AEG E8931-4-M, E8931-4 User Manual

COMPETENCE E8931-4
Iebüvéjama elektriskå cepeßkråsns
Lietoßanas instrukcija
IDEÅLA FORMA. PERFEKTA DARBÈBA.
!
i
COMPETENCE E8931-4
Cienîtås klientes un godåtie klienti!
Lüdzu, rüpîgi izlasiet lietoßanas instrukciju. Pirmkårt, ievérojiet informåciju, kas ietverta noda¬å “Droßîbas norådîjumi” tås såkuma da¬å. Péc tam uzglabåjiet pamåcîbu droßå vietå, lai nepiecießamîbas gadîjumå varétu pårß˚irstît. Ja mainås iekårtas îpaßnieks, neaizmirstiet kopå ar to nodot viñam arî instrukciju.
Tekstå ir izmantoti sekojoßi simboli:
Droßîbas norådîjumi
Brîdinåjums! ietver norådîjumus, kas jåievéro Jüsu personiskås droßîbas labad. Uzmanîbu! attiecas uz situåcijåm, kad iespéjami iekårtas bojåjumi.
Norådîjumi un praktiski padomi.
Informåcija par iekårtas izmantoßanas ekolo©iskajiem nosacîjumiem.
2
COMPETENCE E8931-4
SATURS
Ekspluatåcijas norådîjumi....................................................4 Iekårtas tîrîßana no årpuses..................36
Droßîbas norådîjumi................................................................4 Cepeßkråsns iekßpuse..............................36
Utilizåcija.....................................................................................5 Piederumi....................................................36
Iekårtas apraksts......................................................................5 Tauku ltrs.................................................36
Kopskats........................................................................................5 Iebîdåmais piederumu atbalsta
Apkalpes panelis.........................................................................6 reΩ©is............................................................37
Cepeßkråsns aprîkojums...........................................................6 Cepeßkråsns apgaismojums..................37
Cepeßkråsns piederumi.............................................................6 Cepeßkråsns tilpnes griestu
Pirms iekårtas ekspluatåcijas uzsåkßanas.....................7 tîrîßana.........................................................38
Diennakts laika iestatîßana un maiña...................................7 Cepeßkråsns durtiñas..............................39
Iekårtas tîrîßana pirms pirmås izmantoßanas.....................8 Cepeßkråsns durtiñu stikls.....................40
Plîts riñ˚u vadîba......................................................................8 Ko darît, ja.................................................41
Riñ˚a jaudas noreguléßana.......................................................9 Klientu apkalpoßanas dienests.........42
Uzvårîßana, izmantojot automåtisko funkciju...................9
Plîts riñ˚u droßîbas izslégßanås............................................10
Cepeßkråsns ekspluatåcija.................................................11
Cepeßkråsns elektroniskå vadîba.........................................11
Paåtrinåtå uzkarséßana...........................................................13
Cepeßkråsns funkcijas.............................................................14
ReΩ©a, universålås pannas un plåts ievietoßana.............15
Tauku ltra ievietoßana/izñemßana...................................15
Cepeßa temperatüras tausts..................................16
Pulksteña funkcijas..................................................................17
Citas funkcijas...........................................................................21
Indikåcijas izslégßana................................................21
Cepeßkråsns blo˚éßanas ierîce bérnu droßîbai..22
Taustiñu blo˚éßana...................................................22
Cepeßkråsns droßîbas sistéma...............................22
Mehåniskå durtiñu blo˚éßana..............................................23
Izmantoßana, tabulas, ieteikumi.....................................24
Pagatavoßanas tabula.............................................................24
Cepßana......................................................................................25
Cepßanas tabula.........................................................26
Cepßanas un sacepumu tabula..............................29
Tabula saldétiem gataviem édieniem.................30
Cepeßu pagatavoßana.............................................................30
Tabula cepeßu pagatavoßanai................................31
Ga¬as tausta izmantoßanas tabula........................32
Cepeßu pagatavoßana pie pazeminåtas temperatüras..32 Tabula cepeßu pagatavoßanai
pie pazeminåtas temperatüras..............................33
Plakanu produktu griléßana...................................................33
Griléßanas tabula.......................................................34
Atkauséßana...............................................................................34
Atkauséßanas tabula.................................................34
Konservu karséßana.................................................................35
Tîrîßana un apkope................................................................36
3
COMPETENCE E8931-4
!
i
Ekspluatåcijas norådîjumi
Droßîbas norådîjumi
CE Íî ierîce atbilst sekojoßåm ES direktîvåm:
• 73/23/EEK, 19.02.1973. (direktîva par zemsprieguma iekårtåm)
• 89/336/EEK, 03.05.1989. (elektromagnétiskås savietojamîbas direktîva, ieskaitot grozîjumu direktîvu 92/31/ EEK)
• 93/68/EEK, 22.07.1993. (direktîva par CE mar˚éjumu)
Elektriskå droßîba
• Jaunås ierîces montåΩu un pieslégßanu drîkst veikt tikai serticéts apkopes darbinieks.
• Ja radußies traucéjumi iekårtas darbîbå, izskrüvéjiet vai izslédziet droßinåtåjus.
• Iekårtas remontu drîkst veikt tikai kvalicéts speciålists. Pretéjå gadîjumå var rasties nopietnas problémas. Lai veiktu remontu, izsauciet müsu klientu apkalpoßanas dienesta speciålistus vai specializéto tirgotåju.
Bérnu droßîbai
• Laikå, kad iekårta darbojas, mazus bérnus nekådå gadîjumå nedrîkst atståt bez uzraudzîbas!
Ekspluatåcijas droßîba
• Ío iekårtu nedrîkst izmantot citiem nolükiem kå édienu vårîßanai, cepßanai vai cepeßu pagatavoßanai.
• Esiet uzmanîgi, pieslédzot elektriskås ierîces kontaktligzdåm, kas atrodas ßîs iekårtas tuvumå. Elektriskie vadi nedrîkst pieskarties karstiem plîts riñ˚iem vai karståm cepeßkråsns durtiñåm.
Brîdinåjums! Risks apdedzinåties! Iekårtas darbîbas laikå cepeßkråsns iekßpuse ¬oti spécîgi sakarst.
• Lietojot cepeßkråsnî alkoholu saturoßas piedevas, ir iespéjama viegli uzliesmojoßa gaisa un spirta maisîjuma izveidoßanås. Íådå gadîjumå durtiñas atveriet uzmanîgi. Nerîkojieties pie tåm ar uguni, dzirkstelém vai kaut ko kvélojoßu.
Norådîjums par akrilamîda kaitîgumu Saskañå ar jaunåkajåm zinåtniskajåm atziñåm intensîva pårtikas produktu apbrüninåßana, îpaßi, ja produktu saståvå ietilpst ciete, var büt kaitîga veselîbai sakarå ar to, ka veidojas akrilamîds. Tådé¬ ieteicams gatavot édienus pie zemåkas temperatüras un neapcept tos påråk brünus.
Kå izvairîties no iekårtas bojåjumiem
• Neizklåjiet cepeßkråsni ar alumînija foliju un nelieciet cepeßpannu, katlu u.c. tießi uz virsmas, jo
akumulétais karstums var sabojåt cepeßkråsns emalju.
• Aug¬u sulas, nopilot no cepamås plåts, atståj traipus, kurus vairs nevar iztîrît. Izmantojiet
mitråm kükåm universålo plåti.
• Nepak¬aujiet atvértas cepeßkråsns durtiñas mehåniskai slodzei.
• Nekad nelejiet üdeni tießi karstå cepeßkråsnî. Tas var sabojåt emalju.
• Ja stikls, seviß˚i, malås, tiek pak¬auts mehåniskai slodzei, tas var saplîst.
• Neuzglabåjiet cepeßkråsnî priekßmetus, kuri varétu aizdegties, cepeßkråsni ieslédzot.
• Neuzglabåjiet cepeßkråsnî mitrus produktus. Tas var sabojåt emalju.
4
COMPETENCE E8931-4
i
!
12.05



Norådîjums par emaljas pårklåjumu
Cepeßkråsns emaljas pårklåjuma kråsas izmaiñas lietoßanas rezultåtå neiespaido iekårtas izmantoßanu saskañå ar nosacîjumiem. Tådé¬ tås nav uzskatåmas par defektiem, uz kuriem attiecas garantija.
Utilizåcija
Iepakojuma materiåls
Visi iepakojuma materiåli bez ierobeΩojumiem ir otrreiz pårstrådåjami un izmantojami. Plastmasas da¬åm ir doti speciåli apzîméjumi, pieméram, >PE< polietilénam, >PS< polistirolam utt. Materiåls atbilstoßi tå apzîméjumam jånodod utilizåcijai komunålajås atkritumu savåkßanas vietås.
Vecå iekårta
Ekolo©isku apsvérumu dé¬ visas nokalpojußås iekårtas jåizmet atkritumos atbilstoßi prasîbåm, kas ir spékå Jüsu dzîvesvietå.
Brîdinåjums: Lai novérstu nelaimes gadîjumus, savu laiku nokalpojußås ierîces pirms
likvidéßanas jåpadara nelietojamas.
Jåizvelk kontaktdakßas, jåatdala vadi, jåizñem un jåsalauΩ aizbîdñi un aizslégi.
Iekårtas apraksts
Kopskats
5
COMPETENCE E8931-4
5
4
3
2
1
12.05
Apkalpes panelis
Cepeßkråsns funkciju indikåcija
Cepeßkråsns funkciju izvéles taustiñi
Cepeßkråsns aprîkojums
Augßéjå karséßana un grila
termoelements
Ievietoßanas lîmeñi
Ga¬as termometra ligzda Tauku ltrs
Aizmuguréjås sienas termoelements Ventilators
Apakßéjå karséßana
Iebîdåms reΩ©is – izñemams
Tvaika izplüdes atvere
Tvaiks no cepeßkråsns tiek novadîts uz augßu, caur plîts virsmas aizmuguré novietoto vårstu.
Cepeßkråsns piederumi
Cepeßkråsns apgaismojums
Kombinétais reΩ©is
Trauku novietoßanai, küku formåm, cepeßiem, kå arî griléßanai.
6
Plåts cepßanai
i
12.00
C
12.00
C
Kükåm, pîrågiem un sîkiem cepumiem.
DziŒ panna
Cepeßiem vai tauku savåkßanai.
Temperatüras tausts Paredzéts precîzai ga¬as gabala temperatüras pårbaudei cepßanas laikå.
COMPETENCE E8931-4
Pirms iekårtas ekspluatåcijas uzsåkßanas
Diennakts laika noreguléßana un maiña
Cepeßkråsns darbojas tikai tad, ja ir noreguléts aktuålais diennakts laiks.
Péc iekårtas pieslégßanas elektriskajam tîklam vai baroßanas sprieguma padeves pårtraukuma automåtiski såk mirgot diennakts laika indikåcija .
1. Lai mainîtu jau esoßu laika noreguléjumu, vispirms jånospieΩ ieslégßanas / izslégßanas taustiñß . Péc tam izvéles taustiñß jånospieΩ tik reizes, lîdz mirgo diennakts laika funkcijas indikåcija .
2. JånospieΩ taustiñi / , lai noregulétu aktuålo diennakts laiku.
7
COMPETENCE E8931-4
i
!
i
i
i
12.05
C
Pagaidiet apméram 5 sekundes. Laika indikåcija pårslédzas no mirgoßanas uz nepårtrauktas degßanas reΩîmu un paråda noreguléto laiku.
Lîdz ar to iekårta ir gatava izmantoßanai.
Diennakts laiku iespéjams pårregulét tikai tådå gadîjumå, ja nav aktivéta iekårtas blo˚éßana, nav noreguléta neviena no pulksteña funkcijåm, respektîvi, édiena gatavoßanas ilgums vai beigas , kå arî neviena no cepeßkråsns funkcijåm.
Iekårtas tîrîßana pirms pirmås izmantoßanas
Pirms cepeßkråsns lietoßanas uzsåkßanas ieteicams to kårtîgi iztîrît.
Uzmanîbu! Nelietojiet asus, abrazîvus tîrîßanas lîdzek¬us, kuri varétu sabojåt virsmu.
Lietojiet metåla priekßéjå pane¬a kopßanai tirdzniecîbå piedåvåto tîrîßanas lîdzekli.
1. Jåatver cepeßkråsns durtiñas. Iedegas cepeßkråsns apgaismojums.
2. Jåizñem visi piederumi un ieliekamie reΩ©i un jånomazgå ar siltu trauku mazgåjamå lîdzek¬a
ß˚îdumu.
3. Arî cepeßkråsns tilpne no iekßpuses jåizmazgå ar siltu trauku mazgåjamå lîdzek¬a ß˚îdumu un jåizslauka.
4. Ar mitru drånu jånoslauka cepeßkråsns priekßéjais panelis.
Plîts riñ˚u vadîba
Kårtîgi jåiepazîstas arî ar iebüvéjamås plîts virsmas lietoßanas instrukciju. Tajå ietverti svarîgi norådîjumi par izmantojamiem traukiem, plîts apkopi un ekspluatåciju. Turpmåk atrodamie norådîjumi un skaidrojumi neattiecas uz plîtîm ar indukcijas sildîßanas sistému.
Jaudas pakåpes
• Karséßanas jaudu iespéjams noregulét robeΩås no 1. lîdz 9. pakåpei.
• Starppakåpju noreguléjumi ir iespéjami robeΩås no 2. lîdz 7. pakåpei.
• Papildus, katram riñ˚a slédzim ir paredzéta automåtiskås uzvårîßanås funkcija.
= siltuma uzturéßana 1 = vismazåkå jauda 9 = vislielåkå jauda A = uzvårîßanås automåtika
Ja ir ilgåks édiena pagatavoßanas laiks, izslédziet riñ˚us apméram 5-10 minütes pirms laika
beigåm, lai efektîvåk izmantotu akumuléto siltumu. Tådéjådi Jüs ietaupîsiet elektroener©iju.
Plîts virsmai ir riñ˚u slédΩi, kas var atrasties iespiestå vai izvirzîtå pozîcijå. Lai lietotu riñ˚i,
slédzis jånospieΩ. Lîdz ar to tas atradîsies izvirzîtå ståvoklî.
8
i





Riñ˚u indikåcija
7 6 5
1 0 9A
COMPETENCE E8931-4
Riñ˚a jaudas noreguléßana
1. Ar centrålå slédΩa palîdzîbu jåieslédz iekårta.
2. Jåizvélas lielåka jaudas pakåpe, lai veiktu paåtrinåtu édiena
uzvårîßanu / apcepßanu.
3. Lai beigtu pagatavoßanas procesu, jauda jånoregulé uz nulles.
Attiecîgå slédΩa vai riñ˚a indikåcija deg visu laiku, kamér
darbojas riñ˚is.
Uzvårîßana, izmantojot automåtisko funkciju
Ja tiek izmantota automåtiskå uzvårîßanas funkcija, plîts riñ˚is noteiktu laiku darbojas ar pilnu jaudu, bet péc tam automåtiski pårslédzas atpaka¬ uz iepriekß noreguléto pagatavoßanas jaudas pakåpi.
1. Riñ˚a slédzis lîdz galam jåpagrieΩ pa labi, lai ieslégtu paåtrinåto uzvårîßanos.
2. Péc tam slédzis jåpagrieΩ uz édiena pagatavoßanai nepiecießamås jaudas pakåpi.
3. Lai beigtu édiena pagatavoßanas procesu, slédzis jåpagrieΩ pozîcijå “0”.
9
COMPETENCE E8931-4
i
i
i
Ja Jüs automåtiskås funkcijas laikå izvélésieties augståku jaudas pakåpi édiena gatavoßanai, pieméram, no “3” uz “6”, uzvårîßanas laiks, kas jau pagåjis, tiks ñemts vérå. Ja Jüs izvélésieties zemåku jaudas pakåpi, automåtiskå funkcija nekavéjoties tiks pårtraukta.
Jüs varat priekßlaicîgi pårtraukt automåtisko funkciju, vispirms pagrieΩot slédzi pozîcijå “izslégts”, bet péc tam izvéloties nepiecießamo pagatavoßanas jaudu.
Paåtrinåtas uzkarséßanas laiki automåtiskajai funkcijai
SlédΩa pozîcija Paåtrinåtås uzkarséßanas laiks
A un 9 bez automåtiskås funkcijas A un 8 4,5 minütes A un 7 3,5 minütes A un 6` 3 minütes A un 6 2 minütes A un 5` 12,5 minütes A un 5 10 minütes A un 4` 8 minütes A un 4 6,5 minütes A un 3` 5,5 minütes A un 3 5 minütes A un 2` 3 minütes A un 2 2 minütes A un 1 1 minüte A un 1 0,5 minütes
Ieteicams pirmås reizes pavérot édiena pagatavoßanas procesu. Tådéjådi Jums büs iespéjams noteikt, kåda jaudas pakåpe ir visoptimålåkå Jüsu izmantotajiem traukiem un gatavotajam édienu daudzumam.
Plîts riñ˚u droßîbas izslégßanås
Ja péc noteikta laika netiek izslégts riñ˚is vai mainîta jaudas pakåpe, riñ˚is izslédzas automåtiski. Izslédzas arî izslégtå riñ˚a indikåcija.
Riñ˚i atkarîbå no noregulétås jaudas pakåpes izslédzas:
• Pakåpe 1 - `2 – péc 6 stundåm
• Pakåpe 3 - 4 – péc 5 stundåm
• Pakåpe `4 - `5 – péc 4 stundåm
• Pakåpe 6 - 9 – péc 1,5 stundåm
Ieslégßana péc droßîbas izslégßanås Lai no jauna ieslégtu riñ˚i péc tam, kad nostrådåjusi droßîbas izslégßanas funkcija, nepiecießams pagriezt riñ˚a slédzi izslégtå pozîcijå. Péc tam riñ˚is atkal ir gatavs izmantoßanai.
10
Cepeßkråsns ekspluatåcija
i
i
00.00
12.05
C
C
00.00
200 C
C
C
Cepeßkråsns elektroniskå vadîba
Temperatüra/Pulkstenis
COMPETENCE E8931-4
Cepeßkråsns funkcijas
Karstuma
indikators
Ieslégts/Izslégts
Vispårîgi norådîjumi
• Iekårta vienmér jåieslédz ar ieslégßanas / izslégßanas slédΩa palîdzîbu.
• Kad iedegas izvélétås funkcijas kontrolspuldze, cepeßkråsns uzsåk karséßanu vai noregulétå laika
skaitîßanu.
• Darbîbas indikåcija deg vienmér, kad cepeßkråsns ir ieslégta, taçu tå nav redzama, ja izvéléta
kåda no pulksteña funkcijåm – taimeris , ilgums vai beigas .
• Cepeßkråsns iekßéjais apgaismojums iedegas, lîdzko ir izvéléta kåda no funkcijåm.
• Kad sasniegta noregulétå temperatüra, atskan akustiskais signåls.
• Iekårtas izslégßanai jåizmanto ieslégßanas / izslégßanas slédzis .
Cepeßkråsns funkciju
izvéle
Åtrå
pagatavoßana
Pulksteña funkcijas/
Ekspluatåcijas laiks
Pulksteña funkcijas
Ga¬as termometrs
Izvéles taustiñi
Cepeßkråsns funkcijas izvéle
1. Ar ieslégßanas / izslégßanas slédΩa palîdzîbu jåieslédz iekårta.
2. Lai noregulétu nepiecießamo funkciju, nospiediet taustiñus
vai .
Temperatüras indikatorå parådås ieteicamå temperatüra.
Ja temperatüras ieteikums 5 sekunΩu laikå netiek mainîts, såkas cepeßkråsns uzsilßana.
Cepeßkråsns funkciju var mainît tås darbîbas laikå.
11
COMPETENCE E8931-4
i
i
C
00.05
175 C
C
C
12.05
C
C
12.05
C
C
00.05
200 C
C
C
00.03
200 C
C
C
Cepeßkråsns temperatüras izmainîßana
JånospieΩ taustiñi vai , lai mainîtu temperatüru uz augßu vai uz leju. Temperatüras izmaiñas tiek veiktas pakåpeniski, pa 5o C solim.
Cepeßkråsns funkcijas anuléßana
JånospieΩ taustiñß vai tik reizes, lîdz iedegas nepiecießamås funkcijas indikåcija.
Cepeßkråsns izslégßana
Iekårta jåizslédz ar ieslégßanas / izslégßanas slédzi .
Dzeséßanas ventilators
Ventilators automåtiski ieslédzas, lîdzko cepeßkråsns tiek ieslégta, un ir paredzéts, lai ne¬autu påråk sakarst iekårtas åréjåm virsmåm. Péc tam, kad cepeßkråsni izslédz, ventilators kådu laiku turpina darboties, bet péc tam izslédzas automåtiski.
Karséßanas indikåcija
Uzkarséßanas indikåcija
Péc cepeßkråsns funkcijas ieslégßanas indikatora segmenti, pakåpeniski iedegoties, paråda, kå notiek cepeßkråsns uzkarséßanas process.
Paåtrinåtås uzkarséßanas indikåcija
Péc paåtrinåtås uzkarséßanas funkcijas
ieslégßanas indikatora segmenti, pakåpeniski iedegoties, paråda, ka notiek paåtrinåta cepeßkråsns uzkarséßana.
12
Atlikußå karstuma indikåcija
C
!
C
C
i
C
12.05
C
C
Péc cepeßkråsns izslégßanas indikatora segmenti, kas vél turpina degt, paråda cepeßkråsns atlikußo karstumu.
Paåtrinåta uzkarséßana
COMPETENCE E8931-4
Péc cepeßkråsns funkcijas izvéléßanås, izmantojot papildu funkciju “Paåtrinåta uzkarséßana” iespéjams veikt iepriekßéju tukßås cepeßkråsns uzkarséßanu relatîvi îså laikå.
Uzmanîbu!
Cepamie produkti jåievieto cepeßkråsnî tikai tad, kad paåtrinåtå uzkarséßana ir pabeigta un cepeßkråsns darbojas ar izvéléto pamatfunkciju.
1. Jånoregulé nepiecießamå cepeßkråsns funkcija (pieméram, abpuséjå karséßana ). Vajadzîbas gadîjumå jåpårregulé piedåvåtå temperatüra.
2. JånospieΩ paåtrinåtås uzkarséßanas taustiñß C . Iedegas indikåcijas simbols
. Indikåcijas segmenti, kas pakåpeniski iedegas cits péc cita, paråda, ka darbojas paåtrinåtås uzkarséßanas funkcija. Kad sasniegta nepiecießamå temperatüra, indikåcijas segmenti deg nepårtraukti. Atskan akustiskais signåls. Simbols
nodziest. Tagad cepeßkråsns turpina darboties ar izvéléto funkciju un noreguléto temperatüru. Pagatavojamos produktus var ievietot cepeßkråsnî.
Paåtrinåtås uzkarséßanas funkciju
iespéjams kombinét ar sekojoßåm cepeßkråsns funkcijåm: karstå gaisa cirkulåcija , karstå gaisa plüsma , abpuséjå karséßana un infratermiskå apstråde .
,
13
COMPETENCE E8931-4
Cepeßkråsns funkcijas
Jüsu rîcîbå ir sekojoßas cepeßkråsns funkcijas:
Cepeßkråsns funkcija
Pielietojums Termoelements /
ventilators
Karstå gaisa
cirkulåcija
Karstå gaisa
plüsma
Karstå gaisa
plüsma
Abpuséjå
karséßana
Infratermiskå
apstråde
Paredzéta cepßanai vienlaicîgi ne vairåk kå trîs lîmeños. Cepeßkråsns temperatüra ir par 20-40 grådiem zemåka, nekå izmantojot abpuséjås karséßanas reΩîmu.
Paredzéta cepßanai vienlaicîgi vienå lîmenî, lai iegütu brünu, kraukß˚îgu apakßu. Cepeßkråsns temperatüra ir par 20-40 grådiem zemåka, nekå izmantojot abpuséjås karséßanas reΩîmu.
Íî funkcija domåta îpaßi maigu un sulîgu cepeßu pagatavoßanai. Augßéjå karséßana,
Izmantojama, cepot vai gatavojot cepeßus vienå lîmeni. Augßéjå karséßana,
Piemérots lielåku ga¬as gabalu vai putnu ga¬as griléßanai vai
cepßanai vienå lîmenî. Funkcija noder arî apbrüninåßanai un sacepumu gatavoßanai.
Augßéjå karséßana, apakßéjå karséßana, aizmuguréjås sienas termoelements, ventilators
Apakßéjå karséßana, aizmuguréjais termoelements, ventilators
apakßéjå karséßana, aizmuguréjais termoelements, ventilators
apakßéjå karséßana
Grils, augßéjå karséßana, ventilators
Dubultais grils
Griléßana
Siltuma
uzturéßana
Atkauséßana
Karséßana no
apakßas
14
Íî funkcija ir piemérota lielu daudzumu plakanu pårtikas produktu, pieméram, steiku, ßnice¬u, zivju un sviestmaiΩu griléßanai vai apgrauzdéßanai.
Plakanu produktu griléßanai, kas novietoti reΩ©a vidü, un maizîßu grauzdéßanai.
‰dienu turéßanai siltumå. Augßéjå karséßana,
Ar atkauséßanas funkcijas palîdzîbu, Jüs varat vienmérîgi atkausét un izkausét, pieméram, tortes, sviestu, maizi, aug¬us vai citus saldétus pårtikas produktus.
Ar ßo cepeßkråsns funkciju Jüs varat no apakßéjås da¬as apcept cepumus un kükas.
Grils, augßéjå karséßana
Grils
apakßéjå karséßana
Ventilators
Apakßéjå karséßana
COMPETENCE E8931-4
i
i
ReΩ©a, universålås pannas un plåts ievietoßana
Nodroßinåjums pret piederumu izslîdéßanu
Visas iebîdåmås da¬as ir ar nelielu izliekumu labajå un kreisajå pusé. Íis izliekums nodroßinås pret izslîdéßanu, un tam vienmér jåbüt vérstam uz aizmuguri.
ReΩ©a ievietoßana
ReΩ©is ievietojams tå, lai abas tå virzîbas tapas bütu pavérstas uz leju. ReΩ©is jåievieto tå, lai abas atveres sakristu ar teleskopisko vadotñu skrüvém.
Plåts vai universålås pannas ievietoßana
Plåts jåievieto tå, lai nodroßinåjums pret izslîdéßanu bütu pavérsts uz leju. Plåts jånovieto uz teleskopiskajåm vadotném tå, lai atveres sakristu ar teleskopisko vadotñu skrüvém.
ReΩ©a un universålås pannas ievietoßana
Ja lieto vienlaikus reΩ©i un universålo pannu, tad reΩ©is jåievieto tå, lai tå nodroßinåjums pret izslîdéßanu precîzi iegultos pannas izliekumiem.
Lai atvieglotu noñemamo da¬u ievietoßanu uz daΩådå atstatumå izbîdîtåm vadotném, noñemamå da¬a jånovieto uz vadotñu aizmuguréjås da¬as, lîdz galam jåiebîda un péc tam jånolaiΩ lejå, lîdz tå atbalstås uz priekßéjåm atbalsta skrüvém.
Tauku ltra ielikßana /izñemßana
Tauku ltrs jålieto tikai cepeßu pagatavoßanas laikå, lai pasargåtu aizmuguréjås sienas
termoelementu no tauku ߬akatåm.
Filtra ielikßana
Satveriet ltru aiz roktura un ievietojiet abus turétåjus no augßas uz apakßu atveré, kas atrodas cepeßkråsns aizmugures sienå (ventilatora atveré).
Filtra izñemßana
Satveriet ltru aiz roktura un izñemiet to årå virzienå uz augßu.
15
COMPETENCE E8931-4
!
i
65 C
C
30 C
C
2
1
70 C
C
Cepeßa temperatüras tausts
Paredzéts, lai izslégtu cepeßkråsni precîzi tajå brîdî, kad pagatavotå ga¬as gabala vidü sasniegta nepiecießamå temperatüra.
Jåñem vérå divas temperatüras:
- cepeßkråsns temperatüra: skat. cepeßu pagatavoßanas tabulu.
- temperatüra ga¬as gabala vidusda¬å: skat. temperatüras tausta izmantoßanas tabulu.
Uzmanîbu! At¬auts izmantot tikai un vienîgi iekårtas komplektå ietilpstoßo ga¬as termometru.
Gadîjumå, ja nepiecießams to nomainît, kå rezerves da¬a jåiegådåjas ori©inålais tausts.
1. Ar ieslégßanas / izslégßanas slédΩa palîdzîbu jåieslédz iekårta.
2. Tausta smailais gals péc iespéjas kårtîgi jåiesprauΩ ga¬as gabalå ar tådu apré˚inu, lai tå smaile sasniegtu gabala vidusda¬u.
3. Tausta kontakts lîdz galam jåiesprauΩ ligzdå, kas atrodas cepeßkråsns sånu sienå.
4. Ar taustiñu vai palîdzîbu jånoregulé nepiecießamå ga¬as gabala vidusda¬as temperatüra.
Temperatüras indikåcija nomainås uz aktuålo temperatüru ga¬as gabala vidusda¬å. Ja aktuålå ga¬as gabala vidusda¬as temperatüra tiek parådîta jau pirms nepiecießamås temperatüras noreguléßanas, jånospieΩ izvéles taustiñß tik reizes, lîdz mirgo temperatüras tausta funkcijas indikåcija , bet péc tam jåveic noreguléßana.
Temperatüra ga¬as gabala vidusda¬å tiek parådîta, såkot no 30o C.
5. Jånoregulé nepiecießamå cepeßkråsns funkcija un temperatüra.
Lîdzko ga¬as gabala vidü izmérîtå temperatüra sakrît ar iepriekß noreguléto temperatüru, atskan akustiskais signåls un cepeßkråsns automåtiski izslédzas.
16
COMPETENCE E8931-4
!
00.00
12.05
C
6. JånospieΩ jebkurß taustiñß, lai izslégtu akustisko signålu.
Brîdinåjums! Ga¬as temperatüras tausts ir
karsts! Izvelkot kontaktu un paßu taustu, paståv risks apdedzinåties.
7. Jåizvelk tausta kontakts no ligzdas, un ga¬a jåizñem no cepeßkråsns ar tajå iespraustu taustu.
8. Jåizslédz cepeßkråsns.
Ga¬as gabala vidusda¬as temperatüras nolasîßana un mainîßana
- JåspieΩ izvéles taustiñß tik reizes, lîdz mirgo temperatüras tausta funkcijas indikåcija un parådås noregulétå ga¬as gabala vidusda¬as temperatüra.
- Vairåkas reizes nospieΩot taustiñus vai , iespéjams noregulét izvélétås temperatüras izmaiñas.
Ga¬as gabala vidusda¬as temperatüras nolasîßana vai izmainîßana
- Ja nepiecießams, temperatüru var mainît ar taustiñiem vai .
Pulksteña funkcijas
Pulksteña funkcijas
Laika displejs
Pulkstenis Pagatavoßanas laiks/Beigu laiks/
Ekspluatåcijas laiks
Pulksteña funkcijas
Izvéles taustiñi
Ga¬as termometrs
Taimeris jeb îsais atgådinåjuma signåls Iespéjams noregulét kå atgådinåjuma signålu, kas atskan péc neilga laika posma. Íai funkcijai nav nekådas ietekmes uz cepeßkråsns darbîbu.
Ilgums Noregulé laiku, cik ilgi cepeßkråsns darbosies.
17
COMPETENCE E8931-4
i
i
00.00
12.05
C
05.00
12.05
C
04.59
12.04
C
Beigas Noregulé laiku, kad cepeßkråsnij jåizslédzas.
Diennakts laiks Lai noregulétu, mainîtu vai nolasîtu pareizu diennakts laiku. (Skat. arî noda¬u “Pirms ekspluatåcijas uzsåkßanas”).
Norådîjumi par pulksteña funkcijåm
• Péc kådas pulksteña funkcijas izvéléßanås ßîs funkcijas indikåcija mirgo apméram 5 sekundes ilgi.
Íajå laikå ar regulatora / palîdzîbu iespéjams noregulét vai mainît noreguléto laiku.
• Péc laika noreguléßanas funkcijas indikåcija mirgo vél apméram 5 sekundes. Péc tam funkcijas
indikåcija deg. Fonå såkas noregulétå laika skaitîßana.
