AEG EHS7621X20A User Manual

Glaskeramisk kogesektion
Glasskeramikk koketopp
Glaskeramikhäll
Monterings- og brugsanvisning
Monterings- og bruksanvisning
Installations- och bruksanvisning
822 924 475-A-131103
EHS 7621 X
N
S
Kære kunde!
Vi beder dig læse denne brugsanvisning grundigt igennem.
Vi henviser specielt til afsnittet „Sikkerhedsanvisninger“ på de første sider. Gem brugsanvisningen for eventuel senere brug. Lad brugsanvisningen følge med, hvis produktet overgives til andre.
Brugsanvisningen benytter sig af følgende symboler:
Sikkerhedsanvisninger Advarsel! Anvisninger, som vedrører din personlige sikkerhed. Vigtigt! Anvisninger, som tjener til at forebygge skader på produktet.
Anvisninger og praktiske tip.
Miljøinformation.
1. Disse punkter vil trin for trin vejlede dig i, hvordan du betjener kogesektionen.
2. ...
3. ...
Skulle der opstå funktionsforstyrrelser, indeholder denne brugsanvisning oplysninger om, hvordan disse kan afhjælpes, se afsnittet „Hvad gør jeg, hvis...“.
Trykt på miljøvenligt papir. Den, som tænker økologisk, handler økologisk...
2
Indholdsfortegnelse
Brugsanvisning.............................................. 4
Sikkerhed ...................................................... 4
Elektrisk sikkerhed ......................................... 4
Børns sikkerhed ............................................. 4
Sikkerhed under brugen ................................ 4
Sikkerhed ved rengøring ................................ 4
Således undgår du at
beskadige kogesektionen .............................. 5
Bortskaffelse ................................................ 5
Bortskaffelse af emballage ............................ 5
Bortskaffelse af kogesektion .......................... 5
Kogesektionens væsentligste
egenskaber ................................................... 6
Beskrivelse af produktet ............................. 7
Udstyr kogesektion og betjeningspanel ......... 7
Digitalvisninger ............................................ 8
Sikkerhedsfrakobling af kogezoner .............. 8
Før ibrugtagning første gang ................... 9
Den første rengøring .................................... 9
Betjening af kogesektionen ...................... 9
Fingertouch-sensorfelter .............................. 9
Tænde kogesektionen ................................. 9
Slukke kogesektionen .................................. 10
Indstilling af varmetrin ................................. 10
Indstilling af trin for vedligeholdelsesvarme 10
Tænde/Slukke tokreds-kogezone ................ 11
Slukke kogezone ......................................... 12
Restvarmeindikator ...................................... 12
Tilberedning med opkogningsautomatik ..... 13
Tilberedning uden opkogningsautomatik .... 13
Børnesikring ................................................. 14
Timer ............................................................ 16
Låsning/Oplåsning af betjeningspanel ......... 18
Anvendelse, tabeller, tip ............................ 19
Kogegrej ....................................................... 19
Energispareråd ............................................. 20
Tip til tilberedning med og uden
opkogningsautomatik ................................... 21
Rengøring og pleje ..................................... 23
Kogesektion .................................................. 23
Metaldekor .................................................... 25
Hvad gør jeg, hvis… ................................... 26
Afhjælpning ved funktionsforstyrrelse .......... 26
Hvad gør jeg, hvis… ..................................... 26
Monterings-vejledning.................................28
Tekniske data .............................................. 28
Produktets mål ............................................. 28
Udsnitsmål .................................................... 28
Kogezoner .................................................... 28
Tilsluttet effekt .............................................. 28
Bestemmelser, standarder,
retningslinjer ............................................... 29
Sikkerhedsanvisninger til installatøren ... 30
El-tilslutning ................................................ 31
Service ......................................................... 32
Montering.................................................... 95
3
Brugsanvisning
Sikkerhed
Produktets sikkerhedsforanstaltninger er i overensstemmelse med anerkendte tekniske normer og gældende sikkerhedsregler for tekniske apparater. Som produktets producent føler vi os dog foranlediget til at gøre dig fortrolig med nedenstående sikkerhedsanvisninger.
Elektrisk sikkerhed
• Montering og tilslutning må kun udføres af autoriseret fagmand.
• Reparationer må kun udføres af autoriseret fagmand. Usagkyndig reparation kan medføre alvorlig risiko for personskade. Hvis reparation bliver nødvendig: Kontakt vores kunderservice eller din forhandler.
Følg anvisningerne, da garantien ellers vil miste sin gyldighed i tilfælde af skader.
• Indbyggede husholdningsredskaber må kun virke i indbygningsskabe og arbejdsborde, som er i overensstemmelse med gældende standard. Ibrugtagning må først ske efter indbygning. Herved sikres det, at beskyttelsesjording er etableret i henhold til VDE-kravene.
• Hvis der opstår funktionsforstyrrelse, brud, sprængning eller ridser:
- Sluk for alle kogezonerne.
- Sikringen til kogesektionen kobles ud /
fjernes.
Børns sikkerhed
• Kogezonerne bliver varme under tilberedningen. Det gælder derfor grundlæggende, at småbørn skal holdes på afstand - større børn må kun arbejde med kogesektionen under opsyn.
• Kogesektionen er forsynet med en låsefunktion, som kan kobles til for at forhindre, at legende børn kan aktivere knapperne.
Sikkerhed under brugen
• Dette produkt må kun anvendes i husholdningen til kogning og stegning af mad.
• Kogesektionen må ikke anvendes til opvarmning af rum.
• Vær forsigtig ved tilslutning af el-apparater til stikkontakter i nærheden af kogesektionen. Tilslutningsledninger må ikke kunne komme i berøring med varme dele af kogesektionen.
• Ophedet fedt og olie er let antændeligt. Når du laver mad i fedt eller olie (f.eks. pommes frites), bør du overvåge tilberedningen.
• Kogezonerne skal slukkes hver gang efter brug.
• Sensorteknikken giver den størst mulige sikkerhed ved betjening af kogesektionen, til gengæld kræver den en høj grad af omhu ved indstilling af kogezoner, effekt og tider.
Sikkerhed ved rengøring
• Kogesektionen skal være slukket, når den gøres ren.
• Af sikkerhedsgrunde er det ikke tilladt at rengøre kogesektionen med dampstråle eller højtryksrenser.
4
Således undgår du at beskadige kogesektionen
• Brug ikke kogesektionen som arbejds- eller afstillingsflade.
• Den rammeløse kant på glaskeramikpladen er udsat for stød. Vær forsigtig i omgang med gryder og pander.
• Kogezonerne må ikke benyttes uden kogegrej eller med tomt kogegrej. Undgå tørkogning af gryder og pander. Grej og kogesektion kan blive beskadiget.
• Glaskeramik er ufølsom over for temperaturchok og særdeles modstandsdygtig, men kan dog briste. Særligt spidse og hårde genstande, som falder ned på kogesektionens overflade, kan beskadige den.
• Undlad brug af gryder af støbejern eller gryder, hvor bunden er beskadiget. Ujævne gryder og gryder med støbegrat må heller ikke anvendes. Der vil kunne opstå ridser, som ikke kan fjernes igen, når gryden flyttes.
• Stil ikke pander og gryder på kogesektionens ramme. Det vil eventuelt medføre ridser og lakskader.
• Pas på, at der ikke kommer syreholdig væske, f.eks. eddike, citronsaft og kalkopløsende midler på kogesektionens ramme; dette vil danne matte pletter.
• Hvis der kommer sukker eller sukkerholdig mad på en varm kogezone, og dette smelter, skal det straks fjernes med en renseskraber, endnu mens det er varmt. Hvis massen når at køle ned, kan det medføre beskadigelse af overfladen, når det skal fjernes.
• Alle genstande og materialer, som kan smelte, skal holdes væk fra glaskeramikpladen, f.eks. plastik, alu- og ovnfolie. Skulle der alligevel smelte noget på glaskeramikpladen, skal også dette fjernes omgående med en renseskraber.
Bortskaffelse
Bortskaffelse af emballage
Alle anvendte materialer kan genanvendes ubegrænset.
Kunststoffer er mærket på følgende måde:
• >PE< for polyethylen, f.eks. den yderste beklædning og poserne indvendigt.
• >PS< for opskummet polystyren, f.eks. ved mellemlægsstykkerne, grundlæggende CFC­fri.
Materialerne skal bortskaffes på miljømæssig forsvarlig vis.
Vi henviser til nationalt og lokalt gældende forskrifter vedrørende bortskaffelse af emballeringsmaterialer samt mærkningen på materialet (materialeopdeling, affaldsopsamling, genbrugsstationer).
Bortskaffelse af kogesektion
Advarsel! Når kogesektionen skal
kasseres, skal den gøres ubrugbar, således at den ikke udgør nogen fare.
Kogesektionen kobles fra strømforsyningen. Tag netledningen ud af kogesektionen.
Af miljømæssige årsager skal alle brugte køkkenapparater bortskaffes ifølge forskrifterne.
• Kogesektionen må ikke smides ud som almindeligt husholdningsaffald.
• Oplysninger om afhentning af storskrald og affaldsstationer kan fås hos din kommune.
5
Kogesektionens væsentligste egenskaber
Glaskeramisk overflade: Produktet har en
glaskeramisk kogeoverflade og 4 hurtigopvarmende kogezoner. Herved afkortes varmeaggregatets opvarmningstid betydeligt gennem særligt effektstærke strålevarmelegemer.
Sensorfelter: Betjening af produktet sker via
fingertouch-sensorfelter.
Rengøring: Fordelen ved den glaskeramiske
overflade og sensorfelterne er, at de er meget rengøringsvenlige. Den glatte overflade er nem at rengøre.
Sensorfelt „Tænd/Sluk“: Sensorfeltet
„Tænd/Sluk“ er en separat hovedafbryder, som kan slå strømforsyningen til kogesektionen til og fra.
Visninger: Digitalvisninger og
indikatorlamper giver information om indstillede varmetrin, aktiverede funktioner samt eventuel restvarme i den pågældende kogezone.
Sikkerhedsfrakobling: En
sikkerhedsfrakobling sørger for, at alle kogezoner automatisk slår fra efter nogen tid, hvis der ikke foretages ændringer af indstillingerne.
Børnesikring: Med denne funktion kan
kogefeltet låses for at undgå, at en kogezone tændes ved en fejltagelse.
Trin for vedligeholdelsesvarme: er det
varmetrin, du kan bruge til at holde maden varm.
Restvarmeindikator: En glødelampe
lyser, når restvarmen stadig er så kraftig, at man kan brænde sig på kogezonen.
Tokreds-kogezone: Kogesektionen har en
tokreds-kogezone. Det vil sige, at kogesektionen har en kogezone med flere varmekredse, f.eks. til brug for mindre gryder. Herved kan der spares energi.
Timer: Med den integrerede timer kan alle
kogezoner automatisk kobles fra. Når kogetiden er udløbet, slukker kogezonen.
6
Beskrivelse af produktet
Udstyr kogesektion og betjeningspanel
7
Digitalvisninger
De fire digitalvisninger, som er tilordnet de fire kogezoner, viser:
når kogezonen er tændt,
ved valg af vedligeholdelsesvarme,
til , alt efter det valgte varmetrin,
ved opkogningsautomatik,
ved restvarme,
når børnesikringen er slået til
ved fejlfunktion / ved overophedning
Sikkerhedsfrakobling af kogezoner
Hvis en kogezone ikke slukkes efter et bestemt tidsrum eller varmetrinnet forbliver uændret, slukker kogezonen automatisk.
Resterende varme vises med (som „varm“) i digitalvisningerne til de pågældende kogezoner.
Kogezonerne slukker af sig selv i følgende tilfælde:
• Varmetrin , , efter 6 timer
• Varmetrin , efter 5 timer
• Varmetrin efter 4 timer
• Varmetrin , , , efter 1,5 timer
Hvis en eller flere af kogezonerne slukker før den angivne tid: Se kapitlet „Hvad gør jeg, hvis …“.
Frakobling af andre årsager
Væske, som koger over og sætter sig på betjeningspanelet, bevirker, at alle kogezoner slukker øjeblikkeligt.
Det samme sker, hvis man lægger en våd klud på betjeningspanelet. I begge tilfælde skal produktet kobles til igen med hovedafbryderen , efter at væsken eller kluden er blevet fjernet.
8
Før ibrugtagning første gang
Den første rengøring
Tør glaskeramikpladen af med en let fugtig klud.
Vigtigt! Undlad brug af skrappe, skurende rengøringsmidler! Overfladen kan blive beskadiget.
Betjening af kogesektionen
Fingertouch-sensorfelter
For at aktivere fingertouch-sensorfelterne skal du lægge fingeren fladt på det ønskede felt, indtil visningen begynder at lyse eller går ud resp. den ønskede funktion er sat i gang.
Tænde kogesektionen
Kogesektionen som helhed tændes med
sensorfeltet „Tænd/Sluk“ .
Berør sensorfeltet „Tænd/Sluk“ i ca. 2 sekunder.
Digitalvisningerne begynder at lyse.
Når sensorfeltet „Tænd/Sluk“ er blevet aktiveret for at tænde kogesektionen, skal der indstilles et varmetrin ved en kogezone inden for ca. 10 sekunder eller indstilles et tidsforløb med timeren (minutur). Ellers træder sikkerhedsfunktionen „automatisk frakobling“ i funktion.
~ 2 sec.
9
Slukke kogesektionen
For at slukke kogesektionen helt trykkes på sensorfeltet „Tænd/Sluk“ .
Berør sensorfeltet „Tænd/Sluk“ i ca. et sekund.
Digitalvisningerne går ud.
Når en enkelt kogezone eller hele kogesektionen er blevet slukket,
markeres kogezonens restvarme med (som „varm“) på digitalvisningerne.
Indstilling af varmetrin
Til hhv. indstilling og justering af varmetrin ( op til ) for den valgte kogezone.
Med sensorfeltet „valg af varmetrin“ øges varmeeffekten.
Med sensorfeltet „valg af varmetrin“ nedsættes varmeeffekten.
~ 1 sec.
Indstilling af trin for vedligeholdelsesvarme
Alle 4 kogezoner er forsynet med et trin for vedligeholdelsesvarme (holde-varm funktion).
Trin for vedligeholdelsesvarme indstilles med sensorfeltet „valg af varmetrin“.
10
Tænde/Slukke tokreds-kogezone
Alt efter grydens eller pandens størrelse kan du ved tokreds-kogezonen tilkoble den store varmekreds med sensorfeltet "Tokredszone".
En større zone kan kun tilkobles, hvis der i forvejen er indstillet et varmetrin for den mindre varmekreds.
1. Indstilling af ønsket varmetrin.
2. Berør sensorfeltet „Tokreds“ .
Den yderste varmekreds kobles til. Indikatorlampen lyser.
3. For at slukke den yderste varmekreds, berøres
sensorfeltet "Tokreds".
Den yderste varmekreds kobles fra. Indikatorlampen går ud.
11
Slukke kogezone
For at slukke skal sensorfelterne „valg af varmetrin“ og berøres samtidigt eller tilbagestilles til nul med sensorfelt „valg af varmetrin“ .
Restvarmeindikator
Når en enkelt kogezone eller hele kogesektionen er blevet slukket, vises resterende varme med (som „varm“) på digitalvisningerne til de pågældende kogezoner.
Selv om kogezonen er blevet slukket, går restvarmeindikatoren først ud, når kogezonen er kølet af.
Du kan bruge restvarmen til smeltning eller til at holde maden varm med.
Vigtigt! Så længe restvarmeindikatoren
lyser, er der fare for at brænde sig.
Vigtigt! I tilfælde af strømsvigt går også
symbolet ud og dermed signalet om resterende varme. Risikoen for at brænde sig er stadigvæk til stede. Vær her ekstra påpasselig.
12
Tilberedning med opkogningsautomatik
Alle fire kogezoner på kogesektionen kan reguleres i ni trin og er udstyret med opkogningsautomatik:
, laveste varmetrin
, højeste varmetrin
, opkogningsfunktion.
Når du vælger det ønskede varmetrin med sensorfeltet „valg af varmetrin“ , arbejder kogezonen med fuld effekt i en bestemt tid, hvorefter den automatisk skifter tilbage til den oprindelige indstilling for vedvarende effekt.
Varigheden af den automatiske opstartseffekt afhænger af, hvilken indstilling der er valgt som vedvarende effekt.
Berør sensorfeltet „valg af varmetrin“ for at indstille det ønskede varmetrin op til .
Først vises det indstillede varmetrin. Efter 5 sekunder fremkommer (=
opkogningsautomatik) på visningen i stedet for varmetrin. Når opkogningstiden er udløbet, fremkommer igen varmetrin på visningen.
Vælger du et højere trin under
automatik-funktionen, f.eks. fra til , tilpasses opkogningstiden tilsvarende. Vælger du et lavere trin, ophører opkogningsprocessen med det samme. Tilberedning med opkogningsautomatik er kun mulig på en kogezone, som er kold eller moderat varm. Hvis en kogezone allerede er varm, når den
tændes (visning ), kan opkogningsautomatik ikke anvendes.
Tilberedning uden opkogningsautomatik
Hvis du vil bruge kogezonen uden opkogningsautomatik, skal du vælge det ønskede varmetrin med sensorfeltet „valg af varmetrin“ .
Berør sensorfeltet „valg af varmetrin“ for at indstille det ønskede varmetrin op til .
Du kan altid justere trinnet med
sensorfelterne „valg af varmetrin“ og
.
13
Børnesikring
Med børnesikringen kan du undgå utilsigtet brug af kogesektionen.
Tilkobling af børnesikring
For at tilkoble børnesikringen skal kogesektionen være tændt, der må dog ikke være nogen kogezone tændt.
1. Berør sensorfeltet „Låsning“ i ca. tre sekunder.
Som bekræftelse lyder en signaltone.
2. Berør et vilkårlig sensorfelt for valg af varmetrin
.
I visningerne fremkommer , børnesikringen er slået til. Efter nogle sekunder slukker kogesektionen igen af sig selv.
~ 3 sec.
Deaktivering af børnesikring
Børnesikringen kan deaktiveres for brug af kogesektionen en gang (indtil næste gang kogesektionen tændes). Næste gang kogesektionen tændes, er børnesikringen automatisk aktiv igen.
1. Tænd kogesektionen.
Når børnesikringen er slået til, vises .
2. Berør samtidigt to vilkårlige sensorfelter for
valg af varmetrin og i ca. 1 sekund.
Som bekræftelse lyder en signaltone. Børnesikringen er deaktiveret, indtil næste gang kogesektionen slukkes; kogesektionen kan benyttes på normal vis.
~ 2 sec.
~ 1 sec.
14
Frakobling af børnesikring
1. Tænd kogesektionen.
Når børnesikringen er slået til, vises .
2. Berør sensorfeltet „Låsning“ i ca. tre sekunder.
Som bekræftelse lyder en signaltone.
~ 2 sec.
~ 3 sec.
3. Berør et vilkårlig sensorfelt for valg af varmetrin
.
Visningerne går ud, børnesikringen er slået fra. Efter nogle sekunder slukker kogesektionen igen af sig selv.
15
Timer
Timeren kan bruges på to måder:
•som
•som
Brug af frakoblingsautomatik
De kogezoner, som du vil anvende frakoblingsautomatik til, skal være tændt.
frakoblingsautomatik. Du indstiller en
tilberedningstid for en kogezone; når den er udløbet, slukker kogezonen automatisk. Denne funktion kan benyttes for flere kogezoner samtidigt.
korttidsur uden koblingsfunktion
(„æggeur“). Når den indstillede tid er udløbet, lyder et akustisk signal.
Korttidsuret kan ikke benyttes, når en kogezone er tændt.
1. Med sensorfeltet timer vælges, til hvilken kogezone frakoblingsautomatikken skal indstilles.
Ved at berøre sensorfeltet timer en gang, vælges den første aktive kogezone i retning med uret - den tilhørende indikatorlampe blinker hurtigt. Her svarer f.eks. indikatorlampen bagest til venstre til kogezonen bagest til venstre. På timer­displayet vises .
Ved at berøre sensorfeltet timer igen, vælges den næste aktive kogezone.
2. Mens indikatorlampen blinker hurtigt, indstilles
med sensorfelterne timer-indstilling eller til denne kogezone det ønskede tidsforløb før automatisk frakobling (f.eks. 15 minutter).
Frakoblingsautomatikken aktiveres efter nogle få sekunder.
Indikatorlampen blinker langsommere, og resterende tilberedningstid vises på displayet under forløbet. Hvis der er indstillet frakoblingsautomatik til flere kogezoner, gælder dette for kogezonen med den korteste resterende tilberedningstid. Indikatorlamperne for de andre kogezoner med indstillet frakoblingsautomatik lyser. Til visning af resterende tilberedningstid for en af disse kogezoner skal denne vælges med sensorfeltet timer , den tilhørende indikatorlampe blinker hurtigt.
~ 1 sec.
16
For at justere resterende tilberedningstid skal den ønskede kogezone vælges med sensorfeltet timer
. Den tilhørende indikatorlampe blinker hurtigere. Justering foretages med sensorfelterne timer-indstilling eller .
Når den indstillede tilberedningstid er udløbet, slukker kogezonen automatisk, og der lyder et akustisk signal i to minutter, timer-displayet blinker
.
3. Berør sensorfeltet timer for at slukke for
signalet.
For hurtigere indstilling skal du berøre en
af sensorfelterne timer-indstilling eller
, indtil den ønskede værdi er nået.
Hvis sensorfeltet timer-indstilling aktiveres først, begynder tidsindstillingen ved 99 minutter, aktiveres sensorfeltet
timer-indstilling først, begynder tidsindstillngen ved 1 minut.
~ 1 sec.
Deaktivering af frakoblingsautomatik før tiden
Du har to muligheder for at deaktivere frakoblingsautomatikken før tiden:
Sluk kogezonen og timeren samtidig
Med sensorfeltet valg af varmetrin stilles den ønskede kogezone tilbage til nul.
Kogezone og timer slukker.
Sluk timeren - kogezonen forbliver aktiv
1. Vælg den ønskede kogezone med sensorfeltet
timer .
Den tilhørende indikatorlampe blinker hurtigere.
2. Med sensorfeltet timer-indstilling sættes
timeren på :
Kun timeren slukker, kogezonen forbliver tændt.
17
Brug af korttidsur
For at bruge korttidsuret skal kogesektionen være tændt, der må dog ikke være nogen kogezone tændt.
1. Berør sensorfeltet timer . På timer-displayet vises .
2. Med sensorfelterne timer-indstilling eller
indstilles den ønskede tid.
Efter nogle få sekunder aktiveres korttidsuret, og resttiden vises.
For at justere resttiden berøres sensorfeltet timer, og indstillingen ændres med sensorfelterne for timer-indstilling eller .
Når den indstillede tid er udløbet, lyder et akustisk signal, og timer-displayet blinker .
3. Berør sensorfeltet timer for at slukke for
signalet.
Låsning/Oplåsning af betjeningspanel
På et hvilket som helst tidspunkt under tilberedningen kan betjeningspanelet - undtagen sensorfeltet „Tænd/Sluk“ – låses for at forhindre, at indstillingerne ændres, f.eks. af en klud i forbindelse med aftørring.
1. Berør sensorfeltet „Låsning“ i ca. et sekund. Indikatorlampen til sensorfeltet „Låsning“ lyser.
2. For at ophæve låsefunktionen skal du berøre
sensorfeltet „Låsning“ igen i ca. et sekund.
Indikatorlamperne til sensorfeltet „Låsning“ går ud, og de tidligere indstillede varmetrin vises igen.
Når kogesektionen slukkes, slås låsefunktionen automatisk fra.
~ 1 sec.
~ 1 sec.
18
Anvendelse, tabeller, tip
Kogegrej
Jo bedre gryden er, desto bedre bliver resultatet.
• Kogegrejets kvalitet afhænger af grydens bund. Bunden skal være så tyk og plan som mulig.
• Vær opmærksom på bundens diameter, når du køber nye gryder og pander. Ofte angiver producenten diameteren på grejets øverste del.
• Grej med aluminium- eller kobberbund kan efterlade metalliske misfarvninger på den glaskeramiske overflade, som kun vanskeligt – om overhovedet – lader sig fjerne.
• Undlad brug af gryder af støbejern eller gryder, hvor bunden er beskadiget. Ujævne gryder eller gryder med støbegrat må heller ikke anvendes. Der vil kunne opstå ridser, som ikke kan fjernes, når gryden flyttes.
• I kold tilstand buer bunden af gryderne normalt lidt indad (konkav form). En bund må under ingen omstændigheder bue udad (konveks form).
• Hvis du bruger specialgrej (f.eks. trykkoger, simregryde, wok osv.), skal du være opmærksom på producentens anvisninger.
Generelle anvisninger
• Bunden skal altid være ren og tør.
• For at undgå skæmmende ridser på den glaskeramiske kogeflade bør gryder og pander ikke skubbes, men løftes op, når de skal flyttes.
• Ridser kan også opstå fra sandkorn (f.eks. fra rensning af grøntsager), som trækkes med gryden hen over kogefladen.
• Brug høje gryder til retter med megen væske, så det ikke kan koge over.
19
Energispareråd
Følg nedenstående råd for at spare energi – til gavn for både dig selv og miljøet:
• Gryder og pander skal stilles på kogezonen, før du tænder den.
• Snavsede kogezoner og gryder øger strømforbruget.
• Gryder og pander skal så vidt muligt altid bruges med låg.
• Sluk kogezonen, før maden er færdigtilberedt for at udnytte restvarmen, f.eks. til at holde mad varm eller smelte smør.
• Grydebund og kogezone skal være lige store.
• Ved brug af lyngryde forkortes tilberedningstiden med op til 50%.
20
Tip til tilberedning med og uden opkogningsautomatik
Den automatiske opkogningsautomatik er velegnet til:
• Retter, som sættes over i kold tilstand, varmes op ved høj effekt, og som ikke behøver konstant overvågning under den videre gennemvarmning,
• retter, som kommes på en varm pande.
Opkogningsautomatikken egner sig ikke til:
• Gullasch, rullestege og lignende stegegryderetter, hvor mad hyppigt skal vendes i forbindelse med svitsning, opspædning og færdigstegning, inden den helt rigtigte mørhed/bruning nås,
• boller, pastaretter med megen væske,
• tilberedning i lyngryde,
• meget store mængder supper/sammenkogte retter med mere end 2 liter væske.
Generelle anvisninger:
• Ved tilberedning uden opkogningsautomatik anbefaler vi, at opkogning/forsvitsning foregår
på højt trin (vælges med -knappen), hvorefter den videre tilberedning sker på det pågældende konstantvarmetrin.
• Vær opmærksom de første gange, du laver mad! Så vil du få indblik i, hvilke varmetrin der er optimale for "dine retter" i den mængde, du normalt anvender med det forskellige kogegrej. Du vil hurtigt se fordelen ved den automatiske funktion, samtidig med at du vil blive fortrolig i brugen af din nye kogesektion.
21
Vejledende værdier for tilberedning på kogezonerne
Angivelserne i de følgende tabeller er vejledende. Hvilke varmetrin, der skal vælges til de forskellige tilberedningsprocesser, afhænger af grydernes kvalitet samt madens art og mængde.
Kontakt-
stilling
Opkog-
ningstid
for auto-
1)
matik
[min.]
4,5
3,5
2,0
10,2
6,5
Tilberednings-
Eksempler på anvendelse
proces
Opkogning
Svitsning
Friturestegning
Opkogning af store væskemængder,
kogning af nudelstrimler,
svitsning af kød,
(svitsning af gullasch, grydestegt steg)
Kraftig stegning Steaks, mørbradstykker,
kartoffelkage,
medisterpølse,
pandekager
Stegning Schnitzler/Koteletter,
lever, fisk,
frikadeller, spejlæg
Kogning
Kogning af op til 1,5 l væske,
kartofler, grøntsager
4,8
Dampning
Kogning i
1,7
vandbad
Udblødning
Smeltning Smeltning af smør,
1,0
0,5
1)
Ved opkogning uden automatik vælges
Vedligehold-
elsesvarme
opkogningstiden individuelt.
Vi anbefaler at indstille på
opkogningstrin „ “ ved opkogning eller svitsning og herefter lade retter med en længere tilberedningstid færdigtilberede på det pågældende konstantvarmetrin.
Dampning og kogning i vandbad af
mindre mængder grøntsager,
udblødning af ris og
mælkeholdige retter
opløsning af husblas,
smeltning af chokolade
Holde retter varme
22
Rengøring og pleje
Kogesektion
Vigtigt! Der må ikke komme
rengøringsmiddel på den glaskeramiske overflade, når den er varm! Efter rengøringen skal der vaskes efter med almindeligt vand, da rengøringsmidlerne kan virke ætsende ved genopvarmning! Der må ikke anvendes skrappe rengøringsmidler, såsom grill- eller ovnspray, grove skuremidler resp. ætsende gryderens.
De glaskeramiske kogeflader skal rengøres hver gang efter brug, når de er håndvarme eller kolde. Således undgår du, at madrester brænder fast.
Kalk- og vandaflejringer, fedtstænk og metalskinnende misfarvninger fjernes med et almindeligt rengøringsmiddel beregnet til hhv. glaskeramik og ædelstål.
Lettere snavs
1. Glaskeramiske overflader tørres af med en fugtig klud og lidt opvaskemiddel.
2. Til sidst tørres efter med en ren klud. Der må ikke efterlades rester fra rengøringsmiddel på overfladen.
3. Den samlede glaskeramiske overflade skal rengøres grundigt en gang om ugen med et rengøringsmiddel beregnet til hhv. glaskeramiske overflader og ædelstål.
4. Herefter tørres den glaskeramiske overflade af i klart vand og tørres efter med en ren, fnugfri klud.
23
Fastklæbende snavs
1. Stænksprøjt og rester fra overkogning fjernes med en renseskraber.
2. Renseskraberen holdes skråt ind mod glaskeramikpladen.
3. Snavs fjernes ved at køre skraberen forsigtigt hen over pladen.
Renseskraber og rengøringsmiddel til glaskeramik fås i handelen.
Særligt snavs
1. Fastbrændt sukker, smeltet plastik, alufolie eller andre materialer, som kan smelte, skal fjernes omgående, med en renseskraber, mens de endnu er varme.
Vigtigt! Brug af renseskraber på den varme kogezone medfører fare for forbrænding!
2. Til sidst rengøres den afkølede kogesektion på normal vis.
Hvis kogezonen allerede er kølet af med indsmeltet materiale, skal den varmes op igen, inden snavset fjernes. Ridser eller mørke pletter på glaskeramikfladen, som f.eks. stammer fra skarpkantede grydebunde, kan ikke fjernes. De har dog ingen negativ indvirkning på kogesektionens funktionsevne.
24
Metaldekor
Vigtigt! Der må ikke komme eddike,
citronsaft eller kalkopløsende midler på metalrammen, det vil give matte pletter. Pres ikke flade genstande (f.eks. knive) ind under rammen under rengøringen, da den vil kunne løsne sig.
1. Metalrammen tørres af med en fugtig klud og lidt opvaskemiddel.
2. Indtørret snavs blødes op med en våd klud. Vask det af, og tør efter.
25
Hvad gør jeg, hvis…
Afhjælpning ved funktionsforstyrrelse
En funktionsforstyrrelse kan skyldes en lille fejl, som du selv kan afhjælpe med udgangspunkt i nedenstående vejledning. Hvis problemet ikke løses, skal du afholde dig fra at foretage dig noget yderligere.
… kogezonerne ikke vil tænde?
Kontroller, om
• betjeningspanelet er låst.
• der er gået 10 sek. mellem, at tænd-/ slukknappen er blevet aktiveret, og den ønskede kogezone er blevet tændt (se kapitlet „Tænde kogesektionen“).
• sensorfelterne er tildækket af en fugtig klud eller væske.
Advarsel! Reparationer må kun udføres af autoriseret fagmand. Usagkyndig reparation kan indebære en alvorlig ulykkesrisiko for brugeren.
Hvis reparation bliver nødvendig: Kontakt din forhandler eller kundeservice.
Hvis glasset i glaskeramikpladen skulle briste, beder vi dig opgive det 3-cifrede tal til kundeservice,
som står på glaspladen.
Hvad gør jeg, hvis…
… kogezonerne ikke fungerer?
Kontroller, om
• sikringen i husets el-installation (sikringskasse) er intakt. Hvis sikringerne udløser flere gange efter hinanden, skal du tilkalde el-installatør.
• kogesektionen er sluttet rigtigt til,
• indikatorlamperne på betjeningspanelet lyser,
• der er tændt for den rigtige kogezone,
• kogezonerne er indstillet til det ønskede varmetrin,
• kogezonernes sikkerhedsfrakobling er aktiveret (se kapitlet „Sikkerhed“).
… visning op til for restvarme pludselig går ud?
Kontroller, om
• tænd-/slukknappen er blevet aktiveret ved en fejltagelse,
• sensorfelterne er tildækket af en fugtig klud, væske eller lignende,
• sikkerhedsfrakoblingen er blevet aktiveret.
… der ikke fremkommer nogen for restvarme i visningen, efter at kogezonerne er blevet slukket?
Kontroller, om
• kogezonen kun har været tændt kort tid og derfor endnu ikke er varm nok.
Hvis kogezonen er varm: Kontakt kundeservice.
… en kogezone ikke kan slukkes?
Kontroller, om
• følerkontakterne er tildækket af en fugtig klud eller væske,
• betjeningspanelet er låst.
… en kogezone ikke kan tændes?
Kontroller, om
• børnesikringen er slået til,
• betjeningspanelet er låst.
… visningen lyser?
Kontroller, om kogezonen er blevet overophedet. Visningen lyser ved overophedning, ved fejl i
elektronikken eller af sikkerhedsgrunde.
26
… produktet ikke reagerer på aktivering af sensorfelt?
Produktet reagerer ikke, når et sensorfelt aktiveres, når du samtidig berører et andet sensorfelt, som ikke er bestemt for en kombination.
Hvis du som følge af forkert betjening tilkalder kundeservice, skal der betales for serviceteknikerens arbejde, også under garantiperioden. Vi beder om forståelse herfor.
27
Monterings-vejledning
Vigtigt! Montering og tilslutning af
produktet må kun udføres af autoriseret fagmand. Dette er vigtigt, da garantien ellers bortfalder i tilfælde af skader.
Tekniske data
Produktets mål
Bredde foran 746 mm
Bredde bagved 710 mm
Dybde 520 mm
Højde 47 mm
Udsnitsmål
Bredde 680 mm
Dybde 490 mm
Hjørneradius R5
Kogezoner
Position Diameter Effekt
foran til venstre
bagved til venstre
bagved til højre
foran til højre 180 mm 1800 W
120/210 mm 750/2200 W
145 mm 1200 W
180 mm 1800 W
Tilsluttet effekt
Indgangsspænding 230 V
~ 50 Hz
Samlet tilsluttet effekt maks. 7,0 kW
28
Bestemmelser, standarder, retningslinjer
Dette produkt er i overensstemmelse med følgende standarder:
• EN 60335-1 og EN 60335-2-6 vedrørende sikkerhed for elektriske apparater
til brug i husholdningen og lignende formål og
• EN 60350 resp. DIN 44546 / 44547 / 44548 vedrørende brugsegenskaber for el-komfurer,
kogeborde, bageovne og grillelementer i husholdningen.
• EN 55014-2 / VDE 0875 del 14-2
• EN 55014 / VDE 0875 del 14 / 1999-10
• EN 61000-3-2 / VDE 0838 del 2
• EN 61000-3-3 / VDE 0838 del 3 vedrørende grundlæggende beskyttelseskrav
for elektromagnetisk kompatibilitet (EMC).
Dette produkt er i overensstemmelse med følgende EU-direktiver:
• 73/23/EØF af 19.02.1973 lavspændingsdirektiv
• 89/336/EØF af 03.05.1989 (EMC-direktiv inklusiv ændring ved direktiv 92/31/EØF).
29
Loading...
+ 67 hidden pages