AEG EBVSL6WES User Manual

istruzioni per l’uso

Forno

EBVSL6

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Per conoscere meglio il nostro modo di pensare, visitate il

sito www.electrolux.com

INDICE

Informazioni per la sicurezza 2
Descrizione del prodotto 5
Preparazione al primo utilizzo 6
Pannello dei comandi 7
Utilizzo quotidiano 8
Funzioni del timer 11
Programmi automatici 12

INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA

Prima dell'installazione e dell'utilizzo, occor­re leggere con attenzione questo manuale:

• Per la propria sicurezza personale e per
la sicurezza dei propri oggetti

• Per il rispetto dell'ambiente

• Per un corretto funzionamento del dispo­sitivo.

Conservare sempre queste istruzioni assie­me all'apparecchiatura anche in caso di tra­sferimento o vendita dell'apparecchio stes­so.
Il produttore non è responsabile in caso di
installazione non corretta o nel caso in cui
l'utilizzo provochi danni.

Sicurezza dei bambini e delle persone
fragili

• Questo apparecchio può essere usato da
bambini a partire dagli 8 anni e da adulti
con limitate capacità fisiche, sensoriali o
mentali o con scarsa esperienza o cono­scenza sull'uso dell'apparecchio, se sor­vegliati o se sono stati istruiti relativamen­te all'uso del dispositivo e abbiano capito
i rischi coinvolti. I bambini non dovrebbe­ro giocare con l'apparecchio.

• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori
della portata dei bambini. Sussiste il ri­schio di soffocamento o lesioni fisiche.

• Tenere lontani i bambini e gli animali dal­l'apparecchiatura quando lo sportello è
aperto o quando il dispositivo è in funzio­ne. Sussiste il rischio di lesioni o di altre
invalidità permanenti.

• Nel caso in cui il dispositivo disponga di
una funzione di Blocco tasti (Control
Lock) o Blocco Bambini, si prega di ser-

Utilizzo degli accessori 13
Funzioni aggiuntive 15
Pulizia e cura 16
Cosa fare se… 20
Istruzioni di installazione 21
Considerazioni ambientali 23
Garantie, Garanzia, Guarantee 23

Con riserva di modifiche

virsene. Evita che i bambini e gli animali
utilizzino in modo involontario il dispositi­vo.

Norme di sicurezza generali

• Non apportare modifiche alle specifiche
di questo prodotto. Vi è il rischio di ferirsi
o danneggiare l'apparecchiatura.

• Non lasciare mai l'apparecchio incustodi­to durante il funzionamento.

• Dopo ogni utilizzo, spegnere il dispositi­vo.

Installazione

• L'installazione e il collegamento del di­spositivo devono essere eseguiti esclusi­vamente da un elettricista qualificato.
Contattare un Centro Assistenza autoriz­zato. Ciò consente di evitare i rischi legati
a danni strutturali o lesioni fisiche.

• Controllare che l'elettrodomestico non sia
stato danneggiato durante il trasporto. Se
danneggiato, non collegare l'elettrodo­mestico. Se necessario, contattare il for­nitore.

• Prima di iniziare a utilizzare il forno, ri­muovere tutti i materiali di imballaggio, le
etichette, gli adesivi e le pellicole protetti­ve. Non rimuovere la targhetta di identifi­cazione. Questa operazione potrebbe in­validare la garanzia.

• Controllare che l’apparecchiatura sia
scollegata dalla rete elettrica in fase di in­stallazione.

• Si prega di prestare attenzione in fase di
spostamento dell'apparecchiatura L'ap­parecchiatura è pesante. Servirsi sempre

electrolux 3

di guanti di sicurezza. Non sollevare l’ap­parecchio per la maniglia.

• L'impianto elettrico deve essere dotato di
un dispositivo di isolamento che consen­ta di scollegare l'elettrodomestico dalla
presa di corrente a tutti i poli. Il dispositi­vo di isolamento deve avere una larghez­za dell'apertura di contatto non inferiore
ai 3 mm.

• È necessario disporre di sezionatori ido­nei: interruttori automatici, fusibili (quelli a
tappo devono essere rimossi dal portafu­sibile), sganciatori per correnti di guasto a
terra e i relè.

• Prima di installare l'apparecchiatura verifi­care che all'interno della cucina vi siano
le dimensioni corrette per l'incasso.

• Assicurarsi che l'apparecchio sia installa­to sotto e vicino a parti adeguatamente
ancorate a una struttura fissa.

• È necessario rispettare le distanze mini­me dagli altri apparecchi.

• L'apparecchiatura non può essere posi­zionata su una base.

• I forni e i piani di cottura integrati sono
provvisti di sistemi di collegamento spe­ciali. Per evitare danni all'apparecchiatu­ra, servirsene unicamente con apparec­chiature dello stesso produttore.

Collegamento elettrico

• L'apparecchiatura deve disporre di una
messa a terra.

• Verificare che i dati elettrici riportati sulla
targhetta del modello corrispondano a
quelli dell'impianto domestico.

• Le informazioni relative alla tensione si
trovano sulla targhetta dei dati.

• Utilizzare sempre una presa di corrente
collegata a terra e correttamente installa­ta.

• Non utilizzare prese multiple, connettori e
prolunghe. Vi è il rischio di incendio.

• Non sostituire o modificare mai il cavo
elettrico da soli. Contattare il centro assi­stenza.

• Evitare di schiacciare o danneggiare la
presa (se presente) e il cavo dietro al di­spositivo.

• Non tirare il cavo di alimentazione per
scollegare l’apparecchio. Tirare solo la
spina - se presente.

Utilizzo

• Questo apparecchio è destinato solo al­l'uso domestico. Non utilizzare l'elettro­domestico per uso commerciale e indu­striale.

• Utilizzare esclusivamente l'apparecchio
per uso domestico. Solo così si possono
evitare ferimenti alle persone o danni alle
cose.

• Non utilizzare l'elettrodomestico come
superficie di lavoro o come piano di ap­poggio.

• L'interno dell'apparecchiatura e gli ac­cessori si surriscaldano durante l'uso. Vi
è il rischio di scottature. In fase di inseri­mento o rimozione di accessori e pentole
si prega di indossare i guanti di sicurezza.

• Fare attenzione in fase di estrazione o in­stallazione degli accessori per evitare
danni alla smaltatura del forno.

• Tenersi sempre lontano dall'apparecchia­tura quando si apre lo sportello mentre il
dispositivo è in funzione. Può fuoriuscire
vapore caldo. Vi è il rischio di scottature.

• Per evitare danni o scolorimento dello
smalto:
– Non posizionare oggetti direttamente

sul ripiano del dispositivo e non rico­prirlo con pellicola d'alluminio;

– Non mettere direttamente acqua calda

all'interno del dispositivo;

– Non tenere piatti umidi e cibo all'inter-

no del dispositivo dopo aver terminato
la fase di cottura.

• Lo scolorimento dello smalto non influi­sce sulle prestazioni del dispositivo.

• Non esercitare pressione sullo sportello
aperto.

• Tutte le cotture, anche la grigliatura, de­vono essere eseguite con lo sportello del­l'apparecchiatura chiuso.

Cassetto riscaldabile

• Il cassetto si scalda durante l'uso. Vi è il
rischio di scottature.

• Non riporre materiali infiammabili nell'ap­parecchio o cassetto.

Manutenzione e pulizia

• Prima di eseguire qualunque intervento di
manutenzione, staccare la spina dell'ap­parecchio dalla presa.

4 electrolux

• Prima di eseguire interventi di manuten­zione, accertarsi che l'apparecchio si sia
raffreddato. Vi è il rischio di scottature. Vi
è il rischio che i pannelli di vetro si rom­pano.

• Tenere sempre l'apparecchio pulito.
L'accumulo di grassi o residui di alimenti
potrebbe essere causa di incendio.

• Una pulizia regolare evita il deterioramen­to del rivestimento della superficie.

• Servirsi di un vassoio da cottura per le
torte molto umide per evitare che i succhi
di frutta causino macchie che potrebbero
essere permanenti .

• Per ragioni di sicurezza personale e delle
cose, pulire unicamente l'apparecchio
con acqua e sapone. Non utilizzare pro­dotti infiammabili o corrosivi.

• Non pulire l'apparecchio con idropulitrici
a vapore o ad alta pressione, con oggetti
appuntiti, prodotti abrasivi, spugne abra­sive e smacchiatori.

• Se si utilizza uno spray per il forno, segui­re attentamente le istruzioni del produtto­re. Non spruzzare nulla sulle resistenze e
sul sensore del termostato.

• Evitare l'uso di detersivi abrasivi o ra­schietti metallici per la pulizia del vetro
dello sportello. La superficie resistente al
calore del vetro interno potrebbe romper­si e frantumarsi.

• Quando i pannelli di vetro dello sportello
sono danneggiati, si indeboliscono e si
possono rompere. Sarà necessario sosti­tuirli. Contattare il centro assistenza.

• Prestare attenzione quando si rimuove lo
sportello dall'apparecchio. Lo sportello è
pesante!

• Non pulire lo smalto catalitico (se presen­te).

Lampadina del forno

• Le lampadine utilizzate in questa appa­recchiatura sono lampade speciali sele­zionate esclusivamente per elettrodome­stici! Non possono essere utilizzate per
l'illuminazione completa o parziale di
stanze della propria abitazione.

• Nel caso in cui sia necessario provvedere
alla sostituzione di una delle lampadine,
utilizzarne una della stessa potenza e stu­diata appositamente per essere usata al­l'interno di elettrodomestici.

• Scollegare l'apparecchiatura dall'alimen­tazione prima di sostituire la lampadina
del forno. Rischio di scossa elettrica!

Centro assistenza

• Le riparazioni o i lavori all'apparecchiatura
devono essere svolti esclusivamente da
un ingegnere autorizzato. Contattare un
centro di assistenza autorizzato.

• Utilizzare esclusivamente ricambi originali.

Smaltimento dell'apparecchiatura

• Per evitare il rischio di danni o lesioni fisi­che:
– Staccare la spina dall'alimentazione.
– Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.
– Rimuovere il fermo della porta per evi-

tare che bambini o piccoli animali do­mestici restino chiusi all'interno dell'ap­parecchiatura. Alcuni materiali possono
creare rischi di soffocamento.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Panoramica

5

4

12

11

3

2

1

electrolux 5

1

2

3

4

5

6

7

8

1 Programmatore elettronico (display e

tasti a sfioramento)

2 Leccarda
3 Elemento riscaldante
4 Lampadina del forno
5 Presa della termosonda
6 Girare la presa del girarrosto

9

10

7 Elemento riscaldante ventola e parete

posteriore

8 Riscaldamento parte inferiore
9 Cassetto riscaldabile

10 Guide griglia, smontabili
11 Rivestimento fondo in alluminio
12 Posizioni ripiani (livelli)

6 electrolux

Accessori del forno

Griglia - per pentole, stampi per dolci,
arrosti.

Teglia piatta - per torte e biscotti.

Vaschetta profonda - Per cuocere al
forno, arrostire o come leccarda.

Termosonda - Per misurare quanto in
profondità la carne è cotta.

Girarrosto - per la cottura arrosto di
pezzi di carne piuttosto grandi e
pollame.

Cassetto riscaldabile

•
Il cassetto riscaldabile si trova sotto il for­no. È possibile preriscaldarvi le stoviglie

PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO

Avvertenza Fare riferimento al capitolo
"Informazioni per la sicurezza".

Pulizia iniziale

• Rimuovere tutte le parti dall'apparecchia­tura.

• Pulire il forno prima di utilizzarlo per la pri­ma volta.

Attenzione Non utilizzare prodotti
abrasivi che potrebbero danneggiare la

Primo collegamento

Una volta collegata l'apparecchiatura alla
rete o dopo un'interruzione di corrente bi­sogna impostare la lingua, il contrasto, la lu­minosità del display e l'ora. Sfiorare + o ­per impostare il valore. Sfiorare OK per
confermare.

superficie. Vedere il capitolo "Pulizia e
cura".

PANNELLO DEI COMANDI

Programmatore elettronico

123

electrolux 7

45

1 Simbolo opzione menu (con griglia)
2 Orologio

4 Temperatura / peso
5 Funzioni orarie

3 Display di riscaldamento

Panoramica dei tasti sensore del pannello

Tasto sensore Funzione Commento

Per attivare o disattivare la lam­padina del forno.

Attivare e disattivare l'apparec­chio.

Per visualizzare il menu principa­le.

Per spostarsi nel menu. Quando è attiva una funzione:

Per impostare i valori (ad esem­pio: temperatura, ora, peso, gra­do di cottura).

,

Per impostare le funzioni orarie,
più funzioni e la termosonda.

Per illuminare l'interno del forno, per esempio
per la pulizia.

-

La funzione impostata si disattiva (a eccezione
del timer indicante il tempo residuo).

