Wij danken u voor uw keuze voor een van onze producten van hoogwaardige
kwaliteit.
Lees deze gebruiksaanwijzing alstublieft zorgvuldig door, zo kunt u zeker zijn van
optimale en professionele prestaties van uw apparaat. De handleiding zal u in staat
stellen om alle processen perfect en op de meest efficiënte wijze te laten verlopen.
Wij adviseren u deze handleiding op een veilige plaats te bewaren, dan kunt u hem
te allen tijde raadplegen. Geef deze handleiding ook aan een eventuele toekomstige
eigenaar van het apparaat.
Wij wensen u veel plezier met uw nieuwe apparaat.
Inhoud
Veiligheidsinformatie 3
Veiligheid voor kinderen en onbekwame
personen 3
Veiligheidsmaatregelen installatie 3
Elektrische veiligheid 3
Veiligheidsmaatregelen bediening 3
Eerste reiniging 5
Taal instellen 5
Tijd instellen 5
Dagelijks gebruik 6
Controlelampjes 6
Balk menustatus 6
Balk symboolstatus 6
Oventoetsen 7
Menu (overzicht) 8
De oven in/uit te schakelen 8
De ovenfunctie instellen 9
Oventemperatuur wijzigen 9
Ovenfunctie uitschakelen 9
Controlelampje verwarmen 9
Controlelampje snelwarmfunctie 9
Restwarmte-indicatie 9
Ovenfuncties 9
Vleesprogramma's 10
Ovenaccessoires plaatsen 11
Het vetfilter plaatsen/verwijderen 11
CULISENSOR 12
Automatische programma's 13
Vleesprogramma's met het aangeven van het
gewicht 13
Vleesprogramma's met vleessonde 13
Optiemenu 14
RECEPTEN (overzicht) 15
Een recept instellen 15
Geheugenmenu 16
Instellingen voor "eigen recepten" bewaren
Instellingen vinden voor "eigen recepten"
Een geheugenpositie overschrijven 17
INSTELLINGEN 17
Het INSTELLINGEN aanpassen 18
Meer tips voor INSTELLINGEN 18
Voorverwarmen met de functie SNEL
VERWARMEN 19
Klokfuncties 20
De klokfuncties instellen 20
KINDERSLOT 21
TOETSVERGRENDELING 21
Automatische uitschakeling 22
Koelventilator 22
Kookzones 22
Temperatuurinstellingen 22
Onderhoud en reiniging 23
Pyrolytische reiniging 23
Herinneringsfunctie voor pyrolytische
reiniging 24
Inschuifrails 25
Ovenlampje 25
Ovendeur en glasplaten 26
Nuttige aanwijzingen en tips 28
Binnenkant van de deur 28
16
17
Veiligheidsinformatie
3
Problemen oplossen 28
Afvoer 30
Reserveonderdelen 30
Wijzigingen voorbehouden
Veiligheidsinformatie
Veiligheid voor kinderen en onbekwame personen
• Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door kinderen of andere personen met beperkte
lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis,
tenzij dit plaatsvindt onder toezicht van een voor hun veiligheid verantwoordelijke persoon of tenzij zij van een dergelijke persoon instructies hebben ontvangen over het
gebruik van het apparaat
• Schakel het kinderslot in wanneer er kinderen aanwezig zijn. Het kinderslot waarborgt
dat kinderen niet per ongeluk het apparaat kunnen inschakelen.
Veiligheidsmaatregelen installatie
• Laat een erkend vakman de installatie van het apparaat verrichten. Als u geen erkend
vakman contracteert, vervalt de garantie bij het ontstaan van schade.
• Meer informatie over een veilige installatie vindt u in het hoofdstuk "Installatie".
Elektrische veiligheid
• Laat een erkend vakman de installatie van het apparaat verrichten.
• Meer informatie over een veilige installatie vindt u in het hoofdstuk "Installatie".
Brandgevaar
• Open de deur voorzichtig. Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er een licht
ontvlambaar alcohol-luchtmengsel ontstaan. Er kan brand ontstaan.
• Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de
deur. Er kan brand ontstaan.
• Houd brandbare materialen uit de buurt van het apparaat. Er kan brand ontstaan.
Veiligheidsmaatregelen bediening
Verkleuring van het email in de oven heeft geen ongewenst effect op de werking van het
apparaat. De garantie komt hierdoor niet te vervallen.
• Gebruik het apparaat uitsluitend om de koken, branden en bakken
• Houd kabels bij het aansluiten van elektrische apparaten op stopcontacten uit de buurt
van de hete ovendeur.
• De binnenkant van het apparaat wordt heet tijdens gebruik. Er kunnen brandwonden
ontstaan.
• Dek het apparaat niet af met aluminiumfolie om beschadiging van het email te voorkomen.
• Plaats geen bakplaten, potten , etc. op de bodem van de oven om beschadiging van het
email te voorkomen.
• Breng nooit rechtstreeks water aan in het apparaat om schade aan of verkleuring van
822721894-B-082009
het email te voorkomen.
Beschrijving van het product
4
• Gebruik voor cakes met veel vocht een diep bakblik. Druppels vruchtensap, die op het
bakblik terechtkomen, laten vlekken achter die niet meer verwijderd kunnen worden.
• Oefen geen kracht uit op een geopende deur.
• Wees voorzichtig bij het verwijderen of bevestigen van de glasplaat.
• Bewaar geen vochtig voedsel in het apparaat om beschadiging van het email te voorkomen.
• Bewaar, nadat de koelventilator is uitgeschakeld, geen onafgedekte etenswaren in het
apparaat. Vocht kan in het apparaat of op de glazen deuren condenseren.
Onderhoud en reiniging
• Schakel het apparaat uit en laat het afkoelen voordat u onderhoudshandelingen verricht.
