In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet:
Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen und Informationen zur Vermeidung von
Geräteschäden
3Allgemeine Hinweise und Ratschläge
2Hinweise zum Umweltschutz
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Gebrauchsanweisung
1 Sicherheitshinweise
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Elektrische Sicherheit
•Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann angeschlossen
werden.
•Bei Störungen oder Beschädigungen
am Gerät: Sicherungen herausdrehen
bzw. ausschalten.
•Reparaturen am Gerät dürfen nur von
Fachkräften durchgeführt werden.
Durch unsachgemäße Reparaturen
können erhebliche Gefahren entstehen.
Wenden Sie sich im Reparaturfall an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.
Sicherheit für Kinder
•Kleinkinder niemals unbeaufsichtigt lassen während das Gerät in Betrieb ist.
Sicherheit während der Benutzung
•Personen (einschließlich Kinder), die
aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder
ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis
nicht in der Lage sind, das Gerät sicher
zu benutzen, sollten dieses Gerät nicht
ohne Aufsicht oder Anweisung durch
eine verantwortliche Person benutzen.
•Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen, Braten, Backen von
Speisen verwendet werden.
•Vorsicht bei Anschluss von Elektrogeräten an Steckdosen in Gerätenähe. Anschlussleitungen dürfen nicht unter der
heißen Backofentür eingeklemmt werden.
•Warnung: Verbrennungsgefahr! Bei
Betrieb wird der Backofeninnenraum
heiß.
•Wenn Sie alkoholische Zutaten im Backofen verwenden, kann eventuell ein
leicht entzündliches Alkohol-Luftgemisch entstehen. Öffnen Sie die Tür in
diesem Fall vorsichtig. Hantieren Sie dabei nicht mit Glut, Funken oder Feuer.
3 Acrylamidhinweis
Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann eine intensive Bräu-
nung der Lebensmittel, speziell bei
stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid
verursachen. Daher empfehlen wir,
möglichst bei niedrigen Temperaturen
zu garen und die Speisen nicht zu stark
zu bräunen.
So vermeiden Sie Schäden am Gerät
•Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein Backblech,
keinen Topf etc. auf den Boden, da
sonst das Backofenemail durch den
entstehenden Hitzestau beschädigt
wird.
•Obstsäfte, die vom Backblech tropfen,
hinterlassen Flecken, die sich nicht mehr
entfernen lassen. Benutzen Sie für sehr
feuchte Kuchen ein tiefes Blech.
•Die offene Backofentür nicht belasten.
•Gießen Sie Wasser nie direkt in den hei-
ßen Backofen. Es können Emailschäden und Verfärbungen entstehen.
•Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf die
Kanten der Frontscheibe, kann das Glas
brechen.
•Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstände im Backofen auf. Sie können
sich beim Einschalten entzünden.
•Bewahren Sie keine feuchten Lebensmittel im Backofen auf. Es können
Schäden am Email entstehen.
•Bewahren Sie nach dem Abschalten
des Kühlgebläses keine offenen Speisen
im Backofen auf. Im Backraum oder an
den Türgläsern kann sich Feuchtigkeit
niederschlagen, die auch auf die Möbel
gelangen kann.
3 Hinweis Email-Beschichtung
Farbliche Veränderungen an der EmailBeschichtung des Backofens als Folge
des Gebrauchs beeinträchtigen nicht
die Eignung des Gerätes zur gewöhnlichen bzw. vertragsgemäßen Verwendung. Sie stellen daher keinen Mangel
im Sinne des Gewährleistungsrechtes
dar.
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Gerätebeschreibung
Gesamtansicht
Bedienblende
Türgriff
Vollglastür
Bedienblende
Temperatur-Kontrolllampe
Betriebs-Kon-
trolllampe
Zeit-Anzeige
Backofen-FunktionenTemperatur-Wahl
Uhr-Funktions-Tasten
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Ausstattung Backofen
Alle Backofen-Innenwände sind mit einem speziellen Email überzogen (Katalyse-Beschichtung).
Oberhitze und Grillheizkörper, herausnehmbar
Fettfalle
Backofenbeleuchtung
Einsatzebenen
Backofenbeleuchtung
Rückwandheizkörper
Ventilator
Alu-Bodenschale
Einschubgitter,
herausnehmbar
Unterhitze-Heizkörper,
herausnehmbar
Zubehör Backofen
Rost
Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und
Grillstücke.
Backblech (Kuchenblech)
Für Kuchen und Plätzchen.
Fettpfanne (Kuchenblech hochrandig)
Zum Backen und Braten bzw. als Auffangblech für Fett.
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Vor dem ersten Gebrauch
Tageszeit einstellen und ändern
3 Der Backofen funktioniert nur mit einge-
stellter Zeit.
Nach dem elektrischen Anschluss oder
einem Stromausfall blinkt die Funktionsleuchte Tageszeit automatisch.
1. Zum Ändern einer bereits eingestellten
Tageszeit Taste Auswahl so oft drücken, bis die Funktionsleuchte
Tageszeit blinkt.
2. Mit der Taste oder die aktuelle
Tageszeit einstellen.
Nach ca. 5 Sekunden erlischt das Blinken
und die Uhr zeigt die eingestellte Tageszeit
an.
Das Gerät ist betriebsbereit.
3 Die Tageszeit kann nur verändert wer-
den, wenn keine Automatikfunktion
(Dauer oder Ende) eingestellt ist.
Erstes Reinigen
Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn gründlich reinigen.
1 Achtung: Benutzen Sie keine scharfen,
scheuernden Reinigungsmittel! Die
Oberfläche könnte beschädigt werden.
3 Verwenden Sie bei Metallfronten han-
delsübliche Pflegemittel.
1. Schalter Backofen-Funktion auf Backofen-Beleuchtung stellen.
2. Alle Zubehörteile und Einschubgitter
entnehmen und mit warmer Spülmittellauge reinigen.
3. Gerätefront feucht abwischen.
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Bedienen des Backofens
Backofen ein- und ausschalten
Betriebs-Kontrolllampe
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Zeit-Anzeige
Temperatur-Kontrolllampe
Backofen-Funktionen
1. Drehen Sie den Schalter BackofenFunktionen auf die gewünschte
Funktion.
2. Drehen Sie den Schalter TemperaturWahl auf die gewünschte Temperatur.
Die Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, solange
der Backofen in Betrieb ist.
Die Temperatur-Kontrolllampe leuchtet, solange der Backofen aufheizt.
3. Zum Abschalten des Backofens die
Uhr-Funktions-Tasten
Temperatur-Wahl in die Aus-Position
drehen.
3 Kühlgebläse
Das Gebläse schaltet sich automatisch
ein, um die Geräteoberflächen kühl zu
halten. Nachdem der Backofen ausgeschaltet wurde, läuft das Gebläse noch
weiter, um das Gerät abzukühlen und
schaltet sich dann selbständig ab.
Schalter Backofen-Funktionen und
Backofen-Funktionen
Für den Backofen stehen Ihnen folgende
Funktionen zur Verfügung:
Backofen-FunktionAnwendung
Beleuchtung
Heissluft
Pizza-/Wähenstufe
Mit dieser Funktion können Sie den Backofeninnenraum, z. B. zum Rei-
Zum
beleuchten
nigen,
Backen
Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/
Unterhitze.
Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte, die eine
nung und Knusprigkeit des Bodens
Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/
Unterhitze.
.
auf
bis zu drei Ebenen
Temperatur-Wahl
gleichzeitig.
intensivere Bräu-
benötigen.
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Backofen-FunktionAnwendung
Ober- und Unterhit-zeZum
Backen
und
Braten
auf
einer Ebene
.
Unterhitze
Auftauen
Grill
Grossflächengrill
Heissluftgrillen
Zum
Nachbacken
Zum
An- und Auftauen
gefrorenen Lebensmitteln
ren
Zum
Grillen
ordnet werden und zum
Zum
Toast en
Zum
Die Funktion eignet sich auch zum
flacher Lebensmittel, die in der
Grillen
flacher Lebensmittel in
.
Braten
größerer Fleischstücke oder Geflügel auf einer Ebene.
Rost, Backblech und Fettpfanne
einsetzen
3 Auszugsicherung und Kippsicher-
heit
Zur Auszugsicherung haben alle Einschubteile am rechten und linken Rand
eine kleine Auswölbung nach unten.
Einschubteile immer so einsetzen, dass diese Auswölbung im Backraum hinten liegt.
Diese Auswölbung ist auch wichtig für die
Kippsicherheit der Einschubteile.
Backblech bzw. Fettpfanne einsetzen:
von Kuchen mit
von z. B. Torte, Butter, Brot, Obst oder ande-
To as t en
krossen Böden
.
.
Mitte des Rostes
größeren Mengen
Gratinieren
und
.
ange-
und zum
Überbacken
.
Rost einsetzen:
Rost so einsetzen, dass die Füßchen nach
unten zeigen.
Rost zwischen die Führungsstäbe der gewählten Einsatzebene schieben.
3 Durch den umlaufend erhöhten Rahmen
des Rostes ist das Geschirr zusätzlich
gegen Abrutschen gesichert.
Backblech bzw. Fettpfanne zwischen die
Führungsstäbe der gewählten Einsatzebene
schieben.
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Rost und Fettpfanne gemeinsam einsetzen:
Rost auf die Fettpfanne legen.
