AEG E9871-7 User Manual [de]

E9871-7

Benutzerinformation Einbauherd

Inhalt

2

Danke, dass Sie sich für eines unserer hochqualitativen Produkte entschieden haben.

Lesen Sie für eine optimale und gleichmäßige Leistung Ihres Gerätes diese
Benutzerinformation bitte sorgfältig durch. Sie wird Ihnen helfen, alle Vorgänge
perfekt und äußerst effizient zu steuern. Damit Sie diese Benutzerinformation bei
Bedarf stets zur Hand haben, empfehlen wir Ihnen, sie an einem sicheren Ort
aufzubewahren. Und geben Sie diese Benutzerinformation bitte an einen
eventuellen neuen Besitzer dieses Gerätes weiter.

Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Gerät.

Inhalt

Sicherheitshinweise 3

Sicherheit für Kinder und unerfahrene
Personen 3
Sicherheitsmaßnahmen bei der Installation

3
Elektrische Sicherheit 3
Sicherheitsmaßnahmen beim Betrieb 3

Gerätebeschreibung 4

Gesamtansicht 4
Backofenzubehör 5
Dampfauslass 5

Vor der ersten Inbetriebnahme 5

Erstes Reinigen 5
Einstellen der Sprache 5
Zeit einstellen 5

Täglicher Gebrauch 6

Anzeigen 6
Menüleiste 6
Symbole der Menüleiste 6
Funktions-Tasten des Backofens 7
Menü (Übersicht) 8
Gerät ein- und ausschalten 8
Einstellen der Backofen-Funktion 9
Backofen-Temperatur ändern 9
Backofen-Funktion ausschalten 9
Heiz-Anzeige 9
Anzeige Schnellheizen 9
Restwärmeanzeige 9
Backofen-Funktionen 9
Fleischprogramme 10
Einsetzen des Backofenzubehörs 11
Einsetzen/Herausnehmen des Fettfilters

11
FLEISCHSPIESS 12
Automatikprogramme 13

Fleischprogramme mit Gewichtseingabe

Fleischprogramme mit Fleischspieß 13
Menü Optionen 14
AUTOMATIKREZEPTE (Übersicht) 15
Rezept einstellen 15
Speichermenü 16
Speichern von Einstellungen für "Eigene
Rezepte" 16
Einstellungen für "eigene Rezepte" abrufen

Überschreiben eines Speicherplatzes 17
EINSTELLUNGEN 17
EINSTELLUNGEN einstellen 18
Weitere Hinweise zu EINSTELLUNGEN 19
Vorheizen mit der FUNKTION
SCHNELLHEIZEN 19
Uhr-Funktionen 20
Einstellen der Uhrfunktionen 20
KINDERSICHERUNG 21
TASTENSPERRE 21
Abschaltautomatik 22
Kühlgebläse 22
Kochzonen 22
Kochstufen 22

Reinigung und Pflege 23

Pyrolytische Reinigung 23
Erinnerungsfunktion für pyrolytische
Reinigung 24
Einschubgitter 25
Backofenlampe 25
Backofentür und Türgläser 26

Praktische Tipps und Hinweise 28

Innenseite der Tür 28

Was tun, wenn … 28

13

17

Sicherheitshinweise

Entsorgung 30 Service und Ersatzteile 30

Änderungen vorbehalten

Sicherheitshinweise

Sicherheit für Kinder und unerfahrene Personen

• Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geis-

tigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das
Gerät sicher zu benutzen, sollten dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch
eine verantwortliche Person benutzen.

• Aktivieren Sie die Kindersicherung, wenn Kinder in der Nähe sind. Die Kindersicherung

sorgt dafür, dass Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten können.

Sicherheitsmaßnahmen bei der Installation

• Lassen Sie das Gerät von einem autorisierten Elektriker installieren. Wenn Sie die Instal-

lation nicht durch einen autorisierten Elektriker durchführen lassen und es zu Schäden
kommt, erlischt der Garantieanspruch.

• Sicherheitshinweise zur Installation finden Sie unter "Installation".

Elektrische Sicherheit

• Lassen Sie den elektrischen Anschluss des Geräts von einem autorisierten Elektriker

durchführen.

• Sicherheitshinweise zur Installation finden Sie unter "Installation".

3

Brandgefahr

• Öffnen Sie die Tür vorsichtig. Wenn Sie Zutaten mit Alkohol verwenden, kann ein Alkohol-

Luftgemisch entstehen. Es besteht Brandgefahr.

• Achten Sie darauf, dass keine Funken oder offenen Flammen in die Nähe des Geräts

gelangen, wenn Sie die Tür öffnen. Es besteht Brandgefahr.

• Stellen Sie keine brennbaren Materialien in das Gerät. Es besteht Brandgefahr.

Sicherheitsmaßnahmen beim Betrieb

Verfärbungen der Emailbeschichtung des Backofens haben keine Auswirkung auf die Leis­tung des Geräts. Sie stellen keine Mängel im Sinne des Gewährleistungsrechtes dar.

• Benutzen Sie das Gerät nur zum Kochen, Braten und Backen von Speisen.

• Achten Sie beim Anschließen von Elektrogeräten an Steckdosen darauf, dass die An-

schlussleitungen die heiße Backofentür nicht berühren und nicht in deren Nähe kommen.

• Der Innenraum des Geräts wird bei der Benutzung heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr.

• Legen Sie das Gerät nicht mit Alufolie aus, um Beschädigungen der Emailbeschichtung

zu verhindern.

• Stellen Sie keine Backbleche, Töpfe usw. auf den Boden des Backofens, um Beschädi-

gungen der Emailbeschichtung zu verhindern.

• Stellen Sie heißes Wasser nie direkt in das Gerät, um Beschädigungen oder Verfärbungen

der Emailbeschichtung zu verhindern.

822721890-B-082009

Gerätebeschreibung

4

• Verwenden Sie die Fettpfanne für Kuchen mit sehr viel Feuchtigkeit. Andernfalls können

Obstsäfte Flecken verursachen, die sich nicht mehr entfernen lassen.

• Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür aus.

• Gehen Sie beim Entfernen oder Einsetzen der Glasscheiben sorgsam vor.

• Bewahren Sie keine feuchten Lebensmittel in dem Gerät auf, um Beschädigungen der

Emailbeschichtung zu verhindern.

• Bewahren Sie nach dem Abschalten des Kühlgebläses keine offenen Speisen in dem Gerät

auf. Feuchtigkeit kann sich im Gerät oder an den Glastüren niederschlagen.

Reinigung und Pflege

• Schalten Sie vor der Reinigung das Gerät aus und achten Sie darauf, dass das Gerät

abgekühlt ist.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahler oder einem Hochdruckreiniger.

• Reinigen Sie die Glastür nicht mit Scheuermitteln oder Reinigungsschabern. Diese kön-

nen Kratzer auf der Oberfläche hinterlassen. Das Glas könnte zerbrechen und zersplittern.

