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benutzerinformation
Backofen
EBVGL5X
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2 electrolux
Electrolux. Thinking of you.
Mehr zu unserem Denken finden Sie unter
www.electrolux.com
INHALT
Sicherheitshinweise 2
Gerätebeschreibung 5
Vor der ersten Inbetriebnahme 6
Täglicher Gebrauch 6
Uhrfunktionen 7
Gebrauch des Zubehörs 8
Zusatzfunktionen 9
SICHERHEITSHINWEISE
Lesen Sie vor der Installation und Anwendung sorgfältig dieses Handbuch:
• Für Ihre persönliche Sicherheit und die
Sicherheit Ihres Eigentums.
• Im Interesse der Umwelt.
• Zur korrekten Bedienung des Geräts.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung in
der Nähe des Geräts auf, auch wenn Sie
dieses anderswo aufstellen oder verkaufen.
Der Hersteller ist nicht dafür verantwortlich,
wenn eine inkorrekte Installation und Verwendung Schäden verursacht.
Sicherheit von Kindern und
hilfsbedürftigen Personen
• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren
und Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung
und Unkenntnis verwendet werden, wenn
sie in die sichere Verwendung des Geräts
eingewiesen wurden und sie die mit ihm
verbundenen Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät
spielen.
• Halten Sie das Verpackungsmaterial von
Kindern fern. Andernfalls besteht Erstickungs- oder Verletzungsgefahr.
• Halten Sie Kinder und Tiere vom Gerät
fern, wenn die Tür geöffnet ist oder wenn
das Gerät in Betrieb ist. Andernfalls besteht Verletzungsgefahr oder Gefahr einer
dauerhaften Behinderung.
• Verfügt das Gerät über eine Kindersicherung oder Tastensperre, machen Sie davon Gebrauch. Damit wird verhindert,
Praktische Tipps und Hinweise 9
Reinigung und Pflege 18
Was tun, wenn … 21
Montage 22
Umwelttipps 24
Garantie, Garanzia, Guarantee 24
Änderungen vorbehalten
dass Kinder oder Tiere das Gerät unbeabsichtigt in Betrieb nehmen.
Allgemeine Sicherheitshinweise
• Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor. Hierdurch besteht Verletzungsgefahr und das Gerät kann beschädigt werden.
• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht
unbeaufsichtigt.
• Schalten Sie nach jedem Gebrauch das
Gerät aus.
Montage
• Das Gerät darf nur von einem zugelassenen Elektriker aufgestellt und angeschlossen werden. Wenden Sie sich hierzu an
einen zugelassenen Kundendienst, damit
Geräteschäden oder Verletzungen vermieden werden.
• Stellen Sie sicher, dass das Gerät beim
Transport nicht beschädigt wurde.
Schließen Sie ein beschädigtes Gerät
nicht an. Wenden Sie sich bei Bedarf an
den Lieferanten.
• Entfernen Sie vor dem ersten Gebrauch
alle Verpackungsmaterialien, Aufkleber
und Auflagen. Entfernen Sie das Typenschild nicht. Dies könnte zum Ausschluss
der Gewährleistung führen.
• Überzeugen Sie sich, dass das Gerät
während der Aufstellung vom Stromnetz
getrennt ist.
• Vorsicht beim Transport. Das Gerät ist
schwer. Verwenden Sie stets Sicherheitshandschuhe. Heben Sie das Gerät nicht
am Türgriff an.
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electrolux 3
• Die elektrische Installation muss eine
Trennvorrichtung aufweisen, mit der Sie
das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trennvorrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein.
• Geeignete Trenneinrichtungen sind erforderlich: Überlastschalter, Sicherungen
(Schraubsicherungen müssen aus dem
Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze.
• Die Einbaumöbel bzw. die Einbaunische,
in die das Gerät eingebaut werden soll,
müssen geeignete Abmessungen aufweisen.
• Stellen Sie sicher, dass das Gerät unter
und an angrenzenden sicheren Konstruktionen montiert ist.
• Die Mindestabstände zu anderen Geräten sind einzuhalten.
• Das Gerät kann nicht auf einem Sockel
aufgestellt werden.
• Einbaubacköfen und Einbaukochfelder
sind mit einem speziellen Anschlusssystem ausgestattet. Um eine Beschädigung
des Geräts zu vermeiden, verwenden Sie
das Gerät nur zusammen mit Geräten
desselben Herstellers.
Elektrischer Anschluss
• Das Gerät muss geerdet sein.
• Stellen Sie sicher, dass die elektrischen
Daten auf dem Typenschild den Daten
Ihrer Haushaltsstromversorgung entsprechen.
• Informationen zur Spannungsversorgung
finden Sie auf dem Typenschild.
• Schließen Sie das Gerät nur an eine
sachgemäß installierte Schutzkontaktsteckdose an.
• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen, Steckverbinder oder Verlängerungskabel. Es besteht Brandgefahr.
• Ersetzen oder wechseln Sie nicht selbst
das Netzkabel. Wenden Sie sich hierzu
an den Kundendienst.
• Achten Sie darauf, den Netzstecker (sofern zutreffend) und das Netzkabel hinter
dem Gerät nicht zu quetschen oder zu
beschädigen.
• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie
das Gerät vom Stromnetz trennen möch-
ten. Ziehen Sie immer direkt am Netzstecker (sofern zutreffend).
Gebrauch
• Dieses Gerät ist nur zur Verwendung im
Haushalt bestimmt. Benutzen Sie es
nicht für gewerbliche oder industrielle
Zwecke.
• Das Gerät ist ausschließlich für die haushaltsübliche Zubereitung von Speisen bestimmt. So werden Verletzungen von
Personen oder Schäden am Eigentum
vermieden.
• Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeitsoder Abstellfläche.
• Beim Betrieb wird der Innenraum des
Geräts und das Zubehör heiß. Es besteht
Verbrennungsgefahr. Verwenden Sie zum
Anfassen des Zubehörs und der Töpfe
wärmeisolierende Handschuhe.
• Entfernen oder setzen Sie das Zubehör
vorsichtig ein, um die Emailbeschichtung
nicht zu beschädigen.
• Stehen Sie in sicherer Entfernung zum
Gerät, wenn Sie die Backofentür während des Betriebs öffnen. Es kann heißer
Dampf austreten. Es besteht Verbrennungsgefahr.
• Um eine Beschädigung oder die Verfärbung der Emailbeschichtung zu vermeiden:
– Stellen Sie keine Gegenstände direkt
auf den Backofenboden und bedecken
Sie diesen nicht mit Alu-Folie.
– Stellen Sie kein heißes Wasser direkt in
das Gerät.
– Lassen Sie nach dem Abschalten des
Geräts keine feuchten Gefäße oder
Speisen im Backofeninnenraum stehen.
• Verfärbungen der Emailbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung
des Geräts und stellen keinen Mangel im
Sinne des Gewährleistungsrechtes dar.
• Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete
Gerätetür aus.
• Auch beim Grillen die Backofentür stets
geschlossen halten.
Reinigung und Pflege
• Schalten Sie vor Wartungsarbeiten immer
das Gerät aus und trennen Sie es von
der Stromversorgung.
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• Vergewissern Sie sich vor Wartungsarbeiten, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht Verbrennungsgefahr. Zusätzlich besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben
brechen.
• Halten Sie das Gerät jederzeit sauber.
Ablagerungen von Fett oder Lebensmittelresten können einen Brand auslösen.
• Eine regelmäßige Reinigung verhindert
den vorzeitigen Verschleiß des Oberflächenmaterials.
• Verwenden Sie für sehr feuchte Kuchen
ein tiefes Backblech, um bleibende
Fruchtsaftflecken zu vermeiden.
• Reinigen Sie das Gerät nur mit Wasser
und einer Seifenlösung. Dies dient Ihrer
persönlichen Sicherheit und der Sicherheit Ihres Eigentums. Verwenden Sie keine entflammbaren Produkte oder Produkte, die Korrosion verursachen.
• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem
Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger,
scharfen Gegenständen, Scheuermitteln,
Scheuerschwämmen aus Stahlwolle und
Fleckenentfernern.
• Falls Sie ein Backofenspray verwenden,
beachten Sie bitte unbedingt die Angaben des Herstellers.
• Reinigen Sie die Glastür nicht mit Scheuermitteln oder Metallschabern. Die hitzebeständige Oberfläche der inneren Glasscheibe kann beschädigt werden und
zerspringen.
• Wenn die Türglasscheiben beschädigt
sind, werden sie brüchig und können zerspringen. Sie müssen ausgetauscht werden. Wenden Sie sich hierzu an den Kundendienst.
• Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer!
• Reinigen Sie nicht die katalytische Emailbeschichtung (falls vorhanden).
Beheizbare Schublade
• Die beheizbare Schublade wird während
des Betriebs sehr heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr.
• Bewahren Sie keine enflammbaren Gegenstäde in dem Gerät oder in der
Schublade auf.
Brandgefahr
• Öffnen Sie die Tür vorsichtig. Bei der Verwendung von Zutaten, die Alkohol enthal-
ten, kann ein Alkohol-Luftgemisch entstehen. Es besteht Brandgefahr.
• Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf,
dass keine Funken oder offenen Flammen in die Nähe des Geräts gelangen.
• Keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt sind, und/oder schmelzbare Gegenstände (aus Kunststoff oder
Aluminium) in das Gerät, in die Nähe des
Gerätes oder auf das Gerät stellen.
Backofenlampe
• Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind
Speziallampen, die nur für Haushaltsgeräte geeignet sind! Sie können nicht zur
vollständigen oder teilweisen Beleuchtung von Zimmern in Privatgebäuden verwendet werden.
• Falls das Leuchtmittel ausgewechselt
werden muss, setzen Sie eine Lampe mit
derselben Leistung ein, die speziell für
Haushaltsgeräte vorgesehen ist.
• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie die Backofenlampe
austauschen. Es besteht die Gefahr eines
elektrischen Schlags!
Kundendienst
• Nur qualifizierte Fachkräfte dürfen an
dem Gerät Reparaturarbeiten durchführen. Wenden Sie sich hierzu an einen zugelassenen Kundendienst.
• Dabei dürfen ausschließlich Originalersatzteile verwendet werden.
Entsorgung des Geräts
• Um das Risiko von Verletzungen oder
Sachschäden zu vermeiden:
– Trennen Sie das Gerät von der Strom-
versorgung.
– Schneiden Sie das Netzkabel ab und
entsorgen Sie es.
– Entsorgen Sie die Türverriegelung. Da-
mit wird verhindert, dass Kinder oder
kleine Tiere im Gerät eingeschlossen
werden können. Es besteht Erstickungsgefahr.
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GERÄTEBESCHREIBUNG
Gesamtansicht
17
16
15
electrolux 5
1 3 4 52
6
7
8
9
10
14
1 Schalter Backofen-Funktionen
2 Elektronischer Programmspeicher
3 Schalter für die Temperaturwahl
4 Taste Beheizbare Schublade
5 Kontrolllampe für Beheizbare Schubla-
de
6 Fettsammler
7 Heizelement für Oberhitze
8 Backofenlampe
9 Gebläse und Rückwandheizkörper
10 Backofenlampe
11 Heizelement für Unterhitze
12 Einschubgitter, herausnehmbar
13 Beheizbare Schublade
14 Alu-Bodenschale
15 Einschubebenen
16 Temperatur-Kontrolllampe
17 Betriebs-Kontrolllampe
11
12
13
Backofenzubehör
Rost - für Geschirr, Kuchenformen,
Braten.
Flaches Backblech - für Kuchen und
Plätzchen.
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6 electrolux
Fettpfanne - Zum Backen und Braten
oder zum Auffangen von austretendem
Fett.
• Beheizbare Schublade
Die beheizbare Schublade befindet sich
unterhalb des Garraums. Sie können darin Geschirr vorwärmen.
VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME
Warnung! Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise“.
Erstes Reinigen
• Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät.
• Reinigen Sie das Gerät vor dem ersten
Gebrauch.
Wichtig! Siehe Kapitel „Reinigung und
Pflege“.
Einstellen der Uhrzeit
Der Backofen funktioniert erst, nachdem die Uhrzeit eingestellt wurde.
Nach dem elektrischen Anschluss des Geräts oder bei einem Stromausfall blinkt die
Zeitanzeige automatisch.
Stellen Sie die aktuelle Uhrzeit mit der Taste
" + " oder " - " ein.
Nach etwa 5 Sekunden hört das Blinken
auf und die Zeitanzeige zeigt die eingestellte
Tageszeit an.
Die Uhrzeit kann nur eingestellt werden, wenn keine Uhrfunktion (Dauer
oder Ende ) eingestellt ist.
TÄGLICHER GEBRAUCH
Warnung! Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise“.
Ein- und Ausschalten des Backofens
1. Drehen Sie den Schalter für die Back-
ofenfunktionen auf die gewünschte
Funktion.
2. Drehen Sie den Schalter für die Temperaturwahl auf eine gewünschte Temperatur.
Die Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, solange der Backofen in Betrieb ist.
Die Temperatur-Kontrolllampe leuchtet,
solange die Backofentemperatur ansteigt.
3. Drehen Sie den Schalter für die Backofenfunktionen und den Schalter für die
Temperaturwahl auf die Position AUS,
um den Backofen auszuschalten.
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Backofenfunktionen
Backofenfunktion Anwendung
Beleuchtung Mit dieser Funktion können Sie den Backofeninnenraum be-
Heißluft Zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig. Stellen Sie die
Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte, die eine intensivere
Ober-/Unterhitze
Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden. Auch zum
Auftauen Zum Auftauen gefrorener Lebensmittel.
Grill
Großflächengrill
Heißluftgrillen
leuchten.
Backofentemperatur gegenüber der Ober-/Unterhitze um
20-40 °C niedriger ein. Auch zum Dörren von Lebensmitteln.
Bräunung und Knusprigkeit des Bodens benötigen. Stellen Sie
die Backofentemperatur gegenüber der Ober-/Unterhitze um
20-40 °C niedriger ein.
Zum Backen und Braten auf einer Ebene.
Einkochen.
Zum Grillen flacher Lebensmittel in der Mitte des Rostes und
zum Toasten.
Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und zum
Toasten.
Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel auf einer
Ebene. Auch zum Überbacken und Bräunen.
UHRFUNKTIONEN
Display
21 3
Einstellen der Uhrfunktionen
1. Stellen Sie eine Backofenfunktion und temperatur ein (nur bei Dauer und Ende
nötig).
electrolux 7
1 Funktionsleuchten
2 Zeitanzeige
3 Funktionsleuchten
4 Taste " +"
5 Auswahltaste
6 Taste " -"
56 4
2. Drücken Sie die Auswahltaste so oft, bis
die gewünschte Funktionsanzeige blinkt.
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8 electrolux
3.
Zum Einstellen des Kurzzeitweckers
der Dauer
oder des Endes ver-
,
wenden Sie die Taste „+“ oder „-“.
Die entsprechende Funktionsanzeige
leuchtet auf.
Nach Ablauf der eingestellten Zeit blinkt
die Funktionsanzeige und es ertönt für 2
Minuten ein akustisches Signal.
Uhrfunktion Bedienungshinweise
Tageszeit Zeigt die Tageszeit an. Zum Einstellen, Ändern oder Überprüfen der
Kurzzeitwecker Zum Einstellen einer Kurzzeit.
Dauer Zum Einstellen der Betriebszeit des Backofens.
Ende Zum Einstellen der Abschaltzeit einer Backofenfunktion.
Tageszeit.
Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton.
Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Backofenbetrieb.
Die Funktionen Dauer und Ende
können gleichzeitig verwendet werden,
wenn der Backofen zu einem späteren
Zeitpunkt automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll. Legen Sie in die-
sem Fall zuerst die Dauer
das Ende
fest.
und dann
Bei den Funktionen Dauer und Ende
tisch aus.
4. Drücken Sie eine beliebige Taste, um
das Signal auszuschalten.
5. Drehen Sie die Schalter Temperaturwahl
und Backofenfunktion auf die Position
Aus.
Ausschalten der Uhrfunktionen
1. Drücken Sie die Auswahltaste solange,
bis die gewünschte UhrfunktionsLeuchte leuchtet.
2. Halten Sie die Taste " -" gedrückt.
Die Uhrfunktions-Leuchte erlischt nach
einigen Sekunden.
GEBRAUCH DES ZUBEHÖRS
Warnung! Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise“.
Beheizbare Schublade
Sie können darin Geschirr vorwärmen.
Wichtig! Lagern Sie keine entflammbaren
oder hitzeempfindlichen Gegenstände in die
Schublade.
1.
Mit der Taste
können Sie die Schublade aktivieren. Die Kontrolllampe für die
beheizbare Schublade leuchtet im Display.
Verteilen Sie das Geschirr gleichmäßig
in der Schublade. Stapel nach halber
Anwärmzeit umschichten (unten und
oben vertauschen).
Die Temperatur reguliert sich automatisch.
2.
Mit der Taste
können Sie die Schublade deaktivieren. Die Kontrolllampe für
die beheizbare Schublade erlischt.
Einsetzen des Backofenzubehörs
Setzen Sie die Einschubteile so ein, dass
sich die Auswölbungen im hinteren Teil des
Backofens befinden und nach unten zeigen.
Schieben Sie die Einschubteile zwischen
die Führungsstäbe einer der Einsatzebenen.
schaltet sich der Backofen automa-
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Die Fettpfanne und der Rost haben
Auswölbungen nach unten. Durch diese Auswölbungen und die Form der
Führungsstäbe wird das Kippen der
Einschubteile verhindert.
Einsetzen von Fettpfanne und Rost
zusammen
Legen Sie den Rost auf die Fettpfanne.
Schieben Sie die Fettpfanne zwischen die
Führungsstäbe einer der Einsatzebenen.
ZUSATZFUNKTIONEN
Kühlgebläse
Das Kühlgebläse schaltet sich automatisch
ein, wenn das Gerät in Betrieb ist. Nach-
dem Sie das Gerät abgeschaltet haben,
läuft das Kühlgebläse weiter, bis das Gerät
abgekühlt ist.
PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE
Die Temperaturen und Backzeiten in
den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie
richten sich nach den Rezepten, der
Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten.
Backen
Allgemeine Hinweise
• Ihr neuer Backofen backt oder brät unter
Umständen anders als Ihr früheres Gerät.
Passen Sie die normalen Einstellungen
(Temperatur, Kochzeiten) und die Einsatzebenen an die Werte in den Tabellen
an.
• Bei längeren Backzeiten kann der Backofen ca. 10 Minuten vor Ende der Backzeit ausgeschaltet werden, um die Restwärme auszunutzen.
Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in
den Backofen geben, können sich die
Backbleche beim Backen verformen.
Nachdem die Backbleche abgekühlt
sind, hebt sich die Verformung wieder
auf.
Hinweise zu den Backtabellen
• Wir empfehlen, beim ersten Mal den klei-
• Wenn Sie für ein spezielles Rezept keine
• Werden Kuchen auf mehreren Ebenen
• Höhenunterschiede des Backgutes kön-
neren Temperaturwert einzustellen.
konkreten Angaben finden können, orientieren Sie sich an einem ähnlichen.
gebacken, verlängert sich die Backzeit
um 10 - 15 Minuten.
nen zu Anfang zu unterschiedlicher Bräunung führen. Verändern Sie die Temperatureinstellung in diesem Fall nicht. Die
Bräunungsunterschiede gleichen sich
während des Backvorgangs aus.
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Backen auf einer Ebene - Backen in Formen
Backware Backofenfunktion Einsatz-
ebene
Gugelhupf oder Ro-
Heißluft 1 150 - 160 50 - 60
donkuchen
Sandkuchen, Frucht-
Heißluft 1 140 - 160 60 - 80
kuchen
Biskuit Heißluft 1 140 30- 40
Biskuit Ober-/Unterhitze 1 160 30 - 40
Tortenboden - Mürbe-
Heißluft 3
teig
Tortenboden - Rühr-
Heißluft 3 150 - 170 25 - 30
teig
Apfelkuchen Ober-/Unterhitze 1 170 - 190 50 - 60
Gedeckte Apfeltorte (2
Heißluft 1 160 60 - 80
Formen, Ø 20 cm, diagonal versetzt)
Gedeckte Apfeltorte (2
Ober-/Unterhitze 1 180 60 - 80
Formen, Ø 20 cm, diagonal versetzt)
Pikante Torte (z. B.
Heißluft 1 160 - 180 45 - 55
Quiche Lorraine)
Käsekuchen Ober-/Unterhitze 1 170 - 190 80 - 90
1) Backofen vorheizen
Temperatur
(°C)
1)
170-180
Dauer (Min.)
20 - 25
Backen auf einer Ebene - Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Backware Backofenfunktion Einsatz-
ebene
Hefezopf/Hefekranz Ober-/Unterhitze 3 170 - 190 45 - 55
Christstollen Ober-/Unterhitze 3
Brot (Roggenbrot) Ober-/Unterhitze 1
- zuerst
- anschließend 160 - 180 30 - 60
Windbeutel/Eclairs Ober-/Unterhitze 3
Biskuitrolle Ober-/Unterhitze 3
Streuselkuchen (tro-
Heißluft 3 150 - 160 20 - 30
cken)
Mandel-/Zuckerku-
Ober-/Unterhitze 3
chen
Butterzopf Heißluft 3
Obstkuchen (auf Hefeteig/Rührteig)
Obstkuchen (auf Hefeteig/Rührteig)
1)
1)
Heißluft 3 150 40 - 50
Ober-/Unterhitze 3 170 40 - 50
Temperatur
(°C)
160 - 180
1)
230
160 - 170
180 - 200
190 - 210
170 - 180
1)
1)
1)
1)
1)
Dauer (Min.)
50 - 60
10
30- 45
10 - 20
20 - 30
40 - 50
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Backware Backofenfunktion Einsatz-
Obstkuchen mit Mür-
Heißluft 3 160 - 170 50 - 70
ebene
Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
beteig
Hefekuchen mit emp-
findlichen Belägen (z.
Ober-/Unterhitze 3
160 - 180
1)
50 - 70
B. Quark, Sahne, Pudding)
Pizza (mit viel Belag)
1)
Heißluft 1
Pizza (dünner Boden) Heißluft 1
180 - 200
200 - 220
1)
1)
30 - 50
15 - 25
Ungesäuertes Brot Heißluft 1 200 - 220 10 - 20
Wähen (CH) Heißluft 1 180 - 200 40 - 55
1) Verwenden Sie die Grillpfanne oder die Fettpfanne
Backen auf einer Ebene - Plätzchen
Backware Backofenfunktion Einsatz-
ebene
Mürbeteigplätzchen Heißluft 3 150 - 160 15 - 25
Spritzgebäck Heißluft 3 140 25 - 35
Spritzgebäck Ober-/Unterhitze 3
Rührteigplätzchen Heißluft 3 160 - 170 15 - 25
Eiweißgebäck, Baiser Heißluft 3 80 - 100 90 - 150
Makronen Heißluft 3 100 - 120 60 - 90
Hefekleingebäck Heißluft 3 150 - 160 20 - 40
Blätterteigkleingebäck Heißluft 3
Brötchen Heißluft 3
Brötchen Ober-/Unterhitze 3
Törtchen (20 pro
Heißluft 3
Blech)
Törtchen (20 pro
Ober-/Unterhitze 3
Blech)
Temperatur
(°C)
1)
160
170 - 180
1)
180
1)
200
1)
140
1)
170
1)
Dauer (Min.)
20 - 30
20 - 30
20 - 35
20 - 35
20 - 30
20 - 30
Backen auf mehreren Ebenen - Kuchen/Gebäck/Brote auf Backblechen
Heißluft
Backware
2 Ebenen
Windbeutel/Eclairs 1 / 4 --Streuselkuchen tro-
1 / 3 --- 140 - 160 25 - 35
cken
1) Backofen vorheizen
Heißluft
3 Ebe-
nen
Temperatur (°C)
160 - 180
1)
Dauer (Min.)
35 - 45
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Backen auf mehreren Ebenen - Plätzchen/kleine Kuchen/Gebäck/Brötchen
Heißluft
Backware
2 Ebenen
Mürbeteigplätzchen 1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 20 - 30
Spritzgebäck 1 / 3 1 / 3 /5 140 30 - 40
Rührteigplätzchen 1 / 3 --- 160 - 170 20 - 30
Eiweißgebäck, Baiser 1 / 3 --- 80 - 100 90 - 150
Makronen 1 / 3 --- 100 - 120 60 - 90
Hefekleingebäck 1 / 3 --- 160 - 170 30 - 40
Blätterteigkleinge-
1 / 3 ---
bäck
Brötchen 1 /4 --- 160 30 - 40
Törtchen (20 pro
1 /4 ---
Blech)
1) Backofen vorheizen
Heißluft
3 Ebe-
nen
Temperatur (°C)
140
1)
)
170 - 180
Dauer (Min.)
25 - 35
25 - 40
Pizza-/Wähenstufe
Backware Einschubebene Temperatur (°C) Dauer (Min.)
Pizza (dünner Boden) 1
200 - 250
1)
10 - 15
Pizza (mit viel Belag) 1 180 - 200 20 - 30
Obsttörtchen 2 180 - 200 45 - 60
Spinatquiche 1 160 -180 45 - 60
Quiche Lorraine 1 170 - 190 40 - 50
Quarktorte, rund 1 140 - 160 60 - 90
Quarktorte, Blech 1 140 - 160 50 - 60
Apfelkuchen, gedeckt 1 150 - 170 50 - 70
Gemüsekuchen 1 160 - 180 50 - 60
Ungesäuertes Brot 1
Blätterteigquiche 1
Flammkuchen (Pizza-ähnliches Gericht
aus dem Elsass)
Piroggen (Russische Version der Calzo-
ne)
1) Backofen vorheizen
1
1
1)
250
160 - 180
1)
250
180 - 200
10 - 15
1)
40 - 50
10 - 20
1)
15 - 25
Tabelle Aufläufe und Überbackenes
Gericht Backofenfunktion Ein-
schub-
höhe
Nudelauflauf Ober-/Unterhitze 1 180-200 45-60
Lasagne Ober-/Unterhitze 1 180-200 40-50
Gemüsegratin
1)
Umluftgrill 1 160-170 20-30
Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
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Gericht Backofenfunktion Ein-
schub-
Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
höhe
Überbackene Baguet-
1)
tes
Umluftgrill 1 170 20-30
Süße Aufläufe Ober-/Unterhitze 1 180-200 40-60
Fischgratin Ober-/Unterhitze 1 180-200 50-60
Gefülltes Gemüse Umluftgrill 1 160-170 40-60
1) Backofen vorheizen
Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte
Gargut Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur
(°C)
Tiefkühlpizza Ober-/Unterhitze 3 Beachten Sie
dazu die Her-
stellerangaben.
Pommes fri-
1)
tes
Heißluft 3 200-220 Beachten Sie
Baguettes Ober-/Unterhitze 3 Beachten Sie
dazu die Her-
stellerangaben.
Obsttorten Ober-/Unterhitze 3 Beachten Sie
dazu die Her-
stellerangaben.
1) Anmerkung: Pommes frites zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden
Dauer
Beachten Sie
dazu die Her-
stellerangaben.
dazu die Her-
stellerangaben.
Beachten Sie
dazu die Her-
stellerangaben.
Beachten Sie
dazu die Her-
stellerangaben.
Tipps zum Backen
Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe
Die Unterseite des Kuchens ist zu hell.
Kuchen fällt zusammen
(wird feucht, klumpig,
streifig).
Kuchen fällt zusammen
(wird feucht, klumpig,
streifig).
Kuchen fällt zusammen
(wird feucht, klumpig,
streifig).
Der Kuchen ist zu trocken.
Der Kuchen ist zu trocken.
Der Kuchen bräunt
nicht gleichmäßig.
