E9871-7
Gebruiksaanwijzing |
Inbouwoven onder |
|
kookplaat |
2 Inhoud
Wij danken u voor uw keuze voor een van onze producten van hoogwaardige kwaliteit.
Lees deze gebruiksaanwijzing alstublieft zorgvuldig door, zo kunt u zeker zijn van optimale en professionele prestaties van uw apparaat. De handleiding zal u in staat stellen om alle processen perfect en op de meest efficiënte wijze te laten verlopen. Wij adviseren u deze handleiding op een veilige plaats te bewaren, dan kunt u hem te allen tijde raadplegen. Geef deze handleiding ook aan een eventuele toekomstige eigenaar van het apparaat.
Wij wensen u veel plezier met uw nieuwe apparaat.
Inhoud
Veiligheidsinformatie |
3 |
Veiligheid voor kinderen en onbekwame |
|
personen |
3 |
Veiligheidsmaatregelen installatie |
3 |
Elektrische veiligheid |
3 |
Veiligheidsmaatregelen bediening |
3 |
Beschrijving van het product |
4 |
Algemeen overzicht |
4 |
Ovenaccessoires |
5 |
Stoomuitgang oven |
5 |
Voor het eerste gebruik |
5 |
Eerste reiniging |
5 |
Taal instellen |
5 |
Tijd instellen |
5 |
Dagelijks gebruik |
6 |
Controlelampjes |
6 |
Balk menustatus |
6 |
Balk symboolstatus |
6 |
Oventoetsen |
7 |
Menu (overzicht) |
8 |
De oven in/uit te schakelen |
8 |
De ovenfunctie instellen |
9 |
Oventemperatuur wijzigen |
9 |
Ovenfunctie uitschakelen |
9 |
Controlelampje verwarmen |
9 |
Controlelampje snelwarmfunctie |
9 |
Restwarmte-indicatie |
9 |
Ovenfuncties |
9 |
Vleesprogramma's |
10 |
Ovenaccessoires plaatsen |
11 |
Het vetfilter plaatsen/verwijderen |
11 |
CULISENSOR |
12 |
Automatische programma's |
13 |
Vleesprogramma's met het aangeven van het
gewicht |
13 |
|
Vleesprogramma's met vleessonde |
13 |
|
Optiemenu |
14 |
|
RECEPTEN (overzicht) |
15 |
|
Een recept instellen |
15 |
|
Geheugenmenu |
16 |
|
Instellingen voor "eigen recepten" bewaren |
||
Instellingen vinden voor "eigen recepten" |
16 |
|
17 |
||
|
||
Een geheugenpositie overschrijven |
17 |
|
INSTELLINGEN |
17 |
|
Het INSTELLINGEN aanpassen |
18 |
|
Meer tips voor INSTELLINGEN |
18 |
|
Voorverwarmen met de functie SNEL |
|
|
VERWARMEN |
19 |
|
Klokfuncties |
20 |
|
De klokfuncties instellen |
20 |
|
KINDERSLOT |
21 |
|
TOETSVERGRENDELING |
21 |
|
Automatische uitschakeling |
22 |
|
Koelventilator |
22 |
|
Kookzones |
22 |
|
Temperatuurinstellingen |
22 |
|
Onderhoud en reiniging |
23 |
|
Pyrolytische reiniging |
23 |
|
Herinneringsfunctie voor pyrolytische |
|
|
reiniging |
24 |
|
Inschuifrails |
25 |
|
Ovenlampje |
25 |
|
Ovendeur en glasplaten |
26 |
|
Nuttige aanwijzingen en tips |
28 |
|
Binnenkant van de deur |
28 |
|
|
|
|
Veiligheidsinformatie |
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Problemen oplossen |
28 |
|
Reserveonderdelen |
30 |
|
|
Afvoer |
30 |
|
|
|
|
Wijzigingen voorbehouden
Veiligheidsinformatie
Veiligheid voor kinderen en onbekwame personen
•Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door kinderen of andere personen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, tenzij dit plaatsvindt onder toezicht van een voor hun veiligheid verantwoordelijke persoon of tenzij zij van een dergelijke persoon instructies hebben ontvangen over het gebruik van het apparaat
•Schakel het kinderslot in wanneer er kinderen aanwezig zijn. Het kinderslot waarborgt dat kinderen niet per ongeluk het apparaat kunnen inschakelen.
Veiligheidsmaatregelen installatie
•Laat een erkend vakman de installatie van het apparaat verrichten. Als u geen erkend vakman contracteert, vervalt de garantie bij het ontstaan van schade.
•Meer informatie over een veilige installatie vindt u in het hoofdstuk "Installatie".
Elektrische veiligheid
•Laat een erkend vakman de installatie van het apparaat verrichten.
•Meer informatie over een veilige installatie vindt u in het hoofdstuk "Installatie".
Brandgevaar
•Open de deur voorzichtig. Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er een licht ontvlambaar alcohol-luchtmengsel ontstaan. Er kan brand ontstaan.
•Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de deur. Er kan brand ontstaan.
•Houd brandbare materialen uit de buurt van het apparaat. Er kan brand ontstaan.
Veiligheidsmaatregelen bediening
Verkleuring van het email in de oven heeft geen ongewenst effect op de werking van het apparaat. De garantie komt hierdoor niet te vervallen.
|
• |
Gebruik het apparaat uitsluitend om de koken, branden en bakken |
|
|
• |
Houd kabels bij het aansluiten van elektrische apparaten op stopcontacten uit de buurt |
|
|
|
van de hete ovendeur. |
|
|
• |
De binnenkant van het apparaat wordt heet tijdens gebruik. Er kunnen brandwonden |
|
082009 |
|
ontstaan. |
|
• |
Dek het apparaat niet af met aluminiumfolie om beschadiging van het email te voor- |
||
|
|||
-B- |
|
komen. |
|
• |
Plaats geen bakplaten, potten , etc. op de bodem van de oven om beschadiging van het |
||
822721894 |
|||
|
email te voorkomen. |
||
|
|
||
|
• |
Breng nooit rechtstreeks water aan in het apparaat om schade aan of verkleuring van |
|
|
|
het email te voorkomen. |
4Beschrijving van het product
•Gebruik voor cakes met veel vocht een diep bakblik. Druppels vruchtensap, die op het bakblik terechtkomen, laten vlekken achter die niet meer verwijderd kunnen worden.
•Oefen geen kracht uit op een geopende deur.
•Wees voorzichtig bij het verwijderen of bevestigen van de glasplaat.
•Bewaar geen vochtig voedsel in het apparaat om beschadiging van het email te voorkomen.
•Bewaar, nadat de koelventilator is uitgeschakeld, geen onafgedekte etenswaren in het apparaat. Vocht kan in het apparaat of op de glazen deuren condenseren.
Onderhoud en reiniging
•Schakel het apparaat uit en laat het afkoelen voordat u onderhoudshandelingen verricht.
•Het reinigen van het apparaat met een stoomof hogedrukreiniger is niet toegestaan.
•Reinig de glazen ovendeur niet met schuurmiddelen of metalen schrapers die krassen kunnen veroorzaken op het oppervlak. Het glas zou kunnen barsten
Beschrijving van het product
Algemeen overzicht
|
2 |
2 |
1 |
|
|
|
|
4 |
|
|
5 |
|
|
6 |
|
5 |
7 |
|
|
|
|
4 |
|
13 |
3 |
8 |
|
||
|
2 |
9 |
|
|
|
|
1 |
10 |
|
|
|
|
|
11 |
12
1Bedieningspaneel
2Indicatielampjes kookzone
3Display
4Bedieningsknoppen voor de kookzones
5Verwarmingselement
Voor het eerste gebruik |
5 |
|
|
6Ovenlampje
7Houder vleessonde
8Ovenlampje
9Ventilator
10Vetfilter
11Onderwarmte
12Ovenuittrekrails, verwijderbaar
13Standen ovenrekken
Ovenaccessoires
•Ovenrek
Voor servies, baken braadvormen.
•Vlakke bakplaat
Voor gebak en koekjes
•Diepe braadslede
Om te bakken en te braden of om vet op te vangen.
•Vleesthermometer
Gaarpunt van het vlees vaststellen.
Stoomuitgang oven
De stoom uit de oven komt naar buiten door de opening in de linker achterhoek van de kookplaat (zie de Beschrijving van het apparaat in de handleiding voor de kookplaat).
Voor het eerste gebruik
Eerste reiniging
•Verwijder alle onderdelen van het apparaat.
•Reinig het apparaat voor het eerste gebruik
LET OP!
Gebruik geen schuurmiddelen! De oppervlakken zouden beschadigd kunnen worden. Zie het hoofdstuk "Onderhoud en reiniging".
Taal instellen
1.Sluit de oven weer aan op de stroomvoorziening.
Op het display verschijnt SPRACHE EINSTELLEN - TAAL.
2.Gebruik of
om de taal in te stellen.
3.Gebruik om te bevestigen.
Alle teksten op het display verschijnen in de ingestelde taal.
Tijd instellen
Nadat het geurfilter op zijn plaats is gezet, verschijnt op het display DAGTIJD. U kunt het apparaat niet gebruiken als de tijd niet is ingesteld.
6Dagelijks gebruik
1.Gebruik of
om het juiste tijdstip in te stellen.
2.Gebruik om te bevestigen.
Het apparaat is nu klaar voor gebruik. Zie "Menu Instellingen" om de instellingen te veranderen.
DAGTIJD
Dagelijks gebruik
Controlelampjes
1 |
|
2 |
|
3 |
HETELUCHT MET RING |
8 |
|
7 |
|
6 |
|
5 |
|
4 |
1Balk symboolstatus
2Balk menustatus
3Tekstregel
4Klokfuncties. Periode van werking
5Inzetniveaus
6Tijd. Kerntemperatuur van het vlees
7Warmte-indicatie
8Temperatuur
Balk menustatus
Indicatie |
|
|
Functie |
|
|
|
|
Een balk in de statusbalk knippert. |
|
De positie in een menu wordt weergegeven. |
|
|
|
|
|
De statusbalk wordt niet weergegeven. |
|
• |
De oven begint te verwarmen. |
|
|
• |
De ingestelde tijd begint te verstrijken. |
|
|
|
|
Balk symboolstatus
|
|
Symbool |
|
Functie |
|
|
|
|
|
|
|
Deurvergrendeling |
|
De deur is vergrendeld. |
|
|
|
|
|
|
|
SNEL VERWARMEN |
|
SNEL VERWARMEN is in werking. |
|
|
|
|
|
|
|
CULISENSOR |
|
De CULISENSOR is geïnstalleerd. |
|
|
|
|
|
Dagelijks gebruik |
7 |
|
|
Oventoetsen
|
|
Toets |
|
Functie |
|
Beschrijving |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NAAR BENEDEN, |
|
Om de ovenfunctie in te stellen. |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
Om naar boven en naar beneden door het menu |
|
|
|
|
|
|
|
|
NAAR BOVEN |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
te scrollen. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Om het Optiemenu te openen. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
OPTIE |
|
Om het Optiemenu te sluiten (toets indrukken en |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ingedrukt houden). |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
OK |
|
Om te bevestigen of het menu te openen. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
AAN/UIT |
|
Om de oven in of uit te schakelen. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
SNEL VERWARMEN |
|
Om de functie snel verwarmen in te schakelen. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
KEUZE |
|
Om de klokfunctie te kiezen. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PLUS, MIN |
|
Om de waarden (bijv. temperatuur, tijd, gewicht, |
|
|
|
|
|
|
|
|
bereidingsgraad) in te stellen. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
8 Dagelijks gebruik
Menu (overzicht)
|
1 |
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
HETELUCHT MET RING |
|
RECEPTEN |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PIZZA HETELUCHT |
|
EIGEN VOORKEUZE |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
LAGE TEMP. |
|
SCHOONMAKEN |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CONVENTIONEEL |
|
INSTELLINGEN |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
INFRATHERM |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
GRILL GROOT |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
GRILS |
|
HEAT+HOLD |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
WARMHOUDEN |
|
VERLENGEN TIJD |
||||
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
ONTDOOIEN |
|
|
|
|
||
|
SNELOPWARMEN |
|||||
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
ONDERWARMTE |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
RESTWARMTE |
||
|
|
|
|
|||
GEVOGELTE |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
GELUID |
||
VARKENSVLEES |
|
|||||
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
TAAL |
||
RUNDVLEES |
|
|||||
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
KALFSVLEES |
|
FABRIEKSINSTELLING |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
WILD |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
1Menu Ovenfuncties
2Menuopties
De oven in/uit te schakelen
Gebruik |
om de oven in te schakelen. |
|
|
|
|
|
|||
Op het display verschijnt het menu OVENFUNC- |
|
–—OVENFUNCTIES |
|
|
TIES. |
|
|
|
|
Gebruik |
om de oven uit te schakelen. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Dagelijks gebruik |
9 |
|
|
De ovenfunctie instellen
Gebruikof
om de ovenfunctie in te stellen. Op het display verschijnt de aanbevolen temperatuur.
De oven begint te verwarmen.
Als de oven de ingestelde temperatuur heeft bereikt hoort u een geluidssignaal.
CONVENTIONEEL |
Oventemperatuur wijzigen
Gebruik |
of |
om de temperatuur in te stel- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
len. |
|
|
|
|
CONVENTIONEEL |
|
||
De oventemperatuur weergeven |
|
|
|
|
|
|
||
Als u gebruik maakt van en |
verschijnt te- |
|
|
|
|
|
||
gelijkertijd de temperatuur in de oven op het dis- |
|
|
|
|
|
|||
play. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ovenfunctie uitschakelen |
|
|
|
|
|
|
||
Gebruik |
of |
meermaals tot op het display |
|
|
|
|||
|
–—OVENFUNCTIES |
|
||||||
OVENFUNCTIES verschijnt. |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Controlelampje verwarmen
Als u een ovenfunctie inschakelt, gaan de balkjes op het display een voor een branden. De balkjes geven aan dat de oventemperatuur toeneemt.
Controlelampje snelwarmfunctie
Als u de snelwarmfunctie inschakelt, gaan de balkjes op het display een voor een branden om aan te geven dat de functie werkt.
Restwarmte-indicatie
Als de oven uitgeschakeld is, geven de balken de restwarmte in de oven aan.
Ovenfuncties
Functie |
|
Toepassing |
|
|
|
HETELUCHT MET RING |
|
Voor het bakken op maximaal drie niveaus tegelijk. Stel de |
|
overtemperatuur 20 °C - 40 °C lager in dan voor CONVEN- |
|
|
|
TIONEEL. |
|
|
|
|
|
Voor het bakken op één niveau van gerechten die een in- |
PIZZA HETELUCHT |
|
tensievere bruining en knapperigheid van de bodem nodig |
|
hebben. Stel de oventemperatuur 20 - 40 °C lager in dan |
|
|
|
|
|
|
voor CONVENTIONEEL. |
|
|
|
10 Dagelijks gebruik
Functie |
|
Toepassing |
|
|
|
LAGE TEMP. |
|
Voor het bereiden van heel malse, sappige levensmiddelen. |
|
|
|
CONVENTIONEEL |
|
Voor het bakken en braden op één ovenniveau. |
|
|
|
|
|
Voor het braden van grotere stukken vlees of gevogelte met |
INFRATHERM |
|
botjes op één niveau. Om een gerecht een bruin korstje te |
|
geven of om een gerecht te bestrooien met paneermeel of |
|
|
|
|
|
|
kaas. |
|
|
|
GRILL GROOT |
|
Voor het grillen van plat voedsel in grote hoeveelheden. Om |
|
brood te roosteren. |
|
|
|
|
|
|
|
GRILL KLEIN |
|
Om plat voedsel in het midden van de grill te grillen. Om |
|
brood te roosteren. |
|
|
|
|
|
|
|
WARMHOUDEN |
|
Om het voedsel warm te houden. |
|
|
|
ONTDOOIEN ) |
|
Om ingevroren voedsel te ontdooien. |
ONDERWARMTE |
|
Om taarten te bakken met een knapperige bodem. |
|
|
|
Vleesprogramma's
Vleesprogramma's met het |
|
|
Toepassing |
Gewicht |
aangeven van het gewicht |
|
|
|
|
GEVOGELTE |
|
Kip, eend, gans |
0,9 - 4,7 kg |
|
|
|
|
|
|
VARKENSVLEES |
|
Varkensbraadstuk, varkens- |
1,0 - 3,0 kg |
|
|
schouder |
|||
|
|
|
||
|
|
|
|
|
RUNDVLEES |
|
Rosbief, gestoofd rundvlees |
1,0 - 3,0 kg |
|
|
|
|
|
|
KALFSVLEES |
|
Kalfsbraadstuk |
1,0 - 3,0 kg |
|
|
|
|
|
|
WILD |
|
Hert, konijn |
1,0 - 3,0 kg |
|
|
|
|
|
|
Vleesprogramma's met het |
|
|
Toepassing |
Gewicht |
aangeven van het gewicht |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
RUND 210°C |
|
• |
RUND 210°C LICHT |
- |
|
|
• |
RUND 210°C MEDIUM |
|
|
|
• |
RUND 210°C DOOR |
|
|
|
|
|
|
RUND 150°C |
|
• |
RUND 150°C LICHT |
Rosbiefop z'n Scandinavisch |
|
|
• |
RUND 150°C MEDIUM |
(geen bruining) |
|
|
• |
RUND 150°C DOOR |
|
|
|
|
|
|
VARKENSVLEES |
|
|
- |
- |
KALFSVLEES |
|
|
- |
- |
|
|
|
|
|
LAMSVLEES |
|
|
- |
- |
|
|
|
|
|
WILD |
|
|
- |
- |
|
|
|
|
|
GEVOGELTE |
|
|
- |
- |
|
|
|
|
|
Zie het boekje "Tabellen, Tips en Recepten" voor informatie over de ovenfuncties, ovenprogramma's en automatische recepten.