Gerätebeschreibung

Gesamtansicht

2 2

3

1

5

4

13

3

2

1

1 Bedienfeld
2 Kochzonen-Anzeigen
3 Anzeige
4 Bedienknöpfe für Kochzonen

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Vor der ersten Inbetriebnahme

5 Heizelement
6 Backofenlampe
7 Messfühler-Steckdose
8 Backofenlampe

9 Ventilator
10 Fettfilter
11 Unterhitze
12 Backauszugschienen, abnehmbar
13 Einschubpositionen

Backofenzubehör

•

Rost

Für Geschirr, Kuchenformen, Braten.

•

Backblech

Für Kuchen und Plätzchen

•

Fettpfanne

Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett.

•

Fleischspieß

Misst, ob das Fleisch gar ist.

Dampfauslass

Der Dampf aus dem Backofen entweicht durch den Auslass in der hinteren linken Ecke des
Kochfelds (siehe die Beschreibung des Geräts in der Gebrauchsanweisung des Kochfeldes).

5

Vor der ersten Inbetriebnahme

Erstes Reinigen

• Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät.

• Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Benutzung.

VORSICHT!

Verwenden Sie keine Scheuermittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden. Weitere
Informationen finden Sie im Kapitel "Reinigung und Pflege".

Einstellen der Sprache

1. Schließen Sie das Gerät an die Stromversorgung an.
Das Display zeigt SPRACHE EINSTELLEN - SPRACHE EINSTELLEN an.

2.

Verwenden Sie

3. Verwenden Sie zur Bestätigung.
Die Texte im Display erscheinen jetzt in der eingestellten Sprache.

Zeit einstellen

Nach dem Einstellen des Geruchsfilters zeigt das Display TAGESZEIT an.
Der Backofen funktioniert erst nach dem Einstellen der Uhrzeit.

oder zum Einstellen der Sprache.

Täglicher Gebrauch

6

1. Verwenden Sie oder zum Einstel­len der aktuellen Uhrzeit.

2. Verwenden Sie
Das Gerät ist betriebsbereit.

Näheres zum Ändern der Einstellungen siehe
Kapitel "Einstellungen".

zur Bestätigung.

Täglicher Gebrauch

Anzeigen

1 2 3

HEISSLUFT + RINGHK

1 Symbole der Statuszeile
2 Menü der Statuszeile
3 Textzeile
4 Uhr-Funktionen. Betriebsdauer
5 Einsatzebenen
6 Tageszeit. Fleischkerntemperatur
7 Heiz-Anzeige
8 Temperatur

TAGESZEIT

45678

Menüleiste

Anzeige Funktion

In der Menüleiste blinkt ein Balken. Die Position innerhalb eines Menüs wird angezeigt.
Die Menüleiste wird nicht angezeigt. • Das Gerät beginnt aufzuheizen.

Symbole der Menüleiste

Symbol Funktion

Türverriegelung Die Tür ist verriegelt.

SCHNELLHEIZEN SCHNELLHEIZEN ist in Betrieb.

FLEISCHSPIESS FLEISCHSPIESS ist eingesteckt.

• Die eingestellte Zeit beginnt abzulaufen.

Funktions-Tasten des Backofens

Taste Funktion Beschreibung

NACH UNTEN, NACH

OBEN

OPTIONEN

EIN/AUS Ein-/Auschalten des Gerätes.

SCHNELLHEIZEN Einschalten der Funktion Schnellheizen.

AUSWAHL Auswahl einer Uhrfunktion.

Täglicher Gebrauch

Einstellen der Backofen-Funktion.
Menünavigation Nach-Oben und Nach-Unten.

Abruf des Menüs Optionen.
Schließen des Menüs Optionen (die Taste nieder­gedrückt halten).

OK Bestätigen oder Öffnen des Menüs.

7

PLUS, MINUS

Einstellen von Werten (wie Temperatur, Zeit, Ge­wicht oder Garstufe).

Täglicher Gebrauch

8

Menü (Übersicht)

1 2

HEISSLUFT + RINGHK

PIZZASTUFE

BIO-GAREN

OBER-/UNTERHITZE

INFRABRATEN

GROSSFLÄCHENGRILL

GRILL

WARMHALTEN

AUFTAUEN

UNTERHITZE

GEFLÜGEL

SCHWEIN

RIND

KALB

AUTOMATIKREZEPTE

SPEICHERMENÜ

CLEANING MENU

EINSTELLUNGEN

HEAT+HOLD MENÜ

ZEITVERLÄNGERUNG

SCHNELLHEIZEN

RESTWÄRMEANZEIGE

TONEINSTELLUNGEN

SPRACHE EINSTELLEN

WERKSEINSTELLUNGEN

WILD

1 Menü Ofenfunktionen
2 Menü Optionen

Gerät ein- und ausschalten

Verwenden Sie , um das Gerät einzuschalten.
Das Display zeigt das Menü OFENFUNKTIONEN an.
Verwenden Sie zum Ausschalten des Geräts.

–—OFENFUNKTIONEN

Einstellen der Backofen-Funktion

null
Im Display erscheint die empfohlene Temperatur.
Das Gerät beginnt aufzuheizen.

Sobald das Gerät die eingestellte Temperatur er­reicht hat, ertönt ein Signal.

Backofen-Temperatur ändern

Verwenden Sie oder zum Einstellen der
Temperatur.

Anzeige der Backofen-Temperatur

Wenn Sie gleichzeitig
zeigt das Display die Temperatur im Backofen an.

und verwenden,

Backofen-Funktion ausschalten

Verwenden Sie oder mehrmals, bis das
Display OFENFUNKTIONEN anzeigt.

Täglicher Gebrauch

OBER-/UNTERHITZE

OBER-/UNTERHITZE

–—OFENFUNKTIONEN

9

Heiz-Anzeige

Wenn Sie eine Backofenfunktion einschalten, leuchten die Balken im Display nacheinander
auf. Die Balken zeigen an, dass die Backofentemperatur ansteigt.

Anzeige Schnellheizen

Wenn Sie die Funktion Schnellheizen einschalten, blinken die Balken im Display nachei­nander, um anzuzeigen, dass die Funktion in Betrieb ist.

Restwärmeanzeige

Wenn Sie den Backofen ausgeschaltet haben, zeigen die Balken im Display die Restwärme
an.

Backofen-Funktionen

Funktion Anwendung

Zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig. Stellen Sie

HEISSLUFT + RINGHK

die Backofentemperatur 20 °C - 40 °C niedriger ein als bei
OBER-/UNTERHITZE.

Täglicher Gebrauch

10

Funktion Anwendung

PIZZASTUFE

BIO-GAREN

OBER-/UNTERHITZE

INFRABRATEN

GROSSFLÄCHENGRILL

WARMHALTEN

AUFTAUEN

UNTERHITZE

Fleischprogramme

Fleischprogramme mit Ge-

wichtseingabe

GEFLÜGEL

SCHWEIN

RIND

KALBSRÜCKEN

WILDRÜCKEN

GRILL

Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte, die eine intensi­vere Bräunung und Knusprigkeit des Bodens benötigen.
Stellen Sie die Backofentemperatur 20 °C - 40 °C niedriger
ein als bei OBER-/UNTERHITZE.

