AEG EKC60005W User Manual

brugsanvisning
käyttöohje
Glaskeramisk komfur
Keraaminen keittotaso
EKC60005
2 electrolux
Electrolux. Thinking of you.
Se mere om, hvordan vi tænker på www.electrolux.com
Indhold
Ret til ændringer uden varsel forbeholdes
Nyttige oplysninger og råd 7 Vedligeholdelse og rengøring 12 Tekniske data 16 Installation 17
Om sikkerhed
Vigtigt Disse advarsler SKAL læses grundigt igennem, før apparatet installeres eller bruges. Hvis du har brug for hjælp: Kontakt vores kundeservice.
Installation
• Installationen skal udføres af sagkyndige og autoriserede montører i henhold til de gældende love.
• Hvis der skal foretages ændringer i boli­gens lysnet i forbindelse med installatio­nen, må disse kun udføres af en autoriseret installatør.
• Efterse apparatet for eventuelle transport­skader. Tilslut aldrig et beskadiget appa­rat. Kontakt forhandleren, hvis apparatet er beskadiget.
• Det er farligt at ændre apparatets specifi­kationer eller forsøge at ombygge det.
• Undgå at installere apparatet tæt ved brændbart materiale (f.eks. gardiner, vi­skestykker osv.).
• Apparatet er tungt. Pas på, når det flyttes.
• Dette apparat kan ikke stilles på en sokkel.
• Fjern al emballage, før apparatet tages i brug.
• Nogle dele er beskyttet med en folie af stødsikker plast. Sørg for at tage denne folie af, før apparatet tages i brug, og tør de pågældende dele af med en blød klud opvredet i varmt vand med lidt flydende opvaskemiddel.
• Sørg for, at gas- og elforsyningen svarer til den type, der er angivet på typepladen, der sidder ud for gasrøret.
Personlig sikkerhed
• Personer (herunder børn), der ikke selv kan bruge apparatet på forsvarlig vis – på grund af fysiske, sansemæssige eller men­tale handicaps, eller på grund af manglen­de erfaring eller viden – bør kun bruge ap­paratet under tilsyn eller vejledning af en ansvarlig person.
• Apparatet er beregnet til at blive betjent af voksne. Lad ikke børn lege med apparatet, eller i nærheden af det.
• Apparatet bliver meget varmt, når det er i brug. Sørg for at holde børn væk, indtil det er kølet af.
• Børn kan også komme galt afsted, hvis de trækker gryder eller pander ned fra komf­uret.
Under brugen
• Apparatet er kun beregnet til hushold­ningsbrug. Det er ikke beregnet til er­hvervsmæssig eller industriel anvendelse.
• Sørg for god ventilation rundt om appara­tet. Dårlig luftforsyning kan medføre ilt­mangel.
• Apparatet tilsluttes uden aftræk til det fri. Det skal installeres og tilsluttes i henhold til gældende installationsbestemmelser. Vær her især opmærksom på kravene til venti­lation.
• Når apparatet er i brug, udvikler det varme og vanddamp i det lokale, hvor det er in­stalleret. Sørg for løbende luftudskiftning, hold ventilationsriste i god stand, eller in­staller en emhætte med aftræksslange.
electrolux 3
• Når apparatet bruges i længere tid, skal der sørges for ekstra ventilation, enten ved at åbne et vindue eller ved at øge udsug­ningen.
• Hvis apparatet er forsynet med låg, er dets funktion at beskytte overfladen mod støv, når det er lukket, og at fungere som stænkplade, når det er åbent. Brug det ikke til andre formål .
• Rengør altid låget, før du lukker det.
• Lad brænderne køle af, før du lukker låget.
• Brug ikke apparatet, hvis det er i kontakt med vand. Betjen ikke apparatet med vå­de hænder.
• Sørg altid for, at betjeningsknapperne står på 'SLUKKET', når de ikke er i brug.
• Apparatet bliver varmt, når det er i brug. Pas på ikke at røre varmelegemerne i ov­nen.
