AEG EE3013021M User Manual [cz]

EE3013021

CS

TROUBA NÁVOD K POUŽITÍ

2

PRO DOKONALÉ VÝSLEDKY

Děkujeme vám, že jste si zvolili výrobek značky AEG. Aby
vám bezchybně sloužil mnoho let, vyrobili jsme jej s
pomocí inovativních technologií, které usnadňují život, a
vybavili jsme jej funkcemi, které u obyčejných spotřebičů
nenajdete. Stačí věnovat pár minut čtení a zjistíte, jak z
něho získat co nejvíce.

PŘÍSLUŠENSTVÍ A SPOTŘEBNÍ MATERIÁL

V e-shopu společnosti AEG naleznete vše, co potřebujte
k udržování všech vašich spotřebičů AEG v perfektním
stavu. Čeká na vás široká nabídka příslušenství
navrženého a vyrobeného s ohledem na nejvyšší
standardy kvality, které očekáváte: od speciálního
kuchyňského vybavení po košíčky na příbory, od držáků
na lahve po vaky na choulostivé prádlo…

Navštivte internetový obchod na
www.aeg-electrolux.com/shop

OBSAH

Obsah

4 Bezpečnostní informace
7 Popis spotřebiče
8 Před prvním použitím

9 Denní používání
11 Funkce hodin
12 Použití příslušenství
13 Doplňkové funkce
13 Užitečné rady a tipy
22 Čištění a údržba
25 Co dělat, když...
26 Poznámky k ochraně životního

prostředí

3

V tomto návodu pro uživatele se
používají následující symboly:

Důležité informace týkající se Vaší
bezpečnosti a informace o ochraně
spotřebiče před poškozením.

Všeobecné informace a rady

Upozornění k ochraně životního
prostředí

Zmĕny vyhrazeny

Bezpečnostní informace

4

BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Před instalací a použitím si pečlivě přečtěte tento návod:

• Abyste ochránili svoji bezpečnost i svůj majetek.

• Abyste chránili životní prostředí.

• Abyste spotřebič správně používali.
Tento návod k použití vždy uchovejte spolu se spotřebičem i v případě jeho stěhování nebo
prodeji.
Výrobce nezodpovídá za škody způsobené nesprávnou instalací či chybným používáním
spotřebiče.

Bezpečnost dětí a postižených osob

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo osoby se sníženými fyzickými, smys‐
lovými nebo duševními schopnostmi nebo osoby bez patřičných zkušeností a znalostí po‐
uze, pokud tak činí pod dozorem nebo vedením, které zohledňuje bezpečný provoz
spotřebiče, a pokud rozumí rizikům spojeným s provozem spotřebiče. Zabraňte, aby si
děti hrály se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte mimo dosah dětí. Hrozí nebezpečí udušení nebo zranění.

• Jsou-li dvířka spotřebiče otevřená, nebo je-li spotřebič v provozu, nedovolte, aby se k ně‐
mu přibližovaly děti nebo zvířata. Hrozí nebezpečí úrazu nebo jiných trvalých následků.

• Pokud je spotřebič vybaven funkcí dětského zámku nebo blokování tlačítek, používejte ji.
Zabráníte tak dětem a zvířatům v náhodném použití spotřebiče.

Všeobecné bezpečnostní informace

• Neměňte technické parametry tohoto spotřebiče. Hrozí nebezpečí úrazu nebo poškození
spotřebiče.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez dozoru.

• Po každém použití spotřebič vypněte.

Instalace

• Spotřebič smí instalovat a zapojovat pouze kvalifikovaný elektrikář. Kontaktujte autorizo‐
vané servisní středisko. Předejdete tak poškození zařízení nebo zranění osob.

• Zkontrolujte, zda se spotřebič při dopravě nepoškodil. Poškozený spotřebič nezapojujte.
V případě nutnosti se obraťte na dodavatele.

• Před prvním použitím odstraňte ze spotřebiče všechny obaly, nálepky a folie. Neodstra‐
ňujte typový štítek. Mohlo by dojít k porušení záruky.

• Během instalace musí být spotřebič odpojený od elektrické sítě.

• Při stěhování spotřebiče buďte opatrní. Tento spotřebič je těžký. Vždy používejte ochran‐
né rukavice. Nezvedejte spotřebič za držadlo.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo izolační zařízení k řádnému odpojení všech na‐
pájecích vodičů spotřebiče. Toto izolační zařízení musí mít mezeru mezi kontakty ale‐
spoň 3 mm širokou.

• Je nutné instalovat správná izolační zařízení: ochranné vypínače vedení, pojistky (pojist‐
ky šroubového typu se musí odstranit z držáku), spouštěče uzemnění a stykače.

Bezpečnostní informace

• Před instalací zkontrolujte, zda má prostor v kuchyňské lince vhodné rozměry.

• Ujistěte se, že je spotřebič namontován pod bezpečnou konstrukcí a vedle bezpečných
konstrukcí.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od ostatních spotřebičů a nábytku.

• Tento spotřebič nesmí být umístěn na podstavec.

• Vestavné trouby a varné desky se připojují speciálními spojovacími systémy. Abyste za‐
bránili poškození spotřebiče, instalujte spotřebič pouze ke spotřebičům od stejného výrobce.

Připojení k elektrické síti

• Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na typovém štítku souhlasí s parametry vaší domácí
elektrické sítě.

• Informace o napětí naleznete na typovém štítku.

• Vždy používejte správně instalovanou síťovou zásuvku odolnou proti rázovému proudu.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky, konektory ani prodlužovací kabely. Hrozí nebezpečí
požáru.

• Nevyměňujte ani neupravujte napájecí kabel. Kontaktujte servisní středisko.

• Dávejte pozor, abyste zástrčku a síťový kabel (je-li součástí vybavení) za spotřebičem
neskřípli nebo jinak nepoškodili.

• Neodpojujte síťový kabel ze zásuvky tahem za kabel. Vždy tahejte za zástrčku (pokud je
jí spotřebič vybaven).

Použití spotřebiče

• Tento spotřebič je určen pouze k domácímu použití. Nepoužívejte jej ke komerčním nebo
průmyslovým účelům.

• Spotřebič používejte pouze pro vaření v domácnosti. Zabráníte tak fyzickým úrazům
osob či poškození majetku.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo odkládací plochu.

• Vnitřek spotřebiče a jeho příslušenství se při použití zahřívá na velmi vysokou teplotu.
Hrozí nebezpečí popálení. Při vkládání nebo vyjímání příslušenství či nádob používejte
ochranné rukavice.

• Při vyjímání nebo vkládání příslušenství trouby buďte opatrní, abyste nepoškodili smalt
trouby.

• Pokud je zařízení v provozu, při otevření dvířek vždy stůjte v dostatečné vzdálenosti. Mů‐
že dojít k uvolnění horké páry. Hrozí nebezpečí popálení.

• Jak zabránit poškození nebo změně barvy smaltovaného povrchu:
– nepokládejte žádné předměty přímo na dno spotřebiče ani jej nezakrývejte hliníkovou

fólií;
– nenalévejte horkou vodu přímo do spotřebiče;
– po dokončení pečení nenechávejte vlhká jídla ve spotřebiči.

• Barevné změny na smaltovaném povrchu nemají vliv na výkon spotřebiče.

• Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte násilím.

• Dvířka spotřebiče vždy zavřete, i když grilujete.

5

Bezpečnostní informace

6

Čištění a údržba

• Před čištěním nebo údržbou spotřebič vždy vypněte a odpojte od síťového napájení.

• Před údržbou se ujistěte, že je spotřebič již chladný. Hrozí nebezpečí popálení. Mohlo by
dojít k prasknutí skla.

• Spotřebič udržujte neustále v čistotě. Usazené tuky nebo zbytky jídla mohou způsobit požár.

• Pravidelným čištěním zabráníte zhoršení stavu povrchového materiálu.

• Při pečení koláčů s vysokým obsahem vody používejte hluboký plech, abyste zabránili
úniku ovocných šťáv, které mohou způsobit trvalé skvrny.

• Z důvodu osobní bezpečnosti a ochrany majetku čistěte spotřebič pouze vodou a mý‐
dlem. Nepoužívejte hořlavé prostředky nebo prostředky, které mohou způsobit korozi.

• K čistění spotřebiče nepoužívejte parní čisticí zařízení, vysokotlaká čisticí zařízení, ostré
předměty, abrazivní čisticí prostředky, drsné houbičky ani odstraňovače skvrn.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se pokyny výrobce.

• K čištění skleněných dvířek nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky ani kovové škrabky.
Žáruvzdorný povrch vnitřní skleněné tabule může popraskat a následně se roztříštit.

• Pokud se poškodí skleněné tabule dvířek, zkřehnou a mohou prasknout. Je nutné je vy‐
měnit. Kontaktujte servisní středisko.

• Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte opatrní. Dvířka jsou těžká!

• Nečistěte katalytický smalt (je-li součástí spotřebiče).

Nebezpečí požáru!

• Dvířka otvírejte velmi opatrně. Používáte-li při přípravě jídla v troubě přísady obsahující
alkohol, může vzniknout směs vzduchu s alkoholem. Hrozí nebezpečí požáru.

• Při otvírání dveří nesmí být v blízkosti jiskry ani otevřený oheň.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na spotřebič neumisťujte hořlavé předměty, předmě‐
ty nasáklé hořlavinami nebo spékavé předměty (například z plastu nebo hliníku).

Žárovka trouby

• Před výměnou žárovky trouby odpojte spotřebič od elektrické sítě. Hrozí nebezpečí úrazu
elektrickým proudem!

Servisní středisko

• Spotřebič může opravovat pouze kvalifikovaný technik. Kontaktujte autorizované servisní
středisko.

• Používejte výhradně originální náhradní díly.

Likvidace spotřebiče

• Aby nedošlo k úrazu nebo vzniku škod:
– Odpojte zařízení od elektrické sítě.
– Odřízněte a vyhoďte síťový kabel.
– Odstraňte dveřní západku. Zabráníte tak tomu, aby uvnitř spotřebiče uvízly děti nebo

malá zvířata. Hrozí nebezpečí udušení.

POPIS SPOTŘEBIČE

Celkový pohled

1

5

4

52 4 7 23 6

Popis spotřebiče

8

9

10

7

15

3

2

1

1 Ovládací panel
2 Kontrolky/symboly varné zóny
3 Ovladač funkcí trouby
4 Kontrolka/symbol napájení
5 Elektronický programátor
6 Ovladač teploty
7 Kontrolka/symbol/ukazatel teploty
8 Ovladače varných zón

9 Topný článek
10 Osvětlení
11 Ventilátor trouby
12 Zadní topný článek
13 Spodní ohřev
14 Drážky na rošty, vyjímatelné
15 Polohy roštů

11

12

13

14

Před prvním použitím

8

Příslušenství trouby

• Drátěný rošt
Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové for‐

my, pečeně.