• Het reinigen van het apparaat met een stoom- of hogedrukreiniger is niet toegestaan.
• Reinig de glazen ovendeur niet met schuurmiddelen of metalen schrapers die krassen
kunnen veroorzaken op het oppervlak. Het glas zou kunnen barsten
Beschrijving van het product
Algemeen overzicht
22
1
3
4
5
4
13
3
2
1
12
1 Bedieningspaneel
2 Indicatielampjes kookzone
3 Display
4 Bedieningsknoppen voor de kookzones
5 Verwarmingselement
De stoom uit de oven komt naar buiten door de opening in de linker achterhoek van de
kookplaat (zie de Beschrijving van het apparaat in de handleiding voor de kookplaat).
5
Voor het eerste gebruik
Eerste reiniging
• Verwijder alle onderdelen van het apparaat.
• Reinig het apparaat voor het eerste gebruik
LET OP!
Gebruik geen schuurmiddelen! De oppervlakken zouden beschadigd kunnen worden. Zie
het hoofdstuk "Onderhoud en reiniging".
Taal instellen
1. Sluit de oven weer aan op de stroomvoorziening.
Op het display verschijnt SPRACHE EINSTELLEN - TAAL.
2.
Gebruik
3. Gebruik
Alle teksten op het display verschijnen in de ingestelde taal.
Tijd instellen
Nadat het geurfilter op zijn plaats is gezet, verschijnt op het display DAGTIJD.
U kunt het apparaat niet gebruiken als de tijd niet is ingesteld.
of om de taal in te stellen.
om te bevestigen.
Dagelijks gebruik
6
1. Gebruik of om het juiste tijdstip
in te stellen.
2. Gebruik
Het apparaat is nu klaar voor gebruik.
Zie "Menu Instellingen" om de instellingen te
veranderen.
om te bevestigen.
Dagelijks gebruik
Controlelampjes
123
HETELUCHT MET RING
1 Balk symboolstatus
2 Balk menustatus
3 Tekstregel
4 Klokfuncties. Periode van werking
5 Inzetniveaus
6 Tijd. Kerntemperatuur van het vlees
7 Warmte-indicatie
8 Temperatuur
DAGTIJD
45678
Balk menustatus
IndicatieFunctie
Een balk in de statusbalk knippert.De positie in een menu wordt weergegeven.
De statusbalk wordt niet weergegeven. • De oven begint te verwarmen.
Balk symboolstatus
DeurvergrendelingDe deur is vergrendeld.
SNEL VERWARMENSNEL VERWARMEN is in werking.
CULISENSORDe CULISENSOR is geïnstalleerd.
• De ingestelde tijd begint te verstrijken.
SymboolFunctie
Oventoetsen
Dagelijks gebruik
ToetsFunctieBeschrijving
NAAR BENEDEN,
NAAR BOVEN
OPTIE
OKOm te bevestigen of het menu te openen.
AAN/UITOm de oven in of uit te schakelen.
SNEL VERWARMENOm de functie snel verwarmen in te schakelen.
KEUZEOm de klokfunctie te kiezen.
Om de ovenfunctie in te stellen.
Om naar boven en naar beneden door het menu
te scrollen.
Om het Optiemenu te openen.
Om het Optiemenu te sluiten (toets indrukken en
ingedrukt houden).
7
PLUS, MIN
Om de waarden (bijv. temperatuur, tijd, gewicht,
bereidingsgraad) in te stellen.
Dagelijks gebruik
8
Menu (overzicht)
12
HETELUCHT MET RING
PIZZA HETELUCHT
LAGE TEMP.
CONVENTIONEEL
INFRATHERM
GRILL GROOT
GRILS
WARMHOUDEN
ONTDOOIEN
ONDERWARMTE
GEVOGELTE
VARKENSVLEES
RUNDVLEES
KALFSVLEES
RECEPTEN
EIGEN VOORKEUZE
SCHOONMAKEN
INSTELLINGEN
HEAT+HOLD
VERLENGEN TIJD
SNELOPWARMEN
RESTWARMTE
GELUID
TAAL
FABRIEKSINSTELLING
WILD
1 Menu Ovenfuncties
2 Menuopties
De oven in/uit te schakelen
Gebruik om de oven in te schakelen.
Op het display verschijnt het menu OVENFUNCTIES.
Gebruik om de oven uit te schakelen.
–—OVENFUNCTIES
De ovenfunctie instellen
Gebruik of om de ovenfunctie in te stellen.
Op het display verschijnt de aanbevolen temperatuur.
De oven begint te verwarmen.
Als de oven de ingestelde temperatuur heeft bereikt hoort u een geluidssignaal.
Oventemperatuur wijzigen
Gebruik of om de temperatuur in te stellen.
De oventemperatuur weergeven
Als u gebruik maakt van en verschijnt tegelijkertijd de temperatuur in de oven op het display.
Ovenfunctie uitschakelen
Gebruik of meermaals tot op het display
OVENFUNCTIES verschijnt.
Dagelijks gebruik
CONVENTIONEEL
CONVENTIONEEL
–—OVENFUNCTIES
9
Controlelampje verwarmen
Als u een ovenfunctie inschakelt, gaan de balkjes op het display een voor een branden. De
balkjes geven aan dat de oventemperatuur toeneemt.
Controlelampje snelwarmfunctie
Als u de snelwarmfunctie inschakelt, gaan de balkjes op het display een voor een branden
om aan te geven dat de functie werkt.
Restwarmte-indicatie
Als de oven uitgeschakeld is, geven de balken de restwarmte in de oven aan.
Ovenfuncties
FunctieToepassing
Voor het bakken op maximaal drie niveaus tegelijk. Stel de
HETELUCHT MET RING
PIZZA HETELUCHT
overtemperatuur 20 °C - 40 °C lager in dan voor CONVENTIONEEL.
Voor het bakken op één niveau van gerechten die een intensievere bruining en knapperigheid van de bodem nodig
hebben. Stel de oventemperatuur 20 - 40 °C lager in dan
voor CONVENTIONEEL.
Dagelijks gebruik
10
LAGE TEMP.
CONVENTIONEEL
INFRATHERM
GRILL GROOT
GRILL KLEIN
WARMHOUDEN
ONTDOOIEN
ONDERWARMTE
Vleesprogramma's
Vleesprogramma's met het
aangeven van het gewicht
GEVOGELTE
VARKENSVLEES
RUNDVLEES
KALFSVLEES
WILD
FunctieToepassing
Voor het bereiden van heel malse, sappige levensmiddelen.
Voor het bakken en braden op één ovenniveau.
Voor het braden van grotere stukken vlees of gevogelte met
botjes op één niveau. Om een gerecht een bruin korstje te
geven of om een gerecht te bestrooien met paneermeel of
kaas.
Voor het grillen van plat voedsel in grote hoeveelheden. Om
brood te roosteren.
Om plat voedsel in het midden van de grill te grillen. Om
brood te roosteren.
Om het voedsel warm te houden.
)
Om ingevroren voedsel te ontdooien.
Om taarten te bakken met een knapperige bodem.
ToepassingGewicht
Kip, eend, gans0,9 - 4,7 kg
Varkensbraadstuk, varkensschouder
Rosbief, gestoofd rundvlees1,0 - 3,0 kg
Kalfsbraadstuk1,0 - 3,0 kg
Hert, konijn1,0 - 3,0 kg
1,0 - 3,0 kg
Vleesprogramma's met het
aangeven van het gewicht
RUND 210°C
RUND 150°C
VARKENSVLEES
KALFSVLEES
LAMSVLEES
WILD
GEVOGELTE
•RUND 210°C LICHT
•RUND 210°C MEDIUM
•RUND 210°C DOOR
•RUND 150°C LICHT
•RUND 150°C MEDIUM
•RUND 150°C DOOR
ToepassingGewicht
-
Rosbief- op z'n Scandinavisch
(geen bruining)
--
--
--
--
--
Zie het boekje "Tabellen, Tips en Recepten" voor informatie over de ovenfuncties, ovenprogramma's en automatische recepten.
Dagelijks gebruik
Ovenaccessoires plaatsen
Plaats de schuifaccessoires zo dat de dubbele zijranden zich achter in de oven bevinden en
naar beneden wijzen. Druk de schuifaccessoires tussen de geleidestangen van een van de
ovenniveaus.
De diepe braadpan en het ovenrooster hebben
dubbele randen aan de zijkant. Deze randen en de
vorm van de geleidestangen bieden kantelbeveiliging voor de ovenaccessoires.
Het ovenrooster en de diepe braadpan samen
plaatsen
Leg het ovenrooster op de diepe braadpan. Duw
de diepe braadpan in de geleidestangen van een
van de ovenniveaus.
11
Het vetfilter plaatsen/verwijderen
Het vetfilter alleen gebruiken bij het braden, om
het verwarmingselement in de achterwand te beschermen tegen vetspatten.
Het vetfilter plaatsen
Vetfilter bij de greep vastpakken en de beide steuntjes van boven naar beneden in de opening tegen de achterwand van de oven (ventilatieopening) plaatsen.
Dagelijks gebruik
12
Het vetfilter verwijderen
Het vetfilter bij de greep vastpakken en naar boven uit de oven nemen.
CULISENSOR
De vleessonde meet de kerntemperatuur van het vlees. De oven wordt automatisch uitgeschakeld als het vlees de ingestelde temperatuur heeft bereikt.
Er dient met twee temperaturen rekening te worden gehouden:
• De oventemperatuur: Zie Braadtabel in het boekje "Tabellen, Tips en Recepten"
• De kerntemperatuur: Zie Vleessondetabel in het boekje "Tabellen, Tips en Recepten"
Gebruik alleen de bijgeleverde vleessonde of originele vervangingsonderdelen.
1. Schakel het apparaat in.
2. Steek de punt van de vleessonde in het
midden van het vlees.
3. Steek de vleessonde in het stopcontact op
de zijwand van de oven.
4. op het display verschijnt CULISENSOR en
5. Gebruik of binnen 5 seconden om
de kerntemperatuur in te stellen.
Na 5 seconden verandert de weergave op
het display in de huidige kerntemperatuur.
Als op het display OVENFUNCTIES verschijnt voordat u de kerntemperatuur hebt ingesteld,
gebruikt u
6. Stel de ovenfunctie in en, indien nodig, de oventemperatuur.
Het apparaat berekent het voorlopige eindtijdstip voor de ingestelde kerntemperatuur
steeds opnieuw. Op het display verschijnt voortdurend het nieuwe voorlopige eindtijdstip.
De vleessonde moet gedurende het gehele bereidingsproces in het vlees en in het stopcontact blijven zitten. Terwijl het apparaat het voorlopige eindtijdstip berekent, wordt op
het display een knipperend blokje weergegeven.
7. Zodra de ingestelde kerntemperatuur is bereikt, klinkt er een geluidssignaal en wordt
de oven automatisch uitgeschakeld.
Druk op een willekeurige toets om het signaal uit te schakelen.
8. Verwijder de stekker van de vleessonde uit het stopcontact en haal het vlees uit de oven.
WAARSCHUWING!
De vleessonde is heet! Gevaar voor brandwonden! Wees voorzichtig bij het verwijderen van
de punt en de stekker van de vleessonde.
9. Schakel het apparaat uit.
Zie voor vleesprogramma's met gebruik van de vleessonde de automatische programma's.
tot gaat knipperen. Kerntemperatuur instellen.
Dagelijks gebruik
Kerntemperatuur wijzigen
1. Gebruik
2. Gebruik
meermaals tot op het display CULISENSOR wordt weergegeven.
of om de kerntemperatuur te wijzigen.
Automatische programma's
Deze 3 automatische programma's geven optimale instellingen voor elke soort vlees of
andere recepten:
• Vleesprogramma's met het aangeven van het gewicht ( OVENFUNCTIES menu)
• Vleesprogramma's met vleessonde ( OVENFUNCTIES menu)
• Automatische recepten (Optiemenu)
Vleesprogramma's met het aangeven van het gewicht
Als u het gewicht van het vlees instelt, berekent het apparaat de braadtijd.
1.
Gebruik
ma in te stellen.
Het gewicht knippert.
2. Terwijl het gewicht knippert, gebruikt u
of om het gewicht van het vlees
in te stellen.
De instelling verandert in stappen van 0,1
kg (voor GEVOGELTE in stappen van 0,2 kg).
Op het display verschijnt de tijdsduur van het programma. De tijd telt terug.
Als u het gewicht niet in minder dan 5 seconden verandert, begint het vleesprogramma.
Om het gewicht te veranderen nadat het programma begonnen is, gebruikt u
minuten na het begin van het programma.
3. Voor het GEVOGELTE programma, het gevogelte omdraaien als u een geluidssignaal
hoort en op het display VLEES OMKEREN verschijnt.
Als het vleesprogramma is afgelopen, hoort u een geluidssignaal.
of om het vleesprogram-
GEVOGELTE 2,5 KG
13
binnen 2
Vleesprogramma's met vleessonde
Wanneer u de vleessonde plaatst, kunt u meer vleesprogramma's vinden in het OVENFUNCTIES menu.
1. Schakel de oven in en plaats de vleessonde.
Op het display verschijnt CULISENSOR en
knippert.
2.
Gebruik
programma in te stellen.
Wanneer het CULISENSOR programma is
afgelopen, hoort u een geluidssignaal.
Druk op een willekeurige toets om het geluidssignaal uit te schakelen.
3. Verwijder de vleessonde.
of om het CULISENSOR
KALFSVLEES
Dagelijks gebruik
14
WAARSCHUWING!
De vleessonde is erg heet! Er bestaat gevaar van brandwonden bij het verwijderen van de
vleessonde.
Optiemenu
1. Gebruik om het Optiemenu te openen.
2.
Gebruik
De menustatusbalk toont de positie in het menu.
3. Gebruik om het menu te openen.
Teruggaan in het menu
Gebruik de menuoptie TERUG om terug te gaan naar een hoger menu.
Een keuze annuleren
Houd
Op het display verschijnt het OVENFUNCTIES menu.
of om de menuoptie in te stellen.
ingedrukt om een instellingsprocedure te annuleren.
PIZZA
AARDAPPELGRATIN
UIENTAART
QUICHE
LASAGNA
CANNELONI
STOOFPOTJE
VISFILET
TERUG
KANT EN KLAAR DEEG
DIEPVRIES PIZZA
DROGEN
STERILISEREN
TERUG
15
Zie het boekje "Tabellen, Tips en Recepten" voor meer gegevens over de ovenfuncties,
ovenprogramma's en automatische recepten.
Een recept instellen
1. Gebruik om het Optiemenu te openen.
2. Gebruik
om RECEPTEN te openen.
Dagelijks gebruik
16
3.
Gebruik
4. Gebruik
5.
Gebruik
Als u de instelling niet binnen enkele seconden verandert, begint de oven in deze in-
stelling op te warmen.
Receptcategorie OVERIGEN:
Voor KANT EN KLAAR DEEG en DIEPVRIES PIZZA gebruikt u
temperatuur met 5 °C te verhogen of te verlagen.
6. Na afloop van de bereidingstijd, knipperen "00:00" en
en u hoort een geluidssignaal.
Druk op een willekeurige toets om het geluidssignaal uit te schakelen.
De begintijd veranderen
Als het programma minder dan 2 minuten begonnen is, kunt u het begin van een programma veranderen (zie klokfuncties).
De bereidingstijd stoppen
• Druk op
•
Gebruik
• De menuoptie instellen TERUG.
of om de receptcategorie in te stellen.
om, bijvoorbeeld, het menu BRADEN te openen.
of om het recept in te stellen.
of om de aanbevolen
, de oven wordt uitgeschakeld
of
of of
Geheugenmenu
U kunt de optimale instellingen voor uw eigen recepten bewaren.
• Er zijn 10 geheugenposities voor recepten;
• Er zijn 10 geheugenposities voor recepten met ingestelde kerntemperaturen voor de
vleessonde.
Instellingen voor "eigen recepten" bewaren
1. Stel de ovenfunctie en de oventemperatuur in.
2. Gebruik, indien nodig,
dingstijd in (zie "Klokfuncties")
of
gebruik
deel " CULISENSOR").
3. Gebruik
4. Gebruik
ZE OPSLAAN in te stellen.
Op het display verschijnt de eerste vrije
geheugenpositie.
om de functie CULISENSOR te openen en stel de kerntemperatuur in (zie
om het Optiemenu te openen.
om de menuoptie VOORKEU-
om de klokfunctie te openen DUUR en stel de berei-
VOORKEUZE OPSLAAN
Dagelijks gebruik
5. Gebruik om de geheugenpositie in te
stellen
VOORKEUZE 1
De eerste letter van de tekstregel knippert.
6.
Gebruik
of om de juiste letter in
te stellen.
7. Gebruik
of om de cursor naar
rechts of links te verplaatsen.
De volgende letter knippert. U kunt de letter veranderen.
8. Herhaal deze stappen voor de volledige naar van uw "eigen recept".
Er zijn 18 velden voor namen van eigen recepten.
17
9. Houd
ingedrukt om de naam van uw eigen recept in het geheugen op te slaan.
Op het displays verschijnt OPGESLAGEN.
U kunt de instellingen ook veranderen tijdens of na afloop van een bak- of braadproces.
Instellingen vinden voor "eigen recepten"
1. Schakel het apparaat in.
2.
Gebruik
om het "eigen recept" in te stellen.
U kunt uw eerste 3 "eigen recepten" rechtstreeks in het menu OVENFUNCTIES vinden.
U kunt meer eigen recepten vinden in het EIGEN VOORKEUZE onder de menuoptie START
VOORKEUZE.
Een geheugenpositie overschrijven
U kunt gebruikte geheugenposities overschrijven. Zie "Instellingen voor eigen recepten opslaan".
Bij stap 4 van de procedure, gebruikt u
om het recept te kiezen dat u wilt overschrijven.
INSTELLINGEN
U kunt verschillende basisinstellingen te allen tijde veranderen.
MENUBASISINSTELLINGBESCHRIJVING
HEAT+HOLD
HEAT+HOLD
VERLENGEN TIJD
AanDe functie HEAT+HOLD wordt inge-
UitDe functie HEAT+HOLD is uitgescha-
AanDe functie Extra tijd wordt ingeschakeld
schakeld als de klokfunctie DUUR of
EINDE compleet is.
keld.
nadat de klokfunctie DUUR of EINDE is
voltooid. Gebruik
extra in wilt stellen of
wilt voltooien.
als u 10 minuten
de bereiding
Dagelijks gebruik
18
VERLENGEN TIJD
SNELOPWARMEN
SNELOPWARMEN
•Nederlands
•......
MENUBASISINSTELLINGBESCHRIJVING
UitDe functie Extra tijd is uitgeschakeld.
RESTWARMTE
RESTWARMTE
TOETSVOLUME
TOETSVOLUME
ALARMTOON
ALARMTOON
RESET
AanDe functie Snel opwarmen wordt inge-
UitDe functie Snel opwarmen wordt niet
AanAls de oven wordt uitgeschakeld, gaat
UitAls de oven wordt uitgeschakeld, gaat
AanAls u op een toets drukt, reageert het
UitAls u op een toets drukt, reageert het
AanAls u een handeling verricht die niet
UitAls u een handeling verricht die niet
TAAL
Om de taal van het display in te stellen.
FABRIEKSINSTELLING
Om terug te keren naar de fabrieksin-
schakeld met de ovenfuncties die van
toepassing zijn.
ingeschakeld met de ovenfuncties die
van toepassing zijn.
de restwarmte-indicatie branden.
de restwarmte-indicatie niet branden.
apparaat met een geluidssignaal.
apparaat niet met een geluidssignaal.
mogelijk is, klinkt er een geluidssignaal.
mogelijk is, klinkt er geen geluidssignaal.
stellingen.
Het INSTELLINGEN aanpassen
1. Gebruik om het Optiemenu te openen.
2.
Gebruik
3. Gebruik
4.
Gebruik
5. Gebruik
of om INSTELLINGEN in te stellen.
om INSTELLINGEN te openen.
of om naar de gewenste instelling te gaan.
.
Op het display verschijnt de ingestelde waarde.
6.
Gebruik
of om de nieuwe waarde in te stellen.
7. Gebruik
Op het display verschijnt OPGESLAGEN gedurende enkele seconden en daarna ver-
schijnt het OVENFUNCTIES menu.
Meer tips voor INSTELLINGEN
U kunt verschillende basisinstellingen te allen tijde veranderen.
Dagelijks gebruik
MENUBESCHRIJVING
HEAT+HOLD
VERLENGEN
TIJD
De functie HEAT+HOLD houd bereid voedsel warm op 80° gedurende 30 minuten, na afloop van de bak- of braadprocedure.
Voorwaarden voor de functie HEAT+HOLD:
• De ingestelde temperatuur is hoger dan 80 °C.
• De functie HEAT+HOLD heeft een constante duur.
Wanneer de functie is afgelopen, klinkt er een geluidssignaal. De functie HEAT
+HOLD werkt gedurende 30 minuten. Na afloop van die 30 minuten wordt de
oven uitgeschakeld.
De functie HEAT+HOLD blijft actief als u andere ovenfuncties verandert.
Met VERLENGEN TIJD blijft de ovenfunctie werken nadat de ingestelde tijd verstreken is.
• Van toepassing bij alle ovenfuncties met DUUR of Automatisch wegen.
• Niet van toepassing bij ovenfuncties met CULISENSOR.
Na afloop van de bereidingstijd, klinkt er een geluidssignaal.
Voorverwarmen met de functie SNEL VERWARMEN
De functie SNEL VERWARMEN verkort de voorverwarmingstijd.
U kunt de functie SNEL VERWARMEN gebruiken bij de volgende ovenfuncties:
• HETELUCHT MET RING
•PIZZA HETELUCHT
• CONVENTIONEEL
• INFRATHERM
Verwarm een lege oven voor voor dit soort levensmiddelen:
•Koekjes
• Broodjes
• Opgerolde cake met jam
Het is niet nodig om de oven voor te verwarmen voor de meeste bak- en braadprogramma's.
Zie het boekje "Tabellen, Tips en Recepten" voor informatie over de ovenfuncties, ovenprogramma's en automatische recepten.
Zet geen gerechten in de oven voordat de functie SNEL VERWARMEN klaar is en het apparaat met de ingestelde functie werkt.
19
1. De ovenfunctie instellen.
2. Verander, indien nodig, de aanbevolen temperatuur.
3. Gebruik
. Op het display verschijnt .
Als de hitte-indicatiebalkjes een voor een gaan knipperen, is de functie SNEL VERWARMEN actief.
