved hånden, hvis det skulle blive nødvendigt at kontakte
serviceværkstedet.
Model.....................
Produktnr..................
Serienr.....................
Service
Hos Electrolux Service A/S kan De bestille service, samt købe
reservedele.
Benyt venligst nedennævnte telefonnummer:
Afhjælpningsretten omfatter ikke
Afhjælpning af fejl eller skader, der direkte eller indirekte
kan tilskrives uhensigtsmæssig behandling, misbrug,
fejlbetjening, forkert tilslutning eller opstilling, ændringer i
produktets elektriske/mekaniske dele, fejl i forsyningsnettes
elektriske installationer eller defekte sikringer.
Afhjælpningsretten dækker ikke uberettiget tilkald af service.
Nærværende bestemmelser fratager Dem ikke adgang til
at gøre et eventuelt ansvar efter købeloven gældende overfor
den forhandler, hvor produktet er købt.
Deres reklamation til os virker samtidig som reklamation
overfor den forhandler, hvor produktet er købt.
70 11 74 00
Når dette nummer benyttes, stilles der automatisk om til
nærmeste center.
Fejl og mangler / Afhjæplningsret
I det i lovgivningen pålagte omfang udbedres vederlagsfrit
fejl og mangler ved dette produkt.
Service indenfor reklamationsperioden udføres af vort
serviceselskab Electrolux Service A/S. Se telefonnummer i
afsnittet ”Service”
Omfang og bestemmelser
Når produktet er købt som fabriksnyt i Danmark afhjælpes
fabrikations- og materialefejl, der konstateres ved
apparatets normale brug i privat husholdning her i landet.
For Grønland og Færøerne gælder særlige bestemmelser.
Såfremt Electrolux Service A/S skønner det nødvendigt, at
produktet indsendes til værksted, sker indsendelse og
returnering for vor regning og risiko.
14
MOD.
PROD. NO.
Mod.
PROD. NO.
SER. NO.
TYPE
SER. NO.
Page 15
Råd og tips: Ved praktiske
problemer
PROBLEM ÅRSAG AFHJÆLPNING
Brød og kager hæver ikke
ordentligt.
Brød og kager er for tørre.
For lav ovntemperatur. Bagværket
hæver, men falder sammen igen.
Gærdejen har ikke hævet rigtigt. Står
brød for længe til hæving, kan det
blive fladt.
For lidt gær eller bagepulver.
For varm fedt-/væskeblanding
ødelægger gærens virkning.
For lidt væske, for meget mel eller en
forkert slags mel kan gøre brødet tørt.
For lav ovntemperatur gør, at
bagværket må stå for længe i ovnen,
hvilket medfører udtørring.
Kontrollér, om den indstillede
temperatur svarer til den anbefalede i
opskriften.
Brøddej skal hæve ved
rumtemperatur på et sted uden træk.
Ved et let tryk i dejen skal
fordybningen forsvinde igen.
Kontrollér, at der er brugt den
mængde, som står i opskriften.
Kontrollér altid væskens temperatur,
før den tilsættes. Frisk gær 37°C,
tørgær 45-50°C.
Kontrollér i opskriften, at der er brugt
den rigtige slags mel og det rigtige
mængdeforhold mellem mel og
væske.
Kontrollér, om temperaturindstillingen
er korrekt.
Bagværk/mad er for mørk
Bagværk/mad er for lys
For høj ovntemperatur gør bagværk
og anden mad for mørk på overfladen,
inden det er færdigt.
For høj placering i ovnen ved ”over-/
undervarme” gør, at overvarmen bliver
for stærk. For lav placering giver det
modsatte problem.
Alufolie, bradepande eller bageforme
på bunden hindrer fordeling af
undervarmen.
Lyse bageforme giver lysere kager
end mørke forme.
Kontrollér, om temperaturindstillingen
er korrekt.
Kontrollér, om placeringen i ovnen er
korrekt.
Fjern eventuelle ting fra ovnens bund.
Skift til mørkere bageforme om
nødvendigt.
15
Page 16
Råd og tips: Ved tekniske
problemer
PROBLEM
Komfuret fungerer ikke.
Bagning/stegning tager for lang
tid.
Zonen er for længe om at varme
op.
Ovnlyset virker ikke.
Overfladen på den glaskeramiske
plade er plettet.
ÅRSAG
Der er ingen strøm til
komfuret.
Uegnet kogegrej.
Forkert indstilling af
kogezonen.
Pæren skal skiftes.
Pladen rengøres forkert.
