AEG EBL2SW, EBL2WE User Manual [nl]

istruzioni per l'uso
Forno elettrico
da incasso
EB L2
We were thinking of you when we made this product
complimenti per aver scelto un elettro­domestico Electrolux che, siamo certi, avrà modo di apprezzare per le presta­zioni, la qualità e l'affidabilità e che le renderà la vita di ogni giorno più confor­tevole, facile e sicura. Da sempre il nostro impegno è quello di produrre utilizzando la tecnologia più avanzata, nel rispetto dell'ambiente e sempre in anticipo rispetto agli obblighi normativi. Oltre il 90% dei nostri elettrodomestici sono prodotti ecologici in classe A, A+, A++ e vengono raccomandati dal WWF.
La lettura completa di questo libretto le permetterà un utilizzo corretto e sicuro della sua apparecchiatura e le darà an­che utili consigli sulla manutenzione più efficiente.
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4 electrolux indice
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Indice
Avvertenze di sicurezza 5 Descrizione dell'apparecchio 7 Prima del primo impiego 9 Impiego del forno 10 Applicazioni, tabelle e suggerimenti 14 Pulizia e manutenzione 31 Che cosa fare se … 40 Istruzioni di montaggio 41 Smaltimento 44 Assistenza 46
In questo manuale sono riportati i seguenti simboli:
Informazioni importanti relative alla prevenzione dei rischi per la salute perso­nale e dei danni alle apparecchiature.
3 Informazioni e consigli generali
2 Informazioni in materia di sicurezza ambientale
Avvertenze di sicurezza
Sicurezza elettrica
L'apparecchio può essere allacciato solo da un tecnico autorizzato.
In caso di guasti o danni all'apparec­chio: svitate o disinserite i fusibili del quadro.
Le riparazioni sull'apparecchio de- vono essere eseguite solo da tecni- ci qualificati. Le riparazioni non eseguite correttamente possono comportare gravi pericoli. Per ripara­zioni rivolgetevi al nostro servizio as­sistenza o al vostro rivenditore specializzato.
Sicurezza dei bambini
Non lasciare mai inosservati i bambi­ni quando il forno è in funzione.
Sicurezza durante l'impiego
Le persone (bambini inclusi) che, in conseguenza delle loro facoltà fisi­che, sensoriali o intellettuali o della loro inesperienza o mancanza di co­noscenza, non sono in grado di uti­lizzare in sicurezza l’apparecchio, non devono farne uso senza la sor­veglianza o la guida di una persona responsabile.
Questo apparecchio deve essere uti­lizzato soltanto per la cottura e l'arro­stimento di pietanze per uso domestico.
Cautela nel collegare elettrodomesti­ci a prese installate in prossimità dell'apparecchio. I cavi di allaccia­mento non devono toccare né resta- re imprigionati nella porta del forno ancora caldo.
avvertenze di sicurezza electrolux 5
Avvertenza: Pericolo di scottatu-
re! Durante il funzionamento l'interno
del forno si scalda.
Se si aggiungono ingredienti alcolici alle vivande cotte in forno, si potreb­be formare una miscela di alcool ed aria facilmente infiammabile. In que­sto caso, aprite la porta del forno con la massima cautela e non avvici­nate fondi incandescenti, scintille o fuoco.
Avvertenza sull'acrilamide Secondo le più recenti scoperte
scientifiche una cottura intensiva degli alimenti, in particolare nel caso di prodotti contenenti amido, può rappresentare un rischio per la salute a causa dell'acrilamide. Per­tanto vi raccomandiamo di cucinare possibilmente a basse temperature e di non rosolare troppo intensa­mente gli alimenti.
6 electrolux avvertenze di sicurezza
Come evitare danni all’apparecchio
Non rivestite il forno con carta di allu­minio e non collocate sul fondo plac­che, pentole ecc., altrimenti il ristagno di calore sviluppato rovinerà lo smalto del forno.
I succhi di frutti che gocciolano dalle placche da forno lasciano macchie che non possono più essere rimos­se. Per torte molto umide utilizzate una teglia profonda.
Non caricate pesi sulla porta del for­no aperta.
Non versate mai direttamente l'ac­qua nel forno caldo. Si possono veri­ficare danni allo smalto e scolorazioni.
In caso di urti violenti si può rompere il vetro, soprattutto sui bordi del cri­stallo anteriore.
Non collocate oggetti infiammabili nel forno. Possono prendere fuoco all'accensione del forno.
Non conservate cibi umidi nel forno. Lo smalto si può danneggiare.
Dopo lo spegnimento della ventola di raffreddamento non conservare cibi non coperti nel forno. Nel vano di cottura o sul vetro dello sportello può depositarsi umidità che può raggiun­gere anche i mobili.
Indicazioni sul rivestimento smalta­to
Le variazioni di colore che il rivestimento smaltato del forno subisce durante l'uti­lizzo di quest'ultimo non pregiudicano l'idoneità dell'apparecchio all'uso nor­male e previsto. Tali variazioni non costi­tuiscono pertanto un difetto cui opporre il diritto alla garanzia.
Descrizione dell'apparecchio
Vista complessiva
descrizione dell'apparecchio electrolux 7
Pannello dei comandi
Maniglia (della porta)
Porta del forno
Pannello di comando
Spia di accensione
Spie della temperatura
Funzioni del forno
Cassetto dell’apparecchio
Selezione temperatura
8 electrolux descrizione dell'apparecchio
-
Dotazione del forno
Cottura superiore e serpentina grill, estraibile
Raccoglitore di grasso
I piani di cottura
Rivestimento fondo
in alluminio
Griglia di inserimento, estraibile
Accessori per il forno
Griglia
Per stoviglie, stampi per dolci, arrosti e pietanze alla griglia.
Piastra da forno
Per torte e biscotti.
Illuminazione del forno
Filtro grasso Illuminazione del forno
Serpentiina posteriore Ventilatore Serpentina Cottura inferio re, estraibile
Prima del primo impiego
Prima pulizia
Prima di utilizzare il forno della prima vol­ta dovete pulirlo per bene.
Attenzione: Non utilizzate prodotti aggressivi o abrasivi! Potreste dan­neggiare gravemente la superficie.
Nel caso di pannello frontali in me­tallo usate comuni detergenti in commerci.
1. Ponete la manopola di funzione del forno sulla posizione che attiva l’il­luminazione.
2. Estrarre tutti gli accessori e la griglia ad inserimento e pulirlo con acqua calda con un po' di detergente.
3. Sciacquare anche il forno con acqua calda e detergente ed asciugarlo.
4. Pulire il pannello frontale del forno con un panno umido.
prima del primo impiego electrolux 9
10 electrolux impiego del forno
Impiego del forno
Accensione e spegnimento del forno
Spia di accensione
Funzioni del forno
Spie della temperatura
1. Ruotate il selettore Funzioni del forno sulla funzione desiderata.
2. Ruotate il selettore Selezione tempe­ratura sulla temperatura desiderata.
La spia di controllo del funzionamento si illumina, non appena il forno è in funzio­ne.
La spia di controllo della temperatura si illumina, non appena il forno si riscalda.
3. Per spegnere il forno ruotate i selet­tori Funzioni del forno e Selezione temperatura nella posizione di spen­to.
Selezione temperatura
Ventilatore di raffreddamento Il ventilatore si accende automati-
camente per tenere fresche le su­perfici dell'apparecchio. Dopo aver spento il forno, il ventilatore conti­nua a funzionare ancora un po' per raffreddare l'apparecchio, dopodi­ché si spegne automaticamente.
Funzioni del forno
Il forno è dotato delle seguenti funzioni:
Funzione del forno Impiego
impiego del forno electrolux 11
Illuminazione forno
Termoconvezione con elemento ri­scaldante anulare
Pizza
Cottura Tradiz
Cottura finale
Scongelazione
Griglia
Griglia grande
Griglie a termo­convezione
Per
Questa funzione consente di illuminare l'interno del forno ad es. per pulire.
Per la
cottura al forno
mente. Impostate la temperatura del forno di 20-40 °C in meno rispetto alla funzione Tradizionale.
Per cucinare pietanze su un livello che richiedono una
tensa doratura e croccantezza del fondo
Impostate la temperatura del forno di 20-40 °C in meno rispetto alla funzione Tradizionale.
Per
cuocere al forno
Per
ultimare la cottura di
Per lo
scongelmaneto parziale e totale
ro, pane, frutta o altri Per
cuocere al grill
e per
glia
stare
Per La funzione è idonea anche per
tostare
cuocere al grill
.
arrostire
grossi pezzi di carne o pollame su un livello.
su
max tre livelli
e
arrostire
torte con
alimenti surgelati
cibi sottili, sistemati
.
cibi sottili in
grandi quantità
gratinare
contemporanea-
.
su
un livello
fondi friabili
al centro della gri-
.
ad es. di torte, bur-
.
e
dorare
più in-
.
e per
.
to-
12 electrolux impiego del forno
Inserimento della griglia e della piastra da forno
Dispositivo di sicurezza per l’estra­zione e protezione antiribaltamento
Per un’estrazione sicura, tutti i com­ponenti da forno presentano una piccola sporgenza rivolta verso il basso sul bordo destro e su quello sinistro. Utilizzare sempre i componenti da forno in modo che questa sporgen­za rimanga nella parte posteriore del forno. La sporgenza è importan­te anche per proteggere i compo­nenti da forno da eventuali ribaltamenti.
Inserimento della piastra da forno:
Spingere la piastra da forno tra le guide dei livelli selezionati.
Inserimento della griglia:
Inserire la griglia in modo che i piedini si­ano rivolti verso il basso.
Spingere la griglia tra le guide dei livelli selezionati.
La teglia è ulteriormente protetta da eventuali cadute grazie al bordo rialzato della griglia.
Inserimento concomitante di griglia e piastra da forno:
Poggiare la griglia sulla piastra da forno. Spingere la piastra da forno tra le guide
dei livelli selezionati.
Inserimento/estrazione del filtro del grasso
Utilizzate il filtro del grasso solo nel­la cottura arrosto, per proteggere la
serpentina della parete posteriore dagli schizzi di grasso.
Inserimento del filtro del grasso
Afferrate il filtro del grasso per l’impu­gnatura e inserite i due supporti dall’al­to verso il basso nel foro della parete posteriore del forno (foro del ventilato­re).
impiego del forno electrolux 13
Estrazione del filtro del grasso
Afferrate il filtro del grasso per l’impu­gnatura e sganciatelo verso l’alto.
14 electrolux applicazioni, tabelle e suggerimenti
Applicazioni, tabelle e sug­gerimenti
Cottura al forno
Funzione del forno: Termoconvezio­ne con elemento riscaldante anulare oppure Cottura Tradiz
Stampi per dolci
Per la cottura con la funzione Cottura Tradiz sono adatti stampi in me­tallo scuro e rivestiti.
Per la cottura con la funzione Termo­convezione con elemento riscaldan­te anulare sono idonei anche stampi in metallo chiaro.
Livelli
La Cottura Tradiz è possibile solo su un livello per volta.
Con la funzione Termoconvezione con elemento riscaldante anulare è possibile cuocere su max. 3 plac­che contemporaneamente:
1 placca: ad es. livello 3
1 stampo per dolci: ad es. livello 1
2 placche: ad es. livelli 1 e 3
3 placche: livelli 1, 3 e 5
applicazioni, tabelle e suggerimenti electrolux 15
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