AEG ECS5200, ECS5000 User Manual [es]

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Sehr geehrte Kundin,

sehr geehrter Kunde,

lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch. Beachten Sie vor allem die Sicherheitshinweise! Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung zum späteren Nachschlagen auf und geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer des Gerätes weiter.

Inhaltsverzeichnis

1 Bildlegende 96

1.1 Vorderansicht (Abb. 1) 96

1.2 Vorderansicht mit offener Serviceklappe (Abb. 2) 96

1.3 Bedienblende (Abb. 3) 96

2 Sicherheitshinweise 97

3 Erste Inbetriebnahme 98

3.1 Gerät aufstellen und anschließen 98

3.2 Wasser einfüllen 99

3.3 Kaffeebohnenbehälter befüllen 99

3.4 Erstes Einschalten 99

4 Kaffee mit Bohnen zubereiten 100

5 Einstellung des Mahlwerks 102

6 Kaffee mit Pulver zubereiten 103

7 Heisswasserzubereitung 103

8 Milch aufschäumen 104

8.1 Milchaufschäumer reinigen 105

9 Reinigung und Wartung 105

9.1 Reinigung der Kaffeemaschine 105

9.2 Kaffeesatzbehälter leeren 105

9.3 Reinigung der Brüheinheit 106

9.4 Entkalkung 107

9.5 Wasserhärte einstellen 108

10 Bedeutung der Betriebs-

Kontrollanzeigen 108

11 Bedeutung der Alarmanzeigen

und Verhaltensweise bei Aufleuchten derselben 109

12 Lösbare Probleme, bevor Sie

den Kundendienst rufen 110

13 Technische Daten 112

14 Entsorgung 113

15 Im Service-Fall 113

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1 Bildlegende

Diese Gebrauchsanweisung ist gültig

für den Kaffeevollautomaten Modell ECS 5000 und Modell ECS 5200. Die Bedienung beider Geräte ist gleich.

Abbildung 1 and Abbildung 2 zeigen beide Modelle. Alle weiteren Abbildungen zeigen das Modell ECS 5200.

1.1 Vorderansicht (Abb. 1)

A Warmhalteplatte für Tassen B Dampfdrehknopf C Dampfrohr D Milchaufschäumer E Milchaufschäumer (abnehmbar) F Milchaufschäumdüse (abnehmbar) G Öffnungsknopf für Serviceklappe H Wassertank (entnehmbar) J Abtropfschale (abnehmbar) K Tropfgitter L Höhenverstellbarer Kaffeeauslauf M Bedienblende (siehe Abb. 3) N Deckel für Kaffeebohnenbehälter O Deckel für Kaffeepulverbehälter

1.2 Vorderansicht mit offener Serviceklappe (Abb. 2)

P Messlöffel für das vorgemahlene

Kaffeepulver

Q Fach für den Messlöffel R Einfüllschacht für das vorgemahlene

Kaffeepulver

S Serviceklappe T Herausziehbarer Kaffeesatzbehälter U Schwenkfach V Brüheinheit W Drehknopf zum Einstellen des

Mahlgrads

X Kaffeebohnenbehälter Y Typschild (Geräteunterseite) Z Flüssigentkalker und

Teststreifen

1.3 Bedienblende (Abb. 3)

a Drehknopf Kaffeemenge (wenig, nor-

mal oder viel)

b Drehknopf Kaffeepulvermenge

(für einen schwachen, normalen oder starken Kaffee)

c Bezugstaste für eine Tasse d Bezugstaste für zwei Tassen e EIN/AUS-Taste der Kaffeemaschine f Wahltaste Funktion „Dampf” g Taste zur Anwahl Kaffeepulver (Aus-

schaltung des Mahlwerks)

h Taste „Spülen” und „Entkalken” j Kontrollanzeige 1 Tasse und Kaffee-

temperatur OK

k Kontrollanzeige 2 Tassen und Kaffee-

temperatur OK

l Kontrollanzeige Dampf und Dampf-

temperatur OK

m Kontrollanzeige Anwahl Kaffeepulver

(Mahlwerk ausgeschaltet)

n Kontrollanzeige „Alarm Kalk” o Kontrollanzeige „Wasser fehlt” oder

„Wassertank nicht eingesetzt”

p Kontrollanzeige „Kaffeesatzbehälter

voll” oder „Kaffeesatzbehälter nicht eingesetzt“

q Kontrollanzeige „Allgemeiner Alarm”

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2 Sicherheitshinweise

Die Sicherheit dieses Geräts entspricht

den anerkannten Regeln der Technik und dem Gerätesicherheitsgesetz. Dennoch sehen wir uns als Hersteller veranlasst, Sie mit den nachfolgenden Sicherheitshinweisen vertraut zu machen.

Allgemeine Sicherheit

• Das Gerät darf nur an ein Stromnetz angeschlossen werden, dessen Spannung, Stromart und Frequenz mit den Angaben auf dem Typschild (siehe Unterseite des Gerätes ) übereinstimmen!

• Die Zuleitung nie mit heißen Geräteteilen in Berührung bringen.

• Den Netzstecker nie an der Zuleitung aus der Steckdose ziehen!

• Das Gerät nicht in Betrieb nehmen, wenn: – die Zuleitung beschädigt ist oder

– das Gehäuse sichtbare Beschädigun-

gen aufweist.

• Dieses Gerät ist nicht dazu bestimmt, von Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund Ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind es sicher zu bedienen oder von Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten, benutzt oder betrieben zu werden, es sei denn sie wurden durch eine für sie verantwortliche Person angewiesen wie das Gerät sicher zu benutzen ist und anfänglich von ihr beaufsichtigt.

Sicherheit von Kindern

• Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt laufen und wahren Sie gegenüber Kindern eine besondere Aufsichtspflicht!

• Verpackungsmaterial, wie z.B. Folienbeutel, gehören nicht in Kinderhände.

Sicherheit beim Betrieb

• Achtung! Kaffeeauslauf, Milchaufschäumer und Warmhalteplatte werden funktionsbedingt während des Betriebes heiß. Kinder fernhalten!

• Achtung! Verbrühungsgefahr bei aktivierter Milchaufschäumer! Austretendes Heißwasser bzw. heißer Wasserdampf kann zu Verbrühungen führen. Aktivieren Sie den Milchaufschäumer nur, wenn Sie ein Behältnis unter den Milchaufschäumer halten.

• Keine entzündbaren Flüssigkeiten mit Dampf erhitzen!

• Das Gerät nur betreiben, wenn sich Wasser im System befindet! Nur kaltes Wasser in den Wassertank einfüllen,

kein heißes Wasser, Milch oder andere Flüssigkeiten. Beachten Sie die

max. Füllmenge von ca. 1,8 Litern.

• Keine gefrorenen oder karamellisierten Kaffeebohnen in den Bohnenbehälter geben, nur geröstete Kaffeebohnen! Entfernen Sie Fremdkörper, wie z.B. Steinchen, aus den Kaffeebohnen. Blockierung oder Beschädigung verursacht durch Fremdkörper im Malwerk können von der Garantie ausgeschlossen sein.

• Nur Kaffeepulver in den Einfüllschacht für vorgemahlenes Kaffeepulver geben.

• Gerät nicht unnötig eingeschaltet lassen.

• Gerät nicht Witterungseinflüssen aussetzen.

• Bei Verwendung eines Verlängerungskabels nur ein handelsübliches Kabel mit einem Leiterquerschnitt von mindestens 1,5 mm

• Personen mit motorischen Störungen sollten das Gerät nie ohne Begleitperson benutzen, um eine Gefährdung zu vermeiden.

• Das Gerät nur betreiben, wenn die Abtropfschale, der Kaffeesatzbehälter und das Tropfgitter eingesetzt sind!

benutzen.

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Sicherheit bei Reinigung und Pflege

• Reinigungs- und Entkalkungshinweise beachten.

• Vor Wartung oder Reinigung Gerät ausschalten und Netzstecker ziehen!

• Gerät nicht in Wasser tauchen.

• Den Milchaufschäumer nur in ausgeschaltetem, kaltem und drucklosen Zustand reinigen!

• Geräteteile nicht im Geschirrspüler reinigen.

• Niemals Wasser in das Mahlwerk geben, dadurch wird das Mahlwerk beschädigt.

Das Gerät weder öffnen noch reparieren. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.

Reparaturen an Elektrogeräten dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden.

Bei einer evtl. erforderlichen Reparatur, einschließlich Ersatz der Netzzuleitung, wenden Sie sich bitte

• an den Fachhändler, bei dem Sie das

Gerät erworben haben, oder

• an die AEG/Electrolux Serviceline.

Wird das Gerät zweckentfremdet oder falsch bedient, kann keine Haftung für eventuelle Schäden oder Garantie übernommen werden - ebenso, wenn das Entkalkungsprogramm nicht umgehend nachdem die Kontrollanzeige blinkt und nach den Angaben in dieser Gebrauchsanweisung durchgeführt werden. Blockierung oder Beschädigung verursacht durch Fremdkörper im Malwerk können von der Garantie ausgeschlossen sein.

3 Erste Inbetriebnahme

3.1 Gerät aufstellen und anschließen

0 Kontrollieren Sie das Gerät nach dem

Auspacken auf seine Unversehrtheit. Im Zweifelsfall benutzen Sie das Gerät nicht und wenden sich an einen Fachmann.

0 Stellen Sie das Gerät auf einer Arbeits-

fläche, weit ab von Wasserhähnen, Spülbecken und Hitzequellen auf.

Nach Aufstellung des Gerätes auf einer

Arbeitsfläche, überprüfen Sie, dass zwischen den Seitenwänden und der Rückseite ein Freiraum von etwa 5 cm und über der Kaffeemaschine ein Freiraum von mindestens 20 cm bleibt.

Installieren Sie die Kaffeemaschine niemals in Räumen, in denen Temperaturen unter oder gleich 0°C erreicht werden können (durch Gefrieren des Wassers kann das Gerät beschädigt werden).

Vergewissern Sie sich, dass die Netz-

spannung mit der auf dem Typschild des Gerätes angegebenen Spannung übereinstimmt. Schließen Sie das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig geerdete Steckdose mit einer Mindestleistung von 10A an. Der Hersteller haftet nicht für eventuelle Unfälle, die durch das Fehlen einer Erdung der Anlage verursacht werden.

Sollte die Steckdose nicht mit dem

Stecker Ihres Gerätes kompatibel sein, lassen Sie diese bitte gegen eine geeignete Steckdose von einer Fachkraft auswechseln.

0 Schliessen Sie das Gerät an eine Steck-

dose an. Wird die Kaffeemaschine das allererste

mal an das Stromnetz angeschlossen, leuchten alle Kontrollanzeigen für einen Test ein paar Sekunden lang, dann erlöschen alle Kontrollanzeigen.

Es wird empfohlen, so bald wie möglich

die Wasserhärte je nach individuellem Bedarf einzustellen, indem Sie wie in

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Kapitel 9.5 „Wasserhärte einstellen“, Seite 108 beschrieben vorgehen.

Damit Sie lernen, mit dem Gerät kor-

rekt umzugehen, befolgen Sie bitte bei der ersten Inbetriebnahme die in den folgenden Abschnitten beschriebenen Anleitungen Schritt für Schritt.

3.2 Wasser einfüllen

Vergewissern Sie sich vor jedem Einschalten, ob sich Wasser im Wassertank befindet und füllen Sie gegebenenfalls auf. Das Gerät benötigt bei jedem Einschalt- bzw. Ausschaltvorgang Wasser für die automatischen Spülvorgänge.

0 Den Wassertank herausnehmen

(Abb. 4), ausspülen und bis zur Markierungslinie MAX mit frischem Wasser füllen. Zum Herausnehmen des Wassertanks den Milchaufschäumer stets zur Mitte der Maschine hin positionieren, da dieser sonst das Herausnehmen des Tanks behindern könnte.

Füllen Sie nur kaltes Wasser in den

Wassertank. Niemals andere Flüssigkeiten wie z.B. Mineralwasser oder Milch einfüllen.

0 Den Wassertank wieder einsetzen,

indem Sie ihn fest andrücken. Um immer einen aromatischen Kaffee

zu erhalten, sollten Sie:

• das Wasser im Wassertank täglich wechseln,

• den Wassertank mindestens einmal pro Woche in normalem Spülwasser (nicht im Geschirrspüler) reinigen. Anschließend mit Frischwasser nachspülen.

3.3 Kaffeebohnenbehälter befüllen

0 Den Deckel des Kaffeebohnenbehälters

öffnen (Abb. 5).

0 Den Behälter mit Kaffeebohnen füllen. 0 Den Deckel schließen.

Achtung! Beachten Sie, dass Sie nur

reine Bohnen ohne Zusatz von karamellisierten oder aromatisierten Bestandteilen sowie keine gefrorenen Bohnen verwenden. Vergewissern Sie

sich, dass keine Fremdkörper, wie z.B. Steinchen, in den Bohnenbehälter geraten. Blockierung oder Beschädi-

gung verursacht durch Fremdkörper im Malwerk können von der Garantie ausgeschlossen sein.

Die Kaffeemaschine wurde werksseitig

geprüft. Hierzu wurde Kaffee benutzt, sodass es vollkommen normal ist, wenn Sie etwas Kaffee im Mahlwerk finden. Es wird auf jeden Fall garantiert, dass diese Kaffeemaschine neu ist.

3.4 Erstes Einschalten

Wenn Sie das Gerät zum ersten Mal in Betrieb nehmen, muss die Kaffeemaschine entlüftet werden.

0 Sicherstellen, dass der Wassertank

gefüllt ist und das Netzkabel in die Steckdose gesteckt ist.

0 Den Milchaufschäumer nach außen

drehen, eine Tasse darunter stellen (Abb. 6), und durch Drücken der Taste

(Abb. 7) die Maschine einschalten.

0 Sofort danach, innerhalb von

30 Sekunden, den Dampfdrehknopf

nach links bis zum Anschlag drehen (Abb. 8) (es ist vollkommen normal, wenn hierbei die Maschine laut wird).

Nach wenigen Sekunden tritt aus dem Milchaufschäumer Wasser heraus.

0 Wenn die Tasse mit etwa 30 ml gefüllt

ist, den Dampfdrehknopf nach rechts bis zum Anschlag drehen (Abb. 8), um den Wasseraustritt zu unterbrechen.

0 Abwarten, bis die Kontrollanzeigen

und nicht mehr blinken und konstant leuchten. (Das Blinken der Kontrollanzeigen weist darauf hin, dass die Maschine sich in der Vorheizphase befindet, während das ständige Leuchten anzeigt, dass die ideale Temperatur zur Kaffeezubereitung erreicht worden ist).

Kurz bevor die Kontrollanzeigen ständig aufleuchten, führt die Kaffeemaschine automatisch einen Spülvorgang durch: Aus den Ausgüssen des Kaffeeauslaufs tritt etwas heißes Wasser her-

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aus, welches in der darunter liegenden Abtropfschale aufgefangen wird.

Tipp: Wenn Sie einen starken Kaffee

möchten (weniger als 60 ml), füllen Sie vorher die Tasse mit dem heißen Wasser des Spülvorgangs. Lassen Sie das Wasser einige Sekunden lang in der Tasse (bevor sie diese entleeren), damit diese vorgewärmt wird.

Nun ist die Kaffeemaschine betriebsbereit.

4 Kaffee mit Bohnen

zubereiten

0 Vor dem Kaffeebezug stets kontrollie-

ren, dass die Kontrollanzeigen und

konstant leuchten und der Kaffee-

bohnenbehälter voll ist.

0 Mit dem Drehknopf Kaffeepulver-

menge (Abb. 9) die Einstellung des gewünschten Kaffeegeschmacks vornehmen.

Je weiter Sie nach rechts drehen, desto höher ist die Kaffeebohnenmenge, die die Kaffeemaschine mahlen wird; demzufolge wird auch der Kaffeegeschmack stärker ausfallen. Beim ersten Gebrauch der Kaffeemaschine bereiten Sie versuchsweise mehrere verschiedene Kaffees zu, um die für Sie richtige Position des Drehknopfs herauszufinden. Achten Sie darauf, nicht zu weit nach rechts zu drehen, da sonst das Risiko besteht, dass die Kaffeeausgabe zu langsam erfolgt (tröpfchenweise), vor allem bei dem Bezug von zwei Tassen Kaffee.

0 Mit dem Drehknopf Kaffeemenge (Abb.

10) stellen Sie die gewünschte Kaffeemenge ein.

Je weiter Sie nach rechts drehen, desto grösser wird die zubereitete Kaffeemenge. Beim ersten Gebrauch der Kaffeemaschine, bereiten Sie versuchsweise mehrere verschiedene Kaffees zu, um die für Sie richtige Position des Drehknopfs ausfindig zu machen.

0 Stellen Sie unter die Ausgüsse des Kaf-

feeauslaufs entweder eine Tasse für 1 Kaffee oder zwei Tassen für 2 Kaffees (Abb. 11). Um eine besonders gute Crema zu erzielen, bringen Sie den Kaffeeauslauf so weit wie möglich an die Tassen, indem Sie ihn absenken (Abb. 12).

0 Zur Zubereitung eines Kaffees die Taste

(Abb. 13) drücken. Zur Zubereitung von 2 Kaffees die Taste (Abb. 14) drücken.

Nun beginnt die Kaffeemaschine, die Kaffeebohnen zu mahlen, es erfolgt ein kurzes Vorbrühen und schließlich die Kaffeeausgabe in die Tasse.

Sobald die eingestellte Kaffeemenge ausgegeben worden ist, unterbricht die Kaffeemaschine automatisch die Ausgabe und wirft den Kaffeesatz in den Kaffeesatzbehälter.

Nach einigen Sekunden, wenn beide Kontrollanzeigen und wieder konstant aufleuchten, können Sie einen weiteren Kaffee zubereiten.

Zum Ausschalten der Kaffeemaschine die Taste drücken. (Bevor die Kaffeemaschine sich ausschaltet, führt sie automatisch einen Spülvorgang durch: Aus den Ausgüssen tritt etwas heißes Wasser aus, welches in der darunter liegenden Abtropfschale aufgefangen wird. Passen Sie auf, dass Sie sich nicht verbrühen.) Wenn Sie die Kaffeemaschine nicht mit der Taste ausschalten sollten, schaltet sich diese auf jeden Fall 3 Stunden nach dem letzten Gebrauch selbstständig aus und führt vorher einen kurzen Spülvorgang durch.

Hinweis 1: Wenn der Kaffee tröpf-

chenweise oder nicht ganz austritt, muss der Drehknopf zur Einstellung des Mahlgrads (Abb. 17) um eine Position nach rechts gedreht werden (siehe Kap. 5 „Einstellung des Mahlwerks“, Seite 102). Drehen Sie jeweils um eine Position, bis eine zufriedenstellende Kaffeeabgabe erreicht wird.

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Der Mahlgrad darf nur während des

Mahlvorgangs verändert werden. Einstellungen am stehenden Mahlwerk können die Kaffeemaschine beschädigen.

Hinweis 2: Falls der Kaffee zu schnell

heraustritt und die Crema nicht nach Ihrem Geschmack ausgefallen ist, den Drehknopf Kaffeepulvermenge (Abb. 9) etwas nach rechts drehen. Gehen Sie versuchsweise vor, und bereiten Sie mehrere Kaffees zu, um die richtige Position des Drehknopfs herauszufinden. Achten Sie darauf, den Drehknopf nicht zu sehr nach rechts zu drehen, da sonst das Risiko besteht, dass der Kaffee zu langsam ausläuft (tröpfchenweise), vor allem bei der Zubereitung von zwei Tassen Kaffee. Falls nach einigen Kaffees die Crema noch immer nicht zu Ihrer Zufriedenheit ausfallen sollte, drehen Sie auch den Drehknopf zur Einstellung des Mahlgrads (Abb. 17) um eine Position nach links (siehe Kap. 5 „Einstellung des Mahlwerks“, Seite 102).

Hinweis 3: Tipps für die Ausgabe

eines heißeren Kaffees:

1) Wenn Sie sofort nach Einschalten der Kaffeemaschine einen starken Kaffee möchten (unter 60 ml), verwenden Sie zum Vorwärmen der Tassen das heiße Wasser des Spülvorgangs.

2) Wenn nach der letzten Kaffeezubereitung hingegen mehr als 2 oder 3 Minuten vergangen sind, muss vor einem erneuten Kaffeebezug die Brüheinheit vorgeheizt werden, indem Sie die Taste drücken. Lassen Sie dann das Wasser in die darunter stehende Abtropfschale laufen. Sie können dieses Wasser auch zum Vorwärmen der Tasse, die Sie für den Kaffee benutzen, verwenden. In diesem Fall einfach das heiße Wasser in die Tasse geben (und dann entleeren).

3) Verwenden Sie nicht zu dicke Tassen, außer wenn diese vorgewärmt sind, da diese die Wärme zu sehr absorbieren.

4) Verwenden Sie stets vorgewärmte Tassen, indem Sie diese mit warmem Wasser ausspülen oder mindestens 20 Minuten auf der Warmhalteplatte auf dem Deckel der eingeschalteten Kaffeemaschine abstellen.

Hinweis 4: Während der Kaffeezube-

reitung kann die Kaffeeausgabe jederzeit abgebrochen werden, indem Sie Taste (Abb. 13) oder Taste (Abb. 14) drücken, oder indem Sie den Drehknopf Kaffeemenge (Abb. 10) gegen den Uhrzeigersinn drehen.

Hinweis 5: Wenn Sie nach abgeschlos-

sener Kaffeeausgabe mehr Kaffee in der Tasse haben möchten, einfach Taste

(Abb. 13) oder Taste (Abb. 14) gedrückt halten, bis die gewünschte Menge erreicht wird, oder den Drehknopf Kaffeemenge (Abb. 10) im Uhrzeigersinn drehen (dies muss geschehen, unmittelbar nachdem der Kaffee ausgegeben ist und vor das verbrauchte Kaffeepulver in den Tresterbehälter ausgeworfen wird).

Hinweis 6: Bei ständigem Leuchten

der Kontrollanzeige , muss der Wassertank gefüllt werden. Andernfalls kann kein Kaffee zubereitet werden. Der Wassertank kann nur herausgenommen werden, wenn der Milchaufschäumer vorher zur Mitte der Maschine hin gerichtet ist. (Es ist normal, dass bei Aufleuchten der Kon- trollanzeige noch etwas Wasser im Tank ist).

Hinweis 7: Die Kaffeemaschine zählt

die Anzahl der ausgegebenen Kaffees. Alle 14 einzeln (oder 7 paarweise) zubereitete Kaffees, leuchtet die Kontrollanzeige konstant auf, um anzuzeigen, dass der Kaffeesatzbehälter voll ist und entleert sowie gereinigt werden muss, siehe 9.2 „Kaffeesatzbehälter leeren“, Seite 105.

Hinweis 8: Bei dem Gebrauch der Kaf-

feemaschine kann es mit der Zeit vorkommen, dass das Mahlwerk sich

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abnutzt und der Kaffee zu schnell und ohne Crema herausläuft, da er zu grob gemahlen ist.

Zur Behebung dieser Störung muss der Mahlgrad des Mahlwerks neu eingestellt werden. Hierzu den Drehknopf zur Einstellung des Mahlwerks drehen (Abb. 17), und zwar um eine Position nach links (wie in Kap. 5 „Einstellung des Mahlwerks“, Seite 102 beschrieben).

Hinweis 9: Wenn die Kaffeemaschine

längere Zeit nicht benutzt wurde, muss vor deren erneutem Gebrauch die Brüheinheit wie in Kap. 9.3 „Reinigung der Brüheinheit“, Seite 106 beschrieben gereinigt werden.

Hinweis 10: Während der Kaffeeaus-

gabe niemals den Wassertank herausnehmen. Falls dieser herausge-

nommen werden sollte, kann die Kaffeemaschine keinen Kaffee mehr zubereiten, und die Kontrollanzeige (Wasser fehlt) blinkt auf. Bei Anforderung eines weiteren Kaffees, wird die Kaffeemaschine außergewöhnlicht laut und bereitet keinen Kaffee zu. Zur Wiederinbetriebsetzung der Kaffeemaschine, drehen Sie bitte den Dampfdrehknopf nach links bis zum Anschlag, und lassen Sie einige Sekunden lang Wasser aus dem Milchaufschäumer laufen.

Bei der ersten Inbetriebnahme der Kaf-

feemaschine müssen Sie mindestens 4-5 Kaffees zubereiten, bevor die Maschine ein zufriedenstellendes Resultat erbringt.

Bei Auftreten einer Störung, die durch

Aufleuchten der betreffenden Alarmanzeige angezeigt wird, brauchen Sie sich nicht sofort an den technischen Kundendienst zu wenden. Das Problem kann fast immer behoben werden, indem Sie die in Kapitel 11 „Bedeutung der Alarmanzeigen und Verhaltensweise bei Aufleuchten derselben“, Seite 109 und Kapitel 12 „Lösbare Probleme, bevor Sie den Kundendienst

rufen“, Seite 110 aufgeführten Anleitungen befolgen. Falls die Anleitungen nicht zur Behebung des Problems ausreichen sollten, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst.

5 Einstellung des Mahlwerks

Da das Mahlwerk bereits für eine korrekte Kaffeeausgabe werkseitig voreingestellt worden ist, brauchen Sie dieses, zumindest anfangs, nicht einzustellen.

Falls die Kaffeeausgabe dennoch nach den ersten Kaffees zu schnell oder zu langsam (tröpfchenweise) erfolgen sollte, muss dies durch den Drehknopf zur Einstellung des Mahlgrads (Abb. 17) im Kaffeebohnenbehälter korrigiert werden.

Die Wirkung dieser Korrektur merken Sie jedoch erst nach mindestens 2 darauf folgenden Kaffeezubereitungen.

Der Mahlgrad darf nur während des

Mahlvorgangs verändert werden. Einstellungen am stehenden Mahlwerk können die Kaffeemaschine beschädigen.

0 Um eine langsamere Kaffeeausgabe

und eine bessere Crema zu erzielen, den Drehknopf um eine Position nach links drehen (= der Kaffee wird feiner gemahlen) (Abb. 18).

0 Um eine schnellere Kaffeeausgabe zu

erzielen (nicht tröpfchenweise), den Drehknopf um eine Position nach rechts drehen (= der Kaffee wird gröber gemahlen) (Abb. 18).

Die Kaffeemaschine wurde werkseitig

geprüft. Hierzu wurde Kaffee benutzt, sodass es vollkommen normal ist, wenn Sie etwas Kaffee im Mahlwerk finden. Es wird auf jeden Fall garantiert, dass diese Kaffeemaschine neu ist.

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6 Kaffee mit Pulver

zubereiten

0 Durch Drücken der Taste die Funk-

tion „Kaffeepulver“ (Abb. 19) anwählen.

Die Kontrollanzeige leuchtet auf, um anzuzeigen, dass die Funktion angewählt wurde und der Betrieb des Mahlwerks ausgeschaltet worden ist.

0 Den Deckel in der Mitte anheben, in

den Einfüllschacht einen (für 1 Tasse) oder zwei (für 2 Tassen) gestrichene Messlöffel vorgemahlenes Kaffeepulver geben (Abb. 20).

0 Mit dem Drehknopf Kaffeemenge

(Abb. 10) wählen Sie die Einstellung der gewünschten Kaffeemenge.

Je weiter Sie nach rechts drehen, desto grösser wird die zubereitete Kaffeemenge.

0 Stellen Sie unter die Ausgüsse des Kaf-

0 Zur Zubereitung eines Kaffees die Taste

(Abb. 13) drücken. Zur Zubereitung von 2 Kaffees die Taste (Abb. 14) drücken.

Hinweis 1: Das Kaffeepulver niemals in die ausgeschaltete Kaffeemaschine füllen, um zu vermeiden, dass es sich im Innern der Maschine ausbreitet.

Hinweis 2: Niemals mehr als 2 gestrichene Messlöffel einfüllen, da die Kaffeemaschine sonst keinen Kaffee zubereiten wird, und das Kaffeepulver innerhalb der Kaffeemaschine verloren geht und diese beschmutzt, oder der Kaffee tröpfchenweise herausläuft.

Hinweis 3: Zur Dosierung der einzufüllenden Kaffeepulvermenge, ausschließlich den mitgelieferten Messlöffel benutzen.

Hinweis 4: Geben Sie nur für Espresso-

maschinen geeignetes Kaffeepulver in den Einfüllschacht: Verwenden Sie auf keinen Fall Kaffeebohnen, gefriergetrockneten Kaffee oder andere Materialien, die die Kaffeemaschine beschädigen können.

Hinweis 5: Falls beim Einfüllen von

mehr als zwei Messlöffeln Kaffeepulver der Einfüllschacht verstopfen sollte, das Kaffeepulver mit einem Messer nach unten schieben (Abb. 21), dann die Brüheinheit entnehmen und zusammen mit der Kaffeemaschine wie im Kapitel 9.3 „Reinigung der Brüheinheit“, Seite 106 beschrieben reinigen.

Wenn Sie nach erfolgter Kaffeezubereitung mit Kaffeepulver einen Kaffee mit Kaffeebohnen zubereiten möchten, einfach durch Drücken der Taste die Funktion „Kaffeepulver“ deaktivieren (die Kontrollanzeige schaltet sich aus und das Mahlwerk ist wieder betriebsbereit).

Bitte beachten Sie auch Kapitel 4 „Kaf-

fee mit Bohnen zubereiten“, Seite 100, Hinweise Nr. 3 - 7, 9 und 10.

7 Heisswasserzubereitung

0 Stets kontrollieren, dass die Kontroll-

anzeigen und permanent leuchten.

0 Den Milchaufschäumer zur Außenseite

der Maschine hin drehen (Abb. 6).

0 Einen Behälter unter den Milchauf-

schäumer stellen (Abb. 6).

0 Den Dampfdrehknopf um eine halbe

Umdrehung nach links bis zum Anschlag drehen (Abb. 8): Das heiße Wasser tritt aus dem Milchaufschäumer heraus und läuft in den darunter stehenden Behälter.

0 Zur Unterbrechung der Heißwasserab-

gabe, den Dampfdrehknopf nach rechts bis zum Anschlag drehen (Abb. 8), und den Milchaufschäumer wieder auf seine Ausgangsposition zur Mitte der Maschine hin drehen. (Es wird empfohlen, nicht länger als 2 Minuten Heißwasser zu beziehen).

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8 Milch aufschäumen

0 Ein Gefäß mit etwa 100 Gramm Milch

pro Cappuccino, den Sie zubereiten möchten, füllen. Bei der Wahl der Größe des Behältnisses ist zu berücksichtigen, dass das Milchvolumen sich verdoppelt oder verdreifacht.

Es wird empfohlen, halbfette, kühle

Milch aus dem Kühlschrank zu verwenden.

0 Den Espressokaffee wie in den entspre-

chenden Kapiteln beschrieben zubereiten, und ausreichend große Tassen verwenden.

0 Den Milchaufschäumer nach außen

drehen (Abb. 6).

0 Dann die Dampftaste drücken

(Abb. 22). Die Kontrollanzeige beginnt zu blin-

ken, was bedeutet, dass die Kaffeemaschine sich aufheizt (die Kontrollanzeigen und leuchten nicht, um anzuzeigen, dass kein Kaffee zubereitet werden kann).

Sobald die Kontrollanzeige konstant aufleuchtet und nicht mehr blinkt, hat die Temperatur der Kaffeemaschine den optimalen Wert zur Dampferzeugung erreicht.

0 Sofort danach, und zwar innerhalb von

maximal zwei Minuten (andernfalls kehrt die Maschine wieder automatisch zur Funktion „Kaffee“ zurück), den Milchaufschäumer in das Gefäß mit der Milch eintauchen (Abb. 23). Dann den Dampfdrehknopf um eine halbe Umdrehung nach links bis zum Anschlag drehen (Abb. 8).

Passen Sie auf, dass Sie sich nicht ver-

brühen. Achtung! Gefahr von Verunreinigun-

gen durch angetrocknete Milch im Milchaufschäumer. Achten Sie darauf, dass Sie den Milchaufschäumer nicht so weit in die Milch eintauchen, dass die Luftansaugöffnung am oberen Ende des Milchaufschäumers mit Milch bedeckt ist. Hierdurch kann Milch in

die Düse gesaugt werden und evtl. Verunreinigungen des Milchaufschäumers verursachen.

Aus dem Milchaufschäumer entweicht der Dampf, der die Milch aufschäumt und ihr eine kremige Konsistenz verleiht. Um einen kremigeren Milchschaum zu erhalten, den Milchaufschäumer in die Milch eintauchen, und das Gefäß langsam von unten nach oben bewegen. (Es wird empfohlen, nicht länger als 2 Minuten Dampf zu beziehen).

0 Sobald die gewünschte Temperatur

erreicht wird, die Dampfabgabe durch Drehen des Dampfdrehknopfs nach rechts bis zum Anschlag unterbrechen (Abb. 8), und zur Deaktivierung der Funktion „Dampf“, die Dampftaste drücken (Abb. 22).

0 Den Milchschaum in die mit dem vorab

zubereiteten Espressokaffee gefüllten Tassen geben. Der Cappuccino ist fertig (Nach Belieben zuckern und, wenn Sie wünschen, den Schaum mit etwas Kakaopulver bestreuen).

Hinweis: Sofort nach der Cappuccino-

Zubereitung und nach durch Drücken der Dampftaste (Abb. 22) erfolgten Deaktivierung der Funktion „Dampf“ hat die Kaffeemaschine noch eine zu hohe Temperatur, um einen Kaffee zuzubereiten (die Kontrollanzeigen und blinken, um anzuzeigen, dass die Temperatur für eine neue Kaffeezubereitung nicht geeignet ist): Daher müssen Sie vor einer erneuten Kaffeezubereitung etwa 10 Minuten warten, damit die Kaffeemaschine sich etwas abkühlt.

TIPP: Damit sich die Kaffeemaschine nach Deaktivierung der Funktion „Dampf“ schneller abkühlt, den Dampfdrehknopf öffnen, und das Wasser aus dem Milchaufschäumer in ein Gefäß fließen lassen, bis die Kontrollanzeigen

und nicht mehr blinken.

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8.1 Milchaufschäumer reinigen

Es ist wichtig, den Milchaufschäumer nach jedem Gebrauch zu reinigen.

0 Einige Sekunden lang etwas Wasser

oder Dampf austreten lassen, indem Sie den Dampfdrehknopf bis zum Anschlag nach links drehen (Abb. 8).

Dadurch spült das Dampfrohr eventuelle Milchrückstände, die sich im Innern abgesetzt haben, heraus.

Wichtig: Aus hygienischen Gründen

wird empfohlen, diesen Vorgang stets durchzuführen, um zu vermeiden, dass sich Milch im Innern des Milchaufschäumers absetzt.

0 Den Drehknopf nach rechts bis zum

Anschlag drehen. Warten Sie ein paar Minuten, bis sich der Milchaufschäumer abgekühlt hat.

0 Mit einer Hand den Griff des Dampf-

rohrs festhalten. Mit der anderen Hand öffnen Sie den Bajonettverschluss des Milchaufschäumers durch eine kleine Drehung im Uhrzeigersinn. Den Milchaufschäumer herausziehen (Abb. 24).

0 Die Milchaufschäumdüse vom Dampf-

rohr nach unten abziehen.

0 Den Milchaufschäumer sowie die Düse

mit lauwarmem Wasser sorgfältig abwaschen.

0 Kontrollieren, dass die beiden in Abb.

25 durch die Pfeile angezeigten Löcher nicht verstopft sind. Gegebenenfalls mit einer Nadel durchstechen und säubern.

0 Die Milchaufschäumdüse wieder mon-

tieren, indem Sie diese auf das Dampfrohr aufsetzen und kräftig nach oben drehen.

0 Den Milchaufschäumer wieder montie-

ren, indem Sie diesen nach oben aufschieben und gegen den Uhrzeigersinn drehen (Abb. 24).

9 Reinigung und Wartung

Vor jeder Reinigung die Kaffeema-

schine stets abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen.

Die Kaffeemaschine niemals ins Wasser tauchen: Es handelt sich um ein Elektrogerät.

Zur Reinigung der Kaffeemaschine keine Lösungs- oder Scheuermittel verwenden. Es reicht ein feuchtes, weiches Tuch.

Sämtliche Komponenten der Kaffeemaschine dürfen nicht im Geschirrspüler gereinigt werden.

9.1 Reinigung der Kaffeemaschine

0 Jedes Mal, wenn die Kontrollanzeige

konstant aufleuchtet, den Kaffeesatzbehälter reinigen (beschrieben im Kapitel 9.2 „Kaffeesatzbehälter leeren“, Seite 105).

0 Es wird empfohlen, auch den Wasser-

tank häufig zu reinigen.

0 Die Abtropfschale ist mit einer Wasser-

standanzeige (rot gefärbt) ausgestattet (Abb. 26). Wenn diese Anzeige sichtbar wird (einige Millimeter unter der Abtropfschale), muss die Abtropfschale entleert und gereinigt werden.

0 Überprüfen, dass die Öffnungen des

Kaffeeauslaufs nicht verstopft sind. Zum Säubern derselben, mit einer Nadel den angetrockneten Kaffee entfernen (Abb. 27).

9.2 Kaffeesatzbehälter leeren

Das Gerät zählt die Anzahl der zubereiteten Kaffees. Nach 14 einzeln (oder 7 paarweise) zubereiteten Kaffees leuchtet die Kontrollanzeige , um darauf hinzuweisen, dass der Kaffeesatzbehälter voll ist und entleert sowie gereinigt werden muss. Solange der Kaffeesatzbehälter nicht gereinigt wird, kann die Kaffeemaschine keinen Kaffee zubereiten.

0 Zur Reinigung die Serviceklappe durch

Drücken auf den entsprechenden Öffnungsknopf entriegeln und öffnen

105

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(Abb. 15), die Kontrollanzeige blinkt.

0 Dann die Abtropfschale entnehmen

(Abb. 16), entleeren und reinigen.

0 Entleeren und reinigen Sie sorgfältig

den Kaffeesatzbehälter. Achten Sie bitte darauf, dass alle auf dem Boden abgelagerten Rückstände beseitigt werden.

Wichtig: Jedes Mal, wenn Sie die Abtropfschale herausziehen, muss auch der Kaffeesatzbehälter geleert werden, selbst wenn dieser nicht ganz voll ist. Wird dieser Vorgang nicht ausgeführt, kann es bei den darauf folgenden Kaffeezubereitungen passieren, dass sich der Kaffeesatzbehälter zu sehr füllt und der übermäßige Kaffeesatz die Kaffeemaschine verstopft.

Leeren Sie grundsätzlich bei täglichem

Gebrauch des Gerätes auch den Behälter täglich. Entleeren Sie den Tresterbehälter immer bei eingeschaltetem Gerät. Nur dann erkennt das Gerät die Entleerung.

9.3 Reinigung der Brüheinheit

Die Brüheinheit sollte regelmäßig einer Reinigung unterzogen werden, um zu vermeiden, dass sich an ihr Kaffeeverkrustungen bilden (was zu Betriebsstörungen führen kann). Zur Reinigung wie folgt vorgehen:

Durch Drücken der Taste (Abb. 4) die Kaffeemaschine ausschalten (nicht den Netzstecker ziehen) und abwarten, bis alle Kontrollanzeigen erlöschen.

0 Die Serviceklappe öffnen (Abb. 15). 0 Die Abtropfschale und den Kaffeesatz-

behälter entnehmen (Abb. 16) und reinigen.

0 Die beiden roten Entriegelungstasten

der Brüheinheit seitlich und gegen die Mitte zusammendrücken (Abb. 28) und die Brüheinheit herausziehen.

Achtung: die Brüheinheit kann nur

bei ausgeschalteter Maschine herausgenommen werden. Falls sie versuchen sollten, die Brüheinheit bei

eingeschalteter Kaffeemaschine herauszunehmen, riskieren Sie, diese ernsthaft zu beschädigen.

0 Die Brüheinheit ohne Benutzung von

Spülmittel unter fließendem Leitungswasser reinigen.

Die Brüheinheit niemals im Geschirr-

spüler reinigen.

Das Maschineninnere sorgfältig reinigen. Die Kaffeeverkrustungen innerhalb der Kaffeemaschine mit einer Holz- oder Plastikgabel abkratzen (Abb. 29) und dann mit einem Staubsauger alle Rückstände absaugen (Abb. 30).

0 Zum Wiedereinsetzen die Brüheinheit

(Abb. 32, a) in den Halter (Abb. 32, b) und den Stift (Abb. 32, c) einschieben. Der Stift muss in das Rohr (Abb. 32, d) unten an der Brüheinheit eingeführt werden.

0 Dann fest auf die Schrift PUSH (Abb.

32, e) drücken, bis das Klicken des Einrastens zu vernehmen ist.

0 Sicherstellen, dass die beiden roten

Tasten (Abb. 32, f) herausgeschnappt sind, da sich sonst die Klappe nicht schließen lässt.

Abb. 33: Die beiden roten Tasten sind korrekt herausgeschnappt.

Abb. 34: Die beiden roten Tasten sind nicht herausgeschnappt.

Hinweis 1: Wenn die Brüheinheit nicht

korrekt eingesetzt ist, d.h. bis das Einrasten durch ein Klicken hörbar ist, und die roten Tasten nicht richtig heraus geschnappt sind, kann die Serviceklappe nicht geschlossen und die Kaffeemaschine nicht in Betrieb gesetzt werden (falls diese eingeschaltet wird, blinkt die Kontrollanzeige ).

Hinweis 2:

nur schwer einsetzen lässt, muss diese (vor dem Einsetzen) auf die richtige Größe gebracht werden, und zwar indem Sie die Brüheinheit gleichzeitig von unten und von oben, wie in Abb. 31 dargestellt, fest zusammendrücken.

Wenn die Brüheinheit sich

106

822_949_383 ECS5000_5200_Elux.book Seite 107 Montag, 9. Juli 2007 5:35 17

Hinweis 3: Wenn sich die Brüheinheit

noch immer schwer einsetzen lässt, versuchen Sie diese nicht mit Gewalt einzusetzen, sondern schließen Sie die Serviceklappe, ziehen Sie den Stecker des Versorgungskabels aus der Steckdose und stecken Sie ihn dann sofort wieder ein. Warten Sie ab, bis alle Kontrollanzeigen erlöschen, öffnen Sie dann die Serviceklappe und setzen Sie die Brüheinheit wieder ein. Setzen Sie die Abtropfschale zusammen mit dem Kaffeesatzbehälter wieder ein, und schließen Sie die Serviceklappe.

9.4 Entkalkung

Auf Grund der zur Kaffeezubereitung erforderlichen ständigen Erwärmung des benutzten Wassers ist es normal, dass sich mit der Zeit im Innern der Kaffeemaschine Kalk ablagert. Sobald die Kontrollanzeige zu blinken beginnt, ist es an der Zeit, die Kaffeemaschine zu entkalken.

Hinweis: Wenn die Kontrollanzeige

0 Durch Drücken der Taste (Abb. 7)

0 Warten, bis die Kontrollanzeigen

0 Die Lösung, wie auf der Flasche des

aufleuchtet, ist es weiterhin

möglich, Kaffee zuzubereiten. Gehen Sie wie folgt vor:

die Maschine einschalten.

und nicht mehr aufblinken, sondern konstant leuchten.

mitgelieferten Entkalkungsmittels angegeben, zubereiten:. Den Inhalt der Flasche Entkalkungsmittel (ca. 0,125 Liter) in den Wassertank gießen, und dann 1 Liter Wasser hinzufügen.

Achtung: Auf keinen Fall irgendwelche Entkalkungsmittel verwenden, die nicht von AEG/Electrolux empfohlen sind. Bei Verwendung anderer Entkalkungsmittel übernimmt AEG/Electrolux keine Haftung für evtl. Schäden. Entkalkungsflüssigkeit erhalten Sie im

Fachhandel oder unter der AEG/Electrolux Serviceline.

0 Unter dem Milchaufschäumer ein

Gefäß mit mindestens 1,5 Liter Fassungsvermögen positionieren (Abb. 6).

0 Die Taste drücken und mindes-

tens 5 Sekunden lang gedrückt halten. Die Kontrolllampe leuchtet daraufhin auf, um anzuzeigen, dass das Entkalkungsprogramm gestartet ist (Die Kontrollanzeigen und bleiben aus, um anzuzeigen, dass kein Kaffee zubereitet werden kann).

0 Den Dampfdrehknopf um eine halbe

Umdrehung nach links drehen (Abb. 8). Daraufhin läuft die Entkalkungslösung aus dem Milchaufschäumer heraus in das darunter stehende Gefäß.

Das Entkalkungsprogramm führt automatisch eine Reihe von Ausgaben und Pausen aus, um die Kalkverkrustungen in der Kaffeemaschine zu beseitigen.

0 Nach etwa 30 Minuten, wenn die Kon-

trollanzeige aufleuchtet, den Dampfdrehknopf um eine halbe Umdrehung bis zum Anschlag nach rechts drehen (Abb. 8).

Nun muss zur Beseitigung der Rückstände der Entkalkungslösung in der Kaffeemaschine ein Spülvorgang durchgeführt werden.

0 Den Wassertank entnehmen, ausspü-

len und mit frischem Wasser füllen.

0 Den Wassertank wieder einsetzen. 0 Das unter dem Milchaufschäumer posi-

tionierte, mit Flüssigkeit gefüllte Gefäß entleeren und dann wieder unter den Milchaufschäumer stellen.

0 Den Dampfdrehknopf um eine halbe

Umdrehung nach links drehen (Abb. 8). Aus dem Milchaufschäumer tritt heißes Wasser heraus und läuft in das darunter stehende Gefäß.

Sobald der Wassertank leer ist, schaltet sich die Kontrollanzeige aus, und die Kontrollanzeige leuchtet auf.

0 Den Dampfdrehknopf nach rechts bis

zum Anschlag drehen (Abb. 8), und den

107

822_949_383 ECS5000_5200_Elux.book Seite 108 Montag, 9. Juli 2007 5:35 17

Wassertank erneut mit sauberem Wasser füllen.

Das Entkalkungsprogramm ist damit abgeschlossen und die Kaffeemaschine ist erneut betriebsbereit.

Hinweis: Wird der Entkalkungsvor-

gang nicht vollständig durchgeführt und vorzeitig abgebrochen, schaltet sich der Alarm nicht aus, und der Vorgang muss von Anfang an wiederholt werden.

Wichtig: Bei nicht vorschriftsmässi-

ger Durchführung der Entkalkung verliert die Garantie ihre Gültigkeit.

9.5 Wasserhärte einstellen

Die Kontrollanzeige leuchtet nach einer festgelegten Betriebszeit auf, die unter Berücksichtigung der im Leitungswasser enthaltenen maximalen Kalkmenge werkseitig eingestellt wurde. Es ist möglich, diese Betriebszeit zu verlängern, damit die Kaffeemaschine nicht zu häufig einer Entkalkung unterzogen wird. Hierzu muss die Kaffeemaschine an Hand des tatsächlichen Kalkgehaltes des verwendeten Wassers programmiert werden. Verwenden Sie das beigelegte Teststäbchen zur Bestimmung der Härtestufe, oder fragen Sie Ihr Wasserwerk nach dem Härtegrad.

Ermitteln der Wasser-Härtestufe

0 Tauchen Sie dazu den Teststreifen für

ca. 1 Sekunde in kaltes Wasser. Schütteln Sie das überschüssige Wasser ab und ermitteln Sie die Härtestufe anhand der rosa gefärbten Felder.

Kein oder ein Feld rosa: Härtestufe 1, weich

bis 1,24 mmol/l, bzw. bis 7° deutscher Härte, bzw. bis 12,6° französischer Härte

Zwei Felder rosa: Härtestufe 2, mittelhart

bis 2,5 mmol/l, bzw. bis 14° deutscher Härte, bzw. bis 25,2° französischer Härte

Drei Felder rosa: Härtestufe 3, hart

bis 3,7 mmol/l, bzw. bis 21° deutscher Härte, bzw. bis 37,8° französischer Härte

Vier Felder rosa: Härtestufe 4, sehr hart

über 3,7 mmol/l, bzw. über 21° deutscher Härte, bzw. über 37,8° französischer Härte

Einstellen und Speichern der ermittelten Wasser-Härtestufe

Sie können 4 Härtestufen einstellen. Das Gerät ist werkseitig auf Härtestufe 4 eingestellt.

0 Vergewissern Sie sich, dass die Kaffee-

maschine ausgeschaltet ist (alle Kontrollanzeigen sind ausgeschaltet).

0 Die Taste mindestens

5 Sekunden lang gedrückt halten. Die vier Kontrollanzeigen , , und

leuchten auf.

0 Die Taste (Abb. 19) wiederholt drü-

cken, bis so viele Kontrollanzeigen wie die ermittelte Härtestufe aufleuchten (zum Beispiel, um die Härtestufe 3 einzustellen, müssen Sie die Taste so oft drücken, bis die 3 Kontrollanzeigen

, und zusammen leuchten).

0 Zur Speicherung des Werts die Taste

drücken. Nun ist die Maschine programmiert, um anzuzeigen, wann an Hand des tatsächlichen Kalkgehalts des Wassers unbedingt eine Entkalkung durchgeführt werden muss.

10 Bedeutung der Betriebs-

Kontrollanzeigen

Die Kontrollanzeigen und blinken auf

Die Kaffeemaschine ist nicht betriebsbereit (die Temperatur des Wassers hat noch nicht den idealen Wert zur Kaffeezubereitung erreicht). Erst dann mit der Kaffeezubereitung beginnen, wenn alle Kontrollanzeigen dauerhaft aufleuchten.

108

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Die Kontrollanzeigen und leuchten konstant

Die Kaffeemaschine hat die ideale Temperatur zur Kaffeezubereitung erreicht.

Die Kontrollanzeige leuchtet konstant

Die Kaffeemaschine gibt gerade eine Tasse Kaffee aus.

Die Kontrollanzeige leuchtet konstant

Die Kaffeemaschine gibt gerade zwei Tassen Kaffee aus.

Die Kontrollanzeige Dampf blinkt auf

Die Kaffeemaschine heizt sich gerade auf, um die ideale Temperatur zur Dampferzeugung zu erreichen. Abwarten, bis die Kontrollanzeige konstant leuchtet, bevor Sie den Dampfdrehknopf drehen.

Die Kontrollanzeige Dampf leuchtet konstant

Die Kaffeemaschine ist zur Dampfabgabe bereit, und Sie können den Dampfdrehknopf drehen.

Die Kontrollanzeige leuchtet konstant

Die Kaffeemaschine ist für die Ausgabe von Pulverkaffee eingestellt (siehe Kap. 6 „Kaffee mit Pulver zubereiten“, Seite 103).

Die Kontrollanzeige leuchtet konstant

Das automatische Entkalkungsprogramm läuft (siehe Kap. 9.4 „Entkalkung“, Seite 107)

11 Bedeutung der Alarmanzei-

gen und Verhaltensweise bei Aufleuchten derselben

Die Kontrollanzeige leuchtet konstant

• Der Wassertank ist leer oder nicht richtig eingesetzt.

Den Wassertank wie in Kap. 3.2 „Wasser einfüllen“, Seite 99, beschrieben füllen und ihn vorschriftsmäßig einsetzen.

• Der Wassertank ist schmutzig oder es haben sich Kalkverkrustungen in ihm gebildet.

0 Den Wassertank ausspülen oder ent-

kalken.

Die Kontrollanzeige blinkt auf

• Die Kaffeemaschine kann keinen Kaffee zubereiten und gibt laute Geräusche von sich.

0 Den Dampfdrehknopf wie in Kap. 4

„Kaffee mit Bohnen zubereiten“, Seite 100, Hinweis 10 beschrieben nach links drehen (Abb. 8).

• Der Kaffee tritt zu langsam heraus.

0 Den Drehkopf zur Einstellung des

Mahlgrads (Abb. 17) um eine Position nach rechts drehen (Kap. 5 „Einstellung des Mahlwerks“, Seite 102).

Die Kontrollanzeige leuchtet konstant

• Der Kaffeesatzbehälter ist voll oder nicht eingesetzt.

0 Den Kaffeesatzbehälter entleeren, und

diesen wie in Kap. 9.2 „Kaffeesatzbehälter leeren“, Seite 105, reinigen und richtig einsetzen.

• Nach der Reinigung wurde der Kaffeesatzbehälter nicht eingesetzt.

0 Die Serviceklappe öffnen, und den Kaf-

feesatzbehälter einsetzen.

Die Kontrollanzeige blinkt auf

• Es wurde die Funktion gewählt, aber kein Kaffeepulver in den Einfüllschacht gegeben.

0 Das Kaffeepulver wie in Kap. 6 „Kaffee

mit Pulver zubereiten“, Seite 103 beschrieben einfüllen.

• Es sind keine Kaffeebohnen mehr im Kaffeebohnenbehälter.

0 Den Kaffeebohnenbehälter wie in Kap.

3.3 „Kaffeebohnenbehälter befüllen“, Seite 99 beschrieben mit Kaffeebohnen füllen.

• Wenn das Mahlwerk sehr geräuschvoll ist, bedeutet dies, dass ein kleines, in den Kaffeebohnen enthaltenes Steinchen, das Mahlwerk blockiert hat.

109

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0 Wenden Sie sich bitte an den Kunden-

dienst. Blockierung oder Beschädi-

gung verursacht durch Fremdkörper im Malwerk können von der Garantie ausgeschlossen sein.

Die Kontrollanzeige blinkt auf

• Zeigt an, dass die Kaffeemaschine mit Kalk verkrustet ist.

0 Das in Kapitel 9.4 „Entkalkung“,

Seite 107 beschriebene Entkalkungsprogramm muss durchgeführt werden.

Die Maschine gibt ein anormales Geräusch von sich, und die vier Kontrollanzeigen , , und blinken abwechselnd auf

• Wahrscheinlich wurde vergessen, die Brüheinheit nach erfolgter Reinigung wieder in der Kaffeemaschine einzusetzen.

0 Die Serviceklappe geschlossen lassen,

und die Brüheinheit nicht einsetzen. Die Tasten und solange gleichzeitig gedrückt halten, bis sich die vier Kontrollanzeigen ausschalten. Erst wenn alle vier Alarme ausgeschaltet sind, kann die Serviceklappe geöffnet und die Brüheinheit eingesetzt werden (hierzu siehe Kap. 9.3 „Reinigung der Brüheinheit“, Seite 106).

Die Kontrollanzeigen und blinken abwechselnd auf

• Die Kaffeemaschine ist gerade eingeschaltet worden, und die Brüheinheit ist nicht korrekt eingesetzt, sodass sich die Serviceklappe nicht korrekt schließen lässt.

0 Auf die Schrift PUSH auf der Brühein-

heit drücken, bis ein Klicken zu hören ist. Sicherstellen, dass die beiden roten Tasten herausgeschnappt sind (Kap. 9.3 „Reinigung der Brüheinheit“, Seite 106). Die Serviceklappe schließen und die Taste drücken.

Die Kontrollanzeigen , und sind eingeschaltet und blinken auf

• Die Kaffeemaschine wurde mit geöffnetem Dampfdrehknopf eingeschaltet.

0 Den Dampfdrehknopf nach rechts bis

zum Anschlag zudrehen (Abb. 8).

Die Kontrollanzeige blinkt auf

• Die Serviceklappe ist offen.

0 Sollte sich die Serviceklappe nicht

schließen lassen, so vergewissern Sie sich, dass die Brüheinheit korrekt eingesetzt ist (Kap. 9.3 „Reinigung der Brüheinheit“, Seite 106).

Die Kontrollanzeige leuchtet konstant und die Kontrollanzeigen

und blinken auf

• Wahrscheinlich wurde vergessen, die Brüheinheit nach erfolgter Reinigung wieder in der Kaffeemaschine einzusetzen.

0 Die Brüheinheit einsetzen, siehe hierzu

Kap. 9.3 „Reinigung der Brüheinheit“, Seite 106.

• Das Innere der Kaffeemaschine ist sehr schmutzig.

Die Kaffeemaschine innen wie in Kap.

9.3 „Reinigung der Brüheinheit“, Seite 106 beschrieben sorgfältig reinigen.

Die Kontrollanzeige blinkt auf

• Der Einfüllschacht für das Kaffeepulver ist verstopft.

0 Den Einfüllschacht mit Hilfe eines Mes-

sers wie in Kap. 6 „Kaffee mit Pulver zubereiten“, Seite 103, Hinweis 5 (Abb.

21) säubern.

12 Lösbare Probleme, bevor

Sie den Kundendienst rufen

Wenn die Kaffeemaschine nicht funktioniert und eine Alarmanzeige aufleuchtet, können Sie leicht die Ursache der Betriebsstörung ausfindig machen und diese beheben, indem Sie Kap. 11 „Bedeutung der Alarmanzeigen und Verhaltensweise bei Aufleuchten derselben“, Seite 109 zu Rate ziehen. Sollte hingegen kein Alarm aufleuchten, bitte die folgenden Überprüfungen vornehmen, bevor Sie sich an den Kundendienst wenden.

Der Kaffee ist nicht heiß

• Die Tassen wurden nicht vorgewärmt.

110

822_949_383 ECS5000_5200_Elux.book Seite 111 Montag, 9. Juli 2007 5:35 17

0 Die Tassen vorwärmen, indem Sie sie

mit warmem Wasser ausspülen oder mindestens 20 Minuten auf die Warmhalteplatte (A) stellen (siehe Kap. 4 „Kaffee mit Bohnen zubereiten“, Seite 100, Hinweis 3).

• Die Brüheinheit ist zu kalt.

Vor der Kaffeezubereitung durch Drücken der Taste vorheizen (siehe Kap. 4 „Kaffee mit Bohnen zubereiten“, Seite 100, Hinweis 3).

Der Kaffee hat wenig Crema

• Die Maschine benutzt zu wenig Kaffee für den Brühvorgang.

0 Den Drehknopf Kaffeepulvermenge

(Abb. 9) etwas nach rechts drehen (siehe Kap. 4 „Kaffee mit Bohnen zubereiten“, Seite 100, Hinweis 2).

• Der Kaffee ist zu grob gemahlen.

0 Den Drehknopf zur Einstellung des

Mahlgrads (Abb. 17) um eine Position nach links drehen (siehe Kap. 5 „Einstellung des Mahlwerks“, Seite 102).

• Die Kaffeemischung ist nicht geeignet.

0 Eine für Kaffeevollautomaten geeig-

nete Kaffeemischung verwenden.

Der Kaffee tritt zu langsam heraus.

• Der Kaffee ist zu fein gemahlen.

0 Den Drehknopf zur Einstellung des

Mahlgrads (Abb. 17) um eine Position nach rechts drehen (siehe Kap. 5 „Einstellung des Mahlwerks“, Seite 102).

• Die Kaffeemaschine benutzt für den Brühvorgang zu viel Kaffee.

0 Den Drehknopf Kaffeepulvermenge

(Abb. 9) etwas nach links drehen.

Der Kaffee tritt zu schnell heraus

• Der Kaffee ist zu grob gemahlen.

0 Den Drehknopf zur Einstellung des

Mahlgrads (Abb. 17) um eine Position nach links drehen (siehe Kap. 5 „Einstellung des Mahlwerks“, Seite 102).

• Die Kaffeemaschine benutzt während des Brühvorgangs zu wenig Kaffee.

0 Den Drehknopf Kaffeepulvermenge

(Abb. 9) etwas nach rechts drehen.

die Brüheinheit

Der Kaffee fließt nicht aus einem der beiden Ausgüsse des Kaffeeauslaufs heraus

• Die Öffnung ist verstopft.

0 Mit einer Nadel den angetrockneten

Kaffee entfernen (Abb. 27).

Trotz Drehen des Dampfdrehknopfs, tritt kein Dampf aus dem Milchaufschäumer

• Die kleinen Löcher des Milchaufschäumers und der Milchaufschäumerdüse sind verstopft.

0 Die Löcher des Milchaufschäumers und

der Milchaufschäumerdüse reinigen (siehe Kap. 8.1 „Milchaufschäumer reinigen“, Seite 105 – Abb. 25).

Bei Drücken der Taste und tritt kein Kaffee, sondern Wasser aus der Maschine heraus

• Das Kaffeepulver könnte in dem Einfüllschacht stecken geblieben sein.

0 Das stecken gebliebene Kaffeepulver,

das den Einfüllschacht verstopft, mit einem Messer entfernen (siehe Kap. 6 „Kaffee mit Pulver zubereiten“, Seite 103 – Hinweis 5). Dann die Brüheinheit und das Innere der Maschine reinigen (siehe hierzu Anleitungen in Kap. 9.3 „Reinigung der Brüheinheit“, Seite 106).

Bei Drücken der Taste schaltet sich die Maschine nicht ein

• Die Kaffeemaschine ist nicht an das Stromnetz angeschlossen.

0 Kontrollieren, dass das Netzkabel rich-

tig in der Steckdose steckt.

Die Brüheinheit lässt sich nicht herausnehmen, um diese zu reinigen

• Die Kaffeemaschine ist eingeschaltet. Die Brüheinheit kann nur bei ausgeschalteter Maschine entnommen werden.

0 Die Maschine ausschalten (siehe

Kap.9.3 „Reinigung der Brüheinheit“, Seite 106).

Achtung: Die Brüheinheit kann nur bei

ausgeschalteter Kaffeemaschine herausgenommen werden. Falls Sie versuchen sollten, die Brüheinheit bei

111

822_949_383 ECS5000_5200_Elux.book Seite 112 Montag, 9. Juli 2007 5:35 17

eingeschalteter Kaffeemaschine herauszunehmen, riskieren Sie, diese ernsthaft zu beschädigen.

Es wurde Kaffeepulver verwendet (anstatt der Kaffeebohnen) und die Maschine gibt keinen Kaffee ab

• Es wurde zuviel Kaffeepulver eingefüllt.

0 Die Brüheinheit entnehmen, und das

Innere der Maschine wie in Kap. 9.3 „Reinigung der Brüheinheit“, Seite 106 beschrieben sorgfältig reinigen. Den Vorgang wiederholen und maximal 2 gestrichene Messlöffel Kaffeepulver verwenden.

• Die Taste wurde nicht gedrückt, und die Maschine hat sowohl das vorgemahlene Kaffeepulver als auch das vom Mahlwerk gemahlene Kaffeepulver benutzt.

0 Das Innere der Maschine wie in Kap.

9.3 „Reinigung der Brüheinheit“, Seite 106 beschrieben sorgfältig reinigen. Zuerst wie in Kap. 6 „Kaffee mit Pulver zubereiten“, Seite 103 beschrieben, die Taste drücken, und den Vorgang wiederholen.

• Das Kaffeepulver wurde bei ausgeschalteter Maschine eingefüllt.

0 Die Brüheinheit entnehmen, und das

Innere der Maschine wie in Kap. 9.3 „Reinigung der Brüheinheit“, Seite 106 beschrieben sorgfältig reinigen. Den Vorgang bei eingeschalteter Maschine wiederholen.

Der Kaffee tritt nicht aus den Ausgüssen des Kaffeeauslaufs, sondern seitlich aus der Serviceklappe heraus

• Die Öffnungen des Kaffeeauslaufs sind mit angetrocknetem Kaffee verstopft.

0 Die Löcher mit einer Nadel durchste-

chen (Abb. 27).

• Das innen an der Serviceklappe befindliche Schwenkfach ist blockiert und schwingt nicht.

0 Das Schwenkfach sorgfältig reinigen,

insbesondere in der Nähe der Scharniere, sodass diese beweglich bleiben.

Was tun, wenn das Gerät transportiert werden soll?

• Originalverpackung als Transportschutz aufbewahren. Zum Schutz gegen Kratzer unbedingt den Original-Plastikbeutel verwenden.

• Gerät gegen Stöße sichern. Es kann keine Haftung für Schäden während des Transports übernommen werden.

• Wassertank und Kaffeesatzbehälter leeren.

• Bitte achten Sie auch auf den Standort des Gerätes, vor allem während der kalten Jahreszeit. Es können Frostschäden entstehen.

13 Technische Daten

Netzspannung: 220-240 V Leistungsaufnahme: 1350 W

Dieses Gerät erfüllt folgende EC

;

Normen:

• Niedrig-Spannungs-Norm

2006/95/EC

• EMC Norm 89/336/EEC und Ergän-

zung 92/31/EEC sowie 93/68/EEC

• Die Materialien und Gegenstände,

die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen, entsprechen den Vorschriften der Europäischen Verordnung Nr. 1935/2004

112

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14 Entsorgung

Verpackungsmaterial

Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z.B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür vorgesehenen Sammelbehältern.

Altgerät

Das Symbol W auf dem Produkt

oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.

15 Im Service-Fall

Die Originalverpackung inklusive Aufschäumteile unbedingt aufbewahren. Um Transportschäden zu vermeiden, muss das Gerät sicher verpackt sein.

113

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114

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Chère cliente, Cher client,

veuillez lire attentivement le présent mode d'emploi. Respectez avant tout les consignes de sécurité. Conservez ces informations aux utilisateurs pour un usage ultérieur et transmettez-les à un éventuel possesseur ultérieur de la machine.

Table des matières

1 Légende des illustrations 116

1.1 Vue de face (figure 1) 116

1.2 Vue de face avec panneau de service ouvert (figure 2) 116

1.3 Commandes (figure 3) 116

2 Consignes de sécurité 117 3 Première mise en service 118

3.1 Mettre l'appareil en place et le raccorder au secteur 118

3.2 Remplir le réservoir d'eau 119

3.3 Remplir le conteneur de grains 119

3.4 Première mise en service 119

4 Préparer le café avec des grains 120 5 Réglage du moulin à café 122 6 Préparer le café avec du

café moulu 122

7 Préparation d'eau chaude 123 8 Faire mousser le lait 123

8.1 Nettoyer la buse à cappuccino 124

9 Nettoyage et entretien 124

9.1 Nettoyage de la machine 124

9.2 Vider le tiroir à marc 125

9.3 Nettoyage de l'infuseur 125

9.4 Détartrage 126

9.5 Régler la dureté de l'eau 127

10 Explication des voyants de

fonctionnement normal 128

11 Explication des voyants

d’alarme et que faire quand ils sont allumés? 128

12 Problèmes solvables avant

d’appeler l’assistance technique 129 13 Caractéristiques techniques 131 14 Mise au rebut 132 15 S’il faut faire appel au

Service Après-Vente 132

115

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1 Légende des illustrations

Le présent mode d'emploi est valide

pour les modèles ECS5000 et ECS5200. La manipulation est identique pour les deux appareils.

La figure 1 et la figure 2 représentent les deux modèles. Toutes les autres illustrations représentent le modèle ECS5200.

1.1 Vue de face (figure 1)

A Tablette chauffe tasses B Manette vapeur C Buse vapeur D Buse à cappuccino E Buse à cappuccino (amovible) F Gicleur buse (amovible) G Bouton d’ouverture pour volet de

service

H Réservoir d’eau (amovible) J Egouttoir (amovible) K Grille de récupération L Sortie café (réglable en hauteur) M Commandes (cf. fig.3) N Couvercle du conteneur de grains O Couvercle central pour le café moulu

1.2 Vue de face avec panneau de service ouvert (figure 2)

P Doseur pour café prémoulu Q Range-doseur R Entonnoir pour café prémoulu S Volet de service T Tiroir à marc (amovible) U Tiroir mobile V Infuseur W Bouton de réglage du degré de

mouture

X Conteneur de grains Y Panneau signalétique (sous l’appareil) Z Détartrant liquide et

Bâtonnet de test

1.3 Commandes (figure 3)

a Bouton sélecteur quantité café (serré,

normal ou allongé)

b Bouton sélecteur quantité mouture

(pour un café léger, normal ou fort)

c Touche une tasse d Touche deux tasses e Touche marche/ arrêt f Touche sélection fonction vapeur g Touche sélection café prémoulu

(moulin à café coupé)

h Touche rinçage et détartrage j Voyant 1 tasse et OK température café k Voyant 2 tasses et OK température café l Voyant vapeur et OK température

vapeur

m Voyant café prémoulu (moulin à café

coupé)

n Voyant alarme calcaire o Voyant manque d’eau ou réservoir

d’eau manquant

p Voyant tiroir à marc plein ou tiroir à

marc manquant

q Voyant alarme générique

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2 Consignes de sécurité

La sécurité de cet appareil est con-

forme aux règles et à la législation en vigueur en matière de sécurité des appareils. Néanmoins en qualité de fabricant, nous tenons à attirer votre attention sur les consignes de sécurité suivantes.

Sécurité générale

• L'appareil ne doit être raccordé qu'à un réseau électrique dont la tension, le type de courant et la fréquence correspondent aux indications de la plaque signalétique figurant sous l'appareil.

• Toujours veiller à ce que le câble d'alimentation n’entre pas en contact avec des pièces chaudes de l'appareil.

• Ne jamais retirer la fiche de la prise de courant en tirant sur le cordon d'alimentation !

• Ne pas mettre l'appareil en service si : – le cordon d'alimentation est

endommagé ou

– le corps de l'appareil présente des

dégâts visibles.

• Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris des enfants) à capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou qui manquent d'expérience et de connaissances, à moins qu'elles n'aient été initiées à son utilisation de la part d'une personne responsable de leur sécurité qui s’est assurée qu’elles en maîtrisent le maniement.

Sécurité des enfants

• Ne laissez pas fonctionner l'appareil sans surveillance et soyez particulièrement vigilants en présence d’enfants !

• Le matériel d’emballage tels les sachets en plastique sont à tenir hors de portée des enfants.

Sécurité pendant le fonctionnement

• Attention ! La sortie café, la buse à cappuccino et la tablette chauffe-

tasses deviennent brûlants pendant le fonctionnement. Tenir les enfants à distance !

• Attention ! Risque de brûlures lorsque la buse à cappuccino est en marche ! Les éclaboussures d'eau chaude ou la vapeur d'eau chaude peuvent provoquer des brûlures. N'activez la buse à cappuccino que lorsqu'un récipient se trouve sous la buse à cappuccino.

• Ne réchauffez pas de liquides inflammables avec de la vapeur !

• L'appareil ne doit fonctionner que lorsqu'il y a de l'eau dans le réservoir ! Ne remplir le réservoir d'eau qu'avec de l'eau froide, pas avec de l'eau chaude, du lait ou d'autres liquides. Respecter la quantité maxi de remplissage de 1,8 litre.

• Ne pas mettre de grains de café congelés ou caramélisés dans le conteneur de grains, mais uniquement des grains de café torréfiés ! Retirez les corps étrangers, comme par exemple des cailloux, des grains de café. Les blocages ou dégâts dus à des corps étrangers dans le moulin à café peuvent être exclus de la garantie.

• Mettre uniquement du café moulu dans l'entonnoir pour café prémoulu.

• Ne pas laisser l'appareil allumé inutilement.

• Ne pas exposer l'appareil aux intempéries.

• En cas d'utilisation d'une rallonge, utiliser uniquement un cordon d’usage courant ayant un diamètre d'au moins

1,5 mm

• Les personnes atteintes de troubles moteurs ne doivent jamais mettre l'appareil en marche sans l'aide d'un accompagnateur pour éviter tout danger.

• L'appareil ne doit fonctionner que lorsque l'égouttoir, le tiroir à marc et la grille de récupération sont en place !

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Sécurité lors du nettoyage et de l'entretien

• Respecter les consignes de nettoyage et de détartrage.

• Avant l'entretien ou le nettoyage, éteindre l'appareil et retirer la fiche de la prise de courant !

• Ne plongez pas l'appareil dans l'eau.

• Ne nettoyer la buse à cappuccino que lorsque l'appareil débranché, froid et sans pression !

• Ne pas nettoyer les pièces de l'appareil au lave-vaisselle.

• Ne jamais verser d'eau dans le mou- lin, car vous risquez de l'endommager.

N'ouvrez pas et ne tentez pas de réparer l'appareil. Des réparations non appropriées peuvent faire courir de graves dangers à l'utilisateur.

Les réparations sur les appareils électriques doivent être confiées exclusivement à un personnel qualifié.

Si une réparation s’avère nécessaire, ou s’il faut remplacer un cordon de raccordement, veuillez vous adresser

• au magasin dans lequel vous avez

acheté l'appareil, ou

• appelez la Serviceline Electrolux.

Si l'appareil est employé pour des usages autres que son usage normal ou utilisé incorrectement, nous déclinons toute responsabilité en cas de dégâts et ne pouvons vous faire bénéficier de la garantie; il en va de même si le programme de détartrage n'a pas été activé comme indiqué dans le présent mode d'emploi aussitôt après que le voyant alarme clignote. Les blocages ou dégâts dus à des corps étrangers dans le moulin à café peuvent être exclus de la garantie.

3 Première mise en service

3.1 Mettre l'appareil en place et le raccorder au secteur

0 Après avoir déballé l’appareil, assurez-

vous qu’il est intact. Si vous avez des doutes, ne l’utilisez pas et adressezvous à un spécialiste.

0 Placez l'appareil sur un plan de travail

éloigné des robinets d'eau et des éviers et loin des sources de chaleur.

Après avoir positionné l'appareil sur le

plan de travail, laissez un espace d’environ 5 cm de chaque côté et derrière et au moins 20 cm au-dessus de la machine.

N’installez jamais la machine dans une pièce où la température peut être égale ou inférieure à 0°C (si l’eau gèle, l’appareil peut se détériorer).

Vérifiez si la tension du secteur corres-

pond à celle indiquée sur la plaque signalétique de l’appareil. Branchez l’appareil exclusivement sur une prise de courant présentant une intensité minimale de 10 A et munie d’une terre efficace. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable d’éventuels accidents provoqués par le manque de mise à la terre.

S’il y a incompatibilité entre la prise de

courant et la fiche de l'appareil, appelez un électricien pour qu’il remplace la prise.

0 Branchez l'appareil sur une prise de

courant. Lorsque la machine à café est raccor-

dée au réseau pour la toute première fois, tous les voyants d'alarme s'allument pendant quelques secondes à des fins de test, puis tous les voyants d'alarme s'éteignent.

0 Nous conseillons de mesurer au plus

vite la dureté de l’eau, en suivant la procédure illustrée au chapitre 9.5 „Régler la dureté de l'eau“, page 127.

Pour apprendre à utiliser correctement

la machine, il est nécessaire, la pre-

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mière fois, de suivre pas à pas les instructions fournies aux paragraphes suivants.

3.2 Remplir le réservoir d'eau

Avant chaque mise en marche, vérifiez la présence d'eau dans le réservoir d'eau; au besoin, faites l'appoint. Avant chaque mise en marche et chaque arrêt, l'appareil a besoin d'eau pour les processus de rinçage automatique.

0 Sortez le réservoir d’eau (fig. 4), rincez-

le et remplissez-le d’eau fraîche sans dépasser la ligne MAX. Quand vous sortez le réservoir, la buse à cappuccino doit toujours être positionnée vers le centre de la machine, sous peine d'en empêcher l'extraction.

Remplir le réservoir d'eau uniquement

avec de l'eau froide. Ne jamais y verser d'autres liquides tels que de l'eau minérale ou du lait.

0 Remettez le réservoir à sa place en le

poussant jusqu’au bout. Pour obtenir un arôme optimal, vous

devriez :

• changer tous les jours l'eau du réservoir d'eau,

• nettoyer le réservoir d'eau au moins une fois par semaine à la main (pas dans le lave-vaisselle). Rincer ensuite à l'eau claire.

3.3 Remplir le conteneur de grains

0 Ouvrez le couvercle du conteneur de

grains (fig. 5)

0 Remplissez-le de grains de café. 0 Refermez le couvercle

Attention ! Veillez à utiliser exclusive-

ment des grains purs sans ajout de composants caramélisés ou aromatisés, et uniquement des grains non congelés. Vérifiez qu'aucun corps étranger, comme par exemple des cailloux, n'a été introduit dans le conteneur de grains. Les blocages ou dégâts dus à

des corps étrangers dans le moulin à café peuvent être exclus de la garantie.

La machine à café a été testée en usine.

Il est donc parfaitement normal que vous trouviez du café dans le broyeur, ce qui n'empêche pas la machine d'être garantie livrée à l'état neuf.

3.4 Première mise en service

Lors de la première mise en service de l'appareil, la machine à café doit être ventilée.

0 Vérifiez si le réservoir d’eau est rempli

et si la fiche du cordon est branchée sur la prise de courant électrique.

0 Tournez la buse à cappuccino vers

l’extérieur, posez une tasse dessous (fig. 6) et mettez la machine en marche en appuyant sur la touche (fig. 7).

0 Dans les 30 secondes qui suivent,

tournez complètement la manette vapeur en sens inverse des aiguilles d’une montre (fig. 8) (il est normal que la machine fasse du bruit).

Au bout de quelques secondes, de l’eau sortira de la buse à cappuccino.

0 Dès que la tasse contient environ

30 ml, tournez la commande vapeur d’un demi-tour dans le sens des aiguilles d’une montre (fig. 8) pour arrêter la sortie d’eau.

0 Attendez que les voyants et

cessent de clignoter et restent fixes (quand les voyants verts clignotent, ils indiquent que la machine est en préchauffage; quand ils sont fixes, ils indiquent que la machine a atteint la température idéale).

Quelques instants avant que les voyants cessent de clignoter, la machine exécute automatiquement un rinçage : un peu d’eau chaude sortira des buses de sortie et coulera dans l’égouttoir.

Conseil si vous souhaitez un café serré

(moins de 60 ml) : pour qu’il soit plus chaud, versez d‘abord l’eau chaude de rinçage, laissez-la quelques secondes dans la tasse afin de préchauffer celleci, et videz-la.

La machine est prête.

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4 Préparer le café avec des

grains

0 Avant de faire couler le café, contrôlez

toujours si les voyants verts et sont fixes et si le conteneur de grains est plein.

0 Réglez le bouton Quantité mouture

(fig. 9) pour programmer le goût désiré du café.

Plus vous tournez dans le sens des aiguilles d’une montre et plus la quantité de grains à moudre augmentera et donnera un café plus fort. Lors de la première utilisation, il faut procéder par tentatives et faire plusieurs cafés pour trouver la bonne position du bouton. Attention à ne pas trop tourner dans le sens des aiguilles d’une montre, le café risquerait de couler trop lentement (goutte à goutte) surtout si vous devez faire deux tasses de café.

0 Réglez le bouton Quantité café (fig. 10)

pour programmer la quantité de café désirée.

Plus vous tournez dans le sens des aiguilles d’une montre et plus le café obtenu sera allongé. Lors de la première utilisation, il faut procéder par tentatives et faire plusieurs cafés pour trouver la bonne position du bouton.

0 Mettez sous les buses de sortie une

tasse si vous désirez 1 café ou 2 tasses pour 2 cafés (fig. 11). Pour obtenir une meilleure crème, approchez la buse de sortie du café le plus possible des tasses en la baissant (fig. 12).

0 Appuyez sur la touche (fig. 13) si

vous désirez faire un café ou sur la touche (fig. 14) si vous désirez faire 2 cafés. La machine va maintenant moudre les grains et exécuter une brève pré-infusion avant de compléter la sortie de café dans la tasse.

Dès que la quantité de café programmée est obtenue, la machine arrête automatiquement la sortie de café et éjecte le marc usé dans le tiroir à marc.

Au bout de quelques secondes, dès que les deux voyants et sont de nouveau fixes, vous pouvez faire un autre café.

0 Pour arrêter la machine, appuyez sur la

touche . Avant de s’arrêter, la machine exécute automatiquement un rinçage : un peu d’eau chaude sortira des buses et coulera dans l’égouttoir. Attention à ne pas vous brûler ! Si vous n’arrêtez pas la machine avec la touche

, elle s’éteindra toute seule 3 heures après le dernier usage et après avoir exécuté un bref rinçage.

Nota 1 : si le café coule goutte à

goutte ou s’il ne sort pas du tout, tournez le bouton de réglage de la mouture (fig. 17) d’un cran dans le sens des aiguilles d’une montre (voir chapitre 5 „Réglage du moulin à café“, page 122). Tournez d’un cran à la fois jusqu’à obtention d’un débit satisfaisant.

Le degré de mouture ne doit être

modifié que pendant le processus de broyage. Les réglages effectués sur le broyeur immobile peuvent endommager la machine à café.

Nota 2 : si le café coule trop vite et

que la crème n’est pas satisfaisante, tournez légèrement le bouton Quantité mouture vers la droite (fig. 9). Procédez par tentatives et faites plusieurs cafés pour trouver la bonne position du bouton. Attention à ne pas trop tourner dans le sens des aiguilles d’une montre, le café risquerait de couler trop lentement (goutte à goutte) surtout si vous devez faire deux tasses de café. Si, au bout de quelques cafés la crème obtenue n’est pas satisfaisante, tournez également le bouton de réglage de la mouture (fig. 17) d’un cran en sens inverse des aiguilles d’une montre (voir chapitre 5 „Réglage du moulin à café“, page 122).

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Nota 3 : conseils pour obtenir un café

plus chaud :

1) Si, la machine à peine en marche, vous devez faire une tasse de café serré (moins de 60 ml), utilisez l’eau chaude du rinçage pour préchauffer les tasses.

2) Si, en revanche, il s’est écoulé plus de 2 ou 3 minutes depuis le dernier café fait, vous devrez préchauffer l’infuseur avant de faire un autre café, en appuyant sur la touche .

Laissez couler l’eau dans l’égouttoir ou utilisez cette eau pour remplir (puis vider) la tasse que vous utiliserez ensuite pour le café, de manière à la préchauffer.

3) Évitez les tasses épaisses car elles absorbent trop de chaleur, à moins qu’elles ne soient préchauffées.

4) Utilisez des tasses que vous aurez préchauffées en les rinçant à l’eau chaude ou en les laissant pendant au moins 20 minutes posées sur le chauffe-tasses du couvercle de la machine en marche.

Nota 4 : pendant que la machine fait

le café, vous pouvez interrompre la sortie à tout moment en appuyant sur la touche (fig. 13) ou (fig. 14) précédemment sélectionnée, ou en tournant le bouton sélecteur Quantité café (fig. 10) dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.

Nota 5 : dès que le café a fini de cou-

ler, si vous souhaitez augmenter la quantité, il suffit de maintenir la pression sur la touche (fig. 13) ou (fig. 14) précédemment sélectionnée jusqu’à obtenir la quantité désirée, ou de tourner le bouton sélectionneur Quantité café (fig. 10) dans le sens des aiguilles d'une montre (cela doit se faire immédiatement après que le café ait été versé et avant que la poudre de café utilisée soit éjecté dans le tiroir à marc).

Nota 6 : si le voyant d'alarme

s’allume et reste fixe, il faudra remplir le réservoir d’eau, autrement la machine ne pourra pas faire de café. Pour extraire le réservoir d’eau, il faut d’abord que la buse à cappuccino soit positionnée vers le centre de la machine (quand l’alarme s’allume, il reste toujours un peu d’eau dans le réservoir).

Nota 7 : la machine compte le nombre

de cafés qu’elle fait. Tous les 14 cafés simples (ou 7 doubles), le voyant s’allume fixe pour avertir que le tiroir est plein de marc usé et qu’il faut le vider et le nettoyer, cf. chapitre 9.2 „Vider le tiroir à marc“, page 125.

Nota 8 : à force d’utiliser la machine, il

se peut que les meules s’usent et que le café sorte trop vite et sans crème parce qu'il n'est pas assez finement moulu. Pour résoudre ce problème, il faut régler le degré de mouture du moulin à café en tournant le bouton de réglage (fig.17) d’un cran en sens inverse des aiguilles d’une montre (voir chapitre 5 „Réglage du moulin à café“, page 122).

Nota 9 : si la machine est restée long-

temps inutilisée, il faudra nettoyer l’infuseur avant usage (voir chapitre

9.3 „Nettoyage de l'infuseur“, page 125.)

Nota 10 : vous ne devez jamais extraire

le réservoir d’eau pendant que le café coule. Le cas échéant, la machine ne parviendrait plus à faire de café et le voyant (manque d’eau) se mettrait à clignoter. À la demande d’un autre café, la machine deviendrait bruyante et ne le ferait pas. Pour remettre la machine en marche, vous devez tourner la manette vapeur jusqu’au bout en sens inverse des aiguilles d’une montre et laisser couler l’eau de la buse à cappuccino pendant quelques secondes.

Lors de la première utilisation, il faudra

faire 4 ou 5 cafés avant d’obtenir de la machine un résultat satisfaisant.

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Quand un voyant d’alarme s’allume

pour signaler une anomalie, n'appelez pas aussitôt le service assistance. Le problème est presque toujours soluble en suivant les instructions fournies aux chapitres 11 „Explication des voyants d’alarme et que faire quand ils sont allumés?“, page 128 et 12 „Problèmes solvables avant d’appeler l’assistance technique“, page 129. Si ces instructions ne suffisent pas, nous vous conseillons de vous adresser au service Après-Vente.

5 Réglage du moulin à café

Le moulin à café ne doit pas être réglé, du moins au début, puisqu’il est préréglé en usine pour que le café coule correctement.

Cependant, si après les premiers cafés le café coule trop vite ou trop lentement (goutte à goutte) vous devez régler le problème en agissant sur le bouton de réglage du degré de mouture dans le réservoir de grains de café (fig. 17).

Pour sentir l’effet de cette correction, il faudra attendre au moins 2 cafés.

Le degré de mouture ne doit être

modifié que pendant le processus de broyage. Les réglages effectués sur le broyeur immobile peuvent endommager la machine à café.

0 Pour que le café coule plus lentement

et que la crème soit plus belle, tournez en sens inverse des aiguilles d’une montre (café moulu plus fin) (fig. 18)

0 Pour que le café coule plus vite (et non

goutte à goutte), tournez d'un cran dans le sens des aiguilles d’une montre (= café moulu plus gros) (fig. 18)

La machine ayant été testée en usine

avec du café, il est normal d’en trouver des traces dans le moulin. Nous garantissons en tout cas que cette machine est neuve.

6 Préparer le café avec du

café moulu

0 Appuyez sur la touche pour sélec-

tionner la fonction café prémoulu (fig. 19).

Le voyant s’allume pour indiquer que la fonction a été sélectionnée et que le fonctionnement du moulin à café est coupé.

Soulevez le couvercle central, versez dans l’entonnoir une dose (pour 1 tasse) ou deux doses (pour 2 tasses) de café prémoulu (fig. 20) à l'aide du doseur.

0 Avec le bouton sélectionneur Quantité

café (fig. 10), choisissez le réglage pour la quantité de café souhaitée.

Plus vous tournez le bouton vers la droite, plus la quantité de café est grande.

0 Sous les buses de la sortie café, placez

soit une tasse pour 1 café soit deux tasses pour 2 cafés (fig. 11). Pour obtenir une particulièrement bonne crème, approchez la sortie café le plus près possible des tasses en l'abaissant (fig. 12).

0 Pour préparer un café, appuyer sur la

touche (fig. 13). Pour préparer 2 cafés, appuyer sur la touche (fig. 14).

Nota 1 : ne versez jamais de café pré-

moulu quand la machine est arrêtée, il se disperserait à l’intérieur.

Nota 2 : ne versez jamais plus de

2 doses autrement la machine ne fera pas de café, et le café prémoulu se dispersera à l’intérieur de la machine et la salira, ou alors le café coulera goutte à goutte.

Nota 3 : pour doser la quantité de

café, utilisez exclusivement le doseur fourni avec l’appareil.

Nota 4 : versez dans l’entonnoir exclu-

sivement du café prémoulu pour machines à café expresso : ne versez jamais de café en grains ni lyophilisé ni rien qui pourrait détériorer la machine.

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Nota 5 : Si vous avez versé plus de

deux doses de café prémoulu et qu’il bouche l’entonnoir, faites-le descendre à l’aide d’un couteau (fig. 20) puis retirez et nettoyez l’infuseur et la machine en suivant les indications du chapitre 9.3 „Nettoyage de l'infuseur“, page 125.

0 Si, après avoir fait fonctionner la

machine avec du café prémoulu, vous désirez faire du café en utilisant des grains, vous devrez désactiver la fonction café prémoulu en appuyant de nouveau sur la touche s’éteindra et le moulin à café pourra fonctionner).

Prière de tenir aussi compte du chapi-

tre 4 „Préparer le café avec des grains“, page 120, remarques n

(le voyant

3 - 7, 9 et 10.

7 Préparation d'eau chaude

0 Contrôlez toujours si les voyants et

sont fixes.

0 Tournez la buse à cappuccino vers

l'extérieur de la machine (fig. 6).

0 Posez une tasse sous la buse à cappuc-

cino (fig. 6)

0 Tournez le robinet vapeur d’un demi-

tour en sens inverse des aiguilles d’une montre (fig. 8) : l’eau chaude sortira de la buse à cappuccino et commencera à remplir la tasse.

0 Pour arrêter la sortie d’eau chaude,

tournez le robinet dans le sens des aiguilles d’une montre (fig. 8) et ramenez la buse à cappuccino dans sa position initiale vers le centre de la machine. (Il est conseillé de ne pas faire couler l’eau chaude pendant plus de 2 minutes.)

8 Faire mousser le lait

0 Versez dans un pichet environ

100 grammes de lait par cappuccino à préparer. Choisissez le récipient en tenant compte que le lait va doubler ou tripler de volume.

Il est conseillé d’utiliser du lait demi-

écrémé à température réfrigérateur.

0 Poussez vers l’extérieur la buse à cap-

puccino (fig. 6).

0 Préparez le café en suivant les indica-

tions des chapitres correspondants et en utilisant des tasses suffisamment grandes.

0 Appuyez sur la touche vapeur

(fig. 22). Le voyant commence à clignoter

pour indiquer que la machine est en préchauffage ((les voyants d'alarme

et ne s'allument pas pour indiquer qu'il n'est pas possible de préparer du café).

Quand le voyant reste fixe, la température de la machine a atteint la température idéale pour produire de la vapeur.

0 Dans les 2 minutes qui suivent, plongez

la buse à cappucino dans le lait (fig. 23), autrement la machine revient automatiquement à la fonction café. Tournez le robinet vapeur d’un demitour en sens inverse des aiguilles d’une montre (fig. 8).

Attention à ne pas vous brûler !

Attention ! Danger d'impuretés dû au

lait desséché dans la buse à cappuccino. Veillez à ne pas enfoncer la buse à cappuccino trop profondément dans le lait (l'ouverture pour l'air ne doit pas être recouverte). Cela risque d'entraîner du lait dans la buse et d'y apporter des impuretés.

La vapeur qui sort de la buse à cappuccino donne au lait un aspect crémeux et va augmenter son volume. Pour obtenir une mousse plus crémeuse, immergez la buse à cappuccino dans le lait et, dans un mouvement rotatoire, montez et descendez lentement le récipient. (Il est conseillé de ne pas faire sortir de vapeur pendant plus de 2 minutes à la fois.)

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0 Une fois la température désirée

atteinte, arrêtez la sortie de vapeur en tournant complètement la manette dans le sens des aiguilles d'une montre (fig. 8) et appuyez sur la touche vapeur

(fig. 22) pour désactiver la fonction

vapeur.

0 Versez la mousse de lait ainsi obtenue

dans les tasses contenant le café préparé auparavant. Le cappuccino est prêt. Sucrez à volonté et, éventuellement, saupoudrez de cacao.

Nota 1 : si, juste après avoir préparé le

cappuccino et désactivé la fonction vapeur en appuyant sur la touche vapeur (fig. 22), la machine aura une température trop élevée pour faire du café (les voyants et clignotent pour indiquer que la température n’est pas bonne). Il faudra attendre une dizaine de minutes que la machine refroidisse un peu.

Conseil

: pour refroidir plus vite, après avoir désactivé la fonction vapeur, ouvrez la manette vapeur et laissez sortir l’eau de la buse à cappuccino dans un récipient jusqu’à ce que les voyants

et cessent de clignoter.

8.1 Nettoyer la buse à cappuccino

Il est important de toujours nettoyer la buse à cappuccino après usage.

0 Tournez complètement le robinet

vapeur en sens inverse des aiguilles d’une montre (fig. 8) et laissez sortir un peu d’eau ou de vapeur pendant quelques secondes.

Cette opération permet de vider le lait qui serait resté à l’intérieur du tuyau vapeur.

Important : par mesure d’hygiène, il

est recommandé de toujours exécuter cette opération, afin d’éviter que le lait ne stagne dans les circuits intérieurs de la buse à cappuccino.

0 Tournez le bouton jusqu’au bout dans

le sens des aiguilles d'une montre. Attentez quelques minutes que la buse à cappuccino se soit refroidie.

0 Tenez d'une main la poignée du tube

de la buse à cappuccino et, de l'autre, dévissez l'emboîtement à baïonnette de la buse en la tournant dans le sens des aiguilles d'une montre, puis retirezla (fig. 24).

0 Retirez le gicleur du tuyau de sortie en

le tirant vers le bas.

0 Lavez soigneusement à l'eau tiède la

buse à cappuccino et le gicleur.

0 Vérifiez si les deux trous indiqués par

les flèches fig. 25 sont bien dégagés. Si nécessaire, débouchez-les avec une épingle.

0 Remontez le gicleur vapeur en l’intro-

duisant et en le tournant franchement vers le haut dans le tuyau vapeur.

0 Remontez la buse à cappuccino en

l’introduisant vers le haut et en la tournant en sens inverse des aiguilles d'une montre (fig. 24).

9 Nettoyage et entretien

Avant toute opération de nettoyage,

débranchez la machine et laissez- la refroidir.

Ne plongez jamais la machine dans l'eau : c'est un appareil électrique !

Pour nettoyer la machine, évitez les solvants et les détergents abrasifs. Un chiffon doux et humide suffit.

Ne passez jamais aucun composant de la machine au lave-vaisselle.

9.1 Nettoyage de la machine

0 Nettoyer le tiroir à marc (voir chapitre

9.2 „Vider le tiroir à marc“, page 125) chaque fois que le voyant s’allume fixe.

0 Il est également recommandé de net-

toyer fréquemment le réservoir d’eau.

0 L'égouttoir est doté d'un indicateur

(rouge) de niveau d’eau (fig. 26). Quand l'indicateur commence à se voir (quelques millimètres sous l’égouttoir) il faut vider le bac et le nettoyer.

0 Vérifiez de temps en temps si les trous

de la buse d’où sort le café ne sont pas

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