• Premere il tasto sensore una volta: aprire il
menu di livello superiore (la funzione rimane
attiva). Dopo 5 secondi, l'apparecchio pas­sa all'opzione del menu iniziale

• Premere il tasto sensore due volte: passare
al menu di livello superiore e spostarsi in al­to e in basso (la funzione si disattiva)

Per eseguire il valore:

• Premere il tasto sensore una volta: il simbo­lo lampeggia

• Premere il tasto sensore due volte: è possi­bile impostare il valore

Per impostare i valori:

• Premere il tasto sensore una volta: il valore
aumenta o diminuisce lentamente

• Tenere premuto il tasto sensore: il valore
aumenta o diminuisce rapidamente

Per impostare il display su zero quando
si imposta il tempo di cottura o l'ora

• Premere contemporaneamente + e - .

-

8 electrolux

Tasto sensore Funzione Commento

Tasto di conferma. -

Per attivare o disattivare il cas­setto riscaldabile.

-

Premere i tasti sensore per mettere in
funzione l'apparecchio. Accertarsi di
premere un solo tasto sensore. Se il di-

to viene appoggiato eccessivamente, si
potrebbero premere diversi tasti senso­re.

UTILIZZO QUOTIDIANO

Avvertenza Fare riferimento al capitolo
"Informazioni per la sicurezza".

Simbolo

Contaminuti 4:30

Ora 10:00

Durata di cot-

tura

Ora termine 14:50

Inizia dopo 0:45

Temp.

Peso 1,5 kg

Termosonda 75°C

Pronto da

servire

Display

(esempi)

1:00

1.

2.

80°C

Il timer per il conto alla rovescia è attivo.

Il display visualizza il tempo impostato.

Mostra il tempo richiesto per la cottura.

Il display mostra l'ora in cui la cottura viene portata a ter­mine.

Il display mostra l'ora in cui inizia la cottura. (Quando si
usa in combinazione ora termine ed ora cottura).

1. Indica il livello di temperatura all'interno. Il display fun-

2. E' attiva la funzione di riscaldamento rapido, che ridu-

Il display mostra che il sistema di pesatura automatico è
attivo oppure che il peso può essere cambiato.

• La termosonda è installata

• La termosonda automatica è attiva.

• È possibile modificare la temperatura interna.
Il display mostra che la funzione è attiva.

Sommario dei menu
Menu principale

Sim
bo-

lo

Cottura guidata

Funzioni cottura

Le mie ricette

Impostazioni base Consente di specificare altre impostazioni del forno.

Voce menu Uso

Simboli display

Durante il funzionamento dell'apparecchia­tura il display mostra vari simboli.

Funzione

ziona anche dopo la disattivazione dell'apparecchia­tura, quando il forno è ancora caldo.

ce il tempo necessario per il riscaldamento.

Contiene un elenco dei programmi di cottura auto­matici.

Contiene un elenco delle funzioni di cottura del for­no.

Contiene un elenco dei programmi di cottura preferi­ti creati dall'utente.

Sottomenu
Sottomenu per:

Simbo-

lo

Maiale/Vitello

Manzo/Selvaggina/Agnello

Pollame

Pesce

Torta

Pizza/Pasticcio/Pane

Spezzatino/Gratinati

Cottura surgelati

Funzioni speciali

Cottura guidata

Sottomenu per: Funzioni cottura

Funzione del forno Uso

Cottura ventilata Per la cottura al forno su max tre livelli contempora-

Cottura statica Per cucinare al forno e arrostire su un piano

electrolux 9

Sottomenu

neamente. Impostare la temperatura del forno di
20-40 °C in meno rispetto alla funzione Tradizionale.

Cottura pizza Per cuocere su un solo livello pietanze che richiedono

Doppio grill ventilato Per arrostire grandi tagli di carne o pollame su un solo

Doppio grill ventilato e girar­rosto

Grill Per cuocere al grill cibi sottili, che vengono sistemati

Grill + girarrosto Per cuocere al grill cibi sottili, che vengono sistemati

Doppio grill Per tostare e per cuocere al grill cibi sottili in grandi

Doppio grill + girarrosto Per la cottura al grill di pezzi di carne piuttosto grandi

Cottura finale Per dorare torte con fondi friabili.

una doratura più intensa e una base croccante. Impo­stare la temperatura del forno di 20-40 °C in meno ri­spetto alla funzione Tradizionale.

livello. Questa funzione è adatta anche per rosolare.

Per arrostire grandi tagli di carne o pollame su un solo
livello. Questa funzione è adatta anche per rosolare.

al centro della griglia e per tostare.

al centro della griglia e per tostare.

quantità.

e per arrostire.