AEG E9971-5-M User Manual [ru]

E9971-5

Инструкция по
эксплуатации

Встроенный

электрический

духовой шкаф

2

1

Уважаемый покупатель,

Благодарим Вас за выбор одного из наших высококачественных
товаров.
С этим прибором Вы сможете оценить совершенную комбинацию
функционального дизайна и передовых технологий.
Уверяем Вас, наши приборы разработаны для того, чтобы
обеспечивать только наилучшие результаты и контроль — более того,
мы задаем высочайшие стандарты качества.
Помимо этого, Вы обнаружите в своем приборе некоторые аспекты,
которые способствуют защите окружающей среды и экономии
электроэнергии.
Пожалуйста, внимательно прочтите данное руководство по
эксплуатации для того, чтобы обеспечить оптимальное и правильное
функционирование Вашего прибора. Это даст Вам возможность в
совершенстве применять все функции прибора и использовать его
наиболее эффективно.
Мы рекомендуем Вам хранить эту инструкцию в надежном и
удобном месте, для того, чтобы иметь возможность пользоваться ею
в любое время, когда Вам это необходимо. Пожалуйста, передайте
ее новому владельцу прибора в случае его продажи.
Мы желаем Вам получить много удовольствия от работы с Вашим
прибором.

В данном руководстве по эксплуатации используются следующие
символы:

Важная информация по обеспечению личной безопасности и
предотвращению повреждений прибора.

3 Общая информация и рекомендации

2 Информация по защите окружающей среды

Содержание

Инструкция по эксплуатации 5

Правила техники безопасности 5

Описание прибора 7

Общий вид 7
Блок электронного управления духового шкафа 8

Индикация 8

Кнопки 9
Основное оснащение духового шкафа 10
Принадлежности духового шкафа 11

Перед первым использованием 13

Установки языка 13
Включение запахопоглощающего фильтра JA/NEIN 13
Установка времени 14
Чистка 14

Управление конфорками 15

Установка ступени нагрева 16
Варка с использованием автоматики закипания 17
Автоматическое отключение конфорок 19

Управление духовым шкафом 20

Обзор функций меню 20

Меню функций духового шкафа 21

Меню опций 22
Использование функций духового шкафа 23
Включение и выключение духового шкафа 25
Установка решетки, обычного и глубокого противней 27
Синхронизированные выдвижные решетки для противней 28
Установка и снятие жирового фильтра 29
Термощуп для мяса 30

Настройка температуры термощупа для мяса 31
Автоматические программы 33

Программы для приготовления мяса с заданием веса 34

Программы для приготовления мяса с использованием

термощупа 35
Опции 36

РЕЦЕПТЫ Обзор 36

ПАМЯТЬ 40

ОСНОВНЫЕ УСТАНОВКИ 42

3Содержание

Содержание4

Функции часов 47
Дополнительные функции 54

Функция ЗАЩИТА ДЕТЕЙ 54

БЛОКИРОВКА 55

Автоматическое отключение духового шкафа 55
Механическая блокировка дверцы 56

Мытье и уход 57

Прибор снаружи 57
Камера духового шкафа 57
Оснащение 58
Жировой фильтр 58
Антипригарные принадлежности 58
Проведение пиролитической очистки 59
Функция напоминания о необходимости пиролитической очистки 61
Устройство для выдвигания принадлежностей духового шкафа 62
Очистка телескопических направляющих 63
Подсветка духового шкафа 64
Дверь духовки 66
Стекло двери духовки 68

Что делать, если … 71

Утилизация 73

Инструкция по монтажу 74

Правила техники безопасности для электромонтера 74

Гарантия/сервисная служба 79

Сервисная поддержка 83

Инструкция по эксплуатации

1 Правила техники безопасности

Электробезопасность

• Подключением прибора может заниматься только
квалифицированный специалист.

• В случае возникновения неполадок и повреждений прибора
выверните или отключите предохранители.

• Ремонт прибора имеют право выполнять только специалисты.
Непрофессиональный ремонт может иметь весьма опасные
последствия. При необходимости произвести ремонт обращайтесь
в наш сервисный центр.

Меры по обеспечению безопасности детей

• Никогда не оставляйте детей без присмотра во время работы
прибора.

• Данный прибор оборудован системой защиты детей.

Техника безопасности при эксплуатации

• Лица (в том числе и дети), которые по причине физических,
сенсорных или психических ограничений или своей неопытности
или неподготовленности не могут безопасно использовать данный
прибор, не должны использовать его без надзора или
руководоства со стороны ответственного лица.

• Настоящий прибор предназначен только для использования в
домашнем хозяйстве, т.е. жарки, варки и выпечки пищевых
продуктов.

• Соблюдайте осторожность при подключении электроприбо-ров к
электросети через находящиеся поблизости от прибора
электророзетки. Провода подключения ни в коем случае не
должны соприкасаться или быть зажатыми горячей дверцей
духового шкафа.

• Предупреждение: Опасность ожога! Во время работы
температура во внутренней камере духового шкафа очень высокая.

• Если в рецепт блюда, которое Вы готовите в духовом шкафу,
входит алкоголь, это может привести к образованию легко
воспламеняемой спирто-воздушной смеси. В этом случае
соблюдайте осторожность при открывании дверцы духового
шкафа. Проследите, чтобы поблизости не было никаких источников
воспламенения, искр или огня.

5Инструкция по эксплуатации

Правила техники безопасности6

3 Замечание касательно акриламида

Согласно результатам новейших научных исследований интенсивная
тепловая обработка пищевых продуктов с целью получения румяной
коричневой корочки опасна для здоровья человека из-за вредного
воздействия акриламида. В особенности это относится к продуктам,
в которых содержится крахмал. Поэтому мы рекомендуем готовить
пищу при возможно более низкой температуре и не зарумянивать
продукты слишком сильно.

Как избежать повреждений прибора.

• Не выстилайте духовой шкаф алюминиевой фольгой, не ставьте на
дно противни, кастрюли и т.п., так как противном случае эмалевое
покрытие духового шкафа будет повреждено из-за высокой
концентрации тепла в этих местах.

• Капающие с противней фруктовые соки оставляют пятна, не
поддающиеся удалению. Для приготовления пирогов с большим
содержанием влаги пользуйтесь глубоким противнем.

• Не отягощайте открытую дверцу духового шкафа никакими
грузами.

• Никогда не лейте воду прямо в горячий духовой шкаф. Это может
привести к повреждению эмали и частичному изменению цвета
поверхностей духового шкафа.

• При физическом воздействии, в особенности на края переднего
стекла духового шкафа, это стекло может лопнуть.

• Не храните в духовом шкафу никаких горючих предметов. При
включениии прибора они могут воспламениться.

• Не храните в духовом шкафу никаких влажных продуктов питания.
Это может повредить эмаль.

• После отключения охлаждающего вентилятора не держите в
духовом шкафе открытые блюда. В духовом шкафе или на стеклах
двери может осаждаться конденсат, который может также попасть
и на мебель.

3 Замечание об эмалевом покрытии духового шкафа

Изменения цвета эмалевого покрытия духового шкафа, возникшие в
процессе эксплуатации, не снижают пригодность прибора для
обычного или договорного использования. Поэтому они не являются
дефектом, на который распространяется гарантия.

Описание прибора

Общий вид

Выключатели конфорок Выключатели конфорок

7Описание прибора

Индикация духового шкафа

и кнопки

Ручка дверцы

Стеклянная дверь

Описание прибора8

Блок электронного управления духового шкафа

Индикация

Строка символов Строка меню Текстовая строка

___________________

ТОЧНЫЙ ОБДУВ

150ûc 12.05

Индикация нагрева Уровни духового

Температура Время суток

Строка меню

В строке меню отображается соответствующая позиция внутри меню
при помощи мигающих черточек.

Если строка меню больше не отображается на дисплее, духовой
шкаф начинает разогреваться либо начинается обратный отсчет
заданного времени.

Если на строке меню светится только каждый второй сегмент, это
означает, что запахопоглощающий фильтр работает.

Строка символов

Символ Функция

Запирание дверей Дверь заперта.
БЫСТРЫЙ

РАЗОГРЕВ

ТЕРМОЩУП ТЕРМОЩУП вставлен.

Температура внутри продукта

Осуществляется БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ.

00.06

шкафа

Функции часов
Продолжительность
работы

9Описание прибора

Кнопки

wm¸¹º»¼-+

Кнопка Функция

w
m
¸
¹
º
»
¼

­+

Выбор функций духового шкафа.
Перемещение в меню вниз и вверх.

Открывание меню Опции.
Закрывание меню Опции (удерживание кнопки в нажатом положении).

Подтверждение, переход в подменю.

Включение или отключение духового шкафа.

Включение или отключение функции БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ.

Переход между функциями духового шкафа, часов и ТЕРМОЩУП.

Ввод значений (напр., температура, время, вес и степень прожарки).

Описание прибора10

Основное оснащение духового шкафа

Нагрев сверху и нагревательный элемент гриля

Уровни духового

Боковые опорные решетки, съемные

Внутренняя сторона дверцы

На внутренней стороне дверцы
духового шкафа изображена схема с
нумерацией уровней духового
шкафа.

Подсветка духового

Гнездо для термощупа

Жировой фильтр
Подсветка духового

Нагревательный эле­мент на задней стенке
Вентилятор
Нагрев снизу

Принадлежности духового шкафа

Решетка

Для установки посуды, выпечных
форм, жарки и грилевания кусков
мяса.

Антипригарная решетка

Для установки посуды и выпечных
форм, жарки и грилевания кусков
мяса.

Противень

для пирогов и печенья.

Антипригарный противень

Для приготовления пирогов и
лепешек

11Описание прибора

Антипригарный глубокий противень

Для выпекания и жарки или
использования в качестве поддона
для сбора жира.

Описание прибора12

Термощуп для мяса

Для точного определения состояния
готовности мяса в духовом шкафу.

Зажимы Syncrofix

Фиксаторные зажимы с
соединительным бугелем.

Перед первым использованием

Установки языка

1. После подключения к

электросети на дисплее
отображается SPRACHE
EINSTELLEN - LANGUAGE
MENU.

2. Навигационными кнопками

èëè выбрать нужный язык.

SPRACHE EINSTELLEN

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.0ü0

wm¸¹º»¼-+

РУССКИЙ

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.0ü0

wPmP¸¹º»¼-+

3. Кнопкой Окей подтвердить

выбранный язык.
С этого момента сообщения

на дисплее отображаются на
выбранном языке.

ФИЛЬТР ОТ ЗАПАХОВ

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.0ü0

wm¸¹Pº»¼-+

ý
ý

ý
ý

ý
ý

ý

ý

ý

ý ý
ý ý

88.8ú8

ý ý
ý ý

88.8ú8

ý ý
ý ý

88.8ú8

13Перед первым использованием

Включение запахопоглощающего фильтра JA/NEIN

1. ФИЛЬТР ОТ ЗАПАХОВ светится.

2. Навигационными кнопками èëè выберите необходимую

установку.

3. Нажмите кнопку Окей .

На индикаторной панели на несколько секунд появляется надпись
СОХРАНЕНО.

3 Благодаря каталитическому действию фильтра запахи в значительной

степени устраняются.
Если запахопоглощающий фильтр включен, то при начале процесса
выпечки или жарки он включается автоматически.
По окончании выпечки или жарки он выключается.

