AEG EGK4500X User Manual [no]

Manuale d’uso
EGL4500X
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Sommario
SICUREZZA GENERALE ...................................................................................................................... 5
SICUREZZA GAS................................................................................................................................... 5
SMALTIMENTO ECOLOGICO............................................................................................................... 6
DIMENSIONI........................................................................................................................................... 7
OPERAZIONI PRELIMINARI ................................................................................................................. 8
Tabella caratteristiche bruciatori, ugelli e consumi gas ...................................................................... 10
Controllare eventuali perdite di gas .................................................................................................... 11
Note generali di allacciamento gas..................................................................................................... 11
DESCRIZIONE DEL BARBECUE.......................................................................................................... 12
IL PANNELLO COMANDI...................................................................................................................... 12
Manopola comando bruciatore ........................................................................................................... 12
Descrizione dei simboli................. ... ... ... .... ... ... ... ... .... .......................................... ... ............................ 13
COPERCHIO PER COTTURA ...................................... ... ... ... .... ... ... ... .......................................... ... ...... 13
Istruzioni di montaggio........................................................................................................................ 13
PIANO DI LAVORO LATERALE ........................................................................................................... 14
Istruzioni di montaggio........................................................................................................................ 14
PIANO DI COTTURA LATERALE ......................................................................................................... 15
Allacciamento gas del piano di cottura laterale .................................................................................. 16
Manopola comando bruciatore del piano di cottura laterale............................................................... 16
CARRELLO PORTA BOMBOLA CON RUOTE .................................................................................... 17
Montaggio e uso delle ruote ............................................................................................................... 17
Fissaggio del top al carrello................................................................................................................ 17
Regolazione dell’anta .. .... ... ... ... .... ... ... .......................................... ... .... ... ... ... ...................................... 18
Regolazione altezza del cassetto ...................................................................................................... 18
ACCESSORI SU RICHIESTA ................................................................................................................ 19
Tasca portautensili.............................................................................................................................. 19
Montaggio kit mattonelle ceramiche ................................................................................................... 19
Telo di protezione ............................... ... .... ... ... ................................................................................... 19
Tagliere............................................................................................................................................... 20
Porta rotolo/porta utensili.................................................................................................................... 20
Asta girarrosto .................................................................................................................................... 20
POSIZIONAMENTO DEI COMPONENTI INTERNI ......................... ... .... ......................................... .... .. 21
Posizionamento corretto di griglie e piastre........................................................................................21
ACCENSIONE DEI BRUCIATORI ......................................................................................................... 22
CONSIGLI DI COTTURA ....................................................................................................................... 23
Carne.................................................................................................................................................. 23
Cottura diretta................................................................................................................................. 23
Cottura indiretta.............................................................................................................................. 23
Verdure............................................................................................................................................... 23
Cottura diretta................................................................................................................................. 23
Schema di utilizzo dei bruciatori ............................ .... ... ... .......................................... ... .... ... ... ............ 24
Indicazioni di cottura in breve............................................................................................................. 24
PULIZIA DEL BARBECUE ....... ... .... ... ... ... .... ... ... ... ... .... ... .......................................... ... ... .... ... ... ............ 25
Acciaio inox......... ... ... ... .... ... ................................................................................................................ 25
Le griglie e la piastra in ghisa smaltata............................................................................................... 25
Bruciatori.............................................................................................................................................26
Smontaggio dei bruciatori.. ... .... ... ... ... .... ... ... ... .......................................... ... .... ... ... ... .... ... ............... 26
Leccarda raccoglisughi....................................................................................................................... 26
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Generalità
Questo apparecchio è destinato ad un uso esclusivamente domestico ed in ambienti aperti. Ogni altro utilizzo diverso da quello specificato comporta la decadenza immediata della graranzia. L’apparecchio risponde ai requisiti di conformità con le norme CEE in vigore.
QUESTO MANUALE COSTITUISCE PARTE INTEGRANTE DEL PRODOTTO ACQUISTATO, OCCORRE CONSERVARLO PER TUTTO IL SUO CICLO DI VITA.
PRIMA DI UTILIZZARE IL PRODOTTO CONSIGLIAMO UNA ATTENTA LETTURA DI QUESTO MANUALE E DI TUTTE LE INDICAZIONI IN ESSO CONTENUTE.
QUESTE ISTRUZIONI SONO VALIDE SOLTANTO PER I PAESI DI DESTINAZIONE I CUI SIMBOLI IDENTIFICATIVI SONO RIPORTATI SULLA COPERTINA.
L'INSTALLAZIONE ANDRÀ ESEGUITA DA PERSONALE QUALIFICATO E NEL RISPETTO DELLE NORME VIGENTI.
Il manuale è suddiviso in quattro parti: Avvertenze: norme di condotta generale riguardanti la sicurezza degli operatori ed il corretto utilizzo
dell’apparecchio.
Installazione: istruzioni destinate al tecnico qualificato che deve eseguire l'installazione, la messa in servizio ed il collaudo dell'apparecchio.
Uso: descrizione dei comandi, accensione dell’apparecchio, montaggio degli accessori e consigli di cottura.
Pulizia e manutenzione: le modalità di pulizia più opportune e i consigli utili per garantire il rendimento e
la qualità estetica inalterate nel tempo.
LA CASA COSTRUTTRICE NON RISPONDE DELLE POSSIBILI INESATTEZZE, IMPUTABILI AD ERRORI DI STAMPA O DI TRASCRIZIONE, CONTENUTE NEL PRESENTE MANUALE E SI RISERVA DI APPORTARE AI PROPRI PRODOTTI QUELLE MODIFICHE CHE RITENESSE NECESSARIE O UTILI, ANCHE NELL’INTERESSE DELL’UTENZA, SENZA PREGIUDICARE LE CARATTERISTICHE ESSENZIALI DI FUNZIONALITÀ E SICUREZZA.
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Avvertenze
Sicurezza generale
• NON LASCIARE I RESIDUI DELL'IMBALLO INCUSTODITI NELL'AMBIENTE DOMESTICO.
• SEPARARE I VARI MATERIALI DI SCARTO PROVENIENTI DALL'IMBALLO E CONSEGNARLI AL PIÙ VICINO CENTRO DI RACCOLTA DIFFERENZIATA.
• LA TARGHETTA DI IDENTIFICAZIONE, CON I DATI TECNICI, IL NUMERO DI MATRICOLA E LA MARCATURA, È VISIBILMENTE POSIZIONATA SUL RETRO DELL'APPARECCHIO. LA TARGHETTA NON DEVE MAI ESSERE RIMOSSA.
• LE OPERAZIONI DI INSTALLAZIONE E ASSISTENZA VANNO EFFETTUATE DA PERSONALE QUALIFICATO NEL RISPETTO DELLE NORME VIGENTI.
• PRIMA DI METTERE IN FUNZIONE L'APPARECCHIO È INDISPENSABILE RIMUOVERE I FILM PROTETTIVI CHE LO RIVESTONO ALL'INTERNO E ALL'ESTERNO.
• SUBITO DOPO L'INSTALLAZIONE EFFETTUARE UN BREVE COLLAUDO DELL'APPARECCHIO SEGUENDO LE ISTRUZIONI DI UTILIZZAZIONE. IN CASO DI MANCATO FUNZIONAMENTO INTERPELLARE IL PIÙ VICINO CENTRO DI ASSISTENZA TECNICA. MAI TENTARE DI RIPARARE L'APPARECCHIO.
• SI RACCOMANDA L'UTILIZZO DI GUANTI PROTETTIVI DURANTE LA MANIPOLAZIONE DI COMPONENTI PARTICOLARMENTE CALDI.
• LE PARTI ACCESSIBILI POSSONO RAGGIUNGERE TEMPERATURE ELEVATE. TENERE FUORI DALLA PORTATA DEI BAMBINI.
Sicurezza gas
• IN CASO DI ODORE DI GAS: SPEGNERE LE FIAMME DEI BRUCIATORI; CHIUDERE LA VALVOLA SULLA BOMBOLA GPL O IL RUBINETTO DI INTERCETTAZIONE DEL METANO E APRIRE IL COPERCHIO DEL BARBECUE. SE L’ODORE PERSISTE CONTATTARE IL CENTRO DI ASSISTENZA AUTORIZZATO.
• MAI UTILIZZARE FIAMME PER RICERCARE EVENTUALI FUGHE DI GAS.
• IL COLLEGAMENTO ALLA TUBAZIONE DEL GAS ANDRÀ EFFETTUATO A REGOLA D'ARTE, NONCHÉ CONFORMEMENTE ALLE NORMATIVE IN VIGORE CHE PRESCRIVONO L'INSTALLAZIONE DI UN RUBINETTO DI SICUREZZA POSTO A MONTE DELL’ALLACCIAMENTO GAS.
• QUESTO APPARECCHIO NON È DOTATO DI VALVOLE DI SICUREZZA GAS. NON LASCIARLO INCUSTODITO DURANTE IL FUNZIONAMENTO. IN CASO DI SPEGNIMENTO ACCIDENTALE DELLE FIAMME, PORTARE IMMEDIATAMENTE LE MANOPOLE IN POSIZIONE OFF E ATTENDERE QUALCHE MINUTO PRIMA DI TENTARE UNA NUOVA RIACCENSIONE.
• IL BARBECUE PUÒ ESSERE UTILIZZATO SOLTANTO ALL'APERTO IN PRESENZA DI VENTILAZIONE NATURALE, ALL'ESTERNO DI AREE RISTAGNANTI DOVE EVENTUALI PERDITE DI GAS E PRODOTTI DELLA COMBUSTIONE POSSONO DISPERDERSI RAPIDAMENTE COL VENTO E CON LA NATURALE CONVEZIONE DELL'ARIA.
• NON UTILIZZARE IL BARBECUE IN LUOGHI CHIUSI, NEL CAMPER, NELLA ROULOTTE O IN QUALSIASI ALTRA INSTALLAZIONE MOBILE.
• MAI USARE QUESTO APPARECCHIO DI COTTURA PER IL RISCALDAMENTO DI AMBIENTI.
• MAI APPOGGIARE OGGETTI INFIAMMABILI SULL'APPARECCHIO: QUALORA VENISSE ACCIDENTALMENTE ACCESO POTREBBE INNESCARSI UN INCENDIO.
• QUESTO APPARECCHIO È PREDISPOSTO PER L'USO DI GAS GPL VENDUTO IN APPOSITE BOMBOLE PRESSO I CENTRI AUTORIZZATI. SE DOVESSE RENDERSI NECESSARIO L'UTILIZZO DI UN ALTRO TIPO DI GAS (METANO) OCCORRE RIVOLGERSI AL PIÙ VICINO CENTRO DI ASSISTENZA AUTORIZZATO.
• UNA BOMBOLA GAS VUOTA VA MANEGGIATA SEMPRE CON CAUTELA E NEL RISPETTO DELLE NORME DI SICUREZZA FORNITE CON LE RELATIVE ISTRUZIONI. NON UTILIZZARE BOMBOLE GAS CHE PRESENTINO AMMACCATURE O ZONE ARRUGGINITE.
• NON CONSERVARE LE BOMBOLE DI RISERVA NEI PRESSI DEL BARBECUE.
• MAI SCOLLEGARE LA BOMBOLA DAL BARBECUE MENTRE QUESTO È IN FUNZIONE E COMUNQUE ALLONTANARSI SEMPRE DALL'APPARECCHIO PER QUALSIASI OPERAZIONE INERENTE LA BOMBOLA.
• DOPO UN PERIODO DI INUTILIZZO, PRIMA DI RIMETTERE L'APPARECCHIO IN FUNZIONE, VERIFICARE LA CORRETTA TENUTA DELL’ALLACCIAMENTO GAS (VEDERE IL PARAGRAFO “CONTROLLARE EVENTUALI PERDITE DI GAS” A PAGINA 11) E VERIFICARE CHE I FORI DI USCITA DEL GAS NON SIANO OSTRUITI DA POLVERE O ALTRO (VEDERE IL PARAGRAFO "BRUCIATORI" A PAGINA 26).
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Avvertenze
Uso corretto
• L'APPARECCHIO È DESTINATO ALL'USO DA PARTE DI PERSONE ADULTE. NON PERMETTERE A BAMBINI DI AVVICINARVISI O FARNE OGGETTO DI GIOCO.
• MAI LASCIARE INCUSTODITO L'APPARECCHIO DURANTE L'USO.
• LE PENTOLE O I CONTENITORI DA UTILIZZARE SULLE GRIGLIE DOVRANNO AVERE IL FONDO PERFETTAMENTE LISCIO E REGOLARE.
• NON IMPIEGARE RECIPIENTI CHE SUPERINO IL PERIMETRO ESTERNO DEL PIANO.
• ACCENDERE I BRUCIATORI SOLAMENTE A COPERCHIO SOLLEVATO.
• AL PRIMO UTILIZZO DEL BARBECUE OCCORRE FARE ANDARE A VUOTO I BRUCIATORI PER 10 MINUTI (CON IL COPERCHIO ALZATO) AL FINE DI BRUCIARE TUTTI I RESIDUI E GLI OLII DI FABBRICAZIONE.
• AD ACCENSIONE AVVENUTA ABBASSARE IL COPERCHIO ACCOMPAGNANDOLO CON LA MANO.
• IL BARBECUE SI SURRISCALDA DURANTE L'USO. PER SCONGIURARE SCOTTATURE È CONSIGLIATO INDOSSARE APPOSITI GUANTI TERMICI. NON TOCCARE GLI ELEMENTI RISCALDANTI ALL'INTERNO DELL'APPARECCHIO.
• AL TERMINE DI OGNI UTILIZZO VERIFICARE SEMPRE CHE LE MANOPOLE DI COMANDO SIANO IN POSIZIONE OFF.
• IN CASO DI MALTEMPO NON UTILIZZARE IL BARBECUE. EVENTUALI CONTATTI CON L'ACQUA POTREBBERO DANNEGGIARE SEVERAMENTE L’APPARECCHIO E COMPROMETTERNE LA SICUREZZA.
• NON OSTRUIRE LE APERTURE, LE FESSURE DI VENTILAZIONE E DISSIPAZIONE DEL CALORE.
• PER EVITARE LA COMBUSTIONE DEI RESIDUI DI COTTURE PRECEDENTI, PRIMA DI OGNI UTILIZZO PULIRE LA LECCARDA RACCOGLISUGHI, IL VANO BRUCIATORI ED I BRUCIATORI STESSI.
• EVITARE L'USO DI SPUGNE METALLICHE E RASCHIETTI TAGLIENTI SULLE SUPERFICI ESTERNE. USARE I NORMALI PRODOTTI NON ABRASIVI SERVENDOSI EVENTUALMENTE DI UTENSILI IN LEGNO O MATERIALE PLASTICO. RISCIACQUARE ACCURATAMENTE E ASCIUGARE CON UNO STRACCIO MORBIDO. NON UTILIZZARE IDROPULITRICI SUL BARBECUE, LA POTENZA DEL GETTO D'ACQUA POTREBBE CAUSARNE DANNI ALL'ESTETICA E COMPROMETTERNE LA SICUREZZA.
• IN PREVISIONE DI INUTILIZZO PROLUNGATO EFFETTUARE UNA ACCURATA PULIZIA DEL BARBECUE, COME DESCRITTO AL CAPITOLO “PULIZIA DEL BARBECUE” A PAGINA 25; RICOVERARE IN LUOGO COPERTO, RICOPRENDO L’APPARECCHIO CON L’APPOSITO TELO DI PROTEZIONE.
Smaltimento ecologico
• PER L'IMBALLAGGIO DEI PRODOTTI VENGONO UTILIZZATI MATERIALI NON INQUINANTI, COMPATIBILI CON L'AMBIENTE E RICICLABILI. PROVVEDERE AD UN CORRETTO SMALTIMENTO DELL'IMBALLAGGIO PRESSO I CENTRI DI RACCOLTA, RICICLAGGIO E SMALTIMENTO.
IL COSTRUTTORE DECLINA OGNI RESPONSABILITÀ PER UTILIZZI DIVERSI DA QUELLI INDICATI, NONCHÉ PER DANNI SUBITI DA PERSONE E COSE DERIVANTI DALL'INOSSERVANZA DELLE SUDDETTE PRESCRIZIONI O DALLA MANOMISSIONE, ANCHE PARZIALE, DELL'APPARECCHIO E DALL'UTILIZZO DI RICAMBI NON ORIGINALI.
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Dimensioni
C
B
A
350
350
595
651,5
150
802 + 134
Versione con carrello e piani laterali
Installazione
N. BRUCIATORI A B C
3 685 1385 1498 4 895 1595 1708
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Installazione
Operazioni preliminari
IL BARBECUE È STATO PROGETTATO E COSTRUITO PER LA COTTURA E IL RISCALDAMENTO DI CIBI IN LUOGHI APERTI. QUESTO APPARECCHIO NON È PREVISTO PER L'USO PROFESSIONALE O IN LOCALI CHIUSI.
PRIMA DI INSTALLARE E UTILIZZARE IL BARBECUE È CONSIGLIABILE PULIRE LE PARTI INTERNE PER RIMUOVERE GLI EVENTUALI RESIDUI DI FABBRICAZIONE. PER MAGGIORI INFORMAZIONI SULLA PULIZIA FARE RIFERIMENTO AL CAPITOLO "PULIZIA DEL BARBECUE" A PAGINA 25.
Scegliere accuratamente il luogo in cui verrà installato il barbecue:
1) non dovrà essere troppo polveroso: a lungo andare la polvere potrebbe otturare i bruciatori e rendere pericoloso l'utilizzo del barbecue;
2) non dovrà essere troppo esposto al vento: dura nte l'uso un vento troppo forte potrebbe compromettere il corretto funzionamento del barbecue o provocare spegnimenti accidentali dei bruciatori;
3) posizionare il barbecue in un’area che ne assicuri la completa stabilità;
4) lontano da materiali infiammabili.
PRIMA DI UTILIZZARE L'APPARECCHIO, TOGLIERE LE PROTEZIONI IN PLASTICA SUL PANNELLO COMANDI E SULLE PARTI IN ACCIAIO INOX.
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Installazione
12 3
3a 3b
Esempi di utilizzo
L'area di posizionamento in esterno deve avere le seguenti caratteristiche:
1) eventuali muri possono essere su tutti i lati, ma occorre almeno un'apertura permanente e nessuna copertura del soffitto;
2) è consentita una copertura del soffitto ma con non più di due muri laterali;
3) è consentita una parziale chiusura che includa una copertura del soffitto ma con non più di due muri e con i seguenti vincoli:
a) Almeno il 25% della superficie totale dei muri sarà completamente aperta. b) Almeno il 30% della restante superficie sarà aperta e non delimitata.
In caso di collocamento su balconi o terrazzi almeno il 20% del totale della superficie delle pareti dovranno essere aperte.
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