AEG E9971-4 User Manual [sv]

COMPETENCE E9971-4

Elektrisk inbyggnadsugn

Bruksanvisning

Bästa kund,

läs igenom bruksanvisningen noga och spara den för senare behov. Lämna över bruksanvisningen till en eventuell ny ägare av produkten.

Följande symboler användes i texten:

1 Säkerhetsanvisningar

Varning! Anvisningar för Din personliga säkerhet. Observera! Anvisningar för att undvika skador på produkten.

3 Anvisningar och praktiska tips

2 Miljöinformation

Innehåll

Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Säkerhetsanvisningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Avfallshantering. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Beskrivning av produkten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Bild på hela ugnen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Den elektroniska ugnsstyrningen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Indikeringar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Knappar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Ugnsutrustning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Tillbehör till ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Innan produkten används första gången . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Inställning av språk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Inställning av klocka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Första rengöring. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Betjäning av kokplattor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Inställning av värmeläge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Kokning med uppkokningsautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Kokzonernas säkerhetsavstängning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Ugnens betjäning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Översikt av menyhanteringen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Menyn Ugnsfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Menyn Tillval. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Användning av ugnsfunktionerna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Att sätta på och stänga av ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Placering av galler, plåt och långpanna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Insättning/borttagning av fettfilter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Super-Clean tillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Matlagningstermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Ställa in innertemperatur för matlagningstermometer. . . . . . . . . . . . . . 29

Programmerade recept . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Köttprogram med viktangivelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Köttprogram med matlagningstermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Tillval. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

RECEPT MENY översiktligt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

MENY MINNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

NORMALINSTÄLLNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Displayfunktioner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Extra funktioner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Ugnens BARNLÅS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

FUNKTIONSLÅS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Ugnens säkerhetsavstängning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Mekaniskt lucklås. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Rengöring och skötsel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Ugnens utsida. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Ugnsutrymme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Tillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Super-Clean tillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Rengöringsfunktion för ugnsspray. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Genomföra pyrolys. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Bakplåtsskenor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Rengöring av bakplåtsskenorna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Ugnsbelysning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Ugnslucka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Ugnsluckans glas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Vad gör man när … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Sakregister. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Service och reservdelar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Bruksanvisning

1 Säkerhetsanvisningar

Denna produkt är godkännd enligt följande EU-direktiv:

– 73/23/EWG från 19.02.1973 lågspännings-direktiv – 89/336/EWG från 03.05.1989 EMV-direktiv inklusive ändrings-direk-

tiv 92/31/EWG

– 93/68/EWG från 22.07.1993 CE-märknings-direktiv

El-säkerhet

• Ugnen får endast anslutas av en behörig elektriker.

• Vid störningar eller skador på ugnen: Tag ur säkringen och slå från

ugnen.

• Reparationer av ugnen får endast utföras av en fackman. Vid fel-

aktiga reparationer finns stor risk för skador. Vid behov av reparation, vänd Dig till Electrolux Service eller Din fackhandlare.

Säkerhet för barn

• Lämna aldrig småbarn utan tillsyn medan ugnen är på.

• Denna ugn har ett barnlås.

Säkerhet under användningen

• Den här ugnen får användas endast i hushållet till normal kokning, stekning och gräddning av maträtter.

• Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till vägguttag i närheten av ugnen. Se till att anslutningsledningarna inte kommer i kontakt med eller kläms fast under den heta ugnsluckan.

• Varning: Risk för brännskador! Ugnsutrymmet blir hett när ugnen är på.

• Om du använder alkoholhaltiga ingredienser i ugnen, så kan det eventuellt bildas en lättantändlig alkohol-luftblandning. Öppna i så fall luckan försiktigt. Se till att inte ha glöd, gnistor eller öppen eld i närheten.

3 Anvisning angående akrylamid

Enligt de senaste vetenskapliga rönen kan en kraftig stekning av livsmedel, speciellt med produkter som innehåller stärkelse, innebära en hälsorisk genom att akrylamid bildas. Därför rekommenderar vi att tilllaga vid lägsta möjliga temperatur och att inte steka maträtter för hårt.

Så undviker Du skador på ugnen

• Lägg inte ut aluminiumfolie i ugnen och ställ ingen bakplåt, kastrull etc på ugnsbotten, då ugnens emalj skadas av den hetta som uppstår.

• Fruktsaft, som droppar från en plåt, efterlämnar fläckar, som inte går att ta bort. Använd en långpanna för mycket fuktiga kakor.

• Belasta inte den öppna ugnsluckan.

• Häll aldrig vatten direkt i den heta ugnen. Det kan uppstå skador och

missfärgningar på emaljen.

• Vid påverkan av våld, framför allt på luckans kanter, kan glaset gå sönder.

• Förvara inga brännbara föremål i ugnen. De kan ta eld då ugnen slås på.

• Förvara inga fuktiga livsmedel i ugnen. Emaljen kan skadas.

3 Anvisning för emaljbeläggning

Efter en tids användning av ugnen kan färgförändringar uppstå i emaljen, dessa påverkar dock inte ugnens normala användning. De utgör heller inget fel som täcks av garantibestämmelserna.

Avfallshantering

Förpackningsmaterial

Förpackningsmaterialet är miljövänligt och kan återanvändas. Plastdelarna är märkta, till exempel >PE<, >PS<, etc. Lämna förpackningsmaterialet vid de kommunala återvinningsstationerna i därför avsedda behållare.

2 Avfallshantering när produkten är utsliten

Symbolen får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el- och elektronikkomponenter. Genom att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till att förebygga eventuellt negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om produkten kasseras som vanligt avfall. För ytterligare upplysningar om återvinning bör du kontakta lokala myndigheter eller sophämtningstjänst eller affären där du köpte varan.

W på produkten eller emballaget anger att produkten inte

1 Varning: Gör den utslitna ugnen obrukbar, så att den blir helt ofarlig,

innan den lämnas till återvinning.

Skilj ugnen från elförsörjningen och ta bort elkabeln från den.

Beskrivning av produkten

Bild på hela ugnen

Ugnsindikeringar

och knappar

Kokzonsvred Kokzonsvred

Luckhandtag

Glaslucka

Den elektroniska ugnsstyrningen

Indikeringar

Olika symboler Menylista Textrad

___________________

VARMLUFT

150ûc 12.05

Värmeindikering Nivåer

Temperatur Klocka

Menlist

I menylisten visas positionen inom en meny med en blinkande Stapel. När menylisten inte längre visas i displayen börjar ugnen att värmas

upp eller den inställda tiden att räknas ner.

Symboler

Symbol Funktion

Lucklås Luckan är låst, PYROLYS är i drift. SNABBSTART SNABBSTART är i drift. MATLAGN.

TERMOMETER

Innertemperatur

MATLAGN. TERMOMETER är insatt.

00.06

Tidfunktioner Drifttid

Knappar

wm¸¹º»¼-+

Knapp Funktion

Välja ugnsfunktion. Neråt och uppåt i menyn.

Öppna menyn Tillval. Stänga menyn Tillval (tryck länge på knappen).

Bekräfta, växla till undermeny.

Slå på eller av ugnen.

SNABBSTART koppla på eller av.

Val mellan tidfunktioner och MATLAGN. TERMOMETER.

Inställning av temperatur, tid, vikt eller stekningsgrad.

Ugnsutrustning

Övervärme och grillelement

Nivåer

Ugnsstegar, uttagbara

Ventilation av ånga ur ugnen

Ångan från ugnen leds direkt uppåt via den kanal som ligger baktill i spishällen.

Ugnsbelysning MATLAGN.

TERMOMETERkontakt Fettfilter

Ugnsbelysning Bakväggens värmeele-

ment Fläkt

Undervärme

Tillbehör till ugnen

Galler för teleskopskenor

För eldfasta formar, kakformar, stekar och grillning.

Super Clean galler

För tillagningskärl, kakformar, stekar och grillning.

Bakplåt

För mjuka kakor, småkakor, bröd och bullar.

Super-Clean bakplåt

För kakor och småkakor.

