AEG E9871-7-M User Manual [nl]

E9871-7

Gebruiksaanwijzing Inbouwoven onder

kookplaat

Inhoud

Wij danken u voor uw keuze voor een van onze producten van hoogwaardige

kwaliteit.

Lees deze gebruiksaanwijzing alstublieft zorgvuldig door, zo kunt u zeker zijn van optimale en professionele prestaties van uw apparaat. De handleiding zal u in staat stellen om alle processen perfect en op de meest efficiënte wijze te laten verlopen. Wij adviseren u deze handleiding op een veilige plaats te bewaren, dan kunt u hem te allen tijde raadplegen. Geef deze handleiding ook aan een eventuele toekomstige eigenaar van het apparaat.

Wij wensen u veel plezier met uw nieuwe apparaat.

Inhoud

Veiligheidsinformatie 3

Veiligheid voor kinderen en onbekwame personen 3 Veiligheidsmaatregelen installatie 3 Elektrische veiligheid 3 Veiligheidsmaatregelen bediening 3

Beschrijving van het product 4

Algemeen overzicht 4 Ovenaccessoires 5 Stoomuitgang oven 5

Voor het eerste gebruik 5

Eerste reiniging 5 Taal instellen 5 Tijd instellen 5

Dagelijks gebruik 6

Controlelampjes 6 Balk menustatus 6 Balk symboolstatus 6 Oventoetsen 7 Menu (overzicht) 8 De oven in/uit te schakelen 8 De ovenfunctie instellen 9 Oventemperatuur wijzigen 9 Ovenfunctie uitschakelen 9 Controlelampje verwarmen 9 Controlelampje snelwarmfunctie 9 Restwarmte-indicatie 9 Ovenfuncties 9 Vleesprogramma's 10 Ovenaccessoires plaatsen 11 Het vetfilter plaatsen/verwijderen 11 CULISENSOR 12 Automatische programma's 13

Vleesprogramma's met het aangeven van het gewicht 13 Vleesprogramma's met vleessonde 13 Optiemenu 14 RECEPTEN (overzicht) 15 Een recept instellen 15 Geheugenmenu 16 Instellingen voor "eigen recepten" bewaren

Instellingen vinden voor "eigen recepten"

Een geheugenpositie overschrijven 17 INSTELLINGEN 17 Het INSTELLINGEN aanpassen 18 Meer tips voor INSTELLINGEN 18 Voorverwarmen met de functie SNEL VERWARMEN 19 Klokfuncties 20 De klokfuncties instellen 20 KINDERSLOT 21 TOETSVERGRENDELING 21 Automatische uitschakeling 22 Koelventilator 22 Kookzones 22 Temperatuurinstellingen 22

Onderhoud en reiniging 23

Pyrolytische reiniging 23 Herinneringsfunctie voor pyrolytische reiniging 24 Inschuifrails 25 Ovenlampje 25 Ovendeur en glasplaten 26

Nuttige aanwijzingen en tips 28

Binnenkant van de deur 28

Veiligheidsinformatie

Problemen oplossen 28 Afvoer 30

Reserveonderdelen 30

Wijzigingen voorbehouden

Veiligheidsinformatie

Veiligheid voor kinderen en onbekwame personen

• Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door kinderen of andere personen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, tenzij dit plaatsvindt onder toezicht van een voor hun veiligheid verantwoordelijke persoon of tenzij zij van een dergelijke persoon instructies hebben ontvangen over het gebruik van het apparaat

• Schakel het kinderslot in wanneer er kinderen aanwezig zijn. Het kinderslot waarborgt dat kinderen niet per ongeluk het apparaat kunnen inschakelen.

Veiligheidsmaatregelen installatie

• Laat een erkend vakman de installatie van het apparaat verrichten. Als u geen erkend vakman contracteert, vervalt de garantie bij het ontstaan van schade.

• Meer informatie over een veilige installatie vindt u in het hoofdstuk "Installatie".

Elektrische veiligheid

• Laat een erkend vakman de installatie van het apparaat verrichten.

• Meer informatie over een veilige installatie vindt u in het hoofdstuk "Installatie".

Brandgevaar

• Open de deur voorzichtig. Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er een licht ontvlambaar alcohol-luchtmengsel ontstaan. Er kan brand ontstaan.

• Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de deur. Er kan brand ontstaan.

• Houd brandbare materialen uit de buurt van het apparaat. Er kan brand ontstaan.

Veiligheidsmaatregelen bediening

Verkleuring van het email in de oven heeft geen ongewenst effect op de werking van het apparaat. De garantie komt hierdoor niet te vervallen.

• Gebruik het apparaat uitsluitend om de koken, branden en bakken

• Houd kabels bij het aansluiten van elektrische apparaten op stopcontacten uit de buurt van de hete ovendeur.

• De binnenkant van het apparaat wordt heet tijdens gebruik. Er kunnen brandwonden ontstaan.