AFHJÆLPNING
Kontrollér sikringerne.
Bemærk! Én sikring pr. fase.
Sørg for, at HFI-relæet er slået til.
Vælg kogegrej med en let konkav
bund. Glas og porcelæn (som er egnet
til brug på kogeplader) har dårligere
varmeledningsevne end metaller som
aluminium.
Det er som regel bedst at bringe
maden til den ønskede varme på
højeste trin og derefter skrue ned til et
lavere trin.
Skift pæren.
Rengør pladen grundigt.
16
Page 17
Udpakning
Kontrollér, at komfuret er ubeskadiget og i fejlfri stand.
Eventuelle transportskader skal straks rapporteres til
forhandleren. Emballagen kan genbruges. Kontakt
myndighederne for at få oplysning om den nærmeste
affaldsstation til aflevering af emballage.
Tilbehør
Følgende tilbehør leveres med komfuret:
- Emaljeret bradepande og plade
- Rist
- Brugsvejledning
Tekniske data
Mål (mm)
EKC 6723 EKC 6725
bredde 600 600
højde 850 850
dybde 600 600
Volumen (liter)
ovn 53,5 53,5
Effekt (ovn)
Over-/Undervarme 1800 W 1800 W
Undervarme 1000 W 1000 W
Overvarme 800 W 800 W
Grill 1750 W 1750 W
Ovnlys 25 W 25 W
Ventilator 30 W 30 W
Varmluftselement 2000 W 2000 W
Samlet effekt (W): 2055 W 2055 W
Kogezonen
Størrelse (mm) - effekt (W):
bagerste venstre 145 - 1200 145 - 1200
bagerste højre 180 - 1800 180 - 1800
forreste venstre 180 - 1800 210 - 1450 120 - 750
forreste højre 145 - 1200 145 - 1200
Samlet effekt (W) 6000 6400
SAMLET EFFEKT KOMFUR (W): 8055 8455
PÆRER
Kontrollamper: neonpærer
Ovnlys: E14 skruesokkel, mærket 230V, 25W og 300°C.
Apparater klasse 2 underklasse 1 og klasse 1
17
Page 18
Installation
230V 3~
1 2 3 4 5
L1 L2 L3 PE
230V 1~
1 2 3 4 5
L1 N PE
400V 2N~
1 2 3 4 5
L1 L2 N PE
400V 3N~
1 2 3 4 5
L1 L2 L3 N PE
Installation af komfuret skal udføres af en
autoriseret elinstallatør.
Hvis komfuret placeres på en ekstra sokkel, skal det
sikres mod fremadskridning.
Komfuret er tungt. De kanter og hjørner man normalt ikke
kommer i kontakt med kan være skarpe. Benyt
derfor handsker, når komfuret skal flyttes. Kontroller at
komfurets kabel ikke kommer i klemme, når komfuret
skal flyttes.
Udpakning
Kontroller at komfuret er ubeskadiget, og at alle dele er
medleveret.
Eventuelle transportskader, fra en transport som De ikke
selv har foretaget, skal anmeldes til forhandleren inden 7
dage fra modtagelsen.
Gem indpakningsmaterialet af vejen, så små børn
ikke kan komme til skade med det under leg.
Installering
Før komfuret installeres, kontrolleres at komfurets mål
stemmer overens med den øvrige indretning af køkkenet.
Mål derfor køkkenbordets højde fra gulv til bordpladens
overside.
Justering af højden på komfuret foretages på fødderne,
v.h.a. en skruenøgle, sørg for at komfuret står helt lige,
så fedt på en stegepande fordeles jævnt. Kontroller med
et vaterpas på begge leder.
Dette produkt er registreret som Klasse “Y” jævnfør
sikkerhedsregelerne vedrøende overophedning.
Ved indbygning må komfuret placeres direkte op mod et
højt køkkenskab.
Elektrisk tilslutning
Komfuret leveres uden ledning og stik.
Installation af komfuret skal foretages af en
autoriseret elinstallatør. Arbejde udført af ukyndig
kan føre til skader på person og/eller ejendom.
Tilkoblingsdiagram for komfuret er vist her på siden samt
på skiltet bagpå komfuret. Tilslutningseffekt og spænding
er angivet på dataskiltet, som er placeret på kanten af
ovnrummet. Kig også under “Tekniske data”.
Følgende kabler kan benyttes til den elektriske tilslutning,
afhængig af tilslutningmetode:
- H05 RR-F
- H05 VV-F
18
Loading...