Uhr-Funktionen
Zeit-AnzeigeFunktions-LeuchtenFunktions-Leuchten
Fettpfanne zwischen die Führungsstäbe
der gewählten Einsatzebene schieben.
Ta st e
Taste Auswahl
Kurzzeit
Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf
ertönt ein Signal.
Diese Funktion ist ohne Auswirkung auf den
Backofenbetrieb.
Dauer
Zum Einstellen, wie lange der Backofen in
Betrieb sein soll.
Ta st e
Ende
Zum Einstellen, wann sich der Backofen wieder ausschalten soll.
Ta ge sz ei t
Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der
Ta ge sz e it
(siehe Kapitel „Vor dem ersten Gebrauch“).
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3 Hinweise zu den Uhr-Funktionen
•Nach dem Auswählen einer Funktion
blinkt die dazugehörige Funktionsleuchte ca. 5 Sekunden. Während dieser Zeit
können mit der Taste oder die
gewünschten Zeiten eingestellt werden.
•Nach dem Einstellen der gewünschten
Zeit blinkt die Funktionsleuchte nochmals ca. 5 Sekunden. Danach ist die
Funktionsleuchte an. Die eingestellte
Zeit beginnt abzulaufen.
•Der Signalton kann durch Drücken einer
beliebigen Taste beendet werden.
•Die gewünschte Backofen-Funktion
und -Temperatur kann vor oder nach
dem Einstellen der Uhr-Funktionen
Dauer und Ende gewählt werden.
•Nach Ablauf des Garvorgangs die
Schalter Backofen-Funktion und Temperatur-Wahl wieder in die AUS-Position
drehen.
Kurzzeit
1. Taste Auswahl so oft drücken, bis die
Funktionsleuchte Kurzzeit blinkt.
2. Mit der Taste oder die ge-
wünschte Kurzzeit einstellen (max. 2
Stunden 30 Minuten).
Nach ca. 5 Sekunden zeigt die Anzeige die
verbleibende Zeit.
Die Funktionsleuchte Kurzzeit leuchtet.
Wenn die Zeit abgelaufen ist, blinkt die Funktionsleuchte und es ertönt für 2 Minuten ein
Signal.
Den Signalton durch Drücken einer beliebigen Taste abstellen.
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Dauer
1. Taste Auswahl so oft drücken, bis die
Funktionsleuchte Dauer blinkt.
2. Mit der Taste oder die ge-
wünschte Gardauer einstellen.
Wenn die Zeit abgelaufen ist, blinkt die Funktionsleuchte, es ertönt für 2 Minuten ein Signal und der Backofen schaltet sich aus.
3. Den Signalton und das Programm durch
Drücken einer beliebigen Taste abstellen.
Ende
1. Taste Auswahl so oft drücken, bis die
Funktionsleuchte Ende blinkt.
Nach ca. 5 Sekunden schaltet die Anzeige
zurück auf die Tageszeit. Die Funktionsleuchte Dauer leuchtet.
2. Mit der Taste oder die ge-
wünschte Abschaltzeit einstellen.
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Nach ca. 5 Sekunden schaltet die Anzeige
zurück auf die Tageszeit.
Die Funktionsleuchte Ende leuchtet.
Wenn die Zeit abgelaufen ist, blinkt die Funktionsleuchte, es ertönt für 2 Minuten ein Signal und der Backofen schaltet sich aus.
1. Mit der Funktion Dauer Zeit einstel-
len, die das Gericht zum Garen benötigt,
hier 1 Stunde.
2. Mit der Funktion Ende Zeit einstellen,
zu der das Gericht fertig sein soll, hier
14:05 Uhr.
3. Den Signalton und das Programm
durch Drücken einer beliebigen Taste
abstellen.
Dauer und Ende kombiniert
3 Dauer und Ende können gleich-
zeitig verwendet werden, wenn der
Backofen zu einem späteren Zeit-punkt automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll.
Die Funktionsleuchten Dauer und
Ende leuchten und im Display wird die
Tageszeit angezeigt, hier 12:05 Uhr.
Der Backofen schaltet sich automatisch zum
errechneten Zeitpunkt ein, hier um 13:05
Uhr.
Und nach Ablauf der eingegebenen Dauer
wieder aus, hier um 14:05 Uhr.
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Anwendungen, Tabellen und Tipps
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Backen
Backofen-Funktion: Heissluft oder
Ober- und Unterhitze
Backformen
•Für Ober- und Unterhitze eignen sich
Formen aus dunklem Metall und beschichtete Formen.
•Für Heissluft sind auch helle Metall-
formen geeignet.
Einsatzebenen
•Backen mit Ober- und Unterhitze ist
auf einer Ebene möglich.
