AEG EKC60406W User Manual

EKC60406

................................................ .............................................

DA KOMFUR BRUGSANVISNING

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Se mere om, hvordan vi tænker på www.electrolux.com

INDHOLD

Om sikkerhed 2
Produktbeskrivelse 5
Før ibrugtagning 6
Kogesektion – Daglig brug 7
Kogesektion – Nyttige oplysninger og råd

Kogesektion – Vedligeholdelse og rengøring

Ovn – Daglig brug 9

OM SIKKERHED

Læs denne brugervejledning grundigt før in­stallation og ibrugtagning af ovnen:

• Af hensyn til din personlige sikkerhed og
din ejendoms sikkerhed.

• Af hensyn til miljøet

• For korrekt betjening og brug af appara­tet.

Opbevar altid brugsanvisningen sammen
med apparatet, også hvis du flytter eller
sælger det.
Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis
apparatet installeres eller anvendes forkert
og derved forårsager skade.

SIKKERHED FOR BØRN OG ANDRE
UDSATTE PERSONER

• Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og
opefter samt af personer med nedsat fy­sisk, sensorisk eller psykisk funktionsev­ne, eller som mangler den nødvendige
erfaring eller viden, hvis de er under op­syn eller er blevet instrueret i at bruge ap­paratet på en sikker måde samt forstår
de medfølgende farer. Børn må ikke lege
med apparatet.

• Opbevar al emballage utilgængeligt for
børn. Der er fare for kvælning eller fysisk
personskade.

• Lad ikke børn og dyr komme tæt på ap­paratet, mens lågen er åben, eller appa­ratet er i brug. Der er fare for personska­de eller anden vedvarende handikap.

• Hvis apparatet er udstyret med en sikker­hedslås eller børnesikring, bør den bru-

Ovn - Urfunktioner 10
Ovn - Ekstra funktioner 11
Ovn - Brug af tilbehøret 11
Ovn – Nyttige oplysninger og råd 12
Ovn – Vedligeholdelse og rengøring 21

7

Hvis noget går galt 24
Tekniske data 24

8

Miljøhensyn 25

Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.

ges. Dette forhindrer, at børn og små dyr
aktiverer apparatet ved et uheld.

GENERELT OM SIKKERHED

• Apparatets specifikationer må ikke æn­dres. Dette kan medføre risiko for per­sonskade samt beskadigelse af appara­tet.

• Lad ikke apparatet være uden opsyn, når
der er tændt for det.

• Sluk altid straks for apparatet efter brug.

INSTALLATION

• Indstil forholdene for dette apparat, som
beskrevet på mærkaten (eller typeskiltet).

• Installation og tilslutning må kun udføres
af en autoriseret tekniker. Kontakt et
godkendt servicecenter. Dermed forhin­drer du skade på personer eller bygnin­ger.

• Kontroller, at apparatet ikke har fået ska­der under transporten. Tilslut ikke et be­skadiget apparatet. Kontakt om nødven­digt forhandleren.

• Fjern al emballage, mærkater og folie fra
apparatet, før det tages i brug. Fjern ikke
typeskiltet. Dette kan medføre, at garanti­en bortfalder.

• Overhold altid nøje de love, bestemmel­ser, retningslinjer og normer (regler om
sikkerhed, korrekt bortskaffelse, elsikker­hed eller gassikkerhed osv.), der gælder i
brugslandet.

• Vær forsigtig, når apparatet flyttes. Appa­ratet er tungt. Brug altid sikkerhedshand-

electrolux 3

sker. Apparatet må aldrig trækkes i hånd­taget.

• Sørg for at tage netstikket ud af kontak­ten under installationen (hvis det er rele­vant).

• Mindsteafstanden til andre apparater skal
overholdes.

• Apparatet må ikke placeres på et under­lag.

TILSLUTNING, EL

• Installation og tilslutning må kun udføres
af en autoriseret tekniker. Kontakt et
godkendt servicecenter. Dermed forhin­drer du skade på personer eller bygnin­ger.

• Maskinen skal tilsluttes strøm m/jord, jvf.
Stærkstrømsreglementet.

• Sørg for, at de elektriske data på type­skiltet svarer til strømforsyningen til ma­skinen.

• Oplysninger om spænding står på type­skiltet.

• Brug de korrekte isoleringsanordninger:
Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med
skruegevind skal tages ud af fatningen),
fejlstrømsrelæer og kontaktorer.

• Apparatets installation skal udføres med
en afbryder, så forbindelsen til lysnettet
kan afbrydes på alle poler. Afbryderen
skal have en brydeafstand på mindst 3
mm.

• Beskyttelsen mod elektrisk stød skal fast­gøres, så den ikke kan fjernes uden brug
af værktøj.

• Brug altid en korrekt monteret lovlig stik­kontakt.

• Hvis du tilslutter el-apparater i stikkontak­ter, må deres ledninger ikke berøre eller
komme tæt på den varme ovndør.

• Brug ikke multistik, stikdåser og forlæn­gerledninger. Der er risiko for brand.

• Undgå at klemme eller beskadige stikket
(hvis det er relevant) og ledningen bag
apparatet.

• Sørg for, at der er adgang til elstikket ef­ter installationen.

• Undgå at slukke for maskinen ved at
trække i ledningen. Tag altid selve elstik­ket ud af kontakten (hvis det er relevant).

• Udskift ikke elledningen. Kontakt service­centret.

BRUG

• Brug kun apparatet til madlavning i hus­holdningen. Apparatet må ikke bruges til
erhvervs- eller industrimæssige formål.
Dermed undgår du personskade eller
skade på ejendom.

• Hold altid øje med apparatet under brug.

• Hold afstand til apparatet, når du åbner
lågen, mens apparatet er i brug. Der kan
trænge meget varm damp ud. Der er risi­ko for forbrænding.

• Brug ikke apparatet, hvis det er i kontakt
med vand. Betjen ikke apparatet med vå­de hænder.

• Brug ikke apparatet som arbejds- eller
frasætningsplads.

• Kogesektionen bliver meget varm under
brug. Der er risiko for forbrænding. Læg
ikke metalgenstande som bestik eller gry­delåg på kogesektionen, hvor de kan bli­ve meget varme.

• Ovnrummet bliver meget varmt under
brug. Der er risiko for forbrænding. Brug
handsker, når du indsætter eller udtager
tilbehør eller fade.

• Apparatet og de tilgængelige dele bliver
meget varme under brug. Pas på ikke at
røre ved varmelegemerne. Hold små
børn på afstand, medmindre du holder
øje med dem hele tiden.

• Åbn lågen forsigtigt. Brug af ingredienser
med alkohol kan medføre, at der dannes
en blanding af alkohol og luft. Der er
brandfare.

• Lad ikke gnister eller åben ild komme i
nærheden af apparatet, når du åbner lå­gen.

• Anbring ikke brandbare produkter - eller
genstande der er gennemvædet af
brandbare produkter (fremstillet af plastik
eller aluminium) -, i nærheden eller på ap­paratet. Der er eksplosions- eller brandfa­re.

• Sæt kogezonerne på "sluk", når de ikke
er i brug.

• Tænd aldrig for en kogezone, hvis der ik­ke står noget kogegrej på den, eller hvis
kogegrejet er tomt.

• Lad ikke kogegrej koge tørt. Dette kan
forårsage skade på kogegrejet og koge­sektionens overflade.

4 electrolux

• Kogesektionens overflade kan tage ska­de, hvis der falder kogegrej eller andre
ting ned på den.

• Sæt ikke varmt kogegrej tæt ved betje­ningspanelet, da varmen kan føre til ska­de på apparatet.

• Vær forsigtig under udtagning eller ind­sættelse af tilbehøret for at undgå beska­digelse af apparatets emalje.

• Kogesektionens overflade kan blive rid­set, hvis du skubber kogegrej af støbej­ern eller støbt aluminium hen over den.
Det er også tilfældet, hvis kogegrejets
bund er defekt.

• Misfarvning af emaljen forringer ikke ap­paratets ydeevne.

• Sådan undgår du at beskadige eller mis­farve emaljen:
– Stil ikke noget direkte på apparatets

bund, og dæk ikke nogen del af appa­ratet med alufolie;

– Hæld aldrig varmt vand direkte ind i

apparatet;

– Lad ikke fugtige fade og retter stå i ap-

paratet efter tilberedningen.

• Belast ikke ovnlågen, når den er åben.

• Anbring ikke brændbare materialer i rum­met under ovnen. Her må kun opbevares
varmefast tilbehør ( hvis det er relevant).

• Tildæk ikke ovnens dampudslip. De fin­des på bagsiden af den øverste plade
( hvis det er relevant).

• Stil ikke noget på kogesektionen, som
kan smelte.

• Tag stikket ud af kontakten, hvis der er
en revne på overfladen. Der er risiko for
elektrisk stød.

• Læg ikke varmeledende materialer (f.eks.
tynd metaltråd eller varmeledere med
metalplader) under kogegrejet. For kraftig
varmereflektion kan beskadige kogesekti­onen.

VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING

• Kontroller, at apparatet er kølet af, før det
rengøres. Der er risiko for brand. Der er
risiko for, at ovnglasset går i stykker.

• Hold altid ovnen ren. Ophobning af fedt
eller madrester kan medføre brand.

• Regelmæssig rengøring forebygger, at
overfladerne nedbrydes.

• Rengør kun apparatet med vand og sæ­be af hensyn til din egen sikkerhed samt
din ejendoms sikkerhed. Anvend ikke
brandbare produkter, eller produkter som
kan forårsage rustangreb.

• Brug ikke damprenser, højtryksrenser,
skarpe genstande, skurende rengørings­midler, skuresvampe eller pletfjernere.

• Følg producentens anvisninger, hvis du
bruger ovnrens på spraydåse. Sprøjt ald­rig noget på varmelegemerne eller termo­statføleren (hvis relevant).

• Rengør ikke glasdøren med slibende ren­gøringsmidler eller metalskraber. Den
varmfaste belægning på det inderste glas
kan tage skade.

• Hvis ruderne beskadiges, mister glasset
styrke og kan gå i stykker. Udskift ruder­ne, hvis dette er tilfældet. Kontakt ser­vicecentret.

• Vær forsigtig, når du tager døren af ap­paratet. Døren er tung.

• Pærer til dette apparat er specielle pærer,
kun beregnet til husholdningsapparater!
De kan ikke bruges til hel eller delvis op­lysning af værelser i husholdningen!

• Hvis det bliver nødvendigt at erstatte pæ­ren brug en af samme styrke specielt be­regnet til husholdningsapparater.

• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af
kontakten, før ovnpæren skiftes. Der er
risiko for elektrisk stød! Lad apparatet kø­le ned. Der er risiko for forbrænding!

• Undlad at rengøre katalytisk emalje.

SERVICECENTER

• Reparation eller arbejde på apparatet må
kun udføres af en godkendt tekniker.
Kontakt et godkendt servicecenter.

• Brug kun originale reservedele.

BORTSKAFFELSE AF APPARATET

• Sådan undgås risiko for personskade el­ler beskadigelse:
– Tag stikket ud af kontakten.
– Klip elledningen af, og kassér den.
– Fjern lågelåsen, og kassér den. Dette

forhindrer, at børn og dyr bliver lukket
inde i apparatet. Der er fare for kvæl­ning.

PRODUKTBESKRIVELSE

OVERSIGT OVER APPARATET

1 2

5

4

3

9

2

1

8

KOGESEKTIONENS LAYOUT

3

120/180

mm

145

mm

145

mm

1

210

mm

2

electrolux 5

Kogesektion

1

Betjeningspanel

2

Varmelegeme

3
4

5

6

7

3

Ovnpære

4

Stik til madlavningstermometer

5

Blæser og varmelegeme

6

Undervarme

7

Ovnribber

8

Ovnriller

9

Kogezonen 1200 W

1

Dampudluftning

2

Kogezonen 700/1700 W

3

Kogezonen 1200 W

4

Restvarmeindikator

5

Kogezonen 2300 W

6

456

OVERSIGT OVER BETJENINGSPANEL

1 2 4

Betjeningsknapper til kogesektionen

1

Kontrolknap til ovnfunktionerne

2

3 1

56

Elektronisk programur

3

Funktionsvælger, temperatur

4

6 electrolux

Temperaturindikator

5

TÆNDT-lampe

6

TILBEHØR

• Grillrist

Til service, kageforme, stege.

• Bageplade

Til kager og småkager.

• Bradepande

FØR IBRUGTAGNING

Advarsel Se under "Oplysninger om
sikkerhed".

RENGØRING FØR IBRUGTAGNING

• Tag alle dele ud af apparatet.

• Gør apparatet rent, inden du tager det i
brug.

Vigtigt Se under "Vedligeholdelse og
rengøring".

INDSTILLING AF AKTUEL TID

Ovnen virker først, når uret er indstillet.

Til bagning og stegning, eller som dryp­bakke til opsamling af fedt.

• Madlavningstermometer

Bruges til at måle, hvor gennemstegt kø­det er.

• Magasinskuffe

Nedenunder selve ovnen findes magasin­skuffen

2. Lad den tomme ovn være tændt i ca. 1
time.

3.

Indstil funktion
ratur.

4. Lad den tomme ovn være tændt i ca.
10 minutter.

5.

Indstil funktion
ratur.

6. Lad den tomme ovn være tændt i ca.
10 minutter.

Dette er for at brænde belægninger i ovnen
af. Tilbehøret kan blive varmere end nor­malt. Når du forvarmer ovnen for første
gang, kan den udsende en lugt og røg.
Dette er en normal virkning. Sørg for, at der
er tilstrækkelig luftstrømning.

BØRNESIKRING

Børnesikringen er som standard aktiveret.

Åbning og lukning af lågen

Skub låseknappen (A) mod højre for at åb­ne ovnlågen.
Luk lågen uden at trykke på låsearmen.

og maksimal tempe-

og maksimal tempe-

Når du slutter apparatet til lysnettet eller ef­ter strømafbrydelse, blinker knappen for
tidsfunktioner automatisk.
Indstil uret med " +"- eller " - "-knappen.
Efter ca. 5 sekunder holder displayet op
med at blinke og viser indstillingen for aktu­el tid.

Ved ændring af klokkeslættet må du ik­ke angive en automatisk funktion (Va-

righed

FORVARMNING

1.

Indstil funktion
ratur.

eller Slut ) på samme tid.

og maksimal tempe-

B

A

Deaktivering af børnesikringen

1. Skub låseknappen (A) mod højre, og

hold den inde.

2. Tryk på knappen (B), og hold den inde.

electrolux 7

3. Slip låseknappen (A).

4. Slip knappen (B).

Aktivering af børnesikringen

1. Skub låseknappen (A) mod højre, og
hold den inde.

KOGESEKTION – DAGLIG BRUG

Advarsel Se under "Oplysninger om
sikkerhed".

VARMETRIN

Funkti-

onsvæl-

ger

Dobbeltzone kontakt

0 SLUK-position

1-9 Varmetrin

(1 = laveste varmetrin, 9 = højeste
varmetrin)

1. Drej funktionsvælgeren til det ønskede

varmetrin.

2. Afslut tilberedningen ved at dreje funkti-

onsvælgeren til "0"-position.
Brug restvarmen til at nedsætte energi-

forbruget. Sluk for kogezonen 5 - 10
minutter før madlavningen er afsluttet.

Funktion

2. Tryk på knappen (B), og hold den inde.

3. Slip knappen (B).

4. Slip låseknappen (A).

BRUG AF DOBBELT-ZONEN

Bemærk For at aktive den den ovale

zone eller dobbelt-zonen skal du dreje
knappen for denne zone med uret. Drej
den ikke gennem stop-positionen.

1. Drej knappen med uret til positionen
"9".

2.

Drej knappen langsomt til symbol

,
indtil der er et klik.
De to dele af kogezonen bliver slået til.

3. Se under "Varmeindstillinger" for at ind­stille det nødvendige varmetrin.

RESTVARMEINDIKATOR

Restvarmeindikatoren tænder, når en koge­zone er varm.

Advarsel Forbrændingsrisiko ved
restvarme!

KOGESEKTION – NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD

Advarsel Se under "Oplysninger om
sikkerhed".

KOGEGREJ

• Bunden af kogegrejet skal være så
tyk og plan som muligt.

• Kogegrej af emaljeret stål eller med
alu- eller kobberbund kan give mis­farvninger på glaskeramikken.

SPAR PÅ ENERGIEN

• Læg så vidt muligt altid låg på gry­derne.

Var­me-

trin

0 Sluk-stilling
1 At holde færdig mad varm efter be-

Bruges til: Tid Gode råd

• Sæt kogegrejet på, inden du tænder
for kogezonen.

• Sluk for kogezonen nogle minutter
før tilberedningen er slut, så du ud­nytter restvarmen.

• Grydens bund og kogezonen bør
være lige store.

EKSEMPLER PÅ ANVENDELSER

Oplysningerne i tabellen er kun vejledende.

Låg

hov

8 electrolux

Var­me-

trin

1-2 Hollandaise, smelte: smør, chokolade, hus-

blas

1-2 Stivne/størkne: luftige omeletter, bagte æg 10-40

2-3 Mørkogning af ris og mælkeretter, opvarm-

ning af færdigretter

3-4 Dampning af grøntsager, fisk, kød 20-45

4-5 Dampning af kartofler 20-60

4-5 Kogning af større portioner, sammenkogte

retter og supper

6-7 Nænsom stegning: schnitzler, cordon bleu

(kalvekød), koteletter, frikadeller, pølser, le­ver, æg, pandekager, æbleskiver, samt op­bagte saucer

7-8 Kraftig stegning, hash browns (rösti), tourne-

dos, steaks

9 Kogning af større mængder vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friturekog-

ning af pommes frites

Bruges til: Tid Gode råd

5-25
min

min
25-50

min

min

min
60-150

min
efter be-

hov

5-15
min

Rør en gang imellem

Læg låg på

Tilsæt mindst dobbelt så meget
væske som ris, rør rundt i mæl­keretter under tilberedningen

Tilsæt nogle spsk. væske

Brug højst ¼ l vand til 750 g kar­tofler

Op til 3 l væske plus ingredienser

Vend midtvejs

Vend midtvejs

KOGESEKTION – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING

Advarsel Se under "Oplysninger om
sikkerhed".

Rengør altid apparatet efter brug.
Brug altid kogegrej med ren bund.

Ridser eller mørke pletter i glaskeramik­ken betyder ikke noget for apparatets
funktion.

Sådan fjernes snavs:

1. – Fjern straks:smeltet plastik, plastfo-

lie og sukkerholdige madvarer. Ellers
kan snavset beskadige apparatet.
Brug en speciel skraber til glasset.
Sæt skraberen skråt ned på glas­overfalden, og bevæg bladet hen
over overfladen.

Fjernes, når apparatet er kølet til-

–

strækkeligt ned:Rande af kalk eller
vand, fedtstænk og metalskinnende
misfarvning. Brug et pudsemiddel til
glaskeramik eller rustfrit stål.

2. Tør apparatet af med en fugtig klud og
lidt opvaskemiddel.

3. Slut med at tørre efter med en ren

klud.

Bemærk Glasskraberen skal

opbevares utilgængeligt for børn. Brug
glasskraberen forsigtigt, da bladet er
meget skarpt.

OVN – DAGLIG BRUG

Advarsel Se under "Oplysninger om
sikkerhed".

AKTIVERING OG DEAKTIVERING AF
APPARATET

1. Drej ovnens funktionsvælger for at væl­ge en ovnfunktion.
TÆNDT-lampen lyser, når apparatet er i
drift.

OVNFUNKTIONER

Ovnfunktion Egnet til

OFF-position Apparatet er slukket.

electrolux 9

2. Drej termostatknappen for at indstille
en temperatur.
Temperaturindikatoren tænder, når
temperaturen i apparatet stiger.

3. Apparatet slukkes ved at dreje ovnens
funktionsvælger og termostatknappen
på Sluk-stilling.

Varmluft

Over-/undervar-

me

Tærte/Pizza

Bruning Til stegning af større stege eller kylling på én ovnribbe. Til bruning.

Stor grill

Tørring Til tørring af madvarer.

Optøning Til optøning af frosne madvarer.

Ovnpære Til belysning af ovnrummet.

Funktionslås Til låsning af ovnfunktionerne.

Til at bage på højst to ovnribber ad gangen. Ovntemperaturen ind­stilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.

Til bagning og stegning på én ribbe.

Til bagning på én rille med kraftigere bruning og sprød bund. Ovn­temperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.

Til grillstegning af flade madvarer i store mængder. Til ristning af
brød.

FUNKTIONSLÅS

Funktionslåsen er indbygget i ovnens funkti­onsvælger.

Funktionslåsen deaktiverer ikke komfu­rets strømforsyning.

Låsning af ovnen:

Drej funktionsvælgeren til symbolet

.

Knappen springer ca. 2 mm ud.

Oplåsning af ovnen:

Tryk på knappen, og drej den til den ønske­de position.