Als het apparaat de ingestelde temperatuur heeft bereikt, branden de hitte-indicatiebalkjes permanent.
Er klinkt een geluidssignaal. Op het display verschijnt
.
De oven gaat door met verwarmen in de vooraf ingestelde ovenfunctie en oventemperatuur.
4. Zet het gerecht in de oven.
Dagelijks gebruik
20
Om het gerecht in een voorverwarmde oven te zetten, de functie SNEL VERWARMEN permanent instellen (zie INSTELLINGEN). Als u de functie SNEL VERWARMEN permanent instelt,
kunt u de functie SNEL VERWARMEN met de toets
uitschakelen.
Klokfuncties
SYMBOOLFUNCTIEBESCHRIJVING
KOOKWEKKERHet instellen van een afteltijd (max. 99 minuten). Deze func-
DUUROm in te stellen hoelang de oven moet werken.
EINDEOm het tijdstip van uitschakeling van een ovenfunctie in te
DAGTIJDOm het tijdstip van de dag in te stellen, te veranderen of te
• Als u een klokfunctie instelt, knippert het symbool gedurende ongeveer 5 seconden. Raak,
binnen deze 5 seconden,
• Als u de tijd instelt, blijft het symbool nog ongeveer 5 seconden knipperen. Na afloop
van die 5 seconden, gaat het symbool permanent branden. Het aftellen van de ingestelde
tijd begint.
• Als u geen van de klokfuncties KOOKWEKKER
op het display de tijdsduur van de ovenfunctie weergegeven.
Als u de klokfuncties DUUR en EINDE gebruikt, worden de verwarmingselementen
van de oven uitgeschakeld na verloop van 90% van de tijdsduur. De oven gebruikt de
restwarmte om door te gaan met het bereidingsproces tot de tijdsduur is verstreken (3-20
minuten).
tie heeft geen invloed op de werking van het apparaat.
stellen.
U kunt DUUR en EINDE tegelijkertijd gebruiken, als de oven
later automatisch in- en uitgeschakeld moet worden.
controleren.
of aan, om het tijdstip in te stellen.
, DUUR of EINDE instelt, wordt
De klokfuncties instellen
1. Blijf drukken op tot de klokfunctie en
het bijbehorende symbool op het display
verschijnen, bijvoorbeeld KOOKWEKKER
.
2. Stel de gewenste tijd in met
Wanneer de tijd is ingesteld, hoort u ge-
durende 2 minuten een geluidssignaal.
Het apparaat wordt uitgeschakeld.
"00.00" en het betreffende functielampje
gaan knipperen.
3. Schakel het geluidssignaal uit door op een
knop te drukken.
KOOKWEKKER
of .
KOOKWEKKER
Dagelijks gebruik
Bij KOOKWEKKER moet de oven worden ingeschakeld om de klokfunctie in te stellen.
Bij DUUR en EINDE wordt de oven automatisch uitgeschakeld.
Bij DUUR
u daarna de klokfunctie instellen.
Nadat u
ven.
U kunt de DAGTIJD alleen veranderen als:
• de functie KINDERSLOT niet is ingeschakeld;
• de klokfuncties DUUR en EINDE niet zijn ingesteld;
• er geen ovenfunctie is ingesteld.
en EINDE moet u eerst de ovenfunctie en de temperatuur instellen, en kunt
en tegelijkertijd heeft gebruikt, wordt op het display INGESTELD weergege-
KINDERSLOT
WAARSCHUWING!
Schakel de functie KINDERSLOT in als er kinderen in de buurt zijn. De functie KINDERSLOT
zorgt ervoor dat kinderen de oven niet per ongeluk in kunnen schakelen.
Het kinderslot inschakelen
1. Schakel, indien nodig, het apparaat in.
Stel geen ovenfunctie in.
21
2. Druk tegelijkertijd op
De functie KINDERSLOTis ingeschakeld.
Het kinderslot uitschakelen
1. Schakel, indien nodig, het apparaat in.
2. Druk tegelijkertijd op
De functie KINDERSLOT wordt uitgeschakeld.
en tot op het display KINDERSLOT wordt weergegeven.
en tot KINDERSLOT van het display is verdwenen.
TOETSVERGRENDELING
De functie TOETSVERGRENDELING voorkomt dat u per ongeluk de ovenfuncties verandert.
Inschakelen TOETSVERGRENDELING
1. Schakel, indien nodig, het apparaat in.
2. Stel de ovenfunctie in.
3. Druk tegelijkertijd op
De functie TOETSVERGRENDELING is ingeschakeld.
Uitschakelen TOETSVERGRENDELING
1. Druk gedurende ongeveer 2 seconden tegelijkertijd op
DELING van het display verdwijnt.
De functie TOETSVERGRENDELING wordt uitgeschakeld.
De functie TOETSVERGRENDELING voorkomt niet dat u het apparaat per ongeluk inschakelt.
Als u het apparaat uitschakelt, wordt de functie TOETSVERGRENDELING uitgeschakeld.
en tot op het display TOETSVERGRENDELING verschijnt.
en tot TOETSVERGREN-
Dagelijks gebruik
22
Automatische uitschakeling
De oven wordt na enige tijd uitgeschakeld:
• als u het apparaat niet uitschakelt;
• als u de oventemperatuur niet verandert.
OventemperatuurUitschakeltijd
30 °C -120 °C12,5 h.
120 °C - 200 °C8,5 h.
200 °C -250 °C5,5 h.
250 °C -maximum °C3,0 h.
Na een automatische uitschakeling hoeft u alleen een willekeurige toets in te drukken om
het apparaat weer in werking te stellen.
Als u de klokfunctie DUUR of EINDE instelt, wordt de automatische uitschakeling
uitgeschakeld.
Druk op de intrekbare knop om de oven in werking te stellen. De knop beweegt dan naar
buiten.
Koelventilator
Als de oven in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van het apparaat koel te houden. Als u het apparaat uitschakelt, blijft de koelventilator werken tot de oven is afgekoeld.
Kookzones
U bedient de kookplaat die u met de oven hebt geïnstalleerd met behulp van de knoppen
voor de kookzones. Lees voor meer informatie over de kookplaat de gebruiksaanwijzing bij
de kookplaat.
Temperatuurinstellingen
Kookzonelampjes (zie "Algemeen overzicht ") geven aan welke zone u hebt ingesteld.
BedieningsknopFunctie
Warmhoudstand
1-9Temperatuurinstellingen
1. Draai de bedieningsknop op de gewenste temperatuurinstelling.
2. Draai, na afloop van het bereidingsproces, de bedieningsknop op de stand "0".
Automatische opwarmfunctie
Deze informatie is alleen van toepassing als u de kookplaat met de Automatische opwarmfunctie installeert!
De automatische opwarmfunctie verhit de kookzone gedurende enige tijd op maximaal
vermogen.
1. Om de functie in te schakelen, de bedieningsknop zo ver mogelijk met de klok mee
draaien (voorbij de instelling voor de hoogste temperatuur).
2. Om door te gaan met het bereidingsproces, de bedieningsknop op de gewenste temperatuurinstelling draaien.
3. Draai, na afloop van het bereidingsproces, de bedieningsknop op de stand "0".
Onderhoud en reiniging
WAARSCHUWING!
Schakel het apparaat uit voordat u het reinigt. Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld.
WAARSCHUWING!
Het reinigen van het apparaat met een stoom- of hogedrukreiniger is niet toegestaan.
LET OP!
Gebruik geen agressieve of schurende schoonmaakproducten, scherpe voorwerpen, vlekkenverwijderaars of schuursponsjes.
WAARSCHUWING!
Reinig de glazen ovendeur niet met schuurmiddelen of metalen schrapers. Het hittebestendige oppervlak van de binnenruit kan hierdoor beschadigen.
23
LET OP!
Volg de aanwijzingen van de ovenfabrikant op als u een ovenspray gebruikt.
• Maak de voorkant van het apparaat schoon met een zachte doek en een warm sopje.
• Gebruik voor de metalen oppervlakken een universeel reinigingsmiddel.
• Reinig de binnenkant van de oven na elk gebruik. Verontreinigingen laten zich dan het
makkelijkst verwijderen en kunnen dan niet aanbranden.
• Verwijder hardnekkig vuil met een speciale ovenreiniger.
• Maak alle oventoebehoren na elk gebruik schoon met een zachte doek en een warm sopje
en een reinigingsmiddel en laat ze drogen.
• Toebehoren met antiaanbaklaag mogen niet worden schoon gemaakt met een agressieve
reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe randen of afwasautomaat. Hierdoor kan de
antiaanbaklaag onherstelbaar worden beschadigd!
Pyrolytische reiniging
WAARSCHUWING!
Houd kinderen uit de buurt tijdens de pyrolytische reiniging. Het apparaat wordt zeer heet.
Er bestaat kans op brandwonden.
Verwijder, voor de pyrolytische reiniging, alle onderdelen die verwijderd kunnen worden
(de geleiderails, de accessoires, enz.) uit de oven.
Als de geleiderails in de oven zitten, verschijnt op het display C1-RAILS UITNEMEN. In geval
van een automatische uitschakeling kunt u geen pyrolythische reiniging uitvoeren.
Onderhoud en reiniging
24
Pyrolytische reiniging
1. Verwijder hardnekkig vuil met de hand.
2. Gebruik
3.
Gebruik
4. Gebruik de functie
5. Gebruik
6.
Gebruik
om het Optiemenu te openen.
of om de functie SCHOONMAKEN in te stellen.
te openen.
om PYROLYSE in te stellen.
of om de tijdsduur van de Pyrolythische reiniging in te stellen.
PYROLYSE ECO
PYROLYSE NORMAAL
PYROLYSE INTENSIEF
voor een matige vervuilingsgraad (2:15)
voor een gemiddelde vervuilingsgraad (2:45)
voor een hoge vervuilingsgraad (3:15)
Op het display verschijnt DUUR . De pyrolytische reiniging wordt gestart.
Doe de deur niet open tijdens de verwarmingstijd. Als u de deur wel open doet, wordt de
pyrolytische reiniging geannuleerd.
Het ovenlampje brandt niet. Als de oven de ingestelde temperatuur heeft bereikt, wordt de
deur vergrendeld. Het vergrendelingssymbool blijft branden tot u de deur ontgrendeld.
U kunt het uitschakelingstijdstip uitstellen met de klokfunctie EINDE .
Herinneringsfunctie voor pyrolytische reiniging
De herinneringsfunctie laat de gebruiker weten wanneer pyrolytische reiniging nodig is.
De herinneringsfunctie wordt ingeschakeld als u het apparaat instelt op de fabrieksinstellingen.
De herinneringsfunctie kan in- en uitgeschakeld worden in het optiemenu met SCHOONMAKEN.
De herinneringsfunctie instellen
1. Op het displays verschijnt PYROLUXE? gedurende enige tijd nadat een ovenfunctie
voltooid is. Gebruik
2.
Gebruik
PYROLUXE JA
PYROLUXE NEE
HERINNERING TERUG
of voor een van deze instellingen:
om te bevestigen.
Om het menu voor pyrolytische reiniging te openen.
Zie "Pyrolytische reiniging" om door te gaan.
Om de herinneringsfunctie te negeren.
Na het volgende bak- of braadproces, verschijnt de herinneringsfunctie steeds weer tot de pyrolytische reiniging is uitgevoerd.