• Kombinovaný plech
Na koláče a sušenky. Pro pečení moučníků

a masa, nebo k zachycování tuku.

• Vysunovací kolejničky
Pro rošty a plechy na pečení.

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

UPOZORNĚNÍ
Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.

První čištění

• Vyjměte ze spotřebiče všechno příslušenství.

• Před prvním použitím spotřebič vyčistěte.

Řiďte se částí „Čištění a údržba“.

Nastavení času

Trouba funguje jen v případě, že byl nastaven čas.

Denní používání

Po připojení spotřebiče k elektrické síti nebo po vý‐
padku elektrického proudu automaticky bliká kon‐
trolka funkce Čas.
K nastavení aktuálního denního času použijte tla‐
čítka „ + “ nebo „ - “.
Asi po 5 sekundách blikání přestane a na displeji
se zobrazí nastavený aktuální čas.

U změny času nesmíte současně nastavit automa‐
tickou funkci (Trvání

nebo Ukončení ).

DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

UPOZORNĚNÍ
Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.

Chcete-li spotřebič spustit, zatlačte ovladač. Ovladač se vysune.

Zapnutí a vypnutí spotřebiče

1. Otočte ovladačem funkcí trouby na požadovanou funkci.

2. Otočte ovladačem teploty na požadovanou teplotu.

3. Spotřebič vypnete otočením ovladače funkcí a teploty trouby do polohy vypnuto.

Symbol, ukazatel nebo kontrolka ovladače (závisí na modelu - viz celkový přehled):

• Ukazatel se rozsvítí, když trouba začne hřát.

• Kontrolka se rozsvítí, když je spotřebič v provozu.

• Symbol ukazuje zda ovladač řídí jednu z varných zón, funkce trouby nebo teplotu.

9

Funkce trouby

Funkce trouby Použití

Osvětlení Tato funkce slouží k osvětlení vnitřku trouby.

Pravý horký vzduch K pečení masa a moučných jídel na maximálně třech úrov‐

ních současně. Snižuje teplotu trouby (20-40 °C) v porovná‐
ní s tradičním pečením. Vhodné také pro sušení potravin.

Příprava pizzy K pečení jídel, která vyžadují propečenější a křupavější spo‐

dek, na jedné úrovni. Snižuje teplotu trouby (o 20 - 40 °C) v
porovnání s tradičním pečením.

Konvenční ohřev K tradičnímu pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni

trouby.

Spodní ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem nebo kůrkou a k za‐

vařování potravin.

Rozmrazení K rozmrazování potravin.

Denní používání

10

Funkce trouby Použití

Gril Ke grilování plochých kousků uprostřed grilu a k opékání to‐

Velkoplošný gril Ke grilování plochých kusů ve velkém množství a k opékání

Turbo gril K pečení větších kusů masa nebo drůbeže na jedné úrovni.

pinek.

topinek.

Také ke zhnědnutí jídla např. zapékáním.

Varné zóny

Varnou desku můžete ovládat pomocí ovladačů varných zón. Viz uživatelská příručka varné
desky.

Zóny varné desky

Kontrolky varných zón (viz „Celkový pohled“) ukazují, jakou zónu nastavujete.

Ovladač Funkce

Nastavení Uchovat teplé

0 Poloha Vypnuto

1-9 Nastavení teploty

(1 = nejnižší teplota; 9 = nejvyšší teplota)

Použití varné desky:

1. Otočte ovladačem teploty na požadovanou teplotu.

2. Vaření ukončíte otočením ovladače do polohy vypnuto.

Funkce automatického ohřevu
Tyto informace platí pouze v případě instalace varné desky s funkcí automatického ohřevu!

Funkce automatického ohřevu zahřeje varnou zónu na určitou dobu na plný výkon.
Zapnutí funkce automatického ohřevu:

1. Funkci zapnete otočením ovladače co nejvíce doprava (za nejvyšší teplotní nastavení).

2. Chcete-li pokračovat ve vaření, otočte ovladač na požadovanou teplotu.

3. Vaření ukončíte otočením ovladače do polohy vypnuto.

Elektronický programátor

1 Ukazatele funkcí
2 Displej času
3 Ukazatele funkcí
4 Tlačítko „ + “
5 Tlačítko volby
6 Tlačítko „ - “

FUNKCE HODIN

Funkce hodin Použití

Denní čas Ukazuje čas. K nastavení, změně nebo kontrole času.

Minutka Odpočítávání času.

Trvání Nastavení délky zapnutí trouby.

Ukončení Nastavení času vypnutí funkce trouby.

1 2 3

Po uplynutí nastaveného času zazní signál.
Tato funkce nemá žádný vliv na provoz trouby.

Funkce hodin

456

11

Funkci Trvání a Ukončení lze použít současně pro naprogramování automatického
zapnutí a pozdějšího vypnutí trouby. Nejprve nastavte funkci Trvání

a poté Ukončení .

Nastavení funkcí hodin

1. Zvolte funkci trouby a teplotu (nutné pouze pro funkce Trvání a Ukončení).

2. Opakovaně stiskněte tlačítko voliče, do‐

kud nezačne blikat ukazatel požadované
funkce.

3. K nastavení času pro funkci Minutka

Trvání

nebo Ukončení použijte tla‐

čítko „ + “ nebo „ - “.
Rozsvítí se příslušný ukazatel.
Po uplynutí nastaveného času kontrolka

funkce zabliká a na dvě minuty zazní zvu‐
kový signál.

U zapnutých funkcí Trvání a Ukončení se trouba vypne automaticky.

4. Zvukovou signalizaci vypnete stisknutím jakéhokoliv tlačítka.

5. Otočte ovladačem teploty a ovladačem funkcí trouby do polohy vypnuto.

,

Použití příslušenství

12

Zrušení funkce hodin

1. Opakovaně stiskněte tlačítko voliče, dokud nezačne blikat ukazatel požadované funkce.

2. Podržte zmáčknuté tlačítko „ - “.

Po několika sekundách se funkce hodin vypne.

POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ

UPOZORNĚNÍ
Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.

Instalace příslušenství trouby

Plech a drátěný rošt mají po stranách drážky. Tyto
okraje a tvar drážek brání překlopení příslušenství
trouby.

Společné vložení drátěného roštu a plechu
Drátěný rošt položte na plech. Zasuňte plech do
drážek na jedné z úrovní trouby.

Vysunovací drážky - vložení příslušenství trouby

Vložte mělký nebo hluboký plech na pečení do vy‐
sunovacích drážek. Zajistěte otvory na okrajích do
zarážek na vysunovacích drážkách.

Zasuňte drátěný rošt do vysunovacích drážek tak,
aby nožičky směřovaly dolů.

Zvýšený okraj drátěného roštu je dalším zajiště‐
ním proti sklouznutí nádoby na pečení.

Společné vložení drátěného roštu a plechu
Drátěný rošt položte na plech. Drátěný rošt a
plech na pečení umístěte na vysunovací drážky.
Zahákněte otvory na okrajích do zarážek na vysu‐
novacích drážkách.

Doplňkové funkce

13

Všechno příslušenství trouby čistěte po každém použití (měkkým hadříkem namočeným v
roztoku teplé vody a čisticího prostředku) a nechte ho vyschnout.

DOPLŇKOVÉ FUNKCE

Chladicí ventilátor

Když je spotřebič v provozu, chladicí ventilátor se automaticky zapne, aby udržoval povrch
spotřebiče chladný. Jestliže spotřebič vypnete, bude chladicí ventilátor pokračovat v chlaze‐
ní až do úplného ochlazení spotřebiče.

UŽITEČNÉ RADY A TIPY

Příklady použití varné desky

Údaje v následující tabulce jsou jen orientační.

Užitečné rady a tipy

14

Nasta‐
vení te‐

ploty

1 Udržení teploty uvařeného jídla podle

1-2 Holandská omáčka, rozpouštění: másla,

čokolády, želatiny

1-2 Zahuštění: nadýchané omelety, mícha‐

ná vejce

2-3 Dušení jídel z rýže a mléčných jídel,

ohřívání hotových jídel

3-4 Podušení zeleniny, ryb, masa 20-45

4-5 Vaření brambor v páře 20-60

4-5 Vaření většího množství jídel, dušeného

masa se zeleninou a polévek

6-7 Mírné smažení: plátků masa nebo ryb,

Cordon Bleu z telecího masa, kotlet, ma‐
sových kroket, uzenin, jater, jíšky, vajec,
palačinek a koblih

7-8 Prudké smažení, pečená bramborová ka‐

še, silné řízky, steaky

9 Vaření velkého množství vody, vaření těstovin, opražení masa (guláš, dušené maso v

hrnci), fritování hranolků

Vhodné pro: Čas Tipy

potřeby
5-25

min.
10-40

min.
25-50

min.

min.

min.
60-150

min.
podle

potřeby

5-15
min.

Jídlo přikryjte

Občas zamíchejte

Vařte s pokličkou

Přidejte alespoň dvakrát tolik vody
než rýže, mléčná jídla během ohřívá‐
ní občas zamíchejte.

Přidejte několik lžiček tekutiny

Použijte max. ¼ l vody na 750 g
brambor

Až 3 l vody a přísady

V polovině doby obraťte

V polovině doby obraťte

Vnitřní strana dvířek

U některých modelů můžete na vnitřní straně dvířek trouby najít:

• čísla úrovně roštů (u některých modelů)

• informace o funkcích trouby, doporučené úrovni roštů a teplotách pro typická jídla (u vy‐
braných modelů).

Teploty a časy pečení v tabulkách jsou pouze orientační. Závisí na receptu, kvalitě a množ‐
ství použitých přísad.

Pečení na jedné úrovni trouby:

Pečení ve formách

Druh pečení Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas Hodiny:Minu‐

Kulatý koláč nebo
brioška

Linecký koláč/bi‐
skupský chlebíček

Pravý horký

vzduch

Pravý horký

vzduch

1 150-160 0:50-1:10

1 140-160 1:10-1:30

ty

Užitečné rady a tipy

15

Druh pečení Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas Hodiny:Minu‐

ty

Piškotový koláč Pravý horký

2 140 0:35-0:50

vzduch
Piškotový koláč Konvenční ohřev 2 160 0:35-0:50
Dortový korpus –

křehké těsto
Dortový korpus –

třené těsto
Apple pie (2 for‐

my Ø20 cm, polo‐

Pravý horký

vzduch

Pravý horký

vzduch

Pravý horký

vzduch

2

2 150-170 0:20-0:25

2 160 1:10-1:30

170-180

1)

0:10-0:25

žené úhlopříčně)
Apple pie (2 for‐

Konvenční ohřev 2 180 1:10-1:30
my Ø20 cm, polo‐
žené úhlopříčně)

Tvarohový koláč Konvenční ohřev 1 170-190 1:00-1:30

1) Předehřejte troubu

Pečivo na plechu

1)

1)

1)

1)

1)

Čas Hodiny:Minu‐

ty

0:50-1:10

1. 0:20

2. 0:30-1:00

0:20-0:35

0:10-0:20

0:20-0:30

Druh pečení Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C

Kynutá pletýnka/
věnec

Vánoční štola

Konvenční ohřev 3 170-190 0:30-0:40

Konvenční ohřev 2

160-180

Chléb (žitný
chléb)

1. První část

procesu peče‐
ní.

Konvenční ohřev 1

1.

2. 160-180

2. Druhá část

procesu peče‐
ní.

Zákusky z listové‐
ho těsta s kré‐

Konvenční ohřev 3

190-210

mem/banánky
Roláda

Drobenkový koláč
(suchý)

Konvenční ohřev 3

Pravý horký

vzduch

180-200

3 150-160 0:20-0:40

Mandlový koláč/
koláč s cukrovou

Konvenční ohřev 3

190-210

polevou

230

Užitečné rady a tipy

16

Druh pečení Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C

Ovocný koláč (ky‐
nuté těsto / piško‐

tové těsto)

2)

Pravý horký

vzduch

3 150 0:35-0:50

Ovocný koláč (ky‐
nuté těsto / piško‐

tové těsto)

2)

Ovocné koláče z
křehkého těsta

Konvenční ohřev 3 170 0:35-0:50

Pravý horký

vzduch

3 160-170 0:40-1:20

Kynutý koláč s
jemnou náplní
(např. tvaroh,

Konvenční ohřev 3

160-180

smetana, pudink)

1) Předehřejte troubu

2) Použijte odkapávací plech nebo plech na pečení masa

Sušenky

Druh pečení Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C

Sušenky z křehké‐
ho těsta

Máslové sušen‐
ky / Proužky těsta

Máslové sušen‐
ky / Proužky těsta

Sušenky z piško‐
tového těsta

Sněhové pusinky

Makronky

Sušenky z kynuté‐
ho těsta

Drobné pečivo z li‐
stového těsta

Pečivo

Pečivo Konvenční ohřev 3
Small cakes (20

ks na plech)
Small cakes (20

ks na plech)

1) Předehřejte troubu

Pravý horký

vzduch

Pravý horký

vzduch

3 150-160 0:10-0:20

3 140 0:20-0:30

Konvenční ohřev 3

Pravý horký

vzduch

Pravý horký

vzduch

Pravý horký

vzduch

Pravý horký

vzduch

3 150-160 0:15-0:20

3 80-100 2:00-2:30

3 100-120 0:30-0:50

3 150-160 0:20-0:40

0:20-0:30

Pravý horký

vzduch

3

190-210

Pravý horký

vzduch

3

Konvenční ohřev 3

160

160

140

170

Čas Hodiny:Minu‐

ty

1)

0:40-1:20

Čas Hodiny:Minu‐

ty

1)

1)

1)

1)

1)

0:20-0:30

0:10-0:25

0:10-0:25

0:20-0:30

0:20-0:30

Pečení na více úrovních

Pečivo na plechu

Druh pečení

Zákusky z listové‐
ho těsta s kré‐
mem / banánky

Koláč s droben‐
kou, suchý

1) Předehřejte troubu

Sušenky/small cakes/cukroví/pečivo

Druh pečení

Sušenky z křehké‐
ho těsta

Máslové sušen‐
ky / Proužky těsta

Sušenky z piško‐
tového těsta

Čajové pečivo z
vaječného bílku,
sněhové pusinky

Makronky 1/4 - 100-120 0:40-1:20
Sušenky z kynuté‐

ho těsta
Drobné pečivo z li‐

stového těsta
Pečivo 1/4 - 180 0:30-0:55
Small cakes (20

ks na plech)

1) Předehřejte troubu

Užitečné rady a tipy

Pravý horký

vzduch

Poloha roštů zdola

2 úrovně 3 úrovně

1/4 -

1/4 - 150-160 0:30-0:45

Pravý horký

vzduch

Poloha roštů zdola

2 úrovně 3 úrovně

1/4 1/3/5 150-160 0:20-0:40

1/4 1/3/5 140 0:25-0:50

1/4 - 160-170 0:25-0:40

1/4 - 80-100 2:10-2:50

1/4 - 160-170 0:30-0:60

1/4 -

1/4 -

Pravý horký

vzduch

Pravý horký

vzduch

Teplota ve °C

1)

160-180

Teplota ve °C

1)

170-180

1)

150

Hodiny:Minuty

Hodiny:Minuty

17

Čas

0:25-0:45

Čas

0:30-0:50

0:25-0:40

Tipy k pečení moučných jídel

Výsledek pečení Možná příčina Řešení

Spodek koláče je příliš světlý Špatná úroveň roštu Položte koláč na nižší úroveň
Koláč klesl (je mazlavý, nepro‐

pečený, nerovnoměrný)

Příliš vysoká teplota pečení

Nastavte o něco nižší teplotu pe‐

čení

Užitečné rady a tipy

18

Výsledek pečení Možná příčina Řešení

Koláč klesl (je mazlavý, nepro‐
pečený, nerovnoměrný)

Koláč klesl (je mazlavý, nepro‐
pečený, nerovnoměrný)

Koláč je příliš suchý Příliš nízká teplota trouby Nastavte vyšší teplotu trouby
Koláč je příliš suchý Příliš dlouhá doba pečení Zkraťte dobu pečení

Koláč není stejnoměrně hnědý

Koláč není stejnoměrně hnědý

Koláč není po nastavené době
upečený

Příliš krátká doba pečení

V těstě je příliš mnoho tekutiny

Příliš vysoká teplota pečení a

příliš krátká doba pečení

Směs je nerovnoměrně rozlože‐naSměs rovnoměrně rozložte na

Příliš nízká teplota

Prodlužte dobu pečení. Dobu
pečení není možné zkrátit na‐

stavením vyšší teploty

Použijte méně tekutiny. Dodržuj‐

te dobu tření těsta, zejména

používáte-li kuchyňského robo‐

ta

Nastavte nižší teplotu pečení a

prodlužte dobu pečení

plech

Nastavte o něco vyšší teplotu

trouby

Nákypy a zapékaná jídla

Jídlo Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C

Zapečené těstovi‐
ny

Lasagne Konvenční ohřev 1 180-200 0:25-0:40

Zapékaná zeleni‐
na

Bagety zapečené
s roztaveným sý‐
rem

Sladké nákypy Konvenční ohřev 1 180-200 0:40-0:60
Rybí nákypy Konvenční ohřev 1 180-200 0:30-1:00

Plněná zelenina

Konvenční ohřev 1 180-200 0:45-1:00

Turbo gril nebo

Pravý horký

vzduch

Turbo gril nebo

Pravý horký

vzduch

Turbo gril nebo

Pravý horký

vzduch

1 160-170 0:15-0:30

1 160-170 0:15-0:30

1 160-170 0:30-1:00

Čas Hodiny:Minu‐

ty.

Pečení masa s nastavením Turbo gril

Hovězí

Druh masa Množství Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas (min)

Dušené maso 1—1,5 kg

Hovězí pečeně
nebo filet: nepro‐
pečený

na cm tloušť‐

ky

Konvenční

ohřev

Turbo gril 1

1 230 120-150

190-200

1)

5-6

Užitečné rady a tipy

Druh masa Množství Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas (min)

Hovězí pečeně
nebo filet: střední

Hovězí pečeně
nebo filet: dobře
propečený

1) Předehřejte troubu

na cm tloušť‐

ky

na cm tloušť‐

ky

Turbo gril 1

Turbo gril 1

180-190

170-180

1)

1)

6-8

8-10

Vepřové

Druh masa Množství

Ramínko, krkovi‐
ce, kýta v celku

1—1,5 kg Turbo gril 1 160-180 90-120

Kotlety, žebírka 1—1,5 kg Turbo gril 1 170-180 60-90
Sekaná pečeně 750 g—1 kg Turbo gril 1 160-170 50-60
Vepřové koleno

(předvařené)

750 g—1 kg Turbo gril 1 150-170 90-120

Funkce trou‐

by

Poloha roštu Teplota °C Čas (min)

Telecí

Druh masa Množství Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas (min)

Telecí pečeně 1 kg Turbo gril 1 160-180 90-120
Telecí koleno 1,5 - 2 kg Turbo gril 1 160-180 120-150

Jehněčí

Druh masa Množství Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas (min)

Jehněčí kýta,

1—1,5 kg Turbo gril 1 150-170 100-120
jehněčí peče‐
ně

Jehněčí hřbet 1—1,5 kg Turbo gril 1 160-180 40-60

Zvěřina

Druh masa Množství Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas (min)

Zaječí hřbet,
zaječí kýty

Hřbet z vyso‐
ké zvěře

Kýta z vysoké
zvěře

1) Předehřejte troubu

až 1 kg Konvenční

ohřev

1,5 - 2 kg Konvenční

ohřev

1,5 - 2 kg Konvenční

ohřev

1

1 210-220 35-40

1 180-200 60-90

230

1)

30-40

Drůbež

Druh masa Množství Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas (min)

Kusy drůbeže každý 200—

250 g

Turbo gril 1 200-220 30-50

19

Užitečné rady a tipy

20

Druh masa Množství Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas (min)

Půlka kuřete každý 400—

500 g
Kuře, brojler 1—1,5 kg Turbo gril 1 190-210 50-70
Kachna 1,5 - 2 kg Turbo gril 1 180-200 80-100
Husa 3,5-5 kg Turbo gril 1 160-180 120-180
Krůta 2,5-3,5 kg Turbo gril 1 160-180 120-150
Krůta 4—6 kg Turbo gril 1 140-160 150-240

Turbo gril 1 190-210 35-50

Ryba (dušená)

Druh masa Množství Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas (min)

Celá ryba 1—1,5 kg Konvenční

ohřev

1 210-220 40-60

Gril

Jídlo ke grilování Teplota Poloha roštu

Hovězí pečeně 210-230 2 30-40 30-40
Hovězí filety 230 3 20-30 20-30
Vepřové kotlety 210-230 2 30-40 30-40
Telecí kotlety 210-230 2 30-40 30-40
Jehněčí kotlety 210-230 3 25-35 20-25
Celé ryby 500—

1000g

210-230 3/4 15-30 15-30

Doba grilování (min)

1. strana 2. strana

Velkoplošný gril

Jídlo ke grilování Poloha roštu

Karbanátky 4 8-10 6-8
Vepřový řízek 4 10-12 6-10
Klobásy 4 10-12 6-8
Hovězí steaky, telecí

steaky

1)

Topinky
Toasty s oblohou 4 6-8 -

1) Předehřejte troubu

4 7-10 6-8

5 1-3 1-3

Doba grilování (min)

1. strana 2. strana

Příprava pizzy

Druh pečení Poloha roštu Teplota °C Čas (min)

Pizza (tenká)

2

200 - 230

1)2)

15 - 20

Užitečné rady a tipy

Druh pečení Poloha roštu Teplota °C Čas (min)

Pizza (s velkou náplní) 2 180 - 200 25 - 35
Ovocné koláčky 1 180 - 200 40 - 55
Špenátový koláč 1 160 - 180 45 - 60
Slaný lotrinský koláč 1 170 - 190 45 - 55
Švýcarský koláč 1 170 - 190 45 - 55
Jablečný koláč, s horní

vrstvou

1 150 - 170 50 - 60

Zeleninový koláč 1 160 - 180 50 - 60
Nekvašený chléb

Listové těsto s náplní
Flammekueche (alsa‐

ské jídlo podobné piz‐

2
2

2

230 - 250

160 - 180

230 - 250

1)

1)

1)

10 - 20
45 - 55

12 - 20

ze)
Pirohy (ruské pirohy s

náplní)

1) Předehřejte troubu

2) Použijte plech na pečení masa

2

180 - 200

1)

15 - 25

Tabulka k rozmrazování

Pokrm

Doba rozmrazo‐

vání (min)

Kuře, 1 000 g 100-140 20-30

Maso, 1 000 g 100-140 20-30 V polovině doby obraťte
Maso, 500 g 90-120 20-30 V polovině doby obraťte
Pstruh, 150 g 25-35 10-15 ­Jahody, 300 g 30-40 10-20 ­Máslo, 250 g 30-40 10-15 -

Smetana, 2 x 200 g 80-100 10-15

Dort, 1 400 g 60 60 -

Čas po rozmrazení

(min)

Poznámka

Kuře položte na obrácený pod‐
šálek ve velkém talíři a v polo‐
vině doby obraťte.

Smetanu lze snadno ušlehat,
i když jsou v ní ne zcela roz‐
mražené kousky

21

Sušení - Pravý horký vzduch

Zelenina

Sušené potraviny Teplota °C

Fazole 60-70 3 1/4 6-8

Poloha roštu

1 úroveň 2 úrovně

Čas v hodinách

(orientačně)

Čištění a údržba

22

Sušené potraviny Teplota °C

Papriky 60-70 3 1/4 5-6
Zelenina do polév‐

ky
Houby 50-60 3 1/4 6-8
Byliny 40-50 3 1/4 2-3

60-70 3 1/4 5-6

Poloha roštu

1 úroveň 2 úrovně

Ovoce

Sušené potraviny Teplota °C

Švestky 60-70 3 1/4 8-10
Meruňky 60-70 3 1/4 8-10
Jablečné plátky 60-70 3 1/4 6-8
Hrušky 60-70 3 1/4 6-9

Poloha roštu

1 úroveň 2 úrovně

Varování ohledně akrylamidů

Důležité Podle nejnovějších vědeckých poznatků mohou akrylamidy vznikající při smažení
jídel dohněda (zejména u škrobnatých potravin) poškozovat zdraví. Doporučujeme proto
vařit při nejnižších teplotách a nenechávat jídlo příliš zhnědnout.

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

Čas v hodinách

(orientačně)

Čas v hodinách

(orientačně)

UPOZORNĚNÍ
Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.

Poznámky k čištění:

• Přední stranu spotřebiče otřete měkkým hadříkem namočeným v roztoku teplé vody a či‐
sticího prostředku.

• K čištění kovových ploch používejte běžný čisticí prostředek.

• Vnitřek trouby čistěte po každém použití. Nečistoty se snadněji odstraní a nepřipečou se.

• Odolné nečistoty odstraňte pomocí speciálního prostředku k čištění trouby.

• Všechno příslušenství trouby čistěte po každém použití (měkkým hadříkem namočeným
v roztoku teplé vody a čisticího prostředku) a nechte ho vyschnout.

• Máte-li nepřilnavé příslušenství, nečistěte je agresivními čisticími prostředky, ostrými
předměty, ani je nemyjte v myčce. Mohlo by dojít k poškození nepřilnavého povrchu.

Drážky roštů

Při čištění bočních stěn můžete drážky roštů vyjmout.

Vyjmutí drážek na rošty

1. Odtáhněte přední část drážek od stěny

trouby.

2. Pak vytáhněte drážky ze zadní části stěny

a vytáhněte je ven.

Při instalaci drážek na rošt proveďte stejný po‐
stup v opačném pořadí.

Platí pro vysunovací drážky:
Zarážky na vysunovacích drážkách musí
směřovat dopředu!

Žárovka trouby

UPOZORNĚNÍ
Hrozí nebezpečí úrazu elektrickým proudem.
Žárovka trouby a její kryt mohou být horké.

Čištění a údržba

1

23

2

Před výměnou žárovky trouby:

• Vypněte spotřebič.

• Vytáhněte pojistky v pojistkové skříňce nebo vypněte jistič.

POZOR
Na dno vnitřku spotřebiče položte měkkou látku. Zabráníte tak poškození krytu žárovky a
vnitřku trouby.

