AEG EKC6351BIX, EKC6351BIW User Manual

EKC6351BI

................................................ .............................................

DA KOMFUR BRUGSANVISNING 2
FI LIESI KÄYTTÖOHJE 32

www.electrolux.com

2

INDHOLD

1. OM SIKKERHED . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. SIKKERHEDSANVISNINGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. PRODUKTBESKRIVELSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

4. FØR IBRUGTAGNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

5. KOGESEKTION – DAGLIG BRUG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

6. KOGESEKTION – NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

7. KOGESEKTION – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

8.

OVN – DAGLIG BRUG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

9. OVN - URFUNKTIONER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

10.

OVN – NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

11. OVN – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

12.

HVIS NOGET GÅR GALT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

13. INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

VI TÆNKER PÅ DIG

Tak for dit køb af et Electrolux-apparat. Du har valgt et produkt, som giver dig årtiers professionel
erfaring og innovation på én gang. Genialt og elegant. Det er designet med dig i tankerne. Så
uanset hvornår du bruger det, kan du være sikker på, at du får fantastiske resultater hver gang.

Velkommen til Electrolux.

Besøg vores websted for at:

Få rådgivning, brochurer, fejlfinding, serviceinformation:

www.electrolux.com

Registrere dit produkt for bedre service:

www.electrolux.com/productregistration

Købe tilbehør, forbrugsvarer og originale reservedele til dit apparat:

www.electrolux.com/shop

KUNDEPLEJE OG SERVICE

Vi anbefaler brugen af originale reservedele.
Sørg for at have følgende data tilgængelig, når du kontakter service.
Du finder oplysningerne på maskinens typeskilt. Model, PNC, Serienummer.

Advarsel /Forsigtig-Sikkerhedsanvisninger.
Generelle oplysninger og tips
Miljøoplysninger

Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.

1. OM SIKKERHED

Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres
og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar,
hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsa­ger skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med
apparatet til eventuel fremtidig brug.

1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer

ADVARSEL

Risiko for kvælning, personskade eller permanent in­validitet.

• Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og opefter samt
af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk
funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfa­ring eller viden, hvis de overvåges af en voksen eller en
person, som er ansvarlig for deres sikkerhed.

• Børn må ikke lege med apparatet.

• Opbevar al emballagen utilgængeligt for børn.

• Lad ikke børn og husdyr komme tæt på apparatet,
mens det køler af. De tilgængelige dele er varme.

• Hvis apparatet har en børnesikring, anbefales det, at
du aktiverer den.

• Børn må ikke rengøre eller vedligeholde apparatet uden
overvågning.

DANSK 3

1.2 Generelt om sikkerhed

• Apparatet og de tilgængelige dele bliver meget varme
under brug. Rør ikke ved varmelegemerne.

• Betjen ikke apparatet med et tænd-sluk-ur eller en
særskilt fjernbetjening.

• Tilberedning uden opsyn på en kogesektion med fedt
eller olie kan være farligt og kan muligvis resultere i
brand.

www.electrolux.com

4

• Forsøg aldrig at slukke en brand med vand, men sluk

• Opbevar ikke genstande på kogefladerne.

• Undlad at bruge en damprenser til at rengøre appara-

• Læg ikke metalgenstande som knive, gafler, skeer og

• Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller

• Brug kun den anbefalede temperaturføler til dette ap-

• Vær forsigtig, når du rør ved opbevaringsskuffen. Den

• For at fjerne ovnribberne skal du først trække ovnrib-

• Hvis den glaskeramiske overflade er revnet: Sluk for

for apparatet og dæk den åbne ild til med f.eks. et låg
eller et brandtæppe.

tet.

grydelåg på kogesektionen, da de kan blive meget var­me.

skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan
ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses.

parat.

kan blive meget varm.

bens forende og derefter dens bagende væk fra side­væggene. Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge.

apparatet for ikke at risikere elektrisk stød.

2.

SIKKERHEDSANVISNINGER

2.1 Installation

ADVARSEL

Apparatet må kun installeres af en
sagkyndig.

• Fjern al emballagen.

• Undlad at installere eller bruge et be-

skadiget apparat.

• Følg den medfølgende brugsanvisning.

• Vær altid forsigtig, når du flytter appara-

tet, da det er tungt. Brug altid sikker­hedshandsker.

• Apparatet må aldrig trækkes i håndta-

get.

• Mindsteafstanden til andre apparater og
enheder skal overholdes.

• Sørg for, apparatet er installeret under
og opad stabile køkkenelementer.

• Apparatets sider skal stå ved siden af
apparater eller enheder med samme
højde.

• Apparatet må ikke installeres på en
platform.

• Montér ikke apparatet op mod en dør
eller under et vindue. Dette for at und­gå, at der falder varmt kogegrej ned fra
apparatet, når døren eller vinduet åb­nes.

ADVARSEL

Sørg for at montere stabiliserende
midler for at forhindre, at appara­tet kan vælte. Se installationsvej­ledningen.

Tilslutning, el

ADVARSEL

Risiko for brand og elektrisk stød.

• Alle elektriske tilslutninger skal udføres
af en kvalificeret elektriker.

• Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord,
jvf. Stærkstrømsreglementet.

• Sørg for, at de elektriske data på type­skiltet svarer til strømforsyningen. Hvis
det ikke er tilfældet, skal du kontakte en
elektriker.

• Brug altid en korrekt monteret lovlig
stikkontakt.

• Brug ikke multistik-adaptere og forlæn­gerledninger.

• Pas på, du ikke beskadiger netstikket
og ledningen. Kontakt det lokale ser­vicecenter eller en elektriker, hvis en be­skadiget ledning skal udskiftes.

• Elledninger må ikke kommer i berøring
med apparatets låge, især når lågen er
varm.

• Beskyttelsen mod elektrisk stød fra
strømførte og isolerede dele skal fast­gøres, så den ikke kan fjernes uden
værktøj.

• Sæt først netstikket i stikkontakten ved
installationens afslutning. Sørg for, at
der er adgang til elstikket efter installati­onen.

• Hvis stikkontakten er løs, må du ikke
sætte netstikket i.

• Undgå at slukke for maskinen ved at
trække i ledningen. Tag altid selve net­stikket ud af kontakten.

• Brug kun korrekte isoleringsenheder:
Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer
med skruegevind skal tages ud af fat­ningen), fejlstrømsrelæer og kontakto­rer.

• Apparatets installation skal udføres med
et isolationsudstyr, så forbindelsen til
lysnettet kan afbrydes på alle poler. Iso­lationsudstyret skal have en brydeaf­stand på mindst 3 mm.

DANSK 5

2.2 Brug

ADVARSEL

Risiko for personskade, forbræn­dinger eller elektrisk stød.

• Brug apparatet i et husholdningsmiljø.

• Apparatets specifikationer må ikke æn­dres.

• Sørg for, at ventilationsåbningerne ikke
er tilstoppede.

• Lad ikke apparatet være uden opsyn,
når der er tændt for det.

• Sluk altid apparatet efter hver brug.

• Apparatet bliver varmt indvendigt, når
det er i brug. Undlad at røre ved appa­ratets indvendige varmelegemer. Brug
altid grillhandsker til at tage ribber eller
ovnfaste fade ud eller sætte dem i.

• Vær forsigtig, når du åbner apparatets
låge, mens apparatet er i brug. Der kan
trænge meget varm luft ud.

• Betjen ikke apparatet med våde hæn­der, eller når det har kontakt med vand.

• Belast ikke ovnlågen, når den er åben.

• Brug ikke en ekstern timer eller et sepa­rat fjernbetjeningssystem til at betjene
apparatet.

• Hold altid apparatets låge lukket, når
apparatet er i brug.

• Læg ikke bestik eller grydelåg på koge­zonerne. De bliver varme.

• Sæt kogezonen på "sluk" efter brug.

• Brug ikke apparatet som arbejds- eller
som frasætningsplads.

• Hvis apparatets overflade er revnet,
skal apparatet øjeblikkeligt kobles fra
strømforsyningen. Dette er for at forhin­dre elektrisk stød.

ADVARSEL

Der er fare for brand eller eksplo­sion.

• Fedtstoffer og olie kan udsende brænd­bare dampe, når de opvarmes. Hold
flammer eller opvarmede genstande
væk fra fedtstoffer og olie, når du tilbe­reder mad med dem.

• De dampe, som meget varm olie ud­sender, kan forårsage selvantændelse.

• Brugt olie, der kan indholde madrester,
kan forårsage brand ved en lavere tem-

www.electrolux.com

6

• Undlad at bruge brændbare produkter

• Lad ikke gnister eller åben ild komme i

• Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug af

• Forsøg ikke at slukke en brand med

• Sådan undgår du at beskadige eller

• Farveændring af emaljen forringer ikke

• Brug en dyb bradepande til fugtige ka-

• Opbevar ikke varmt kogegrej på betje-

• Lad ikke kogegrej koge tørt.

• Pas på, der ikke falder genstande eller

• Tænd aldrig for en kogezone, hvis den

• Læg ikke aluminiumfolie på apparatet.

• Kogegrej af støbejern, aluminium eller

peratur end olie, der bruges for første
gang.

eller ting, der er fugtet med brændbare
produkter, i apparatet eller i nærheden
af eller på dette.

nærheden af apparatet, når du åbner
lågen.

ingredienser med alkohol kan medføre,
at der dannes en blanding af alkohol og
luft.

vand. Frakobl apparatet, og dæk flam­men med et låg eller et brandtæppe.

ADVARSEL

Risiko for beskadigelse af appara­tet.

misfarve emaljen:
– Stil ikke ovnfaste fade eller andre

genstande direkte på apparatets
bund.

– Læg ikke aluminiumfolie direkte på

apparatets bund.

– Hæld aldrig vand direkte ind i det var-

me apparat.

– Lad ikke fugtige fade og retter stå i

apparatet efter tilberedningen.

– Vær forsigtig, når du fjerner eller

monterer ribberne.

apparatets ydeevne. Det er ikke en fejl,
men en naturlig følge af at produktet
har været i brug.

ger. Frugtsaft kan lave pletter, som ikke
kan fjernes.

ningspanelet.

kogegrej ned på apparatet. Overfladen
kan blive beskadiget.

er tom, eller der står tomt kogegrej på
den.

med en beskadiget bund kan forårsage
ridser på glaskeramikken. Løft altid dis-

se genstande, når du skal flytte dem på
kogesektionen.

2.3 Vedligeholdelse og

rengøring

ADVARSEL

Risiko for personskade, brand el­ler skade på apparatet.

• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af
kontakten inden vedligeholdelse.

• Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der
er risiko for, at ovnglasset går i stykker.

• Udskift øjeblikkeligt ovnglassets pane­ler, hvis de er beskadiget. Kontakt ser­vicecentret.

• Vær forsigtig, når du tager lågen af ap­paratet. Lågen er tung!

• Rengør jævnligt apparatet for at forhin­dre forringelse af overfladematerialet.

• Rester af fedt eller mad i apparatet kan
skabe brand.

• Rengør apparatet med en fugtig, blød
klud. Brug kun et neutralt rengørings­middel. Brug ikke slibende midler, sku­resvampe, opløsningsmidler eller metal­liske genstande.

• Hvis du bruger en ovnspray, skal du føl­ge instruktionerne på emballagen.

• Rengør ikke katalytisk emalje (hvis rele­vant) med nogen form for rengørings­middel.

2.4 Indvendig belysning

• Den type ovnpære eller halogenlampe,
der bruges til dette apparat, er kun be­regnet til husholdningsapparater. Det
må ikke bruges til anden belysning.

ADVARSEL

Risiko for elektrisk stød.

• Før pæren skiftes, skal apparatet afbry­des fra lysnettet.

• Brug kun pærer med samme specifika­tioner.

2.5 Bortskaffelse

ADVARSEL

Risiko for personskade eller kvæl­ning.

• Tag stikket ud af kontakten.

• Klip elledningen af, og kassér den.

3. PRODUKTBESKRIVELSE

3.1 Oversigt over apparatet

2 4 5

31

5
4

11

3
2
1

3.2 Kogepladens layout

10

• Fjern lågens lås, så børn og kæledyr ik­ke kan blive lukket inde i apparatet.

Effekt-lampe

1

Funktionsvælger, ovn

2

Elektronisk programur

3

6

7
8
9

Termostatknap

4

Temperaturindikator

5

Knapper til kogesektion

6

Stik til termometer

7

Varmelegeme

8

Ovnlampe

9

Blæser og varmelegeme

10

Ovnribber

11

DANSK 7

1 3

145 mm

140/210 mm

2

5

180 mm

180 mm

46

3.3 Tilbehør

Grillrist

•
Til service, kageforme, stege.

• Bageplade
Til kager og småkager.

• Bradepande
Til bagning og stegning, eller som dryp-

bakke til opsamling af fedt.

Kogezonen 1200 W

1

Udluftning

2

Kogezonen 1800 W

3

Kogezonen 1800 W

4

Restvarmeindikator

5

Kogezonen 1000/2200 W

6

Termometer

•
Bruges til at måle, hvor gennemstegt

kødet er.

Udtagelige teleskopskinner

•
Til placering af riste eller bakker.

• Magasinskuffe
Nedenunder selve ovnen findes maga-

sinskuffen

www.electrolux.com

8

4. FØR IBRUGTAGNING

ADVARSEL

Se kapitlet om sikkerhed.

4.1 Rengøring før ibrugtagning

• Fjern alt tilbehør og de udtagelige ovn­ribber fra ovnen (hvis relevant).

• Gør apparatet rent, inden du tager det i
brug.

Se kapitlet "Vedligeholdelse og
rengøring".

4.2 Indstilling af tid

Ovnen virker først, når tiden er
indstillet.

Når du slutter apparatet til lysnettet eller
efter en strømafbrydelse, blinker indikato­ren for tidsfunktioner automatisk. Start
med trin 2.

1.

For at ændre den aktuelle tid skal du
trykke på knapperne "+" og "- " sam­tidig, indtil indikatoren for tid blinker.

2.

Indstil tiden med knapperne "+" eller
"- ".

3.

Efter ca. 5 sekunder holder kontrol­lampen op med at blinke og viser ind­stillingen for Aktuel tid.

Når timer-funktionen er aktiv, kan
du ikke ændre den aktuelle tid.

4.3 Forvarmning

Forvarm det tomme apparat for at af­brænde resterende fedt.

1.

Vælg funktionen og maksimal
temperatur.

2.

Lad apparatet være tændt i én time.

3.

Vælg funktionen og maksimal
temperatur.

4.

Lad apparatet være tændt i 10 minut­ter.

5.

Vælg funktionen og maksimal
temperatur.

6.

Lad apparatet være tændt i 10 minut-

ter.
Tilbehøret kan blive varmere end normalt.
Apparatet kan udsende lugt og røg. Det
er normalt. Sørg for god udluftning.

4.4 Børnesikring

Børnesikringen er som standard aktiveret.

Åbning og lukning af lågen

Deaktivering af børnesikringen

2

B

1

Skub sikringen mod højre for at åbne ovn­lågen.
Luk lågen uden at trykke på låsearmen.

1.

Tryk på lågelisten (B) på hver side.
Det frigiver låsen.

2.

Træk lågelisten op og fjern den.

DANSK 9

3.

Fjern låsearmen (1), flyt den til højre
(2) og sæt den i igen.

1

2

4.

Hold lågelisten (B) i hver ende og pla­cer den på indersiden af lågen. Sæt
lågelisten i den øverste kant af lågen.

B

Aktivering af børnesikringen

Foretag ovennævnte procedure igen og
flyt låsearmen tilbage til venstre.

5. KOGESEKTION – DAGLIG BRUG

ADVARSEL

Se kapitlet om sikkerhed.

5.1 Varmetrin

Knap Funktion

0 Slukket position (Off)

1-9 Varmetrin

(1 - laveste varmetrin, 9 ­højeste varmetrin)

1.

Drej betjeningsknappen til det ønske­de varmetrin.

2.

For at stoppe madlavningen skal du
dreje knappen til positionen 0.

Brug restvarmen til at nedsætte
energiforbruget. Sluk for kogezo­nen ca. 5 - 10 minutter før mad­lavningen er afsluttet.

Børnesikringen deaktiveres ikke,
når der slukkes for apparatet.

5.2 Brug af den dobbelte
kogezone

BEMÆRK

Drej knappen med uret for at akti­vere dobbeltzonen. Drej den ikke
gennem stop-positionen.

1.

Drej knappen med uret til positionen

9.

2.

Drej knappen langsomt til symbolet

, indtil du hører et klik.

De to kogezoner er tændt.

3.

Se under "Varmetrin" for at indstille

det nødvendige varmetrin.

5.3 Restvarmeindikator

Restvarmeindikatoren tænder, når en ko­gezone er varm.

www.electrolux.com

10

ADVARSEL

Forbrændingsrisiko ved restvar­me!

6. KOGESEKTION – NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD

ADVARSEL

Se kapitlet om sikkerhed.

6.1 Kogegrej

• Bunden af kogegrejet skal være
så tyk og plan som muligt.

• Kogegrej af emaljeret stål eller
med alu- eller kobberbund kan
give misfarvninger på glaskera­mikken.

• Sæt kogegrejet på, inden der
tændes for kogezonen.

• Sluk for kogezonen nogle mi­nutter. før tilberedningen er slut,
så du udnytter restvarmen.

• Grydens bund og kogezonen
bør være lige store.

6.2 Spar på energien

• Læg altid låg på kogegrejet,
hvis det er muligt.

6.3 Eksempler på anvendelser

Var­me­trin

1 At holde færdigtilberedt mad

1 - 2 Hollandaise, smelte: Smør, cho-

1 - 2 Stivne/størkne: Luftige omeletter,

2 - 3 Videre kogning af ris og mælke-

3 - 4 Dampning af grøntsager, fisk,

4 - 5 Dampning af kartofler. 20 - 60 Brug højst ¼ l vand til 750 g

4 - 5 Kogning af større portioner,

Bruges til: Tid

(min)

Efter

varm

behov
5 - 25 Rør ind imellem.

kolade, husblas.

10 - 40 Læg et låg på kogegrejet.

bagte æg.

25 - 50 Tilsæt mindst dobbelt så me­retter, opvarmning af færdigret­ter.

20 - 45 Tilføj nogle spsk. væske.
kød.

60 ­sammenkogte retter og supper.

150

Gode råd

Læg et låg på kogegrejet.

get væske som ris, rør rundt i
mælkeretter nogle gange un­der tilberedningen.

kartofler.
Op til 3 l væske plus ingredi-

enser.

DANSK 11

Var­me-

Bruges til: Tid

(min)

Gode råd

trin

6 - 7 Nænsom stegning: Schnitzler,

cordon bleu (kalvekød), kotelet-

Efter

behov

Vendes undervejs.

ter, frikadeller, pølser, lever, æg,
pandekager, æbleskiver, samt
opbagte saucer.

7 - 8 Kraftig stegning, hash browns

5 - 15 Vendes undervejs.
(rösti), tournedos, steaks.

9 Kogning af større mængder vand, pasta, bruning af kød (gullasch, gryde-

steg), friturestegning af pommes frites.

Oplysningerne i tabellen er kun vejleden­de.

7. KOGESEKTION – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING

ADVARSEL

Se kapitlet om sikkerhed.

Rengør altid apparatet efter brug.
Brug altid kogegrej med ren bund.

Skrammer eller mørke pletter i
glaskeramikken betyder ikke no­get for apparatets funktion.

Sådan fjernes snavs:

1.

– Fjernes straks: Smeltet plastik,

plastfolie og sukkerholdige madva­rer. Ellers kan det beskadige appa­ratet. Brug en særlig skraber til
glas. Sæt skraberen skråt ned på
glasoverfalden, og bevæg bladet
hen over overfladen.

– Fjernes, når apparatet er til-

strækkeligt afkølet: Rande af kalk
eller vand, fedtstænk, metalskin­nende misfarvning. Brug et rengø­ringsmiddel til glaskeramik eller
rustfrit stål.

2.

Tør apparatet af med en fugtig klud
og lidt opvaskemiddel.

3.

Slut med at tørre apparatet efter
med en ren klud.

BEMÆRK

Glasskraberen skal opbevares util­gængeligt for børn. Brug glasskra­beren forsigtigt, da bladet er me­get skarpt.

8. OVN – DAGLIG BRUG

ADVARSEL

Se kapitlet om sikkerhed.

8.1 Køleblæser

Når apparatet er tændt, aktiveres køle­blæseren automatisk for at holde appara­tets overflader kølige. Hvis du slukker for
apparatet, kører blæseren videre, indtil
temperaturen i apparatet er faldet.

8.2 Aktivering og deaktivering af
apparatet

1.

Drej ovnens funktionsvælger for at
vælge en ovnfunktion.

Kontrollampen tændes.

2.

Drej temperaturvælgeren for at indstil­le en temperatur.

Temperaturindikatoren tænder, når
temperaturen i apparatet stiger.

www.electrolux.com

12

3.

8.3 Ovnfunktioner

For at slukke for ovnen drejes knap­pen for ovnfunktioner og temperatur­vælgeren til sluk-positionen.

Ovnfunktion Egnet til

Slukket positi-

on (Off)

Apparatet er slukket.

Til samtidig stegning eller stegning/bagning af mad, der
skal have samme tilberedningstemperatur, på flere riste,

Varmluft

uden at de forskellige retter får afsmag af hinanden. Ovn­temperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/
undervarme.

Over-under-

varme

Tærte/pizza

Til bagning og stegning på én ovnrille. Øverste og neder­ste varmelegemer er tændt samtidigt.

Til fremstilling af pizza, quiche eller tærte. Ovntemperatu­ren indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.

Til at tilberede store stykker kød. Her arbejder grillele-

Bruning

mentet og varmluftsblæseren efter hinanden, så den var­me luft cirkulerer rundt om retterne i ovnen.

Stor grill

Til grillstegning af flade madvarer i store mængder. Til
ristning af brød. Hele grillelementet er tændt.

Til tørring af skåret frugt (f.eks. æbler, blommer, ferskner)

Tørring

samt grøntsager (f.eks. tomater, squash eller champig­nons).

Optøning Til optøning af dybfrost.

Ovnpære

Til aktivering af ovnpæren, uden at der vælges en ovn­funktion.

Panel Lås Til låsning af ovn- og kogesektionsfunktionerne.

8.4 Funktionslås

Ovnens funktionsvælger har en indbygget
funktionslås.

Funktionslåsen deaktiverer ikke
komfurets strømforsyning.

Låsning af ovnen og
kogesektionen

Drej knappen til symbolet . Knappen
går ca. 2 mm ud.

Oplåsning af ovnen og
kogesektionen

Tryk på knappen, og drej den til den øn­skede position.

8.5 Termometer

Termometeret måler kerne temperaturen i
kødet.

Der skal tages hensyn til to
temperaturer:

• Ovntemperaturen. Se stege-/bageta­bellen.

• Kerne temperaturen. Se tabellen for ter­mometeret.

Brug kun det termometer, som
hører til apparatet eller et tilsvaren­de anskaffet som original reserve­del.

1.

Indsæt termometerets spids (med
symbolet

på håndtaget) i midten af

kødet.

2.

Tilslut stikket til termometeret i bøs­ningen på apparatets forside. Termo-

metersymbolet

blinker i displayet.

8.6 Isætning af ovntilbehør

DANSK 13

3.

Tryk på knappen + eller - for at ind­stille den ønskede kernetemperatur.
Temperaturindstillingen går fra 30 °C
til 99 °C.

4.

Vælg ovnfunktion og ovntemperatur.

5.

Sørg for, at termometeret bliver sid­dende i kødet og i termometerets
bøsning under hele tilberedningen.

6.

Når kødet når den indstillede cen­trumtemperatur, udsendes et lydsig­nal. Tryk på en vilkårlig knap for at slå
signalet fra.

7.

Sluk for apparatet.

8.

Tag stikket til termometeret ud af
bøsningen. Tag kødet ud af ovnen.

ADVARSEL

Pas på, når du trækker termome­terets spids og stik ud. Der er risi-

ko for forbrænding.
Hvis kødet ikke er stegt, som du ønsker
det, kan du gentage proceduren og ind­stille en højere kernetemperatur.

Gem installationsvejledningen til
teleskopskinnerne til senere op­slag.

Den dybe bradepande og grillri­sten har kanter i siderne. Disse
kanter og formen på skinnerne er
en speciel anordning til at hindre,
at kogegrejet glider.

Indsættelse af rist og bradepande
samtidigt

Anbring risten oven på bradepanden.
Skub grill/bradepanden ind mellem skin­nerne ud for en af rillerne.

www.electrolux.com

14

8.7 Teleskopudtræk - indsættelse af ovntilbehør

8.8 Indsættelse af rist og bradepande samtidigt

Anbring bagepladen eller bradepanden på
teleskopskinnerne.

Den hævede kant rundt om ovnri­sten gør, at fade og lignende er
ekstra godt sikret mod at kure ud.

Anbring risten oven på bradepanden. An­bring risten og bradepanden på teleskop­skinnerne.

9. OVN - URFUNKTIONER

9.1 Elektronisk programenhed

Indikator for Minutur

1 2 3 4

9.2 Urfunktion

Funktionen påvirker ikke ovnen.

Indstilling af Minuturet

1.

Tryk på knappen + eller -.

2.

Indstil tiden med knappen + eller ­(den maksimale tid er 2 timer og 30
minutter).

56

1

Tidsdisplay

2

Indikator for funktionen Aktuel tid

3

Indikator til termometer

4

Knappen +

5

Knappen -

6

3.

Efter 5 sekunder starter uret nedtæl­lingen.

4.

Når den indstillede tid er slut, skal du
trykke på en knap for at slå signalet
fra.

10. OVN – NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD

DANSK 15

ADVARSEL

Se kapitlet om sikkerhed.

Tabellernes temperaturer og ba­getider er kun vejledende. De af­hænger af opskriften samt af kva­liteten og mængden af de an­vendte ingredienser.

BEMÆRK

Brug en bradepande til meget
fugtigt bagværk. Frugtsaft kan gi­ve varige pletter på emaljen.

10.1 Bagning

Generelle bemærkninger

• Din nye ovn kan have andre bage-/ste­geegenskaber end den ovn, du havde
før. Tilpas dine sædvanlige indstillinger
(temperatur, tilberedningstid) og rille ef­ter tabellernes angivelser.

• Ved længere bagetider kan man slukke
for ovnen cirka 10 minutter før bageti­den er slut, så eftervarmen udnyttes.

Når du tilbereder dybfrost, kan bage­plade og bradepande "slå sig" under
bagningen. Bagepladen og bradepan­den retter sig ud, når de er kølet af.

Sådan bruges bagetabellerne

• Vi anbefaler, at du bruger den laveste af
temperaturerne første gang.

• Hvis du ikke kan finde indstillinger til en
bestemt opskrift, kan du bruge den op­skrift, der ligner mest.

• Bagetiden kan være 10-15 minutter
længere, når du bager i flere lag.

• Kager og bagværk med forskellig højde
kan brune ujævnt i starten. I så fald bør
temperaturindstillingen ikke ændres.
Forskellene udlignes under bagningen.