Super-Clean långpanna

För bakning och stekning eller som uppsamlingsfat för fett.

Köttermometer

För exakt mätning av köttets tillagningsgrad.

Innan produkten används första gången

Inställning av språk

1.Efter anslutning till elnätet

visas SPRACHE EINSTELLEN LANGUAGE MENU i displayen.

SPRACHE EINSTELLEN

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.0ü0

ý ý ý ý

88.8ú8

2.Välj med pilknapparna

eller det önskade språket.

3.Bekräfta det valda språket

med knappen OK . Genast visas texten i display-

en på det valda språket.

wm¸¹º»¼-+

SVENSKA

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.0ü0

ý ý ý ý

88.8ú8

wPmP¸¹º»¼-+

KLOCKA

ý ý ý ò

88.8ú8

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.0ü0

wm¸¹Pº»¼-+

Inställning av klocka

1.KLOCKA lyser.

I klockdisplayen står 12.00.

2.Ställ in aktuellt klockslag

med knappen eller .

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.2ü5

KLOCKA

ý ý ý ò

88.8ú8

wm¸¹º»¼-P+P

3.Bekräfta med knappenFUNK-

TIONSVAL . Ugnen slås av och är nu klar att användas.

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý ý ý ý

88.8ú8

wm¸¹º»¼P-+

3 Se i avsnittet NORMALINSTÄLLNING om du senare vill ändra någon av

dessa grundinställningar.

Första rengöring

Innan ugnen tas i bruk första gången ska den rengöras.

1 OBS: Använd inte frätande rengöringsmedel eller slipmedel! Ytan kan

ta skada.

3 Använd vanliga rengöringsmedel till metall-ytorna.

1.Öppna ugnsluckan.

Belysningen i ugnen tänds.

2.Ta ut alla tillbehör samt ugnsstegarna och rengör dem med varmt vat-

ten med handdiskmedel i.

3.Tvätta även ur ugnen med varmt vatten med handdiskmedel i och tor-

ka.

4.Torka av ugnens framsida med fuktig trasa.

Betjäning av kokplattor

Följ även bruksanvisningen till din inbyggnadshäll. Den innehåller vikti-

ga anvisningar om kokkärl, betjäning, rengöring och skötsel. De följande anvisningarna gäller inte för induktionskokzoner.

Värmelägen

• Värmelägen kan ställas in i steg från 1 till 9.

• Mellanlägen kan ställas in från läge 2 till 7.

• Dessutom har varje kokzonsvred ett läge för uppkokningsautomatik.

u =Varmhållningsläge 1 = minsta effekt 9 = högsta effekt A = Uppkokningsautomatik

2 Stäng av ugnen cirka 5-10 minuter innan koktiden gått ut, detta för att

utnyttja eftervärmen. På så vis sparar du elenergi.

3 Ugnen är utrusstad med pop-out vred.

Tryck på vredet, om du tänker använda det. Då kommer vredet ut.

Kokzonsindikeringar

främre vänster bakre vänster bakre höger främre höger

Kokzonsvred

Inställning av värmeläge

1.Slå till ugnen med knappen Till/Från .

2.Välj värmeläge för uppkokning.

3.Vrid tillbaka till Från-läget för att

avsluta tillagningen.

Kokning med uppkokningsautomatik

Vid kokning med uppkokningsautomatik kopplas kokzonen på med full effekt under en viss tid, därefter kopplas den tillbaka till det inställda värmeläget.

1.Vrid kokzonsvredet så långt som går åt höger för att koppla in uppkok-

ningen.

2.Ställ därefter in kokzonsvredet på det värmeläge som skall användas ef-

ter uppkokningen.

3.Vrid tillbaka till läge ”0” för att avsluta kokningen.

3 Om Du under uppkokningen vill välja ett högre värmeläge för fortsatt

kokning, till exempel från “3“ till “6“, tas hänsyn till den tid som redan gått under uppkokningen. Om Du väljer ett lägre värmeläge för fortsatt kokning, avslutas uppkokningen direkt.

3 Du kan avsluta uppkokningsautomatiken tidigare genom att vrida till-

baka kokzonsvredet till Från-läget och därefter ställa in det önskade värmeläget för fortsatt kokning.

Uppkokningstider vid användande av uppkokningsautomatik

Inställning av vred: Uppkokningsautomatikens uppkok-

ningstider

A och 9 utan Uppkokningsautomatik A och 8 4,5 minuter A och 7 3,5 minuter A och 6 A och 6 2 minuter A och 5 A och 5 10 minuter A och 4 A och 4 6,5 minuter A och 3 A och 3 5 minuter A och 2 A och 2 2 minuter A och 1 1 minuter A och u 0,5 minuter

3minuter

12,5 minuter

8minuter

5,5 minuter

3minuter

3 Kontrollera uppkokningstidern första gången. Därvid kan Du fastställa

vilka värmelägen som är optimala för ”Dina kokkärl”, för ”Dina rätter” och mängder.

Kokzonernas säkerhetsavstängning

Om en kokzon inte stängs av efter en viss tid, eller om värmeläget inte ändras, slås denna kokzon automatiskt av.

Kokzonsvredets indikering stängs av.

Kokzonerna slås från vid:

• Värmeläge

1 - .2 efter 6 timmar

3 - .4 efter 5 timmar

4 - .5 efter 4 timmar

6 - .9 efter 1,5 timma

Igångsättning efter säkerhetsavstängning

Vrid den tillslagna kokzonens vred till Från-läget för att åter kunna ta kokzonen i drift efter säkerhetsavstängning.

Därefter kan kokzonen åter användas.

Ugnens betjäning

Översikt av menyhanteringen

Meny

Ugnsfunktion

Meny

Tillval

VARMLUFT PAJ-PIZZA LÄGE ÖVER-UNDERVÄRME GRATINERING MAXGRILL MINGRILL VARMHÅLLNING

UPPTINING

UNDERVÄRME LÅGTEMPSTEK.LÅG FÅGEL FLÄSKKARRE NÖTBOG U.BEN KALVBOG VILTBOG

RECEPT MENY MENY MINNE MENY RENGÖRING NORMALINSTÄLLNING

SNABBSTART VÄRMEINDIKATOR DISPLAY AV/PÅ LJUD MENY VAL AV SPRÅK GRUNDINSTÄLLNING

w m

3 I displayen visas efter varje steg ändamålsenliga inställningsmöjligheter

för den aktuella funktionen.

Menyn Ugnsfunktioner

• När ugnen har slagits på visas menyn Ugnsfunktioner.

• Välj med pilknapparna eller den önskade ugnsfunktionen. I

menylisten visas aktuell position inom menyn.

Exempel på inställning av en ugnsfunktion

1.Slå på ugnen med

knappen TILL/FRÅN .

–—UGNSFUNKTIONER

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü5

wm¸¹ºP»¼-+

2.Välj ugnsfunktion med pil-

knappen eller . I temperaturdisplayen visas

ett temperaturförslag. Ugnen börjar att värmas

upp.

3.Med knappen eller

kan temperaturen ändras uppåt eller neråt.

____________________

ÖVER-UNDERVÄRME

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5

wPm¸¹º»¼-+

ÖVER-UNDERVÄRME

ý ý ý ýþ ýþ ý

180ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5

3 När inställd temperatur har

uppnåtts hörs en signal.

wm¸¹º»¼-P+P

ý ý

88.8ú9

ý ý

00.0ü1

ý ý

00.0ü1

Menyn Tillval

• Med knappen TILLVAL öppnas menyn Tillval.

• Välj med pilknapparna eller det önskade tillvalet. I menylisten

visas aktuell position inom menyn.

• Växla med knappen OK till menyn för det valda tillvalet.

Undermenyerna

• Välj med pilknapparna eller den önskade inställningen eller växla med knappen OK till fler undermenyer.

3 Varje meny avslutas med menypunkten TILLBAKA.

Därmed kommer du till menyn ovanför.

Genom att länge trycka på knappen TILLVAL kan ett inställningsförfarande avbrytas. Därefter är du tillbaka till menyn Ugnsfunktioner.

+ 44 hidden pages