Noregulétå un atlikußå laika nolasîßana
Izvéles taustiñß jåspieΩ tik reizes, lîdz mirgo vajadzîgå pulksteña funkcija un tiek parådîts noregulétais vai atlikußais laiks.
Akumulétå karstuma izmantoßana kombinåcijå ar pulksteña funkcijåm “Ilgums” un “Beigas”
Ja tiek izmantotas pulksteña funkcijas “Ilgums” un “Beigas” , cepeßkråsns termoelementi izslédzas, kad pagåjußi 90% no noregulétå vai apré˚inåtå laika. Akumulétais karstums tiek izmantots, lai turpinåtu pagatavoßanas procesu lîdz noregulétå laika beigåm (3 lîdz 20 minütes).
Taimeris jeb atgådinåjuma signåls
1. JånospieΩ izvéles taustiñß tik reizes, lîdz mirgo funkcijas
indikåcija “Taimeris” .
2. Ar taustiñu / palîdzîbu jånoregulé nepiecießamais atgådinåjuma laiks (ne ilgåks kå 99 minütes).
Péc apméram 5 sekundém indikåcijå redzams atlikußais laiks. Deg indikåcija “Taimeris” . Kad pagåjußi 90% no noregulétå laika, atskan akustiskais signåls.
18
Kad pagåjis noregulétais laiks, atskan 1 minüti ilgs akustiskais
00.00
200 C
C
C
00.29
200 C
C
C
C
00.30
200 C
C
C
200 C
00.00
C
12.35
00.00
signåls. Mirgo indikåcija “0.00” un “Taimeris” .
Signåla izslégßanai jånospieΩ jebkurß taustiñß.
Ilgums
1. Jåizvélas cepeßkråsns funkcija un temperatüra.
2. JånospieΩ izvéles taustiñß tik reizes, lîdz mirgo indikåcija
“Ilgums” .
3. Ar taustiñu / palîdzîbu jånoregulé nepiecießamais édiena gatavoßanas ilgums (ne ilgåk kå 9 stundas un 59 minütes).
COMPETENCE E8931-4
Deg funkcijas indikåcija “Ilgums” .
Kad pagåjis noregulétais laiks, mirgo funkcijas “Ilgums” indikåcija un indikåcija “0.00”, atskan 2 minütes ilgs akustiskais signåls, un cepeßkråsns izslédzas.
Signåla un programmas izslégßana: nospieΩot jebkuru taustiñu.
19
COMPETENCE E8931-4
i
12.05
200 C
C
C
12.35
200 C
C
C
200 C
00.00
C
00.3 0
200 C
C
C
01.00
200 C
C
C
Beigas
1. Jåizvélas cepeßkråsns funkcija un temperatüra.
2. JånospieΩ izvéles taustiñß tik reizes, lîdz mirgo indikåcija
“Beigas” .
3. Ar taustiñu / palîdzîbu jånoregulé nepiecießamais cepeßkråsns izslégßanås laiks.
Deg indikåcija “Beigas” , un tiek parådîts atlikußais pagatavoßanas ilgums.
Kad pienåcis noregulétais laiks, mirgo funkcijas “Beigas” indikåcija un indikåcija “0.00”, atskan 2 minütes ilgs akustiskais signåls, un cepeßkråsns izslédzas.
Signåla un programmas izslégßana: nospieΩot jebkuru taustiñu.
„Ilguma” un „Beigu” funkciju kombinåcija
Funkcijas “Ilgums” un “Beigas” iespéjams izmantot vienlaicîgi, ja nepiecießams, lai cepeßkråsns kaut kad vélåk automåtiski ieslédzas, bet péc tam, kad pagåjis noteiktais édiena pagatavoßanas laiks, atkal izslédzas.
1. Jåizvélas cepeßkråsns funkcija un temperatüra.
2. Ar funkcijas “Ilgums” palîdzîbu jånoregulé laiks, kas
nepiecießams édiena pagatavoßanai. Pieméram, 1 stunda.
20
3. Ar funkcijas “Beigas” palîdzîbu jånoregulé laiks, kad édienam
i
C
14.05
200 C
12.05
00.00
C
C
jåbüt gatavam. Pieméram, pulksten 14:05.
Iedegas funkciju indikatori “Ilgums” un “Beigas” . Apré˚inåtajå laikå cepeßkråsns ieslégsies automåtiski. Pieméram, pulksten 13:05. Péc tam, kad büs pagåjis ieprogrammétais pagatavoßanas laiks, atskanés 2 minütes ilgs akustiskais signåls, un cepeßkråsns automåtiski izslégsies. Pieméram, ßajå gadîjumå tas büs pulksten 14:05.
Citas funkcijas
COMPETENCE E8931-4
Indikåcijas izslégßana
Izslédzot laika indikåciju, Jüs varat ietaupît ener©iju.
Laika indikåcijas izslégßana
1. Ja nepiecießams, iekårta jåizslédz ar ieslégßanas / izslégßanas
slédΩa palîdzîbu.
2. Izvéles taustiñß un taustiñß vienlaikus jåtur nospiesti tik ilgi, lîdz laika indikåcija nodziest.
Kad iekårta nåkoßreiz tiks ieslégta no jauna, indikåcija automåtiski ieslégsies. Kad iekårtu izslégs, laika indikåcija atkal nodzisîs. Lai tå atkal degtu nepårtraukti, indikåcija no jauna jåieslédz.
Laika indikåcijas ieslégßana
1. Ja nepiecießams, iekårta jåizslédz ar ieslégßanas / izslégßanas slédΩa palîdzîbu.
2. Izvéles taustiñß un taustiñß vienlaikus jåtur nospiesti tik ilgi, lîdz laika indikåcija iedegas.
21
COMPETENCE E8931-4
i
SAFE
C
00.50
LOC
C
Cepeßkråsns blo˚éßana bérnu droßîbai
Cepeßkråsns ir aprîkota ar blo˚éßanas sistému. Lîdzko ßî sistéma ir aktivéta, cepeßkråsni darbinåt nav iespéjams.
Blo˚éßanas ieslégßana
1. Ar centrålå slédΩa palîdzîbu jåieslédz iekårta. Nedrîkst büt aktivéta neviena cepeßkråsns funkcija.
2. Izvéles taustiñß un taustiñß vienlaikus jåtur nospiesti tik
ilgi, lîdz cepeßkråsns indikåcijå parådås uzraksts “SAFE” („blo˚éts”). Lîdz ar to blo˚éßanas sistéma ir aktivéta.
Blo˚éßanas izslégßana
1. Nepiecießamîbas gadîjumå ar centrålå slédΩa palîdzîbu jåieslédz iekårta.
2. Izvéles taustiñß un taustiñß vienlaikus jåtur nospiesti tik ilgi, lîdz cepeßkråsns indikåcijå
nodziest uzraksts “SAFE” („blo˚éts”). Lîdz ar to blo˚éßanas sistéma ir izslégta un iekårta ir atkal gatava izmantoßanai.
Taustiñu blo˚éßana
Lai pasargåtu noreguléto cepeßkråsns funkciju no nejaußas pårreguléßanas, iespéjams noblo˚ét taustiñus.
Taustiñu blo˚éßanas aktivéßana
1. Iekårta jåieslédz ar centrålå slédΩa palîdzîbu.
2. Jåizvélas cepeßkråsns funkcija.
3. Izvéles taustiñß un taustiñß vienlaikus jåtur nospiesti tik
ilgi, lîdz cepeßkråsns indikåcijå parådås burti “LOC” („blo˚éts”). Lîdz ar to taustiñu blo˚éßanas sistéma ir aktivéta.
Taustiña blo˚éßanas anuléßana
Izvéles taustiñß un taustiñß vienlaikus jåtur nospiesti tik ilgi, lîdz indikåcija “LOC” nodziest. Izslédzot iekårtu, taustiñu blo˚éßana automåtiski tiek anuléta.
Cepeßkråsns droßîbas sistéma
Ja cepeßkråsns noteiktu laiku netiek izslégta vai ja netiek mainîta temperatüra, tå automåtiski izslédzas. Temperatüras indikåcijå redzama pédéjå noregulétå temperatüra.
Cepeßkråsns izslédzas pie sekojoßas temperatüras:
• cepeßkråsns temperatüra 30 - 120o C - péc 12,5 stundåm;
• cepeßkråsns temperatüra 120 - 200o C - péc 8,5 stundåm;
• cepeßkråsns temperatüra 200 - 250o C - péc 5,5 stundåm;
• cepeßkråsns temperatüra 250 – maks. o C - péc 3 stundåm.
22
Droßîbas izslégßanås anuléßana
i
i
Cepeßkråsns pilnîbå jåizslédz. Péc tam atkal ir gatava ieslégßanai un izmantoßanai.
Droßîbas izslégßanås nedarbojas, ja ir aktivétas pulksteña funkcijas „Ilgums” vai „Beigas” .
Mehåniskå durtiñu blo˚éßana
Iekårtas piegådes brîdî durtiñu blo˚éßana nav aktivéta.
Durtiñu blo˚éßanas aktivéßana Aizbîdnis jåpavelk uz priekßu, lîdz tas nokséjas.
COMPETENCE E8931-4
Cepeßkråsns durtiñu atvérßana
1. JåaizspieΩ durtiñas ciet.
2. Aizbîdnis jånospieΩ un jåtur nospiestå ståvoklî.
3. Jåatver durtiñas.
Cepeßkråsns durtiñu aizvérßana
Jåaizver durtiñas, nepiespieΩot aizbîdni.
Durtiñu blo˚éßanas atcelßana
Aizbîdnis jåiebîda lîdz pat pane¬a malai.
Ar iekårtas izslégßanu mehåniskå durtiñu blo˚éßana netiek anuléta.
23
COMPETENCE E8931-4
Izmantoßana, tabulas, ieteikumi
Pagatavoßanas tabula
Vértîbas, kas ietvertas sekojoßajå tabulå, ir tikai orientéjoßas.
Jaudas pakåpe Process Kam paredzéts Ilgums Norådîjumi / ieteikumi
0 Akumulétais karstums, pozîcija
„IZSL‰GTS”
1-2
2-3
3-4
4-5
1
Siltuma
uzturéßana
Kauséßana
Sarecinåßana
Uzbriedinåßana
Tvaicéßana,
sautéßana
Vårîßana
Gatavo édienu turéßana
siltumå
Holandes mérce, sviesta,
ßokolådes un Ωelatîna
kauséßana
Putota omlete, olu kultenis 10-40 min. Jåsauté ar våku
Rîsu un piena édienu
uzbriedinåßana, gatavo édienu
uzkarséßana
Dårzeñu un zivju sautéßana,
ga¬as ßmoréßana
Kartupe¬u tvaicéßana 20-60 min. Jålieto neliels ß˚idruma
Péc
vajadzîbas
5-25 min. Laiku pa laikam
25-50 min. Rîsiem jåpielej vismaz
20-45 min. Dårzeñiem jåpievieno
Nosegtå veidå
jåpamaisa
divreiz lielåks üdens
daudzums, piena édieni
jåapmaisa
mazliet üdens (daΩas
édamkarotes)
daudzums, pieméram, ne
vairåk kå  l üdens uz
750 g kartupe¬iem
24
6-7
7-8
9
Maiga
apcepßana
Spécîga
apcepßana
Uzvårîßana,
apcepßana,
gatavoßana e¬¬å
Lielåku édienu daudzumu
vårîßana, ievårîjumi un zupas
Íniceles, karbonådes, kotletes,
frikadeles, ceptas desiñas,
aknas, olas, e¬¬å ceptas krépeles
Kartupe¬u pankükas, cepelîni,
steiks
Lielu ß˚idruma daudzumu uzvårîßana, makaronu vårîßana, ga¬as apcepßana
(gulaßam, ßmorétam cepetim u.c.), kartupe¬u cepßana e¬¬å.