Für sehr zarte, saftige Braten.
Zum Backen und Braten auf einer Ebene des Backofens.
Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel mit Kno-

chen auf einer Ebene. Zum Gratinieren und Überbacken von
Gerichten.

Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen. Zum
Toasten von Brot/Toasts.

Zum Grillen flacher Speisen in der Mitte des Rostes. Zum
Toasten von Brot/Toasts.

Zum Warmhalten von Gerichten.

)

Zum Auftauen gefrorener Lebensmittel.

Zum Nachbacken von Kuchen mit krossen Böden.

Anwendung Gewicht

Hähnchen, Ente, Gans 0,9 - 4,7 kg
Schweinebraten, Schweine-

schulter
Roastbeef, Schmorbraten 1,0 - 3,0 kg
Kalbsbraten 1,0 - 3,0 kg
Hirsch, Kaninchen 1,0 - 3,0 kg

1,0 - 3,0 kg

Fleischprogramme mit Ge-

wichtseingabe

ROASTBEEF

BEEF SKAN

SCHWEINERÜCKEN
KALBSRÜCKEN
LAMMRÜCKEN
WILDRÜCKEN
PUTENBRUST

Anwendung Gewicht

• ROASTBEEF ENGLISCH

• ROASTBEEF MEDIUM

• ROASTBEEF DURCH

• BEEF SKAN ENGLISCH

• BEEF SKAN MEDIUM

• BEEF SKAN DURCH

- -

- -

- -

- -

- -

-

Roastbeef - auf skandinavische

Art (kein Bräunen)

Täglicher Gebrauch

Informationen zu den Backofen-Funktionen, -Programm- und Automatikrezepten finden
Sie in der Broschüre "Tabellen, Tipps und Rezepte".

Einsetzen des Backofenzubehörs

Setzen Sie die Einschubteile so ein, dass sich die Auswölbungen im hinteren Teil des Back­ofens befinden und nach unten zeigen. Schieben Sie die Einschubteile zwischen die Füh­rungsstäbe einer der Einsatzebenen.

Die Fettpfanne und der Rost haben Auswölbungen
nach unten. Durch diese Auswölbungen und die
Form der Führungsstäbe wird das Kippen der Ein­schubteile verhindert.

Gemeinsames Einsetzen von Rost und Fett­pfanne

Legen Sie den Rost auf die Fettpfanne. Schieben
Sie die Fettpfanne zwischen die Führungsstäbe
einer der Einschubebenen.

11

Einsetzen/Herausnehmen des Fettfilters

Benutzen Sie den Fettfilter nur beim Braten, um
den Rückwandheizkörper vor Fettspritzern zu
schützen.

Täglicher Gebrauch

12

Einsetzen des Fettfilters

Fassen Sie den Fettfilter am Griff und setzen Sie die beiden Halterungen von oben nach
unten in die Öffnung an der Backofenrückwand (Ventilatoröffnung) ein.

Entfernen des Fettfilters

Fassen Sie den Fettfilter am Griff und hängen Sie ihn nach oben aus.

FLEISCHSPIESS

Der Messfühler misst die Temperatur im Inneren eines Fleischstücks. Wenn im Innern des
Fleischstücks die eingestellte Solltemperatur erreicht wird, schaltet sich der Ofen automa­tisch ab.

Zwei Temperaturen sind zu beachten:

• Die Backofen-Temperatur: Siehe die Brattabelle in der Broschüre "Tabellen, Tipps und
Rezepte"

• Die Kern-Temperatur: Siehe Tabelle Fleischspieß in der Broschüre "Tabellen, Tipps und
Rezepte"

Es düren nur der mitgelieferte Fleischspieß oder Original-Ersatzteile verwendet werden.

1. Gerät einschalten.

2. Führen Sie die Spitze des Fleischspießes

möglichst vollständig in die Mitte des
Garguts ein.

3. Stecken Sie den Stecker des Fleischspie-

ßes bis Endanschlag in die Steckdose an
der Backofen-Seitenwand ein.

4. Das Display zeigt FLEISCHSPIESS und

an

5. Verwenden Sie

5 Sekunden zum Einstellen der Kern­Temperatur.

Nach ca. 5 Sekunden wird im Display die aktuelle Kern-Temperatur angezeigt.

Wenn das Display OFENFUNKTIONEN anzeigt, bevor Sie die Kern-Temperatur eingestellt
haben, verwenden Sie

6. Stellen Sie die Backofen-Funktion und bei Bedarf die gewünschte Backofentemperatur

ein.
Das Gerät berechnet das vorläufige Garzeitende für die eingestellte Kern-Temperatur

immer wieder neu. Das Display zeigt konstant das neue vorläufige Garzeitende an.

Der Fleischspieß muss während des gesamten Garvorgangs im Fleisch und in der Fleisch­spieß-Buchse stecken bleiben. Während das Gerät das vorläufige Garzeitende berechnet,
zeigt das Display ein blinkendes Viereck an.

7. Sobald die eingestellte Fleischkern-Temperatur erreicht ist, ertönt ein Signal und das

Gerät schaltet sich automatisch aus.
Betätigen Sie eine beliebige Taste, um das Signal abzustellen.

8. Ziehen Sie den Stecker des Fleischspießes aus der Steckdose heraus und nehmen Sie

das Gargut aus dem Backofen.

oder innerhalb von

, bis blinkt. Stellen Sie die Kern-Temperatur ein.

Täglicher Gebrauch

WARNUNG!

Der Fleischspieß ist heiß! Verbrennungsgefahr! Seien Sie beim Herausziehen des Fleisch­spießes aus dem Fleisch und aus der Steckdose vorsichtig.

9. Gerät ausschalten.

Näheres zu Fleischprogrammen mit dem Fleischspieß siehe "Automatikprogramme".

Kern-Temperatur ändern

1. Drücken Sie

2. Verwenden Sie

mehrmals, bis das Display FLEISCHSPIESS anzeigt.

oder zum Ändern der Kern-Temperatur.

Automatikprogramme

Diese 3 Automatikprogramme bieten optimale Einstellungen für jede Fleischart oder andere
Rezepte:

• Fleischprogramme mit Gewichtseingabe (Menü OFENFUNKTIONEN )

• Fleischprogramme mit Fleischspieß (Menü OFENFUNKTIONEN )

• Automatikrezepte (Menü Optionen)

Fleischprogramme mit Gewichtseingabe

Das Gerät berechnet die Bratzeit automatisch durch Eingabe des Fleischgewichts.

1.

Verwenden Sie
len des Fleischprogramms.

Die Gewichtsangabe blinkt.

2. Benutzen Sie, während die Gewichtsan-

gabe blinkt,
des Fleischgewichtes.

Die Einstellung erfolgt in Schritten zu 0,1
kg (für GEFLÜGEL in Schritten zu 0,2 kg).

Das Display zeigt die Programmdauer an. Die Zeit läuft rückwärts ab.

Wird die vorgeschlagene Gewichtsangabe nicht innerhalb von 5 Sekunden geändert, startet
das Fleischprogramm automatisch. Zum Ändern des Gewichts nach dem Programmstart
benutzen Sie

3. Beim GEFLÜGEL Fleischprogramm wenden Sie das Gargut, wenn Sie ein akustisches

Signal hören und das Display FLEISCH WENDEN anzeigt.
Nach Ablauf des Fleischprogramms ertönt ein Signal.

oder zum Einstel-

GEFLÜGEL 2,5 KG

oder zum Einstellen

innerhalb von 2 Minuten nach dem Programmstart.

13

Fleischprogramme mit Fleischspieß

Wenn Sie den Fleischspieß einsetzen, finden Sie weitere Fleischprogramme im Menü OFEN­FUNKTIONEN.

Täglicher Gebrauch

14

1. Schalten Sie das Gerät ein und setzen Sie

den Fleischspieß ein.
Das Display zeigt FLEISCHSPIESS an und

blinkt.

2.

Verwenden Sie
len des Programms FLEISCHSPIESS.

Nach Ablauf des Programms FLEISCH­SPIESS ertönt ein Signal.

Drücken Sie zum Abschalten des Signaltons eine beliebige Taste.

3. Entfernen Sie den Fleischspieß.

WARNUNG!

Der Fleischspieß ist heiß. Beim Herausziehen des Fleischspießes besteht Verbrennungsge­fahr.

oder zum Einstel-

KALB

Menü Optionen

1. Verwenden Sie zum Öffnen des Menüs Optionen.

2.

Verwenden Sie
Die Menüleiste zeigt die aktuelle Position innerhalb des Menüs an.

3. Verwenden Sie zum Öffnen des Menüs.

Rückkehr in das Menü

Verwenden Sie die Menüoption ZURÜCK, um in das übergeordnete Menü zurückzukehren.

Auswahl löschen

Drücken und halten Sie
Das Display zeigt das Menü OFENFUNKTIONEN an.

oder zum Einstellen der Option.

zum Löschen einer Einstellung.

AUTOMATIKREZEPTE (Übersicht)

AUTOMATIKREZEPTE

REZEPTE SÜSS

REZEPTE PIKANT

REZEPTE SPEZIAL

ZURÜCK

Täglicher Gebrauch

ZITRONENKUCHEN
SCHWEDISCH. KUCHEN
MARMORKUCHEN
KÄSEKUCHEN
ENGLISCHER KUCHEN
STREUSELKUCHEN
HEFEZOPF
KASTENWEISSBROT
ZURÜCK

PIZZA
KARTOFFELGRATIN
ZWIEBELKUCHEN
QUICHE LORRAINE
LASAGNE
CANNELLONI
SCHNITZELPFANNE
FISCH GEBACKEN
ZURÜCK

FERTIGKUCHEN
FERTIGPIZZA
DÖRREN
EINKOCHEN
ZURÜCK

15

Weitere Informationen zu den Backofen-Funktionen, -Programm- und Automatikrezepten
finden Sie in der Broschüre "Tabellen, Tipps und Rezepte".

Rezept einstellen

1. Verwenden Sie zum Öffnen des Menüs Optionen.

2. Verwenden Sie

, um AUTOMATIKREZEPTE zu öffnen.

Täglicher Gebrauch

16

3.

Verwenden Sie

4. Verwenden Sie

5.

Verwenden Sie
Wird die Einstellung nicht innerhalb weniger Sekunden geändert, übernimmt das Gerät

die Einstellung und beginnt aufzuheizen.

Rezeptkategorie REZEPTE SPEZIAL:

Bei den Rezepten FERTIGKUCHEN und FERTIGPIZZA benutzen Sie
empfohlene Temperatur um 5°C zu erhöhen oder zu verringern.

6. Nach Ablauf der Garzeit blinkt "00:00" und

und es ertönt ein akustisches Signal.
Drücken Sie zum Abschalten des Signaltons eine beliebige Taste.

Startzeitvorwahl ändern

Wenn das Programm erst weniger als 2 Minuten läuft, kann die Startzeit eines Programms
noch geändert werden (siehe die Uhr-Funktionen).

Garzeit beenden

• Drücken und halten Sie

•

Verwenden Sie

• Stellen Sie die Menüoption ZURÜCK ein.

oder , um die Rezeptkategorie zu wählen.
, um zum Beispiel das Menü REZEPTE PIKANT zu öffnen.
oder , um das Rezept zu wählen.

oder , um die

, die Backofen-Heizung schaltet sich aus

oder

oder oder

Speichermenü

Mit dieser Funktion können Sie die optimalen Einstellungen für Ihre eigenen Rezepte spei­chern.

• Es gibt 10 Speicherplätze für Rezepte;

• Es stehen 10 Speicherplätze für Rezepte mit voreingestellter Kern-Temperatur für den
Fleischspieß zur Verfügung.

Speichern von Einstellungen für "Eigene Rezepte"

1. Stellen Sie die Backofen-Funktion und die gewünschte Backofen-Temperatur ein.

2. Mit der Taste

(siehe Kapitel "Uhrfunktionen")
oder
Mit der Taste

geben (siehe Kapitel " FLEISCHSPIESS").

3. Verwenden Sie

4. Verwenden Sie

nüoption SPEICHERN.
Das Display zeigt den ersten freien Spei-

cherplatz an.

ggf. zur Uhrfunktion wechseln DAUER und die Garzeit eingeben

zur Funktion FLEISCHSPIESS wechseln und die Kern-Temperatur ein-

zum Öffnen des Menüs Optionen.

zum Einstellen der Me-

SPEICHERN

Täglicher Gebrauch

5. Verwenden Sie zum Einstellen des

Speicherplatzes
Der erste Buchstabe in der Textzeile blinkt.

6.

Verwenden Sie
len des gewünschten Buchstabens.

7. Verwenden Sie

sor nach rechts oder links zu bewegen.
Der nächste Buchstabe blinkt. Sie können diesen Buchstaben ändern.

8. Wiederholen Sie diese Schritte für die vollständige Bezeichnung ihres "eigenen Re-

zepts".

Es sind 18 Eingabefelder für Bezeichnungen eigener Rezepte verfügbar.

oder zum Einstel-

oder , um den Cur-

SPEICHER 1

17

9. Halten Sie

Das Displays zeigt GESPEICHERT an.

Sie können Einstellung auch während oder am Ende eines Back- oder Bratvorgangs ändern.

zum Speichern der Bezeichnung Ihres eigenen Rezeptes gedrückt.

Einstellungen für "eigene Rezepte" abrufen

1. Gerät einschalten.

2.

Verwenden Sie

Sie finden die ersten 3 "eigenen Rezepte" direkt im Menü OFENFUNKTIONEN .

Weitere eigene Rezepte finden Sie SPEICHERMENÜ unter der Menüoption START SPEICHER.

zum Auswählen des "eigenen Rezepts".

Überschreiben eines Speicherplatzes

Sie können ganze Speicherplätze überschreiben. Siehe hierzu "Speichern von Einstellungen
für eigene Rezepte".
In Schritt 4 dieses Vorgangs verwenden Sie
zuwählen.

, um das zu überschreibende Rezept aus-

EINSTELLUNGEN

Sie können verschiedene Grundeinstellungen dauerhaft ändern.

MENÜ GRUNDEINSTEL-

HEAT+HOLD MENÜ

HEAT+HOLD MENÜ

LUNG

Ein Die Funktion HEAT+HOLD kann einge-

schaltet werden, nachdem die Uhrfunk­tion DAUER oder ENDE abgelaufen ist.

Aus Die Funktion HEAT+HOLD kann nicht

eingeschaltet werden.

BESCHREIBUNG

Täglicher Gebrauch

18

MENÜ GRUNDEINSTEL-

ZEITVERLÄNGERUNG

ZEITVERLÄNGERUNG

SCHNELLHEIZEN

SCHNELLHEIZEN

RESTWÄRMEANZEIGE

RESTWÄRMEANZEIGE

TASTENTÖNE

TASTENTÖNE

SIGNALTÖNE

SIGNALTÖNE

•Deutsch

• ......

ZURÜCKSETZEN

LUNG

BESCHREIBUNG

Ein Die Funktion Zeitverlängerung kann

eingeschaltet werden, nachdem die
Uhrfunktion DAUER oder ENDE abge-

laufen ist. Verwenden Sie
zusätzlich 10 Minuten einstellen oder

den Garvorgang beenden möchten.

Aus Die Funktion Zeitverlängerung kann

nicht eingeschaltet werden.

Ein Die Funktion Schnellheizen wird mit

den geeigneten Backofen-Funktionen
eingeschaltet.

Aus Die Funktion Schnellheizen kann mit

den geeigneten Backofen-Funktionen
nicht eingeschaltet werden.

Ein Nach dem Ausschalten des Gerätes

leuchtet die Restwärmeanzeige auf.

Aus Nach dem Ausschalten des Gerätes

leuchtet die Restwärmeanzeige nicht
auf.

Ein Wenn Sie eine Taste berühren, bestätigt

das Gerät dies mit einem Signal.

Aus Wenn Sie eine Taste berühren, bestätigt

das Gerät dies nicht mit einem Signal.

Ein Wenn Sie einen Schritt durchführen,

der nicht möglich ist, ertönt ein Signal.

Aus Wenn Sie einen Schritt durchführen,

der nicht möglich ist, ertönt kein Signal.

SPRACHE EINSTELLEN

Spracheinstellung des Displays.

WERKSEINSTELLUNGEN

Um die werkseitigen Einstellungen wie-

derherstellen zu können.

, wenn Sie

EINSTELLUNGEN einstellen

1. Verwenden Sie zum Öffnen des Menüs Optionen.

2.

Verwenden Sie

3. Verwenden Sie

4.

Verwenden Sie

5. Verwenden Sie

Das Display zeigt den eingestellten Wert an.

6.

Verwenden Sie

oder , um EINSTELLUNGEN einzustellen.
, um EINSTELLUNGEN zu öffnen.
oder , um zur erforderlichen Einstellung zu gelangen.
.

oder , um eInen neuen Wert einzustellen.

Täglicher Gebrauch

7. Verwenden Sie

Das Display zeigt GESPEICHERT einige Sekunden lang an und kehrt dann zurück in das
Menü OFENFUNKTIONEN.

Weitere Hinweise zu EINSTELLUNGEN

Sie können verschiedene Grundeinstellungen dauerhaft ändern.

MENÜ BESCHREIBUNG

HEAT+HOLD

ZEITVERLÄN­GERUNG

Die Funktion HEAT+HOLD hält Ihr zubereitetes Gericht bei 80° 30 Minuten lang
warm, nachdem der Back- bzw. Bratvorgang beendet ist.

Bedingungen für die HEAT+HOLD Funktion:

• Die eingestellte Temperatur liegt über 80°C.

• Die Funktion HEAT+HOLD hat eine festgesetzte Dauer.
Nach Ablauf der Funktion ertönt ein Signal. Die Funktion HEAT+HOLD läuft für
30 Minuten. Das Gerät schaltet sich nach 30 Minuten aus.
Die Funktion HEAT+HOLD bleibt eingeschaltet, wenn Sie die Backofen-Funktion
wechseln.

ZEITVERLÄNGERUNG bewirkt, dass die Backofen-Funktion weiterhin aktiv ist,
nachdem die eingestellte Zeit beendet ist.

• Gilt für alle Backofen-Funktionen mit DAUER oder mit Gewichtsautomatik.

• Gilt nicht für Backofen-Funktionen mit FLEISCHSPIESS.
Nach Ablauf der Gardauer ertönt ein Signal.

Vorheizen mit der FUNKTION SCHNELLHEIZEN

Mit der FUNKTION SCHNELLHEIZEN verkürzt sich die Vorheizzeit.
Sie können SCHNELLHEIZEN mit diesen Backofen-Funktionen einschalten:

• HEISSLUFT + RINGHK

•PIZZASTUFE

•OBER-/UNTERHITZE

• INFRABRATEN

Heizen Sie den leeren Backofen für diese Gebäcksorten vor:

• Kleingebäck

•Brötchen

• Biskuitrouladen

Für die meisten Brat- und Backprogramme ist ein Vorheizen des Backofens nicht erforder­lich.
Informationen zu den Backofen-Funktionen, -Programm- und Automatikrezepten finden
Sie in der Broschüre "Tabellen, Tipps und Rezepte".

Legen Sie das Gargut bitte erst dann in den Backofen, wenn die Funktion Schnellheizen
beendet ist und das Gerät in der gewünschten Funktion arbeitet.

19

1. Backofen-Funktion einstellen.

2. Evtl. Temperaturvorschlag ändern.

3. Verwenden Sie

. Das Display zeigt an.

Wenn die Balken der Heiz-Anzeige nacheinander blinken, ist die SCHNELLHEIZEN in
Betrieb.

Täglicher Gebrauch

20

Wenn das Gerät die eingestellte Temperatur erreicht hat, leuchten die Balken der Heiz­Anzeige auf.

Ein Signalton ertönt. Das Display zeigt nicht mehr an.
Das Gerät heizt jetzt in der voreingestellten Backofen-Funktion und -Temperatur wei-

ter.

4. Geben Sie die Lebensmittel in das Gerät.

Wenn Sie das Gargut immer in einen vorgeheizten Ofen geben möchten, schalten Sie die
Funktion SCHNELLHEIZEN dauerhaft ein (siehe EINSTELLUNGEN). Wenn Sie die Funktion
SCHNELLHEIZEN dauerhaft eingeschaltet haben, können Sie die Funktin SCHNELLHEIZEN
mit der Taste

dauerhaft ausschalten.

Uhr-Funktionen

SYMBOL FUNKTION BESCHREIBUNG

KURZZEIT Einstellung einer Kurzzeit (max. 99 Minuten). Diese Funktion

DAUER Einstellung der Betriebszeit des Geräts.

ENDE Einstellen der Ausschaltzeit für eine Backofen-Funktion.

TAGESZEIT Einstellen, Ändern oder Abfragen der Tageszeit.

ist ohne Auswirkung auf den Gerätebetrieb.

Sie können gleichzeitig DAUER und ENDE verwenden, wenn
das Gerät später automatisch wieder ein- und ausgeschaltet
werden soll.

• Wenn Sie eine Uhr-Funktion einstellen, blinkt das Symbol für ca. 5 Sekunden. Berühren
Sie in diesen 5 Sekunden

oder zum Einstellen der Zeit.

• Nach dem Einstellen der gewünschten Zeit blinkt das Symbol nochmals ca. 5 Sekunden.
Danach leuchtet das Symbol auf. Die eingestellte Zeit beginnt abzulaufen.

• Wenn Sie keine der Uhr-Funktionen KURZZEIT

, DAUER oder ENDE einstellen,

zeigt das Display die Dauer der Backofen-Funktion ein.

Bei Benutzung der Uhr-Funktionen DAUER und ENDE schaltet das Gerät die Heiz­körper ab, wenn 90% der Zeit abgelaufen ist. Das Gerät nutzt die vorhandene Restwärme
zur Fortsetzung des Garvorgangs bis zum Ablauf der eingestellten Zeit (3-20 Minuten).

Einstellen der Uhrfunktionen

1. Drücken Sie solange, bis das Display die

gewünschte Uhrfunktion und das zuge­hörige Symbol angezeigt, zum Beispiel
KURZZEIT

.

KURZZEIT

Täglicher Gebrauch

2. Drücken Sie oder , um die ge-

wünschte Zeit einzustellen.
Nach Ablauf der Zeit ertönt 2 Minuten

lang ein Signal. Das Gerät schaltet ab.
"00.00" und die zugehörige Funktions-

leuchte blinken.

3. Drücken Sie eine beliebige Taste, um das

akustische Signal auszuschalten.

Bei KURZZEIT muss auch der Backofen eingeschaltet sein, um die Uhrfunktion einzu­stellen.

Bei DAUER und ENDE schaltet sich der Backofen automatisch aus.
Bei der Verwendung von DAUER
und die Temperatur einstellen. Danach können Sie die Uhrfunktion einstellen.
Nach der gleichzeitigen Benutzung von

Sie können TAGESZEIT nur ändern, wenn:

• die KINDERSICHERUNG nicht eingeschaltet ist;

• keine der Uhrfunktionen DAUER und ENDE eingestellt sind;

• keine Backofenfunktion eingestellt ist.

und ENDE müssen Sie zuerst die Backofenfunktion

und zeigt das Display PROGRAMMIERT an.

KINDERSICHERUNG

WARNUNG!

Schalten Sie die KINDERSICHERUNG ein, wenn Kinder in der Nähe sind. Die KINDERSICHE­RUNG sorgt dafür, dass Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten können.

21

KURZZEIT

Kindersicherung einschalten

1. Schalten Sie das Gerät bei Bedarf ein.

Stellen Sie keine Backofen-Funktion ein.

2. Verwenden Sie

Die KINDERSICHERUNG ist eingeschaltet.

Ausschalten der Kindersicherung

1. Schalten Sie das Gerät bei Bedarf ein.

2. Verwenden Sie

anzeigt.
Die KINDERSICHERUNG ist ausgeschaltet.

und gleichzeitig, bis das Display KINDERSICHERUNG anzeigt.

und gleichzeitig, bis das Display nicht mehr KINDERSICHERUNG

TASTENSPERRE

TASTENSPERRE verhindert, dass Sie versehentlich die Backofen-Funktion verstellen.
TASTENSPERRE einschalten

1. Schalten Sie das Gerät bei Bedarf ein.

2. Backofen-Funktion einstellen.

3. Verwenden Sie

TASTENSPERRE ist eingeschaltet.

und gleichzeitig, bis das Display TASTENSPERRE anzeigt.

Täglicher Gebrauch

22

TASTENSPERRE ausschalten

1. Verwenden Sie

und gleichzeitig etwa 2 Sekunden lang, bis das Display nicht

mehr TASTENSPERRE anzeigt.
TASTENSPERRE ist ausgeschaltet.

TASTENSPERRE verhindert nicht, dass Sie versehentlich das Gerät einschalten. Wenn Sie
das Gerät ausschalten, schaltet sich TASTENSPERRE ab.

Abschaltautomatik

Das Gerät schaltet sich nach einiger Zeit aus,

• wenn Sie das Gerät nicht ausschalten;

• wenn Sie die Backofen-Temperatur nicht ändern.

Backofen-Temperatur Abschaltzeit

30 °C -120 °C 12,5 h
120 °C - 200 °C 8,5 h
200 °C - 250 °C 5,5 h

250 °C - max. °C 3,0 h

Benutzen Sie nach einer automatischen Abschaltung eine beliebige Taste, um das Gerät
wieder in Betrieb zu setzen.

Wenn Sie die Uhr-Funktion DAUER oder ENDE einstellen, wird die automatische
Abschaltung aufgehoben.

Drücken Sie den versenkbaren Schalter, um den Backofen zu benutzen. Der Schalter kommt
dann heraus.

Kühlgebläse

Das Kühlgebläse schaltet sich automatisch ein, um die Geräteoberflächen zu kühlen. Nach­dem Sie das Gerät abgeschaltet haben, läuft das Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abgekühlt
ist.

Kochzonen

Mit den Schaltern für die Kochzonen bedienen Sie das Kochfeld, das Sie zusammen mit
dem Backofen installiert haben. Weitere Informationen finden Sie in der Gebrauchsanwei­sung des Kochfelds.

Kochstufen

Die Kochzonenanzeigen (siehe "Gesamtansicht") geben an, welche Kochzone in Betrieb ist.

Schalter Funktion

Warmhaltestufe

1-9 Kochstufen

1. Drehen Sie den Schalter auf die gewünschte Kochstufe.

(1 = niedrigste Kochstufe; 9 = höchste Kochstufe)

Reinigung und Pflege

2. Drehen Sie den Schalter zum Beenden des Kochvorgangs auf die Position "0".

Die Ankochautomatik

Diese Angaben gelten nur, wenn das Kochfeld mit einer Ankochautomatik ausgestattet ist!

Die Ankochautomatik heizt die Kochzone eine gewisse Zeit lang mit voller Leistung auf.

1. Drehen Sie den Schalter für die Kochstellen so weit wie möglich im Uhrzeigersinn (über
die höchste Kochstufe hinweg), um die Funktion einzuschalten.

2. Drehen Sie den Schalter auf die gewünschte Kochstufe, um den Kochvorgangs fort­zusetzen.

3. Drehen Sie den Schalter zum Beenden des Kochvorgangs auf die Position "0".

Reinigung und Pflege

WARNUNG!

Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie es reinigen. Achten Sie darauf, dass das Gerät abgekühlt
ist.

WARNUNG!

Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahler oder einem Hochdruckreiniger.

VORSICHT!

Benutzen Sie keine ätzenden und scheuernden Reinigungsmittel, scharfen Gegenstände,
Fleckenentferner oder Scheuerschwämme.

23

WARNUNG!

Reinigen Sie die Glastür nicht mit Scheuermitteln oder Reinigungsschabern. Die hitzebe­ständige Oberfläche der inneren Glasscheibe kann beschädigt werden.

VORSICHT!

Falls Sie ein Backofenspray verwenden, beachten Sie die Angaben des Herstellers.

• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an und

reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts.

• Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem handelsüblichen Reinigungsmittel.

• Reinigen Sie den Innenraum des Backofens nach jedem Gebrauch. Auf diese Weise lassen

sich Verschmutzungen leicht entfernen und es brennt nichts ein.

• Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern.

• Reinigen Sie nach jedem Gebrauch alle Zubehörteile mit einem weichen Tuch, das mit

warmem Wasser und Reinigungsmittel angefeuchtet wurde, und lassen Sie sie trocknen.

• Reinigen Sie Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung nicht mit aggressiven Reinigungs-

mitteln, scharfkantigen Gegenständen oder im Geschirrspüler. Die Antihaftbeschichtung
kann zerstört werden!

Pyrolytische Reinigung

WARNUNG!

Halten Sie Kinder fern, wenn die pyrolytische Reinigung durchgeführt wird. Das Gerät wird
beim Betrieb sehr heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr.

Reinigung und Pflege

24

Entfernen Sie vor dem Einschalten der pyrolytischen Reinigung alle entnehmbaren Teile
(einschließlich Einschubgitter oder Backauszüge usw. ) aus dem Gerät.
Bei noch eingesteckten Einschubgittern oder Backauszügen erscheint im Display C1-AUS­ZÜGE RAUS. Die pyrolytische Reinigung lässt sich aufgrund einer Sicherheitsabschaltung
nicht starten.

Pyrolytische Reinigung durchführen

1. Grobe Verschmutzungen manuell entfernen.

2. Verwenden Sie

3.

Verwenden Sie

4. Verwenden Sie zum Öffnen

5. Verwenden Sie

6.

Verwenden Sie

zum Öffnen des Menüs Optionen.
oder , um REINIGEN einzustellen.

.
, um PYROLUXE einzustellen.
oder , um die Dauer der pyrolytischen Reinigung einzustellen.

PYROLUXE LEICHT
PYROLUXE NORMAL
PYROLUXE INTENSIV

für geringe Verschmutzung (2:15)
für mittlere Verschmutzung (2:45)
für starke Verschmutzung (3:15)

Das Display zeigt DAUER an. Die pyrolytische Reinigung beginnt.

Öffnen Sie die Backofentür nicht während der Aufheizzeit. Wenn Sie die Tür öffnen, brechen
Sie damit die pyrolytische Reinigung ab.

Die Backofenlampe funktioniert nicht. Wenn das Gerät die eingestellte Temperatur erreicht
hat, verriegelt die Tür. Das Schlüsselsymbol ist aktiv, bis Sie die Tür wieder entriegeln.

Die Abschaltzeit kann mit der Uhr-Funktion ENDE verzögert werden.

Erinnerungsfunktion für pyrolytische Reinigung

Die Erinnerungsfunktion erkennt, wann eine pyrolytische Reinigung nötig ist.
Die Erinnerungsfunktion ist im Auslieferungszustand eingeschaltet.
Die Erinnerungsfunktion im Menü Optionen wird mit REINIGEN ein- und ausgeschaltet.

Einstellen der Erinnerungsfunktion:

1. Das Displays zeigt PYROLUXE? noch einige Zeit nach Beendigung einer Backofen-Funk­tion an. Verwenden Sie

2.

Verwenden Sie

PYROLUXE JA

PYROLUXE NEIN

ERINNERUNG ZURÜCK

oder zum Einstellen einer der folgenden Einstellungen:

zur Bestätigung.

Zum Öffnen des Menüs für die pyrolytische Reinigung.
Siehe Kapitel "Pyrolytische Reinigung" für weitere Schritte.

Ignorieren der Erinnerungsfunktion.
Bei den nächsten Back - und Bratvorgängen wird die Erin­nerungsfunktion immer wieder angezeigt, bis die pyrolyti­sche Reinigung durchgeführt wurde.

Löschen der Speicherfunktion der Erinnerungsfunktion. Die
Erinnerungsfunktion beginnt beim nächsten Garvorgang er­neut zu berechnen, wann eine pyrolytische Reinigung not­wendig wird.

Reinigung und Pflege

Einschubgitter

Entfernen der Einschubgitter

1. Ziehen Sie das Einschubgitter vorne von
der Seitenwand weg.

2. Ziehen Sie das Einschubgitter hinten von
der Seitenwand weg und entnehmen Sie
es.

1

Einsetzen der Einschubgitter

Führen Sie zum Einsetzen der Einschubgitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihen­folge durch.

Wichtig! Die abgerundeten Enden der Einschubgitter müssen nach vorne zeigen!

2

25

Backofenlampe

WARNUNG!

Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags!

Bevor Sie die Backofenlampe austauschen:

• Schalten Sie den Backofen aus.

• Nehmen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskasten oder legen Sie den Schutz-

schalter um.

Legen Sie ein Tuch auf den Boden des Backofens, um die Backofenlampe und die Glasab­deckung zu schützen.

Austauschen der Backofenlampe/Reinigen der Glasabdeckung

1. Drehen Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn und nehmen Sie sie ab.

2. Reinigen Sie die Glasabdeckung.

3. Ersetzen Sie die Backofenlampe durch eine geeignete 300 °C hitzbeständige Backofen­lampe.

4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an.

Reinigung und Pflege

26

Austauschen der Backofenlampe (linke Geräteseite) Reinigen der Glasabdeckung

1. Entfernen Sie das linke Einschubgitter.

2. Benutzen Sie einen schmalen, stumpfen
Gegenstand (z.B. einen Teelöffel), um die
Glasabdeckung abzunehmen. Reinigen
Sie sie dann.

3. Falls erforderlich: Ersetzen Sie die Back­ofenlampe durch eine geeignete 300 °C
hitzbeständige Backofenlampe.

4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an.

5. Setzen Sie das linke Einschubgitter ein.

Backofentür und Türgläser

Hängen Sie die Backofentür aus, um sie zu reinigen.

VORSICHT!

Gehen Sie beim Aushängen der Tür sorgsam vor. Die Tür ist schwer!

Aushängen der Backofentür

1. Öffnen Sie die Backofentür so weit wie möglich.

2. Klappen Sie die Klemmhebel (A) der beiden
Türscharniere vollständig hoch.

A

A

Reinigung und Pflege

3. Schließen Sie die Backofentür bis zur ers­ten Raststellung (Winkel ca. 45°).

4. Fassen Sie die Backofentür mit beiden
Händen seitlich an und ziehen Sie sie
schräg nach oben von dem Backofen weg.

5. Nun können Sie die inneren Türgläser ab­nehmen und reinigen.

Führen Sie zum Einsetzen der Tür die obi­gen Schritte in umgekehrter Reihenfolge
durch.

VORSICHT!

Gehen Sie vorsichtig mit dem Glas um. Es kann zerbrechen.

Die Backofentür hat 2, 3 oder 4 Glasscheiben (je nach Modell).

Legen Sie die Backofentür mit der Außenseite nach unten auf eine weiche und ebene Un­terlage, um Kratzer zu vermeiden.

Entfernen und Reinigen der Türgläser

1. Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der
Oberkante der Tür an beiden Seiten an.
Drücken Sie sie an innen, um den Kipp­verschluss zu lösen.

45°

27

B

2. Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorne,
um sie zu entnehmen.

3. Fassen Sie die Türglasscheiben nacheinander am oberen Rand an. Ziehen Sie sie nach
oben aus der Führung.

4. Reinigen der Türgläser
Führen Sie zum Einsetzen der Türgläser die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge

durch. Setzen Sie zuerst die kleinere Scheibe ein und dann die größere.

Praktische Tipps und Hinweise

28

Praktische Tipps und Hinweise

Anwendungsbeispiele zum Kochen

Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte.

Koch-

stufe

Warmhalten von gegarten Speisen nach

1

1-2 Sauce Hollandaise; Zerlassen: Butter,

1-2 Stocken: Luftiges Omelett, Rühreier 10 - 40

2-3 Köcheln von Reis und Milchgerichten,

3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch 20 - 45

4-5 Dampfgaren von Kartoffeln 20 - 60

4-5 Kochen größerer Speisemengen, Ein-

6-7 Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel,

7-8 Bei starker Hitze anbraten: Rösti, Len-

9 Große Mengen Wasser zum Kochen bringen, Kochen von Nudeln, Anbraten von Fleisch

Schokolade, Gelatine

Erhitzen von Fertiggerichten

topfgerichte und Suppen

Cordon bleu, Kotelettes, Frikadellen,
Bratwürste, Leber, Mehlschwitze, Eier,
Pfannkuchen

denstücke, Steaks

(Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites

Zweck: Dauer Tipps

Bedarf
5 - 25

Min.

Min.
25 - 50

Min.

Min.

Min.
60 - 150

Min.
nach

Bedarf

5 - 15
Min.

Abdecken

Gelegentlich umrühren

Mit Deckel garen

Mindestens doppelte Menge Flüs­sigkeit zum Reis geben, Milchge­richte zwischendurch umrühren

Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzuge­ben

Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartof­feln verwenden

Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten

Nach der Hälfte der Garzeit einmal
wenden

Nach der Hälfte der Garzeit einmal
wenden

Innenseite der Tür

An der Innenseite der Backofen ist die Nummerierung der Einsatzebenen des Backofens
dargestellt.

Was tun, wenn …

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

Die Kochzonen funktionieren
nicht

Der Backofen heizt nicht Das Gerät ist abgeschaltet Gerät einschalten

Sehen Sie in der Gebrauchsanweisung zum Einbaukochfeld nach

Was tun, wenn …

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

Der Backofen heizt nicht Die Tageszeit ist nicht einge-

Der Backofen heizt nicht Die notwendigen Einstellungen

Der Backofen heizt nicht Die Automatische Abschaltung

Der Backofen heizt nicht Die Sicherung hat ausgelöst Prüfen Sie, ob die Sicherung die

Die Backofenlampe funktio­niert nicht

Das Display zeigt F11 an • Der Fleischspieß hat einen

Das Display zeigt F2 an • Die Tür ist nicht richtig ge-

In der Anzeige erscheint ein
nicht in der Liste aufgeführter
Fehlercode

stellt

wurden nicht vorgenommen

ist eingeschaltet

Die Backofenlampe ist defekt Lampe der Innenbeleuchtung

Kurzschluss

• Der Stecker des Fleischspie­ßes sitzt nicht fest in der zu­gehörigen Steckdose

schlossen

• Die Türverriegelung ist de­fekt.

Das ist ein elektronischer Fehler • Schalten Sie das Gerät über

Stellen Sie die Zeit ein. Siehe
hierzu 'Einstellung der Uhr­Funktionen"

Stellen Sie sicher, dass die Ein­stellungen korrekt sind

Siehe hierzu "Automatische
Abschaltung"

Ursache für die Störung ist
Wenn die Sicherung immer
wieder auslöst, kontaktieren
Sie bitte einen autorisierten
Elektriker.

auswechseln.
Stecken Sie den Stecker des

Fleischspießes bis zum Endan­schlag in die Steckdose

• Schließen Sie die Tür richtig.

• Schalten Sie das Gerät über
die Haussicherung oder den
Schutzschalter im Siche­rungskasten aus- und wie­der ein

• Wird F2 erneut im Display
angezeigt, rufen Sie bitte
den Kundendienst

die Haussicherung oder den
Schutzschalter im Siche­rungskasten aus- und wie­der ein

• Wird der Fehlercode erneut
im Display angezeigt, rufen
Sie bitte den Kundendienst

29

Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an den Händler oder
Kundendienst.

WARNUNG!

Lassen Sie die Reparatur des Geräts von einem qualifizierten Elektriker oder einem Fach­mann ausführen.

WARNUNG!

Wenn Sie das Gerät falsch bedient haben, fällt auch während der Garantiezeit für den
Besuch des Kundendienstes oder Händlers eine Gebühr an.

Entsorgung

30

Hinweis für Geräte mit Metallfront:

Wenn Sie die Tür während oder unmittelbar nach dem Back- oder Bratvorgang öffnen, kann
das Türglas beschlagen.

Entsorgung

Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses
Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem
Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben
werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie
die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch
falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts
erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt
gekauft haben.

Verpackungsmaterial
Das Verpackungsmaterial ist umweltfreundlich und wiederverwertbar. Kunststoffteile sind
mit internationalen Abkürzungen wie PE, PS usw. gekennzeichnet. Entsorgen Sie das Ver­packungsmaterial in den dafür vorgesehenen Behältern der kommunalen Entsorgungs­stellen.

WARNUNG!

Damit das Gerät keine Gefahr darstellt, sollte es vor der Entsorgung unbrauchbar gemacht
werden.
Ziehen Sie dazu den Netzstecker aus der Steckdose und entfernen Sie das Netzkabel vom
Gerät.

Service und Ersatzteile

Versuchen Sie bei einer technischen Störung zunächst, das Problem selbst zu beheben.
Schlagen Sie dazu bitte unter "Was tun, wenn..." nach.
Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an den Händler oder
Kundendienst.
Halten Sie folgende Angaben bereit, damit man Ihnen schnell und korrekt helfen kann:
Sie finden diese Angaben auf dem Typenschild.
Notieren Sie sie hier:

• Modellbezeichnung ........................................

• Produkt-Nummer (PNC) ........................................

• Serien-Nummer (S No.) ........................................

• Art der Störung

• Fehlermeldungen

Verwenden Sie nur Original-Ersatzteile. Diese sind beim Kundendienst und autorisierten
Ersatzteilhändlern erhältlich.

31

www.electrolux.com

Benötigen Sie Zubehör, Verbrauchsmaterial und Ersatzteile? Dann besuchen Sie bitte unseren
Onlineshop unter:
www.aeg-electrolux.at
www.aeg-electrolux.de

822721890-C-082009