AEG EHD90341P User Manual

gebruiksaanwijzing

user manual

notice d'utilisation

benutzerinformation

Keramische inductiekookplaat

Ceramic glass induction hob

Table de cuisson vitrocéramique à

induction

Induktions-Glaskeramikkochfeld

EHD90341P

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Ga voor meer van onze ideeën naar www.electrolux.com

INHOUD

Veiligheidsinformatie 2
Montage-instructies 3
Beschrijving van het product 5
Bedieningsinstructies 6

VEILIGHEIDSINFORMATIE

Lees voor uw eigen veiligheid en correc­te werking van het apparaat eerst deze
handleiding aandachtig door, alvorens
het apparaat te installeren. Bewaar de­ze instructies altijd bij het apparaat,
zelfs wanneer u deze verplaatst of ver­koopt. Gebruikers moeten volledig op
de hoogte zijn van de bediening en vei­ligheidsfuncties van het apparaat.

Algemene veiligheid

Waarschuwing! Mensen (met inbegrip

van kinderen) met beperkte
lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke
vermogens of gebrek aan ervaring en
kennis mogen dit apparaat niet
gebruiken. Zij moeten onder toezicht
staan of instructies krijgen over het
gebruik van dit apparaat van iemand
die verantwoordelijk is voor hun
veiligheid.

Veiligheid kinderen

• Dit apparaat is alleen bedoeld voor ge­bruik door volwassenen. Kinderen moe­ten in de gaten gehouden worden om te
voorkomen dat zij met het apparaat gaan
spelen.

• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de
buurt van kinderen. Gevaar voor verstik­king.

• Houd kinderen uit de buurt van het appa­raat als het aan staat.

Waarschuwing! Om te voorkomen
dat kleine kinderen of dieren per
ongeluk het apparaat inschakelen,
adviseren wij de kinderbeveiliging te
activeren.

Nuttige aanwijzingen en tips 9
Onderhoud en reiniging 11
Problemen oplossen 11
Milieubescherming 12

Wijzigingen voorbehouden

Veiligheid tijdens het gebruik

• Verwijder al het verpakkingsmateriaal, stic­kers en folie van het apparaat, voordat u
het in gebruik neemt.

• Schakel de kookzones na ieder gebruik uit.

• Gevaar voor brandwonden! Leg geen me­talen voorwerpen, zoals bestek of dek­sels op de kookplaat; deze kunnen zeer
heet worden.

• Gebruikers met geïmplanteerde pacema­kers moeten hun bovenlichaam op een af­stand van ten minste 30 cm van ingescha­kelde inductiekookzones houden.

Waarschuwing! Brandgevaar!
Oververhitte vetten en oliën kunnen
snel in brand vliegen.

Gebruik conform de voorschriften

• Controleer het apparaat altijd tijdens ge­bruik.

• Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor
huishoudelijk gebruik!

• Het apparaat mag niet worden gebruikt
als werkblad of aanrecht.

• Plaats geen brandbare vloeistoffen, licht
ontvlambare materialen of voorwerpen
die kunnen smelten (bijv. plastic folie, plas­tic, aluminium) op of in de buurt van het
apparaat.

• Pas op als u het apparaat aansluit in de
buurt van een stopcontact. Voorkom con­tact tussen elektrische verbindingen en
het apparaat of heet kookgerei. Voorkom
dat elektrische verbindingen verstrikt ra­ken.

electrolux 3

Voorkoming van beschadiging van het
apparaat

• Het glaskeramische oppervlak kan be­schadigd raken als er voorwerpen op val­len.

• Kookgerei dat gemaakt is van gietijzer, alu­minium of met beschadigde bodems, kun­nen krassen veroorzaken op de glaskera­mische plaat als deze over het oppervlak
worden geschoven.

• Laat kookgerei niet droogkoken, om scha­de aan het kookgerei en het glaskerami­sche oppervlak te voorkomen.

• Gebruik de kookzones niet met leeg kook­gerei of zonder kookgerei erop.

MONTAGE-INSTRUCTIES

Noteer voor de installatie , het serie­nummer (ser. nr.) op het typeplaatje.

Het typeplaatje van het apparaat be­vindt zich aan de onderkant van de
behuizing.

EHD90341P

58 GCD E5 AU

ELECTROLUX

220-240 V 50-60 Hz

Veiligheidsinstructies

Waarschuwing! Lees deze zorgvuldig!

Controleer of het apparaat niet bescha­digd is tijdens het transport. Sluit een
beschadigd apparaat niet aan. Neem in­dien nodig contact op met de leveran­cier.
Alleen een geautoriseerde onderhouds­technicus kan dit apparaat installeren,
aansluiten of repareren. Gebruik alleen
originele reserveonderdelen.
Inbouwapparaten mogen alleen wor­den gebruikt nadat zij ingebouwd zijn in
geschikte inbouwunits of werkbladen
die aan de normen voldoen.
Verander de specificaties van dit pro­duct niet en wijzig het niet. Gevaar voor
letsel en schade aan het apparaat.
De wetten, voorschriften, richtlijnen en
normen die van kracht zijn in het land
waar het apparaat wordt gebruikt die­nen in acht genomen te worden (veilig­heidsvoorschriften, correcte recycling
overeenkomstig de voorschriften, veilig-

949 594 120 01

Induction 7,4 kW

7,4 kW

• Leg nooit aluminiumfolie over welk deel
van het apparaat ook.

• De ventilatieruimte van 5 mm tussen het
werkblad en de voorzijde van het onder­liggende apparaat mag niet worden afge­dekt.

Waarschuwing! Als er een scheur
in het oppervlak zit, haalt u de
stekker uit het stopcontact om
elektrische schokken te
voorkomen.

heidsvoorschriften met betrekking tot
elektrische installaties, enz.)!
Houd de minimumafstanden naar ande­re apparaten en units in acht!
Tijdens de installatie moet een antistoot­bescherming zijn aangebracht, bijv. la­des mogen alleen worden aangebracht
als er onder het apparaat een bescher­mende vloer aanwezig is!
De uitgezaagde oppervlakken van het
werkblad moeten beschermd worden
tegen vocht met een geschikte afdich­ting!
Het juiste afdichtmiddel moet worden
gebruikt om de opening tussen het ap­paraat en het werkblad af te dichten!
Bescherm de onderkant van het appa­raat tegen stoom en vocht, bijv. van
een afwasmachine of oven!
Installeer het apparaat niet naast deur­en of onder ramen! Anders kan het he­te kookgerei van de kookplaat worden
gestoten, als de deuren of ramen wor­den geopend.

Waarschuwing! Risico van
verwonding door elektrische stroom.
Volg de instructies voor de elektrische
aansluitingen nauwkeurig op.

• De netaansluiting staat onder stroom.

• Schakel de stroomtoevoer naar de net­aansluiting uit.

• Garandeer de bescherming tegen aanra­king door een vakkundige inbouw.

4 electrolux

• Loszittende en onvakkundig aangebrach­te stekkerverbindingen kunnen oververhit­ting van de aansluiting veroorzaken.

• Laat de klemaansluitingen correct installe­ren door een gekwalificeerde elektricien.

• Zorg ervoor dat het snoer niet wordt be­last door trekken.

• In het geval van een eenfase- of tweefase­aansluiting, moet het geschikte netsnoer
van het type H05BB-F Tmax. 90°C (of ho­ger) worden gebruikt.

• Vervang een voedingskabel door een spe­ciale kabel (type H05BB-F Tmax 90°C; of
hoger). Neem contact op met onze servi­ceafdeling.

Er moet een voorziening in de elektrische in­stallatie aanwezig zijn die het mogelijk
maakt om het apparaat los te koppelen van
alle polen van de netvoeding, met een con­tactopening van minstens 3 mm.

Montage

U dient te beschikken over de juiste schei­dingsvoorzieningen: stroomonderbrekers,
zekeringen (schroefzekeringen moeten uit
de houder worden verwijderd), aardlekstrips
en contacten.

Plakken op afdichting

• Het werkblad op de plaats van de uitsnij­ding reinigen.

• Plak het afdichtband op de onderste
rand van de glaskeramische plaat rond­om de buitenkant. Rek het afdichtband
daarbij niet uit. De plaats van het punt
waar de tape samenkomt dient in het mid­den van één van de zijden te liggen. Na
het op maat maken (met enige mm spe­ling) de beide uiteinden tegen elkaar aan
drukken

min. 500 mm

min.
50 mm

min.
50 mm

min.
5 mm

min. 55mm

R 5mm

min. 55mm

380

880

+1

mm

+1

mm

min.
38 mm

min.
5 mm

Als u een beschermdoos gebruikt (ex­tra toebehoren), dan is er vooraan geen
ventilatieruimte van 5 mm nodig en is
er geen beschermmat onder het appa­raat nodig.

electrolux 5

min.
25 mm

min.

min.

5 mm

20 mm

BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

Indeling kookplaat

1 42

180
mm

210
mm

3

180
mm

210
mm

5

1 Inductiekookzone 2300 W met vermo-

2 Inductiekookzone 1800 W met vermo-

3 Inductiekookzone 1800 W met vermo-

4 Inductiekookzone 2300 W met vermo-

5 Bedieningspaneel

gensfunctie 3200 W

gensfunctie 2800 W

gensfunctie 2800 W

gensfunctie 3200 W

6 electrolux

Indeling bedieningspaneel

1

2

12

4

3

5

10

6 7

9

811

Gebruik de sensorvelden om het apparaat te bedienen. Indicatielampjes, displays
en geluiden geven aan welke functies zijn gestart.

Sensorveld Functie

1

2

3

timerindicaties van de kookzones tonen voor welke zone u de tijd instelt

4

timerdisplay toont de tijd in minuten

5

kookstandindicators geven de kookstand weer

6

7

8

een bedieningsbalk Bedieningsknop brander

9

10

11

12

/

+nummer in timerindicatie geeft sto-

ringen aan.

Restwarmte-indicatie

Waarschuwing!

schakelt de kookplaat in en uit

schakelt de toetsblokkering of het kinderslot in en
uit

activeert de powerfunctie

geeft aan dat:

• er geen kookgerei op de kookzone staat

• het kookgerei niet geschikt is

• automatische veiligheidsuitschakeling actief is
geeft aan dat de kookzone warm blijft

tijdsduur verlengen of verkorten

selecteert een kookzone

schakelt in en uit STOP+GO

De inductiekookzones creëren de voor het
koken benodigde warmte direct in de bo­dem van de pan. Het glaskeramiek wordt
verwarmd door de restwarmte van de pan­nen.

Verbrandingsgevaar door restwarmte!

BEDIENINGSINSTRUCTIES

In- en uitgeschakeld

Raak gedurende 1 seconde aan om het
apparaat in- en uit te schakelen.

schakelt de oven uit

De functie schakelt de kookplaat
automatisch uit als:

• alle kookzones zijn uitgeschakeld.

electrolux 7

• u de kookstand niet hebt ingesteld nadat
u de kookplaat hebt ingeschakeld.

• u een of meer sensorvelden door voorwer­pen hebt bedekt (een pan, doeken, enz.)
langer dan 10 seconden. Het geluid blijft
klinken totdat u het voorwerp hebt weg­genomen.

• de kookplaat raakt oververhit (bijv. wan­neer een pan droogkookt). Voordat u de

Automatische uitschakeltijden

Temperatuurin-

stelling

Wordt uitge-

schakeld na

1-2 3-4 5 6-9

6 uur 5 uur 4 uur 1,5 uur

Temperatuurinstelling

Raak de bedieningsstrip aan bij de gewen­ste kookstand. De kookstandindicatie gaat
branden.

De automatische opwarmfunctie

De automatische opwarmfunctie stelt gedu­rende enige tijd de hoogste temperatuur in
en verlaagt deze daarna tot het vereiste ni­veau.
Raak

aan. Het indicatielampje knippert.
Stel de temperatuur in (1-8). Het controle­lampje van de temperatuurinstelling gaat
aan. Het controlelampje boven

gaat bran­den en gaat na enige tijd weer uit.
De duur van de automatische opwarmfunc­tie past zich aan verschillende temperatuur­instellingen aan.

kookplaat opnieuw gebruikt moet de
kookzone zijn afgekoeld.

•

u gebruikt ongeschikt kookgerei.

gaat
branden en na 2 minuten schakelt de
kookzone automatisch uit.

• u hebt een kookzone niet uitgeschakeld
of hebt de kookstand niet gewijzigd. Na

enige tijd gaat

branden en wordt de

kookplaat uitgeschakeld. Zie tabel.

11

10

9

8
7
6
5
4

3
2
1

0

123456789

De powerfunctie in- en uitschakelen

De powerfunctie zorgt voor extra vermogen
naar de inductiekookzones. De powerfunc­tie wordt maximaal 10 minuten geactiveerd.
Daarna schakelt de inductiekookzone auto­matisch terug naar de hoogste kookstand

(9). Raak , aan om in te schakelen. Het
controlelampje boven gaat branden. Raak
een kookstand aan (1-9) om uit te schakelen.

00

8 electrolux

Vermogensbeheer

Het vermogensbeheer verdeelt het vermo­gen tussen twee kookzones die een paar
vormen (zie afbeelding). De Powerfunctie
verhoogt het vermogen tot het maximale ni­veau voor de ene kookzone van het paar,
en verlaagt het vermogen in de tweede kook­zone automatisch naar een lager niveau.
Het display voor de gereduceerde zone wis­selt af.

Timer gebruiken
Timer met aftelfunctie

Gebruik de timer met aftelfunctie om in te
stellen hoe lang de kookzone wordt ge­bruikt voor één kooksessie.

Stel de timer met aftelfunctie in nadat
de kookzone is geselecteerd.

U kunt de temperatuur instellen voordat of
nadat u de timer hebt ingesteld.

•

kookzone selecteren: raak
vaak aan tot het lampje van de gewenste
kookzone gaat branden.

•

De timer met aftelfunctie starten:

Raak
stellen (

lampje van de kookzone langzamer gaat
knipperen, telt de tijd terug.

• Resterende tijd controleren: selecteer
de kookzone met

kookzone knippert sneller. De resterende
tijd verschijnt.

• De timer met aftelfunctie wijzigen: se­lecteer de kookzone met

aan .

•

Timer uitschakelen: selecteer de kook­zone met

van de timer aan om de tijd in te

- 99 minuten). Wanneer het

00

. Het lampje van de

. Raak aan . De resteren-

net zo

raak of

de tijd telt af tot 00 . Het lampje van de
kookzone gaat uit. Om de kookzone uit

te schakelen kunt u ook
dig aanraken.

Als de ingestelde tijd verstreken is, klinkt
er een geluidssignaal en gaat

ren. Kookzone wordt uitgeschakeld.

•

Geluid uitschakelen: raak

CountUp Timer (Timer met optelfunctie)

Gebruik de CountUp Timer om te controle­ren hoe lang de kookzone wordt gebruikt.

• Selectie van de kookzone (indien er
meer dan 1 kookzone actief is): raak

net zo vaak aan tot het lampje van de

gewenste kookzone gaat branden.

•

Starten van CountUp Timer: door
van de timer aan te raken gaat bran­den. Wanneer het lampje van de kookzo­ne langzamer gaat knipperen, telt de tijd

op, waarbij het display schakelt tussen

en verstreken tijd (minuten)

• Verstreken tijd controleren: selecteer
de kookzone met

kookzone knippert sneller. De verstreken
tijd verschijnt.

• Stoppen van CountUp Timer: selec­teer de kookzone met

aan om de timer uit te schakelen. Het
lampje van de kookzone gaat uit.

Kookwekker

U kunt de timer als kookwekker gebruiken
als de kookzones uitgeschakeld zijn. Raak

aan . Raak of van de timer aan om
de tijd te selecteren. Als de ingestelde tijd
verstreken is, klinkt er een geluidssignaal en
gaat

•

STOP+GO

De
laagste instelling.

Als
niet wijzigen.

• Voor het inschakelen van deze functie,

• Raak om deze functie uit te schake-

knipperen.

Geluid uitschakelen: raak

-functie stelt alle kookzones in op de

loopt, kunt u de warmte-instelling

stopt de timerfunctie niet.

raak
branden.

len aan
hebt ingesteld verschijnt.

aan. Het controlelampje gaat

. De kookstand die u eerder

en gelijktij-

knippe-

00

aan

. Het lampje van de

en raak of

aan

electrolux 9

Slot

U kunt het bedieningspaneel vergrendelen,
maar niet . Hiermee wordt voorkomen

dat de kookstand per ongeluk wordt veran­derd.

Raak om deze functie te starten
Het controlelampje gaat branden.
De timer blijft aan.

Raak om deze functie te stoppen
Het controlelampje dooft
Als u het apparaat stopt, stopt deze functie
ook.

De kinderbeveiliging

Deze functie voorkomt het ongewenste ge­bruik van de kookplaat.

Kinderbeveiliging inschakelen

•

Schakel de kookplaat in met
de kookstand niet in .

•

4 seconden
lampje gaat branden.

•

Schakel de kookplaat uit met

Kinderbeveiliging uitschakelen

•

Schakel de kookplaat in met
de kookstand niet in . 4 seconden

aanraken Het lampje dooft.

•

Schakel de kookplaat uit met

Kinderbeveiliging tijdelijk uitschakelen voor
een enkele kooksessie

•

Schakel de kookplaat in met
trolelampje gaat branden.

aanraken Het controle-

aan.

aan.

. Stel

.

. Stel

.

. Het con-

•

4 seconden
stand binnen 10 seconden in. U kunt
de kookplaat inschakelen.

• Wanneer u de kookplaat uitschakelt met

, wordt de kinderbeveiliging weer ge-

activeerd.

OffSound Control (In- en uitschakelen
van de geluiden)

Uitschakelen van de geluiden

Schakel het apparaat uit.
Raak
aan en uit. Raak
gaat aan, het geluid is aan. Raak aan,

Als deze functie is ingeschakeld, kunt u de
geluiden alleen horen als:

•

• de kookwekker af gaat

• de timer af gaat

• als u iets op het bedieningspaneel plaatst.

Inschakelen van de geluiden

Schakel het apparaat uit.
Raak
aan en uit. Raak
gaat aan, omdat het geluid uit is. Raak
aan, gaat aan. Het geluid is aan.

3 seconden aan. De displays gaan

gaat aan, het geluid is uit.

u

aanraakt

3 seconden aan. De displays gaan

aanraken Stel de kook-

3 seconden aan.

3 seconden aan.

NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS

Gebruik de inductiekookzones met ge­schikte pannen.

Kookgerei voor inductiekookzones
Belangrijk! Bij inductiekoken wekt een

krachtig elektromagnetisch veld een vrijwel
onmiddellijke warmte in het kookgerei op.

Kookmaterialen

• geschikt: gietijzer, staal, geëmailleerd
staal, roestvrij staal, een meerlaags bo­dem (door de fabrikant specifiek geken­merkt als geschikt).

•

niet geschikt: aluminium, koper, mes­sing, glas, keramiek, porselein.

Kookgerei is geschikt voor een
inductiekookplaat als …

• ... een beetje water op de hoogste kook­stand binnen korte tijd wordt verwarmd..

• ... een magneet vast blijft zitten aan de bo­dem van het kookgerei.

De bodem van het kookgerei moet
zo dik en vlak mogelijk zijn.
Afmetingen kookgerei : Inductiekook­zones passen zich automatisch aan de
grootte van de bodem van het kookge­rei aan. Het magnetische deel van de
bodem van het kookgerei moet echter
een minimale diameter hebben van ca.
¾ van de grootte van de kookzones.

10 electrolux

Geluiden tijdens de werking

Als u een van de volgende geluiden hoort

• krakend geluid: kookgerei is vervaardigd
uit verschillende materialen (sandwichcon­structie).

• fluiten: u gebruikt een of meer kookzones
op hoog vermogen, en het kookgerei is
gemaakt van verschillende materialen
(sandwichconstructie).

• zoemen: u kookt op hoog vermogen.

• tikken: er vinden elektrische schakelpro­cessen plaats.

• sissen, zoemen: de ventilator is aan.

De geluiden zijn normaal en geven
geen defecten aan.

• Zet de pan op de kookzone voordat
u deze inschakelt.

Öko Timer (Eco-timer)

Om energie te besparen schakelt het
verwarmingselement van de kookzone
zichzelf eerder uit dan het signaal van
de timer met aftelfunctie klinkt. De ver­warmingstijdreductie wordt bepaald
door het kookniveau en de kooktijd.

Voorbeelden van
bereidingstoepassingen

De gegevens in de volgende tabel dienen
slechts als richtlijn.

Energie besparen

• Doe indien mogelijk altijd een deksel
op de pan.

Tem­pera-

tuurin-

stel-

ling

Bereide gerechten warmhouden naar be-

-1

1-2 Hollandaisesaus, smelten: boter, choco-

1-2 Stollen: luchtige omeletten, gebakken ei-

2-3 Zachtjes aan de kook brengen van rijst

3-4 Groenten, vis, vlees stomen 20-45

4-5 Aardappelen stomen 20-60

4-5 Bereiden van grotere hoeveelheden

6-7 Licht braden van: kalfsoester, kalfs cor-

7-8 Door-en-door braden, aardappelpan-

9 Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken, aanbraden van vlees

lade, gelatine

eren

en gerechten op melkbasis, reeds berei­de gerechten opwarmen

voedsel, stoofschotels en soepen

donbleu, koteletten, rissoles, worstjes, le­ver, roux, eieren, pannenkoeken, donuts

nenkoeken, lendenbiefstukken, steaks

(goulash, stoofvlees), frituren van patates frites

De Powerfunctie is geschikt voor het verwar­men van grote hoeveelheden water.

Gebruik: Tijd Tips

hoefte
5-25 min Tussendoor mengen

10-40
min

25-50
min

min

min
60-150

min
naar be-

hoefte

5-15 min Halverwege de bereidingstijd om-

Dek het gerecht af

Met deksel bereiden

Voeg minstens tweemaal zoveel
vloeistof toe als rijst, melkgerechten
tijdens het bereiden tussendoor roe­ren

Voeg een paar eetlepels vocht toe

Gebruik max. ¼ l water voor 750 g
aardappelen

Tot 3 liter vloeistof plus ingrediënten

Halverwege de bereidingstijd om­draaien

draaien

Informatie over acrylamides
Belangrijk! Volgens recente

wetenschappelijke informatie kan het
intensief bruinen van levensmiddelen (met

electrolux 11

name in producten die zetmeel bevatten),
een gezondheidsrisico vormen tengevolge
van acrylamides. Om die reden adviseren

wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage
temperaturen gaar te laten worden en de
gerechten niet te veel te bruinen.

ONDERHOUD EN REINIGING

Reinig het apparaat na elk gebruik.
Gebruik altijd kookgerei met een schone bo­dem.

Waarschuwing! Scherpe voorwerpen
en schurende reinigingsmiddelen
beschadigen het apparaat.
Het reinigen van het apparaat met een
stoomstraal- of hogedrukreiniger is om
veiligheidsredenen verboden.

Krassen of donkere vlekken in de glas­keramiek hebben geen invloed op de
werking van het apparaat.

Vuil verwijderen:

1. – Verwijder direct: gesmolten plastic,
gesmolten folie en suikerhoudende ge-

rechten. Anders kan het vuil het appa­raat beschadigen. Gebruik een speci­ale schraper voor de glazen plaat.
Plaats de schraper schuin op de gla­zen plaat en verwijder resten door het
blad over het oppervlak te schuiven.

– Verwijder nadat het apparaat vol-

doende is afgekoeld: kalkvlekken,
waterkringen, vetvlekken, glimmende
metaalachtige verkleuringen. Gebruik
een speciaal schoonmaakmiddel voor
glaskeramiek of roestvrij staal.

2. Reinig het apparaat met een vochtige
doek en een beetje afwasmiddel.

3.

Wrijf het apparaat ten slotte droog

met een schone doek.

PROBLEMEN OPLOSSEN

Probleem Mogelijke oorzaak en oplossing

U kunt het apparaat niet inscha­kelen of gebruiken.

Er klinkt een geluid (6 keer) en
het apparaat wordt uitgescha­keld, of er klinkt een geluid ter­wijl het apparaat uitgeschakeld
is.

De restwarmte-indicatie gaat
niet branden.

Er klinkt een geluid en het appa­raat wordt in- en uitgeschakeld.
Na 5 seconden klinken er een of
meer geluiden.

De kookstand wisselt Het vermogensbeheer is actief. Zie hoofdstuk "Vermogensbe-

• Er zijn 2 of meer sensorvelden tegelijk aangeraakt. Raak
slechts één sensorveld tegelijk aan.

• Er ligt water op het bedieningspaneel of het paneel is met vet­spatten bedekt. Bedieningspaneel schoonmaken

•

De kinderbeveiliging of toetsblokkering
hoofdstuk "Bediening van het apparaat".

• Schakel het apparaat opnieuw in en stel de kookstand binnen
10 seconden in.

Een of meer sensorvelden zijn bedekt. Maak de sensorvelden vrij.

De kookzone is niet heet omdat deze slechts kort was ingescha­keld. Als de kookzone heet moet zijn, neem dan contact op met
de Klantenservice.

U hebt afgedekt. Maak het sensorveld vrij.

heer".

is actief . Zie het

12 electrolux

Probleem Mogelijke oorzaak en oplossing

gaat branden

en een cijfer gaan branden.

gaat branden

• Geen pan op de kookzone. Zet een pan op de kookzone.

• Geen correcte pan. Gebruik een geschikte pan.

• De diameter van de bodem van de pan is te klein voor de kook­zone. Zet de pan op een kleinere kookzone.

• De automatische uitschakeling is in werking getreden. Schakel
het apparaat uit en weer in.

• Oververhittingsbeveiliging voor de kookzone is in werking getre­den. Schakel de kookzone uit. Schakel de kookzone weer in.

Het apparaat heeft een storing.
Koppel het apparaat enige tijd los van de elektrische voeding.
Haal de zekering uit de zekeringenkast in uw huis. Corrigeer op-

nieuw. Als
klantenservice.

Er is een storing opgetreden in het apparaat, omdat er een pan
is drooggekookt of omdat u een ongeschikte pan heeft gebruikt.
Oververhittingsbeveiliging voor de kookzone is in werking getre­den. De automatische uitschakeling is in werking getreden.
Schakel het apparaat uit. Verwijder de hete pan. Schakel de kook-

zone na ongeveer 30 seconden opnieuw in.
nen, de restwarmte-indicator kan blijven branden. Laat de pan af­koelen en controleer deze aan de hand van het hoofdstuk "Pan­nen voor de inductiekookzone".

Als u door het volgen van de bovenstaande
suggesties het probleem niet kunt oplos­sen, dient u contact op te nemen met uw
vakhandelaar of de klantenservice. Geef de
gegevens door van het typeplaatje, een drie­cijferige code voor de glaskeramische plaat
(bevindt zich op de hoek van de kookplaat)
en de foutmelding die wordt weergegeven.

weer gaat branden, neem dan contact op met de

moet nu verdwij-

Bij foutieve bediening van het apparaat
wordt het bezoek van de technicus van de
klantenservice of de vakhandelaar in reke­ning gebracht, zelfs tijdens de garantieperi­ode. De instructies over de klantenservice
en de garantiebepalingen vindt u in het ga­rantieboekje.

MILIEUBESCHERMING

Het symbool op het product of op de
verpakking wijst erop dat dit product niet
als huishoudafval mag worden behandeld,
maar moet worden afgegeven bij een
verzamelpunt waar elektrische en
elektronische apparatuur wordt gerecycled.
Als u ervoor zorgt dat dit product op de
juiste manier wordt verwijderd, voorkomt u
mogelijke negatieve gevolgen voor mens en
milieu die zich zouden kunnen voordoen in
geval van verkeerde afvalverwerking. Voor
gedetailleerdere informatie over het
recyclen van dit product, kunt u contact

opnemen met de gemeente, de
gemeentereiniging of de winkel waar u het
product hebt gekocht.

Verpakkingsmateriaal

De verpakkingsmaterialen zijn milieu­vriendelijk en herbruikbaar. De kunst­stof onderdelen zijn gemarkeerd, bijv.:
>PE<,>PS<, etc. Gooi het verpakkings­materiaal weg in de juiste afvalcontai­ner bij uw plaatselijke afvalverwerkings­dienst.

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CONTENTS

Safety information 13
Installation instructions 14
Product description 16
Operating instructions 17

SAFETY INFORMATION

For your safety and correct operation
of the appliance, read this manual care­fully before installation and use. Always
keep these instructions with the appli­ance even if you move or sell it. Users
must fully know the operation and safe­ty features of the appliance.

General safety

Warning! Persons (including children)

with reduced physical sensory, mental
capabilities or lack of experience and
knowledge must not use the appliance.
They must have supervision or
instruction for the operation of the
appliance by a person responsible for
their safety.

Child safety

• Only adults can use this appliance. Chil­dren must get supervision to make sure
that they do not play with the appliance.

• Keep all packaging away from children.
There is a risk of suffocation.

• Keep children away from the appliance
when it is on.

Warning! Start the child safety device
to prevent small children and pets from
an accidental activation of the appliance.

Safety during operation

• Remove all packaging, stickers and lay­ers from the appliance before the first use.

• Set the cooking zones to "off" after each
use.

• Risk of burns! Do not put metallic ob­jects, for example cutlery or saucepan
lids, on the cooking surface, as they can
become hot.

electrolux 13

Helpful hints and tips 20
Care and cleaning 21
What to do if… 21
Environment concerns 22

Subject to change without notice

• Users with an implanted pacemaker must
keep their upper body minimum 30 cm
from induction cooking zones that are
switched on.

Warning! Fire danger! Overheated
fats and oils can catch fire very quickly.

Correct operation

• Always monitor the appliance during op­eration.

• Only use the appliance for domestic cook­ing tasks!

• Do not use the appliance as a work or a
storage surface.

• Do not put or keep very flammable liquids
and materials, or fusible objects (made of
plastic or aluminium) on or near the appli­ance.

• Be careful when you connect the appli­ance to the near sockets. Do not let elec­tricity bonds touch the appliance or hot
cookware. Do not let electricity bonds tan­gle.

How to prevent a damage to the
appliance

• If the objects or cookware fall on the
glass ceramic, the surface can be dam­aged.

• Cookware made of cast iron, cast alumi­nium or with damaged bottoms can
scratch the glass ceramic if you move
them on the surface.

• Do not let cookware boil dry to prevent
the damage to cookware and glass ce­ramics.

• Do not use the cooking zones with empty
cookware or without cookware.

14 electrolux

• Do not cover the parts of the appliance
with aluminium foil.

• Do not cover the ventilation space of 5
mm between the worktop and front of
the unit below it.

INSTALLATION INSTRUCTIONS

Before the installation , note down
the serial number (Ser. Nr.) from the rat­ing plate. The rating plate of the ap-

pliance is on its lower casing.

EHD90341P

58 GCD E5 AU

ELECTROLUX

220-240 V 50-60 Hz

Safety instructions

Warning! You must read these!

Make sure that the appliance is not dam­aged because of transportation. Do not
connect a damaged appliance. If it is
necessary, speak to the supplier.
Only an authorised service technician
can install, connect or repair this appli­ance. Use only original spare parts.
Only use built-in appliances after you as­semble the appliance into correct built­in units and work surfaces that align to
the standards.
Do not change the specifications or
modify this product. Risk of injury and
damage to the appliance.
Fully obey the laws, ordinances, direc­tives and standards in force in the coun­try where you use the appliance (safety
regulations, recycling regulations, elec­trical safety rules etc.)!
Keep the minimum distances to other
appliances and units!
Install anti-shock protection, for exam­ple install the drawers only with a pro­tective floor directly below the appliance!
Protect the cut surfaces of the worktop
against moisture with a correct sealant!
Seal the appliance to the work top with
no space left with a correct sealant!
Protect the bottom of the appliance
from steam and moisture, e.g. from a
dishwasher or oven!
Do not install the appliance adjacent to
doors and below windows! If not, hot

949 594 120 01

Induction 7,4 kW

7,4 kW

Warning! If there is a crack on the
surface, disconnect power supply
to prevent the electric shock.

cookware can be hit off the hob when
you open doors or windows.

Warning! Risk of injury from electrical
current. Carefully obey the instructions
for electrical connections.

• The electrical mains terminal is live.

• Make electrical mains terminal free of volt­age.

• Install correctly to give anti-shock protec­tion.

• Loose and incorrect plug and socket con­nections can make the terminal become
too hot.

• A qualified electrician must install the
clamping connections correctly.

• Use a strain relief clamp on cable.

• Use the correct mains cable of type
H05BB-F Tmax 90°C (or higher) for a sin­gle-phase or two-phase connection.

• Replace the damaged mains cable with a
special cable (type H05BB-F Tmax 90°C;
or higher). Speak your local Service Force
Centre.

The appliance must have the electrical instal­lation which lets you disconnect the appli­ance from the mains at all poles with a con­tact opening width of minimum 3 mm.
You must have correct isolation devices:
line protecting cut-outs, fuses (screw type
fuses removed from the holder), earth leak­age trips and contactors.

Sticking on the seal

• Clean the worktop in the area of the cut­out section.

• Bond the sealing tape to the lower edge
of the cooking surface along the outer
edge of the glass ceramic. Do not extend
it. Let stay the cut ends in the middle of
one side. When you have cut it to length
(add some mm), push the two ends to­gether.

Assembly

min.
50 mm

min.
5 mm

min. 500 mm

R 5mm

electrolux 15

min.
50 mm

min. 55mm

+1

380

min. 55mm

min.

20 mm

mm

880

+1

mm

min.
25 mm

min.
5 mm

16 electrolux

If you use a protection box (additional
accessory), the front ventilation space
of 5 mm and protective floor directly be­low the appliance are not necessary.

PRODUCT DESCRIPTION

Cooking surface layout

1 42

180
mm

210
mm

3

180
mm

5

min.
38 mm

min.
5 mm

210
mm

1 Induction cooking zone 2300W, with

the Power function 3200W

2 Induction cooking zone 1800W, with

the Power function 2800W

3 Induction cooking zone 1800W, with

the Power function 2800W

4 Induction cooking zone 2300W, with

the Power function 3200W

5 Control panel

Control panel layout

1

2

12

4

3

5

10

6 7

9

811

electrolux 17

Use the sensor fields to operate the appliance. Indicators, displays and sounds
tell which functions operate.

sensor field function

1

2

3

cooking zones' indicators of timer shows for which zone you set the time

4

the timer display shows the time in minutes

5

a heat setting indicators show the heat setting

6

7

8

a control bar to set the heat setting

9

10

11

12

/

+number in the timer display shows

that there is a malfunction.

Residual heat indicator

starts and stops the hob

starts and stops the key lock or child lock

activates Power function

shows that:

• there is no cookware on the cooking zone

• the cookware is not correct

• automatic switch off is active
shows that cooking zone stays hot

increases or decreases the time

selects the cooking zone

starts and stops STOP+GO

The induction cooking zones make the heat
necessary for cooking directly in the bottom
of the cookware. The glass ceramic is heat­ed by the residual heat of the cookware.

Warning! Risk of burns from
residual heat!

OPERATING INSTRUCTIONS

On and Off

Touch

for 1 second to start or stop the

appliance.

Automatic Switch Off

The function stops the hob automatically if:

• all cooking zones are off.

• you do not set the heat setting after you
start the hob.

• you cover a sensor field with an object (a
pan, a cloth, etc.) for longer than 10 sec­onds. The sound operates until you re­move the object.

Automatic Switch Off times

Heat setting

Stops after 6 hours 5 hours 4 hours 1.5 hours

1-2 3-4 5 6-9

• the hob gets too hot (e.g. when a sauce­pan boils dry). Before you use the hob
again, the cooking zone must be cool.

•

you use incorrect cookware.
on and after 2 minutes the cooking zone
stops automatically.

• you do not stop a cooking zone or
change the heat setting. After some time

comes on and the hob stops. See the

table.

comes

18 electrolux

The heat setting

Touch the control bar at the heat setting.
The heat setting indicators come on.

The automatic heat up

The Automatic heat up function sets the
highest heat setting for some time, and
then decreases to the necessary level.

Touch

. The indicator flashes. Set the

heat setting (1-8). The indicator of the heat
setting comes on. The indicator above

comes on and after some time goes out.
The time of the automatic heat up changes
for different heat settings.

11

10

9

8
7
6
5
4

3
2
1

0

123456789

Switching the Power function on and off

The Power function makes more power avail­able to the induction cooking zones. The
Power function is activated for 10 minutes
at most. After that the induction cooking
zone automatically switches back to the
highest heat setting (9). To switch on, touch

, the indicator above comes on. To

switch off, touch a heat setting (1-9).

Power management

The power management divides the power
between two cooking zones in a pair (see
the figure). The power function increases
the power to the maximum level for one
cooking zone in the pair and automatically
decreases in the second cooking zone to a
lower power level. The display for the re­duced zone alternates.

Using the Timer
Count Down Timer

Use the Count Down Timer to set how long
the cooking zone operates for one cooking
session.

Set the Count Down Timer after the se­lection of the cooking zone.

You can set the heat setting before or after
you set the timer.

• Selection of the cooking zone: touch

again and again until the indicator of a

necessary cooking zone comes on.

•

Starting the Count Down Timer: touch

of the timer to set the time ( 00 -

99

minutes). When the indicator of the cook­ing zone flashes slower, the time counts
down.

• Checking the remaining time: select
the cooking zone with

. The indicator
of the cooking zone flashes faster. Dis­play shows the remaining time.

• Changing the Count Down Timer: se­lect the cooking zone with

touch or

.

• Stopping the timer: select the cooking
zone with . Touch . The remaining
time counts backwards to

. The indi-

00

electrolux 19

cator of the cooking zone goes out. To
switch off You can also touch

at the same time.

When the time elapses, the sound oper­ates and

switches off.

•

Stopping the sound: touch

CountUp Timer (Count up timer)

Use the CountUp Timer to monitor how
long the cooking zone operates.

• Selection of the cooking zone (if

more than 1 cooking zone operate):

touch
tor of a necessary cooking zone comes on.

•

Starting the CountUp Timer: touch
of the timer comes on. When the indi­cator of the cooking zone flashes slower,
the time counts up, display switches be­tween

• Checking the elapsed time: select the
cooking zone with

the cooking zone flashes faster. Display
shows the elapsed time.

• Stopping the CountUp Timer: select
the cooking zone with
or to switch off the timer. The indicator

of the cooking zone goes out.

Minute Minder

You can use the timer as a Minute Minder
while cooking zones do not operate. Touch

. Touch or of the timer to select

the time. When the time elapses, the sound
operates and

•

Stopping the sound: touch

STOP+GO

The
operate to the lowest heat setting.

When
heat setting.

The
tion.

•

To activate this function touch
indicator comes on.

•

To deactivate this function touch
The heat setting that you set before
comes on.

flashes. The cooking zone

00

again and again until the indica-

and time elapsed (minutes)

. The indicator of

flashes.

00

function sets all cooking zones that

operates, you cannot change the

function does not stop the timer func-

and

and touch

. The

.

Lock

You can lock the control panel, but not
It prevents an accidental change of the heat
setting.
To start this function touch
tor comes on.
The Timer stays on.
To stop this function touch
tor goes out.
When you stop the appliance, you also stop
this function.

The child safety device

This function prevents an accidental opera­tion of the hob.

Starting the child safety device

•

Start the hob with
heat settings .

•

Touch
comes on.

•

Stop the hob with

Switching off the child safety device

•

Start the hob with
heat settings . Touch
The indicator goes out.

•

Stop the hob with

Overriding the child safety device for one
cooking session

•

Start the hob with
comes on.

•

Touch
setting in less than 10 seconds. You
can operate the hob.

•

When you stop the hob with
child safety device operates again.

OffSound Control (Deactivation and
activation of the sounds)

Deactivation of the sounds

Deactivate the appliance.
Touch
on and go out. Touch
comes on, the sound is on. Touch ,

comes on, the sound is off.
When this function operates, you can hear
the sounds only when:

•

you touch

• the Minute Minder comes down

• the Count Down Timer comes down

• you put something on the control panel.

for 4 seconds. The indicator

for 4 seconds. Set the heat

for 3 seconds. The displays come

. The indica-

. The indica-

. Do not set the

.

. Do not set the

for 4 seconds.

.

. The indicator

, the

for 3 seconds.

.

20 electrolux

Activation of the sounds

Deactivate the appliance.
Touch

for 3 seconds. The displays come

on and go out. Touch

for 3 seconds.

comes on, because the sound is off. Touch

, comes on. The sound is on.

HELPFUL HINTS AND TIPS

Use the induction cooking zones with
suitable cookware.

Cookware for induction cooking zones
Important! In induction cooking a powerful

electromagnetic field generates an almost
instant heat inside the cookware.

Cookware material

• correct: cast iron, steel, enamelled steel,
stainless steel, a multi-layer bottom
(marked as correct by a manufacturer).

•

not correct: aluminium, copper, brass,
glass, ceramic, porcelain.

Cookware is correct for an induction hob if
…

• ... some water boils very quickly on a
zone set to the highest heat setting..

• ... a magnet pulls on to the bottom of the
cookware.

The bottom of the cookware must
be as thick and flat as possible.
Cookware dimensions : induction
cooking zones adapt to the dimension
of the bottom of the cookware automat­ically to some limit. But, the magnetic
part of the bottom of the cookware
must have a minimum diameter of ap­proximately 3/4 of the cooking zones.

Heat

set­ting

Keep cooked foods warm as re-

-1

1-2 Hollandaise sauce, melt: butter, choco-

1-2 Solidify: fluffy omelettes, baked eggs 10-40

2-3 Simmer rice and milkbased dishes, heat-

3-4 Steam vegetables, fish, meat 20-45

4-5 Steam potatoes 20-60

late, gelatine

ing up ready-cooked meals

Use to: Time Hints

Operating noises

If you can hear

• cracking noise: cookware is made of dif­ferent materials (Sandwich construction).

• whistling: you use one or more cooking
zones with high power levels and the
cookware is made of different materials
(Sandwich construction).

• humming: you use high power levels.

• clicking: electric switching occurs.

• hissing, buzzing: the fan operates.

The noises are normal and do not refer
to any defects.

Energy saving

Öko Timer (Eco Timer)

Examples of cooking applications

The data in the table is for guidance only.

quired
5-25 min Mix occasionally

min
25-50

min

min

min

• If possible, always put the lids on the
cookware.

• Put cookware on a cooking zone be­fore you start it.

To save the energy, the heater of the
cooking zone switches itself off earlier
than count down timer signal. The heat­ing time reduction depends on cooking
level and cooking time.

Cover the food

Cook with a lid on

Add at least twice as much liquid as
rice, stir milk dishes part way through

Add a few tablespoons of liquid

Use max. ¼ l water for 750 g of po­tatoes

electrolux 21

Heat

set­ting

4-5 Cook larger quantities of food, stews

and soups

6-7 Gentle fry: escalope, veal cordon bleu,

cutlets, rissoles, sausages, liver, roux,
eggs, pancakes, doughnuts

7-8 Heavy fry, hash browns, loin steaks,

steaks

9 Boil large quantities of water, cook pasta, sear meat (goulash, pot roast), deep fry chips

The Power function is suitable for heating
large quantities of water.

Information on acrylamides
Important! According to the newest

scientific knowledge, if you brown food

Use to: Time Hints

60-150
min

as re­quired

5-15 min Turn halfway through

Up to 3 l liquid plus ingredients

Turn halfway through

(specially the one which contains starch),
acrylamides can pose a health risk. Thus,
we recommend that you cook at the lowest
temperatures and do not brown food too
much.

CARE AND CLEANING

Clean the appliance after each use.
Always use cookware with clean bottom.

Warning! Sharp objects and abrasive
cleaning agents will damage the
appliance.
For your safety, do not clean the appli­ance with steam blasters or high-pres­sure cleaners.

Scratches or dark stains on the glass
ceramic have no effect on how the ap­pliance operates.

To remove the dirt:

1. – Remove immediately: melted plas­tic, plastic foil, and food with sugar. If

not, the dirt can cause damage to the
appliance. Use a special scraper for
the glass . Put the scraper on the
glass surface at an acute angle and
move the blade on the surface .

– Remove after the appliance is suf-

ficiently cool: limescale rings , water
rings, fat stains, shiny metallic discol­orations. Use a special cleaning agent
for glass ceramic or stainless steel.

2. Clean the appliance with a moist cloth
and some detergent.

3. At the end rub the appliance dry with

a clean cloth.

WHAT TO DO IF…

Problem Possible cause and remedy

You cannot start the appliance
or operate it.

A sound operates (6x) and the
appliance stops or a sound op­erates when the appliance is off.

• You touched 2 or more sensor fields at the same time. Only
touch one sensor field.

• There is water or fat stains on the control panel. Clean the con­trol panel

•

The child safety device or key lock or
chapter Operating the appliance.

• Start the appliance again and set the heat setting within 10 sec­onds.

You covered one or more sensor fields. Uncover the sensor fields.

operates . See the

22 electrolux

Problem Possible cause and remedy

The residual heat indicator does
not come on.

A sound operates and appliance
starts and stops again. After 5
seconds one more sound oper­ates.

Heat setting alternates The Power management is active. See the section Power man-

comes on

and number come on.

comes on

If you tried the above solutions and cannot
repair the problem, speak to your dealer or
the Customer Care Department. Give the da­ta from the rating plate, three-digit-letter
code for the glass ceramic (it is in the cor­ner of the cooking surface) and an error mes­sage that comes on.

The cooking zone is not hot because it operated only for a short
time. If the cooking zone is supposed to be hot, speak to the Af­ter Sales Service.

You covered . Uncover the sensor field.

agement.

• No cookware on the cooking zone. Put cookware on the cook­ing zone.

• Not correct cookware. Use the correct cookware.

• The diameter of the bottom of the cookware is too small for
the cooking zone. Move cookware to a smaller cooking zone.

• The automatic switch-off operates. Stop the appliance and
start it again.

• Overheating protection for the cooking zone operates. Switch
off the cooking zone. Switch on the cooking zone again.

There is an error in the appliance.
Disconnect the appliance from the electrical supply for some
time. Disconnect the fuse from the electrical system of the

house. Connect again. If
sales service.

There is an error in the appliance, because a cookware boils dry
or you use not correct cookware. Overheating protection for the
cooking zone operates. The automatic switch-off operates.
Switch off the appliance. Remove the hot cookware. After approx-

imately 30 seconds switch on the cooking zone again.
should disappear, residual heat indicator can stay. Cool down
the cookware and check it with the section "Cookware for the in­duction cooking zone".

comes on again, speak to the after

If you operated the appliance incorrectly,
the servicing by a customer service techni­cian or dealer will not be free of charge,
even during the warranty period. The instruc­tions about the customer service and condi­tions of guarantee are in the guarantee book­let.

ENVIRONMENT CONCERNS

The symbol on the product or on its
packaging indicates that this product may
not be treated as household waste. Instead
it should be taken to the appropriate
collection point for the recycling of electrical
and electronic equipment. By ensuring this
product is disposed of correctly, you will
help prevent potential negative
consequences for the environment and
human health, which could otherwise be
caused by inappropriate waste handling of
this product. For more detailed information

about recycling of this product, please
contact your local council, your household
waste disposal service or the shop where
you purchased the product.

electrolux 23

Packaging material

The packaging materials are friendly to
the environment and can be recycled.
The plastic components are identified

by marking: >PE<,>PS<, etc. Discard
the packaging materials as household
waste at the waste disposal facilities in
your municipality.

24 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Partagez notre imagination sur www.electrolux.com

SOMMAIRE

Consignes de sécurité 24
Instructions d'installation 25
Description de l'appareil 27
Notice d'utilisation 29
Conseils utiles 31

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Pour votre sécurité et le bon fonctionne­ment de l'appareil, lisez attentivement
ce manuel avant l'installation et l'utilisa­tion. Conservez ces instructions à proxi­mité de l'appareil. Les utilisateurs doi­vent connaître parfaitement le fonction­nement et les fonctions de sécurité de
l'appareil.

Avertissements importants

Avertissement Cet appareil n'est pas

conçu pour être utilisé par des
personnes (y compris des enfants) dont
les facultés physiques, sensorielles ou
mentales sont réduites, ou qui
manquent d'expérience et de
connaissances, à moins qu'une
personne responsable de leur sécurité
ne les supervise ou leur donne des
instructions sur la manière de l'utiliser.

Sécurité des enfants

• Cet appareil a été conçu pour être utilisé
par des adultes. Veillez à ce que les en­fants n'y touchent pas et ne l'utilisent pas
comme un jouet.

• Ne laissez pas les emballages à portée
de main des enfants. Ils pourraient s'as­phyxier !

• Tenez les enfants éloignés de l'appareil
pendant son fonctionnement.

Avertissement La sécurité enfants
empêche l'utilisation accidentelle ou
involontaire de l'appareil.

Utilisation

• Retirez tous les emballages, les étiquet­tes et les films protecteurs de l'appareil

Entretien et nettoyage 33
En cas d'anomalie de fonctionnement

34
En matière de protection de
l'environnement 35

Sous réserve de modifications

(sauf la plaque signalétique) avant de l'uti­liser pour la première fois.

• Mettez les zones de cuisson à l'arrêt

après chaque utilisation.

• Risque de brûlures ! Ne posez aucun ob-

jet contenant du métal, comme par exem­ple les couverts ou couvercles de réci­pients sur la table de cuisson. Ils risque­raient de s'échauffer.

• Les utilisateurs porteurs d'un pacemaker

doivent se tenir à une distance d'au
moins 30 cm (au niveau du buste) des zo­nes de cuisson à induction mises en fonc­tionnement.

Avertissement Danger d'incendie !
Surveillez attentivement la cuisson lors
de friture dans l'huile ou la graisse : les
graisses surchauffées s'enflamment
facilement.

Utilisation

• Surveillez toujours l'appareil pendant son

fonctionnement.

• Votre appareil est destiné à un usage do-

mestique normal.

• N'utilisez pas l'appareil comme plan de

travail ou support.

• Ne posez pas ou ne stockez pas de liqui-

des ou des matériaux inflammables, des
objets susceptibles de fondre (plastique,
aluminium) sur ou à proximité de l'appareil.

• Faites attention si vous branchez d'autres

appareils électriques à des prises situées
à proximité de la table de cuisson. Con­trôlez que les câbles d'alimentation n'en­trent pas en contact avec les surfaces brû­lantes de l'appareil ou les récipients brû­lants. Contrôlez que les câbles ne soient
pas enchevêtrés.

electrolux 25

Comment éviter d'endommager
l'appareil

• Des objets ou des récipients de cuisson
peuvent, en tombant, endommager la sur­face vitrocéramique.

• N'utilisez pas de récipients en fonte, ni de
récipients dont le fond est endommagé
et rugueux. Ils risqueraient de rayer la ta­ble de cuisson.

• Ne faites pas "brûler" les récipients et ne
laissez pas le contenu s'évaporer en tota­lité. Cela peut entraîner des dégats per­manents des récipients et de la table de
cuisson.

• Ne placez pas de plats de cuisson vides
sur les zones de cuisson et ne mettez

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION

Avant d'installer l'appareil , notez le
numéro de série qui figure sur la plaque
signalétique. La plaque signalétique

se trouve sur la partie inférieure de
l'appareil.

EHD90341P

58 GCD E5 AU

ELECTROLUX

220-240 V 50-60 Hz

Avertissement importants

Avertissement Veuillez lire

attentivement cette notice d'utilisation
ainsi que les recommandations et les
avertissements qu'elle contient avant
de procéder à l'installation et à la
première utilisation de l'appareil.
Vérifiez que l'appareil n'a pas été en­dommagé pendant le transport. Ne
branchez jamais un appareil endomma­gé. Si nécessaire, contactez le magasin
vendeur.
Les opérations d'installation, de bran­chement et de réparation sont du res­sort exclusif d'un technicien qualifié. En
cas d'intervention sur l'appareil, exigez
du Service Après-vente des pièces de
rechange certifiées constructeur.
Les appareils encastrables ne peuvent
être mis en fonctionnement qu'après
avoir été installés dans des meubles et
des plans de travail homologués et
adaptés.

949 594 120 01

Induction 7,4 kW

7,4 kW

pas ces dernières en fonctionnement
sans récipient.

• Ne recouvrez aucune partie de l'appareil
à l'aide de feuilles d'aluminium.

• Laissez un espace ouvert de 5 mm sous
le plan de travail et à l'avant de l'appareil
pour la ventilation.

Avertissement Si votre table de
cuisson est endommagée (éclat,
fêlure,...), débranchez votre
appareil pour éviter tout risque
d'électrocution.

Ne modifiez pas ou n'essayez pas de
modifier les caractéristiques de cet ap­pareil. Cela représenterait un danger
pour vous.
L'installation doit être conforme à la lé­gislation, la réglementation, les lignes di­rectrices et les normes en vigueur dans
le pays de résidence (consignes de sé­curité électro-techniques et réglementa­tion, recylage conforme et réglementai­re, etc.).
Respectez l'espacement minimal re­quis par rapport aux autres appareils !
La protection contre les contacts acci­dentels doit être assurée par le monta­ge, par exemple les tiroirs doivent être
installés uniquement avec un plancher
de protection directement sous l'appa­reil.
Protégez l'appareil de l'humidité en pla­çant un joint d'étanchéité dans les rai­nures du plan de travail.
Le joint comble les fentes entre le plan
de travail et l'appareil.
Protégez la partie inférieure de l'appa­reil de la vapeur et de l'humidité éma­nant, par exemple, d'un lave-vaisselle
ou d'un four.
N'installez pas l'appareil à proximité
d'une porte ou sous une fenêtre ! Les
récipients chauds sur la table de cuis­son risquent de tomber lors de l'ouver­ture de la porte ou de la fenêtre.

26 electrolux

Avertissement Le courant électrique

peut provoquer des blessures. Les
opérations d'installation et de
branchement doivent être réalisées par
un technicien qualifié.

• La borne d'alimentation est sous tension.

• Mettez la borne d'alimentation hors ten­sion.

• Assurez-vous que l'appareil est correcte­ment installé de manière à éviter tout con­tact.

• Des connexions desserrées ou incorrec­tes peuvent être à l'origine d'une surchauf­fe des bornes.

• Le raccordement électrique ne doit être
effectué que par un électricien qualifié.

• Le câble ne doit pas être tendu.

• En cas de raccordement monophasé ou
biphasé, utilisez impérativement le câble
d'alimentation approprié de type H05BB­F Tmax 90°C (ou plus).

• Si le câble d'alimentation est endomma­gé, il doit être remplacé par un câble spé­cial (type H05BB-F Tmax 90°C ; ou plus).

Montage

Veuillez vous adresser au Service Après-

vente.
Dans le cas d'une installation fixe, le raccor­dement au réseau doit être effectué par l'in­termédiaire d'un interrupteur à coupure om­nipolaire, ayant une distance d'ouverture
des contacts d'au moins 3 mm.
Les dispositifs d'isolement comprennent :
des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles
à visser doivent être retirés du support), des
disjoncteurs de mise à la terre et des con­tacteurs.

Mise en place du joint

• Nettoyez la zone de la découpe du plan

de travail.

• Collez le joint d'étanchéité sur le bord in-

férieur de la surface de cuisson, le long

du bord extérieur de la vitrocéramique.

Ne l'étirez pas. Le point de jonction doit

se trouver au milieu d'un côté. Après

avoir mesuré la longueur (prévoyez quel-

ques mm en plus), appuyez fermement

sur les deux extrémités en même temps.

min.
50 mm

min.
5 mm

min. 55mm

min. 500 mm

R 5mm

380

min. 55mm

min.
50 mm

880

+1

mm

+1

mm

min.
38 mm

min.
5 mm

En cas d'utilisation d'un boîtier de pro­tection (accessoire complémentaire), il
n'est pas nécessaire de prévoir un es­pace de ventilation frontal de 5 mm et
un revêtement de fond de protection au­dessous de l'appareil.

electrolux 27

min.
25 mm

min.

min.

5 mm

20 mm

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

Description de la table de cuisson

1 42

180
mm

210
mm

3

180
mm

210
mm

5

1 Zone de cuisson à induction 2300 W,

avec fonction Booster 3200 W

2 Zone de cuisson à induction 1800 W,

avec fonction Booster 2800 W

3 Zone de cuisson à induction 1800 W,

avec fonction Booster 2800 W

4 Zone de cuisson à induction 2300 W,

avec fonction Booster 3200 W

5 Bandeau de commande

28 electrolux

Description du bandeau de commande

1

2

12

4

3

5

10

6 7

9

811

Les touches sensitives permettent de commander l'appareil. Des voyants, des
affichages et des signaux sonores confirment l'activation des fonctions
sélectionnées.

Touche sensitive Fonction

1

2

3

Voyants du minuteur des zones de

4

cuisson
Affichage du minuteur Affichage de la durée en minutes

5

Voyants du niveau de cuisson Affichage du niveau de cuisson

6

7

8

Bandeau de commandes pour régler le niveau de cuisson.

9

10

11

12

/

+ un chiffre dans l'affichage du mi­nuteur, indique une anomalie de fonc­tionnement.

Voyant de chaleur résiduelle

Mise en fonctionnement et mise à l'arrêt de la ta­ble de cuisson

Activation et désactivation de la fonction de ver­rouillage des touches ou de la sécurité enfants

Activation de la fonction Booster

Affichage de la zone à laquelle se réfère la durée
sélectionnée.

Indique ce qui suit :

• absence d'ustensile sur la zone de cuisson

• le récipient de cuisson n'est pas adapté

• L'arrêt de sécurité est activé.
Affichage indiquant que la zone de cuisson est en-

core chaude

Augmentation ou diminution de la durée

Sélection d'une zone de cuisson

Activation et désactivation de la fonction STOP+GO

Les zones de cuisson à induction génèrent
la chaleur nécessaire directement sur le
fond des plats de cuisson. La chaleur rési­duelle des plats de cuisson suffit pour chauf­fer légèrement la table vitrocéramique.

Avertissement La chaleur
résiduelle peut être source de brûlures !

NOTICE D'UTILISATION

Mise en fonctionnement et mise à l'arrêt

Appuyez sur
mettre l'appareil en fonctionnement ou à l'ar­rêt.

Dispositif d'arrêt de sécurité

La table de cuisson est automatiquement
mise à l'arrêt si :

• toutes les zones de cuisson sont mises à
l'arrêt.

• vous ne réglez pas le niveau de cuisson
après la mise en fonctionnement de la ta­ble de cuisson.

• vous avez posé un objet (casserole, chif­fon, etc.) sur une touche sensitive pen­dant plus de 10 secondes. Un signal so-

Durée du dispositif d'arrêt de sécurité

Niveau de cuis-

son

Se met à l'arrêt

après

Niveau de cuisson

pendant 1 seconde pour

1-2 3-4 5 6-9

6 heures 5 heures 4 heures 1,5 heure

electrolux 29

nore retentira tant que vous n'aurez pas
enlevé l'objet.

• en cas de surchauffe (par ex. une casse­role brûle sur le feu). Avant de réutiliser la
table de cuisson, laissez refroidir la zone
de cuisson.

• vous utilisez des récipients qui ne sont
pas adaptés.

s'allume et, 2 minutes
après, la zone de cuisson est automati­quement mise à l'arrêt.

• vous n'avez pas mis à l'arrêt une zone de
cuisson ou modifié le niveau de cuisson.

Après un certain temps

s'allume et la
table de cuisson se met à l'arrêt. Voir ta­bleau.

tué au dessus de s'allume et s'éteint au
bout d'un certain temps.
La durée de fonctionnement de la cuisson
automatique dépend du niveau de cuisson
sélectionné.

Appuyez sur le bandeau de commande sur
le niveau de cuisson souhaité. Les voyants
du niveau de cuisson s'allument.

Fonction de démarrage automatique de
la cuisson

Avec la fonction de démarrage automati­que, la zone de cuisson est chauffée à la
puissance maximale pendant un certain
temps puis passe automatiquement au ni­veau de cuisson souhaité.

Appuyez sur

. Le voyant clignote. Réglez
le niveau de cuisson (de 1 à 8). Le voyant
du niveau de cuisson s'allume. Le voyant si-

11

10

9

8
7
6
5
4

3
2
1

0

123456789

Activation/désactivation de la fonction
Booster

La fonction Booster vous permet d'augmen­ter la puissance des zones de cuisson à in­duction. La fonction Booster est activée pen-

30 electrolux

dant une durée maximum de 10 minutes.
La zone de cuisson revient ensuite automa­tiquement au niveau de cuisson maximum
(9). Pour l'activer, appuyez sur
ant situé au dessus s'allume. Pour la désac­tiver, appuyez sur un niveau de cuisson (1-9).

Gestion du niveau de puissance

Le dispositif de gestion de la puissance ré­partit la puissance disponible entre deux zo­nes de cuisson qui sont couplées pour for­mer une paire (voir la figure). La fonction
Booster attribue la puissance maximale à
l'une des zones de cuisson de la paire et ré­duit automatiquement la puissance de l'au­tre zone au minimum. L'écran de la zone
correspondante affiche plusieurs valeurs en
alternance.

Utilisation du minuteur
Minuteur progressif

Utilisez le minuteur progressif pour régler la
durée de fonctionnement de la zone de cuis­son pendant une cuisson.

Réglez le minuteur après avoir sélec­tionné la zone de cuisson.

Vous pouvez régler le niveau de cuisson
avant ou après le réglage du minuteur.

•

Sélection d'une zone de cuisson : ap­puyez plusieurs fois sur

que le voyant de la zone de cuisson sou­haitée s'allume.

•

Utilisation du minuteur progressif : ap­puyez sur
durée (
ant de la zone de cuisson clignote plus
lentement, le décompte de la durée est

activé.

du minuteur pour régler la

- 99 minutes). Lorsque le voy-

00

, le voy-

jusqu'à ce

•

Contrôle du temps restant : sélection­nez la zone de cuisson avec
ant de la zone de cuisson clignote plus ra­pidement. L'affichage indique le temps

restant.

•

Modification de la durée du minuteur
progressif : sélectionnez la zone de cuis-

son avec

•

Arrêt du minuteur : sélectionnez la zo­ne de cuisson avec
Le décompte du temps restant s'effectue
jusqu'à
son s'éteint. Pour mettre à l'arrêt, vous
pouvez aussi appuyer sur
me temps.

Dès que la durée sélectionnée est écou­lée, un signal sonore retentit et

te. La zone de cuisson s’éteint.

•

Désactivation du signal sonore : ap­puyez sur

CountUp Timer (Minuteur progressif)

Utilisez la fonction CountUp Timer pour con­trôler le temps de fonctionnement de la zo­ne de cuisson.

•

Sélection de la zone de cuisson (si
plus d'une zone en cours d'utilisa­tion) : appuyez plusieurs fois sur

qu'à ce que le voyant de la zone de cuis­son souhaitée s'allume.

• Activation de la fonction CountUp Ti-
mer : appuyez sur

lume. Lorsque le voyant de la zone de
cuisson clignote plus lentement, le dé­compte est progressif, l'affichage alterne
entre

• Contrôle du temps écoulé : sélection­nez la zone de cuisson avec
ant de la zone de cuisson clignote plus ra­pidement. L'affichage indique le temps
écoulé.

• Désactivation du CountUp Timer: sé­lectionnez la zone de cuisson avec
appuyez sur

minuteur. Le voyant de la zone de cuis­son s'éteint.

Compte-minutes

Vous pouvez vous servir du minuteur com­me sablier lorsque vous n'utilisez pas les

zones de cuisson. Appuyez sur
puyez sur ou du minuteur pour régler

la durée. Dès que la durée sélectionnée est

et appuyez sur ou .

. Appuyez sur .

. Le voyant de la zone de cuis-

00

du minuteur, s'al-

et la durée écoulée (minutes)

ou pour désactiver le

. Le voy-

et en mê-

cligno-

00

jus-

. Le voy-

et

. Ap-

electrolux 31

écoulée, un signal sonore retentit et 00 cli­gnote.

•

Désactivation du signal sonore : ap­puyez sur

STOP+GO

La fonction
nément toutes les zones de cuisson actives
en position de maintien au chaud.
Il n'est désormais plus possible de modifier

le niveau de cuisson en cours

n’interrompt pas le minuteur.

• Pour démarrer cette fonction, appuyez
sur

• Pour désactiver cette fonction, appuyez
sur

s'allume.

Verrouillage

Vous pouvez verrouiller le bandeau de com­mande à l'exception de la touche

qui permet d'éviter une modification involon­taire du niveau de cuisson par exemple.
Pour démarrer cette fonction, appuyez sur

. Le voyant s'allume.
Le minuteur reste allumé.
Pour mettre à l'arrêt cette fonction, ap­puyez sur
Lorsque vous mettez l'appareil à l'arrêt,
vous désactivez également cette fonction.

Le dispositif de sécurité enfants

Ce dispositif empêche l'utilisation acciden­telle ou involontaire de l'appareil.

Activation de la Sécurité enfants

• Mettez la table de cuisson en fonctionne-

ment avec

niveau de cuisson.

•

Appuyez sur
voyant s'allume.

• Mettez à l'arrêt la table de cuisson avec

.

Désactivation de la Sécurité enfants

• Mettez la table de cuisson en fonctionne-

ment avec

permet de basculer simulta-

.

. Le voyant s'allume.

. Le niveau de cuisson précédent

. Ce

. Le voyant de contrôle s’éteint.

. Ne sélectionnez aucun

pendant 4 secondes. Le

. Ne sélectionnez aucun

niveau de cuisson. Appuyez sur
dant 4 secondes. Le voyant de contrôle
s'éteint.

• Mettez à l'arrêt la table de cuisson avec
.

Bridage de la sécurité enfants le temps
d'une cuisson

• Mettez la table de cuisson en fonctionne-

ment avec

•

Appuyez sur

glez le niveau de cuisson dans les 10
secondes qui suivent. Vous pouvez uti-

liser la table de cuisson.

• Lorsque vous mettez la table de cuisson

à l'arrêt avec
de nouveau activée.

OffSound Control (Désactivation et
activation des signaux sonores)

Désactivation des signaux sonores

Mettez l'appareil à l'arrêt.
Appuyez sur
les indicateurs s'allument et s'éteignent. Ap­puyez sur
lume, le signal sonore est activé. Appuyez
sur

, s'allume, le signal sonore est dés­activé.
Lorsque cette fonction est activée, l'appa­reil émet des signaux sonores uniquement
dans les circonstances suivantes :

•

quand vous appuyez sur

• quand le minuteur arrive en fin de course

• quand le décompte se termine

• quand vous posez un objet sur le ban-

deau de commande.

Activation des signaux sonores

Mettez l'appareil à l'arrêt.
Appuyez sur

les indicateurs s'allument et s'éteignent. Ap­puyez sur

lume, le signal sonore est désactivé. Ap­puyez sur

nores sont activés.

. Le voyant s'allume.

pendant 4 secondes. Ré-

, la Sécurité enfants est

pendant 3 secondes. Tous

pendant 3 secondes. s'al-

pendant 3 secondes. Tous

pendant 3 secondes. s'al-

, s'allume. Les signaux so-

pen-

CONSEILS UTILES

Utilisez des récipients adaptés aux zo­nes de cuisson à induction.

32 electrolux

Récipients de cuisson compatibles
avec les zones de cuisson à induction

Important Les zones de cuisson à

induction génèrent un champ
électromagnétique qui génère à son tour
une chaleur presque instantanée à
l'intérieur des récipients de cuisson.

Matériaux des ustensiles de cuisson

• adapté : un fond en fonte, acier, acier
émaillé, acier inoxydable ou avec plu­sieurs couches de métaux différents (con­seillé par les fabricants).

• non adapté : aluminium, cuivre, laiton,
verre, céramique, porcelaine.

Les ustensiles de cuisine conviennent pour

• un sifflement : vous utilisez une ou plu­sieurs zones de cuisson avec la fonction
Booster et l'ustensile est composé de dif­férents matériaux (conception "sand­wich").

• un bourdonnement : vous utilisez la fonc­tion Booster.

• un cliquètement : en cas de commuta­tions électriques.

• un sifflement, bourdonnement : le ventila­teur fonctionne.

Ces bruits ne sont pas signe de dysfonc­tionnement de l'appareil et n'ont aucu­ne incidence sur son bon fonctionne­ment.

Économie d'énergie

l'induction si

• ... une petite quantité d'eau entre rapide­ment en ébullition sur la zone réglée à la
puissance maximum..

• ... un aimant adhère au fond du récipient
de cuisson.

Le fond du récipient de cuisson doit
être lisse, propre et sec, aussi plat et

Öko Timer (Minuteur Eco)

épais que possible avant chaque utilisa­tion.
Dimensions de l'ustensile : Les zo­nes de cuisson à induction s'adaptent
automatiquement au diamètre du fond
du récipient utilisé. Cependant, la zone
magnétique au fond du récipient doit
avoir un diamètre minimum égal à envi­ron les 3/4 de la taille de la zone de cuis-

Exemples de cuisson

Les valeurs figurant dans le tableau suivant
sont fournies à titre indicatif.

son.

Bruits de fonctionnement

Si vous entendez

• un craquement : l'ustensile est composé
de différents matériaux (conception "sand­wich").

Ni-

veau

de

cuis-

son

Conserver les aliments cuits au chaud Selon

-1

1-2 sauce hollandaise, faire fondre : beurre,

1-2 Solidifier : omelettes, œufs au plat 10-40

chocolat, gélatine

adapté à : Durée Conseils

besoin
5-25 min Remuer de temps en temps

min

• Si possible, couvrez toujours les réci­pients de cuisson avec un couvercle
pendant la cuisson.

• Déposez toujours le récipient sur la
zone de cuisson avant de mettre
celle-ci en fonctionnement.

Pour réaliser des économies d'énergie,
le foyer s'éteint automatiquement avant
le signal du minuteur. La réduction du
temps de cuisson dépend de la puis­sance et de la durée de la cuisson.

Couvrir les aliments

Couvrir pendant la cuisson

electrolux 33

Ni-

veau

de

cuis-

son

2-3 riz et plats à base de riz. Cuisson de pe-

tites quantités de pomme de terre ou de
légumes à la vapeur. Réchauffage des
plats cuisinés

3-4 Faire cuire à la vapeur les légumes, le

poisson à l'étuvée, la viande

4-5 Faire bouillir des pommes de terre 20-60

4-5 Cuisson de grandes quantités d'ali-

ments, ragoûts et soupes

6-7 Cuisson à feu doux : des escalopes,

des cordons bleus de veau, des côtelet­tes, des rissolettes, des saucisses, du
foie, des œufs, des crêpes, des beignets

7-8 Cuisson à température élevée des pom-

mes de terre rissolées, côtelettes de fi­let, steaks

9 Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, griller la viande (goulache, bœuf

en daube), cuisson des frites

adapté à : Durée Conseils

25-50
min

20-45
min

min
60-150

min
Selon

besoin

5-15 min Retourner à mi-cuisson

Ajouter au moins deux fois plus
d'eau que de riz. Remuer car les ali­ments à base de lait se séparent du­rant la cuisson

Ajouter quelques cuillères à soupe
de liquide

Utiliser max. ¼ l d'eau pour 750 g
de pommes de terre

Ajouter jusqu'à 3 l de liquide, plus
les ingrédients

Retourner à mi-cuisson

La fonction Booster convient pour faire
chauffer de grands volumes d'eau.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.
Utilisez toujours des récipients de cuisson
dont le fond est propre et sec, lisse et plat.

Avertissement Les objets tranchants
et les produits de nettoyage agressifs
ou abrasifs endommagent l'appareil.
Par mesure de sécurité, il est interdit
de nettoyer la table de cuisson avec
un appareil à jet de vapeur ou à haute
pression.

Les égratignures ou les taches som­bres sur la vitrocéramique n'ont aucu­ne influence sur le fonctionnement de
l'appareil.

Retrait des salissures :

1. – Retirez immédiatement : plastique
fondu, feuilles plastiques et aliments

sucrés. En cas de non-respect de cet­te consigne, la salissure risque d'en­dommager l'appareil. Utilisez un ra­cloir spécial pour la vitre. Tenez le ra­cloir incliné sur la surface vitrée et fai­tes glisser la lame du racloir pour enle­ver les salissures.

– Une fois que l'appareil s'est suffi-

samment refroidi, enlevez : les cer­nes de calcaire, traces d'eau, projec­tions de graisse, décolorations métalli­ques luisantes. Utilisez un agent de
nettoyage spécial pour vitrocéramique
ou acier inoxydable.

2. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon
humide et un peu de détergent.

3. Et enfin, essuyez l'appareil à l'aide

d'un chiffon propre.

34 electrolux

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Anomalie Cause possible et solution

Vous ne réussissez pas à mettre
l'appareil en fonctionnement.

Un signal sonore retentit (6x) et
l'appareil se met automatique­ment à l'arrêt ou un signal sono­re retentit lorsque l'appareil est
à l'arrêt.

Le voyant indicateur de chaleur
résiduelle ne s'allume pas.

Un signal sonore retentit et l'ap­pareil se remet en fonctionne­ment et à l'arrêt. Au bout de 5
secondes, un signal sonore re­tentit de nouveau.

Alternance des niveaux de cuis­son

s'allume

et un chiffre s'allument.

s'allume

• Vous avez appuyé sur 2 ou plusieurs touches sensitives en mê­me temps. N'appuyez que sur une seule touche sensitive à la
fois.

• Il y a de l'eau ou des projections de graisse sur le bandeau de
commande. Nettoyez le bandeau de commande

•

La Sécurité enfants ou la fonction
tre Utilisation de l'appareil.

• Remettez l'appareil en fonctionnement et réglez le niveau de
cuisson dans les 10 secondes qui suivent.

Vous avez recouvert une ou plusieurs touches sensitives. Enle­vez ce qui recouvre la ou les touches sensitives.

La zone de cuisson n'a été activée que pendant un court laps de
temps et, par conséquent, n'a pas eu le temps de chauffer. Si la
zone de cuisson est censée être chaude, faites appel au Service
Après-vente.

Vous avez recouvert . Enlevez ce qui recouvre la touche sen­sitive.

Le dispositif de gestion de la puissance est activé. Voir le chapi­tre Dispositif de gestion de la puissance.

• Aucun ustensile de cuisine sur la zone de cuisson. Déposez
toujours le récipient sur la zone de cuisson.

• Le récipient de cuisson n'est pas adapté. Utilisez des réci­pients de cuisson appropriés.

• Le diamètre du fond du récipient est trop étroit pour la zone
de cuisson. Choisissez une zone de cuisson plus petite.

• Le dispositif d'arrêt de sécurité est activé. Mettez l'appareil à
l'arrêt et remettez-le en fonctionnement.

• La protection anti-surchauffe de la zone de cuisson est acti­vée. Mettez la zone de cuisson à l'arrêt. Remettez la zone de
cuisson en fonctionnement.

Erreur du système électronique.
Débranchez électriquement l'appareil pendant quelques minutes.
Déconnectez le fusible de l'installation électrique de l'habitation.

Mettez de nouveau sous tension. Si
tes appel au Service Après-vente.

Une erreur du système électronique s'est produite parce que
vous avez utilisé un récipient vide ou pas adapté à la zone de cuis­son. La protection anti-surchauffe de la zone de cuisson est acti­vée. Le dispositif d'arrêt de sécurité est activé.
Mettez l'appareil à l'arrêt. Enlevez le récipient chaud. Au bout
d'environ 30 secondes, remettez la zone de cuisson en fonction-

nement.
te allumé. Laissez refroidir le récipient et consultez le chapitre "Ré­cipients de cuisson compatibles avec les zones de cuisson à in­duction".

doit disparaître, le voyant de chaleur résiduelle res-

est activée. Voir le chapi-

s'affiche de nouveau, fai-

electrolux 35

Si les indications ci-dessus ne vous permet­tent pas de remédier au problème, veuillez
vous adresser à votre magasin vendeur ou
au Service Après-vente. Veuillez lui fournir
les informations figurant sur la plaque signa­létique, la combinaison à 3 lettres et chiffres
pour la vitrocéramique (située dans un des
coins de la table de cuisson) et le type de
message d'erreur qui s'affiche.

En cas d'erreur de manipulation de la part
de l'utilisateur, le déplacement du techni­cien du Service Après-vente ou du magasin
vendeur peut être facturé même en cours
de garantie. Les instructions relatives au Ser­vice Après-vente et aux conditions de garan­tie figurent dans le livret de garantie.

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Le symbole sur le produit ou son
emballage indique que ce produit ne peut
être traité comme déchet ménager. Il doit
être remis au point de collecte dédié à cet
effet (collecte et recyclage du matériel
électrique et électronique).
En procédant à la mise au rebut de
l'appareil dans les règles de l’art, nous
préservons l'environnement et notre
sécurité, s’assurant ainsi que les déchets
seront traités dans des conditions optimum.
Pour obtenir plus de détails sur le recyclage
de ce produit, veuillez prendre contact avec

les services de votre commune ou le
magasin où vous avez effectué l'achat.

Emballage

Tous les matériaux d'emballage sont
écologiques et recyclables. Les compo­sants en plastique sont identifiables grâ­ce aux sigles : >PE<,>PS<, etc. Veuil­lez jeter les matériaux d'emballage
dans le conteneur approprié du centre
de collecte des déchets de votre com­mune.

36 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Mehr zu unserem Denken finden Sie unter www.electrolux.com

INHALT

Sicherheitshinweise 36
Montageanleitung 37
Gerätebeschreibung 39
Gebrauchsanweisung 40

SICHERHEITSHINWEISE

Lesen Sie diese Bedienungsanleitung
bitte sorgfältig durch, bevor Sie das Ge­rät anschließen und benutzen, um Ge­fahren zu vermeiden und einen korrek­ten Betrieb des Geräts zu gewährleis­ten. Bewahren Sie diese Bedienungsan­leitung in der Nähe des Geräts auf,
auch wenn Sie dieses anderswo aufstel­len. Wenn Sie das Gerät verkaufen, ge­ben Sie dem Käufer die Bedienungsan­leitung mit. Jeder, der dieses Gerät be­nutzt, sollte mit der Bedienung und den
Sicherheitsmerkmalen vertraut sein.

Allgemeine Sicherheit

Warnung! Erwachsene mit

eingeschränkten physischen,
sensorischen oder geistigen
Fähigkeiten oder einem Mangel an
Wissen und Erfahrung sowie Kinder
dürfen dieses Gerät nicht benutzen.
Solche Personen müssen von einer
Person beaufsichtigt oder bei der
Bedienung des Geräts angeleitet
werden, die für ihre Sicherheit
verantwortlich ist.

Sicherheit für Kinder

• Nur Erwachsene dürfen dieses Gerät be­dienen. Kinder müssen beaufsichtigt wer­den, so dass sie nicht mit dem Gerät spie­len können.

• Halten Sie das Verpackungsmaterial von
Kindern fern. Andernfalls besteht Ersti­ckungsgefahr.

• Halten Sie Kinder vom Gerät fern, wenn
dieses eingeschaltet ist.

Warnung! Aktivieren Sie die
Kindersicherung, damit kleine Kinder

Praktische Tipps und Hinweise 43
Reinigung und Pflege 45
Was tun, wenn … 45
Umwelttipps 46

Änderungen vorbehalten

oder Haustiere das Gerät nicht
versehentlich einschalten können.

Sicherheit während des Betriebs

• Entfernen Sie vor dem ersten Gebrauch
alle Verpackungsmaterialien, Aufkleber
und Auflagen.

• Schalten Sie die Kochzonen nach jedem
Gebrauch aus.

• Verbrennungsgefahr! Legen Sie keine Ge­genstände aus Metall, zum Beispiel Be­steck und Deckel, auf die Oberfläche des
Kochfelds, da diese heiß werden können.

• Träger von implantierten Herzschrittma­chern müssen sich mindestens 30 cm
von eingeschalteten Kochfeldern fernhal­ten.

Warnung! Brandgefahr! Überhitztes
Öl oder Fett kann sich sehr schnell
entzünden.

Bestimmungsgemäße Verwendung

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht un­beaufsichtigt.

• Das Gerät ist ausschließlich zur Verwen­dung im Haushalt bestimmt!

• Verwenden Sie das Gerät nicht als Ar­beits- oder Abstellfläche.

• Stellen Sie entflammbare Flüssigkeiten,
entflammbares Material oder Gegenstän­de, die schmelzen können (aus Kunst­stoff oder Alufolie), nicht in der Nähe des
Geräts oder auf dem Gerät ab.

• Gehen Sie beim elektrischen Anschluss
des Geräts an eine Anschlussdose sorg­sam vor. Achten Sie darauf, dass elektri­sche Leitungen weder das Gerät noch hei­ßes Kochgeschirr berühren können. Ach­ten Sie darauf, dass elektrische Leitun-

electrolux 37

gen nicht lose hängen oder sich verhed­dern.

Vermeiden von Schäden am Gerät

• Wenn Sie Kochgeschirr oder andere Ge­genstände auf das Glaskeramikkochfeld
fallen lassen, kann dieses beschädigt wer­den.

• Kochgeschirr aus Gusseisen, Aluguss
oder mit beschädigtem Boden kann die
Glaskeramik beim Verschieben verkrat­zen.

• Lassen Sie Flüssigkeit im Kochgeschirr
nicht vollständig verkochen. Andernfalls
kann das Kochgeschirr oder die Glaskera­mik beschädigt werden.

MONTAGEANLEITUNG

Notieren Sie vor der Montage des Ge­räts die Seriennummer (Ser. Nr.), die
Sie auf dem Typenschild finden. Das

Typenschild befindet sich unten am
Gehäuse des Geräts.

EHD90341P

58 GCD E5 AU

ELECTROLUX

220-240 V 50-60 Hz

Sicherheitshinweise

Warnung! Bitte Folgendes unbedingt

lesen!
Vergewissern Sie sich, dass das Gerät
beim Transport nicht beschädigt wur­de. Schließen Sie ein beschädigtes Ge­rät nicht an. Wenden Sie sich bei Be­darf an den Anbieter.
Das Gerät darf nur von einem Service­techniker einer autorisierten Kunden­dienststelle installiert, angeschlossen
oder repariert werden. Dabei dürfen
ausschließlich Originalersatzteile ver­wendet werden.
Verwenden Sie Einbaugeräte erst nach
dem Einbau in normgerechte, passen­de Einbauschränke und Arbeitsplatten.
Nehmen Sie weder technische noch an­derweitige Änderungen am Gerät vor.
Andernfalls besteht Unfallgefahr und
das Gerät könnte beschädigt werden.
Halten Sie unbedingt alle Gesetze, Ver­ordnungen, Vorschriften und Normen
(Sicherheitsvorschriften, Vorschriften

949 594 120 01

Induction 7,4 kW

7,4 kW

• Verwenden Sie die Kochzonen nicht mit
leerem oder ohne Kochgeschirr.

• Decken Sie Geräteteile nicht mit Alumini­umfolie ab.

• Der Lüftungsspalt zwischen Arbeitsfläche
und Gerätevorderseite von 5 mm darf
nicht verdeckt sein.

Warnung! Bei Sprüngen in der
Oberfläche des Kochfelds schalten
Sie die Spannungsversorgung aus.
Andernfalls besteht die Gefahr
eines Stromschlags.

zum Recycling, Vorschriften zur elektri­schen Sicherheit usw.) des Landes ein,
in dem Sie das Gerät verwenden!
Halten Sie die Mindestabstände zu an­deren Geräten ein!
Der Berührungsschutz muss durch den
Einbau gewährleistet sein. Schubladen
müssen zum Beispiel mit einem Boden­schutz direkt unter dem Gerät installiert
werden!
Die Schnittflächen an der Arbeitsplatte
müssen mit einem geeigneten Dich­tungsmaterial vor Feuchtigkeit ge­schützt werden!
Das Kochfeld muss so eingebaut wer­den, dass es spaltfrei mit der Arbeits­platte abschließt. Dazu ist eine geeigne­te Dichtung erforderlich!
Das Kochfeld muss so eingebaut wer­den, dass die Geräteunterseite vor
Dampf und Feuchtigkeit, z. B. durch ei­nen Geschirrspüler oder Backofen, ge­schützt ist!
Das Gerät darf nicht direkt neben Tü­ren oder unter Fenstern installiert wer­den! Andernfalls kann heißes Kochge­schirr durch das Öffnen von Türen oder
Fenstern vom Kochfeld gestoßen wer­den.

Warnung! Es besteht
Verletzungsgefahr durch elektrischen
Strom. Beachten Sie genau sämtliche
Anweisungen zu den elektrischen
Anschlüssen.

38 electrolux

• Die Netzanschlussklemme liegt an Span­nung.

• Die Netzanschlussklemme muss span­nungsfrei gemacht werden.

• Der Berührungsschutz muss durch fach­gerechten Einbau gewährleistet sein.

• Lockere und unsachgemäße Steckverbin­dungen können die Klemme überhitzen.

• Die Klemmverbindungen müssen von ei­nem qualifizierten Elektriker fachgerecht
ausgeführt werden.

• Am Kabel ist eine Zugentlastung erforder­lich.

• Bei einem ein- oder zweiphasigen An­schluss muss eine Netzanschlussleitung
des Typs H05BB-F Tmax 90°C (oder hö­her) verwendet werden.

• Wenn die Netzanschlussleitung beschä­digt ist, muss sie durch eine Spezialan­schlussleitung (Typ H05BB-F Tmax 90°C
oder höher) ersetzt werden. Wenden Sie
sich in einem solchen Fall an Ihren Kun­dendienst.

Montage

Bei der elektrischen Installation des Geräts
ist eine Einrichtung vorzusehen, die es er­möglicht, alle Pole des Geräts mit einer Kon­taktöffnungsbreite von mindestens 3 mm
von der Spannungsquelle abzuklemmen.
Geeignete Isolierungen sind erforderlich:
Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsi­cherungen müssen aus dem Halter entfernt
werden können), Erdschlüsse, Kontakte.

Dichtung einkleben

• Die Arbeitsplatte im Ausschnittbereich rei­nigen.

• Das Dichtungsband entlang des äußeren
Randes auf der Unterseite des Kochfel­des aufkleben. Das Band nicht überdeh­nen. Die Schnittstellen sollen in der Mitte
einer Seite liegen. Nach dem Ablängen (ei­nige mm zugeben) die beiden Enden zu­sammendrücken.

min. 500 mm

min.
50 mm

min.
50 mm

min.
5 mm

min. 55mm

R 5mm

min. 55mm

380

880

+1

mm

+1

mm

min.
38 mm

min.
5 mm

Benutzen Sie einen Schutzboden (opti­onales Zubehör), sind der vordere Be­lüftungsabstand von 5 mm und die
Schutzplatte direkt unter dem Gerät
nicht erforderlich.

electrolux 39

min.
25 mm

min.

min.

5 mm

20 mm

GERÄTEBESCHREIBUNG

Ausstattung Kochfeld

1 42

180
mm

210
mm

3

180
mm

5

210
mm

1 Induktions-Kochzone 2.300 W mit

Power-Funktion 3.200 W

2 Induktions-Kochzone 1.800 W mit

Power-Funktion 2.800 W

3 Induktions-Kochzone 1.800 W mit

Power-Funktion 2.800 W

4 Induktions-Kochzone 2.300 W mit

Power-Funktion 3.200 W

5 Bedienfeld

40 electrolux

Bedienfeldanordnung

1

2

12

4

3

5

10

6 7

9

811

Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Anzeigen, Kontrolllampen und
akustische Signale informieren über die aktiven Funktionen.

Sensorfeld Funktion

1

2

3

Kochzonenanzeigen für den Timer Zeigt an, für welche Kochzone der Timer einge-

4

Timer-Anzeige Anzeige der Zeit in Minuten.

5

Kochstufenanzeigen Zeigen die Kochstufe an.

6

7

8

Einstellskala Zum Einstellen der Kochstufe.

9

10

11

12

/

+ Zahl in der Timer-Anzeige zeigt,

dass eine Störung vorliegt.

Restwärmeanzeige

Warnung! Verbrennungsgefahr

Ein- und Ausschalten des Kochfelds

Ein- und Ausschalten der Tastensperre oder der
Kindersicherung

Aktivierung der Power-Funktion.

stellt ist.

Zeigt Folgendes an:

• Es wurde kein Kochgeschirr auf die Kochzone
gestellt.

• Das Kochgeschirr ist ungeeignet.

• Die Abschaltautomatik ist aktiv.

Zeigt, dass die Kochzone noch heiß ist.

Erhöhen oder Verringern der Zeit.

Auswählen der Kochzone.

Ein- und Ausschalten von STOP+GO

Die Induktionskochzonen erzeugen die er­forderliche Hitze zum Kochen direkt im Bo­den des Kochgeschirrs. Die Glaskeramik
wird nur durch die Restwärme des Kochge­schirrs erhitzt.

durch Restwärme!

GEBRAUCHSANWEISUNG

Ein- und Ausschalten

Berühren Sie 1 Sekunde lang
Gerät ein- oder auszuschalten.

, um das

electrolux 41

Abschaltautomatik

Mit dieser Funktion wird das Kochfeld in
folgenden Fällen automatisch ausgeschaltet:

• Alle Kochzonen sind ausgeschaltet.

• Sie stellen nach dem Einschalten des
Kochfelds keine Kochstufe ein.

• Sie bedecken ein Sensorfeld länger als
10 Sekunden mit einem Gegenstand
(Topf, Tuch usw.). Ein Signalton ist zu hö­ren, bis Sie den Gegenstand entfernen.

• Das Kochfeld wird zu heiß (z.B. durch ei-

Kochfeld erneut verwenden können,
muss die Kochzone abgekühlt sein.

• Sie verwenden ungeeignetes Kochge­schirr. Das Symbol

leuchtet auf und
die Kochzone wird nach 2 Minuten auto­matisch ausgeschaltet.

• Eine Kochzone wurde nicht ausgeschal­tet bzw. die Kochstufe wurde nicht geän­dert. Nach einer gewissen Zeit leuchtet

das Symbol

auf und das Kochfeld

wird ausgeschaltet. Siehe Tabelle.

nen leergekochten Topf). Bevor Sie das

Automatische Abschaltzeiten

Kochstufe 1-2 3-4 5 6-9

Abschaltung

nach

6 Stunden 5 Stunden 4 Stunden 1,5 Stunden

Die Kochstufe

11

10

9

8
7
6
5
4

3
2

Berühren Sie auf der Bedienleiste die ge­wünschte Kochstufe. Die Kochstufenanzei­ge leuchtet auf.

Die Ankochautomatik

Bei Verwendung der Ankochautomatik wird
eine gewisse Zeit lang die höchste Kochstu­fe eingestellt und anschließend auf die erfor­derliche Stufe zurückgeschaltet.

Berühren Sie

. Die Anzeige leuchtet auf.
Stellen Sie die Kochstufe (1 - 8) ein. Die An­zeige der Kochstufe leuchtet auf. Die Anzei­ge oberhalb von

leuchtet auf und erlischt
nach einer gewissen Zeit.
Die Dauer des Ankochstoßes ist für die ver­schiedenen Kochstufen unterschiedlich.

1

0

123456789

Ein-/Ausschalten der Power-Funktion

Die Power-Funktion stellt den Induktions­Kochzonen zusätzliche Leistung zur Verfü­gung. Die Power-Funktion wird für höchs­tens 10 Minuten aktiviert. Danach schaltet
die Induktions-Kochzone automatisch auf
die höchste Kochstufe (9) um. Berühren Sie

das Symbol

, um die Power-Funktion ein­zuschalten. Die Anzeige darüber leuchtet
auf. Berühren Sie eine Kochstufe (1 - 9), um
die Funktion auszuschalten.

42 electrolux

Power-Management

Das Power-Management verteilt die Leis­tung zwischen zwei Kochzonen, die ein
Paar bilden (siehe Abbildung). Die Power­Funktion erhöht die Leistung bis zur maxi­malen Kochstufe bei einer Kochzone eines
Paares und senkt gleichzeitig bei der ande­ren Kochzone die Leistung auf ein niedrig­eres Niveau. Die Anzeige der Kochzone mit
reduzierter Leistung schaltet um.

Verwenden des Timers
Kurzzeitmesser

Mit dem Kurzzeitmesser stellen Sie ein, wie
lange eine Kochzone für einen einzelnen
Kochvorgang eingeschaltet bleiben soll.

Wählen Sie erst die Kochzone aus und
stellen Sie dann den Kurzzeitmesser
ein.

Sie können die Kochstufe einstellen, bevor
Sie den Timer einstellen oder umgekehrt.

• Auswählen der Kochzone: Berühren
Sie

so oft, bis die Anzeige der ge-

wünschten Kochzone aufleuchtet.

• Einschalten des Kurzzeitmessers: Be­rühren Sie
zustellen (

Anzeige der Kochzone langsamer blinkt,
wird die Zeit heruntergezählt.

•

Anzeigen der verbleibenden Zeit:

Wählen Sie die Kochzone mit
Anzeige der Kochzone blinkt schneller.
Die verbleibende Zeit erscheint in der An­zeige.

• Einstellung des Kurzzeitmessers än-
dern: Wählen Sie die Kochzone mit
aus und berühren Sie oder .

am Timer, um die Zeit ein-

- 99 Minuten). Wenn die

00

aus. Die

•

Ausschalten des Timers: Wählen Sie
die Kochzone mit

. Die Restzeit läuft rückwärts bis 00 .

Die Anzeige der Kochzone erlischt. Zum
Ausschalten können Sie auch

gleichzeitig berühren.

Nachdem die eingestellte Zeit abgelaufen
ist, ertönt ein Signalton und

Kochzone wird ausgeschaltet.

•

Ausschalten des Signaltons: Berüh­ren Sie

CountUp Timer (Garzeitmesser)

Verwenden Sie die Funktion CountUp Ti­mer, um festzustellen, wie lange die Koch­zone bereits in Betrieb ist.

• Auswahl der Kochzone (wenn mehr
als 1 Kochzone in Betrieb ist): Berüh­ren Sie
wünschten Kochzone aufleuchtet.

• Aktivieren der Funktion CountUp Ti-
mer: Berühren Sie

leuchtet auf. Wenn die Anzeige der Koch­zone langsamer blinkt, wird die Zeit auf­summiert; die Anzeige wechselt zwischen

• Überprüfen der abgelaufenen Zeit:
Wählen Sie die Kochzone mit
Anzeige der Kochzone blinkt schneller.
Die abgelaufene Zeit erscheint in der An­zeige.

•

Ausschalten der Funktion CountUp Ti­mer: Wählen Sie die Kochzone mit

aus und berühren Sie oder , um
den Timer auszuschalten. Die Anzeige
der Kochzone erlischt.

Kurzzeitwecker
Sie können den Timer als einen Kurzzeit-

wecker benutzen, wenn die Kochzonen

nicht in Betrieb sind. Berühren Sie
rühren Sie
einzustellen. Nachdem die eingestellte Zeit
abgelaufen ist, ertönt ein Signalton und
blinkt.

• Ausschalten des Signaltons: Berüh­ren Sie

STOP+GO

Mit der Funktion
teten Kochzonen auf die niedrigste Kochstu­fe geschaltet.

so oft, bis die Anzeige der ge-

und der abgelaufenen Zeit (in Minuten).

oder am Timer, um die Zeit

. aus. Berühren Sie

und

blinkt. Die

00

am Timer und

aus. Die

. Be-

00

werden alle eingeschal-

electrolux 43

Ist aktiviert, lässt sich die Kochstufe
nicht ändern.

Die Funktion
Funktion.

• Berühren Sie zur Aktivierung dieser
Funktion

• Berühren Sie zur Deaktivierung dieser
Funktion

Kochstufe wird eingestellt.

Verriegelung

Das Bedienfeld kann verriegelt werden, das
Sensorfeld

dert, dass die Kochstufe versehentlich geän­dert wird.

Berühren Sie
on. Die Anzeige leuchtet auf.
Der Timer bleibt eingeschaltet.

Berühren Sie
tion. Die Anzeige erlischt.
Diese Funktion wird deaktiviert, sobald das
Gerät ausgeschaltet wird.

Die Kindersicherung

Mit dieser Funktion wird ein versehentliches
Bedienen des Kochfelds verhindert.

Aktivieren der Kindersicherung

•

Schalten Sie das Kochfeld mit
Stellen Sie keine Kochstufe ein .

•

Berühren Sie 4 Sekunden lang
Anzeige leuchtet auf.

•

Schalten Sie das Kochfeld mit

Deaktivieren der Kindersicherung

•

Schalten Sie das Kochfeld mit
Stellen Sie keine Kochstufe ein . Be­rühren Sie 4 Sekunden lang
zeige erlischt.

•

Schalten Sie das Kochfeld mit

unterbricht nicht die Timer-

. Die Anzeige leuchtet auf.

. Die zuvor ausgewählte

jedoch nicht. So wird verhin-

zur Aktivierung der Funkti-

zur Deaktivierung der Funk-

ein.

. Die

aus.

ein.

. Die An-

aus.

Überwinden der Kindersicherung für einen
Kochvorgang

•

Schalten Sie das Kochfeld mit
Anzeige leuchtet auf.

•

Berühren Sie 4 Sekunden lang

len Sie die Kochstufe innerhalb von
höchstens 10 Sekunden ein. Nun kön-

nen Sie das Kochfeld bedienen.

•

Wenn Sie das Kochfeld mit
ten, ist die Kindersicherung wieder akti­viert.

OffSound Control (Aktivierung und
Deaktivierung des Signaltons)

Deaktivieren des Signaltons

Schalten Sie das Gerät aus.
Berühren Sie
zeigen leuchten auf und erlöschen. Berüh­ren Sie
und der Signalton ist aktiviert. Berühren Sie

, leuchtet auf, der Signalton ist deak­tiviert.
Haben Sie den Signalton deaktiviert, ertönt
er nur in folgenden Fällen:

•

Bei der Berührung von

• Bei Ablauf des Kurzzeitweckers.

• Bei Ablauf des Kurzzeitmessers.

• Das Bedienfeld ist bedeckt.

Aktivieren des Signaltons

Schalten Sie das Gerät aus.
Berühren Sie

zeigen leuchten auf und erlöschen. Berüh­ren Sie

da der Signalton deaktiviert ist. Berühren

, leuchtet. Der Signalton ist akti-

Sie
viert.

3 Sekunden lang. Die An-

3 Sekunden lang. leuchtet

3 Sekunden lang. Die An-

3 Sekunden lang. leuchtet ,

ein. Die

. Stel-

ausschal-

.

PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

Benutzen Sie die Induktions-Kochzo­nen nur mit geeignetem Kochgeschirr.

Kochgeschirr für Induktions­Kochzonen

Wichtig! Beim Induktionskochen erzeugt

ein starkes elektromagnetisches Feld
nahezu sofort Hitze im Kochgeschirr.

Kochgeschirrmaterial

•

• nicht geeignet: Aluminium, Kupfer, Mes-

geeignet: Gusseisen, Stahl, emaillierter
Stahl, Edelstahl, Topfboden mehrlagig
(vom Hersteller als geeignet empfohlen).

sing, Glas, Keramik, Porzellan.

44 electrolux

Kochgeschirr ist für eine Induktion­Kochzone geeignet, wenn …

• ... etwas Wasser auf einer Kochzone mit
der höchsten Kochstufeneinstellung inner­halb sehr kurzer Zeit zu kochen beginnt ...

• ... ein Magnet am Kochgeschirrboden haf­ten bleibt.

Der Boden des Kochgeschirrs soll­te so dick und flach wie möglich sein.
Topfgröße : Induktions-Kochzonen

• Summen: nutzen Sie eine oder mehrere
Kochzonen mit hohen Leistungen.

• Klicken: es erfolgen elektronische Schalt­vorgänge.

• Zischen, Surren: das Gebläse ist in Be­trieb.

Die beschriebenen Geräusche sind nor­mal und weisen nicht auf einen Defekt
hin.

Energie sparendes Kochen

passen sich der Größe des Geschirrbo­dens bis zu einer bestimmten Grenze
automatisch an. Allerdings muss der
magnetische Teil des Kochgeschirrbo­dens einen Mindestdurchmesser auf­weisen, der etwa 3/4 der Kochzone ent­spricht.

Öko Timer (Eco-Timer)

Betriebsgeräusche

Wenn Sie folgendes Geräusch hören:

• Prasseln: besteht das Kochgeschirr aus
verschiedenen Materialien (Sandwichkon­struktion).

• Pfeifen: nutzen Sie eine oder mehrere
Kochzonen mit hohen Leistungen, und
das Kochgeschirr besteht aus verschiede-

Anwendungsbeispiele zum Kochen

Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte.

nen Materialien (Sandwichkonstruktion).

Koch-

stufe

Warmhalten von gegarten Speisen nach

-1

1-2 Sauce hollandaise; Zerlassen: Butter,

1-2 Stocken: Luftiges Omelett, Rühreier 10-40

2-3 Köcheln von Reis und Milchgerichten, Er-

3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch 20-45

4-5 Dampfgaren von Kartoffeln 20-60

4-5 Kochen größerer Speisemengen, Ein-

6-7 Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel,

7-8 Bei starker Hitze anbraten: Rösti, Len-

Schokolade, Gelatine

hitzen von Fertiggerichten

topfgerichte und Suppen

Cordon bleu, Kotelett, Frikadellen, Brat­würste, Leber, Mehlschwitze, Eier, Eier­kuchen, Krapfen

denstücke, Steaks

Zweck: Zeit Tipps

Bedarf
5-25

Min.

Min.
25-50

Min.

Min.

Min.
60-150

Min.
nach

Bedarf

5-15
Min.

• Decken Sie Kochgeschirr, wenn mög­lich, mit einem Deckel ab.

• Stellen Sie das Kochgeschirr auf die
Kochzone und schalten Sie diese
erst dann ein.

Um Energie zu sparen, schaltet sich die
Kochzonenheizung vor dem Signal des
Kurzzeitmessers ab. Die Reduzierung
der Wärmeleistung hängt von der Koch­stufe und der Gardauer ab.

Speisen abdecken

Gelegentlich umrühren

Mit Deckel garen

Mindestens doppelte Menge Flüs­sigkeit zum Reis geben, Milchgerich­te zwischendurch umrühren

Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzuge­ben

Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartof­feln verwenden

Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten

Nach der Hälfte der Garzeit einmal
wenden

Nach der Hälfte der Garzeit einmal
wenden

electrolux 45

Koch-

stufe

9 Große Mengen Wasser zum Kochen bringen, Kochen von Nudeln, Anbraten von Fleisch

(Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites

Die Power-Funktion ist für das Erhitzen gro­ßer Wassermengen geeignet.

Informationen zu Acrylamiden
Wichtig! Nach neuesten

wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die
Bräunung von Lebensmitteln, speziell bei

Zweck: Zeit Tipps

stärkehaltigen Produkten, eine
gesundheitliche Gefährdung durch
Acrylamid verursachen. Daher empfehlen
wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen
zu garen und die Speisen nicht zu stark zu
bräunen.

REINIGUNG UND PFLEGE

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Ge­brauch.
Achten Sie immer darauf, dass der Boden
des Kochgeschirrs sauber ist.

Warnung! Scharfe Gegenstände und
scheuernde Reinigungsmittel
beschädigen das Gerät.
Reinigen Sie das Gerät aus Sicherheits­gründen nicht mit einem Dampfstrahl­oder Hochdruckreiniger.

Kratzer oder dunkle Flecken in der Glas­keramik beeinträchtigen die Funktions­fähigkeit des Geräts nicht.

So entfernen Sie Verschmutzungen:

1. – Sofort entfernen: geschmolzener
Kunststoff, Plastikfolie, zuckerhaltige
Lebensmittel. Andernfalls können die

Verschmutzungen das Gerät beschä­digen. Verwenden Sie einen speziel­len Reinigungsschaber für Glas. Den
Reinigungsschaber schräg zur Glasflä­che ansetzen und über die Oberfläche
bewegen.

– Entfernen, nachdem sich das Ge-

rät ausreichend abgekühlt hat:

Kalk- und Wasserränder, Fettspritzer,
metallisch schimmernde Verfärbun­gen. Verwenden Sie hierfür einen spe­ziellen Reiniger für Glaskeramik oder
Edelstahl.

2. Reinigen Sie das Gerät mit einem feuch­ten Tuch und etwas Spülmittel.

3.

Am Ende das Gerät mit einem trocke-

nen Tuch abreiben.

WAS TUN, WENN …

Störung Mögliche Ursachen und Abhilfe

Das Gerät lässt sich nicht ein­schalten oder bedienen.

Ein Signalton ertönt (6 x) und
das Gerät schaltet sich aus,
oder es ertönt ein Signalton,
wenn das Gerät ausgeschaltet
wurde.

Die Restwärmeanzeige leuchtet
nicht auf.

• Sie haben mindestens 2 Sensorfelder gleichzeitig berührt. Be­rühren Sie immer nur ein Sensorfeld.

• Auf dem Bedienfeld befinden sich Wasser oder Fettflecken. Rei­nigen Sie das Bedienfeld.

•

Die Kindersicherung oder die Tastensperre oder
Siehe das Kapitel "Bedienung des Geräts".

• Schalten Sie das Gerät erneut ein und stellen Sie innerhalb von
10 Sekunden die Kochstufe ein.

Sie haben mindestens ein Sensorfeld zugedeckt. Decken Sie die
Sensorfelder wieder auf.

Die Kochzone ist noch nicht heiß, da sie erst ganz kurz einge­schaltet war. Sollte die Kochzone eigentlich heiß sein, wenden
Sie sich an den Kundendienst.

ist aktiv.

46 electrolux

Störung Mögliche Ursachen und Abhilfe

Ein Signalton ist zu hören und
das Gerät schaltet sich ein und
wieder aus. Nach 5 Sekunden
ist erneut ein Signalton zu hören.

Die eingestellte Kochstufe wech­selt.

leuchtet auf.

und eine Zahl leuchten auf.

leuchtet auf.

Sie haben das Sensorfeld zugedeckt. Decken Sie das Sensor­feld wieder auf.

Das Power-Management ist aktiviert. Siehe der Abschnitt "Power­Management".

• Kein Kochgeschirr auf der Kochzone. Stelle Sie Kochgeschirr
auf die Kochzone.

• Ungeeignetes Kochgeschirr. Benutzen Sie geeignetes Kochge­schirr.

• Der Durchmesser des Kochgefäßbodens ist für die Kochzone
zu klein. Stellen Sie das Kochgeschirr auf eine kleinere Kochzo­ne.

• Die Abschaltautomatik ist ausgelöst. Schalten Sie das Gerät
aus und wieder ein.

• Der Überhitzungsschutz der Kochzone arbeitet. Schalten Sie
die Kochzone aus. Schalten Sie die Kochzone wieder ein.

Es ist ein Fehler aufgetreten.
Trennen Sie das Gerät eine Weile vom Stromnetz. Schalten Sie
dazu die Sicherung im Sicherungskasten aus. Schalten Sie die Si-

cherung dann wieder ein. Wenn
Sie sich an den Kundendienst.

Es ist ein Fehler aufgetreten, da Flüssigkeit im Kochgeschirr voll­ständig verkocht ist, oder Sie benutzen kein geeignetes Kochge­schirr. Der Überhitzungsschutz der Kochzone arbeitet. Die Ab­schaltautomatik ist ausgelöst.
Schalten Sie das Gerät aus. Entfernen Sie das heiße Kochge­schirr. Schalten Sie die Kochzone nach ca. 30 Sekunden wieder

ein. Das Symbol
anzeige möglicherweise weiterhin leuchtet. Lassen Sie das Koch­geschirr abkühlen und prüfen Sie anhand des Abschnitts "Koch­geschirr für Induktionskochzonen", ob es sich um geeignetes
Kochgeschirr handelt.

Wenn Sie das Problem mit der oben ange­gebenen Abhilfemaßnahme nicht beheben
können, wenden Sie sich bitte an Ihren Fach­händler oder den Kundendienst. Geben Sie
dabei die Daten auf dem Typenschild, den
dreistelligen Code für die Glaskeramik (befin­det sich in der Ecke des Kochfelds) und die
angezeigte Fehlermeldung an.

erneut aufleuchtet, wenden

sollte erlöschen, während die Restwärme-

Wenn Sie das Gerät falsch bedient haben,
fällt auch während der Garantiezeit für den
Besuch eines Kundendiensttechnikers oder
Händlers eine Gebühr an. Die Anweisungen
zum Kundendienst und die Garantiebedin­gungen finden Sie im Garantieheft.

UMWELTTIPPS

Das Symbol auf dem Produkt oder
seiner Verpackung weist darauf hin, dass
dieses Produkt nicht als normaler
Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern
an einem Sammelpunkt für das Recycling
von elektrischen und elektronischen
Geräten abgegeben werden muss. Durch
Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen
dieses Produkts schützen Sie die Umwelt

und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen.
Umwelt und Gesundheit werden durch
falsches Entsorgen gefährdet. Weitere
Informationen über das Recycling dieses
Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus,
Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem
Sie das Produkt gekauft haben.

electrolux 47

Verpackungsmaterial

Die Verpackungsmaterialien sind um­weltverträglich und wiederverwertbar.
Kunststoffteile sind mit internationalen
Abkürzungen wie z. B. >PE<,>PS<

usw. gekennzeichnet. Entsorgen Sie
das Verpackungsmaterial bei den kom­munalen Entsorgungsstellen in den da­für vorgesehenen Behältern.

www.electrolux.com/shop

892933174-A-052010