• Hold altid god afstand til ovnen, når ovn­døren åbnes, så eventuel damp og varme kan slippe ud.
• Når der bruges andre el-apparater: Pas på, at ledningen ikke kommer i kontakt med apparatets varme flader.
• Der bør ikke bruges skæve eller bulede gryder på blussene. De kan vippe eller spil­de, så der sker ulykker.
Det er lettest at tænde blusset, før du sætter gryden/panden på risten . Se efter, at blusset brænder jævnt, når du har tændt det.
• Skru altid ned for blusset eller sluk det, før gryden eller panden tages af.
• Gå aldrig fra apparatet, når du tilbereder med olie og fedt.
• Apparatet skal altid holdes rent. Ansamlin­ger af fedt eller madrester kan medføre brand.
• Brug aldrig plastbeholdere i ovnen eller på blussene. Dæk aldrig nogen del af ovnen med alufolie.
• Udluftningen til ovnen (midt på kogesek­tionens bagende) skal altid være fri, så ovnrummet er ventileret.
• Letfordærvelige madvarer, plastting og sprayflasker kan blive påvirket af varmen og bør ikke opbevares oven over appara­tet.
• Hvis ovnen er meget varm i længere tid, kan magasinskuffen også blive varm. Der­for må brændbare materialer som ovn-
handsker, viskestykker, plastikforklæder og lignende ikke opbevares i skuffen.
• Ovntilbehør som bagefolie bliver også me­get varmt. Pas derfor på, når du tager dem op af skuffen, hvis ovnen er tændt eller stadig er varm.
• Kun varmefaste tallerkener må opbevares i magasinskuffen under ovnen. Opbevar ikke brændbare materialer her .
• Rengør aldrig apparatet med damp- eller højtryksrenser.
• Brug ikke skrappe slibende rengørings­midler eller en skarp metalskraber til at ren­gøre glasset i ovndøren. De kan ridse over­fladen, med det resultat, at glasset knuses.
Service
Reparationer eller service på apparatet må kun udføres af en autoriseret servicetekniker, og der må kun bruges originale godkendte reservedele.
Miljøinformationer
• Efter installationen skal emballagen bort­skaffes med passende omtanke for sik­kerhed og miljø.
• Når apparatet kasseres, skal ledningen klippes af for at gøre det ubrugeligt.
Symbolet
på apparat eller emballage betyder, at de ikke må bortskaffes sam­men med husholdningsaffaldet. I stedet skal det afleveres i beholderen til kassere­de el-apparater på den kommunale gen­brugsstation. Ved at sørge for korrekt af­levering af produktet, når du kasserer det, er du også med til at forebygge de negative virkninger på miljø og sundhed, som for­kert bortskaffelse af produktet vil kunne fø­re til. For yderligere oplysninger om hånd­tering, genvinding og genbrug af dette produkt bedes man kontakte de lokale myndigheder, renovationsselskabet eller forretningen, hvor produktet er købt.
Vigtigt Gem denne brugsanvisning til senere brug, og sørg for at give den videre til en eventuel ny ejer.
Vigtigt Denne vejledning gælder kun i de lande, hvis landekode står på brugsanvisningens omslag.
4 electrolux
Produktbeskrivelse
Betjeningspanel
5
1 3 42
1 Betjeningsknapper, kogezoner 2 Funktionsvælger, ovn 3 Ovntermostat, betjeningsknap
Ovnrummet
1 2
1 Grillelement 2 Ovnpære 3 Ovnblæser 4 Ovnriller
Tilbehør
Bradepande
4 Kontrollampe for ovntermostat 5 Overordnet kontrollampe
Kogesektion - samlet oversigt
3
4
1
1 Restvarmeindikatorer
Advarsel Forbrændingsrisiko ved restvarme. Det tager tid for kogezonerne at afkøle, efter at der er slukket for dem.
Bruges til at opsamle saften under madlav­ningen. Tag bradepanden ud af ovnen, når den ikke skal bruges.
electrolux 5
2 x bageplade
En eller to, afhængigt af model.