60-150 min. Lîdz 3 l üdens, plus
piedevas
Nepårtraukta
cepßana
5-15 min.
katrai pannai
Péc puslaika jåapgrieΩ
otrådi
Péc puslaika jåapgrieΩ
otrådi
COMPETENCE E8931-4
i
!
i
Ieteicams édieniem ar ilgu pagatavoßanas laiku vispirms noregulét lielåku jaudas pakåpi, lai tos uzvårîtu vai apceptu, bet péc tam turpinåt gatavoßanu ar atbilstoßo jaudas pakåpi.
Pårkarséti tauki un e¬¬a åtri uzliesmo. Kad Jüs gatavojat édienus taukos vai e¬¬å (pieméram, frî
kartupe¬us), uzturieties plîts tuvumå.
Cepßana
Cepßanai lietojiet sekojoßas cepeßkråsns funkcijas: karstå gaisa plüsma , karstå gaisa cirkulåcija vai abpuséjå karséßana .
Cepamås formas
• Abpuséjai karséßanai piemérotas formas no tumßa metåla un formas ar pårklåjumu.
• Karstå gaisa plüsmas un karstå gaisa cirkulåcijas reΩîmam iespéjams izmantot arî gaißå
metåla formas.
Ievietoßanas lîmeñi
• Abpuséjås karséßanas reΩîmam iespéjams izmantot tikai vienu lîmeni.
• Izmantojot cirkuléjoßo karsto gaisu , Jüs varat vienlaicîgi cept pat uz 3 cepamajåm plåtîm.
1 cepamå plåts pieméram, 3. lîmenî
1 cepamå forma pieméram, 1. lîmenî
Vispårîgi norådîjumi
• Cepamo plåti ievietojiet ar slîpo malu uz priekßpusi!
• Jüs varat cept ar abpuséjo karséßanu vai karstå gaisa plüsmu divås formås vienlaicîgi.
Tådå gadîjumå novietojiet abas formas blakus uz reΩ©a. Cepßanas laiks tad büs tikai nedaudz garåks.
2 cepamås plåtis
1. un 3. lîmeños
3 cepamås plåtis
1.,3. un 5. lîmeños
Ja tiek gatavoti saldéti produkti, karséßanas laikå cepeßkråsnî ievietotås plåtis var deforméties. Iemesls tam ir lielå temperatüras starpîba. Péc tam, kad plåtis ir atdzisußas, atjaunojas to såkotnéjå forma.
25
COMPETENCE E8931-4
Norådîjumi par cepßanas tabulåm
Tabulås Jüs atradîsiet daΩådu édienu nosaukumus un to pagatavoßanai nepiecießamo laiku, temperatüru un cepßanas lîmeñus.
• Temperatüra un cepßanas laiks norådîti zinåmås robeΩås, jo tie ir atkarîgi no pårtikas produkta
veida, daudzuma un cepamås formas.
• Ieteicams såkumå izvéléties zemåku temperatüru un tikai péc tam vajadzîbas gadîjumå,
pieméram, ja vélaties cepumu vairåk apbrüninåt vai ja cepßanas laiks ß˚iet påråk ilgs, izvéléties augståku temperatüru.
• Ja Jüs neatrodat konkrétus datus par kådu savu recepti, orientéjieties péc lîdzîga cepuma
saståva.
• Cepot vairåkas kükas uz cepamåm plåtîm vai formås, cepßanas laiks var büt par 10-15 minütém
ilgåks.
• Mitrus cepumus (picas, aug¬u plåtsmaizes) vajadzétu cept maksimåli divos lîmeños.
• Cepamo izstrådåjumu atß˚irîgais biezums var såkumå büt par iemeslu daΩådai brünuma
pakåpei. Íådå gadîjumå, lüdzu, nemainiet temperatüru. Cepßanas gaitå apbrüninåjuma pakåpe izlîdzinåsies.
Ja cepßanas laiks ir diezgan ilgs, apméram 10 minütes pirms cepßanas laika beigåm izslédziet cepeßkråsni, lai pilnîgi izmantotu akumuléto siltumu. Tabulas attiecas uz situåciju, kad cepamais materiåls ievietojams aukstå kråsnî (ja nav norådîts citådi).
Cepßanas tabula
Cepßana cepeßkråsns vienå lîmenî
Cepßanas veids Cepeßkråsns
funkcija
Cepßana traukos
Veidnes küka Sakarséts gaiss 1 150-160 0:50-1:10 Smilßu küka/aug¬u küka Sakarséts gaiss 1 140-160 1:10-1:30 Biskvîtküka
Biskvîtküka Tortes pamatne no smilßu mîklas Sakarséts gaiss 3 170-180 Tortes pamatne no biskvîta mîklas Sakarséts gaiss 3 150-170 0:20-0:25 Åbolu pîrågs Abpuséjå kars. 1 170-190 0:50-1:00
Åbolu pîrågs (2 trauki Ø20cm, diagonåli izvietoti
Åbolu pîrågs (2 trauki Ø20cm, diagonåli izvietoti
Pikantå torte Sakarséts gaiss 1 160-180 0:30-1:10 Siera küka Abpuséjå kars. 1 170-190 1:00-1:30
Kükas/smaklmaizîtes/maize uz cepamås plåts
Rauga mîklas kliñ©eri Abpuséjå kars. 3 170-190 0:30-0:40 Ziemassvétku rulete Abpuséjå kars. 3 160-180
Sakarséts gaiss Abpuséjå kars.
Abpuséjå kars. 1 180 1:10-1:30
Sakarséts gaiss 1 160 1:10-1:30
Cepeßkråsns
lîmenis
1 2
Temperatüra
140 160
1)
1)
Laiks
st: min.
0:25-0:40 0:25-0:40
0:10-0:25
0:40-1:00
26
COMPETENCE E8931-4
Maize (rudzu maize)
- vispirms
- tad Véja kükas/ekléri Abpuséjå kars. 3 160-170 Biskvîta rulete Abpuséjå kars. 3 180-200
Abpuséjå kars. 2
1)
230
160-180
1)
1)
0:25
0:30-1:00
0:15-0:30
0:10-0:20 Küka ar sausåm drumstalåm Sakarséts gaiss 3 150-160 0:20-0:40 Sviesta/cukura kükas Abpuséjå kars. 3 190-210 Aug¬u pîrågi (veidoti no rauga/biskvîtmîklas
maisîjuma)
2)
Aug¬u pîrågi (veidoti no rauga/biskvîtmîklas maisîjuma)
2)
Sakarséts gaiss 3 150 0:35-0:50
Abpuséjå kars. 3 170 0:35-0:50
1)
0:15-0:30
Aug¬u küka uz smilßu mîklas Sakarséts gaiss 3 160-170 0:40-1:20 Rauga mîklas kükas ar pårklåjumu (piem., ar
Abpuséjå kars. 3 160-180
1)
0:40-1:20 biezpienu, kréjumu, olu krému)
Pica (ar biezu virskårtu)
2)
Sakarséts gaiss 1 180-200
Pica (ar plånu garozu) Sakarséts gaiss 1 200-220
1)
1)
0:30-1:00
0:10-0:25 Maize no neraudzétas mîklas Sakarséts gaiss 1 200-220 0:08-0:15 Krépeles Sakarséts gaiss 1 180-200 0:35-0:50
Sîkie cepumi Smilßu mîklas cepumi Sakarséts gaiss 3 150-160 0:06-0:20 Krépeles
Krépeles
Sakarséts gaiss Abpuséjå kars.
3 3
140
160
1)
0:20-0:30
0:20-0:30
Cepumi, kas veidoti no biskvîtu mîklas Sakarséts gaiss 3 150-160 0:15-0:20 Smalkmaizîtes, kas veidotas, izmantojot
Sakarséts gaiss 3 80-100 2:00-2:30
olas baltumu, bezé kükas Mande¬u cepumi Sakarséts gaiss 3 100-200 0:30-0:60 Biskvîti, kas veidoti no rauga mîklas Sakarséts gaiss 3 150-160 0:20-0:40
160 180
170 140
1)
1)
1)
1)
1)
0:20-0:30
0:20-0:35
0:20-0:35
0:20-0:30
0:20-0:30
Kårtainås mîklas cepumi Sakarséts gaiss 3 170-180 Maizîtes
Maizîtes Maza izméra kükas (20 uz vienas plåts)
Maza izméra kükas (20 uz vienas plåts)
Sakarséts gaiss Abpuséjå kars.
Abpuséjå kars. Sakarséts gaiss
3 3
3 3
1
cepeßkråsns iepriekß jåuzkarsé
2
lietojiet kombinéto vai tauku pannu
27
COMPETENCE E8931-4
Cepßana vairåkos lîmeños
Cepßanas veids Sakarséts gaiss
Plauktu izvietojums
no apakßas
2 lîmeñi
Sakarséts gaiss
Plauktu izvietojums
no apakßas
3 lîmeñi
Temperatüra
Laiks
st : min.
Cepumi uz plåtîm
Virtu¬i/ekleri 1 / 4 --- 160-180
1))
0:35-0:60
Sausa drumstalu maize 1 / 3 --- 140-160 0:30-0:60
Sîkcepumi
Smilßu mîklas cepumi 1 / 3 1 / 3 / 5 150-160 0:15-0:35 Plåcenîßi 1 / 3 1 / 3 / 5 140 0:20-0:60 Krépeles 1 / 3 --- 160-170 0:25-0:40 Biskvîti, kas veidoti, izmantojot olas
1 / 3 --- 80-100 2:10-2:50
baltumu, bezé küka Mande¬u cepumi 1 / 3 --- 100-200 0:40-1:20 Biskvîti, kas veidoti no rauga mîklas 1 / 3 --- 160-170 0:30-0:60 Kårtainås mîklas sîkcepumi 1 / 3 --- 170-180
1)
0:30-0:50
Maizîtes 1 / 4 --- 160 0:30-0:45 Maza izméra kükas (20 uz vienas
1 / 4 --- 140
1)
0:25-0:40
plåts)
1
cepeßkråsns iepriekß jåuzkarsé
Padomi cepßanai
Cepßanas rezultåts Iespéjamå k¬üme Risinåjums
Kükas apkaßéjå da¬a nav pietiekami brüna
Kükas virsma iegrimst (k¬üst mitra, salîp)
Küka ir påråk sausa Cepeßkråsns temperatüra påråk zema Iestatiet augståku cepeßkråsns
Küka k¬üst nevienmérîgi brüna Cepeßkråsns temperatüra ir påråk
Neatbilstoßs cepeßkråsns lîmenis Novietojiet küku zemåk
Påråk augsta cepeßkråsns temperatüra
Izmantojiet nedaudz zemåku iestatîjumu
Påråk îss cepßanas laiks Iestatiet ilgåku cepßanas laiku
Cepßanas laikus nedrîkst samazinåt, iestatot augståku temperatüru
Maisîjumå påråk daudz ß˚idruma Izmantojiet mazåk ß˚idruma
Pievérsiet uzmanîbu sajaukßanas laikiem, seviß˚i, ja izmantojat sajaukßanai domåtu ierîci
temperatüru
Cepßanas laiks påråk ilgs Iestatiet îsåku cepßanas laiku
Iestatiet zemåku cepßanas
augsta un cepßanas laiks påråk îss
temperatüru un ilgåku cepßanas laiku
Maisîjums ir nevienmérîgi izklåts Izklåjiet maisîjumu uz cepamås plåts
vienmérîgi
28
COMPETENCE E8931-4
Küka k¬üst nevienmérîgi brüna Ir ievietots tauku ltrs Izñemiet tauku ltru Küka neizcepas paredzétajå laikå Påråk zema temperatüra Izmantojiet nedaudz augståku
temperatüru
Ir ievietots tauku ltrs Izñemiet tauku ltru
Tabula karstå gaisa reΩîma izmantoßanai
Cepßanas veids Plaukta pozîcija Temperatüra CºLaiks
st: min.
Pica (ar plånu pamatnes garozu) 1 180-200
1)
20-30 Pica (ar biezu pårklåjumu) 1 180-200 20-30 Krépeles 1 180-200 45-60 Pîrågs ar spinåtiem 1 160-180 45-60 Så¬å küka 1 170-190 40-50 Pîrågs ar biezpienu, apa¬ß 1 140-160 60-90 Pîrågs ar biezpienu, uz plåts 1 140-160 50-60 Åbolu küka, apklåta 1 150-170 50-70 Dårzeñu pîrågs 1 160-180 50-60 Maize no neraudzétas mîklas 1 250-270 Kårtainås mîklas torte 1 160-180 Uguns küka 250-270 Pîrågi 1 180-200
1)
1)
1)
1)
10-20
40-50
12-20
15-25
1) Cepeßkråsns iepriekßéja sakarséßana
Cepßanas un sacepumu tabula
‰diens Cepeßkråsns funkcija Plaukta
pozîcija
Temperatüra ºC Laiks
st: min
Makaronu sacepums Abpuséjå kars. 1 180-200 0:45-1:00 Lazanja Abpuséjå kars. 1 180-200 0:25-0:40 Sakßu sacepums Bagetes pårklåtas ar
küstoßu sieru
1)
Infratermiskå kars. 1 160-170 0:15-0:30 Infratermiskå kars. 1 160-170 0:15-0:30
1)
Saldie sacepumi Abpuséjå kars. 1 180-200 0:40-0:60 Zivju cepßana Abpuséjå kars. 1 180-200 0:30-1:00 Pildîti dårzeñi Infratermiskå kars. 1 160-170 0:30-1:00
1) Cepeßkråsns iepriekßéja sakarséßana
29
COMPETENCE E8931-4
i
Tabula saldétiem gataviem édieniem
Pagatavojamais
édiens Cepeßkråsns funkcija
Sasaldéta pica Abpuséja karséßana 3 Sekot raΩotåja
Frî kartupe¬i (300-600 g)
Bagetes Abpuséja karséßana 3 Sekot raΩotåja
Aug¬u pîrågi Abpuséja karséßana 3 Sekot raΩotåja
1
Piezîme: kartupe¬i cepot 2-3 reizes jåapmaisa.
1)
Infratermiskå kars. 3 200-220 15-25 min
Plaukta pozîcija
Temperatüra
ºC
norådîjumiem
norådîjumiem
norådîjumiem
Laiks
Vadoties péc raΩotåja norådîjumiem
Vadoties péc raΩotåja norådîjumiem
Vadoties péc raΩotåja norådîjumiem
Cepeßu pagatavoßana
Izmantojiet cepeßu pagatavoßanai abpuséjås karséßanas vai infratermiskås funkciju. Ievietojiet tauku ltru! Cepeßu trauki
• Cepßanai izmantojami visi termiski izturîgie trauki (jåievéro trauku raΩotåju dotie norådîjumi).
• Lielus cepeßus Jüs varat cept tießi uz universålås plåts vai arî uz restém ar universålo plåti
apakßå.
• Visus liesås ga¬as paveidus ieteicams cept traukå ar våku (pieméram, te¬a cepeti, liellopa cepeti, saldétu ga¬u). Tad ga¬a büs sulîgåka.
• Visus ga¬as veidus, kuriem grib iegüt garozu vai kurus grib apbrüninåt, vajadzétu cept traukå
bez våka.
Norådåjumi par tabulu “Cepeßu pagatavoßana”
Íajå tabulå norådîtie dati ir tikai orientéjoßi.
• Ieteicams cepeßkråsnî cept ga¬u un zivis tikai, såkot ar 1 kg lielu svaru.
• Lai novérstu ga¬as sulas vai tauku piedegßanu, ieteicams ieliet cepeßu traukå nedaudz üdens.
• Péc apméram 1/2 - 2/3 no paredzétå gatavoßanas laika cepetis ir jåapgroza.
• Cepot lielåka izméra cepeßus un putnus, tie vairåkas reizes jåaplaista ar cepeßa sulu. Tådéjådi büs iespéjams sasniegt labåku rezultåtu.
• Izslédziet cepeßkråsni 10 min. pirms cepßanås laika beigåm, lai izmantotu atlikußo akumuléto siltumu.
30
Tabula cepeßu pagatavoßanai
COMPETENCE E8931-4
Ga¬as veids Daudzums
Cepeßkråsns funkcija
Plauktu pozîcija
Temperatüra
ºC
Laiks
st./min.
Liellopu ga¬a
Cepetis traukå 1-1.5 kg Abpuséjå kars. 1 200-250 2:00-2:30 Liellopu ga¬as cepetis vai
leja * nedaudz apcepta * vidéji cepta * labi izcepta
biezums cm biezums cm biezums cm
Infratermiskå kars. Infratermiskå kars. Infratermiskå kars.
1 1 1
190-200
180-190 170-180
1)
biezums cm
0:05-0:06 0:06-0:08 0:08-0:10
Cükga¬a
Pleca, kakla da¬a, ß˚iñ˚is 1-1.5 kg Infratermiskå kars. 1 160-180 1:30-2:00 Kakla karbonåde 1-1.5 kg Infratermiskå kars. 1 170-180 1:00-1:30 Viltotais za˚is 750g-1kg Infratermiskå kars. 1 160-170 0:45-1:00
Cükas stilbiñi (iepriekš apcepti) 750g-1kg Infratermiskå kars. 1 150-170 1:30-2:00
Te¬a ga¬a
Te¬a ga¬as cepetis 1kg Infratermiskå kars. 1 160-180 1:30-2:00 Te¬a stilbiñi 1.5-2 kg Infratermiskå kars. 1 160-180 2:00-2:30
Jéra ga¬a
Jéra kåja, jéra cepetis 1-1.5 kg Infratermiskå kars. 1 150-170 1:15-2:00 Jéra muguriña 1-1.5 kg Infratermiskå kars. 1 160-180 1:00-1:30
Medîjuma ga¬a
Za˚a muguriña, za˚a kåja Apm. 1 kg Abpuséjå kars. 3 220-250
1)
0:25-0:40 Stirnas/brieΩa muguriña 1.5-2 kg Abpuséjå kars. 1 210-220 1:15-1:45 Stirnas/brieΩa gurns 1.5-2 kg Abpuséjå kars. 1 200-210 1:30-2:15
Putnu ga¬a
Putnu ga¬as porcijas 200-250g katra Infratermiskå kars. 3 200-220 0:35-0:50 Puse no cå¬a 400-500g katra Infratermiskå kars. 3 190-210 0:35-0:50 Cålis 1-1.5 kg Infratermiskå kars. 1 190-210 0:45-1:15 Pîle 1.5-2 kg Infratermiskå kars. 1 180-200 1:15-1:45 Zoss 3.5-5 kg Infratermiskå kars. 1 160-180 2:30-3:30
Tîtars 2.5-3.5 kg
4-6 kg
Infratermiskå kars. Infratermiskå kars.
1 1
160-180 140-160
1:45-2:30
2:30-4:00
Zivs (sautéta)
Nesadalîta zivs 1-1.5 kg Abpuséjå kars. 2/3 210-220 0:45-1:15
1) Cepeßkråsns iepriekßéja uzkarséßana
31
COMPETENCE E8931-4
Ga¬as tausta izmantoßanas tabula
Pagatavojamais produkts Temperatüra ga¬as gabala vidü
Liellopa ga¬a
Sutinåts cepetis (marinéts cepetis) 90 - 95 oC
Uz reΩ©a cepta ga¬a vai leja,
- iekßpuse sarkana (ang¬u gaumé)
- iekßpuse rozå (vidéji izcepts)
- iekßpuse izcepusies
Cükga¬a
Cükas pleca gabals, ß˚iñ˚is, kakla da¬a 80 - 82 oC
Karbonådes gabals (mugura) 75 - 80 oC
Maltås ga¬as cepetis 75 - 80 oC
45 - 50 oC 60 - 65 oC 75 - 80 oC
Te¬a ga¬a
Te¬a ga¬as cepetis 75 - 80 oC
Te¬a ciska 85 - 90 oC
Jéra ga¬a
Jéra ciska 80 - 85 oC
Jéra mugura 80 - 85 oC
Jéra cepetis 75 - 80 oC
Medîjums
Za˚a mugura 70 - 75 oC
Za˚a ciskas, ˚epas 70 - 75 oC
Vesels za˚is 70 - 75 oC
Stirnas mugura, brieΩa mugura 70 - 75 oC
Stirnas ciska, brieΩa ciska 70 - 75 oC
Cepeßu pagatavoßana pie pazeminåtas temperatüras
Cepeßkråsns funkcija: Pagatavoßana pie pazeminåtas temperatüras
Zemås temperatüras, ko iespéjams noregulét ßai kråsnij, piedåvå iespéju pagatavot seviß˚i maigus un sulîgus ga¬as édienus. Pagatavoßana pie pazeminåtas temperatüras ir piemérota maigai, liesai ga¬ai un zivîm.
32
COMPETENCE E8931-4
!
i
i
!
Pazeminåtås temperatüras reΩîms nav piemérots, pieméram, sautétam cepetim, cükga¬as cepetim. Cepeßkråsns tiek sakarséta lîdz piedåvåtajai vai noregulétajai temperatürai. Kad karséßana pabeigta, atskan akustiskais signåls. Péc tam cepeßkråsns automåtiski pårslédzas uz zemåku temperatüru. Nelielu ga¬as gabalu, pieméram, bifßteku, pagatavoßanai ieteicams izvéléties temperatüru 120 oC. Lielåkiem ga¬as gabaliem, pieméram, liellopa lejai, labåk izvéléties temperatüru 150 oC.
Uzmanîbu! Pagatavojot cepeßus, jålieto tauku ltrs!
Cepeßu pagatavoßana pie pazeminåtas temperatüras vienmér jåveic va¬éjå traukå, bez våka.
1. Ga¬a vispirms lielå karstumå jåapcep uz pannas.
2. Ga¬a jåievieto cepeßu traukå vai tießi uz reΩ©a, zem kura novietots trauks piloßo tauku
savåkßanai.
3. Péc tam, kad ga¬a ievietota cepeßkråsnî, jåizvélas cepeßkråsns funkcija „Pagatavoßana pie pazeminåtas temperatüras” , nepiecießamîbas gadîjumå jåizmaina cepeßkråsns piedåvåtå ieteicamå temperatüra un jåveic pagatavoßana (saskañå ar tabulu).
Pagatavoßanu pie pazeminåtas temperatüras nevar kombinét ar pulksteña funkcijåm
„Ilgums” un „Beigas” .
Tabula cepeßu pagatavoßanai pie pazeminåtas temperatüras
Pagatavojamå pårtika Svars
(g)
Liellopu ga¬as cepetis 1000-1500 g 150 2 90-110
Liellopu ga¬as leja 1000-1500 g 150 2 90-110
Te¬a ga¬as cepetis 1000-1500 g 150 2 100-120
Steiki 200-300 g 120 2 20-30
(Pirms pagatavoßanas apbrüniniet cepeßpannå)
Iestatîtå
temperatüra
Plaukta pozîcija
Laiks
min.
Plakanu produktu griléßana
Griléßanai jålieto griléßanas vai lielo produktu griléßanas funkcijas un jåizvélas maksimålå temperatüra.
Uzmanîbu! Griléßanas laikå cepeßkråsns durtiñåm vienmér jåbüt aizvértåm.
33
COMPETENCE E8931-4
i
Tukßå cepeßkråsns, funkciju “Griléßana” izmantoßanas gadîjumå iepriekß 5 minütes jåkarsé.
• Griléßanai vienlaikus jåizmanto reΩ©is un universålå panna.
• Griléßanas laiks norådîts tikai aptuveni.
• Griléßanai îpaßi pieméroti ir plåni zivs un ga¬as gabali.
Griléßanas tabula
Griléjamais produkts Cepeßkråsns
lîmenis
Frikadeles 4 8-10 min. 6-8 min. Cükga¬as leja 4 10-12 min. 6-10 min. Desiñas 4 8-10 min. 6-8 min. Filejas steiki, te¬a ga¬as steiki 4 6-7 min. 5-6 min. Liellopu ga¬as leja, liellopu ga¬as cepetis (apm. 1 kg) 3 10-12 min. 10-12 min. Grauzdiñi Grauzdiñi ar garnéjumu 3 6-8 min. ---
1)
Griléßanas restes jålieto bez universålås pannas.
1)
3 2-3 min. 2-3 min.
Griléßanas laiks
1. pusei
Griléßanas laiks
2. pusei
Atkauséßana
Atkauséßanai jåizmanto cepeßkråsns funkcija “Atkauséßana” (bez temperatüras noreguléßanas).
• Produkti jåievieto ß˚îvî un ß˚îvis - uz reΩ©a.
• Apklåßanai jåizmanto pergamenta papîrs vai folija. Nedrîkst izmantot ß˚îvjus vai b¬odas, jo tie ievérojami pagarina atkauséßanas laiku.
• Atkauséßanai jåizmanto 1. lîmenis, skaitot no apakßas.
Atkauséßanas tabula
Pårtika Atkauséßanas laiks
min.
Cålis, 1000 g 100-140 min. 20-30 min. Novietojiet vistu uz liela, otrådi
Ga¬a, 1000 g 100-140 min. 20-30 min. Kad pagåjusi puse no pagatavoßanas
Ga¬a, 500 g 90-120 min. 20-30 min. Kad pagåjusi puse no pagatavoßanas
34
Turpmåkå
atkauséßana
Piezîmes
apgriezta ß˚îvja. Kad pagåjusi puse no pagatavoßanas laika, apgrieziet ga¬u uz otru pusi
laika, apgrieziet ga¬u uz otru pusi
laika, apgrieziet ga¬u uz otru pusi
COMPETENCE E8931-4
Forele, 150 g 25-35 min. 10-15 min. --­Zemenes, 300 g 30-40 min. 10-20 min. --­Sviests, 250 g 30-40 min. 10-15 min. --­Kréjums, 2x200 g 80-100 min. 10-15 min. Kréjumu var sakult, to pilnîbå
neatkauséjot
Torte, 1400 g 60 min. 60 min. ---
Konservu karséßana
Karséßanai jåizmanto apakßéjås karséßanas funkcija .
Izmantojamie trauki
• Jåizmanto tikai konservéßanas nolükiem paredzétås burkas, kas ir vienåda lieluma.
Burkas ar automåtisko vai bajonetes tipa aizslégu ievårîjumu pagatavoßanai nav piemérotas.
• Karséßanai jåizmanto pirmais lîmenis, skaitot no apakßas.
• Lietojiet universålo plåti. Uz tås ir vieta seßåm litra burkåm.
• Burkåm jåbüt vienådi piepildîtåm un aizvértåm.
• Novietojiet burkas tå, lai tås savå starpå nesaskartos.
• Ielejiet plåtî apméram  litru üdens, lai cepeßkråsnî rastos pietiekami daudz mitruma.
• Tiklîdz ß˚idrumå pirmajås burkås såk parådîties burbulîßi (litra burkås péc apméram 35-60 min.), izslédziet cepeßkråsni vai pårreguléjiet temperatüru atpaka¬ uz 100 oC (skat. tabulu).
Konservu karséßanas tabula
Norådîtie laiki un temperatüras ir tikai orientéjoßas vértîbas.
Konservéßana Temperatüra °C Pagatavoßanas laiks
lîdz vårîßanås stadijai,
minütés
Ogas
Zemenes, mellenes, avenes nogatavojußås érkß˚ogas
Negatavas érkß˚ogas 160-170 35-45 10-15 min
Aug¬i ar kauliñiem
Bumbieri, cidonijas, plümes 160-170 35-45 10-15 min.
Dårzeñi
Burkåni 1) 160-170 50-60 5-10 min Sénes 1) 160-170 40-60 10-15 min Gur˚i 160-170 50-60 --­Asorti 160-170 50-60 15 min Kolråbji, zirñi, spar©e¬i 160-170 50-60 15-20 min Pupas 160-170 50-60 ---
160-170 35-45 ---
Pagatavoßanas
turpinåßana pie 100° C,
minütés
1) Atståjiet cepeßkråsnî péc izslégßanas
35
COMPETENCE E8931-4
!
!
i
i
!
Tîrîßana un kopßana
Brîdinåjums! Pirms tîrîßanas cepeßkråsnij jåbüt izslégtai un atdzisußai.
Brîdinåjums! Cepeßkråsns tîrîßana ar tvaika strüklu vai augstspiediena tîrîtåju aiz droßîbas apsvérumiem ir aizliegta!
Uzmanîbu! Nelietojiet tîrîßanai berΩamos, asus, abrazîvus tîrîßanas lîdzek¬us vai materiålus.
Iekårtas tîrîßana no årpuses
• Cepeßkråsns priekßpusi tîriet ar mîkstu drånu un siltu trauku mazgåjamå lîdzek¬a ß˚îdumu.
• Metåla da¬as tîriet ar speciåli ßim nolükam paredzétiem tîrîßanas lîdzek¬iem.
Cepeßkråsns iekßpuse
Uzmanîbu! Tîrîßanas laikå nedrîkst büt ieslégta neviena no cepeßkråsns funkcijåm, un kråsnij ir
jåbüt atdzesétai.
Veiciet iekårtas tîrîßanu péc katras lietoßanas reizes. Tådéjådi büs vieglåk noñemt netîrumus,
un tie nepaspés piedegt.
1. Lai bütu vieglåk veikt tîrîßanu, Jüs varat ieslégt cepeßkråsns iekßéjo apgaismojumu.
2. Péc katras lietoßanas izslaukiet kråsniñu ar mazgåßanas lîdzek¬a ß˚îdumu un izsusiniet to.
Piekaltußus netîrumus likvidéjiet ar speciåliem cepeßkråsns tîrîßanas lîdzek¬iem.
Uzmanîbu! izmantojiet tikai tådus aerosolus, kuriem nepiecießama iepriekßéja cepeßkråsns
sakarséßana. Ievérojiet aerosolu raΩotåju dotos norådîjumus!
Piederumi
Visas iebîdåmås da¬as (restes, cepamås plåtis u.c.) péc katras lietoßanas nomazgåjiet un labi nosusiniet. Lai labåk noñemtu netîrumus, ieteicams tås uz îsu laiku iemérkt.
Tauku ltrs
1. Tauku ltru tîra mazgåjamå lîdzek¬a ß˚îdumå vai trauku mazgåjamå maßînå.
2. Ja netîrumi piedegußi, pavåriet to nelielå üdens, kam pievienotas 2-3 édamkarotes mazgåßanas
lîdzek¬a ß˚îduma.
36
COMPETENCE E8931-4
!
!
!
i
2
1
!
2
1
Iebîdåmais piederumu atbalsta reΩ©is
Lai notîrîtu cepeßkråsns tilpnes sånu sienas, iebîdåmo reΩ©i labajå un kreisajå cepeßkråsns pusé var noñemt.
ReΩ©a noñemßana ReΩ©is vispirms jåpavelk uz priekßpusi (1), péc tam jåatbrîvo aizmuguréjå da¬å (2).
ReΩ©a ielikßana
Svarîgi! Ieliekot atpaka¬ vietå reΩ©i, pievérsiet uzmanîbu tam, lai plåts atbalsta sliedes ksåcijas skrüves bütu pavérstas uz priekßpusi.
Lai ieliktu atpaka¬ reΩ©i, tas vispirms jåiekarina aizmuguréjå da¬å (1), bet péc tam jåieliek un jåpiespieΩ priekßpusé (2).
Uzmanîbu! Nekådå gadîjumå nemé©iniet reΩ©a vadotnes iee¬¬ot ar smérvielåm!
Cepeßkråsns apgaismojums
Brîdinåjums: Elektriskås stråvas trieciena risks!
Pirms apmainåt iekßéjå apgaismojuma spuldzîti:
- izslédziet cepeßkråsni,
- izslédziet vai izgrieziet droßinåtåjus sadales skapî.
Lai pasargåtu spuldzi un stikla plafonu nejaußas nokrißanas gadîjumå, ieklåjiet cepeßkråsnî kådu
mîkstu drånu.
37
COMPETENCE E8931-4
!
!
Cepeßkråsns aizmuguréjås spuldzes nomaiña / Stikla plafona tîrîßana
1. Noskrüvéjiet plafonu, pagrieΩot to pa kreisi, noñemiet to un
notîriet.
2. Ja nepiecießams: Apmainiet cepeßkråsns apgaismojuma spuldzi (40 W, 230 V,
karstumizturîba 300 oC).
3. Uzlieciet atpaka¬ stikla plafonu.
Cepeßkråsns sånu spuldzes nomaiña / Stikla plafona tîrîßana
1. Noñemiet kreisås puses iebîdåmo reΩ©i.
2. Ar ßaura, neasa priekßmeta (pieméram, téjkarotes) palîdzîbu
noñemiet plafonu un notîriet.
3. Ja nepiecießams: Apmainiet cepeßkråsns apgaismojuma spuldzi (25 W, 230 V,
karstumizturîba 300 oC).
4. Uzlieciet atpaka¬ stikla plafonu.
5. Ielieciet atpaka¬ vietå reΩ©i.
Cepeßkråsns tilpnes griestu tîrîßana
Lai atvieglotu cepeßkråsns tilpnes griestu tîrîßanu, augßéjo termoelementu iespéjams atlocît.
Termoelementa atlocîßana
Brîdinåjums!
Termoelementa atlocîßanu drîkst veikt tikai tad, kad cepeßkråsns ir izslégta un pietiekami atdzisusi, lai nebütu bîstami apdedzinåties.
1. Jånoñem sånu reΩ©i.
2. No priekßpuses jåsatver termoelements un jåizvelk no
ksatoriem virzienå uz priekßu.
3. Termoelements jånoloka uz leju.
Uzmanîbu!
Nespiediet termoelementu uz leju ar spéku! Tas var nolüzt.
Jåveic cepeßkråsns tilpnes griestu tîrîßana.
38
Termoelementa nostiprinåßana
!
1. Termoelements jåpieloka atpaka¬ pie cepeßkråsns tilpnes griestiem.
2. Termoelements, pårvarot atsperes spéku, jåpavelk uz priekßu un jåpårvelk påri ksåcijas izvirzîjumam.
3. Jå¬auj termoelementam nokséties stiprinåjumos.
4. Jåieliek atpaka¬ vietå iebîdåmais sånu reΩ©is.
Uzmanîbu!
Termoelementam abås pusés jåatrodas virs cepeßkråsns iekßéjås sienas ksåcijas izvirzîjumiem un jåbüt kårtîgi noksétam.
Cepeßkråsns durtiñas
Lai cepeßkråsns durtiñas notîrîtu, tås var izñemt.
Durtiñu izñemßana
1. Pilnîbå jåatver cepeßkråsns durtiñas.
2. Misiña kråsas ksåcijas sviras pie abiem durtiñu ßarnîriem jåatvåΩ.
3. Jåsatver durtiñu malas ar abåm rokåm un jåaizver par apméram , pårvarot pretestîbu.
4. Jåizce¬ durtiñas (uzmanîbu: smagas!).
5. Jånovieto izñemtås durtiñas ar årpusi uz leju uz mîksta, lîdzena
paliktña, pieméram, uz segas, lai izvairîtos no skråpéjumiem.
Cepeßkråsns durtiñu ielikßana atpaka¬ vietå
1. Jåsatver durtiñas ar abåm rokåm sånos roktura pusé.
2. Jåtur durtiñas apméram 60 grådu leñ˚î.
3. Durtiñu ßarnîrus vienlaikus jåiebîda abos izvirzîjumos labajå un
kreisajå cepeßkråsns pusé, cik tålu vien iespéjams.
4. Durtiñas jåpace¬ uz augßu, lîdz sajütat pretestîbu, un pilnîbå atveriet tås.
5. Misiña kråsas ksåcijas svira pie abiem durvju ßarnîriem jåatloka såkotnéjå pozîcijå.
6. Jåaizver cepeßkråsns durtiñas.
39
COMPETENCE E8931-4
!
!
Cepeßkråsns durtiñu stikls
Cepeßkråsns durtiñåm ir çetrkårßs stikls. Iekßéjie stikli ir izñemami, lai veiktu tîrîßanu.
Brîdinåjums! Veiciet tålåk norådîtås darbîbas tikai tad, kad durtiñas ir izñemtas. Pretéjå gadîjumå péc stikla izñemßanas durtiñas, k¬üstot vieglåkas un pasitoties uz augßu, varétu Jüs apdraudét.
Uzmanîbu! Ja pieliek lielu spéku, seviß˚i, stikla malåm, tas var saplîst!
Virséjå stikla izñemßana
1. Jåizñem cepeßkråsns durtiñas un ar rokturi uz leju jånovieto uz
kåda mîksta paliktña.
2. Jåsatver virséjais stikls pie apakßmalas un pretî atsperes spiedienam jåpabîda durtiñu roktura virzienå, kamér stikls apakßmalå atbrîvojas (1).
3. Viegli jåpace¬ stikls un jåizvelk årå (2).
Vidéjo stiklu izñemßana
1. Jåsatver vidéjie stikli aiz apakßéjås malas un jåpabîda
cepeßkråsns durtiñu roktura virzienå, lîdz tå apakßéjå mala atbrîvojas (1).
2. Stikli pie apakßéjås malas nedaudz jåpace¬ uz augßu un jåizvelk årå (2).
Jånotîra stikli.
Vidéjo stiklu ielikßana atpaka¬ vietå
1. Vidéjie stikli slîpi, såkot no augßpuses, jåievada durtiñu prolå
roktura pusé.
2. Vidéjie stikli jånolaiΩ uz leju un durtiñu malas virzienå lîdz atdurei jåiebîda turétåjå.
Virséjå stikla ielikßana atpaka¬ vietå
1. Virséjais stikls slîpi, såkot no augßpuses, jåievada durtiñu prolå
roktura pusé.
2. Stikls jånolaiΩ uz leju. Stikls jånovieto roktura pusé pie turétåja prola durvju malå un jåpabîda zem turétåja prola. Stiklam jåbüt cießi noksétam!
Cepeßkråsns durtiñas jåieliek atpaka¬ vietå.
40
Ko darît, ja...
!
i
i
Probléma Iespéjamais iemesls Risinåjums
COMPETENCE E8931-4
Nedarbojas plîts riñ˚i Cepeßkråsns neuzsilst Cepeßkråsns nav ieslégta Ieslédziet cepeßkråsni
Cepeßkråsns apgaismojums nedarbojas
Cepeßkråsns neuzsilst. Izgaismojas laika indikåcija .
Uz pulksteña displeja parådås simbols F11
K¬ümes kods, kas nav iepriekß norådîts, parådås uz laika displeja
Jåievéro iebüvéjamås plîts virsmas instrukcijas norådîjumi
Nav iestatîts pulkstenis Iestatiet pulksteña diennakts laiku
Nav veikti nepiecießamie iestatîjumi Pårbaudiet iestatîjumus Aktivizéjusies cepeßkråsns
automåtiskå izslégßanas sistéma
Izslégußies droßinåtåji sadales skapî Pårbaudiet droßinåtåjus. Ja probléma
Cepeßkråsns apgaismojums spuldze ir bojåta
Aktivizéts demo variants
Ga¬as termometra îssavienojums vai arî tam nav cießa savienojuma ar ligzdu
Elektroniska rakstura k¬üme Izslédziet un ieslédziet iekårtu, izmantojot
Skatît “Cepeßkråsns automåtiskå izslégßanas sistéma”
atkårtojas, sazinieties ar kvalicétu elektri˚i
Nomainiet cepeßkråsns apgaismojuma spuldzi
Piespiediet Izvéles taustiñu 2 sekundes, tad 2 sekunΩu laikå piespiediet un noturiet uz 2 sekundém taustiñus Izvéle un
Ievietojiet cießåk ga¬as termometru tam paredzétajå kontaktligzdå, kas atrodas uz cepeßkråsns sånu sienas
måjas droßinåtåju vai arî droßîbas slédzi kas atrodas sadales skapî. Ja kods parådås atkårtoti, sazinieties ar klientu apkalpoßanas noda¬as darbiniekiem
Ja ßî informåcija ir nepietiekama un Jums nepalîdz, lüdzu, griezieties pie klientu apkalpoßanas dienesta.
Brîdinåjums! Remontu drîkst veikt tikai speciålists. Nelietpratîga remonta gadîjumå lietotåjs
var ciest ievérojamus zaudéjumus. Remonta nepiecießamîbas gadîjumå griezieties tirdzniecîbas organizåcijå vai servisa dienestå.
Ja bojåjumi radußies iekårtas nepareizas apkalpoßanas dé¬, remonts arî garantijas laikå nebüs
bezmaksas.
Norådîjums par iekårtåm ar metåla priekßéjo paneli:
Sakarå ar to, ka iekårtas priekßéjais panelis ir auksts, iespéjams, ka neilgi péc cepßanas tå büs nosvîdusi.
41
COMPETENCE E8931-4
Klientu apkalpoßanas dienests
Noda¬å “Ko darît, ja...” aplükoti iespéjamie iekårtas darbîbas traucéjumi, kurus Jüs varat novérst paßi.
Ja radußies tehniska rakstura traucéjumi, griezieties tev tuvåkajå servisa dienestå. Labi sagatavojieties sarunai. Tådejédi Jüs atvieglosiet diagnozi un izlemßanu, vai ir nepiecießama servisa darbinieka vizîte.
Nosauciet klientu apkalpoßanas dienestam sekojoßu informåciju:
• iekårtas mode¬a nosaukumu
• raΩojuma numuru (PNC-Nr.)
• sérijas numuru (S-Nr.) (numurus skat. uz iekårtas datu plåksnîtes).
• traucéjumu izpausmes veidu
• eventuålo iekårtas parådîto traucéjumu indikåciju
Pirms grießanås pie klientu apkalpoßanas dienesta, pierakstiet sekojoßo informåciju par iekårtu:
Mode¬a nosaukums: RaΩojuma numurs: Sérijas numurs: Pirkuma datums:
Simbols
atkritumos. Tas jånodod attiecîgos elektrisko un elektronisko iekårtu savåkßanas punktos pårstrådåßanai. Nodroßinot pareizu utilizåciju, Jüs palîdzésiet izvairîties no potenciålåm negatîvåm sekåm apkårtéjai videi un cilvéka veselîbai, kuras iespéjams izraisît, nepareizi izmetot atkritumos ßådus produktus. Lai iegütu detalizétåku informåciju par utilizåciju, lüdzu sazinieties ar Jüsu pilsétas domi, saimniecîbas atkritumu savåkßanas dienestu vai veikalu, kurå Jüs iegådåjåties ßo produktu.
uz produkta vai tå iepakojuma noråda, ka ßo produktu nedrîkst izmest saimniecîbas
42
Loading...