Om het geheugen van de herinneringsfunctie te wissen. De
geheugenfunctie maakt vanaf de volgende bereidingsprocedure een nieuwe berekening.
Onderhoud en reiniging
Inschuifrails
Inschuifrails uitnemen
1. Trek de rails bij de voorkant uit de zijwand.
2. Trek de rails bij de achterkant uit de zijwand en verwijder deze.
2
1
Installeren van de inschuifrails
Installeer de inschuifrails in omgekeerde volgorde.
BELANGRIJK De afgeronde uiteinden van de inschuifrails moeten naar voren wijzen!
25
Ovenlampje
WAARSCHUWING!
Gevaar voor elektrische schokken!
Voordat u het ovenlampje vervangt:
•Schakel de oven uit.
• Verwijder de zekeringen in de zekeringenkast of schakel de stroomonderbreker uit.
Leg een doek op de bodem van de oven om het ovenlampje en het afdekglaasje te beschermen.
Het ovenlampje vervangen/afdekglaasje schoonmaken
1. Draai het afdekglaasje naar links en verwijder het.
2. Reinig het glazen kapje
3. Vervang het ovenlampje door een geschikt 300°C hittebestendig ovenlampje.
(goulash, stoofvlees), frituren van patates frites
Gebruik om:TijdstipTips
hoefte
5-25
min
10-40
min
25-50
min
min
min
60-150
min
naar behoefte
5-15
min
Afdekken
Tussendoor mengen
Met deksel bereiden
Voeg minstens tweemaal zoveel
vloeistof toe als rijst, melkgerechten
tijdens het bereiden tussendoor
roeren
Voeg een paar eetlepels vocht toe
Gebruik max. ¼ l water voor 750 g
aardappelen
Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten
Halverwege de bereidingstijd omdraaien
Halverwege de bereidingstijd omdraaien
Binnenkant van de deur
Aan de binnenkant van de ovendeur ziet u de nummers van de inzetniveaus.
Problemen oplossen
ProbleemMogelijke oorzaakOplossing
De kookzones werken nietRaadpleeg de gebruiksaanwijzing voor de ingebouwde kookplaat
De oven wordt niet warmHet apparaat is uitgeschakeldSchakel het apparaat in
Problemen oplossen
ProbleemMogelijke oorzaakOplossing
De oven wordt niet warmDe klok is niet ingesteldStel de klok in. Zie "De klok in-
De oven wordt niet warmDe noodzakelijke instellingen
De oven wordt niet warmDe automatische uitschakeling
De oven wordt niet warmDe zekering is doorgebrandControleer of de zekering de
Het ovenlampje brandt nietHet ovenlampje is stukVervang het ovenlampje.
Op het display staat F11• Er is een kortsluiting van de
Op het display staat F2• De deur is niet goed gesloten
Er staat een foutcode op het
display die niet in deze lijst vermeld is
ontbreken
is ingeschakeld
vleessonde
• De stekker van de vleessonde
zit niet goed in het stopcontact van de vleessonde
• De deurvergrendeling is defect
Er is een elektrische storing• Schakel het apparaat uit via
stellen"
Zorg ervoor dat de instellingen
correct zijn
Zie "Automatische uitschakeling"
oorzaak van de storing is. Als de
zekering steeds weer doorbrandt, neem dan contact op
met een erkende elektricien
Steek de stekker zo diep mogelijk in het stopcontact
• Doe de deur goed dicht
• Schakel het apparaat uit via
de huiszekering of de veiligheidsschakelaar in de zekeringenkast en schakel het
weer in
• Als op het display weer F2
verschijnt, contact opnemen
met de servicedienst
de huiszekering of de veiligheidsschakelaar in de zekeringenkast en schakel het
weer in
• Als de foutcode weer op het
display verschijnt, contact
opnemen met de servicedienst
29
Als u het probleem niet zelf kunt verhelpen, neem dan contact op met uw dealer of de
service-afdeling
WAARSCHUWING!
Laat een erkend elektricien of een competent persoon reparaties aan het apparaat verrichten.
WAARSCHUWING!
Als u het apparaat verkeerd heeft gebruikt, dan is het bezoek van de Klantenservicemonteur
of van uw dealer mogelijk niet gratis, zelfs niet in de garantieperiode.
Afvoer
30
Tips voor apparaten met metalen voorkant:
Als u de deur tijdens of onmiddellijk na afloop van de bak- of braadprocedure opent, kan
er stoom op het glas neerslaan.
Afvoer
Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als
huishoudafval mag worden behandeld, maar moet worden afgegeven bij een verzamelpunt
waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit
product op de juiste manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijke negatieve gevolgen
voor mens en milieu die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde
afvalverwerking. Voor gedetailleerdere informatie over het recyclen van dit product, kunt
u contact opnemen met de gemeente, de gemeentereiniging of de winkel waar u het
product hebt gekocht.
Verpakkingsmateriaal
Het verpakkingsmateriaal is milieuvriendelijk en geschikt voor hergebruik. Kunststofonderdelen worden aangeduid met internationale afkortingen, zoals PE, PS, etc. Gooi het
verpakkingsmateriaal weg in de daarvoor bestemde containers van uw vuilnisophaaldienst.
WAARSCHUWING!
Om ervoor te zorgen dat het apparaat geen gevaar oplevert, moet het onklaar gemaakt
worden voordat u het weggooit.
Trek de stekker uit het stopcontact en verwijder de voedingskabel van het apparaat.
Reserveonderdelen
Als er een storing is, probeer dan eerst zelf het probleem op te lossen. Raadpleeg "Problemen
oplossen".
Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper of de
serviceafdeling.
Deze gegevens zijn nodig om u snel en juist te helpen.
Zie voor deze gegevens het typeplaatje. Noteer
deze hier: