AEG EHO8840FOG User Manual [el]

EHO8840FOG

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FR TABLE DE CUISSON NOTICE D'UTILISATION 2 NO PLATETOPP BRUKSANVISNING 22 PT PLACA MANUAL DE INSTRUÇÕES 39 ES PLACA DE COCCIÓN MANUAL DE

INSTRUCCIONES

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SOMMAIRE

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

4. UTILISATION QUOTIDIENNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

5. CONSEILS UTILES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

9. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.

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SERVICE APRÈS-VENTE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine. Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations suivantes : Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Modèle, PNC, numéro de série.

Avertissement/Attention : consignes de sécurité. Informations générales et conseils Informations écologiques

Sous réserve de modifications.

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

AVERTISSEMENT

Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité permanente.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillés par une personne responsable de leur sécurité.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance.

FRANÇAIS 3

1.2 Sécurité générale

• L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauffants.

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• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur

• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse

• N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Met-

• N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.

• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'ap-

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

• Si la surface vitrocéramique est fissurée, mettez à l'ar-

• Après utilisation, éteignez toujours la zone de cuisson à

externe ou un système de commande à distance.

ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie.

tez à l'arrêt l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge.

pareil.

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de cuisson car ils pourraient chauffer.

rêt l'appareil pour éviter tout risque d'électrocution.

l'aide de la manette de commande correspondante et ne vous fiez pas à la détection des récipients.

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT

L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions

d'installation fournies avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal requis

par rapport aux autres appareils.

• L'appareil est lourd, prenez toujours

des précautions lorsque vous le déplacez. Portez toujours des gants de sécurité.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide

d'un matériau d'étanchéité pour éviter

que la moisissure ne provoque de gonflements.

• Protégez la partie inférieure de l'appareil de la vapeur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une porte ou sous une fenêtre. Les récipients chauds risqueraient de tomber de l'appareil lors de l'ouverture de celles-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de tiroirs, assurez-vous qu'il y a suffisamment d'espace entre le fond de l'appareil et le tiroir supérieur pour que l'air puisse circuler.

• Assurez-vous de laisser un espace de ventilation de 2 mm entre le plan de travail et l'avant de l'unité qui se trouve dessous. La garantie ne couvre pas les dommages causés par l'absence d'un espace de ventilation adéquat.

• Le dessous de l'appareil peut devenir très chaud. Nous vous recommandons d'installer un panneau de séparation ignifuge sous l'appareil pour en bloquer l'accès.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie ou d'électrocution.

• L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-vous que l'appareil est débranché.

• Utilisez le câble d'alimentation électrique approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation s'emmêler.

• Assurez-vous que le câble d'alimentation ou la fiche (si présente) n'entrent pas en contact avec les surfaces brûlantes de l'appareil ou les récipients brûlants lorsque vous branchez l'appareil à des prises électriques situées à proximité.

• Assurez-vous que l'appareil est bien installé. Un câble d'alimentation lâche et inapproprié ou une fiche (si présente) non serrée peuvent être à l'origine d'une surchauffe des bornes.

• Assurez-vous qu'une protection antiélectrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le câble.

• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur (si présente) ni le câble d'alimentation. Contactez le service aprèsvente ou un électricien pour remplacer le câble d'alimentation s'il est endommagé.

• L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.

FRANÇAIS 5

2.2 Utilisation

AVERTISSEMENT

Risque de blessures, de brûlures ou d'électrocution.

• Utilisez cet appareil dans un environnement domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.

• Ne posez pas de couverts ou de couvercles sur les zones de cuisson. Elles sont chaudes.

• Éteignez les zones de cuisson après chaque utilisation. Ne vous fiez pas uniquement au détecteur de récipient.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.

• Si la surface de l'appareil présente des fêlures, débranchez immédiatement l'appareil. Pour éviter tout risque d'électrocution.

• Les porteurs de pacemakers doivent rester à une distance minimale de 30 cm des zones de cuisson à induction lorsque l'appareil est en cours de fonctionnement.

• Lorsque vous versez un aliment dans de l'huile chaude, elle peut éclabousser.

AVERTISSEMENT

Risque d'explosion ou d'incendie.

• Les graisses et l'huile chaude peuvent dégager des vapeurs inflammables. Tenez les flammes ou les objets chauds éloignés des graisses et de l'huile lorsque vous vous en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très chaude peuvent provoquer une combustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes d'aliments qui peuvent provoquer un incendie à température plus faible que l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à proximité ou sur l'appareil.

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• Ne laissez pas de récipients chauds sur

• Ne laissez pas le contenu des réci-

• Prenez soin de ne pas laisser tomber

• Ne faites jamais fonctionner les zones

• Ne placez jamais de papier aluminium

• N'utilisez pas de récipients en fonte ou

2.3 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT

Risque de dommage de l'appareil.

le bandeau de commande.

pients de cuisson s'évaporer.

d'objets ou de récipients sur l'appareil. Sa surface risque d'être endommagée.

de cuisson avec des récipients de cuisson vides ou sans aucun récipient de cuisson.

sur l'appareil.

en aluminium, ni de récipients dont le fond est endommagé et rugueux. Ils risqueraient de rayer la surface vitrocéramique. Soulevez toujours ces objets lorsque vous devez les déplacer sur la surface de cuisson.

AVERTISSEMENT

Risque de dommage de l'appareil.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur pour nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ou d'objets métalliques.

2.4 Mise au rebut

AVERTISSEMENT

Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour obtenir des informations sur la marche à suivre pour mettre l'appareil au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation secteur.

• Coupez le câble d'alimentation et mettez-le au rebut.

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

1 2

5 4

Zone de cuisson à induction

Bandeau de commande

Zone de cuisson à induction

3.1 Description du bandeau de commande

FRANÇAIS 7

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les voyants et les signaux sonores indiquent les fonctions activées.

Touche sensitive Fonction

Pour allumer et éteindre l'appareil. Pour activer et désactiver la Bridge Func-

tion.

Pour activer et désactiver la fonction STOP+GO.

Affichage Pour indiquer la fonction en cours.

Bandeau de sélection Pour sélectionner les niveaux de cuisson.

7 8

Pour activer la fonction Cook Assist. Pour activer la fonction Puissance maxi .

Pour régler la minuterie ( Durée de cuisson , Fin de cuisson , Minuteur ) et pour verrouiller/déverrouiller le bandeau de commande.

/ Pour sélectionner un réglage.

OK Pour confirmer les réglages.

3.2 Affichage

Les messages sur l'affichage et les signaux sonores indiquent quelles fonctions sont activées.

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0:48

Les zones de cuisson

Fin de cuisson

Voyant du Minuteur

La fonction Touches verrouil. est activée.

La fonction est activée.

Zone de cuisson dans

l'affichage

15:23

POWER

3.3 Chaleur résiduelle

AVERTISSEMENT

La zone de cuisson reste chaude une fois la session de cuisson terminée. Risque de brûlures !

Description

La zone de cuisson est activée. En haut : niveau de cuisson, en bas : la minuterie.

La fonction Maintien au chaud / STOP+GO est activée.

Puissance maxi est activée.

Puissance maxi fonctionne.

Réglage de la zone de cuisson.

Il n'y a pas de récipient sur la zone de cuisson.

La fonction de démarrage automatique de la cuisson est activée.

OptiHeat Control. La zone de cuisson est désactivée. Les dimensions et les couleurs indiquent le niveau de chaleur résiduelle :

• Grand anneau rouge :en cours de cuisson

• Grand anneau orange : maintien au chaud

• Petit anneau jaune : encore chaud

• Petit anneau gris : la zone de cuisson est froide

Les zones de cuisson à induction génèrent la chaleur nécessaire directement sur le fond des plats de cuisson. La table vitrocéramique est chauffée par la chaleur des récipients.

4. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

FRANÇAIS 9

4.1 Activation et désactivation

Appuyez sur pendant 1 seconde pour activer ou désactiver l'appareil.

4.2 Arrêt automatique

Cette fonction arrête l'appareil automatiquement si :

• Toutes les zones de cuisson sont désactivées.

• Vous ne réglez pas le niveau de cuisson après avoir allumé l'appareil.

• Vous avez renversé quelque chose ou placé un objet sur le bandeau de commande pendant plus de 10 secondes (une casserole, un torchon, etc.). Un signal sonore retentit pendant quelques instants et l'appareil se met à l'arrêt. Retirez l'objet du bandeau de commande ou nettoyez-le.

• L'appareil surchauffe (par ex., lorsque tout le liquide s'est évaporé du récipient). Laissez refroidir la zone de cuisson avant de réutiliser la table de cuisson.

• Vous utilisez des récipients inadaptés. Le symbole ? s'allume et, 2 minutes après, la zone de cuisson est automatiquement désactivée.

• Vous ne désactivez pas la zone de cuisson ou ne modifiez pas le niveau de cuisson. Après un certain temps, l'appareil est désactivé. Reportez-vous au tableau.

• La relation entre le niveau de cuisson et les heures de la fonction d'arrêt automatique :

– 1 — 3 — 6 heures – 4 — 7 — 5 heures – 8 — 9 — 4 heures – 10 — 14 — 1,5 heures

4.3 Sélection de la langue

Pour modifier la langue, mettez en fonctionnement l'appareil par le biais de

puis appuyez sur OK. Réglez la langue du menu avec les flèches. Appuyez sur OK pour confirmer. L'affichage indique la liste des langues disponibles. Appuyez sur la

L'accessoire Infinite Plancha n'est pas fourni avec l'appareil. Pour plus d'informations,

veuillez contacter votre revendeur local.

touche Appuyez sur OK pour confirmer.

4.4 Le niveau de cuisson

Appuyez sur le bandeau de sélection sur le niveau de cuisson souhaité. Faites glisser votre doigt le long du bandeau de sélection pour modifier le réglage. Ne relâchez pas la pression tant que le niveau de cuisson souhaité n'est pas atteint.

4.5 Connect Function

La fonction Connect Function couple les deux zones de cuisson de gauche sous l'accessoire pour qu'elles fonctionnent comme une seule. Réglez d'abord le niveau de cuisson de l'une des zones de cuisson. Pour activer la fonction Connect Function,

appuyez sur le niveau de cuisson, appuyez sur l'une des touches sensitives. Pour désactiver la fonction Connect Func-

tion, appuyez sur son fonctionnent de nouveau de manière indépendante.

4.6 Démarrage automatique de

la cuisson

La fonction de démarrage automatique de la cuisson permet d'atteindre plus rapidement le niveau de cuisson souhaité. Cette fonction active le niveau de cuisson le

ou pour régler la langue.

Utilisez la fonction Connect Function avec l'accessoire Infinite Plan-

cha

. Pour régler ou modifier

. Les zones de cuis-

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plus élevé pendant un certain temps (voir le schéma) puis redescend au niveau sélectionné. Pour activer la fonction de démarrage automatique de la cuisson pour une zone de cuisson :

Pour désactiver cette fonction, modifiez le niveau de cuisson.

4.7 Puissance maxi

La fonction Puissance maxi vous permet d'augmenter la puissance des zones de cuisson à induction. La fonction Puissance maxi peut être activée pour une durée limitée (reportez-vous au chapitre « Caractéristiques techniques »). Après cela, la zone de cuisson à induction revient ensuite automatiquement au niveau de cuisson maximum. Pour activer cette fonction, appuyez sur

zone devient plus chaude, la couleur de l'anneau change. Pour la désactiver, changez le niveau de cuisson.

4.8 Gestionnaire de puissance

Le gestionnaire de puissance répartit la puissance disponible entre deux zones de cuisson qui sont couplées pour former une paire (voir la figure). La fonction Puissance maxi augmente la puissance au niveau maximum pour une zone de cuisson de la paire. La puissance de la seconde zone de cuisson diminue automatique-

Appuyez sur la touche ( s'affiche).

Réglez immédiatement le niveau de cuisson souhaité. Au bout de 3 se-

condes,

8 7 6 5 4

3 2 1

s'affiche.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1314

, s'affiche sur l'anneau. Comme la

ment. L'affichage du niveau de cuisson de la zone à puissance réduite oscille entre deux niveaux.

4.9 Minuteur

Il existe 3 fonctions de minuterie : Durée de cuisson , Fin de cuisson et Minuteur . Pour sélectionner la fonction du minuteur,

appuyez plusieurs fois sur

jusqu'à ce que le voyant de la fonction souhaitée s'affiche.

Durée de cuisson

Cette fonction permet de vérifier la durée de fonctionnement de la zone de cuisson sélectionnée. Elle démarre automatiquement et s'affiche sous le niveau de cuisson de la zone de cuisson.

• Pour réinitialiser la fonction Durée de

cuisson , appuyez sur que le voyant Durée de cuisson

jusqu'à ce

s'allume. Ensuite, utilisez les flèches pour sélectionner la zone de cuisson dans la liste, puis appuyez sur OK pour confirmer.

Fin de cuisson

Utilisez la fonction de Fin de cuisson pour régler la durée de fonctionnement de la zone de cuisson pendant une session.

Appuyez Fin de cuisson . Ensuite, utilisez les flèches pour sélectionner la zone de cuisson dans la liste, puis appuyez sur OK pour confirmer. Utilisez les flèches pour régler l'heure, puis appuyez sur OK pour confirmer. Une fois le temps écoulé, la zone est désactivée.

deux fois sur la fonction de

• Arrêt du signal sonore : appuyez sur

Minuteur

Appuyez trois fois sur pour afficher la fonction Minuteur . Utilisez les flèches pour régler la durée. Le voyant Minuteur s'allume. Une fois le temps écoulé, un signal sonore retentit.

• Arrêt du signal sonore : appuyez sur

4.10 STOP+GO

La fonction permet de basculer simultanément toutes les zones de cuisson actives en position de maintien au chaud (

Il n'est désormais plus possible de modifier le niveau de cuisson en cours La fonction

teur.

• Pour activer cette fonction, appuyez sur

• Pour désactiver cette fonction, appuyez sur

précédent s'allume.

n’interrompt pas le minu-

. Le symbole s'allume.

. Le niveau de cuisson

4.11 Fonction Cook Assist

Cette fonction vous permet de sélectionner l'un des trois niveaux de friture définissant la température du récipient. L'appareil maintient automatiquement la température sélectionnée pendant la friture. Vous pouvez sélectionner cette fonction pour la zone de cuisson avant gauche de l'appareil.

Symbole Niveau de

friture

Niveau bas Œufs

Aliment suggéré

FRANÇAIS 11

Activation et désactivation de la fonction Cook Assist

Pour activer la fonction :

Placez une poêle vide sur la zone de cuisson avant gauche.

Appuyez sur .

Utilisez les touches et pour sélectionner le niveau de friture. Confir-

mez votre choix en appuyant sur .

Attendez que l'appareil détecte le récipient.

Au bout d'un certain temps, vous pouvez utiliser les touches

vous souhaitez utiliser la fonction gril Plancha.

Confirmez votre choix en appuyant sur

Attendez que le récipient atteigne la température du niveau de friture sélectionné (cette information est indiquée sur l'affichage).

Placez les aliments dans la poêle.

Pour désactiver la fonction :

Appuyez sur la touche 0 de la zone de cuisson avant gauche.

Utilisez les touches et pour choisir si vous souhaitez désactiver la fonction.

Confirmez votre choix en appuyant sur

et si

Fonction gril Plancha

La fonction gril Plancha vous permet d'utiliser la fonction Cook Assist avec l'accessoire Infinite Plancha d'Electrolux ou AEG. La fonction gril Plancha couple les deux zones de cuisson de gauche pour la fonction Cook Assist de telle façon qu'elles fonctionnent comme une seule.

Niveau moyen

Crêpes épaisses

Niveau éle-véSteak

Réglage de la température pour la fonction Cook Assist

Si les résultats ne correspondent pas à vos attentes, vous pouvez régler la température de friture. Pour ajuster la température, appuyez sur

pour l'augmenter ou sur pour la di-

minuer.

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• Lorsque vous augmentez la températu-

• Lorsque vous diminuez la température,

Lors de la prochaine utilisation, l'appareil vous rappellera votre réglage de température.

4.12 Verrouillage

Lorsque vous utilisez les zones de cuisson, vous pouvez verrouiller le bandeau de commande, à l'exception de la touche

accidentelle du réglage du niveau de cuisson.

Activation de la fonction Touches Verrouil.

Pour désactiver cette fonction ap-

puyez sur cédent s'allume.

4.13 Dispositif de sécurité

enfants

Cette fonction permet d'éviter une utilisation involontaire de l'appareil.

re, le symbole

le symbole

ATTENTION

Avec les poêles laminées, utilisez uniquement les niveaux de cuisson bas et moyen pour éviter d'endommager et de surchauffer le récipient.

N'utilisez pas de couvercle avec la fonction Cook Assist.

. Vous éviterez ainsi une modification

Réglez le niveau de cuisson. Appuyez sur la touche jusqu'à ce

que la fonction Touches verrouil. s'affiche.

Confirmez l'activation de la fonction en appuyant sur

s'allume. Le minuteur reste activé.

. Le niveau de cuisson pré-

Lorsque vous éteignez l'appareil, cette fonction est désactivée.

s'allume.

. Le symbole

Pour activer le dispositif de sécurité enfants :

•

Éteignez l'appareil en appuyant sur

• Lorsque l'appareil est éteint, appuyez sur la touche

quant que le dispositif de sécurité enfants est activé s'affiche.

Pour désactiver le dispositif de sécurité enfants

•

Allumez l'appareil en appuyant sur

•

Appuyez sur la touche

Pour désactiver le dispositif de sécurité enfants pour une seule session de cuisson

•

Allumez l'appareil en appuyant sur Appuyez simultanément sur les touches

et .

Réglez le niveau de cuisson dans

• les 10 secondes qui suivent. Vous pouvez utiliser l'appareil. Lorsque vous

éteignez l'appareil en appuyant sur la sécurité enfants fonctionne à nouveau.

. Un message indi-

puis sur .

4.14 Désactivation et activation

des signaux sonores

Mettez en fonctionnement l'appareil. Appuyez sur OK, puis réglez la signalisation sonore à l'aide des flèches. Appuyez sur OK pour confirmer. Réglez l'option à l'aide des flèches. Appuyez sur OK pour confirmer. Lorsque cette fonction est activée, l'appareil émet des signaux sonores uniquement dans les circonstances suivantes :

•

quand vous appuyez sur

• le Minuteur termine son décompte

• la Fin de cuisson est atteinte

• quand vous posez un objet sur le bandeau de commande.

5. CONSEILS UTILES

FRANÇAIS 13

ZONES DE CUISSON À INDUCTION

Sur les zones de cuisson à induction, un champ électromagnétique puissant chauffe les récipients très rapidement.

5.1 Récipients compatibles avec les zones de cuisson à induction

Utilisez des récipients adaptés aux zones de cuisson à induction.

Matériaux des ustensiles de cuisson

• adaptés: fonte, acier, acier émaillé, acier inoxydable, fond multicouches (avec marque correcte d'un fabricant).

• inadaptés : aluminium, cuivre, laiton, verre, céramique, porcelaine.

Les récipients conviennent à l’induction si :

• ... une petite quantité d’eau contenue dans un récipient chauffe très rapidement sur une zone de cuisson réglée sur le niveau de cuisson maximal,

• ... un aimant adhère au fond du plat de cuisson.

Le fond du récipient doit être aussi plat et épais que possible.

5.2 Utilisation des zones de

cuisson

IMPORTANT

Posez le récipient sur la croix se trouvant sur la surface de cuisson. Recouvrez complètement la croix. La zone magnétique au fond du récipient doit avoir un diamètre minimum de 125 mm. Les zones de cuisson à induction s'adaptent automatiquement au diamètre du fond du récipient utilisé. Les récipients de grande taille peuvent reposer sur deux zones de cuisson en même temps.

5.3 Bruit pendant le fonctionnement

Si vous entendez :

• un craquement : le récipient est composé de différents matériaux (conception "sandwich").

• un bruit de sifflement : vous utilisez une ou plusieurs zones de cuisson avec des niveaux de cuisson élevés et le récipient est composé de différents matériaux (conception "sandwich").

• Un bourdonnement : vous utilisez des puissances élevées.

• Un cliquètement : des commutations électriques se produisent.

• Un sifflement, un bourdonnement : le ventilateur fonctionne.

Les bruits décrits sont normaux et ne constituent pas un dysfonctionnement.

5.4 Économies d'énergie

Comment réaliser des économies d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les récipients de cuisson avec un couvercle pendant la cuisson.

• Déposez toujours le récipient sur la zone de cuisson avant de mettre celle-ci en fonctionnement.

• Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle pour conserver les aliments au chaud ou pour faire fondre.

Efficacité de la zone de cuisson

L'efficacité de la zone de cuisson est liée au diamètre du récipient. Un récipient plus petit que le diamètre minimal recommandé ne reçoit qu'une petite partie de la puissance générée par la zone de cuisson. Pour connaître les diamètres minimaux, reportez-vous au chapitre « Caractéristiques techniques ».

5.5 Öko Timer (Minuteur Eco)

Pour réaliser des économies d'énergie, la zone de cuisson se désactive automatiquement avant

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5.6 Exemples de cuisson

Le rapport entre le niveau de cuisson et la consommation énergétique de la zone de cuisson n'est pas linéaire. Lorsque vous augmentez le niveau de cuisson, l'augmentation énergétique de la

Nivea u de cui ss on

1 Maintenir au chaud les

1 -3Sauce hollandaise, fai-

1 -3Solidifier : omelettes

3 -5Cuire à feu doux le riz

5 -7Cuire les légumes, le

7 -9Cuire des pommes de

7 -9Cuire de grandes

9 -12Poêler à feu doux : es-

le signal du minuteur. La différence de temps de fonctionnement dépend du niveau et de la durée de cuisson.

zone de cuisson n'est pas proportionnelle. Cela signifie que la zone de cuisson utilisée à un niveau de cuisson moyen utilise moins de la moitié de sa puissance.

Les valeurs figurant dans le tableau suivant sont fournies à titre indicatif.

Utilisation : Durée Conseils Consom-

mation énergétique nominale

plats que vous venez

selon les besoins.

Mettez un couvercle sur le récipient

3 %

de cuire

re fondre : du beurre,

5 - 25 min Remuez de temps en

temps

3 – 8 %

du chocolat, de la gélatine

baveuses, œufs au plat

et les plats à base de produits laitiers ; réchauffage des plats cuisinés

10 - 40 min Couvrez pendant la

cuisson.

25 - 50 min Ajoutez au moins

deux fois plus d'eau que de riz. Remuez car les aliments à base de lait se séparent

3 – 8 %

8 – 13 %

durant la cuisson.

poisson, la viande à la vapeur

terre à la vapeur

20 - 45 min Ajoutez quelques

cuillerées à soupe de liquide

20 - 60 min Utilisez max. ¼ l

d'eau pour 750 g de

13 – 18 %

18 – 25 %

pommes de terre.

quantités d'aliments, ragoûts et soupes

calopes, cordons bleus

60 150 min

au besoin Retournez à la moitié

Ajoutez jusqu'à 3 l de liquide, plus les ingrédients.

du temps

18 – 25 %

25 – 45 %

de veau, côtelettes, rissoles, saucisses, foie, roux, œufs, crêpes, beignets

Ni-

Utilisation : Durée Conseils Consomvea u de cui ss on

Poêler à feu vif des

pommes de terre risso13

lées, filets, steaks

5 - 15 min Retournez à la moitié

du temps

14 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller la viande (gou-

lasch, bœuf braisé), cuire des frites.

Faire bouillir une grande quantité d'eau. Le gestionnaire de

puissance est activé.

5.7 Conseils pour la fonction Cook Assist

Pour obtenir de meilleurs résultats avec la fonction Cook Assist :

• Démarrez la fonction lorsque l'appareil est froid (un préchauffage manuel du récipient n'est pas nécessaire).

• Utilisez un récipient en acier inoxydable avec un fond multicouche.

• N'utilisez pas de récipient dont le centre est bombé.

de friture. La quantité, l'épaisseur, la qualité et la température (par ex. surgelés) des aliments ont une influence sur le niveau de friture. Choisissez un réglage et un niveau de friture qui correspond le mieux à vos habitudes de cuisson et à vos poêles.

FRANÇAIS 15

mation énergétique nominale

45 – 64 %

100 %

Exemples de cuissons avec la fonction Cook Assist

Les données de ce tableau donnent des exemples d'aliments pour chaque niveau

Niveau de friture Aliment suggéré Utilisé(s) pour préparer

Œufs Œufs au plat, omelette,

Crêpes épaisses Crêpes épaisses, bâton-

Steak Steak saignant

Des poêles de tailles différentes peuvent demander un temps de préchauffage différent. Les poêles lourdes emmagasinent plus de chaleur que les poêles légères, mais elles ont besoin de plus de temps pour chauffer.

pain perdu, filets de poisson, légumes

nets de poisson, aliments surgelés, aliments panés, steaks moyens

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6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Utilisez toujours des récipients de cuisson dont le fond est propre.

Les égratignures ou les taches sombres sur la vitrocéramique n'ont aucune incidence sur le fonctionnement de l'appareil.

Pour enlever les salissures :

•–Retirez immédiatement : plastique

fondu, films plastiques et aliments contenant du sucre. Sinon, la saleté pourrait endommager l'appareil.

Une fois que l'appareil a suffi-

–

samment refroidi, enlevez : traces de calcaire et d'eau, projections de graisse, décolorations métalliques luisantes. Utilisez un agent de nettoyage pour vitrocéramique.

• La surface de la table de cuisson dispose de rainures horizontales. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon humide et d'un peu de détergent en effectuant des mouvements de gauche à droite.

•Enfin, essuyez l'appareil avec un

chiffon propre.

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Problème Cause probable Solution

Vous ne pouvez pas allumer l'appareil ou le faire fonctionner.

Vous avez appuyé sur

La fonction STOP+GO

Il y a de l'eau ou des ta-

Un signal sonore retentit et l'appareil s'éteint. Un signal sonore retentit lorsque l'appareil est éteint.

Le voyant de chaleur résiduelle ne change pas de couleur.

La fonction de démarrage automatique de la cuisson ne fonctionne pas.

Allumez de nouveau l'ap-

pareil et réglez le niveau de cuisson en moins de 10 secondes.

N'appuyez que sur une plusieurs touches sensitives en même temps.

seule touche sensitive à

la fois.

Reportez-vous au chapiest activée.

tre « Utilisation quotidien-

ne ».

Nettoyez le bandeau de ches de graisse sur le

commande. bandeau de commande.

Vous avez posé quelque chose sur une ou plu-

Retirez l'objet des tou-

ches sensitives. sieurs touches sensitives.

La zone de cuisson n'est pas chaude parce qu'elle n'a fonctionné que peu de temps.

La zone de cuisson est chaude.

Si la zone de cuisson a

eu assez de temps pour

chauffer, faites appel à

votre service après-vente.

Laissez la zone de cuis-

son refroidir.

Problème Cause probable Solution

Le niveau de cuisson le

plus élevé est réglé.

Le niveau de cuisson change.

Les touches sensitives sont chaudes.

Le gestionnaire de puissance est activé.

Le récipient est trop grand ou vous l'avez placé trop près des commandes.

Aucun signal sonore ne se fait entendre lorsque

Les signaux sonores sont désactivés.

vous appuyez sur les touches sensitives du bandeau.

Le rétroéclairage est activé mais le contraste de

Un récipient chaud se trouve sur l'écran.

l'écran est faible.

II et un message s'affichent.

s'allume.

La fonction d'arrêt automatique est activée.

Le dispositif de sécurité enfants ou de verrouillage est activé.

? s'affiche. Aucun récipient ne se

trouve sur la zone de cuisson.

Le récipient n'est pas

adapté.

Le diamètre du fond du

récipient est trop petit pour la zone de cuisson.

Le récipient de cuisson

ne recouvre pas la croix / le carré.

E et un chiffre s'affichent. Une erreur s'est produite

dans l'appareil.

FRANÇAIS 17

Le niveau de cuisson le

plus élevé est identique à

la fonction de démarrage

automatique de la cuis-

son.

Reportez-vous au chapi-

tre « Gestionnaire de

puissance ».

Placez les récipients de

grande taille sur les zones

de cuisson arrière, si né-

cessaire.

Activez les signaux sono-

res (reportez-vous au

chapitre « Désactivation

et activation des signaux

sonores »).

Retirez-le et laissez l'ap-

pareil refroidir suffisam-

ment. Si le contraste ne

s'améliore pas, contactez

votre service après-vente.

Éteignez l'appareil puis

allumez-le de nouveau.

Reportez-vous au chapi-

tre « Utilisation quotidien-

ne ».

Placez un récipient sur la

zone de cuisson.

Utilisez un récipient adap-

té.

Utilisez un récipient de di-

mensions appropriées.

Recouvrez complètement

la croix / le carré.

Débranchez l'appareil de

l'alimentation électrique

pendant quelques minu-

tes. Déconnectez le fu-

sible de l'installation do-

mestique. Rebranchez

l'appareil. Si E s'allume à

nouveau, contactez votre

service après-vente.

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E4 s'affiche. Une erreur s'est produite

Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de remédier au problème, veuillez vous adresser à votre revendeur ou au service après-vente. Veuillez lui fournir les informations figurant sur la plaque signalétique, la combinaison à 3 lettres et chiffres pour la vitrocéramique (située dans un des coins de la table de cuisson) et le type de message d'erreur qui s'affiche.

Problème Cause probable Solution

Éteignez l'appareil. Enledans l'appareil car un récipient chauffe à vide. La protection anti-surchauffe des zones de cuisson et l'arrêt automatique sont activés.

vez le récipient chaud. Au

bout d'environ 30 secon-

des, remettez la zone de

cuisson en fonctionne-

ment. Si le récipient était

la cause du problème, le

message d'erreur dispa-

raît de l'affichage, mais le

voyant de chaleur rési-

duelle peut demeurer.

Laissez le récipient refroi-

dir et reportez-vous au

chapitre « Récipients de

cuisson compatibles avec

les zones de cuisson à in-

duction » pour voir si vo-

tre récipient est compati-

ble avec l'appareil.

Veillez à faire fonctionner l'appareil correctement. En cas d'erreur de manipulation de la part de l'utilisateur, le déplacement du technicien du service après-vente ou du magasin vendeur peut être facturé même en cours de garantie. Les instructions relatives au service après-vente et aux conditions de garantie figurent dans le livret de garantie.

8. INSTALLATION

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Avant l'installation

Avant l'installation de l'appareil, notez cidessous les informations figurant sur la plaque signalétique. La plaque signalétique se trouve au bas de l'enveloppe extérieure de l'appareil.

• Modèle ...........................

• PNC .............................

• Numéro de série ....................

8.1 Appareils encastrables

• Les appareils encastrables ne peuvent être mis en fonctionnement qu'après avoir été installés dans des meubles et sur des plans de travail homologués et adaptés.

8.2 Câble d'alimentation

• L'appareil est fourni avec le câble d'alimentation.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un câble spécial (type H05BB-F Tmax 90 °C ou de calibre supérieur). Contactez votre service après-vente.

8.3 Montage

FRANÇAIS 19

min. 500mm

min. 50mm

min. 2mm

< 20 mm

57 mm

12 mm

41 mm

28 mm

31 mm

38 mm

R 5mm

min. 55mm

min. 500 mm

490+1mm

750+1mm

min. 2 mm

min 30 mm

min. 38 mm

min. 2 mm

> 20 mm

57 mm

12 mm

41 mm

28 mm

31 mm

38 mm

min. 500 mm

min. 2 mm

min. 12 mm

min. 2 mm

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Si vous utilisez une enceinte de protection (accessoire en option

culation d'air de 2 mm et le fond de protection installé directement sous l'appareil ne sont plus nécessaires. Vous ne pouvez pas utiliser le boîtier de protection si vous installez l'appareil audessus d'un four.

L'enceinte de protection n'est pas disponible dans tous les pays. Veuillez contacter votre

revendeur local.

9. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Modell EHO8840FOG Prod.Nr. 949 596 149 00 Typ 58 GBD C3 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz Induction 7.4 kW Made in Germany

Ser.Nr. .......... 7.4 kW

ELECTROLUX

Puissance des zones de cuisson

Zone de cuisson

Puissance nominale (niveau de cuis-

Fonction Booster acti-

vée [W] son max.) [W]

Arrière droit : 2300 W 3200 W 10 125

Avant droit : 2300 W 3200 W 10 125 Arrière gau-

2300 W 3200 W 10 125

che :

Avant gau-

2300 W 3200 W 10 125

che :

La puissance des zones de cuisson peut légèrement différer des données du ta-

bleau. Elle varie en fonction du matériau et des dimensions du récipient.

Durée maximale de la fonction Booster [min]

), l'espace de cir-

Diamètre minimal du récipient [mm]

10. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE

L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole

. Déposez les emballages dans les

conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité,

recyclez vos produits électriques et électroniques. Ne jetez pas les appareils

portant le symbole ménagères. Emmenez un tel produit dans

avec les ordures

votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.

FRANÇAIS 21

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INNHOLD

1. SIKKERHETSINFORMASJON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

2. SIKKERHETSANVISNINGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

3. PRODUKTBESKRIVELSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

4. DAGLIG BRUK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

5. NYTTIGE TIPS OG RÅD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

6. STELL OG RENGJØRING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

7. FEILSØKING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

MONTERING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

9. TEKNISKE DATA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

VI TENKER PÅ DEG

Takk for at du har kjøpt et produkt fra Electrolux. Du har valgt et produkt bygget på erfaring gjennom flere tiår. Genial og stilig, og den er designet med tanke på deg. Du kan være trygg på at du får gode resultater hver gang du bruker den.

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Kjøpe tilbehør, forbruksvarer og originale reservedeler til produktet ditt:

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KUNDESTØTTE OG SERVICE

Vi anbefaler at du bruker originale reservedeler. Når du kontakter serviceavdelingen, må du sørge for å ha følgende data for hånden. Informasjonen finner du på typeskiltet. Modell, PNC (produktnummer), serienummer.

Advarsel/Forsiktig - Sikkerhetsinformasjon. Generelle informasjoner og tips Miljøinformasjon

Med forbehold om endringer.

1. SIKKERHETSINFORMASJON

Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for eventuelle skader som skyldes feilaktig montering og bruk. Oppbevar produktets instruksjoner for fremtidig bruk.

1.1 Sikkerhet for barn og utsatte personer

ADVARSEL

Fare for kvelning, skade og permanent uførhet.

• Dette produktet kan brukes av barn fra 8 år og oppover og personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring og kunnskap dersom de har tilsyn av en voksen eller en person som er ansvarlig for deres sikkerhet.

• Ikke la barn leke med produktet.

• Oppbevar all emballasje utilgjengelig for barn.

• Hold barn og kjæledyr borte fra produktet når det brukes eller når den kjøler seg ned. Tilgjengelige deler er varme.

• Hvis produktet har en barnesikring, anbefaler vi at du aktiverer den.

• Rengjøring og vedlikehold skal ikke gjøres av barn med mindre de har tilsyn.

NORSK 23

1.2 Generelt om sikkerhet

• Produktet og tilgjengelige deler blir varme under bruk. Ikke berør varmeelementene.

• Produktet er ikke beregnet for å brukes sammen med et separat fjernkontrollsystem eller et eksternt tidsur.

• Matlaging uten tilsyn på en komfyrtopp med fett eller olje kan være farlig og kan resultere i brann.

• Du må aldri prøve å slukke en brann med vann, men du må slå av produktet og deretter dekke flamme f.eks med et lokk eller et brannteppe.

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• Ikke oppbevar gjenstander på kokeoverflatene.

• Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre produktet.

• Metallgjenstander som kniver, gafler, skjeer og lokk må

• Hvis den glasskeramiske overflaten har sprukket, må

• Etter bruk slår du av komfyrtoppen med kontrollenhe-

ikke legges på komfyrtoppen fordi de kan bli varme.

du slå av produktet for å unngå fare for elektrisk støt.

ten. Ikke rett deg etter grytesensoren.

SIKKERHETSANVISNINGER

2.1 Montering

ADVARSEL

Dette produktet må monteres av en kvalifisert person.

• Fjern all emballasje.

• Ikke monter eller bruk et skadet pro-

dukt.

• Følg monteringsinstruksjonene som føl-

ger med produktet.

• Overhold minimumsavstanden fra andre

produkter og enheter.

• Vær alltid forsiktig når du flytter produk-

tet, fordi det er tungt. Bruk alltid vernehansker.

• Dekk utskjæringshullet med tetnings-

middel for å forhindre at fuktighet forårsaker svelling.

• Beskytt produktets bunn mot damp og

fuktighet.

• Ikke monter produktet ved siden av en

dør eller under et vindu. Dette hindrer varme kokekar fra å falle ned fra produktet når døren eller vinduet er åpnet.

• Hvis produktet er montert over skuffer,

sørg for at rommet mellom bunnen av produktet og den øvre skuffen er tilstrekkelig for luftsirkulasjon.

• Sørg for at ventilasjonsplassen på 2

mm, mellom benkeplaten og fronten under enheten, er åpen. Garantien dekker ikke skader forårsaket av mangel på tilstrekkelig ventilasjonsplass.

• Produktets bunn kan bli varm. Vi anbefaler at du monterer et ikke-brennbart panel under produktet, for å unngå tilgang til bunnen.

Elektrisk tilkopling

ADVARSEL

Fare for brann og elektrisk støt.

• Alle elektriske tilkoblinger må utføres av en kvalifisert elektriker.

• Produktet må være jordet.

• Før enhver operasjon sørge for at produktet er koblet fra strømforsyningen.

• Bruk riktig strømkabel.

• Sørg for at strømkabelen ikke floker seg.

• Sørg for at strømkabelen eller støpselet (hvis aktuelt) ikke berører det varme produktet eller varme kokekar, når du kobler produktet til stikkontaktene i nærheten

• Sørg for at produktet er riktig montert. Løs og feil strømkabel eller støpsel (hvis aktuelt) kan gjøre at terminalen blir for varm.

• Sørg for at støtbeskyttelse er montert.

• Bruk strekkavlaster til kabelen.

• Pass på at støpselet (hvis aktuelt) og strømkabelen ikke blir påført skade. Kontakt servicesenteret eller en elektriker for å bytte en ødelagt strømkabel.

• Den elektriske installasjonen må ha en isoleringsenhet som lar deg frakoble produktet fra strømnettet ved alle poler.

Isoleringsenheten må ha en kontaktåpningsbredde på minst 3 mm.

• Bruk bare riktige isolasjonsenheter: vernebrytere, sikringer (sikringer av skrutypen skal fjernes fra holderen), jordfeilbrytere og kontaktorer.

NORSK 25

• Ikke legg brennbare produkter, eller gjenstander som er fuktet med brennbare produkter, inn i eller i nærheten av produktet.

ADVARSEL

Fare for skade på produktet.

2.2 Bruk

ADVARSEL

Fare for skade, brannskader eller elektrisk støt.

• Dette produktet er beregnet for bruk i en husholdning.

• Produktets spesifikasjoner må ikke endres.

• Ikke la produktet være uten tilsyn mens det er i drift.

• Ikke bruk produktet med våte hender eller når det er i kontakt med vann.

• Ikke legg bestikk eller grytelokk på kokesonene. De kan bli varme.

• Slå av kokesonene etter hver gang de har vært i bruk. Ikke stol på grytedetektoren.

• Ikke bruk produktet som arbeids- eller oppbevaringsflate.

• Hvis produktets overflate er knust må du koble produktet fra strømforsyningen umiddelbart. Dette for å forhindre elektrisk støt.

• Personer som bruker en pacemaker må holde en avstand på minst 30 cm fra induksjonskokesonene når produktet er i bruk.

• Når du plasserer mat i en varm olje, kan det sprute.

ADVARSEL

Eksplosjons- eller brannfare.

• Oppvarming av fett og olje kan frigjøre brennbare damper. Hold flammer eller varme gjenstander vekk fra fett og oljer når du bruker dem i tilbereding av mat.

• Dampen fra svært varm olje, kan føre til selvantennelse.

• Brukt olje som kan inneholde matrester, kan forårsake brann ved en lavere temperatur enn olje som brukes for første gang.

• Ikke plasser varme kokekar på betjeningspanelet.

• Ikke la kokekar koke tørre.

• Vær forsiktig slik at ingen gjenstander eller varme kokekar faller på produktet. Overflaten kan bli skadet.

• Ikke aktiver kokesonene med tomt kokekar eller uten kokekar.

• Ikke legg aluminiumsfolie på produktet.

• Kokekar av støpejern, støpt aluminium eller kokekar med ødelagt bunn kan lage riper i glasskeramikken. Løft alltid disse objektene når du må flytte dem på platetoppen.

2.3 Stell og rengjøring

ADVARSEL

Fare for skade på produktet.

• Rengjør produktet med jevne mellomrom for å forhindre skade på overflatemateriale.

• Ikke bruk spylevann eller damp til å rengjøre produktet.

• Rengjør produktet med en fuktig, myk klut. Bruk kun nøytrale rengjøringsmidler. Du må aldri bruke skurende oppvaskmidler, skuresvamper, løsemidler eller metallgjenstander.

2.4 Kassering

ADVARSEL

Fare for skade og kvelning.

• Kontakt kommunen din for informasjon om hvordan du kaster produktet på en riktig måte.

• Koble produktet fra strømmen.

• Kutt av strømkabelen og kast den.

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3. PRODUKTBESKRIVELSE

1 2

Induksjonskokesone

Betjeningspanel

Induksjonskokesone

5 4

3.1 Oversikt over betjeningspanelet

Bruk sensorfeltene til å betjene produktet. Displayer, indikatorer og lydsignaler forteller hvilke funksjoner som er i bruk.

Sensorfelt Funksjon

1 2

Display Viser funksjonene som er i bruk.

Betjeningslinje Stille inn effekttrinn.

7 8

For å slå produktet av og på. Slå Bridge Functionpå og av. Aktivere og deaktivere funksjonen STOP

+GO. Aktivere Cook Assist-funksjonen.

Aktivere funksjonen Booster .

Stille inn tidsuret ( Stoppeklokke , Koketid , Varselur ) og for å låse / låse opp betjeningspanelet.

Sensorfelt Funksjon

/ Angi en innstilling.

OK Bekrefte innstillingen.

3.2 Display

Meldinger på displayet og lydene forteller hvilke funksjoner som fungerer.

0:48

A) B) C) D) E)

NORSK 27

Kokesonene Koketid Varselur -indikator Tastelåsen er på.

-funksjonen er aktivert.

Kokesonen på di-

splayet

15:23

POWER

3.3 Restvarme

ADVARSEL

Etter tilberedningen er kokesonen fremdeles varm. Fare for forbrenning!

Beskrivelse

Kokesonen er i bruk. Over: varmeinnstilling, under: tidsuret.

Holde varm / STOP+GO-funksjonen er på.

Booster er på.

Booster virker.

Sone justeres.

Det er ingen kokekar på kokesonen.

Den automatiske oppvarmingsfunksjonen er i bruk.

OptiHeat Control. Kokesonen er av. Dimensjonen og farger viser restvarmen:

• Stor rød – koker fortsatt

• Stor oransje – hold varm

• Liten gul – fortsatt varm

• Liten grå – kokesonen er kald

Induksjonskokesonene gir den nødvendige varmen for tilberedning direkte i bunnen av kokekaret. Glasskeramikken blir varmet opp av varmen fra kokekaret.

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4. DAGLIG BRUK

ADVARSEL

Se etter i Sikkerhets-kapitlene.

4.1 Aktivering og deaktivering

Berør i et sekund for å aktivere eller deaktivere produktet.

4.2 Automatisk utkopling

Denne funksjonen slår av produktet automatisk hvis:

• Alle kokesonene er deaktiverte.

• Du ikke velger effekttrinn etter at produktet er slått på.

• Du søler noe eller setter noe på betjeningspanelet i mer enn 10 sekunder (en gryte, en klut, osv.). Lydsignalet høres en stund, deretter slås produktet av. Fjern objektet elle vask betjeningspanelet.

• Produktet blir for varmt (f.eks hvis en kasserolle tørrkokes). Før komfyrtoppen brukes igjen, må kokesonene være kalde.

• Du bruker feil kokekar. Symbolet ? tennes og kokesonen slås automatisk av etter 2 minutter.

• Du ikke slår av en kokesone eller endrer effekttrinnet. Etter en liten stund deaktiveres produktet. Se tabellen.

• Forholdet mellom varmeinnstilling og tider for den automatiske utkoplingsfunksjonen:

–1 — 3 — 6 timer –4 — 7 — 5 timer –8 — 9 — 4 timer – 10 — 14 — 1,5 timer

4.3 Språkvalg

Hvis du vil bytte språk, må du starte produktet med

Bruk pilene til å stille inn språkmenyen. Trykk på OK for å bekrefte. Displayet viser listen med språk. Berør ge språk. Trykk på OK for å bekrefte.

og deretter berøre OK.

or for å vel-

4.4 Effekttrinn

Berør betjeningslinjen ved varmeinnstillingen. Beveg fingeren langs betjeningslinjen for å endre innstillingen. Ikke slipp før effekttrinnet er korrekt.

4.5 Connect Function

Bruk Connect Function-symbolet med Infinite Plancha-tilbehøret

Connect Function kobler to venstre kokesoner under tilbehøret sammen, slik at de opererer som én. Still inn effekttrinnet til en av kokesonene.

For å aktivere Connect Function, berør . For å angi eller endre varmeinnstillingen, må du berøre kontrollsensorene. For å deaktivere Connect Function, berør

. Kokesonene opererer uavhengig.

4.6 Automatisk oppvarming

Det tar kortere tid å nå innstilt effekt, dersom du aktiverer den automatiske oppvarmingsfunksjonen. Denne funksjonen aktiverer det høyeste effekttrinnet for en bestemt tid (se diagrammet), og senker deretter effekttrinnet til den valgte innstillingen. Slik aktiverer du den automatiske oppvarmingsfunksjonen for en kokesone:

Berør ( tennes i displayet).

Berør umiddelbart ønsket effekttrinn. Etter tre sekunder tennes

splayet.

i di-

Infinite Plancha-tilbehøret leveres ikke sammen med produktet. Kontakt din lokale forhand-

ler for mer informasjon.

Endre effekttrinn for å avbryte funksjonen.

8 7 6 5 4

3 2 1

1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1314

4.7 Booster

Booster -funksjonen gir ekstra effekt til induksjonskokesonene. Booster kan aktiveres for en begrenset tidsperiode ( se kapittelet "Tekniske data"). Deretter vil induksjonskokesonen automatisk gå tilbake til den høyeste varmeinnstillingen. Hvis du vil aktivere funksjonen, må du be-

. , og deretter tennes ringen.

røre Etter hvert som sonen blir varmere, endres fargen til ringen. Du deaktiverer funksjonen ved å endre effekttrinn.

NORSK 29

4.9 Tidsbryter

Det finnes 3 tidsfunksjoner: Stoppeklokke , Koketid og Varselur . For å stille inn

tidsurfunksjonen berører du

gjentatte ganger, inntil indikatoren for ønsket funksjon tennes.

Stoppeklokke

Bruk denne funksjonen til å kontrollere hvor lenge kokesonen er på. Den starter automatisk og slås på under effekttrinn i kokesonen på displayet.

• For å tilbakestille Stoppeklokke berø-

rer du

for å få Stoppeklokke . Still deretter inn kokesonen fra listen med piler, og berør OK for å bekrefte.

Koketid

Bruk Koketid til å angi hvor lenge kokesonen skal være aktiv under denne tilberedningen.

Berør deretter inn kokesonen fra listen med piler, og berør OK for å bekrefte. Angi tiden med piler, og berør OK for å bekrefte. Når tiden har utløpt, deaktiveres sonen.

•

to ganger for å få Koketid . Still

Stoppe lydsignalet: berør

4.8 Effektstyring

Effektstyringen deler effekten parvis mellom to kokesoner (se bilde). Booster øker effekten til maks i én av de to kokesonene. Effekten i den andre kokesonen vil synke automatisk. Displayet for den reduserte sonen skifter mellom to nivåer.

Stoppeklokke

Berør tre ganger for å få Stoppeklokken Stoppeklokke . Angi tiden med piler. indikatoren tennes. Når tiden har utløpt, høres et lydsignal.

•

Stoppe lydsignalet: berør

4.10 STOP+GO

Med -funksjonen stilles alle de aktive kokesonene på laveste effekttrinn ( Når

er aktivert, kan du ikke endre ef-

fekttrinnet.

-funksjonen deaktiverer ikke tidsur-

funksjonen.

• For å aktivere denne funksjonen, berør

. Symbolet tennes.

• For å deaktivere denne funksjonen, berør

. Effekttrinnet som er innstilt

vises.

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4.11 Cook Assist-funksjon

Med denne funksjonen kan du angi én av tre stekenivåer som bestemmer temperauren i kokekaret. Produktet holder denne temperaturen automatisk under steking. Du kan angi denne funksjonen for vestre kokesone foran på produktet.

Symbol Stekenivå Matfor-

slag

Lavt nivå Egg

Middels ni-våPannekake

Høyt nivå Biff

Aktiverer og deaktiverer funksjonen Cook Assist

Aktivere funksjonen:

Sett en tom kjele på den venstre kokesonen i front.

Trykk på .

Bruk og for å velge et stekenivå. Bekreft valget med

Vent til produktet oppdager kokekaret.

Etter litt tid kan du velge med og

om du vil bruke Plancha Grillplate-

funksjonen.

Bekreft valget med .

Vent til kokekaret når temperaturen til det valgte stekenivået (displayet viser informasjonen).

Legg maten i pannen/kjelen.

Deaktivere funksjonen:

Berør 0 for venstre, fremre kokesone.

Bruk og om du ønsker å deaktivere denne funksjonen.

Bekreft valget med .

Plancha Grillplate-funksjon

Plancha Med Grillplate-funksjonen kan du bruke Cook Assist-funksjonen med Infinite Plancha-tilbehør fra Electrolux eller AEG. Plancha Grillplate-funksjonen forbinder to kokesoner på venstre side for Cook Assist-funksjonen og de opererer som én.

Tilpassing av temperaturen for Cook Assist-funksjonen

Hvis resultatene ikke er tilfredsstillende kan du tilpasse steketemperaturen. For å tilpasse temperaturen må du berøre

for å øke eller for å redusere.

• Når du øker temperaturen tennes

-symbolet.

• Når du senker temperaturen tennes

-symbolet. Produktet husker temperaturinnstillingen til neste gang du bruker det.

OBS

Bare bruk laminerte panner på lavt eller middels kokenivå for å forhindre skade eller overoppheting av pannen/kokekaret.

Ikke bruk lokk når du bruker Cook Assist-funksjonen.

4.12 Lås

Nå kokesonene brukes, kan du låse betjeningspanelet, men ikke

utilsiktet endring av effekttrinnet.

Aktivere låsen

Still inn effekttrinn.

Berør til du ser Låse-funksjonen.

Bekreft funksjonsaktiveringen med

. Symbolet tennes. Tidsuret

blir værende på.

For å deaktivere denne funksjonen må du berøre

innstilt vises.

Når du slår av produktet, deaktiveres også denne funksjonen.

. Effekttrinnet som er

. Det hindrer

4.13 Barnesikringen

Denne funksjonen forhindrer utilsiktet bruk av produktet.

Aktivere barnesikringen:

•

Slå av produktet med

•

Berør et viser en melding om at barnesikringen er aktiv.

når produktet slås av. Display-

Deaktivere barnesikringen

•

Slå på produktet med .

•

Berør

Overstyre barnesikringen for kun én tilberedningsomgang

•

Slå på produktet med

• Still inn effekttrinn innen 10 sekun- der. Nå kan du bruke produktet. Når

du slår av produktet med nesikringen på igjen.

og deretter .

. Berør og

samtidig.

4.14 Deaktivering og aktivering

av lydsignalene

Slå på produktet. Berør OK og still deretter inn lydmenyen med piler. Trykk på OK

5. NYTTIGE TIPS OG RÅD

, slås bar-

NORSK 31

for å bekrefte. Still inn alternativet med piler. Trykk på OK for å bekrefte. Når denne funksjonen er på, hører du lyder bare når:

•

du berører

• Varselur teller ned

• Koketid slukkes

• du legger noe på betjeningspanelet.

INDUKSJONSKOKESONER

På induksjonskokesoner lager et sterkt elektromagnetisk felt raskt varme i kokekaret.

5.1 Kokekar til

induksjonskokesoner

Bruk egnede kokekar på induksjonskokesonene.

Materiale i kokekar

• riktig: støpejern, stål, emaljert stål, rustfritt stål, bunn med flere lag (med riktig merke fra produsenten).

• feil: aluminium, kobber, messing, glass, keramikk, porselen.

Kokekaret er riktig til induksjonskoketopp hvis …

• ... litt vann koker veldig raskt på en sone med høyeste effekttrinn.

• ... en magnet fester seg til bunnen av kokekaret.

Kokekarets bunn må være så tykk og jevn som mulig.

5.2 Bruke kokesonene

VIKTIG

Plasser kokekaret på krysset som er på kokeoverflaten. Dekk krysset helt. Den magnetiske delen av bunnen på kokekaret må være minst 125 mm. Induksjonskokesonene tilpasser seg størrelsen på kokekarets bunn automatisk. Du kan bruke store kokekar på to kokesoner samtidig.

5.3 Støy under bruk

Hvis du kan høre

• knekkelyder: kokekaret består av forskjellige materialer (sandwichkonstruksjon).

• plystrelyd: to eller flere kokesoner er innstilt på høye effekttrinn og kokekaret er laget av forskjellige materialer (sandwichkonstruksjon).

• summing: du bruker høye effekttrinn.

• klikkelyder: det skjer elektriske koblinger.

• visling, summing: viften går.

Lydene er normale og betyr ikke at det er feil på produktet.

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5.4 Energisparing

Hvordan man sparer energi

høres. Forskjellen i driftstid avhenger av valgt effekttrinn og hvor lenge tilberedningen varer.

• Legg alltid lokk på kokekaret, hvis det er mulig.

• Sett kokekaret på kokesonen før du slår den på.

• Bruk restvarmen for å holde maten varm eller for å smelte den.

Kokesonens effektivitet

Kokesonens effektivitet henger sammen med kokekarets mål. Kokekar med en smalere diameter enn anbefalt minimum mottar bare halvparten av en kokesones effektgrad. Se kapitelet "Tekniske data" for minste diameter.

5.6 Eksempler på tilberedningsmåter

Forholdet mellom varmeinnstillingen og kokesonens strømforbruk er ikke lineær. Når du øker varmeinnstillingen er den ikke proporsjonal med kokesonens økte strømforbruk. Dette betyr at kokesonen med middels varmeinnstillinger bruker mindre enn halvparten av effekten.

Opplysningene i tabellen er kun veiledende.

5.5 Öko Timer (Øko-tidsur)

For å spare energi, slås kokesonen av før tidsuret med nedtelling

Var

Brukes til: Tid Tips Normalt me inn still ing

1 Holde den tilberedte

maten varm 1 -3Hollandaise-sause,

smelte: av smør, sjoko-

lade og gelatin 1 -3Størkning: luftig ome-

lett, eggestand 3 -5Svelling av ris og mel-

keretter, varming av

ferdigretter

5 -7Dampkoke grønnsaker,

fisk, kjøtt 7 -9Dampkoking av poteter 20 - 60 min Bruk maks. ¼ l vann

7 -9Koking av større ma-

tvaremengder, gryte-

retter og supper

etter behov Sett et lokk på koke-

karet

5 - 25 min Bland innimellom 3 – 8 %

10 - 40 min Tilberedes med lokk 3 – 8 %

25 - 50 min Tilsett minst dobbelt

så mye væske som ris, rør om melkeretter når halve tilberedningstiden har gått

20 - 45 min Tilsett noen spise-

skjeer væske

for 750 g poteter

60 - 150 min

Opptil 3 liter væske pluss ingredienser

strømforbruk

3 %

8 – 13 %

13 – 18 %

18 – 25 %

Var

Brukes til: Tid Tips Normalt me inn still ing

9 -12Varsom steking:

etter behov Snus av og til 25 – 45 % schnitzel, cordon bleu av kalv, koteletter, kjøttkaker, pølser, lever, sausejevning, egg, pannekaker, smultringer

Steking, reven potete-

grateng, hoftestykker,

steker

5 - 15 min Snus av og til 45 – 64 %

14 Koke opp vann, koke pasta, brune kjøtt (gulasj, grytestek), fri-

tyrkoke pommes frites Kok store mengder vann. Effektfunksjonen er aktivert.

NORSK 33

strømforbruk

100 %

5.7 Råd og tips for Cook Assistfunksjonen

For å oppnå best mulig resultat med Cook Assist-funksjonen:

• Start funksjonen når produktet er kaldt (det er ikke nødvendig å varme opp kokekaret manuelt).

• Bru kokekar som er laget av rustfritt stål med sandwich-bunn.

• Ikke bruk kokekar som har et opphøyd midtpunkt under.

Eksempler på tilberedningsmåter for Cook Assist-funksjonen

Informasjonen i tabellen viser eksempler på mat for alle stekenivåene. Mengden, tykkelsen, kvaliteten og temperaturen ( f. eks. frossen ) kan ha en innvirkning på riktig stekenivå. Velg stekenivå og tilpassing etter tilberedningsvanene og pannen/kokekarene dine.

Stekenivå Matforslag Bruk til å tilberede

Egg Stekte egg, omelett,

fransk-toasts, fiskefilet, grønnsaker

Pannekake Pannekaker, fiskepinner,

frossen mat, panert mat, middels stekt biff

Biff Lite stekt biff

Ulike størrelser på kjeler kan kreve ulike oppvarmingstider. Tunge panner lagrer mer varme enn lette panner, men de bruker lengre tid på å varme seg opp.

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6. STELL OG RENGJØRING

Rengjør produktet etter hver bruk. Bruk kokekar med ren bunn.

Riper eller mørke flekker i glasskeramikken påvirker ikke produktets funksjon.

Fjerne smuss:

•–Fjern umiddelbart: smeltet plast,

plastfolie, og mat som inneholder sukker. Hvis ikke, kan smusset forårsake skade på produktet.

– Fjernes etter at produktet er til-

strekelig avkjølt: kalk- eller vannrin-

7. FEILSØKING

Problem Mulig årsak Løsning

Du kan ikke slå på eller betjene produktet.

Du berørte 2 eller flere

STOP+GO-funksjonen er

Det er vann eller fettsprut

Et lydsignalet høres, deretter slås produktet av. Et lydsignalet høres når produktet slår seg av.

Restvarmeindikatoren forandrer ikke farger.

Den automatiske oppvarmingsfunksjonen fungerer ikke.

Det er valgt høyeste ef-

Effekttrinnet endres mellom to trinn.

ger, fettsprut, falming av metallet. Bruk et spesielt rengjøringsmiddel for glasskeramikk.

• Overflaten på komfyrtoppen har horisontale spor. Rengjør produktet med en fuktig klut og litt rengjøringsmiddel med en jevn bevegelse fra venstre mot

høyre.

• Til slutt gni produktet helt tørt med en ren klut.

Slå på produktet igjen og

still inn effekttrinnet innen det er gått 10 sekunder.

Berør bare ett sensorfelt.

sensorfelt samtidig.

Se kapittelet "Daglig

aktivert.

bruk". Tørk av betjeningspane-

på betjeningspanelet. Du har dekket til ett eller

flere sensorfelt.

Kokesonen er ikke varm fordi den bare har vært i bruk en kort stund.

let. Fjern gjenstanden fra sen-

sorfeltene.

Kontakt servicesenteret dersom kokesonen fortsatt er varm i lang tid.

Kokesonen er varm. La kokesonen bli tilstrek-

kelig kald.

Det høyeste effekttrinnet

fekttrinn.

har samme effekt som den automatiske oppvarmingsfunksjonen.

Effektstyringen er aktivert. Se “Effektstyring”.

Problem Mulig årsak Løsning

Sensorfeltene blir varme. Kokekaret er for stort eller

du har plassert det for nær betjeningspanelet.

Det høres ingen lydsignal

Signalene er deaktivert. Aktiver signalene (se "Denår du berører sensorfeltene på panelet.

Bakgrunnsbelysningen er på, men displaykontra-

Det varme kokekaret er

på displayet. sten er dårlig.

II og tekst vises. Den automatiske utko-

plingsfunksjonen er i

bruk.

lyser.

Barnesikringen eller låse-

funksjonen er i bruk. ? tennes. Ingen kokekar på kokeso-

nen. Du bruker feil type koke-

kar. Diameteren på kokeka-

rets bunn er for liten for

kokesonen. Kokekaret dekker ikke

krysset/firkanten. E og et nummer vises. Det er en feil på produk-

tet.

E4 tennes. Det er en feil på produk-

tet, fordi et kokekar koker

tørt. Overopphetingsvern

for kokesonene og den

automatiske utkoplings-

funksjonen er i bruk.

NORSK 35

Plasser om nødvendig store kokekar på de bakre kokesonene.

aktivering og aktivering av lydsignalene").

Fjern gjenstanden, og la produktet bli tilstrekkelig avkjølt. Ta kontakt med servicesenteret hvis kontrasten ikke er klar.

Slå av produktet og slå det på igjen.

Se kapittelet "Daglig bruk".

Sett kokekar på kokesonen.

Bruk riktig kokekar.

Bruk kokekar med riktige mål.

Dekk krysset/firkanten helt.

Koble produktet fra strømforsyningen en stund. Koble fra sikringen i husets sikringsskap. Koble den til igjen. Hvis E tennes igjen, må du kontakte servicesenteret.

Slå av produktet. Fjern det varme kokekaret. Aktiver kokesonen igjen etter ca. 30 sekunder. Hvis kokekaret var problemet, vil feilmeldingen fjernes fra displayet, mens restvarmeindikatoren vil forbli på. La kokekaret kjøle seg ned og se “Kokekar for induksjonskokesone” for å finne ut om kokekaret er kompatibelt med produktet.

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Kontakt forhandleren eller kundeservice hvis du har prøvd løsningsforslagene ovenfor, men problemet fortsatt ikke er løst. Angi opplysningene på typeskiltet, tresifret bokstavkode, kode for glasskeramikken (du finner den i hjørnet av glassflaten) samt feilmeldingen som vises.

8. MONTERING

Forsikre deg om at du har betjent produktet riktig. Hvis ikke, må du selv betale for service fra serviceteknikeren eller forhandleren, også i garantitiden. Anvisninger om kundeservice og garantibetingelser finner du i garanti-heftet.

ADVARSEL

Se etter i Sikkerhets-kapitlene.

Før monteringen

Skriv ned all informasjonen nedenfor som står på typeskiltet før du monterer produktet. Typeskiltet er plassert på rammen nederst på produktet.

• Modell ...........................

• PNC (produktnum-

mer) .............................

• Serienummer ....................

8.1 Integrerte produkter

• Integrerte produkter skal bare brukes når de er bygd inn i egnede enheter og

8.3 Montering

min. 500mm

min. 50mm

arbeidsbenker som oppfyller standardene.

8.2 Tilkoplingskabel

• Produktet er utstyrt med en tilkoplingskabel.

• En skadet strømledning skal erstattes med spesiell ledning (type H05BB-F Tmaks 90 °C eller høyere). Kontakt ditt lokale servicesenter.

min. 2mm

NORSK 37

< 20 mm

57 mm

12 mm

41 mm

28 mm

31 mm

38 mm

R 5mm

min. 55mm

min. 500 mm

490+1mm

750+1mm

min. 2 mm

min 30 mm

min. 38 mm

min. 2 mm

> 20 mm

57 mm

12 mm

41 mm

28 mm

31 mm

38 mm

min. 500 mm

min. 2 mm

min. 12 mm

min. 2 mm

Hvis du bruker et beskyttelsessett (til-

leggsutstyr

), er 2 mm luftstrøm og annen deleplate mellom skuff og koketopp unødvendig. Du kan ikke bruke beskyttelsessettet hvis du monterer produktet over en ovn.

Beskyttelsessettet er kanskje ikke tilgjengelig i alle land. Ta kontakt med din lokale

leverandør.

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9. TEKNISKE DATA

Modell EHO8840FOG Prod.Nr. 949 596 149 00 Typ 58 GBD C3 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz Induction 7.4 kW Made in Germany

Ser.Nr. .......... 7.4 kW

ELECTROLUX

Strøm til kokesonene

Kokesone Nominell ef-

Høyre bak 2300 W 3200 W 10 125

Høyre foran 2300 W 3200 W 10 125

Venstre bak 2300 W 3200 W 10 125

Venstre foran 2300 W 3200 W 10 125

Effekten for kokesonen kan variere litt fra informasjonen i tabellen. Det endres med kokekarets materiale og mål.

fekt (maks varmeinnstilling) [W]

Effektfunksjon aktivert [W]

Maksimal varighet for effektfunksjon [min]

Minimum diameter for kokekar [mm]

10. MILJØVERN

Resirkuler materialer som er merket med symbolet

beholdere for å resirkulere det. Bidrar til å beskytte miljøet, menneskers helse og for å resirkulere avfall av elektriske og elektroniske produkter. Ikke kast produkter som er merket med

. Legg emballasjen i riktige

symbolet husholdningsavfallet. Produktet kan

leveres der hvor tilsvarende produkt selges eller på miljøstasjonen i kommunen. Kontakt kommunen for nærmere opplysninger.

sammen med

PORTUGUÊS 39

ÍNDICE

1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

4. UTILIZAÇÃO DIÁRIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

5. SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

6. MANUTENÇÃO E LIMPEZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

7. RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

INSTALAÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

9. INFORMAÇÃO TÉCNICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

ESTAMOS A PENSAR EM SI

Obrigado por ter adquirido um aparelho Electrolux. Escolheu um produto que traz consigo décadas de experiência profissional e inovação. Engenhoso e elegante, foi concebido a pensar em si. Assim, quando o utilizar, terá a tranquilidade de quem sabe que terá sempre óptimos resultados.

Bem-vindo(a) à Electrolux.

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APOIO AO CLIENTE E ASSISTÊNCIA

Recomendamos a utilização de peças de substituição originais. Quando contactar a Assistência, certifique-se de que tem os seguintes dados disponíveis. A informação encontra-se na placa de características. Modelo, PNC, Número de Série.

Aviso / Cuidado - Informações de segurança. Informações gerais e conselhos úteis Informações ambientais

Sujeito a alterações sem aviso prévio.

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1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA

Leia atentamente as instruções fornecidas antes de instalar e utilizar o aparelho. O fabricante não é responsável por lesões ou danos resultantes da instalação e utilização incorrectas. Guarde sempre as instruções junto do aparelho para futura referência.

1.1 Segurança para crianças e pessoas vulneráveis

ADVERTÊNCIA

Risco de asfixia, ferimentos ou incapacidade permanente.

• Este aparelho pode ser utilizado por crianças com 8 anos ou mais e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca experiência e conhecimento se forem supervisionadas por um adulto que seja responsável pela sua segurança.

• Não permita que as crianças brinquem com o aparelho.

• Mantenha todos os materiais de embalagem fora do alcance das crianças.

• Mantenha as crianças e os animais domésticos afastados do aparelho quando este estiver a funcionar ou a arrefecer. As partes acessíveis estão quentes.

• Se o aparelho tiver um dispositivo de segurança para crianças, recomendamos que o active.

• A limpeza e a manutenção básica não devem ser efectuadas por crianças sem supervisão.

1.2 Segurança geral

• O aparelho fica quente durante a utilização. Não toque nos aquecimentos.

• Não utilize o aparelho com um temporizador externo ou um sistema de controlo remoto separado.

• Deixar alimentos com gorduras ou óleos na placa, sem vigilância, pode ser perigoso e provocar um incêndio.

PORTUGUÊS 41

• Nunca tente extinguir um incêndio com água. Em vez disso, desligue o aparelho e cubra as chamas com uma tampa de tacho ou manta de incêndio.

• Não coloque objectos sobre as zonas de cozedura.

• Não use uma máquina de limpar a vapor para limpar o aparelho.

• Os objectos metálicos como facas, garfos, colheres e tampas não devem ser colocados na superfície da placa, uma vez que podem ficar quentes.

• Se a superfície da vitrocerâmica apresentar alguma fenda, desligue o aparelho para evitar a possibilidade de choque eléctrico.

• Após a utilização, desligue a placa no respectivo comando e não confie apenas no detector de tacho.

INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

2.1 Instalação

ADVERTÊNCIA

A instalação deste aparelho só deve ser efectuada por uma pessoa qualificada.

• Remova todos os elementos da emba-

lagem.

• Não instale nem utilize o aparelho se

ele estiver danificado.

• Cumpra as instruções de instalação

fornecidas com o aparelho.

• Respeite as distâncias mínimas relativa-

mente a outros aparelhos e unidades.

• Tenha sempre cuidado quando deslo-

car o aparelho porque ele é pesado. Use sempre luvas de protecção.

• Vede as superfícies cortadas com um

vedante para impedir que a humidade cause dilatações.

• Proteja a parte inferior do aparelho con-

tra vapor e humidade.

• Não instale o aparelho ao lado de uma

porta ou debaixo de uma janela. Isso evita que a abertura de portas ou jane-

las faça cair algum tacho quente do aparelho.

• Se o aparelho for instalado por cima de gavetas, certifique-se de que o espaço entre o fundo do aparelho e a gaveta superior é suficiente para permitir a circulação de ar.

• Certifique-se de que o espaço de ventilação de 2 mm entre a bancada e a parte dianteira da unidade se mantém livre. A garantia não abrange danos causados pela falta de espaço de ventilação adequado.

• A parte inferior do aparelho pode ficar quente. Recomendamos a instalação de um painel de separação não combustível debaixo do aparelho para evitar o acesso à parte inferior.

Ligação eléctrica

ADVERTÊNCIA

Risco de incêndio e choque eléctrico.

• Todas as ligações eléctricas têm de ser efectuadas por um electricista qualificado.

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• O aparelho tem de ficar ligado à terra.

• Antes de efectuar qualquer operação

• Utilize um cabo de alimentação eléctri-

• Não permita que o cabo de alimenta-

• Certifique-se de que o cabo e a ficha

• Certifique-se de que o aparelho é insta-

• Certifique-se de que a protecção con-

• Utilize a braçadeira de fixação para li-

• Certifique-se de que não causa danos

• A instalação eléctrica deve possuir um

• Utilize apenas dispositivos de isolamen-

2.2 Utilização

• Utilize este aparelho em ambiente do-

• Não altere as especificações deste

• Não deixe o aparelho a funcionar sem

de manutenção, certifique-se de que o aparelho está desligado da corrente eléctrica.

ca adequado.

ção fique enredado.

de alimentação (se aplicável) não entram em contacto com o aparelho ou com algum tacho quente quando ligar o aparelho a uma tomada.

lado correctamente. Ligações de cabo de alimentação e ficha (se aplicável) soltas ou incorrectas podem provocar o sobreaquecimento dos terminais.

tra choque é instalada.

bertar tensão do cabo.

na ficha (se aplicável) e no cabo de alimentação. Contacte a Assistência Técnica ou um electricista para substituir o cabo de alimentação se estiver danificado.

dispositivo de isolamento que lhe permita desligar o aparelho da corrente eléctrica em todos os pólos. O dispositivo de isolamento deve ter uma abertura de contacto com uma largura mínima de 3 mm.

to correctos: disjuntores de protecção, fusíveis (os fusíveis de rosca devem ser retirados do suporte), diferenciais e contactores.

ADVERTÊNCIA

Risco de ferimentos, queimaduras ou choque eléctrico.

méstico.

aparelho.

vigilância.

• Não utilize o aparelho com as mãos húmidas ou se ele estiver em contacto com água.

• Não coloque talheres ou tampas de panelas sobre as zonas de cozedura. Podem ficar quentes.

• Desligue (“off”) a zona de cozedura após cada utilização. Não confie apenas no detector de tachos.

• Não utilize o aparelho como superfície de trabalho ou armazenamento.

• Se a superfície do aparelho apresentar quebras, desligue-o imediatamente da corrente eléctrica. Isso evitará choques eléctricos.

• Os utilizadores portadores de pacemaker devem manter-se a mais de 30 cm de distância da zonas de indução quando o aparelho estiver a funcionar.

• Quando coloca alimentos em óleo quente, o óleo pode salpicar.

ADVERTÊNCIA

Risco de incêndio ou explosão.

• As gorduras e os óleos podem libertar vapores inflamáveis quando aquecidos. Mantenha as chamas e os objectos aquecidos afastados das gorduras e dos óleos quando cozinhar com este tipo de produtos.

• Os vapores que o óleo muito quente liberta podem causar combustão espontânea.

• O óleo usado, que pode conter restos de alimentos, pode inflamar a uma temperatura inferior à de um óleo usado pela primeira vez.

• Não coloque produtos inflamáveis ou objectos molhados com produtos inflamáveis no interior, ao lado ou em cima do aparelho.

ADVERTÊNCIA

Risco de danos no aparelho.

• Não coloque nenhum tacho quente sobre o painel de comandos.

• Não deixe que nenhum tacho ferva até ficar sem água.

• Tenha cuidado e não permita que algum objecto ou tacho caia sobre o aparelho. A superfície pode ficar danificada.

• Não active zonas de cozedura com um tacho vazio ou sem tacho.

• Não coloque folha de alumínio no aparelho.

• Os tachos de ferro fundido e de alumínio ou que tenham a base danificada podem riscar a vitrocerâmica. Levante sempre estes objectos quando precisar de os deslocar na mesa de trabalho.

2.3 Manutenção e limpeza

ADVERTÊNCIA

Risco de danos no aparelho.

• Limpe o aparelho com regularidade para evitar que o material da superfície se deteriore.

• Não utilize jactos de água ou vapor para limpar o aparelho.

3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO

1 2

PORTUGUÊS 43

• Limpe o aparelho com um pano macio e húmido. Utilize apenas detergentes neutros. Não utilize produtos abrasivos, esfregões, solventes ou objectos metálicos.

2.4 Eliminação

ADVERTÊNCIA

Risco de ferimentos e asfixia.

• Contacte a sua autoridade municipal para saber como eliminar o aparelho correctamente.

• Desligue o aparelho da alimentação eléctrica.

• Corte o cabo de alimentação eléctrica e elimine-o.

Zona de cozedura de indução

Painel de comandos

Zona de cozedura de indução

5 4

3.1 Disposição do painel de comandos

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Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho. Os visores, indicadores e sons indicam as funções que estão em funcionamento.

Campo do sensor Função

3.2 Visor

As mensagens no visor e os sons indicam as funções que estão em funcionamento.

1 2

Para activar e desactivar o aparelho. Para activar e desactivar a Bridge Func-

tion.

Para activar e desactivar a função STOP +GO.

4 5

Visor Mostra as funções que estão activas.

Barra de comandos Para definir os graus de cozedura.

Para activar a função Cook Assist. Para activar a função Power Boost .

Para regular o temporizador ( Automatic Counter , Power-off timer , Minute Minder ) e para bloquear/desbloquear o painel de comandos.

/ Para seleccionar uma definição.

OK Para confirmar a definição.

0:48

Zonas de cozedura

Power-off timer

Indicador do Minute Minder (Conta-Minutos)

A função de bloqueio de funções está activada.

A função está activada.

A zona de cozedura

no visor

15:23

POWER

Descrição

A zona de cozedura está activada. Em cima: grau de cozedura. Em baixo: temporizador.

A função Keep Warm (Manter quente)/ STOP+GO está activada.

A função Power Boost está activada.

PORTUGUÊS 45

A zona de cozedura

no visor

3.3 Calor residual

ADVERTÊNCIA

Após uma sessão de cozedura, a zona de cozedura mantém-se quente. Perigo de queimaduras!

4. UTILIZAÇÃO DIÁRIA

ADVERTÊNCIA

Consulte os capítulos relativos à segurança.

4.1 Activação e desactivação

Toque em durante 1 segundo para activar ou desactivar o aparelho.

4.2 Desactivação Automática

A função desactiva o aparelho automaticamente se:

• Todas as zonas de cozedura estiverem desactivadas.

• Não definir o grau de cozedura após activar o aparelho.

• Derramar ou colocar alguma coisa sobre o painel de comandos durante mais de 10 segundos (por exemplo, um tacho, um pano, etc.). É emitido um som durante algum tempo e o aparelho é desactivado. Retire o objecto ou limpe o painel de comandos.

• O aparelho fica demasiado quente (por exemplo, quando uma panela ferve até

Descrição

Zona a ser ajustada.

Não existe qualquer tacho na zona de cozedura.

A função Aquecimento Automático está activada.

OptiHeat Control. A zona de cozedura está desligada. A dimensão e as cores mostram o calor residual:

• Vermelho grande - ainda a cozinhar

• Laranja grande - manter quente

• Amarelo pequeno - ainda quente

• Cinzento pequeno - a zona de cozedura está fria

As zonas de cozedura de indução criam o calor necessário para cozinhar directamente na base dos tachos. A vitrocerâmica está quente devido ao calor dos tachos.

ficar sem água). Antes de utilizar novamente a placa, a zona de cozedura tem de estar fria.

• Utiliza tachos incorrectos. O símbolo ? acende-se e a zona de cozedura é automaticamente desactivada após 2 minutos.

• Não desactivar uma zona de cozedura nem alterar o grau de cozedura. Após algum tempo, o aparelho é desactivado. Consulte a tabela.

• Relação entre o grau de cozedura e os tempos da função Desactivação Automática:

–1 — 3 — 6 horas –4 — 7 — 5 horas –8 — 9 — 4 horas – 10 — 14 — 1,5 horas

4.3 Selecção de idioma

Para mudar de idioma, ligue o aparelho com

e toque em OK. Utilize as setas para seleccionar no menu de idiomas. Toque em OK para confirmar. O visor apre-

www.electrolux.com

senta a lista de idiomas. Toque em ou

OK para confirmar.

4.4 Grau de cozedura

Toque no grau de cozedura, na barra de comandos. Desloque o dedo ao longo da barra de comandos para alterar a regulação. Não solte enquanto não atingir o grau de cozedura que desejar.

para seleccionar o idioma. Toque em

Para activar a função de Aquecimento Automático para uma zona de cozedura:

Toque em ( acende-se no display).

Toque imediatamente no grau de cozedura necessário. Após 3 segundos,

acende-se no display. Para desactivar a função, altere o grau de cozedura.

8 7 6 5 4

3 2 1

1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1314

4.5 Connect Function

Utilize a Connect Function com o acessório Infinite Plancha

A Connect Function liga duas zonas de cozedura do lado esquerdo de forma a funcionarem como uma só debaixo do acessório. Comece por definir o grau de cozedura para uma das zonas de cozedura. Para activar a Connect Function, toque

. Para definir ou alterar o grau de

em cozedura, toque num dos sensores de comando. Para desactivar a Connect Function, to-

que em

. As zonas de cozedura fun-

cionam de forma independente.

4.6 Aquecimento Automático

Pode obter o grau de cozedura necessário num período de tempo mais curto se activar a função de Aquecimento Automático. Esta função define o grau de cozedura mais elevado durante algum tempo (consulte o diagrama) e, em seguida, diminui para o grau de cozedura necessário.

O acessório Infinite Plancha não é fornecido com o aparelho. Para obter mais informação,

contacte o seu fornecedor local.

A função Power Boost disponibiliza mais potência para as zonas de cozedura de indução. A função Power Boost pode ser activada apenas por um período de tempo limitado (consulte o capítulo “Informação técnica”). Depois disso, a zona de cozedura de indução passa automaticamente para o grau de cozedura mais elevado.

Para activar a função, toque em rece

aceso no anel. À medida que a zona vai aquecendo, a cor do anel vai mudando. Para desactivar, altere o grau de cozedura.

4.8 Gestão de energia

A gestão de energia divide a potência entre duas zonas de cozedura num par (consulte a imagem). A função Power Boost aumenta a potência para o nível máximo para uma das zonas de cozedura do par. A potência na segunda zona de cozedura diminui automaticamente. O visor do grau de cozedura referente à zona cuja potência foi reduzida alterna entre dois níveis.

4.7 Power Boost

. Apa-

4.9 Temporizador

Existem 3 funções de temporizador: Automatic Counter , Power-off timer e Minute Minder . Para regular a função de tem-

porizador, toque em que apareça o indicador da função que deseja.

várias vezes até

Automatic Counter

Utilize esta função para monitorizar durante quanto tempo a zona de cozedura funciona. Inicia automaticamente e acende abaixo do grau de cozedura, na respectiva zona de cozedura no visor.

• Para reiniciar o Automatic Counter , toque em Counter

de cozedura na lista com as setas e toque em OK para confirmar.

para aceder ao Automatic

. Em seguida, defina a zona

PORTUGUÊS 47

setas. O indicador de Minute Minder acende. Quando o tempo terminar, é emitido um som.

•

Para desligar o som: toque em

4.10 STOP+GO

A função define todas as zonas de cozedura em funcionamento para o grau de

cozedura mais baixo ( Quando

é possível alterar o grau de cozedura. A função

temporizador.

• Para activar esta função, toque em

• Para desactivar esta função, toque em

mente definido acende-se.

está em funcionamento, não

não desactiva a função de

. O símbolo acende-se.

. O grau de cozedura anterior-

4.11 Função Cook Assist

Esta função permite seleccionar um de três níveis de fritura que definem a temperatura do recipiente. O aparelho mantém automaticamente a temperatura seleccionada durante a fritura. Pode seleccionar a função para a zona de cozedura dianteira esquerda do aparelho.

Símbolo Nível de

fritura

Nível baixo Ovos

Exemplos de alimentos

Power-off timer

Utilize o Power-off timer para definir o tempo de funcionamento da zona de cozedura apenas desta vez.

Toque duas vezes em Power-off timer . Em seguida, defina a zona de cozedura na lista com as setas e toque em OK para confirmar. Defina o tempo com as setas e toque em OK para confirmar. Quando o tempo terminar, a zona é desactivada.

•

Para desligar o som: toque em

para aceder ao

Minute Minder

Toque três vezes em para aceder ao Minute Minder . Defina o tempo com as

Nível mé-

Panqueca

dio Nível alto Bife

Activar e desactivar a função Cook Assist

Para activar a função:

Coloque um tacho vazio na zona de cozedura dianteira esquerda.

Prima .

Utilize e para seleccionar o nível de fritura. Confirme a selecção

com

www.electrolux.com

Para desactivar a função:

Função de placa grelhadora Plancha

A função de placa grelhadora Plancha permite utilizar a função Cook Assist com o acessório Infinite Plancha da Electrolux ou AEG. A função de placa grelhadora Plancha liga duas zonas de cozedura do lado esquerdo para que funcionem como uma só com a função Cook Assist.

Ajuste da temperatura para a função Cook Assist

Se os resultados não forem os que esperava, pode ajustar a temperatura da fritura.

Para ajustar a temperatura, toque em para aumentar ou em para diminuir.

• Quando aumentar a temperatura, o

• Quando diminuir a temperatura, o sím-

O aparelho memoriza o seu ajuste da temperatura e aplica-o quando voltar a utilizar a função.

Aguarde até que o aparelho detecte o recipiente.

Após algum tempo, pode seleccionar com

e se quiser utilizar a fun-

ção de placa grelhadora Plancha. Confirme a selecção com .

Aguarde até que o recipiente atinja a temperatura do nível de fritura seleccionado (o visor indica a informação).

Coloque os alimentos no recipiente.

Toque no 0 da zona de cozedura dianteira esquerda.

Utilize e para seleccionar se quiser desactivar a função.

Confirme a selecção com .

símbolo

bolo

CUIDADO

Utilize recipientes laminados apenas com os níveis de cozedura baixo e médio, para evitar danos e o sobreaquecmento do recipiente.

acende-se.

Não utilize uma tampa quando utilizar a função Cook Assist.

4.12 Bloqueio de funções

Quando as zonas de cozedura estão a funcionar, é possível bloquear o painel de

comandos, mas não o uma alteração acidental do grau de cozedura.

Activar o bloqueio de funções

Defina o grau de cozedura.

Toque em até ver o indicador da função Lock (Bloqueio de funções).

Confirme a activação da função com

. O símbolo acende-se. O

temporizador permanece activo.

Para desactivar esta função, toque em

. O grau de cozedura definido anterior-

mente acende-se.

Quando desligar o aparelho, também desactivará esta função.

. Isso impede

4.13 Dispositivo de Segurança

para Crianças

Esta função evita o funcionamento acidental do aparelho.

Para activar o Dispositivo de Segurança para Crianças:

•

Desactive o aparelho com

• Quando o aparelho estiver desactivado, toque em

mensagem a indicar que o Dispositivo de Segurança para Crianças está activado.

Para desactivar o Dispositivo de Segurança para Crianças

•

Active o aparelho com

•

Toque em

Para contornar o Dispositivo de Segurança para Crianças por apenas um período de cozedura

•

Active o aparelho com multaneamente em

Defina o grau de cozedura em me-

• nos de 10 segundos. Pode utilizar o aparelho. Quando desactivar o apare-

lho com ça para Crianças é novamente activado.

. O visor apresenta uma

e depois em .

, o Dispositivo de Seguran-

. Toque si-

e .

•

4.14 Desactivação e activação dos sons

Active o aparelho. Toque em OK e seleccione o menu dos sons com as setas. Toque em OK para confirmar. Defina a opção com as setas. Toque em OK para confirmar. Quando esta função está activa, pode ouvir os sons apenas quando:

toca em

• o Minute Minder (Conta-Minutos) inicia a contagem decrescente

• o Power-off timer (Temporizador de desactivação) desactiva-se

• coloca algo sobre o painel de comandos.

5. SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS

PORTUGUÊS 49

ZONAS DE COZEDURA DE INDUÇÃO

Nas zonas de cozedura de indução, o calor é gerado muito rapidamente nos tachos por um forte campo electromagnético.

5.1 Tachos para a zona de cozedura de indução

Utilize as zonas de cozedura de indução com tachos adequados.

Material do tacho

• correcto: ferro fundido, aço, aço esmaltado, aço inoxidável, fundo de multicamadas (com a marca correcta do fabricante).

• incorrecto: alumínio, cobre, latão, vidro, cerâmica, porcelana.

Os tachos são adequados para uma placa de indução se…

• ... alguma água ferver muito rapidamente num foco definido para o grau de cozedura mais elevado.

• ... a base do tacho atrair um íman.

O fundo dos tachos tem de ser o mais espesso e plano possível.

5.2 Utilização das zonas de

cozedura

IMPORTANTE

Coloque os tachos centrados na cruz da superfície em que vai cozinhar. Cubra totalmente a cruz. A parte magnética da ba-

se dos tachos tem de ter no mínimo 125 mm. As zonas de cozedura de indução adaptam-se automaticamente à dimensão da base dos tachos. Pode cozinhar utilizando tachos de grandes dimensões simultaneamente nas duas zonas de cozedura.

5.3 Ruídos durante o funcionamento

Se conseguir ouvir

• ruído de estalidos: os tachos são feitos de diferentes materiais (construção multicamadas).

• som de assobio: utiliza uma ou mais zonas de cozedura com níveis elevados de potência e os tachos são feitos de materiais diferentes (construção multicamadas).

• zumbido: utiliza níveis elevados de potência.

• clicar: ocorre uma permutação eléctrica.

• sibilar, zunir: a ventoinha está em funcionamento.

Os ruídos são normais e não são indicadores de uma avaria do aparelho.

5.4 Poupança de energia

Como poupar energia

• Sempre que possível, coloque as tampas nos tachos.

• Coloque o tacho na zona de cozedura antes de ligar a mesma.

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• Pode utilizar o calor residual para manter os alimentos quentes ou derreter alimentos.

Eficiência da zona de cozedura

crescente. A diferença no tempo de funcionamento depende do grau de cozedura definido e da duração da cozedura.

A eficiência da zona de cozedura está relacionada com o diâmetro dos tachos. Os tachos que tenham diâmetro inferior ao mínimo indicado recebem apenas uma parte da potência gerada pela zona de cozedura. Para conhecer os diâmetros mínimos, consulte o capítulo “Informações técnicas”.

5.5 Öko Timer (temporizador

Eco)

Para poupar energia, o aquecimento da zona de cozedura é desactivado antes que soe o alarme do temporizador da contagem de-

Utilize para: Tempo Sugestões Consumo au de cozedura

1 Manter quentes os ali-

mentos cozinhados 1 -3Molho holandês, derre-

ter: manteiga, chocola-

te, gelatina 1 -3Solidificar: omeletas fo-

fas, ovos cozidos 3 -5Cozer arroz e pratos à

base de leite em lume

brando, aquecer refei-

ções pré-cozinhadas

5 -7Cozer a vapor legu-

mes, peixe, carne

7 -9Cozer batatas a vapor 20 - 60 min Utilize no máximo ¼ l

7 -9Cozer grandes quanti-

dades de alimentos,

guisados e sopas

conforme necessário

5 - 25 min Misture regularmente 3 – 8 %

10 - 40 min Coza com uma tam-pa3 – 8 %

25 - 50 min Adicione, no mínimo,

20 - 45 min Adicione algumas co-

60 - 150 min

cozinha

A relação entre o grau de cozedura e o consumo de potência da zona de cozedura não é linear. Quando o grau de cozedura aumenta, o aumento do consumo de potência da zona de cozedura não é directamente proporcional. Isto significa que uma zona de cozedura no grau de cozedura médio consome menos de metade da sua potência.

Os dados apresentados na tabela seguinte servem apenas como referência.

Coloque uma tampa no tacho

duas vezes mais líquido do que arroz, mexa os pratos de leite a meio da cozedura

lheres de sopa de líquido

de água para 750 g de batatas

Até 3 l de líquido mais os ingredientes

5.6 Exemplos de aplicações de

de potência nominal

3 %

8 – 13 %

13 – 18 %

18 – 25 %

PORTUGUÊS 51

Utilize para: Tempo Sugestões Consumo au de co-

de potência nomi-

nal zedura

9 -12Fritura ligeira: escalo-

pes, cordon bleu de vitela, costeletas, rissóis,

conforme necessário

Vire depois de decorrida metade do tempo

25 – 45 %

salsichas, fígado, roux, ovos, panquecas, sonhos

Fritura intensa, batatas

fritas, bifes do lombo,

bifes

14 Ferver água, cozer massa, estufar carne (goulash, etc.), bata-

5 - 15 min Vire depois de decor-

rida metade do tempo

45 – 64 %

100 %

tas bem fritas Ferver grandes quantidades de água. A função Power está

activa.

5.7 Dicas e conselhos para a função Cook Assist

Para obter os melhores resultados com a função Cook Assist:

• Inicie a função com o aparelho frio (não é necessário aquecer manualmente o recipiente).

• Utilize recipientes de aço inoxidável com fundo térmico.

• Não utilize recipientes com reentrâncias no centro do fundo.

Exemplos de aplicações de cozinha com a função Cook Assist

A tabela mostra exemplos de alimentos para cada nível de fritura. A quantidade, espessura, qualidade e temperatura (por exemplo, congelados) dos alimentos afectam o nível de fritura correcto. Seleccione o nível de fritura e ajuste-o conforme for melhor para os seus hábitos e recipientes.

Nível de fritura Exemplos de alimentos Utilize para preparar

Ovos Ovos estrelados, omele-

tas, torradas, filetes de peixe, legumes

Panqueca Panquecas, barrinhas de

peixe, alimentos congelados, panados, bife médio

Bife Bife mal passado

Recipientes de tamanhos diferentes podem ter tempos de aquecimento diferentes. Os recipientes mais pesados armazenam mais calor do que os recipientes leves, mas demoram mais tempo a aquecer.

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6. MANUTENÇÃO E LIMPEZA

Limpe o aparelho após cada utilização. Utilize sempre tachos com a base limpa.

Riscos ou manchas escuras na placa de vitrocerâmica não têm qualquer efeito no funcionamento do aparelho.

Para remover a sujidade:

•–Remova imediatamente: plástico

derretido, película de plástico e alimentos com açúcar. Caso contrário, a sujidade pode provocar danos no aparelho.

7. RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

Problema Causa possível Solução

Não consegue activar ou utilizar o aparelho.

Tocou em 2 ou mais

A função STOP+GO está

Há manchas de gordura

É emitido um sinal sonoro e o aparelho desactiva-

-se. É emitido um sinal sonoro quando o aparelho é desactivado.

O indicador de calor residual não muda de cor.

A função Aquecimento Automático não funciona.

Active novamente o apa-

campos do sensor em simultâneo.

em funcionamento.

ou água no painel de comandos.

Colocou algum objecto sobre um ou mais campos do sensor.

A zona de cozedura não está quente porque foi activada apenas por pouco tempo.

A zona de cozedura está quente.

Remova após o aparelho ter arre-

–

fecido o suficiente: manchas de calcário, água ou gordura e descolorações nas partes metálicas brilhantes. Utilize um agente de limpeza especial para vitrocerâmica.

• A superfície da placa possui estrias horizontais. Limpe o aparelho com um pano húmido e um pouco de detergente, em movimentos suaves da esquerda para a direita.

•No final, seque o aparelho com um pano limpo.

relho e defina o grau de cozedura em menos de 10 segundos.

Toque apenas num campo do sensor.

Consulte o capítulo “Utilização diária”.

Limpe o painel de comandos.

Retire o objecto dos campos do sensor.

Se a zona de cozedura tiver funcionado tempo suficiente para estar quente, contacte a Assistência Técnica.

Deixe a zona de cozedura arrefecer o suficiente.

PORTUGUÊS 53

Problema Causa possível Solução

Está definido o grau de

cozedura mais elevado.

O grau de cozedura mais elevado tem a mesma potência que a função Aquecimento Automático.

O grau de cozedura alterna entre dois níveis.

Os campos do sensor ficam quentes.

A gestão de energia está activada.

O tacho é demasiado grande ou foi colocado demasiado perto dos co-

Consulte “Gestão de energia”.

Coloque o tacho numa das zonas de cozedura de trás, se necessário.

mandos.

Não há qualquer sinal quando toca nos campos do sensor do painel.

A luz de fundo do visor está acesa, mas o contraste do visor é mau.

Os sinais sonoros estão desactivados.

Está algum tacho quente sobre o visor.

Controlo do som (consulte “Desactivação e activação dos sons”).

Remova o objecto e deixe o aparelho arrefecer o suficiente. Se o contraste não for claro, contacte a Assistência Técnica.

Aparece II e texto. A Desactivação Automáti-

ca está activa.

acende-se.

O Dispositivo de Segurança para Crianças ou o

Desactive o aparelho e active-o novamente.

Consulte o capítulo “Utili-

zação diária”. Bloqueio de Funções está activo.

Aparece ?. Não existe nenhum tacho

na zona de cozedura.

Coloque um tacho na zo-

na de cozedura.

O tacho não é adequado. Utilize um tacho adequa-

do.

O diâmetro da base do

tacho é demasiado pe-

Utilize um tacho com as

dimensões correctas. queno para a zona de cozedura.

O tacho não cobre a cruz

ou o quadrado.

Aparece E e um número. O aparelho mostra um er-

ro.

Cubra totalmente a cruz

ou o quadrado.

Desligue o aparelho da

alimentação eléctrica du-

rante algum tempo. Desli-

gue o disjuntor do quadro

eléctrico da sua casa.

Volte a ligar. Se a indica-

ção E aparecer nova-

mente, contacte a Assis-

tência Técnica.

www.electrolux.com

Aparece E4. O aparelho apresenta um

Se tiver experimentado as soluções acima indicadas e mesmo assim não for possível reparar o problema, contacte o fornecedor ou a Assistência Técnica. Indique os dados da placa de características, o código de três dígitos e letras da placa vitrocerâmica (no canto da superfície de vidro) e a mensagem de erro apresentada.

Problema Causa possível Solução

Desactive o aparelho. Reerro porque um tacho ferveu até ficar sem água. A protecção contra sobreaquecimento das zonas de cozedura foi activada e a Desactivação Automática foi accionada.

tire o tacho quente. Após

cerca de 30 segundos,

active novamente a zona

de cozedura. Se o pro-

blema era o tacho, a

mensagem de erro deve

desaparecer do visor,

mas o indicador de calor

residual pode manter-se.

Deixe o tacho arrefecer o

suficiente e consulte a

secção “Tachos para as

zonas de cozedura de in-

dução” para determinar

se o tacho é compatível

com o aparelho.

Certifique-se de que utilizou o aparelho correctamente. Caso contrário, a manutenção efectuada pelo Técnico do Serviço de Assistência ou pelo fornecedor não será gratuita, mesmo durante o período de garantia. As instruções relativas à assistência técnica e as condições da garantia encontram-se no folheto da garantia.

8. INSTALAÇÃO

ADVERTÊNCIA

Consulte os capítulos relativos à segurança.

Antes da instalação

Antes de instalar o aparelho, anote em baixo os seguintes dados que pode encontrar na placa de características. A placa de características está no fundo da estrutura do aparelho.

• Modelo ...........................

• PNC .............................

• Número de série ....................

8.1 Aparelhos de encastrar

• Utilize apenas os aparelhos de encastrar após a sua montagem nas unida-

des encastradas adequadas e nas superfícies de trabalho, de acordo com as normas.

8.2 Cabo de ligação

• O aparelho é fornecido com um cabo de ligação.

• Se o cabo se danificar, substitua-o por um cabo especial (tipo H05BB-F Tmáx. 90 °C; ou superior). Contacte o seu Centro de Assistência local.

8.3 Montagem

min. 500mm

PORTUGUÊS 55

min. 50mm

min. 2mm

< 20 mm

57 mm

12 mm

41 mm

28 mm

31 mm

38 mm

R 5mm

min. 55mm

min. 500 mm

490+1mm

750+1mm

min. 2 mm

min 30 mm

min. 38 mm

min. 2 mm

> 20 mm

57 mm

12 mm

41 mm

28 mm

31 mm

38 mm

min. 500 mm

min. 2 mm

min. 12 mm

min. 2 mm

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A caixa de protecção acessória pode não estar disponível em alguns países. Contacte o

seu fornecedor local.

9. INFORMAÇÃO TÉCNICA

Modell EHO8840FOG Prod.Nr. 949 596 149 00 Typ 58 GBD C3 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz Induction 7.4 kW Made in Germany

Ser.Nr. .......... 7.4 kW

ELECTROLUX

Potência das zonas de cozedura

Zona de cozedura

Posterior direi-

Anterior direita 2300 W 3200 W 10 125

Posterior es-

querda

Frente esquer-

A potência das zonas de cozedura pode ser ligeiramente diferente da indicada na

Potência nominal (grau de cozedura máximo) [W]

2300 W 3200 W 10 125

Se utiliza uma caixa de protecção (o acessório adicional

lação frontal de 2 mm e o piso protector por baixo do aparelho não são necessários. Não pode utilizar a caixa de protecção se instalar o aparelho por cima de um forno.

Função Power activada [W]

tabela. Varia consoante o material e as dimensões do tacho.

), o espaço de venti-

Duração máxima da função Power [min]

Diâmetro mínimo do tacho [mm]

10. PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS

Recicle os materiais que apresentem o símbolo

contentores indicados para reciclagem. Ajude a proteger o ambiente e a saúde pública através da reciclagem de aparelhos eléctricos e electrónicos. Não

. Coloque a embalagem nos

elimine os aparelhos que tenham o símbolo

domésticos. Coloque o produto num ponto de recolha para reciclagem local ou contacte as suas autoridades municipais.

juntamente com os resíduos

ESPAÑOL 57

ÍNDICE DE MATERIAS

1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

4. USO DIARIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

5. CONSEJOS ÚTILES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

6. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70

7. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71

INSTALACIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73

9. INFORMACIÓN TÉCNICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75

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ATENCIÓN Y SERVICIO AL CLIENTE

Le recomendamos que utilice recambios originales. Al contactar con el Servicio, cerciórese de tener la siguiente información a mano. La información se puede encontrar en la placa de características. Modelo, PNC, Número de serie.

Advertencia - Precaución-Información sobre seguridad. Datos y recomendaciones generales Información medioambiental

Salvo modificaciones.

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1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD

Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace responsable de los daños y lesiones causados por una instalación y uso incorrectos. Guarde siempre las instrucciones junto con el aparato para futuras consultas.

1.1 Seguridad de niños y personas vulnerables

ADVERTENCIA

Existe riesgo de sufrir asfixia, lesiones o incapacidad permanente.

• Este aparato puede ser utilizado por niños de 8 años en adelante y por personas cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales estén disminuidas o que carezcan de la experiencia y conocimientos suficientes para manejarlo, siempre que cuenten con la supervisión de una persona que se responsabilice de su seguridad.

• No deje que los niños jueguen con el aparato.

• Mantenga los materiales de embalaje alejados de los niños.

• Mantenga a los niños y mascotas alejados del aparato cuando esté funcionando o enfriándose. Las piezas de fácil acceso están calientes.

• Si el aparato dispone de dispositivo de seguridad para niños, se recomienda activarlo.

• Evite que un niño lleve a cabo la limpieza y el mantenimiento de usuario sin la supervisión adecuada.

1.2 Seguridad general

• El aparato y las piezas accesibles se calientan mucho durante el funcionamiento. No toque las resistencias.

• No accione el aparato con un temporizador externo ni con un sistema de mando a distancia independiente.

ESPAÑOL 59

• Cocinar con grasa o aceite sin estar presente puede resultar peligroso, ya que podría ocasionarse un incendio.

• Nunca intente apagar un fuego con agua; apague el aparato y cubra la llama con una tapa o una manta ignífuga.

• No utilice las superficies de cocción para almacenar alimentos.

• No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato.

• No deje objetos metálicos, como cuchillos, tenedores, cucharas o tapas sobre la superficie de cocción para evitar que se calienten.

• Si la superficie vitrocerámica está agrietada, apague el aparato para evitar el riesgo de descarga eléctrica.

• Tras el uso, apague la zona de cocción con el mando y no preste atención al detector de tamaño.

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

ma se evita que los recipientes calien-

2.1 Instalación

ADVERTENCIA

Sólo una persona cualificada puede instalar el aparato.

• Retire todo el embalaje.

• No instale ni utilice un aparato dañado.

• Siga las instrucciones de instalación su-

ministradas con el aparato.

• Respete siempre la distancia mínima

entre el aparato y los demás electrodomésticos y mobiliario.

• El aparato es pesado, tenga cuidado

siempre cuando lo mueva. Utilice siempre guantes de protección.

• Proteja las superficies cortadas con un

material sellante para evitar que la humedad las hinche.

• Proteja la parte inferior del aparato del

vapor y la humedad.

• No instale el aparato junto a una puerta

o debajo de una ventana. De esta for-

tes caigan del aparato cuando la puerta o la ventana estén abiertas.

• Cuando instale el aparato encima de cajones, asegúrese de que hay suficiente espacio entre la parte inferior del aparato y el cajón superior para que circule el aire.

• Deje un espacio de ventilación de 2 mm entre la encimera y el frente de la unidad situada bajo ella. La garantía no cubre los daños causados por la falta de una ventilación adecuada.

• La base del aparato se puede calentar. Se recomienda colocar un panel de separación no combustible bajo el aparato para evitar acceder a la base.

Conexión eléctrica

ADVERTENCIA

Riesgo de incendios y descargas eléctricas.

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• Todas las conexiones eléctricas deben

• El aparato debe quedar conectado a

• Antes de efectuar cualquier tipo de

• Utilice el cable de red eléctrica adecua-

• Coloque los cables eléctricos de forma

• Asegúrese de que el cable o el enchufe

• Asegúrese de que el aparato está insta-

• Asegúrese de que hay instalada una

• Establezca la descarga de tracción del

• Asegúrese de no provocar daños en el

• La instalación eléctrica debe tener un

• Use únicamente dispositivos de aisla-

2.2 Uso

• Utilice este aparato en entornos do-

• No cambie las especificaciones de este

realizarlas electricistas cualificados.

tierra.

operación, compruebe que el aparato esté desenchufado de la corriente eléctrica.

do.

que no se puedan enredar.

(en su caso) no toquen el aparato caliente ni utensilios de cocina calientes cuando conecte el aparato a las tomas cercanas.

lado correctamente. Un cable de red o enchufe (en su caso) flojo o inadecuado puede provocar que el terminal se caliente en exceso.

protección contra descargas eléctricas.

cable.

enchufe (en su caso) ni en el cable de red. Póngase en contacto con un electricista o con el servicio técnico para cambiar un cable de red dañado.

dispositivo de aislamiento que permita desconectar el aparato de todos los polos de la red. El dispositivo de aislamiento debe tener una apertura de contacto con una anchura mínima de 3 mm.

miento apropiados: línea con protección contra los cortocircuitos, fusibles (tipo tornillo que puedan retirarse del soporte), dispositivos de fuga a tierra y contactores.

ADVERTENCIA

Riesgo de lesiones, quemaduras o descargas eléctricas.

mésticos.

aparato.

• No deje nunca el aparato desatendido mientras está en funcionamiento.

• No utilice el aparato con las manos mojadas o cuando esté en contacto con el agua.

• No coloque cubiertos ni tapaderas sobre las zonas de cocción. Pueden alcanzar temperaturas elevadas.

• Apague las zonas de cocción después de cada uso. No preste atención al detector de tamaño.

• No utilice el aparato como superficie de trabajo o almacenamiento.

• Si la superficie del aparato está agrietada, desconecte inmediatamente el aparato de la fuente de alimentación. De esta forma evitará descargas eléctricas.

• Los usuarios que tengan marcapasos implantados deberán mantener una distancia mínima de 30 cm de las zonas de cocción por inducción cuando el aparato esté en funcionamiento.

• Cuando se coloca comida en aceite caliente, éste puede saltar.

ADVERTENCIA

Existe peligro de explosión o incendio.

• Las grasas o aceites calientes pueden generar vapores inflamables. Mantenga las llamas u objetos calientes alejados de grasas y aceites cuando cocine con ellos.

• Los vapores que liberan los aceites muy calientes pueden provocar combustiones imprevistas.

• El aceite usado, que puede contener restos de alimentos, puede provocar incendios a temperaturas más bajas que el aceite utilizado por primera vez.

• No coloque productos inflamables ni objetos mojados con productos inflamables, dentro, cerca o encima del aparato.

ADVERTENCIA

Podría dañar el aparato.

• No coloque ningún utensilio de cocina caliente en el panel de control.

• No deje que el contenido de los utensilios de cocina hierva hasta evaporarse.

• Evite la caída de objetos o utensilios de cocina en el aparato. La superficie puede dañarse.

• No encienda las zonas de cocción sin utensilios de cocina o con éstos vacíos.

• No coloque papel de aluminio sobre el aparato.

• Los utensilios de cocina de hierro o aluminio fundido, o que tengan la base dañada, pueden arañar la vitrocerámica. Levante siempre estos objetos cuando tenga que moverlos sobre la superficie de cocción.

2.3 Mantenimiento y limpieza

ADVERTENCIA

Podría dañar el aparato.

• Limpie periódicamente el aparato para evitar el deterioro del material de la superficie.

• No utilice pulverizadores ni vapor de agua para limpiar el aparato.

3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

1 2

ESPAÑOL 61

• Limpie el aparato con un paño suave humedecido. Utilice sólo detergentes neutros. No utilice productos abrasivos, estropajos duros, disolventes ni objetos de metal.

2.4 Desecho

ADVERTENCIA

Existe riesgo de lesiones o asfixia.

• Póngase en contacto con las autoridades locales para saber cómo desechar correctamente el aparato.

• Desconecte el aparato de la red.

• Corte el cable de conexión a la red y deséchelo.

5 4

Zona de cocción por inducción

Panel de control

Zona de cocción por inducción

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3.1 Disposición del panel de control

Utilice los sensores para accionar el aparato. Las pantallas, indicadores y señales acústicas indican qué funciones están en funcionamiento.

Sensor Función

Para activar y desactivar el aparato. Para activar y desactivar el Bridge Func-

tion.

Para activar y desactivar la función STOP +GO.

Pantalla Para mostrar las funciones que están

Para activar la función Cook Assist. Para activar la función Power Boost .

operativas.

Barra de control Permite ajustar los niveles de calor.

7 8

Para ajustar el temporizador ( Contador automático , Timer power-off y Avisador tiempo ) y bloquear / desbloquear el panel de control.

/ Sirve para programar un ajuste.

OK Para confirmar los ajustes.

3.2 Pantalla

Los mensajes de la pantalla y los sonidos dicen qué funciones se han iniciado.

ESPAÑOL 63

0:48

Las zonas de cocción

Timer power-off

Indicador del Avisador tiempo

Se usa la función de bloqueo de la puerta.

La función está activada.

La zona de cocción en

pantalla

15:23

POWER

3.3 Calor residual

ADVERTENCIA

Tras cocinar, la zona de cocción se mantiene caliente. ¡Riesgo de quemaduras!

Descripción

La zona de cocción está en funcionamiento. Arriba: ajuste de calor, abajo: temporizador.

La función Mantener caliente / STOP+GO está activa.

Power Boost está activado.

Power Boost funciona.

Zona en ajuste.

No hay ningún recipiente sobre la zona de cocción.

Se usa la función de calentamiento automático.

OptiHeat Control. La zona de cocción está apagada. El tamaño y el color indican el calor residual:

• Rojo grande: cocinando

• Naranja grande - mantener caliente

• Amarillo pequeño - todavía caliente

• Gris pequeño - la zona de cocción está fría

Las zonas de cocción por inducción generan y aplican directamente en la base del recipiente el calor necesario para cocinar, lo que hace que la superficie vitrocerámica se caliente por el calor residual del mismo.

4. USO DIARIO

ADVERTENCIA

Consulte los capítulos sobre seguridad.

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4.1 Activación y desactivación

Toque durante 1 segundo para encender o apagar el aparato.

4.2 Desconexión automática

La función desconecta automáticamente el aparato siempre que:

• Todas las zonas de cocción están apagadas.

• no se ajusta un nivel de calor después de encender el aparato

• Se vierte algo o se coloca algún objeto sobre el panel de control durante más de 10 segundos (un recipiente, un trapo, etc.). El aparato emite varias veces una señal acústica y la placa se apaga. Retire el objeto o limpie el panel de control.

• El aparato está demasiado caliente (por ejemplo, el contenido de un recipiente ha hervido hasta agotarse el líquido). Espere a que la zona de cocción se enfríe antes de utilizar la placa de nuevo.

• Se utiliza un utensilio inadecuado. Se ilumina el símbolo ? y la zona de cocción se apaga automáticamente después de 2 minutos.

• No apague una zona de cocción ni cambie la temperatura. Tras un momento, el aparato se apaga. Consulte la tabla.

• La relación entre el ajuste de temperatura y las horas de la función de Desconexión automática:

–1 — 3 — 6 horas –4 — 7 — 5 horas –8 — 9 — 4 horas – 10 — 14 — 1,5 horas

4.3 Selección de idioma

Para cambiar el idioma, encienda el aparato con

idioma con las flechas. Toque OK para confirmar. La pantalla muestra la lista de idiomas. Toque idioma. Toque OK para confirmar.

y pulse OK. Ajuste el menú

o para ajustar el

4.4 Ajuste de temperatura

Toque el nivel de calor en la barra de control. Mueva el dedo por la barra de control para cambiar el nivel. No suelte la barra hasta que tenga el nivel de calor correcto.

4.5 Connect Function

Utilice Connect Function con el accesorio Infinite Plancha

Connect Function conecta dos zonas de cocción del lado izquierdo bajo el accesorio y funcionan como una sola. Seleccione en primer lugar el nivel de calor de una de las zonas.

Para activar Connect Function, toque Si desea ajustar o cambiar el nivel de calor, pulse uno de los sensores. Para desactivar Connect Function, toque

. Las zonas de cocción funcionan de

manera independiente.

4.6 Calentamiento automático

Puede ajustar el calor necesario de forma más rápida si activa la función Calentamiento automático. Esta función ajusta el calor más alto durante un tiempo (consulte el gráfico) y a continuación lo reduce hasta el ajuste adecuado. Para iniciar la función de Calentamiento automático para una zona de cocción:

Toque ( aparece en la pantalla).

Toque inmediatamente el ajuste de calor necesario. Transcurridos 3 se-

gundos,

aparece en la pantalla.

El accesorio Infinite Plancha no se suministra con el aparato. Para obtener más informa-

ción, póngase en contacto con su distribuidor local.

Para detener la función cambie el ajuste de temperatura.

8 7 6 5 4

3 2 1

1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1314

4.7 Power Boost

Power Boost suministra potencia adicional a las zonas de cocción por inducción, Power Boost se puede activar durante un periodo de tiempo limitado (consulte el capítulo sobre la Información técnica). Transcurrido ese tiempo, la zona de cocción adopta automáticamente el nivel de temperatura más alto.

Para activar la función, toque

; se enciende en el anillo. Conforme se calienta la zona, el color del anillo varía. Para apagar, cambie el ajuste de temperatura.

4.8 Administrador de energía

La función de gestión de la energía divide la potencia entre las dos zonas de cocción que forman un par (consulte la figura). Power Boost incrementa la potencia al máximo para una de las zonas de cocción del par. L apotencia disminuye automáticamente en la segunda zona de cocción. La pantalla de ajuste de calor para la zona reducida cambia entre dos niveles.

ESPAÑOL 65

4.9 Temporizador

Hay 3 funciones de temporizador: Contador automático , Timer power-off y Avisador tiempo . Para seleccionar la función

del temporizador, pulse

varias veces hasta que se ilumine el indicador de la función necesaria.

Contador automático

Utilice esta función para supervisar el tiempo de funcionamiento de la zona de cocción. Se inicia automáticamente y aparece bajo el valor de calor de la zona de cocción.

• Para reiniciar el Contador automáti-

co , pulse automático

hasta llegar a Contador

. Después seleccione la zona de cocción de la lista con las flechas y pulse OK para confirmar.

Timer power-off

Utilice el Timer power-off para regular el tiempo que desee mantener encendida una zona de cocción.

Pulse power-off . Después seleccione la zona de cocción de la lista con las flechas y pulse OK para confirmar. Ajuste el tiempo con las flechas y pulse OK para confirmar. Cuando ha transcurrido el tiempo, se activa la señal acústica y parpadea.

• Para detener la señal acústica: to-

dos veces para acceder al Timer

que

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Pulse tres veces para acceder al Avisador tiempo . Ajuste el tiempo con las flechas. Se enciende el indicador del Avisador tiempo . Cuando ha transcurrido el tiempo, se activa la señal acústica y parpadea.

• Para detener la señal acústica: to-

4.10 STOP+GO

La función ajusta todas las zonas de cocción en funcionamiento al nivel de ca-

lor más bajo ( Cuando

puede cambiar el ajuste de temperatura. La función

temporizador.

•

• Para desactivar esta función, toque

4.11 Función Cook Assist

Esta función le permite seleccionar uno de los tres niveles para freír, que define la temperatura de los utensilios de cocina.El aparato mantiene automáticamente la temperatura especificada al freír.Puede seleccionar la función para la zona de cocción delantera izquierda del aparato.

Símbolo Nivel para

Activación y desactivación de la función Cook Assist.

Para activar la función:

Avisador tiempo

que

está en funcionamiento, no se

no detiene la función del

Para activar esta función, toque Se encenderá el símbolo

. Se activará la temperatura que se

haya seleccionado anteriormente.

freír

Nivel bajo Huevos

Nivel medio

Nivel alto Bistecs

Coloque una sartén vacía en la zona de cocción delantera izquierda.

Sugerencia de alimentos

Tortitas

Pulse .

Utilice y para elegir un nivel para freír.Confirme su selección con

Espere hasta que el aparato detecte los utensilios de cocina.

Después de un tiempo puede elegir con

y si desea utilizar la fun-

ción de placa de grill Plancha.

Confirme su selección con .

Espere hasta que los utensilios de cocina alcancen la temperatura del nivel seleccionado para freír (la pantalla muestra la información).

Coloque el alimento en la sartén.

Para desactivar la función:

Toque 0 en la zona de cocción delantera izquierda.

Utilice y para indicar que desea desactivar la función.

Confirme su selección con .

Función de placa de grill Plancha

La función de placa de grill Plancha le permite utilizar la función Cook Assist con el accesorio Infinite Plancha de Electrolux o AEG.La función de placa de grill Plancha conecta dos zonas de cocción de la izquierda para la función Cook Assist de forma que funcionen como si fueran una.

Ajuste de la temperatura para la función Cook Assist

Si los resultados no están a la altura de sus expectativas, puede ajustar la temperatura para freír.

Para ajustar la temperatura toque aumentarla o

• Cuando aumenta la temperatura se en-

ciende el símbolo

• Cuando reduce la temperatura se en-

ciende el símbolo

El aparato recuerda su ajuste de temperatura para la próxima vez que lo utilice.

para reducirla.

para

PRECAUCIÓN

Utilice sartenes laminadas solo con niveles de cocción bajo y medio para evitar daños y sobrecalentamiento de los utensilios de cocina.

No utilice tapas con la función Cook Assist.

4.12 Bloquear

Con las zonas de cocción en funcionamiento, se puede bloquear el panel de

control, pero no dental del nivel de calor.

Activación del Bloqueo

Ajuste el nivel de calor que desee.

Toque hasta que aparezca el símbolo de la función Bloqueo.

Confirme la activación de la función con

. El temporizador se mantiene ac-

tivo.

Para desactivar esta función, toque . Se activará la temperatura que se haya seleccionado anteriormente.

La función también se desactiva cuando se apaga el aparato.

. Evita el cambio acci-

. Se encenderá el símbolo

4.13 Dispositivo de seguridad para niños

Esta función impide el uso accidental del aparato.

Para activar el dispositivo de seguridad para niños:

•

Apague el aparato con

ESPAÑOL 67

• Cuando el aparato se esté apagando, toque

mensaje que el dispositivo de seguridad está activo.

Para desactivar el dispositivo de seguridad para niños

•

Encienda el aparato con

•

Toque

Para anular el dispositivo de seguridad para niños una sola vez

•

Encienda el aparato con y simultáneamente.

• Ajuste la temperatura antes de que transcurran 10 segundos. Ya puede utilizar el aparato. El dispositivo de seguridad para niños se activará de nue-

vo en cuanto apague el aparato con .

. La pantalla indica con un

y después .

. Toque

4.14 Desactivación y activación

del sonido

Active el aparato. Toque OK y después ajuste el sonido con las flechas. Toque OK para confirmar. Ajuste la opción con las flechas. Toque OK para confirmar. Cuando está activa esta función, sólo se oye el sonido cuando:

•

se toca

• el Avisador tiempo se apaga

• el Power-off timer se apaga

• se coloque algo en el panel de control.

5. CONSEJOS ÚTILES

ZONAS DE COCCIÓN POR INDUCCIÓN

En las zonas de cocción por inducción, la presencia de un fuerte campo magnético calienta los recipientes muy rápidamente.

5.1 Recipientes para las zonas

de cocción por inducción

Utilice las zonas de cocción con los utensilios de cocina adecuados.

Material de los recipientes

• correcto: hierro fundido, acero, acero esmaltado y acero inoxidable con ba-

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• incorrecto: aluminio, cobre, latón, cris-

El recipiente es indicado para cocinar por inducción si...

• ... puede calentar en poco tiempo una

• ... el imán se adhiere a la base del reci-

ses formadas por varias capas (indicados por el fabricante como aptos para inducción).

tal, cerámica, porcelana.

cantidad pequeña de agua con el nivel de calor máximo.

piente.

Utilice recipientes con la base

más gruesa y plana posible.

Los ruidos descritos son normales y no indican fallo alguno del aparato.

5.4 Ahorro energético

Cómo ahorrar energía

• En la medida de lo posible, cocine siempre con los recipientes tapados.

• Coloque el recipiente sobre una zona de cocción antes de encenderla.

• Utilice el calor residual para mantener calientes los alimentos o derretirlos.

Eficacia de la zona de cocción

5.2 Uso de las zonas de cocción

IMPORTANTE

Coloque el utensilio de cocina sobre la cruz que figura en la superficie sobre la que cocina. Cubra por completo la cruz. La parte magnética de la base del utensilio de cocina debe tener un mínimo de 125 mm. Las zonas de cocción por inducción se adaptan automáticamente al tamaño de la base de los utensilios de cocina. Puede cocinar con utensilios de cocina de mayores dimensiones utilizando dos zonas de cocción al mismo tiempo.

5.3 Ruidos durante la utilización

Es posible que escuche los ruidos siguientes:

• crujido: el utensilio de cocina está fabricado con distintos tipos de materiales (construcción por capas).

• silbido: utiliza una o varias zonas de cocción a temperaturas muy altas y con utensilios de cocina cuya base está hecha de distintos materiales (construcción por capas).

• zumbido: el nivel de calor utilizado es alto.

• chasquido: cambios en el suministro eléctrico.

• siseo, zumbido: el ventilador está en funcionamiento.

La eficacia de la zona de cocción está relacionada con el diámetro del recipiente. Un recipiente con un diámetro inferior al mínimo solo recibe una parte de la potencia generada por la zona de cocción. Consulte los diámetros mínimos en el capítulo sobre Información técnica.

5.5 Öko Timer (temporizador ecológico)

Con el fin de ahorrar energía, la resistencia de la zona de cocción se apaga antes de que suene la señal del temporizador de cuenta atrás. La diferencia en el tiempo de utilización depende de la temperatura de calentamiento y de la duración de la cocción.

5.6 Ejemplos de aplicaciones de cocción

La relación entre el ajuste de calor y el consumo de potencia de la zona de cocción no es lineal. Cuando se aumenta el ajuste de calor, no es proporcional al aumento del consumo de potencia de la zona de cocción. Significa que la zona de cocción con el ajuste de calor medio usa menos de la mitad de su potencia.

Los datos de la tabla son sólo orientativos.

Aju

Utilícelo para: Tiempo Sugerencias Consumo ste del nivel de calor

1 Mantener calientes los

alimentos cocinados 1 -3Salsa holandesa, de-

rretir: mantequilla, cho-

según sea

Tapar los recipientes 3 %

necesario 5 - 25 min Remover periódica-

mente

colate, gelatina 1 -3Cuajar: tortilla, huevos

10 - 40 min Cocinar con tapa 3 – 8 %

revueltos 3 -5Arroces y platos coci-

nados con leche, ca-

lentar comidas prepa-

radas

25 - 50 min Añadir al menos el

doble de líquido que de arroz; los platos lácteos deben removerse entremedias

5 -7Cocinar al vapor verdu-

ras, pescados o carnes 7 -9Cocinar patatas al va-

por

20 - 45 min Añadir varias cucha-

radas de líquido

20 - 60 min Utilice como máximo

¼ l de agua para 750 g de patatas

7 -9Cocinar grandes canti-

dades de alimentos,

estofados y sopas 9 -12Freír ligeramente: esca-

lopes, ternera “cordon

bleu”, chuletas, ham-

60 - 150 min

como estime necesario

Hasta 3 l de líquido además de los ingredientes

Dar la vuelta a media cocción

burguesas, salchichas,

hígado, filetes rusos,

huevos, tortitas, ros-

quillas 12

Freír a temperatura

fuerte, bolas de patata, 13

filetes de lomo, filetes

5 - 15 min Dar la vuelta a media

cocción

14 Hervir agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír

patatas

Hervir grandes cantidades de agua. La función Power está

activada.

ESPAÑOL 69

de potencia nominal

3 – 8 %

8 – 13 %

13 – 18 %

18 – 25 %

25 – 45 %

45 – 64 %

100 %

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5.7 Consejos para la función

Cook Assist

Para obtener resultados óptimos con la función Cook Assist:

• Inicie la función con el aparato frío (no es necesario calentar manualmente los utensilios de cocina).

• Utilice utensilios de cocina de acero inoxidable con fondo "sandwich".

• No utilice utensilios de cocina con el fondo repujado.

Ejemplos de aplicaciones de cocción para la función Cook Assist

Los datos de la tabla muestran ejemplos de alimentos para cada nivel de freír.La cantidad, el grosor, la calidad y la temperatura (es decir, si están congelados o no) de los alimentos influyen en el nivel adecuado para freírlos.Elija el ajuste y el nivel para freír adecuados a sus sartenes y hábitos de cocina.

Nivel de fritura Sugerencia de alimen-

tos

Huevos Huevos fritos, tortillas, to-

Tortitas Tortitas, palitos de pesca-

Bistecs Filetes poco hechos

Los diferentes tamaños de las sartenes pueden requerir diferentes tiempos de calentamiento. Las sartenes pesadas guardan más calor que las ligeras, pero tardan más tiempo en calentarse.

Usar para preparar

rrijas, filetes de pescado, verduras

do, alimentos congelados, alimentos empanados, filetes en su punto

6. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

Limpie el aparato después de cada uso. Utilice siempre recipientes cuya base esté limpia.

Los arañazos o las marcas oscuras de la superficie vitrocerámica no afectan al funcionamiento normal del aparato.

Para eliminar la suciedad:

•–Elimine de inmediato: restos fundi-

dos de plástico, recubrimientos de plástico y alimentos que contengan azúcar. De lo contrario la suciedad dañará el aparato.

– Elimine cuando el aparato se ha-

ya enfriado: restos de cal, marcas de agua, manchas de grasa y decoloraciones metálicas. Utilice un limpiador especial para vitrocerámicas.

• La superficie de la placa tiene hendiduras horizontales. Limpie el aparato con un paño humedecido y detergente con un suave movimiento de izquierda a

derecha.

• Termine la limpieza secando a fondo el aparato con un paño limpio.

7. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Problema Posible causa Solución

El aparato no se enciende o no funciona.

Ha pulsado 2 o más sen-

La función STOP+GO es-

Hay agua o salpicaduras

Se emite una señal acústica y el aparato se apaga. Se emite una señal acústica cuando el aparato se apaga.

El indicador de calor residual no cambia de color.

La función de calentamiento automático no se activa.

Se ha ajustado el nivel de

El valor de la temperatura varía entre dos ajustes.

Los sensores se calientan.

No hay señal alguna al pulsar los sensores del panel.

La retroiluminación está encendida pero el contraste de pantalla es defectuoso.

Vuelva a encender el apa-

sores al mismo tiempo.

tá activada.

de grasa en el panel de control.

Hay uno o más sensores cubiertos.

La zona de cocción no está caliente al no haber estado encendida el tiempo suficiente.

La zona de cocción está caliente.

calor más alto.

La gestión de energía está activada.

El utensilio de cocina es demasiado grande o está colocado demasiado cerca de los mandos.

Las señales están desactivadas.

Hay un utensilio de cocina caliente en la pantalla.

ESPAÑOL 71

rato y ajuste el nivel de calor en menos de 10 segundos.

Toque solo un sensor.

Consulte el capítulo “Uso diario”.

Limpie el panel de control.

Quite el objeto que cubre los sensores.

Si la zona de cocción ha funcionado el tiempo suficiente como para estar caliente, consulte al Centro de servicio técnico.

Deje que la zona de cocción se enfríe lo suficiente.

El nivel de temperatura máximo tiene la misma potencia que la función de calentamiento automático.

Consulte “Gestión de energía”.

Coloque los utensilios de cocina de gran tamaño en las zonas de cocción traseras si fuera necesario.

Active las señales (consulte “Activación y desactivación de los sonidos”).

Quite el objeto y deje que el aparato se enfríe lo suficiente. Si el contraste no está claro, consulte al servicio técnico.

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Se enciende II con texto. La función de descone-

Se enciende ?. No hay ningún utensilio

El utensilio de cocina no

El diámetro de la base del

El utensilio de cocina no

E y un número se encienden.

Se enciende E4. Se ha producido un error

Si después de aplicar las soluciones anteriores no ha conseguido resolver el pro-

Problema Posible causa Solución

xión automática está activada.

se enciende.

Están activados el bloqueo de seguridad para niños o la función de bloqueo.

en la zona de cocción.

es adecuado.

utensilio de cocina es demasiado pequeño para la zona de cocción.

cubre la cruz/el cuadrado.

Se ha producido un error en el aparato.

en el aparato porque el utensilio de cocina ha hervido hasta consumirse todo el líquido. Se ha activado la protección contra sobrecalentamientos de las zonas de cocción y la desconexión automática.

blema, póngase en contacto con el distribuidor o con el servicio de atención al

Apague el aparato y vuelva a encenderlo.

Consulte el capítulo “Uso diario”.

Ponga un utensilio de cocina sobre la zona de cocción.

Utilice el utensilio de cocina adecuado.

Utilice un utensilio de cocina del tamaño adecuado.

Cubra por completo la cruz/el cuadrado.

Desenchufe el aparato del suministro eléctrico durante unos minutos. Desconecte el fusible del sistema eléctrico. Vuelva a conectarlo. Si vuelve a aparecer el símbolo E, póngase en contacto con el servicio técnico.

Apague el aparato.Retire el utensilio de cocina caliente. Espere unos 30 segundos antes de encender de nuevo la zona de cocción. Si el utensilio de cocina era el problema, el mensaje de error desaparece de la pantalla, pero el indicador de calor residual permanece activado. Deje enfriar el utensilio de cocina lo suficiente y compruebe que es compatible con el aparato consultando “Utensilios de cocina para la zona de cocción por inducción”.

cliente. Facilite la información de la placa de características, el código de tres dígitos de la placa vitrocerámica (se encuentra en la esquina de la superficie vitrocerámica) y el mensaje de error que aparezca. Asegúrese de que maneja el aparato adecuadamente. De lo contrario, el personal técnico de servicio del cliente o del distri-

8. INSTALACIÓN

ESPAÑOL 73

buidor facturará la reparación efectuada, incluso en el caso de que el aparato se encuentre en periodo de garantía. Las instrucciones sobre servicio técnico y condiciones de garantía se encuentran en el folleto de garantía que se suministra con el aparato.

ADVERTENCIA

Consulte los capítulos sobre seguridad.

Antes de la instalación

Antes de instalar el aparato, anote esta información de la placa de características. La placa de características se encuentra en el fondo de la caja del aparato.

• Modelo ...........................

• PNC .............................

• Número de serie ....................

8.1 Aparatos integrados

• Los aparatos que han de ir integrados en la cocina sólo deben utilizarse una

8.3 Montaje

min. 500mm

min. 50mm

vez encastrados en los muebles adecuados y con las encimeras y superficies de trabajo apropiadas.

8.2 Cable de conexión

• El electrodoméstico se suministra con el cable de conexión.

• Sustituya el cable de alimentación de red dañado por uno especial (tipo H05BB-F Tmáx 90 °C o superior). Póngase en contacto con el servicio técnico local.

min. 2mm

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< 20 mm

57 mm

12 mm

41 mm

28 mm

31 mm

38 mm

R 5mm

min. 55mm

min. 500 mm

490+1mm

750+1mm

min. 2 mm

min 30 mm

min. 38 mm

min. 2 mm

> 20 mm

57 mm

12 mm

41 mm

28 mm

31 mm

38 mm

min. 500 mm

min. 2 mm

min. 12 mm

min. 2 mm

Si utiliza una caja de protección (acceso-

rio adicional

), no son necesarios el espacio de ventilación frontal de 2 mm y el suelo protector situado directamente debajo del aparato. No se puede utilizar la caja de protección si se instala el aparato encima de un horno.

El accesorio de la caja de protección puede no estar disponible en algunos países.

Póngase en contacto con el proveedor local.

9. INFORMACIÓN TÉCNICA

Modell EHO8840FOG Prod.Nr. 949 596 149 00 Typ 58 GBD C3 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz Induction 7.4 kW Made in Germany

Ser.Nr. .......... 7.4 kW

ELECTROLUX

Potencia de las zonas de cocción

Zona de cocción

Posterior de-

recha

Anterior dere-

cha

Posterior iz-

quierda

Anterior iz-

quierda

La potencia de las zonas de cocción puede variar ligeramente de los datos de la

Potencia nominal (ajuste de calor máximo) [W]

2300 W 3200 W 10 125

Función Power activada [W]

tabla. Cambia con el material y las dimensiones del utensilio de cocina.

Duración máxima de la función Power [min]

ESPAÑOL 75

Diámetro mínimo del recipiente [mm]

10. ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES

residuos de aparatos eléctricos y

Recicle los materiales con el símbolo Coloque el material de embalaje en los

contenedores adecuados para su reciclaje. Ayude a proteger el medio ambiente y la salud pública, así como a reciclar

electrónicos. No deseche los aparatos marcados con el símbolo

residuos domésticos. Lleve el producto a su centro de reciclaje local o póngase en contacto con su oficina municipal.

junto con los

www.electrolux.com/shop

892958205-A-052013

AEG EHO8840FOG User Manual [el]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual