AEG EBVGL4X, EBVGL5X User Manual [it]
Istruzioni per l’uso
Forno da incastro
EBV GL4X / GL5X
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when we made this product
Egregio Cliente,
complimenti per aver scelto un elettrodomestico Electrolux che, siamo certi,
avrà modo di apprezzare per le prestazioni, la qualità e l’affidabilità e che le
renderà la vita di ogni giorno più confortevole, facile e sicura. Da sempre il
nostro impegno è quello di produrre
utilizzando la tecnologia più avanzata,
nel rispetto dell’ambiente e sempre in
anticipo rispetto agli obblighi normativi.
Oltre il 90% dei nostri elettrodomestici
sono prodotti ecologici in classe A, A+,
A++ e vengono raccomandati dal
WWF.
La lettura completa di questo libretto le
permetterà un utilizzo corretto e sicuro
della sua apparecchiatura e le darà
anche utili consigli sulla manutenzione
più efficiente.
electrolux 3
4 electrolux indice
Indice
Istruzioni di sicurezza 5. . . . . . . .
Il forno 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Messa in funzione 11. . . . . . . . . . .
L’orologio elettronico 13. . . . . . . . .
I selettori per il forno 20. . . . . . . . .
Il cassetto riscaldabile 22. . . . . . .
Impiego delle funzioni 23. . . . . . . .
Tabelle 31. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Informazioni generali per
arrostire e cuocere 42. . . . . . . . . .
Pulizia e cura 44. . . . . . . . . . . . . . .
Alcuni utili per la pratica
quotidiana 54. . . . . . . . . . . . . . . . . .
Quando qualcosa non funziona 55
Dati tecnici 56. . . . . . . . . . . . . . . . .
Istruzioni per l’installazione 57. . .
Eliminazione 59. . . . . . . . . . . . . . . .
Servizio dopo vendita 62. . . . . . . .
In questo manuale sono riportati i seguenti simboli:
Attenzione! Leggere assolutamente! Informazioni importanti relative alla
prevenzione dei rischi per la salute personale e dei danni alle apparecchiature.
Informazioni e consigli generali
Informazioni in materia di sicurezza ambientale
istruzioni di sicurezza electrolux 5
Istruzioni di sicurezza
La sicurezza di questo apparecchio è in linea con le regole tecniche riconosciute
e con le norme in vigore. Ci permettiamo tuttavia di rendervi note le seguenti
istruzioni di sicurezza.
Sicurezza elettrica
L’apparecchio può essere collegato
solo da un elettricista qualificato. Ai
fini della sicurezza elettrica gli apparecchi vanno alloggiati in armadi
costruiti secondo le normative vigenti.
• Apparecchi danneggiati non devono essere usati. In caso di disturbi o di difetti, staccare l’interruttore di sicurezza o svitare i fusibili.
• Per motivi di sicurezza e dato che
esistono notevoli pericoli per l’utente, le riparazioni dell’apparecchio ed in particolare quelle inerenti parti che conducono
l’elettricità, vanno eseguite unicamente da personale qualificato oppure da tecnici addestrati del servizio di assistenza clienti. In caso di
guasti rivolgetevi direttamente al
nostro servizio per la clientela.
• Adoperate il vostro forno solamente quando è incassato. Eviterete così ogni contatto con elementi elettrici.
Sicurezza per i bambini
In linea di principio tenete i bambini
lontani dall’apparecchio. Assicuratevi
che i bambini non azionino l’apparecchio per gioco.
Sicurezza durante l’uso
Questo apparecchio deve essere
utilizzato soltanto per la cottura e
l’arrostimento di pietanze per uso
domestico.
• Le persone (bambini inclusi) che,
in conseguenza delle loro facoltà
fisiche, sensoriali o intellettuali o
della loro inesperienza o mancanza di conoscenza, non sono in
grado di utilizzare in sicurezza l’apparecchio, non devono farne uso
senza la sorveglianza o la guida di
una persona responsabile.
• Occorre riscaldare una volta il
forno di cottura prima di usarlo per
la prima volta. Assicuratevi che
l’ambiente sia ben ventilato anche
attraverso alla cappa di aspirazine
dei fumi.
• Operando con disattenzione esiste
sempre il pericolo di bruciature
toccando il corpo riscaldante superiore ed inferiore, il grill ed il
forno riscaldato.