Перед первым использованием14

Установка времени

3 Время суток необходимо устанавливать только в том случае, если

прибор продолжительное время был отключен от электросети.

1. ВРЕМЯ СУТОК светится.

На индикаторном поле изображается время суток 12.00.

2. Кнопкой èëè

установить фактическое время.

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ВРЕМЯ СУТОК

ý

ý ý
ý ò

88.8ú8

ý
ý

wm¸¹º»¼-P+P

3. Подтвердите кнопкой

ПРОГРАММИРОВАНИЯ .
Теперь прибор готов к работе.

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý
ý

ý

ý ý
ý ý

88.8ú8

wm¸¹º»¼P-+

3 Если Вы захотите позднее

изменить одну из данных основных настроек, обращайтесь к главе
ОСНОВНЫЕ УСТАНОВКИ.

Чистка

Перед первым использованием духового шкафа его необходимо
почистить.

1 Внимание: Не пользуйтесь острыми предметами и абразивными

чистящими средствамиl Так можно повредить поверхность.

3 Для чистки передней панели пользуйтесь обычными,

предназначенными для этого моющими средствами.

1. Откройте дверцу духового шкафа.

Включится подсветка.

2. Извлеките из духового шкафа все принадлежности и вставные

решетки, и промойте их теплым раствором моющего средства.

3. Камеру духового шкафа также промойте теплым раствором

моющего средства, а затем просушите.

4. Переднюю панель прибора протрите влажной тканью.

Управление конфорками

15Управление конфорками

3

Изучите также “Инструкцию по эксплуатации” Вашей встраиваемой
варочной поверхности. Она содержит важные указания по кухонной
посуде, обслуживанию, мытью и уходу.
Следующие далее пояснения не относятся к индукционным
конфоркам.

Ступени нагрева

• Ступени нагрева можно задавать в диапазонах от “1” до “9”.

• Промежуточные положения возможны в диапазонах от “2” до “7”.

• Дополнительно каждый выключатель конфорки оснащен

автоматикой закипания.

u = ступень поддержания тепла
1 = минимальная мощность
9 = максимальная мощность
A = автоматика закипания

2 Выключайте рабочую зону приблизительно за 5-10 минут до конца

варки, чтобы воспользоваться остаточным теплом. Таким образом
Вы сэкономите электроэнергию.

3 Выключатели конфорок могут находится во вдавленном,

“утопленном” или в выдвинутом положении. Перед тем, как

пользоваться выключателем конфорки нажмите на него. Тогда
выключатель конфорки выскочит из “утопленного” положения.

Индикация конфорок

передняя задняя слева задняя справа передняя

Выключатели конфорок

Управление конфорками16

Установка ступени нагрева

1. Включите прибор кнопкой ВКЛ./ВЫКЛ .

2. Выберите ступень нагрева,

предназначенную для доведения до
кипения и обжаривания.

3. Для завершения приготовления

блюда опять поверните выключатель
конфорки на “0”.

Варка с использованием автоматики закипания

Во время варки с использованием автоматики закипания конфорка
определенное время работает на полную мощность, а затем чего
переключается обратно на заданную ступень дальнейшего
приготовления .

1. Поверните выключатель конфорки до отказа вправо, с тем чтобы

дать импульс на закипание.

2. Затем поверните выключатель конфорки обратно влево до позиции

нужной Вам ступени дальнейшего приготовления.

3. Для завершения приготовления блюда снова переведите

выключатель конфорки на “0”.

3 Если во время действия режима закипания Вы выберете более

высокую ступень дальнейшего приготовления, например
переключите выключатель конфорки с положения “3” в положение
“6”, то импульс на закипание будет действовать с учетом времени,
затраченного на эту операцию. Если же Вы выберете более низкую
ступень дальнейшего приготовления, режим быстрого закипания
сразу перестанет действовать.

3 Вы можете прекратить действие автоматики закипания досрочно,

переведя выключатель конфорки сначала в положение “Выкл.”, а
затем установив нужную Вам ступень дальнейшего приготовления.

17Управление конфорками

Управление конфорками18

Время закипания при варке с использованием
автоматики закипания

Положение
выключателя

A è 9 без автоматики закипания
A и 8 4,5 минуты
A и 7 3,5 минуты

.

A è 6
A è 6 2 минуты

.

A è 5
A è 5 10 минут

.

A è 4
A è 4 6,5 минуты

.

A è 3
A è 3 5 минут

.

A è 2
A è 2 2 минуты
A и 1 1 минута
A и u 0,5 минуты

Время закипания с автоматикой
закипания

3минуты

12,5 минуты

8минут

5,5 минуты

3минуты

3 Наблюдайте за процессами первого приготовления пищи в духовом

шкафу. Это позволит Вам определить, какая именно ступень нагрева
для “данной посуды”, “данных кулинарных блюд” и “анного
количества пищевых продуктов” является наиболее оптимальной.

Автоматическое отключение конфорок

Если через определенное время какая-либо конфорка не будет
выключена, либо не будет изменена ступень нагрева какой-либо
конфорки, то в этом случае соответствующая конфорка
автоматически отключится.

Отключится подсветка выключателя конфорки.

Конфорки отключаются при:

• ступени нагрева

• ступени нагрева

• ступени нагрева

• ступени нагрева

.

1 - .2 через 6 часов

.

3 - .4 через 5 часов

.

4 - .5 через 4 часа

.

6 - .9 через 1,5 часа

Пуск после автоматического отключения

Чтобы снова включить духовой шкаф после автоматического
отключения, поверните включенный выключатель конфорки в
положение “Выкл.”.

После этого конфорка будет снова готова к эксплуатации.

19Управление конфорками

Управление духовым шкафом20

Управление духовым шкафом

Обзор функций меню

Ìåíþ

Функции духового шкафа

Ìåíþ

Опции

ТОЧНЫЙ ОБДУВ

ПИЦЦА

ÍÈÇÊ ÒÅÌÏ CTAHÄAPT

ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ

ТУРБО ГРИЛЬ

БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ

МАЛЫЙ ГРИЛЬ

w

ПОДОГРЕВ

m

РАЗМОРОЗКА

НИЖНИЙ НАГРЕВ

ПТИЦА

СВИНИНА

ГОВЯДИНА

ТЕЛЯТИНА

p

РЕЦЕПТЫ

ПАМЯТЬ

ОЧИСТКА

ОСНОВНЫЕ УСТАНОВКИ

¹

ФИЛЬТР ОТ ЗАПАХОВ

СОХРАНЕНИЕ ТЕПЛА

КОРРЕКЦИЯ ВРЕМЕНИ

БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ

ИНДИК. ОСТ. ТЕПЛА

ДИСПЛЕЙ ВКЛ/ВЫКЛ

ÇÂÓÊ

УСТАНОВКИ ЯЗЫКА

w
m

w
m

ÄÈ×Ü

ЗАВОДСК. УСТАНОВКИ

3 Дисплей после каждого сервисного действия предлагает только

логичные возможности настроек актуальных функций.

Меню функций духового шкафа

• После включения Вы попадаете в меню функций духового шкафа.

• При помощи навигационных кнопок èëè выберите нужную

функцию духового шкафа. В строке меню отображается
соответствующая позиция внутри меню .

Установка функции духового шкафа на примере

1. Кнопкой ВКЛ./ВЫКЛ

включите прибор.

2. Навигационными кнопками

èëè выбрать функцию
духового шкафа.

На индикаторе температуры
отобразится рекомендуемая
температура.

Духовой шкаф начинает
нагреваться.

3. При помощи кнопки èëè.

можно увеличить или

уменьшить температуру.

3 По достижении заданной

температуры раздастся
звуковой сигнал.

21Управление духовым шкафом

–—ФУНКЦ. ДУХОВКИ

ý

ý ý
ý ý

88.8ú9

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý
ý

wm¸¹ºP»¼-+

____________________

ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ

ý

ý ý
ý ý

00.0ü0

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5

ý
ý

wPm¸¹º»¼-+

ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ

ý ý ý ýþ ýþ ý

180ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь6

ý
ý

ý

ý ý
ý ý

00.0ü1

wm¸¹º»¼-P+P

Управление духовым шкафом22

Меню опций

• Кнопкой ОПЦИЯ откройте меню опций.

• При помощи навигационных кнопок èëè выберите нужную

опцию. В строке меню отображается соответствующая позиция
внутри меню.

• При помощи кнопки Окей перейдите в меню выбранной опции.

Подменю

• При помощи навигационных кнопок èëè выберите нужную
настройку èëè при помощи кнопки Окей перейдите к
следующему подменю.

3 В конце каждого меню находится пункт меню НАЗАД.

С его помощью можно вернуться в субменю.

Процесс настройки можно прервать, нажимая в течение длительного
времени кнопку ОПЦИЯ .
После этого Вы вновь попадаете в меню функций духового шкафа.

Использование функций духового шкафа

Духовой шкаф имеет следующие функции:

23Управление духовым шкафом

Функция духового

шкафа

КОНВЕКЦ.
НАГРЕВ

ПИЦЦА Для приготовления выпечных изделий на уровне

ÍÈÇÊ ÒÅÌÏ Для приготовления особенно нежного и сочного

ВЕРХ+НИЖН
НАГРЕВ

ТУРБО ГРИЛЬ Для жарки крупных кусков мяса или птицы на одном

БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ Для грилирования плоских продуктов в значительных

МАЛЫЙ ГРИЛЬ Для грилирования плоских продуктов, располагаемых

ПОДОГРЕВ Для поддержания температуры горячих блюд.
РАЗМОРОЗКА Äëÿ начального и полного размораживания тортов,

НИЖНИЙ НАГРЕВ Äëÿ дополнительного пропекания пирогов с целью

Äëÿ выпекания íà максимум трех уровнях духового
шкафа одновременно.

Задавайте температуру выпекания на 20-40 °C ниже,
чем при использовании функции “Нагрев сверху и
снизу”.

духового шкафа, предназначенном для продуктов,
требующих более интенсивного зарумянивания и
поджаристой нижней корочки.
Задавайте температуру выпекания на 20-40 °C ниже,
чем при использовании функции “Нагрев сверху и
снизу”.

жаркого.
Для выпекания è жарки íà одном уровне духового

шкафа.

уровне.
Эта функция подходит также для гратинирования è

запекания.

количествах и для поджаривания гренков.

посредине решетки, è äëÿ поджаривания гренков.

сливочного масла, хлеба, фруктов и других
замороженных пищевых продуктов.

получения низа с поджаристой корочкой..

Применение

Управление духовым шкафом24

Программы для приготовления мяса

Программы для мяса

с заданием веса

ПТИЦА Цыпленок, утка, гусь От 0,9 до 4,7 кг
СВИНИНА Жаркое из свинины, антрекот От 1,0 до 3,0 кг
ГОВЯДИНА Жаркое из говядины, жаркое из

маринованного мяса
ТЕЛЯТИНА Жаркое из телятины Îò 1,0 äî 3,0 êã
ÄÈ×Ü Олень, косуля, кролик Îò 1,0 äî 3,0 êã

Применение Âåñ

Îò 1,0 äî 3,0 êã

èëè

Программы для мяса со

вставленным

термощупом

РОСТБИФ РОСТБИФ С КРОВЬЮ

ÌßÑÎ МЯСО С КРОВЬЮ Ростбиф по-

СВИНОЕ ФИЛЕ - ­ТЕЛЯЧЬЕ ФИЛЕ - ­ФИЛЕ ЯГНЕНКА - ­ФИЛЕ ОЛЕНИНЫ - ­ФИЛЕ ИНДЕЙКИ - -

Степень прожарки Рекомендация

РОСТБ НОРМ ГОТОВН

МЯСО СРЕДН ГОТОВН
МЯСО НОРМ ГОТОВН

скандинавски (без
поджаристой
корочки)

-РОСТБ СРЕДН ГОТОВН

Практическое использование, таблицы,
рекомендации и рецепты

Практические советы к различным функциям духового шкафа,
программам и автоматическим рецептам Вы найдете в прилагаемой
брошюре.

Включение и выключение духового шкафа

Выбор функции духового шкафа

1. Включите прибор кнопкой ВКЛ./ВЫКЛ .

2. Навигационными кнопками

èëè выберите нужную
функцию духового шкафа.

На индикаторе температуры
появляется предлагаемая
температура.

Духовой шкаф начнет
нагреваться.

____________________

ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5

wPm¸¹º»¼-+

Изменение температуры духового шкафа

3 По достижении установленной

Кнопкой èëè можно
увеличивать или уменьшать
температуру.

температуры звучит сигнал.

ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ

ý ý ý ýþ ýþ ý

180ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь6

wm¸¹º»¼-P+P

ý
ý

ý
ý

ý

ý

25Управление духовым шкафом

ý ý
ý ý

00.0ü0

ý ý
ý ý

00.0ü1

Выключение функции духового шкафа

Навигационные кнопки èëè

нажимайте до тех пор, пока
на дисплее снова появится
ФУНКЦ. ДУХОВКИ.

–—ФУНКЦ. ДУХОВКИ

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý
ý

ý

ý ý
ý ý

88.8ú9

wPmP¸¹º»¼-+

Полное выключение прибора

Кнопкой ВКЛ./ВЫКЛ
выключите прибор.

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý
ý

ý

ý ý
ý ý

88.8ú9

wm¸¹ºP»¼-+

Управление духовым шкафом26

3 Воздушное охлаждение

Вентилятор для охлаждения поверхности прибора включается
автоматически. После отключения печи вентилятор охлаждения
продолжает работать с тем, чтобы охладить прибор, после чего
отключается автоматически.

Индикатор нагрева

Индикатор нагрева

После включения
соответствующей функции
духового шкафа выполнение
нагрева визуализируется в
виде последовательно
загорающихся полосок шкалы
индикатора.

Индикация быстрого нагрева

После включения функции
БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ
загорающиеся друг за другом
полосы указывают на то, что
БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ
активирован.

ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ

ý

ý ý
ý ý

00.ü07

ý ý ý ýþ ýþ ý

180ыcююЭЮЬЬю1ь2.12

ý
ý

wm¸¹º»¼-+

ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ

ý ý ý é ýþ ýþ ý

180ыcюЭЬЬЬю1ь2.1ь0

ý
ý

ý

ý ý
ý ý

00.0ü5

wm¸¹º»P¼-+

Индикация остаточного
тепла

После выключения духового
шкафа на дисплее
отображается уровень
остаточного тепла в духовом
шкафу.

ý ý ý ýþ ýþ ý

160ыcюЭЮЯЬю1ь3.2ь5

ý
ý

ý

ý ý
ý ý

88.8ú9

wm¸¹º»¼-+

Запрос точной температуры
в градусах

Нажмите кнопку и
одновременно.

Отобразится температура
внутри духового шкафа на
текущий момент.

ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ

ý

ý ý
ý ý

00.0ú2

ý ý ý ýþ ýþ ý

295ûcþ þüþ1ü3.2ü5

ý
ý

wm¸¹º»¼-P+P

Установка решетки, обычного и глубокого противней

Установка обычного или глубокого
противня:

Установите обычный или глубокий
противень на телескопические
направляющие нужного уровня
духового шкафа, так чтобы передние
поддерживающие штыри
телескопических направляющих
вошли в два отверстия.

Установка решетки:

Вставьте решетку так, чтобы ножки
были направлены вниз.

Установите решетку на
телескопические направляющие
нужного уровня духового шкафа.

3 Высокая сплошная рама решетки

дополнительно защищает посуду от
выскальзывания.

Комбинированная установка
решетки и глубокого противня:

Установите решетку на глубокий
противень.

Вставьте глубокий противень в
телескопические направляющие
нужного уровня духового шкафа, так
чтобы передние поддерживающие
штыри направляющих вошли в два
отверстия глубокого противня.

27Управление духовым шкафом

3 Чтобы облегчить установку аксессуара на направляющие разной

длины, сначала установите аксессуар на направляющие задним
концом, задвиньте его до упора, а затем опустите на расположенные
впереди поддерживающие штыри.

Управление духовым шкафом28

Синхронизированные выдвижные решетки для
противней

3 Для обеспечения более удобного выдвигания решетки для

противней телескопические направляющие соединяются скобой.

Установка синхронизированных выдвижных решеток для
противней

1 Фиксаторы следует устанавливать

таким образом, чтобы уголки,
удерживающие соединительную
скобу, были обращены назад!
При установке левого и правого
фиксаторов насадите их на
соответствующие телескопические
направляющие так, чтобы верхняя
выемка села на задний стопорный
штифт.
Сильно прижмите фиксаторы, чтобы
они механически закрепились.

Соединительную скобу вставьте в
задние уголки для фиксаторов левой
и правой телескопических
направляющих (1.).

Повернув соединительную скобу
вверх, сразу вдавите ее в затворы
фиксаторов (2.).

После этого вы получите
возможность синхронно выдвигать
телескопические направляющие.

Демонтаж синхронизированных
выдвижных решеток для противней

Демонтаж выполняется в обратном порядке.

Установка и снятие жирового фильтра

Устанавливайте жировой фильтр
только при жарке продуктов, чтобы

защитить от капель брызгающего
жира нагревательный элемент,
расположенный на задней стенке
духового шкафа.

Установка жирового фильтра

Возьмите жировой фильтр за
ручку и вставьте оба крепления
сверху вниз в отверстие на
задней стенке духового шкафа
(вентиляционное отверстие).

Снятие жирового фильтра.

Возьмите жировой фильтр за
ручку и выньте его движением
вверх.

29Управление духовым шкафом

Управление духовым шкафом30

Термощуп для мяса

3 С использованием термощупа для мяса меню ФУНКЦ. ДУХОВКИ

предлагает выбор соответствующих функций духовой печи и
дополнительные программы для термощупа.

1 Внимание: Разрешается использовать только термощуп для мяса,

который поставляется вместе с прибором! При необходимости
замены какой-либо детали используйте только подлинную
фирменную деталь!

Установка термощупа для мяса

1. Кнопкой ВКЛ./ВЫКЛ включите прибор.

2. Введите острие термощупа по

возможности полностью в
приготавливаемый продукт так, чтобы
он дошел до середины продукта.

3. Штекер термощупа вставьте до

упора в разъем на боковой стенке
духового шкафа.

Настройка температуры термощупа для мяса

Обеспечивает отключение духового шкафа при достижении заданной
температуры внутри продукта с точностью до одного градуса.

Следует учитывать два значения температуры:

– Температура внутри духового шкафа: см. таблицу жарки
– Температура внутри продукта: см. таблицу Термощуп для мяса

1. Вставьте термощуп, как описано выше.

В текстовой строке
отображается ТЕРМОЩУП, и
загорается символ .

ý ý ý ýþ ë ý

888ûcþ þüþ8ü6ü0û8

ТЕРМОЩУП

ý

ý ý
ý ý

88.8ú8

ý
ý

31Управление духовым шкафом

2. В течение 5 секунд при

помощи кнопки или
установите нужную
температуру внутри продукта.

wm¸¹º»¼-+

ТЕРМОЩУП

ý ý ý ýþ ë ý

280ûcþ þüþ1ü6ü5û1

ý
ý

ý

wm¸¹º»¼-P+P

На дисплее отобразится
фактическая температура
внутри продукта.

–—ФУНКЦ. ДУХОВКИ

ý ý ý ýþ ë ý

888ûcþ þüþ8ü3ü0û8

ý
ý

ý

3 Если ФУНКЦ. ДУХОВКИ

необходимо отобразить в
текстовой строке до того, как
установлена нужная температура внутри продукта, нажимайте кнопку
ПРОГРАММИРОВАНИЯ до тех пор, пока символ не начнет
мигать, после этого выполните настройку.

wm¸¹º»¼-+

3 Индикация температуры внутри продукта начинается с 30°C.

ý ý
ý ý

00.5ü5

ý ý
ý ý

88.8ú8

Управление духовым шкафом32

3. Задайте функцию духового шкафа и при необходимости —

температуру внутри духового шкафа.

3 В течение нескольких минут выполняется предварительный времени

окончания приготовления, к которому должна быть достигнута
заданная температура внутри продукта. Это время постоянно
перерассчитывается и обновляется. Обязательным условием для
работы системы является установка термощупа для мяса в начале
процесса приготовления как в продукт, так и в гнездо и его
постоянное нахождение в таком положении.
Во время фазы расчета на индикаторе времени суток и температуры
внутри продукта отображается мигающий прямоугольник.

При достижении заданной температуры внутри продукта раздается
звуковой сигнал и духовой шкаф выключается.

4. Для отключения звукового сигнала достаточно нажать любую кнопку.
Дополнительное изменение температуры внутри продукта:

Нажимайте кнопку ПРОГРАММИРОВАНИЯ до тех пор, пока в
текстовой строке ТЕРМОЩУП и на индикаторе температуры не
отобразится температура внутри продукта.
Затем измените температуру при помощи кнопки èëè .

Извлечение термощупа

1 Предупреждение: Термощуп для

мяса горячий! Вынимая штекер и
острие термощупа, можно обжечься!

1. Извлеките штекер термощупа для
мяса из разъема и выньте продукт из
духового шкафа.

2. Выключите прибор.

3 Рекомендации к программам для

приготовления мяса с
использованием термощупа Âû

найдете в главе “Автоматические программы”.

Автоматические программы

В дополнение к функциям духовой печи для индивидуальных
настроек процессов жарки и запекания у Вас есть возможность
работы с различными автоматическими программами:

1. Программы для приготовления мяса с заданием веса (меню ФУНКЦ.
ДУХОВКИ)

2. Программы для приготовления мяса с использованием термощупа
(меню ФУНКЦ. ДУХОВКИ)

3. Рецепты (меню опций)

33Управление духовым шкафом

Управление духовым шкафом34

Программы для приготовления мяса с заданием
веса

Программы для приготовления мяса предлагают оптимальные
настройки для соответствующего вида мяса. Время жарки
определяется автоматически на основании задаваемого веса мяса.

1. Навигационными кнопками
èëè выбрать нужную
программу для мяса.

В текстовой строке мигает
поле введения веса.

2. Пока поле введения веса
мигает, кнопкой или
установить вес продукта.

Установка осуществляется
шагами по 0,1кг (для пункта
ПТИЦА по 0,2кг).

Программа для приготовления
мяса запускается.

В поле индикации функций времени отображается
продолжительность выполнения программы. Происходит обратный
отсчет времени. Таким образом, во время выполнения программы
постоянно отображается фактическое оставшееся время.

____________________

ПТИЦА 2,5 KG

ÒÓ

í ý
ý ý

01.4ü0

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5

ý
ý

wmP¸¹º»¼-+

--ПТИЦА 1,1 KG

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5

ý
ý

ÒÓ

í ý
ý ý

01.0ü5

wm¸¹º»¼-P+P

3 Если предлагаемый вес не изменяется в течение ок. 5секунд,

программа для приготовления мяса запускается автоматически.
В течение первых двух минут вес еще можно изменить. Для этого
нажать кнопку ПРОГРАММИРОВАНИЯ .
Заданный вес мигает и его можно изменить.

3. В программе приготовления
мяса для пункта ПТИЦА
переворачивайте продукт,
когда звучит сигнал и на
дисплее появляется
рекомендация ПЕРЕВЕРНУТЬ
МЯСО.

По окончании программы для приготовления мяса раздается
звуковой сигнал.

ПЕРЕВЕРНУТЬ МЯСО

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcюЭЮЯаю1ь2.55

wm¸¹º»¼-+

ý
ý

ÒÕ

í ý
ý ý

00.2ü5

35Управление духовым шкафом

Программы для приготовления мяса с
использованием термощупа

3 С использованием термощупа меню ФУНКЦ. ДУХОВКИ предлагает

дополнительные программы для приготовления мяса с
использованием термощупа.
Эти программы предлагают оптимальные настройки для
соответствующего вида мяса.

1 Внимание: Разрешается использовать только тот термощуп для

мяса, который поставляется вместе с прибором! При необходимости
замены какой-либо детали используйте только подлинную
фирменную деталь!

1. Кнопкой ВКЛ./ВЫКЛ включите прибор.

2. Установка термощупа для мяса.

В текстовой строке
отображается ТЕРМОЩУП и
мигает символ .

ý ý ý ýþ ë ý

888ûcþ þüþ8ü6ü0û8

ТЕРМОЩУП

ý

ý ý
ý ý

88.8ú8

ý
ý

1. Навигационными кнопками
èëè выбрать нужную
программу ТЕРМОЩУП.

wm¸¹º»¼-+

____________________

ТЕЛЯЧЬЕ ФИЛЕ

ý ý ý ýþ ë ý

280ûcюЭЬЬЬю1ü30û1

ý
ý

ÒÓ

ý ý
ý ý

00.0ü0

wmP¸¹º»¼-+

По достижении заданной
температуры внутри продукта
прозвучит звуковой сигнал и на
дисплее замигает достигнутая
температура.

2. Для отключения звукового
сигнала нажать любую кнопку.

3. Вынуть термощуп.

ТЕЛЯЧЬЕ ФИЛЕ

ÒÓ

ý ý
ý ý

00ü0ü0

ý ý ý ýþ ë ý

888ûcюЭЮЯЬю8ü6ü0û8

ý
ý

wm¸¹º»¼-+

1 Предупреждение: Термощуп для мяса горячий! Вытаскивая штекер

и острие, можно получить ожог!

Управление духовым шкафом36

Опции

РЕЦЕПТЫ Обзор

РЕЦЕПТЫ

¹

¸

w
m

РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ

¹

w
m

РЕЦЕПТЫ ЖАРКИ

¹

w
m

СПЕЦИАЛЬНЫЕ

¹

w
m

НАЗАД

ЛИМОННЫЙ БИСКВИТ
КУЛИЧ
БИСКВИТ
СЫРНЫЙ ТОРТ
АНГЛИЙСКИЙ ТОРТ
ШТРУДЕЛЬ
ДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ
БЕЛЫИ ХЛЕБ
НАЗАД

ПИЦЦА
КАРТОФ ЗАПЕКАНКА
ЗАКРЫТЫЙ ПИРОГ
МИНИ-ПИЦЦЫ
ЛАЗАНЬЯ
КАННЕЛОНИ
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА
РЫБНОЕ ФИЛЕ
НАЗАД

ГОТОВЫЙ ПИРОГ
ГОТОВАЯ ПИЦЦА
ПОДСУШИВАНИЕ
КОНСЕРВИРОВАНИЕ
НАЗАД

¹

¹

¹

¹

РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ и РЕЦЕПТЫ ЖАРКИ

3 Используйте эту функции для приготовления пищи по рецептам из

брошюры “Таблицы, советы и рецепты”. Эти функции предлагают
оптимальные настройки для соответствующего рецепта.

Выбор рецепта

1. Кнопкой ОПЦИЯ перейти в

меню опций.

_____

РЕЦЕПТЫ

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü8

ý
ý

ý

ý ý
ý ý

01.5ü5

wm¸P¹º»¼-+

2. Кнопкой Окей перейти в
меню РЕЦЕПТЫ.

____

РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü8

ý
ý

ý

ý ý
ý ý

01.5ü5

wm¸¹Pº»¼-+

3. Навигационными кнопками
èëè выбрать нужную
категорию рецептов.

____

РЕЦЕПТЫ ЖАРКИ

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü8

ý
ý

ý

ý ý
ý ý

01.5ü5

37Управление духовым шкафом

4. Кнопкой Окей перейти,

например, в меню РЕЦЕПТЫ
ЖАРКИ.

5. Навигационными кнопками
èëè выбрать нужный
рецепт.

Если выбор не изменяется в
течение нескольких секунд,
духовой шкаф считывает
данную установку и начинает
разогреваться.

wPm¸¹º»¼-+

_______

ПИЦЦА

ý

ý ý
ý ý

00.5ü4

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü8

ý
ý

wm¸¹Pº»¼-+

_______

ЗАКРЫТЫЙ ПИРОГ

ÒÓ

í ý
ý ý

00.5ü5

ý ý ý ýþ ýþ ý

160ûcþ þüþ1ü2.2ü8

ý
ý

wPm¸¹º»¼-+

Управление духовым шкафом38

6. По истечении времени
приготовления раздается
звуковой сигнал.

– На индикаторе времени

мигает “00:00” и символ

.

– Разогрев духового шкафа

отключается.

7. Звуковой сигнал можно отключить нажатием любой кнопки.
Отложенный пуск

Выполнение программы можно автоматически отложить на более
позднее время (см. функции таймера ОКОНЧАНИЕ ).

_______

ЗАКРЫТЫЙ ПИРОГ

ÒÓ

í ý
ý ý

00.0ü0

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü3.1ü5

ý
ý

wm¸¹º»¼-+

3 Функцию таймера ОКОНЧАНИЕ можно установить, если с начала

выполнения программы прошло не более двух минут.

Досрочное прекращение приготовления

Кнопку ОПЦИЯ нажимать в течение длительного времени или
навигационными кнопками ëèáî выбрать пункт меню НАЗАД.

СПЕЦИАЛЬНЫЕ

1. Кнопкой ОПЦИЯ перейти в меню опций.

2. Кнопкой Окей перейти в меню РЕЦЕПТЫ.

3. Навигационными кнопками èëè выбрать категорию рецептов

СПЕЦИАЛЬНЫЕ.

4. Кнопкой Окей перейти в
меню СПЕЦИАЛЬНЫЕ.

_____

СПЕЦИАЛЬНЫЕ

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü0

ý
ý

ý

wm¸¹Pº»¼-+

5. Навигационными кнопками
èëè выбрать нужный пункт
меню.

На индикаторе отобразится
рекомендуемая температура.

Если выбор не изменяется в
течение нескольких секунд,
духовой шкаф считывает данную установку и начинает разогреваться.

_______

ГОТОВЫЙ ПИРОГ

ý ý ý ýþ ýþ ý

160ûcþ þüþ1ü3.0ü5

ý
ý

ÒÕ

wPmP¸¹º»¼-+

ý ý
ý ý

00.5ü4

ý ý
ý ý

00.0ü0

39Управление духовым шкафом

3 Для рецептов ГОТОВЫЙ ПИРОГ и ГОТОВАЯ ПИЦЦА при помощи

кнопки èëè рекомендованную температуру можно
увеличивать или уменьшать на 10°C.

В категории СПЕЦИАЛЬНЫЕ Вы найдете следующие пункты
меню:

ГОТОВЫЙ ПИРОГ Для выпекания пирогов из готового теста

и смесей для выпечки.

ГОТОВАЯ ПИЦЦА Для выпекания готовых блюд, напр.,

пиццы, лазаньи, запеканок и картофеля­фри из полуфабрикатов глубокой
заморозки.

ПОДСУШИВАНИЕ Для подсушивания плодов, трав и грибов.
КОНСЕРВИРОВАНИЕ Для консервирования фруктов и овощей.

Дальнейшие рекомендации к данным функциям Вы найдете в
брошюре ”Таблицы, советы и рецепты”.

Управление духовым шкафом40

ПАМЯТЬ

При помощи этой функции можно сохранять оптимальные настройки
для собственных рецептов.
Первые три собственных рецепта можно вызывать непосредственно
в меню Функции духового шкафа.
Имеется по 10 ячеек в памяти для сохранения рецептов и для
рецептов с заданной температурой внутри продукта.

Сохранение настроек для “Собственных рецептов”

Сохранение настроек для известного рецепта

1. Выберите функцию и температуру духового шкафа.

2. При необходимости при помощи кнопки ПРОГРАММИРОВАНИЯ

перейдите к функции часов ДЛИТЕЛЬНОСТЬ
требуемуб продолжительность приготовления (см. раздел “Функции
часов”)

èëè

при помощи кнопки ПРОГРАММИРОВАНИЯ перейдите к функции
ТЕРМОЩУП и задайте требуемую температуру внутри продукта (см.
раздел “ТЕРМОЩУП”).

3. При помощи кнопки ОПЦИЯ перейдите в меню Опции.

4. При помощи кнопки Окей

выберите предлагаемый пункт
меню СОХРАНИТЬ В ПАМЯТИ.

На дисплее отображается
очередная свободная ячейка
памяти.

5. При помощи кнопки Окей
выберите, напр., БАНК
ПАМЯТИ 1.

Первая буква в текстовой
строке начинает мигать.

__

СОХРАНИТЬ В ПАМЯТИ

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü8

wm¸¹Pº»¼-+

__

БАНК ПАМЯТИ 1

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü8

и задайте

ý

ý

ý

ý

ý

ý

wm¸¹Pº»¼-+

6. При помощи кнопки со
стрелкой èëè выберите
нужную букву в алфавитном
порядке.

__

БАНК ПАМЯТИ 1

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü8

ý
ý

ý

ý ý
ý ý

88.8ú9

ý ý
ý ý

88.8ú9

ý ý
ý ý

88.8ú9

wPmP¸¹º»¼-+

7. При помощи кнопки èëè

перемещайте курсор

вправо или влево.
Теперь мигает и может быть

изменена следующая буква и
т.д.

Таким образом можно
записать название собственного рецепта.

ПИЦЦА ДЛЯ ПАПЫ

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü8

wm¸¹º»¼-+P

3 В распоряжении имеется 18 полей для ввода.

После завершения процедуры
записи нажмите и удерживайте
кнопку Окей .

На дисплее отобразится
СОХРАНЕНО.

СОХРАНЕНО

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü8

wm¸¹Pº»¼-+

3 Настройки также можно

сохранять во время или после
завершения процесса запекания или жарки.

Вызов настроек для “Собственных рецептов”

1. Включите духовой шкаф кнопкой ВКЛ./ВЫКЛ .

2. При помощи кнопки со

стрелкой выберите
сохраненный рецепт.

_________________ ___

ПИЦЦА ДЛЯ ПАПЫ

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь9

ý
ý

ý
ý

ý
ý

ý

ý

ý

ý ý
ý ý

88.8ú9

ý ý
ý ý

88.8ú9

ý ý
ý ý

88.8ú9

41Управление духовым шкафом

wmP¸¹º»¼-+

3 Первые три собственных рецепта можно вызывать непосредственно

в меню Функции духового шкафа.
Другие собственные рецепты можно вызвать в ПАМЯТЬ под пунктом
меню НАЧАТЬ ЗАПИСЬ.

Перезапись ячейки памяти

Занятые ячейки памяти всегда можно перезаписать.
Для этого действуйте в соответствии с указаниями из раздела

“Сохранение настроек для собственных рецептов”.
Но в пункте 5 вместо предлагаемой свободной ячейки памяти при

помощи кнопки выберите рецепт, который необходимо
перезаписать.

Управление духовым шкафом42

ОСНОВНЫЕ УСТАНОВКИ

3 Независимо от конкретного способа применения духового шкафа,

Вы можете менять его основные установки. Установки сохраняются
до их следующего изменения.

ФИЛЬТР ОТ ЗАПАХОВ

– ФИЛЬТР ВКЛ

– ФИЛЬТР ВЫКЛ

СОХРАНЕНИЕ ТЕПЛА

– СОХР. ТЕПЛА ВКЛ

– СОХР. ТЕПЛА ВЫКЛ Функция Heat+Hold в меню выбора íå предлагается.

КОРРЕКЦИЯ ВРЕМЕНИ

– КОРРЕКЦИЯ ВКЛ

– КОРРЕКЦИЯ ВЫКЛS Функция Zeitverlдngerung не предлагается.

БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ

– БЫСТР. РАЗОГР ВКЛ

– БЫСТР. РАЗОГР ВЫКЛ

ИНДИК. ОСТ. ТЕПЛА

– ИНД.ОСТ.ТЕПЛА ВКЛ

– ИНД.ОСТ.ТЕПЛА ВЫКЛ

ДИСПЛЕЙ ВКЛ/ВЫКЛ

– ДИСПЛЕЙ ВКЛ

– ДИСПЛЕЙ ВЫКЛ

Фильтр запахов включается, когда начинается процесс
выпекания или жарки.

Фильтр запахов включается только для самоочистки
(примерно через 100 часов работы).

Функция Heat+Hold предлагается по истечении
установленной продолжительности или времени
окончания и может быть активирована в меню
выбора.

Функция Zeitverlдngerung предлагается по
завершеении ранее установленной
продолжительности.

Функция БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ подключается
автоматически при соответствующих функциях печи.

Функция БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ автоматически íå
подключается при соответствующих функциях печи.

После отключения духового шкафа на индикаторном
поле показывается остаточное тепло.

После отключения духового шкафа на индикаторном
поле остаточное тепло не показывается.

После отключения духового шкафа на индикаторном
поле показывается время суток.

После отключения духового шкафа гаснет также
индикация времени суток. Сразу после включения
духового шкафа, автоматически включается дисплей.
Настройка ДИСПЛЕЙ ВЫКЛ экономит энергию.

ÇÂÓÊ

– ТОНЫ КЛАВИАТУРЫ

– ÒÎÍÛ ÊËÀÂ. ÂÊË
– ÒÎÍÛ ÊËÀÂ. ÂÛÊË

– ПРЕДУПРЕД.

СИГНАЛЫ
– ПРЕД. СИГНАЛЫ

ÂÊË

– ПРЕД. СИГНАЛЫ

ÂÛÊË

УСТАНОВКИ ЯЗЫКА - LANGUAGE MENU

– РУССКИЙ
– ...

ЗАВОДСК. УСТАНОВКИ

– НАЗАД К ЗАВ.УСТАН.

Для установки выбора - подтверждать или не
подтверждать звуком каждое нажатие кнопок.

Для установки выбора — надо ли реагировать звуком
на звуковые сигналы в случае не выполнения действий
по обслуживанию.

Для установки языка на дисплее.

Для возвращения всех установок в исходную
позициюпри установке.

Регулировка ОСНОВНЫЕ УСТАНОВКИ

1. Кнопкой ОПЦИЯ открыть меню опций.

2. Навигационными кнопками èëè выбрать пункт меню

ОСНОВНЫЕ УСТАНОВКИ.

3. Кнопкой Окей перейти в меню ОСНОВНЫЕ УСТАНОВКИ.

4. Навигационными кнопками èëè перейти к настройкам,

которые нужно отрегулировать.

5. Нажмите кнопку Окей .
На дисплее отобразится заданная установка.

6. Навигационными кнопками èëè выбрать нужное значение.

7. Нажмите кнопку Окей .

На дисплее в течение нескольких секунд отобразится СОХРАНЕНО.
После этого Вы вновь попадаете в меню функций духового шкафа.

43Управление духовым шкафом

Управление духовым шкафом44

Повседневное использование ОСНОВНЫЕ
УСТАНОВКИ

Запахопоглощающий фильтр

3 Когда включен запахопоглощающий фильтр, потребление энергии

увеличивается.

3 Если запахопоглощающий фильтр в меню ОСНОВНЫЕ УСТАНОВКИ

отключен, точерез 100 часов работы он автоматически включается
äëÿ самоочистки во время процесса выпекания или жарки.

3 Во время пиролитической очистки запахопоглощающий фильтр

включается автоматически, даже если он выключен в меню
ОСНОВНЫЕ УСТАНОВКИ.

Сохранение тепла

Функция Сохранение тепла поддерживает температуру
приготовленного блюда в течение 30 минут после окончания
процесса выпекания или жарки.
Она полезна, например, в тех случаях, когда гости опаздывают.

Условие применения функции Сохранение тепла:

• Задана температура выше 80°C

• Установлена определенная продолжительность приготовления

Включение функции Сохранение тепла

1. Выберите функцию духового шкафа, программу приготовления мяса

или автоматическую программу.

2. При необходимости установите продолжительность приготовления
или температуру внутри продукта.

3. Нажимайте кнопку ПРОГРАММИРОВАНИЯ äî òåõ ïîð, ïîêà íå íà
дисплее не появится Heat+Hold.

4. Подтвердите, нажав .
Функция Сохранение тепла теперь включена.

5. После завершения функции духового шкафа раздается звуковой
сигнал и активируется функция Сохранение тепла.

Установленная функция духового шкафа выполняется при
температуре 80°C в течение 30 минут.
По истечении 30 минут работы функции Сохранение тепла духовой
шкаф выключается.

3 Независимо от установленной функции духового шкафа функция

Сохранение тепла остается активной. Пользователь имеет
возможность переключать функции духового шкафа.

3 Функцию Сохранение тепла можно активировать или деактивировать

в меню ОСНОВНЫЕ УСТАНОВКИ.

КОРРЕКЦИЯ ВРЕМЕНИ

Продление действия последней заданной функции духового шкафа
по истечении времени ее выполнения.

Необходимое условие:

• Все функции духового шкафа выполняются в режиме

ДЛИТЕЛЬНОСТЬ или в автоматическом режиме с калькуляцией по
весу продукта.

• Ни одна функция духового шкафа не выполняется при установке

ТЕРМОЩУП.

Функцию КОРРЕКЦИЯ ВРЕМЕНИ можно включить или выключить в
меню ОСНОВНЫЕ УСТАНОВКИ.

Включение функции КОРРЕКЦИЯ ВРЕМЕНИ

Выполнение функции духового шкафа завершено.
Раздается звуковой сигнал и на дисплее появляется сообщение.

1. Нажмите любую кнопку (кроме ВКЛ./ВЫКЛ ).

2. Сообщение КОРРЕКЦИЯ ВРЕМЕНИ на дисплее отображается

примерно в течение 3 минут.

3. С помощью активируйте функцию КОРРЕКЦИЯ ВРЕМЕНИ.

4. Задайте продолжительность функции КОРРЕКЦИЯ ВРЕМЕНИ с

помощью кнопки èëè .

5. Запустите функцию КОРРЕКЦИЯ ВРЕМЕНИ, нажав кнопку èëè
подождите 5 секунд, пока не начнется ее автоматическое
выполнение.

Установки функций духового шкафа отображаются на дисплее с
новыми значениями продолжительности выполнения.

3 Дальнейшие действия выполняются в соответствии с установкой

любой стандартной функции духового шкафа. Функцию КОРРЕКЦИЯ
ВРЕМЕНИ можно задавать повторно любое количество раз.

45Управление духовым шкафом

Управление духовым шкафом46

Предварительный разогрев с использованием
функции БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ

После выбора какой-либо функции духового шкафа при помощи
дополнительной функции БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ можно сократить
время предварительного разогрева.
Предварительный разогрев пустого духового шкафа становится
ненужным в большинстве программ запекания и жарки, так как
заданная температура, как правило, достигается за короткое время
(см. таблицы и рекомендации).
Мы рекомендуем предварительный разогрев пустого духового
шкафа при помощи функции БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ для мелкой
выпечки, которая быстро теряет форму, булочек и бисквитных
рулетов.

1 Внимание: Укладывайте продукт в духовой шкаф только тогда, когда

завершается БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ и работает нужная функция
духового шкафа.

1. Установите функцию духового шкафа (например, ВЕРХ+НИЖН
НАГРЕВ). При необходимости измените рекомендуемую
температуру.

2. Нажмите кнопку БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ . Загорается
символ .
Поочередно загорающиеся черточки показывают, что БЫСТРЫЙ
РАЗОГРЕВ работает.

По достижении заданной температуры загораются черточки
индикации разогрева. Раздается звуковой сигнал. Символ гаснет.

Духовой шкаф теперь разогревается с температуры
предварительного разогрева дальше. Теперь Вы можете укладывать
продукты в духовой шкаф.

3 Если Вы предпочитаете укладывать продукты в предварительно

разогретый духовой шкаф, то Вы можете выбрать режим
постоянного включения функции БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ (см. меню
ОСНОВНЫЕ УСТАНОВКИ).

Кнопкой БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ функция БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ
может быть отключена.

3 Функция БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ может включаться в ходе

выполнения функций духового шкафа ТОЧНЫЙ ОБДУВ, ПИЦЦА,
ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ и ТУРБО ГРИЛЬ.

Функции часов

ТАЙМЕР:

Для установки акустического сигнала по прошествии определенного
времени. По прошествии этого времени звучит акустический сигнал.
Эта функция не оказывает воздействия на работу духового шкафа.

ДЛИТЕЛЬНОСТЬ:

Для установки времени работы духового шкафа.

ОКОНЧАНИЕ:

Для установки времени окончания работы духового шкафа.

ВРЕМЯ СУТОК

Для установки и изменения времени суток для постоянной или
периодической индикации.
(См. также раздел “Перед первым вводом в эксплуатацию”.)

47Управление духовым шкафом

Управление духовым шкафом48

Рекомендации к функциям таймера

• После выбора функции таймера на дисплее в течение примерно

5 секунд мигает соответствующий символ. В течение этого

времени можно при помощи кнопки èëè задать или
изменить нужные параметры времени.

• После установки нужного времени соответствующий символ

мигает еще раз в течение примерно 5 секунд. Затем символ
начинает гореть ровным светом. Начинается обратный отсч¸т
установленного времени.

2 Использование остаточного тепла духового шкафа вместе с

функциями часов ДЛИТЕЛЬНОСТЬ и ОКОНЧАНИЕ

Если задействованы функции часов ДЛИТЕЛЬНОСТЬ и
ОКОНЧАНИЕ , то по истечении 90% заданнного или расчетного
времени нагревательные элементы духового шкафа отключатся.
Сохранившееся остаточное тепло используется для продолжения
процесса приготовления пищи вплоть до полного истечения
заданного времени (3 - 20 мин.).

3 Индикация функций времени показывает продолжительность

выполнения выбранной функции печи, если не установлено

никакой функции часов ТАЙМЕР , ДЛИТЕЛЬНОСТЬ или
ОКОНЧАНИЕ .

49Управление духовым шкафом

ТАЙМЕР

1. Нажимайте кнопку

ПРОГРАММИРОВАНИЯ до
тех пор. пока ТАЙМЕР и
символ не появится на
дисплее.

2. При помощи кнопки èëè

задать нужное время
приготовления пищи
(макс. 99 минут).

Примерно через 5 секунд на
индикаторе отображается
оставшееся время.

ФУНКЦ. ДУХОВКИ и символ

отображаются на дисплее.

По истечении времени
приготовления в течение
2 минут раздается звуковой
сигнал.
“00.00” и символ мигают
на дисплее.

__

ТАЙМЕР

ý

ý ý

ñ ý

00.0ü0

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü4.3ü5

ý
ý

wm¸¹º»¼P-+

__

ТАЙМЕР

ý

ý ý

ñ ý

03.5ü0

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü4.3ü5

ý
ý

wm¸¹º»¼-P+P

–—ФУНКЦ. ДУХОВКИ

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü4.3ü5

ý
ý

ý

ý ý

ñ ý

03.4ü9

wm¸¹º»¼-+

ТАЙМЕР

ý

ý ý

ñ ý

00.0ü0

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü4.3ü8

ý
ý

wm¸¹º»¼-+

Отключение звукового
сигнала:
Нажатием любой кнопки.

Управление духовым шкафом50

ДЛИТЕЛЬНОСТЬ

1. Выбрать функцию духового шкафа и температуру.

2. Нажимайте кнопку

ПРОГРАММИРОВАНИЯ до
тех пор, пока ДЛИТЕЛЬНОСТЬ
и символ не появятся на
дисплее.

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ûcþ þüþ1ü4.3ü5

wm¸¹º»¼P-+

3. При помощи кнопки èëè

задать нужную
продолжительность
приготовления.

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ûcþ þüþ1ü4.3ü5

wm¸¹º»¼-P+P

Примерно через 5 секунд
отображается оставшееся
время приготовления.
Символ загорается на
дисплее.

ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ыcюЭЬЬЬю1ь4.3ь5

wm¸¹º»¼-+

По истечении времени
приготовления в течение
2 минут раздается звуковой
сигнал. Духовой шкаф
выключается.

ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ыcюЭЮЯаю1ь5.0ь5

wm¸¹º»¼-+

„00.00“ и символ мигают
на дисплее.

___

ДЛИТЕЛЬНОСТЬ

ý

___

í ý
ý ý

00.0ü0

ý
ý

ДЛИТЕЛЬНОСТЬ

ý

ý

ý

í ý
ý ý

00.3ü0

í ý
ý ý

00.2ü9

í ý
ý ý

00.0ü0

ý
ý

ý
ý

ý
ý

Отключение звукового сигнала:
Нажатием любой кнопки.

ОКОНЧАНИЕ

1. Выбрать функцию и температуру духового шкафа.

2. Нажимайте кнопку

ПРОГРАММИРОВАНИЯ до
тех пор, пока ОКОНЧАНИЕ и
символ не появятся на
дисплее.

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ûcþ þüþ1ü4.3ü5

wm¸¹º»¼P-+

3. При помощи кнопки èëè

задать нужное время
выключения.

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ûcþ þüþ1ü4.3ü5

wm¸¹º»¼-P+P

Примерно через 5 секунд
отображается время
выключения. Символ
отображается на дисплее.

ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ыcюЭЬЬЬю1ь4.3ь5

___

ОКОНЧАНИЕ

ý

ý î
ý ý

14.3ü5

___

ý
ý

ОКОНЧАНИЕ

ý

ý

ý î
ý ý

15.2ü5

ý î
ý ý

15.2ü5

ý
ý

ý
ý

51Управление духовым шкафом

wm¸¹º»¼-+

По истечении времени
приготовления в течение
2 минут раздается звуковой
сигнал. Духовой шкаф
выключается.

ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ыcюЭЮЯаю1ь5.2ь5

ý
ý

ý

ý î
ý ý

00.00ü

wm¸¹º»¼-+

„00.00“ и символ мигают
на дисплее.

Отключение звукового сигнала:
Нажатием любой кнопки.

Управление духовым шкафом52

ДЛИТЕЛЬНОСТЬ и ОКОНЧАНИЕ вместе

3 ДЛИТЕЛЬНОСТЬ и ОКОНЧАНИЕ могут быть использованы

вместе, если духовой шкаф к определенному времени необходимо
автоматически включить и выключить.

1. Выбрать функцию и температуру духового шкафа.

2. При помощи функции

ДЛИТЕЛЬНОСТЬ задать
время, необходимое для
приготовления блюда,
например: 1 час.

ДЛИТЕЛЬНОСТЬ

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ûcþ þüþ1ü2.0ü5

ý
ý

ý

___

í ý
ý ý

01.0ü0

wm¸¹º»¼-+

3. При помощи функции

ОКОНЧАНИЕ задать время,
к которому блюдо должно
быть готово,
например: 14:05:00.

ОКОНЧАНИЕ

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ûcþ þüþ1ü2.0ü5

ý
ý

ý

___

ý î
ý ý

14.0ü5

wm¸¹º»¼-+

В текстовой строке стоит
ЗАПРОГРАММИРОВАНО.

ЗАПРОГРАММИРОВАНО

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ûcþ þüþ1ü2.0ü5

ý
ý

ý

ý ý
ý ý

14.0ü5

wm¸¹º»¼-+

В расчетное время духовой
шкаф автоматически
включается,
например: 13:05:00.

По истечении заданного
времени в течение 2 минут
звучит сигнал и духовой шкаф
выключается,

например: 14:05:00.

ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ

ý

í î
ý ý

01.0ü0

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ûcþ þüþ1ü2.0ü5

ý
ý

wm¸¹º»¼-+

53Управление духовым шкафом

ВРЕМЯ СУТОК - изменение индикации времени суток

3 Время суток можно изменить только в тех случаях, когда отключена

защита от доступа детей, не установлена ни одна из функций часов
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ или ОКОНЧАНИЕ и не установлена ни одна
из функций духового шкафа.

1. Включите духовой шкаф кнопкой ВКЛ./ВЫКЛ.

2. Нажимайте кнопку

ПРОГРАММИРОВАНИЯ до
тех пор, пока не отобразится
ВРЕМЯ СУТОК и символ .

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ВРЕМЯ СУТОК

ý

ý ý
ý ò

88.8ú8

ý
ý

wm¸¹º»¼P-+

3. Кнопками èëè

установите текущее время.

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü3.2ü5

ВРЕМЯ СУТОК

ý

ý ý
ý ò

88.8ú8

ý
ý

wm¸¹º»¼-P+P

4. Подтвердите кнопкой

ПРОГРАММИРОВАНИЯ .
Прибор снова готов к работе.

–—ФУНКЦ. ДУХОВКИ

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü3.2ü5

ý
ý

ý

ý ý
ý ý

88.8ú8

wm¸¹º»¼P-+

Управление духовым шкафом54

Дополнительные функции

Функция ЗАЩИТА ДЕТЕЙ

После включения ЗАЩИТА ДЕТЕЙ духовой шкаф не может быть
включен.

Включение функции ЗАЩИТА ДЕТЕЙ

1. В случае необходимости включите прибор кнопкой ВКЛ./ВЫКЛ .

При этом не должна быть задана ни одна функция духового шкафа.

2. Удерживайте в нажатом

положении кнопки
ПРОГРАММИРОВАНИЯ è

одновременно до тех пор,
пока на дисплее не появится
ЗАЩИТА ДЕТЕЙ.

Функция ЗАЩИТА ДЕТЕЙ
теперь включена.

ЗАЩИТА ДЕТЕЙ - выключение

1. В случае необходимости включите прибор кнопкой ВКЛ./ВЫКЛ .

2. Удерживайте в нажатом положении кнопки ПРОГРАММИРОВАНИЯ

è одновременно до тех пор, пока на дисплее не погаснет
ЗАЩИТА ДЕТЕЙ.

Функция ЗАЩИТА ДЕТЕЙ теперь выключена и духовой шкаф снова
готов к работе.

ЗАЩИТА ДЕТЕЙ

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü8

ý
ý

ý

wm¸¹º»¼P-P+

ý ý
ý ý

88.8ú9

БЛОКИРОВКА

Предназначена для защиты всех заданных функций от случайной
переустановки.

Включение функции БЛОКИРОВКА

1. В случае необходимости включите прибор кнопкой ВКЛ./ВЫКЛ .

2. Выбрать функцию духового шкафа.

55Управление духовым шкафом

3. Удерживайте в нажатом

положении кнопки
ПРОГРАММИРОВАНИЯ è

одновременно до тех пор,
пока на дисплее не появится
БЛОКИРОВКА.

Функция БЛОКИРОВКА теперь
включена.

БЛОКИРОВКА -выключение.

• Кнопки ПРОГРАММИРОВАНИЯ è одновременно нажать и

удерживать в течение примерно 2-х секунд.

БЛОКИРОВКА

ý

ý ý
ý ý

00.0ü5

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь8

ý
ý

wm¸¹º»¼P-P+

3 Функция БЛОКИРОВКА не защищает от случайного выключения.

После выключения прибора БЛОКИРОВКА автоматически снимается.

Автоматическое отключение духового шкафа

3 Если пользователь не выключает духовой шкаф или не меняет его

температуру, то через определенное время он отключается
автоматически.

Духовой шкаф отключается при следующей температуре:

30 - 120 °C через 12,5 ÷
120 - 200 °C через 8,5 ÷
200 - 250 °C через 5,5 ÷

Ìàêñ. - 250°C через 3,0 ÷

Пуск после автоматического отключения

Нажмите любую кнопку.

3 Автоматическое отключение отменяется, если установлена функция

таймера ДЛИТЕЛЬНОСТЬ или ОКОНЧАНИЕ .

Управление духовым шкафом56

Механическая блокировка дверцы

Прибор продается с незаблокированной дверцей.

Ввод в действие устройства блокировки дверцы

Потяните задвижку вперед, пока она
не зафиксируется.

Открывание дверцы духового
шкафа:

1. Плотно прижмите дверцу духового

шкафа.

2. Нажмите на задвижку и держите ее

нажатой.

3. Откройте дверцу.

Закрывание дверцы духового шкафа

Закрывая дверцу, не нажимайте на задвижку.

Разблокировка дверцы духового шкафа

Задвиньте задвижку внутрь до лицевой панели.

3 Выключение прибора не деактивирует механическую блокировку

дверцы.

Мытье и уход

57Мытье и уход

1

Предупреждение: перед выполнением чистки выключите прибор и
дайте ему остыть.

Предупреждение: в целях безопасности íå используйте для чистки
пароструйные генераторы или устройства чистки струей воды под
высоким давлением.

Внимание: не используйте моющие средства, острые
инструменты для чистки или металлические мочалки для чистки
кухонной посуды.

Не используйте абразивные чистящие средства или острые
металлические скребки для чистки стекла в двери духового
шкафа, так как они могут поцарапать поверхность, что, в свою
очередь, может привести к разрушению стекла.

Прибор снаружи

• Протрите переднюю сторону прибора мягкой тканью, смоченной в
мягком моющем растворе.

• Для чистки металлических поверхностей используйте стандартные
средства для ухода.

• Не используйте абразивные чистящие средства и губки.

Камера духового шкафа

1 Предупреждение: Для чистки и мытья необходимо выключить и

охладить духовой шкаф.

3 Производите мытье прибора после каждого применения. В этом

случае загрязнения удаляются легче всего и не успевают пригореть.
Неудаленные остатки в результате использования функции ПИРОЛИЗ
могут вызвать изменение цвета поверхностей.

1. При открывании дверцы духового шкафа автоматически включается

освещение духового шкафа.

2. После каждого применения промывайте духовой шкаф раствором

моющего средства, а затем просушивайте.

3 В случае возникновения трудноудаляемых загрязнений очищайте

прибор при помощи функции ПИРОЛИЗ.

1 Внимание! Если Вы используете спрей для чистки духовых шкафов,

пожалуйста, строго соблюдайте указания изготовителя.

Мытье и уход58

Оснащение

Мойте и хорошо высушивайте после каждого использования все
выдвижные принадлежности духового шкафа (решетку, противень,
опорные боковые решетки и т.п.). Чтобы облегчить мытье, их нужно
ненадолго замочить.

Жировой фильтр

1. Мойте жировой фильтр горячим раствором щелочного моющего

средства или в посудомоечной машине.

2. При сильно пригоревших загрязнениях прокипятите жировой фильтр в

небольшом количестве воды с двумя-тремя столовыми ложками
моющего средства для посудомоечной машины.

Антипригарные принадлежности

Промывайте принадлежности мягкой губкой в горячей воде с
моющим средством.

3 Светлые пятна на покрытии не означают, что поверхность

повреждена.

1 Внимание: Не пользуйтесь агрессивными и абразивными

моющими средствами, аэрозолями для духовых шкафов,
металлическими мочалками или твердыми предметами, такими
как ножи или скребки. Они разрушают покрытие.

1 Внимание: Эт принадлежности нельзя мыть в посудомоечной

машине. В результате это утрачиваются антипригарные свойства.

59Мытье и уход

Проведение пиролитической очистки

1 Предупреждение: Духовой шкаф во время этого процесса очень

сильно нагревается. Не подпускайте детей близко.

1 Внимание! Перед проведением пиролиза все съемные части,

включая решетки, необходимо вынуть из духового шкафа.

3 Если Вы используете поставляемые в качестве дополнительного

оборудования телескопические направляющие, то необходимо
вынуть их перед проведением пиролитической очистки.

Если выдвижные решетки или противни все еще вставлены в
духовой шкаф, на дисплее индикации времени появляется
сообщение C1-ТЕЛЕСК. НАПРАВЛ. В этом случае пиролиз не
начнется, т.к. сработает система защитного отключения,
предохраняющая выдвижные решетки/противни.

Пиролитическая очистка

1. Предварительно вручную удалить сильные загрязнения.

2. Кнопкой ОПЦИЯ перейти в меню опций.

3. Навигационными кнопками

èëè выбрать пункт меню
ОЧИСТКА.

_____

ОЧИСТКА

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü5.0ü5

ý
ý

ý

ý ý
ý ý

88.8ú8

4. Подтвердить кнопкой Окей .

5. Предложенную функцию

чистки ПИРОЛИЗподтвердить
кнопкой Окей .

wPmP¸¹º»¼-+

___

ПИРОЛИЗ

ý

ý ý
ý ý

88.8ú8

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü5.0ü5

ý
ý

wm¸¹Pº»¼-+

____

ПИРОЛИЗ ЭКОНОМ

ý

í ý
ý ý

02.15

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü5.0ü5

ý
ý

wm¸¹Pº»¼-+

Мытье и уход60

6. Навигационными кнопками

èëè установить
продолжительность процесса
пиролиза.

– ПИРОЛИЗ ЭКОНОМ для

легкого загрязнения (2:15),

– ПИРОЛИЗ НОРМАЛ для

среднего загрязнения (2:45),

– ПИРОЛИЗ ИНТЕНСИВ для сильного загрязнения (3:15).
Соттветствующая ДЛИТЕЛЬНОСТЬ отобразится на дисплее.
Затем запускается процесс пиролитической чистки.

____

ПИРОЛИЗ НОРМАЛ

ý

í ý
ý ý

02.4ü5

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü5.0ü5

ý
ý

wPmP¸¹º»¼-+

3 Не открывайте дверь духового шкафа во время нагрева, так как это

приведет к остановке процедуры.

3 Освещение духового шкафа отключается.

При достижении заданной температуры дверь блокируется.
Символ ключа активен до тех пор, пока дверь снова не будет
разблокирована.

Изменение времени отключения пиролитической очистки

При помощи функции часов ОКОНЧАНИЕ можно передвинуть
назад время отключения.

61Мытье и уход

Функция напоминания о необходимости пиролитической
очистки

Эта функция распознает, когда необходима пиролитическая очистка и
информирует об этом пользователя.

3 Функция напоминания включена в установки при поставке.

Ее можно через подпункт меню Опции ОЧИСТКА как включить, так и
отключить.

Порядок действий:

Если по окончании какой-либо функции духового шкафа на короткое
время на индикаторном поле показывается ’ПИРОЛИЗ?’,
подтвердите кнопкой Окей .

Навигационными кнопками èëè Вы можете выбрать
следующие установки:

• При помощи ПИРОЛИЗ ДА Вы попадаете в меню пиролитической
очистки. Далее действуйте как описано в разделе “Проведение
пиролитической очистки”.

• При помощи ПИРОЛИЗ НЕТ Вы на этот раз заканчиваете функцию
напоминания. Эта индикация будет повторяться при окончании
следующего процесса выпекания или жарки, пока не будет
проведена пиролитическая очистка.

• При помощи УСТАНОВКА НАПОМИН. стираются сохраненные в
памяти процессы выпекания/жарки, вид, количество и
продолжительность которых включают сообщение о напоминании.
Распознавание вновь начинается.

Мытье и уход62

Устройство для выдвигания принадлежностей духового
шкафа

Для того, чтобы вымыть боковые стенки, можно снять опорные
боковые решетки для противней справа и слева во внутренней
камере духового шкафа.

Как снять опорные боковые
решетки для противней

Сначала потяните за решетки
спереди, чтобы отделить их от стенки
внутренней камеры духового шкафа,
а потом снимите их сзади.

Как вставить опорные боковые
решетки для противней

1 При установке решеток следите за

тем, чтобы стопорные болты
телескопических направляющих
смотрели вперед!

Чтобы вставить решетки, сначала
наденьте их сзади, а потом пригните
их вперед и нажмите на них.

Очистка телескопических направляющих

Комплекты для выдвигания принадлежностей духового шкафа
промыть раствором моющего средства.

1 Внимание: Комплект для выдвигания принадлежностей духового

шкафа не пригоден для мытья в посудомоечной машине.

1 Внимание: Ни в коем случае не смазывать телескопические

направляющие.

1 Рекомендация по использованию в пиролитических приборах:

Перед проведением пиролитической очистки необходимо вынуть
комплекты для извлечения принадлежностей!

63Мытье и уход

Мытье и уход64

Подсветка духового шкафа

1 Предупреждение: Опасность удара током! Перед заменой лампы

духового шкафа:

– выключите духовой шкаф!
– выверните или отключите квартирные предохранители на

электрощитке.

3 Для страховки лампы духового шкафа и стеклянного футляра

положите на дно духового шкафа кусок материи.

Замена лампы духового шкафа/
мытье стеклянного футляра

1. Снимите стеклянный футляр,

поворачивая его влево, и вымойте
его.

2. В случае, если надо заменить лампу:
Замените лампу духового шкафа,
40 Вт, 230 В, жароустойчивость
300 °C.

3. Снова наденьте стеклянный футляр.

Замена боковой осветительной лампочки

и очистка от загрязнений защитного стекла духового шкафа

1. Снимите левую решетку для вставки

противней.

2. С помощью какого-нибудь тонкого
тупого предмета (например, чайной
ложки) снимите защитное стекло и
вымойте его.

3. При необходимости: замените
галогеновую лампочку освещения
духового шкафа.
закажите запасную лампочку
через сервисный центр
(см. раздел “Сервис/сервисный центр”).

3 Во избежение пригорания остатков

заводской смазки берите
галогеновую лампочку куском
материи.

4. Установите защитное стекло на
прежнее место.

5. Установите решетку для вставки
противней.

65Мытье и уход

Мытье и уход66

Дверь духовки

Для легкой очистки внутренней поверхности духовки дверь прибора
снимается.

Как снять дверь духовки

1. Полностью открыть дверь духовки.

2. Зажимный рычаг (A) на обоих
шарнирах двери поднять до упора.

3. Приподнять дверь духовки до

первой фиксированной позиции
(прим. 45°).

4. Взять дверь за боковые стороны и
снять ее с духовки, потянув вверх
под углом (Осторожно: Дверь
тяжелая!).

3 Положить дверь наружной стороной

вниз на мягкую плоскую
поверхность, например, одеяло,
чтобы не поцарапать.

Как установить дверь духовки

1. Взять дверь за боковые стороны

ручкой наружу и удерживать под
углом около 45°.
Пазы нижнего края двери посадить
на шарниры духовки.
Плавно опустить дверь вниз до
упора.

2. Полностью открыть дверь духовки.

3. Зажимные рычаги (A) двух дверных

шарниров установить в
первоначальное положение.

67Мытье и уход

4. Закрыть дверь духовки.

Мытье и уход68

Стекло двери духовки

Дверь духовки оборудована четырьмя параллельными стеклами.
Внутренние стекла можно снимать для мытья.

1 Внимание! При сильном надавливании, в особенности на края

переднего стекла, оно может треснуть.

Демонтаж дверных стекол

1. Полностью открыть дверь духовки.

2. Зажимный рычаг (A) на обоих
шарнирах двери поднять до упора.

3. Приподнять дверь духовки до

первой фиксированной позиции
(прим. 45°).

4. Верхнюю планку двери (B) взять за
края и сжать, чтобы освободить
пружинный зажим. Снять верхнюю
планку двери.

5. Дверные стекла поочередно брать за
верхний край и вытаскивать из
направляющей вверх.

Мытье дверных стекол

Тщательно вымыть дверные стекла раствором неабразивного
моющего средства. Тщательно вытереть.

Установка дверных стекол

1. Установить поочередно дверные

стекла с наклоном в дверной
профиль на нижней стороне двери и
опустить.

3 Вначале устанавливаются два

меньших стекла, затем самое
большое.

69Мытье и уход

2. Взять верхнюю планку двери (B) с

двух сторон, приложить к внутренней
стороне края двери и насадить ее (B)
на верхний край.

Мытье и уход70

3 На открытой стороне верхней планки

двери (B) находится направляющая

(C). Ее необходимо задвинуть

между наружным стеклом двери и
уголком (D).
Пружинный зажим (E) должен быть
зафиксирован.

3. Полностью открыть дверь духовки.

4. Зажимные рычаги (A) двух дверных

шарниров вернуть в первоначальное
положение.

5. Закрыть дверь духовки.

Что делать, если …

Неполадка Возможная причина Способ устранения

Не работают конфорки Следуйте инструкции по эксплуатации встроенной

Духовой шкаф не
нагревается

Не работает подсветка
духового шкафа

Не работает пиролиз
На дисплее появляется
C1-ТЕЛЕСК. НАПРАВЛ

На индикаторе времени
появляется F11

конфорки
Духовой шкаф не включен Включите духовой шкаф
Не установлено время суток Установите время суток
Не сработали необходимые

настройки
Сработало автоматическое

выключение духового
шкафа

Сработал предохранитель
домашней сети (на
электрощите)

Перегорела лампа
подсветки духового шкафа

Не удалены боковые
направляющие/выдвижные
решетки для противней

Короткое замыкание
термощупа для мяса или
его штекер неплотно
установлен в гнезде

71Что делать, если …

Проверьте настройки

См. “Автоматическое
выключение”

Проверьте предохранитель.
Если предохранители
срабатывали уже несколько
раз, вызовите
квалифицированного
электромонтера.

Заменить лампу духового
шкафа

Удалите боковые
направляющие/выдвижные
решетки для противней

Штекер термощупа
вставьте до упора в гнездо
на боковой стенке духового
шкафа

Что делать, если …72

Неполадка Возможная причина Способ устранения

На индикаторе времени
появляется F2

На индикаторе времени
появился код
неполадки, которого
нет среди приведенных
выше кодов

Если Вы не смогли устранить неполадку с помощью

Дверь закрыта неправильно
или неисправна блокировка
двери

Неполадка в электронной
системе

Правильно закрыть дверь;
Отключите и снова
включите прибор с
помощью предохранителя
домашней сети или
защитного автомата на
электрощите.
При повторном появлении
этой индикации обратитесь
в сервисный центр

Отключите и снова
включите прибор с
помощью предохранителя
домашней сети или
защитного автомата на
электрощите.
При повторном появлении
этой индикации обратитесь
в сервисный центр

вышеперечисленных мер, обратитесь, пожалуйста, в
авторизованный сервисный центр.

1 Предупреждение! Ремонт прибора имеют право производить

только специалисты. Неквалифицированный ремонт может иметь
опасные последствия для пользователя прибора.

3 Если Вы воспользуетесь услугами сервисного центра на ошибочных

основаниях, то посещение техника сервисного центра может
оказаться платным даже во время действия гарантии.

3 Рекомендации в отношении приборов с

металлической фронтальной поверхностью:

Так как лицевая поверхность прибора не нагревается, то, при
открывании дверцы во время работы духового шкафа или сразу
после его выключения внутреннее стекло дверцы может на
короткое время запотевать.

Утилизация

73Утилизация

2

Упаковочные материалы

Упаковочные материалы экологически безопасны и пригодны для
вторичного использования. Синтетические части снабжены
специальной маркировкой, например: >PE< для полиэтилена, >PS<
для полистирола и др. Помещайте упаковочные материалы в
соответствии с маркировкой в специальные контейнеры для сбора
утиля, установленные местной коммунальной службой.

2 Старый прибор

Символ W на изделии или на его упаковке указывает, что оно не

подлежит утилизации в качестве бытовых отходов.
Вместо этого его следует сдать в соответствующий пункт приемки
электронного и электрооборудования для последующей утилизации.
Соблюдая правила утилизации изделия, Вы поможете предотвратить
причинение окружающей среде и здоровью людей потенциального
ущерба, который возможен, в противном случае, вследствие
неподобающего обращения с подобными отходами.
За более подробной информацией об утилизации этого изделия
просьба обращаться к местным властям, в службу по вывозу и
утилизации отходов или в магазин, в котором Вы приобрели изделие.

1 Предупреждение: Чтобы отслуживший прибор далее не мог

представлять никакой опасности, перед утилизацией приведите его в
негодное для эксплуатации состояние.

Для этого отключите прибор от электросети и удалите с него
шнур питания.

Инструкция по монтажу74

Инструкция по монтажу

1

Внимание: Монтаж и подключение нового прибора должны
выполнять только квалифицированные специалисты.
Просим обязательно соблюдать это требование, ибо в противном
случае пользователь теряет право на гарантийное обслуживание при
возникновении неисправностей.

1 Правила техники безопасности для

электромонтера

• В электропроводке необходимо предусмотреть специальное

устройство, позволяющее отключать прибор от сети по всем
полюсам на ширину размыкания контактов не менее 3 мм.
Подходящими устройствами для этой цели считаются, например,
выключатели линейных предохранителей, предохранители
(винтовые необходимо выкручивать из гнезд),
частотно-импульсные выключатели и контакторы.

• Установленные устройства должны обеспечивать защиту от

случайного прикосновения к электропроводникам.

• Устойчивость встроенного электрощита должна удовлетворять

стандарту DIN 68930.

• Встраиваемые варочные плиты и варочные панели снабжены

специальными штекерными системами электрических соединений.
По соображениям безопасности последние разрешено
комбинировать только с приборами одного и того же изготовителя.

Использование теплозащитных панелей для плит и духовых шкафов с
Pyrolyxe не допускается, если в нише имеется задняя стенка и днище.
Установка в любом случае возможна, если обрезать днище на 20 мм
и выполнить вентиляционное отверстие для цоколя того же
диаметра.

75Инструкция по монтажу

Инструкция по монтажу76

77Инструкция по монтажу

Инструкция по монтажу78

Гарантия/сервисная служба

Сервисное обслуживание и запасные части

В случае необходимости ремонта прибора, или если Вы хотите приобрести запасные части,
обращайтесь в наш ближайший авторизованный сервисный центр (список сервисных центров
прилагается). Если у вас возникли вопросы по использованию прибора или Вы хотите узнать о
других приборах концерна ELECTROLUX, звоните на нашу информационную линию по телефону
(495) 937 78 37 или (495) 956 29 17.

79Гарантия/сервисная служба

Гарантия/сервисная служба80

ЕВРОПЕЙСКАЯ ГАРАНТИЯ

Данное устройство поддерживается гарантией Electrolux в каждой из стран, перечисленных
на обороте этого руководства, в течение срока, указанного в гарантии на устройство или в
ином определенном законом порядке. В случае Вашего перемещения из одной из этих
стран в любую другую из нижеперечисленных стран, гарантия на устройство переместится
вместе с Вами при условии соблюдения следующих требований:

Гарантия на устройство начинает действовать с даты, в которую Вы впервые приобрели

•

это устройство, подтверждением которой будет служить предъявление действительного
удостоверяющего покупку документа, выданного продавцом устройства.
Гарантия на устройство действует в течение того же срока и в пределах того же объема

•

работ и конструктивных частей, какие действуют в новой стране Вашего проживания
применительно к данной конкретной модели или серии устройств.

•

Гарантия на устройство является персональной для первоначального покупателя этого
устройства и не может быть передана другому пользователю.
Устройство установлено и используется в соответствии с инструкциями, изданными

•

Electrolux, только в пределах домашнего хозяйства, т.е. не используется в коммерческих
целях.

•

Устройство установлено в соответствии со всеми применимыми нормативными
документами, действующими в новой стране вашего проживания.

Положения настоящей Европейской Гарантии не нарушают никаких предоставленых Вам по
закону прав.

www.electrolux.com

p t b

Albania [phone] Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane

Belgique/België/
Belgien

Èeská republika [phone] Budìjovická 3, Praha 4, 140 21
Danmark [phone] Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia
Deutschland [phone] Muggenhofer Str. 135, 90429 Nürnberg
Eesti [phone] Mustamäe tee 24, 10621 Tallinn

España [phone]

France www.electrolux.fr

Great Britain [phone]

Hellas [phone] Limnou Str., 54627 Thessaloniki
Hrvatska [phone] Slavonska avenija 3, 10000 Zagreb
Ireland [phone] Long Mile Road Dublin 12
Italia [phone] C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN)
Latvija [phone] Kr. Barona iela 130/2, LV-1012, Riga
Lithuania [phone] Žirmūnų 67, LT-09001 Vilnius
Luxembourg [phone] Rue de Bitbourg, 7, L-1273 Hamm

Magyarország [phone]

Nederland [phone]

Norge [phone] Risløkkvn. 2 , 0508 Oslo
Österreich [phone] Herziggasse 9, 1230 Wien
Polska [phone] ul. Kolejowa 5/7, Warszawa

Portugal [phone]

Romania [phone] Str. Garii Progresului 2, S4, 040671 RO
Schweiz/Suisse/

Svizzera

Slovenija [phone]

Slovensko [phone]

Suomi www.electrolux.fi

Sverige [phone]

Türkiye [phone]

[phone] Bergensesteenweg 719, 1502 Lembeek

Carretera M-300, Km. 29,900
Alcalá de Henares Madrid

Addington Way, Luton, Bedfordshire
LU4 9QQ

H-1142 Budapest XIV,
Erzsébet királyné útja 87

Vennootsweg 1, 2404 CG ­Alphen aan den Rijn

Quinta da Fonte - Edificio Gonçalves Zarco - Q 35
2774 - 518 Paço de Arcos

[phone] Industriestrasse 10, CH-5506 Mägenwil

Electrolux Ljubljana d.o.o.
Gerbièeva 98, 1000 Ljubljana

Electrolux Slovakia s.r.o., Electrolux Domáce
spotrebièe SK, Seberíniho 1, 821 03 Bratislava

Electrolux Service, S:t Göransgatan 143,
S-105 45 Stockholm

Tarlabaþý caddesi no : 35 Taksim
Istanbul

81Гарантия/сервисная служба

Гарантия/сервисная служба82

p t b

Россия [phone]

Óêðà¿íà [phone]

129090 Москва, Олимпийский проспект, 16, БЦ
„Олимпик“

04074 Ки¿в, вул.Автозаводська,
2a, БЦ „Алкон“

Сервисная поддержка

При возникновении технических неисправностей попытайтесь
сначала устранить проблему самостоятельно с помощью настоящего
руководства по эксплуатации (раздел “Что делать если…”).

Если Вы не можете устранить неполадку своими силами, обратитесь,
пожалуйста, в авторизованный сервисный центр.

Для того, чтобы мы могли Вам
быстро помочь, нам нужны
следующие данные Вашей машины:

– Наименование модели
– Номер изделия (PNC)
– Серийный номер (S-No.)

(номера находятся на фирменной
табличке)

– Характер неполадки
– код неполадки, в случае его появления на дисплее машины.

Чтобы необходимые данные Вашей машины были всегда у Вас под
рукой, рекомендуем внести их сюда:

83Сервисная поддержка

Наименование модели: .....................................

PNC (номер изделия): .....................................

S-No (серийный номер): .....................................

www.electrolux.com

www.aeg-electrolux.ru

822 929 785-M-250907-01 Право на изменения сохраняется