•Mit Heissluft können Sie auf bis zu 3
Backblechen gleichzeitig backen:
1 Backblech:
z. B. Einsatzebene 3
1 Backform:
z. B. Einsatzebene 1
2 Backbleche:
z. B. Einsatzebenen 1 und 3
3 Backbleche:
Einsatzebenen 1, 3 und 5
Allgemeine Hinweise
•Blech mit der Abschrägung nach vorne
einsetzen!
•Sie können mit Ober- und Unterhitze
oder Heissluft auch zwei Formen
gleichzeitig nebeneinander auf dem
Rost backen. Die Backzeit verlängert
sich nur unwesentlich.
3 Bei Verwendung von Tiefkühlkost kön-
nen sich beim Garvorgang die eingesetzten Bleche verziehen. Dies ist auf
den großen Temperaturunterschied
zwischen Tiefgefrorenem und Backofentemperatur zurückzuführen. Nach
dem Abkühlen der Bleche hebt sich die
Verformung wieder auf.
Hinweise zu den Backtabellen
In den Tabellen finden Sie für eine Auswahl
an Gerichten die dafür erforderlichen Temperaturangaben, Garzeiten und Einsatzebenen.
•Die Temperaturen und Backzeiten sind
Richtwerte, da sie von der Zusammensetzung des Teiges, der Menge und der
Backform abhängig sind.
•Wir empfehlen beim ersten Mal den kleineren Temperaturwert einzustellen und
erst bei Bedarf, z. B. wenn eine stärkere
Bräunung gewünscht wird oder die
Backzeit zu lange dauert, eine höhere
Temperatur zu wählen.
•Finden Sie für ein eigenes Rezept keine
konkreten Angaben, orientieren Sie sich
an einem ähnlichen Gebäck.
•Beim Backen von Kuchen auf Backblechen oder in Formen auf mehreren Ebenen kann die Backzeit um 1015 Minuten länger sein.
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•Feuchte Gebäcke (z. B. Pizzas, Obstkuchen etc.) werden auf einer Ebene zubereitet.
•Höhenunterschiede des Backgutes
können am Anfang des Backvorgangs
zu unterschiedlicher Bräunung führen.
In diesem Fall verändern Sie bitte nicht die Temperatureinstellung.
Bräunungsunterschiede gleichen sich
im Laufe des Backvorgangs aus.
•Ihr neuer Backofen kann ein anderes
Back-/Bratverhalten haben, als Ihr bis-
heriges Gerät. Passen Sie deshalb gewohnte Einstellungen (Temperatur,
Garzeiten) und Einsatzebenen den
Empfehlungen in den nachfolgenden
Tabellen an.
2 Bei längeren Backzeiten können Sie den
Backofen ca. 10 Minuten vor Ende der
Backzeit ausschalten, um die Nachwärme zu nutzen.
Die Tabellen gelten, wenn nicht anders
vorgegeben, für das Einsetzen in den
kalten Backofen.
Backtabelle
Backen auf einer Einsatzebene
Art des
Gebäcks
Gebäck in Formen
Napf- oder RodonkuchenHeissluft1150-16050-60
Sandkuchen/KönigskuchenHeissluft1140-16060-80
BiskuittorteHeissluft114030-40
BiskuittorteOber- und Unterhitze116030-40
Tortenboden MürbeteigHeissluft3170-180
Tortenboden RührteigHeissluft3150-17025-30
Gedeckte ApfeltorteOber- und Unterhitze1170-19050-60
Apple Pie (2Formen, Ø20cm,
diagonal versetzt)
Apple Pie (2Formen Ø20cm,
diagonal versetzt)
Pikante Torte (z. B. Quiche Lor-
raine)
KäsetorteOber- und Unterhitze1170-19080-90
Gebäck auf Backblechen
Hefezopf/-kranzOber- und Unterhitze3170-19045-55
ChriststollenOber- und Unterhitze3160-180
Brot (Roggenbrot)
-zuerst
-dann
Windbeutel/EclairsOber- und Unterhitze3160-170
BiskuitrolleOber- und Unterhitze3180-200
Streuselkuchen trockenHeissluft3150-16020-30
Butter-/ZuckerkuchenOber- und Unterhitze3190-210
ButterzopfHeissluft3170-180
Backofenfunktion
Heissluft116060-80
Ober- und Unterhitze118060-80
Heissluft1160-18045-55
Ober- und Unterhitze1
Einsatz-
ebene
Temperatur
°C
1)
1)
1)
230
160-180
1)
1)
1)
1)
Zeit
Min.
20-25
50-60
10
30-60
30-45
10-20
20-30
40-50
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Art des
Gebäcks
Obstkuchen
(auf Hefeteig/Rührteig)
Obstkuchen
(auf Hefeteig/Rührteig)
Backofenfunktion
2)
2)
Heissluft315040-50
Ober- und Unterhitze317040-50
Einsatz-
ebene
Temperatur
°C
Zeit
Min.
Obstkuchen auf MürbeteigHeissluft3160-17050-70
Blechkuchen mit empfindlichen
MürbeteigplätzchenHeissluft3150-16015-25
SpritzgebäckHeissluft314025-35
SpritzgebäckOber- und Unterhitze3160
1)
20-30
RührteigplätzchenHeissluft3160-17015-25
Eiweißgebäck, BaiserHeissluft380-10090-150
MakronenHeissluft3100-12060-90
HefekleingebäckHeissluft3150-16020-40
BlätterteigkleingebäckHeissluft3170-180
BrötchenHeissluft3180
BrötchenOber- und Unterhitze3200
Small Cakes (20Stück/Blech)Heissluft3140
Small Cakes (20Stück/Blech)Ober- und Unterhitze3170
NudelauflaufOber- und Unterhitze1180-20045-60
LasagneOber- und Unterhitze1180-20040-50
Überbackenes
1)
Gemüse
Überbackene Baguettes
1)
Heissluftgrillen117020-30
Heissluftgrillen1160-17020-30
Süße AufläufeOber- und Unterhitze1180-20040-60
FischaufläufeOber- und Unterhitze1180-20050-60
Gefülltes GemüseHeissluftgrillen1160-17040-60
1) Backofen vorheizen
Te mp er at u r
°C
Zeit
Min.
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Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte
GargutBackofen-Funktion
TiefkühlpizzaOber- und Unterhitze3
Pommes frites
(500 g)
BaguettesOber- und Unterhitze3
ObstkuchenOber- und Unterhitze3
1) Bemerkung: Pommes frites zwischendurch 2- bis 3-mal wenden
1)
Heissluft3200-220°C
Einsatz-
ebene
3 Hinweise zur Brattabelle
Braten
Backofen-Funktion: Ober- und
Unterhitze oder Heissluftgrillen
Bratgeschirr
•Zum Braten ist jedes hitzebeständige
Geschirr geeignet (Herstellerangaben
beachten!).
•Große Braten können Sie direkt im
Auffangblech oder auf dem Rost mit
untergesetztem Auffangblech braten.
•Alle mageren Fleischarten empfehlen wir
im Bratentopf mit Deckel zu braten.
So bleibt das Fleisch saftiger.
•Alle Fleischarten, die eine Kruste bekommen sollen, können Sie im Braten-
topf ohne Deckel braten.
Brattabelle
Die Angaben in der nachfolgenden Tabelle sind Richtwerte.
•Wir empfehlen Fleisch und Fisch erst
ab 1kg im Backofen zu braten.
•Um ein Einbrennen von austretendem
Fleischsaft oder Fett zu vermeiden,
empfehlen wir etwas Flüssigkeit in das
Bratgeschirr zu geben.
•Braten bei Bedarf (nach 1/2 - 2/3 der
Garzeit) wenden.
•Große Braten und Geflügel während der
Garzeit mehrmals mit Bratenfond begießen. Dadurch erzielen Sie ein besseres
Bratergebnis.
•Schalten Sie den Backofen
ca. 10 Minuten vor Ende der Bratzeit
aus, um die Nachwärme zu nutzen.
Backofen-Funktion: Grill oder
Grossflächengrill mit maximaler Temperatureinstellung
1 Achtung: Grillen immer bei geschlosse-
ner Backofentür.
3 Den leeren Backofen mit den Grill-
Funktionen immer 5 Minuten vorheizen!
•Zum Grillen den Rost in die empfohle-
ne Einsatzebene einsetzen.
•Das Auffangblech immer in die 1.
Einsatzebene von unten einsetzen.
•Die Grillzeiten sind Richtwerte.
•Grillen eignet sich besonders für flache
Fleisch- und Fischstücke.
Grilltabelle
Grillzeit
GrillgutEinsatzebene
1. Seite2. Seite
Frikadellen48-10 Min.6-8 Min.
Schweinefilet410-12 Min.6-10 Min.
Bratwürste48-10 Min.6-8 Min.
Rinderfilet-Steaks, Kalbssteaks46-7 Min.5-6 Min.
Rinderfilet, Roastbeef (ca. 1 kg)310-12 Min.10-12 Min.
Toastbrote
Belegte Toastbrote36-8 Min.---
•Zum Einkochen nur handelsübliche Gläser gleicher Größe verwenden.
•Gläser mit Twist-Off- oder Bajonettverschluss und Metalldosen sind
ungeeignet.
•Zum Einkochen die 1. Einsatzebene
von unten verwenden.
•Verwenden Sie zum Einkochen das
Blech. Darauf haben bis zu sechs Gläser
mit je einem Liter Inhalt Platz.
•Die Gläser sollten alle gleich hoch gefüllt
und zugeklammert sein.
•Stellen Sie die Gläser so in das Blech,
dass sie sich gegenseitig nicht berühren.
•Gießen Sie ca. 1/2 Liter Wasser in das
Blech, damit im Backofen ausreichend
Feuchtigkeit entsteht.
•Sobald die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen beginnt (bei 1-LiterGläsern nach ca. 35-60 Minuten), den
Backofen ausschalten oder die Temperatur auf 100°C zurückstellen (siehe Tabelle).
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Einkochtabelle
Die angegebenen Einkochzeiten und Temperaturen sind Richtwerte.
Warnung: Aus Sicherheitsgründen das Gerät nicht mit Dampfstrahlern oder Hochdruckreinigern reinigen.
Achtung: Keine ätzenden Reinigungmittel, scharfe Gegenstände oder Fleckenentferner benutzen.
Die Glasbackofentür nicht mit Scheuermitteln oder Reinigungsschabern reinigen, die
die Oberfläche zerkratzen können. Das Glas
kann dadurch zerspringen.
Gerät von außen
•Die Frontseite des Gerätes mit einem
weichen Tuch und warmer Spüllauge
abwischen.
•Bei Metallfronten verwenden Sie handelsübliche Pflegemittel.
•Bitte keine Scheuermittel und keine abrasiven Schwämme verwenden.
Backofeninnenraum
Reinigung
Die katalytisch beschichteten Wände sind
selbstreinigend. Sie absorbieren Fettspritzer,
während der Backofen in Betrieb ist.
Um diesen Selbstreinigungsprozess zu unterstützen, empfehlen wir, den Backofen in
regelmäßigen Abständen ohne Gargut zu
beheizen.
1. Zur Reinigung die Backofen-Beleuchtung einschalten.
2. Alle Einschubteile aus dem Backofen
entfernen.
3. Backofen-Temperatur auf 250°C einstellen.
4. Nach einer Stunde Backofen ausschalten.
5. Eventuell verbliebene Reste mit einem
feuchten weichen Schwamm abwischen.
1 Achtung! Kein Backofenspray oder
scheuernde Putzhilfen verwenden. Keine Seife oder andere Reinigungsmittel
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verwenden. Dadurch kann das Katalyseblech beschädigt werden.
3 Im längeren Gebrauch kann sich die Ka-
talyse-Beschichtung leicht verfärben.
Dies hat keinen Effekt auf die katalytischen Eigenschaften.
Zubehör
Alle Einschubteile (Rost, Backblech, Einschubgitter usw.) nach jedem Gebrauch
spülen und gut abtrocknen. Zur leichteren
Reinigung kurz einweichen.
Alu-Bodenschale
1 Verwenden Sie keine kratzenden und
scheuernden Reinigungsmittel, Putzmittel oder Stahlwatte.
Nicht in der Geschirrspülmaschine reinigen.
Waschen Sie die Alu-Bodenschale nach je-
dem Gebrauch mit einer weichen Bürste in
heißer Spülmittellauge.
Bei hartnäckiger Verschmutzung in heißer
Lauge einweichen und wirken lassen.
1 Verwenden Sie eine glatte Unterlage
beim Reinigen, um Deformationen der
Alu-Bodenschale zu verhindern.
Einschubgitter
Einschubgitter abnehmen
Einschubgitter einsetzen
3 Wichtig! Die abgerundeten Enden der
Führungsstäbe müssen nach vorne weisen!
Zum Einbau Gitter zuerst hinten wieder einhängen (1) und dann vorne einstecken und
andrücken (2).
Gitter zuerst vorne von der Backofenwand
wegziehen (1) und dann hinten aushängen
(2).
Fettfalle
Die Fettfalle ist praktisch pflegefrei. Sollte jedoch durch häufiges Zubereiten von sehr
fetthaltigen Speisen ein gewisser Belag entstehen, so gehen Sie für eine allfällige Reinigung wie folgt vor:
1 Achtung: An den Heizkörpern an der
Backofendecke besteht Verbren-
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nungsgefahr! Achten Sie darauf, dass
der Backofen so weit abgekühlt ist, dass
Sie ohne Gefahr die Heizkörper berühren können.
1. Ziehen Sie den oberen Heizkörper nach
vorne aus der Steckbuchse (siehe Abbildung).
2. Drehen Sie die Fettfalle nach links aus
der Backofendecke (siehe Abbildung).
Backofenbeleuchtung
1 Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem
Austausch der Backofenlampe:
–Backofen ausschalten!
–Sicherungen am Sicherungskasten her-
ausdrehen bzw. ausschalten.
3 Zum Schutz der Backofenlampe und
der Glasabdeckung ein Tuch auf den
Boden des Backofens legen.
Backofenlampe austauschen/Glasabdeckung reinigen
1. Glasabdeckung durch Drehen nach
links abnehmen und reinigen.
Sie können den oberen und unteren Heizkörper zum Reinigen des Backofens entfernen. Gehen Sie in diesem Fall zum Reinigen
wie im Folgenden erläutert vor:
1 Achten Sie darauf, dass der Backofen
so weit abgekühlt ist, dass Sie ohne Gefahr die Heizkörper berühren können! Es
besteht Verbrennungsgefahr.
1. Fassen Sie den Heizkörper mit beiden
Händen an der Vorderseite.
2. Ziehen Sie den Heizkörper nach vorne
aus der Steckbuchse.t
Backofen-Tür
Zum leichteren Reinigen des Backofeninnenraums lässt sich die Backofen-Tür Ihres Gerätes aushängen.
Backofen-Tür aushängen
1. Backofen-Tür vollständig öffnen.
2. Klemmhebel(A) an beiden Türschar-
nieren ganz aufklappen.
3. Backofen-Tür bis zur ersten Raststellung schließen (ca. 45°).
3. Der Einbau erfolgt in umgekehrter Rei-
henfolge. Achten Sie beim Einsetzen
des Heizkörpers auf guten Sitz in
der Steckbuchse.
4. Backofen-Tür mit beiden Händen seitlich anfassen und vom Backofen schräg
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nach oben wegziehen (Vorsicht:
Schwer!).
3 Backofen-Tür mit der Außenseite nach
unten auf eine weiche, ebene Unterlage
ablegen, beispielsweise auf eine Decke,
um Kratzer zu vermeiden.
Backofen-Tür einhängen
1. Backofen-Tür von der Griffseite her mit
beiden Händen seitlich anfassen und
unter einem Winkel von ca. 45° halten.
Die Aussparungen an der Unterseite der
Backofen-Tür auf die Scharniere am
Backofen setzen.
Die Tür bis zum Anschlag nach unten
gleiten lassen.
3. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnieren in die ursprüngliche Position
zurückklappen.
4. Backofen-Tür schließen.
2. Backofen-Tür vollständig öffnen.
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Was tun, wenn …
ProblemMögliche UrsacheAbhilfe
Der Backofen heizt nicht aufDer Backofen ist nicht eingeschal-
Die Backofenbeleuchtung fällt aus Die Backofenlampe ist kaputtBackofenlampe austauschen
Wenn Sie das Problem mit der oben angegebenen Abhilfemaßnahme nicht beheben können, wenden Sie sich bitte an
Ihren Fachhändler oder den Kundendienst.
1 Warnung! Reparaturen am Gerät dür-
fen nur von Fachkräften durchgeführt
werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für
den Benutzer entstehen.
tet
Die Tageszeit ist nicht eingestelltTageszeit einstellen
Die erforderlichen Einstellungen
sind nicht erfolgt
Die Sicherung in der Hausinstalla-
tion (Sicherungskasten) hat ausgelöst
Oberhitze-Grillheizkörper nicht
richtig eingesteckt
Unterhitze-Grillheizkörper nicht
richtig eingesteckt
3 Bei Fehlbedienungen kann der Besuch
des Kundendienst-Technikers bzw. des
Fachhändlers auch während der Garantiezeit nicht kostenlos erfolgen.
3 Hinweis für Geräte mit Metallfront:
Bedingt durch die kühle Front Ihres Gerätes kann es nach dem Öffnen der Tür,
während oder kurz nach dem Backen
oder Braten, kurzzeitig zum Beschlagen
des inneren Türglases kommen.
Backofen einschalten
Einstellungen nachprüfen
Sicherung überprüfen. Sollten die
Sicherungen mehrfach auslösen,
rufen Sie bitte einen zugelassenen
Elektroinstallateur.
Oberhitze-Grillheizkörper richtig
einstecken
Unterhitze-Grillheizkörper richtig
einstecken
Entsorgung
2 Verpackungsmaterial
Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar.
Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet,
z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die
Verpackungsmaterialien entsprechend
ihrer Kennzeichnung bei den kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür vorgesehenen Sammelbehältern.
2 Altgerät
Das Symbol
seiner Verpackung weist darauf hin,
dass dieses Produkt nicht als normaler
Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das
Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden
W auf dem Produkt oder
muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit
Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen
über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie
das Produkt gekauft haben.
3 Wohin mit den Altgeräten?
Überall dort, wo neue Geräte verkauft
werden oder Abgabe bei den offiziellen
S.EN.S-Sammelstellen oder offiziellen
S.EN.S-Recyclern.
Die Liste der offiziellen S.EN.S-Sammelstellen findet sich unter www.sens.ch.
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1 Warnung: Damit von dem ausgedien-
ten Gerät keine Gefahr mehr ausgehen
kann, vor der Entsorgung unbrauchbar
machen.
Dazu Gerät von der Netzversorgung
trennen und das Netzanschlusskabel vom Gerät entfernen.
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Montageanweisung
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Einbau Backofen
Beim Einbau in brennbares Material sind
1
die NIN 2005, Kapitel 4.2.2 und die
Brandschutzrichtlinien und deren Verordnungen der Vereinigung kantonaler
Feuerversicherungen zwingend einzuhalten.
1. Den Backofen frontbündig in die Nische
schieben
Elektrischer Anschluss/Zuleitung
Der Elektroanschluss muss von einem konzessionierten Installateur ausgeführt werden.
Als Netzanschlussleitung muss eine Leitung
vom Typ H05VV-F oder höherwertig verwendet werden.
Die Installation muss über eine Zuleitung mit
Stecker erfolgen oder es ist in der fest verlegten Hausinstallation eine Trennvorrichtung mit mindestens 3 mm Kontaktöffnung
vorzusehen, die das Gerät gleichzeitig und
allpolig vom Netz trennt, entsprechend der
NIN 2000.
Beim Direktanschluss Kabellänge von min.
120 cm vorsehen.
1. Klemmenanschluss gemäss Anschlussschema.
Anschlussschema 400 V
Phasenbezeichnungen:
L1, L2 (entspricht R, S)
2. Zugentlastung sicherstellen.
Darauf achten, dass das Kabel beim
Einschieben nicht eingeklemmt wird.
2. Den Backofen beidseitig mit min. 2
Schrauben befestigen (Detail A).
1 Im Servicefall muss das Gerät vom
Netz getrennt werden.
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Garantie/Kundendienst, Garantie/service-clientèle, Garanzia/Servizio
clienti, Guarantee/Customer Service Centres
Servicestellen
5506 Mägenwil/Zürich
Industriestrasse 10
9000 St. Gallen
Zürcherstrasse 204 e
4052 Basel
St. Jakob-Turm
Birsstrasse 320B
6020 Emmenbrücke
Seetalstrasse 11
7000 Chur
Comercialstrasse 19
3018 Bern
Morgenstrasse 131
1028 Préverenges
Le Trési 61
6916 Grancia
Zona Industriale E
Für jedes Produkt gewähren wir ab Verkauf bzw. Lieferdatum an den Endverbraucher eine Garantie
von 2 Jahren. (Ausweis durch Garantieschein, Faktura oder Verkaufsbeleg).
Die Garantieleistung umfasst die Kosten für Material, Arbeits- und Reisezeit. Die Garantieleistung entfällt bei Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung und Betriebs-vorschriften, unsachgerechter Installation, sowie bei Beschädigung durch äussere Einflüsse, höhere Gewalt, Eingriffe Dritter und
Verwendung von Nicht-Original Teilen.
Garantie
Nous octroyons sur chaque produit 2 ans de garantie à partir de la date de livraison ou de la mise en
service au consommateur (documenté au moyen d’une facture, d’un bon de garantie ou d’un justificatif d’achat). Notre garantie couvre les frais de mains d’œuvres et de déplacement, ainsi que les
pièces de rechange. Les conditions de garantie ne sont pas valables en cas d’intervention d’un tiers
non autorisé, de l’emploi de pièces de rechange non originales, d’erreurs de maniement ou d’installation dues à l’inobser-vation du mode d’emploi, et pour des dommages causés par des influences extérieures ou de force majeure.
Garanzia
Per ogni prodotto concediamo una garanzia di 2 anni a partire dalla data di consegna o dalla sua messa in funzione. (fa stato la data della fattura, del certificato di garanzia o dello scontrino d’acquisto) Nella
garanzia sono comprese le spese di manodopera, di viaggio e del materiale.
Dalla copertura sono esclusi il logoramento ed i danni causati da agenti esterni, intervento di terzi, utilizzo di ricambi non originali o dalla inosservanza delle prescrizioni d’istallazione ed istruzioni per l’uso.
Warranty
For each product we provide a two-year guarantee from the date of purchase or delivery to the consumer (with a guarantee certificate, invoice or sales receipt serving as proof). The guarantee covers the
costs of materials, labour and travel. The guarantee will lapse if the operating instructions and conditions of use are not adhered to, if the product is incorrectly installed, or in the event of damage caused
by external influences, force majeure, intervention by third parties or the use of non-genuine components.
Points de Service Servizio dopo vendita Point of Service
/
Vendita pezzi di ricambio/spare parts service
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Service
Bei technischen Störungen prüfen Sie bitte
zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsanweisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das
Problem selbst beheben können.
Wenn Sie das Problem nicht beheben konnten, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst oder einen unserer Service-Partner.
Um Ihnen schnell helfen zu können, benötigen wir folgende Angaben: