AEG EKC6005 User Manual [da]

Download

Page 1

Brugsansvisning

Bruksanvisning

DK SE

Komfur

Spis

EKC 6005

Page 2

2 electrolux

Page 3

electrolux 3

Velkommen i Electrolux´ verden

Tak fordi du valgte et førsteklasses produkt, som du forhåbentlig får stor glæde af fremover. Vores ambition er at tilbyde en bred vifte af produkter, som forenkler dit liv. Du kan se nogle eksempler på forsiden af denne brugsanvisning. Vi håber, du vil bruge nogle minutter på at læse denne vejledning igennem, så du kan udnytte de fordele, som din nyerhvervelse byder på.

Til gengæld kan vi love dig et produkt, der er særdeles brugervenligt og giver tryghed i hverdagen.

God fornøjelse!

Page 4

4 electrolux

Indholdsfortegnelse

Til brugeren

Vigtige sikkerhedsoplysninger ............................................................................ 5

Betjeningspanelet .............................................................................................. 7

Glaskeramisk plade........................................................................................... 7

Ovnen ............................................................................................................... 8

Før komfuret tages i brug: ............................................................................... 10

Brug af: ........................................................................................................... 10

Ovnen ............................................................................................................. 12

Betjening af ovnen ........................................................................................... 13

Grillning........................................................................................................... 15

Stege-/bagetabeller......................................................................................... 16

Rengøring og vedligeholdelse: ......................................................................... 17

Råd og tips: Ved praktiske problemer.............................................................. 22

Service ............................................................................................................ 26

Garanti/Kundeservice ...................................................................................... 27

Europæisk Garanti .......................................................................................... 29

Til installatøren

Råd og tips: Ved tekniske problemer ............................................................... 23

Udpakning....................................................................................................... 24

Tekniske data .................................................................................................. 24

Installation ....................................................................................................... 25

Elektrisk tilslutning .......................................................................................... 26

Vejledning til brugsanvisningen

Følgende symboler anvendes i teksten for at gøre den mere overskuelig:

Sikkerhedsinstrukser

Arbejdsgange skridt for skridt

Råd og tips

Miljøoplysninger

Dette apparatet er produceret i henhold til følgende EU-direktiver: 73/23/EØF – 90/683/EØF – 93/68/EØF – 89/336/EØF, gældende udgave

Page 5

electrolux 5

DANSK

Vigtige sikkerhedsoplysninger

Moderne komfurteknologi er i stadig udvikling. Måden, det nye komfur virker på, kan være meget forskellig fra det, De er vant til. Læs derfor hele brugsanvisningen grundigt, før komfuret tages i brug. Vær særligt opmærksom på advarselsmærket . Med korrekt brug og vedligeholdelse kan man få det fulde udbytte og stor glæde af komfuret i mange år fremover. Komfuret er beregnet til husholdningsbrug. Gem brugsanvisningen, så den kan følge med, hvis komfuret senere bliver solgt eller givet til andre.

Børn

Børn skal holdes under opsyn. Kogezoner, ovn, gryder og pander bliver meget varme under madlavningen og kan holde længe på varmen. Berøring kan give forbrændinger.

Installation

Enhver form for indgreb på komfuret skal foretages af en autoriseret elinstallatør. Arbejde udført af ukyndige personer kan beskadige komfuret og medføre personskade og/eller anden materiel skade.

Komfuret er tungt. Kanter og hjørner, som man normalt ikke kommer i berøring med, kan være skarpe. Brug derfor handsker ved flytning af komfuret.

Produktet skal placeres på gulvet. Ønsker De at placere det på en ramme eller sokkel skal disse være stabile og solidt monteret.

Brug af komfuret

Der bør være en frasætningsplads på mindst 40 cm på begge sider af komfuret. Alternativt kan komfuret installeres op ad en væg eller et højskab (over bordhøjde) på den ene side og med frasætningsplads på den anden.

Brug aldrig den glaskeramiske plade, hvis den har revner. Snavs og vand fra rengøring kan trænge ned til strømførende ledninger. Hvis pladen bliver beskadiget, skal komfuret kobles fra strømforsyningen, og man skal kontakte et serviceværksted for at få skaden udbedret. Placér aldrig alufolie, plast el. lign. på den glaskeramiske plade. Hvis man uforvarende kommer til at tænde en kogezone, vil disse materialer hurtigt antændes eller smelte.

Forlad aldrig komfuret uden opsyn under friturestegning, eller når det bruges til smeltning af fedt, parafin eller andre brændbare stoffer. I tilfælde af brand skal man nulstille alle knapper på komfuret, og emhætten skal ligeledes slukkes. KVÆL FLAMMERNE MED ET GRYDELÅG, brug aldrig vand.

Brug kun kogegrej, som er beregnet til en glaskeramisk plade.

Træd væk fra ovnen, når den åbnes under tilberedning og ved endt tilberedning. Ved åbning af lågen trænger varm damp ud i rummet.

Produkterne bliver meget varme under brug, og bevarer varmen længe. Pas på med ikke at røre varmelegemerne inde i ovnen.

Page 6

6 electrolux

Kontrollér bunden på kogegrejet. Kogegrej med en bund, som buler udad, har dårlig varmeledning, og det har også let ved at glide rundt på den flade glaskeramiske plade. Sørg for, at komfuret er slukket, når det ikke er i brug. Alle afbrydere skal være slukket.

Dette produkt må ikke anvendes af børn alene eller af personer, som p.g.a. psykisk, fysisk eller mental funktionsnedsættelse eller mangel på erfaring eller viden, gør dem ude af stand til bruge apparatet sikkert. Disse personer må kun anvende apparatet under kyndig vejledning af en ansvarlig og erfaren person, som kan sikre at apparatet bliver anvendt korrekt.

Rengøring

Hold den glaskeramiske plade og ovnen rene. Fedtpletter og spildt mad afgiver os ved opvarmning og kan i værste fald medføre brand.

Pas på, at glasruden ikke beskadiges ved rengøring af ovndøren. Små sprækker i kanterne kan medføre, at hele ruden sprækker efter nogle ganges opvarmning.

Vær påpasselig med ikke at ramme varmeelementerne eller termostaten, hvis De anvender rengøringsmidler i

sprayform

Brug ikke skurende rengøringsmidler eller metalskrabere ved rengøring af ovnlågens indvendige glas. Overfladen kan blive ridset og glasset kan splintre.

Vedligeholdelse og service

Stil alle knapper på nul før udskift-

ning af pære.

Service og evt. reparationer skal udføres af Electrolux Hvidevare-Service eller en serviceorganisation godkendt af leverandøren. Der må kun anvendes reservedele fra godkendte leverandører.

Skrotning

Hjælp med at undgå ulykker, når komfuret skal skrottes. Sørg for, at kablet er frakoblet strømforsyningen (træk stikket ud eller få komfuret løsnet fra væggen på forsvarlig vis), og klip derefter kablet af inde ved komfuret.

Kontakt myndighederne for at få oplyst nærmeste affaldsstation, der modtager hårde hvidevarer.

Symbolet på produktet eller på pakken angiver, at dette produkt ikke

må behandles som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr.

Ved at sørge for at dette produkt bliver bortskaffet på den rette måde, hjælper De med til at forebygge eventuelle negative påvirkninger af miljøet og af personers helbred, der ellers kunne forårsages af forkert bortskaffelse af dette produkt. Kontakt det lokale kommunekontor, affaldsselskab eller den forretning, hvor produkt er købt, for yderligere oplysninger om genanvendelse af dette produkt.

Page 7

electrolux 7

Betjeningspanelet

1.1.

1. Drejeknapper til kogeplader

1.1.

2.2.

2. Funktionsvælger til ovn

2.2.

3.3.

3. Temperaturvælger til ovn

3.3.

4.4.

4. Kontrollampe for komfur

4.4.

5. 5.

5. Kontrollampe for ovn

5. 5.

Glaskeramisk plade

Den glaskeramiske plade har fire kogezoner. Selv om der er tændt på knappen under tilberedning, kan man se, at zonerne med jævne mellemrum slår fra afhængigt af den indstillede temperatur. Selv om en zone står på højeste indstilling, kan den af og til slå fra for at forhindre overophedning. Den glaskeramiske plade har fire advarselslamper. Lampen for en zone fortsætter med at lyse, efter at der er slukket for den, indtil temperaturen er faldet til ca. 55°C.

23 5

Kontrollampe

Denne lampe begynder at lyse, når

der tændes for et varmeelement.

Glasset i den glaskeramiske plade er hårdt og glat og tåler varme, kulde og store temperaturudsvingninger, men den er som alle glastyper sårbar over for slag. Hvis der for eksempel falder en peberkværn ned på pladen, kan den knuses. Stå aldrig på den glaskeramiske plade, da den ganske enkelt ikke er beregnet på den form for belastning.

Indikatorlys for restvarme

Page 8

8 electrolux

Ovnen

Oplysninger om brug af de forskellige

funktioner findes i afsnittet ”Brug af”. Funktionerne er:

Traditionel ovn

undervarme

overvarme

grill

varmluft

optøningsfunktion

Overfladerne i ovnen er emaljerede. Ovndøren består af en indvendig og en udvendig del. Den udvendige del, ovndøren, kan let tages af og rengøres (se afsnittet ”Rengøring og vedligeholdelse”).

Termostatknap

Termostatknappen drejes med uret, og der vælges en temperatur mellem 50°C og MAX (230°C).

Funktionsvælger for ovn

Ovnstermostat

Termostatlampe

Når De har valgt ovntemperatur, tænder denne lampe, og den fortsætter med at lyse, indtil ovnen har nået den valgte temperatur. Derefter tænder og slukker lampen sammen med termostaten. Lampen viser på denne måde,

hvordan temperaturen opretholdes.

Kontrollampe

Denne lampe begynder at lyse, når der tændes for et varmeelement.

Page 9

Overhedningssikring

Denne ovn er udstyret med en overhedningssikring. Hvis termostaten svigter, og dette medfører en overophedning, vil overhedningssikringen afbryde strømforsyningen til ovnen. Hvis De kommer ud for dette, skal De kontakte Electrolux Hvidevare-Service. Forsøg under ingen omstændigheder at reparere ovnen selv.

Opbevaringsskuffen

Under ovnen er der en opbevaringsskuffe til komfurtilbehør. Skuffen åbnes ved at holde midt på håndtaget og løfte let. Derefter trækkes skuffen ud.

Sikkerhedsudstyret

BESKYTTELSESSKÆRMEN (eks-

tra tilbehør) monteres for at gøre det sværere for børn at komme til f.eks. en varm kasserolle.

OVNLÅSENOVNLÅSEN

OVNLÅSEN gør det sværere for

OVNLÅSENOVNLÅSEN

børn at åbne ovnlågen.

Tryk sikringen opad for at åbne ovnlågen.

electrolux 9

Page 10

10 electrolux

Før komfuret tages i brug:

Rengøring af tilbehøret

Rengør plader, bradepande og rist med varmt vand og opvaskemiddel. Skyl, og tør efter.

Brænd ovnen ren

Børn skal holdes under opsyn! Komfuret bliver meget varmt.

Brug af:

Glaskeramisk plade

Før ovnen tages i brug første gang,

skal den brændes ren.

1. Stil vælgeren for ovnen på og termostatafbryderen på højeste ind-

stilling.

2. Luft ud i køkkenet. Sluk ovnen, når den ”nye” lugt er forsvundet.

3. Brug varmt vand og opvaskemiddel til at vaske ovnen og indersiden af døren af. Tør efter.

Dette bør gentages for grill og

varmluft i ca. 5-10 minutter.

Når der tændes for en zone, tænder den røde kontrollampe på komfuret. Både kogegrejets bund og den glaskeramiske plade skal være tørre og rene, før man sætter grejet på kogezonen. Vælg straks herefter en passende indstilling på knappen. Som regel varmer man op på højeste indstilling for derefter at skrue ned og tilberede videre ved en lavere temperatur. Man bliver hurtigt fortrolig med, hvilke indstillinger der passer til de forskellige gryder og pander, mængder og indhold. Brug aldrig pladen til opbevaring eller som afsætning for tunge genstande.

Placér aldrig alufolie, plast el. lign. på den glaskeramiske plade. Hvis man uforvarende kommer til at tænde en kogezone, vil disse materialer hurtigt antændes eller smelte.

Knapperne til kogezonerne har faste indstillinger fra 0 til 3. 3 er varmest. Knapperne kan drejes i begge retninger.

Page 11

electrolux 11

Restvarmeindikatorer

Kogepladen har fire restvarmeindikatorer, én til hver kogezone.

Den tilsvarende indikator vil være tændt, til temperaturen er under 50° C, også når kogezonen er slukket.

Forslag til korrekt indstilling af kogezonerne gives i den følgende tabel.

Slukket Meget svag • Simring af grøntsager

Svag

Langsom • Kogning af store

Mellem

Høj • Hård stegning af kød

Hurtig

Fisk i egen lage

1 Simring af kartofler

eller supper

mængder mad, stuvninger og supper

2 Langsom stegning,

opbagninger

eller fisk

3 Hurtig opvarmning af

fedt eller vand

- Glaskogegrej og emaljerede bunde med ru struktur vil slide mere på den glaskeramiske plade end andre materialer, hvis de trækkes frem og tilbage på overfladen.

Når man skal købe nyt kogegrej, an-

befaler vi rustfrit stål med sandwichbund (dvs. lag af forskellige metaller). For at spare tid og dermed strøm bør kogegrejets kontaktflade:

• være mindst lige stor som kogezonens. Hvis bunden er mindre end kogezonen, vil eventuelt overkog hurtigt brænde sig fast på pladen.

• have en glat struktur og være let konkav, da den vil plane ud ved opvarmning.

Valg af passende kogegrej

Til den glaskeramiske plade skal der lægges større vægt på typen af kogegrej og dets tilstand end ved almindelige kogeplader. Nogle punkter er vigtige at huske:

- kontrollér bunden af kogegrejet. Kon-

vekse bunde (buer udad) har for let

ved at dreje rundt på pladen og leder

ikke varmen særlig godt.

- Aluminium er en god varmeleder,

men kan sætte sølvlignende mærker

på pladen. Disse kan fjernes med det

rensemiddel, som følger med komfu-

ret.

Page 12

12 electrolux

Ovnen

Placér aldrig alufolie, plader eller bageforme direkte på bunden af ovnen. Hvis varmen fra ovnbunden blokeres, kan emaljen blive overophedet og tage skade.

Ovnen bliver varm ved brug: hold opsyn, når børn er i nærheden af ovnen.

Ovnpladerne kan slå sig midlertidigt på grund af temperatursvingninger, eller hvis maden (pizza osv.) er ujævnt fordelt på overfladen. Pladen genvinder sin oprindelige form, når den er afkølet.

Ovnen har følgende funktioner:

Traditionel ovnTraditionel ovn

Traditionel ovn – bruger elemen-

Traditionel ovnTraditionel ovn tet i toppen og bunden af ovnen UndervarmeUndervarme

Undervarme – bruger elementet

UndervarmeUndervarme bunden af ovnen

OvervarmeOvervarme

Overvarme – bruger elementet

OvervarmeOvervarme toppen af ovnen Grill Grill

Grill – bruger grillelementet.

Grill Grill VarmluftsovnVarmluftsovn

Varmluftsovn – her kan man

VarmluftsovnVarmluftsovn stege eller stege og bage samtidig

på alle ribber, uden at det påvirker smagen. Den kan også bruges til at optø frostvarer.

OptøningsfunktionOptøningsfunktion

Optøningsfunktion – denne

OptøningsfunktionOptøningsfunktion funktion er beregnet på optøning

af frosne madvarer.

For alle ovnfunktioner tænder den gule kontrollampe, når ovnen varmes op, og den slukker, når den ønskede temperatur er nået (tænder og slukker efterhånden som termostatknappen tænder og slukker).

Placering i ovnen

Ovnen har 4 ribber (se figuren).

44 33

Page 13

Betjening af ovnen

electrolux 13

Al tilberedning skal ske med ovndøren lukket.

Ovnen er udstyret med et særligt system, som producerer en naturlig luftcirkulation og konstant genbrug af damp. Dette system gør det muligt at tilberede i et fugtigt miljø og bevare maden saftig indvendig og sprød udvendig. Ydermere er tilberedningstiden og energiforbruget reduceret til et minimum. Under tilberedningen dannes der damp, som trænger ud af ovnrummet ved åbning af lågen. Dette er helt normalt.

Træd altid væk fra ovnen, nårTræd altid væk fra ovnen, når

Træd altid væk fra ovnen, når

Træd altid væk fra ovnen, nårTræd altid væk fra ovnen, når den åbnes under tilberedning ogden åbnes under tilberedning og

den åbnes under tilberedning og

den åbnes under tilberedning ogden åbnes under tilberedning og ved endt tilberedning. Ved åbningved endt tilberedning. Ved åbning

ved endt tilberedning. Ved åbning

ved endt tilberedning. Ved åbningved endt tilberedning. Ved åbning af lågen trænger varm damp ud iaf lågen trænger varm damp ud i

af lågen trænger varm damp ud i

af lågen trænger varm damp ud iaf lågen trænger varm damp ud i rummet.rummet.

rummet.

rummet.rummet.

Traditionel ovn

Stil ovnfunktionsvælgeren på det tilsvarende symbol ( ), og stil termostatvælgeren på den ønskede temperatur.

Hvis en ret kræver mere varme ovenfra eller fra bunden, flyttes pladen op eller ned efter behov, eller ovnfunktion-

svælgeren stilles på (kun overvarme) eller (kun undervarme).

Grillning

Stil ovnfunktionsvælgeren på det aktuelle symbol ( ), og stil termostatvælgeren på den ønskede temperatur.

Ved grillning af kød eller fisk skal stykkerne smøres med lidt olie og lægges på risten. Ribbehøjden afhænger af tykkelsen på stykkerne.

Stil altid bradepanden med lidt vand i bunden på den nederste ribbe for at undgå røg og ubehagelig lugt.

· Brug altid sættes ind i eller tages ud af ovnen.

· Temperaturen inde i ovnen kan komme op på 230°C. Sørg for altid at bruge ovnfaste forme og fade i ovnen. Advarsel!Advarsel!

Advarsel! – Placér ikke ting på ovn-

Advarsel!Advarsel! bunden og dæk ikke ovnbunden med alufolie. Ovnbunden og maden kan tage skade. Placér altid fade, ovnfast kogegrej og aluminiumsbakker på en bageplade eller rist.

· Tilberedning med fedtstofferfedtstoffer

fedtstoffer skal ske under konstant

fedtstofferfedtstoffer opsyn, da disse kan antændes, hvis ovnen varmes for kraftigt op. Af samme grund skal man være forsigtig ved indsætning og udtagning, så olien eller fedtstoffet ikke drypper ned på ovnens bund. Hvis det sker, skal man rengøre grundigt for at undgå ubehagelig lugt eller røg.

Når maden varmes op, udvikles der

damp på samme måde, som når man koger vand i en kedel. Når dampen kommer i kontakt med ovnglasset, kondenser den og lægger sig som dråber på glasset.

Dette er helt normalt og betyder ikke,

at det er noget galt med ovnen. Vi anbefaler, at man tørrer eventuel kondens af efter hver brug.

grillhandskergrillhandsker

grillhandsker, når maden

grillhandskergrillhandsker

olie eller andreolie eller andre

olie eller andre

olie eller andreolie eller andre

Page 14

14 electrolux

Varmluftsovn

Stil ovnfunktionsvælgeren på det tilsvarende symbol ( ), og stil termostatvælgeren på den ønskede temperatur.

Ventilatoren sidder bag bagpanelet og cirkulerer den varme luft inde i ovnen.

Hvis man har brug for at tilberede mere end én ret samtidig ved varmluft, sætter man pladerne på første og tredje ribbe fra bunden (se fig.).

Hvis man kun tilbereder én ret ved varmluft, bør man bruge de lavere ribber, da det giver de bedste resultater.

Optøning

Stil ovnfunktionsvælgeren på det tilsvarende symbol ( ), og stil termostatvælgeren på AFBRUDT (symbol: ). Ov-

nens ventilator går i gang uden opvarmning og cirkulerer luften ved rumtemperatur inde i ovnen. Det får madvarene til at tø meget hurtigere op.

Varmluftsovn

4 3 2 1

FO 0351

Page 15

electrolux 15

Råd og tips om tilbered-

Råd og tips om bagning

ning af fisk og kød

Man kan lægge kødet i ildfaste fade eller direkte på risten. I sidstnævnte tilfælde skal man huske at stille en bradepande med lidt vand i på nederste ribbe. Bradepanden vil forhindre smeltet fedt i at dryppe ned i bunden af ovnen.

Lyst kød, fjerkræ og alle slags fisk skal tilberedes ved en middelhøj temperatur (mellem 150 °C og 175°C). Til stegning af rødt kød (let brunt på ydersiden og mindre stegt indvendigt) anbefales en højere temperatur (mellem 200°C og 230°C) i relativt kort tid.

Kager skal normalt have en mellemhøj temperatur på mellem 150°C og 200°C.

En kort foropvarming af ovnen (ca. 10 minutter) anbefales ved kagebagning. Når bagningen er begyndt, skal ovndøren holdes lukket i hele bagetiden. Kontrollér resultatet gennem glasdøren.

Råd og tips om grillning

Hvis der skal grilles kød eller fisk, skal risten smøres med lidt olie og maden lægges direkte på risten.

Under grillning kommer varmen kun fra det øverste varmeelement. Derfor skal man justere ribbeniveauet efter kødet eller fiskens tykkelse.

Husk altid at sætte en bradepande med lidt vand i på nederste ribbe.

Grillning

Tilberedningstiden inkluderer ikke ovnens opvarmningstid, somTilberedningstiden inkluderer ikke ovnens opvarmningstid, som

Tilberedningstiden inkluderer ikke ovnens opvarmningstid, som

Tilberedningstiden inkluderer ikke ovnens opvarmningstid, somTilberedningstiden inkluderer ikke ovnens opvarmningstid, som er ca. 10 minutterer ca. 10 minutter

er ca. 10 minutter

er ca. 10 minutterer ca. 10 minutter

Tilberedningstid

minutter

Øverste

side

°C

Nederste

TYPE RET

Mængde

Antal

Vægt.

Niveau

Grill

44 33

Temp.

22 11

Entrecôte 4 800 3 max 2~15 12~14 Bøffer 4 600 3 max 10~12 6~8 Pølser 8 — 3 max 2~15 10~12 Koteletter 4 600 3 max 2~16 12~14 Kylling halve 2 1000 3 max 30~35 25~30 Kebab 4 — 3 max 0~15 10~12 Kyllingebryst, filet 4 400 3 max 12~15 12~14 Fisk (filéter) 4 400 3 max 2~14 10~12 Gratinerede brød 4-6 — 3 max 5~7 — Toast 4-6 — 3 max 2~4 2~3

BEMÆRK: De angivne ovntemperaturer er vejledende. Det kan være nødvendigt

at øge eller sænke temperaturen for at opnå det ønskede resultat.

side

Page 16

16 electrolux

Stege-/bagetabeller

Tilberedningstiden inkluderer ikke ovnens opvarmningstid, somTilberedningstiden inkluderer ikke ovnens opvarmningstid, som

Tilberedningstiden inkluderer ikke ovnens opvarmningstid, som

Tilberedningstiden inkluderer ikke ovnens opvarmningstid, somTilberedningstiden inkluderer ikke ovnens opvarmningstid, som er ca. 10 minutterer ca. 10 minutter

er ca. 10 minutter

er ca. 10 minutterer ca. 10 minutter

Over-undervarme og varmluft

Over-undevarme

Varmluft

Tilbered-

ningstid

TYPE RET

VÆGT (GRAM)

Kager

Bradepandekage 1 160 2 150 60 ~ 80 I bradepande Småkager 2 200 2 (1 og 3)* 150 5 ~ 20 På bageplade Roulade 2 200 2 (1 og 3)* 150 10 ~ 25 På bageplade Formkage 2 175 1 160 30 ~ 35 I form Kringle 2 200 2 (1 og 3)* 175 15 ~ 25 På bageplade Sandkage 1 170 1 160 40 ~ 60 I form Muffins 2 175 2 (1 og 3)* 160 25 ~ 35 På bageplade Marengs 2 100 2 (1 og 3)* 100 90 ~ 120 På bageplade Lagkagebunde 2 200 2 (1 og 3)* 170 12 ~ 20 På bageplade Boller 2 200 2 (1 og 3)* 170 15 ~ 25 På bageplade

Brød og pizza

1000 Grovbrød 1 190 2 160 40 ~ 60 1-2 stk

500 Franskbrød 1 190 1 170 30 ~ 45 I form 250 DeepPanpizza 1 210 2 (1 og 3)* 190 15 ~ 30 I bradepande

Madlavning

Kartoffelgratin 2 200 2 (1 og 3)* 175 45 ~ 60 I ildfast fad Tærte 1 200 2 (1 og 3)* 180 35 ~ 45 I tærteform Lasagne 2 180 2 160 45 ~ 60 I ovnfast fad Cannelloni 2 200 2 175 40 ~ 55 I ovnfast fad

Kød

1200 Flæskesteg 2 200 2 175 100 ~ 130 I fad på plade 1000 Kalvesteg 2 190 2 175 90 ~ 120 I fad på plade 1500 Engelsk roastbeef

rød 2 210 2 200 50 ~ 60 I fad på plade rosa 2 210 2 200 60 ~ 70 I fad på plade gennemstegt 2 210 2 200 70 ~ 80 I fad på plade

1200 Lam 2 190 2 175 110 ~ 130 Kølle

1000 Kylling 2 190 2 175 60 ~ 80 Hel

4000 Kalkun 2 180 2 160 210 ~ 240 Hel

1500 And 2 175 2 160 120 ~ 150 Hel

3000 Gås 2 175 2 160 150 ~ 200 Hel

1500 Hare 2 190 2 175 150 ~ 200 Parteret

Farsbrød 2 175 2 165 90 ~ 110 I form

Fisk

1200 Foreller, hel fisk 2 190 2 (1 og 3)* 175 30 ~ 40 3-4 stk

1500 Laks, i skiver 2 190 2 (1 og 3)* 175 25 ~ 35 6-8 skiver

Rille

4 3 2 1

temp. °C

Rille

4 3 2 1

minutter

temp. °C

BEMÆRKNINGER

BEMÆRK: De angivne ovntemperaturer er vejledende. Det kan være

nødvendigt at øge eller sænke temperaturen for at opnå det ønskede resultat.

* Når De ønsker at tilberede på to plader samtidig, anbefaler vi at anvende de

ribber, som er angivet i parentes.

Page 17

Rengøring og vedligeholdelse:

electrolux 17

Generelt

Rengør komfuret med en ren klud, varmt vand og lidt opvaskemiddel. Brug aldrig ståluld eller andre skuremidler, der kan beskadige emaljen, undtagen på de dele af komfuret, der indimellem trænger til grundigere rengøring. Dette forklares mere detaljeret nedenfor. Glem ikke at gøre rent under dækslet til ovnens udluftning.

Glaskeramisk plade

For at glaskeramikken ikke skal blive beskadiget, skal overkog med højt sukkerindhold fjernes, mens pladen er varm. Det gælder også for plast og alufolie.

Brug aldrig skuremidler, ovnrens eller lignende på den glaskeramiske plade. Hvis pladen bliver snavset:

1. Fjern snavset med en glasskraber og

lidt mildt sæbevand. (Glasskrabere

kan købes i forretninger med hårde

hvidevarer eller hos vores serviceaf-

deling).

2. Brug først rengøringsmiddel til

komfurplader, når restvarme-

indikatoren er slukket. Ryst flasken,

og sprøjt en smule rengøringsmiddel

direkte på pladen. Følg anvisnin-

gerne på flasken.

3. Brug en fugtig klud til at fjerne alle

rester af rengøringsmidlet, da det

ellers kan brænde fast, næste gang

pladen anvendes. Tør efter.

Ovnen

Hvis ovnen er meget tilsmudset:

1. Brug en træspatel til at fjerne fastbrændt snavs.

2. Brug en svamp til at fordele brun sæbe over bunden, på siderne og på bagvæggen af ovnen (ikke i loftet).

3. Luk døren. Sæt ovnen på over-/undervarme og 100°C i ca. 10 minutter.

4. Når ovnen er kølet af, vaskes de emaljerede flader med rent vand. Ved kraftig tilsmudsning anbefales brug af ovnrens, som fås i almindelig handel. Tør overfladerne af.

30°

Page 18

18 electrolux

Opbevaringsskuffe

1. Skuffen hviler på to skinner, en på hver side. Tøm skuffen, og træk den så langt ud, som den kan komme.

2. Hold i begge sider af skuffen så tæt på komfuret som muligt.

3. Løft skuffen forsigtigt opad, til den frigøres fra stopperen.

4. Træk skuffen ud (på skinnerne), og løft den væk. Efter rengøring placeres skuffen på skinnerne og skubbes ind igen.

Pærer i kontrollamper

Kontrollamperne har pærer med lang

levetid. Kontakt et serviceværksted, hvis en af dem skulle gå ud.

Ovnlys

Kontrollér, at strømforsyningen er afbrudt, før der påbegyndes arbejde på ovnen.

Pæren skal have følgende egenska-

ber:

1. kunne tåle temperaturer på op til 300°C,

2. have en spænding på 230 V ~ 50 Hz,

3. have en elektrisk effekt på 25 W,

4. have en E 14 sokkel.

Skift pæren på følgende måde

(se fig.):

1. tryk på glasset, og skru det mod uret.

2. skru den defekte pære ud.

3. skru en ny pære i.

4. skru glasset på igen.

5. tilkobl strømforsyningen igen.

Page 19

Ovndør

Pas på ikke at beskadige glasruden. Små sprækker i kanterne kan medføre, at hele ruden sprækker efter nogle ganges opvarmning.

Fjerne ovndør

Inden rengøring kan døren tages af.

Åbn ovndøren helt, til vandret stilling. Vip bøjlerne på de to dørhængsler fremefter, til de ikke kan komme længere (A).

Luk langsomt døren indtil der mær-

kes modstand.

Løft så op i døren, til hængslerne

slipper (B).

Sætte ovndør på

Brug samme fremgangsmåde til at

sætte ovndøren på igen,dog i omvendt rækkefølge:

Sæt dørhængslerne tilbage i dørens

udskæringer (C). Sørg for, at hængslerne sættes rigtigt i og sidder lige.

Vip så langsomt døren ned. Pas på, at dørens hjørner ikke støder

mod rammen forneden.

Til sidst vippes bøjlerne igen tilbage

mod ovnen (D).

Åbn og luk døren langsomt for at se,

om den virker, som den skal. Bemærk:Bemærk:

Bemærk:

Bemærk:Bemærk:

Lad aldrig bøjlen lsvippe" tilbage. El-

lers kan man klemme fingrene på grund af fjedrene.

electrolux 19

Page 20

20 electrolux

Indvendig rengøring af ovnruder

Efter behov (ved snavs) kan ovdøren

skilles ad, så den kan rengøres indvendigt.

BemærkBemærk

Bemærk: Vær meget forsigtig,

BemærkBemærk når ovndøren skilles ad og rengøres: Der kan være skarpe kanter på de indvendige dele!

Læg et viskestykke under og læg

ovndøren med ydersiden på et vandret underlag. Undgå så vidt muligt at lade døren hvile på dørgrebet.

Fjern de to indvendige skruer (E), der

sidder mellem hængslerne.

Løsn aldrig skruerne på hængslet!

Sæt en paletkniv eller lignende af træ

på overgangen mellem ramme og ovnrude og vip rammen en anelse opad (F).

Skub så rammen i dørgrebets retning

(G), så delene kan skilles ad.

Rengør delene.

Ved isætning af ruden går manVed isætning af ruden går man

Ved isætning af ruden går man

Ved isætning af ruden går manVed isætning af ruden går man frem i omvendt rækkefølge:frem i omvendt rækkefølge:

frem i omvendt rækkefølge:

frem i omvendt rækkefølge:frem i omvendt rækkefølge:

Sæt rammen med overkanten

fremefter mod beslaget ppå ruden (H) og placer den på midten (J), at skruehullerne er ud for hinanden.

Tryk så let på rammen, ryk den

tilbage (I) og lad den gå i hak, til de to beslag er dækket.

Skru til sidst skruerne (E) i igen.

Page 21

Modeller i rustfrit stål ellerModeller i rustfrit stål eller

Modeller i rustfrit stål eller

Modeller i rustfrit stål ellerModeller i rustfrit stål eller aluminium:aluminium:

aluminium:

aluminium:aluminium:

Vi anbefaler at rengøre ovndøren

med en våd svamp og tørre den efter med blød klud. Brug aldrig ståluld eller andre aggressive rengøringsmidler, da det kan ødelægge ovnens overflade. Rengør panelet på samme måde.

Bageplader og ovnribber

Bagepladerne rengøres ved at sætte

dem i blød i varmt sæbevand og fjerne fastbrændt snavs med en godt fugtet sæbeskuresvamp. Skyl grundigt efter og tør pladerne med en blød klud. Ovnribberne kan tages ud, så de nemmere kan rengøres.

Gør følgende:

1) Fjern den forreste skrue, mens ribben holdes på plads med den anden hånd (se figur 1).

2) Løsn den bageste krog og tag ribben ud (se figur 2).

3) Efter rengøring sættes ribberne på plads med samme fremgangsmåde, dog i omvendt rækkefølge.

electrolux 21

Mærk efter, at møtrikkerne er

strammet til, når ovnribben sættes på plads.

Beskyttelsesskærm (ekstraudstyr)

Beskyttelsesskærmen skal være

monteret for at gøre det sværere for børn at komme til gryder o.l. på den glaskeramiske plade.

Fastgør beskyttelsesskærmen i den

glaskeramiske plades bageste kant, se fig.

Page 22

22 electrolux

Råd og tips: Ved praktiske problemer

ÅRSAG

PROBLEM

AFHJÆLPNING

Brød og kager hæver ikke ordentligt.

Brød og kager er for tørre.

Bagværk/mad er for mørk.

Bagværk/ mad er for lys.

For lav ovntemperatur. Bagværket hæver, men falder sammen igen.

Gærdejen har ikke hævet rigtigt. Står brød for længe til hæving, kan det blive fladt.

For lidt gær eller bagepulver.

For varm fedt-/ væskeblanding ødelægger gærens virkning.

For lidt væske, for meget mel eller en forkert slags mel kan gøre brødet tørt.

For lav ovntemperatur gør, at bagværket må stå for længe i ovnen, hvilket medfører udtørring.

For høj ovntemperatur gør bagværk og anden mad for mørk på overfladen, inden det er færdigt.

For høj placering i ovnen ved ”over-/undervarme”gør, at overvarmen bliver for stærk. For lav placering giver det modsatte problem.

Alufolie, bradepande eller bageforme på bunden hindrer fordeling af undervarmen.

Lyse bageforme giver lysere kager end mørke forme.

Kontrollér, om den indstille de temperatur svarer til den anbefalede i opskriften.

Brøddej skal hæve ved rumtemperatur på et sted uden træk. Ved et let tryk i dejen skal fordybningen forsvinde igen.

Kontrollér, at der er brugt den mængde, som står i opskriften.

Kontrollér altid væskens temperatur, før den tilsættes. Frisk gær 37°C, tørgær 45-50°C.

Kontrollér i opskriften, at der er brugt den rigtige slags mel og det rigtige mængdeforhold mellem mel og væske.

Kontrollér, om temperaturindstillingen er korrekt.

Kontrollér, om placeringen i ovnen er korrekt.

Fjern eventuelle ting fra ovnens bund.

Skift til mørkere bageforme om nødvendigt.

Page 23

electrolux 23

Råd og tips: Ved tekniske problemer

PROBLEM

Komfuret fungerer ikke.

Bagning/stegning tager for lang tid.

Zonen er for længe om at varme op.

Ovnlyset virker ikke.

Overfladen på den glaskeramiske plade er plettet.

ÅRSAG

Der er ingen strøm til komfuret.

Uegnet kogegrej.

Forkert indstilling af kogezonen.

Pæren skal skiftes.

Pladen rengøres forkert.

AFHJÆLPNING

Kontrollér sikringerne. Bemærk! Én sikring pr. fase. Sørg for, at HFI-relæet er slået til.

Vælg kogegrej med en let konkav bund. Glas og porcelæn (som er egnet til brug på kogeplader) har dårligere varmeledningsevne end metaller som aluminium.

Det er som regel bedst at bringe maden til den ønskede varme på højeste trin og derefter skrue ned til et lavere trin.

Skift pæren.

Rengør pladen grundigt.

Page 24

24 electrolux

Udpakning

Kontrollér, at komfuret er

ubeskadiget og i fejlfri stand. Eventuelle transportskader skal straks rapporteres til forhandleren. Emballagen kan genbruges. Kontakt myndighederne for at få oplysning om den nærmeste affaldsstation til aflevering af emballage.

Tilbehør

Følgende tilbehør leveres med

komfuret:

- Emaljeret bradepande og plade

- Rist

- Brugsvejledning

Tekniske data

Mål (mm)

bredde 600 højde 900 dybde 600

Volumen (liter)

ovn 53

Effekt (ovn)

Over-/Undervarme 1800 W Undervarme 1000 W Overvarme 800 W Grill 1650 W Varmulftselement 2000 W Ovnlys 25 W Ventilator 25 W

Samlet effekt (W): 2050 W

Kogezonen

Størrelse (mm) - effekt (W): bagerste venstre 145 - 1200 bagerste højre 180 - 1800 forreste venstre 210 - 2300 forreste højre 145 - 1200

Samlet effekt (W)Samlet effekt (W)

Samlet effekt (W) 6500

Samlet effekt (W)Samlet effekt (W)

SAMLET EFFEKT KOMFUR (W):SAMLET EFFEKT KOMFUR (W):

SAMLET EFFEKT KOMFUR (W):

SAMLET EFFEKT KOMFUR (W):SAMLET EFFEKT KOMFUR (W):

8550

PÆRERPÆRER

PÆRER

PÆRERPÆRER

Kontrollamper: neonpærer Ovnlys: E14 skruesokkel, mærket 230 V, 25 W og 300°C.

Apparater klasse 2 underklasse 1 og klasse 1

Page 25

Installation

Enhver form for indgreb på komfuret skal foretages af en autoriseret elinstallatør.

Komfuret er tungt. Kanter og hjørner, som man normalt ikke kommer i berøring med, kan være skarpe. Brug derfor handsker ved flytning af komfuret.

Før komfuret installeres, skal man

kontrollere, at dets mål passer ind i den øvrige køkkenindretning. Mål højden på køkkenbordet fra gulvet til overkanten af bordet, og sokkeldybden fra væggen til forkanten af soklen (se figuren). Komfuret kan også installeres op imod ÉN VÆG eller ET HØJSKAB. Ved levering er komfursoklen indstillet til at passe til en bordhøjde på 900 mm og en sokkeldybde på 600 mm. Om nødvendig kan man fjerne soklen for at tilpasse komfuret til en bordhøjde på 850 mm.

Kontrollér, at strømkablet ikke kom-

mer i klemme, når komfuret flyttes.

electrolux 25

Demontering af sokkel - 85 cm højde

1. Læg komfuret forsigtigt ned på bagsiden. Brug noget af emballagen som underlag på gulvet.

2. Skru de fire justérbare fødder ”A” af.

3. Fjern de fire sokkelmøtrikker ”B”.

4. Fjern soklen.

5. Sæt de justérbare fødder på igen.

6. Løft komfuret til lodret stilling, og sæt det i vater.

Nivellering af komfuret

Komfuret leveres med justérbare fød-

der i de fire hjørner. Fødderne kan reguleres (se fig.) for at tilpasse komfuret til højden på tilstødende elementer og at sikre en jævn fordeling af væsker i kogegrej.

Page 26

26 electrolux

Elektrisk tilslutning

Producenten fralægger sig ethvert

ansvar, dersom disse sikkerhedsregler ikke følges. Komfuret leveres med kabel og stik. Dette kabel og stik er kun beregnet til installation i Norge. Ved installation i Danmark skal kablet og stikket demonteres. Installation af komfuret skal foretages af en autoriseret elinstallatør. Arbejde udført af ukyndig kan føre til til skader på person og/eller ejendom. Installation skal ske i henhold til koblingsdiagram bag på komfuret.

Service

Enhver form for indgreb og reparation på komfuret skal foretages af en autoriseret elinstallatør. Arbejde udført af ukyndige personer kan beskadige komfuret og medføre personskade og/eller anden materiel skade.

Hvis komfuret ikke virker, som det skal, kan man selv gøre nogle få ting for at løse problemet, se side 22-23. Hvis man ikke selv kan løse problemet, eller hvis der er behov for reservedele, skal man kontakte forhandleren eller et autoriseret serviceværksted. Husk, at dette ikke er gratis. Brug udelukkende reservedele leveret af godkendte firmaer. Typepladen nederst på ovnrummet giver oplysninger om komfuret. Skriv

NB!

Husk at jordledningen skal være

2-3 cm længere end fase og nulledning.

Tilslutningseffekt og spænding er angivet på dataskiltet,som er placeret på kanten af ovnrummet. Se også under “Tekniske data”.

oplysningene ned på denne side, så de er ved hånden, hvis det skulle blive nødvendigt at kontakte serviceværkstedet.

Model....................................

Produktnr ..............................

Serienr ..................................

Page 27

electrolux 27

Garanti/Kundeservice

Reklamationsret / Fejl og mangler / Afhjælpningsret

I det i lovgivningen pålagte omfang udbedres vederlagsfrit fejl og mangler ved

dette produkt iht. reglerne omkring reklamationsret.

Service indenfor reklamationsperioden udføres af vort serviceselskab Electrolux

Service A/S. Se telefonnummer i afsnittet "Service og reservedele".

Omfang og bestemmelser

Når produktet er købt som fabriksnyt i Danmark afhjælpes fabrikations-og materialefejl, der konstateres ved apparatets normale brug i privat husholdning her i landet.

For Grønland og Færøerne gælder særlige bestemmelser.

Såfremt Electrolux Service A/S skønner det nødvendigt, at produktet indsendes til værksted, sker indsendelse og returnering for vor regning og risiko.

Reklamationsretten omfatter ikke:

Afhjælpning af fejl, mangler eller skader, der direkte eller indirekte kan tilskrives uhensigtsmæssig behandling, misbrug, fejlbetjening, forkert tilslutning eller opstilling, ændringer i produktets elektriske/mekaniske dele, fejl i forsyningsnettes elektriske installationer eller defekte sikringer.

Reklamationsretten dækker ikke uberettiget tilkald af service eller tilkald, hvor der ikke er fejl eller mangler ved det leverede produkt.

Hvis et servicebesøg ikke er dækket af reklamationsretten, vil der blive udstedt faktura for et servicebesøg - også under reklamationsperioden - iht. lovgivningen. Prisen for et servicebesøg kan variere i produktets levetid. Den aktuelle pris kan til enhver tid oplyses hos Electrolux Service A/S.

Nærværende bestemmelser fratager Dem ikke adgang til at gøre et eventuelt ansvar efter købeloven gældende overfor den forhandler, hvor produktet er købt.

Deres reklamation til os virker samtidig som reklamation overfor den forhandler, hvor produktet er købt.

Page 28

28 electrolux

Produktansvar

Dette produkt er omfattet af "Lov om produktansvar". Denne lov gælder for skader på andre ting og for personskader, som skyldes fejl ved selve det installerede produkt.

Forbehold

Produktansvaret gælder ikke, hvis den pågældende skade skyldes et eller flere af følgende forhold:

• At produktets installation ikke er udført i overensstemmelse med vor installationsanvisning.

• At produktet er anvendt til andet formål end beskrevet.

• At de i denne brugs- og installationsanvisning nævnte sikkerhedsregler ikke er blevet fulgt.

• At en reparation er foretaget af andre end vor autoriserede serviceorganisation.

• At der er brugt uoriginale reservedele.

• At skaden er en transportskade, som måtte være opstået ved en senere transport f.eks ved flytning eller videresalg.

• At skaden skyldes en form for anvendelse, som strider mod almindelig sund fornuft.

Service og reservedele Service

bestilles hos Electrolux Service A/S på Telefon 70 11 74 00 eller Fax 87 40 36 01

Reservedele

Private bestiller hos nærmeste forhandler eller på telefon 86 25 02 11 og forhandlere bestiller på telefon 45 88 77 55

Reservedele og tilbehør kan også bestilles on-line på http://www.electrolux.dk

Page 29

electrolux 29

Europæisk Garanti

Electrolux yder garanti på dette apparat i de lande, der står på listen bagest i denne vejledning, og i den periode, der er fremgår af apparatets garantibevis eller ifølge lovens krav. Hvis De flytter fra et af landene på listen til et andet land på listen, følger garantien med, dog med følgende forbehold:

• Startdatoen for garantien er den dato, hvor apparatet oprindelig blev købt. Der

skal fremvises gyldig kvittering for købet, udstedt af den forhandler, som appa-

ratet er købt hos.

• Mht. arbejdsløn og reservedele dækker garantien på apparatet det tidsrum og i

det omfang, som gælder for den pågældende model eller produktgruppe i det

nye opholdsland.

• Garantien er personlig og dækker kun apparatets oprindelige køber. Den kan

ikke overdrages til en anden bruger.

• Apparatet skal installeres og anvendes i overensstemmelse med den vejledning,

som Electrolux har udgivet, og det må kun bruges i husholdningen, dvs. ikke til

erhvervsmæssige formål.

• Ved installationen skal alle gældende love og bestemmelser i det nye opholds-

land overholdes.

Bestemmelserne i denne Europæiske Garanti påvirker ikke de rettigheder. De evt. har ifølge loven.

Page 30

30 electrolux