AEG EBL4XSW User Manual

Forno

istruzioni per l'uso

EB L4

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Con riserva di modifiche

In questo manuale sono riportati i seguenti simboli:

1Informazioni importanti relative alla prevenzione dei rischi per la salute personale e dei

danni alle apparecchiature.

3Informazioni e consigli generali

2Informazioni in materia di sicurezza ambientale

Indice

Avvertenze di sicurezza.......................... 3

Descrizione dell'apparecchio.................. 4

Prima del primo impiego ........................ 6

Impiego del forno................................... 7

Applicazioni, tabelle e suggerimenti........ 13

Pulizia e manutenzione.......................... 24

Che cosa fare se …............................... 29

Istruzioni di montaggio .......................... 30

Smaltimento.......................................... 32

Assistenza............................................. 34

1 Avvertenze di sicurezza

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Sicurezza elettrica

• L'apparecchio può essere allacciato solo da un tecnico autorizzato.

• In caso di guasti o danni all'apparecchio: svitate o disinserite i fusibili del quadro.

• Le riparazioni sull'apparecchio devono essere eseguite solo da tecnici quali- ficati. Le riparazioni non eseguite correttamente possono comportare gravi pericoli. Per riparazioni rivolgetevi al nostro servizio assistenza o al vostro rivenditore specializzato.

Sicurezza dei bambini

• Non lasciare mai inosservati i bambini quando il forno è in funzione.

Sicurezza durante l'impiego

• Le persone (bambini inclusi) che, in conseguenza delle loro facoltà fisiche, sensoriali o intellettuali o della loro inesperienza o mancanza di conoscenza, non sono in grado di utilizzare in sicurezza l’apparecchio, non devono farne uso senza la sorveglianza o la guida di una persona responsabile.

• Questo apparecchio deve essere utilizzato soltanto per la cottura e l'arrostimento di pietanze per uso domestico.

• Cautela nel collegare elettrodomestici a prese installate in prossimità dell'apparecchio. I cavi di allacciamento non devono toccare né restare imprigionati nella porta del forno ancora caldo.

• Avvertenza: Pericolo di scottature! Durante il funzionamento l'interno del forno si scalda.

• Se si aggiungono ingredienti alcolici alle vivande cotte in forno, si potrebbe formare una miscela di alcool ed aria facilmente infiammabile. In questo caso, aprite la porta del forno con la massima cautela e non avvicinate fondi incandescenti, scintille o fuoco.

3 Avvertenza sull'acrilamide

Secondo le più recenti scoperte scientifiche una cottura intensiva degli alimenti, in particolare nel caso di prodotti contenenti amido, può rappresentare un rischio per la salute a causa

dell'acrilamide. Pertanto vi raccomandiamo di cucinare possibilmente a basse temperature e di non rosolare troppo intensamente gli alimenti.

Come evitare danni all’apparecchio

• Non rivestite il forno con carta di alluminio e non collocate sul fondo placche, pentole ecc., altrimenti il ristagno di calore sviluppato rovinerà lo smalto del forno.

• I succhi di frutti che gocciolano dalle placche da forno lasciano macchie che non possono più essere rimosse. Per torte molto umide utilizzate una teglia profonda.

• Non caricate pesi sulla porta del forno aperta.

• Non versate mai direttamente l'acqua nel forno caldo. Si possono verificare danni allo smalto e scolorazioni.

• In caso di urti violenti si può rompere il vetro, soprattutto sui bordi del cristallo anteriore.

• Non collocate oggetti infiammabili nel forno. Possono prendere fuoco all'accensione del forno.

• Non conservate cibi umidi nel forno. Lo smalto si può danneggiare.

• Dopo lo spegnimento della ventola di raffreddamento non conservare cibi non coperti nel forno. Nel vano di cottura o sul vetro dello sportello può depositarsi umidità che può raggiungere anche i mobili.

3 Indicazioni sul rivestimento smalta-

Le variazioni di colore che il rivestimento smaltato del forno subisce durante l'utilizzo di quest'ultimo non pregiudicano l'idoneità dell'apparecchio all'uso normale e previsto. Tali variazioni non costituiscono pertanto un difetto cui opporre il diritto alla garanzia.

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Porta del forno

Maniglia (della porta)

Pannello dei comandi

Cassetto dell’apparecchio

Descrizione dell'apparecchio

Vista complessiva

Pannello di comando

Funzioni del forno

Selezione temperatura

Tasti di funzione dell`orolo-

gio

Spia di accensione

Spie della temperatura

Display del timer

Cottura superiore e serpentina grill, estraibile

Illuminazione del forno

Serpentiina posteriore Ventilatore

Serpentina Cottura inferiore, estraibile

I piani di cottura

Griglia di inserimento, estraibile

Rivestimento fondo in

alluminio

Raccoglitore di grasso

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Dotazione del forno

Tutte le pareti interne del forno sono rivestite con un rivestimento smaltato speciale (rivestimento catalitico).

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Accessori per il forno

Griglia

Per stoviglie, stampi per dolci, arrosti e pietanze alla griglia.

Prima del primo impiego

Impostazione emodifica dell'ora

3 Il forno funziona solo con l'ora imposta-

ta.

Dopo il collegamento elettrico o una caduta di corrente inizia automaticamente a lampeggiare la spia della funzione Ora .

Piastra da forno

Per torte e biscotti.

2. Con il tasto oppure impostate l'ora effettiva.

1. Per modificare un'ora già impostata premete il tasto Scelta finché la spia della funzione Ora inizia a lampeggiare.

Dopo circa 5 secondi la spia smette di lampeggiare e l’orologio visualizza l’ora impostata.

L'apparecchio è pronto per il funzionamento.

3 L'ora esatta può essere modificata sola-

mente se non è impostata nessuna funzione automatica (Durata o Fine ).

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Selezione temperatura

Spia di accensione

Spie della temperatura

Funzioni del forno

Prima pulizia

Prima di utilizzare per la prima volta il forno esso deve essere pulito.

1 Attenzione: Non utilizzate prodotti ag-

gressivi o abrasivi! Potreste danneggiare gravemente la superficie.

3 Nel caso di pannello frontali in metallo

usate comuni detergenti in commerci.

Impiego del forno

Accensione e spegnimento del forno

1. Ponete la manopola di funzione del forno sulla posizione che attiva l’illuminazione.

2. Estrarre tutti gli accessori e la griglia ad inserimento e pulirli con acqua calda con un po' di detergente.

3. Pulire il pannello frontale del forno con un panno umido.

1. Ruotate il selettore Funzioni del forno sulla funzione desiderata.

2. Ruotate il selettore Selezione temperatura sulla temperatura desiderata.

La spia di controllo del funzionamento si illumina, non appena il forno è in funzione. La spia di controllo della temperatura si illumina, non appena il forno si riscalda.

3. Per spegnere il forno ruotate i selettori Funzioni del forno e Selezione temperatura nella posizione di spento.

3 Ventilatore di raffreddamento

Il ventilatore si accende automaticamente per tenere fresche le superfici dell'apparecchio. Dopo aver spento il forno, il ventilatore continua a funzionare ancora un po' per raffreddare l'apparecchio, dopodiché si spegne automaticamente.

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Funzioni del forno

Il forno è dotato delle seguenti funzioni:

Funzione del forno Impiego

Illuminazione forno

Termoconvezione con elemento riscaldante anulare

Pizza

Cottura Tradiz

Cottura finale

Scongelazione

Griglia

Griglia grande

Griglie a termoconvezione

Questa funzione consente di illuminare l'interno del forno ad es. per pu-

lire. Per la

Impostate la temperatura del forno di 20-40 °C in meno rispetto alla

Per

funzione Tradizionale. Per cucinare pietanze su un livello che richiedono una

ratura e croccantezza del fondo

Impostate la temperatura del forno di 20-40 °C in meno rispetto alla funzione Tradizionale.

Per Per Per lo

frutta o altri Per

tostare

Per La funzione è idonea anche per

cottura al forno

cuocere al forno

ultimare la cottura di

scongelmaneto parziale e totale

alimenti surgelati

cuocere al grill

arrostire

grossi pezzi di carne o pollame su un livello.

cibi sottili, sistemati

cibi sottili in

max tre livelli

arrostire

torte con

grandi quantità

gratinare

contemporaneamente.

più intensa do-

un livello

fondi friabili

ad es. di torte, burro, pane,

al centro della griglia

e per

tostare

dorare

e per

Inserimento della griglia e della piastra da forno

3 Dispositivo di sicurezza per l’estra-

zione e protezione antiribaltamento

Per un’estrazione sicura, tutti i componenti da forno presentano una piccola sporgenza rivolta verso il basso sul bordo destro e su quello sinistro. Utilizzare sempre i componenti da forno in modo che questa sporgenza rimanga nella parte posteriore del forno. La sporgenza è importante anche per proteggere i componenti da forno da eventuali ribaltamenti.

Inserimento della piastra da forno:

Spingere la piastra da forno tra le guide dei livelli selezionati.

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Tast o di s e lezio ne

Ta st o

Display del timer Spie funzioniSpie funzioni

Inserimento della griglia:

Inserire la griglia in modo che i piedini siano rivolti verso il basso.

Spingere la griglia tra le guide dei livelli selezionati.

3 La teglia è ulteriormente protetta da

eventuali cadute grazie al bordo rialzato della griglia.

Funzioni dell'orologio

Inserimento concomitante di griglia e piastra da forno:

Poggiare la griglia sulla piastra da forno. Spingere la piastra da forno tra le guide dei

livelli selezionati.

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Te mp o

Per l'impostazione di un tempo. Allo scadere del tempo viene emesso un segnale acustico. Questa funzione non ha alcuna influenza sul funzionamento del forno.

Durata

Per impostare il tempo per cui il forno deve rimanere acceso.

Fine

Per impostare quando il forno deve spegnersi.

Ora

Per impostare, modificare o leggere l'ora esatta. (Vedi anche al capitolo “Prima del primo uso”.)

3 Indicazioni sulle funzioni dell'orolo-

gio

• Dopo aver scelto una funzione, la relativa spia lampeggia per circa 5 secondi. Durante questo lasso di tempo è possibile impostare i tempi desiderati con il tasto oppure .

• Una volta impostata l'ora desiderata, la spia lampeggia di nuovo per circa 5 secondi, per poi restare costantemente accesa. Il tempo impostato inizia a trascorrere.

• Il segnale acustico può essere disattivato premendo un tasto qualsiasi.

• La funzione e temperatura desiderate per il forno possono essere selezionate prima o dopo l'impostazione delle funzioni dell'orologio Durata e Fine .

• Al termine della cottura riportate nuovamente sullo zero i selettori delle funzioni del forno e della temperatura.

Te mp o

1. Premete il tasto Scelta finché la spia delle funzioni Tempo inizia a lampeggiare.

2. Con il tasto oppure impostate il tempo desiderato (max. 2 ore e 30 minuti).

Dopo circa 5 secondi il display visualizza il tempo residuo.

La spia delle funzioni Tempo si illumina.

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A tempo scaduto, la spia delle funzioni inizia a lampeggiare e per 2 minuti viene emesso un segnale.

Per interrompere il segnale acustico, premete un tasto qualsiasi.

Durata

1. Premete il tasto Scelta finché la spia delle funzioni Durata inizia a lampeggiare.

Dopo circa 5 secondi il display torna a visualizzare l'ora. La spia delle funzioni Durata si illumina.

A tempo scaduto, la spia delle funzioni inizia a lampeggiare, per 2 minuti viene emesso un segnale e il forno si spegne.

2. Con il tasto oppure impostate il tempo di cottura desiderato.

3. Per interrompere il segnale acustico e il programma, premete un tasto qualsiasi.

Fine

1. Premete il tasto Scelta finché la spia delle funzioni Fine inizia a lampeggiare.

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