Istruzioni per l’uso
Cucina da incastro
EH K2- 2 / K2- 3 / K2- 4 / K4- 4
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electrolux 3
Egregio Cliente,
complimenti per aver scelto un elettrodomestico Electrolux che, siamo certi, avrà modo di apprezzare per le prestazioni, la qualità e l’affidabilità e che le renderà la vita di ogni giorno più confortevole, facile e sicura. Da sempre il nostro impegno è quello di produrre utilizzando la tecnologia più avanzata, nel rispetto dell’ambiente e sempre in anticipo rispetto agli obblighi normativi. Oltre il 90% dei nostri elettrodomestici sono prodotti ecologici in classe A, A+, A++ e vengono raccomandati dal WWF.
La lettura completa di questo libretto le permetterà un utilizzo corretto e sicuro della sua apparecchiatura e le darà anche utili consigli sulla manutenzione più efficiente.
4 electrolux indice |
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Indice |
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Istruzioni di sicurezza . . . . . . . . |
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La cucina . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
7 |
Messa in funzione . . . . . . . . . . . |
12 |
L’orologio elettronico . . . . . . . . . |
14 |
I selettori per il forno . . . . . . . . . |
21 |
Uso delle zone di cottura . . . . . |
23 |
Impiego delle funzioni . . . . . . . . |
26 |
Tabelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
31 |
Informazioni generali per |
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arrostire e cuocere . . . . . . . . . . |
38 |
Pulizia e cura . . . . . . . . . . . . . . . |
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Alcuni utili per la pratica |
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quotidiana . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
49 |
Quando qualcosa non funziona |
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Dati tecnici . . . . . . . . . . . . . . . . . |
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Istruzioni per l’installazione . . . |
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Eliminazione . . . . . . . . . . . . . . . . |
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Servizio dopo vendita . . . . . . . . |
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In questo manuale sono riportati i seguenti simboli:
Attenzione! Leggere assolutamente! Informazioni importanti relative alla prevenzione dei rischi per la salute personale e dei danni alle apparecchiature.
Informazioni e consigli generali
Informazioni in materia di sicurezza ambientale
istruzioni di sicurezza electrolux 5
Istruzioni di sicurezza
La sicurezza di questo apparecchio è in linea con le regole tecniche riconosciute e con le norme in vigore. Ci permettiamo tuttavia di rendervi note le seguenti istruzioni di sicurezza.
Sicurezza elettrica
L’apparecchio può essere collegato solo da un elettricista qualificato. Ai fini della sicurezza elettrica gli apparecchi vanno alloggiati in armadi costruiti secondo le normative vigenti.
•Apparecchi danneggiati non devono essere usati. In caso di disturbi o di difetti, staccare l’interruttore di sicurezza o svitare i fusibili.
•Per motivi di sicurezza e dato che esistono notevoli pericoli per l’u- tente, le riparazioni dell’apparecchio ed in particolare quelle inerenti parti che conducono l’elettricità, vanno eseguite unicamente da personale qualificato oppure da tecnici addestrati del servizio di assistenza clienti. In caso di guasti rivolgetevi direttamente al nostro servizio per la clientela.
•Adoperate il vostro forno solamente quando è incassato. Eviterete così ogni contatto con elementi elettrici.
Sicurezza per i bambini
In linea di principio tenete i bambini lontani dall’apparecchio. Assicuratevi che i bambini non azionino l’apparecchio per gioco.
Sicurezza durante l’uso
Questo apparecchio deve essere utilizzato soltanto per la cottura e l’arrostimento di pietanze per uso domestico.
•Le persone (bambini inclusi) che, in conseguenza delle loro facoltà fisiche, sensoriali o intellettuali o della loro inesperienza o mancanza di conoscenza, non sono in grado di utilizzare in sicurezza l’apparecchio, non devono farne uso senza la sorveglianza o la guida di una persona responsabile.
•Occorre riscaldare una volta il forno di cottura prima di usarlo per la prima volta. Assicuratevi che l’ambiente sia ben ventilato anche attraverso alla cappa di aspirazine dei fumi.
•Operando con disattenzione esiste sempre il pericolo di bruciature toccando il corpo riscaldante superiore ed inferiore, il grill ed il forno riscaldato.
•Per estrarre le pietanze calde vi preghiamo di usare assolutamente delle pattine o dei guanti termici di protezione.
•Non sollecitate con carichi lo sportello del forno, usandolo ad esempio come sedile o come sgabello.
6 electrolux istruzioni di sicurezza
•In caso di allacciamenti di altri elettrodomestici che si trovano nelle vicinanze del forno, prestate attenzione che i cavi di collegamento non vengano in contatto con l’apparecchio e non si appiglino allo sportello caldo.
•Volendo usare accessori non consegnati con il forno, utilizzate solo stampi di cottura e vasellame resistente al calore. Prestate attenzione alle raccomandazioni del fabbricante.
•Alcuni dei commutatori rotanti del vostro apparecchio sono muniti di un arresto. Non tentate mai di far girare tali commutatori oltre l’arresto, bensì ruotateli in senso contrario. Volendoli forzare non si otterrebbe infatti altro risultato che danneggiare il commutatore!
•Controllate sempre che dopo l’uso l’apparecchio sia spento.
•Il forno spento non può essere utilizzato come contenitore di pietanze calde, fredde oppure in raffreddamento. L’umidità delle pietanze può condurre ad una corrosione nell’apparecchio.
•Se utilizzate ingredienti alcolicie nel forno, si potrebbe generare una mescola di alcol e aria facilmente infiammabile. In tal caso aprite lo sportello con cautela. In questi casi non maneggiate braci, scintille o fuoco.
Sicurezza con la pulizia
•Durante la pulizia manuale delle guide per le teglie, dei vetri protettivi delle lampade e dello sportello del forno, i corpi riscaldanti non devono essere accesi. Prestate attenzione che il forno si sia raffreddato ad un punto tale da non creare pericolo se toccate le sue parti interne.
•Mantenete il forno sempre pulito. Spruzzi e macchie di grasso sono la causa di sgradevoli odori quando si riscalda il forno.
•Prestate attenzione e mantenete pulite le superfici di tenuta delle guarnizioni dello sportello.
•Nell’area delle cerniere dello sportello del forno è possibile infortunarsi. Lasciate quindi che il montaggio e lo smontaggio dello sportello venga effettuato da un tecnico addestrato del servizio di assistenza.
•Ai fini della sicurezza elettrica dell’apparecchio, è vietato l’uso di pulitrici ad alta pressione o a vapore.
la cucina electrolux 7
La cucina
Panoramica dell’apparecchio
Pannello dei comandi con selettori ed orologio elettronico (EH K4-4)
Impugnatura per lo sportello
Sportello del forno con vetro frontale
Cassetto per attrezzi
Pannello dei comandi EH K2−2
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1.Lampada di controllo per il forno
2.Lampada di controllo per la temperatura del forno
3.Selettore delle funzioni del forno
4.Termostato del forno
5.Selettore del posto di cottura anteriore sinistro
6.Selettore del posto di cottura posteriore destro
8 electrolux la cucina
Pannello dei comandi EH K2−4
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1.Lampada di controllo per il forno
2.Lampada di controllo per la temperatura del forno
3.Selettore del posto di cottura anteriore sinistro
4.Selettore del posto di cottura posteriore sinistro
5.Selettore delle funzioni del forno
6.Termostato del forno
7.Selettore del posto di cottura posteriore destro
8.Selettore del posto di cottura anteriore destro
Pannello dei comandi EH K2−3
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1.Lampada di controllo per il forno
2.Lampada di controllo per la temperatura del forno
3.Selettore delle funzioni del forno
4.Termostato del forno
5.Selettore del posto di cottura anteriore sinistro
6.Selettore del posto di cottura posteriore destro
7.Selettore del posto di cottura anteriore destro
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Pannello dei comandi EH K4−4
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1.Pulsante - regolazione del tempo
2.Pulsante Timer
3.Pulsante + regolazione del tempo
4.Termostato del forno
5.Selettore del posto di cottura posteriore destro
6.Selettore del posto di cottura anteriore destro
7.Lampada di controllo per il forno e per i posti di cottura
8.Lampada di controllo per la temperatura del forno
9.Selettore del posto di cottura anteriore sinistro 10.Selettore del posto di cottura posteriore sinistro
11.Selettore delle funzioni del forno
10 electrolux la cucina
Dotazione
AGuide per le teglie
BCorpo riscaldante inferiore
CCorpo riscaldante del grill
DCorpo riscaldante superiore
C+D |
Grill a grande superficie |
E |
Luce del forno |
G |
Teglia riflettente |
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Guide a varie altezze per le |
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teglie |
Accessori del forno
D |
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E |
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G |
B |
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Volendo usare accessori non consegnati con il forno, utilizzate solo stampi di cottura e vasellame resistente al calore. Prestate attenzione alle raccomandazioni del fabbricante.
Il forno di cottura è equipaggiato con:
1 teglia
1 griglia per cuocere, arrostire, grig liare
1 teglia riflettente
Guide per le teglie
Il forno dispone di due serie di guide per piazzare le teglie a 5 altezze differenti. Esse sono elencate nelle tabelle e nelle figure con : 1= guida inferiore fino a 5= guida superiore
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Inserimento della griglia e della piastra da forno
Dispositivo di sicurezza per l’estrazione e protezione antiribaltamento Per un’estrazione sicura, tutti i componenti da forno presentano una piccola sporgenza rivolta verso il basso sul bordo destro e su quello sinistro. Utilizzare sempre i componenti da forno in modo che questa sporgenza rimanga nella parte posteriore del forno. La sporgenza è importante anche per proteggere i componenti da forno da eventuali ribaltamenti.
Inserimento della piastra da forno
Spingere la piastra da forno tra le guide dei livelli selezionati.
Inserimento della griglia
Inserire la griglia in modo che i piedini siano rivolti verso il basso.
Spingere la griglia tra le guide dei livelli selezionati.
La teglia è ulteriormente protetta da eventuali cadute grazie al bordo rialzato della griglia.
Inserimento concomi− tante della griglia e della leccarda
Collocare la griglia sulla leccarda. Spingere la leccarda tra le guide dei livelli selezionati.
12 electrolux messa in funzione
Messa in funzione
Regolazione dell’ora
Il forno funziona solo con l’ora impostata.
1.Dopo aver effettuato l’allacciamento all’alimentazione di cor-
rente, oppure dopo un’interruzione di corrente, indicazioni lampeggiano sul display dell’orologio elettronico.
2.Regolate l’ora con il tasto o
. Dopo circa 5 secondi dall’ultimo cambiamento effettuato, l’orologio è pronto per funzionare.
Prima pulizia
Togliete tutti gli oggetti dal forno ad esclusione del riflettore situato sotto al corpo riscaldante inferiore.Togliete dall’apparecchio gli eventuali adesivi (non la targhetta) ed i fogli protettivi esistenti.
Lavate con un detergente ed acqua calda il forno, il pannello dei comandi e lo sportello del forno ed asciugatelo.
L’illuminazione dell’apparecchio può venire attivata mettendo il selettore delle funzioni sulla posizione illuminazione.
messa in funzione electrolux 13
Primo riscaldamento
Prima di usare l’apparecchio per la prima volta, il forno va riscaldato. Assicuratevi che l’ambiente sia ben ventilato.
-Regolate il selettore delle funzioni
per accendere sia il corpo riscaldante inferiore che superiore. Regolare il selettore delle temperature sui 250° C.
-Mantenete a questa temperatura il forno vuoto e chiuso per ca. 60 minuti.
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L’orologio elettronico
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Display del timer |
Spie funzioni |
Spie funzioni |
Durata |
Tempo |
Fine |
Ora |
Tasto «-» |
Tasto «+» |
Tasto di selezione
Funzioni dell’orologio
Durata
Per impostare il tempo per cui il forno deve rimanere acceso.
Fine
Per impostare quando il forno deve spegnersi.
Tempo
Per l’impostazione di un tempo. Allo scadere del tempo viene emesso un segnale acustico. Questa funzione non ha alcuna influenza sul funzionamento del forno.
Ora
Per impostare, modificare o leggere l’ora esatta.
(Vedi anche al capitolo “Prima del primo impiego” S.12)
l’orologio elettronico electrolux 15
Avvertenze generali
-Dopo aver selezionato una funzione inizia a lampeggiare per ca. 5 secondi la relativa spia di funzionamento. Durante tale tempo è
possibile impostare i tempi desiderati con il tasto oppure
.
-Dopo aver impostato il tempo desiderato la spia funzionale inizia nuovamente a lampeggiare per ca. 5 secondi. Successivamente la spia di funzionamento rimane accesa. Il tempo impostato inizia a scorrere.
-Il segnale acustico può essere disattivato premendo un tasto a piacere.
-La funzione e la temperatura del forno desiderate possono essere selezionate sia prima che dopo l’impostazione della funzione orologio Durata e Fine.
-Al termine della cottura, girate nuovamente le manopole delle funzioni del forno e della selezione di temperatura sullo zero.
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Tempo
1.Premere ripetutamente il tasto di selezione sino a che inizia a
lampeggiare la spia di funzionamento Tempo .
2.Con i tasti o
impostare il tempo desiderato (max. 2 ore e 30 minuti).
3.Dopo ca. 5 secondi l’indicatore
mostra il tempo rimanente.
La spia funzionale Tempo si accende.
4.Trascorso il tempo impostato, la spia funzionale Tempo lampeggia e viene emesso un allarme acustico per 2 minuti.
-Il segnale acustico può essere disattivato premendo un tasto a piacere.
Durata
La funzione e la temperatura del forno possono essere impostate prima o dopo la funkzione dell’o- rologio.
1.Premere ripetutamente il tasto di selezione sino a che inizia a lampeggiare la spia di funzionamento Durata
.
2.Con i tasti o
impostare il tempo di cottura desiderato.
3.Dopo ca. 5 secondi l’indicatore ritorna a mostrare l’ora esatta.
La spia di funzionamento Durata si accende.
4.Trascorso il tempo impostato, la spia di funzionamento Durata lampeggia e viene emesso un allarme acustico per 2 minuti, mentre il forno si spegne.
-Disattivare il segnale acustico e il programma premendo un tasto a piacere.
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18 electrolux l’orologio elettronico
Fine
La funzione e la temperatura del forno possono essere impostate prima o dopo la funkzione dell’o- rologio.
1.Premere ripetutamente il tasto di
selezione sino a che la spia di funzionamento Fine
inizia a lampeggiare.
2.Con i tasti o
impostare il tempo di spegnimento desiderato.
3.Dopo ca. 5 secondi l’indicatore ri-
torna a mostrare l’ora esatta. La spia funzionale Fine si accende.
4.Trascorso il tempo impostato, la spia funzionale Fine lampeggia e viene emesso un allarme acustico per 2 minuti, mentre il forno si spegne.
-Disattivare il segnale acustico e il programma premendo un tasto a piacere.