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manual de instruções
Placa vitrocerâmica de indução
EHD30010P
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2 electrolux
Electrolux. Thinking of you.
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Índice
Informações de segurança 2
Instruções de instalação 3
Descrição do produto 5
Instruções de funcionamento 6
Informações de segurança
Para sua segurança e funcionamento
correcto da máquina, leia este manual
cuidadosamente antes da instalação e
utilização. Guarde sempre estas instruções com a máquina mesmo que seja
transferida ou vendida. Os utilizadores
devem conhecer por completo o funcionamento e as características de segurança da máquina.
Segurança geral
Advertência O aparelho não deve ser
utilizado por pessoas (incluindo
crianças) com capacidades físicas,
sensoriais e mentais reduzidas, ou que
não possuam o conhecimento e a
experiência necessários. Devem ser
vigiadas ou receber formação para a
utilização do aparelho por parte de uma
pessoa responsável pela sua
segurança.
Segurança para crianças
• O aparelho só pode ser utilizado por adultos. As crianças devem ser vigiadas para
garantir que não brincam com o aparelho.
• Mantenha as embalagens fora do alcance
das crianças. Existe o risco de asfixia.
• Mantenha as crianças afastadas do aparelho quando o mesmo estiver em funcionamento.
Advertência Active o dispositivo de
segurança para crianças para evitar que
crianças e animais liguem
acidentalmente o aparelho.
Segurança durante o funcionamento
• Retire todo o material de embalagem, etiquetas e revestimentos do aparelho antes
de o utilizar pela primeira vez.
Sugestões e conselhos úteis 9
Manutenção e limpeza 10
O que fazer se… 10
Preocupações ambientais 11
Sujeito a alterações sem aviso prévio
• Desligue (posição "off") os focos após cada utilização.
• Perigo de queimaduras! Não coloque talheres nem tampas de panelas na superfície de cozedura, uma vez que podem ficar muito quentes.
• Os utilizadores com um pacemaker implantado devem manter a parte superior
do corpo a uma distância mínima de 30
cm dos focos de indução ligados.
Advertência Perigo de incêndio!
Gorduras e óleos sobreaquecidos
podem inflamar muito rapidamente.
Funcionamento correcto
• Monitorize sempre o aparelho durante o
funcionamento.
• Utilize o aparelho exclusivamente para tarefas de cozedura domésticas!
• Não utilize o aparelho como superfície de
trabalho ou armazenamento.
• Não coloque nem mantenha líquidos e
materiais muito inflamáveis nem objectos
fusíveis (em plástico ou alumínio) sobre ou
perto do aparelho.
• Tenha cuidado ao ligar o aparelho às tomadas na proximidade. Não permita que
as ligações eléctricas entrem em contacto
com o aparelho ou com panelas quentes.
Não permita que os fios eléctricos fiquem
emaranhados uns nos outros.
Como evitar danos no aparelho
• Se os objectos ou tachos caírem sobre a
placa vitrocerâmica, a superfície pode ser
danificada.
• Tachos em ferro fundido, alumínio fundido
ou com bases danificadas podem riscar a
placa vitrocerâmica quando deslocados
sobre a superfície.
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• Não deixe os tachos a ferver até ficarem
sem água, para evitar danificar os tachos
e a placa vitrocerâmica.
• Não utilize os focos com tachos vazios ou
sem os mesmos.
• Não cubra os focos do aparelho com folha
de alumínio.
• Não cubra o espaço de ventilação de 5
mm entre a bancada e a parte dianteira da
unidade abaixo da mesma.
Instruções de instalação
Antes da instalação , anote os seguintes dados da placa de características:
• Descrição do modelo (Mode-
lo)................
• Número do produto (N.º
Prod.) ............. ....
• Número de série (N.º Sér.) ...............
A placa de características do aparelho encontra-se na parte inferior
do mesmo.
EHD30010P
58 GAD D9 AT
ELECTROLUX
220-240 V 50-60 Hz
Instruções de segurança
Advertência Leia atentamente estas
instruções!
Certifique-se de que o aparelho não está
danificado devido ao transporte. Não ligue um aparelho danificado. Caso seja
necessário, contacte o fornecedor.
O aparelho apenas pode ser instalado,
ligado ou reparado por um técnico de
assistência autorizado. Utilize apenas
peças sobresselentes originais.
Utilize apenas aparelhos de encastrar
após montar o aparelho em unidades
encastradas adequadas e superfícies de
trabalho de acordo com as normas.
Não altere as especificações nem modifique este produto. Risco de ferimentos e danos no aparelho.
Respeite na totalidade as leis, regulamentos, directivas e normas vigentes no
país onde utiliza o aparelho (normas de
segurança, normas de reciclagem, regras de segurança eléctrica, etc.).
Deverão ser respeitadas as distâncias
mínimas entre aparelhos!
949 594 208 00
Induction 3,7 kW
3,7 kW
Advertência Se existir uma fenda na
superfície, desligue a alimentação
eléctrica para evitar choques
eléctricos.
Instale uma protecção anti-choque, por
exemplo, as gavetas só devem ser instaladas com um piso protector directamente por baixo do aparelho!
Proteja as superfícies de corte da bancada contra a humidade utilizando um
vedante adequado!
Instale o aparelho na bancada, colocando um vedante adequado sem deixar
folga!
Proteja a parte inferior do aparelho contra vapor e humidade, por exemplo de
uma máquina de lavar loiça ou de um
forno!
Não instale o aparelho perto de portas
ou debaixo de janelas! Caso contrário,
os tachos quentes podem ser derrubados sobre a placa ao abrir as portas ou
janelas.
Advertência Perigo de ferimentos
devido a corrente eléctrica. Cumpra
cuidadosamente as instruções para as
ligações eléctricas.
• O pino de alimentação está sob tensão.
• Liberte o pino de alimentação da tensão.
• Proceda à instalação correcta para conferir protecção anti-choques.
• Fichas de ligação soltas ou inadequadas
poderão provocar o sobreaquecimento
dos pinos.
• Todas as ligações devem ser efectuadas
por um electricista qualificado.
• Utilize um grampo para aliviar a tensão no
cabo.
• No caso de uma ligação monofásica ou
bifásica, tem de ser usado o cabo de alimentação adequado do tipo H05BB-F
Tmáx. 90 °C (ou superior).
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• Substitua o cabo de alimentação danificado por um cabo especial (tipo H05BB-F
Tmáx. 90 °C; ou superior. Contacte o Centro de Assistência local
O aparelho deve dispor de uma instalação
eléctrica que lhe permita desligar o aparelho
da fonte de alimentação em todos os pólos
com uma largura mínima da abertura de contacto de 3 mm.
Deve dispor dos dispositivos de isolamento
correctos: disjuntores de protecção, fusíveis
(os fusíveis de rosca devem ser retirados do
Montagem
suporte), barras de fuga à terra e contractores.
Junta pegajosa
• Limpar a área de trabalho da bancada.
• Una a fita isoladora à extremidade inferior
do foco ao longo da extremidade exterior
da placa vitrocerâmica. Não a alargue. A
zona onde se efectua o corte deverá ser a
meio de um dos lados. Ao esticar a fita
(acrescentar alguns mm), pressione as duas extremidades uma contra a outra.
min. 500 mm
min.
50 mm
min.
5 mm
min.
50 mm
R 5mm
600mm
490
+1
mm
+1
mm
270
=
=
min.
25 mm
min.
min.
5 mm
20 mm
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min.
38 mm
min.
5 mm
Se utilizar uma caixa de protecção
(acessório adicional), o espaço de ventilação frontal de 5 mm e o piso protector
directamente por baixo do aparelho não
são necessários.
Descrição do produto
Disposição da mesa de trabalho
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145
mm
210
mm
1
2
3
Disposição do painel de comandos
1 2 4 5 63
1 Zona de cozedura de indução 1.400 W,
com função Power 2.500 W
2 Zona de cozedura de indução 2.300 W,
com função Power 3.700 W
3 Painel de comandos
7810 9
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Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho. Os visores, indicadores e
os sons indicam quais as funções em funcionamento.
campo do sensor função
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
/
um visor do grau de cozedura apresenta o grau de cozedura
indicadores do temporizador das zonas de cozedura
o visor do temporizador apresenta o tempo em minutos
/
activa e desactiva a placa
bloqueia/desbloqueia o painel de comandos
aumentam ou diminuem o grau de cozedura
indica para que zona o tempo é definido
selecciona a zona de cozedura
aumentam ou diminuem o tempo
activa a função Power
activa e desactiva a função STOP+GO
Visores do grau de cozedura
Visor Descrição
A zona de cozedura está desactivada
-
Indicador de calor residual
Advertência Perigo de queimaduras
devido ao calor residual!
A zona de cozedura está em funcionamento
A definição Manter Calor está activa/ a funçãoSTOP+GO está activa
A função de aquecimento automático está activa
A zona de cozedura de indução não detecta os tachos
Existe uma avaria
Ainda existe uma zona de cozedura quente (calor residual)
O dispositivo de bloqueio/segurança para crianças está activo
A função Power está activa
A desactivação automática está activa
Os focos de indução criam o calor necessário para cozinhar directamente na base dos
tachos. A vitrocerâmica é ligeiramente aquecida pelo calor residual dos tachos.
Instruções de funcionamento
Utilize os focos de indução com tachos
adequados.
Ligar e desligar
Toque em
ou desactivar o aparelho.
durante 1 segundo para activar
Desactivação automática
A função desactiva a placa automaticamente
se:
•
todos os focos estiverem desligados
• não configurar o grau de cozedura depois
de ligar a placa.
• cobrir um campo de sensores com objectos (um tacho, um pano, etc.) durante mais
.
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de 10 segundos. Ouve-se um som até retirar o objecto.
• a placa fica demasiado quente (por exem-
• não desligar um foco ou alterar o grau de
cozedura. Após algum tempo,
-se e a placa desliga-se. Consulte a tabela.
plo, quando uma panela ferve até ficar
sem água). Antes de utilizar novamente a
placa, o foco tem de estar frio.
•
utiliza tachos incorrectos.
acende-se
no visor e, após 2 minutos, o foco é automaticamente desactivado.
Tempos da Desconexão Automática
Grau de cozedu-
ra
Desliga após 6 horas 5 horas 4 horas 1,5 horas
Grau de cozedura
Toque em
para aumentar o grau de co-
zedura. Toque em
cozedura. O visor mostra o grau de cozedu-
ra. Toque em
e simultaneamente para
desligar.
Aquecimento Automático
- - -
3.
Toque imediatamente
que o grau de cozedura necessário surja.
para diminuir o grau de
Após 3 segundos
surge no visor.
Para desligar a função, toque
Ligar e desligar a função Power
A função Power disponibiliza mais potência
para os focos de indução. A função Power
várias vezes até
está activada, no máximo, durante 10 minutos. De seguida, o foco de indução volta automaticamente para o grau de cozedura
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10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
123456789
mais elevado. Para ligar, toque em
acende-se. Para desligar, toque em ou
.
Gestão de energia
acende-
.
,
Pode obter o grau de cozedura necessário
num período de tempo mais curto se activar
a função Aquecimento Automático. Esta função define o maior grau de cozedura (consultar o gráfico) e, em seguida, diminui para
o grau de cozedura necessário.
Para iniciar a função de Aquecimento Automático numa zona de cozedura:
1.
Toque em
2.
Toque imediatamente
. surge no visor.
. surge no
visor.
A gestão de energia divide a potência entre
dois focos num par (ver a figura). A função
Power aumenta a potência para o nível máximo num foco do par e diminui automaticamente para um nível de potência inferior no
segundo foco. O visor do foco reduzido muda.
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00
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Função Power da zona de cozedura de
circuito duplo
A função Power do circuito calorífico interior
é iniciada se o aparelho detectar que o tacho
é mais pequeno do que o circuito calorífico
interior. A função Power da zona de cozedura de circuito duplo é iniciada se o aparelho detectar que o tacho é maior do que o
circuito calorífico interior.
Utilizar o temporizador
Utilize o temporizador para definir o tempo
de funcionamento de uma zona de cozedura
para uma sessão de cozedura.
Defina o temporizador após seleccionar
a zona de cozedura.
Pode definir o grau de cozedura antes ou
depois de definir o temporizador.
•
Selecção do foco (zona de cozedura): toque em
o indicador do foco pretendido seja ligado.
• Iniciar ou alterar o temporizador: toque em
definir o tempo (
do o indicador do foco (zona de cozedura)
piscar lentamente, inicia-se a contagem
decrescente do tempo.
• Parar o temporizador: seleccione a zona de cozedura com
para desligar o temporizador. O tempo
restante é contado por ordem decrescente até
• Verificar o tempo restante: seleccione
o foco com
de cozedura) pisca rapidamente. O visor
apresenta o tempo restante.
Quando o tempo terminar, o som é emitido
e
fica intermitente. O foco apaga-se.
•
Desligar o som: toque em
Pode utilizar o temporizador como cronó-
metro com as zonas de cozedura estejam
desligadas. Toque em
para seleccionar o tempo. Quando o tem-
po terminar, o som é emitido e
mitente
Ligar a função STOP+GO
A função
cionamento para manter uma temperatura
quente.
•
Toque em
O símbolo
repetidamente, até que
ou do temporizador para
- 99 minutos). Quan-
e toque em
. O indicador do foco apaga-se.
. O indicador do foco (zona
. Toque em ou
fica inter-
00
activa todos os focos em fun-
para activar esta função.
acende-se.
•
Toque em
ção. O grau de cozedura anteriormente
definido acende-se.
A função
porizador.
A função
de controlo mas não o campo de sensores
.
Bloquear/desbloquear o painel de
comandos
É possível bloquear o painel de comandos
mas não
do grau de cozedura durante uma sessão de
cozedura.
Toque no símbolo
-se durante 4 segundos.
Toque no símbolo
ção. O grau de cozedura anteriormente definido acende-se.
Quando desliga o aparelho, também desliga
esta função.
Dispositivo de segurança para crianças
Esta função evita o funcionamento acidental
da placa.
Ligar o dispositivo de segurança para
crianças
•
Ligue a placa através de
os graus de cozedura.
•
Toque em
símbolo
lho.
Desligar a segurança para crianças
•
Ligue a placa através de
-se. Toque em
acende-se
• Desligue o aparelho.
Desactivar o dispositivo de segurança para
crianças para uma sessão de cozedura
•
Ligue a placa através de
acende-se.
•
Toque em
símbolo
cozedura em menos de 10 segundos.
Pode utilizar a placa. Quando desligar a
placa com
para crianças funciona novamente.
para desactivar esta fun-
não desactiva a função de tem-
bloqueia por completo o painel
. Evita uma mudança acidental
. O símbolo acende-
para desligar esta fun-
Não defina
até ouvir o sinal sonoro. . O
acende-se. Desligue o apare-
. acende-
até ouvir o sinal sonoro.
. O símbolo
até ouvir o sinal sonoro. O
acende-se. Defina o grau de
, o dispositivo de segurança
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Sugestões e conselhos úteis
Tachos e afins
• O fundo do tacho deve ser o mais espesso e nivelado possível.
• Os tachos com base em aço, alumínio
ou cobre poderão deixar descolorações na superfície de vitrocerâmica.
Tachos para focos de indução
Importante Em cozedura por indução, um
campo electromagnético potente gera um
calor quase instantâneo dentro do tacho.
Material do tacho
• correcto: ferro fundido, aço, aço esmaltado, aço inoxidável, fundo de multicamadas (assinalado como correcto por um fabricante).
• incorrecto: alumínio, cobre, latão, vidro,
cerâmica, porcelana.
Tachos correctos para uma placa de
indução se…
• ... alguma água ferver muito rapidamente
num foco definido para o grau de cozedura mais elevado…
• ... um íman se prender ao fundo do tacho.
O fundo dos tachos tem de ser o mais
espesso e nivelado possível.
Dimensões dos tachos : os focos de
indução adaptam-se automaticamente
à dimensão do fundo dos tachos, até
Grau
de co-
zedu-
ra
Manter os alimentos cozinhados quentes confor-
1
1-2 Molho holandês, derreter: manteiga,
1-2 Solidificar: omeletes fofas, ovos cozidos 10-40
2-3 Cozer arroz e pratos com base de leite,
3-4 Cozer a vapor legumes, peixe, carne 20-45
4-5 Cozer batatas a vapor 20-60
chocolate, gelatina
aquecer alimentos já cozinhados
Utilize para: Tempo Conselhos
Ruídos de funcionamento
Se conseguir ouvir
• ruído de estalidos: os tachos são feitos de
diferentes materiais (construção multicamadas).
• assobiar: utiliza um ou mais focos com níveis elevados de potência e os tachos são
feitos de materiais diferentes (construção
multicamadas).
• zumbido: utiliza níveis elevados de potência.
• clicar: ocorre uma permutação eléctrica.
• zumbidos, assobios: a ventoinha está em
funcionamento.
Os ruídos são normais e não constituem
qualquer avaria.
Economizar energia
Exemplos de aplicações de cozinha
Os dados apresentados na tabela seguinte
são apenas de referência.
me necessário
5-25 minutos
minutos
25-50
minutos
minutos
minutos
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um determinado limite. Mas, a parte
magnética da base dos tachos deve ter
um diâmetro mínimo de aproximadamente 3/4 dos focos.
• Coloque sempre que possível as tampas nos tachos.
• Coloque o tacho na zona de cozedura
antes de ligar a mesma.
Cubra
Misture ocasionalmente
Coza com uma tampa
Adicione o dobro do líquido do arroz,
mexa os pratos de leite a meio da
cozedura
Adicione algumas colheres de sopa
de líquido
Utilize no máximo ¼ l de água para
750 g de batatas
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Grau
de co-
zedu-
ra
4-5 Cozer grandes quantidades de alimen-
tos, guisados e sopas
6-7 Fritura ligeira: escalopes, cordon bleu,
costeletas, rissóis, salsichas, fígado,
roux, ovos, panquecas, sonhos
7-8 Fritura intensa, batatas fritas, bifes do
lombo, bifes
9 Ferver grandes quantidades de água, cozer massa, estufar carne (goulash, assado), batatas
fritas
A função Power é adequada para aquecer
grandes quantidades de água.
Nota relativa ao acrilamido
Importante De acordo com os
conhecimentos científicos mais recentes, se
Utilize para: Tempo Conselhos
60-150
minutos
conforme necessário
5-15 minutos
Até 3 l de líquido mais os ingredientes
Vire depois de decorrida metade do
tempo.
Vire depois de decorrida metade do
tempo.
deixar tostar alimentos (especialmente
alimentos que contenham amido), o
acrilamido pode representar um risco para a
saúde. Assim, aconselhamos que cozinhe a
baixa temperaturas e não deixe tostar
demais os alimentos.
Manutenção e limpeza
Limpe o aparelho após cada utilização.
Utilize sempre tachos com a base limpa.
Advertência Objectos afiados e
detergentes fortes e abrasivos
danificam o aparelho.
Por motivos de segurança, não limpe o
aparelho com dispositivos de limpeza a
vapor ou a alta pressão.
Riscos ou manchas escuras na placa de
vitrocerâmica não comprometem o bom
funcionamento do aparelho.
Remover a sujidade:
1. –
Remova imediatamente: plástico
derretido, película de plástico e resíduos de alimentos que contenham
açúcar. Utilize um raspador especial
para vitrocerâmica. Posicione o raspador sobre a superfície vitrocerâmica
em ângulo agudo e faça deslizar a lâmina sobre a superfície.
–
Desligue o aparelho e deixe-o arrefecer antes de limpar: manchas de
calcário, de água, salpicos de gordura,
descolorações metálicas brilhantes.
Utilize um agente de limpeza especial
para vitrocerâmica ou aço inoxidável.
2. Limpe o aparelho com um pano húmido
e um pouco de detergente.
3. No final, seque o aparelho com um
pano limpo.
O que fazer se…
Problema Possível causa e solução
Não é possível ligar nem utilizar o
aparelho.
• Tocou em 2 ou mais campos do sensor em simultâneo. Toque
apenas num campo do sensor.
• Existe água no painel de comandos ou o painel de comandos
está coberto com manchas de gordura. Limpe o painel de comandos.
• O dispositivo de segurança para crianças, o bloqueio das teclas
ou
está em funcionamento. Consulte o capítulo "Funciona-
mento do aparelho".
• Ligue novamente o aparelho e defina o grau de cozedura em 10
segundos.
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Problema Possível causa e solução
É emitido um som quando o aparelho é desligado.
O indicador de calor residual não
se acende.
Grau de cozedura alterna A gestão de energia está activa. Consulte a secção "Gestão de
É emitido um som e o aparelho
liga-se e desliga-se novamente.
Após 5 segundos, é emitido outro som.
acende-se.
acende-se.
São apresentados e um número.
acende-se
Se tiver experimentado as soluções acima
indicadas e mesmo assim não for possível
reparar o problema, contacte o fornecedor
ou o departamento de apoio ao cliente. Indique os dados da placa de características,
o código de três dígitos e letras da placa vitrocerâmica (no canto da superfície de co-
Cobriu um ou mais campos do sensor. Descubra os campos do
sensor.
A zona de cozedura não está quente porque apenas foi utilizada
por pouco tempo. Se for suposto a zona de cozedura estar quente, contacte o serviço pós-venda.
energia".
Cobriu . Descubra o campo do sensor.
• A desactivação automática está em funcionamento. Desligue o
aparelho e ligue-o novamente.
A protecção contra o sobreaquecimento da zona de cozedura está em funcionamento. Desligue a zona de cozedura. Ligue novamente a zona de cozedura.
• Não está nenhum tacho na zona de cozedura. Coloque um tacho na zona de cozedura.
• Tacho incorrecto. Utilize um tacho correcto.
• O diâmetro do fundo do tacho é demasiado pequeno para a
zona de cozedura. Desloque o tacho para uma zona de cozedura mais pequena.
Existe um erro no aparelho.
Desligue o aparelho da fonte de alimentação eléctrica durante algum tempo. Desligue o fusível do sistema eléctrico doméstico.
Volte a ligar. Se
-venda.
Existe um erro no aparelho, porque o tacho ferve até ficar sem
água ou está a utilizar um tacho incorrecto. A protecção contra o
sobreaquecimento da zona de cozedura está em funcionamento.
A desactivação automática está em funcionamento.
Desligue o aparelho. Retire o tacho quente. Após cerca de 30 se-
gundos, ligue novamente a zona de cozedura.
recer, o indicador de calor residual pode permanecer. Deixe arrefecer o tacho e verifique-o com a secção "Tachos para a zona de
cozedura de indução".
se acender novamente, contacte o serviço pós-
deve desapa-
Se tiver utilizado o aparelho incorrectamente,
a visita do técnico do serviço pós-venda ou
do fornecedor pode não ser gratuita, mesmo
durante o período de garantia. As instruções
relativas ao serviço ao cliente e as condições
da garantia encontram-se no folheto da garantia.
zedura) e a mensagem de erro apresentada.
Preocupações ambientais
O símbolo no produto ou na embalagem
indica que este produto não pode ser tratado
como lixo doméstico. Em vez disso, deve ser
entregue ao centro de recolha selectiva para
a reciclagem de equipamento eléctrico e
electrónico. Ao garantir uma eliminação
adequada deste produto, irá ajudar a evitar
eventuais consequências negativas para o
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meio ambiente e para a saúde pública, que,
de outra forma, poderiam ser provocadas
por um tratamento incorrecto do produto.
Para obter informações mais
pormenorizadas sobre a reciclagem deste
produto, contacte os serviços
municipalizados locais, o centro de recolha
selectiva da sua área de residência ou o
estabelecimento onde adquiriu o produto.
Material de embalagem
O material de embalagem é ecológico e
pode ser reciclado. Os componentes de
plástico são identificados por marcas:
>PE<,>PS<, etc. Elimine o material de
embalagem como resíduo doméstico
nas instalações de eliminação de resíduos da sua zona.
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