AEG EKC6351AO User Manual

EKC6351AO

................................................ .............................................

FI LIESI KÄYTTÖOHJE 2 NO KOMFYR BRUKSANVISNING 33 SV SPIS BRUKSANVISNING 63

www.electrolux.com

SISÄLLYS

1. TURVALLISUUSTIEDOT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. TURVALLISUUSOHJEET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. LAITTEEN KUVAUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

4. KÄYTTÖÖNOTTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

5. KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

6. KEITTOTASO - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

7. KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

9. UUNI - KELLOTOIMINNOT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

10.

UUNI - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

11. UUNI - HOITO JA PUHDISTUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

12.

KÄYTTÖHÄIRIÖT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

13. TEKNISET TIEDOT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

14.

ASENNUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

WE’RE THINKING OF YOU

Kiitämme teitä Electrolux-laitteen hankinnasta. Olette valinneet tuotteen, joka perustuu vuosikymmenien aikana saatuun kokemukseen ja innovaatioon. Kekseliäs ja tyylikäs laite, joka on suunniteltu teitä ajatellen. Laitetta käyttäessänne voitte olla aina varma erinomaisista tuloksista.

Tervetuloa Electroluxin maailmaan.

Vieraile verkkosivullamme:

Saadaksesi käyttöön liittyviä neuvoja, esitteitä, vianmääritysohjeita ja huolto-ohjeita:

www.electrolux.com

Tuotteen rekisteröimiseksi parempaa huoltoa varten:

www.electrolux.com/productregistration

Ostaaksesi laitteesi lisävarusteita, kulutusosia ja alkuperäisiä varaosia:

www.electrolux.com/shop

KULUTTAJANEUVONTA JA HUOLTO

Suosittelemme alkuperäisten varaosien käyttöä. Pidä seuraavat tiedot saatavilla ottaessasi yhteyttä valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Kyseiset tiedot löytyvät laitteen arvokilvestä. Malli, tuotenumero, sarjanumero.

Varoitukset/huomautukset ja turvallisuusohjeet. Yleistietoja ja vinkkejä Ympäristönsuojeluohjeita

Oikeus muutoksiin pidätetään.

1. TURVALLISUUSTIEDOT

Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Pidä ohjeet aina laitteen mukana tulevia käyttökertoja varten.

1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus

VAROITUS!

Tukehtumis-, henkilövamma- tai pysyvän vammautumisen vaara.

• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt, joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo heitä.

• Älä anna lasten leikkiä laitteella.

• Pidä kaikki pakkausmateriaalit lasten ulottumattomissa.

• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun laite on toiminnassa tai se jäähtyy. Laitteen osat ovat kuumia.

• Jos laitteessa on lapsilukko, suosittelemme sen käyttämistä.

• Lapset eivät saa suorittaa puhdistusta tai huoltoa ilman valvontaa.

SUOMI 3

1.2 Yleiset turvallisuusohjeet

• Laite ja sen osat kuumenevat käytön aikana. Älä kosketa lämpövastuksiin.

• Älä käytä tätä laitetta ulkoisella ajastimella tai erillisellä kaukosäädinjärjestelmällä.

• Rasvalla tai öljyllä kypsentäminen ilman valvontaa voi olla vaarallista ja se voi johtaa tulipaloon.

www.electrolux.com

• Älä koskaan yritä sammuttaa tulta vedellä, vaan kytke

• Älä säilytä mitään keittotason päällä.

• Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.

• Metalliesineitä, kuten veitsiä, haarukoita, lusikoita ja

• Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasi-

• Käytä ainoastaan tähän laitteeseen suositeltua paisto-

• Ole varovainen koskettaessasi säilytyslaatikkoa. Se voi

• Poista kannatinkiskot vetämällä ensin kannatinkiskon

• Jos keraaminen pinta on vaurioitunut, katkaise virta lait-

laite pois toiminnasta ja peitä sitten liekit esimerkiksi kannella tai sammutuspeitteellä.

kansia ei saa laittaa liesitasolle, koska ne voivat kuumentua.

luukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin särkyminen.

lämpömittaria.

kuumentua.

etuosasta ja sen jälkeen takaosa irti sivuseinistä. Kiinnitä uunipeltien kannatinkiskot takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.

teesta sähköiskuvaaran välttämiseksi.

TURVALLISUUSOHJEET

2.1 Asennus

VAROITUS!

Asennuksen saa suorittaa vain ammattitaitoinen henkilö.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit.

• Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa tai

käyttää.

• Noudata koneen mukana toimitettuja

ohjeita.

• Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on

raskas. Käytä aina suojakäsineitä.

• Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni pitäen.

• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin laitteisiin ja kalusteisiin.

• Varmista, että laite asennetaan turvallisten rakenteiden alapuolelle ja lähelle.

• Laitteen sivujen on oltava saman korkuisten laitteiden tai kalusteiden lähellä.

• Älä asenna laitetta tason päälle.

• Älä asenna laitetta oven viereen tai ikkunan alapuolelle. Tällöin keittoastioiden putoaminen laitteesta vältetään oven tai ikkunan avaamisen yhteydessä.

VAROITUS!

Varmista, että asennat sen vakaasti laitteen kallistumisen estämiseksi. Lue ohjeet Asennus-luvusta.

Sähköliitäntä

VAROITUS!

Tulipalo- ja sähköiskuvaara.

• Kaikki sähkökytkennät tulee jättää asiantuntevan sähköasentajan vastuulle.

• Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.

• Varmista, että arvokilven sähkötiedot vastaavat kotitalouden sähköverkon arvoja. Ota muussa tapauksessa yhteyttä sähköasentajaan.

• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.

• Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.

• Varmista, ettei pistoke ja virtajohto vaurioidu. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen tai sähköasentajaan vaurioituneen virtajohdon vaihtamiseksi.

• Älä anna virtajohtojen koskettaa laitteen luukkuun, varsinkaan luukun ollessa kuuma.

• Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien suojat tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu ilman työkaluja.

• Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen jälkeen. Varmista, että laitteen verkkovirtakytkentä on ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen.

• Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa, älä kiinnitä sitä pistorasiaan.

• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.

• Käytä vain asianmukaisia eristyslaitteita: suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.

• Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköverkosta kaikista navoista. Erottimen kontaktiaukon leveys on oltava vähintään 3 mm.

SUOMI 5

2.2 Käyttö

VAROITUS!

Henkilövahinkojen, palovammojen tai sähköiskujen vaara.

• Käytä laitetta kotiympäristössä.

• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia.

• Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole esteitä.

• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana.

• Kytke laite pois toiminnasta jokaisen käyttökerran jälkeen.

• Laitteen sisäosa kuumenee käytön aikana. Älä kosketa laitteen lämpövastuksiin. Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia.

• Avaa laitteen luukku varoen laitteen ollessa toiminnassa. Laitteesta voi tulla kuumaa ilmaa.

• Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun se on kosketuksissa veteen.

• Älä paina avointa uunin luukkua.

• Älä käytä ulkoista ajastinta tai erillistä kauko-ohjausjärjestelmää laitteen käyttämiseen.

• Pidä laitteen luukku aina suljettuna, kun laite on toiminnassa.

• Älä aseta ruokavälineitä tai kattiloiden kansia keittoalueille. Ne kuumenevat.

• Kytke keittoalue off-asentoon käytön jälkeen.

• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytystasona.

• Jos laitteen pinnassa on säröjä, irrota laite välittömästi sähköverkosta. Täten vältetään sähköiskut.

VAROITUS!

Olemassa on tulipalon tai räjähdyksen vaara.

• Kuumista rasvoista ja öljyistä voi päästä syttyviä höyryjä. Pidä liekit tai kuumat esineet kaukana rasvoista ja öljyistä, kun käytät niitä ruoanvalmistukseen.

• Erittäin kuumasta öljystä pääsevät höyryt voivat sytyttää tulipalon.

• Käytetty öljy, jossa voi olla ruoka-aineksien jäämiä, voi aiheuttaa tulipalon alhaisemmassa lämpötilassa kuin ensimmäistä kertaa käytettävä öljy.

www.electrolux.com

• Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai

• Älä anna kipinöiden tai avotulen päästä

• Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia

• Älä yritä sammuttaa tulta vedellä. Kytke

• Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuu-

• Emalipintojen värimuutokset eivät vaiku-

• Käytä korkeareunaista uunivuokaa kos-

• Älä pidä kuumaa keittoastiaa käyttöpa-

• Älä anna kattiloiden kiehua kuiviin.

• Älä anna esineiden tai keittoastioiden

• Älä kytke keittoalueita toimintaan keitto-

• Älä aseta alumiinifoliota laitteen päälle.

• Valuraudasta tai -alumiinista valmistetut

päälle syttyviä tuotteita tai syttyviin tuotteisiin kostutettuja esineitä.

laitteeseen avatessasi luukkua.

sisältävät aineet voivat kehittää helposti syttyvän alkoholin ja ilman seoksen.

laite irti sähköverkosta ja peitä liekit kannella tai sammutuspeitteellä.

VAROITUS!

Laite voi muutoin vaurioitua.

toksien estäminen: – Älä aseta uunivuokia tai muita esinei-

tä suoraan laitteen pohjalle.

– Älä aseta alumiinifoliota suoraan lait-

teen pohjalle.

– Älä aseta vettä suoraan kuumaan lait-

teeseen.

– älä säilytä kosteita astioita tai ruokia

laitteessa sen käytön jälkeen.

– Ole varovainen, kun irrotat tai kiinnität

lisävarusteita.

ta laitteen toimintaan. Niitä ei katsota viaksi takuuoikeudellisessa mielessä.

teiden leivonnaisten paistamisessa. Hedelmä- ja marjamehut voivat jättää pysyviä jälkiä.

neelin päällä.

pudota laitteen päälle. Pinta voi vaurioitua.

astian ollessa tyhjä tai ilman keittoastiaa.

tai vaurioituneen pohjan omaavat keittoastiat voivat naarmuttaa keraamista pintaa. Nosta ne aina irti keittotasosta liikuttamisen aikana.

2.3 Hoito ja puhdistus

VAROITUS!

Ne voivat aiheuttaa henkilövahinkoja, tulipaloja tai laitteen vaurioitumisen.

• Ennen kuin aloitat hoitoa tai puhdistusta, kytke laite pois toiminnasta ja irrota pistoke pistorasiasta.

• Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen.

• Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun lasipaneelit. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

• Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on painava!

• Puhdista laite säännöllisesti, jotta pintamateriaali ei vaurioidu.

• Laitteeseen jäänyt rasva tai ruoka voi aiheuttaa tulipalon.

• Puhdista laite kostealla pehmeällä liinalla. Käytä vain mietoja puhdistusaineita. Älä käytä hankausainetta, hankaavia pesulappuja, liuottimia tai metalliesineitä.

• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuotepakkauksessa olevia turvallisuusohjeita.

• Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos olemassa) pesuaineella.

2.4 Sisävalo

• Käytä ainoastaan kodinkoneisiin tarkoitettuja hehkulamppuja tai halogeenilamppua. Älä käytä sitä rakennuksen valaisemiseen.

VAROITUS!

Sähköiskun vaara.

• Ennen lampun vaihtamista laite on irrotettava pistorasiasta.

• Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan samanlaisia lamppuja.

2.5 Hävittäminen

VAROITUS!

Tällöin on olemassa henkilövahinko- tai tukehtumisvaara.

• Irrota pistoke pistorasiasta.

• Leikkaa johto irti ja hävitä se.

• Poista luukun lukitus, jotta lapset ja eläimet eivät voisi jäädä kiinni laitteen sisälle.

3. LAITTEEN KUVAUS

3.1 Laitteen osat

2 4 5

5 4

3 2 1

3.2 Keittoalueet

SUOMI 7

Virran merkkivalo

Uunin toimintojen väännin

Elektroninen ohjelmointilaite

7 8 9

Lämpötilan valitsin

Lämpötilan merkkivalo

Keittotason vääntimet

Paistolämpömittarin pistorasia

Lämpövastus

Uunin lamppu

Puhallin ja lämpövastus

Kannatinkiskot

1 3

145 mm

140/210 mm

180 mm

3.3 Varusteet

Ritilä

• Käytetään patojen, kakkuvuokien ja

paistien alustana.

Matalareunainen leivinpelti

• Kakkujen ja pikkuleipien paistamiseen.

• Uunipannu

Keittoalue 1200 W

Höyrynpoistoaukko

Keittoalue 1800 W

Jälkilämmön merkkivalo

Keittoalue 1000/2200 W

Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana.

Paistolämpömittari

• Osoittaa ruoan kypsyyden.

Säilytyslaatikko

• Säilytyslaatikko sijaitsee uunikammion

alapuolella.

www.electrolux.com

4. KÄYTTÖÖNOTTO

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

4.1 Uuden laitteen puhdistaminen

• Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat uunipeltien kannatinkiskot (jos olemassa).

• Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa.

Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja puhdistus".

4.2 Kellonajan asetus

Uuni toimii vasta sitten, kun siihen on asetettu aika.

Kun laite kytketään verkkovirtaan tai sähkökatkos tapahtuu, ajastimen merkkivalo vilkkuu. Aloita vaiheesta 2.

Kellonaikaa voidaan muuttaa painamalla "+" ja "- " -painikkeita samanaikaisesti, kunnes aikanäyttö vilkkuu.

Aseta aika painikkeella "+" tai "- ".

Vilkkuminen lakkaa noin viiden sekunnin kuluttua ja näytössä näkyy asetettu kellonaika.

Kellonaikaa ei voida muuttaa, kun ajastin on asetettu toimintaan.

4.3 Esikuumennus

Esikuumenna tyhjä laite jäljelle jääneen rasvan polttamiseksi pois.

Valitse toiminto ja maksimilämpötila.

Anna laitteen käydä yhden tunnin ajan.

Valitse toiminto ja maksimilämpötila.

Anna laitteen käydä kymmenen minuuttia.

Valitse toiminto ja maksimilämpötila.

Anna laitteen käydä kymmenen mi-

nuuttia. Varusteet voivat kuumentua tavallista enemmän. Laitteesta voi tulla hajua ja savua. Tämä on normaalia. Tarkista, että ilmavirtaus on riittävä.

4.4 Lapsilukko

Lapsilukko on oletusasetuksena käytössä.

Luukun avaaminen ja sulkeminen

Avaa luukku siirtämällä lukkoa oikealle. Sulje luukku lukitusvipua painamatta.

Lapsilukon kytkeminen pois toiminnasta

Paina luukun reunalistaa (B) molemmalta puolelta. Tiiviste irtoaa.

Irrota luukun reunalista vetämällä sitä ylöspäin.

SUOMI 9

Irrota lukitusvipu (1), siirrä sitä oikealle (2) ja kiinnitä se takaisin paikalleen.

Pitele luukun reunalistaa (B) molemmalta puolelta ja aseta se luukun sisäreunaan. Aseta luukun reunalista luukun yläreunaan.

Lapsilukon kytkeminen toimintaan

Suorita edellä mainitut toimenpiteet uudelleen ja siirrä vipu takaisin vasemmalle.

Kun laite kytketään pois toiminnasta, lapsilukko ei poistu käytöstä.

5. KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

5.1 Tehotaso

Vään-

nin

0 Pois toiminnasta

Toiminto

www.electrolux.com

5.2 Kaksoiskeittoalueen käyttö

Vään-

Toiminto

nin

1-9 Tehotasot

(1 - alhaisin lämpötila-asetus, 9 - korkein lämpötilaasetus)

Käännä säädin haluamasi tehotason kohdalle.

Lopeta ruoanlaitto kääntämällä säädin asentoon 0.

Käytä jälkilämpöä vähentääksesi energian kulutusta. Kytke keittoalue pois toiminnasta noin 5-10 minuuttia ennen ruoanlaiton päättämistä.

HUOMIO

Kytke kaksoiskeittoalue toimintaan kääntämällä säädintä myötäpäivään. Älä käännä sitä pysäytysasennon kautta.

Käännä väännin myötäpäivään asen-

toon 9.

Käännä väännin hitaasti symbolin

kohdalle, kunnes kuulet napsahduk-

sen.

Kaksoiskeittoalue on tällöin toiminnas-

sa.

Aseta vaadittu tehotaso kohdan "Te-

hotasot" mukaan.

5.3 Jälkilämmön merkkivalo

Jälkilämmön merkkivalot osoittavat, milloin keittoalue on kuuma.

VAROITUS!

Palovammojen vaara on olemassa jälkilämmön vuoksi.

6. KEITTOTASO - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

6.1 Keittoastiat

• Keittoastian pohjan tulee olla mahdollisimman paksu ja tasainen.

• Emaloidusta teräksestä valmistetut ja alumiini- tai kuparipohjaiset keittoastiat voivat aiheuttaa värimuutoksia keraamiseen pintaan.

6.2 Energiansäästö

• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina kannella.

• Aseta keittoastia keittoalueelle, ennen kuin kytket keittoalueen toimintaan.

• Kytke keittoalueet pois toiminnasta ennen kypsennysajan päättymistä ja hyödynnä jälkilämpö.

• Keittoastioiden pohjan tulee olla keittoalueen kokoinen.

6.3 Esimerkkejä keittotoiminnoista

SUOMI 11

Tehota-

Käyttökohde: Aika

(min)

Vinkkejä

1 Valmiiden ruokien lämpimänäpi-

to.

tarpeen

Aseta keittoastian päälle kan-

si. mukaan

1 - 2 Hollandaise-kastike, voin, suk-

5 - 25 Sekoita aika ajoin.

laan ja liivatteen sulattaminen.

1 - 2 Kiinteyttäminen: munakkaat, mu-

najuusto.

2 - 3 Riisin ja maitoruokien haudutus,

valmisruokien kuumentaminen.

10 - 40 Aseta keittoastian päälle kan-

si. 25 - 50 Lisää vähintään kaksinkertai-

nen määrä nestettä riisin suh-

teen, sekoita maitoruokia

kypsennyksen aikana.

3 - 4 Höyrytetyt vihannekset, kala, li-

ha.

20 - 45 Lisää joitakin ruokalusikallisia

nestettä.

4 - 5 Höyryssä kypsennetyt perunat. 20 - 60 Käytä korkeintaan ¼ litraa

vettä/750 g perunoita.

4 - 5 Suurten ruokamäärien kypsentä-

minen, pataruoat ja keitot.

6 - 7 Leikkeiden, vasikanlihan, cordon

bleun, kotlettien, pyöryköiden, makkaroiden, maksan, kastikepohjan, kananmunien, ohukais-

60 150

tarpeen mukaan

Enintään 3 litraa nestettä +

valmistusaineet.

Käännä kypsennyksen puoli-

välissä.

ten ja munkkien kevyt paistaminen.

7 - 8 Voimakas paistaminen: sipulipe-

runat, ulkofilee, pihvit.

5 - 15 Käännä kypsennyksen puoli-

välissä.

9 Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen

(gulassi, patapaisti), ranskalaiset perunat.

Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan suuntaa-antavia.

7. KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen. Tarkista aina, että keittoastian pohja on puhdas.

Keraamisen pinnan naarmut tai tummat läiskät eivät vaikuta laitteen toimintaan.

Lian poistaminen:

– Poista välittömästi: sulanut mu-

ovi, muovikelmu ja sokeripitoinen ruoka. Muutoin lika voi aiheuttaa

www.electrolux.com

laitteeseen vaurioita. Käytä erityistä lasipintaan tarkoitettua kaavinta. Aseta kaavin viistosti lasipintaa vasten ja liikuta kaavin pinnan yli.

– Poista sitten, kun laite on jääh-

tynyt riittävästi: kalkkirenkaat, vesirenkaat, rasvatahrat ja kirkkaat metalliset värimuutokset. Käytä keraamisen keittotason tai ruostumattoman teräksen puhdistukseen tarkoitettua puhdistusainetta.

8. UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

Puhdista laite kostealla liinalla käyttäen vähän puhdistusainetta.

Kuivaa pinta lopuksi puhtaalla liinalla.

HUOMIO

Säilytä kaavin poissa lasten ulottuvilta. Käytä kaavinta varovasti, sillä sen terä on hyvin terävä.

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

8.1 Jäähdytyspuhallin

Kun laite on toiminnassa, jäähdytyspuhallin kytkeytyy automaattisesti toimintaan laitteen pintojen pitämiseksi viileinä. Kun kytket laitteen pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin toimii edelleen, kunnes laite on jäähtynyt.

Virran merkkivalo palaa uunin toiminnan aikana.

Käännä lämpötilan valitsin haluamasi lämpötilan kohdalle.

Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemisen aikana.

Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin toimintojen väännin ja lämpötilan väännin Off-asentoon.

8.2 Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta

Käännä uunin toimintojen valitsin haluamasi toiminnon kohdalle.

8.3 Uunin toiminnot

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Pois toimin-

nasta

Kiertoilma

Ylä- ja alaläm-pöPaistaminen yhdellä kannatintasolla. Ylä- ja alavastukset

Piiras/Pizza

Ruskistaminen

Laitteesta on katkaistu virta.

Saman paistolämpötilan vaativien ruokien paistaminen samanaikaisesti useammalla kannatintasolla ilman, että tuoksut sekoittuvat. Säädä uunin lämpötila 20-40 °C alhaisemmaksi kuin ylä-/alalämpötoiminnossa.

toimivat samanaikaisesti. Pizzan, juustopiirakan tai muun piirakan valmistaminen.

Säädä uunin lämpötila 20-40 °C alhaisemmaksi kuin ylä-/ alalämpötoiminnossa.

Suurikokoisten lihapalojen paistaminen. Grillivastus ja uunin puhallin ovat yksi kerrallaan toiminnassa, ja kuuma ilma kiertää ruoan ympärillä.

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Suuri grilli

Kuivaus

Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus. Leivän paahtaminen. Suuri grillivastus on toiminnassa.

Hedelmä- (esim. omenat, luumut, persikat) ja vihannesviipaleiden (tomaatit, kesäkurpitsa, sienet) kuivaus.

Sulatus Pakasteiden sulattaminen.

Uunin lamppu Lampun sytyttäminen ilman uunitoimintoa.

Toimintolukitus Uunin toimintojen lukitseminen.

8.4 Toimintolukitus

Uunin toimintojen vääntimessä on sisäänrakennettu toimintolukitus.

Toimintolukitus ei katkaise lieden virransyöttöä.

Uunin lukitseminen

Käännä väännin symbolin kohdalle. Väännin tulee ulos noin 2 mm.

Uunin lukituksen poistaminen

Paina väännintä ja käännä se vaadittuun asentoon.

8.5 Paistolämpömittari

Paistolämpömittari mittaa lihan sisälämpötilan.

Paistolämpömittarin käytössä on huomioitava kaksi eri lämpötilaa:

• Uunin lämpötila. Katso paistotaulukko.

• Sisälämpötila. Katso paistolämpömittarin taulukko.

Käytä vain laitteen mukana toimitettua paistolämpömittaria tai alkuperäisiä varaosia.

Aseta paistolämpömittarin kärki (symboli

kädensijassa) lihan keskelle.

Liitä paistolämpömittarin pistoke laitteen edessä olevaan pistorasiaan. Näytössä vilkkuu paistolämpömittarin

symboli

Aseta sisälämpötila painamalla painiketta + tai —. Lämpötilan voi asettaa välille 30 - 99 °C.

Valitse uunitoiminto ja lämpötila.

Varmista, että paistolämpömittari pysyy lihassa ja sen pistoke paistolämpömittarin pistorasiassa koko kypsennyksen ajan.

Kun liha on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, laitteesta kuuluu äänimerkki. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla mitä tahansa painiketta.

Kytke laite pois päältä.

Poista paistolämpömittarin pistoke pistorasiasta. Poista liha laitteesta.

VAROITUS!

Irrota paistolämpömittarin pää ja pistoke varoen. Olemassa on palovammojen vaara.

SUOMI 13

www.electrolux.com

Jos liha ei ole mielestäsi riittävän kypsä, toista toimenpide ja aseta suurempi sisälämpötila.

8.6 Uunipeltien ja ritilän asettaminen kannattimille

Korkeareunaisessa uunipannussa ja ritilässä on reunauloke. Kyseisten reunojen ja ohjaustankojen muodon ansiosta keittoastia ei voi luisua.

Ritilän ja korkeareunaisen uunipannun asettaminen samanaikaisesti

Aseta ritilä uunipannun päälle. Työnnä uunipannu kannatinkiskojen väliin jollekin kannatintasolle.

9. UUNI - KELLOTOIMINNOT

9.1 Elektroninen ohjelmointilaite

1 2 3 4

9.2 Hälytysajastin

Toiminto ei vaikuta uunin toimintaan.

Hälytysajastimen asettaminen

Paina painiketta + tai -.

Hälytinajastimen merkkivalo

Aikanäyttö

Kellonaika-toiminnon merkkivalo

Paistolämpömittarin merkkivalo

Painike +

Painike -

Aseta aika painikkeella + tai - (enimmäisaika on 2 tuntia ja 30 minuuttia).

Kello käynnistyy 5 sekunnin jälkeen.

Kun asetettu aika päättyy, sammuta äänimerkki painiketta painamalla.

10. UUNI - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

SUOMI 15

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Taulukoissa mainitut lämpötilat ja paistoajat ovat ainoastaan suuntaa antavia. Lämpötila ja paistoaika riippuvat reseptistä sekä käytettyjen ainesten laadusta ja määrästä.

HUOMIO

Käytä korkeareunaista uunipeltiä kosteiden leivonnaisten paistamisessa. Hedelmämehut voivat aiheuttaa pysyviä tahroja emalipintaan.

10.1 Leivonnaisten paistaminen

Yleisohjeita

• Uusi uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen laitteesi. Käytä aikaisemmin käyttämiesi asetusten (lämpötila, paistoaika) ja kannatintasojen sijaan taulukossa mainittuja asetuksia.

• Kun paistoaika on pitkä, voit hyödyntää jälkilämmön ja kytkeä uunin pois toiminnasta noin 10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä.

Pakasteita sulatettaessa uunipellit voivat vääntyä uunin toiminnan aikana. Jäähtyessään uunipellit palautuvat kuitenkin alkuperäiseen muotoonsa.

Leivontataulukoiden käyttö

• Ensimmäisellä kerralla on suositeltavaa käyttää alhaisempaa lämpötilaa.

• Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia ohjearvoja, sovella jonkin lähes samanlaisen leivonnaisen tietoja.

• Jos paistat useammalla kuin yhdellä tasolla, paistoaikaa voi pidentää 10-15 minuuttia.

• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset voivat ruskistua epätasaisesti paistamisen alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa lämpötila-asetusta ei pidä muuttaa. Erot tasaantuvat paistumisen jatkuessa.

Leivontavinkkejä

Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Kakku on liian vaalea pohjasta

Kakku laskeutuu (taikinainen ja liian

Väärä kannatintaso Laita kakku ylemmälle kannatinta-

solle

Liian korkea paistoläm-

Käytä alhaisempaa lämpötilaa

pötila

kostea) Kakku laskeutuu

(taikinainen ja liian kostea)

Kakku laskeutuu (taikinainen ja liian kostea)

Liian lyhyt paistoaika Pidennä paistoaikaa

Älä käytä korkeampaa lämpötilaa lyhentääksesi paistoaikaa

Taikinassa on liian paljon nestettä

Käytä vähemmän nestettä Tarkista sekoitusaika, erityisesti käyttäessäsi vatkainta/monitoimikonetta

Kakku on liian kui-vaLiian alhainen lämpötila Säädä lämpötila korkeammaksi

Kakku on liian kui-vaLiian pitkä paistoaika Lyhennä paistoaikaa

Kakku ei ruskistu tasaisesti

Liian korkea paistolämpötila ja liian lyhyt paistoaika

Alenna lämpötilaa ja pidennä paistoaikaa

www.electrolux.com

Kakku ei ruskistu tasaisesti

Kakku ei paistu asetetussa paistoajassa

10.2 Hot Air Baking

Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Taikinaa ei ole levitetty

Levitä taikina tasaisesti pellille

tasaisesti pellille Liian alhainen lämpötila Säädä lämpötila vähän korkeam-

maksi

Leivonnaisen

laatu

Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Sämpylät 2+4 175-185 15-20 Kokojyväsämpylät 2+4 165-180 20-30 Småt gærbrød

med fyld

2+4 170-180 15-20

Pretzelit 2+4 160-170 15-20 Vehnäleipä 2+4 170-180 30-40 Kokojyväleipä 2+4 160-170 35-45 Ruisleipä, sekavilja 2+4 250 lämmitys

- kypsennys 2+4 160-170 60-70 Patongit 2+4 180-200 20-30 Bradepandekage 3 150-160 50-60 Formkage 2+4 150-160 30-40 Sokerikakut 2 150-160 50-60 Marengit 2+4 100 90-120 Marenkipohjat 2+4 100 90-120

- lämmitys 2+4

uunin ollessa pois

toiminnasta

Pikkuleivät 2+4 150-160 10-20 Voitaikina 2+4 155-165 30-40 Hedelmäkakut,

murotaikinapohja Hedelmäkakut,

murotaikina

2+4 150-160

2+4 150-160 viimeistely 35-45

2+4 170-180 30-40

esikypsennys,

pohjat 10-15

10.3 Ylä- ja alalämpö

Leivonnaisen laatu Ritilä Lämpötila °C

Sämpylät 3-4 200-225 8-12

Aika minuuttei-

SUOMI 17

Leivonnaisen laatu Ritilä Lämpötila °C

Aika minuuttei-

Kokojyväsämpylät 3-4 190-200 20-25 Täytetyt voileivät 3-4 200-225 10-12 Ciabatta-sämpylät 3-4 210-230 10-20 Focaccia 3-4 220-230 15-20 Pitaleipä 3-4 250 5-15 Pretzelit 3-4 180-200 12-15 Vehnäleipä 1-2 190-210 25-40 Ciabatta 1-2 210-220 15-25 Kokojyväleipä 1-2 180-200 35-45 Ruisleipä, sekavilja 1 275 lämmitys

- kypsennys 1 190 55-65 Patongit 3-4 220-230 15-30 Peltikakku 2-3 170-180 50-60 Vuokakakut 3-4 170-180 35-45 Sokerikakut 1-2 170-180 40-50 Täytekakut, rullat 3-4 200-225 8-12 Marengit 3-4 100 90-120 Marenkipohjat 3-4 100 90-120

- lämmitys 3-4

uunin ollessa

pois toiminnasta

Pikkuleivät 3-4 160-180 6-15 Voitaikina 3-4 170-190 30-45 Kääretortut 3-4 190-210 10-12 Hedelmäkakut, murotai-

kinapohja Hedelmäkakut, murotai-

kina Mantelikakku rengas-

vuoassa

3-4 175-200

3-4 175 viimeistely 35-45

3-4 190-200 25-35

2 210-230 10-12

esikypsennys,

rulla 10-15

10.4 Pizzataulukko

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Ciabatta-sämpylät 2-3 200-220 10-20 Focaccia 2-3 220-230 10-20

www.electrolux.com

Ciabatta 2-3 190-200 15-25 Hedelmäkakut,

murotaikinapohja Hedelmäkakut,

murotaikina Pizza, kotitekoinen

(paksu - runsastäytteinen)

Pizza, kotitekoinen (ohut pohja)

Pizza, pakaste 1-2 200 15-20 Tortut, kotitekoiset

esikypsennys, rulla Tortut, kotitekoiset

viimeistely Tortut, pakaste 3-4 200 15-25

10.5 Lihan paistaminen

Ruokien paistaminen

• Käytä paistamisessa lämmönkestäviä

• Suurikokoiset paistit voi laittaa suoraan

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

2-3 170-180 35-45

2-3 175-200 25-35

1-2 180-200 25-35

1-2

200-230

15-20

3-4 215-225 35-45

esikuumenna uuni

• Paista vähärasvainen liha paistovuoassa kannella peitettynä. Näin liha pysyy mehukkaampana.

uunivuokia (lue valmistajan ohjeet).

uunipannulle tai ritilän päälle, jonka alla on uunipannu. (Mikäli varusteena)

• Jos haluat pinnan ruskistuvan, paista liha paistovuoassa ilman kantta.

10.6 Lihan paistaminen kiertoilmalla

Naudanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Paahtopaisti Reisipaisti

- ruskistus Reisipaisti

- paisto

2-3 125 80-120

2-3 200 yhteensä 10

2-3 150 50-60

Paahtopaisti 1-2 160 90-120

Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.

Aika minuutteina

lihakiloa kohti

SUOMI 19

Vasikanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Naudanfilee

2-3 160 60-70

Aika minuutteina

lihakiloa kohti

Lammas

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina

lihakiloa kohti

Koipi/lapa/selkä 2 160 80-100

Porsaanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Porsaanpaisti

Porsaankylkipaisti

2-3 175 60-70

2-3 175 60

Aika minuutteina

lihakiloa kohti

Niskapaistit 2-3 160 90-120 Kinkku 1-2 150 60-100

Lintupaisti

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina

lihakiloa kohti

Kana, paloiteltu 2-3 180 55-65

Ankka Ankka, hiljainen

kypsennys

Kalkkunapaisti, täytetty

2-3 150 55-65

2-3 130

yhteensä noin 5

tuntia

1-2 150 50-60

Kalkkunarinta 2-3 175 70-80

10.7 Ylä- ja alalämpö

Naudanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Paahtopaisti Reisipaisti

- ruskistus Reisipaisti

- paisto

2-3 125 80-120

2-3 225 yhteensä 10

2-3 160 50-60

Paahtopaisti 1-3 180 90-120

Aika minuutteina

lihakiloa kohti

www.electrolux.com

Vasikanliha

Naudanfilee

Lammas

Koipi/lapa/kylki 2 180 80-100

Porsaanliha

Porsaanpaisti Porsaankylkipaisti

Niskapaistit 2-3 180 90-120 Kinkku 1-2 160 60-100

Lintupaisti

Kana, paloiteltu 2-3 200 55-65 Ankka

Ankka, hidas kypsennys

Kalkkunapaisti, täytetty

Kalkkunarinta 2-3 200 70-80

Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

2-3 180 60-70

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

3 200 60-70

Aika minuutteina

lihakiloa kohti

Aika minuutteina

lihakiloa kohti

Aika minuutteina

lihakiloa kohti

3 200 60

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

2-3 160 55-65

2-3 130

Aika minuutteina

lihakiloa kohti

yhteensä noin 5

tuntia

1-2 160 50-60

10.8 Ruokien paistaminen kiertoilmalla

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Kala, keitto 2+4 150-160 Kala, friteeraus 2+4 165-175

Lihamureke 2+4 165-175 60-70 Lihapullat 2+4 165-175 35-45 Maksapâté 2+4 165-175 65-75

SUOMI 21

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Perunagratiini 2+4 175 55-65 Lasagne, kotitehty 2+4 175 60-70

Lasagne, pakaste 2+4 175

30-45 Makaronivuoka 2+4 165-175 40-50 Pizza, kotitekoinen 3 180-200 20-35

Pizza, pakaste 2+4 180-200 Ranskalaiset, pa-

kaste

2+4 180-200

15-25

30-45

Tortut, kotitekoiset

- esikypsennys,

2+4 165-175 15-20

rulla Tortut, kotitekoiset

- viimeistely Tortut, pakaste 2+4 175

Kun kalaa friteerataan tai keitetään, keittoaika riippuu kalan paksuudesta. Kala on kypsä, kun sen liha on valkoista. Kokeile lävistämällä kala haarukalla. Jos liha irtoaa helposti ruodoista, kala on kypsä.

Kahta tasoa käyttäessä (kaksinkertainen annos) aika on noin 1/3 pakkauksessa mainittua aikaa pitempi. Jos annettu aika on 30 minuuttia, valmistusaika on noin 30+10 = 40 min.

2+4 165-175 30-40

25-35

10.9 Ylä- ja alalämpö

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Kala, keitto 2-3 160-170 Kala, friteeraus 2-3 180-200

Lihamureke 2-3 175-200 45-60 Lihapullat 3-4 175-200 30-45 Maksapâté 2-3 180-200 50-60 Gratiinit 2-3 180-200 50-60 Perunagratiini 3-4 200 55-65 Lasagne, kotitekoi-

nen Lasagne, pakaste 3-4 175-200

2-3 200 50-60

30-45 Makaronivuoka 2-3 180-200 30-40 Pizza, kotitekoinen 2-3 220-230 15-25

Pizza, pakaste 2-3 220-230 Ranskalaiset, pa-

kaste

3-4 225-250

15-25

20-30

www.electrolux.com

Tortut, kotitehty

- esikypsennys, rulla

Tortut, kotitekoiset

- viimeistely Tortut, pakaste 3-4 200-225

10.10 Ruskistaminen

Naudanliha

Reisipaisti

- ruskistus Reisipaisti

- paisto Paahtopaisti 1-2 160 90-120

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

3-4 190-210 15-25

3-4 190-210 20-30

20-30

Kahta tasoa käyttäessä (kaksinkertainen annos) aika on noin 1/3 pakkauksessa mainittua aikaa pitempi. Jos annettu aika on 30 minuuttia, valmistusaika on noin 30+10 = 40 min.

Aika minuuttei-

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

na lihakiloa koh-

2-3 200 yhteensä 10

2-3 150 50-60

Vasikanliha

Aika minuuttei-

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

na lihakiloa koh-

Naudanfilee

Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.

2-3 160 60-70

Lammas

Aika minuuttei-

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

na lihakiloa koh-

Koipi/lapa/kylki 2 160 80-100

Porsaanliha

Aika minuuttei-

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

na lihakiloa

kohti

Porsaanpaisti

2-3 180 60-70

SUOMI 23

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

na lihakiloa

kohti

Aika minuuttei-

Porsaankylkipaisti

2-3 175 60

Niskapaistit 2-3 160 90-120 Kinkku 1-2 150 60-100

Lintupaisti

Aika minuuttei-

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

na lihakiloa

kohti

Broileri 2-3 180 55-65

Ankka Ankka, hiljainen kypsen-

nys

2-3 150 55-65

2-3 ei sovi

yhteensä noin 5

tuntia

Kalkkunapaisti, täytetty 1-2 150 50-60 Kalkkunarinta 2-3 175 70-80

10.11 Paistolämpömittarin taulukko

Naudanliha

Lihalaji Ritilä

Paahtopaisti 2-3 55-65 Reisipaisti

- ruskistus Reisipaisti

- paisto

2-3 55-65

Paahtopaisti 1-2 75-80

Lämpötila lihan keskel-

lä

Vasikanliha

Lihalaji Ritilä

Lämpötila lihan keskel-

Naudanfilee 2-3 65

Lammas

Lihalaji Ritilä

Lämpötila lihan keskel-

Koipi/lapa/selkä 2 90

lä

www.electrolux.com

Porsaanliha

Porsaanpaisti 2-3 80 Niskapaistit 2-3 75-80 Kinkku 1-2 70-75

Lintupaisti

Kalkkunarinta 2-3 75-80

10.12 Grillaus

Käytä aina grillitoimintoa lämpötilan maksimiasetuksella.

Grillauksen ruokalajit Ritilä

Porsaankyljykset 3-4 250 7-9 4-6 Lampaankyljykset 3-4 250 7-10 5-6 Kana, paloiteltu 3-4 250 20-25 15-20 Makkara 3-4 250 3-4 1-2 Porsaankylkipalat, esi-

kypsennetty 20 minuuttia

Kala, turska ja lohi viipaleina

Paahtoleivät 3-4 250 2-3 -

Lihalaji Ritilä

Grillauksen aikana uunin luukun on aina oltava kiinni.

Esikuumenna uunia aina tyhjänä 5 minuuttia grillitoiminnolla.

• Aseta ritilä grillaustaulukossa suositellulle kannatintasolle.

• Laita uunipannu aina ensimmäiselle kannatintasolle rasvan keräämiseksi.

• Grillaa vain matalia liha- tai kalapaloja.

3-4 250 15-20 15-20

3-4 250 10 5

Lämpötila lihan keskel-

lä

Lämpötila lihan keskel-

lä

Grillausalue on asetettu ritilän keskelle.

Lämpötila

°C

Aika mi-

nuutteina /

1. puoli

nuutteina /

Aika mi-

2. puoli

SUOMI 25

10.13 Kuivaus

Vihannekset

Kuivauksen

ruokalajit

Lämpötila °C Kannatintaso

Pavut 60-70 3 1-4 6-8 Paprikat (viipa-

leiksi leikattu) Keittovihan-

nekset

60-70 3 1-4 5-6

Sienet 50-60 3 1-4 6-8 Yrtit 40-50 3 1-4 2-3

Hedelmät

Kuivauksen

ruokalajit

Lämpötila °C Kannatintaso

Luumut 60-70 3 1-4 8-10 Aprikoosit 60-70 3 1-4 8-10 Omenaviipa-

leet

60-70 3 1-4 6-8

Päärynät 60-70 3 1-4 6-9

10.14 Sulatus

• Ota ruoka pakkauksestaan ja aseta lautaselle ritilän päälle.

Ruokalaji

Broileri, 1 000 g

Riti-läAika mi-

nuutteina

2 120-140 20-30

• Älä peitä kannella tai kulholla. Peittämi-

• Laita ritilä ensimmäiselle kannatintasolle

Lopullinen

sulatusaika

minuutteina

Liha, 1 000 g 2 100-140 20-30 Käännä puolessa välissä. Liha, 500 g 2 90-120 20-30 Käännä puolessa välissä. Taimen, 150 g 2 25-35 10-15 Mansikat, 300

2 30-40 10-20 -

Voi, 250 g 2 30-40 10-15 -

Kerma, 2 x 2 dl

2 80-100 10-15

Kannatinta-

sot

Kannatinta-

sot

nen voi pidentää sulatusaikaa huomattavasti.

alhaalta lukien.

Aika tunteina

(suositeltu)

Aika tunteina

(suositeltu)

Huomautuksia

Aseta broileri suurikokoiselle

vadille ylösalaisin käännetyn

aluslautasen päälle. Käännä

puolessa välissä.

Kerma voidaan vatkata, vaik-

ka se olisi edelleen hiukan

jäässä.

www.electrolux.com

Ruokalaji

Kakku, 1 400 g

Riti-läAika mi-

nuutteina

2 60 60 -

Lopullinen

sulatusaika

minuutteina

Tietoa akryyliamidista

Tärkeää Tuoreimpien tieteellisten

tutkimustulosten mukaisesti (erityisesti tärkkelyspitoisten) ruokien voimakas

11. UUNI - HOITO JA PUHDISTUS

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

• Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella käyttäen pehmeää puhdistusliinaa.

• Käytä metallipintojen puhdistuksessa tavallista puhdistusainetta.

• Puhdista uunin sisäosa jokaisen käytön jälkeen. Tällä tavoin se on helpompi puhdistaa eivätkä roiskeet pala kiinni.

• Poista itsepintaiset tahrat erityisellä uuninpuhdistusaineella.

• Puhdista kaikki uunin lisävarusteet käytön jälkeen ja anna niiden kuivua. Käytä pehmeää liinaa, lämmintä vettä ja puhdistusainetta.

• Jos käytät tarttumattomia varusteita, älä puhdista niitä voimakkailla pesuaineilla,

Huomautuksia

ruskistaminen voi aiheuttaa terveysvaaran akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.

teräväreunaisilla esineillä tai pese niitä astianpesukoneessa. Tarttumaton pinta voi vaurioitua.

Ruostumattomat teräs- ja alumiinipintaiset laitteet

Puhdista uuninluukku käyttäen ainoastaan kosteaa sientä. Kuivaa pehmeällä liinalla. Älä käytä teräsvillaa, happoja tai hankaavia aineita, sillä ne saattavat vahingoittaa uunin pintaa. Noudata vastaavaa varovaisuutta käyttöpaneelin puhdistuksen aikana.

11.1 Uunipeltien kannatinkiskot

Voit poistaa uunipeltien kannatinkiskot sivuseinien puhdistamisen ajaksi.

Uunipeltien kannatinkiskojen irrottaminen

Vedä uunipeltien kannatinkiskon etuosa irti sivuseinästä.

Vedä uunipeltien kannatinkiskon takaosa irti seinästä ja poista se.

SUOMI 27

Uunipeltien kannatinkiskojen kiinnittäminen

Kiinnitä uunipeltien kannatinkiskot takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.

Kun teleskooppikannattimia käytetään:

Teleskooppikannattimien kiinnitystappien on osoitettava etuosaan päin!

HUOMIO

Varmista, että pitempi kiinnityslanka on asennettu etuosaan. Kummankin langan päiden on osoitettava takaosaan. Virheellinen asennus voi vahingoittaa emalipintaa.

11.2 Uunin katto

Uunin katossa oleva vastus voidaan taivuttaa alas, jolloin uunin katto on helpompi puhdistaa.

VAROITUS!

Katkaise virta laitteesta ennen kuin taivutat grillivastuksen alas. Tarkista, että laite on kylmä. Palovammojen vaara!

Vastuksen taivuttaminen

Irrota kannatinkiskot.

Tartu vastukseen etuosasta kummallakin kädellä.

Vedä sitä eteenpäin jousipainetta vastaan ja ulospäin kummallakin puolella olevan kannakkeen vierestä.

Vastus taittuu alas. Nyt uunin katto on helppo puhdistaa.

Vastuksen asentaminen

Asenna vastus takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.

Tarkista, että vastus on asennettu oikein uunin kummallekin puolelle niin, että se uunin seinässä olevan kannakkeen yläpuolella.

Kiinnitä kannatinkiskot takaisin paikalleen.

11.3 Uuninluukun puhdistaminen

Irrota luukku puhdistamisen helpottamiseksi.

VAROITUS!

Varmista, että lasipaneelit ovat jäähtyneet ennen lasiluukun puhdistamista. On olemassa lasin rikkoutumisvaara.

VAROITUS!

Jos luukun lasipaneelit vaurioituvat tai niissä on naarmuja, niiden kestävyys heikkenee ja ne voivat rikkoutua. Vaihda tällöin lasipaneelit. Kysy lisätietoja valtuutetusta huoltoliikkeestä.

www.electrolux.com

Luukun irrottaminen

Avaa luukku kokonaan auki.

Siirrä liukuosaa, kunnes kuulet nap-

sahduksen.

Sulje luukku, kunnes liukuosa lukittuu.

Irrota ovi.

Irrota luukku vetämällä sitä ulospäin ensin toiselta puolelta, ja sen jälkeen toiselta puolelta.

Asenna uuninluukku takaisin paikalleen puhdistuksen jälkeen noudattamalla ohjeita päinvastaisessa järjestyksessä. Varmista, että kuulet napsahduksen, kun asennat luukun takaisin paikoilleen. Käytä tarvittaessa voimaa.

11.4 Uunin lasipaneelit

Hankkimasi uunin luukun lasi voi poiketa kuvissa olevasta lasityypistä ja sen muodosta. Lasien lukumäärä voi myös vaihdella.

Luukun lasien irrottaminen ja puhdistaminen

Pidä kiinni luukun yläreunassa olevasta listasta (B) kummaltakin puolelta ja työnnä sisäänpäin siten, että kiinnitystiiviste vapautuu.

Irrota luukun reunalista vetämällä sitä eteenpäin.

Tartu lasipaneeleihin yläreunasta ja vedä ne yksi kerrallaan ohjauskiskosta ylöspäin.

Puhdista lasilevyt.

Asenna paneelit takaisin paikalleen suorittamalla edellä kuvatut vaiheet päinvastaisessa järjestyksessä.

HUOMIO

Irrotettavien lasipaneelien toisella puolella on merkintä. Varmista, että merkintä on vasemmassa yläkulmassa.

11.5 Uunin lamppu

VAROITUS!

Ole varovainen vaihtaessasi uunin lamppua. Olemassa on sähköiskuvaara.

Ennen uunin lampun vaihtamista:

• Kytke uuni pois toiminnasta.

• Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkaise virta pääkytkimestä.

Laita uunin pohjalle pyyhe, jotta lamppu tai suojalasi eivät rikkoudu, jos ne vahingossa putoavat.

Lampun vaihtaminen

Lampun suojalasi sijaitsee uunin takaosassa.

Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäivään.

Puhdista suojalasi.

Vaihda tilalle uunin lamppu, jonka lämmönkestävyys on 300 °C.

Käytä tyypiltään samanlaista uunin lamppua.

Kiinnitä suojalasi paikalleen.

11.6 Lampun vaihtaminen

Uunin lamppu sijaitsee uunikammion vasemmalla puolella. Poista vasen kannatinkisko päästäksesi lamppuun.

Irrota suojalasi kapealla ja tylpällä esineellä (esim. teelusikalla). Puhdista suojalasi.

SUOMI 29

Vaihda tarvittaessa uunin lamppu uuteen lamppuun, jonka lämmönkestävyys on 300 °C.

Käytä tyypiltään samanlaista uunin lamppua.

Kiinnitä suojalasi paikalleen.

Asenna vasen kannatinkisko.

11.7 Laatikon irrotus

Uunin alapuolella oleva laatikko voidaan irrottaa puhdistuksen helpottamiseksi.

Laatikon irrotus

Vedä laatikko niin pitkälle ulos kuin mahdollista.

Nosta laatikkoa hieman niin, että voit nostaa sitä ylöspäin vinosti laatikon liukukiskoihin nähden.

Laatikon asettaminen paikalleen

Asenna laatikko takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.

VAROITUS!

Kun uuni on käytössä, laatikko saattaa kuumentua. Tästä syystä laatikossa ei saa säilyttää helposti syttyviä esineitä, kuten puhdistusaineita, muovipusseja, patakintaita, paperia, puhdistussuihkeita tms.

+ 67 hidden pages