• Dek het apparaat niet af met aluminiumfolie om beschadiging van het email te voorkomen.

• Plaats geen bakplaten, potten , etc. op de bodem van de oven om beschadiging van het email te voorkomen.

• Breng nooit rechtstreeks water aan in het apparaat om schade aan of verkleuring van

822721894-B-082009

het email te voorkomen.

Beschrijving van het product

• Gebruik voor cakes met veel vocht een diep bakblik. Druppels vruchtensap, die op het bakblik terechtkomen, laten vlekken achter die niet meer verwijderd kunnen worden.

• Oefen geen kracht uit op een geopende deur.

• Wees voorzichtig bij het verwijderen of bevestigen van de glasplaat.

• Bewaar geen vochtig voedsel in het apparaat om beschadiging van het email te voorkomen.

• Bewaar, nadat de koelventilator is uitgeschakeld, geen onafgedekte etenswaren in het apparaat. Vocht kan in het apparaat of op de glazen deuren condenseren.

Onderhoud en reiniging

• Schakel het apparaat uit en laat het afkoelen voordat u onderhoudshandelingen verricht.

• Het reinigen van het apparaat met een stoom- of hogedrukreiniger is niet toegestaan.

• Reinig de glazen ovendeur niet met schuurmiddelen of metalen schrapers die krassen kunnen veroorzaken op het oppervlak. Het glas zou kunnen barsten

Beschrijving van het product

Algemeen overzicht

2 2

1 Bedieningspaneel 2 Indicatielampjes kookzone 3 Display 4 Bedieningsknoppen voor de kookzones 5 Verwarmingselement

Voor het eerste gebruik

6 Ovenlampje 7 Houder vleessonde 8 Ovenlampje

9 Ventilator 10 Vetfilter 11 Onderwarmte 12 Ovenuittrekrails, verwijderbaar 13 Standen ovenrekken

Ovenaccessoires

•

Ovenrek

Voor servies, bak- en braadvormen.

•

Vlakke bakplaat

Voor gebak en koekjes

•

Diepe braadslede

Om te bakken en te braden of om vet op te vangen.

•

Vleesthermometer

Gaarpunt van het vlees vaststellen.

Stoomuitgang oven

De stoom uit de oven komt naar buiten door de opening in de linker achterhoek van de kookplaat (zie de Beschrijving van het apparaat in de handleiding voor de kookplaat).

Voor het eerste gebruik

Eerste reiniging

• Verwijder alle onderdelen van het apparaat.

• Reinig het apparaat voor het eerste gebruik

LET OP!

Gebruik geen schuurmiddelen! De oppervlakken zouden beschadigd kunnen worden. Zie het hoofdstuk "Onderhoud en reiniging".

Taal instellen

1. Sluit de oven weer aan op de stroomvoorziening. Op het display verschijnt SPRACHE EINSTELLEN - TAAL.

Gebruik

3. Gebruik Alle teksten op het display verschijnen in de ingestelde taal.

Tijd instellen

Nadat het geurfilter op zijn plaats is gezet, verschijnt op het display DAGTIJD. U kunt het apparaat niet gebruiken als de tijd niet is ingesteld.

of om de taal in te stellen. om te bevestigen.

Dagelijks gebruik

1. Gebruik of om het juiste tijdstip in te stellen.

2. Gebruik Het apparaat is nu klaar voor gebruik.

Zie "Menu Instellingen" om de instellingen te veranderen.

om te bevestigen.

Dagelijks gebruik

Controlelampjes

1 2 3

HETELUCHT MET RING

1 Balk symboolstatus 2 Balk menustatus 3 Tekstregel 4 Klokfuncties. Periode van werking 5 Inzetniveaus 6 Tijd. Kerntemperatuur van het vlees 7 Warmte-indicatie 8 Temperatuur

DAGTIJD

45678

Balk menustatus

Indicatie Functie

Een balk in de statusbalk knippert. De positie in een menu wordt weergegeven.

De statusbalk wordt niet weergegeven. • De oven begint te verwarmen.

Balk symboolstatus

Deurvergrendeling De deur is vergrendeld.

SNEL VERWARMEN SNEL VERWARMEN is in werking.

CULISENSOR De CULISENSOR is geïnstalleerd.

• De ingestelde tijd begint te verstrijken.

Symbool Functie

Oventoetsen

Dagelijks gebruik

Toets Functie Beschrijving

NAAR BENEDEN,

NAAR BOVEN

OPTIE

OK Om te bevestigen of het menu te openen.

AAN/UIT Om de oven in of uit te schakelen.

SNEL VERWARMEN Om de functie snel verwarmen in te schakelen.

KEUZE Om de klokfunctie te kiezen.

Om de ovenfunctie in te stellen. Om naar boven en naar beneden door het menu te scrollen.

Om het Optiemenu te openen. Om het Optiemenu te sluiten (toets indrukken en ingedrukt houden).

PLUS, MIN

Om de waarden (bijv. temperatuur, tijd, gewicht, bereidingsgraad) in te stellen.

Dagelijks gebruik

Menu (overzicht)

1 2

HETELUCHT MET RING

PIZZA HETELUCHT

LAGE TEMP.

CONVENTIONEEL

INFRATHERM

GRILL GROOT

GRILS

WARMHOUDEN

ONTDOOIEN

ONDERWARMTE

GEVOGELTE

VARKENSVLEES

RUNDVLEES

KALFSVLEES

RECEPTEN

EIGEN VOORKEUZE

SCHOONMAKEN

INSTELLINGEN

HEAT+HOLD

VERLENGEN TIJD

SNELOPWARMEN

RESTWARMTE

GELUID

TAAL

FABRIEKSINSTELLING

WILD

1 Menu Ovenfuncties 2 Menuopties

De oven in/uit te schakelen

Gebruik om de oven in te schakelen. Op het display verschijnt het menu OVENFUNCTIES. Gebruik om de oven uit te schakelen.

–—OVENFUNCTIES

De ovenfunctie instellen

Gebruik of om de ovenfunctie in te stellen. Op het display verschijnt de aanbevolen temperatuur. De oven begint te verwarmen.

Als de oven de ingestelde temperatuur heeft bereikt hoort u een geluidssignaal.

Oventemperatuur wijzigen

Gebruik of om de temperatuur in te stellen.

De oventemperatuur weergeven

Als u gebruik maakt van en verschijnt tegelijkertijd de temperatuur in de oven op het display.

Ovenfunctie uitschakelen

Gebruik of meermaals tot op het display OVENFUNCTIES verschijnt.

Dagelijks gebruik

CONVENTIONEEL

–—OVENFUNCTIES

Controlelampje verwarmen

Als u een ovenfunctie inschakelt, gaan de balkjes op het display een voor een branden. De balkjes geven aan dat de oventemperatuur toeneemt.

Controlelampje snelwarmfunctie

Als u de snelwarmfunctie inschakelt, gaan de balkjes op het display een voor een branden om aan te geven dat de functie werkt.

Restwarmte-indicatie

Als de oven uitgeschakeld is, geven de balken de restwarmte in de oven aan.

Ovenfuncties

Functie Toepassing

Voor het bakken op maximaal drie niveaus tegelijk. Stel de

HETELUCHT MET RING

PIZZA HETELUCHT

overtemperatuur 20 °C - 40 °C lager in dan voor CONVENTIONEEL.

Voor het bakken op één niveau van gerechten die een intensievere bruining en knapperigheid van de bodem nodig hebben. Stel de oventemperatuur 20 - 40 °C lager in dan voor CONVENTIONEEL.

Dagelijks gebruik

LAGE TEMP.

CONVENTIONEEL

INFRATHERM

GRILL GROOT

GRILL KLEIN

WARMHOUDEN

ONTDOOIEN

ONDERWARMTE

Vleesprogramma's

Vleesprogramma's met het

aangeven van het gewicht

GEVOGELTE

VARKENSVLEES

RUNDVLEES

KALFSVLEES

WILD

Functie Toepassing

Voor het bereiden van heel malse, sappige levensmiddelen.

Voor het bakken en braden op één ovenniveau.

Voor het braden van grotere stukken vlees of gevogelte met botjes op één niveau. Om een gerecht een bruin korstje te geven of om een gerecht te bestrooien met paneermeel of kaas.

Voor het grillen van plat voedsel in grote hoeveelheden. Om brood te roosteren.

Om plat voedsel in het midden van de grill te grillen. Om brood te roosteren.

Om het voedsel warm te houden.

)

Om ingevroren voedsel te ontdooien.

Om taarten te bakken met een knapperige bodem.

Toepassing Gewicht

Kip, eend, gans 0,9 - 4,7 kg

Varkensbraadstuk, varkensschouder

Rosbief, gestoofd rundvlees 1,0 - 3,0 kg

Kalfsbraadstuk 1,0 - 3,0 kg

Hert, konijn 1,0 - 3,0 kg

1,0 - 3,0 kg

Vleesprogramma's met het

aangeven van het gewicht

RUND 210°C

RUND 150°C

VARKENSVLEES

KALFSVLEES

LAMSVLEES

WILD

GEVOGELTE

• RUND 210°C LICHT

• RUND 210°C MEDIUM

• RUND 210°C DOOR

• RUND 150°C LICHT

• RUND 150°C MEDIUM

• RUND 150°C DOOR

Toepassing Gewicht

Rosbief- op z'n Scandinavisch

(geen bruining)

- -

Zie het boekje "Tabellen, Tips en Recepten" voor informatie over de ovenfuncties, ovenprogramma's en automatische recepten.

+ 22 hidden pages