Výměna žárovky trouby:

1. Skleněný kryt žárovky se nachází na stropě vnitřku trouby.

Skleněným krytem otočte proti směru hodinových ručiček a sejměte jej.

2. Skleněný kryt vyčistěte.

3. V případě potřeby vyměňte žárovku trouby za novou, odolnou do teploty 300 °C.

Použijte žárovku stejného typu.

4. Nasaďte skleněný kryt.

Čištění a údržba

24

Strop trouby

Topné těleso na stropě trouby můžete sklopit a strop pak snadno umýt.
UPOZORNĚNÍ

Před sklopením topného tělesa vypněte spotřebič. Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl.
Hrozí nebezpečí popálení!

Sklopení topného tělesa

1. Odstraňte drážky na rošty.

2. Oběma rukama podržte topné těleso

zepředu.

3. Vytáhněte ho dopředu přes odpor pružiny

a podél držáků na obou stranách.

4. Topné těleso se sklopí dolů.

Nyní můžete vyčistit strop trouby.

Nasazení topného tělesa

1. Topné těleso instalujte stejným postupem

v opačném pořadí.

Umístěte topné těleso správně po obou stra‐
nách na držáky na vnitřní stěně spotřebiče.

2. Namontujte zpět drážky na rošty.

Dvířka trouby a skleněné panely

Před čištěním dvířek trouby doporučujeme jejich vyjmutí.
POZOR

Při snímání dvířek spotřebiče buďte opatrní. Dvířka jsou těžká!

Odstranění dvířek trouby

1. Dvířka trouby úplně otevřete.

2. Stiskněte upínací páčky (A) na obou

dveřních závěsech až na doraz.

3. Dveře trouby přivřete až k první zarážce

(úhel přibl. 70°).

4. Oběma rukama podržte dvířka trouby a vy‐

táhněte je směrem šikmo vzhůru od trouby.

Při instalaci dvířek proveďte stejný postup v
opačném pořadí.

Počet skleněných panelů se liší dle modelu.

POZOR
Dvířka položte vnější stranou dolů na měkkou a rovnou podložku, aby se nepoškrábala.

A

A

Vytažení a vyčištění skleněných panelů dvířek

1. Odstraňte dvířka trouby.

2. Podržte okrajovou lištu (B) horní strany

dvířek na obou stranách a stiskněte ji smě‐
rem dovnitř k uvolnění uzávěru.

3. Vytáhněte lištu dopředu a odstraňte ji.

4. Uchopte skleněné panely jeden po dru‐

hém na jejich horní straně a vytáhněte je z
drážek směrem nahoru.

5. Vyčistěte skleněné tabule dvířek spotřebi‐

če.

Tabule vrátíte zpět provedením stejného postu‐
pu v opačném pořadí. Nejprve vraťte menší a
potom větší tabuli.

Co dělat, když...

B

25

CO DĚLAT, KDYŽ...

UPOZORNĚNÍ
Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.

Problém Možná příčina Řešení

Varná zóna nefunguje Řiďte se návodem k použití vestavěné varné desky
Trouba nehřeje Trouba není zapnutá Zapněte troubu
Trouba nehřeje Hodiny nejsou nastavené Nastavte hodiny
Trouba nehřeje Nejsou provedena nutná nasta‐

Trouba nehřeje Uvolněná pojistka v pojistkové

Žárovka trouby nesvítí Žárovka trouby je vadná Vyměňte žárovku trouby
Na jídle a uvnitř trouby se usa‐

zuje pára a kondenzát.
Na displeji se objeví „12.00“ Došlo k přerušení dodávky elek‐

vení

skříňce

Nechali jste jídlo v troubě příliš
dlouho

trického proudu

Zkontrolujte nastavení

Zkontrolujte pojistku. Jestliže
pojistka vypadne vícekrát, ob‐
raťte se na kvalifikovaného elek‐
trikáře.

Po upečení nenechávejte jídla
v troubě déle než 15-20 minut.

Nastavte znovu čas

Poznámky k ochraně životního prostředí

26

Pokud problém nemůžete vyřešit sami, obraťte se prosím na svého prodejce nebo místní
servisní středisko.
Potřebné údaje pro servisní středisko najdete na typovém štítku. Typový štítek se nachází
na předním rámu vnitřní části trouby.

Doporučujeme, abyste si údaje napsali zde:

Model (MOD.) .........................................

Výrobní číslo (PNC) .........................................

Sériové číslo (S.N.) .........................................

POZNÁMKY K OCHRANĚ ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ

Symbol na výrobku nebo jeho balení udává, že tento výrobek nepatří do domácího
odpadu. Je nutné odvézt ho do sběrného místa pro recyklaci elektrického a elektronického
zařízení. Zajištěním správné likvidace tohoto výrobku pomůžete zabránit negativním
důsledkům pro životní prostředí a lidské zdraví, které by jinak byly způsobeny nevhodnou
likvidací tohoto výrobku. Podrobnější informace o recyklaci tohoto výrobku zjistíte u
příslušného místního úřadu, služby pro likvidaci domovního odpadu nebo v obchodě, kde
jste výrobek zakoupili.

Obalové materiály
Obalový materiál neškodí životnímu prostředí a je recyklovatelný. Plastové díly jsou označe‐
ny mezinárodními zkratkami jako PE, PS apod. Zlikvidujte prosím veškerý obalový materiál
ve vhodném kontejneru ve sběrném dvoře v místě svého bydliště.

27

www.aeg-electrolux.com/shop 892945370-B-302010