• Per estrarre le pietanze calde vi
preghiamo di usare assolutamente
delle pattine o dei guanti termici di
protezione.
• Non sollecitate con carichi lo sportello del forno, usandolo ad esempio come sedile o come sgabello.
6 electrolux istruzioni di sicurezza
• Volendo usare accessori non consegnati con il forno, utilizzate solo
stampi di cottura e vasellame resistente al calore. Prestate attenzione alle raccomandazioni del
fabbricante.
• Controllate sempre che dopo l’uso
l’apparecchio sia spento.
• Il forno spento non può essere utilizzato come contenitore di pietanze calde, fredde oppure in raffreddamento. L’umidità delle
pietanze può condurre ad una corrosione nell’apparecchio.
• Se utilizzate ingredienti alcolici nel
forno, si potrebbe generare una
mescola di alcol e aria facilmente
infiammabile. In tal caso aprite lo
sportello con cautela. In questi casi
non maneggiate braci, scintille o
fuoco.
Sicurezza con la pulizia
• Durante la pulizia manuale delle
guide per le teglie, dei vetri protettivi delle lampade e dello sportello
del forno, i corpi riscaldanti non devono essere accesi. Prestate attenzione che il forno si sia raffreddato ad un punto tale da non
creare pericolo se toccate le sue
parti interne.
• Mantenete il forno sempre pulito.
Spruzzi e macchie di grasso sono
la causa di sgradevoli odori
quando si riscalda il forno.
• Prestate attenzione e mantenete
pulite le superfici di tenuta delle
guarnizioni dello sportello.
• Nell’area delle cerniere dello sportello del forno è possibile infortunarsi. Lasciate quindi che il montaggio e lo smontaggio dello sportello
venga effettuato da un tecnico addestrato del servizio di assistenza.
• Ai fini della sicurezza elettrica
dell’apparecchio, è vietato l’uso di
pulitrici ad alta pressione o a vapore.
Il forno
0
Panoramica dell’apparecchio
Pannello dei comandi
con selettori ed orologio elettronico
Impugnatura per lo sportello
Sportello del forno con vetro frontale
Cassetto per attrezzi
Pannello dei comandi
il forno electrolux 7
78123456 91
1 Serbatoio d’acqua per aggiunta
di vapore
2 Selettore delle funzioni del forno
3 Lampada di controllo per il for-
no
4 Pulsante - regolazione del tem-
po
5 Pulsante timer
6 Pulsante + regolazione del tem-
po
7 Lampada di controllo per
la temperatura del forno
8 Termostato del forno
9 Pulsante di riscaldamento del
cassetto
(EBV GL5X)
10 Lampada di controllo di riscal-
damento
del cassetto (EBV GL5X)
8 electrolux il forno
Dotazione
A Guide per le teglie
B Corpo riscaldante inferiore
C Corpo riscaldante del grill
D Corpo riscaldante superiore
C+D Grill a grande superficie
E+H Luci del forno
F Filtro antigrasso
G Ventilazione della camera
del forno
J Teglia del fondo in alu.
1-5 Guide per le teglie
Accessori del forno
Volendo usare accessori non consegnati con il forno, utilizzate solo stampi
di cottura e vasellame resistente al calore. Prestate attenzione alle raccomandazioni del fabbricante.
Il forno di cottura è equipaggiato con:
D
C
G
H
F
A
J
E
B
5
4
A
3
2
1
1 teglia
1 teglia a bordo alto
1 griglia
1 filtro antigrasso
1 teglia riflettente
Filtro antigrasso
Il filtro antigrasso protegge il forno di
cottura all’interno da un imbrattamento
eccessivo.
Per arrostire con aria calda e per la
turbogrigliatura, agganciate il filtro antigrasso.
Per cuocere e per evitare di prolungare il tempo di cottura, togliete il filtro.
Guide per le teglie
Il forno dispone di due serie di guide
per piazzare le teglie a 5 altezze differenti. Esse sono elencate nelle tabelle
e nelle figure con : 1= guida inferiore
fino a 5= guida superiore
il forno electrolux 9
5
4
3
2
1
10 electrolux il forno
Inserimento della griglia e della piastra da forno
Dispositivo di sicurezza per l’estrazione e protezione antiribaltamento Per
un’estrazione sicura, tutti i componenti da forno presentano una piccola sporgenza rivolta verso il basso sul bordo destro e su quello sinistro. Utilizzare sempre i componenti da forno in modo che questa sporgenza rimanga nella parte
posteriore del forno. La sporgenza è importante anche per proteggere i componenti da forno da eventuali ribaltamenti.
Inserimento della piastra da
forno
Spingere la piastra da forno tra le
guide dei livelli selezionati.
Inserimento della griglia
Inserire la griglia in modo che i piedini
siano rivolti verso il basso.
Spingere la griglia tra le guide dei livelli
selezionati.
La teglia è ulteriormente protetta da
eventuali cadute grazie al bordo rialzato della griglia.
Inserimento concomi−
tante della griglia e della
leccarda
Collocare la griglia sulla leccarda.
Spingere la leccarda tra le guide dei
livelli selezionati.
Messa in funzione
Regolazione dell’ora
Il forno funziona solo con l’ora impostata.
1. Dopo aver effettuato l’allaccia-
mento all’alimentazione di corrente, oppure dopo un’interruzione
di corrente, indicazioni
giano sul display dell’orologio elettronico.
2. Regolate l’ora con il tasto
Dopo circa 5 secondi dall’ultimo
cambiamento effettuato, l’orologio
è pronto per funzionare.
Prima pulizia
lampeg-
o .
messa in funzione electrolux 11
Togliete tutti gli oggetti dal forno ad
esclusione del riflettore situato sotto al
corpo riscaldante inferiore.Togliete
dall’apparecchio gli eventuali adesivi
(non la targhetta) ed i fogli protettivi
esistenti.
Lavate con un detergente ed acqua
calda il pannello dei comandi ed asciugatelo.
L’illuminazione dell’apparecchio può
venire attivata mettendo il selettore
delle funzioni sulla posizione illuminazione.
12 electrolux messa in funzione
Primo riscaldamento
Prima di usare l’apparecchio per la
prima volta, il forno va riscaldato. Assicuratevi che l’ambiente sia ben ventilato.
- Regolate il selettore delle funzioni
per accendere sia il corpo riscaldante inferiore che superiore. Regolare il selettore delle temperature sui 250° C.
- Mantenete a questa temperatura il
forno vuoto e chiuso per ca. 60 minuti.
L’orologio elettronico
Spie funzioni
l’orologio elettronico electrolux 13
Display del timer
Spie funzioni
Durata
Fine
Tasto «-»
Tasto di selezione
Funzioni dell’orologio
Durata
Per impostare il tempo per cui il forno
deve rimanere acceso.
Fine
Per impostare quando il forno deve
spegnersi.
Tempo
Per l’impostazione di un tempo. Allo
scadere del tempo viene emesso un
segnale acustico. Questa funzione non
ha alcuna influenza sul funzionamento
del forno.
Ora
Per impostare, modificare o leggere
l’ora esatta.
(Vedi anche al capitolo “Prima del
primo impiego” S.11)
Tempo
Ora
Tasto «+»
14 electrolux l’orologio elettronico
Avvertenze generali
- Dopo aver selezionato una fun-
zione inizia a lampeggiare per ca.
5 secondi la relativa spia di funzionamento. Durante tale tempo è
possibile impostare i tempi desiderati con il tasto
oppure .
- Dopo aver impostato il tempo desi-
derato la spia funzionale inizia
nuovamente a lampeggiare per ca.
5 secondi. Successivamente la
spia di funzionamento rimane accesa. Il tempo impostato inizia a
scorrere.
- Il segnale acustico può essere di-
sattivato premendo un tasto a piacere.
- La funzione e la temperatura del
forno desiderate possono essere
selezionate sia prima che dopo
l’impostazione della funzione orologio Durata e Fine.
- Al termine della cottura, girate nuo-
vamente le manopole delle funzioni del forno e della selezione di
temperatura sullo zero.
Tempo
1. Premere ripetutamente il tasto di
selezione
sino a che inizia a
lampeggiare la spia di funzionamento Tempo
.
l’orologio elettronico electrolux 15
2. Con i tasti
o impostare il
tempo desiderato (max. 2 ore e 30
minuti).
3. Dopo ca. 5 secondi l’indicatore
mostra il tempo rimanente.
La spia funzionale Tempo
si ac-
cende.
4. Trascorso il tempo impostato, la
spia funzionale Tempo lampeggia e viene emesso un allarme
acustico per 2 minuti.
- Il segnale acustico può essere disattivato premendo un tasto a piacere.
16 electrolux l’orologio elettronico
Durata
La funzione e la temperatura del
forno possono essere impostate
prima o dopo la funkzione dell’orologio.
1. Premere ripetutamente il tasto di
selezione
sino a che inizia a
lampeggiare la spia di funzionamento Durata
.
2. Con i tasti
o impostare il
tempo di cottura desiderato.
3. Dopo ca. 5 secondi l’indicatore ritorna a mostrare l’ora esatta.
La spia di funzionamento Durata
si accende.
4. Trascorso il tempo impostato, la
spia di funzionamento Durata
lampeggia e viene emesso un allarme acustico per 2 minuti, mentre il forno si spegne.
- Disattivare il segnale acustico e il
programma premendo un tasto a
piacere.
Fine
La funzione e la temperatura del
forno possono essere impostate
prima o dopo la funkzione dell’orologio.
1. Premere ripetutamente il tasto di
selezione
funzionamento Fine
sino a che la spia di
inizia a
lampeggiare.
l’orologio elettronico electrolux 17
2. Con i tasti
o impostare il
tempo di spegnimento desiderato.
3. Dopo ca. 5 secondi l’indicatore ritorna a mostrare l’ora esatta.
La spia funzionale Fine
si ac-
cende.
4. Trascorso il tempo impostato, la
spia funzionale Fine
lampeggia
e viene emesso un allarme acustico per 2 minuti, mentre il forno si
spegne.
- Disattivare il segnale acustico e il
programma premendo un tasto a
piacere.
18 electrolux l’orologio elettronico
Durata e Fine
combinati
Durata e Fine possono essere
usati contemporaneamente se il
forno deve essere acceso e
spento automaticamente più
tardi.
La funzione e la temperatura del
forno possono essere impostate
prima o dopo la funkzione dell’orologio.
1. Con la funzione Durata
impostare il tempo necessario alla cottura del piatto.
In questo caso, 1 ora.
2. Con la funzione Fine
impostare
il tempo necessario alla cottura del
piatto.
In questo caso, le ore 14:05.
3. Le spie di funzionamento Durata
e Fine si accendono e nel
display compare l’ora esatta.
In questo caso, le ore 12:05.
4. Il forno si accenderà automatica-
mente all’orario calcolato. In questo caso, alle ore 13:05.
Trascorso il tempo impostato, il
forno si spegne. In questo caso,
alle ore 14:05.
Modifica dell’ora
L’ora esatta può essere modificata solamente se non è impostata nessuna funzione automatica (Durata o Fine).
1. Premere ripetutamente il tasto di
selezione
sino a che inizia a
lampeggiare la spia di funzionamento ora
2. Con i tasti
.
o impostare l’ora
esatta attuale.
3. Dopo ca. 5 secondi la spia smette
di lampeggiare e l’orologio mostra
l’ora esatta impostata.
A questo punto, l’apparecchio è
pronto al funzionamento.
Spegnendo l’orologio potete risparmiare energia.
l’orologio elettronico electrolux 19
Spegnimento dell’orologio
Premete due tasti a piacere sino a che
l’indicatore si oscura (ca. 2 secondi).
L’indicatore dell’orologio può
essere spento solamente se
nessuna delle funzioni orologio
Durata, Fine o Tempo sono attive.
Accensione dell’orologio
Premete un tasto a piacere sino a che
nell’indicatore ricompare l’ora attuale.
20 electrolux i selettori per il forno
I selettori per il forno
Selettore delle funzioni
del forno
Il selettore delle funzioni viene girato
verso destra o verso sinistra e regolato
sulla funzione desiderata.
Il forno si illumina simultaneamente
con l’attivazione delle varie funzioni
Illuminazione - in questa posizione ed attivata assieme a tutte
le funzioni
Aria calda Per cuocere usando fino a 3 livelli.
Corpo riscaldante della parete
posteriore e ventilatore forno
Grado pizza/crostata - Corpo
riscaldante della parete posteriore, corpo riscaldante inferiore
e ventilatore
Turbogrill Grill a raggi infrarossi e ventilatore
Riscaldamento superiore/inferiore
Riscaldamento inferiore
Scongelamento
Mettere i cibi in un piatto sulla
griglia. Per scongelare, mettere
la griglia nel 1. livello dal basso.
Grill a raggi infrarossi Corpo riscaldante del grill
Grill a grande superficie Corpo riscaldante superiore e
corpo riscaldante del grill
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