Der Kuchen bräunt
nicht gleichmäßig.
Falsche Einsatzebene. Stellen Sie den Kuchen auf eine niedrigere
Einsatzebene.
Die Backofentemperatur ist
zu hoch.
Verwenden Sie eine niedrigere Backtemperatur.
Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längere Backzeit ein.
Zum Verkürzen der Backzeit keine höhere Temperatur einstellen.
Zuviel Flüssigkeit im Teig. Weniger Flüssigkeit verwenden. Beachten
Sie die Rührzeiten, insbesondere dann,
wenn Sie ein Rührgerät benutzen.
Die Backofentemperatur ist
zu niedrig.
Stellen Sie eine höhere Backofentemperatur ein.
Die Backzeit ist zu lang. Stellen Sie eine kürzere Backzeit ein.
Die Backtemperatur ist zu
hoch und die Backzeit zu
Stellen Sie eine niedrigere Backofentemperatur und eine längere Backzeit ein.
kurz.
Der Teig wurde nicht gleich-
mäßig verteilt.
Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf
dem Backblech.
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14 electrolux
Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe
Der Kuchen ist nach
der eingestellten Zeit
noch nicht fertig gebacken.
Braten
Bratgeschirr
• Verwenden Sie zum Braten hitzebeständiges Geschirr. (Beachten Sie bitte die
Angaben des Herstellers).
• Große Bratenstücke können direkt in der
Fettpfanne oder auf dem Rost über der
Die Temperatur ist zu niedrig.
Stellen Sie die Backofentemperatur etwas
höher ein.
• Braten Sie magere Fleischsorten in einem
Bräter mit Deckel. So bleibt das Fleisch
saftig.
• Alle Fleischsorten, die sich zum Bräunen
eignen oder eine Kruste haben sollen,
können im Bräter ohne Deckel gebraten
werden.
Fettpfanne gebraten werden. (sofern vorhanden)
Tabelle Braten
Rind
Fleischart Menge Backofenfunktion Ein-
Schmorbraten 1 - 1,5 kg Ober-/Unter-
Roastbeef oder Filet
- innen roh je cm Höhe Umluftgrill 1
- medium je cm Höhe Umluftgrill 1 180 - 190 6 - 8
- durchgebraten je cm Höhe Umluftgrill 1 170 - 180 8 - 10
1) Backofen vorheizen
je cm Höhe
hitze
satz-
ebe-
Tempera-
tur °C
ne
1 200 - 250 120 - 150
190 - 200
1)
Dauer (Min.)
5 - 6
Schwein
Fleischart Menge Backofenfunktion Ein-
Schulter, Nacken,
Schinkenstück
Kotelett, Schälrippchen
Hackbraten 750 g - 1
Schweinshaxe (vorgegart)
1 - 1,5 kg Umluftgrill 1 160 - 180 90 - 120
1 - 1,5 kg Umluftgrill 1 170 - 180 60 - 90
kg
750 g - 1
kg
Umluftgrill 1 160 - 170 50 - 60
Umluftgrill 1 150 - 170 90 - 120
satz-
ebene
Tempera-
tur °C
Dauer (Min.)
Kalbfleisch
Fleischart Menge Backofenfunkti-onEin-
satz-
ebene
Kalbsbraten 1 kg Umluftgrill 1 160 - 180 90 - 120
Kalbshaxe 1,5 - 2 kg Umluftgrill 1 160 - 180 120 - 150
Tempera-
tur °C
Dauer (Min.)
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Lammfleisch
Fleischart Menge Backofenfunktion Ein-
Lammkeule,
Lammbraten
Lammrücken 1 - 1,5 kg Umluftgrill 1 160 - 180 40 - 60
1 - 1,5 kg Umluftgrill 1 150 - 170 100 - 120
satz-
ebe-
ne
Tempera-
tur °C
Dauer (Min.)
Wild
Fleischart Menge Backofenfunkti-onEin-
Hasenrücken, Hasenkeulen
Rehrücken, Hirschrücken
Reh-/Hirschkeule 1,5 - 2 kg Ober-/Un-
1) Backofen vorheizen
)
bis 1 kg Ober-/Un-
terhitze
1,5 - 2 kg Ober-/Un-
terhitze
terhitze
satz-
ebene
Tempera-
tur °C
3
220 - 250
1 210 - 220 35 - 40
1 180 - 200 60 - 90
1)
Dauer (Min.)
25 - 40
Geflügel
Fleischart Menge Backofenfunktion Ein-
Geflügelteile je 200 -
250 g
Hähnchenhälfte je 400 -
500 g
Hähnchen, Poular-de1 - 1,5 kg Umluftgrill 1 190 - 210 50 - 70
Umluftgrill 1 200 - 220 30 - 50
Umluftgrill 1 190 - 210 35 - 50
satz-
ebene
Tempera-
tur °C
Dauer (Min.)
Ente 1,5 - 2 kg Umluftgrill 1 180 - 200 80 - 100
Gans 3,5 - 5 kg Umluftgrill 1 160 - 180 120 - 180
Truthahn/Pute 2,5 - 3,5
kg
Truthahn/Pute 4 - 6 kg Umluftgrill 1 140 - 160 150 - 240
Umluftgrill 1 160 - 180 120 - 150
Fisch (dünsten)
Fleischart Menge Backofenfunktion Ein-
Ganze Fische 1 - 1,5 kg Ober-/Un-
terhitze
Grillen
Benutzen Sie die Grill-Funktion immer
mit der höchsten Temperatureinstellung.
Wichtig! Grillen Sie immer bei
satz-
ebene
Heizen Sie den leeren Backofen immer
5 Minuten lang mit der Grill-Funktion
vor.
• Schieben Sie den Rost die empfohle-
Tempera-
tur °C
1 210 - 220 40 - 60
Dauer (Min.)
ne Einsatzebene.
geschlossener Backofentür.
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16 electrolux
• Schieben Sie die Fettpfanne immer
in die erste Einsatzebene von unten,
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Fischstücke.
um austretendes Fett aufzufangen.
Tabelle Grillen (Grill
Speise Einsatzebene Grilldauer (Min.)
Erste Seite Zweite Seite
Frikadellen 4 8 - 10 6 - 8
Schweinefilet 4 10 - 12 6 - 10
Würstchen 4 8 - 10 6 - 8
Rinderfiletsteaks, Kalbssteaks 4 6 - 7 5 - 6
Rinderfilet, Roastbeef (ca. 1 kg) 3 10 - 12 10 - 12
1)
Toast
Überbackener Toast 3 6 - 8 ---
1) Nicht vorheizen
Auftauen
• Nehmen Sie die Lebensmittel aus der
Verpackung und stellen Sie sie auf einem
Teller auf den Rost.
Tabelle Auftauen - Auftauen
Gericht Dauer (Min.) Standzeit (Min.) Anmerkungen
Hähnchen, 1000 g 100-140 20-30 Hähnchen auf eine umgedrehte
Fleisch, 1000 g 100-140 20-30 Nach der Hälfte der Garzeit ein-
Fleisch, 500 g 90-120 20-30 Nach der Hälfte der Garzeit ein-
Forelle, 150 g 25-35 10-15 ------Erdbeeren, 300 g 30-40 10-20 ------Butter, 250 g 30-40 10-15 ------Sahne, 2 x 200 g 80-100 10-15 Sahne lässt sich auch mit noch
Kuchen, 1400g 60 60 -------
Dörren
Backofenfunktion: Heißluft
• Backbleche mit Pergament- oder Backpapier abdecken.
oder Großflächengrill )
3 4 - 6 3 - 5
• Benutzen Sie zum Abdecken keine Teller
oder Schüsseln. Hierdurch erhöht sich
die Auftauzeit möglicherweise erheblich.
• Setzen Sie den Rost in die erste Einsatzebene von unten ein.
(keine Temperatureinstellung)
Untertasse legen, die auf einem
großen Teller aufliegt. Zwischendurch wenden.
mal wenden.
mal wenden.
leicht gefrorenen Stellen gut aufschlagen.
• Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn
Sie nach halber Dörrzeit den Backofen
ausschalten, öffnen und am besten über
Nacht auskühlen lassen.
Gemüse
Dörrgut Temperatur
in °C
1 Ebene 2 Ebenen
Bohnen 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8
Einsatzebene Dauer (Stunden)
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Dörrgut Temperatur
in °C
1 Ebene 2 Ebenen
Paprika (Streifen) 60 - 70 3 1 / 4 5 - 6
Suppengemüse 60 - 70 3 1 / 4 5 - 6
Pilze 50 - 60 3 1 / 4 6 - 8
Kräuter 40 - 50 3 1 / 4 2 - 3
Einsatzebene Dauer (Stunden)
Obst
Dörrgut Temperatur
in °C
1 Ebene 2 Ebenen
Pflaumen 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10
Aprikosen 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10
Apfelscheiben 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8
Birnen 60 - 70 3 1 / 4 6 - 9
Einkochen
• Verwenden Sie nur gleich große Einkochgläser.
• Verwenden Sie keine Gläser mit Twist-Off
oder Bajonettverschluss und Metalldosen.
• Benutzen Sie die erste Einsatzebene von
unten.
• Benutzen Sie das Backblech. Sie können
maximal sechs 1 Liter-Gläser darauf stellen.
• Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und
Einsatzebene Dauer (Stunden)
• Stellen Sie die Gläser auf das Blechund
achten Sie darauf, dass sie sich nicht berühren.
• Füllen Sie ca. 1/2 Liter Wasser in das
Backblech, damit im Backofen genügend
Feuchtigkeit entsteht.
• Wenn die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen beginnt (nach ca. 35 bis
60 Minuten bei Gläsern mit 1 Liter Flüssigkeit), schalten Sie den Backofen aus
oder schalten Sie die Temperatur auf 100
°C zurück (siehe Tabelle).
verschließen Sie sie richtig.
Einkochtabellen
Beerenobst
Einkochen Temperatur (°C) Zeit bis zum Perl-
Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren, reife Stachelbeeren
Unreife Stachelbeeren 160 - 170 35 - 45 10 - 15
160 - 170 35 - 45 ---
beginn (Min.)
Weiterkochen bei
100 °C (Min.)
Steinobst
Einkochen Temperatur (°C) Zeit bis zum Perl-
beginn (Min.)
Birnen, Quitten, Zwetschgen 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Weiterkochen bei
100 °C (Min.)
Gemüse
Einkochen Temperatur (°C) Zeit bis zum Perl-
Karotten
Gurken 160 - 170 50 - 60 ---
1)
160 - 170 50 -60 5 - 10
beginn (Min.)
Weiterkochen bei
100 °C (Min.)
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Einkochen Temperatur (°C) Zeit bis zum Perl-
Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 15
Kohlrabi, Erbsen, Spargel 160 - 170 50 - 60 15 - 20
1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen
Informationen zu Acrylamiden
Wichtig! Nach neuesten
wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die
Bräunung von Lebensmitteln, speziell bei
stärkehaltigen Produkten, eine
beginn (Min.)
gesundheitliche Gefährdung durch
Acrylamid verursachen. Daher empfehlen
wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen
zu garen und die Speisen nicht zu stark zu
bräunen.
Weiterkochen bei
100 °C (Min.)
REINIGUNG UND PFLEGE
Warnung! Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise“.
• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel
an und reinigen Sie damit die Vorderseite
des Geräts.
• Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem handelsüblichen Reinigungsmittel.
• Reinigen Sie den Innenraum des Backofens nach jedem Gebrauch. Auf diese
Weise lassen sich Verschmutzungen
leicht entfernen und es brennt nichts ein.
• Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern.
• Reinigen Sie nach jedem Gebrauch alle
Zubehörteile mit einem weichen Tuch,
das mit warmem Wasser und Reinigungsmittel angefeuchtet wurde, und lassen Sie sie trocknen.
• Reinigen Sie Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln, scharfkantigen Gegenständen oder im Geschirrspüler. Die Antihaftbeschichtung kann zerstört werden!
Katalytische Wände
Die Wände mit einer katalytischen Beschichtung sind selbstreinigend. Sie absorbieren das Fett, das sich während des Betriebs an den Wänden niederschlägt.
Heizen Sie den Backofen regelmäßig
ohne Lebensmittel auf, um diesen
Selbstreinigungsvorgang zu
unterstützen:
• Schalten Sie die Backofenbeleuchtung
ein.
• Entnehmen Sie alle Zubehörteile aus dem
Backofen.
• Stellen Sie eine Backofenfunktion ein.
• Stellen Sie die Backofentemperatur auf
250 °C und lassen Sie ihn 1 Stunde eingeschaltet.
• Reinigen Sie den Boden des Garraums
mit einem weichen, feuchten Schwamm.
Reinigen Sie nicht die katalytische Oberfläche.
Eine Verfärbung der katalytischen
Oberfläche beeinträchtigt die katalytischen Eigenschaften nicht.
Alu-Bodenschale
• Reinigen Sie die Alu-Bodenschale nach
jedem Gebrauch mit einer weichen Bürste, warmen Wasser und etwas Spülmittel;
• Verwenden Sie für die Reinigung der AluBodenschale keine aggressiven Reinigungsmittel, Scheuerschwämme, scharfe
Gegenstände oder Fleckenentferner;
• Weichen Sie die Alu-Bodenschale bei
hartnäckiger Verschmutzung in einer warmen Spülmittellauge ein;
• Reinigen Sie die Alu-Bodenschale nicht in
der Geschirrspülmaschine;
• Verwenden Sie eine glatte Unterlage
beim Reinigen, um Deformationen der
Alu-Bodenschale zu verhindern;
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Einschubgitter
Abnehmen der Einschubgitter
1. Ziehen Sie das Einschubgitter vorne von
der Seitenwand weg.
2. Ziehen Sie das Einschubgitter hinten
von der Seitenwand weg und entnehmen Sie es.
2
1
Herausnehmen des Fettsammlers:
1. Ziehen Sie das Heizelement für Oberhitze aus der Steckverbindung und nach
vorne.
2. Drehen Sie den Fettsammler nach links
aus der Backofendecke.
Einsetzen der Einschubgitter
Führen Sie zum Einsetzen der Einschubgitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.
Wichtig! Die abgerundeten Enden der
Einschubgitter müssen nach vorne zeigen!
Fettsammler
Warnung! Schalten Sie das Gerät aus,
bevor Sie den Fettsammler entfernen.
Vergewissern Sie sich, dass das Gerät
abgekühlt ist.
Es besteht Verbrennungsgefahr!
Der Fettsammler ist praktisch wartungsfrei.
Die häufige Zubereitung von sehr fetthaltigen Speisen kann dennoch zu Fettrückständen führen.
3. Reinigen Sie den Fettsammler mit einer
weichen Bürste in heißer Spülmittellauge. Er kann auch in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden. Bei hartnäckiger Verschmutzung in heißer Spülmittellauge einweichen und wirken lassen.
4. Den Fettsammler in der umgekehrten
Reihenfolge wieder einsetzen. Achten
Sie beim Einsetzen des Heizkörpers auf
guten Sitz in der Steckbuchse.
Backofenlampe
Warnung! Es besteht die Gefahr eines
elektrischen Schlags!
Bevor Sie die Backofenlampe
austauschen:
• Schalten Sie den Backofen aus.
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20 electrolux
• Nehmen Sie die Sicherungen aus dem
Sicherungskasten oder legen Sie den
Schutzschalter um.
Legen Sie ein Tuch auf den Boden des
Backofens, um die Backofenlampe und
die Glasabdeckung zu schützen.
Backofenlampe auswechseln
1. Die Glasabdeckung der Backofenlampe
befindet sich an der Rückwand des
Backofeninnenraums.
Drehen Sie die Glasabdeckung gegen
den Uhrzeigersinn und nehmen Sie sie
ab.
2. Reinigen Sie die Glasabdeckung.
3. Tauschen Sie die Backofenlampe gegen
eine geeignete 300 °C hitzebeständige
Backofenlampe aus.
Wichtig! Verwenden Sie denselben
Lampentyp.
4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder
an.
Auswechseln der Backofenlampe:
1. Die gläserne Lampenabdeckung befin-
det sich auf der linken Seite des Backofeninnenraums. Entfernen Sie das linke
Einschubgitter.
2. Benutzen Sie einen schmalen, stumpfen
Gegenstand (z.B. einen Teelöffel), um
die Glasabdeckung abzunehmen. Reinigen Sie sie dann.
4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder
an.
5. Setzen Sie das linke Einschubgitter wieder ein.
Entfernen der Heizelemente
Zur Reinigung des Backofeninnenraums
können Sie die Heizelemente für Ober- und
Unterhitze ausbauen. Führen Sie in diesem
Fall die Reinigung wie folgt aus:
Warnung! Achten Sie darauf, dass der
Backofen so weit abgekühlt ist, dass
Sie ohne Gefahr die Heizelemente
berühren können! Es besteht
Verbrennungsgefahr!
1. Fassen Sie das Heizelement mit beiden
Händen an der Vorderseite.
2. Ziehen Sie das Heizelement aus der
Steckverbindung und nach vorne.
3. Nötigenfalls: Tauschen Sie die Backofenlampe gegen eine geeignete 300 °C
hitzebeständige Backofenlampe aus.
Verwenden Sie denselben Lampentyp.
3. Der Einbau erfolgt in umgekehrter Rei-
henfolge. Achten Sie beim Einsetzen
des Heizelements auf einen guten
Sitz in der Steckbuchse.
Ofentür
Hängen Sie die Backofentür aus, um sie zu
reinigen.
Vorsicht! Gehen Sie beim Aushängen
der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist
schwer!
Aushängen der Backofentür
1. Öffnen Sie die Backofentür vollständig.
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2. Klappen Sie die Klemmhebel (A) an beiden Türscharnieren ganz hoch.
A
A
3. Schließen Sie die Backofentür bis zur
ersten Raststellung (Winkel ca. 45°).
45°
4. Fassen Sie die Backofentür mit beiden
Händen seitlich an und ziehen Sie sie
schräg nach oben vom Backofen weg.
Legen Sie die Backofentür mit der Außenseite nach unten auf eine weiche
und ebene Unterlage, um Kratzer zu
vermeiden.
Einhängen der Backofentür
1. Fassen Sie die Backofentür mit beiden
Händen seitlich an und halten Sie sie in
einem Winkel von ca. 45°.
Stellen Sie die Kerben der Türunterseite
auf die Scharniere des Backofens.
Lassen Sie die Tür bis zum Anschlag
nach unten gleiten.
2. Öffnen Sie die Backofentür vollständig.
3. Klappen Sie die Klemmhebel (A) der beiden Türscharniere nach unten in ihre ursprüngliche Stellung.
A
WAS TUN, WENN …
Warnung! Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise“.
4. Schließen Sie die Backofentür.
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22 electrolux
Problem Mögliche Ursachen Abhilfe
Der Backofen heizt nicht auf. Der Ofen ist nicht eingeschal-
Der Backofen heizt nicht auf. Die Uhrzeit ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Uhr ein.
Der Backofen heizt nicht auf. Die erforderlichen Einstellungen
Der Backofen heizt nicht auf. Die Sicherung im Sicherungs-
Der Backofen heizt nicht auf. Das Heizelement für Oberhitze
Der Backofen heizt nicht auf. Das Heizelement für Unterhitze
Die Backofenlampe leuchtet
nicht.
Dampf und Kondenswasser
schlagen sich auf Speisen und
im Backofen nieder.
Das Display zeigt „12.00“ an. Stromausfall. Stellen Sie die Uhrzeit neu ein.
Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen
können, wenden Sie sich an Ihren Fach-
tet.
wurden nicht vorgenommen.
kasten hat ausgelöst.
wurde falsch eingesetzt.
wurde falsch eingesetzt.
Die Lampe ist defekt. Tauschen Sie die Backofenlam-
Die Speisen standen zu lange
im Backofen.
penschild befindet sich am Frontrahmen
des Garraums.
Schalten Sie den Backofen ein.
Kontrollieren Sie die Einstellungen.
Überprüfen Sie die Sicherung.
Wenn die Sicherung mehrmals
ausgelöst hat, wenden Sie sich
an einen qualifizierten Elektriker.
Setzen Sie das Heizelement für
Oberhitze richtig ein.
Setzen Sie das Heizelement für
Unterhitze richtig ein.
pe aus.
Speisen nach Beendigung des
Gar- oder Backvorgangs nicht
länger als 15-20 Minuten im
Backofen lassen.
händler oder Kundendienst.
Die vom Kundendienst benötigten Daten
finden Sie auf dem Typenschild. Das Ty-
Wir empfehlen, dass Sie folgende Daten hier notieren:
Modell (MOD.) .........................................
Produktnummer (PNC) .........................................
Seriennummer (S.N.) .........................................
MONTAGE
Warnung! Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise“.
Montage des Backofens
Warnung! Bei der Montage in
brennbares Material sind die Normen
NIN 2005, Kapitel 4.2.2 der
Brandschutzrichtlinien und deren
Verordnungen der Vereinigung
kantonaler Feuerversicherungen
zwingend einzuhalten.
1. Geräteschublade bis zum Endanschlag
herausziehen, anheben und herausnehmen.
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Luftleistungs-Diagramm
ca.50
A
A
476
A
A
60
100
60
D
A 548
N 550
A 567
N 605
A
A 757
A
435
170
5 / 6 = 635
105
A
2. Halten Sie den Backofen an den seitlichen Griffen und schieben Sie ihn bündig in die Nische.
Vorsicht! Stellen Sie sicher, dass das
Kabel beim Hineinschieben nicht
eingeklemmt wird.
3. Befestigen Sie den Backofen an beiden
Seiten mit mindestens 2 Schrauben
(Detail A).
4. Die beiliegende Rückstauklappe F wird
in den Abluft-Schlauch eingeschraubt.
Die Rückstauklappe F mit Schlauch ans
Gerät montieren (Bajonettverschluss).
Ablufttemperatur: max. 80 °C.
Über dem Backofen ist ein verkürztes
Element einzubauen.
Die Rückwand muss demontierbar sein.
N 762
6 / 6 = 762
Raster: empfohlener Arbeitsbereich.
Planungs- und Montagebeispiele: Siehe
Abluftbeispiele für BO und DA Instr. Nr.
315059801.
Elektrischer Anschluss
Wichtig! Lassen Sie das Gerät von einer
Elektrofachkraft an das Stromnetz
anschliessen.
Als Netzanschlussleitung muss ein Kabel
vom Typ H05VV-F oder höherwertig verwendet werden.
Installieren Sie das Gerät über eine Zuleitung mit Stecker. Gibt es keine Zuleitung
mit Stecker, muss in der fest verlegten
Hausinstallation eine Trennvorrichtung mit
mindestens 3 mm Kontaktöffnung vorhanden sein, die das Gerät gleichzeitig und allpolig vom Netz trennt (gemäss NIN 2000).
Der Anschluss mittels einer Steckdose ist
bauseitig so vorzusehen, dass die Steckdose zugänglich ist und ausserhalb des Koordinationsraums liegt. Bei Direktanschluss
muss die Länge des Anschlusskabels ca.
120 cm betragen.
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24 electrolux
1. Anschluss-Klemmkasten öffnen (Detail
D).
UMWELTTIPPS
Das Symbol auf dem Produkt oder
seiner Verpackung weist darauf hin, dass
dieses Produkt nicht als normaler
Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern
an einem Sammelpunkt für das Recycling
von elektrischen und elektronischen
Geräten abgegeben werden muss. Durch
Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen
dieses Produkts schützen Sie die Umwelt
und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen.
Umwelt und Gesundheit werden durch
falsches Entsorgen gefährdet. Weitere
Informationen über das Recycling dieses
Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus,
Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem
Sie das Produkt gekauft haben.
Wohin mit den Altgeräten?
2. Schnappverschluss der Zugentlastung
öffnen (Detail E).
3. Klemmenanschluss gemäss Anschlussschema.
4. Zugentlastung durch Festdrücken des
Schnappverschlusses sicherstellen (Detail F).
5. Anschluss-Klemmkasten schließen.
6. Anschlusskabel im vormontierten Driller
fixieren, damit es nicht an der Schublade streift (Detail G).
Anschlussschema 400 V
Phasenbezeichnungen: L1, L2 (oder R, S)
Überall dort wo neue Geräte verkauft
werden oder Abgabe bei den offiziellen
SENS-Sammelstellen oder offiziellen
SENS-Recyclern.
Die Liste der offiziellen SENSSammelstellen findet sich unter
www.sens.ch.
Verpackungsmaterial
Das Verpackungsmaterial ist umweltfreundlich und wieder verwertbar.
Kunststoffteile sind mit internationalen
Abkürzungen wie PE, PS usw. gekennzeichnet. Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial in den dafür vorgesehenen Behältern der kommunalen Entsorgungsstellen.
GARANTIE, GARANZIA, GUARANTEE
CH
Kundendienst, service-clientèle, Servizio clienti, Customer Service Centres
Servicestellen Points de Service Servizio dopo
5506 Mägenwil/Zürich Industriestrasse 10
3018 Bern Morgenstrasse 131
vendita
1028 Préverenges
Le Trési 6
Point of Service
6916 Grancia Zona Industriale E
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Servicestellen Points de Service Servizio dopo
9000 St. Gallen Zürcherstrasse
204e
4052 Basel St. Jakob-Turm
Birsstrasse 320B
6020 Emmenbrücke Seetalstrasse 11
7000 Chur Comercialstrasse 19
Ersatzteilverkauf/Points de vente de rechange/Vendita pezzi di ricambio/spare parts service:
5506 Mägenwil, Industriestrasse 10, Tel.
0848 848 111
Fachberatung/Verkauf/Demonstration/
Vente/Consulente (cucina)/Vendita
8048 Zürich, Badenerstrasse 587, Tel. 044
405 81 11
Garantie Für jedes Produkt gewähren wir
ab Verkauf bzw. Lieferdatum an den Endverbraucher eine Garantie von 2 Jahren.
(Ausweis durch Garantieschein, Faktura
oder Verkaufsbeleg). Die Garantieleistung
umfasst die Kosten für Material, Arbeitsund Reisezeit. Die Garantieleistung entfällt
bei Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung und Betriebs-vorschriften, unsachgerechter Installation, sowie bei Beschädigung
durch äussere Einflüsse, höhere Gewalt,
Eingriffe Dritter und Verwendung von NichtOriginal Teilen.
Garantie Nous octroyons sur chaque produit 2 ans de garantie à partir de la date de
livraison ou de la mise en service au consommateur (documenté au moyen d’une
facture, d’un bon de garantie ou d’un justificatif d’achat). Notre garantie couvre les frais
de mains d’œuvres et de déplacement, ainsi que les pièces de rechange. Les conditions de garantie ne sont pas valables en cas
d’intervention d’un tiers non autorisé, de
vendita
Point of Service
l’emploi de pièces de rechange non originales, d’erreurs de maniement ou d’installation dues à l’inobser-vation du mode d’emploi, et pour des dommages causés par
des influences extérieures ou de force majeure.
Garanzia Per ogni prodotto concediamo
una garanzia di 2 anni a partire dalla data di
consegna o dalla sua messa in funzione. (fa
stato la data della fattura, del certificato di
garanzia o dello scontrino d’acquisto) Nella
garanzia sono comprese le spese di manodopera, di viaggio e del materiale. Dalla copertura sono esclusi il logoramento ed i
danni causati da agenti esterni, intervento di
terzi, utilizzo di ricambi non originali o dalla
inosservanza delle prescrizioni d’istallazione
ed istruzioni per l’uso.
Warranty For each product we provide a
two-year guarantee from the date of purchase or delivery to the consumer (with a
guarantee certificate, invoice or sales receipt serving as proof). The guarantee covers the costs of materials, labour and travel. The guarantee will lapse if the operating
instructions and conditions of use are not
adhered to, if the product is incorrectly installed, or in the event of damage caused
by external influences, force majeure, intervention by third parties or the use of nongenuine components.
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