Grillrist
Betjeningsvejledning
Betjeningsknapper, kogesektion
Knapperne til kogezonerne sidder på betje­ningspanelet. Det højeste tal på knappen viser det højeste varmetrin, og det laveste nummer det laveste trin.
Forslag til korrekt indstilling
Stilling Beskrivelse
0 Sluk
Dampning af grøntsager og
Meget svagt 1 Svagt Dampning af kartofler eller
Lavt
2 Middel Langsom stegning
Højt 3 Kraftigt Hurtig opvarmning af fedt-
Betjeningsknapper, kogezoner
Knapperne til kogezonerne skal skrues helt op (stilling 3) i et øjeblik for at give kogezonen
fisk
supper Kogning af store portioner,
sammenkogte retter og supper
Hurtig stegning af kød eller fisk
stof eller vand
En eller to, afhængigt af model. Alt tilbehør kan opbevares i magasinskuffen under ovnrummet.
Advarsel Under madlavningen kan magasinskuffen blive meget varm.
ekstra effekt, og derefter skrues ned på den ønskede indstilling
Tænd for kogezonen ved at dreje den til­hørende knap med uret til det ønskede var­metrin.
Restvarmeindikatorer
Kogesektionen har fire restvarmeindikatorer, én for hver kogezone. Når der er slukket for den pågældende ko­gezone, lyser restvarmeindikatoren, til tem-
°
peraturen er kommet under 30
C.
6 electrolux
Når der tændes for en kogezone, kan der høres en kort summen. Det er helt normalt og påvirker ikke kogesektionens funktion på nogen måde.
Ovnfunktioner
Ovnens funktionsvælger bruges til at indstille ovnen til den ønskede ovnfunktion. Vælg ovnfunktion ved at dreje funktionsvæl­geren med uret til symbolet for den ønskede funktion.
Funktion Beskrivelse
Ovnen er slukket
Over- og undervarme
Undervarme Overvarme Inderste grill Varmluft
Optøning
Varmen kommer fra varmelegemerne i ovnens top og bund, så tem­peraturen er ensartet overalt i ovnrummet
Varmen kommer kun nedefra Varmen kommer kun fra oven Bruges til at grillstege mindre mængder Giver mulighed for at stege og/eller bage samtidig på alle riller, uden at
forskellige retter får afsmag af hinanden Denne indstilling er beregnet til hurtig optøning af dybfrostvarer
Advarsel Når der laves mad i ovnen eller grilles, skal låget stå åbent for at undgå overophedning.
Ovntermostat, betjeningsknap
Vælg en temperatur mellem 50°C og maks. ved at dreje termostatknappen med uret.
Sikkerhedstermostat
Ovnen er forsynet med en sikkerhedstermo­stat. Hvis der er fejl på hovedtermostaten, så ovnen overophedes, afbryder sikkerhedster­mostaten strømmen til ovnen. Hvis det sker: Kontakt det lokale servicecenter. Forsøg ald­rig selv på at reparere apparatet.
Børnesikring
Apparatet er forsynet med en børnesikring, der gør det umuligt før børn at åbne ovndø­ren. Børnesikringen virker altid, når ovndøren er lukket.
Åbne ovndøren:
1. Luk døren
2. Tryk låsearmen op, og hold den
3. Åbn døren
Kontrollampe for ovntermostat
Kontrollampen for ovntermostat lyser, når termostatknappen drejes. Lampen lyser, ind­til den indstillede temperatur er nået. Derefter tænder og slukker den skiftevis for at vise, at den valgte temperatur bliver holdt.
Luk døren uden at trykke på låsearmen. Hvis der ikke er brug for børnesikringen, kan den fjernes ved at skrue skruen ud.
Ekstra sikkerhedsudstyr
KOMFURSIKRING (ekstraudstyr) kan sættes på for at gøre det svært for børn at nå f.eks. en varm kasserolle.
Før ibrugtagning
Advarsel Al emballage skal fjernes fra apparatets indvendige og udvendige dele, inden det tages i brug - herunder reklamemærkater og evt. beskyttelsesfolie.
Vask ovnens tilbehørsdele grundigt, in­den ovnen tages i brug.
Forvarmning af ovnen i tom tilstand
Inden du anvender ovnen første gang, skal den varmes igennem uden mad. Imens kan den afgive en ubehagelig lugt. Det er helt normalt.
1. Sæt ovnens funktionsvælger på over- og undervarme
2. Sæt termostatknappen på maksimum
3. Åbn et vindue, så der kommer frisk luft til
4. Lad ovnen stå tændt i tom tilstand i ca. 45 minutter
Denne procedure bør gentages med funk­tionerne grill
nutter.
og varmluft i ca. 5-10 mi-
electrolux 7
Overordnet kontrollampe
Den overordnede kontrollampe lyser, når ov­nens funktionsvælger og/eller en eller flere knapper til kogezoner er indstillet.
Lad ovnen køle af, når proceduren er af­sluttet. Rengør så ovnrummet med en blød klud opvredet i varmt vand med lidt mildt opvaskemiddel.
Opvarmning af kogesektion
Kogesektionen bør rengøres, inden den tages i brug. Fjern alle spor efter frem­stillingsprocessen.
Vigtigt Tør glaskeramikken og rammen af med en klud opvredet i vand tilsat lidt flydende opvaskemiddel. Tør efter med en tør klud.
1. Sæt en grydefuld vand på hver kogezone
2. Sæt kogezonen på maks. varme i ca. 10 minutter, så vandet kommer i kog
3. Sluk for kogezonen
Imens kan kogezonen ryge og afgive en ubehagelig lugt. Det er helt normalt.
Nyttige oplysninger og råd
Brug af keramisk kogesektion
Glasset er hårdt og er hærdet, så det tåler varme, kulde og bratte temperaturændrin-
ger. Men som alt glas er det følsomt for slag. Stå ikke på glaskeramikken.
8 electrolux
Advarsel Hvis du opdager skrammer
eller hak, skal komfuret straks kobles fra lysnettet for at undgå elektrisk stød. Kontakt det lokale servicecenter.
Advarsel Hold alle genstande og materialer, der kan smelte, fra glaskeramikken - f.eks. plastik og alufolie.
Spar på energien
• brug kun kogegrej med plan, glat bund
• sæt gryder og pander på, før der tændes for kogezonen
• læg altid låg på, når det er muligt
• sluk for kogezonen nogle minutter før til­beredningen er slut, så restvarmen bliver udnyttet
• brug restvarmen på kogezonerne til at hol­de maden varm eller smelte madvarer
• sæt altid gryder og pander midt på koge­zonerne
Gryder og stegepander
Gryder og stegepander må ikke være mindre end kogezonen og skal helst ikke være mere end 10-15 mm større end kogezonens dia­meter.
Kogegrej med aluminiums- og kobberbund kan give metalskinnende misfarvninger, der er meget svære eller umulige at fjerne.
Advarsel Pas på, når du steger i kogende olie eller fedt, da overophedede stænk let kan antændes.
Brug af ovnen
Advarsel Hold altid ovndøren lukket
under tilberedningen. Hold god afstand, når ovndøren vippes ned. Lad den ikke falde ned af sig selv - hold i dørgrebet, til den er helt åben.
Vigtigt Brug altid kogegrej med plan, glat bund.
Bunden skal altid være ren og tør. Læg låg på. Se efter, at grydens eller pandens bund er glat og intakt. Bunde med grater og skarpe kanter giver ridser i glaskeramikken. For at undgå ridser eller skader i glaskera­mikken skal gryder og pander flyttes ved af løfte dem, i stedet for at skubbe dem.
Hold altid midt på grebet, når du åbner døren.
Ovnen har ribber i fire højder. Ribbernes nummer tælles nedefra og op, som vist på tegningen nedenfor.
4 3
2 1
Advarsel Sæt ikke forme og lignende direkte i ovnens bund.
Advarsel Når der laves mad i ovnen eller grilles, skal låget stå åbent for at undgå overophedning.
electrolux 9
Advarsel Stil ikke noget i ovnens bund, og dæk ikke nogen del af ovnen med alufolie under tilberedningen. Ellers kan det give dårligere resultater eller skade ovnens emalje, fordi varmen ikke kan slippe væk. Stil altid gryder, skåle af varmefast glas og aluminiumsforme på risten.
Kondensvand og damp
Ovnen er forsynet med et avanceret system, der sikrer naturlig luftcirkulation og konstant recirkulering af damp. Med dette system er det muligt at bruge damp ved tilberedningen, så maden bliver mør indvendig og sprød på overfladen. Desuden nedsættes tilbered­ningstid og energiforbrug til et minimum. Un­der tilberedningen kan der dannes damp, der kan strømme ud, når ovndøren åbnes. Det er normalt.
Advarsel Men sørg altid for at holde god afstand til ovnen, når ovndøren åbnes under madlavningen, eller når tilberedningen er slut, så varme og eventuel damp kan slippe ud.
Når madvarer opvarmes, danner de damp, på samme måde som en kogen­de kedel. Når damp kommer i berøring med glasset i ovndøren, fortættes den og danner vanddråber.
Du kan reducere kondensvandet ved at sør­ge for, at ovnen er godt varm, før du sætter maden i. I så fald er en kort forvarmning (ca. 10 minutter) nødvendig, inden tilberedningen starter. Det tilrådes at tørre kondensvandet af, hver gang apparatet har været i brug.
Kogegrej
• Alt ovnfast kogegrej kan bruges, hvis det
°
tåler temperaturer op til 230
C.
• Bageforme, ovnfaste fade og lignende bør ikke sættes op mod risten over blæseren i ovnens bagvæg eller stilles direkte i ov­nens bund.
• Brug ikke bageforme større end 30 - 35 cm. De hindrer varmen i at cirkulere og kan forringe resultatet.
Fadenes betydning for resultatet
Fade og forme har forskellig tykkelse, led­ningsevne osv., og det indvirker på, hvor
godt de overfører varmen til den mad, der er i dem. A : Aluminium, stentøj, ovnfast glas og lyse, blanke beholdere nedsætter tilberedningen og bruningen i bunden. B : Emaljeret støbejern, anodiseret alumini­um, aluminium med nonstick-belægning og kulørt yderside og mørke, tunge beholdere øger tilberedningen og bruningen i bunden.
Tilberedning af fisk og kød
Du kan lægge kødet i ovnfaste fade eller di­rekte på risten. Husk i så fald at sætte bra­depanden i første rille fra neden, og hæld lidt vand i den. Bradepanden hindrer, at der drypper fedt på ovnbunden. Generelt skal lyst kød, fjerkræ og fisk tilbere-
des ved middel varme (mellem 150
°
C). Til rødt kød (let brunet udvendig og
175
°
C og
mindre stegt indvendig) anbefales en højere
°
temperatur (mellem 200
C og 230 ° C) i kor-
tere tid.
Dej
Generelt skal kager bages ved middel varme
°
(mellem 150
C og 200 ° C). En kort forvarmning (ca. 10 minutter) anbe­fales til småkager og andet bagværk. Når til­beredningen er begyndt, skal ovndøren hol­des lukket under hele processen. Kontroller ved at se gennem ovndøren.
Grillstegning
Når du grillsteger kød eller fisk, pensles det med lidt olie og lægges direkte på risten. Ved grillfunktionen kommer varmen kun fra øverste varmelegeme. Derfor skal du vælge rille efter kødets eller fiskens tykkelse. Husk altid at sætte bradepanden i nederste stilling med lidt vand i.
Tilberedningstider
Tilberedningstiderne varierer efter de enkelte madvarer, deres konsistens og mængden. Det er en god idé at bide mærke i erfaringer­ne fra dine første eksperimenter i ovnen. Hvis du bruger samme fremgangsmåde til de samme retter, bliver resultaterne selvfølgelig stort set ens. Med tiden finder du ud af, hvordan du bedst justerer de angivne indstillinger i tabellerne.
10 electrolux
Optøning
Blæseren kører uden varme, så den cirkule­rende luft i ovnrummet har stuetemperatur. Det får optøningen til at gå hurtigere. Be­mærk dog, at temperaturen i køkkenet ind­virker på optøningstiden. Denne funktion er særlig velegnet til optøning af sarte madva­rer, der kan tage skade af opvarmning, f.eks. kager med cremefyld, islagkager, brød og andet bagværk med gær.
Tabel - Over-/undervarme og Varmluft
Tabellerne er kun vejledende. Alt efter dine behov kan det være nødvendigt at sætte temperaturen op eller ned. Kun med erfaring kan man afgøre den kor­rekte indstilling til det personlige behov.
De anførte tilberedningstider er ekskl. forvarmning. En kort forvarmning (ca. 10 minutter) er nødvendig før enhver tilbe­redning.
Brug af optøning
Sæt ovnens funktionsvælger på
og ter-
mostatknappen på SLUK.
Madvare Over-/under-
varme
Rille temp.
Vægt (gram)
Pisket dej 2 170 2 160 45 ~ 60 I bageform på
Mørdej 2 170
Cheesecake m.
kærnemælk
Æblekage 1 180
Strudel 2 175 2 150 60 ~ 80 I bageform på
Tærte m. sylte-
tøj
Engelsk frugtka-ge1 175 1 160 45 ~ 60 I bageform
°
C
1 160 2 150 60 ~ 80 I bageform på
2 175
Varmluft
Rille
2 (1 og 3)
2 (1 og 3)
2 (1 og 3)
temp.
1)
160 20 ~ 30 I bageform på
1)
170 40 ~ 60 I bageform på
1)
160 30 ~ 40 I bageform på
Tilbered-
ningstid
minutter
°
C
BEMÆRK-
NINGER
rist
rist
rist
rist
rist
rist
Marmorkage 1 175 2 160 30 ~ 40 I bageform på
Engelsk juleka-ge1 170 1 160 40 ~ 60 I bageform på
Plumkage 1 170 1 160 50 ~ 60 I bageform på
Små kager i
form
Sukkerbrødska-
ger Marengs 2 100 2 100 90 ~ 120 På bageplade Boller 2 190 2 180 12 ~ 20 På bageplade Dej: Vandbak-
kelser
1000 Franskbrød 1 190 2 180 40 ~ 60 2 stk. på bage-
2 170
3 190 3 170 15 ~ 25 På bageplade
2 200
2 (1 og 3)
2 (1 og 3)
1)
160 25 ~ 35 På bageplade
1)
190 15 ~ 25 På bageplade
rist
rist
rist
plade
electrolux 11
Madvare Over-/under-
varme
Rille temp.
°
C
Varmluft
Rille
temp.
Tilbered-
ningstid
BEMÆRK-
NINGER
minutter
°
C
Vægt (gram)
500 Grovbrød 1 190 1 180 30 ~ 45 I brødform på
rist
500 Rundstykker 2 200 2 175 20 ~ 35 6-8 rundstyk-
ker på bage-
plade
250 Pizza 1 200
Pastatærte 2 200 Grøntsagstærte 2 200 Quiche 1 200
2 (1 og 3)
2 (1 og 3) 2 (1 og 3) 2 (1 og 3)
1)
190 15 ~ 30 På bageplade
1)
175 40 ~ 50 I form på rist
1)
175 45 ~ 60 I form på rist
1)
180 35 ~ 45 I form på rist
på rist
Lasagne 2 180 2 160 45 ~ 65 I form på rist Cannelloni 2 200 2 175 40 ~ 55 I form på rist
1000 Oksekød 2 190 2 175 50 ~ 70 På rist og bra-
depande
1200 Svinekød 2 180 2 175 100 ~ 130 På rist og bra-
depande
1000 Kalvekød 2 190 2 175 90 ~ 120 På rist og bra-
depande
1500 Roastbeef, rød 2 210 2 200 50 ~ 60 På rist og bra-
depande
1500 Roastbeef, rosa 2 210 2 200 60 ~ 70 På rist og bra-
depande
1500 Roastbeef, gen-
nemstegt
2 210 2 200 70 ~ 80 På rist og bra-
depande
2000 Flæskebov 2 180 2 170 120 ~ 150 Med svær - i
bradepande
1200 Flæskeskank 2 180 2 160 100 ~ 120 2 stk. - i brade-
pande
1200 Lam 2 190 2 175 110 ~ 130 Kølle - i brade-
pande
1000 Kylling 2 190 2 175 60 ~ 80 Hel - i brade-
pande
4000 Kalkun 2 180 2 160 210 ~ 240 Hel - i brade-
pande
1500 And 2 175 2 160 120 ~ 150 Hel - i brade-
pande
3000 Gås 2 175 2 160 150 ~ 200 Hel - i brade-
pande 1200 Kanin 2 190 2 175 60 ~ 80 Parteret 1500 Hare 2 190 2 175 150 ~ 200 Parteret
800 Fasan 2 190 2 175 90 ~ 120 Hel
12 electrolux
Madvare Over-/under-
varme
Rille temp.
Vægt (gram)
1200 Bækørred/Hav-
rude
1500 Tun/Laks 2 190
1) Hvis der tilberedes flere retter samtidig, anbefales det at sætte retterne på de riller, der står i parentes. Rillerne tælles nedefra og op.
°
C
2 190
Varmluft
Rille
2 (1 og 3)
2 (1 og 3)
temp.
1)
175 30 ~ 40 3-4 fisk
1)
175 25 ~ 35 4-6 fileter
Tilbered-
ningstid
minutter
°
C
BEMÆRK-
NINGER
Hvis der skal tilberedes mere end én ret samtidig, er det en god ide at flytte retterne til en anden rille i de sidste 5-10 minutter for at få en mere ensartet bruning.
Tabel - Grillstegning
De anførte tilberedningstider er ekskl. forvarmning. En kort forvarmning (ca. 10 minutter) er nødvendig før enhver tilberedning.
Madvare Mængde
Stykker Vægt
Tournedos 4 800 3 maksimum 12 ~ 15 12 ~ 14
Oksesteaks 4 600 3 maksimum 10 ~ 12 6 ~ 8
Medister, middags-
pølser
Svinekote-
letter
Kylling (i hal-
ve) Kebab 4 - 3 maksimum 10 ~ 15 10 ~ 12 Kylling
(bryst)
Kylling
(bryst)
Fisk (fileter) 4 400 3 maksimum 12 ~ 14 10 ~ 12
Sandwiches 4 - 6 - 3 maksimum 5 ~ 7 -
Toastbrød 4 - 6 - 3 maksimum 5 ~ 7 2 ~ 3
8 - 3 maksimum 12 ~ 15 10 ~ 12
4 600 3 maksimum 12 ~ 16 12 ~ 14
2 1000 3 maksimum 30 ~ 35 25 ~ 30
4 400 3 maksimum 12 ~ 15 12 ~ 14
6 600 3 maksimum 10 ~ 15 8 ~ 10
(gram)
Rille
Overs Unders
Temp. °C
Tilberedningstid (minut-
ter)
Vedligeholdelse og rengøring
Advarsel SLUK altid på kontakten (eller gruppeafbryderen), inden der udføres vedligeholdelse eller rengøring af apparatet. Apparatet må ikke rengøres med damp eller damprenser.
Rengøring af glaskeramisk kogesektion
Advarsel Af sikkerhedsgrunde er det
ikke tilladt at rengøre apparatet med damp- eller højtryksrenser.
Loading...
+ 28 hidden pages