AEG EB GL7, EBK GL7, EB GL70, EB GL7(S), EBK GL7(S) User Manual [no]
...
Istruzioni per l’uso
Forno da incastro
EB GL7(S)
EBK GL7(S)
EB GL70(S)
We were thinking of you
when we made this product
Egregio Cliente,
complimenti per aver scelto un elettrodomestico Electrolux che, siamo certi,
avrà modo di apprezzare per le prestazioni, la qualità e l’affidabilità e che le
renderà la vita di ogni giorno più confortevole, facile e sicura. Da sempre il
nostro impegno è quello di produrre
utilizzando la tecnologia più avanzata,
nel rispetto dell’ambiente e sempre in
anticipo rispetto agli obblighi normativi.
Oltre il 90% dei nostri elettrodomestici
sono prodotti ecologici in classe A, A+,
A++ e vengono raccomandati dal
WWF.
La lettura completa di questo libretto le
permetterà un utilizzo corretto e sicuro
della sua apparecchiatura e le darà
anche utili consigli sulla manutenzione
più efficiente.
electrolux 3
4 electrolux indice
Indice
Avvertenze di sicurezza 5. . . . . .
Descrizione dell’apparecchio 7. .
Prima del primo impiego 9. . . . .
Impiego del forno 11. . . . . . . . . . . .
Applicazioni, tabelle
e suggerimenti 28. . . . . . . . . . . . . .
Pulizia e manutenzione 44. . . . . .
Che cosa fare se ... 52. . . . . . . . . .
Istruzioni per l’installazione 53. . .
Eliminazione 57. . . . . . . . . . . . . . . .
Servizio dopo vendita 58. . . . . . . .
In questo manuale sono riportati i seguenti simboli:
Informazioni importanti relative alla prevenzione dei rischi per la salute
personale e dei danni alle apparecchiature.
Informazioni e consigli generali
Informazioni in materia di sicurezza ambientale
Avvertenze di sicurezza
Questo apparecchio è conforme alle seguenti direttive CE:
- 73/23/CEE del 19.02.1973 - Direttiva sulla
bassa tensione
- 89/336/CEE del 03.05.1989 Direttiva sulla
compatibilità elettromagnetica compreso
relativo emendamento 92/31/CEE
- 93/68/CEE del 22.07.1993 in materia di
marcatura CE
Sicurezza elettrica
• L’apparecchio può essere allacciato solo da un tecnico autoriz-
zato.
• In caso di guasti o danni all’apparecchio: svitate o disinserite i fusibili del quadro.
• Le riparazioni sull’apparecchio
devono essere eseguite solo da
tecnici qualificati. Le riparazioni
non eseguite correttamente possono comportare gravi pericoli. Per
riparazioni rivolgetevi al nostro servizio assistenza o al vostro rivenditore specializzato.
Sicurezza dei bambini
• Non lasciare mai inosservati i bambini quando il forno è in funzione.
istruzioni di sicurezza electrolux 5
Sicurezza durante l’u−
tilizzo
Questo apparecchio può essere utilizzato solo per la normale cottura casalinga di cibi al forno .
• Usate cautela nel collegare apparecchi elettrici alle prese vicine al
forno. I cavi di collegamento non
devono essere vicini ai fornelli né
restare incastrati sotto la porta del
forno calda.
• Avvertenza: Pericolo di incendio! Quando è acceso, l’interno
del forno diventa molto caldo.
• Avvertenza: Durante la cottura a
vapore vitale non aprite in nessun caso la porta del forno. La
fuoriuscita di vapore può arrecare
danni da umidità ai mobili. Evitate
il contatto diretto con il vapore che
fuoriesce.
• Se si utilizzano ingredienti alcolici
nel forno, c’è l’eventualità che si
produca una miscela alcool’aria
lievemente infiammabile. In tal
caso aprite la porta con cautela.
Non manipolate braci, scintille o
fuoco.
Avvertenza sull’acrilamide
Secondo le più recenti scoperte scientifiche una cottura intensiva degli alimenti, in particolare nel caso di prodotti contenenti amido, può
6 electrolux istruzioni di sicurezza
rappresentare un rischio per la salute
a causa dell’acrilamide. Pertanto vi
raccomandiamo di cucinare possibilmente a basse temperature e di non
rosolare troppo intensamente gli alimenti.
Come evitare danni all’ap−
parecchio
• Non rivestite il forno con carta di
alluminio e non collocate sul fondo
placche, pentole ecc., altrimenti il
ristagno di calore sviluppato rovinerà lo smalto del forno.
• I succhi di frutti che gocciolano
dalle placche da forno lasciano
macchie che non possono più essere rimosse. Per torte molto
umide utilizzate una teglia profonda.
• Non caricate pesi sulla porta del
forno aperta.
• Non versate mai direttamente l’acqua nel forno caldo. Si possono
verificare danni allo smalto e scolorazioni.
• In caso di urti violenti si può rompere il vetro, soprattutto sui bordi
del cristallo anteriore.
• Non collocate oggetti infiammabili
nel forno. Possono prendere fuoco
all’accensione del forno.
• Non conservate cibi umidi nel
forno. Lo smalto si può danneggiare.
mento smaltato del forno subisce durante l’utilizzo di quest’ultimo non pregiudicano l’idoneità dell’apparecchio
all’uso normale e previsto. Tali variazioni non costituiscono pertanto un difetto cui opporre il diritto alla garanzia.
Indicazioni sul rivestimento smaltato
Le variazioni di colore che il rivesti-
Descrizione dell’apparecchio
Vista complessiva
Pannello dei comandi
descrizione dell’apparecchio electrolux 7
Maniglia
(della porta)
Porta vetro
in cristallo
Pannello di comando
Display Temperatura/TimerVaschetta dell’acqua
Temperatura/TimerFunzioni del forno
Tasti funzione
8 electrolux descrizione dell’apparecchio
Dotazione del forno
I piani di cottura
Griglia di inserimento,
estraibile
Cottura finale
Generatore di vapore
Accessori per il forno
Griglia
Per stoviglie, stampi per dolci, arrosti e
pietanze alla griglia.
Piastra da forno
Per torte e biscotti.
Illuminazione del
forno
Ventilatore
Illuminazione del
forno
Serpentina sulla pa-
rete posteriore
Griglia di inserimento,
estraibile
Spugna Quick 180
Spugna estremamente assorbente a
forma di anello, perfettamente adatta
alla sua funzione.
Prima del primo impiego
Impostazione emodifica
dell’ora
Il forno funziona solo con l’ora impostata.
Dopo il collegamento elettrico o una
caduta di corrente inizia automaticamente a lampeggiare la spia della funzione Ora
1. Per modificare un’ora già impostata premete il tasto Scelta
finché la spia della funzione Ora
.
inizia a lampeggiare.
prima del primo impiego electrolux 9
2. Con il selettore
l’ora effettiva.
Dopo circa 5 secondi la spia smette di
lampeggiare e l’orologio visualizza
l’ora impostata.
L’apparecchio è pronto per il funzionamento.
L’ora può essere modificata solo se la
sicurezza per bambini è disinserita, se
non è impostata alcuna delle funzioni
orologio Tempo
Fine
no.
e alcuna delle funzioni del for-
/ impostate
, Durata oppure
10 electrolux prima del primo impiego
Prima pulizia
Prima di utilizzare il forno per la prima
volta, pulitelo a fondo.
Attenzione: non utilizzate detergenti
caustici e abrasivi! Si potrebbe danneggiare la superficie.
Utilizzate i detergenti in commercio per
le superfici metalliche.
1. Posizionate l
funzioni del forno su Illuminazione
forno
2. Estraete tutti gli accessori e le griglie di supporto e puliteli con detergente diluito con acqua calda.
3. Pulite il forno dopo ogni utilizzo
con detergente diluito con acqua
calda e asciugate.
4. Per pulire la parte frontale dell’apparecchio utilizzate un panno umido.
interruttore delle
.
Impiego del forno
Accensione e spegni−
mento del forno
Display Temperatura/Timer
Temperatura Tasto di selezione
impiego del forno electrolux 11
Display di riscaldamento
Funzioni del forno Temperatura/Timer
Ora
12 electrolux impiego del forno
Accensione del forno
Ruotare il selettore delle funzioni forno
sulla funzione desiderata. Il display
della temperatura indica la temperatura proposta per la funzione del forno
selezionata.
Il forno inizia a riscaldare.
Una volta raggiunta la temperatura im-
postata, viene emesso un segnale
acustico.
Modifica della temperatura del
forno
Alzate o abbassate la temperatura con
il selettore
/
La regolazione viene eseguita con incrementi di 5 _C.
Spegnimento del forno
Per spegnere il forno ruotare la manopola delle funzioni del forno sulla posizione off.
Ventilatore di raffreddamento
Il ventilatore si accende automaticamente per tenere fresche le superfici
dell’apparecchio. Dopo aver spento il
forno, il ventilatore continua a funzionare ancora un po’ per raffreddare
l’apparecchio, dopodiché si spegne
automaticamente.
Display riscaldamento
Display riscaldamento
Una volta acceso il forno, le barre che
si illuminano lentamente in successione indicano in quale misura il forno
si è già riscaldato. ist.
impiego del forno electrolux 13
Display del calore residuo
Una volta spento il forno, le barre ancora illuminate stanno ad indicare il calore residuo nel forno.
14 electrolux impiego del forno
Funzioni del forno
Il forno è dotato delle seguenti funzioni:
Funzione del forno Impiego
Elemento
riscaldante/
ventilatore
Illuminazione
forno
Cottura a vapore
Cottura ad
intervalli
Aria calda
Cottura
pizza/crostata
Scongelamento
Questa funzione consente di
illuminare l’interno del forno ad
es. per pulire.
Per frutta, verdure, pesce,
patate, riso, pasta o altri contorni
Per cuocere al forno, arrostire e
riscadare cibi freddi e congelati.
Per la cottura al forno su max tre
livelli contemporaneamente.
Per cucinare pietanze su un
livello che richiedono una più
intensa doratura e croccantezza
del fondo.
Per lo scongelmaneto parziale e
totale ad es. di torte, burro, pane,
frutta o altri alimenti surgelati.
---
Generatore di
vapore,
ventilatore
Cottura
posteriore,
generatore di
vapore,
Cottura
posteriore,
ventilatore
Cottura
inferiore,
cottura
posteriore,
ventilatore
Ventilatore
Cottura finale
Per ultimare la cottura di torte
con fondi friabili.
Cottura finale
Inserimento della griglia
e della piastra da forno
Dispositivo di sicurezza per l’estrazione e protezione antiribaltamento
Per un’estrazione sicura, tutti i componenti da forno presentano una piccola
sporgenza rivolta verso il basso sul
bordo destro e su quello sinistro.
Utilizzare sempre i componenti da
forno in modo che questa sporgenza
rimanga nella parte posteriore del
forno. La sporgenza è importante anche per proteggere i componenti da
forno da eventuali ribaltamenti.
Inserimento della piastra da
forno:
Spingere la piastra da forno tra le
guide dei livelli selezionati.
impiego del forno electrolux 15
Inserimento della griglia:
Inserire la griglia in modo che i piedini
siano rivolti verso il basso.
Spingere la griglia tra le guide dei livelli
selezionati.
La teglia è ulteriormente protetta da
eventuali cadute grazie al bordo rialzato della griglia.
16 electrolux impiego del forno
Funzioni di cottura a va−
pore
Attenzione: le funzioni di cottura a vapore devono sempre essere impostate
assieme alle funzioni dell’orologio DURATA
Funzioni dell’orologio DURATA
NE
Attenzione: come liquido utilizzate esclusivamente acqua!
Un cicalino suona quando l’acqua è
finita. Poco dopo il rabbocco d’acqua,
il cicalino si spegne.
Con la svaporizzazione automatica di
circa 5 minuti al termine della durata di
cottura e con il tempo di riscaldamento
di circa 2 minuti, le impostazioni inferiori a 10 minuti hanno poco effetto.
All’apertura della porta fuoriuscirà
un po’ di vapore.
o FINE (vedere capitolo
/FI-
).
Cottura a vapore
1. Non versate direttamente acqua
(circa 650 ml) nel generatore di vapore, ma versatela nella vaschetta
sul pannello di comando.
La riserva d’acqua è sufficiente per
circa 30 minuti.
2. Con il selettore delle funzioni forno
selezionate la funzione Cottura a
vapore
3. Con il tasto di selezione
zionate la funzione Durata
pure Fine
.
sele-
op-
e con il selettore
/ impostate la durata di cottura desiderata o il tempo di spegnimento desiderato.
Dopo circa 2 minuti è visibile il primo
vapore. Un solo segnale acustico indica quando è raggiunta la temperatura di cottura di circa 96 _C.
4. Per spegnere il forno ruotare la
manopola delle funzioni del forno
sulla posizione off.
Una volta lasciato raffreddare il forno,
assorbite l’acqua residua con una spugna dal generatore di vapore e frizionate eventualmente con qualche goccia di aceto.
impiego del forno electrolux 17
Per l’asciugatura completa, lasciate
aperta la porta del forno.
18 electrolux impiego del forno
Cottura ad intervalli
La continua trasformazione di aria
calda in vapore avviene in automatico.
1. Non versate direttamente l’acqua
nel generatore di vapore, ma versatela nella vaschetta sulla parte
frontale.
2. Con il selettore delle funzioni forno
selezionate la funzione Cottura ad
intervalli
e con il selettore /
selezionate la temperatura desiderata.
3. Con il tasto di selezione sele-
zionate la funzione Durata
pure Fine
e con il selettore
op-
/ impostate la durata di cottura desiderata o il tempo di spegnimento desiderato.
Continuate come per Cottura a vapore
.
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