AEG EKC60200 User Manual [sv]

bruksanvisning

Komfyr

EKC60200

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Les mer om hvordan vi tenker på www.electrolux.com

Innhold

Sikkerhetsanvisninger 2
Produktbeskrivelse 4
Før første gangs bruk 6
Betjening av den keramiske komfyrtoppen

Betjening av stekeovnen 7

Med forbehold om endringer

Tips, tabeller og råd 11
Rengjøring og pleie 13
Hva må gjøres, hvis... 18
Tekniske data 19
Installasjon 19

7

Miljøinformasjon 21

Sikkerhetsanvisninger

Viktige sikkerhetsanvisninger!
Les grundig og oppbevar for fremtidig
bruk!

Elektrisk sikkerhet

• Denne komfyren må bare tilkoples av en

autorisert elektriker.

• Ved forstyrrelser eller skader på apparatet:
Ta ut sikringene eller slå apparatet av.

• Reparasjoner på apparatet må bare ut­føres av autorisert person. Ukyndig ut­førte reparasjoner kan føre til alvorlige fa­rer. Dersom reparasjoner er nødvendige,
ta kontakt med vår serviceavdeling eller din
forhandler.

Installasjon

Eventuelle reparasjoner av komfyren må bare
utføres av autorisert person. Reparasjoner
som ikke er utført av fagfolk, kan føre til al­vorlige uhell eller teknisk feil. For komfyrer
med støpsel: Sørg for at støpselet er skjøvet
helt inn i veggkontakten. Denne komfyren er
tung. Kanter og hjørner som du normalt ikke
kommer i kontakt med kan være skarpe.
Bruk hansker når du flytter komfyren. Sikrin­gen som forhindrer tipping må monteres for
å unngå at komfyren velter når den er utsatt
for unormalt stor vekt.
OBS! Ikke plasser komfyren på en sokkel el­ler noe annet for å gjøre den høyere. Dette
utsetter komfyren for faren for at den kan vel­te!

Barn og sikkerhet

• Barn bør bli informert om at de ikke må le­ke med komfyren.

• La aldri barn leke uten tilsyn når komfyren
er i bruk.

• Denne komfyren leveres med en påmon­tert barnesikring.

• Komfyren blir varm under bruk. Komfyren
skal holdes utilgjengelig for barn.

Sikkerhet under bruk

• Denne komfyren er ment for koking, ste­king og baking av mat i en bolig.

• Vær forsiktig når du kopler komfyren til
veggkontakten som er montert nær kom­fyren. Pass på at komfyrledningen ikke
kommer i klem bak komfyren når du in­stallerer eller flytter komfyren.

• Advarsel: Forbrenningsfare! Komfyren
blir varm under bruk. Berør ikke komfyr­toppen eller den innvendige delen av ov­nen når den er i bruk.

• Brukes ingredienser som inneholder alko­hol i ovnen, kan dette føre til en alkohol­luftblanding som kan lett antennes. I så fall,
vær forsiktig når du åpner døren. Du må
ikke ha glør, gnister eller åpen flamme i
nærheten når du åpner døren.

• Dette apparatet er ikke beregnet på å bli
brukt av personer (også barn) med redu­sert fysisk følelsesevne eller psykisk helse
eller som mangler erfaring eller kunnskaper
om bruken, dersom de ikke er gitt innføring
eller instruksjon om bruken av apparatet av
en person som er ansvarlig for deres sik­kerhet.

• Slå av nettstrømmen til komfyren og kon­takt serviceavdelingen for reparasjoner.

electrolux 3

Slik unngår du skader på apparatet

• Bruk aldri en sprukket keramisk glasstopp.
Når det kokes over eller under rengjøring,
kan væsker da trenge seg ned i de strøm­førende elektriske delene.

• Legg aldri metallgjenstander, som lokk,
kniver eller skjeer på komfyrtoppen. De vil
bli varme dersom en kokesone slås på ved
en feiltagelse.

• La aldri frityrolje, smeltefett, parafin eller
andre lettantennelige stoffer stå uten tilsyn.
I tilfelle brann, slå av komfyren og slå av
viften. Slukk brannen med et grytelokk.
Bruk aldri vann.

• Den keramiske glassplaten må behandles
svært varsomt. For eksempel, dersom det
flamberes med konjakk eller annen form
for alkohol, kan dette føre til at spor av fett
i viften antennes og forårsake alvorlig
brann. På samme vis kan flamme eller
brennende fett føre til personskade.

• Kontroller kjele- og kasserollebunnene.
Kasseroller som buler ut på bunnen har en
tendens til å spinne rundt på den kerami­ske glasstoppen.

• Ikke bruk aluminiumsfolie langs veggene i
apparatet, og ikke plasser stekebrett, ko­kekar osv. rett på bunnen. Stekeovnens
emalje kan bli skadet på grunn av den ek­stra varmeutviklingen.

• Ikke oppbevar brennbare gjenstander i
stekeovnen. De kan ta fyr når ovnen slås
på.

• Advarsel! Alkohol og lignende stoffer som
kan danne eksplosive gasser, eller andre
stoffer som kan forårsake brann eller ek­splosjon, må aldri brukes i ovnen.

• Atter kjøleviften er slått av, skal ikke util­dekkede fat stå i ovnen. Fuktighet kan kon-

densere inne i ovnen eller på glassdørene
og trenge seg inn i enhetene.

• Ikke oppbevar kjemikalier eller rengjørings­midler i oppbevaringsskuffen.

• Slå av nettstrømmen til apparatet og kon­takt serviceavdelingen for reparasjoner.

Merknad om emaljelakken.
Eventuelle fargeendringer i ovnens ema­ljelakk som følge av bruk har ingen be­tydning for apparatets evne til å tåle nor­mal og riktig bruk. Dette utgjør derfor in­gen feil etter garantiloven.

Rengjøring og stell

• Hold den keramiske koketoppen og ovnen
rene. Fett og matsøl skaper mye osing og
kan i verste fall være brannfarlig.

• Du må straks (mens platen fortsatt er varm)
bruke glasskrapen til å fjerne sukker eller
overkok med høyt sukkerinnhold, for ek­sempel syltetøy, og eventuelt smeltet plast
eller folie for å unngå at platetoppen ska­des. Vær forsiktig når du bruker glasskra­pen. Bladet er svært skarpt.

Utpakking

Når du pakker ut komfyren, kontroller at den
er i perfekt stand og ikke er skadet. Du må
melde fra til forhandler umiddelbart dersom
den er påført skade under transport. For di­rekteleveranser må eventuell transportskade
meldes fra til kundetjenesten innen sju dager
etter leveransen.
Emballasjen kan resirkuleres. Ta kontakt
med kommunen for mer informasjon om de­ponier i nærheten av der du bor.
Glem ikke å fjerne emballasjen fra innsiden av
stekeovnen før den brukes.

4 electrolux

Produktbeskrivelse

Generell oversikt

Oversikt over betjeningsfeltet

1 2 1

1 Keramisk komfyrtopp
2 Betjeningspanel
3 Stekeovn

1

4 Oppbevaringsskuff
5 Sokkel

2

3

4

5

1 Brytere for platetoppen
2 Stekeovnsdisplay
3 Brytere for stekeovnen

3

electrolux 5

Oversikt over koketopp

1

5

1 Ø 140 mm
2 Ø 120 mm
3 Ø 180 mm
4 Ø 140 mm
5 Ø 210 mm

Stekeovnsutstyr

12

5

10

4

3

2

1

23

4

Tilbehør

Rengjør tilbehøret før du bruker det for
første gang. Vask hyllene, dryppepan­nen osv. i varmt vann og oppvaskmid­del. Skyll og tørk.

Stekeplate

For kaker og småkaker.

Drypp-panne (med en teflonbehandlet
overflate)
For baking eller steking eller som et brett til å

3

fange opp fett.

4
5
6

7

8

9

1 Overelement
2 Varmeelement
3 Ovnslampe
4 Kontakt for steketermometer
5 Fettfilter
6 Ovnslampe
7 Viftens varmeelementer
8 Underelement
9 Ovnsstiger, uttakbare

10 Rilleposisjoner

Steketermometer

For å bestemme nøyaktig hvor godt stekt
kjøttstykker er.

Ovnsrist

6 electrolux

For kjeler, kakebokser, steker og mat som
skal grilles.

Før første gangs bruk

Stille inn eller endre klokken

Når apparatet blir koplet til nettstrømmen, el­ler etter et strømbrudd, blinker symbolet for

Klokke

1. For å endre et klokkeslett som allerede er

2. Bruk + eller - knappen til å stille inn det

Apparatet er nå klart til bruk.

Varm opp ovnen mens den er tom

Før du bruker stekeovnen for første gang,
bør du brenne den av. Sørg for at rommet et
godt ventilert ved å bruke ventilatoren. Der­etter:

1. Åpne ovnsdøren og ta ut alt tilbehør og

2. Lukk ovnsdøren igjen. Slå på ovnen for

3. La ovnen stå på denne innstillingen i ca.

4.

5. La ovnen stå på denne innstillingen i ca.

6. Drei funksjonsbryteren til 0 og slå av tem-

7. La deretter ovnsdøren stå åpen i ca 2 ti-

8. Rengjør stekeovnen, døren og ovnssti-

automatisk.

innstilt, trykk på + knappen og – knappen
samtidig til klokkesymbolet

aktuelle klokkeslettet.
Etter ca. 5 sekunder slutter blinkingen og
klokken viser det innstilte klokkeslettet.

Advarsel Tiden kan bare endres
dersom nedtelling

Advarsel Hold tilsyn med barna!
Komfyren blir svært varm.
OBS: Ikke bruk skarpe, slipende rengjø­ringsmidler! De kan skade overflaten.

Glem ikke å fjerne emballasjen fra innsi­den av stekeovnen.

alle deler fra ovnsrommet.

vanlig oppvarming
bryteren til 200

1 time.
Skift til grillfunksjonen

bryteren til Grill .

30 minutter.

peraturbryteren.

mer og luft ut kjøkkenet.

gene med varmt vann og oppvaskmiddel
Tørk ut av ovnen

ikke er innstilt.

. Drei temperatur-

o

C.

blinker.

. Drei funksjons-

Det kan fortsatt forekomme lukt første gang
ovnen brukes. Dette vil ikke påvirke smaken
på maten på noen måte og er ikke helseska­delig.

Funksjonslås

Funksjonslåsen er innebygget i stekeovns­bryteren. OBS! Nettstrømmen til komfy-

ren er ikke slått av.
Slik låser du komfyren:

Drei bryteren mot klokken til symbolet
Bryteren spretter ut ca 2 mm.
I denne stillingen virker verken kokesonene
eller stekeovnen.

Slik bruker du komfyren:

Trykk bryteren ned mot panelet og vri den
mot klokken til ønsket stilling.

Dørsperren

Dørsperren gjør det vanskeligere for barn å
åpne døren. Sperren er aktivert når komfyren
leveres, men kan koples ut når det er nød­vendig.

Åpne ovnsdøren

Skyv sperren mot høyre når du ønsker å åpne
døren.

Kople ut sperren

Pass på at ovnen ikke er varm! Skyv sperren
mot høyre, trykk den ned og fortsett litt lenger
til høyre, deretter trykker du i knappens ven­stre kant.

Kople inn sperren

Skyv sperren mot høyre og nedover.

Kjølevifte

Komfyren er utstyrt med en kjølevifte. Hen­sikten med den er at den skal holde komfyren
kjølig. Kjøleviften starter når stekeovns bru­kes. Når alle bryterne stilles på null, stopper
kjøleviften automatisk.

.

Betjening av den keramiske komfyrtoppen

Den keramiske glassplaten har fire varmeso­ner. Den høyre varmesonen er en dobbel so­ne. Når du slår en sone på, tennes den og
blir værende på avhengig av hvilket trinn du
har stilt inn. På høyeste effekttrinn vil sonen
slå seg av med jevne mellomrom for å hindre
overoppheting.
Varmeindikatoren har fire lamper, en lampe
for hver sone. En lampe tennes, dersom so­nen er varmere enn ca. 55 °C, selv etter at
sonen er slått av.
Hvis du har et 230 V apparat, kan du ikke
bruke den doble sonefunksjonen samtidig
som du bruker ovnsfunksjonene varmluft,
pai/pizza-funksjon, Turbo Max-grill eller Max­grill. Apparatet er utstyrt med en effektsty­ring, som forhindrer eventuell overoppvar­ming av de elektriske komponentene.

Glasset i den keramiske glassplaten tåler
varme, kulde og temperatursjokk, men
den er ømfintlig mot slag. En krydder­kvern som faller ned på den keramiske
glassplaten, kan knuse den. Du må ikke
stå på den keramiske glassplaten.

Endre sonens størrelse

Bryterne for varmesonene er merket fra 0 til
12, der 12 gir sterkest varme. Gjør som følger
hvis du vil bruke de fremre sonene eller den
lille bakre sonen:

1. Drei bryteren mot urviserne til ønsket po­sisjon for den sonen som du vil bruke.

2. Still bryteren tilbake på null etter bruk.

Gå frem som følger hvis du vil bruke den sto­re, bakre varmesonen på høyre side:

1. Drei bryteren med viserne forbi symbolet
etter

tallet 12,

2. drei så bryteren tilbake til ønsket posisjon
mellom 12 og 1. Still bryteren tilbake på
null etter bruk.

Du må prøve deg frem for å finne den innstil­lingen og den varmesonen som passer for
deg og kokekarene dine i forhold til den ma­ten du tilbereder.

Valg av kasserolle/stekepanne

En komfyr med keramisk glasstopp stiller
større krav til kokekarene og stekepannene
dine enn en komfyr med kokeplater. Husk:

• Kontroller kjele- og kasserollebunnene.

Kjeler og panner med konveks bunn (buler
ut) snurrer lett rundt på en keramisk glas­stopp og gir dårlig varmekontakt.

• Aluminium har god varmeledningsevne,

men kan etterlate sølvlignende flekker på
glassplaten.

• Kasseroller og stekepanner i glass eller

emalje med grovt mønster sliter mer på
toppen enn kjeler av andre materialer, hvis

de dras frem og tilbake.
For å spare tid og dermed energi, skal kjelens
eller stekepannens bunn

• dekke sonen helt. Med en for liten bunn

brenner overkoking seg lett fast på glas-

stoppen.

• må være glatt eller finmønstret.

• må være helt plan. En bunn som buler seg

for mye utover eller innover, gir lengre opp-

varmingstider.
Når du skal kjøpe nye kjeler eller panner, er
det lurt å velge en rustfri modell med flerlags­bunn, dvs. en bunn med lag av forskjellige
metaller. Enkelte panner er konkave når de
er kalde, men blir flate når de varmes opp.

electrolux 7

Betjening av stekeovnen

Det er normalt at damp og kondens legger
seg på stekeovnsdøren. Dette er fuktighet fra
maten som stekes eller bakes, og påvirker
ikke ovnens sikkerhet og funksjoner.
Stekeovnen har uttakbare ovnstiger med fem
nivåer

Daglig bruk

Advarsel Plasser aldri aluminiumsfolie,

en langpanne eller stekeplate direkte på
ovnsbunnen. Dersom undervarmen

blokkeres, kan emaljen bli skadet på
grunn av overoppheting.
Stekeovnen blir varm under bruk, HOLD
BARN UNDER OPPSYN.

Varmluftsprinsippet

Et ringelement rundt viften varmer opp luften
som viften blåser ut i ovnsrommet gjennom
luftekanaler i ovnens bakre vegg. Den varme
luften sirkulerer i ovnen før den igjen suges
inn gjennom viftegitteret. Varmen overføres
raskt og effektivt. Dette innebærer vanligvis

8 electrolux

at du kan bruke en lavere temperatur enn ved
over- og undervarme. Reduser temperaturen
med 15-20 % dersom oppskriften sier at du
skal bruke en temperatur på mellom 160 og
225 °C. Jo høyere temperatur, desto mer
kan den reduseres. Ved temperaturer på
over 225 °C lønner det seg å bruke over- og
undervarme.

Stekeovnens funksjoner

For samtlige funksjoner gjelder det at den
gule kontrollampen på betjeningsfeltet ten-

Meny Bruk Varmeelement/vifte

Varmluft For å steke og bake på opptil tre

Over-/undervarme For baking og steking på ett nivå. Overelement og bunnelement
Pai-/pizzafunksjon For baking av retter på ett nivå

Turbo-Maks grill
(gratinering)

Maks grill For grilling av flate matstykker

Tørring Til tørring av grønnsaker, for ek-

Tining Når du tiner kjøtt, fisk og glaserte

Belysning Bruk denne funksjonen for å lyse

ovnsnivåer samtidig. Sett ste­keovnstemperaturen 20-40 °C
lavere enn når du bruker vanlig
varme.

som krever mer intens bruning og
sprø bunn. Still inn stekeovn­stemperaturen 20-40 °C lavere
enn ved vanlig over-/undervarme.

For steking av store steker eller
fugler på ett nivå. Denne funksjo­nen egner seg også for gratine­ring og bruning.

som plasseres i midten av grillen
og for risting.

sempel sopp

eller fylte bakevarer, bør tempe­raturen være innstilt på null. Rister
eller hyller kan plasseres på flere
nivå når det er mye som skal ti­nes.

opp rommet i stekeovnen, f.eks.
for rengjøring.

nes under oppvarming og slukkes når riktig
temperatur er nådd (den tennes og slukkes
når termostaten slår seg av og på). Velg en
stekeovnsfunksjon ved å dreie funksjonsbry­teren til symbolet for den ønskede funksjo­nen (se nedenfor).

Ringelement og vifte

Bunnelement, ringelement og vif­te

Grillelement, overelement og vifte

Grillelement og overelement

Bunnelement og vifte

Lys og vifte

electrolux 9

Tilleggsfunksjoner

1

2

1. Tids- eller temperaturdisplay

2. Innstillingsknapper
Verken nedtelling

kan innstilles.

Varselur
For innstilling av varseluret.

Steketermometer
For innstilling av kjernetemperatur.

Slik slår du av klokkedisplayet

Du kan spare energi ved å slå av klok­kedisplayet.

Slik slår du av klokkedisplayet

Trykk på + knappen og – knappen sam­tidig til displayet slukker.

Slik slår du på klokkedisplayet

Trykk på en hvilken som helst knapp til
tiden vises i displayet igjen.

Displayet kan bare slås av når nedtelling
for varseluret
tur

ikke er angitt.

Generelle tips

• Når du har valgt en funksjon, blinker
displayet i ca. 5 sekunder. Så lenge
det blinker, kan ønsket tid stilles inn
med + eller - knappene.

eller steketermometer

eller en kjernetempera-

• Når du har stilt inn ønsket tid, blinker
displayet igjen i ca. 5 sekunder. Den
innstilte tiden begynner å løpe.

• Trykk på en hvilken som helst knapp
for å slå av signalet.

• Ønsket stekeovnsfunksjon og -tem­peratur kan stilles inn før eller etter
klokkefunksjonene er stilt.

• Når stekingen er fullført, vrir du ste­keovns- og temperaturbryterne tilba­ke til null.

Varselur

Denne funksjonen kan brukes uavhen­gig av stekeovnen.

1. Trykk på en tilfeldig knapp. "0.00" blinker
i displayet.

2. Still inn ønsket nedtellingstid med + eller

- knappene (maks. 2 timer 30 minutter)
innen 5 sekunder. Etter 5 sekunder viser
displayet resttiden.
Når tiden er ute, vises "0.00" og man hø­rer et lydsignal i 2 minutter.

10 electrolux

3. Trykk på én av knappene for å slå av lyd­signalet.

Steketermometer

Advarsel OBS: Kun steketermometeret

som ble levert med komfyren skal
brukes. Hvis det må skiftes, må det kun
brukes originale reservedeler.

1. Spissen på steketermometeret må settes
godt inn, slik at spissen sitter i sentrum av
kjøttet.

2. Sett steketermometerets støpsel godt
inn i stikkontakten i stekeovnens side­vegg.

Kjernetemperaturen vises fra 30 °C.

4. Velg stekeovnsfunksjon og -temperatur.
Så snart innstilt kjernetemperatur er
nådd, hører man et lydsignal.

3. Bruk + eller – for å stille inn ønsket kjer­netemperatur.
Displayet skifter til aktuell kjernetempera­tur.

5. Trykk på en hvilken som helst tast for å
slå av lydsignalet.

6. Drei bryterne for stekeovnsfunksjon og
temperatur til AV.

Advarsel Steketermometeret er svært
varmt. Når kontakten og spissen skal
trekkes ut, foreligger det
forbrenningsfare.

7. Trekk steketermometerets kontakt ut av
støpselet, og ta kjøttet ut av stekeovnen.

electrolux 11

Endre kjernetemperatur

Om nødvendig, endre temperaturen med +
eller -.

Tips, tabeller og råd

Bake- /steketidene er kun veiledende.

Steketabell

Type bakverk

Myke kaker

Fruktkaker 150-170 1 70-80 140-150 1
Sukkerbrød 160-180 1 45-60 150-160 1
Muffins 220-225 3 10-20 160-170 1+4
Kaker
Rullekake 225-250 3 6-10 200 3
Mørdeigsbunn 170-180 3 20-30 150-160 1+4
Kjeks
Sandkaker 170-180 3 10-15 150-160 1+4
Pepperkaker 190-200 3 8-12 170-190 1+4
Butterdeigka-

ker

Brød

Rundloff 190-210 1 30-40 170-190 2
Formstekt brød 175-225 2 35-45 180-190 1+4
Tebrød 220-225 3 12-18 180-190 1+4

Loff

Rundstykker 225-250 2 7-10 180-190 1+4
Pariserloff 180-200 2 20-30 170-180 3
Ovnsretter
Potetgrateng 200 1 45-50 180-190 1
Brødpudding 200-225 2 20-35 180-190 3
Pannepizza 210-220 1 16-20 180-200 1+4

Temperatur oC

Over-/undervar-

me

180-200 3 20-30 160-180 1+4

Baketips

Stekeresultat Mulig årsak Løsning

Brød/gjærbakst eller sukker­brød faller sammen.

Brød/gjærbakst har ikke hevet

Innset-

tingsrille

Hvis ovnstemperaturen er for
lav, kan deigen heve seg og der­etter falle sammen og bli flat.

seg skikkelig. Altfor langvarig he­ving etter utkjevling kan gi flate
resultater. Brød/gjærbakst bør
heves ved romtemperatur på et
sted uten trekk. Deigen skal
kunne gå tilbake etter et lett
trykk på overflaten.

Minutter

Temperatur oC

Varmluft

Kontroller innstilt temperatur
mot den som er anbefalt i tabel­len eller oppskriften.

Kontroller tiden deigen er satt til
heving mot anbefalingene i opp­skriften.

tingsrille

Innset-

12 electrolux

Stekeresultat Mulig årsak Løsning

Utilstrekkelig mengde gjær eller

bakepulver.

Hvis fett/væskeblandingen blir

for varm, kan dette ødelegge
virkningen til gjæren.

Kontroller i oppskriften for å se
om du har brukt riktig mengde.

Riktig temperatur på væsken for
fersk gjær er 37°C; for tørrgjær
kontrollere anbefalingene på
pakken.

Brød/gjærbakst eller sukker­brød blir tørr.

Hvis stekeovnens temperatur er

Utilstrekkelig væskemengde, for
mye mel eller feil meltype kan fø­re til tørt brød.

for lav, blir baksten sittende i ov-

Kontroller i oppskriften for å se
om du har brukt riktig mel- og
væskemengde.

Kontroller om du innstilt riktig

temperatur.
nen lengre for å bli stekt og blir
av den grunn tørr.

Kaker/ovnsretter blir for brune. Hvis ovnstemperaturen er for

høy, blir kakene/ovnsrettene for

Kontroller om du innstilt riktig

temperatur.
brune før de er fullstendig stekt.

Mat som er plassert for høyt i

stekeovnen får for mye overvar­me når det brukes over- eller un-

Kontroller i tabellen eller opp-

skriften for å se om du har valgt

riktig stilling.
dervarme. Det motsatte er tilfelle
når maten settes for lavt.

Kaker/ovnsretter blir bleke i far­gen.

Aluminiumsfolie, et brett eller en
langpanne nederst i ovnen blok-

Sørg for at det ikke er noe på

bunnen av stekeovnen.
kerer varmen fra undervarmen.

Kakeformer av lys farge produ-

Skift til mørkere kakeformer.
serer blekere kaker enn former
som er mørke.

Steketabell

Kjøttype Temperatur

o

C

Over-/undervar-

Nivå i

ovnen

Minutter Temp.

o

C

Varmluft

me

Okse

Roast beef

- blodig 125 2 55-75 120 50-55 2

- medium 125 2 75-85 120 55-60 2

- gjennomstekt 125 2 100-130 120 70-75 2
Svin
Skinkeknoke 170 2 90-105 160 80 2
Svinekam 170 2 105 160 85 2
Kotelett, ribbe 175 2 90 165 - 1+4
Kjøttpudding 170 2 60-70 160 75-80 2
Kalv/lam
Kalve-/lamme-

stek

- medium 170 2 90 160 70 2

- gjennomstekt 170 1 105 160 75 2

o

Nivå i ov-

C

nen

electrolux 13

Kjøttype Temperatur

Fjærkre

Hel kylling 190 2 50-60 180 85 2
Kylling-/kalkunfi-

let
Kalkun, hel eller

halv
And 160 2 40-55 150 2
Gås 160 1-2 40-55 150 2

Fisk

Ovnsbakt fisk 100-110 2 50-70
Ørret. 200-250 g 200 3 20-25 190 3
Gjedde-abbor.

ca. 1 kg
Hel fisk 200 2 30-35 190 65 3
Hel laks. ca. 1 kg 210 2 20-25 200 58 3

o

C

Over-/undervar-

me

220 3 35-50 200 75 2

170 1 45-55 160 90 2

220 3 25-30 200 3

Nivå i

ovnen

Minutter Temp.

o

C

Varmluft

o

C

Rengjøring og pleie

Advarsel Før rengjøring må komfyren
avkjøles før kontakten trekkes ut eller
nettstrømmen slås av.

Rengjøringsmidler

Før du bruker rengjøringsmidler på komfyren,
må du kontrollere om de egner seg, og at
bruken av dem er anbefalt produsenten
Rengjøringsmidler som inneholder blekemid­ler bør ikke brukes da de kan matte overfla­tefinishen. Kraftige skure- eller slipemidler
skal heller ikke brukes. Antibakterielle rengjø­ringsmidler for mange overflatetyper bør ikke
brukes på den keramiske komfyrtoppen eller
på pynten.

Rengjøring av yttersiden

Ikke bruk rengjøringsmidler med slipemidler,
dvs. slipende kremer, stålull eller skureputer
på malte eller trykte overflater for dette kan
skade glansen. Tørk av betjeningsfeltet, dø­rene og komfyrens sider regelmessig med en
ren klut og varmt såpevann. For å unngå ri­per, tørk av med en myk klut.
Rengjøringskremer for rustfritt stål Den enk­leste måten å gjøre rener slitene og bør unn­gås da de kan matte overflateglansen. Den
enkleste måten å gjøre ren overflater i rustfritt
stål på er å bruke en myk klut og rensemiddel

(som leveres for apparater i rustfritt stål).
Eventuelt spill på rustfritt stål bør tørkes av
umiddelbart. Du kan også forsøke å bruke
pussemiddel for vinduer. Hvis overflaten er
svært skitten, kan du forsøke å bruke teknisk
sprit.

Advarsel Noter deg at tippesikringen
ikke fungere når komfyren er trukket ut
fra veggen for å vaske bak den.

Advarsel Av sikkerhetsmessige grunner
må du ikke gjøre ren komfyren med
damp- eller høyttrykksspyler.

Brytere og håndtak

Sett aldri varme ting nær bryterne. De
kan skades av varmen.

Det anbefales å bruke kun varmt såpevann til
rengjøring av betjeningsbrytere og håndtak.
Alle andre rengjøringsmidler kan matte over­flateglansen.

Advarsel Ikke forsøk å fjerne noen av
betjeningsbryterne fra komfyren. Det
kan føre til skade og representerer en
sikkerhetsfare.

Nivå i ov-

nen

14 electrolux

Rengjøring av den keramiske
komfyrtoppen

Sørg for at den keramiske glassplaten er av­kjølt. Det er viktig å rengjøre den keramiske
komfyrtoppen daglig for å forhindre at ma­trester brenner seg fast. Pass på å unngå
pynten på komfyrtoppen når du gjør rent det
keramiske glasset, da disse kan skades av
rengjøringsmidlene.

Daglig rengjøring

Bruk et rengjøringsprodukt som er spesielt
utviklet for bruk på keramiske komfyrtopper
daglig. Hvis du ikke lar matrester brenne seg
fast, vil det være så mye enklere å fjerne dem.

1. Påfør litt spesialrengjøringsmiddel på den
keramiske glasstoppen og tørk av med
en myk klut, et rent tørkepapir eller lig­nende. Du må forsikre deg om at det ikke
kan skade toppen.

2. Tørk av rester etter rengjøringsmiddelet
med et nytt tørkepapir og poler overflaten
tørr med en myk klut.

Fjerning av strie merker

1. Du kan bruke flekkfjerner til å ta vekk mer
strie merker eller fjerne avfargning.

2. Bruk en skurepute i plast som er laget for
teflonpanner, sammen med en flekkfjer­ner for å fjerne strie flekker.

Fjerning av brente matrester

Vi anbefaler på det sterkeste at du bruker en
skarpe for keramisk komfyrtopper (med et
enkelt barberblad) til å fjerne søl på komfyr­toppen, spesielt sukkerholdige rester, som
kan forårsake permanent skade om de ikke
fjernes.

1. Sørg for at den keramiske glassplaten er
avkjølt.

2. Bruk skrapen for keramiske komfyrtop­per i en vinkel på 30

o

for å fjerne så mye
av matrestene som mulig.
Bruke et rengjøringsmiddel eller krem for
keramiske komfyrtopper til å fullføre job­ben som forklart ovenfor.

Advarsel Hold bladskraperen utenfor
barns rekkevidde. Vær forsiktig når du
bruker bladskraperen. Bladet er svært
skarpt.

Redusere merker i komfyrtoppen

• Sørg for at bunnen på kjeler og pan­ner, samt at kokefeltene er rene og
tørre før du begynner tilberedelsene.

• Sørg for at kjelene er store nok til å
holde maten uten at den koker over

• Om det er mulig, må du tørke bort søl
og spruter ettersom de oppstår, men
vær forsiktig for å unngå forbrenninger
av dampen.

• Unngå å bruke en oppvaskeklut eller
svamp til å gjøre ren komfyrtoppen.
Disse kan legge igjen et påsmurt lag
med oppvaskmiddel på toppoverfla­ten som vil brenne seg fast og avfarge
den neste gang komfyrtoppen bru­kes.

•Unngå å bruke:

• Husholdningsvaskemiddel og belke­middel.
– Impregnerte plast- eller nylonputer

som ikke er beskrevet som passen­de for teflonpanner.

– Grove pusseputer, skureputer og

stålull.

– Kjemiske ovnsmidler på boks og

ovnsputer.

– Rustfjernere, flekkmidler for bade-

kar og vaskekummer.

• Alle og enhver av disse kan skade
komfyrtoppen.

• Det er farlig å blande forskjellige ren­gjøringsmidler. Kjemikaliene i dem kan
reagere med hverandre som kan ska­pe farlige forhold.

• Sukkerlaker må fjernes fra komfyrtop­pen før sirupen setter seg fast, eller vil
den kunne skade overflaten på kom­fyrtoppen.

• Unngå å legge plastgjenstander, -folie
eller -servise på den varme overflaten
da dette vil skade komfyrtoppen.

Rengjøre stekeovnen

Advarsel Ved rengjøring må ingen

stekeovnsfunksjoner være valgt, og
stekeovnen må være avkjølt.

Ovnstigene på sidene må fjernes for at ovnen
kan rengjøres.

Den glatte emaljen

Du gjør følgende hvis stekeovnsbunnen blir
svært skitten:

electrolux 15

1. Matrester eller fastbrent søl kan løsnes
med f. eks. en stekespade eller lignende.

2. Stryk såpe utover ovnsbunnen med en
svamp.

3. Lukk døren. Sett ovnen på 100 °C og
over-/undervarme

i ca. 10 minutter.

4. Når ovnen er blitt kald, vaskes den med
rent vann. Du kan evt. også gni forsiktig
med en skrubbesvamp. Gni den tørr.

Stekeovnsdøren

Stekeovnsdøren kan fjernes for rengjøring.

Når ovnsdøren åpnes, tennes lampene
og varmluftsviften stopper.

Fjerning av døren:

1. Åpne døren ca. 1/3 åpen (luftestilling).

2. Grip ovnsdørens sider med begge hen­der og trekk døren vekk fra ovnen.

3. Løft av døren

Påsetting av døren:

1. Pass på at hengslene står i luftestillingen.

2. Før hengslene inn i sporet i døren. Trykk
ned så monteringsfjæren klikker på plass.

3. Lukk ovnsdøren igjen.

Glasset i ovnsdøren

Advarsel Bruk ikke ovnsdøren som en

fothviler.

Ovnsdøren består av to deler med varmere­flekterende glass for å gi lavere overflatetem­peratur. De indre glassene kan tas ut for ren­gjøring.

Rengjøring mellom glassrutene

Advarsel Vær forsiktig så du ikke

skader dørglasset. Sprekkdannelser på
kantene kan føre til at det sprekker etter
noen gangers oppvarming.

Advarsel Ikke bruk skurende
rengjøringsmidler eller skarpe
skrapegjenstander av metall for å
rengjøre dørglasset i stekeovnen, da
dette kan ripe opp glasset og føre til at
glasset blir matt.

Vær forsiktig når du lukker døren etter at
glasset/glassrutene er tatt ut, fordi døren
da er betraktelig lettere.

Demontere den øverste glassruten i
ovnsdøren

1. Ta tak nederst i kanten på den øverste
glassruten og skyv den mot fjærene i ret­ning av håndtaket på ovnsdøren, til den
løsner i underkant (1).

2. Løft opp glassruten en tanke i underkant,
og dra den ut (2).

16 electrolux

2

1

Demontere den midterste glassruten i
ovnsdøren

1. Ta tak nederst i kanten på den midterste
glassruten og skyv den mot håndtaket på
ovnsdøren, til den løsner i underkant (1).

2. Løft opp glassruten en tanke i underkant,
og dra den ut (2).

3. Rengjør glasset.

2

1

2

1

Montere den øverste glassruten i ovns­døren

1. Før den øverste glassruten inn på skrå
ovenfra og ned i glassholderen på hånd­takssiden (1).

2. Senk glassruten på plass. Skyv ruten mot
fjærene på håndtakssiden og frem foran
festelisten nederst på ovnsdøren og slipp
den ned under festelisten (2). Glassruten
må sitte godt fast!

2

1

Montere den midterste glassruten i
ovnsdøren

1. Før de midterste glassrutene inn i tur og
orden på skrå ovenfra og ned i glasshol­deren på håndtakssiden (1).

2. Senk den midterste glassruten ned, og
skyv den i retning av ovnsdørens under­kant til den sitter inn i mot den nedre hol­deren (2).

Tilbehør
Rengjøring av tilbehør

Vask hyllene, dryppepannen osv. i varmt
vann og oppvaskmiddel. Skyll og tørk.

Ovnsstiger

Ovnsstigene på høyre og venstre side i ovnen
kan tas ut, slik at sideveggene kan rengjøres.

Ta ut ovnsstigene

Dra først stigene ut fra stekeovnsveggen (1)
og kople deretter fra bakre del (2).

1

2

Montere ovnsstigene igjen
Viktig Viktig! De avrundede endene på

stigene må peke mot forsiden!
For å montere ovnsstigen, sett først i bakre

del (1) og før så fremre del inn og trykk den
på plass (2).

electrolux 17

1

2

Stekeovnsbelysning

Advarsel Fare for strømstøt! Før pæren

i stekeovnslampen skiftes:

– Slå av stekeovnen.
– Se etter at komfyren er koplet fra netts-

trømmen.

– For komfyrer med støpsel, trekk ut støp-

selet fra kontakten.

– For andre komfyrer, må nettstrømmen slås

av ved hovedbryteren.

Legg en klut i bunnen av stekeovnen
som beskyttelse for stekeovnslampen
og glassdekselet.

Skifte ut stekeovnens lyspære/rengjøre
beskyttelsesglasset

1. Ta av glassdekselet ved å dreie mot klok­keretningen og rengjør glasset.

2. Hvis nødvendig:

Erstatt lyspæren, 25 Watt, 230 V, 300
°C varmefast .

3. Sett på glassdekselet igjen.

Skifte stekeovnslampe i sidevegg/ Ren­gjøre glassdekselet

1. Ta av sideskinnene på venstre side.

18 electrolux

2. Ta ut og rengjør glassdekselet ved hjelp
av en liten stump gjenstand (f.eks. en te­skje) og rengjør det.

3. Hvis nødvendig: Erstatt med en ny lys­pære med E14 sokkel og merket med
230-240V, 25W og 300 °C.
Du kan bestille en ny lyspære fra service­senteret på stedet (se delen om "Service/
kundetjeneste").

Berør alltid en halogenpære med en klut
for å unngå å få oljebelegg på den, da
det kan føre til at den brenner ut.

4. Sett på glassdekselet igjen.

5. Sett inn sideskinnene.

Oppbevaringsskuff

Advarsel Ikke oppbevar kjemikalier eller

rengjøringsmidler i
oppbevaringsskuffen. Stå aldri i
ovnskuffen eller på håndtaket.

1. Tøm skuffen og trekk den ut til den stop­per.

2. Ta tak i håndtaket og løft opp slik at skuf­fen slipper løs fra sperren i bakkant.

3. Trekk ut skuffen helt ut.

Etter rengjøring plasserer du skuffehjulene på
skinnene. Skyv skuffen inn. Løft den litt opp
det første stykket slik at hjulene ikke hekter
seg fast i sperren foran.

Hva må gjøres, hvis...

Foreta aldri inngrep i komfyren som kan ska­de en person eller produktet. Nedenfor får du
forslag om hva du selv kan gjøre om det opp-

Problem Løsning

Komfyren får ikke strøm Kontroller følgende:

Komfyren fungerer ikke Kontroller at funksjonslåsen ikke er aktivert

står problemer. Hvis du trenger hjelp – kon­takt serviceavdelingen.

• at sikringen(e) er hel(e)

• at støpselet står ordentlig i kontakten

• at jordfeilbryteren er slått på

electrolux 19

Problem Løsning

Det tar lang tid å koke/steke Kontroller at du har valgt en velegnet gryte med

Stekeovnslampen lyser ikke Skift ut pæren
Låsen på stekeovnsdøren fungerer ikke Aktiver funksjonslåsen
Steketermometeret fungerer ikke Kontroller at steketermometeret er riktig koplet

Klokken viser feil tid eller virker ikke i det hele tatt Still inn riktig tid
Nedtellingsfunksjonen virker ikke Programmer en tid
F11 lyser i displayet Steketermometeret sitter ikke riktig i kontakten

F1 lyser i displayet
F2 lyser i displayet

Feilkode lyser i displayet (begynner med F) Kontakt et autorisert servicesenter

god varmeledning

til i ovnen; Ta det ut og sett det inn igjen. Pro­grammer inn ønsket temperatur

inne i stekeovnen
Kontakt et autorisert servicesenter

Tekniske data

Komfyrens bredde 596 mm Stekeovn Effekt
Komfyrens dybde 595 mm Overelement 1000 W
Komfyrens høyde 900 mm Underelement 1000 W
Energieffektivitetsklasse A Grillelement 1900 W

Stekeplatens størrelse (cm 2)

140 mm varmeelement 1200 W
210 mm varmeelement 2300 W
120 mm varmeelement 700 W/ 900 W
180 mm varmeelement 1700 W/ 1800

Vi forbeholder oss retten til å foreta endrin­ger. Denne komfyren oppfyller kravene i EU­direktivene 89/336/EØF og 73/23/EØF.

1488 Ringelement 2400 W

Keramisk komfyrtopp

Effekt

W

Tilgjengelig varmeelement er avhengig av
spesifikasjonene for produktet.

Installasjon

Advarsel Eventuelle reparasjoner på
komfyren må bare utføres av en
autorisert person. Denne komfyren er
tung. Kanter og hjørner som du normalt
ikke kommer i kontakt med kan være
skarpe. Bruk hansker når du flytter

komfyren.

Ved levering er komfyren justert til en benke­høyde på 900 mm. Komfyren er utstyrt med
teleskopsokkel. Du kan justere høyden i for­hold til en benkehøyde på mellom 848 mm
og 933 mm. Vær forsiktig når du setter kom­fyren på plass, slik at du ikke blokkerer ven-

tilasjonsåpningene (på baksiden av komfyren
og øverst bak hetten). Komfyren må ikke
plasseres inn under en flislagt kant eller lik­nende. Det bør være minst 40 cm arbeids­benk på begge sider av komfyren.
Pass på at kabelen ikke kommer i klem når
komfyren flyttes.

Justere høyden på sokkelen

Ønsker du å justere høyden, må du lese føl­gende punkter før du begynner.

1. Legg komfyren varsomt på gulvet (se teg­ningen). Bruk for eksempel isopor fra em­ballasjen som beskyttelse mellom gulvet

20 electrolux

og komfyren. Husk å legge et beskytten­de lag under de nedre bakhjørnene på
komfyren for å beskytte gulvet.

2. Skru ut skruene A (4 skruer, se tegnin­gen). Trekk ut den indre sokkelen litt om
du ønsker å forandre høyden. Trekk i bra­kettene som hjulene og føttene er festet
på. Vær forsiktig. Det er skarpe kan-

ter under komfyren.

3. Skru fast skruene A igjen i ett av hullene
for en benkehøyde på mellom 850 til 920
mm. Avstanden mellom hullene varierer
mellom 7 og 14 mm (se tegningen A).

4. Reis opp komfyren og kople den til netts­trømmen. Skyv komfyren tilbake på plass
og se etter at den står helt plant før du
monterer sikkerhetsutstyret.

A

A

A

A

A

14

7

7

14

14

14

920

850

Horisontal justering

Komfyren må stå plant slik at f.eks. fettet for­deler seg jevnt i stekepannen. Plasser et va­ter eller en stekepanne med vann på koke­toppen når du vil kontrollere at komfyren står
plant. Fra foriden av sokkelen kan du justere
komfyrens hjul og føtter 15 mm, om det er
nødvendig. Bruk et skrujern til å justere hju­lene bak og en tang til føttene foran.

Tippesikringen

Advarsel Tippesikringen må monteres

for å unngå at komfyren velter når den er
utsatt for unormalt stor vekt.
Tippesikringen fungerer bare når
komfyren er skjøvet inn på plass.

Slik monterer du tippesikringen:

1. Før du monterer tippesikringen, må du
påse at komfyren er blitt justert til riktig
høyde og at den står plant.

2. Festet (B) er montert på venstre side ved
levering. Mål ut hvor tippesikringen (A)
skal plasseres, 60 mm ned fra den kera­miske glassplaten og 50 mm fra skap/
vegg. Skru den fast i massivt materiale
eller egnet forsterkning. Hele tippesikrin­gen (A+B) kan også plasseres på høyre
side (se figur 1).

Pass på at veggflaten bak komfyren er jevn.
Hvis det er fliser eller en list bak den kerami­ske glasstoppen, må det legges til en tilsva­rende avstand mellom tippesikringen og veg­gen. Dette for at tippesikringen skal være
godt festet til komfyren og fungere på riktig
måte. Kontroller at tippesikringen stikker
minst 20 mm inn i hullet på komfyrens bak­side (B) når du skyver komfyren inn (se figur

2).

OBS! Dersom avstanden mellom benkeska­pene er større enn komfyrens bredde, må du
justere avstanden til sidene hvis du vil at kom­fyren skal stå sentrert i åpningen.

electrolux 21

Elektriske forbindelser

Advarsel Eventuelle reparasjoner av

komfyren må bare utføres av en
kvalifisert servicetekniker. Arbeid utført
av ufaglærte kan ødelegge komfyren og
føre til skade på person og/eller
eiendom.

Komfyrer som leveres med ledning og støp­sel, skal kobles til en jordet veggkontakt. Til­koblingseffekt og -spenning er angitt på ty­peskiltet. Et koblingsskjema er plassert på
baksiden av komfyren.
Den elektriske installasjonen skal innbefatte
en anordning som man kan bruke til å atskille

1

alle apparatpolene fra strømforsyningen.
Kontaktbryteren skal frakople all polene til
strømforsyningen slik at det dannes en total
atskillelse av forbindelsene under kategori III­overspenning.
Dette er et krav som må følges av sikker­hetsmessige grunner.
For komfyrer med støpsel: Sørg for at støp­selet er skjøvet helt inn i veggkontakten.

2

Miljøinformasjon

Symbolet på produktet eller på
emballasjen viser at dette produktet ikke må
behandles som husholdningsavfall. Det skal
derimot bringes til et mottak for resirkulering
av elektrisk og elektronisk utstyr. Ved å sørge
for korrekt avhending av apparatet, vil du
bidra til å forebygge de negative
konsekvenser for miljø og helse som gal
håndtering kan medføre. For nærmere
informasjon om resirkulering av dette
produktet, vennligst kontakt kommunen,
renovasjonsselskapet eller forretningen der
du anskaffet det.

Emballasjen kan resirkuleres. Ta kontakt
med kommunen der du bor for mer in­formasjon om deponier.

Advarsel For å sikre at apparatet ikke
representerer en fare, må det gjøres
ubrukelig før det kasseres. Trekk
støpselet ut av veggkontakten og fjern
strømledningen fra apparatet.

Sett dørsperren ut av funksjon, for å hin­dre at barn blir innelåst i ovnen.

Spar energi!

• Bruk et lokk, og du halverer energibe­hovet (sammenlignet med å koke uten
lokk).

• Bruk stekepanner og kjeler med flate
bunner, og spar 25 % energi (sam­menlignet med ujevne bunner).

• Sørg for at den keramiske glassplaten
er ren og tørr. Matrester og væsker
hindrer varmeoverføringen mellom
pannen og kokesonen.

• Slå av kokesonen og fullfør kokingen
av maten på ettervarmen.

• Dampkoking og trykkoking sparer og­så energi.

22 electrolux

electrolux 23

www.electrolux.com

Besøk vår hjemmeside www.electrolux.no for bestilling av tilbehør og reservedeler:
www.electrolux.no

339611700-B-092008