AEG EE3000021, EE3000011 User Manual

EE3000011
EE3000021

DE Benutzerinformation

www.aeg.com

2

INHALT

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. SICHERHEITSHINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. GERÄTEBESCHREIBUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

5. TÄGLICHER GEBRAUCH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

6. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

7. ZUSATZFUNKTIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

8. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

9. REINIGUNG UND PFLEGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

10. WAS TUN, WENN … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE

Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen,
damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien,
die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in
gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind. Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit zum
Lesen, um seine Vorzüge kennen zu lernen.

Besuchen Sie uns auf unserer Website, um:

Anwendungshinweise, Prospekte, Fehlerbehebungs- und Service-Informationen zu
erhalten:

www.aeg.com

Ihr erworbenes Produkt zu registrieren, um den besten Service dafür zu
gewährleisten:

www.aeg.com/productregistration

Zubehör, Verbrauchsmaterial und Original-Ersatzteile für Ihr Gerät zu erwerben:

www.aeg.com/shop

KUNDENDIENST UND -BETREUUNG

Bitte verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile für Ihre Produkte.
Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden
(diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild): Modell, Produktnummer (PNC),
Seriennummer.

Warnungs-/ Sicherheitshinweise.
Allgemeine Hinweise und Ratschläge
Hinweise zum Umweltschutz

Änderungen vorbehalten.

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN

Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Ge­räts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Herstel­ler haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die
durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren
Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf.

1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen
Personen

WARNUNG!

Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Ver­letzungen oder permanenten Behinderungen.

• Dieses Gerät kann dann von Kindern ab 8 Jahren, von
Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensori­schen oder geistigen Fähigkeiten sowie von Personen
ohne bisherige Erfahrung im Umgang mit solchen
Geräten bedient werden, wenn sie dabei von einer
Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, be­aufsichtigt werden.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern.

• Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern,
wenn es in Betrieb oder in der Abkühlphase ist. Be­rührbare Teile sind heiss.

• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet
ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.

• Reinigung und Wartung des Geräts darf nicht von
Kindern ohne Aufsicht erfolgen.

DEUTSCH 3

1.2 Allgemeine Sicherheit

• Während des Betriebs wird das Geräteinnere heiss.
Berühren Sie nicht die Heizelemente im Gerät. Ver­wenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der
Töpfe wärmeisolierende Handschuhe.

www.aeg.com

4

• Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen
Dampfreiniger.

• Unterbrechen Sie vor Wartungsarbeiten die Strom­versorgung.

• Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metall­schwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie
können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplit­tern der Scheibe führen.

• Ziehen Sie die Einhängegitter erst vorne und dann
hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie sie
heraus. Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter
die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge
durch.

2.

SICHERHEITSHINWEISE

2.1 Montage

WARNUNG!

Nur eine qualifizierte Fachkraft
darf den Elektroanschluss des
Geräts vornehmen.

• Entfernen Sie das Verpackungsmateri-

al.

• Stellen Sie ein beschädigtes Gerät

nicht auf und benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte

Montageanleitung.

• Seien Sie beim Umsetzen des Geräts

vorsichtig, denn es ist schwer. Tragen
Sie stets Sicherheitshandschuhe.

• Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff.

• Das Küchenmöbel und die Einbauni-

sche müssen die passenden Abmes­sungen aufweisen.

• Die Mindestabstände zu anderen Ge-

räten und Küchenmöbeln sind einzu­halten.

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät un-

terhalb von bzw. zwischen sicheren
Konstruktionen montiert wird.

• Einige Teile des Geräts sind stromfüh-

rend. Das Küchenmöbel muss auf al-

len Seiten mit dem Gerät abschließen,
um einen Kontakt mit stromführenden
Teilen zu vermeiden.

• Die Seiten des Geräts dürfen nur an
Geräte oder Einheiten in gleicher Hö­he angrenzen.

Elektrischer Anschluss

WARNUNG!

Brand- und Stromschlaggefahr.

• Alle elektrischen Anschlüsse sind von
einem geprüften Elektriker vorzuneh­men.

• Das Gerät muss geerdet werden.

• Stellen Sie sicher, dass die elektri­schen Daten auf dem Typenschild den
Daten Ihrer Stromversorgung entspre­chen. Wenden Sie sich andernfalls an
eine Elektrofachkraft.

• Das Gerät darf ausschließlich an eine
ordnungsgemäß installierte Schutz­kontaktsteckdose angeschlossen wer­den.

• Verwenden Sie keine Mehrfachsteck­dosen oder Verlängerungskabel.

• Achten Sie darauf, Netzstecker und
Netzkabel nicht zu beschädigen. Wen-

den Sie sich zum Austausch des be­schädigten Netzkabels an den Kun­dendienst oder einen Elektriker.

• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel
die Gerätetür nicht berührt, insbeson­dere wenn die Tür heiß ist.

• Alle Teile, die gegen direktes Berüh­ren schützen sowie die isolierten Teile
müssen so befestigt werden, dass sie
nicht ohne Werkzeug entfernt werden
können.

• Stecken Sie den Netzstecker erst nach
Abschluss der Montage in die Steck­dose. Stellen Sie sicher, dass der Netz­stecker nach der Montage noch zu­gänglich ist.

• Falls die Steckdose lose ist, schließen
Sie den Netzstecker nicht an.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, um
das Gerät von der Spannungsversor­gung zu trennen. Ziehen Sie dazu im­mer direkt am Netzstecker.

• Verwenden Sie immer die richtigen
Trenneinrichtungen: Überlastschalter,
Sicherungen (Schraubsicherungen
müssen aus dem Halter entfernt wer­den können), Fehlerstromschutzschal­ter und Schütze.

• Die elektrische Installation muss eine
Trenneinrichtung aufweisen, mit der
Sie das Gerät allpolig von der Strom­versorgung trennen können. Die
Trenneinrichtung muss mit einer Kon­taktöffnungsbreite von mindestens 3
mm ausgeführt sein.

2.2 Gebrauch

WARNUNG!

Es besteht Verletzungs-, Verbren­nungs-, Stromschlag- oder Ex­plosionsgefahr.

• Das Gerät ist für die Verwendung im
Haushalt vorgesehen.

• Nehmen Sie keine technischen Ände­rungen am Gerät vor.

• Stellen Sie sicher, dass die Lüftungs­schlitze frei sind.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht
unbeaufsichtigt.

• Das Gerät nach jedem Gebrauch aus­schalten.

DEUTSCH 5

• Gehen Sie beim Öffnen der Tür vor­sichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb
ist. Es kann heiße Luft austreten.

• Bedienen Sie das Gerät nicht mit
feuchten oder nassen Händen oder
wenn es mit Wasser in Kontakt ge­kommen ist.

• Üben Sie keinen Druck auf die geö­ffnete Gerätetür aus.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als Ar­beits- oder Abstellfläche.

• Halten Sie die Tür immer geschlossen,
wenn das Gerät in Betrieb ist.

• Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig.
Bei der Verwendung von Zutaten, die
Alkohol enthalten, kann ein Alkohol­Luftgemisch entstehen.

• Achten Sie beim Öffnen der Tür da­rauf, dass keine Funken oder offenen
Flammen in das Geräts gelangen.

• Platzieren Sie keine entflammbaren
Produkte oder Gegenstände, die mit
entflammbaren Produkten benetzt
sind, im Gerät, auf dem Gerät oder in
der Nähe des Geräts.

WARNUNG!

Das Gerät könnte beschädigt
werden.

• Um Beschädigungen oder Verfärbun­gen der Emailbeschichtung zu vermei­den:

– Stellen Sie Kochgeschirr oder ande­re Gegenstände nicht direkt auf den
Boden des Gerätes.

– Legen Sie keine Alufolie direkt auf
den Boden des Gerätes.

– Stellen Sie kein Wasser in das heiße
Gerät.

– Lassen Sie nach dem Abschalten des
Geräts kein feuchtes Geschirr oder
feuchte Speisen im Backofeninnen­raum stehen.

– Gehen Sie beim Herausnehmen
oder Einsetzen der Innenausstattung
sorgfältig vor.

• Verfärbungen der Emailbeschichtung
haben keine Auswirkung auf die Leis­tung des Geräts. Sie stellen keinen
Mangel im Sinne des Gewährleis­tungsrechtes dar.

www.aeg.com

6

• Verwenden Sie für feuchte Kuchen ei­ne tiefe Brat- und Fettpfanne. Frucht­säfte verursachen bleibende Flecken.

• Reinigen Sie die katalytische Emailbe­schichtung (falls vorhanden) nicht mit
Reinigungsmitteln.

2.3 Reinigung und Pflege

WARNUNG!

Risiko von Verletzungen, Brand
oder Beschädigungen am Gerät.

• Schalten Sie vor Reinigungsarbeiten
immer das Gerät aus und ziehen Sie
den Netzstecker aus der Steckdose.

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät
abgekühlt ist. Zusätzlich besteht die
Gefahr, dass die Glasscheiben bre­chen.

• Ersetzen Sie die Glasscheiben der Tür
umgehend, wenn sie beschädigt sind.
Wenden Sie sich hierzu an den Kun­dendienst.

• Gehen Sie beim Aushängen der Tür
sorgsam vor. Die Tür ist schwer!

• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig,
um eine Abnutzung des Oberflächen­materials zu verhindern.

• Fett- oder Speisereste im Gerät kön­nen einen Brand verursachen.

• Reinigen Sie das Geräts mit einem
weichen, feuchten Tuch. Verwenden
Sie nur neutrale Reinigungsmittel. Be­nutzen Sie keine Scheuermittel, scheu­ernde Reinigungsschwämmchen, Lö­sungsmittel oder Metallgegenstände.

• Falls Sie ein Backofenspray verwen­den, befolgen Sie bitte unbedingt die
Anweisungen auf der Verpackung.

2.4 Innenbeleuchtung

• Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind
nur für Haushaltsgeräte geeignet. Be­nutzen Sie sie nicht für die Raumbe­leuchtung.

WARNUNG!

Stromschlaggefahr.

• Trennen Sie das Gerät von der Strom­versorgung, bevor Sie die Lampe aus­tauschen.

• Verwenden Sie dazu eine Lampe mit
der gleichen Leistung.

2.5 Entsorgung

WARNUNG!

Verletzungs- und Erstickungsge­fahr.

• Trennen Sie das Gerät von der Strom­versorgung.

• Schneiden Sie das Netzkabel ab und
entsorgen Sie es.

• Entfernen Sie das Türschloss, um zu
verhindern, dass sich Kinder oder
Haustiere in dem Gerät einschließen.

3. GERÄTEBESCHREIBUNG

5 6 232 41

5

4

14

3

2

1

13

3.1 Zubehör

Bedienfeld

1

Kontrolllampen/Symbole der Koch-

2

7

8
9

10

11
12

zonen
Backofen-Einstellknopf

3

Betriebskontrolllampe/-symbol

4

Temperaturwahlknopf

5

Temperaturkontrolllampe/-symbol/-

6

anzeige
Kochzonen-Einstellknöpfe

7

Heizelement

8

Lampe

9

Ventilator

10

Rückwandheizelement

11

Unterhitze

12

Einhängegitter, herausnehmbar

13

Einschubebenen

14

Kombirost

Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Bra­ten.

DEUTSCH 7

Universalblech

Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen
und Braten oder zum Auffangen von
austretendem Fett.

4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

4.1 Erste Reinigung

• Entfernen Sie alle Teile aus dem Ge­rät.

• Reinigen Sie das Gerät vor der ersten
Inbetriebnahme.

Siehe Kapitel „Reinigung und
Pflege“.

www.aeg.com

8

5. TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

Drücken Sie zum Benutzen des Geräts
den Einstellknopf. Der Knopf kommt
dann heraus.

5.1 Ein- und Ausschalten des
Geräts

1.

Drehen Sie den Backofen-Einstell­knopf auf die gewünschte Funktion.

2.

Drehen Sie den Temperaturwahl­schalter auf die gewünschte Tempe­ratur.

3.

Zum Ausschalten des Geräts drehen
Sie den Backofen-Einstellknopf und

5.2 Ofenfunktionen

Ofenfunktion Anwendung

Backofenbeleuchtung Einschalten der Backofenlampe, ohne dass eine

Heißluft mit Ringheiz-

körper

Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit

Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene.

Garfunktion eingeschaltet ist.
Zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig

und zum Dörren von Lebensmitteln. Stellen Sie
eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur
als bei Ober-/Unterhitze ein.

einer intensiveren Bräunung und einem knusp­rigen Boden. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrig­ere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhit­ze ein.

den Temperaturwahlschalter auf
Aus.

Knopfsymbol, -anzeige oder ­kontrolllampe (je nach Modell,
siehe Geräteübersicht):

• Die Kontrolllampe leuchtet
während der Aufheizphase auf.

• Die Lampe leuchtet während
das Gerät in Betrieb ist.

• Das Symbol zeigt an, ob der
Knopf eine der Kochzonen, die
Ofenfunktionen oder die Tem­peratur regelt.

Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit krossen Böden

und zum Einkochen von Lebensmitteln.

Auftauen Zum Auftauen von tiefgefrorenen Lebensmit-

teln.

Grillstufe 1 Zum Grillen flacher Lebensmittel und zum

Toasten.

Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren

Mengen und zum Toasten.

Heißluftgrillen Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflü-

gel auf einer Ebene. Auch zum Gratinieren und
Überbacken.

DEUTSCH 9

5.3 Kochzonen

Das Kochfeld kann mit den Koch­zonen-Einstellknöpfen bedient
werden. Siehe hierzu die Bedie­nungsanleitung des Kochfelds.

Kochzonen-Ein-

stellknopf

Warmhaltestufe

0 Stellung „Aus“

1 - 9 Kochstufen

(1 = niedrigste Kochstufe, 9 = höchste Kochstufe)

Gebrauch des Kochfelds:

1.

Drehen Sie den Einstellknopf auf die
gewünschte Kochstufe.

2.

Zum Beenden des Kochvorgangs
muss der Einstellknopf in die Positi­on „Aus“ gedreht werden.

Die Ankochautomatik

Nur wenn das Kochfeld mit einer
Ankochautomatik ausgestattet
ist.

Mit der Ankochautomatik wird die Koch­zone eine Zeit lang mit voller Leistung
aufgeheizt.

5.4 Kochzonen des Kochfelds

Die Kontrolllampen/Symbole der
Kochzonen (siehe „Gerätebe­schreibung“) zeigen an, welche
Kochzone in Betrieb ist.

Funktion

So schalten Sie die Ankochautomatik
ein:

1.

Drehen Sie den Kochzonen-Einstell­knopf so weit wie möglich im Uhrzei­gersinn (über die höchste Kochstufe
hinweg).

2.

Stellen Sie gleich danach die ge­wünschte Kochstufe ein.

3.

Zum Ausschalten der Funktion muss
der Einstellknopf in die Stellung
„Aus“ gedreht werden.

6. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

6.1 Einsetzen des Backofenzubehörs

Das tiefe Blech und der Kombirost ha­ben Seitenränder. Durch die Seitenrän­der und die Form der Führungsstäbe
wird das Kippen des Kochgeschirrs ver­hindert.

www.aeg.com

10

7. ZUSATZFUNKTIONEN

Tiefes Blech und Kombirost zusammen
einsetzen

Legen Sie den Kombirost auf das tiefe
Blech. Schieben Sie das tiefe Blech zwi­schen die Führungsstäbe einer der Ein­schubebenen.

7.1 Kühlgebläse

Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird auto­matisch das Kühlgebläse eingeschaltet,

um die Geräteflächen zu kühlen. Nach
dem Abschalten des Geräts läuft das
Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abge­kühlt ist.

8. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

8.1 Anwendungsbeispiele zum

Kochen auf dem Kochfeld

Bei den Angaben in der folgenden Ta­belle handelt es sich um Richtwerte.

Koch
stufe

1 Zum Warmhalten von bereits

1-2 Für Hollandaisesauce, zum

1-2 Zum Stocken von lockeren

2-3 Köcheln von Reis und Milchge-

3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch

Verwendung: Dauer Tipps

gekochten Gerichten.

Schmelzen von Butter, Schoko­lade und Gelatine.

Omeletts und gebackenen Ei­ern.

richten, Erhitzen von Fertigge­richten.

und Fleisch.

Nach
Bedarf

5 - 25
Min.

10 - 40
Min.

25 - 50
Min.

20 - 45
Min.

Legen Sie einen Deckel auf
das Kochgeschirr.

Zwischendurch umrühren.

Mit Deckel garen.

Mindestens doppelte Men­ge Flüssigkeit zum Reis ge­ben. Milchgerichte nach
der Hälfte der Zeit umrüh­ren.

Einige Esslöffel Flüssigkeit
hinzugeben.