AEG EKC60257W, EKC60257X User Manual

EKC60257

................................................ .............................................

DA KOMFUR BRUGSANVISNING 2
FI LIESI KÄYTTÖOHJE 25
NO KOMFYR BRUKSANVISNING 49

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Se mere om, hvordan vi tænker på www.electrolux.com

INDHOLD

Om sikkerhed 2
Produktbeskrivelse 5
Før ibrugtagning 5
Kogesektion – Daglig brug 7
Kogesektion – Nyttige oplysninger og råd

Kogesektion – Vedligeholdelse og rengøring

OM SIKKERHED

Læs denne brugervejledning grundigt før in­stallation og ibrugtagning af ovnen:

• Af hensyn til din personlige sikkerhed og
din ejendoms sikkerhed.

• Af hensyn til miljøet

• For korrekt betjening og brug af appara­tet.

Opbevar altid brugsanvisningen sammen
med apparatet, også hvis du flytter eller
sælger det.
Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis
apparatet installeres eller anvendes forkert
og derved forårsager skade.

SIKKERHED FOR BØRN OG ANDRE
UDSATTE PERSONER

• Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og
opefter samt af personer med nedsat fy­sisk, sensorisk eller psykisk funktionsev­ne, eller som mangler den nødvendige
erfaring eller viden, hvis de er under op­syn eller er blevet instrueret i at bruge ap­paratet på en sikker måde samt forstår
de medfølgende farer. Børn må ikke lege
med apparatet.

• Opbevar al emballage utilgængeligt for
børn. Der er fare for kvælning eller fysisk
personskade.

• Lad ikke børn og dyr komme tæt på ap­paratet, mens lågen er åben, eller appa­ratet er i brug. Der er fare for personska­de eller anden vedvarende handikap.

• Hvis apparatet er udstyret med en sikker­hedslås eller børnesikring, bør den bru­ges. Dette forhindrer, at børn og små dyr
aktiverer apparatet ved et uheld.

Ovn – Daglig brug 9
Ovn - Urfunktioner 10
Ovn - Brug af tilbehøret 10
Ovn – Nyttige oplysninger og råd 12
Ovn – Vedligeholdelse og rengøring 20

7

Hvis noget går galt 23
Tekniske data 24

8

Miljøhensyn 24

Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.

GENERELT OM SIKKERHED

• Apparatets specifikationer må ikke æn­dres. Dette kan medføre risiko for per­sonskade samt beskadigelse af appara­tet.

• Lad ikke apparatet være uden opsyn, når
der er tændt for det.

• Sluk altid straks for apparatet efter brug.

INSTALLATION

• Indstil forholdene for dette apparat, som
beskrevet på mærkaten (eller typeskiltet).

• Installation og tilslutning må kun udføres
af en autoriseret tekniker. Kontakt et
godkendt servicecenter. Dermed forhin­drer du skade på personer eller bygnin­ger.

• Kontroller, at apparatet ikke har fået ska­der under transporten. Tilslut ikke et be­skadiget apparatet. Kontakt om nødven­digt forhandleren.

• Fjern al emballage, mærkater og folie fra
apparatet, før det tages i brug. Fjern ikke
typeskiltet. Dette kan medføre, at garanti­en bortfalder.

• Overhold altid nøje de love, bestemmel­ser, retningslinjer og normer (regler om
sikkerhed, korrekt bortskaffelse, elsikker­hed eller gassikkerhed osv.), der gælder i
brugslandet.

• Vær forsigtig, når apparatet flyttes. Appa­ratet er tungt. Brug altid sikkerhedshand­sker. Apparatet må aldrig trækkes i hånd­taget.

electrolux 3

• Sørg for at tage netstikket ud af kontak­ten under installationen (hvis det er rele­vant).

• Mindsteafstanden til andre apparater skal
overholdes.

• Apparatet må ikke placeres på et under­lag.

TILSLUTNING, EL

• Installation og tilslutning må kun udføres
af en autoriseret tekniker. Kontakt et
godkendt servicecenter. Dermed forhin­drer du skade på personer eller bygnin­ger.

• Maskinen skal tilsluttes strøm m/jord, jvf.
Stærkstrømsreglementet.

• Sørg for, at de elektriske data på type­skiltet svarer til strømforsyningen til ma­skinen.

• Oplysninger om spænding står på type­skiltet.

• Brug de korrekte isoleringsanordninger:
Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med
skruegevind skal tages ud af fatningen),
fejlstrømsrelæer og kontaktorer.

• Apparatets installation skal udføres med
en afbryder, så forbindelsen til lysnettet
kan afbrydes på alle poler. Afbryderen
skal have en brydeafstand på mindst 3
mm.

• Beskyttelsen mod elektrisk stød skal fast­gøres, så den ikke kan fjernes uden brug
af værktøj.

• Brug altid en korrekt monteret lovlig stik­kontakt.

• Hvis du tilslutter el-apparater i stikkontak­ter, må deres ledninger ikke berøre eller
komme tæt på den varme ovndør.

• Brug ikke multistik, stikdåser og forlæn­gerledninger. Der er risiko for brand.

• Undgå at klemme eller beskadige stikket
(hvis det er relevant) og ledningen bag
apparatet.

• Sørg for, at der er adgang til elstikket ef­ter installationen.

• Undgå at slukke for maskinen ved at
trække i ledningen. Tag altid selve elstik­ket ud af kontakten (hvis det er relevant).

• Udskift ikke elledningen. Kontakt service­centret.

BRUG

• Brug kun apparatet til madlavning i hus­holdningen. Apparatet må ikke bruges til
erhvervs- eller industrimæssige formål.
Dermed undgår du personskade eller
skade på ejendom.

• Hold altid øje med apparatet under brug.

• Hold afstand til apparatet, når du åbner
lågen, mens apparatet er i brug. Der kan
trænge meget varm damp ud. Der er risi­ko for forbrænding.

• Brug ikke apparatet, hvis det er i kontakt
med vand. Betjen ikke apparatet med vå­de hænder.

• Brug ikke apparatet som arbejds- eller
frasætningsplads.

• Kogesektionen bliver meget varm under
brug. Der er risiko for forbrænding. Læg
ikke metalgenstande som bestik eller gry­delåg på kogesektionen, hvor de kan bli­ve meget varme.

• Ovnrummet bliver meget varmt under
brug. Der er risiko for forbrænding. Brug
handsker, når du indsætter eller udtager
tilbehør eller fade.

• Apparatet og de tilgængelige dele bliver
meget varme under brug. Pas på ikke at
røre ved varmelegemerne. Hold små
børn på afstand, medmindre du holder
øje med dem hele tiden.

• Åbn lågen forsigtigt. Brug af ingredienser
med alkohol kan medføre, at der dannes
en blanding af alkohol og luft. Der er
brandfare.

• Lad ikke gnister eller åben ild komme i
nærheden af apparatet, når du åbner lå­gen.

• Anbring ikke brandbare produkter - eller
genstande der er gennemvædet af
brandbare produkter (fremstillet af plastik
eller aluminium) -, i nærheden eller på ap­paratet. Der er eksplosions- eller brandfa­re.

• Sæt kogezonerne på "sluk", når de ikke
er i brug.

• Tænd aldrig for en kogezone, hvis der ik­ke står noget kogegrej på den, eller hvis
kogegrejet er tomt.

• Lad ikke kogegrej koge tørt. Dette kan
forårsage skade på kogegrejet og koge­sektionens overflade.

4 electrolux

• Kogesektionens overflade kan tage ska­de, hvis der falder kogegrej eller andre
ting ned på den.

• Sæt ikke varmt kogegrej tæt ved betje­ningspanelet, da varmen kan føre til ska­de på apparatet.

• Vær forsigtig under udtagning eller ind­sættelse af tilbehøret for at undgå beska­digelse af apparatets emalje.

• Kogesektionens overflade kan blive rid­set, hvis du skubber kogegrej af støbej­ern eller støbt aluminium hen over den.
Det er også tilfældet, hvis kogegrejets
bund er defekt.

• Misfarvning af emaljen forringer ikke ap­paratets ydeevne.

• Sådan undgår du at beskadige eller mis­farve emaljen:
– Stil ikke noget direkte på apparatets

bund, og dæk ikke nogen del af appa­ratet med alufolie;

– Hæld aldrig varmt vand direkte ind i

apparatet;

– Lad ikke fugtige fade og retter stå i ap-

paratet efter tilberedningen.

• Belast ikke ovnlågen, når den er åben.

• Anbring ikke brændbare materialer i rum­met under ovnen. Her må kun opbevares
varmefast tilbehør ( hvis det er relevant).

• Tildæk ikke ovnens dampudslip. De fin­des på bagsiden af den øverste plade
( hvis det er relevant).

• Stil ikke noget på kogesektionen, som
kan smelte.

• Tag stikket ud af kontakten, hvis der er
en revne på overfladen. Der er risiko for
elektrisk stød.

• Læg ikke varmeledende materialer (f.eks.
tynd metaltråd eller varmeledere med
metalplader) under kogegrejet. For kraftig
varmereflektion kan beskadige kogesekti­onen.

VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING

• Kontroller, at apparatet er kølet af, før det
rengøres. Der er risiko for brand. Der er
risiko for, at ovnglasset går i stykker.

• Hold altid ovnen ren. Ophobning af fedt
eller madrester kan medføre brand.

• Regelmæssig rengøring forebygger, at
overfladerne nedbrydes.

• Rengør kun apparatet med vand og sæ­be af hensyn til din egen sikkerhed samt
din ejendoms sikkerhed. Anvend ikke
brandbare produkter, eller produkter som
kan forårsage rustangreb.

• Brug ikke damprenser, højtryksrenser,
skarpe genstande, skurende rengørings­midler, skuresvampe eller pletfjernere.

• Følg producentens anvisninger, hvis du
bruger ovnrens på spraydåse. Sprøjt ald­rig noget på varmelegemerne eller termo­statføleren (hvis relevant).

• Rengør ikke glasdøren med slibende ren­gøringsmidler eller metalskraber. Den
varmfaste belægning på det inderste glas
kan tage skade.

• Hvis ruderne beskadiges, mister glasset
styrke og kan gå i stykker. Udskift ruder­ne, hvis dette er tilfældet. Kontakt ser­vicecentret.

• Vær forsigtig, når du tager døren af ap­paratet. Døren er tung.

• Pærer til dette apparat er specielle pærer,
kun beregnet til husholdningsapparater!
De kan ikke bruges til hel eller delvis op­lysning af værelser i husholdningen!

• Hvis det bliver nødvendigt at erstatte pæ­ren brug en af samme styrke specielt be­regnet til husholdningsapparater.

• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af
kontakten, før ovnpæren skiftes. Der er
risiko for elektrisk stød! Lad apparatet kø­le ned. Der er risiko for forbrænding!

SERVICECENTER

• Reparation eller arbejde på apparatet må
kun udføres af en godkendt tekniker.
Kontakt et godkendt servicecenter.

• Brug kun originale reservedele.

BORTSKAFFELSE AF APPARATET

• Sådan undgås risiko for personskade el­ler beskadigelse:
– Tag stikket ud af kontakten.
– Klip elledningen af, og kassér den.
– Fjern lågelåsen, og kassér den. Dette

forhindrer, at børn og dyr bliver lukket
inde i apparatet. Der er fare for kvæl­ning.

PRODUKTBESKRIVELSE

OVERSIGT OVER APPARATET

2 3 4 5 6 7 2

1

5

4

3

14

2

1

13

KOGESEKTIONENS LAYOUT

1

2

3

electrolux 5

TÆNDT-lampe

1

Betjeningsknapper, kogesektion

2

Funktionsvælger, ovn

3

Elektronisk programur

8
9

10

11

12

4

Kogesektion

5

Termostatknap

6

Temperaturindikator

7

Varmelegeme

8

Ovnlampe

9

Stik til madlavningstermometer

10

Blæser og varmelegeme

11

Undervarme

12

Ovnribber

13

Ovnriller

14

145

mm

140/210

mm

180

mm

180

mm

456

TILBEHØR

Grillrist

•
Til service, kageforme, stege.

Bageplade

•
Til kager og småkager.

Bradepande

•
Til bagning og stegning, eller som dryp­bakke til opsamling af fedt.

FØR IBRUGTAGNING

Advarsel Se under "Oplysninger om
sikkerhed".

Kogezonen 1200 W

1

Dampudluftning

2

Kogezonen 1800 W

3

Kogezonen 1800 W

4

Restvarmeindikator

5

Kogezonen 1000/2200 W

6

Madlavningstermometer

•
Bruges til at måle, hvor gennemstegt kø­det er.

Udtagelige teleskopskinner

•
Til placering af riste eller bakker.

• Magasinskuffe
Nedenunder selve ovnen findes magasin­skuffen

RENGØRING FØR IBRUGTAGNING

• Tag alle dele ud af apparatet.

6 electrolux

• Gør apparatet rent, inden du tager det i
brug.

Vigtigt Se under "Vedligeholdelse og
rengøring".

INDSTILLING AF KLOKKESLÆT

Ovnen virker først, når uret er indstillet.

Når du slutter apparatet til lysnettet eller ef­ter strømafbrydelse, blinker knappen for
tidsfunktioner automatisk. Gå til trin 2.

1. For at ændre tiden skal du trykke sam-

tidig på knapperne "+" og "- ", indtil
tidslampen blinker.

2. Indstil tiden med knapperne "+" eller "-

".

3. Efter ca. fem sekunder holder displayet

op med at blinke og viser det indstillede
klokkeslæt.

Når en tidsfunktion er tændt, er det ik­ke muligt at ændre klokkeslættet.

FORVARMNING

1.

Indstil funktion

og maksimal tempe-

ratur.

2. Lad den tomme ovn være tændt i ca. 1

time.

3.

Indstil funktion

og maksimal tempe-

ratur.

4. Lad den tomme ovn være tændt i ca.

10 minutter.

5.

Indstil funktion

og maksimal tempe-

ratur.

6. Lad den tomme ovn være tændt i ca.

10 minutter.
Dette er for at brænde belægninger i ovnen
af. Tilbehøret kan blive varmere end nor­malt. Når du forvarmer ovnen for første
gang, kan den udsende en lugt og røg.
Dette er en normal virkning. Sørg for, at der
er tilstrækkelig luftstrømning.

BØRNESIKRING

Børnesikringen er som standard aktiveret.

Åbning og lukning af lågen

Skub sikringen mod højre for at åbne ovn­døren.

Luk lågen uden at trykke på låsearmen.

Deaktivering af børnesikringen

1. Tryk på lågelisten (B) på hver side. Det
frigiver låsen.

2. Træk lågelisten op og fjern den.

2

B

1

3. Fjern låsearmen (1), flyt den til højre (2)
og sæt den i igen.

1

2

4. Hold lågelisten (B) i hver ende og placer
den på indersiden af lågen. Sæt lågeli­sten i den øverste kant af lågen.

B

KOGESEKTION – DAGLIG BRUG

Advarsel Se under "Oplysninger om
sikkerhed".

VARMETRIN

Funkti-

onsvæl-

ger

Dobbeltzone kontakt

0 SLUK-position

1-9 Varmetrin

(1 = laveste varmetrin, 9 = højeste
varmetrin)

1. Drej funktionsvælgeren til det ønskede
varmetrin.

2. Afslut tilberedningen ved at dreje funkti­onsvælgeren til "0"-position.

Brug restvarmen til at nedsætte energi­forbruget. Sluk for kogezonen 5 - 10
minutter før madlavningen er afsluttet.

Funktion

electrolux 7

Aktivering af børnesikringen

Foretag ovennævnte procedure igen og flyt
låsearmen tilbage til venstre.

Vigtigt Børnesikringen deaktiveres ikke, når
der slukkes for apparatet.

BRUG AF DOBBELT-ZONEN

Advarsel For at slå dobbelt-zonen til

skal du dreje kontrolknappen til højre
(drej den ikke igennem stopstillingen).

1. Drej betjeningsknappen mod højre - til
stilling "9".

2. Drej betjeningsknappen langsomt hen
til symbolet

, indtil du hører et klik.
Derefter vil de to kogezoner være
tændt.

3. Se "Varmetrin" for at indstille de ønske­de varmetrin.

RESTVARMEINDIKATOR

Restvarmeindikatoren tænder, når en koge­zone er varm.

Advarsel Forbrændingsrisiko ved
restvarme!

KOGESEKTION – NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD

Advarsel Se under "Oplysninger om
sikkerhed".

KOGEGREJ

• Bunden af kogegrejet skal være så
tyk og plan som muligt.

• Kogegrej af emaljeret stål eller med
alu- eller kobberbund kan give mis­farvninger på glaskeramikken.

SPAR PÅ ENERGIEN

• Læg så vidt muligt altid låg på gry­derne.

• Sæt kogegrejet på, inden du tænder
for kogezonen.

• Sluk for kogezonen nogle minutter
før tilberedningen er slut, så du ud­nytter restvarmen.

• Grydens bund og kogezonen bør
være lige store.

EKSEMPLER PÅ ANVENDELSER

Oplysningerne i tabellen er kun vejledende.

8 electrolux

Var-

me-

trin

0 Sluk-stilling
1 At holde færdig mad varm efter be-

1-2 Hollandaise, smelte: smør, chokolade, hus-

blas

1-2 Stivne/størkne: luftige omeletter, bagte æg 10-40

2-3 Mørkogning af ris og mælkeretter, opvarm-

ning af færdigretter

3-4 Dampning af grøntsager, fisk, kød 20-45

4-5 Dampning af kartofler 20-60

4-5 Kogning af større portioner, sammenkogte

retter og supper

6-7 Nænsom stegning: schnitzler, cordon bleu

(kalvekød), koteletter, frikadeller, pølser, le­ver, æg, pandekager, æbleskiver, samt op­bagte saucer

7-8 Kraftig stegning, hash browns (rösti), tourne-

dos, steaks

9 Kogning af større mængder vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friturekog-

ning af pommes frites

Bruges til: Tid Gode råd

hov
5-25

min

min
25-50

min

min

min
60-150

min
efter be-

hov

5-15
min

Låg

Rør en gang imellem

Læg låg på

Tilsæt mindst dobbelt så meget
væske som ris, rør rundt i mæl­keretter under tilberedningen

Tilsæt nogle spsk. væske

Brug højst ¼ l vand til 750 g kar­tofler

Op til 3 l væske plus ingredienser

Vend midtvejs

Vend midtvejs

KOGESEKTION – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING

Advarsel Se under "Oplysninger om
sikkerhed".

Rengør altid apparatet efter brug.
Brug altid kogegrej med ren bund.

Ridser eller mørke pletter i glaskeramik­ken betyder ikke noget for apparatets
funktion.

Sådan fjernes snavs:

1. – Fjern straks:smeltet plastik, plastfo-

lie og sukkerholdige madvarer. Ellers
kan snavset beskadige apparatet.
Brug en speciel skraber til glasset.
Sæt skraberen skråt ned på glas­overfalden, og bevæg bladet hen
over overfladen.

– Fjernes, når apparatet er kølet til-

strækkeligt ned:Rande af kalk eller
vand, fedtstænk og metalskinnende
misfarvning. Brug et pudsemiddel til
glaskeramik eller rustfrit stål.

2. Tør apparatet af med en fugtig klud og
lidt opvaskemiddel.

3. Slut med at tørre efter med en ren

klud.

Bemærk Glasskraberen skal

opbevares utilgængeligt for børn. Brug
glasskraberen forsigtigt, da bladet er
meget skarpt.

OVN – DAGLIG BRUG

Advarsel Se under "Oplysninger om
sikkerhed".

KØLEBLÆSER

Blæseren starter automatisk, når ovnen er
tændt. Hvis du slukker for ovnen, kører
blæseren videre, til ovnen er kølet af.

AKTIVERING OG DEAKTIVERING AF
APPARATET

1. Drej ovnens funktionsvælger for at væl­ge en ovnfunktion.
TÆNDT-lampen lyser, når apparatet er i
drift.

OVNFUNKTIONER

Ovnfunktion Egnet til

OFF-position Apparatet er slukket.

electrolux 9

2. Drej termostatknappen for at indstille
en temperatur.
Temperaturindikatoren tænder, når
temperaturen i apparatet stiger.

3. Apparatet slukkes ved at dreje ovnens
funktionsvælger og termostatknappen
på Sluk-stilling.

Varmluft

Over-/undervar-

me

Tærte/Pizza

Bruning Til stegning af større stege eller kylling på én ovnribbe. Til bruning.

Stor grill

Tørring Til tørring af madvarer.

Optøning Til optøning af frosne madvarer.

Ovnpære Til belysning af ovnrummet.

Funktionslås Til låsning af ovnfunktionerne.

Til at bage på højst to ovnribber ad gangen. Ovntemperaturen ind­stilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.

Til bagning og stegning på én ribbe.

Til bagning på én rille med kraftigere bruning og sprød bund. Ovn­temperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.

Til grillstegning af flade madvarer i store mængder. Til ristning af
brød.

FUNKTIONSLÅS

Funktionslåsen er indbygget i ovnens funkti­onsvælger.

Funktionslåsen deaktiverer ikke komfu­rets strømforsyning.

Låsning af ovnen:

Drej funktionsvælgeren til symbolet

.

Knappen springer ca. 2 mm ud.

Oplåsning af ovnen:

Tryk på knappen, og drej den til den ønske­de position.

10 electrolux

OVN - URFUNKTIONER

DISPLAY

1 2 3

Symbol for minutur

1

Symbol for madlavningstermometer

2

Tidsdisplay

3

4

56

OVN - BRUG AF TILBEHØRET

Advarsel Se under "Oplysninger om
sikkerhed".

STEGETERMOMETER

Stegetermometret måler temperaturen i
midten af kødet

Der skal tages hensyn til to
temperaturer:

• Ovntemperaturen: Se Stegetabel

• Temperaturen midt i kødet: Se Tabel,
madlavningstermometer

Vigtigt Brug kun det medfølgende
madlavningstermometer eller originale
reservedele.

Advarsel Madlavningstermometret er
meget varmt! Risiko for forbrænding!
Pas på, når du trækker stikket og
spidsen ud.

Brug af madlavningstermometer:

1. Tryk madlavningstermometrets stik helt

ind i kontakten i ovnens sidevæg. Sym­bol for madlavningstermometer

blinker.

Symbol for tidsfunktion

4

Knappen " +"

5

Knappen " -"

6

FUNKTIONEN MINUTUR

Denne funktion påvirker ikke ovnens
funktion.

Indstille funktionen Minutur

1. Tryk på + eller - knappen.

2. Indstil tiden med + eller - knappen
(maks. tid er 2 timer 30 minutter).

3. Efter 5 sekunder begynder uret at tælle
ned.

4. Når tiden er gået, slår du signalet fra
ved at trykke på en knap.

2. Sæt madlavningstermometrets spids
ind i midten af kødet, så langt som den
kan komme.

2

1

3. Brug knapperne " +" eller " -" til at ind-
stille centrumtemperaturen. Tempera­turindstillingen går fra 30 °C til 99 °C
Se værdierne i tabellen.

4. Indstil ovnfunktion og -temperatur med
betjeningsknapperne.

5. Ovnen giver signal om, at kødet har op­nået den ønskede centrumtemperatur.
Afbryd signalet med et tryk på en vilkår­lig knap.

6. Sluk for ovnen, og fjern madlavningster­mometret.

Hvis kødet ikke er tilstrækkelig gennem­stegt: Gentag ovenstående trin, og indstil
en højere centrumtemperatur

INDSÆTTELSE AF OVNTILBEHØR

Sæt pladerne ind, så de dobbelte kanter i
siderne sidder bag i ovnen og vender mod
bunden. Skub pladerne ind mellem skinner­ne ud for den valgte rille.

Bagepladen og risten har dobbelte
kanter i siderne. Disse kanter og ribber­nes form fungerer som tippesikring for
ovnens tilbehørsdele.

electrolux 11

Anbring pladen på teleskopskinnerne, så
fødderne vender nedad.

Sætte rist og plade i sammen

Læg risten på pladen. Skub bagepladen ind
mellem skinnerne ud for en af rillerne.

Vigtigt Gem installationsvejledningen til
teleskopskinnerne til senere opslag.

TELESKOPUDTRÆK – INDSÆTTELSE
AF OVNTILBEHØR

Anbring den flade bageplade eller brade­panden på teleskopskinnerne. Hægt frem­springene i kanten på teleskopskinnernes
tappe.

Den hævede kant rundt om pladen gør,
at fade og lignende er ekstra godt sik­ret mod at kure ud.

Samtidig indsættelse af rist og brade­pande

Læg risten oven på bradepanden. Anbring
risten og bradepanden på teleskopskinner­ne. Hægt fremspringene i kanten på tele­skopskinnernes tappe.

12 electrolux

OVN – NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD

Advarsel Se under "Oplysninger om
sikkerhed".

Tabellernes temperaturer og bagetider
er kun vejledende. De afhænger af op­skriften samt af kvaliteten og mængden
af de anvendte ingredienser.

Bemærk Brug en bradepande til
meget fugtigt bagværk. Frugtsaft kan
give varige pletter på emaljen.

BAGNING
Generelle bemærkninger

• Din nye ovn kan have andre bage-/stege­egenskaber end den ovn, du havde før.
Tilpas dine sædvanlige indstillinger (tem­peratur, tilberedningstid) og rille efter ta­bellernes angivelser.

• Ved længere bagetider kan man slukke
for ovnen cirka 10 minutter før bagetiden
er slut, så eftervarmen udnyttes.

Bagetip

Resultat Mulig årsag Løsning

Kagen er for lys i bun­den

Kagen falder sammen
(bliver klæg, klistret,
med vandstriber)

Kagen falder sammen
(bliver klæg, klistret,
med vandstriber)

Kagen falder sammen
(bliver klæg, klistret,
med vandstriber)

Kagen er for tør Ovntemperaturen er for lav Vælg en højere ovntemperatur
Kagen er for tør Bagetiden er for lang Vælg en kortere bagetid
Kagen bruner ikke

jævnt
Kagen bruner ikke

jævnt
Kagen bliver ikke bagt

færdig på den indstille­de bagetid

Der er valgt forkert rille Sæt kagen i en lavere rille

Bagetemperaturen er for høj Brug en lavere indstilling

Bagetiden er for kort Forlæng bagetiden

Der er for meget væde i de­jen

Ovntemperaturen er for høj,
og bagetiden er for kort

Dejen er ujævnt fordelt Fordel dejen jævnt i bageformen

Temperaturen er for lav Vælg en lidt højere temperatur

Når du tilbereder dybfrost, kan bage­plade og bradepande "slå sig" under
bagningen. Bagepladen og bradepan­den retter sig ud, når de er kølet af.

Sådan bruges bagetabellerne

• Vi anbefaler, at du bruger den laveste af
temperaturerne første gang.

• Hvis du ikke kan finde indstillinger til en
bestemt opskrift, kan du bruge den op­skrift, der ligner mest.

• Bagetiden kan være 10-15 minutter læn­gere, når du bager i flere lag.

• Kager og bagværk med forskellig højde
kan brune ujævnt i starten. I så fald bør
temperaturindstillingen ikke ændres. For­skellene udlignes under bagningen.

Indstil ikke højere temperatur for at
forkorte bagetiden

Tilsæt mindre væske Kontroller røretiden,
især hvis du bruger røremaskine

Vælg lavere ovntemperatur og længere ba­getid

VARMLUFT

Bagværkets art ribbe Temperatur °C Tid min

Boller 2+4 175-185 15-20
Grovboller 2+4 165-180 20-30

electrolux 13

Bagværkets art ribbe Temperatur °C Tid min

Småt gærbrød med
fyld

Kringle 2+4 160-170 15-20
Franskbrød 2+4 170-180 30-40
Groft brød 2+4 160-170 35-45
Rugbrød, mix 2+4 250 opvarmning

-bagning 2+4 160-170 60-70
Flûtes 2+4 180-200 20-30
Bradepandekage 3 150-160 50-60
Formkage 2+4 150-160 30-40
Sandkage 2 150-160 50-60
Marengs 2+4 100 90-120
Marengsbunde 2+4 100 90-120

-eftervarme 2+4 i slukket ovn 25
Småkager 2+4 150-160 10-20
Vandbakkelser 2+4 155-165 30-40
Frugttærte mørdej 2+4 150-160 forbagning bund 10-15
Frugttærte mørdej 2+4 150-160 færdigbagning 35-45
Frugttærte smuldredej 2+4 170-180 30-40

2+4 170-180 15-20

BAGNING MED OVER-/UNDERVARME

Bagværkets art ribbe Temperatur °C Tid min

Boller 3-4 200-225 8-12
Grovboller 3-4 190-200 20-25
Småt gærbrød med fyld 3-4 200-225 10-12
Ciabattaboller 3-4 210-230 10-20
Foccacia 3-4 220-230 15-20
Pitabrød 3-4 250 5-15
Kringle 3-4 180-200 12-15
Franskbrød 1-2 190-210 25-40
Ciabattabrød 1-2 210-220 15-25
Groft brød 1-2 180-200 35-45
Rugbrød, mix 1 275 opvarmning

-bagning 1 190 55-65
Flûtes 3-4 220-230 15-30
Bradepandekage 2-3 170-180 50-60
Formkage 3-4 170-180 35-45
Sandkage 1-2 170-180 40-50
Lagkagebunde 3-4 200-225 8-12
Marengs 3-4 100 90-120

14 electrolux

Bagværkets art ribbe Temperatur °C Tid min

Marengsbunde 3-4 100 90-120

-eftervarme 3-4 i slukket ovn 25
Småkager 3-4 160-180 6-15
Vandbakkelser 3-4 170-190 30-45
Roulade 3-4 190-210 10-12

Frugttærte mørdej 3-4 175-200

Frugttærte mørdej 3-4 175

Frugttærte smuldredej 3-4 190-200 25-35
Kransekage i ringe 2 210-230 10-12

forbagning bund

10-15

færdigbagning

35-45

PIZZA-TÆRTE

Madvare ribbe Temperatur °C Tid min

Ciabattaboller 2-3 200-220 10-20
Foccacia 2-3 220-230 10-20
Ciabattabröd 2-3 190-200 15-25
Frugttærte mørdej 2-3 170-180 35-45
Frugttærte smuldredej 2-3 175-200 25-35
Pizza, hjemmelavet (tyk

- med meget fyld)
Pizza, hjemmelavet

(tynd)
Pizza, frossen færdig-

ret
Tærte, hjemmelavet

forbagning bund
Tærte, hjemmelavet

færdigbagning
Tærte, frossen færdig-

ret

1) forvarm ovnen

STEGNING
Stegte retter

• Brug ovnfast kogegrej til stegning (se
producentens vejledning).

1-2 180-200 25-35

1-2

1-2 200 15-20

3-4 215-225 35-45

3-4 215-225 35-45

3-4 200 15-25

200-230

1)

15-20

• Steg magert kød i et stegefad med låg.
Det holder bedre på kødsaften.

• Alt kød, der skal have sprød skorpe/
svær, kan steges i et stegefad uden låg.

• Store stege kan steges direkte i brade­panden eller på rist med bradepanden
under (hvis den findes).

STEGNING MED VARMLUFT
Oksekød

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid i min pr. kg. kød

Roastbeef

1)

2-3 125 80-120

electrolux 15

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid i min pr. kg. kød

Culotte

-bruning
Culotte

-stegning
Oksesteg, gammel-

dags

1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250° C. Anvender du stegetermometer, skal det fjernes inden

brug af grill.

2-3 200 ialt 10

2-3 150 50-60

1-2 160 90-120

Kalvekød

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Filet

1)

2-3 160 60-70

Lammekød

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Kølle/bov/ryg 2 160 80-100

Svinekød

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Flæskesteg
Ribbensteg

1)

1)

2-3 175 60-70

2-3 175 60
Nakkefilet 2-3 160 90-120
Skinke 1-2 150 60-100

Fjerkræ

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Kylling, parteret 2-3 180 55-65

1)

And
And langtidsstegning

1)

Kalkun helstegt farse­ret

Kalkunbryst 2-3 175 70-80

2-3 150 55-65

2-3 130 ialt ca. 5 timer

1-2 150 50-60

STEGNING MED OVER-/UNDERVARME
Oksekød

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Roastbeef

1)

Culotte

-bruning
Culotte

-stegning
Oksesteg, gammel-

dags

1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250° C. Anvender du stegetermometer, skal det fjernes inden
brug af grill.

2-3 125 80-120

2-3 225 ialt 10

2-3 160 50-60

1-3 180 90-120

Kalvekød

16 electrolux

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Filet

1)

2-3 180 60-70

Lammekød

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Kølle/bov/ryg 2 180 80-100

Svinekød

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Flæskesteg
Ribbensteg

1)

1)

3 200 60-70

3 200 60
Nakkefilet 2-3 180 90-120
Skinke 1-2 160 60-100

Fjerkræ

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Kylling, parteret 2-3 200 55-65

1)

And
And langtidsstegning

Kalkun helstegt farse­ret

1)

2-3 160 55-65
2-3 130 ialt ca. 5 timer

1-2 160 50-60

Kalkunbryst 2-3 200 70-80

INFRATHERMGRILL
Oksekød

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Culotte

-bruning
Culotte

-stegning

2-3 200 ialt 10

2-3 150 50-60

Oksesteg, gammeldags 1-2 160 90-120

Kalvekød

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

1)

Filet

1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250° C. Anvender du stegetermometer, skal det fjernes inden
brug af grill.

2-3 160 60-70

Lammekød

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Kølle/bov/ryg 2 160 80-100

Svinekød

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Flæskesteg
Ribbensteg

1)

1)

Nakkefilet 2-3 160 90-120

2-3 180 60-70
2-3 175 60

electrolux 17

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Skinke 1-2 150 60-100

Fjerkræ

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Kylling 2-3 180 55-65

1)

And
And langtidsstegning

1)

2-3 150 55-65

2-3 ikke velegnet ialt ca. 5 timer
Kalkun helstegt farseret 1-2 150 50-60
Kalkunbryst 2-3 175 70-80

TILBEREDNING MED VARMLUFT

Madvare ribbe Temperatur °C Tid min

Fisk, kogning 2+4 150-160
Fisk, stegning 2+4 165-175
Farsbrød 2+4 165-175 60-70

Frikadeller 2+4 165-175 35-45
Leverpostej 2+4 165-175 65-75
Kartoffelgratin 2+4 175 55-65
Lasagne, hjemmelavet 2+4 175 60-70
Lasagne, frossen fær-

digret

2+4 175

Pastagratin 2+4 165-175 40-50
Pizza, hjemmelavet 3 180-200 20-35
Pizza, frossen færdig-

ret

2+4 180-200

Pommes frites, frosne 2+4 180-200
Tærte, hjemmelavet

- forbagning bund
Tærte, hjemmelavet

- færdigbagning
Tærte, frossen færdig-

ret

1) Ved stegning eller kogning af fisk er tilberedningstiden afhængig af fiskens tykkelse. Fisken er færdig, når fiskekødet
er hvidt. Prøv at stikke ved rydbenet med en gaffel. Hvis kødet slipper let er fisken færdig.

2) Ved tilberedning på to niveauer (dobbelt portion) er tiden ca. 1/3 længere, end den er angivet på emballagen. Er
der angivet 30 min, bliver tilberedningstiden ca. 30+10 = 40 min.

2+4 165-175 15-20

2+4 165-175 30-40

2+4 175

1)

1)

30-45

15-25

30-45

25-35

2)

2)

2)

2)

TILBEREDNING MED OVER-/UNDERVARME

Madvare ribbe Temperatur °C Tid min

Fisk, kogning 2-3 160-170
Fisk, stegning 2-3 180-200
Farsbrød 2-3 175-200 45-60

Frikadeller 3-4 175-200 30-45

1)

1)

18 electrolux

Madvare ribbe Temperatur °C Tid min

Leverpostej 2-3 180-200 50-60
Gratin 2-3 180-200 50-60
Kartoffelgratin 3-4 200 55-65
Lasagne, hjemmelavet 2-3 200 50-60
Lasagne, frossen fær-

digret

3-4 175-200

30-45

2)

Pastagratin 2-3 180-200 30-40
Pizza, hjemmelavet 2-3 220-230 15-25
Pizza, frossen færdig-

ret

2-3 220-230

Pommes frites, frosne 3-4 225-250
Tærte, hjemmelavet

- forbagning bund
Tærte, hjemmelavet

- færdigbagning
Tærte, frossen færdig-

ret

1) Ved stegning eller kogning af fisk er tilberedningstiden afhængig af fiskens tykkelse. Fisken er færdig, når fiskekødet
er hvidt. Prøv at stikke ved rydbenet med en gaffel. Hvis kødet slipper let er fisken færdig.

2) Ved tilberedning på to niveauer (dobbelt portion) er tiden ca. 1/3 længere, end den er angivet på emballagen. Er
der angivet 30 min, bliver tilberedningstiden ca. 30+10 = 40 min.

3-4 190-210 15-25

3-4 190-210 20-30

3-4 200-225

15-25

20-30

20-30

2)

2)

2)

TABEL FOR STEGETERMOMETER / KØDTERMOMETER
Oksekød

Kødtype ribbe Centrum temperatur i kød

Roastbeef 2-3 55-65
Culotte

-bruning
Culotte

-stegning

2-3 55-65

2-3 55-65

Oksesteg, gammeldags 1-2 75-80

Kalvekød

Kødtype ribbe Centrum temperatur i kød

Filet 2-3 65

Lammekød

Kødtype ribbe Centrum temperatur i kød

Kølle/bov/ryg 2 90

Svinekød

Kødtype ribbe Centrum temperatur i kød

Flæskesteg 2-3 80
Nakkefilet 2-3 75-80
Skinke 1-2 70-75

Fjerkræ

electrolux 19

Kødtype ribbe Centrum temperatur i kød

Kalkunbryst 2-3 75-80

GRILLSTEGNING
Brug altid grillfunktionen med den hø-

jeste temperaturindstilling

• Grillsteg kun flade stykker af kød eller
fisk.

Grillområdet er placeret i midten af hylden.

Vigtigt Grill altid med ovndøren lukket

Inden grillstegning skal den tomme ovn
altid forvarmes i 5 minutter.

• Sæt risten i den rille, der er anbefalet
i grilltabellen.

• Sæt altid bradepanden i første rille,
så den kan opsamle fedtet.

Madvare der grilles ribbe

Svinekotelet 3-4 250 7-9 4-6
Lammekotelet 3-4 250 7-10 5-6
Kylling, parteret 3-4 250 20-25 15-20
Grillpølser 3-4 250 3-4 1-2
Spareribs, forkogte 20 min 3-4 250 15-20 15-20
Fisk, skiver af torsk eller laks 3-4 250 10 5
Ristning af toatsbrød 3-4 250 2-3 -

Temperatur

°C

Tid min/ 1.side

Tid min/ 2.si-

de

TØRRING
Grøntsager

Madvare til tør-

ring

Bønner 60-70 3 1–4 6-8
Peberfrugt (strim-

ler)
Suppeurter 60-70 3 1–4 5-6
Svampe 50-60 3 1–4 6-8
Krydderurter 40-50 3 1–4 2-3

Temperatur °C Rille / 1 lag Rille / 2 lag

60-70 3 1–4 5-6

Tid i timer (vej-

ledende)

Frugt

Madvare til tør-

ring

Svesker 60-70 3 1–4 8-10
Abrikoser 60-70 3 1–4 8-10
Æblebåde 60-70 3 1–4 6-8
Pærer 60-70 3 1–4 6-9

OPTØNING

• Tag maden ud af emballagen, og læg
den på en tallerken, der stilles på ovnens

Temperatur °C Rille / 1 lag Rille / 2 lag

• Læg ikke en tallerken eller skål over. Det
kan forlænge optøningstiden meget.

• Sæt risten i første rille fra bunden.

Tid i timer (vej-

ledende)

rist.

20 electrolux

Madvare ribbe Tid min

Kylling, 1000 g 2 120-140 20-30

Kød, 1000g 2 100-140 20-30 Vendes efter halvdelen af tiden.
Kød, 500g 2 90-120 20-30 Vendes efter halvdelen af tiden.
Forel, 150g 2 25-35 10-15 ­Jordbær, 300g 2 30-40 10-20 ­Smør, 250g 2 30-40 10-15 -

Fløde, 2 x 2dl 2 80-100 10-15

Kage, 1400g 2 60 60 -

Information om akrylmid
Vigtigt Ifølge nye videnskabelige

undersøgelser kan der dannes
sundhedsskadeligt akrylamid, hvis du

Efteroptøning

min

Læg kyllingen på en omvendt un-

derkop i en større tallerken. Vendes

Fløde kan godt piskes, selv om den

Bemærkning

efter halvdelen af tiden.

stadig er frosset hist og her

bruner maden (især hvis den indeholder
stivelse). Derfor anbefaler vi, at du tilbereder
ved lavest mulig temperatur og ikke bruner
maden for meget.

OVN – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING

Advarsel Se under "Oplysninger om
sikkerhed".

• Aftør apparatets front med en blød klud
opvredet i varmt vand tilsat rengørings­middel.

• Metalflader rengøres med et almindeligt
rengøringsmiddel

• Rengør altid ovnrummet efter brug. Så
kan du lettere få snavset af, og det bræn­der ikke fast.

• Fastsiddende snavs fjernes med et speci­elt ovnrensemiddel.

• Rens alt ovntilbehør (med en varm klud
tilsat rengøringsmiddel) efter hver brug,
og lad det tørre.

• Hvis du har non-stick tilbehør: Brug ikke
skrappe rengøringsmidler, skarpe gen­stande eller opvaskemaskine til rengø­ring. Det kan ødelægge non-stick belæg­ningen!

Apparater af rustfrit stål eller alu­minium:

Rengør kun ovndøren med en fugtig
klud. Tør efter med en blød klud.
Brug ikke ståluld, syrer eller skuremid­ler, da de kan ødelægge ovnens over­flade. Vær lige så forsigtig, når ovnens
betjeningspanel rengøres

OVNRIBBER

Udtagning af ovnribber

1. Træk forenden af ribberne væk fra side­væggen.

2. Tag den bageste ovnribbe væk fra si­devæggen, og fjern den.

2

1

electrolux 21

Indsættelse af ovnribber

Montér ovnribberne i modsat rækkefølge.

De afrundede ender af ovnribberne skal
vende fremad!

Bemærk Sørg for, at den længste
fastgørelseswire er placeret foran. Det
to wires ender skal pege bagud.
Forkert installation kan forårsage
beskadigelse af emaljen.

OVNENS LOFT

Du kan vippe det øverste varmelegeme
ned, så det er lettere at komme til at rengø­re loftet.

Advarsel Sluk for apparatet, før du
vipper varmelegemet ned. Kontroller, at
apparatet er kølet af.
Der er risiko for forbrænding!

Vippe varmelegemet ned

1. Tag ovnribberne ud.

2. Tag fat i forenden af varmelegemet
med begge hænder.

3. Træk det udefter, mod fjedertrykket og
ud langs beslaget i begge sider.

4. Varmelegemet vipper ned.
Ovnens loft kan rengøres.

Montering af varmelegemet

1. Monter varmelegemet i omvendt ræk­kefølge.

Vigtigt Placér varmelegemet rigtigt i begge
sider, oven på beslaget på ovnens
indvendige væg.

2. Sæt ovnribberne i.

RENGØRING AF OVNDØR

Tag ovndøren af for at lette rengøringen.

Advarsel Lad ruderne køle af, før de
rengøres. Der er en risiko for, at glasset
går i stykker.

Advarsel Hvis ruderne beskadiges
eller får ridser, mister glasset styrke og
kan gå i stykker. Udskift ruderne for at
undgå dette. Kontakt det lokale
servicecenter for at få yderligere
oplysninger.

Aftagning af dør:

1. Åbn døren helt.

2. Flyt skyderen, indtil der høres et klik.

3. Luk døren, indtil skyderen blokerer for

den.

4. Fjern døren.

For at tage døren af skal du trække dø­ren udad, først på den ene side, deref­ter den anden.

22 electrolux

1

2

Sæt ovnlågen på plads efter rengøringen.
Udfør trinnene i modsat rækkefølge for at
gøre dette. Kontroller, at der høres et klik,
når du sætter døren på plads. Det kan væ­re nødvendigt at bruge kraft.

OVNDØR OG OVNGLAS

Glasset i produktet kan adskille sig
med hensyn til type og form fra illustra­tionerne i vejledningen. Antallet af glas
kan variere.

Udtagning og rengøring af dørglas

1. Hold i begge sider af dørlisten (B) i dø­rens overkant, og tryk indad, indtil låse­hagen slipper.

B

2. Træk dørlisten fremad, og tag den ud.

3. Hold i overkanten af hvert enkelt glas,
og træk det opad og ud af styreskin­nen.

4. Rengør dørglassene.
Montér dørglassene på samme måde,
men med trinnene i omvendt rækkeføl­ge. Sæt det mindste glas i først og de­refter det største.

OVNPÆRE

Advarsel Der er fare for elektrisk stød!

Før du skifter ovnpære:

• Sluk for ovnen.

• Tag sikringerne ud på el-tavlen, eller sluk

på gruppeafbryderen.

Læg en klud i bunden af ovnen for at
beskytte ovnpæren og dækglasset.

Udskiftning af ovnpæren

1. Pærens dækglas er placeret bagerst i
ovnrummet.
Drej pærens dækglas mod uret, og tag
det af.

2. Gør glasset rent.

3. Udskift ovnpæren med en tilsvarende
pære, der er varmefast op til 300 °C.

Vigtigt Brug den samme type ovnpære.

4. Montér dækglasset.

Udskiftning af ovnpæren:

1. Lampedækslet er placeret i venstre si­de af ovnrummet. Fjern venstre ovnrib­be.

electrolux 23

2. Lirk dækglasset af med en smal gen­stand uden spids (f.eks. en teske), og
gør det rent.

4. Montér dækglasset.

5. Sæt venstre ovnribbe på plads.

UDTAGNING AF SKUFFEN

Opbevaringsskuffen under ovnen kan tages
ud for at lette rengøringen.

Udtagning af skuffen

1. Træk skuffen ud, så langt den kan
komme.

2. Løft lidt op i skuffen, så den kan løftes
skråt opefter og ud af skinnerne.

Isættelse af skuffen

Brug samme fremgangsmåde til at sætte
ovndøren i, men i omvendt rækkefølge.

Advarsel Når ovnen er i brug, kan der
ophobes varme i opbevaringsskuffen.
Derfor må der ikke opbevares

3. Hvis nødvendigt: Udskift ovnpæren
med en tilsvarende pære, der er varme­fast op til 300 °C.

brændbare materialer heri, f.eks.
rengøringsmidler, plastikposer,
ovnhandsker, papir, rensespray osv.

Brug en ovnpære af samme type.

HVIS NOGET GÅR GALT

Advarsel Se under "Oplysninger om
sikkerhed".

Fejl Mulig årsag Løsning

Restvarmeindikatoren tænder
ikke.

Apparatet virker slet ikke. Sikringen i sikringsboksen er

Ovnen bliver ikke varm. Der er ikke foretaget de nød-

Ovnlampen tænder ikke. Ovnpæren er defekt. Udskift pæren.
Der sætter sig damp og kon-

densvand på maden og i ovn­rummet.

Stegetermometret virker ikke. Du har ikke sat stegetermome-

Urdisplayet viser fejlkoden
"F11".

Kogezonen er ikke varm, fordi
den kun har været tændt i kort
tid.

gået.

vendige indstillinger.

Maden har stået for længe i ov­nen.

terets spids helt ind i kødet.

Stegetermometret kortslutter,
eller stikket til stegetermome­tret er ikke trykket helt ind i
stikket.

Hvis kogezonen har været i drift
tilstrækkelig længe til at den
burde være blevet varm uden
restvarmeindikatoren tænder,
kontakt da servicecentret.

Se efter på tavlen. Kontakt en
autoriseret installatør, hvis sik­ringen går mere end én gang.

Kontroller indstillingerne.

Lad ikke maden stå i ovnen
længere end 15-20 minutter ef­ter tilberedningen.

Sæt stegetermometerets spids
ind i midten af kødet, så langt
som den kan komme.

Sæt stegetermometrets stik
helt ind i stikket i ovnens side­væg.

24 electrolux

Fejl Mulig årsag Løsning

Displayet viser en fejlkode, der
ikke står på listen.

Kontakt forhandleren eller servicecentret,
hvis du ikke selv kan løse problemet.

Der er en fejl i apparatet. Kobl apparatet fra lysnettet i et

stykke tid. Sluk på gruppeaf­bryderen, eller tag sikringen ud
på tavlen. Tilslut igen. Kontakt
servicecentret, hvis fejlkoden vi­ses igen.

De nødvendige oplysninger til servicecen­tret er angivet på typeskiltet. Typeskiltet er

placeret på komfurets frontramme.
Det anbefales, at du noterer oplysningerne her:

Model (MOD.) .........................................

Produktnummer (PNC) .........................................

Serienummer (S.N.) .........................................

TEKNISKE DATA

Mål

Højde 850 - 939 mm
Bredde 596 mm

MILJØHENSYN

Symbolet på produktet eller på pakken
angiver, at dette produkt ikke må
behandles som husholdningsaffald. Det
skal i stedet overgives til en affaldsstation
for behandling af elektrisk og elektronisk
udstyr. Ved at sørge for at dette produkt
bliver bortskaffet på den rette måde,
hjælper du med til at forebygge eventuelle
negative påvirkninger af miljøet og af
personers helbred, der ellers kunne
forårsages af forkert bortskaffelse af dette
produkt. Kontakt det lokale

Mål

Dybde 600 mm
Ovnens rumfang 74 l

kommunekontor, affaldsselskab eller den

forretning, hvor produktet er købt, for

yderligere oplysninger om genanvendelse af

dette produkt.

Emballage
Emballagen er miljøvenlig og kan gen­bruges. Plastikdele er mærket med in­ternationale forkortelser, f.eks. PE, PS,
osv. Aflevér emballagen i de rette af­faldsbeholdere på kommunens gen­brugsplads.

Electrolux. Thinking of you.

Lue lisää osoitteessa www.electrolux.com

SISÄLLYS

Turvallisuusohjeet 25
Laitteen kuvaus 28
Käyttöönotto 28
Keittotaso - Päivittäinen käyttö 30
Keittotaso - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

30
Keittotaso - Hoito ja puhdistus 31
Uuni - Päivittäinen käyttö 32

TURVALLISUUSOHJEET

Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen
laitteen asentamista ja käyttöä:

• Henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvalli-

suuden takaamiseksi.

• Ympäristön suojelemiseksi.

• Laitteen virheettömän käytön takaami-

seksi.
Säilytä käyttöohjeet laitteen yhteydessä ja
pidä ne laitteen mukana esimerkiksi asun­toa vaihtaessasi tai jos luovutat tai myyt lait­teen toiselle henkilölle.
Valmistaja ei ota vastuuta vahingoista, jotka
aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuk­sesta tai käytöstä.

LASTEN JA TAITAMATTOMIEN
HENKILÖIDEN TURVALLISUUS

• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja

sellaiset henkilöt, joiden fyysiset, sensori-

set tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittä-

viä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai

kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää

tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän

turvallisuudestaan vastaava henkilö val-

voo ja ohjaa heitä käyttämään laitetta tur-

vallisesti ja ymmärtämään sen käyttöön

liittyvät vaarat. Lapset eivät saa leikkiä

laitteella.

• Pidä kaikki pakkausmateriaalit poissa las-

ten ulottuvilta. Olemassa on tukehtumis-

tai henkilövahinkovaara.

• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen

luota silloin, kun sen luukku on auki tai

laite on toiminnassa. Olemassa on henki-

electrolux 25

Uuni - kellotoiminnot 33
Uuni - lisävarusteiden käyttäminen 33
Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 35
Uuni - Hoito ja puhdistus 44
Käyttöhäiriöt 47
Tekniset tiedot 48
Ympäristönsuojelu 48

Oikeus muutoksiin pidätetään.

lövahinkovaara tai pysyvän vammautumi­sen vaara.

• Jos laitteessa on virtakytkimen lukitus tai
painikelukitus, käytä sitä. Lukitus estää
laitteen kytkeytymisen vahingossa päälle
lasten tai kotieläinten toimesta.

YLEISET TURVALLISUUSOHJEET

• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia.
Olemassa on henkilövahinkovaara ja lait­teen vaurioitumisvaara.

• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan
aikana.

• Kytke laite pois päältä jokaisen käyttöker­ran jälkeen.

ASENNUS

• Laitteen säätöihin liittyvät vaatimukset on
merkitty arvokilpeen (tai tunnuskilpeen).

• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan
valtuutettu teknikko. Ota yhteys valtuutet­tuun huoltoliikkeeseen. Näin estetään ra­kennevauriot ja henkilövahingot.

• Tarkista, ettei laite ole vaurioitunut kulje­tuksessa. Vaurioitunutta laitetta ei saa
kytkeä verkkovirtaan. Ota tarvittaessa yh­teys jälleenmyyjään.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit, tarrat ja
suojamuovit laitteesta ennen sen ensim­mäistä käyttöä. Älä irrota arvokilpeä.
Muutoin takuu voi mitätöityä.

• Asennuksessa tulee noudattaa käyttö­maassa voimassa olevia lakeja, määräyk­siä, direktiivejä ja standardeja (turvalli-

26 electrolux

suusmääräyksiä, kierrätysmääräyksiä,
sähköturvallisuusmääräyksiä, jne.).

• Ole varovainen laitteen siirron aikana. Lai­te on painava. Käytä aina patalappuja.
Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta
kiinni pitäen.

• Varmista, että laite on kytketty irti verkko­virrasta asennuksen ajaksi (jos mahdollis­ta).

• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä
muihin laitteisiin ja kalusteisiin.

• Älä aseta laitetta alustan päälle.

SÄHKÖLIITÄNTÄ

• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan
valtuutettu sähköasentaja. Ota yhteys val­tuutettuun huoltoliikkeeseen. Näin este­tään rakennevauriot ja henkilövahingot.

• Laite on kytkettävä maadoitettuun pisto­rasiaan.

• Varmista, että laitteen arvokilven merkin­nät vastaavat verkkovirtalähteen arvoja.

• Jännitearvot on merkitty arvokilpeen.

• Sopivia erotuslaitteita ovat esimerkiksi
suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat su­lakkeet on irrotettava kannasta), vikavirta­kytkimet ja kontaktorit.

• Sähköasennuksessa on oltava erotin, jo­ka mahdollistaa laitteen irrottamisen säh­köverkosta kaikista navoista. Erottimen
kontaktiaukon leveys on oltava vähintään
3 mm.

• Iskusuojat tulee asentaa niin, ettei niiden
irrotus onnistu ilman työkaluja.

• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasi­aan.

• Kun kytket sähkölaitteita pistorasiaan uu­nin lähellä, älä anna niiden virtajohtojen
koskea kuumaan uunin luukkuun.

• Älä käytä jakorasioita, liittimiä tai jatkojoh­toja. Olemassa on tulipalovaara.

• Varmista, etteivät laitteen taakse jäävät
pistoke (jos olemassa) ja virtajohto joudu
puristuksiin tai vaurioidu.

• Varmista, että laitteen sähköliitäntä on hy­vin ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen.

• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrot­taessasi. Vedä aina pistokkeesta (jos
mahdollista).

• Älä vaihda tai muuta virtajohtoa. Ota yh­teyttä huoltoliikkeeseen.

KÄYTTÖ

• Käytä laitetta ainoastaan kotitalouksien
ruoanvalmistustarpeisiin. Älä käytä laitetta
kaupalliseen tai teolliseen käyttöön. Täten
vältetään henkilö- ja omaisuusvahingot.

• Valvo laitteen toimintaa aina käytön aika­na.

• Pysy aina kaukana laitteesta, kun avaat
laitteen luukun laitteen ollessa toiminnas­sa. Laitteesta voi tulla kuumaa höyryä.
Olemassa on palovammojen vaara.

• Älä käytä laitetta, jos se on kosketukses­sa veteen. Älä käytä laitetta märin käsin.

• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytys­alustana.

• Laitteen keittotason pinta kuumenee käy­tön aikana. Olemassa on palovammojen
vaara. Älä laita keittotasolle metallisia esi­neitä, esimerkiksi ruokailuvälineitä tai kat­tilankansia, sillä ne voivat kuumentua.

• Laitteen sisätila kuumenee käytön aikana.
Olemassa on palovammojen vaara. Käytä
patalappuja lisävarusteita tai keittoastioita
käsitellessäsi.

• Laite ja näkyvissä olevat osat kuumene­vat käytön aikana. Älä koske lämpövas­tuksiin. Pidä pikkulapset ehdottomasti
kaukana laitteesta, ellei heitä valvota jat­kuvasti.

• Avaa luukku varovasti. Alkoholia sisältä­vät aineet voivat kehittää helposti sytty­vän alkoholin ja ilman seoksen. Olemassa
on tulipalovaara.

• Älä käsittele kipinöitä tai avotulta avates­sasi luukkua.

• Älä aseta helposti syttyviä tuotteita, hel­posti syttyviin aineisiin kostutettuja tuot­teita ja/tai sulavia tuotteita (muovista tai
alumiinista tehtyjä) laitteeseen, laitteen
päälle tai sen lähelle. Tällöin on olemassa
räjähdys- tai tulipalovaara.

• Kytke keittoalueet aina pois toiminnasta
käytön jälkeen.

• Älä laita keittoalueille tyhjiä keittoastioita,
älä myöskään kytke alueita toimintaan il­man keittoastiaa.

• Älä anna keittoastioiden kiehua kuiviin.
Muutoin keittoastiat ja keittotaso voivat
vaurioitua.

• Jos keittotasolle putoaa esineitä tai keit­toastioita, pinta voi vaurioitua.

• Älä aseta kuumia keittoastioita käyttöpa­neelin lähelle, koska lämpö voi aiheuttaa
laitteeseen vaurioita.

electrolux 27

• Varo, ettei laitteen emalipinta vaurioidu li­sävarusteiden poistamisen tai asennuk­sen yhteydessä.

• Valurautaiset ja alumiiniset keittoastiat tai
pohjasta vaurioituneet keittoastiat voivat
naarmuttaa pintaa, jos vedät niitä keitto­tasolla.

• Emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta
laitteen toimintaan.

• Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuu­toksien estäminen:
– älä aseta mitään esinettä suoraan uu-

nin pohjalle, älä myöskään peitä pohjaa
alumiinifoliolla

– älä aseta kuumaa vettä suoraan laittee-

seen

– älä säilytä kosteita astioita tai ruokia

laitteessa sen käytön jälkeen.

• Älä paina avointa uunin luukkua.

• Älä aseta syttyviä materiaaleja uunin ala­puolella olevaan tilaan. Säilytä kyseisessä
tilassa vain lämmönkestäviä lisävarustei­ta.

• Älä peitä uunin höyrynpoistoaukkoja. Ne
sijaitsevat yläpinnan takaosassa.

• Älä aseta keittotasolle mitään, mikä voi
sulaa.

• Jos pinnassa on halkeama, kytke laite
pois sähköverkosta. Olemassa on sähkö­iskuvaara.

• Älä aseta lämpöä johtavia materiaaleja
(esim. ohuita metalliverkkoja tai metallile­vyisiä lämmönjohtimia) keittoastioiden al­le. Liian suuri lämmön heijastus voi ai­heuttaa vaurioita keittotasoon.

HOITO JA PUHDISTUS

• Varmista ennen huoltotoimenpiteiden
aloittamista, että laite on jäähtynyt. Ole­massa on palovammojen vaara. Vaarana
on lasilevyjen rikkoutuminen.

• Pidä uuni aina puhtaana. Rasvan tai
ruoan kerääntyminen laitteeseen voi ai­heuttaa tulipalon.

• Säännöllinen puhdistus estää uunin pin­tamateriaalien vahingoittumisen.

• Puhdista laite ainoastaan vedellä ja saip­pualla henkilökohtaisen ja omaisuutesi

turvallisuuden takaamiseksi. Älä käytä
syttyviä tuotteita tai korroosiota aiheutta­via aineita.

• Älä puhdista laitetta höyrypesurilla, kor­keapaineisilla puhdistuslaitteilla, terävillä
esineillä, hankaavilla puhdistusaineilla,
hankaavilla pesusienillä tai tahranpoistoai­neilla.

• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, nou­data tuotteen valmistajan ohjeita. Älä
suihkuta mitään ainetta lämpövastuksiin
ja termostaatin anturiin (jos olemassa).

• Älä puhdista lasiluukkua hankaavilla puh­distusaineilla tai metallikaapimella. Sisäla­sin lämmönkestävä pinta voi mennä rikki.

• Kun luukun lasilevyt vaurioituvat, niiden
kestävyys heikkenee ja ne voivat rikkou­tua. Sinun tulee vaihtaa ne. Ota yhteyttä
huoltoliikkeeseen.

• Ole varovainen irrottaessasi luukkua.
Luukku on painava.

• Tässä laitteessa olevat polttimot ovat eri­tyisesti kodinkoneita varten suunniteltuja
erikoispolttimoita. Niitä ei voida käyttää
huonevalaisimissa.

• Vaihda polttimot tarvittaessa saman teho­luokituksen omaaviin kodinkoneita varten
tarkoitettuihin polttimoihin.

• Irrota pistoke pistorasiasta ennen uunin
lampun vaihtamista. Olemassa on sähkö­iskuvaara. Anna laitteen jäähtyä. Olemas­sa on palovammojen vaara.

HUOLTOLIIKE

• Ainoastaan valtuutettu teknikko saa kor­jata laitteen tai huoltaa sitä. Ota yhteys
valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.

LAITTEEN HÄVITYS

• Välttääksesi henkilö- ja omaisuusvahin­got:
– Irrota pistoke pistorasiasta.
– Leikkaa johto irti ja hävitä se.
– Irrota luukun lukitus. Täten lapset ja

eläimet eivät voi jäädä kiinni laitteen si­sälle. Muutoin olemassa on tukehtu­misvaara.

28 electrolux

LAITTEEN KUVAUS

LAITTEEN KUVAUS

2 3 4 5 6 7 2

1

5

4

3

14

2

1

13

KEITTOALUEET

1

2

Virran merkkivalo

1

Keittotason vääntimet

2

Uunin toimintojen väännin

3

Elektroninen ohjelmointilaite

8
9

10

11

12

3

4

Keittotaso

5

Lämpötilan väännin

6

Lämpötilan merkkivalo

7

Lämpövastus

8

Uunin lamppu

9

Paistolämpömittarin pistoke

10

Puhallin ja lämpövastus

11

Alalämpö

12

Kannatinkiskot

13

Kannatintasot

14

145

mm

140/210

mm

180

mm

180

mm

456

VARUSTEET

Ritilä

•
Käytetään patojen, kakkuvuokien ja pais­tien alustana.

Matalareunainen leivinpelti

•
Kakkujen ja pikkuleipien paistamiseen.

Uunipannu

•
Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai
rasvankeruuastiana.

KÄYTTÖÖNOTTO

Varoitus! Lue luku
"Turvallisuusohjeet".

Keittoalue 1200 W

1

Höyrynpoistoaukko

2

Keittoalue 1800 W

3

Keittoalue 1800 W

4

Jälkilämmön merkkivalo

5

Keittoalue 1000/2200 W

6

Paistomittari

•
Mittaa lihan kypsyystason.

• Irrotettavat pidennettävät kannatti-

met

Ritilöiden tai uunipeltien asettamista var­ten.

• Säilytyslaatikko
Säilytyslaatikko sijaitsee uunikammion
alapuolella.

UUDEN LAITTEEN PUHDISTAMINEN

• Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.

electrolux 29

• Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttö­kertaa.

Tärkeää Lue luku "Hoito ja puhdistus".

KELLONAJAN ASETUS

Uuni toimii ainoastaan silloin, kun aika
on asetettu.

Kun laite kytketään verkkovirtaan tai sähkö­katkon esiintyessä, kellonajan merkkivalo
vilkkuu automaattisesti. Siirry vaiheeseen 2.

1. Aikaa voidaan muuttaa painamalla "+"

ja "- " -painikkeita samanaikaisesti,
kunnes aikanäyttö vilkkuu.

2. Aseta aika painikkeella "+" tai "- ".

3. Vilkkuminen lakkaa noin viiden sekunnin

kuluttua ja näytössä näkyy asetettu ai­ka.

Aika-asetusta ei voida muuttaa, kun jo­kin aikatoiminto on päällä.

Luukun avaaminen ja sulkeminen

Avaa luukku siirtämällä lukkoa oikealle.

Sulje luukku lukitusvipua painamatta.

Luukun lukon käytöstäpoisto

1. Paina luukun reunalistaa (B) molemmalta
puolelta. Tiiviste irtoaa.

2. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä
ylöspäin.

2

B

1

3. Irrota lukitusvipu (1), siirrä sitä oikealle (2)
ja kiinnitä se takaisin paikalleen.

ESIKUUMENNUS

1.

Aseta toiminto

ja maksimilämpötila.

2. Anna laitteen käydä ilman ruoka-aine­ksia noin 1 tunnin ajan.

3.

Aseta toiminto

ja maksimilämpötila.

4. Anna laitteen käydä ilman ruoka-aine­ksia noin 10 minuutin ajan.

5.

Aseta toiminto

ja maksimilämpötila.

6. Anna laitteen käydä ilman ruoka-aine­ksia noin 10 minuutin ajan.

Täten laitteen sisälle mahdollisesti jääneet
liat palavat pois. Lisävarusteet voivat kuu­mentua normaalia korkeampaan lämpöti­laan. Kun esikuumennat laitteen ensimmäis­tä kertaa, laitteesta voi tulla hajuja ja savua.
Tämä on normaalia. Tarkista, että ilmavir­taus on riittävä.

LUUKUN MEKAANINEN LUKKO

Luukun lukko on oletusasetuksena käytös­sä.

1

2

4. Pitele luukun reunalistaa (B) molemmalta
puolelta ja aseta se luukun sisäreunaan.
Aseta luukun reunalista luukun yläreu­naan.

30 electrolux

Luukun lukon kytkeminen

Suorita edellä mainitut toimenpiteet uudel­leen ja siirrä vipu takaisin vasemmalle.

Tärkeää Kun laite kytketään pois
toiminnasta, luukun mekaaninen lukitus ei
poistu käytöstä.

B

KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

Varoitus! Lue luku
"Turvallisuusohjeet".

TEHOTASOT

Säädin Toiminto

Kahden lämpöalueen kytkin

0 Pois toiminnasta

1-9 Tehotasot

(1 = alhaisin lämpötila-asetus; 9 =
korkein lämpötila-asetus)

1. Käännä säädin haluamasi tehotason
kohdalle.

2. Kun lopetat keittoalueen käytön, kään­nä säädin asentoon 0.

Käytä jälkilämpöä vähentääksesi ener­gian kulutusta. Kytke keittoalue pois
toiminnasta noin 5-10 minuuttia ennen
kypsennysprosessin päättymistä.

1. Käännä säädintä oikealle - asentoon

2.

3. Aseta vaadittu tehotaso kohdan "Teho-

JÄLKILÄMMÖN MERKKIVALO

Jälkilämmön merkkivalo syttyy, kun jokin
keittoalue on kuuma.

lämpöalueen säädintä oikealle (älä
käännä sitä sammutusasennon kautta).

"9".
Käännä säädin hitaasti symbolin
kohdalle, kunnes kuulet napsahduksen.
Kaksi keittoaluetta kytkeytyvät tällöin
toimintaan.

tasot" mukaisesti.

Varoitus! Palovammojen vaara
jälkilämmön vuoksi!

KAKSOISKEITTOALUEEN KÄYTTÖ

Varoitus! Aseta kaksoiskeittoalue

toimintaan kääntämällä kahden

KEITTOTASO - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

Varoitus! Lue luku
"Turvallisuusohjeet".

KEITTOASTIAT

• Keittoastian pohjan tulee olla mah-

dollisimman paksu ja tasainen.

• Emaloidusta teräksestä valmistetut

tai alumiini- tai kuparipohjaiset keitto­astiat voivat tehdä läiskiä keraami­seen pintaan.

ENERGIANSÄÄSTÖ

• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia
aina kannella.

• Aseta keittoastia keittoalueelle, en­nen kuin kytket alueen toimintaan.

• Kytke keittoalueet pois toiminnasta
ennen kypsennysajan päättymistä ja
hyödynnä jälkilämpö.

• Keittoastioiden pohjan tulee olla keit­toalueen kokoinen.

electrolux 31

ESIMERKKEJÄ KEITTOTOIMINNOISTA

Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan
suuntaa-antavia.

Teho-

taso

0 Pois toiminnasta
1 Valmiiden ruokien lämpimänäpito tarpeen

1-2 Hollandaise-kastike, voin, suklaan, liivat-

teen sulattaminen

1-2 Hyydyttäminen: kuohkeat munakkaat,

keitetyt munat

2-3 Riisin ja maitoruokien haudutus, valmis-

ruokien kuumentaminen

3-4 Höyrytetyt vihannekset, kala, liha 20-45

4-5 Höyryssä kypsennetyt perunat 20-60

4-5 Suurten ruokamäärien kypsentäminen,

pataruoat ja keitot

6-7 Kevyt paistaminen: leikkeet, vasikanliha,

kotletit, pyörykät, makkarat, maksa,
kastikepohja, kananmunat, ohukaiset,
munkit

7-8 Voimakas paistaminen: sipuliperunat, ul-

kofilee, pihvit

9 Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, pata-

paisti), ranskalaiset perunat

Käyttökohde: Aika Vinkkejä

mukaan
5-25

min
10-40

min
25-50

min

min

min
60-150

min
tarpeen

mukaan

5-15
min

Peitä kannella

Sekoita välillä

Keitä kannen alla

Riisi tarvitsee vähintään kaksinker­taisen määrän nestettä, sekoita
maitoruokia kypsennyksen aikana

Lisää nestettä muutama ruokalusi­kallinen

Käytä korkeintaan ¼ litraa vettä/750
g perunoita

Enintään 3 litraa nestettä + valmis­tusaineet

Käännä puolivälissä

Käännä puolivälissä

KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS

Varoitus! Lue luku
"Turvallisuusohjeet".

Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen.
Tarkista aina, että keittoastian pohja on
puhdas.

Keraamisen pinnan naarmut tai tummat
läiskät eivät vaikuta laitteen toimintaan.

Lian poistaminen:

1. – Poista välittömästi:sulanut muovi,

2. Puhdista laite kostealla liinalla käyttäen

muovikelmu ja sokeripitoinen ruoka.
Muutoin lika voi aiheuttaa laitteeseen
vaurioita. Käytä erityistä lasipintaan
tarkoitettua kaavinta. Aseta kaavin
viistosti lasipintaa vasten ja liikuta
kaavinta pintaa pitkin.

Poista sitten, kun laite on jäähty-

–

nyt riittävästi:kalkkirenkaat, vesiren­kaat, rasvatahrat, kirkkaat metalliset
värimuutokset. Käytä keraamisen
keittotason tai ruostumattoman te­räksen puhdistukseen tarkoitettua
puhdistusainetta.

vähän puhdistusainetta.

32 electrolux

3. Kuivaa pinta lopuksi puhtaalla lii-

nalla.

Huomio Säilytä kaavin poissa lasten

ulottuvilta. Käytä kaavinta varovasti,
sillä sen terä on hyvin terävä.

UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

Varoitus! Lue luku
"Turvallisuusohjeet".

JÄÄHDYTYSPUHALLIN

Jäähdytyspuhallin käynnistyy automaatti­sesti, kun uuni kytketään tomintaan. Kun
kytket laitteen pois toiminnasta, jäähdytys­puhallin toimii edelleen, kunnes laite on
jäähtynyt.

LAITTEEN KYTKEMINEN TOIMINTAAN
JA POIS TOIMINNASTA

1. Käännä uunin toimintojen väännin halu­amasi toiminnon kohdalle.
Virran merkkivalo palaa uunin toiminnan
aikana.

UUNIN TOIMINNOT

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

OFF-asento Laite on pois toiminnasta.

Kiertoilma

Paistaminen enintään kahdella kannatintasolla samanaikaisesti. Sää­dä uunin lämpötila 20-40 °C alhaisemmaksi kuin ylä- ja alalämpötoi­minnossa.

2. Käännä lämpötilan väännin haluamasi
lämpötilan kohdalle.
Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuu­menemisen aikana.

3. Uuni kytketään pois toiminnasta kään­tämällä uunin toimintojen väännin ja
lämpötilan väännin Off-asentoon.

Ylä- ja alalämpö Paistaminen yhdellä kannatintasolla.

Piiras/Pizza

Ruskistaminen

Suuri grilli Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus. Leivän paahtaminen.

Kuivaus Ruoan kuivattaminen.

Sulatus Pakasteiden sulattaminen.

Uunin lamppu Uunin sisävalon sytyttäminen.

Toimintolukitus Uunin toimintojen lukitseminen.

Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaativien ruokien
paistaminen yhdellä kannatintasolla. Säädä uunin lämpötila 20-40 °C
alhaisemmaksi kuin ylä- ja alalämpötoiminnossa.

Suurikokoisten lihapalojen tai lintupaistien paistaminen yhdellä kan­natintasolla. Ruskistaminen.

electrolux 33

TOIMINTOLUKITUS

Toimintolukitus sisältyy uunin toimintojen
vääntimeen.

Toimintolukitus ei katkaise lieden virran­syöttöä.

Uunin lukitseminen:

Käännä väännin symbolin
Väännin työntyy ulospäin noin 2 mm.

kohdalle.

UUNI - KELLOTOIMINNOT

NÄYTTÖ

1 2 3

Hälytysajastimen merkkivalo

1

Paistomittarin merkkivalo

2

Aikanäyttö

3

4

56

Uunin lukituksen poistaminen:

Paina väännintä ja käännä se vaadittuun
asentoon.

Aikatoiminnon merkkivalo

4

Painike " +"

5

Painike " -"

6

HÄLYTINAJASTIN

Tämä toiminto ei vaikuta uunin toimin­taan.

Hälytinajastimen asettaminen

1. Paina plus (+) tai miinus (-) -painiketta.

2. Aseta aika plus (+) tai miinus (-) -painik­keella (maksimiaika on 2 tuntia 30 mi­nuuttia).

3. Asetettu aika alkaa kulua viiden sekun­nin kuluttua.

4. Merkkiääni kuuluu asetetun ajan kulut­tua. Voit vaientaa merkkiäänen paina­malla jotain painiketta.

UUNI - LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN

Varoitus! Lue luku
"Turvallisuusohjeet".

PAISTOMITTARI

Paistomittari mittaa lihan sisälämpötilan.

Paistomittarin käytössä on huomioitava
kaksi eri lämpötilaa:

• Uunin lämpötila, katso Paistotaulukko

• sisälämpötila, katso Paistomittaritaulukko
Tärkeää Käytä vain laitteen mukana

toimitettua paistomittaria tai alkuperäistä
varaosaa.

Varoitus! Paistomittari on kuuma!
Palovammojen vaara! Ole varovainen,
kun vedät paistomittarin kärjen pois
ruoasta ja irrotat pistokkeen.

Paistomittarin käyttäminen:

1. Työnnä paistomittarin pistoke uunin si­vuseinässä olevaan pistorasiaan. Pais-

tomittarin merkkivalo

vilkkuu.

34 electrolux

2. Työnnä paistomittarin kärki lihan keski­kohtaan.

2

1

3. Käytä painiketta " +" tai " - " asettaak­sesi ruoan sisälämpötilan. Lämpötilan
voi asettaa välille 30–99 °C.
Katso taulukossa mainitut lämpötilat.

4. Aseta uunin toiminto ja lämpötila sääti­millä.

5. Elektroninen äänimerkki kuuluu, kun li­han sisälämpötila vastaa asetettua läm­pötilaa. Lopeta se painamalla mitä ta­hansa painiketta.

6. Sammuta uuni ja poista paistomittari.

Jos kypsyystaso ei ole riittävä, aseta korke­ampi sisälämpötila edellä kuvatulla tavalla.

Ritilän ja leivinpellin asettaminen
paikalleen

Aseta ritilä leivinpeltiin. Työnnä leivinpelti
kannatinkiskojen väliin jollekin kannatintasol­le.

Tärkeää Säilytä teleskooppikannattimien
asennusohjeet tulevia käyttökertoja varten.

TELESKOOPPIKANNATTIMET - UUNIN
LISÄVARUSTEIDEN ASENNUS

Aseta matalareunainen uunipelti tai uuni­pannu teleskooppikannattimien päälle. Kiin­nitä reunoissa olevat syvennykset teles­kooppikannattimien kiinnitystappeihin.

UUNIPELTIEN JA RITILÄN
ASETTAMINEN KANNATTIMILLE

Aseta pellit kannattimille siten, että kääntyvä
reuna tulee taakse ja osoittaa pohjaa kohti.
Työnnä pellit ja ritilät kannatinkiskojen väliin.

Leivinpellissä ja ritilässä on alaskäänty­vä reunauloke. Reunojen ja kannatin­kiskojen muodon ansiosta varusteet ei­vät pääse kallistumaan.

Aseta uuniritilä teleskooppikannattimien
päälle niin, että jalat osoittavat alaspäin.

Aseta ritilä uunipannun päälle. Aseta ritilä ja
uunipannu teleskooppikannattimien päälle.
Kiinnitä reunoissa olevat syvennykset teles­kooppikannattimien kiinnitystappeihin.

Uuniritilässä on korotetut reunat, jotka
estävät paistoastian liukumisen pois riti­lältä.

Ritilän ja korkeareunaisen uunipannun
asettaminen samanaikaisesti

UUNI - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

Varoitus! Lue luku
"Turvallisuusohjeet".

Taulukoissa mainitut lämpötilat ja pais­toajat ovat ainoastaan suuntaa antavia.
Lämpötila ja paistoaika riippuvat resep­tistä sekä käytettyjen ainesten laadusta
ja määrästä.

Huomio Käytä korkeareunaista
uunipeltiä kosteiden leivonnaisten
paistamisessa. Hedelmämehut voivat
aiheuttaa pysyviä tahroja emalipintaan.

LEIVONNAISTEN PAISTAMINEN

Yleisohjeita

• Uusi uunisi voi paistaa eri tavalla kuin en-

tinen laitteesi. Käytä aikaisemmin käyttä­miesi asetusten (lämpötila, paistoaika) ja
kannatintasojen sijaan taulukossa mainit­tuja asetuksia.

• Kun paistoaika on pitkä, voit hyödyntää

jälkilämmön ja kytkeä uunin pois toimin-

Leivontavinkkejä

Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Kakku on liian vaalea
pohjasta

Kakku laskeutuu (taiki­nainen ja liian kostea)

Väärä kannatintaso Laita kakku ylemmälle kannatintasolle

Liian korkea paistolämpötila Käytä alhaisempaa lämpötilaa

nasta noin 10 minuuttia ennen paistoajan
päättymistä.

Pakasteita sulatettaessa uunipellit voi­vat vääntyä uunin toiminnan aikana.
Jäähtyessään uunipellit palautuvat kui­tenkin alkuperäiseen muotoonsa.

Leivontataulukoiden käyttö

• Ensimmäisellä kerralla on suositeltavaa
käyttää alhaisempaa lämpötilaa.

• Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia oh­jearvoja, sovella jonkin lähes samanlaisen
leivonnaisen tietoja.

• Jos paistat useammalla kuin yhdellä ta­solla, paistoaikaa voi pidentää 10-15 mi­nuuttia.

• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset voi­vat ruskistua epätasaisesti paistamisen
alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa läm­pötila-asetusta ei pidä muuttaa. Erot ta­saantuvat paistumisen jatkuessa.

electrolux 35

36 electrolux

Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Kakku laskeutuu (taiki­nainen ja liian kostea)

Kakku laskeutuu (taiki­nainen ja liian kostea)

Kakku on liian kuiva Liian alhainen lämpötila Säädä lämpötila korkeammaksi
Kakku on liian kuiva Liian pitkä paistoaika Lyhennä paistoaikaa
Kakku ei ruskistu tasai-

sesti
Kakku ei ruskistu tasai-

sesti
Kakku ei paistu asete-

tussa paistoajassa

Liian lyhyt paistoaika Pidennä paistoaikaa

Taikinassa on liian paljon
nestettä

Liian korkea paistolämpötila
ja liian lyhyt paistoaika

Taikinaa ei ole levitetty tasai­sesti pellille

Liian alhainen lämpötila Säädä lämpötila vähän korkeammaksi

Älä käytä korkeampaa lämpötilaa ly­hentääksesi paistoaikaa

Käytä vähemmän nestettä Tarkista sekoi­tusaika, erityisesti käyttäessäsi vatkainta/
monitoimikonetta

Alenna lämpötilaa ja pidennä paistoaikaa

Levitä taikina tasaisesti pellille

LEIVONNAISTEN PAISTAMINEN KIERTOILMALLA

Leivonnaisen laatu Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Sämpylät 2+4 175-185 15-20
Kokojyväsämpylät 2+4 165-180 20-30
Täytetyt voileivät 2+4 170-180 15-20
Pretzelit 2+4 160-170 15-20
Vehnäleipä 2+4 170-180 30-40
Kokojyväleipä 2+4 160-170 35-45
Ruisleipä, sekavilja 2+4 250 lämmitys

- kypsennys 2+4 160-170 60-70
Patongit 2+4 180-200 20-30
Peltikakku 3 150-160 50-60
Vuokakakut 2+4 150-160 30-40
Sokerikakut 2 150-160 50-60
Marengit 2+4 100 90-120
Marenkipohjat 2+4 100 90-120

- lämmitys 2+4

Pikkuleivät 2+4 150-160 10-20
Voitaikina 2+4 155-165 30-40
Hedelmäkakut, muro-

taikinapohja
Hedelmäkakut, muro-

taikinapohja
Hedelmäkakut, muro-

taikina

2+4 150-160

2+4 150-160 viimeistely 35-45

2+4 170-180 30-40

uunin ollessa pois toi-

minnasta

25

esikypsennys, pohjat

10-15

electrolux 37

YLÄ- JA ALALÄMPÖ

Leivonnaisen laatu Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Sämpylät 3-4 200-225 8-12
Kokojyväsämpylät 3-4 190-200 20-25
Täytetyt voileivät 3-4 200-225 10-12
Ciabatta-sämpylät 3-4 210-230 10-20
Focaccia 3-4 220-230 15-20
Pitaleipä 3-4 250 5-15
Pretzelit 3-4 180-200 12-15
Vehnäleipä 1-2 190-210 25-40
Ciabatta 1-2 210-220 15-25
Kokojyväleipä 1-2 180-200 35-45
Ruisleipä, sekavilja 1 275 lämmitys

- kypsennys 1 190 55-65
Patongit 3-4 220-230 15-30
Peltikakku 2-3 170-180 50-60
Vuokakakut 3-4 170-180 35-45
Sokerikakut 1-2 170-180 40-50
Täytekakut, rullat 3-4 200-225 8-12
Marengit 3-4 100 90-120
Marenkipohjat 3-4 100 90-120

- lämmitys 3-4

Pikkuleivät 3-4 160-180 6-15
Voitaikina 3-4 170-190 30-45
Kääretortut 3-4 190-210 10-12
Hedelmäkakut, murotaikina-

pohja
Hedelmäkakut, murotaikina-

pohja
Hedelmäkakut, murotaikina 3-4 190-200 25-35
Mantelikakku rengasvuoassa 2 210-230 10-12

3-4 175-200

3-4 175 viimeistely 35-45

uunin ollessa pois

toiminnasta

25

esikypsennys, rulla

10-15

PIZZATAULUKKO

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Ciabatta-sämpylät 2-3 200-220 10-20
Focaccia 2-3 220-230 10-20
Ciabatta 2-3 190-200 15-25
Hedelmäkakut, muro-

taikinapohja
Hedelmäkakut, muro-

taikina

2-3 170-180 35-45

2-3 175-200 25-35

38 electrolux

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Pizza, kotitekoinen
(paksu - runsastäyttei­nen)

Pizza, kotitekoinen
(ohut pohja)

Pizza, pakaste 1-2 200 15-20
Tortut, kotitekoiset

esikypsennys, rulla
Tortut, kotitekoiset

viimeistely
Tortut, pakaste 3-4 200 15-25

1) esikuumenna uuni

LIHAN PAISTAMINEN
Ruokien paistaminen

• Käytä paistamisessa lämmönkestäviä uu­nivuokia (lue valmistajan ohjeet).

• Suurikokoiset paistit voi laittaa suoraan

1-2 180-200 25-35

1-2

3-4 215-225 35-45

3-4 215-225 35-45

200-230

1)

15-20

• Paista vähärasvainen liha paistovuoassa
kannella peitettynä. Näin liha pysyy me­hukkaampana.

• Jos haluat pinnan ruskistuvan, paista liha
paistovuoassa ilman kantta.

uunipannulle tai ritilän päälle, jonka alla on
uunipannu. (Mikäli varusteena)

LIHAN PAISTAMINEN KIERTOILMALLA
Naudanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Paahtopaisti
Reisipaisti

- ruskistus
Reisipaisti

- paisto
Paahtopaisti 1-2 160 90-120

1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos
paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.

1)

2-3 125 80-120

2-3 200 yhteensä 10

2-3 150 50-60

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Vasikanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Naudanfilee

1)

2-3 160 60-70

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Lammas

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Koipi/lapa/selkä 2 160 80-100

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Porsaanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Porsaanpaisti
Porsaankylkipaisti

1)

1)

2-3 175 60-70
2-3 175 60

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

electrolux 39

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Niskapaistit 2-3 160 90-120
Kinkku 1-2 150 60-100

Lintupaisti

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Kana, paloiteltu 2-3 180 55-65

1)

Ankka
Ankka, hiljainen kyp-

1)

sennys

2-3 150 55-65

2-3 130 yhteensä noin 5 tuntia

Kalkkunapaisti, täytetty 1-2 150 50-60
Kalkkunarinta 2-3 175 70-80

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

YLÄ- JA ALALÄMPÖ
Naudanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Paahtopaisti
Reisipaisti

- ruskistus
Reisipaisti

- paisto

1)

2-3 125 80-120

2-3 225 yhteensä 10

2-3 160 50-60

Paahtopaisti 1-3 180 90-120

1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos
paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Vasikanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Naudanfilee

1)

2-3 180 60-70

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Lammas

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Koipi/lapa/kylki 2 180 80-100

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Porsaanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Porsaanpaisti

1)

Porsaankylkipaisti

1)

3 200 60-70

3 200 60
Niskapaistit 2-3 180 90-120
Kinkku 1-2 160 60-100

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Lintupaisti

40 electrolux

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Kana, paloiteltu 2-3 200 55-65

1)

Ankka
Ankka, hidas kypsen-

1)

nys

2-3 160 55-65

2-3 130 yhteensä noin 5 tuntia

Kalkkunapaisti, täytetty 1-2 160 50-60
Kalkkunarinta 2-3 200 70-80

RUSKISTAMINEN
Naudanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Reisipaisti

- ruskistus
Reisipaisti

- paisto

2-3 200 yhteensä 10

2-3 150 50-60

Paahtopaisti 1-2 160 90-120

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Vasikanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Naudanfilee

1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos
paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.

1)

2-3 160 60-70

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Lammas

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Koipi/lapa/kylki 2 160 80-100

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Porsaanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Porsaanpaisti

1)

Porsaankylkipaisti

1)

2-3 180 60-70

2-3 175 60
Niskapaistit 2-3 160 90-120
Kinkku 1-2 150 60-100

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Lintupaisti

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Broileri 2-3 180 55-65

1)

Ankka
Ankka, hiljainen kypsennys

1)

2-3 150 55-65

2-3 ei sovi yhteensä noin 5 tuntia
Kalkkunapaisti, täytetty 1-2 150 50-60
Kalkkunarinta 2-3 175 70-80

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

electrolux 41

RUOKIEN PAISTAMINEN KIERTOILMALLA

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Kala, keitto 2+4 150-160
Kala, friteeraus 2+4 165-175
Lihamureke 2+4 165-175 60-70

Lihapullat 2+4 165-175 35-45
Maksapâté 2+4 165-175 65-75
Perunagratiini 2+4 175 55-65
Lasagne, kotitehty 2+4 175 60-70
Lasagne, pakaste 2+4 175
Makaronivuoka 2+4 165-175 40-50
Pizza, kotitekoinen 3 180-200 20-35
Pizza, pakaste 2+4 180-200

Ranskalaiset, pakaste 2+4 180-200
Tortut, kotitekoiset

- esikypsennys, rulla
Tortut, kotitekoiset

- viimeistely

2+4 165-175 15-20

2+4 165-175 30-40

Tortut, pakaste 2+4 175

1) Kun kalaa friteerataan tai keitetään, keittoaika riippuu kalan paksuudesta. Kala on kypsä, kun sen liha on valkoista.
Kokeile lävistämällä kala haarukalla. Jos liha irtoaa helposti ruodoista, kala on kypsä.

2) Kahta tasoa käyttäessä (kaksinkertainen annos) aika on noin 1/3 pakkauksessa mainittua aikaa pitempi. Jos
annettu aika on 30 minuuttia, valmistusaika on noin 30+10 = 40 min.

1)

1)

30-45

15-25
30-45

25-35

2)

2)

2)

2)

YLÄ- JA ALALÄMPÖ

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Kala, keitto 2-3 160-170
Kala, friteeraus 2-3 180-200
Lihamureke 2-3 175-200 45-60

Lihapullat 3-4 175-200 30-45
Maksapâté 2-3 180-200 50-60
Gratiinit 2-3 180-200 50-60
Perunagratiini 3-4 200 55-65
Lasagne, kotitekoinen 2-3 200 50-60
Lasagne, pakaste 3-4 175-200
Makaronivuoka 2-3 180-200 30-40
Pizza, kotitekoinen 2-3 220-230 15-25
Pizza, pakaste 2-3 220-230

Ranskalaiset, pakaste 3-4 225-250
Tortut, kotitehty

- esikypsennys, rulla

3-4 190-210 15-25

1)

1)

30-45

15-25
20-30

2)

2)

2)

42 electrolux

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Tortut, kotitekoiset

- viimeistely
Tortut, pakaste 3-4 200-225

1) Kun kalaa friteerataan tai keitetään, keittoaika riippuu kalan paksuudesta. Kala on kypsä, kun sen liha on valkoista.
Kokeile lävistämällä kala haarukalla. Jos liha irtoaa helposti ruodoista, kala on kypsä.

2) Kahta tasoa käyttäessä (kaksinkertainen annos) aika on noin 1/3 pakkauksessa mainittua aikaa pitempi. Jos
annettu aika on 30 minuuttia, valmistusaika on noin 30+10 = 40 min.

3-4 190-210 20-30

20-30

2)

PAISTOMITTARITAULUKKO
Naudanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila lihan keskellä.

Paahtopaisti 2-3 55-65
Reisipaisti

- ruskistus
Reisipaisti

- paisto
Paahtopaisti 1-2 75-80

2-3 55-65

2-3 55-65

Vasikanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila lihan keskellä

Naudanfilee 2-3 65

Lammas

Lihalaji Ritilä Lämpötila lihan keskellä

Koipi/lapa/selkä 2 90

Porsaanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila lihan keskellä

Porsaanpaisti 2-3 80
Niskapaistit 2-3 75-80
Kinkku 1-2 70-75

Linnunliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila lihan keskellä

Kalkkunarinta 2-3 75-80

GRILLAUS
Käytä aina grillitoimintoa lämpötilan

maksimiasetuksella.

• Grillaa vain matalia liha- tai kalapalo­ja.

Grillausalue on asetettu ritilän keskelle.

Tärkeää Grillauksen aikana uunin luukun
on aina oltava kiinni.

Esikuumenna uunia aina tyhjänä 5 mi­nuuttia grillitoiminnolla.

• Aseta ritilä grillaustaulukossa suosi­tellulle kannatintasolle.

• Laita uunipannu aina ensimmäiselle
kannatintasolle rasvan keräämiseksi.

electrolux 43

Grillauksen ruokalajit Ritilä Lämpötila °C

Porsaankyljykset 3-4 250 7-9 4-6
Lampaankyljykset 3-4 250 7-10 5-6
Kana, paloiteltu 3-4 250 20-25 15-20
Makkara 3-4 250 3-4 1-2
Porsaankylkipalat, esikypsen-

netty 20 minuuttia
Kala, turska ja lohi viipaleina 3-4 250 10 5
Paahtoleivät 3-4 250 2-3 -

3-4 250 15-20 15-20

Aika minuut-

teina / 1. puoli

Aika minuut-

teina / 2. puoli

KUIVAUS
Vihannekset

Kuivauksen ruo-

kalajit

Pavut 60-70 3 1-4 6-8
Paprikat (viipaleik-

si leikattu)
Keittovihannekset 60-70 3 1-4 5-6
Sienet 50-60 3 1-4 6-8
Yrtit 40-50 3 1-4 2-3

Lämpötila °C Kannatintaso Kannatintasot

60-70 3 1-4 5-6

Aika tunteina

(suositeltu)

Hedelmät

Kuivauksen ruo-

kalajit

Luumut 60-70 3 1-4 8-10
Aprikoosit 60-70 3 1-4 8-10
Omenaviipaleet 60-70 3 1-4 6-8
Päärynät 60-70 3 1-4 6-9

SULATUS

• Ota ruoka pakkauksestaan ja aseta lauta-

Lämpötila °C Kannatintaso Kannatintasot

• Laita ritilä ensimmäiselle kannatintasolle
alhaalta lukien.

Aika tunteina

(suositeltu)

selle ritilän päälle.

• Älä peitä kannella tai kulholla. Peittäminen
voi pidentää sulatusaikaa huomattavasti.

Ruokalaji Ritilä

Broileri, 1 000 g 2 120-140 20-30

Liha, 1 000 g 2 100-140 20-30 Käännä puolessa välissä.
Liha, 500 g 2 90-120 20-30 Käännä puolessa välissä.
Taimen, 150 g 2 25-35 10-15 ­Mansikat, 300 g 2 30-40 10-20 ­Voi, 250 g 2 30-40 10-15 -

Aika mi-

nuutteina

Lopullinen su-

latusaika mi-

nuutteina

Huomautuksia

Aseta broileri suurikokoiselle vadille

ylösalaisin käännetyn aluslautasen

päälle. Käännä puolessa välissä.

44 electrolux

Ruokalaji Ritilä

Kerma, 2 x 2 dl 2 80-100 10-15

Kakku, 1 400 g 2 60 60 -

Aika mi-

nuutteina

Tietoa akryyliamidista
Tärkeää Tuoreimpien tieteellisten

tutkimustulosten mukaisesti (erityisesti
tärkkelyspitoisten) ruokien voimakas

Lopullinen su-

latusaika mi-

nuutteina

Kerma voidaan vatkata, vaikka se

Huomautuksia

olisi edelleen hiukan jäässä.

akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi
suosittelemme ruokien kypsennystä
mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa
sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.

ruskistaminen voi aiheuttaa terveysvaaran

UUNI - HOITO JA PUHDISTUS

Varoitus! Lue luku
"Turvallisuusohjeet".

• Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä ve­dellä ja miedolla pesuaineella käyttäen
pehmeää puhdistusliinaa.

• Käytä metallipintojen puhdistuksessa ta­vanomaista puhdistusainetta.

• Puhdista uuni sisältä jokaisen käytön jäl­keen. Tällä tavoin se on helpompi puhdis­taa eivätkä roiskeet pala kiinni.

• Poista itsepintaiset tahrat erityisellä uunin­puhdistusaineella.

• Pese kaikki uunin varusteet (käytä peh­meää liinaa, lämmintä vettä ja pesuainet­ta) jokaisen käytön jälkeen ja anna niiden
kuivua.

• Jos käytät tarttumattomia varusteita, älä
käytä puhdistuksessa voimakkaita pesu­aineita, teräviä esineitä äläkä pese niitä
astianpesukoneessa. Tarttumaton pinta
voi vaurioitua.

Ruostumattomat teräs- ja alumiini­pintaiset laitteet:

Käytä uunin luukun puhdistuksessa ai­noastaan kosteaa sientä. Kuivaa peh­meällä liinalla.
Älä käytä teräsvillaa, happoja tai han­kaavia materiaaleja, sillä ne voivat va­hingoittaa uunin pintoja. Puhdista uunin
käyttöpaneeli noudattaen samoja varo­toimia.

UUNIPELTIEN KANNATINKISKOT

Kannatinkiskojen irrottaminen

1. Vedä kannatinkisko etupuolelta irti sivu­seinästä.

2. Vedä kannatinkiskon takaosa irti sivu­seinästä ja ota kannattimet pois.

2

1

Kannatinkiskojen kiinnittäminen

Kiinnitä kannatinkiskot takaisin paikalleen
suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa
järjestyksessä.

electrolux 45

Kannatinkiskojen pyöristettyjen päiden
on oltava eteenpäin!

Huomio Varmista, että pitempi
kiinnityslanka on asennettu etuosaan.
Kummankin langan päiden on
osoitettava takaosaan. Virheellinen
asennus voi vahingoittaa emalipintaa.

UUNIN KATTO

Uunin katossa oleva grillivastus voidaan tai­vuttaa alas, jolloin uunin katto on helpompi
puhdistaa.

Varoitus! Katkaise virta laitteesta
ennen kuin taivutat grillivastuksen alas.
Tarkista, että laite on kylmä.
Palovammojen vaara!

Grillivastuksen taivuttaminen

1. Irrota kannatinkiskot.

2. Tartu grillivastukseen etuosasta kum­mallakin kädellä.

3. Vedä sitä eteenpäin jousipainetta vas­taan ja ulospäin kummallakin puolella
olevan kannakkeen vierestä.

4. Grillivastus taittuu alas.
Nyt uunin katto on helppo puhdistaa.

UUNIN LUUKUN PUHDISTAMINEN

Irrota luukku sen puhdistamisen helpottami­seksi.

Varoitus! Varmista, että lasipaneelit
ovat jäähtyneet ennen lasiluukun
puhdistamista. On olemassa lasin
rikkoutumisvaara.

Varoitus! Jos luukun lasipaneelit
vaurioituvat tai niissä on naarmuja,
niiden kestävyys heikkenee ja ne voivat
rikkoutua. Vaihda tällöin lasipaneelit.
Kysy lisätietoja valtuutetusta
huoltoliikkeestä.

Luukun irrottaminen

1. Avaa luukku kokonaan auki.

2. Siirrä liukuosaa, kunnes kuulet napsah­duksen.

3. Sulje luukku, kunnes liukuosa lukitsee
sen.

4. Irrota luukku.

Irrota luukku vetämällä sitä ulospäin en­sin ensimmäiseltä puolelta, ja sen jäl­keen toiselta puolelta.

Grillivastuksen taittaminen takaisin
paikalleen

1. Taivuta grillivastus takaisin paikalleen
suorittamalla toimenpiteet päinvastai­sessa järjestyksessä.

Tärkeää Tarkista, että grillivastus on
asennettu oikein uunin kummallekin puolelle
niin, että se uunin seinässä olevan
kannakkeen yläpuolella.

2. Kiinnitä kannatinkiskot takaisin paikal­leen.

1

2

Kun puhdistustoimenpide on suoritettu,
asenna uuninluukku paikoilleen. Suorita
edellä kuvatut toimenpiteet päinvastaisessa
järjestyksessä. Varmista, että kuulet nap­sahduksen, kun asennat luukun takaisin
paikoilleen. Toimenpide voi vaatia voiman
käyttöä.

46 electrolux

UUNIN LUUKKU JA LASILEVYT

Hankkimasi uunin luukun lasi voi poike­ta kuvissa olevasta lasityypistä ja sen
muodosta. Lasien lukumäärä voi vaih­della.

Luukun lasien irrottaminen ja
puhdistaminen

1. Pidä kiinni luukun yläreunassa olevasta
listasta (B) kummaltakin puolelta ja
työnnä sisäänpäin siten, että kiinnitystii­viste vapautuu.

B

2. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä
eteenpäin.

Laita uunin pohjalle pyyhe, jotta lamppu
tai suojalasi eivät rikkoudu, jos ne va­hingossa putoavat.

Lampun vaihtaminen

1. Lampun suojalasi sijaitsee uunin takao­sassa.
Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäi­vään.

2. Puhdista suojalasi.

3. Vaihda tilalle uunin lamppu, jonka läm­mönkestävyys on 300 °C.

Tärkeää Käytä tyypiltään samanlaista uunin
lamppua.

4. Kiinnitä suojalasi paikalleen.

Uunin lampun vaihtaminen:

1. Lampun suojalasi sijaitsee uunin va­semmalla puolella. Irrota vasen kanna­tinkisko.

2. Poista suojalasi kapealla ja tylsällä esi­neellä (esim. teelusikka) ja puhdista se.

3. Tartu lasilevyihin yläreunasta ja vedä ne
yksi kerrallaan ulos ohjauskiskosta.

4. Puhdista lasilevyt.
Kiinnitä lasilevyt takaisin paikalleen suo­rittamalla toimenpiteet päinvastaisessa
järjestyksessä. Kiinnitä ensiksi pienin la­silevy, sitten suurempi/suuremmat.

UUNIN LAMPPU

Varoitus! Sähköiskun vaara!

Ennen uunin lampun vaihtamista:

• Katkaise virta uunista.

• Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkai-

se virta pääkytkimestä.

3. Tarvittaessa: Vaihda tilalle uunin lamp­pu, jonka lämmönkestävyys on 300 °C.
Käytä tyypiltään samanlaista uunin
lamppua.

4. Kiinnitä suojalasi paikalleen.

5. Asenna vasen kannatinkisko.

LAATIKON IRROTUS

Uunin alapuolella oleva laatikko voidaan ir­rottaa puhdistuksen helpottamiseksi.

Laatikon irrotus

1. Vedä laatikko niin pitkälle ulos kuin
mahdollista.

electrolux 47

2. Nosta laatikkoa hieman niin, että voit
nostaa sitä ylöspäin vinosti laatikon liu­kukiskoihin nähden.

Laatikon asettaminen paikalleen

Asenna laatikko takaisin paikalleen suoritta­malla toimenpiteet päinvastaisessa järjes­tyksessä

Varoitus! Kun uuni on käytössä,
laatikko saattaa kuumentua. Tästä
syystä laatikossa ei saa säilyttää
helposti syttyviä esineitä, kuten
puhdistusaineita, muovipusseja,
patakintaita, paperia,
puhdistussuihkeita tms.

KÄYTTÖHÄIRIÖT

Varoitus! Lue luku
"Turvallisuusohjeet".

Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Jälkilämmön merkkivalot eivät
syty.

Laite ei toimi lainkaan. Sulaketaulun sulake on palanut. Tarkista sulake. Jos sulake pa-

Uuni ei kuumene. Tarvittavia asetuksia ei ole teh-

Uunin valo ei syty. Uunin lamppu on palanut. Vaihda uunin lamppu.
Ruokien päällä ja uunin sisällä

on höyryä ja kosteutta.

Paistolämpömittari ei toimi. Paistolämpömittari on asennet-

Näytössä näkyy virhekoodi
"F11".

Näytössä näkyy virhekoodi, jota
ei ole tässä luettelossa.

Jos ratkaisua ei löydy, ota yhteys jälleen­myyjään tai valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

Suosittelemme, että kirjoitat tiedot tähän:

Malli (MOD.) .........................................

Tuotenumero (PNC) .........................................

Sarjanumero (S.N.) .........................................

Keittoalue ei ole kuuma, koska
sitä on käytetty vain vähän ai­kaa.

ty.

Ruoka on jätetty uuniin liian pit­käksi ajaksi.

tu lihaan virheellisesti.

Paistolämpömittari on oikosu­lussa, tai paistolämpömittarin
pistoke ei ole kunnolla kiinni
pistorasiassa.

Laitteessa on jokin vika. Kytke laite irti verkkovirrasta ly-

Jos keittoalue on toiminut riittä­vän kauan ollakseen kuuma,
ota yhteys valtuutettuun huolto­liikkeeseen.

laa useita kertoja, ota yhteys
sähköasentajaan.

Tarkista asetukset.

Älä jätä ruokia uuniin 15–20 mi­nuuttia pitemmäksi ajaksi kyp­sennyksen jälkeen.

Työnnä paistolämpömittarin
kärki lihan keskikohtaan niin sy­välle kuin mahdollista.

Työnnä paistolämpömittarin
pistoke tiukasti uunin sivusei­nässä olevaan pistorasiaan.

hyeksi ajaksi. Irrota sulake sula­ketaulusta. Kytke virta uudel­leen. Jos näytössä näkyy edel­leen virhekoodi, ota yhteyttä
huoltoliikkeeseen.

Huoltoliikkeen vaatimat tiedot on merkitty
arvokilpeen. Arvokilpi sijaitsee uunin sisä­osan etukehyksessä.

48 electrolux

TEKNISET TIEDOT

Mitat

Korkeus 850 - 939 mm
Leveys 596 mm

YMPÄRISTÖNSUOJELU

Tuotteeseen tai sen pakkaukseen merkitty
symboli

saa laittaa sekajätteen joukkoon, vaan se
on toimitettava erilliseen sähkö- ja
elektroniikkajätteiden keräyspisteeseen.
Asianmukaisella jätehuollolla estetään
mahdolliset ympäristö- ja terveyshaitat.
Laitetta ei saa purkaa ennen jätehuoltoon
luovuttamista eikä laitteen sisälle saa laittaa
muita jätteitä.
Tarkempia tietoja tämän tuotteen
kierrättämisestä saat kuntasi jäteasioita

, osoittaa, että tätä tuotetta ei

Mitat

Syvyys 600 mm
Uunin tilavuus 74 l

hoitavalta viranomaiselta, liikkeestä josta
tuote on ostettu tai internet sivuiltamme
www.electrolux.fi.

Pakkausmateriaalit
Pakkausmateriaalit ovat ympäristöä
säästäviä, ja ne voidaan käyttää uudel­leen. Muoviosiin on merkitty kansainvä­linen materiaalin tunniste, esim. PE, PS
jne. Vie pakkausmateriaalit niille tarkoi­tettuihin jätteenkeräyssäiliöihin.

Electrolux. Thinking of you.

Les mer om hvordan vi tenker på www.electrolux.com

INNHOLD

Sikkerhetsinformasjon 49
Produktbeskrivelse 52
Før første gangs bruk 52
Koketopp - Daglig bruk 54
Koketopp - Nyttige tips og råd 54
Koketopp - Stell og rengjøring 55
Stekeovn - Daglig bruk 56

SIKKERHETSINFORMASJON

Før montering og bruk ber vi deg lese den­ne håndboken nøye:

• For din egen og dine omgivelsers sikker-

het

• For å ta vare på miljøet

• For å kunne bruke produktet riktig.

Ta vare på bruksanvisningen, og pass på at
den følger med produktet hvis du selger el­ler flytter det.
Produsenten er ikke ansvarlig hvis feilaktig
montering eller bruk forårsaker skade.

SIKKERHET FOR BARN OG SÅRBARE
PERSONER

• Dette produktet kan brukes av barn fra

åtte års alderen og personer med redu­serte fysiske, sensoriske eller mentale ev­ner eller manglende erfaring og kunnskap
dersom de får tilsyn eller instruksjon i sik­ker bruk av produktet og forstår hvilke fa­rer som er involvert. Barn skal ikke leke
med produktet.

• Oppbevar all emballasje utilgjengelig for

barn. Det er fare for kvelning eller fysisk
skade.

• Hold barn og dyr borte fra produktet når

døren er åpen, eller produktet er i bruk.
Det er fare for fysisk skade eller perma­nent uførhet.

• Hvis produktet har barnesikring eller ta-

stesperre-funksjon, bør du bruke den.
Det forhindrer at barn eller dyr bruker
produktet ved et uhell.

electrolux 49

Stekeovn - Klokkefunksjoner 57
Stekeovn - Bruke tilbehøret 57
Stekeovn - Nyttige tips og råd 59
Stekeovn - Stell og rengjøring 67
Hva må gjøres, hvis... 70
Tekniske data 71
Miljøvern 71

Med forbehold om endringer.

GENERELT OM SIKKERHET

• Produktets spesifikasjoner må ikke en­dres. Det er fare for skade på produktet.

• Ikke la produktet være uten tilsyn mens
det er i drift.

• Slå av produktet etter hver bruk.

MONTERING

• Forutsetningene for justering av dette
produktet er angitt på typeskiltet

• Bare en godkjent tekniker kan montere
og koble produktet. Kontakt et autorisert
serviceverksted. Dette for å hindre skade
på produkt og person.

• Kontroller at produktet ikke har trans­portskader. Ikke koble til produktet hvis
det er skadet. Kontakt leverandøren ved
behov.

• Fjern all emballasje, klistremerker og be­legg fra produktet før første gangs bruk.
Du må ikke fjerne typeskiltet. Det kan
oppheve garantien.

• Følg lovene, forskriftene, direktivene og
standardene som gjelder i brukslandet
(sikkerhetsbestemmelser, forskrifter for
resirkulering, sikkerhetsregler for elektrisi­tet og/eller gass osv.).

• Vær forsiktig når du flytter produktet.
Produktet er tungt. Bruk alltid vernehan­sker. Ikke dra eller løft produktet etter
håndtaket.

• Sørg for at produktet er koblet fra strøm­tilførselen når det monteres.

• Overhold minimumsavstanden til andre
produkter og enheter.

50 electrolux

• Ikke sett produktet på en sokkel som ik­ke er beregnet på dette produktet.

STRØMTILKOPLING

• Bare en godkjent elektriker kan utføre
elektriske arbeider på produktet. Kontakt
et godkjent servicesenter. Dette for å hin­dre skade på produkt og person.

• Maskinen må være jordet.

• Kontroller at de elektriske dataene på ty­peskiltet overensstemmer med strømfor­syningen i huset.

• Informasjon om spenning finner du på ty­peskiltet.

• Du må ha korrekte isoleringsenheter: Ver­nebrytere, sikringer (sikringer av skruty­pen skal fjernes fra holderen), jordfeilbry­tere og kontaktorer.

• Den elektriske installasjonen må ha en
isoleringsenhet som lar deg frakoble pro­duktet fra strømnettet ved alle poler. Iso­lasjonsenheten må ha en kontaktåp­ningsbredde på minst 3 mm.

• Støtbeskyttelsesdelene må være festet
på en slik måte at de ikke kan frakobles
uten verktøy.

• Bruk alltid korrekt montert, jordet stikkon­takt.

• Når du kopler elektriske produkter til
nettstrømmen, må du ikke la ledninger
berøre eller komme i nærheten av den
varme døren.

• Ikke bruk doble stikkontakter, forbindel­selsklemmer eller skjøteledninger. Det
kan være brannfarlig.

• Pass på at du ikke klemmer eller skader
nettstøpselet (hvis tilgjengelig) og kabelen
bak produktet.

• Forsikre deg om at strømtilkoblingen er
tilgjengelig etter montering.

• Ikke trekk i kabelen for å koble fra enhe­ten. Trekk alltid i selve støpselet (hvis til­gjengelig).

• Du må ikke bytte ut eller endre strømkab­len. Kontakt servicesenteret.

BRUK

• Produktet skal kun brukes for matlaging i
private husholdninger. Ikke bruk produk­tet til kommersielt eller industrielt formål.
Dette for å hindre fysisk skade på perso­ner eller hindre skade på eiendom.

• Ha alltid tilsyn med produktet under bruk.

• Vær forsiktig når du åpner døren mens
produktet er i drift. Varm damp kan
strømme ut. Fare for brannskader.

• Ikke bruk dette produktet hvis det er i
kontakt med vann. Ikke bruk produktet
med våte hender.

• Ikke bruk produktet som arbeids- eller
oppbevaringsflate.

• Kokeflaten blir varm under bruk. Fare for
brannskader. Ikke legg metallgjenstander
som bestikk eller grytelokk på overflaten,
da de kan bli varme.

• Innsiden av produktet blir varm under
bruk. Fare for brannskader. Bruk hansker
eller grytekluter når du skal sette inn eller
ta ut tilbehør eller gryter.

• Produktet og tilgjengelige deler blir varme
under bruk. Vær forsiktig så du ikke berø­rer varmeelementene. Barn må holdes på
avstand hvis de ikke er under tilsyn hele
tiden.

• Vær forsiktig når du åpner døren. Bruk av
ingredienser som inneholder alkohol kan
føre til en blanding av alkohol og luft. Det
er fare for brann.

• Ikke la gnister eller åpne flammer komme
i nærheten av produktet når du åpner dø­ren.

• Ikke la brannfarlige gjenstander som er
fuktet med brannfarlige stoffer og/eller
lettantennelige gjenstander (av plast eller
aluminium) stå i eller i nærheten av pro­duktet. Det er fare for eksplosjon eller
brann.

• Slå av kokesonene etter hver gang de har
vært i bruk.

• Ikke bruk kokesonene med tomt kokekar
eller uten kokekar

• Ikke la gryter koke tørre. Det kan skade
grytene og koketoppen.

• Hvis gjenstander eller kokekar faller ned
på den glasskeramiske overflaten, kan
den bli skadet.

• Ikke legg kokekar inntil betjeningspanelet.
Varmen kan skade produktet.

• Vær forsiktig når du tar ut eller setter inn
tilbehør for å unngå skade på emaljen.

• Kokekar av støpejern, støpt aluminium el­ler med skadde bunner kan lage riper i
den glasskeramiske overflaten hvis de
skyves over den.

• Misfarge på produktets emalje har ingen
innvirkning på funksjonen.

electrolux 51

• For å unngå skade eller misfarging på
emaljen:
– ikke sett gjenstander direkte på bun-

nen av produktet, og ikke dekk til bun­nen med aluminiumsfolie;

– ikke tøm varmt vann direkte inn i pro-

duktet;

– ikke oppbevar fuktig servise eller mat i

produktet når tilberedningen er ferdig.

• Ikke belast døren når den er åpen.

• Ikke legg brennbart materiale i skuffen
under stekeovnen. Bare varmebestandig
tilbehør skal oppbevares der.

• Ikke dekk til damputløpene fra stekeov­nen. De sitter på baksiden av toppen.

• Ikke legg noe på koketoppen som kan
komme til å smelte.

• Hvis det er sprekker i overflaten, må du
koble fra strømmen. Det er fare for elek­trisk støt.

• Ikke plasser materialer som leder varme
(f.eks. tynne metallrister eller metallbelag­te varmeledere) under kokekaret. For stor
varmereflektering kan skade kokeflaten.

STELL OG RENGJØRING

• Påse at produktet er kaldt før vedlike­holds- eller rengjøringsarbeid. Det er fare
for forbrenning! Det er fare for at dørglas­sen kan knuse.

• Hold produktet rent til enhver tid. Hvis fett
eller andre matrester får anledning til å
samle seg opp, kan det føre til brann.

• Regelmessig rengjøring forhindrer at
overflatematerialet forringes

• For din personlige sikkerhet og sikkerhet
til omgivelsene, må du bare rengjøre pro­duktet med vann og såpe. Ikke bruk
brennbare produkter eller produkter som
kan forårsake korrosjon.

• Du må ikke rengjøre produktet med
damprengjøringsapparater, høytrykks-

spylere, skarpe gjenstander, skurende
rengjøringsmidler, skuresvamper eller
flekkfjernere.

• Hvis du bruker ovnsrens, må du følge an­visningene fra produsenten. Ikke spray
noe på varmeelementene og termostat­sensoren.

• Ikke rengjør glassdøren med slipende
rengjøringsmidler eller metallskrape. Den
varmebestandige overflaten på det indre
glasset kan sprekke og knuse.

• Når dørglasspanelene skades kan de bli
svake og de kan sprekke. De må skiftes
ut. Kontakt servicesenteret.

• Vær forsiktig når du demonterer døren.
Døren er tung.

• Lyspærene som brukes i dette produktet,
er spesialpærer kun beregnet på hus­holdningsapparater. De kan ikke brukes
til full eller delvis rombelysning.

• Hvis pæren må skiftes, må du bruke en
med samme effekt og som kun er bereg­net på husholdningsapparater.

• Koble produktet fra strømforsyningen før
du skifter pære i ovnslampen. Fare for
elektrisk støt. Avkjøl produktet. Fare for
brannskader.

SERVICESENTER

• Overlat alle reparasjoner og annet arbeid
på produktet til en godkjent tekniker.
Kontakt et godkjent servicesenter.

• Bruk kun originale reservedeler.

KASSERING AV MASKINEN

• For å hindre fysiske skader:
– Trekk støpselet ut av stikkontakten.
– Kutt av strømkabelen og kast den.
– Ødelegg dørlåsen. Det hindrer at barn

eller mindre dyr blir stengt inne i pro­duktet. Det er fare for kvelning.

52 electrolux

PRODUKTBESKRIVELSE

GENERELL OVERSIKT

2 3 4 5 6 7 2

1

5

4

3

14

2

1

13

OVERSIKT OVER KOKETOPPEN

1

2

3

Strømindikator

1

Brytere til komfyrtoppen

2

Bryter til ovnsfunksjonene

3

Elektronisk programmering

8
9

10

11

12

4

Komfyrtopp

5

Termostatbryter

6

Temperaturindikator

7

Varmeelement

8

Ovnslampe

9

Støpsel for steketermometer

10

Vifte og varmeelement

11

Undervarme

12

brettstiger

13

Brettplasseringer

14

145

mm

140/210

mm

180

mm

180

mm

456

TILBEHØR

Ovnsrist

•
For kokeredskaper, kakeformer, steker.

Stekebrett

•
For kaker og småkaker.

Dyp langpanne

•
For baking og steking eller som underlag
for å samle fett.

FØR FØRSTE GANGS BRUK

Advarsel Se kapitlet om
"Sikkerhetsinformasjon".

Kokesone 1200 W

1

Damputløp

2

Kokesone 1800 W

3

Kokesone 1800 W

4

Restvarmeindikator

5

Kokesone 1000/2200 W

6

Steketermometer

•
For å måle kjernetemperaturen i kjøttet.

• Uttakbare teleskopskinner
Til å sette brett og rister på.

Oppbevaringsskuff

•
Oppbevaringsskuffen befinner seg under
stekeovnen.

FØRSTE GANGS RENGJØRING

• Fjern all emballasje fra enheten.

• Rengjør produktet før første gangs bruk.

electrolux 53

Viktig Se etter i kapitlet "Stell og
rengjøring".

STILLE INN TIDEN

Stekeovnen fungerer bare hvis du har
stilt inn tiden.

Når ovnen kobles til strømforsyningen, eller
ved strømbrudd, blinker tidsdisplayet auto­matisk. Gå til trinn 2.

1. Hvis du vil endre tiden, trykker du på

knappene "+" og "- " samtidig til tidsin­dikatoren blinker.

2. Still inn tiden med knappene "+" eller "-

".

3. Etter ca. 5 sekunder slutter blinkingen
og displayet viser det innstilte klokke­slettet.

Det er ikke mulig å endre gjeldende tid
når en tidsfunksjon er aktivert.

Åpne og lukke døren

Skyv låsen mot høyre for å åpne døren.

Lukk døren uten å trykke på håndtaket.

Deaktivere barnesikringen

1. Trykk på dørlisten (B) på begge sider.
Pakningen frigjøres.

2. Trekk dørlisten opp og ta den av.

2

B

1

3. Ta av dørlåsen (1), flytt den til høyre (2)
og sett den inn igjen.

FORVARMING

1.

Velg funksjon

og maksimumstempe-

ratur.

2. La ovnen stå på uten mat, i ca. 1 time.

3.

Velg funksjon

og maksimumstempe-

ratur.

4. La ovnen stå på uten mat, i ca. 10 mi­nutter.

5.

Velg funksjon

og maksimumstempe-

ratur.

6. La ovnen stå på uten mat, i ca. 10 mi­nutter.

Dette for å brenne vekk rester i ovnen. Til­behøret kan bli varmere enn vanlig. Når du
forvarmer ovnen for første gang, kan den
avgi lukt og røyk. Det er helt normalt. Sørg
for tilstrekkelig ventilasjon.

BARNESIKRING

Barnesikringen er aktivert som standard.

1

2

4. Hold dørlisten (B) på begge sider og
plasser den på den innvendige kanten
av døren. Sett dørlisten inn i den øvre
kanten på døren.

54 electrolux

B

KOKETOPP - DAGLIG BRUK

Advarsel Se kapitlet om
"Sikkerhetsinformasjon".

EFFEKTTRINN

Betje-

ningsbry-

ter

Bryter for dobbelsone

0 Av

1-9 Effekttrinn

(1 = laveste effekttrinn; 9 = høye­ste effekttrinn)

1. Drei betjeningsbryteren til ønsket effekt­trinn.

2. Når du avslutter tilberedningen, må du
dreie betjeningsbryteren til “0”-posisjon.

Bruk restvarmen til å redusere energi­forbruket. Slå av kokesonen i ca. 5–10
minutter før kokeprosessen er fullført.

Funksjon

Aktivere barnesikringen

Utfør prosedyren ovenfor på nytt og flytt
håndtaket tilbake til venstre.

Viktig Barnesikringen deaktiveres ikke når
produktet slås av.

BRUK AV DEN DOBLE SONEN

Advarsel Hvis du vil aktivere den doble

sonen, dreier du betjeningsbryteren for
den doble sonen mot høyre (ikke drei
den lengre enn til den stopper).

1. Drei betjeningsbryteren mot høyre - til
"9".

2. Drei betjeningsbryteren langsomt til
symbolet

til du hører et klikk.

Nå er de to kokesonene aktivert.

3. Se "Effekttrinn" for valg av nødvendig
effekttrinn.

RESTVARMEINDIKATOR

Restvarmeindikatorene tennes når en koke­sone er varm.

Advarsel Forbrenningsfare pga.
restvarme!

KOKETOPP - NYTTIGE TIPS OG RÅD

Advarsel Se kapittelet om
"Sikkerhetsinformasjon".

KOKEREDSKAP

• Kokeredskapets bunn bør være så
tykk og jevn som mulig.

• Kokeredskaper av emaljert stål eller
med aluminiums- eller kobberbunn
kan misfarge den glasskeramiske
overflaten.

ENERGISPARING

• Legg om mulig alltid et lokk på koke­redskapet.

EKSEMPLER PÅ
TILBEREDNINGSMÅTER

Opplysningene i tabellen er kun veiledende.

• Sett kokeredskapet på kokesonen
før du slår kokesonen på.

• Slå av kokesonene før steketiden er
ferdig for å utnytte restvarmen.

• Grytenes bunn må ha samme stør­relse som kokesonen.

electrolux 55

Ef­fekt­trinn

0 Av-posisjon
1 Holde ferdig tilberedt mat varm etter be-

1-2 Hollandaise-sause, smelte: smør, sjoko-

lade, gelatin

1-2 Stive: Eggeomelett, eggestand 10-40

2-3 Svelle ris og melkeretter, varme opp fer-

digretter

3-4 Dampkoke grønnsaker, fisk, kjøtt 20-45

4-5 Dampkoke poteter 20-60

4-5 Tilberede større matvaremengder, gryte-

retter og supper

6-7 Varsom steking: schnitzel, cordon bleu

av kalv, koteletter, kjøttkaker, pølser, le­ver, sausejevning, egg, pannekaker,
smultringer

7-8 Steking, potetlapper, ryggstykker, ste-

ker

9 Koke opp mye vann, koke pasta, brune kjøtt (gulasj, grytestek), frityrkoke pommes frites

Brukes for: Tid Tips

hov
5-25

min

min
25-50

min

min

min
60-150

min
etter be-

hov

5-15
min

Tildekkes

Rør av og til

Tilberedes med lokk

Tilsett minst dobbelt mengde væ­ske til risen, melkeretter omrøres av
og til

Tilsett noen få spiseskjeer væske

Bruk maks. ¼ l vann for 750 g po­teter

Opptil 3 l væske pluss ingredienser

Snu etter halve tiden

Snu etter halve tiden

KOKETOPP - STELL OG RENGJØRING

Advarsel Se kapitlet om
"Sikkerhetsinformasjon".

Rengjør apparatet etter hver bruk.
Bruk alltid kokeredskaper med ren bunn.

Striper eller mørke flekker i glasskera­mikken påvirker ikke koketoppens
funksjon.

Fjerne smusset:

1. – Fjern straks: smeltet plast, plastfolie

og mat som inneholder sukker. Hvis
ikke, kan smuss føre til at koketop­pen skades. Bruk spesialskrape til
glasset. Plasser skrapen på glassfla­ten i skarp vinkel, og skyv bladet
bortover flaten.

– Etter at toppen er avkjølt fjer-

nes:kalkringer, vannringer, fettflek­ker, blanke metalliske misfarginger.
Bruk et spesialrengjøringsmiddel som
er egnet for glasskeramikk eller rust­fritt stål.

2. Rengjør koketoppen med en fuktig klut
og litt rengjøringsmiddel.

3. Til slutt gnir du koketoppen helt tørr

med en ren klut.

56 electrolux

Obs Hold glass skrapen utenfor barns

rekkevidde. Vær forsiktig når du bruker

STEKEOVN - DAGLIG BRUK

Advarsel Se kapitlet om
"Sikkerhetsinformasjon".

KJØLEVIFTE

Når enheten brukes koples kjøleviften inn
automatisk. Når du slår ovnen av, er kjøle­viften aktiv til enheten er kjølt ned.

SLÅ AV OG PÅ OVNEN

1. Drei bryteren for ovnsfunksjoner til en
ovnsfunksjon.
Strømindikatoren tennes når produktet
er i bruk.

OVNSFUNKSJONER

Ovnsfunksjon Bruksområde

AV Produktet er slått AV.

Varmluft

Over- og under-

varme

Pai/pizza

For å steke i maksimalt to bretthøyder samtidig. Velg en ovnstempe­ratur som er 20 - 40 °C lavere enn når du bruker over-/undervarme.

For å bake eller steke i én bretthøyde.

For å steke eller bake i én bretthøyde, slik at du oppnår sterkere bru­ning og sprø bunn. Velg en ovnstemperatur som er 20 - 40 °C lavere
enn når du bruker vanlig over-/undervarme.

2. Drei termostatbryteren til en tempera-

3. Drei bryteren for ovnsfunksjoner og

glass skrapen, da bladet er svært
skarpt.

tur.
Temperaturindikatoren lyser når tempe­raturen i produktet øker.

temperaturvelgeren til AV-posisjon for å
slå av produktet.

Bruning For å steke store steker eller fjærkre i én bretthøyde. For å brune.

Maks grill For grilling av flat mat i større mengder. For å riste brød.

Tørking For å tørke mat.

Tining For å tine frossen mat.

Ovnslys For å lyse opp inne i ovnen.

Funksjonslås For å låse ovnsfunksjonene.

FUNKSJONSLÅS

Funksjonslåsen er innebygd i funksjonsbry­teren.

Funksjonslåsen kobler ikke ut strøm­mem til komfyren.

Låse ovnen

Drei funksjonsbryteren til symbolet

. Bry-

teren spretter ut ca. 2 mm

Låse opp ovnen:

Trykk på bryteren og drei den til nødvendig
stilling.

STEKEOVN - KLOKKEFUNKSJONER

DISPLAY

1 2 3

Varselur-indikator

1

Indikator for steketermometeret

2

Klokkedisplay

3

4

56

4
5
6

STOPPEKLOKKE-FUNKSJON

Stille inn tidsur-funksjon

1. Trykk på + eller - knappen.

2. Still inn tiden med + eller - knappene

3. Etter 5 sekunder starter klokken nedtel-

4. Når tiden er ute, trykk på en vilkårlig

STEKEOVN - BRUKE TILBEHØRET

Advarsel Se kapittelet om
"Sikkerhetsinformasjon".

STEKETERMOMETER

Steketermometeret måler kjernetemperatu­ren i kjøttet.

Det må tas hensyn til to temperaturer:

• Stekeovnstemperaturen: Se steketabel-

len

• Kjernetemperaturen: Se Tabell for steke-

termometer

Viktig Bruk bare steketermometeret som
følger med eller originale reservedeler

Advarsel Steketermometeret er svært
varmt! Fare for forbrenning! Vær
forsiktig når du fjerner spissen og
støpselet til steketermometeret.

Bruk av steketermometer:

1. Sett steketermometerets støpsel inn i
stikkontakten i stekeovnens sidevegg.

Indikator for steketermometeret
blinker.

2. Sett spissen på steketermometeret inn i

3. Bruk " +" eller " -"-knappene for å stille

4. Bruk betjeningsbryterne for å stille inn

5. Du vil høre et elektronisk signal når kjøt-

6. Slå av ovnen og ta ut steketermomete-

electrolux 57

Tidsfunksjonindikator
Knapp " +"
Knapp " -"

Denne funksjonen har ingen innvirkning
på ovnen.

(maks tid er 2 timer 30 minutter).

lingen.

knapp for å slå av signalet.

midten av kjøttet, så langt det går.

2

1

inn kjernetemperatur. Du kan stille inn
temperaturen fra 30 °C til 99 °C.
Se etter verdier i tabellen.

ovnens stekefunksjon og temperatur.

tet når kjernetemperaturen. Trykk på en
vilkårlig tast for å stoppe signalet.

ret.

58 electrolux

Hvis stekegraden ikke er tilfredsstillende,
går du gjennom trinnene ovenfor en gang til
og stiller inn en høyere kjernetemperatur.

SETTE INN STEKEOVNENS TILBEHØR

Sett inventaret slik at siden med to kanter
er mot bakveggen i stekeovnen, samtidig
som kantene peker ned mot bunnen. Skyv
inventaret mellom føringsskinnene på en av
ovnsrillene.

Den dype langpannen og ovnsristen
har en side med to kanter. Satt inn rik­tig har utstyret vippesikring

Sette inn rist og stekebrett sammen

festeboltene på de teleskopiske glideskin­nene.

Sett ovnshyllen på de teleskopiske glide­skinnene slik at føttene peker nedover.

Den forhøyede rammen rundt hele kan­ten på risten er en ekstra sikkerhet for
at kokeutstyret ikke skal skli av

Sette inn ovnsristen og den dype lang­pannen samtidig

Sett ovnsristen på den dype langpannen.
Sett det flate bakebrettet eller den dype
langpannen på de teleskopiske glideskinne­ne. Hekt fordypningene på kantene inn på
festeboltene på de teleskopiske glideskin­nene.

Legg rist oppå det flate stekebrettet. Skyv
det flate stekebrettet mellom føringsskinne­ne på ett av ovnsnivåene.

Viktig Ta vare på installasjonsanvisningen
for teleskopskinnene for fremtidig bruk.

TELESKOPISKE GLIDESKINNER ­SETTE INN OVNSTILBEHØRET

Sett det flate bakebrettet eller den dype
langpannen på de teleskopiske glideskinne­ne. Hekt fordypningene på kantene inn på

STEKEOVN - NYTTIGE TIPS OG RÅD

Advarsel Se kapittelet om
"Sikkerhetsinformasjon".

Temperaturer og steketider i tabellene
er kun veiledende. De avhenger av
oppskriften, og typen og mengden in­gredienser som brukes.

Obs Bruk en dyp langpanne for svært
fuktige kaker. Fruktjuicer kan sette
varige flekker på emaljen.

STEKING AV BAKST
Generelle opplysninger

• Den nye stekeovnen kan muligens steke

på en annen måte enn den gamle gjorde.
Sammenlign de vanlige innstillingene
(temperatur, tilberedningstid) og innskyv­ningsriller med verdiene i tabellene.

• Ved lengre steketider, kan du slå av ste-

keovnen ca. 10 minutter før steketiden er
ferdig, for å utnytte restvarmen.

Baketips

Bakeresultat Mulig årsak Løsning

Kaken er for lys på un­dersiden

Kaken faller sammen
(blir klissen, gummiak­tig, får vannstriper)

Kaken faller sammen
(blir klissen, gummiak­tig, får vannstriper)

Kaken faller sammen
(blir klissen, gummiak­tig, får vannstriper)

Kaken er for tørr For lav steketemperatur Still steketemperaturen høyere
Kaken er for tørr For lang steketid Reduser steketiden

Kaken blir ujevnt brun

Kaken blir ujevnt brun Deigen er ujevnt fordelt Fordel deigen jevnt på stekebrettet
Kaken blir ikke ferdig i

løpet av den angitte
steketiden

Feil ovnsnivå Sett kaken på et lavere ovnsnivå

For høy steketemperatur Bruk en lavere innstilling

For kort steketid Øk steketiden

For mye væske i deigen Bruk mindre væske i deigen. Ta hensyn til

For høy steketemperatur og
for kort steketid

For lav temperatur Still steketemperaturen litt høyere

Når du tilbereder frossen mat, kan ste­kebrettene i ovnen vri seg under ste­kingen. Når stekebrettene er kalde
igjen, får de tilbake sin opprinnelige
form.

Hvordan du bruker steketabellene

• Vi anbefaler å stille inn en lavere tempera­tur den første gangen.

• Hvis du ikke finner opplysningene for en
spesiell oppskrift, kan du ta utgangs­punkt i en tilsvarende rett.

• Steketiden kan forlenge seg med 10-15
minutter hvis du baker kaker i flere høy­der

• Kaker og bakverk med forskjellige høyde
brunes ikke alltid likt i begynnelsen. Hvis
dette skjer, må du ikke endre temperatu­rinnstillingen. Forskjellene utjevnes under
stekeprosessen.

Ikke still inn høyere temperatur for å
redusere steketiden

blandingstidene, spesielt hvis du bruker
miksmaster

Still steketemperaturen lavere og la kaken
steke lenger

electrolux 59

VARMLUFTSBAKING

Type bakverk Rille Temperatur °C Tid i minutter

Rundstykker 2+4 175-185 15-20
Grove rundstykker 2+4 165-180 20-30

60 electrolux

Type bakverk Rille Temperatur °C Tid i minutter

Små gjærbrød med fyll 2+4 170-180 15-20
Saltkringler 2+4 160-170 15-20
Loff 2+4 170-180 30-40
Helkornbrød 2+4 160-170 35-45
Rugbrød, blanding 2+4 250 oppvarming

- baking 2+4 160-170 60-70
Baguetter 2+4 180-200 20-30
Langpannekake 3 150-160 50-60
Formkake 2+4 150-160 30-40
Sukkerbrød/sandkaker 2 150-160 50-60
Marengs 2+4 100 90-120
Marengsbunner 2+4 100 90-120

- oppvarming 2+4 med ovnen skrudd av 25
Kjeks 2+4 150-160 10-20
Vannbakkels 2+4 155-165 30-40

Fruktterter, mørdeig 2+4 150-160

Fruktterter, mørdeig 2+4 150-160 etterbehandling 35-45
Fruktterter, smuldre-

deig

2+4 170-180 30-40

før baking, bunner

10-15

VANLIG BAKING

Type bakverk Rille Temperatur °C Tid i minutter

Rundstykker 3-4 200-225 8-12
Rundstykker av sammalt mel 3-4 190-200 20-25
Små gjærbrød med fyll 3-4 200-225 10-12
Ciabatta 3-4 210-230 10-20
Foccacia 3-4 220-230 15-20
Pitabrød 3-4 250 5-15
Saltstenger 3-4 180-200 12-15
Loff 1-2 190-210 25-40
Ciabatta 1-2 210-220 15-25
Brød av sammalt mel 1-2 180-200 35-45
Rugbrød, blanding 1 275 oppvarming

- baking 1 190 55-65
Baguetter 3-4 220-230 15-30
Langpannekake 2-3 170-180 50-60
Formkake 3-4 170-180 35-45
Sukkerbrød/Madeirakaker 1-2 170-180 40-50
Sandwichkake, rull 3-4 200-225 8-12
Marengs 3-4 100 90-120

electrolux 61

Type bakverk Rille Temperatur °C Tid i minutter

Marengsbase 3-4 100 90-120

- oppvarming 3-4 med ovnen slått av 25
Småkaker 3-4 160-180 6-15
Vannbakkels 3-4 170-190 30-45
Rullekake 3-4 190-210 10-12
Fruktterte, bakverk med skor-

pe
Fruktterte, bakverk med skor-

pe
Fruktterte, smuldredeig 3-4 190-200 25-35
Kransekake i ringer 2 210-230 10-12

3-4 175-200

3-4 175 avslutning 35-45

forhåndsvarming,

rull 10-15

PIZZATABELL

Matvaretype Rille Temperatur °C Tid i minutter

Ciabatta rull 2-3 200-220 10-20
Foccacia 2-3 220-230 10-20
Ciabatta 2-3 190-200 15-25
Fruktterter, mørdeig 2-3 170-180 35-45
Fruktterter, smuldre-

deig
Pizza, hjemmelaget

(tykk – med mye fyll)
Pizza, hjemmelaget

(tynn bunn)
Frossen pizza 1-2 200 15-20
Terter, hjemmelaget

forsteking, rundstykke
Terter, hjemmelaget

etterbehandling
Terter, frosne 3-4 200 15-25

1) forvarm stekeovnen

STEKING
Stekte matretter

• Bruk utstyr som tåler varme for steking
(les anvisningene fra fabrikanten).

2-3 175-200 25-35

1-2 180-200 25-35

1-2

3-4 215-225 35-45

3-4 215-225 35-45

200-230

1)

15-20

• Stek magert kjøtt i stekegryte med lokk.
På den måten blir kjøttet saftigere.

• Alt kjøtt som skal brunes eller ha skorpe,
kan du steke i stekegryte uten lokk.

• Store steker kan stekes direkte i dyp
langpanne eller på ovnsristen over lang­pannen. (hvis tilgjengelig)

VARMLUFTSSTEKING
Storfekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Roastbiff

1)

2-3 125 80-120

Tid i minutter per kg

kjøtt

62 electrolux

Kjøttype Rille Temperatur °C

Rundstek

- bruning
Rundstek

- steking

2-3 200 totalt 10

2-3 150 50-60

Tid i minutter per kg

kjøtt

Roastbiff 1-2 160 90-120

1) Spesial. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et

steketermometer, må du ta det ut før du griller.

Kalvekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Oksefilet

1)

2-3 160 60-70

Tid i minutter per kg

kjøtt

Lammekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Lår/skulder/sadel 2 160 80-100

Tid i minutter per kg

kjøtt

Svin

Kjøttype Rille Temperatur °C

Svinestek
Svinekam

1)

1)

2-3 175 60-70

2-3 175 60
Nakkefileter 2-3 160 90-120
Skinke 1-2 150 60-100

Tid i minutter per kg

kjøtt

Fjærfe

Kjøttype Rille Temperatur °C

Kylling, i deler 2-3 180 55-65

1)

And

Langsteking av and

1)

2-3 150 55-65

2-3 130

Stekt kalkun, fylt 1-2 150 50-60
Kalkunbryst 2-3 175 70-80

Tid i minutter per kg

kjøtt

til sammen omtrent 5

timer

VANLIG STEKING
Storfekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Roastbeef
Rundbiff

- bruning
Rundbiff

- steking

1)

2-3 125 80-120

2-3 225 totalt 10

2-3 160 50-60

Roastbiff 1-3 180 90-120

1) Andre. Kan brunes etter steking under grillen eller med over/undervarme på 250°C. Hvis du bruker
steketermometer må det tas ut før grilling.

Tid i minutter per kg

kjøtt

Kalvekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Oksefilet

1)

2-3 180 60-70

Tid i minutter per kg

kjøtt

Lam

Kjøttype Rille Temperatur °C

Lår/bog/ribbe 2 180 80-100

Tid i minutter per kg

kjøtt

Svinekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Svinestek
Svinekam

1)

1)

3 200 60-70

3 200 60
Nakkekoteletter 2-3 180 90-120
Skinke 1-2 160 60-100

Tid i minutter per kg

kjøtt

Fjærkre

Kjøttype Rille Temperatur °C

Kylling, oppdelt 2-3 200 55-65

1)

And
And langsom steking

1)

2-3 160 55-65

2-3 130 totalt om lag 5 timer
Stekt kalkun med fyll 1-2 160 50-60
Kalkunbryst 2-3 200 70-80

Tid i minutter per kg

kjøtt

electrolux 63

BRUNING
Storfekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Rundstek

- bruning
Rundstek

- steking

2-3 200 totalt 10

2-3 150 50-60

Roastbiff 1-2 160 90-120

Tid i minutter per kg

kjøtt

Kalvekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Oksefilet

1) Spesial. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et

1)

steketermometer, må du ta det ut før du griller.

2-3 160 60-70

Tid i minutter per kg

kjøtt

Lammekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Lår/skulder/ribbe 2 160 80-100

Tid i minutter per kg

kjøtt

Svin

64 electrolux

Tid i minutter per

kg kjøtt

Svinestek
Svinekam

Kjøttype Rille Temperatur °C

1)

1)

2-3 180 60-70

2-3 175 60
Nakkefileter 2-3 160 90-120
Skinke 1-2 150 60-100

Fjærfe

Kjøttype Rille Temperatur °C

Kylling 2-3 180 55-65

1)

And

Langsteking av and

1)

2-3 150 55-65

2-3 ikke egnet

Stekt kalkun, fylt 1-2 150 50-60
Kalkunbryst 2-3 175 70-80

Tid i minutter per

kg kjøtt

til sammen omtrent 5

timer

STEKING VARMLUFT

Matvaretype Rille Temperatur °C Tid i minutter

Fisk, koking 2+4 150-160
Fisk, steking 2+4 165-175
Kjøttpudding 2+4 165-175 60-70

Danske kjøttboller 2+4 165-175 35-45
Leverpostei 2+4 165-175 65-75
Potetgrateng 2+4 175 55-65
Lasagne, hjemmelaget 2+4 175 60-70
Lasagne, frossen 2+4 175
Pastagrateng 2+4 165-175 40-50
Pizza, hjemmelaget 3 180-200 20-35
Frossen pizza 2+4 180-200

Pommes frites, frosne 2+4 180-200
Terter, hjemmelaget

- før steking, rundstyk-

2+4 165-175 15-20

ke
Terter, hjemmelaget

- etterbehandling

2+4 165-175 30-40

Terter, frosne 2+4 175

1) Når du steker eller koker fisk, avhenger tilberedningstiden av hvor tykk fisken er. Fisken er ferdig når kjøttet er hvitt.
Du kan sjekke det ved å stikke en gaffel i fisken. Hvis kjøtter løsner fra beinet, er fisken ferdig.

2) Når du steker på to nivåer (dobbel porsjon), blir tilberedningstiden omtrent 1/3 lenger enn det som står på
emballasjen. Hvis den angitte tiden er 30 minutter, blir tilberedningstiden rundt 30+10 = 40 minutter.

1)

1)

30-45

15-25
30-45

25-35

2)

2)

2)

2)

OVER- OG UNDERVARME

Matvaretype Rille Temperatur °C Tid i minutter

Fisk, kokt 2-3 160-170

1)

electrolux 65

Matvaretype Rille Temperatur °C Tid i minutter

Fisk, steking 2-3 180-200

1)

Kjøttpudding 2-3 175-200 45-60
Danske kjøttboller 3-4 175-200 30-45
Leverpostei. 2-3 180-200 50-60
Gratinert 2-3 180-200 50-60
Potetgrateng 3-4 200 55-65
Lasagne, hjemmelaget 2-3 200 50-60
Lasagne, frossen 3-4 175-200

30-45

2)

Pastagrateng 2-3 180-200 30-40
Pizza, hjemmelaget 2-3 220-230 15-25
Pizza, frossen 2-3 220-230

Chips. frosne 3-4 225-250
Terter, hjemmelaget

- forhåndsvarming, rull
Terter, hjemmelaget

- avslutning

3-4 190-210 15-25

3-4 190-210 20-30

Terter, frosne 3-4 200-225

1) Når du steker eller koker fisk, avhenger koke-/steketiden av hvor tykk fisken er. Fisken er ferdig når kjøttet er hvitt.
Test ved å stikke en gaffel inn i fisken. Dersom kjøttet løsner lett fra bena, er fisken ferdig.

2) Når du steker på to nivåer (dobbelt porsjon) er steketiden om lag 1/3 lenger enn det som står på pakken. Hvis den
angitte tiden er 30 minutter bør steketiden være rundt 30+10 = 40 min.

15-25
20-30

20-30

2)

2)

2)

TABELL FOR STEKETERMOMETER
Oksekjøtt

Kjøttype Rille Kjernetemperatur

Roastbiff 2-3 55-65
Rundstek

- bruning
Rundstek

- steking

2-3 55-65

2-3 55-65

Roastbiff 1-2 75-80

Kalvekjøtt

Kjøttype Rille Kjernetemperatur

Oksefilet 2-3 65

Lammekjøtt

Kjøttype Rille Kjernetemperatur

Lår/bog/sadel 2 90

Svinekjøtt

Kjøttype Rille Kjernetemperatur

Svinestek 2-3 80
Nakkefileter 2-3 75-80

66 electrolux

Kjøttype Rille Kjernetemperatur

Skinke 1-2 70-75

Fjærfe

Kjøttype Rille Kjernetemperatur

Kalkunbryst 2-3 75-80

GRILLING
Bruk alltid grillfunksjonen med maks

effekttrinn

• Grill kun flate stykker av kjøtt eller
fisk.

Maten plasseres midt på risten ved grilling.

Viktig Ha alltid stekeovnsdøren lukket når
du griller

Forvarm alltid den tomme stekeovnen
med grillfunksjonen i 5 minutter.

• Sett risten inn på innskyvningsrillen
som anbefales i grilltabellen.

• Sett alltid inn stekebrettet på første
rille for å samle opp fettet.

Mattyper for grilling Rille

Svinekoteletter 3-4 250 7-9 4-6
Lammekoteletter 3-4 250 7-10 5-6
Kylling, oppdelt 3-4 250 20-25 15-20
Pølser 3-4 250 3-4 1-2
Spareribs, forhåndskokt i 20

min.
Fisk, skiver av torsk eller laks 3-4 250 10 5
Ristet brød 3-4 250 2-3 -

3-4 250 15-20 15-20

Temperatur°CTid i minutter /

side 1

Tid i minut-

ter / side 2

TØRKING
Grønnsaker

Matretter som

tørkes

Bønner 60-70 3 1–4 6-8
Paprika (delt i

strimler)
Suppegrønnsaker 60-70 3 1–4 5-6
Sopp 50-60 3 1–4 6-8
Urter 40-50 3 1–4 2-3

Temperatur °C Ristnivå

60-70 3 1–4 5-6

Innskyvningsril-

ler

Tid i timer (an-

befalt)

Frukt og bær

Matretter som

tørkes

Svisker 60-70 3 1–4 8-10
Aprikoser 60-70 3 1–4 8-10
Eplebåter 60-70 3 1–4 6-8
Pærer 60-70 3 1–4 6-9

Temperatur °C Ristnivå

Innskyvningsril-

ler

Tid i timer (an-

befalt)

electrolux 67

TINING

• Pakk ut maten og legg den på en taller­ken på ovnsristen.

Matvaretype Rille

Kylling 1 000 g 2 120-140 20-30

Kjøtt, 1 000g 2 100-140 20-30 Snu den når den er halvstekt.
Kjøtt, 500g 2 90-120 20-30 Snu den når den er halvstekt.
Ørret, 150g 2 25-35 10-15 ­Jordbær, 300g 2 30-40 10-20 ­Smør, 250g 2 30-40 10-15 -

Fløte, 2 x 2dl 2 80-100 10-15

Kake, 1 400g 2 60 60 -

Tid i minut-

ter

Informasjon om akrylamider
Viktig Ifølge ny vitenskapelig viten kan

akrylamider utgjøre en helsefare når det

• Ikke dekk til med tallerken eller skål. Det­te kan øke opptiningstiden betraktelig.

• Sett ovnsristen på første rille nedenfra.

Ettertiningstid

minutter

Legg kyllingen på et snudd tefat på

en stor tallerken Snu den når den er

Fløten kan piskes selv om den er litt

Kommentarer

halvstekt.

frossen.

inneholder stivelse). Vi anbefaler derfor at
du tilbereder maten ved så lav temperatur
som mulig og ikke steker den for hardt.

stekes ved høy temperatur (særlig mat som

STEKEOVN - STELL OG RENGJØRING

Advarsel Se kapitlet om
"Sikkerhetsinformasjon".

• Rengjør apparatets fremside med en myk
klut med varmt vann og vaskemiddel.

• For å rengjøre metalloverflater, bruker du
et vanlig vaskemiddel

• Rengjør stekeovnen innvendig etter hver
bruk. På denne måten blir det lettere å
fjerne smuss og det brenner seg ikke
fast.

• Rengjør hardnakket smuss med ste­keovnsrens.

• Rengjør stekeovnens tilbehør (med en
myk klut med varmt vann og vaskemid­del) etter hver bruk og la det tørke.

• Hvis du har tilbehør med teflonbelegg,
må du ikke rengjøre det med slipende va­skemidler, skarpe redskaper eller opp­vaskmaskin. Det kan ødelegge teflonbe­legget!

Modeller i rustfritt stål eller alumini­um:

Rengjør ovnsdøren kun med en våt
svamp. Tørk med en myk klut.
Ikke bruk stålull, noen former for syre
eller slipende materiale, siden det kan

skade ovnens overflate. Vær like forsik­tig når du rengjør ovnens kontrollpanel

OVNSSKINNER

Fjerne ovnsskinnene

1. Trekk ovnsskinnen ut av sideveggen
foran.

68 electrolux

2. Trekk ovsstigen ut av sideveggen bak
og fjern den.

2

1

Montere ovnsskinnene

Monter ovnsskinnene i omvendt rekkefølge.

De avrundede endene av ovnsskinnene
må peke fremover!

Obs Pass på å montere stigene riktig.
Endene på de to stigene må peke
bakover. Uriktig montering kan føre til
skade på emaljen.

OVNSTAKET

Du kan felle ned varmeelementet i ovnsta­ket for å lette rengjøringen av ovnstaket.

Advarsel Slå av ovnen før du feller ned
varmeelementet. Kontroller at ovnen er
kald.
Fare for brannskader!

Felle ned varmeelementet

1. Fjern ovnsstigene.

2. Hold varmeelementet med begge hen­der foran

3. Trekk det fremover mot fjærtrykket og
ut langs holderne på begge sider.

4. Varmeelementet felles ned.
Ovnstaket kan rengjøres.

Montere varmeelementet

1. Monter varmeelementet i omvendt rek­kefølge.

Viktig Monter varmeelementet korrekt på
begge sider over holderne på sideveggene i
stekeovnen.

2. Sett inn ovnsstigene.

RENGJØRING AV STEKEOVNSDØREN

Ta av døren for å gjøre rengjøringen enkle­re.

Advarsel Sørg for at glassene er
kjølige før du rengjører glassdøren. Det
er fare for at glasset kan sprekke.

Advarsel Hvis dørglassene skades
eller får riper, kan de bli svake og
sprekke. I så fall må de byttes. For
ytterligere instruksjoner, kontakt ditt
lokale servicesenter.

Fjerning av døren:

1. Åpne døren helt.

2. Skyv glideren til du hører et klikk.

3. Lukk døren til den blokkeres.

4. Trekk av døren.

Ta av døren ved først å trekke den ut
på den ene siden, deretter på den an­dre.

1

2

Sett inn stekeovnsdøren igjen når rengjørin­gen er fullført. Det gjørs ved å følge samme
fremgangsmåte i motsatt rekkefølge. Pass
på at du hører et klikk når du setter døren
på plass igjen. Det kan hende du må bruke
litt kraft.

OVNSDØREN OG DØRGLASSENE

Dørglasset kan avvike i type og form fra
hva du ser på bildene. Antall glass kan
være forskjellig.

Ta ut og rengjør dørglassene

1. Hold dørlisten (B) øverst på døren på
begge sider og trykk innover for å utlø­se klipslåsen.

B

electrolux 69

2. Trekk dørlisten mot deg for å fjerne
den.

3. Hold et og et glass øverst i kanten og
trekk det oppover og ut av føringen

4. Rengjør glassene.
Du monterer glassene igjen ved å følge
samme fremgangsmåte i omvendt rek­kefølge. Monter det minste glasset
først, deretter det store.

OVNSLAMPE

Advarsel Det er fare for elektrisk støt!

Før du skifter lyspære i ovnslampen:

• Slå stekeovnen av.

• Ta ut sikringene i sikringskapet eller slå

av skillebryteren.

Legg et tøystykke i bunnen av stekeov­nen som beskyttelse for ovnslampen
og glassdekselet.

Skifte lyspære i ovnslampen

1. Du finner glassdekselet til lampen bak i
ovnsrommet.
Drei glassdekselet mot urviserne for å
ta det av.

2. Rengjør lampedekselet.

3. Skift lyspæren i stekeovnslampen med
en egnet stekeovnspære som tåler
300°C.

Viktig Bruk samme type lyspære.

4. Monter glassdekselet.

Skifte lyspære i ovnslampen:

1. Du finner glassdekselet til ovnslampen
på venstre side av ovnsrommet. Fjern
den venstre ovnsstigen.

70 electrolux

2. Bruk en smal, butt gjenstand (f.eks. en
teskje) for å ta av glassdekslet og ren­gjøre det.

4. Monter glassdekselet.

5. Monter den venstre ovnsstigen.

TA UT SKUFFEN

Skuffen under stekeovnen kan tas ut for en­kel rengjøring.

Ta ut skuffen

1. Trekk ut skuffen så langt som mulig.

2. Løft skuffen litt, slik at den står på
skrått opp fra skinnene.

Sette inn skuffen

For å sette på plass igjen skuffen, følger du
fremgangsmåten i omvendt rekkefølge

Advarsel Det kan bli veldig varmt i
skuffen når stekeovnen benyttes.
Oppbevar derfor ikke brannfarlige
gjenstander i skuffen, f.eks.

3. Om nødvendig: Skift lyspæren i ste­keovnslampen med en egnet ste­keovnspære som tåler 300 °C.

rengjøringsmidler, plastposer,
ovnshansker, papir, rengjøringsspray,
osv.

Bruk samme type lyspære.

HVA MÅ GJØRES, HVIS...

Advarsel Se kapittelet om
"Sikkerhetsinformasjon".

Feil Mulig årsak Løsning

Restvarmeindikatorene tennes
ikke.

Produktet fungerer ikke. Sikringen i sikringsskapet har

Stekeovnen blir ikke varm. Nødvendige innstillinger er ikke

Ovnslampen virker ikke. Pæren er defekt. Skift lyspære i ovnslampen.
Det legger seg kondensvann og

damp på maten og i stekeov­nen.

Steketermometeret fungerer ik­ke.

Displayet viser feilkoden "F11". Det er kortslutning i steketer-

Kokesonen er ikke varm fordi
den bare har vært i bruk en
kort stund.

gått.

valgt.

Du har latt retten stå for lenge i
stekeovnen.

Du har ikke satt spissen på ste­ketermometeret riktig inn i kjøt­tet.

mometeret eller steketermome­teret sitter ikke skikkelig i kon­takten.

Kontakt et serviceverksted der­som kokesonen fortsatt er
varm i lang tid.

Kontroller sikringen. Hvis sikrin­gen går mer enn én gang, bør
du kontakte en elektriker.

Kontroller innstillingene.

Ikke la maten bli stående i ste­keovnen lenger enn 15-20 mi­nutter etter at tilberedningen er
ferdig.

Sett spissen på steketermome­teret inn i sentrum av kjøttet, så
langt det går.

Sett støpselet til steketermo­meteret helt inn i kontakten på
ovnens sidevegg.

Feil Mulig årsak Løsning

Displayet viser en feilkode som
ikke står på denne listen.

Hvis du ikke greier å løse problemet selv,
kontakter du forhandleren eller et service­verksted.

Det er en feil på produktet. Koble produktet fra strømforsy-

ningen en stund. Koble fra sik­ringen i husets sikringsskap.
Koble til igjen. Hvis feilkoden vi­ses igjen, må du kontakte et
serviceverksted.

De nødvendige data for kundeservice står
på typeskiltet. Typeskiltet er plassert på den

fremre rammen til ovnsrommet.
Vi anbefaler at du noterer dataene her:

Modell (MOD.) .........................................

Produktnummer (PNC) .........................................

Serienummer (S.N.) .........................................

TEKNISKE DATA

electrolux 71

Mål

Høyde 850 - 939 mm
Bredde 596 mm

MILJØVERN

Symbolet på produktet eller på
emballasjen viser at dette produktet ikke
må behandles som husholdningsavfall. Det
skal derimot bringes til et mottak for
resirkulering av elektrisk og elektronisk
utstyr. Ved å sørge for korrekt avhending av
apparatet, vil du bidra til å forebygge de
negative konsekvenser for miljø og helse
som gal håndtering kan medføre. For
nærmere informasjon om resirkulering av

Mål

Dybde 600 mm
Stekeovnskapasitet 74 l

dette produktet, vennligst kontakt

kommunen, renovasjonsselskapet eller

forretningen der du anskaffet det.

Emballasjematerialer
Emballasjematerialet er miljøvennlig og
kan resirkuleres. Plastdeler er merket
med internasjonale forkortelser som
PE, PS, osv. Kasser emballasjen i de
riktige innsamlingsbeholderne ved det
lokale renholdsverket.

www.electrolux.com/shop 892950674-A-122012