Bagetip

Resultat Mulig årsag Løsning

Kagen er for lys i

Der er valgt forkert rille Sæt kagen i en lavere rille

bunden

www.electrolux.com

16

Kagen falder sam­men (bliver klæg,
klistret, med vand­striber)

Kagen falder sam­men (bliver klæg,
klistret, med vand­striber)

Kagen falder sam­men (bliver klæg,
klistret, med vand­striber)

Kagen er for tør

Kagen er for tør Bagetiden er for lang Vælg en kortere bagetid

Kagen bruner ikke
jævnt

Kagen bruner ikke
jævnt

Kagen bliver ikke
bagt færdig på
den indstillede ba­getid

Resultat Mulig årsag Løsning

Bagetemperaturen er

Brug en lavere indstilling

for høj

Bagetiden er for kort Forlæng bagetiden

Indstil ikke højere temperatur
for at forkorte bagetiden

Der er for meget væde i
dejen

Tilsæt mindre væske Kontroller rø­retiden, især hvis du bruger røre­maskine

Ovntemperaturen er for

Vælg en højere ovntemperatur

lav

Ovntemperaturen er for
høj, og bagetiden er for

Vælg lavere ovntemperatur og
længere bagetid

kort
Dejen er ujævnt fordelt Fordel dejen jævnt i bageformen

Temperaturen er for lav Vælg en lidt højere temperatur

10.2 Varmluft

Madvarens art Rille Temperatur °C Tid i minutter

Boller 2+4 175-185 15-20
Fuldkorns boller 2+4 165-180 20-30
Småt gærbrød

med fyld
Kringler 2+4 160-170 15-20
Hvidt brød/ 2+4 170-180 30-40
Fuldkorns brød 2+4 160-170 35-45
Rugbrødsblanding 2+4 250 opvarmning

- bagning 2+4 160-170 60-70
Småt gærbrød 2+4 180-200 20-30
Bradepandekage 3 150-160 50-60
Formkage 2+4 150-160 30-40
Sandkage/Madeira

kage

2+4 170-180 15-20

2 150-160 50-60

DANSK 17

Madvarens art Rille Temperatur °C Tid i minutter

Marengs 2+4 100 90-120
Marengsbunde 2+4 100 90-120

- opvarmning 2+4 med slukket ovn 25
Lagkagebunde 2+4 150-160 10-20
Vandbakkelser 2+4 155-165 30-40
Frugttærter, små-

kager af mørdej
Frugttærter, små-

kager af mørdej
Frugttærter, smul-

drekage

2+4 150-160

2+4 150-160 slut 35 - 45

2+4 170-180 30-40

præ-bagte, baser

10 - 15

10.3 Bagning med over-/undervarme

Bagværkets art ribbe Temperatur °C Tid min

Boller 3-4 200-225 8-12
Grovboller 3-4 190-200 20-25
Småt gærbrød med fyld 3-4 200-225 10-12
Ciabattaboller 3-4 210-230 10-20
Foccacia 3-4 220-230 15-20
Pitabrød 3-4 250 5-15
Kringle 3-4 180-200 12-15
Franskbrød 1-2 190-210 25-40
Ciabattabrød 1-2 210-220 15-25
Groft brød 1-2 180-200 35-45
Rugbrød, mix 1 275 opvarmning

-bagning 1 190 55-65
Flûtes 3-4 220-230 15-30
Bradepandekage 2-3 170-180 50-60
Formkage 3-4 170-180 35-45
Sandkage 1-2 170-180 40-50
Lagkagebunde 3-4 200-225 8-12
Marengs 3-4 100 90-120
Marengsbunde 3-4 100 90-120

-eftervarme 3-4 i slukket ovn 25
Småkager 3-4 160-180 6-15
Vandbakkelser 3-4 170-190 30-45

www.electrolux.com

18

Roulade 3-4 190-210 10-12

Frugttærte mørdej 3-4 175-200

Frugttærte mørdej 3-4 175

Frugttærte smuldredej 3-4 190-200 25-35
Kransekage i ringe 2 210-230 10-12

10.4 Pizza-tærte

Ciabattaboller 2-3 200-220 10-20
Foccacia 2-3 220-230 10-20
Ciabattabröd 2-3 190-200 15-25
Frugttærte mørdej 2-3 170-180 35-45
Frugttærte smul-

dredej
Pizza, hjemmela-

vet (tyk - med me­get fyld)

Pizza, hjemmela­vet (tynd)

Pizza, frossen fær­digret

Tærte, hjemmela­vet
forbagning bund

Tærte, hjemmela­vet
færdigbagning

Tærte, frossen
færdigret

1)

10.5 Stegning

Stegte retter

• Brug varmefast kogegrej til stegning (se

• Store stege kan steges direkte i brade-

Bagværkets art ribbe Temperatur °C Tid min

forbagning bund

10-15

færdigbagning

35-45

Madvare ribbe Temperatur °C Tid min

2-3 175-200 25-35

1-2 180-200 25-35

1-2

200-230

1)

15-20

1-2 200 15-20

3-4 215-225 35-45

3-4 215-225 35-45

3-4 200 15-25

forvarm ovnen

• Steg magert kød i en bradepande med
et låg. Det holder bedre på kødsaften.

• Alt kød, der skal have sprød skorpe/

producentens vejledning).

panden eller på ovnristen med brade­panden under (hvis den findes).

svær, kan steges i bradepanden uden
låg.

DANSK 19

10.6 Stegning med varmluft

Oksekød

Kødtype ribbe Temperatur °C

Roastbeef

1)

Culotte

-bruning
Culotte

-stegning
Oksesteg, gam-

meldags

1)

Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250° C. Anvender du stegetermometer,
skal det fjernes inden brug af grill.

2-3 125 80-120

2-3 200 ialt 10

2-3 150 50-60

1-2 160 90-120

Kalvekød

Kødtype ribbe Temperatur °C

Filet

1)

2-3 160 60-70

Lammekød

Kødtype ribbe Temperatur °C

Kølle/bov/ryg 2 160 80-100

Tid i min pr. kg.

kød

Tid min pr. kg.

kød

Tid min pr. kg.

kød

Svinekød

Kødtype ribbe Temperatur °C

Flæskesteg
Ribbensteg

1)

1)

2-3 175 60-70
2-3 175 60

Tid min pr. kg.

kød

Nakkefilet 2-3 160 90-120
Skinke 1-2 150 60-100

Fjerkræ

Kødtype ribbe Temperatur °C

Tid min pr. kg.

kød

Kylling, parteret 2-3 180 55-65

1)

And
And langtidssteg-

1)

ning

2-3 150 55-65

2-3 130 ialt ca. 5 timer

www.electrolux.com

20

Kødtype ribbe Temperatur °C

Kalkun helstegt
farseret

1-2 150 50-60

Tid min pr. kg.

kød

Kalkunbryst 2-3 175 70-80

10.7 Stegning med over-/undervarme

Oksekød

Kødtype ribbe Temperatur °C

Roastbeef

1)

Culotte

-bruning
Culotte

-stegning
Oksesteg, gam-

meldags

1)

Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250° C. Anvender du stegetermometer,
skal det fjernes inden brug af grill.

2-3 125 80-120

2-3 225 ialt 10

2-3 160 50-60

1-3 180 90-120

Kalvekød

Kødtype ribbe Temperatur °C

Filet

1)

2-3 180 60-70

Tid min pr. kg.

kød

Tid min pr. kg.

kød

Lammekød

Kødtype ribbe Temperatur °C

Tid min pr. kg.

kød

Kølle/bov/ryg 2 180 80-100

Svinekød

Kødtype ribbe Temperatur °C

Flæskesteg
Ribbensteg

1)

1)

3 200 60-70
3 200 60

Tid min pr. kg.

kød

Nakkefilet 2-3 180 90-120
Skinke 1-2 160 60-100

Fjerkræ

Kødtype ribbe Temperatur °C

Tid min pr. kg.

kød

Kylling, parteret 2-3 200 55-65

DANSK 21

Kødtype ribbe Temperatur °C

1)

And
And langtidssteg-

1)

ning
Kalkun helstegt

farseret

2-3 160 55-65

2-3 130 ialt ca. 5 timer

1-2 160 50-60

Tid min pr. kg.

kød

Kalkunbryst 2-3 200 70-80

10.8 Tilberedning med varmluft

Madvare ribbe Temperatur °C Tid min

Fisk, kogning 2+4 150-160
Fisk, stegning 2+4 165-175

Farsbrød 2+4 165-175 60-70
Frikadeller 2+4 165-175 35-45
Leverpostej 2+4 165-175 65-75
Kartoffelgratin 2+4 175 55-65
Lasagne, hjemme-

lavet
Lasagne, frossen

færdigret

2+4 175 60-70

2+4 175

Pastagratin 2+4 165-175 40-50
Pizza, hjemmela-

vet
Pizza, frossen fær-

digret
Pommes frites,

frosne

3 180-200 20-35

2+4 180-200

2+4 180-200

Tærte, hjemmela­vet

2+4 165-175 15-20

- forbagning bund
Tærte, hjemmela-

vet

2+4 165-175 30-40

- færdigbagning
Tærte, frossen

færdigret

1)

Ved stegning eller kogning af fisk er tilberedningstiden afhængig af fiskens tykkelse. Fisken
er færdig, når fiskekødet er hvidt. Prøv at stikke ved rydbenet med en gaffel. Hvis kødet
slipper let er fisken færdig.

2)

Ved tilberedning på to niveauer (dobbelt portion) er tiden ca. 1/3 længere, end den er
angivet på emballagen. Er der angivet 30 min, bliver tilberedningstiden ca. 30+10 = 40 min.

2+4 175

1)

1)

30-45

15-25

30-45

25-35

2)

2)

2)

2)

www.electrolux.com

22

10.9 Tilberedning med over-/undervarme

Fisk, kogning 2-3 160-170
Fisk, stegning 2-3 180-200

Farsbrød 2-3 175-200 45-60
Frikadeller 3-4 175-200 30-45
Leverpostej 2-3 180-200 50-60
Gratin 2-3 180-200 50-60
Kartoffelgratin 3-4 200 55-65
Lasagne, hjemme-

lavet
Lasagne, frossen

færdigret
Pastagratin 2-3 180-200 30-40
Pizza, hjemmela-

vet
Pizza, frossen fær-

digret
Pommes frites,

frosne
Tærte, hjemmela-

vet

- forbagning bund
Tærte, hjemmela-

vet

- færdigbagning
Tærte, frossen

færdigret

1)

2)

Madvare ribbe Temperatur °C Tid min

1)

1)

2-3 200 50-60

3-4 175-200

30-45

2)

2-3 220-230 15-25

2-3 220-230

3-4 225-250

15-25

20-30

2)

2)

3-4 190-210 15-25

3-4 190-210 20-30

3-4 200-225

Ved stegning eller kogning af fisk er tilberedningstiden afhængig af fiskens tykkelse. Fisken
er færdig, når fiskekødet er hvidt. Prøv at stikke ved rydbenet med en gaffel. Hvis kødet
slipper let er fisken færdig.

Ved tilberedning på to niveauer (dobbelt portion) er tiden ca. 1/3 længere, end den er
angivet på emballagen. Er der angivet 30 min, bliver tilberedningstiden ca. 30+10 = 40 min.

20-30

2)

10.10 Infrathermgrill

Oksekød

Kødtype ribbe Temperatur °C

Culotte

-bruning

Tid min pr. kg.

kød

2-3 200 ialt 10

DANSK 23

Tid min pr. kg.

kød

Culotte

-stegning

Kødtype ribbe Temperatur °C

2-3 150 50-60

Oksesteg, gammeldags 1-2 160 90-120

Kalvekød

Kødtype ribbe Temperatur °C

1)

Filet

1)

Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250° C. Anvender du stegetermometer,
skal det fjernes inden brug af grill.

2-3 160 60-70

Tid min pr. kg.

kød

Lammekød

Kødtype ribbe Temperatur °C

Tid min pr. kg.

kød

Kølle/bov/ryg 2 160 80-100

Svinekød

Kødtype ribbe Temperatur °C

Flæskesteg
Ribbensteg

1)

1)

2-3 180 60-70
2-3 175 60

Tid min pr. kg.

kød

Nakkefilet 2-3 160 90-120
Skinke 1-2 150 60-100

Fjerkræ

Kødtype ribbe Temperatur °C

Tid min pr. kg.

kød

Kylling 2-3 180 55-65

1)

And
And langtidsstegning

1)

2-3 150 55-65
2-3 ikke velegnet ialt ca. 5 timer

Kalkun helstegt farseret 1-2 150 50-60
Kalkunbryst 2-3 175 70-80

10.11 Termometertabel

Oksekød

Kødtype Rille

Oksesteg, gammeldags 2-3 55-65

Centrumtemperatur i

kød

www.electrolux.com

24

Centrumtemperatur i

kød

Culotte

- bruning
Culotte

- stegning

Kødtype Rille

2-3 55-65

2-3 55-65

Oksesteg, gammeldags 1-2 75-80

Kalvekød

Kødtype Rille

Centrumtemperatur i

kød

Filet 2-3 65

Lammekød

Kødtype Rille

Centrumtemperatur i

kød

Kølle/bov/ryg 2 90

Svinekød

Kødtype Rille

Centrumtemperatur i

kød

Flæskesteg 2-3 80
Nakkefilet 2-3 75-80
Skinke 1-2 70-75

Fjerkræ

Kødtype Rille

Centrumtemperatur i

kød

Kalkunbryst 2-3 75-80

10.12 Grill

Brug altid grillfunktionen med den hø­jeste temperaturindstilling

Grill altid med ovndøren lukket

Inden grillstegning skal den tom­me ovn altid forvarmes i 5 minut­ter.

• Sæt risten i den rille, der er an­befalet i grilltabellen.

• Sæt altid bradepanden i første
rille, så den kan opsamle fedtet.

• Grillsteg kun flade stykker af
kød eller fisk.

Ovnen griller på midten af pladen

DANSK 25

Madvare der grilles ribbe

Temperatur°CTid min/

1.side

Tid min/

2.side

Svinekotelet 3-4 250 7-9 4-6
Lammekotelet 3-4 250 7-10 5-6
Kylling, parteret 3-4 250 20-25 15-20
Grillpølser 3-4 250 3-4 1-2
Spareribs, forkogte 20

min
Fisk, skiver af torsk eller

laks

3-4 250 15-20 15-20

3-4 250 10 5

Ristning af toatsbrød 3-4 250 2-3 -

10.13 Tørring

Grøntsager

Madvare til

tørring

Bønner 60-70 3 1–4 6-8
Peberfrugt

(strimler)
Suppeurter 60-70 3 1–4 5-6
Svampe 50-60 3 1–4 6-8
Krydderurter 40-50 3 1–4 2-3

Temperatur

°C

Rille / 1 lag Rille / 2 lag

60-70 3 1–4 5-6

Tid i timer

(vejledende)

Frugt

Madvare til

tørring

Temperatur

°C

Rille / 1 lag Rille / 2 lag

Tid i timer

(vejledende)

Svesker 60-70 3 1–4 8-10
Abrikoser 60-70 3 1–4 8-10
Æblebåde 60-70 3 1–4 6-8
Pærer 60-70 3 1–4 6-9

10.14 Optøning

• Tag maden ud af emballagen, og læg
den på en tallerken, der stilles på ov­nens rist.

Madvare

rib-

be

Tid min

• Læg ikke en tallerken eller skål over.
Det kan forlænge optøningstiden me­get.

• Sæt risten i første rille fra bunden.

Efteroptø-

ning min

Bemærkning

Læg kyllingen på en omvendt
Kylling, 1000
g

2 120-140 20-30

underkop i en større tallerken.

Vendes efter halvdelen af ti-

den.

www.electrolux.com

26

Madvare

rib-

be

Tid min

Kød, 1000g 2 100-140 20-30

Kød, 500g 2 90-120 20-30

Efteroptø-

ning min

Bemærkning

Vendes efter halvdelen af ti-

Vendes efter halvdelen af ti-

Forel, 150g 2 25-35 10-15 ­Jordbær,

300g

2 30-40 10-20 -

Smør, 250g 2 30-40 10-15 -

Fløde kan godt piskes, selv

Fløde, 2 x 2dl 2 80-100 10-15

om den stadig er frosset hist

og her

Kage, 1400g 2 60 60 -

11. OVN – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING

ADVARSEL

Se kapitlet om sikkerhed.

• Aftør apparatets front med en blød klud
opvredet i varmt vand tilsat rengørings­middel.

• Metalflader rengøres med et almindeligt
rengøringsmiddel

• Rengør altid ovnrummet efter brug. Så
kan du lettere få snavset af, og det
brænder ikke fast.

• Fastsiddende snavs fjernes med et spe­cielt ovnrensemiddel.

• Rengør alt tilbehør efter hver brug og
lad det tørre. Brug en blød klud opvre­det i varmt vand tilsat et rengøringsmid­del.

• Hvis der anvendes nonstick-tilbehør:
Brug ikke skrappe rengøringsmidler,

skarpe genstande eller opvaskemaski­ne til rengøring. Det kan ødelægge non­stick-belægningen!

Tilbehør af rustfrit stål eller
aluminium

Rengør kun ovnlågen med en våd
svamp. Tør efter med en blød
klud.
Brug aldrig ståluld, syre eller sli­bende midler. De kan beskadige
ovnens udvendige flader. Brug
samme fremgangsmåde til at ren­gøre ovnens betjeningspanel.

11.1 Ovnriller

Ovnribberne kan fjernes, så ovnens side­vægge kan rengøres.

den.

den.

Udtagning af ovnribber

DANSK 27

1.

Træk forenden af ribben væk fra side­væggen.

2.

Træk den bageste ende af ovnribben
væk fra sidevæggen, og fjern den.

1

2

Montering af ovnribber

Montér ovnribberne i omvendt rækkeføl­ge.

Teleskopudtræk:

Sørg for, at tappene på teleskop­skinnerne vender fremad!

BEMÆRK

Sørg for, at den længste fastgørel­sestråd er foran. Enden af de to
tråde skal pege bagud. Forkert in­stallation kan beskadige emaljen.

11.2 Ovnens loft

Du kan vippe det øverste varmelegeme
ned, så det er lettere at komme til at ren­gøre ovnens loft.

ADVARSEL

Sluk for apparatet, før du vipper
varmelegemet ned. Kontroller, at
apparatet er kølet af.
Der er risiko for forbrænding!

Vippe varmelegemet ned

1.

Tag ovnribberne ud.

2.

Tag fat i forenden af varmelegemet
med begge hænder.

3.

Træk det udefter mod fjedertrykket og
ud langs beslaget i begge sider.

4.

Varmelegemet vipper ned.
Ovnens loft kan rengøres.

Montering af varmelegemet

1.

Montér varmelegemet i omvendt ræk­kefølge.

Placér varmelegemet rigtigt i beg­ge sider, oven på beslaget på ov­nens indvendige væg.

2.

Sæt ovnribberne i.

11.3 Rengøring af ovnlåge

Tag ovnlågen af for at lette rengøringen.

www.electrolux.com

28

Aftagning af låge:

ADVARSEL

Lad ruderne køle af, før de rengø­res. Der er en risiko for, at glasset
går i stykker.

1

2

ADVARSEL

Hvis ruderne beskadiges eller får
ridser, mister glasset styrke og
kan gå i stykker. Udskift ruderne
for at undgå dette. Kontakt det lo­kale servicecenter for at få yderli­gere oplysninger.

1.

Åbn lågen helt.

2.

Flyt skyderen, indtil der høres et klik.

3.

Luk lågen, indtil skyderen blokerer for
den.

4.

Fjern lågen.

For at tage lågen af skal du træk­ke den opad, først på den ene si­de, derefter den anden.

Sæt ovnlågen på plads efter rengøringen i
modsat rækkefølge. Kontroller, at der hø­res et klik, når du trykker lågen på plads.
Brug om nødvendigt lidt kraft.

Udtagning og rengøring af lågeglas

B

11.4 Ovnglasruder

Glasset i produktet kan adskille
sig med hensyn til type og form
fra illustrationerne i vejledningen.
Antallet af glas kan også variere.

1.

Hold i begge sider af dørlisten (B) i
dørens overkant, og tryk indad, indtil
låsehagen slipper.

2.

Træk i lågelisten, og tag den ud.

3.

Hold i overkanten af hvert enkelt glas,
og træk det opad og ud af styreskin­nen.

4.

Rengør lågeglassene.

Montér glassene i modsat rækkefølge.

BEMÆRK

De udtagelige glas har et mærke
på én af siderne. Sørg for, at
mærket placeres i øverste venstre
hjørne.

11.5 Ovnpære

ADVARSEL

Vær forsigtig, når du skifter ovn­pæren. Der er fare for elektrisk
stød!

Før du skifter ovnpære:

• Sluk for ovnen.

• Tag sikringerne ud på el-tavlen, eller
sluk på gruppeafbryderen.

Læg en klud i bunden af ovnen for
at beskytte ovnpæren og dæk­glasset.

DANSK 29

3.

Udskift om nødvendigt ovnpæren
med en tilsvarende pære, der er var­mefast op til 300 °C.

Brug den samme type ovnpære.

Udskiftning af ovnpæren

1.

Pærens dækglas er placeret bagerst i
ovnrummet.

Drej dækglasset mod uret for at fjerne
det.

2.

Gør glasset rent.

3.

Udskift ovnpæren med en tilsvarende
pære, der er varmefast op til 300 °C.

Brug en ovnpære af samme type.

4.

Montér dækglasset.

11.6 Udskiftning af ovnpæren

1.

Ovnpæren er placeret i venstre side af
ovnrummet. Fjern venstre ovnribbe for
at få adgang til pæren.

2.

Lirk dækglasset af med en smal gen­stand uden spids (f.eks. en teske).
Gør glasset rent.

12. HVIS NOGET GÅR GALT

ADVARSEL

Se kapitlet om sikkerhed.

4.

Montér glasset.

5.

Isæt venstre ovnribbe.

11.7 Udtagning af skuffen

Magasinskuffen under ovnen kan tages
ud for at lette rengøringen.

Udtagning af skuffen

1.

Træk skuffen ud, så langt den kan
komme.

2.

Løft lidt op i skuffen, så den kan løftes
skråt opefter og ud af skinnerne.

Isættelse af skuffen

Brug samme fremgangsmåde til at sætte
skuffen i, men i omvendt rækkefølge.

ADVARSEL

Når ovnen er i brug, kan der op­hobes varme i magasinskuffen.
Derfor må der ikke opbevares
brændbare materialer heri, f.eks.
rengøringsmidler, plastikposer,
ovnhandsker, papir, rensespray
osv.

www.electrolux.com

30

Apparatet virker ikke, eller
kogesektionens display
viser "-".

Apparatet virker slet ikke. Stikket er ikke sat helt ind

Apparatet virker slet ikke. Afbryderen på hfi-relæet

Apparatet virker slet ikke. Funktionslåsen/låsen/bør-

Apparatet virker slet ikke. Apparatet er slukket. Tænd for apparatet.
Ovnen bliver ikke varm. Der er ikke foretaget de

Ovnpæren tændes ikke. Ovnpæren er defekt. Udskift ovnpæren.
Der sætter sig damp og

kondensvand på maden
og i ovnrummet.

Apparatet er slukket, men
det udsender stadigvæk
lyde.

Termometeret virker ikke. Du satte ikke termomete-

Displayet viser "F11". Termometeret kortslutter,

Displayet viser en fejlko­de, der ikke står på listen

"F....".

Kontakt forhandleren eller servicecentret,
hvis du ikke selv kan løse problemet.

Det anbefales, at du noterer oplysningerne her:

Model (MOD.) .........................................

Produktnummer (PNC) .........................................

Fejl Mulig årsag Løsning

Sikringen på husets eltav­le (sikringsboks) er gået.

Se efter på tavlen. Kon­takt en autoriseret instal­latør, hvis sikringen går
mere end én gang.

Sæt stikket helt ind i stik-

i stikkontakten.

kontakten.
Slå afbryderen på hfi-re-

er slået fra.

læet til.

Frakobl Funktionslåsen/
nesikringen (afhængigt af
modellen) er aktiveret.

låsen/børnesikringen (af-

hængigt af modellen).

Kontrollér indstillingerne.
nødvendige indstillinger.

Maden har stået for læn­ge i ovnen.

Lad ikke maden stå i ov-

nen længere end 15-20

minutter efter tilberednin-

gen.
Køleblæseren er stadig-

væk tændt.

Det er ikke nødvendigt at

foretage sig noget. Det er

normalt.

Sæt termometerets spids
rets spids rigtigt i kødet .

ind i midten af kødet, så

langt som den kan kom-

me.

Sæt termometerets stik
eller stikket til termomete­ret er ikke trykket helt ind

helt ind i bøsningen i ov-

nens sidevæg.
i bøsningen.

Der er en fejl i apparatet. Kobl apparatet fra lysnet-

tet i et stykke tid. Sluk på

gruppeafbryderen, eller

tag sikringen ud på tav-

len. Tilslut igen. Hvis F og

nummeret vises igen, be-

des du henvende dig til

forhandleren eller Electrol-

ux Service A/S.

De nødvendige oplysninger til servicecen­tret er angivet på typeskiltet. Typeskiltet er
placeret på komfurets frontramme.

Serienummer (S.N.) .........................................

13. INSTALLATION

ADVARSEL

Se kapitlet om sikkerhed.

Højde 850 - 939 mm
Bredde 596 mm
Dybde 600 mm
Ovnens rumfang 74 l

13.1 Tippesikring

BEMÆRK

Tippesikringen skal monteres. El­lers kan apparatet risikere at væl­te.
Dit apparat viser symbolet, som
vises på billedet (hvis relevant) for
at huske dig på at installere tippe­sikringen.

DANSK 31

Mål

Sørg for at montere tippesikringen
i den korrekte højde.

14. MILJØHENSYN

Genbrug materialer med symbolet
Anbring emballagematerialet i passende

beholdere til genbrug.
Hjælp med at beskytte miljøet og
menneskelig sundhed samt at genbruge
affald af elektriske og elektroniske

BEMÆRK

Se det medfølgende installations­hæfte for at få mere at vide om
apparatets installation.

apparater. Kasser ikke apparater, der er

.

mærket med symbolet
husholdningsaffaldet. Lever produktet

tilbage til din lokale genbrugsplads eller
kontakt din kommune.

, sammen med

www.electrolux.com

32

SISÄLLYS

1. TURVALLISUUSTIEDOT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

2. TURVALLISUUSOHJEET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

3. LAITTEEN KUVAUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

4. KÄYTTÖÖNOTTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

5. KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

6. KEITTOTASO - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

7. KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

8.

UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

9. UUNI - KELLOTOIMINNOT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

10.

UUNI - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

11. UUNI - HOITO JA PUHDISTUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

12.

KÄYTTÖHÄIRIÖT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

13. ASENNUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

WE’RE THINKING OF YOU

Kiitämme teitä Electrolux-laitteen hankinnasta. Olette valinneet tuotteen, joka perustuu
vuosikymmenien aikana saatuun kokemukseen ja innovaatioon. Kekseliäs ja tyylikäs laite, joka on
suunniteltu teitä ajatellen. Laitetta käyttäessänne voitte olla aina varma erinomaisista tuloksista.

Tervetuloa Electroluxin maailmaan.

Vieraile verkkosivullamme:

Saadaksesi käyttöön liittyviä neuvoja, esitteitä, vianmääritysohjeita ja huolto-ohjeita:

www.electrolux.com

Tuotteen rekisteröimiseksi parempaa huoltoa varten:

www.electrolux.com/productregistration

Ostaaksesi laitteesi lisävarusteita, kulutusosia ja alkuperäisiä varaosia:

www.electrolux.com/shop

KULUTTAJANEUVONTA JA HUOLTO

Suosittelemme alkuperäisten varaosien käyttöä.
Pidä seuraavat tiedot saatavilla ottaessasi yhteyttä valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
Kyseiset tiedot löytyvät laitteen arvokilvestä. Malli, tuotenumero, sarjanumero.

Varoitukset/huomautukset ja turvallisuusohjeet.
Yleistietoja ja vinkkejä
Ympäristönsuojeluohjeita

Oikeus muutoksiin pidätetään.

1. TURVALLISUUSTIEDOT

Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asen­nusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai
omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellises­tä asennuksesta tai käytöstä. Pidä ohjeet aina laitteen
mukana tulevia käyttökertoja varten.

1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus

VAROITUS!

Tukehtumis-, henkilövamma- tai pysyvän vammau­tumisen vaara.

• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henki­löt, joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt eivät
ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai
kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää tätä laitetta ai­noastaan silloin, kun heidän turvallisuudestaan vastaava
henkilö valvoo heitä.

• Älä anna lasten leikkiä laitteella.

• Pidä kaikki pakkausmateriaalit lasten ulottumattomissa.

• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin,
kun laite on toiminnassa tai se jäähtyy. Laitteen osat
ovat kuumia.

• Jos laitteessa on lapsilukko, suosittelemme sen käyttä­mistä.

• Lapset eivät saa suorittaa puhdistusta tai huoltoa ilman
valvontaa.

SUOMI 33

1.2 Yleiset turvallisuusohjeet

• Laite ja sen osat kuumenevat käytön aikana. Älä koske­ta lämpövastuksiin.

• Älä käytä tätä laitetta ulkoisella ajastimella tai erillisellä
kaukosäädinjärjestelmällä.

• Rasvalla tai öljyllä kypsentäminen ilman valvontaa voi
olla vaarallista ja se voi johtaa tulipaloon.

www.electrolux.com

34

• Älä koskaan yritä sammuttaa tulta vedellä, vaan kytke

• Älä säilytä mitään keittotason päällä.

• Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.

• Metalliesineitä, kuten veitsiä, haarukoita, lusikoita ja

• Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasi-

• Käytä ainoastaan tähän laitteeseen suositeltua paisto-

• Ole varovainen koskettaessasi säilytyslaatikkoa. Se voi

• Poista kannatinkiskot vetämällä ensin kannatinkiskon

• Jos keraaminen pinta on vaurioitunut, katkaise virta lait-

laite pois toiminnasta ja peitä sitten liekit esimerkiksi
kannella tai sammutuspeitteellä.

kansia ei saa laittaa liesitasolle, koska ne voivat kuu­mentua.

luukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pin­taa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin särkymi­nen.

lämpömittaria.

kuumentua.

etuosasta ja sen jälkeen takaosa irti sivuseinistä. Kiinni­tä uunipeltien kannatinkiskot takaisin paikalleen suorit­tamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.

teesta sähköiskuvaaran välttämiseksi.

2.

TURVALLISUUSOHJEET

2.1 Asennus

VAROITUS!

Asennuksen saa suorittaa vain
ammattitaitoinen henkilö.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit.

• Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa tai

käyttää.

• Noudata koneen mukana toimitettuja

ohjeita.

• Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on

raskas. Käytä aina suojakäsineitä.

• Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta
kiinni pitäen.

• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyk­siä muihin laitteisiin ja kalusteisiin.

• Varmista, että laite asennetaan turvallis­ten rakenteiden alapuolelle ja lähelle.

• Laitteen sivujen on oltava saman kor­kuisten laitteiden tai kalusteiden lähellä.

• Älä asenna laitetta tason päälle.

• Älä asenna laitetta oven viereen tai ikku­nan alapuolelle. Tällöin keittoastioiden
putoaminen laitteesta vältetään oven tai
ikkunan avaamisen yhteydessä.

VAROITUS!

Varmista, että asennat sen va­kaasti laitteen kallistumisen estä­miseksi. Lue ohjeet Asennus-lu­vusta.

Sähköliitäntä

VAROITUS!

Tulipalo- ja sähköiskuvaara.

• Kaikki sähkökytkennät tulee jättää
asiantuntevan sähköasentajan vastuul­le.

• Laite on kytkettävä maadoitettuun pis­torasiaan.

• Varmista, että arvokilven sähkötiedot
vastaavat kotitalouden sähköverkon ar­voja. Ota muussa tapauksessa yhteyttä
sähköasentajaan.

• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasi­aan.

• Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.

• Varmista, ettei pistoke ja virtajohto vau­rioidu. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen tai
sähköasentajaan vaurioituneen virtajoh­don vaihtamiseksi.

• Älä anna virtajohtojen koskettaa laitteen
luukkuun, varsinkaan luukun ollessa
kuuma.

• Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien
suojat tulee asentaa niin, ettei niiden ir­rotus onnistu ilman työkaluja.

• Kytke pistoke pistorasiaan vasta asen­nuksen jälkeen. Varmista, että laitteen
verkkovirtakytkentä on ulottuvilla lait­teen asennuksen jälkeen.

• Jos pistoke on löysästi kiinni virtajoh­dossa, älä kiinnitä sitä pistorasiaan.

• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrot­taessasi. Vedä aina pistokkeesta.

• Käytä vain asianmukaisia eristyslaitteita:
suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat
sulakkeet on irrotettava kannasta), vika­virtakytkimet ja kontaktorit.

• Sähköasennuksessa on oltava erotin,
joka mahdollistaa laitteen irrottamisen
sähköverkosta kaikista navoista. Erotti­men kontaktiaukon leveys on oltava vä­hintään 3 mm.

SUOMI 35

2.2 Käyttö

VAROITUS!

Henkilövahinkojen, palovammojen
tai sähköiskujen vaara.

• Käytä laitetta kotiympäristössä.

• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuk­sia.

• Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole es­teitä.

• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toimin­nan aikana.

• Kytke laite pois toiminnasta jokaisen
käyttökerran jälkeen.

• Laitteen sisäosa kuumenee käytön ai­kana. Älä kosketa laitteen lämpövastuk­siin. Käytä aina uunikintaita, kun käsitte­let lisävarusteita tai uunivuokia.

• Avaa laitteen luukku varoen laitteen ol­lessa toiminnassa. Laitteesta voi tulla
kuumaa ilmaa.

• Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun
se on kosketuksissa veteen.

• Älä paina avointa uunin luukkua.

• Älä käytä ulkoista ajastinta tai erillistä
kauko-ohjausjärjestelmää laitteen käyt­tämiseen.

• Pidä laitteen luukku aina suljettuna, kun
laite on toiminnassa.

• Älä aseta ruokavälineitä tai kattiloiden
kansia keittoalueille. Ne kuumenevat.

• Kytke keittoalue off-asentoon käytön
jälkeen.

• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytys­tasona.

• Jos laitteen pinnassa on säröjä, irrota
laite välittömästi sähköverkosta. Täten
vältetään sähköiskut.

VAROITUS!

Olemassa on tulipalon tai räjäh­dyksen vaara.

• Kuumista rasvoista ja öljyistä voi päästä
syttyviä höyryjä. Pidä liekit tai kuumat
esineet kaukana rasvoista ja öljyistä,
kun käytät niitä ruoanvalmistukseen.

• Erittäin kuumasta öljystä pääsevät höy­ryt voivat sytyttää tulipalon.

• Käytetty öljy, jossa voi olla ruoka-aine­ksien jäämiä, voi aiheuttaa tulipalon al­haisemmassa lämpötilassa kuin ensim­mäistä kertaa käytettävä öljy.

www.electrolux.com

36

• Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai

• Älä anna kipinöiden tai avotulen päästä

• Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia

• Älä yritä sammuttaa tulta vedellä. Kytke

• Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuu-

• Emalipintojen värimuutokset eivät vaiku-

• Käytä korkeareunaista uunivuokaa kos-

• Älä pidä kuumaa keittoastiaa käyttöpa-

• Älä anna kattiloiden kiehua kuiviin.

• Älä anna esineiden tai keittoastioiden

• Älä kytke keittoalueita toimintaan keitto-

• Älä aseta alumiinifoliota laitteen päälle.

• Valuraudasta tai -alumiinista valmistetut

päälle syttyviä tuotteita tai syttyviin tuot­teisiin kostutettuja esineitä.

laitteeseen avatessasi luukkua.

sisältävät aineet voivat kehittää helposti
syttyvän alkoholin ja ilman seoksen.

laite irti sähköverkosta ja peitä liekit
kannella tai sammutuspeitteellä.

VAROITUS!

Laite voi muutoin vaurioitua.

toksien estäminen:
– Älä aseta uunivuokia tai muita esinei-

tä suoraan laitteen pohjalle.

– Älä aseta alumiinifoliota suoraan lait-

teen pohjalle.

– Älä aseta vettä suoraan kuumaan lait-

teeseen.

– älä säilytä kosteita astioita tai ruokia

laitteessa sen käytön jälkeen.

– Ole varovainen, kun irrotat tai kiinnität

lisävarusteita.

ta laitteen toimintaan. Niitä ei katsota
viaksi takuuoikeudellisessa mielessä.

teiden leivonnaisten paistamisessa. He­delmä- ja marjamehut voivat jättää py­syviä jälkiä.

neelin päällä.

pudota laitteen päälle. Pinta voi vaurioi­tua.

astian ollessa tyhjä tai ilman keittoasti­aa.

tai vaurioituneen pohjan omaavat keitto­astiat voivat naarmuttaa keraamista pin­taa. Nosta ne aina irti keittotasosta lii­kuttamisen aikana.

2.3 Hoito ja puhdistus

VAROITUS!

Ne voivat aiheuttaa henkilövahin­koja, tulipaloja tai laitteen vaurioi­tumisen.

• Ennen kuin aloitat hoitoa tai puhdistus­ta, kytke laite pois toiminnasta ja irrota
pistoke pistorasiasta.

• Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on
lasilevyjen rikkoutuminen.

• Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun
lasipaneelit. Ota yhteys valtuutettuun
huoltoliikkeeseen.

• Ole varovainen irrottaessasi luukkua.
Luukku on painava!

• Puhdista laite säännöllisesti, jotta pinta­materiaali ei vaurioidu.

• Laitteeseen jäänyt rasva tai ruoka voi ai­heuttaa tulipalon.

• Puhdista laite kostealla pehmeällä liinal­la. Käytä vain mietoja puhdistusaineita.
Älä käytä hankausainetta, hankaavia
pesulappuja, liuottimia tai metalliesinei­tä.

• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta,
noudata tuotepakkauksessa olevia tur­vallisuusohjeita.

• Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos
olemassa) pesuaineella.

2.4 Sisävalo

• Käytä ainoastaan kodinkoneisiin tarkoi­tettuja hehkulamppuja tai halogeeni­lamppua. Älä käytä sitä rakennuksen
valaisemiseen.

VAROITUS!

Sähköiskun vaara.

• Ennen lampun vaihtamista laite on irro­tettava pistorasiasta.

• Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan sa­manlaisia lamppuja.

2.5 Hävittäminen

VAROITUS!

Tällöin on olemassa henkilövahin­ko- tai tukehtumisvaara.

• Irrota pistoke pistorasiasta.

• Leikkaa johto irti ja hävitä se.

• Poista luukun lukitus, jotta lapset ja eläi­met eivät voisi jäädä kiinni laitteen sisäl­le.

3. LAITTEEN KUVAUS

3.1 Laitteen osat

2 4 5

31

5
4

11

3
2
1

3.2 Keittoalueet

10

SUOMI 37

Virran merkkivalo

1

Uunin toimintojen väännin

2

Elektroninen ohjelmointilaite

3

6

7
8
9

Lämpötilan valitsin

4

Lämpötilan merkkivalo

5

Keittotason vääntimet

6

Paistolämpömittarin pistorasia

7

Lämpövastus

8

Uunin lamppu

9

Puhallin ja lämpövastus

10

Kannatinkiskot

11

1 3

145 mm

140/210 mm

2

5

180 mm

180 mm

46

3.3 Varusteet

Ritilä

•
Käytetään patojen, kakkuvuokien ja

paistien alustana.

Matalareunainen leivinpelti

•
Kakkujen ja pikkuleipien paistamiseen.

• Uunipannu
Käytetään leivonnassa, paistamisessa

tai rasvankeruuastiana.

Keittoalue 1200 W

1

Höyrynpoistoaukko

2

Keittoalue 1800 W

3

Keittoalue 1800 W

4

Jälkilämmön merkkivalo

5

Keittoalue 1000/2200 W

6

Paistolämpömittari

•
Osoittaa ruoan kypsyyden.

• Irrotettavat teleskooppikannattimet
Ritilöiden tai uunipeltien asettamista

varten.

• Säilytyslaatikko
Säilytyslaatikko sijaitsee uunikammion

alapuolella.

www.electrolux.com

38

4. KÄYTTÖÖNOTTO

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

4.1 Uuden laitteen
puhdistaminen

• Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat
uunipeltien kannatinkiskot (jos olemas­sa).

• Puhdista laite ennen ensimmäistä käyt­tökertaa.

Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja
puhdistus".

4.2 Kellonajan asetus

Uuni toimii vasta sitten, kun siihen
on asetettu aika.

Kun laite kytketään verkkovirtaan tai säh­kökatkos tapahtuu, ajastimen merkkivalo
vilkkuu. Aloita vaiheesta 2.

1.

Kellonaikaa voidaan muuttaa paina­malla "+" ja "- " -painikkeita samanai­kaisesti, kunnes aikanäyttö vilkkuu.

2.

Aseta aika painikkeella "+" tai "- ".

3.

Vilkkuminen lakkaa noin viiden sekun­nin kuluttua ja näytössä näkyy asetet­tu kellonaika.

Kellonaikaa ei voida muuttaa, kun
ajastin on asetettu toimintaan.

4.3 Esikuumennus

Esikuumenna tyhjä laite jäljelle jääneen
rasvan polttamiseksi pois.

1.

Valitse toiminto ja maksimilämpöti­la.

2.

Anna laitteen käydä yhden tunnin
ajan.

3.

Valitse toiminto ja maksimilämpöti­la.

4.

Anna laitteen käydä kymmenen mi­nuuttia.

5.

Valitse toiminto ja maksimilämpöti­la.

6.

Anna laitteen käydä kymmenen mi-

nuuttia.
Varusteet voivat kuumentua tavallista
enemmän. Laitteesta voi tulla hajua ja sa­vua. Tämä on normaalia. Tarkista, että il­mavirtaus on riittävä.

4.4 Lapsilukko

Lapsilukko on oletusasetuksena käytössä.

Luukun avaaminen ja sulkeminen

Avaa luukku siirtämällä lukkoa oikealle.
Sulje luukku lukitusvipua painamatta.

Lapsilukon kytkeminen pois toiminnasta

1.

Paina luukun reunalistaa (B) molem­malta puolelta. Tiiviste irtoaa.

2.

2

B

1

1

2

Irrota luukun reunalista vetämällä sitä
ylöspäin.

3.

4.

SUOMI 39

Irrota lukitusvipu (1), siirrä sitä oikealle
(2) ja kiinnitä se takaisin paikalleen.

Pitele luukun reunalistaa (B) molem­malta puolelta ja aseta se luukun si­säreunaan. Aseta luukun reunalista
luukun yläreunaan.

B

Lapsilukon kytkeminen
toimintaan

Suorita edellä mainitut toimenpiteet uudel­leen ja siirrä vipu takaisin vasemmalle.

Kun laite kytketään pois toimin­nasta, lapsilukko ei poistu käytös­tä.

5. KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

5.1 Tehotaso

Vään-

nin

0 Pois toiminnasta

Toiminto

www.electrolux.com

40

1.

2.

5.2 Kaksoiskeittoalueen käyttö

Vään-

Toiminto

nin

1-9 Tehotasot

(1 - alhaisin lämpötila-ase­tus, 9 - korkein lämpötila­asetus)

Käännä säädin haluamasi tehotason
kohdalle.

Lopeta ruoanlaitto kääntämällä säädin
asentoon 0.

Käytä jälkilämpöä vähentääksesi
energian kulutusta. Kytke keitto­alue pois toiminnasta noin 5-10
minuuttia ennen ruoanlaiton päät­tämistä.

HUOMIO

Kytke kaksoiskeittoalue toimintaan
kääntämällä säädintä myötäpäi­vään. Älä käännä sitä pysäytysa­sennon kautta.

1.

Käännä väännin myötäpäivään asen-

toon 9.

2.

Käännä väännin hitaasti symbolin

kohdalle, kunnes kuulet napsahduk-

sen.

Kaksoiskeittoalue on tällöin toiminnas-

sa.

3.

Aseta vaadittu tehotaso kohdan "Te-

hotasot" mukaan.

5.3 Jälkilämmön merkkivalo

Jälkilämmön merkkivalot osoittavat, milloin
keittoalue on kuuma.

VAROITUS!

Palovammojen vaara on olemassa
jälkilämmön vuoksi.

6. KEITTOTASO - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

6.1 Keittoastiat

• Keittoastian pohjan tulee olla
mahdollisimman paksu ja tasai­nen.

• Emaloidusta teräksestä valmis­tetut ja alumiini- tai kuparipoh­jaiset keittoastiat voivat aiheut­taa värimuutoksia keraamiseen
pintaan.

6.2 Energiansäästö

• Mikäli mahdollista, peitä keittoa­stia aina kannella.

• Aseta keittoastia keittoalueelle,
ennen kuin kytket keittoalueen
toimintaan.

• Kytke keittoalueet pois toimin­nasta ennen kypsennysajan
päättymistä ja hyödynnä jälki­lämpö.

• Keittoastioiden pohjan tulee olla
keittoalueen kokoinen.

6.3 Esimerkkejä keittotoiminnoista

SUOMI 41

Te­hota-

Käyttökohde: Aika

(min)

Vinkkejä

so

1 Valmiiden ruokien lämpimänäpi-

to.

tar­peen

Aseta keittoastian päälle kan-

si.
mu­kaan

1 - 2 Hollandaise-kastike, voin, suk-

5 - 25 Sekoita aika ajoin.

laan ja liivatteen sulattaminen.

1 - 2 Kiinteyttäminen: munakkaat, mu-

najuusto.

2 - 3 Riisin ja maitoruokien haudutus,

valmisruokien kuumentaminen.

10 - 40 Aseta keittoastian päälle kan-

si.
25 - 50 Lisää vähintään kaksinkertai-

nen määrä nestettä riisin suh-

teen, sekoita maitoruokia

kypsennyksen aikana.

3 - 4 Höyrytetyt vihannekset, kala, li-

ha.

20 - 45 Lisää joitakin ruokalusikallisia

nestettä.

4 - 5 Höyryssä kypsennetyt perunat. 20 - 60 Käytä korkeintaan ¼ litraa

vettä/750 g perunoita.

4 - 5 Suurten ruokamäärien kypsentä-

minen, pataruoat ja keitot.

6 - 7 Leikkeiden, vasikanlihan, cordon

bleun, kotlettien, pyöryköiden,
makkaroiden, maksan, kastike­pohjan, kananmunien, ohukais-

60 ­150

tar­peen
mu­kaan

Enintään 3 litraa nestettä +

valmistusaineet.

Käännä kypsennyksen puoli-

välissä.

ten ja munkkien kevyt paistami­nen.

7 - 8 Voimakas paistaminen: sipulipe-

runat, ulkofilee, pihvit.

5 - 15 Käännä kypsennyksen puoli-

välissä.

9 Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen

(gulassi, patapaisti), ranskalaiset perunat.

Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan
suuntaa-antavia.

7. KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Puhdista keittotaso jokaisen käytön jäl­keen.
Tarkista aina, että keittoastian pohja on
puhdas.

Keraamisen pinnan naarmut tai
tummat läiskät eivät vaikuta lait­teen toimintaan.

Lian poistaminen:

1.

– Poista välittömästi: sulanut mu-

ovi, muovikelmu ja sokeripitoinen
ruoka. Muutoin lika voi aiheuttaa

www.electrolux.com

42

laitteeseen vaurioita. Käytä erityistä
lasipintaan tarkoitettua kaavinta.
Aseta kaavin viistosti lasipintaa vas­ten ja liikuta kaavin pinnan yli.

– Poista sitten, kun laite on jääh-

tynyt riittävästi: kalkkirenkaat, ve­sirenkaat, rasvatahrat ja kirkkaat
metalliset värimuutokset. Käytä ke­raamisen keittotason tai ruostumat­toman teräksen puhdistukseen tar­koitettua puhdistusainetta.

8. UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

2.

Puhdista laite kostealla liinalla käyt­täen vähän puhdistusainetta.

3.

Kuivaa pinta lopuksi puhtaalla lii­nalla.

HUOMIO

Säilytä kaavin poissa lasten ulottu­vilta. Käytä kaavinta varovasti, sillä
sen terä on hyvin terävä.

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

8.1 Jäähdytyspuhallin

Kun laite on toiminnassa, jäähdytyspuhal­lin kytkeytyy automaattisesti toimintaan
laitteen pintojen pitämiseksi viileinä. Kun
kytket laitteen pois toiminnasta, jäähdytys­puhallin toimii edelleen, kunnes laite on
jäähtynyt.

Virran merkkivalo syttyy.

2.

Käännä lämpötilan valitsin haluamasi
lämpötilan kohdalle.

Lämpötilan merkkivalo palaa uunin
kuumenemisen aikana.

3.

Uuni kytketään pois toiminnasta
kääntämällä uunin toimintojen väännin
ja lämpötilan väännin Off-asentoon.

8.2 Laitteen kytkeminen
toimintaan ja pois toiminnasta

1.

Käännä uunin toimintojen valitsin ha­luamasi toiminnon kohdalle.

8.3 Uunin toiminnot

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Pois toimin-

nasta

Kiertoilma

Ylä- ja alaläm-pöPaistaminen yhdellä kannatintasolla. Ylä- ja alavastukset

Piiras/Pizza

Ruskistaminen

Laitteesta on katkaistu virta.

Saman paistolämpötilan vaativien ruokien paistaminen
samanaikaisesti useammalla kannatintasolla ilman, että
tuoksut sekoittuvat. Säädä uunin lämpötila 20-40 °C al­haisemmaksi kuin ylä-/alalämpötoiminnossa.

toimivat samanaikaisesti.
Pizzan, juustopiirakan tai muun piirakan valmistaminen.

Säädä uunin lämpötila 20-40 °C alhaisemmaksi kuin ylä-/
alalämpötoiminnossa.

Suurikokoisten lihapalojen paistaminen. Grillivastus ja uu­nin puhallin ovat yksi kerrallaan toiminnassa, ja kuuma il­ma kiertää ruoan ympärillä.

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Suuri grilli

Kuivaus

Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus. Leivän paahta­minen. Suuri grillivastus on toiminnassa.

Hedelmä- (esim. omenat, luumut, persikat) ja vihannesvii­paleiden (tomaatit, kesäkurpitsa, sienet) kuivaus.

Sulatus Pakasteiden sulattaminen.

Uunin lamppu Lampun sytyttäminen ilman uunitoimintoa.

Painikelukitus Uunin ja keittotason toimintojen lukitseminen.

8.4 Toimintolukitus

Uunin toimintojen vääntimessä on sisään­rakennettu toimintolukitus.

Toimintolukitus ei katkaise lieden
virransyöttöä.

Uunin ja keittotason
lukitseminen

Käännä väännin symbolin kohdalle.
Väännin tulee ulos noin 2 mm.

SUOMI 43

Uunin ja keittotason lukituksen
avaaminen

Paina väännintä ja käännä se haluttuun
asentoon.

8.5 Paistolämpömittari

Paistolämpömittari mittaa lihan sisälämpö­tilan.

Paistolämpömittarin käytössä on
huomioitava kaksi eri lämpötilaa:

• Uunin lämpötila. Katso paistotaulukko.

• Sisälämpötila. Katso paistolämpömitta­rin taulukko.

Käytä vain laitteen mukana toimi­tettua paistolämpömittaria tai alku­peräisiä varaosia.

1.

Aseta paistolämpömittarin kärki (sym­boli

kädensijassa) lihan keskelle.

2.

Liitä paistolämpömittarin pistoke lait­teen edessä olevaan pistorasiaan.
Näytössä vilkkuu paistolämpömittarin

symboli

3.

Aseta sisälämpötila painamalla paini­ketta + tai —. Lämpötilan voi asettaa
välille 30 - 99 °C.

4.

Valitse uunitoiminto ja lämpötila.

5.

Varmista, että paistolämpömittari py­syy lihassa ja sen pistoke paistoläm­pömittarin pistorasiassa koko kypsen­nyksen ajan.

6.

Kun liha on kuumentunut asetettuun
lämpötilaan, laitteesta kuuluu ääni­merkki. Voit sammuttaa äänimerkin
painamalla mitä tahansa painiketta.

7.

Kytke laite pois päältä.

8.

Poista paistolämpömittarin pistoke
pistorasiasta. Poista liha laitteesta.

.

VAROITUS!

Irrota paistolämpömittarin pää ja
pistoke varoen. Olemassa on pa­lovammojen vaara.

www.electrolux.com

44

Jos liha ei ole mielestäsi riittävän kypsä,
toista toimenpide ja aseta suurempi si­sälämpötila.

8.6 Uunipeltien ja ritilän asettaminen kannattimille

Korkeareunaisessa uunipannussa
ja ritilässä on reunauloke. Kyseis­ten reunojen ja ohjaustankojen
muodon ansiosta keittoastia ei voi
luisua.

Ritilän ja korkeareunaisen uunipan­nun asettaminen samanaikaisesti

Aseta ritilä uunipannun päälle. Työnnä uu­nipannu kannatinkiskojen väliin jollekin
kannatintasolle.

Säilytä teleskooppikannattimien
asennusohjeet tulevia käyttökerto­ja varten.

8.7 Teleskooppikannattimet - Uunin lisävarusteiden asennus

Aseta matalareunainen leivinpelti tai uuni­pannu teleskooppikannattimien päälle.

Paistoritilässä on korotetut reunat,
jotka estävät keittoastian liukumi­sen pois ritilältä.

8.8 Ritilän ja korkeareunaisen uunipannun asettaminen

samanaikaisesti

9. UUNI - KELLOTOIMINNOT

9.1 Elektroninen ohjelmointilaite

1 2 3 4

SUOMI 45

Aseta ritilä uunipannun päälle. Aseta ritilä
ja uunipannu teleskooppikannattimien
päälle.

Hälytinajastimen merkkivalo

1

Aikanäyttö

2

Kellonaika-toiminnon merkkivalo

3

Paistolämpömittarin merkkivalo

4

Painike +

5

Painike -

6

56

2.

9.2 Hälytysajastin

Toiminto ei vaikuta uunin toimin­taan.

Hälytysajastimen asettaminen

1.

Paina painiketta + tai -.

Aseta aika painikkeella + tai - (enim­mäisaika on 2 tuntia ja 30 minuuttia).

3.

Kello käynnistyy 5 sekunnin jälkeen.

4.

Kun asetettu aika päättyy, sammuta
äänimerkki painiketta painamalla.

10. UUNI - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Taulukoissa mainitut lämpötilat ja
paistoajat ovat ainoastaan suun­taa antavia. Lämpötila ja paistoai­ka riippuvat reseptistä sekä käy­tettyjen ainesten laadusta ja mää­rästä.

HUOMIO

Käytä korkeareunaista uunipeltiä
kosteiden leivonnaisten paistami­sessa. Hedelmämehut voivat ai­heuttaa pysyviä tahroja emalipin­taan.

www.electrolux.com

46

10.1 Leivonnaisten paistaminen

Yleisohjeita

• Uusi uunisi voi paistaa eri tavalla kuin

• Kun paistoaika on pitkä, voit hyödyntää

Pakasteita sulatettaessa uunipellit
voivat vääntyä uunin toiminnan aika­na. Jäähtyessään uunipellit palautu­vat kuitenkin alkuperäiseen muotoon­sa.

Leivontavinkkejä

Kakku on liian vaa­lea pohjasta

Kakku laskeutuu
(taikinainen ja liian
kostea)

Kakku laskeutuu
(taikinainen ja liian
kostea)

Kakku laskeutuu
(taikinainen ja liian
kostea)

Kakku on liian kui-vaLiian alhainen lämpötila Säädä lämpötila korkeammaksi

Leivontataulukoiden käyttö

entinen laitteesi. Käytä aikaisemmin
käyttämiesi asetusten (lämpötila, paisto­aika) ja kannatintasojen sijaan taulukos­sa mainittuja asetuksia.

jälkilämmön ja kytkeä uunin pois toimin­nasta noin 10 minuuttia ennen paistoa­jan päättymistä.

• Ensimmäisellä kerralla on suositeltavaa
käyttää alhaisempaa lämpötilaa.

• Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia
ohjearvoja, sovella jonkin lähes saman­laisen leivonnaisen tietoja.

• Jos paistat useammalla kuin yhdellä ta­solla, paistoaikaa voi pidentää 10-15
minuuttia.

• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset
voivat ruskistua epätasaisesti paistami­sen alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa
lämpötila-asetusta ei pidä muuttaa. Erot
tasaantuvat paistumisen jatkuessa.

Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Väärä kannatintaso Laita kakku ylemmälle kannatinta-

solle

Liian korkea paistoläm-

Käytä alhaisempaa lämpötilaa

pötila

Liian lyhyt paistoaika Pidennä paistoaikaa

Älä käytä korkeampaa lämpöti­laa lyhentääksesi paistoaikaa

Taikinassa on liian pal­jon nestettä

Käytä vähemmän nestettä Tarkista
sekoitusaika, erityisesti käyttäessä­si vatkainta/monitoimikonetta

Kakku on liian kui-vaLiian pitkä paistoaika Lyhennä paistoaikaa

Kakku ei ruskistu
tasaisesti

Kakku ei ruskistu
tasaisesti

Kakku ei paistu
asetetussa paisto-

Liian korkea paistoläm­pötila ja liian lyhyt pais­toaika

Taikinaa ei ole levitetty
tasaisesti pellille

Liian alhainen lämpötila Säädä lämpötila vähän korkeam-

Alenna lämpötilaa ja pidennä pais­toaikaa

Levitä taikina tasaisesti pellille

maksi

ajassa

10.2 Leivonnaisten paistaminen kiertoilmalla

SUOMI 47

Leivonnaisen

laatu

Sämpylät 2+4 175-185 15-20
Kokojyväsämpylät 2+4 165-180 20-30
Småt gærbrød

med fyld
Pretzelit 2+4 160-170 15-20
Vehnäleipä 2+4 170-180 30-40
Kokojyväleipä 2+4 160-170 35-45
Ruisleipä, sekavilja 2+4 250 lämmitys

- kypsennys 2+4 160-170 60-70
Patongit 2+4 180-200 20-30
Bradepandekage 3 150-160 50-60
Formkage 2+4 150-160 30-40
Sokerikakut 2 150-160 50-60
Marengit 2+4 100 90-120
Marenkipohjat 2+4 100 90-120

- lämmitys 2+4

Pikkuleivät 2+4 150-160 10-20
Voitaikina 2+4 155-165 30-40
Hedelmäkakut,

murotaikinapohja
Hedelmäkakut,

murotaikinapohja
Hedelmäkakut,

murotaikina

Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

2+4 170-180 15-20

uunin ollessa pois

toiminnasta

2+4 150-160

2+4 150-160 viimeistely 35-45

2+4 170-180 30-40

25

esikypsennys,

pohjat 10-15

10.3 Ylä- ja alalämpö

Leivonnaisen laatu Ritilä Lämpötila °C

Sämpylät 3-4 200-225 8-12
Kokojyväsämpylät 3-4 190-200 20-25
Täytetyt voileivät 3-4 200-225 10-12
Ciabatta-sämpylät 3-4 210-230 10-20
Focaccia 3-4 220-230 15-20
Pitaleipä 3-4 250 5-15

Aika minuuttei-

na

www.electrolux.com

48

Leivonnaisen laatu Ritilä Lämpötila °C

Aika minuuttei-

na

Pretzelit 3-4 180-200 12-15
Vehnäleipä 1-2 190-210 25-40
Ciabatta 1-2 210-220 15-25
Kokojyväleipä 1-2 180-200 35-45
Ruisleipä, sekavilja 1 275 lämmitys

- kypsennys 1 190 55-65
Patongit 3-4 220-230 15-30
Peltikakku 2-3 170-180 50-60
Vuokakakut 3-4 170-180 35-45
Sokerikakut 1-2 170-180 40-50
Täytekakut, rullat 3-4 200-225 8-12
Marengit 3-4 100 90-120
Marenkipohjat 3-4 100 90-120

- lämmitys 3-4

uunin ollessa

pois toiminnasta

25

Pikkuleivät 3-4 160-180 6-15
Voitaikina 3-4 170-190 30-45
Kääretortut 3-4 190-210 10-12
Hedelmäkakut, murotai-

kinapohja
Hedelmäkakut, murotai-

kinapohja
Hedelmäkakut, murotai-

kina
Mantelikakku rengas-

vuoassa

3-4 175-200

3-4 175 viimeistely 35-45

3-4 190-200 25-35

2 210-230 10-12

esikypsennys,

rulla 10-15

10.4 Pizzataulukko

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Ciabatta-sämpylät 2-3 200-220 10-20
Focaccia 2-3 220-230 10-20
Ciabatta 2-3 190-200 15-25
Hedelmäkakut,

murotaikinapohja
Hedelmäkakut,

murotaikina

2-3 170-180 35-45

2-3 175-200 25-35

SUOMI 49

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Pizza, kotitekoinen
(paksu - runsas-

1-2 180-200 25-35

täytteinen)
Pizza, kotitekoinen

(ohut pohja)

1-2

200-230

1)

15-20

Pizza, pakaste 1-2 200 15-20
Tortut, kotitekoiset

esikypsennys, rulla
Tortut, kotitekoiset

viimeistely

3-4 215-225 35-45

3-4 215-225 35-45

Tortut, pakaste 3-4 200 15-25

1)

esikuumenna uuni

10.5 Lihan paistaminen

Ruokien paistaminen

• Käytä paistamisessa lämmönkestäviä
uunivuokia (lue valmistajan ohjeet).

• Suurikokoiset paistit voi laittaa suoraan
uunipannulle tai ritilän päälle, jonka alla
on uunipannu. (Mikäli varusteena)

• Paista vähärasvainen liha paistovuoassa
kannella peitettynä. Näin liha pysyy me­hukkaampana.

• Jos haluat pinnan ruskistuvan, paista li­ha paistovuoassa ilman kantta.

10.6 Lihan paistaminen kiertoilmalla

Naudanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Paahtopaisti
Reisipaisti

- ruskistus
Reisipaisti

- paisto

1)

2-3 125 80-120

2-3 200 yhteensä 10

2-3 150 50-60

Aika minuutteina

lihakiloa kohti

Paahtopaisti 1-2 160 90-120

1)

Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä
lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.

Vasikanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Naudanfilee

1)

2-3 160 60-70

Aika minuutteina

lihakiloa kohti

www.electrolux.com

50

Lammas

Koipi/lapa/selkä 2 160 80-100

Porsaanliha

Porsaanpaisti
Porsaankylkipaisti

1)

Niskapaistit 2-3 160 90-120
Kinkku 1-2 150 60-100

Lintupaisti

Kana, paloiteltu 2-3 180 55-65
Ankka

Ankka, hiljainen
kypsennys

Kalkkunapaisti,
täytetty

Kalkkunarinta 2-3 175 70-80

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

1)

2-3 175 60-70

2-3 175 60

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

1)

1)

2-3 150 55-65

2-3 130

1-2 150 50-60

Aika minuutteina

lihakiloa kohti

Aika minuutteina

lihakiloa kohti

Aika minuutteina

lihakiloa kohti

yhteensä noin 5

tuntia

10.7 Ylä- ja alalämpö

Naudanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Paahtopaisti
Reisipaisti

- ruskistus
Reisipaisti

- paisto

1)

2-3 125 80-120

2-3 225 yhteensä 10

2-3 160 50-60

Paahtopaisti 1-3 180 90-120

1)

Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä
lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.

Aika minuutteina

lihakiloa kohti

SUOMI 51

Vasikanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Naudanfilee

1)

2-3 180 60-70

Aika minuutteina

lihakiloa kohti

Lammas

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina

lihakiloa kohti

Koipi/lapa/kylki 2 180 80-100

Porsaanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Porsaanpaisti

1)

Porsaankylkipaisti

1)

3 200 60-70

3 200 60

Aika minuutteina

lihakiloa kohti

Niskapaistit 2-3 180 90-120
Kinkku 1-2 160 60-100

Lintupaisti

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina

lihakiloa kohti

Kana, paloiteltu 2-3 200 55-65

1)

Ankka
Ankka, hidas kyp-

1)

sennys
Kalkkunapaisti,

täytetty

2-3 160 55-65

2-3 130

yhteensä noin 5

tuntia

1-2 160 50-60

Kalkkunarinta 2-3 200 70-80

10.8 Ruokien paistaminen kiertoilmalla

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Kala, keitto 2+4 150-160
Kala, friteeraus 2+4 165-175

Lihamureke 2+4 165-175 60-70
Lihapullat 2+4 165-175 35-45
Maksapâté 2+4 165-175 65-75
Perunagratiini 2+4 175 55-65
Lasagne, kotitehty 2+4 175 60-70

1)

1)

www.electrolux.com

52

Lasagne, pakaste 2+4 175
Makaronivuoka 2+4 165-175 40-50

Pizza, kotitekoinen 3 180-200 20-35
Pizza, pakaste 2+4 180-200
Ranskalaiset, pa-

kaste
Tortut, kotitekoiset

- esikypsennys,
rulla

Tortut, kotitekoiset

- viimeistely
Tortut, pakaste 2+4 175

1)

2)

10.9 Ylä- ja alalämpö

Kala, keitto 2-3 160-170
Kala, friteeraus 2-3 180-200

Lihamureke 2-3 175-200 45-60
Lihapullat 3-4 175-200 30-45
Maksapâté 2-3 180-200 50-60
Gratiinit 2-3 180-200 50-60
Perunagratiini 3-4 200 55-65
Lasagne, kotitekoi-

nen
Lasagne, pakaste 3-4 175-200
Makaronivuoka 2-3 180-200 30-40

Pizza, kotitekoinen 2-3 220-230 15-25
Pizza, pakaste 2-3 220-230
Ranskalaiset, pa-

kaste
Tortut, kotitehty

- esikypsennys,
rulla

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

2)

30-45

2)

15-25

2+4 180-200

30-45

2)

2+4 165-175 15-20

2+4 165-175 30-40

2)

25-35

Kun kalaa friteerataan tai keitetään, keittoaika riippuu kalan paksuudesta. Kala on kypsä,
kun sen liha on valkoista. Kokeile lävistämällä kala haarukalla. Jos liha irtoaa helposti
ruodoista, kala on kypsä.

Kahta tasoa käyttäessä (kaksinkertainen annos) aika on noin 1/3 pakkauksessa mainittua
aikaa pitempi. Jos annettu aika on 30 minuuttia, valmistusaika on noin 30+10 = 40 min.

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

1)

1)

2-3 200 50-60

2)

30-45

2)

15-25

3-4 225-250

20-30

2)

3-4 190-210 15-25

SUOMI 53

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Tortut, kotitekoiset

- viimeistely
Tortut, pakaste 3-4 200-225

1)

Kun kalaa friteerataan tai keitetään, keittoaika riippuu kalan paksuudesta. Kala on kypsä,
kun sen liha on valkoista. Kokeile lävistämällä kala haarukalla. Jos liha irtoaa helposti
ruodoista, kala on kypsä.

2)

Kahta tasoa käyttäessä (kaksinkertainen annos) aika on noin 1/3 pakkauksessa mainittua
aikaa pitempi. Jos annettu aika on 30 minuuttia, valmistusaika on noin 30+10 = 40 min.

3-4 190-210 20-30

20-30

10.10 Ruskistaminen

Naudanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Reisipaisti

- ruskistus
Reisipaisti

- paisto

2-3 200 yhteensä 10

2-3 150 50-60

Paahtopaisti 1-2 160 90-120

Vasikanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Naudanfilee

1)

Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä
lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.

1)

2-3 160 60-70

Aika minuuttei-

na lihakiloa koh-

ti

Aika minuuttei-

na lihakiloa koh-

ti

2)

Lammas

Aika minuuttei-

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

na lihakiloa koh-

ti

Koipi/lapa/kylki 2 160 80-100

Porsaanliha

Aika minuuttei-

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

na lihakiloa

kohti

Porsaanpaisti

1)

Porsaankylkipaisti

1)

2-3 180 60-70
2-3 175 60

Niskapaistit 2-3 160 90-120
Kinkku 1-2 150 60-100

www.electrolux.com

54

Lintupaisti

Broileri 2-3 180 55-65
Ankka

Ankka, hiljainen kypsen­nys

Kalkkunapaisti, täytetty 1-2 150 50-60
Kalkkunarinta 2-3 175 70-80

10.11 Paistolämpömittarin taulukko

Naudanliha

Paahtopaisti 2-3 55-65
Reisipaisti

- ruskistus
Reisipaisti

- paisto
Paahtopaisti 1-2 75-80

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

1)

1)

2-3 150 55-65

2-3 ei sovi

Lihalaji Ritilä

2-3 55-65

2-3 55-65

Aika minuuttei-

na lihakiloa

kohti

yhteensä noin 5

tuntia

Lämpötila lihan keskel-

lä

Vasikanliha

Lihalaji Ritilä

Lämpötila lihan keskel-

lä

Naudanfilee 2-3 65

Lammas

Lihalaji Ritilä

Lämpötila lihan keskel-

lä

Koipi/lapa/selkä 2 90

Porsaanliha

Lihalaji Ritilä

Lämpötila lihan keskel-

lä

Porsaanpaisti 2-3 80
Niskapaistit 2-3 75-80
Kinkku 1-2 70-75

SUOMI 55

Lintupaisti

Lihalaji Ritilä

Lämpötila lihan keskel-

lä

Kalkkunarinta 2-3 75-80

10.12 Grillaus

Käytä aina grillitoimintoa lämpötilan
maksimiasetuksella.

Grillauksen aikana uunin luukun
on aina oltava kiinni.

Esikuumenna uunia aina tyhjänä 5
minuuttia grillitoiminnolla.

• Aseta ritilä grillaustaulukossa
suositellulle kannatintasolle.

• Laita uunipannu aina ensimmäi­selle kannatintasolle rasvan ke­räämiseksi.

• Grillaa vain matalia liha- tai kala­paloja.

Grillauksen ruokalajit Ritilä

Grillausalue on asetettu ritilän keskelle.

Lämpötila

°C

Aika mi-

nuutteina /

1. puoli

nuutteina /

Aika mi-

2. puoli

Porsaankyljykset 3-4 250 7-9 4-6
Lampaankyljykset 3-4 250 7-10 5-6
Kana, paloiteltu 3-4 250 20-25 15-20
Makkara 3-4 250 3-4 1-2
Porsaankylkipalat, esi-

kypsennetty 20 minuut-

3-4 250 15-20 15-20

tia
Kala, turska ja lohi viipa-

leina

3-4 250 10 5

Paahtoleivät 3-4 250 2-3 -

10.13 Kuivaus

Vihannekset

Kuivauksen

ruokalajit

Lämpötila °C Kannatintaso

Pavut 60-70 3 1-4 6-8
Paprikat (viipa-

leiksi leikattu)
Keittovihan-

nekset

60-70 3 1-4 5-6

60-70 3 1-4 5-6

Sienet 50-60 3 1-4 6-8

Kannatinta-

sot

Aika tunteina

(suositeltu)

www.electrolux.com

56

Kuivauksen

ruokalajit

Lämpötila °C Kannatintaso

Kannatinta-

sot

Aika tunteina

(suositeltu)

Yrtit 40-50 3 1-4 2-3

Hedelmät

Kuivauksen

ruokalajit

Lämpötila °C Kannatintaso

Kannatinta-

sot

Aika tunteina

(suositeltu)

Luumut 60-70 3 1-4 8-10
Aprikoosit 60-70 3 1-4 8-10
Omenaviipa-

leet

60-70 3 1-4 6-8

Päärynät 60-70 3 1-4 6-9

10.14 Sulatus

• Ota ruoka pakkauksestaan ja aseta lau­taselle ritilän päälle.

Ruokalaji

Riti-läAika mi-

nuutteina

• Älä peitä kannella tai kulholla. Peittämi­nen voi pidentää sulatusaikaa huomat­tavasti.

• Laita ritilä ensimmäiselle kannatintasolle
alhaalta lukien.

Lopullinen

sulatusaika

Huomautuksia

minuutteina

Aseta broileri suurikokoiselle
Broileri, 1 000
g

2 120-140 20-30

vadille ylösalaisin käännetyn

aluslautasen päälle. Käännä

puolessa välissä.
Liha, 1 000 g 2 100-140 20-30 Käännä puolessa välissä.
Liha, 500 g 2 90-120 20-30 Käännä puolessa välissä.
Taimen, 150 g 2 25-35 10-15 ­Mansikat, 300

g

2 30-40 10-20 -

Voi, 250 g 2 30-40 10-15 -

Kerma, 2 x 2
dl

Kakku, 1 400
g

2 80-100 10-15

2 60 60 -

Kerma voidaan vatkata, vaik-

ka se olisi edelleen hiukan

jäässä.

11. UUNI - HOITO JA PUHDISTUS

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

• Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä
vedellä ja miedolla pesuaineella käyt­täen pehmeää puhdistusliinaa.

• Käytä metallipintojen puhdistuksessa
tavallista puhdistusainetta.

• Puhdista uunin sisäosa jokaisen käytön
jälkeen. Tällä tavoin se on helpompi
puhdistaa eivätkä roiskeet pala kiinni.

• Poista itsepintaiset tahrat erityisellä uu­ninpuhdistusaineella.

• Puhdista kaikki uunin lisävarusteet käy­tön jälkeen ja anna niiden kuivua. Käytä
pehmeää liinaa, lämmintä vettä ja puh­distusainetta.

• Jos käytät tarttumattomia varusteita, älä
puhdista niitä voimakkailla pesuaineilla,
teräväreunaisilla esineillä tai pese niitä
astianpesukoneessa. Tarttumaton pinta
voi vaurioitua.

Ruostumattomat teräs- ja alu­miinipintaiset laitteet

Puhdista uuninluukku käyttäen ai­noastaan kosteaa sientä. Kuivaa
pehmeällä liinalla.
Älä käytä teräsvillaa, happoja tai
hankaavia aineita, sillä ne saatta­vat vahingoittaa uunin pintaa.
Noudata vastaavaa varovaisuutta
käyttöpaneelin puhdistuksen aika­na.

11.1 Uunipeltien kannatinkiskot

Voit poistaa uunipeltien kannatinkiskot si­vuseinien puhdistamisen ajaksi.

Uunipeltien kannatinkiskojen irrottaminen

1.

Vedä uunipeltien kannatinkiskon etu­osa irti sivuseinästä.

SUOMI 57

1

2

Uunipeltien kannatinkiskojen
kiinnittäminen

Kiinnitä uunipeltien kannatinkiskot takaisin
paikalleen suorittamalla toimenpiteet päin­vastaisessa järjestyksessä.

2.

Vedä uunipeltien kannatinkiskon ta­kaosa irti seinästä ja poista se.

Kun teleskooppikannattimia
käytetään:

Teleskooppikannattimien kiinnitys­tappien on osoitettava etuosaan
päin!

www.electrolux.com

58

11.2 Uunin katto

Uunin katossa oleva vastus voidaan tai­vuttaa alas, jolloin uunin katto on helpom­pi puhdistaa.

Vastuksen taivuttaminen

1.

2.

3.

4.

HUOMIO

Varmista, että pitempi kiinnityslan­ka on asennettu etuosaan. Kum­mankin langan päiden on osoitet­tava takaosaan. Virheellinen asen­nus voi vahingoittaa emalipintaa.

VAROITUS!

Katkaise virta laitteesta ennen kuin
taivutat grillivastuksen alas. Tarkis­ta, että laite on kylmä.
Palovammojen vaara!

Irrota kannatinkiskot.
Tartu vastukseen etuosasta kummal-

lakin kädellä.
Vedä sitä eteenpäin jousipainetta vas-

taan ja ulospäin kummallakin puolella
olevan kannakkeen vierestä.

Vastus taittuu alas.
Nyt uunin katto on helppo puhdistaa.

Vastuksen asentaminen

1.

Asenna vastus takaisin paikalleen
suorittamalla toimenpiteet päinvastai­sessa järjestyksessä.

Tarkista, että vastus on asennettu
oikein uunin kummallekin puolelle
niin, että se uunin seinässä olevan
kannakkeen yläpuolella.

2.

Kiinnitä kannatinkiskot takaisin paikal­leen.

11.3 Uuninluukun
puhdistaminen

Irrota luukku puhdistamisen helpottami­seksi.

VAROITUS!

Varmista, että lasipaneelit ovat
jäähtyneet ennen lasiluukun puh­distamista. On olemassa lasin rik­koutumisvaara.

VAROITUS!

Jos luukun lasipaneelit vaurioituvat
tai niissä on naarmuja, niiden kes­tävyys heikkenee ja ne voivat rik­koutua. Vaihda tällöin lasipaneelit.
Kysy lisätietoja valtuutetusta huol­toliikkeestä.

Luukun irrottaminen

1

2

SUOMI 59

1.

Avaa luukku kokonaan auki.

2.

Siirrä liukuosaa, kunnes kuulet nap­sahduksen.

3.

Sulje luukku, kunnes liukuosa lukittuu.

4.

Irrota ovi.

Irrota luukku vetämällä sitä ulos­päin ensin toiselta puolelta, ja sen
jälkeen toiselta puolelta.

Asenna uuninluukku takaisin paikalleen
puhdistuksen jälkeen noudattamalla ohjei­ta päinvastaisessa järjestyksessä. Varmis­ta, että kuulet napsahduksen, kun asen­nat luukun takaisin paikoilleen. Käytä tar­vittaessa voimaa.

11.4 Uunin lasipaneelit

Hankkimasi uunin luukun lasi voi
poiketa kuvissa olevasta lasityy­pistä ja sen muodosta. Lasien lu­kumäärä voi myös vaihdella.

Luukun lasien irrottaminen ja puhdistaminen

1.

Pidä kiinni luukun yläreunassa olevas­ta listasta (B) kummaltakin puolelta ja
työnnä sisäänpäin siten, että kiinnitys­tiiviste vapautuu.

B

2.

Irrota luukun reunalista vetämällä sitä
eteenpäin.

3.

Tartu lasipaneeleihin yläreunasta ja
vedä ne yksi kerrallaan ohjauskiskos­ta ylöspäin.

4.

Puhdista lasilevyt.

Asenna paneelit takaisin paikalleen suorit­tamalla edellä kuvatut vaiheet päinvastai­sessa järjestyksessä.

HUOMIO

Irrotettavien lasipaneelien toisella
puolella on merkintä. Varmista, et­tä merkintä on vasemmassa ylä­kulmassa.

www.electrolux.com

60

11.5 Uunin lamppu

Ennen uunin lampun vaihtamista:

• Kytke uuni pois toiminnasta.

• Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai kat-

Lampun vaihtaminen

1.

2.

3.

4.

11.6 Lampun vaihtaminen

1.

2.

VAROITUS!

Ole varovainen vaihtaessasi uunin
lamppua. Olemassa on sähköis­kuvaara.

kaise virta pääkytkimestä.

Laita uunin pohjalle pyyhe, jotta
lamppu tai suojalasi eivät rikkou­du, jos ne vahingossa putoavat.

Lampun suojalasi sijaitsee uunin ta­kaosassa.

Irrota suojalasi kiertämällä sitä vasta­päivään.

Puhdista suojalasi.
Vaihda tilalle uunin lamppu, jonka

lämmönkestävyys on 300 °C.

Käytä tyypiltään samanlaista uunin
lamppua.

Kiinnitä suojalasi paikalleen.

Uunin lamppu sijaitsee uunikammion
vasemmalla puolella. Poista vasen
kannatinkisko päästäksesi lamppuun.

Irrota suojalasi kapealla ja tylpällä esi­neellä (esim. teelusikalla). Puhdista
suojalasi.

3.

Vaihda tarvittaessa uunin lamppu uu­teen lamppuun, jonka lämmönkestä­vyys on 300 °C.

Käytä tyypiltään samanlaista uunin
lamppua.

4.

Kiinnitä suojalasi paikalleen.

5.

Asenna vasen kannatinkisko.

11.7 Laatikon irrotus

Uunin alapuolella oleva laatikko voidaan ir­rottaa puhdistuksen helpottamiseksi.

Laatikon irrotus

1.

Vedä laatikko niin pitkälle ulos kuin
mahdollista.

2.

Nosta laatikkoa hieman niin, että voit
nostaa sitä ylöspäin vinosti laatikon
liukukiskoihin nähden.

Laatikon asettaminen paikalleen

Asenna laatikko takaisin paikalleen suorit­tamalla toimenpiteet päinvastaisessa jär­jestyksessä.

VAROITUS!

Kun uuni on käytössä, laatikko
saattaa kuumentua. Tästä syystä
laatikossa ei saa säilyttää helposti
syttyviä esineitä, kuten puhdistus­aineita, muovipusseja, patakintai­ta, paperia, puhdistussuihkeita
tms.

12. KÄYTTÖHÄIRIÖT

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Laite ei toimi tai keittota­son näytössä näkyy "-".

Laite ei toimi lainkaan. Pistoke on asennettu vir-

Laite ei toimi lainkaan. Maavikavirtakytkin on kyt-

Laite ei toimi lainkaan. Toimintolukitus/lukitus/

Laite ei toimi lainkaan. Laitteesta on katkaistu

Uuni ei kuumene. Tarvittavia asetuksia ei ole

Uunin valo ei syty. Uunin lamppu on palanut. Vaihda uunin lamppu.
Ruokien päällä ja uunin

sisällä on höyryä ja kos­teutta.

Laite on kytketty pois toi­minnasta, mutta siitä kuu­luu edelleen ääniä.

Paistolämpömittari ei toi­mi.

Kellonäytössä näkyy
"F11".

Näytössä näkyy virhekoo­di, jota ei ole tässä luette-

lossa "F....".

Jos ratkaisua ei löydy, ota yhteys jälleen­myyjään tai valtuutettuun huoltoliikkee­seen.

SUOMI 61

Sulaketaulun sulake on
palanut.

Tarkista sulake. Jos sula­ke palaa useita kertoja,
ota yhteyttä sähköasenta­jaan.

Liitä pistoke pistorasiaan

heellisesti.

oikein.
Kytke maavikavirtakytkin

ketty pois päältä.

päälle.

Kytke toimintolukitus/luki­lapsilukko (mallikohtainen)
on toiminnassa.

tus/lapsilukko (mallikoh-

tainen) pois päältä.

Kytke laitteeseen virta.
virta.

Tarkista asetukset.
tehty.

Ruoka on jätetty uuniin
liian pitkäksi ajaksi.

Älä jätä ruokia uuniin 15–

20 minuuttia pitemmäksi

ajaksi kypsennyksen jäl-

keen.
Jäähdytyspuhallin toimii

edelleen.

Korjaustoimenpiteet eivät

ole tarpeen. Tämä on nor-

maalia.
Paistolämpömittarin kärki

on asennettu lihaan virhe­ellisesti.

Työnnä paistolämpömitta-

rin kärki mahdollisimman

syvälle lihan keskikoh-

taan.
Paistolämpömittari on oi-

kosulussa, tai paistoläm­pömittarin pistoke ei ole
kunnolla kiinni pistorasias-

Työnnä paistolämpömitta-

rin pistoke tiukasti uunin

sivuseinässä olevaan pis-

torasiaan.
sa.

Laitteessa on jokin vika. Kytke laite irti verkkovir-

rasta lyhyeksi ajaksi. Irrota

sulake sulaketaulusta.

Kytke virta uudelleen. Jos

näytössä näkyy edelleen

F ja numero, ota yhteyttä

jälleenmyyjään tai huolto-

liikkeeseen.

Huoltoliikkeen vaatimat tiedot on merkitty
arvokilpeen. Arvokilpi sijaitsee uunin sisä­osan etukehyksessä.

www.electrolux.com

62

Suosittelemme, että kirjoitat tiedot tähän:

Malli (MOD.) .........................................

Tuotenumero (PNC) .........................................

Sarjanumero (S.N.) .........................................

13. ASENNUS

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Korkeus 850 - 939 mm
Leveys 596 mm
Syvyys 600 mm
Uunin tilavuus 74 l

13.1 Kaatumiseste

HUOMIO

Kaatumiseste on asennettava. Jos
sitä ei asenneta, laite voi kallistua.
Laitteessa on kuvan mukainen
symboli (mallikohtainen), joka
muistuttaa kaatumisesteen asen­tamisesta.

Mitat

14. YMPÄRISTÖNSUOJELU

Kierrätä materiaalit, jotka on merkitty
merkillä

se asianmukaiseen kierrätysastiaan.
Suojele ympäristöä ja ihmisten terveyttä
kierrättämällä sähkö- ja

. Kierrätä pakkaus laittamalla

Varmista, että asennat kaatumi­sesteen oikealle korkeudelle.

HUOMIO

Katso lisätietoa laitteen asennuk­sesta erillisestä asennusoppaasta.

elektroniikkaromut. Älä hävitä merkillä
merkittyjä kodinkoneita kotitalousjätteen

mukana. Palauta tuote paikalliseen
kierrätyskeskukseen tai ota yhteyttä
paikalliseen viranomaiseen.

SUOMI 63

www.electrolux.com/shop

892950942-B-502012